JAタウン
3,540円
○●瀬戸のもち豚とは?●○ 1963年創業。50年以上にわたる肥育経験によって、繁殖から飼料、飼育環境まで、全てにこだわりをもって、丹精込めて育てた豚。 つきたてのおもちのように光沢があり、ほのかな甘みを持つ脂肪と、きめの細かい筋繊維で作られる臭みのない旨味を持つ赤身が特徴のお肉です。 「瀬戸のもち豚の無添加シリーズ」 「瀬戸牧場」で大切に育てた「瀬戸のもち豚」の美味しさをそのまま味わっていただくために、発色剤、保存料、酸化防止剤、化学調味料などの食品添加物を一切使用していません。 お肉本来の自然な味わいと食感をお楽しみください! ◎無添加粗挽きウインナー・・・焼いてもよし、ボイルでもOK! 粒マスタードをたっぷりつけてお召し上がりください♪ と畜後およそ6時間以内のまだ温かい豚肉を使うことで、結着剤などを使わなくても、歯ごたえたっぷり、プリッとした食感を味わうことができるウインナー。 冷凍豚肉ではできない、新鮮なお肉だからこそできる、こだわりの『温と体製法』です! ◎無添加ベーコン・・・ パスタやスープ、サラダなどいろいろな料理にご利用いただけます♪ 「瀬戸のもち豚」の美味しさは、何といっても“脂"です。 あっさりしていながら、甘みのある脂が特徴の豚肉。 そのバラ肉を塩と香辛料だけに漬け込み、桜のチップで燻して作ったベーコンです。 食品添加物を一切使用していないので、そのままでも安心してお召し上がりいただけます。 ◎無添加ロースハム・・・朝食やワインのお供にいかがでしょうか? 新鮮な「瀬戸のもち豚」のロース肉を塩と香辛料にじっくり漬け込みます。 燻製し、火がとおりすぎないように加熱することで、しっとり柔らかいハムに仕上げています。 添加物はもちろん、塩と香辛料しか使用していないので、安心して「瀬戸のもち豚...
JAタウン
3,540円
★この商品は母の日用商品です★ 5/7頃~順次発送いたします! ※「のし」をご希望されるお客様は、必ずのしをご指定くださいますようお願い申し上げます。 コンビニ・ATM決済のお客様へ 5/1以降にご注文のお客様で、母の日(5/12)までにお届けをご希望の方は、 支払期限日に関わらず、5/7の22時までにご入金をお願いいたします。 入金が遅れた場合5/12までにお届けできない場合がありますのでご注意願います。 5/1より前にご利用のお客様は、通常通り1週間以内のご入金をお願いいたします。
JAタウン
3,500円
"もうこのつくり方をしてるのは もしかしたら世界ではうちだけかもしれない!" 本場ドイツでも昔ながらのこの製法でつくっているところが失われつつある中、 伝された製法を今でも忠実に再現している 熟成肉工房 ジロー これぞ本物のハム。 伝統の手造りの味、熟成肉の旨味をご賞味下さい。 【詰め合わせ内容】 ・ボンレスハム ・ベーコンスライス ・粗挽きウィンナー ・ボロニアソーセージスライス 〇熟成肉工房 ジローについて〇 湘南茅ヶ崎に本社・工場を構える 「熟成肉工房 ジロー」 1925年創業以来一貫して保存料・増量剤・化学調味料を使わない“ドイツ製法手造りハム"の伝統味をつくり続けています。 ※こちらは【エコ包装(自宅用)】です 贈り物の方はギフト用をご購入ください。 ■ 100年前から守り続けるこだわりの製法 ー 素材へのこだわり ー 素材の持つ良さを充分に引き出すために、余計な添加物(保存料や増量剤等)や化学調味料は一切使いません。 加えるのは、塩と砂糖、そして、微量の発色剤だけです。 ジローではこの発色剤も使用しないハム・ソーセージ・ベーコン (無添加製品) 造りも行っております。 原料の豚肉は、ハムづくりに適した新鮮な国内産豚肉を厳選しております。
JAタウン
5,600円
"もうこのつくり方をしてるのは もしかしたら世界ではうちだけかもしれない!" 本場ドイツでも昔ながらのこの製法でつくっているところが失われつつある中、 伝された製法を今でも忠実に再現している 熟成肉工房 ジロー これぞ本物のハム。 伝統の手造りの味、熟成肉の旨味をご賞味下さい。 【詰め合わせ内容】 ・ロースハムスライス ・ポークプレスハムスライス ・ベーコンスライス ・黒毛和牛コンビーフ ・レーゲンスヴルガー 〇熟成肉工房 ジローについて〇 湘南茅ヶ崎に本社・工場を構える 「熟成肉工房 ジロー」 1925年創業以来一貫して保存料・増量剤・化学調味料を使わない“ドイツ製法手造りハム"の伝統味をつくり続けています。 ■ 100年前から守り続けるこだわりの製法 ー 素材へのこだわり ー 素材の持つ良さを充分に引き出すために、余計な添加物(保存料や増量剤等)や化学調味料は一切使いません。 加えるのは、塩と砂糖、そして、微量の発色剤だけです。 ジローではこの発色剤も使用しないハム・ソーセージ・ベーコン (無添加製品) 造りも行っております。 原料の豚肉は、ハムづくりに適した新鮮な国内産豚肉を厳選しております。
JAタウン
5,600円
"もうこのつくり方をしてるのは もしかしたら世界ではうちだけかもしれない!" 本場ドイツでも昔ながらのこの製法でつくっているところが失われつつある中、 伝された製法を今でも忠実に再現している 熟成肉工房 ジロー これぞ本物のハム。 伝統の手造りの味、熟成肉の旨味をご賞味下さい。 【詰め合わせ内容】 ・ロースハムスライス ・ポークプレスハムスライス ・ベーコンスライス ・黒毛和牛コンビーフ ・レーゲンスヴルガー 〇熟成肉工房 ジローについて〇 湘南茅ヶ崎に本社・工場を構える 「熟成肉工房 ジロー」 1925年創業以来一貫して保存料・増量剤・化学調味料を使わない“ドイツ製法手造りハム"の伝統味をつくり続けています。 ※こちらは【エコ包装(自宅用)】です 贈り物の方はギフト用をご購入ください。 ■ 100年前から守り続けるこだわりの製法 ー 素材へのこだわり ー 素材の持つ良さを充分に引き出すために、余計な添加物(保存料や増量剤等)や化学調味料は一切使いません。 加えるのは、塩と砂糖、そして、微量の発色剤だけです。 ジローではこの発色剤も使用しないハム・ソーセージ・ベーコン (無添加製品) 造りも行っております。 原料の豚肉は、ハムづくりに適した新鮮な国内産豚肉を厳選しております。
JAタウン
3,500円
"もうこのつくり方をしてるのは もしかしたら世界ではうちだけかもしれない!" 本場ドイツでも昔ながらのこの製法でつくっているところが失われつつある中、 伝された製法を今でも忠実に再現している 熟成肉工房 ジロー これぞ本物のハム。 伝統の手造りの味、熟成肉の旨味をご賞味下さい。 【詰め合わせ内容】 ・ボンレスハム ・ベーコンスライス ・粗挽きウィンナー ・ボロニアソーセージスライス 〇熟成肉工房 ジローについて〇 湘南茅ヶ崎に本社・工場を構える 「熟成肉工房 ジロー」 1925年創業以来一貫して保存料・増量剤・化学調味料を使わない“ドイツ製法手造りハム"の伝統味をつくり続けています。 ■ 100年前から守り続けるこだわりの製法 ー 素材へのこだわり ー 素材の持つ良さを充分に引き出すために、余計な添加物(保存料や増量剤等)や化学調味料は一切使いません。 加えるのは、塩と砂糖、そして、微量の発色剤だけです。 ジローではこの発色剤も使用しないハム・ソーセージ・ベーコン (無添加製品) 造りも行っております。 原料の豚肉は、ハムづくりに適した新鮮な国内産豚肉を厳選しております。
ハイ食材室
2,311円
■INFORMATION 商品名:無添加ベーコン 製造元:国内製造 賞味期限:お届け後、未開封で約3ヶ月 サイズ:約500~600g 原材料:豚ばら肉(ブラジル産orメキシコ産)、食塩、砂糖、香辛料 保存方法:冷凍で保管してください 発送方法:冷凍/冷蔵可 ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法 クール宅急便(ヤマト運輸)にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 クール宅急便(出荷日/翌日着) ※出荷日からの日数となります。
JAタウン
5,000円
○送料込みの価格です。(ただし、当商品はクール便料金が別途加算されます。) ○徳島県産ブランド豚「阿波美豚(あわびとん)」の無塩せきハム・ソーセージセットです。 ○一品一品丹精込めて作られた、無添加のハムとソーセージをお届けします。 商品説明 徳島県のブランド豚「阿波美豚(あわびとん)」使用した、ハム2種類とソーセージ3種類のセットです。 発色剤、合成保存料、化学調味料などの食品添加物は使用していません。 幅広い年齢層の方々に、「安心・安全・美味しい」ハム・ソーセージを楽しんでいただきたいという思いで作られています。 一品一品丹精込めて作られた、無添加のハム・ソーセージをクール冷凍便でお届けします。 【セット内容】 1.ロースハム(280g) 豚のロース部分を本来の形そのままに、塩・スパイス等に1週間漬け込んで、じっくり寝かせた後、スモークをかけました。 2.ベーコンブロック(170g) 豚肉をおいしさが最も凝縮されたバラ肉を、オリジナルのスパイスにじっくり漬け込んで、スモークをかけました。 3.パクパクウインナー(120g) なめらかな生地で、お子様からお年寄りまでどなたにでもパクパク食べていただけるソーセージです。 4.あらびきソーセージ(150g) 荒挽き肉の食感と粒マスタードの風味をお楽しみください。 5.バイスブルスト(白いソーセージ)(150g) ドイツのミュンヘン市の名物です。レモンとパセリの入ったソフトなソーセージです。 1.ロースハム 【名称】無塩せきハム(ブロック) 【原材料】豚ロース肉(徳島県産)、食塩、砂糖、香辛料 【内容量】280g 【賞味期限】製造後6ヶ月 【保存方法】要冷凍マイナス18度以下 【使用方法】冷蔵庫内で自然解凍後、ネットを取り外し、お好みの厚さにスライスしてそのまま...
JAタウン
6,000円
鳥取県が誇る秀峰大山の山麓。西日本最大級のブナの原生林が残っており、この生命力の高いブナ林を抱えることで空気が澄み清い水が生まれます。黒ボク土の大地に加え朝晩の寒暖差が激しいことでこの地で育まれる食材の味は濃厚になります。その地方で育まれた食材をシェフ自らが探求し二人のプロフェッショナルの思いをたくさんの方へお届けしたいという思いがカタチになったのがDAISEN SOUP BARです。 朝採れた野菜をその日のうちに調理しすぐに冷凍します。冷凍だからこそ素材が持つ自然な美味しさを閉じ込め、作りたての味そのままをお届けできます。無添加・保存料も一切使用せず野菜本来の味を存分に引き出したピュアで濃厚な美味しさに仕上げました。 セット内容 ブロッコリー×1 きのこ×1 かぼちゃ×1 さつまいも×1 たまねぎ×1 じゃがいもと白ネギ×1 原材料名 ブロッコリー:ブロッコリー、鶏ガラだし(鶏ガラ、鶏肉、にんじん、セロリ、ネギ、香辛料)、牛乳、玉ねぎ、じゃがいも、クリーム、バター、オリーブオイル、にんにく、アンチョビ、ベーコン、塩、砂糖、ブイヨン(小麦、大豆を含む) きのこ:マッシュルーム、鶏ガラだし(鶏ガラ、鶏肉、にんじん、セロリ、ネギ、香辛料)、牛乳、エノキ茸、玉ねぎ、じゃがいも、干しシイタケ、クリーム、バター、オリーブオイル、にんにく、ベーコン、塩、砂糖、ブイヨン(小麦粉、大豆を含む) かぼちゃ:かぼちゃ、鶏ガラだし(鶏ガラ、鶏肉、にんじん、セロリ、ネギ、ニンニク、香辛料)、牛乳、玉ねぎ、じゃがいも、クリーム、バター さつまいも:さつまいも、鶏ガラだし(鶏ガラ、鶏肉、にんじん、セロリ、ネギ、にんにく、香辛料)、牛乳、玉ねぎ、クリーム、バター、塩、砂糖 たまねぎ:鶏ガラだし(鶏ガラ、にんじん、セロリ、ネギ、にんにく、香辛料)、たまねぎ...
Happy Delica
4,500円
商品名WHITE SMOKE ベーコン原材料名豚バラ肉(デンマーク)、食塩、砂糖内容量350g前後 ※パックにより内容量は変動致します。配送方法クール宅急便(冷蔵)保存方法要冷蔵(10℃以下)賞味期限(ご購入時期により変動致します)製造者The Better Table株式会社商品説明原材料が豚バラ肉、食塩、砂糖だけの無添加ベーコンです。食品添加物が気になる方におすすめ。 お肉が柔らかくて脂が控えめで優しい味わいと上品なスモークの香りがします。 チャーハンやスープに、サンドウィッチの具材としてなど様々な使い方ができます。
生鮮オンライン FRESH ONLINE
4,280円
商品説明 商品名 WHITE SMOKE スモークベーコン WHITE SMOKE BACON 名称 無塩せきベーコン(ブロック) 原材料名 豚バラ肉(デンマーク)、食塩、砂糖 内容量(1セット) 400g前後 保存方法 (要冷蔵)10℃以下で保存してください。 製造者 The Better Table株式会社 商品説明 WHITE SMOKE スモークベーコンの、味付けは塩と砂糖のみとシンプル。 食べるとスモーキーな旨味が広がります! 本商品は加熱済みのため、そのままでもお召し上がりいただけますが、『お好みの厚さにスライスし、油をひかずに熱したフライパンで、両面が色づくまで焼いていただくと、香りや甘みが引き立ち、一層おいしくお召し上がりいただけます。 [商品の特徴] ●保存料、化学調味料不使用 ●発色剤、着色料不使用 ●保水材、結着材不使用 ●グルテンフリー ●100%オークウッド(天然ナラの薪)使用 ※メーカーにより予告なくパッケージデザイン等が変更となる場合がございます。 予めご了承下さいませ。
有機家
1,346円
無添加ベーコンは【注文を受けてから造ります ので発送までに3日〜4日かかります。】 原材料:豚肉、塩 (食品添加物を使用していない無塩漬ベーコンです) 賞味期間: 冷蔵・7日間 冷凍・1ヶ月間 冷解凍について: 冷凍保存が可能です。 できるだけ短い時間で冷凍し、 長い時間をかけて解凍することが 美味しく召し上がるコツです。 調理方法: フライパンで焼くだけで香りのいい カリカリベーコンがつくれます。 スープに入れても良いダシになり、 炒め物や、味の強いカレーなどにも合う 万能食材です。 【注文を受けてから造りますので発送までに3日〜4日かかります。】 また冷凍をご希望の方は冷凍便にて発送いたします。 お届けの日より約1ヶ月以内でお召し上がりください。 冷蔵でも 冷凍でも両方できます。 別途クール便代が必要です。 通常商品と冷蔵は同梱できますが 常温商品と冷蔵商品とは同梱できない場合もあります。 さらに冷凍同梱なさりたい方は 冷凍ワールドへバラ肉と塩だけの 完全無塩漬(無添加)の ベーコンです。 塩分1.8%の減塩タイプです。 通常は2.5%前後使用しています。 なお毎回の味が微妙に違うとの 感想がありますが 山口さんは作りかたは 毎回同じですが 添加物による味の調整ができないので 材料の豚肉の味が出てしまうとのこと 無添加ベーコンとは このようなものとご了承ください。 この「ベーコン」は ★中国産豚肉不使用 ★食品添加物無添加 ★保存剤無添加 ★合成着色料無添加 ★お肉増量剤無添加 ★お肉粘着剤無添加です。 ★ご注文が沢山はいいておりましてお届けが大変おくれております。ご了承ください。
有機家
1,393円
○原材料:豚肉(放牧豚)・食塩(自然海塩) 砂糖(和三盆糖)・香辛料 別途クール便代が必要です。【注】通常商品・冷蔵商品とは同梱できません。 ○品名:無塩漬ベーコンスライス ○内容量:150g ○賞味期限:別途商品ラベルに記載(約180日) ○保存方法:冷凍保存・お早目にお召し上がりください。 ○生産者:北海道標津町興農ファーム ○調理ポイント:冷蔵庫でゆっくり解凍して調理してください。日本の豚は デンマークの平均約10倍の 抗生物質を使っています。 効率ばかり追求し 母豚が一年に何回出産できるか 狭い豚舎で何匹飼えるか 仔豚の飼育環境はおかまいなし。 結果大量の抗生物質が必要となる訳です。 いつも同じです。 効率⇒薬剤⇒危険な食べ物の パターンです。 本田さん曰く 豚は健康に育てれば 抗生物質なんか 必要ないんです。 興農ファームの豚は名実共に健康的な 放牧豚です。 多くの放牧豚と言われる放牧地は草木が豚に食い荒らされ 土の肌がむき出しになっているところが多いのですが、 興農ファームの放牧地は牧草が生い茂った草地が放牧地になっています。 草がなくなると別の牧草が生い茂った草地に移動します。 1、お母さんの母乳の力を生かします。 日本の場合ほとんど20日〜21日で離乳させます。 早く離乳させ母豚の出産回数を増やすためです。 しかし、これでは大切な免疫がお母さん豚から仔豚に 充分に伝わらないのです。 本田さんは31日間ゆっくり仔豚とお母さん豚を 一緒にし充分免疫力が伝わるまで待ちます。 2、ゆったりした清潔な豚舎 一般的には豚が身動きできないくらい詰め込みますが 本田さんは18畳に14頭くらいで、 しかも放牧場へ出入り自由となっています。 3、学校給食より安全なエサか? 減農薬じゃがいもをはじめ、豆の粉砕品、羅臼町から運ばれた...
東京・九州お土産 楽天市場店
6,400円
福島県白河高原にある工場では、夏でもすきとおった、さわやかな風が吹くすばらしい環境の中にあります。そんな環境の中、イタリア食に特化した惣菜の加工製造をしております。ピザのクラストは無添加で、天然酵母(ルヴァン種)、そしてヨーグルト発酵種を使用したサックリ、もっちりとしたナポリピッツァと生パスタを使った本格派ラザニアのセットです。(ラザニアはレンジで温めてお召し上がりになれます)■配送不可地域:離島は配送不可■温度帯:冷凍■賞味期限:製造日より240日■規格:ラザニアボロネーゼ210g×2、マルゲリータ×3枚、クワトロフォルマッジ×2枚、本格ベーコンとアスパラガス×2枚 ※ピザサイズ6インチ(15cm)■ギフト対応:・ギフト包装:×・二重包装:〇・熨斗対応:〇・のし表書き:〇・のし名入れ:〇■発送の目安:ご注文後(決済確認後)、5営業日以内の発送予定。
ハム工房ジロー
1,005円
商品説明名称無添加ベーコンスライス 原材料名豚肉(国産) 塩 三温糖 内容量100g賞味期限 60日間別途商品ラベルに記載 保存方法冷凍で保存してください。製造者有限会社ハム工房ジロー神奈川県茅ヶ崎市 高田5−2−26
埼玉県毛呂山町
69,000円
「安心安全で美味しいベーコン(ハム)を子供に食べさせてあげたい。」そんな父親の思いが詰まっている無添加ベーコンです。添加物、防腐剤、着色料を一切使用せず、乾塩法にて丁寧に作っています。 美味しい水と空気で育ったもち豚に岩塩、黒胡椒、きび砂糖、ナツメグを混ぜ合わせ擦り込み、熟成させた後に燻製して完成します。(黒胡椒ベーコンは燻製前に粒黒胡椒をたっぷり擦り込みます) それぞれ風味、味わいが違いますので毎月届く食べ比べをお楽しみください。 6ヶ月毎月異なるセットをお届けいたします。どのセットも丁寧に下味を付けた後、じっくりと熟成させました。子どもに食べさせたい愛情いっぱいの無添加ベーコンやハムです。 ■生産者の声 昔ながらの乾塩法により、肉の旨味が凝縮したベーコンが出来上がります。ひとつひとつ手作業で作っています。添加物を一切使用しておりませんので、小さなお子様からご高齢の方まで幅広い層の方々に安心してお召し上がりいただけます。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷蔵にてお届けとなります。 ・賞味期限は約1ヶ月ですが、開封後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。 ・市場の休場日等が重なった場合、お届けにお時間をいただく場合がございます。 ・画像はイメージです。 提供元 Smoke Factory Tansy ■内容量/製造地 第1回 ベーコン ブロック(約200g)×1個/スライス(約90g)×2個 第2回 ワイン樽ベーコン ブロック(約180g)×1個/スライス(約85g)×2個 第3回 黒胡椒ベーコン ブロック(約180g)×1個/スライス(約85g)×2個 第4回 ハム ブロック:約180g×1 スライス:約65g×2 第5回 バーボン樽ベーコン ブロック:約180g×1 スライス:約85g×2 第6回 パンチェッタの吊し焼き...
Happy Delica
2,770円
商品名JONESアメリカンポーク ノーシュガーヒッコリースモークベーコン 454g原材料名豚ばら肉、食酢、レモン果汁、食塩、セロリ汁内容量454g配送方法クール宅急便(冷蔵)保存方法要冷蔵(4℃以下)賞味期限(ご購入時期により変動致します)原産国名アメリカ商品説明砂糖を使わずヒッコリーのチップで燻したベーコン454g入りのパックです。 ベーコンはスライス済みで、20枚ほど入っています。 ジョーンズデイリーファームは、無添加で自然由来の素材のみを使用したベーコンやハムづくりにこだわっているメーカーです。 厳選された新鮮な豚ばら肉を、砂糖や化学調味料、添加物等を加えずにヒッコリーチップで燻製して作られたベーコンです。 豚肉の本来の旨みと甘みを存分にお楽しみいただける、風味豊かなベーコンを是非お試しください。