有機家
2,445円
麦芽澱粉を原料に作ったいわゆる水あめです。 保水性が高くつやがあって粘度が高い。 結晶化しないので飴や製菓にも使えます。 原材料:有機大麦麦芽 原産国:オーストラリア
有機家
292円
カリッと噛める飴の中に沖縄県産さとうきびから作られた黒糖をいっぱい詰めました。 ☆飴の中に沖縄県産さとうきびから作られた黒糖を詰めました。 ◎原材料名:砂糖(さとうきび(国産))、黒糖(さとうきび(沖縄県産))、水飴(国内製造) 〇賞味期限:1年
有機家
281円
大根汁と生姜入りでのどにやさしい まろやかな甘さと生姜のピリッとした辛みまろやかな甘さの中に生姜のピリッとした控えめな辛さが後を引く、のどにやさしい飴です。 どなたでも美味しく召し上がれます。■昔ながらの製法で作られたのどにやさしい飴 ■合成着色料■香料不使用 ■甘味はてんさい糖と黒糖を使用
有機家
810円
有機べにふうき粉末を飴に練りこみました。ほろ苦い美味しさ。 茶葉は国産のものを使用しています。目鼻がムズムズする季節にどうぞ。 昔ながらの直火炊きでこつこつと煮詰めた飴です。 [ 原材料 ] 砂糖、水飴、べにふうき [ 保存方法 ] 直射日光・高温多湿を避け常温で保存賞味期限:製造日より常温1年花粉ケアに。 有機べにふうき粉末を飴に練りこみました。 ほろ苦い美味しさ。 茶葉は国産のものを使用しています。 目鼻がムズムズする季節にどうぞ。 昔ながらの直火炊きでこつこつと煮詰めた飴です。
有機家
281円
ほのかな塩味が甘みを引き立てる 砂糖不使用 ■国産もち米を使用した麦芽飴使用 ■伝統の直火釜焚き製法 ■個包装 【原材料】もち米(国産)、さつまいもでん粉[さつまいも(鹿児島県)]、食塩(石垣の塩)、麦芽(カナダ) 【開封前賞味期間】冷暗所で1年 【調理法・使用方法】 そのまま召し上がりください。 【栄養成分表示】1袋(80g)当たり エネルギー 294kcal/タンパク質 0.2g/脂質 0.5g/炭水化物 72.2g/食塩相当量 3g
有機家
410円
麻の実粉ときな粉でつくったヴィーガンプロテインボール ひとくちサイズで食べやすい ・きな粉飴のような昔懐かしい味わい ・卵・乳製品不使用 ・小麦不使用 ・たんぱく質含有量:11g/袋(約1.2g/個) ・食物繊維含有量:5g/袋 ・麻の実由来の濃い緑色 【原材料】きな粉[大豆(青森・埼玉産)]、水飴、麻の実粉[麻の実(カナダ産)]、てんさい糖、食塩(ぬちまーす) 【開封前賞味期間】常温で4ヶ月 【開封後の保存方法】一週間以内に召し上がりください。 【栄養成分表示】1袋(9ヶ)(当たり) エネルギー 194kcal/タンパク質 11.4g/脂質 4.4g/炭水化物 29.6g/糖質 24.6g/食物繊維 5g/食塩相当量 0.1g
有機家
526円
日本、ヨーロッパ、アメリカの3地域で有機認定を受けた有機黒糖です。 化学農薬及び化学肥料を用いずに自然の力だけで育まれたさとうきびから 製造された安全で安心な黒砂糖です。 ○日本、ヨーロッパ、アメリカの3地域で有機認定を受けた有機黒糖です。 ○化学農薬及び化学肥料を用いずに自然の力だけで育まれたさとうきびか ら製造された"トレーサビリティ"の効く安全で安心な黒砂糖です。 ○くせのないすっきりとした甘さの造粒タイプの黒糖ですので、 巾広くご 使用頂けるとともに有機黒糖使用の表示ができます。 ○近年、有機JAS・食に対する安全・安心のコーナーが増えております。 地球環境に優しい食品が注目されてきております。自信を持ってご提案 できる日本、ヨーロッパ、アメリカの3地域で有機認定を受けた砂糖です ○原材料:有機黒糖(さとうきび)ブラジル産
有機家
559円
○原産国:ブラジル ●袋詰め工場:埼玉県本庄市 有機栽培の砂糖キビを100%使用し、シンプルな 精製行程からなるミネラル分をバランスよく残した 有機シュガーです。イオン交換などの精製行程を 用いる上白糖などとはまったく違う、 ナチュラルブロンドの自然な味です。 原産国:ブラジル
有機家
605円
○原産国:コスタリカ ●袋詰め工場:埼玉県本庄市 有機JAS認定製品。コスタリカ産有機さとうきびを100%使用した ミネラル分たっぷりの有機シュガーです。 含蜜糖特有の深い旨味と程よいコクと渋みに仕上がっています。 乾燥させていないしっとりとした細粒状で、煮物からお菓子作り、シロップ作りに最適。高橋ソースは平成16年に有機JAS認定小分け工場を取得しました。 原産国:コスタリカ
有機家
622円
○原産国:フィリピン ●袋詰め工場:フィリピン ネグロス島の 貧しい砂糖キビ農民を応援しよう。 フェアトレードが中心となって 仕事のない人たちに地球に優しい 製品作りを現地で指導しています。 マスコバト糖は、砂糖キビを まるごと絞り、時間をかけてゆっくり 煮詰め自然乾燥させた 粉末の黒砂糖(含蜜糖)です。 ○品名:黒砂糖 ○内容量:500g ○原材料名:さとうきび ○保存方法:直射日光を避け冷暗所で保存 ○原産国名:フィリピン ○輸入者:オルター・トレード・ジャパン一切精製をしていない含蜜糖 ミネラルが豊富です。 サトウキビをしぼって煮詰めて太陽熱で自然乾燥しただけ マスコバド糖の原料となるサトウキビは、主に農地改革によって土地を手に入れたネグロス島の元砂糖労働者などによって栽培されています。マスコバド糖の民衆交易は、長年低賃金で働くしか術のなかった彼らの自立を支援するために始まりました。協同組合方式でサトウキビやコメ、野菜などをできるだけ有機的な方法で生産しようと取り組んでいます。 マスコバド糖原料用のサトウキビはATMC(マスコバド製糖工場)との連携で計画的に収穫され、収穫後できるだけ短時間内に搾ったジュースを煮詰めて濃縮し、精製などすることなく攪拌しながら自然乾燥させて粉末の黒砂糖にします。こうした砂糖の製法が「マスコバド糖」と呼ばれています。 糖蜜分離や精製を一切していない含蜜糖であるため、サトウキビの風味やミネラル分も残されています。やさしい甘さと糖蜜のコク、あっさりとした後味が特徴です。クセのない味はどんな料理にも使いやすく、さまざまな素材の味を一層引き立ててくれます。
有機家
459円
北海道の甜菜(ビート)から作られた国産の砂糖です。癖のないまろやかで上品な甘さが特長です。お料理にはもちろん、コーヒーなどの甘味料などにも。(てん菜含蜜糖) ○甜菜糖は北海道の特産品でもある甜菜(ビートや砂糖大根とも呼ばれています。)から作られた国産の砂糖です。 ○癖の無いまろやかで上品な甘さが特徴で、色は淡く、お料理はもちろん、コーヒー、紅茶などの甘味料として、またお菓子作りやパン作り等さまざまな用途に使用可能です。 ○甜菜糖は甜菜の持つオリゴ糖(ラフィノース)を含む含蜜糖です。 ○原材料:甜菜(北海道産) ○賞味期間:製造日より360日 *開封後は水分が入らないよう密封して冷暗所に保管の上、お早めにお使い下さい。 *商品により色のばらつきや、黒い小さな砂糖の焦げが入っている場合がありますが、直焚きの特徴です。「てんさい含蜜糖」の粉末タイプです。サッと溶けるので、お料理はもちろん、お菓子作りにも大変使いやすいタイプです。 てんさい糖は北海道の大自然が 育てた甜菜の根を原料にした、 おなかのビフィズス菌を元気づけて くれるオリゴ糖を含んだ砂糖です。 ☆オリゴ糖(ラフィノ−ス)を2.3%含んだ 「おなかに優しい砂糖」です。 ☆味・色ともクセが出ないように、出来るだけ 焦げないように仕上げています。まろやかな 風味があり、すっきりとした甘み。
有機家
518円
てんさい糖北海道産のさとう大根から抽出した 天然のオリゴ糖たっぷりの砂糖です。 ○北海道で元気いっぱいに育ったてん菜(ビート)を、自然の 恵みそのままにお砂糖にしました。腸の働きを活発にする天然のオリゴ 糖が含まれています。 ○元気なおなかの頼もしい味方、「ビフィズス菌」は年をとるにしたがい 減っていき、また食品などで外から摂っても胃酸や胆汁酸に攻撃されて 、腸に達するのはほんのわずか。おなかにすんでいる数兆個のビフィズ ス菌を元気づけ、増やしてくれる強い味方が「オリゴ糖」です。 原材料:北海道産てん菜(ビート)
有機家
497円
てんさい糖は北海道の大自然が 育てた甜菜の根を原料にした、 おなかのビフィズス菌を元気づけて くれるオリゴ糖を含んだ砂糖です。 ☆オリゴ糖(ラフィノ−ス)を2.3%含んだ 「おなかに優しい砂糖」です。 ☆味・色ともクセが出ないように、出来るだけ 焦げないように仕上げています。まろやかな 風味があり、すっきりとした甘み。 ☆あん、ケーキ、クッキーなどお菓子作りに 最適です。 ☆お料理に使うとコクやテリが出ます。 ☆冷めた時に甘さが強く感じられる特徴がある ので、料理によっては量は控え目にご使用ください。 ※アリ・虫の侵入を防ぐ為、穀類等のそばを 避けて保管してください。 ※移りにおいを防ぐ為、においの強いものの そばを避けて保管してください。 ※固まりやすい性質がありますので、開封後は 密閉容器に移し替えてください。 ○原材料:てん菜(北海道産)
有機家
788円
沖縄の砂糖きびだけを使い、サラサラに 仕上げた粗精製糖です。 アクが少なくまろやかで、料理にも 飲み物にもご利用いただけます。 ○原材料:粗糖(沖縄県産)
有機家
1,134円
さとうきびからつくられたフラクトオリゴ糖シロップ すっきりとした甘さ・コクのある風味さとうきび由来の粗糖から作られたオリゴ糖で、甘味度・カロリーは砂糖の約6割。すっきりとした甘さで、飲み物やデザート、料理などにお使いいただけます。使いやすいボトル入りです。●鹿児島県種子島産さとうきび使用 ●フラクトオリゴ糖約38%含有 ●甘味度●カロリーは砂糖の約60% ●使いやすいボトル入り◎原材料:粗糖(鹿児島県種子島産)
有機家
680円
鹿児島県種子島産の砂糖きび から作りました。 しっとりとした茶褐色で光沢の ある結晶の、風味豊かな粗精製糖です。 ○原材料:さとうきび(鹿児島県産)鹿児島県種子島産の砂糖きび から作りました。 しっとりとした茶褐色で光沢の ある結晶の、風味豊かな粗精製糖です。
有機家
281円
国内産(南西諸島産)のさとうきび原料を100%使用し、職人が釜で焚き上げ、細かく粉砕したさらさら・粉末タイプのさとうきびの粗糖です。 〇とけやすくて使いやすく、料理の味を引き立たせます。 〇クセや苦味がないまろやかで上品な甘さです。 〇お料理・お菓子作り・コーヒー・紅茶など多様にお使い頂けます。 〇パッケージもキッチンでそのまま使えるスタンドパック。 〇保存・使用に便利なフロントチャック付き袋です。 ●原材料:原料糖(さとうきび(国産)) ○賞味期間:製造日より360日 ○成分表:100gあたり エネルギー 394kcal たんぱく質 0.2g 脂質 0g 炭水化物 98.4g 食塩相当量 0.01g カルシウム 67mg 鉄 0.8mg カリウム 220mg化学的精製がなされていないミネラル分をたっぷり含んだ自然な砂糖です。 黒糖に比べてクセがなく、幅広くお料理にお使い頂けます。 ○化学的精製がなされていないミネラル分をたっぷり含んだ自然な砂糖です。 ○黒糖に比べクセがなく、幅広くお料理にお使い頂けます。 ○溶解性が良く又長期間団結せず、粉末で使いやすい砂糖です。 ○砂糖本来の風味を残した、まろやかな味の砂糖です。 ○注意事項:高温多湿の所は避けて保管して下さい。
有機家
572円
☆鹿児島産サトウキビから精製を抑えた原料糖を釜で炊き上げて作りました。 色付けをしていない自然な色合い、風味が特徴です。 ☆コーヒー、紅茶、煮豆、煮物やジャム、ケーキやお菓子作り等、巾広くご利用いただけます。 ※製品に赤い斑点や色むらが出ることがありますが、これは三温糖に含まれる蜜分が固まったもの、または砂糖が製造時加熱され褐変したものです。品質に問題はございませんので安心してお召し上がり下さい。 ○原材料:原料糖(サトウキビ:鹿児島県産)
有機家
432円
北海道産てんさい100%使用 ミネラル分を残して仕上げたてんさい含蜜糖 てんさい特有の風味とコクのある甘み ■使いやすい粉末タイプ ■料理や菓子づくりなどに 【原材料】てんさい(北海道オホーツク) 【開封前賞味期間】長期保存可 【調理法・使用方法】 様々なお料理やお菓子作りなどにご使用ください。飲み物やヨーグルトなどの味付けにも。 【栄養成分表示】100g(当たり) エネルギー 397kcal/タンパク質 0.4g/脂質 0g/炭水化物 98.7g/食塩相当量 0.1g 【その他の栄養成分】 カルシウム0.7mg、カリウム105mg、マグネシウム0.1mg、亜鉛0.1mg、マンガン0.1mg
有機家
518円
てんさいからつくられたオリゴ糖含有液状甘味料 クセがなく、すっきりとした甘み北海道産のてんさい(ビート)を原料に作られたオリゴ糖を含む液状甘味料です。熱に強く、クセの無い甘さなので、甘味料として様々な料理やお菓子づくりなどにお使いいただけます。■オリゴ糖7.6〜12.0%含有 ■甘味度・カロリーは砂糖の約76% ■ビートオリゴ糖は酸に強いので、胃で分解されにくく大腸まで達する ■使いやすいボトル入り ■料理や菓子づくりなどに◎原材料:てんさい(北海道産)
有機家
637円
奄美大島瀬戸内町特産の良質なサトウキビのみを厳選し、 全工程にわたり、昔ながらの工法で手作りされた純黒糖です。 原材料等 サトウキビ ※注意事項:瀬戸内黒糖は、精製糖ではありませんので、 保管条件では発 酵するおそれがあります。 直射日光を避け,低温低湿の場 所に保管してください。
有機家
410円
○原料は、喜界島産のサトウキビを100%使用しています。 ○サトウキビに含まれるミネラルを 少しでも生かすために原料糖を 必要最低限の精製工程を経て 商品化されています。 ○国産(喜界島)ならではの 甘味と風味をお料理、 お菓子、ケーキ作りに 是非お役立てください。 ○原材料:さとうきび(喜界島) ○注意事項:直射日光、高温多湿を避けて、 常温で保存してください。 *万一固まりましても軽く もみほぐしてご使用ください。 *アリなどの虫が 入らないような所に保管して下さい。 *移り臭を防ぐため化粧品、 石鹸、漬物などと一緒に 保管しないでください。喜界島さとうきびは さんご礁から出来た土壌のため アルカリ性でミネラルも多く、 そこから生まれた砂糖は 大変こく、と旨みがあり お菓子やケーキ作りに 向いています。
有機家
475円
化学的精製がなされていないミネラル分をたっぷり含んだ自然な砂糖です。 黒糖に比べてクセがなく、幅広くお料理にお使い頂けます。 ○化学的精製がなされていないミネラル分をたっぷり含んだ自然な砂糖です。 ○黒糖に比べクセがなく、幅広くお料理にお使い頂けます。 ○溶解性が良く又長期間団結せず、粉末で使いやすい砂糖です。 ○砂糖本来の風味を残した、まろやかな味の砂糖です。 ○原材料:さとうきび(タイ・キューバ・オーストラリア) ○注意事項:高温多湿の所は避けて保管して下さい。
有機家
756円
○化学的精製がなされていないミネラル成分をたっぷりと含んだ砂糖です。 ○サトウキビより作った良質な輸入粗糖が原料です。 ○黒糖に比べ、くせが少なく使いやすい風味ですので、各種お料理や お菓子作りにもお使い頂けます。 (水を加えて加熱し、濃縮させると美味しい黒蜜になります。) ※賞味期間:半永久ですが、当社の商品はミネラルを多く含んでおりま すので、できるだけお早めに使い切った方が良いので、 あえて1年としています。 原材料:輸入粗糖 注意事項:●精製糖ではないので、梅雨時などに発酵する場合があります。 直射日光を避け、低温低湿で保管してください。 ●鮮度保持のため、商品の中に脱酸素剤が入っていますが食べられ ませんのでご注意ください。 ●商品の中に小さな粒がありますが、蜜分ですので安心してお召し上がり下さい。●手作りのためロットによって多少色の違いがありますがご了承ください。 ●臭いがつきやすいので、化粧品・石鹸・漬物のそばに置かないようにしてください。 ●開封後は、密封容器に入れるなどして保存してください。 (移り香や虫害の予防になります。)