輸入食材マルシェ
1,836円
*商品パーケージなど予告なく変更する場合がございます。イタリアの名シェフ達の愛用品 美味しさにこだわった無農薬栽培のそばを石臼で挽きました。 イタリアの名シェフ達の愛用メーカーのMULINO MARINO (ムリーノ・マリーノ)社 無農薬栽培した良質な蕎麦から造られた蕎麦粉は、昔ながらの製法で石臼挽きしてあります。ガレット、パスタ、ピッツォッケリ、ポレンタなどに適しています。 ◇MURINO MARINO ムリーノ・マリーノ◇ マリーノ社の製品生産への真摯な取り組みはイタリアスローフード協会からも高い指示を得ると共に、 各国のイタリアレストランからも絶大な信頼が寄せられています。 ・ EUオーガニック認証 ・ HACCP認証 ・ FDA承認済み 風味を守るため、保存料は一切使用しておりません。 温度変化や湿気に影響を受けやすい、デリケートな製品ですので、保存には十分お気をつけ下さい。 昔の粉のように、虫害の心配があるので、出来るだけ乾燥した冷所での保管をお願いいたします。 原産国:イタリア 内容量500g 原材料名:そば 注意事項:【期限】 製造後18ヶ月 【開封前保存方法】 :直射日光、高温多湿をさけて15℃で保存 【開封後保存方法】: 直射日光、高温多湿をさけて15℃で保存 夏季は冷蔵(クール)便での発送となります 温度帯冷蔵 入荷の無い場合もございます。ご了承ください。
1,728円
*商品パーケージなど予告なく変更する場合がございます。イタリアの名シェフ達の愛用品。美味しさにこだわった無農薬、無添加です。 イタリアの名シェフ達の愛用メーカーのMULINO MARINO (ムリーノ・マリーノ)社 無農薬栽培した良質なライ麦粉は、昔ながらの製法で外皮や胚芽を含め石臼挽きしてあります。 パンやビスコッティに適しています 風味を守るため、保存料は一切使用しておりません。 温度変化や湿気に影響を受けやすい、デリケートな製品ですので、保存には十分お気をつけ下さい。 昔の粉のように、虫害の心配があるので、出来るだけ乾燥した冷所での保管をお願いいたします。 ◇MURINO MARINO ムリーノ・マリーノ◇ マリーノ社の製品生産への真摯な取り組みはイタリアスローフード協会からも高い指示を得ると共に、 各国のイタリアレストランからも絶大な信頼が寄せられています。 ・ EUオーガニック認証 ・ HACCP認証 ・ FDA承認済み 風味を守るため、保存料は一切使用しておりません。 温度変化や湿気に影響を受けやすい、デリケートな製品ですので、保存には十分お気をつけ下さい。 昔の粉のように、虫害の心配があるので、出来るだけ乾燥した冷所での保管をお願いいたします。 原産国:イタリア 内容量1kg 原材料名:ライ麦 注意事項:【期限】 製造後18ヶ月 【開封前保存方法】 :直射日光、高温多湿をさけて15℃で保存 【開封後保存方法】: 直射日光、高温多湿をさけて15℃で保存 夏季は冷蔵(クール)便での発送となります 温度帯冷蔵 入荷の無い場合もございます。ご了承ください。
1,782円
*商品パーケージなど予告なく変更する場合がございます。 イタリアの名シェフ達の愛用品 美味しさにこだわった無農薬、無添加です。 100%イタリア産原料にこだわった100%EUオーガニック認証の小麦粉です。 ムリーノマリーノの代名詞でもあるアンティークの石臼を用いて、セナトーレカッペリ種の小麦粉を挽いた超こだわりのセモリナ粉。 石臼挽きのため一般的なセモリナ粉よりも粒が荒く、胚芽入りで、パスタやパンにする際の感覚がちょっと違うので注意が必要です。 生パスタ、ピッツア、ビスコッティに適しています。 ◇MURINO MARINO ムリーノ・マリーノ◇ マリーノ社の製品生産への真摯な取り組みはイタリアスローフード協会からも高い指示を得ると共に、 各国のイタリアレストランからも絶大な信頼が寄せられています。 ・ EUオーガニック認証 ・ HACCP認証 ・ FDA承認済み 風味を守るため、保存料は一切使用しておりません。 温度変化や湿気に影響を受けやすい、デリケートな製品ですので、保存には十分お気をつけ下さい。 昔の粉のように、虫害の心配があるので、出来るだけ乾燥した冷所での保管をお願いいたします。 原産国:イタリア 内容量1kg 原材料名:小麦粉 注意事項:【期限】 製造後18ヶ月 【開封前保存方法】 :直射日光、高温多湿をさけて15℃で保存 【開封後保存方法】: 直射日光、高温多湿をさけて15℃で保存 夏季は冷蔵(クール)便での発送となります 温度帯冷蔵 入荷の無い場合もございます。ご了承ください。
1,296円
フランスのレストランや家庭で爆発的ヒットとなったのがこのエブリ麦です。 丸のままの小麦の粒から作られ、添加物を一切加えていないので麦の自然な風味がそのまま残っています。 すでに半加熱加工してありますので、沸騰したお湯で10分間ゆでるだけで簡単に調理できます。 バターを加えたり、塩や砂糖で味付けしたりして、さまざまな料理に使用できます。 また、冷めてもおいしくいただけます。 内容量:500g商品は予告無く終了する場合がございます。
3,240円
魚や貝類、野菜をスープで煮込んだり。 魚介のスープ仕立てやパスタ、リゾットのだし汁として。 原材料:アメリカウバガイ煮汁、食塩 野菜を煮たり、ポタージュ、お鍋にも レストランは勿論、ご家庭でも本格料理を! 商品は予告無く終了する場合がございます。
2,700円
オルティス社の"アテュン・クラロ"(キハダマグロ)は水揚げされるたくさんのキハダマグロの中でも、30kg以下の選び抜かれたマグロの引き締まった赤身部分だけを用いて造られるので大変風味があります。 良質のオリーブオイルに漬けてありますので、そのままお召し上がりになるのはもちろん、サラダやピザ、パスタ料理の材料として幅広くお使いいただけます。 内容量:220g 1ヶ当重量:365g サイズ:85X85X70 賞味期限:常温7年 無添加・無着色 美容と健康に!!!商品は予告無く終了する場合がございます。
無添加!無着色! マグロのトロのオリーブ漬けはビンナガマグロのトロの部分だけを使って造られています。 水揚げ後に素早く調理されたマグロのトロは、程よく脂が乗っていて、繊細な味わいです。 フランスパンのサンドイッチやサラダのトッピングにお使いいただけるのは勿論ですが、この素晴らしい味はオードブルとして、ミニ野菜やハーブを添えてシンプルに召し上がるのが一番のお勧めです。 内容量:110g 1ヶ当重量:140g サイズ:32X110X69 賞味期限:常温7年 美容と健康の為に!!!商品は予告無く終了する場合がございます。
1,944円
水25L・肉30kg・4時間で仕込みました。 綺麗なゼリー状のスープは、色々な料理に♪ レストランは勿論、ご家庭でも本格料理を! 商品は予告無く終了する場合がございます。 毎週金曜日当店入荷。(水曜日までにご注文ください) *冷凍食品は冷凍食品以外とは一緒に梱包できません。
フランス産 冷凍メロンのピューレ原産国はヨーロッパなど ムースやゼリー、シャーベットは勿論、ガスパチョやスープとしても。 解凍後、そのままデザートやジュースに フルーツと砂糖のみで作ってあります。 冷蔵庫で解凍してそのままお使いください。(再冷凍はおやめください) デザートは勿論、アイスやフルーツのソース、ケーキやカクテルにも使ってみてください。 毎週火曜日、土曜日の入荷予定です。 入荷の無い場合もございます。ご了承ください。 *冷凍食品以外とは一緒に梱包できません。
12,420円
ドゥジョー(Dejaut)のジェルブリは、パリの高級メゾンやルレ・デセール(Relais Dessert)チェーンなどで使用されている新しいナパージュです。 ジェルブリの表面は滑らかで光沢のある理想的なゼリー状をしていて、新鮮なフルーツの風味を感じさせます。 また、素早く簡単に溶けるという性質を持ち、40%〜100%に希釈してアントルメやタルト、フルーツなどあらゆる製品にお使いいただけます。 内容量:8kg
3,564円
フランス産 冷凍サボテンの実のピューレ原産国はヨーロッパなど ワインレッドの柑橘系の甘酸っぱい、香り高いピューレ ムースやゼリー、シャーベットは勿論、ガスパチョやスープとしても。 解凍後、そのままデザートやジュースに フルーツと砂糖のみで作ってあります。 冷蔵庫で解凍してそのままお使いください。(再冷凍はおやめください) デザートは勿論、アイスやフルーツのソース、ケーキやカクテルにも使ってみてください。 毎週火曜日、土曜日の入荷予定です。 入荷の無い場合もございます。ご了承ください。 *冷凍食品以外とは一緒に梱包できません。
産地:フランス各地 乳:牛乳にクリーム添加 乳脂肪分:75% 重量200g アルカン社 有名なフランスの美食家の名前にちなんでいます。 レアチーズケーキのようであり、ほどよい酸味と軽い塩気、脂肪分が高いわりにはとてもさわやかに食べられます。 チーズは季節により輸入元、購入場所が変わることがございます。入荷の無い場合もございます。
6,696円
12個入り=1110gベルジェ・ドゥ・ガスコーニュ社 ほどよく熟れた白桃を手を使ってむきます。 果実は柔らかく、この上なくいい香りがします。 保存料や着色料などの添加物を一切使わず、半世紀来の自社の製法を貫き通す厳しいまでの姿勢は、アラン・デュカス、タイユヴァン、ラ・トゥール・ダルジャン、フォションといったフランス国内でも一流の顧客の賞賛をほしいままにしています。 そのままで、お菓子作りに・・・ 商品は予告無く終了する場合がございます。
2,160円
肉、魚や貝類、野菜をスープで煮込んだり。 肉類、魚介のスープ仕立てやパスタ、リゾットのだし汁として。 ゼラチンを加えて冷たいゼリーよせにも。 原材料:コンソメベース(鶏ガラ・牛骨・玉葱・牛肉・人参・パセリ・香辛料)・野菜(玉葱・人参・セロリ・太葱)・牛肉・卵白・鶏肉・ビーフエキス・ビーフブイヨン・粉末ブイヨン・チキンブイヨン・トマトペースト・食塩・香辛料・調味料(アミノ酸等)・カラメル色素・酸味料・増粘剤(グァーガム)・香辛料抽出物・香料 野菜を煮たり、ポトフやポタージュ、お鍋にも レストランは勿論、ご家庭でも本格料理を! 商品は予告無く終了する場合がございます。 毎週金曜日当店入荷。(水曜日までにご注文ください) *冷凍食品は冷凍食品以外とは一緒に梱包できません。
2,808円
ロブスターとグリーンマッスルのフォンを使用しています。 甘みと豊かな風味があり、ビスク、ブイヤベース、パスタソース、チャウダーに合います。 ※増粘剤、塩は添加されていません。 炊き込みご飯、パエリア、スパゲティー、リゾット、魚介のスープ仕立てなどに 原材料 :ロブスター、スープストック、野菜、トマトペースト、トマト加工品、植物油脂、水 原産国 ニュージーランド 調理方法 : 流水等で解凍し、72℃以上に温めてご使用ください。 レストランは勿論、ご家庭でも本格料理を! 商品は予告無く終了する場合がございます。 *冷凍食品は冷凍食品以外とは一緒に梱包できません。
