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一味唐辛子 15g入 無農薬・無肥料

割主烹従 hiryu 飛竜

580円

一味唐辛子 15g入 無農薬・無肥料

FOOD LOSS ZEROの取り組みとして この商品の賞味期限は2027/02/20です。 賞味期限が残り6か月になった場合は価格を15%、残り3か月になった場合は30%、残り1か月になった場合は50%。残り0か月になった場合は80%の割引販売を実施しております。 尚、価格変更は基準日の翌月1日に変更します。 香川産 肥料さえ与えない自然栽培(無農薬・無肥料)で育てた、希少な唐辛子です。 この一味唐辛子は、自然栽培ならではのやさしい辛味。 口に入れた時に、「辛い!」という印象よりも、まず唐辛子の風味を感じることができ、あとから徐々に辛味がやってきます。 抗がん作用もある赤唐辛子は、体をぽかぽか温めます。 健康に良いものだからこそ、刺激だけを追求するよりもしっかりと味わってほしい。 この自然栽培の一味唐辛子が、料理に深みを出してくれることでしょう。 ●唐辛子には、ハーブと同じくらいの高い薬効があり、生でも乾燥でも、抗癌作用があります。 ●カプサイシンという辛み成分が、脂肪をよく燃やし、体を温めたり、代謝を良くします。カビ止めの作用もあります。 ●全身の血行を促し、冷え症などに効果があります。 ●辛みや刺激に弱い人、胃潰瘍の人が多量に摂取すると胃の粘膜を荒らすことになるので厳禁です。その一方、適量のカプサイシンには、胃壁の保護作用があります。 ●他にも風邪や疲労の回復、肌荒れ、視力維持、髪質や粘膜、皮膚、そして抗癌作用、抗酸化作用など様々な効果があります。 唐辛子と大豆で薄毛予防にもなります。 血行を良くするカプサイシンと女性ホルモンを助けるイソフラボンを同時に摂取すると毛髪の成長期が延長できる「インスリン様成長因子(IGF-1)」が作られます。 男性ホルモンなどの作用により、毛髪成長がストップされても「インスリン様成長因子(IGF...
一味唐辛子 1000g入 無農薬・無肥料

割主烹従 hiryu 飛竜

14,000円

一味唐辛子 1000g入 無農薬・無肥料

FOOD LOSS ZEROの取り組みとして この商品の賞味期限は2027/02/20です。 賞味期限が残り6か月になった場合は価格を15%、残り3か月になった場合は30%、残り1か月になった場合は50%。残り0か月になった場合は80%の割引販売を実施しております。 尚、価格変更は基準日の翌月1日に変更します。 香川産 肥料さえ与えない自然栽培(無農薬・無肥料)で育てた、希少な唐辛子です。 この一味唐辛子は、自然栽培ならではのやさしい辛味。 口に入れた時に、「辛い!」という印象よりも、まず唐辛子の風味を感じることができ、あとから徐々に辛味がやってきます。 抗がん作用もある赤唐辛子は、体をぽかぽか温めます。 健康に良いものだからこそ、刺激だけを追求するよりもしっかりと味わってほしい。 この自然栽培の一味唐辛子が、料理に深みを出してくれることでしょう。 ●唐辛子には、ハーブと同じくらいの高い薬効があり、生でも乾燥でも、抗癌作用があります。 ●カプサイシンという辛み成分が、脂肪をよく燃やし、体を温めたり、代謝を良くします。カビ止めの作用もあります。 ●全身の血行を促し、冷え症などに効果があります。 ●辛みや刺激に弱い人、胃潰瘍の人が多量に摂取すると胃の粘膜を荒らすことになるので厳禁です。その一方、適量のカプサイシンには、胃壁の保護作用があります。 ●他にも風邪や疲労の回復、肌荒れ、視力維持、髪質や粘膜、皮膚、そして抗癌作用、抗酸化作用など様々な効果があります。 唐辛子と大豆で薄毛予防にもなります。 血行を良くするカプサイシンと女性ホルモンを助けるイソフラボンを同時に摂取すると毛髪の成長期が延長できる「インスリン様成長因子(IGF-1)」が作られます。 男性ホルモンなどの作用により、毛髪成長がストップされても「インスリン様成長因子(IGF...
ブラウンマッシュルーム 国産 無農薬・無化学肥料

割主烹従 hiryu 飛竜

450円

ブラウンマッシュルーム 国産 無農薬・無化学肥料

兵庫県産のブラウンマッシュルームです。 ホワイトマッシュルームよりもグルタミン酸が多く、風味や旨味が強いのが特徴です。 生食でも食べられますが、ブラウン種は加熱料理に向いています。 グラタン、シチュー、ソテーなどにお使いください。 ブラウンマッシュルールも大きいサイズ「ポータベラ(ジャンボマッシュルーム)」もあります。 無農薬、有機栽培、オーガニック、自然栽培などのお野菜・果物を探している方の毎日の食事におすすめです! 無農薬野菜(無農薬青果)の味わいをお楽しみ下さい。ホワイト種よりも風味と旨味が濃い! 肉厚でコロンとしたフォルムの可愛いキノコ、「マッシュルーム」。 欧米で定番のキノコですが、旨味も強く、よく出汁の出るキノコとして、近年は日本でも広く使われるようになってきました。 マッシュルームは、菌の種類によってホワイト、オフホワイト、クリーム、ブラウンの4種の色にわかれます。 それぞれの色によって香りや味に違いがあり、使い分けをすることによって料理の幅が広がります。 よく見かけるのはホワイト種とブラウン種。 ブラウン種は他の3種よりもグルタミン酸が多く含まれているので、旨味が強いのが特徴です。 生食もできますが、ブラウン種はシチューやグラタンなど加熱調理にむいています。 当店は化学物質過敏症やアレルギー、病気で食を気にされている方向けに、化学農薬や化学肥料を使用していない農産物を提供しています。 その為、見た目の悪いものや大きさ、形が不揃いのものがあります。 更に、年々厳しくなる天候に生育不良のものも多くなり、収穫は減少しています。 国内0.1%以下と言われている化学農薬や化学肥料を使用しないで栽培する生産者を守る為にもHIRYUでは、キズがあるものも含め、出来る限り買い取り、入荷時の状況により商品の販売基準を定め...
パクチー 国産 無農薬・無化学肥料

割主烹従 hiryu 飛竜

420円

パクチー 国産 無農薬・無化学肥料

タイ料理などに使われる独特な香りのパクチーは、セリ科の植物で抗酸化力も高く、栄養豊富です。 消化促進、血行促進、鎮静、殺菌、解毒などの作用があり、東南アジアでは古くから薬として用いられることもある、薬効の高いハーブです。 ・βカロテンが豊富 ・パクチーには、ゲラニオール、ボルネオール、リナロールという香り成分が含まれています。 ゲラニオールは、抗菌作用や消化促進作用のほか、女性ホルモンのバランスを整える効果があります。 ボルネオール、リナロールは共に、鎮静・鎮痛作用、抗炎症作用がある成分です。 ・パクチーには体内に溜まった有害毒素を排出する「キレート作用」という働きがあり、デトックス効果も期待できます。セリ科の一年草であるパクチーは、英語では「コリアンダー」、「シラントロ」、中国語では「香菜(シャンツァイ)」と呼ばれている、独特な香りを持つ野菜です。 一般的には、タイ料理などに生のまま使うものを「パクチー」、乾燥させて香辛料として使うものをコリアンダーと呼んでいます。 パクチーの歴史は古く、古代エジプトでもすでに調理や医療に使われていました。 日本に伝わったのは平安時代。しかし、肉食をしない日本人にはパクチーの香りは強すぎたようで、定着はしませんでした。 パクチーは風味が非常に独特なため、好き嫌いのはっきり分かれる野菜ですが、最近ではパクチー料理専門店や「パクチニスト」と呼ばれる愛好家まで現れるほど人気は上昇しています。 香りが強く見た目も美しい葉の部分をメインに食べることが多いですが、根も美味しく食べられます。スープに入れたり、浅漬けにしたり、カリカリに揚げてサラダのトッピングにしたりと、根の活用も様々。捨てることろはありません。 また、根の部分を切って水に植え、葉が出てきたらプランターに植え替えれば...
古根ショウガ 国産 無農薬・肥料不使用

割主烹従 hiryu 飛竜

850円

古根ショウガ 国産 無農薬・肥料不使用

生姜の名産地、高知県で育った、味と香りの良い極上の根生姜です。 農薬はもちらろん、肥料すら使用していない、安心安全の生姜です。(栽培期間中無農薬・無肥料) 無農薬・無肥料なのでぜひ皮ごとお召し上がりください。 辛みと旨みのバランスが良い生姜です。 スジもほとんどなく、とても使いやすいこの生姜は、非常に人気の高い生姜。 また、こちらの生姜には季節により新芽がついております。 新芽は、スライスにしてサラダや醤油漬け、酢漬けなどにすると美味しいです。 体を温めてくれるので、寒い時期には紅茶にはちみつと生姜を入れてハニージンジャーティーにしたり、鍋や味噌汁にちょっと入れるだけでもポカポカしますよ。 体の中から温めてくれるので、寒い冬だけでなく、実は夏にも使いたい食材。 体を冷やす茄子や豆腐に生姜を乗せて一緒に食べれば、体の中の冷えを防いでくれますよ。 刻んでスープに入れたり、紅茶などの飲み物に混ぜたり。 薬味としてももちろんおすすめです。 無農薬、有機栽培、オーガニック、自然栽培などのお野菜・果物を探している方の毎日の食事におすすめです! 無農薬野菜(無農薬青果)の味わいをお楽しみ下さい。 検索キーワード:あんかけ、クリスマスドリンクにも生姜とは 植物学的にはショウガ目ショウガ科ショウガ属であり、同じショウガ目にはミョウガやウコンなども含まれます。 アメリカ国立癌研究所がファイトケミカルを特定して癌を予防する「デザイナーフーズ計画」では、天然の抗生物質として有効性のある野菜40種類を発表し、食品ピラミッド最上位のニンニク、キャベツに次いで、大豆に並ぶ「癌に有効性のある野菜」とされています。 生姜の根茎は生薬として「生姜:しょうきょう」と呼ばれ、古くから薬用として利用されており、発汗作用、健胃作用、止嘔作用、強壮作用などがあります。...
トウガラシ国産 自然栽培(無農薬・無肥料)

割主烹従 hiryu 飛竜

590円

トウガラシ国産 自然栽培(無農薬・無肥料)

FOOD LOSS ZEROの取り組みとして この商品の賞味期限は2025/02/20です。 賞味期限が残り6か月になった場合は価格を15%、残り3か月になった場合は30%、残り1か月になった場合は50%。残り0か月になった場合は80%の割引販売を実施しております。 尚、価格変更は基準日の翌月1日に変更します。 抗がん作用もある赤唐辛子は、強い辛みが特徴。体をぽかぽか温めます。 お酢との相性が良いので、ピクルスなどに使うのがおすすめ。 その他、炒め物や辛いスープ、キムチなどの勧告料理、ペペロンチーノなどイタリアン料理にもおすすめ。 唐辛子には、ハーブと同じくらいの高い薬効があり、生でも乾燥でも、抗癌作用があります。 カプサイシンという辛味成分以外にも、βカロチンやビタミンC、ビタミンEなどが豊富。 癌予防や冷え性に効果があります。 しかし、刺激が強いので、食べ過ぎにはご注意ください。 また、料理にちょっと加えるだけで、本格的な味に仕上がります。 辛味がクセになりますよ。 ●唐辛子には、ハーブと同じくらいの高い薬効があり、生でも乾燥でも、抗癌作用があります。 ●カプサイシンという辛み成分が、脂肪をよく燃やし、体を温めたり、代謝を良くします。カビ止めの作用もあります。 ●布に包み爪先に入れると血行が良くなりしもやけなどを予防。腹巻の中に入れておけばカイロの代用にもなります。 ●唐辛子5〜10個を刻んで布袋に入れお風呂に入れると、全身の血行を促し、冷え症や肩こり、しもやけなどに効果があります。 ●洗面器に熱湯を注ぎ、唐辛子数個を刻んで入れ、適温になったら手足を浸します。毎晩、就寝前に5分程行うと、しもやけやあかぎれなどの症状が改善されます。足が冷えて、夜寝つけない方にもお勧めです。 ●レモンとお酒に漬け込んだ唐辛子酒を食前酒として飲むと...
エノキ茸 1袋 約200g 国産 無農薬・無化学肥料

割主烹従 hiryu 飛竜

340円

エノキ茸 1袋 約200g 国産 無農薬・無化学肥料

製品仕様 ● 無農薬・無化学肥料のえのき茸 1束 名称 無農薬・無化学肥料のえのき茸 内容量 1束 産地名 国産(長野県、宮崎県) 商品説明 商品詳細 飛竜の野菜や果物は注文が殺到する事が多く、突然在庫切れになってしまうことがあります。また、数日後の収穫はお約束できませんので日付指定にお応えできない場合もあります。その際は注文をキャンセルさせて頂くことがあります。御了承の上での御注文をお願い申し上げます。 九州産、国産の安心・安全なえのき茸をお届けします。 栽培期間中農薬不使用、化学肥料不使用のえのき茸。 栽培量で見ると、えのき茸はキノコの中で1番人気と言えます。 シャキシャキした食感とクセのない味は鍋には欠かせません。 また、マリネなどにしても人気。 私たちの飲食店「割主烹従 飛竜」では、玉子、乳製品、小麦粉を使わずに調理をするため、ポテトサラダを作る際に、なんとえのき茸を使っています。 ヘルシーで旨味のあるポテトサラダに仕上がりますよ。 えのき茸を使う際は、洗うとキノコの良い成分が流れてしまうので、洗わずに石突部分を切ってお使いください。 冷凍保存も可能。使う大きさに切り、冷凍してください。凍ったまま使えます。 えのき氷にして使うのも人気です。 注意事項 発送まで1週間ほどかかることもあります。エノキタケとは エノキタケ(Flammulina velutipes)は、日本を含む世界各地で見られるキノコの一種です。 特徴的な細長い茎と小さな帽子を持つキノコで、群生して生えます。 茎はしばしば茶色や橙色をしており、柔らかく、ひだ状のリブがあります。 帽子は平らで、径が1〜5センチメートルほどで、しばしば明るいオレンジ色または黄色をしています。 エノキタケは寒冷地域から温帯地域にかけて広く分布しています。...
丹波 煎り黒豆 150g 無農薬・無化学肥料 煎り豆

割主烹従 hiryu 飛竜

700円

丹波 煎り黒豆 150g 無農薬・無化学肥料 煎り豆

この商品の賞味期限は、2024/8/22です。 ※検索キーワード ダイズ だいず 黒豆 炒り黒豆 煎り黒豆 炒り豆 くろまめ 丹波黒豆 大粒 ぶどう豆 黒大豆 国産 千葉産 化学農薬・化学肥料不使用 無農薬 無化学肥料 農薬不使用 肥料不使用 無施肥 無肥料 オーガニック 有機栽培organic 遺伝子組み換えでない 豆 豆乳 おから 手作り味噌 備蓄 スーパーフード 災害食 非常食 防災 代替肉 ミートショック おすすめ オススメ 糖尿病 セカンドミール効果 節分 タンパク源 ビタミンE エクオール イソフラボン 女性ホルモン 放射性物質検査済 酸化還元 還元力ORP pH水素イオン濃度丹波黒豆とは、兵庫県丹波地方発祥の「丹波黒」という黒色の大粒大豆です。 兵庫県を始め、主に京都府、岡山県、滋賀県などで栽培されています。 高級豆として、全国的にも抜群の知名度・人気を誇る品種です。 丹波黒豆はぶどう豆とも呼ばれ、粒が球形でとても大きく、表面に表皮を守るための白い粉が吹いているのが特徴です。 丹波黒豆は天候の影響を大きく受ける、栽培がとても難しい品種です。 その上、栽培期間の長い極晩生の品種で、開花から登熟するまでの日数は、一般的な黒豆が70日なのに対し、丹波黒大豆は約100日かかります。 丹波黒大豆は一般的な黒豆と同じ作付け面積で比較すると、収穫量は約半分で、栽培期間が長く手間がかかる反面、とても収穫量が少ない希少な黒豆です。 一般的な黒豆が直径8〜9mm程度であるのに対して、丹波黒豆は10〜11mmになります。 化学農薬を一切使わずに栽培しました 「農薬」とは、農産物の育成に必要な薬であり、主に殺菌剤、防黴剤、殺虫剤、除草剤、殺鼠剤、植物成長調整剤(通称「植調」:植物ホルモン剤など)など「化学農薬」と...
肉厚生キクラゲ 65g 国産 無農薬・無化学肥料

割主烹従 hiryu 飛竜

420円

肉厚生キクラゲ 65g 国産 無農薬・無化学肥料

製品仕様 商品名 無農薬・無化学肥料の肉厚生キクラゲ 65g 名称 無農薬・無化学肥料の生キクラゲ 内容量 65g 産地名 愛知産 商品説明 商品詳細 ※ご購入前に必ずお読みください。 この無農薬青果物は、天候により収穫・運搬が出来ないときに限り、 発送日を遅延またはキャンセルさせていただくことがございますが、 ご了承ください。 その場合、ご一緒にご注文頂きました商品は、全て揃ってからの発送となり、日時指定の場合でもお客様の御希望に添えないことがございます。 通常、遅延の場合でも1週間以内を目処に発送できるよう、最大限の努力をいたします。 お客様には大変ご迷惑をお掛けしますが、この点、何卒ご容赦くださいますようお願い申し上げます。 ほかにお急ぎの商品があり、別途発送をご希望いただく際は、お客様自身のによる送料ご負担をご了承の上、 コメント欄にご記載下さいますよう、お願い致します。 愛知産 めずらしい生のキクラゲです! 皆さんが食べているのは、ほとんどが乾燥キクラゲですが、これは希少な生のキクラゲ。 プルプル、コリコリの食感が大人気! 八宝菜や中華丼はもちろん、野菜炒めに入れたり、サッと茹でてサラダの具材としても楽しめます。 菌床栽培には、放射性物質の影響のない国産チップを使用しています。 虫よけは、ハーブオイルを薄めて通路に置くだけにしています。 噴霧する水には全てπ(パイ)ウォーターを使用しております。 すべてにこだわりぬいた、ミネラルたっぷりの生キクラゲ。 リピーター続出。食べたことのない方は、ぜひこの機会にどうぞ! ※πウォーターとは・・・ 農学博士の山下昭治博士が発表した水のことです。 人間や植物の体の中にある生体水に限りなく近い水。ミネラルがバランスよく豊富に含まれています。 無農薬、有機栽培、オーガニック...
きな粉 香川県産 自然栽培(無農薬・無肥料)

割主烹従 hiryu 飛竜

450円

きな粉 香川県産 自然栽培(無農薬・無肥料)

FOOD LOSS ZEROの取り組みとして この商品の賞味期限は2025/02/14です。 賞味期限が残り6か月になった場合は価格を15%、残り3か月になった場合は30%、残り1か月になった場合は50%。残り0か月になった場合は80%の割引販売を実施しております。 尚、価格変更は基準日の翌月1日に変更します。 香川県産 無施肥・自然栽培(無農薬・無肥料)の大豆から作ったきな粉です。 きな粉に含まれるイソフラボンは、女性ホルモンのエストロゲンと似た働きをし、 更年期障害や骨粗鬆症を予防する効果が期待されています。 さらに、きなこには大豆オリゴ糖が含まれます。 腸内の善玉菌を増やし腸内環境を整えます。 食物繊維も多く含まれ、大豆オリゴ糖とのwパワーで整腸作用が高い食品といえます。 「小松菜バナナきな粉スムージー」のGI値を測定したところ、血糖値の上がりづらい低GI値でした。 カロリーも低く、糖尿病の方でも安心してお召し上がり頂けます。 その他ダイエットや糖質制限をされている方にもおすすめです。日本の伝統食材、大豆。 豆腐、味噌、納豆など、昔ながらの日本の発酵食品に大豆は欠かせません。 日本の大豆の自給率は約7%(生産量238,000t)ですが、そのうち有機大豆の割合は0.40%と少なく(農林水産省平成28年認定事業者に係る格付実績)、更に農薬も肥料も使用していない自然栽培の大豆となると0.1%以下になることから、ほぼ皆無に等しいほど希少です。 近年、小麦に含まれるたんぱく質グルテンの過剰摂取による健康への弊害(セリアック病やリーキーガット症候群)が、欧米のみならず、日本国内にも散見されるようになり、また、国内在住外国人数も250万人を突破し増加していることから、グルテンフリー食品への関心がより一層高まっています。 大豆発酵食品をはじめ...
瀬戸内レモン 化学農薬・化学肥料不使用栽培 広島県産

割主烹従 hiryu 飛竜

160円

瀬戸内レモン 化学農薬・化学肥料不使用栽培 広島県産

※検索キーワード 檸檬 れもん レモン 国産 広島産 瀬戸田 黄金の島 瀬戸内海 広島 農薬不使用 肥料不使用 自然栽培 無施肥 無肥料 オーガニック 有機栽培organic おすすめ オススメ クリスマスドリンク ミルクレープ ビタミンC 葉酸 キレート作用 美肌効果 健康 カルシウム カリウム 免疫力 ストレス 疲労回復 高血圧 予防 抗酸化 放射性物質検査済 酸化還元 還元力ORP pH水素イオン濃度「黄金の島」育った瀬戸内レモン 瀬戸内レモンの育った島は、日本でも有数の、柑橘の栽培に適した温暖な土地を利用し、日本一の収穫量を誇るレモンの生産地として「黄金の島」と呼ばれていました。 今でも「瀬戸内レモン」の人気は非常に高いものがありますが、この島も高齢化や後継者問題に直面しており、100年以上の歴史を持つ、伝統産業が衰退しつつあり、全盛期より3分の1まで栽培面積が減っており、「瀬戸内レモン」は非常に希少価値の高いものとなっています。 このような中、「先祖代々が作り上げてきたレモン園をなくすわけにはいかない」と頑張っている生産者さんが栽培した希少な「瀬戸内レモン」が入荷しました。 レモンを保存食やローリングストックに これまで「生命の壁」と呼ばれる3日分の食糧備蓄が必要だと言われてきましたが、更なる甚大な被害を想定し、1週間分以上の備蓄が求められるようになりました。 「ローリングストック」とは、非常食だけでなく、長期保存できる食品を普段の食事にとりいれて、消費しながら買い足していく食糧備蓄方法であり、政府や自治体、企業が積極的に消費者へ呼びかけています。 災害1-3日目は、冷蔵庫のものから食して、冷凍庫のものは保冷剤として活用し、氷は溶かして飲料水や調理に活用します。 災害4-7日目は、納豆や味噌など発酵食品...
ブナシメジ 1袋 100g 国産 無農薬・無化学肥料

割主烹従 hiryu 飛竜

340円

ブナシメジ 1袋 100g 国産 無農薬・無化学肥料

無農薬・無化学肥料(栽培期間中農薬不使用・化学肥料不使用)のぶなしめじ(ブナシメジ)。 干し椎茸や乾椎茸をお探しの方に、おすすめです。 煮物、和え物、炒め物など様々な料理におすすめ。 無農薬、自然栽培、有機栽培、オーガニックなどの野菜・果物をお探しの方。 無農薬野菜(無農薬青果)の味わいをお楽しみ下さい。幅広い料理に使いやすいきのこ ブナシメジは、シメジ科シロタモギタケ属のきのこです。 クセが少なく旨味があるため、さまざまな料理に使うことができます。 漢字で「占地」や「湿地」と表されます。 理由は、「占地」は、地面を占有するようにたくさん生え、「湿地」と書くのは湿った地によく生えるからです。 ブナシメジの下ごしらえと保存方法 ブナシメジは根元を切り落としたあと、用途に合わせた大きさにほぐします。 洗う必要はなく、汚れが気になる場合はキッチンペーパーなどで拭き取りましょう。 保存方法としては、冷蔵でも冷凍でも保存できます。 冷蔵する際は水滴がつかないように注意し、冷凍する際は下ごしらえをしてから保存すると便利です。 ブナシメジは、さまざまな料理で活用できる美味しいきのこです。 【材料】 薩摩芋 人参 蓮根 椎茸 ブナシメジ えのき 長葱 小松菜 豆腐 玄米麺(細麺) 生姜 醤油 唐辛子 【作り方】 ①鍋に水、微塵切りにした薩摩芋、人参、輪切りの唐辛子、擦った生姜をいれ煮込み、醤油を入れタレをつくります。 ②鍋に油をしき、輪切りの人参と蓮根、飾り包丁を入れた椎茸、3cm程に切った小松菜の茎、ばらしたしめじとえのきを入れて、蓋をします。 ③蒸気が出てきたら①のタレを入れて煮込みます。 ④蒸気がでたら斜めに厚めに切った長葱をいれます。 ⑤熱湯に一瞬くぐらせた玄米麺を結び、鍋に入れ、六等分に切って焼いた豆腐・小松菜の葉を入れて蓋をします。 ...
エリンギ 1袋 約100g 国産 無農薬・無化学肥料

割主烹従 hiryu 飛竜

340円

エリンギ 1袋 約100g 国産 無農薬・無化学肥料

エリンギ(ひめたけ、綾ひめたけ、あわびだけ)、栽培期間中無農薬不使用、化学肥料不使用です。 食物繊維が豊富で還元力があります。 酸化している現代人に食べてほしい、還元力の強いキノコです。 抗酸化力が強いので、癌予防や癌治療中の方、糖尿病、高血圧、動脈硬化、不妊症など、生活習慣病・食事療法を考えている方におすすめです。 味は淡泊でいろいろな料理にあい、冷凍保存も可能です。 切り方で多用な食感が生まれ、料理の仕方でホタテ風、アワビ風、マツタケ風など高級食材にも変わります。 エリンギは加熱しても食感が損なわれません。 キノコは栄養が豊富ですが、カロリーが少ないのでダイエットを気にする方に取り入れてほしい食材です。 無農薬、有機栽培、オーガニック、自然栽培などのお野菜・果物を通販で探している方の毎日の食事におすすめです! 無農薬野菜(無農薬青果)の味わいをお楽しみ下さい。 検索キーワード たこ焼きコリコリとした食感が美味しい コリコリとした食感が特徴のエリンギ。 この食感があわびに似ていることから「あわびだけ」とも呼ばれています。 知らない人はいないぐらいのエリンギですが、もともとは日本に自生しないキノコで日本に入ってきたのは1993年とわりと最近です。 エリンギは食物繊維が豊富でなんとサツマイモより多く含まれています。 繊維質なので手で縦に裂いたり、輪切りにカットしたりすることで違う食感を味わうことができます。 味は淡泊でくせのない味ですので、調理方法によってさまざまな味が楽しめます。 酸化還元電位(ORP)の数値が低く、還元力が強いことが分かりました。 酸化している現代人に食べてほしいキノコです。 エリンギの保存 水分がつくと傷みやすいのでついていたら拭き取りましょう。 エリンギは冷凍保存できますので使用したい大きさにカットしてから冷凍し...
ヒラキナメコ 1袋 約170g 国産 無農薬・無化学肥料

割主烹従 hiryu 飛竜

580円

ヒラキナメコ 1袋 約170g 国産 無農薬・無化学肥料

奈良県の十津川村の、熟成ひらきなめこです。 通常のなめこの熟成期間は約60日ですが、このなめこは80日かけてじっくり熟成し、傘を開かせた、うまみの強いなめこです。 ぬめりが少なくシャキシャキしているので、味噌汁はもちろん、炒め物や天ぷらにもおすすめ。 無農薬、有機栽培、オーガニック、自然栽培などのお野菜・果物を探している方の毎日の食事におすすめです! 無農薬野菜(無農薬青果)の味わいをお楽しみ下さい。 内容量 170g 産地 奈良県 注意事項 発送まで1週間ほどかかることもあります。時間をかけて熟成させたなめこはうまみと風味が格別です 奈良の秘境“十津川郷"から、じっくり熟成させたなめこが届きました。 小さななめこがたくさん収穫できる「一番採り」をした後、もう一度発生する「二番採り」のなめこを、大きく傘が開くまで熟成させてから収穫しています。 収量が少ない二番採りをする生産者は少なく、大変希少です。 通常のなめこの熟成期間は約60日間であるのに対し、このひらきなめこは80日もかけてじっくり熟成させました。 一番採りに比べて大きく歯応えがあり、風味や味が濃いのが特徴です。 また、袋詰め前に水洗いをしていないため、鮮度が長持ちし、うまみも凝縮しています。 ぬめりが少なくシャキシャキ食感の、様々な調理に使える万能なキノコです。 【材料】 ▪玄米麺 ▪ひらきなめこ ▪大根 ▪大根菜 ▪大蒜 ▪唐辛子 ▪醤油 ▪塩 ▪黒胡椒 ▪刻み海苔 ▪油 【作り方】 ①フライパンに油を敷き、大根菜を炒め火が通ったら、ひらきなめこを入れ、さらにさっと炒めます。醤油を加えて一度フライパンから取り出します。 ②大根をおろします。 ③フライパンに油を敷き、唐辛子とスライスした大蒜を炒め、香りが移ったら大蒜を取り出します。 ④ほぐした麺を③に入れ、軽く塩を振り...
[新豆]在来種小豆 小粒 自然栽培(無農薬・無肥料) 香川県産

割主烹従 hiryu 飛竜

740円

[新豆]在来種小豆 小粒 自然栽培(無農薬・無肥料) 香川県産

※検索キーワード 発芽酵素玄米キャンペーン あずき アズキ 国産 香川県産 アク抜き不要 灰汁 農薬不使用 肥料不使用 無施肥 無肥料 自然栽培 自然農法 オーガニック 有機栽培 organic 災害食 非常食 防災 おすすめ オススメ ビタミン ミネラル カルシウム 葉酸 カリウム 妊婦 出産 母乳 放射性物質検査済 酸化還元 還元力ORP pH水素イオン濃度■必須アミノ酸をバランスよく含む良質なタンパク質が豊富です! 小豆タンパク質は、体内で生成されない必須アミノ酸9種類を基準値以上含むアミノ酸スコア82の「良質なタンパク質」なので、健康な身体作りに貢献します。 ■高血圧を改善するカリウムが豊富です! 現代人の食生活は、肉食や精製塩を使った加工食品が増えたことから、ナトリウムの摂取過多となっています。 体内に溜まったナトリウムはカリウムがなければ排泄されません。 カリウムを多く摂ることで、高血圧や生活習慣病の予防・治療に役立てられます。 ■骨や歯になるカルシウムが豊富です! 血液中のカルシウム濃度は常に一定に保たれており、不足すると骨や歯から補われます。 カルシウムの貯蔵は20〜45歳までしかできません。 過剰摂取しても尿から排泄されるので、カルシウムを多く摂り、骨密度を高め、50歳以上の女性の4人に1人がかかる骨粗鬆症を予防します。 ■骨の柔軟性を高めるマグネシウムが豊富です! カルシウムが骨の硬さを作るのに対し、マグネシウムは骨の柔軟性を高め、50歳以上の女性の4人に1人がかかる骨粗鬆症を予防します。 ■貧血を防ぐ鉄分が豊富です! 鉄が不足すると体内の酸素量が減少し、体と脳が働かなくなり、感情的になりやすい貧血状態になります。 現代女性の5人に1人が鉄欠乏性貧血であり、更に中学・高校の女子生徒の貧血有症率が増加傾向にあるため...
黒玄米餅 真空個包装無農薬・無添加 GI値37-低GI食品 保存食にも

割主烹従 hiryu 飛竜

1,250円

黒玄米餅 真空個包装無農薬・無添加 GI値37-低GI食品 保存食にも

FOOD LOSS ZEROの取り組みとして この商品の賞味期限は2024/12/7です。 賞味期限が残り6か月になった場合は価格を15%、残り3か月になった場合は30%、残り1か月になった場合は50%、残り0か月になった場合は80%の割引販売を実施しております。 尚、価格変更は基準日の翌月1日に変更します。 令和4年産糯米の黒米を使用しています。 放射性物質検査済です。 保存料などの添加物はいっさい不要です。 1袋に50g×10枚入です。 黒米なのでビタミンB1とB2が豊富です。 白米とは違う風味が自慢です! めずらしい黒玄米餅(玄米もち)の味を、ぜひお楽しみください。 精白してしまうと、米のビタミンやミネラルがすべてそぎ落とされてしまいます。 玄米のままなので、栄養たっぷり、解毒作用も強いお餅に仕上がっています。 GI値37の低GI食品です。糖尿病や血糖値が高い方におすすめです! また、無農薬・オーガニック、無添加、無着色をお探しの方におすすめです。 ■内容量:10切入500g ■総重量:約550g ■サイズ:24.5cm×17cm×5cm ※1袋単位の重量・サイズになります。 ※重量・サイズはあくまで目安になります。 ■賞味期限:2024年12月7日 ※備蓄用にもおすすめです。SDGsに貢献する地球環境と健康にやさしい黒玄米餅です! HIRYUでは化学農薬や化学肥料だけでなく、家畜の排せつ物など畜産由来の有機質肥料を一切使用せずに栽培された糯米玄米と黒米のみを使って餅づくりしています。 糯米玄米とは… もち米の玄米のことです。 糯米玄米は、糠や胚芽も含まれている餅です。 黒米とは… 古代米の一種で、紫黒米(しこくまい)とよばれているものです。 黒米の糠(ぬか)に含まれる紫黒色系色素はアントシアニンであり...
煎り金ごま 500g 国産 香川県産 自然栽培(無農薬・無肥料)

割主烹従 hiryu 飛竜

4,600円

煎り金ごま 500g 国産 香川県産 自然栽培(無農薬・無肥料)

FOOD LOSS ZEROの取り組みとして この商品の賞味期限は2024/12/01です。 賞味期限が残り6か月になった場合は価格を15%、残り3か月になった場合は30%、残り1か月になった場合は50%。残り0か月になった場合は80%の割引販売を実施しております。 尚、価格変更は基準日の翌月1日に変更します。 香川県産 こだわりの胡麻(ゴマ)は、なんと自然栽培(無農薬・無施肥)で育てられています。 国産(日本産)のゴマの自給率はわずか0.1%以下。 さらに自然栽培ともなると、めったに見ることのできない希少なゴマです。 活性酸素を減らし、コレステロールを除去する働きのあるゴマは、美肌効果やアンチエイジング、アトピー性皮膚炎やガン予防、生活習慣病予防にも効果があります。 香りと味が濃厚な金ゴマで、美味しく健康に努めましょう! そのまま温かいごはんにふりかけて食べたり、和え物などにお使いください。 自然栽培、無農薬、有機栽培、オーガニックなどの野菜や果物、食品を食卓に並べたい方 この自然栽培ごまをぜひお召し上がり下さい。 お茶漬けにも500g¥5,100 (税込価格) → 9%OFF SALE ¥4,600(@¥736/80g) 古くから「不老長寿の薬」とも呼ばれ、その高い薬効が人々に利用されてきたゴマ。 古代エジプトでは、ゴマから抽出したゴマ油をミイラに塗り酸化防止剤にしていました。 世界三大美女として有名なクレオパトラも、ゴマの美容成分に注目し、日常的に摂取するだけではなく、全身にゴマ油を塗るなど香料や化粧品として使用していたという説もあります。 活性酸素を減らし、コレステロールを除去する働きのあるゴマは、美肌効果やアンチエイジング、アトピー性皮膚炎やガン予防、生活習慣病予防にも効果があります。 料理に使われる事はもちろんですが...
マスコバド糖 500g入 無農薬さとうきび糖 ミネラル豊富な黒砂糖

割主烹従 hiryu 飛竜

670円

マスコバド糖 500g入 無農薬さとうきび糖 ミネラル豊富な黒砂糖

一般的な黒糖、黒砂糖よりもクセがないため料理にも使いやすく、精製していない、体を還元させてくれる砂糖です。 フェアトレード、民衆交易で輸入しています。 低GI値で血糖値が上がりづらい砂糖です。 糖質制限をしている方、糖尿病、ダイエット中などの方にもおすすめです。 上白糖、グラニュー糖など白い砂糖には栄養がありませんが、このマスコバド糖はミネラル豊富、栄養豊富です。 無農薬、自然栽培、有機栽培、オーガニックなどの食材をお探しの方。 体に良い調味料をお探しの方。 白くない砂糖、ブラウンシュガーを使いたいという方。 ぜひこのマスコバド糖をお使い下さい。 クリスマスドリンクにも無精製糖を選ぶことは、もはや必須です 「白砂糖などの精製された砂糖が健康を害する」という様々な事実に対し、無精製糖の健康への効果に関心が集まり、注目されるようになってきています。 砂糖研究促進協会の科学ジャーナルにおいて、2012年に出された無精製糖の健康への効果について46の学術論文を要約したレビューでは、免疫学的効果、抗毒素および細胞保護効果、抗癌誘発効果、糖尿病や高血圧の抑制効果が報告されています。 無精製糖の摂取によるこれらのポジティブな影響は、鉄分およびクロムを主とするミネラルの存在や、他の抗酸化物質によることが示唆されています。 マスコバド糖は、フィリピンネグロス島の美しい自然の中で、無農薬・無化学肥料栽培サトウキビを100%原料とした精製していない黒砂糖であり、ミネラル、ビタミン、抗酸化物質を豊富に含むため還元力があります。 砂糖をめぐる健康問題と世界情勢 アメリカのJ・I・ロデール博士は、「(白)砂糖がもし栄養だと言うのなら一度、家畜に与えてみるが良い。たちまち病気になり死ぬ」と警告しています。 人間のエネルギーである糖質は個人差によって大きく変わります...
みふね酢醸造蔵元 中野商店 江戸時代 黒酒酢 900ml 無農薬玄米で造った黒酢

割主烹従 hiryu 飛竜

4,104円

みふね酢醸造蔵元 中野商店 江戸時代 黒酒酢 900ml 無農薬玄米で造った黒酢

この商品の賞味期限は、2025/12/11です。 原材料 国産 無農薬玄米 内容量 900ml 無農薬玄米だけで造った玄米酢、黒酢です。 昔ながらの天然醸造酢 江戸時代 黒酒酢 900ml 検索キーワード 牛蒡サラダ天然醸造、100%静置発酵へのこだわり 黒酒酢(くろす)は、昔ながらの製法・昔ながらの木桶で、限られた量のお酢を作っており、大量生産で速醸法のように6時間程でできてしまう現代のお酢とは違い、昔ながらの古来の方法である「静置発酵」で醸造しています。 「静置発酵」とは、木桶を使用し、米を発酵させて酒(どぶろく)作りを行い、更に120日以上かけて自然の力で酢酸発酵させる、じっくり時間をかけた発酵方法のことです。 現代は、木桶使用、静置発酵をすべての行程で行っているのは全国で一桁台と言われています。 黒酒酢は、大変希少な黒酢なのです。 黒酒酢とは 厳選した玄米を使い、120日発酵させた後、更に3年ものあいだ熟成させて出来た醸造酢になります。 お酢が持つ本来の味わい、自然なまろやかな感覚は、料理に使うとよりハッキリと違いがわかります。 米酢は、精米された米を使っているのに対し、黒酒酢は、玄米を使用しています。 果皮、胚芽、ぬかのある玄米で造られた黒酒酢は、精米されたお米と違い、栄養が豊富であるためアミノ酸やビタミン・ミネラルなどを豊富に含んでいます。 呼吸をする土蔵で造られています 「土蔵」とは、日本伝統的な建築様式のひとつで、木骨、外壁を土壁として漆喰などで仕上げられ たものです。 漆喰の分厚い壁と小さな窓は、燃えにくく、防火性に優れています。 土は温度を一定に保つ効果があるため、土蔵は内部の温度が外気温に左右されず一定に保たれ、冬は暖かく、夏は涼しいという特徴があります。 この土蔵の中の最適な環境にお酢を置いておくことで...
マスコバド糖 スティックシュガー5g×50本入 無農薬さとうきび糖 ミネラル豊富な黒砂糖

割主烹従 hiryu 飛竜

750円

マスコバド糖 スティックシュガー5g×50本入 無農薬さとうきび糖 ミネラル豊富な黒砂糖

一般的な黒糖、黒砂糖よりもクセがないため料理にも使いやすく、精製していない、体を還元させてくれる砂糖です。 フェアトレード、民衆交易で輸入しています。 低GI値で血糖値が上がりづらい砂糖です。 糖質制限をしている方、糖尿病、ダイエット中などの方にもおすすめです。 上白糖、グラニュー糖など白い砂糖には栄養がありませんが、このマスコバド糖はミネラル豊富、栄養豊富です。 無農薬、自然栽培、有機栽培、オーガニックなどの食材をお探しの方。 体に良い調味料をお探しの方。 白くない砂糖、ブラウンシュガーを使いたいという方。 ぜひこのマスコバド糖をお使い下さい。無精製糖を選ぶことは、もはや必須です 「白砂糖などの精製された砂糖が健康を害する」という様々な事実に対し、無精製糖の健康への効果に関心が集まり、注目されるようになってきています。 砂糖研究促進協会の科学ジャーナルにおいて、2012年に出された無精製糖の健康への効果について46の学術論文を要約したレビューでは、免疫学的効果、抗毒素および細胞保護効果、抗癌誘発効果、糖尿病や高血圧の抑制効果が報告されています。 無精製糖の摂取によるこれらのポジティブな影響は、鉄分およびクロムを主とするミネラルの存在や、他の抗酸化物質によることが示唆されています。 マスコバド糖は、フィリピンネグロス島の美しい自然の中で、無農薬・無化学肥料栽培サトウキビを100%原料とした精製していない黒砂糖であり、ミネラル、ビタミン、抗酸化物質を豊富に含むため還元力があります。 砂糖をめぐる健康問題と世界情勢 アメリカのJ・I・ロデール博士は、「(白)砂糖がもし栄養だと言うのなら一度、家畜に与えてみるが良い。たちまち病気になり死ぬ」と警告しています。 人間のエネルギーである糖質は個人差によって大きく変わりますが、成人男性で400g...
玄米切餅 真空個包装 無農薬・無添加 GI値39-低GI食品 保存食にも賞味期限2025年1月1日

割主烹従 hiryu 飛竜

1,080円

玄米切餅 真空個包装 無農薬・無添加 GI値39-低GI食品 保存食にも賞味期限2025年1月1日

FOOD LOSS ZEROの取り組みとして この商品の賞味期限は2025/1/1です。 賞味期限が残り6か月になった場合は価格を15%、残り3か月になった場合は30%、残り1か月になった場合は50%、残り0か月になった場合は80%の割引販売を実施しております。 尚、価格変更は基準日の翌月1日に変更します。玄米の栄養と効果 玄米には、人間に必要な栄養素である「炭水化物」「たんぱく質」「脂質」「ビタミン」「ミネラル」「食物繊維」「ファイトケミカル」が全てバランスよく揃っており、成分も体に有益なものばかりです。 日本総合医学会初代会長二木謙三が、「玄米は完全食である」と称するほどです。 デンプン質の白米とは違い、体が必要な分のカロリーを腸内で消化・吸収していくので、血糖値が上がらず、膵臓の負担もありません。 脂質は血中のコレステロールを下げてくれるリノール酸。 豊富な食物繊維が腸内のコレステロール、脂肪、発癌物質、有害物質などを排泄してくれます。 RBA (Rice Bran A)は免疫力を強力に活性させ、RBF(Rice Bran F)は抗癌作用があります。 糠(ぬか)の成分であるイノシトール、γオリザノールは肝臓の働きを強め、解毒(排毒)効果を高め、放射性物質(セシウム、ストロンチウム等)を中和・解毒します。 不妊や子供の成長に必要な胚芽の生長機能 現代は夫婦の3組に1組が不妊に悩み、5組に1組が不妊治療を行い、そして2組に1組が子供がいません。 誕生した子供の16人に1人が体外受精です。 玄米の糠には豊富な栄養が含まれており、生長点である胚芽は発芽するための大切な生長機能をもちます。 しかし現代の食事は、胚芽を除いた精白されたご飯、蕎麦やうどん、種無しの果物、他にも農薬を使って栽培した作物の根や葉先など生長点を切り捨て料理するように...
黒豆の甘煮 200g(固形量120g) 自然栽培(無農薬・無肥料)国産 黒豆使用

割主烹従 hiryu 飛竜

324円

黒豆の甘煮 200g(固形量120g) 自然栽培(無農薬・無肥料)国産 黒豆使用

この商品の賞味期限は、2024/10/23です。 無肥料自然栽培の黒豆「光黒」を使用。 有機砂糖を使用し、お正月の定番としても使えますが、日ごろのおやつ や食卓のはし休め、又お菓子作りの材料として時短で簡単に使えます。 ほどよい甘さで癖になる一品です!! ※検索キーワード 国産 北海道産 黒豆 光黒 黒大豆 遺伝子組み換えでない 健康食 自然食 青果 おすすめ オススメ 旬 農薬不使用 肥料不使用 無農薬 無化学肥料 自然栽培 無施肥 無肥料 オーガニック 有機栽培 organic bio natural HIRYU 災害食 非常食 防災 備蓄 保存食 ローリングストック 大豆たんぱく 大豆製品北海道産の黒大豆「光黒」を原料としています。 光黒には、4つの品種があり「中生光黒」「晩生光黒」「十勝黒」「祝黒」になります。 「光黒」は表面が光沢があり、丹波種の黒豆とは違った、見た目にも綺麗な黒豆です 豆の大きさは大粒です。 調理の際蒸したりしても「皮浮き」が少なくて見た目にも美しい品種です。 糖が多いことが特徴です。 その黒大豆を有機ブラジル粗糖を使い、甘さ控えめに仕上げています。 有機栽培には肥料として牛糞・鶏糞などの有機質肥料が使われていますが、2009年にアメリカ海洋大気庁(NOAA)は、地球温暖化の新たな原因として、農薬や化学肥料、家畜の排せつ物などに含まれる亜酸化窒素ガスの排出量増加を発表しました。 米国環境保護庁(EPA)によると、亜酸化窒素ガス排出量全体の74%は農業の土壌管理資材に由来し、更に温室効果ガス排出量の51%が畜産関連に由来しています。 米国における2020年の温室効果ガス排出量の内訳は、二酸化炭素79%、メタン11%、亜酸化窒素7%、フッ化物を含むガス3%とされていますが...
【贈答用】9袋玄米餅セット 玄米餅/発芽玄米餅/黒玄米餅 各3袋 真空個包装 令和4年餅米 無農薬・無添加 -低GI食品

割主烹従 hiryu 飛竜

10,800円

【贈答用】9袋玄米餅セット 玄米餅/発芽玄米餅/黒玄米餅 各3袋 真空個包装 令和4年餅米 無農薬・無添加 -低GI食品

この商品の賞味期限は玄米餅2025/1/11、発芽玄米餅2025/2、黒玄米餅2024/12/7です。 3種類の玄米切餅が3袋づつ入った玄米餅セットです。 贈り物におすすめ! 令和4年産糯米の玄米を使用しています。 放射性物質検査済です。 保存料などの添加物はいっさい不要です。 1袋に50g×10枚入です。 玄米なので栄養も豊富です。 白い餅とは違う風味が自慢です! めずらしい玄米餅(玄米もち)の味を、ぜひお楽しみください。 精白してしまうと、米のビタミンやミネラルがすべてそぎ落とされてしまいます。 玄米のままなので、栄養たっぷり、解毒作用も強いお餅に仕上がっています。 低GI食品なので、糖尿病や血糖値が高い方におすすめです! また、無農薬・オーガニック、無添加、無着色をお探しの方におすすめです。 ■内容量:10切入500g ■総重量:約550g ■サイズ:24.5cm×17cm×5cm ※1袋単位の重量・サイズになります。 ※重量・サイズはあくまで目安になります。玄米餅 ●1袋 ¥1,080 ●5袋購入 ¥5,000(@¥1,000/袋) ●10袋購入 ¥9,200(@¥920/袋) ●15袋購入 ¥12,600(@¥840/袋) ●150袋購入 ¥114,000(@¥760/袋) 発芽玄米餅 ●1袋 ¥1,100 ●5袋購入 ¥5,100(@¥1,000/袋) ●10袋購入 ¥9,400(@¥940/袋) ●15袋購入 ¥12,900(@¥860/袋) ●150袋購入 ¥117,000(@¥780/袋) 黒玄米餅 ●1袋 ¥1,250 ●5袋購入 ¥5,850(@¥1,170/袋) ●10袋購入 ¥10,900(@¥1,090/袋) ●15袋購入 ¥15,150(@¥1,010/袋) ●150袋購入 ¥139,500(@¥930...
発芽玄米切餅 真空個包装 無農薬・無添加 GI値35-低GI食品 保存食にも(賞味期限 2025年2月21日)

割主烹従 hiryu 飛竜

1,100円

発芽玄米切餅 真空個包装 無農薬・無添加 GI値35-低GI食品 保存食にも(賞味期限 2025年2月21日)

この商品の賞味期限は、2025/02/21です。●1袋(50g×10枚入)¥1,100 (すべて税込表示価格) ●5袋購入で¥5,500 → 7%OFF SALE ¥5,100(@¥920/袋) ●10袋購入で¥11,000 → 14%OFF SALE ¥9,400(@¥940/袋) ●15袋購入で¥16,500 → 21%OFF SALE ¥12,900(@¥860/袋) ●150袋購入で¥165,000 → 29%OFF SALE ¥117,000(@¥780/袋) SDGsに貢献する地球環境と健康にやさしい玄米餅です! 世界から美味しいと評価される日本のお米は、世界に13万品種あるうち僅か0.89%です。 日本国内の水稲うるち玄米の種類は、2019年時点で824銘柄あります。(農林水産省 消費・安全局消費者行政・食育課) このうち希少高値で販売されている有機栽培のお米は国内全体収穫量の0.1%しかありません。 有機JASにおける許容農薬も使用されていない栽培になると更に希少となり、市場にほとんど流通されていません。 なお、一般的な有機栽培の肥料には牛糞・鶏糞などの家畜糞尿が使用されることが多くありますが、2009年にアメリカ海洋大気庁(NOAA)は、地球温暖化の新たな原因として、農薬や化学肥料、家畜の排せつ物などに含まれる亜酸化窒素ガスの排出量増加を発表しました。 米国環境保護庁(EPA)のデータによると、亜酸化窒素ガス排出量全体の74%は農業の土壌管理資材に由来します。 米国における2020年の温室効果ガス排出量の内訳は、二酸化炭素79%、メタン11%、亜酸化窒素7%、フッ化物を含むガス3%ですが、メタンが二酸化炭素の21倍の温室効果をもつのに対し、亜酸化窒素ガスは二酸化炭素の310倍もの温室効果をもつため...
【贈答用】2袋玄米餅セット 玄米餅/発芽玄米餅/黒玄米餅選べる2袋セット 真空個包装 令和4年餅米 無農薬・無添加 -低GI食品

割主烹従 hiryu 飛竜

2,500円

【贈答用】2袋玄米餅セット 玄米餅/発芽玄米餅/黒玄米餅選べる2袋セット 真空個包装 令和4年餅米 無農薬・無添加 -低GI食品

この商品の賞味期限は玄米餅2025/1/11、発芽玄米餅2025/2、黒玄米餅2024/12/7です。 3種類の玄米切餅からお好きな2袋を選べる玄米餅セットです。 贈り物におすすめ! 令和4年産糯米の玄米を使用しています。 放射性物質検査済です。 保存料などの添加物はいっさい不要です。 1袋に50g×10枚入です。 玄米なので栄養も豊富です。 白い餅とは違う風味が自慢です! めずらしい玄米餅(玄米もち)の味を、ぜひお楽しみください。 精白してしまうと、米のビタミンやミネラルがすべてそぎ落とされてしまいます。 玄米のままなので、栄養たっぷり、解毒作用も強いお餅に仕上がっています。 低GI食品なので、糖尿病や血糖値が高い方におすすめです! また、無農薬・オーガニック、無添加、無着色をお探しの方におすすめです。 ■内容量:10切入500g ■総重量:約550g ■サイズ:24.5cm×17cm×5cm ※1袋単位の重量・サイズになります。 ※重量・サイズはあくまで目安になります。玄米餅 ●1袋 ¥1,080 ●5袋購入 ¥5,000(@¥1,000/袋) ●10袋購入 ¥9,200(@¥920/袋) ●15袋購入 ¥12,600(@¥840/袋) ●150袋購入 ¥114,000(@¥760/袋) 発芽玄米餅 ●1袋 ¥1,100 ●5袋購入 ¥5,100(@¥1,000/袋) ●10袋購入 ¥9,400(@¥940/袋) ●15袋購入 ¥12,900(@¥860/袋) ●150袋購入 ¥117,000(@¥780/袋) 黒玄米餅 ●1袋 ¥1,250 ●5袋購入 ¥5,850(@¥1,170/袋) ●10袋購入 ¥10,900(@¥1,090/袋) ●15袋購入 ¥15,150(@¥1,010/袋) ●150袋購入 ¥139,500(@...
ブラッドオレンジ 化学農薬・化学肥料不使用 愛媛県産

割主烹従 hiryu 飛竜

1,200円

ブラッドオレンジ 化学農薬・化学肥料不使用 愛媛県産

※検索キーワード 国産 愛媛産 ブラッドオレンジ オレンジ みかん 柑橘 ミカン 高木博士 無農薬 化学農薬不使用 化学肥料不使用 自然栽培 無施肥 無肥料 オーガニック 有機栽培 organic bio natural HIRYU 健康野菜 健康食 自然食 果物 くだもの 野菜 やさい 青果 おすすめ オススメ 旬 保存 冷蔵 冷凍 ローリングストック 備蓄 非常食生産者である高木博士は、京都大学農学部を卒業後、愛媛県農林水産研究所の果樹研究センターみかん研究所の初代所長を務め、愛媛県の特産である柑橘栽培の研究に取り組んできました。 寒暖の差が激しい愛媛県宇和島市で、農薬や化学肥料、除草剤を一切使わずに、ミカン・レモン・八朔・河内晩柑・ポンカン・ブラッドオレンジなど12毛作の柑橘栽培に成功した柑橘博士です。 『気候や土壌に合った栽培方法で自然に任せて育てていくと、農薬を一切使わずに収穫ができる。少しでも美味しくなるように、見た目が悪くなっても樹上完熟に拘り、糖度を高める。 見た目よりも「安心・安全・美味しい」の価値が分かり、必要とする者へ届けられればよい』 この想いを大切にする高木博士のブラッドオレンジは、化学農薬も化学肥料も使わず、長年の経験による目利きにより、貯蔵完熟ではなく、もっとも甘く美味しくなる樹上完熟に拘り出荷しています。 国内のブラッドオレンジ全体の収穫量は、2015年276tです。 有機JAS申請されている農地面積の割合は0.2%、農薬以外に化学肥料も使用しない面積になると0.1%以下とされている事から計算すると、化学農薬・化学肥料不使用のブラッドオレンジは276kg以下しかない事になり、大変希少です。 ブラッドオレンジとは ブラッドオレンジの原産はイタリアシチリア島。 一般的なオレンジよりも果実が小さく...
発芽玄米麺 平麺 無農薬玄米で作った お米の麺 半生パスタ【GI値38-低GI食品】【グルテンフリー パスタ アレルギー対応食品】

割主烹従 hiryu 飛竜

460円

発芽玄米麺 平麺 無農薬玄米で作った お米の麺 半生パスタ【GI値38-低GI食品】【グルテンフリー パスタ アレルギー対応食品】

この商品の賞味期限は、2025/1/23です。 ※検索キーワード 国産 無農薬 農薬不使用 化学肥料不使用 自然栽培 無施肥 無肥料 オーガニック 有機栽培organic ローリングストック 備蓄 保存 非常食 おすすめ オススメ 栄養素 老化予防 抗酸化 食物繊維 ミネラル 放射能 放射性物質検査済 酸化還元 還元力ORP pH水素イオン濃度 和風 洋風 中華 和食 洋食 イタリアン ラーメン そうめん うどん パスタ 半生麺 半生めん スパゲティ 麺料理 米粉 玄米 発芽玄米 玄米パスタ 米粉パスタ 米粉麺 米粉めん 玄米粉 焙煎玄米粉 有機馬鈴薯でん粉 ブラウンライス ヌードル ライスヌードル グルテンフリー Glutenfree グルテン除去食 マクロビ 代替食 小麦粉不使用 アレルギー対応 アレルギー原材料28品目不使用 特定原材料7品目不使用 特定原材料に準ずる21品目不使用 えび かに 小麦 そば 卵 乳 落花生(ピーナッツ) アーモンド あわび いか いくら オレンジ カシューナッツ キウイフルーツ 牛肉 くるみ ごま さけ さば 大豆 鶏肉 バナナ 豚肉 まつたけ もも やまいも りんご ゼラチン 小麦アレルギー 卵アレルギー セリアック病 低カロリー ファスティング 置き換え ダイエット食品 産後ダイエット コロナ太り コロナ太り解消 低GI 低糖質 低脂質 食事 ステイホーム 在宅 個包装 個装 密封麺の原材料を小麦から玄米へ 世界三大アレルゲンの小麦は、食物アレルギー4位の8.8%を占めています。 18歳以上になると1位の22.5%になります。 小麦が主食のアメリカでは人口の15%がグルテン過敏症とされ、そのうちの99%の人がグルテン過敏症に気づいていないようです。 更にセリアック病も100人に1人に発症し...
発芽玄米麺 細麺 無農薬玄米で作った お米の麺 半生パスタ【GI値38-低GI食品】【グルテンフリー パスタ アレルギー対応食品】

割主烹従 hiryu 飛竜

460円

発芽玄米麺 細麺 無農薬玄米で作った お米の麺 半生パスタ【GI値38-低GI食品】【グルテンフリー パスタ アレルギー対応食品】

この商品の賞味期限は、2024/9/13です。 ※検索キーワード 国産 無農薬 農薬不使用 化学肥料不使用 自然栽培 無施肥 無肥料 オーガニック 有機栽培organic ローリングストック 備蓄 保存 非常食 おすすめ オススメ 栄養素 老化予防 抗酸化 食物繊維 ミネラル 放射能 放射性物質検査済 酸化還元 還元力ORP pH水素イオン濃度 和風 洋風 中華 和食 洋食 イタリアン ラーメン そうめん うどん パスタ 半生麺 半生めん スパゲティ 麺料理 米粉 玄米 発芽玄米 玄米パスタ 米粉パスタ 米粉麺 米粉めん 玄米粉 焙煎玄米粉 有機馬鈴薯でん粉 ブラウンライス ヌードル ライスヌードル グルテンフリー Glutenfree グルテン除去食 マクロビ 代替食 小麦粉不使用 アレルギー対応 アレルギー原材料28品目不使用 特定原材料7品目不使用 特定原材料に準ずる21品目不使用 えび かに 小麦 そば 卵 乳 落花生(ピーナッツ) アーモンド あわび いか いくら オレンジ カシューナッツ キウイフルーツ 牛肉 くるみ ごま さけ さば 大豆 鶏肉 バナナ 豚肉 まつたけ もも やまいも りんご ゼラチン 小麦アレルギー 卵アレルギー セリアック病 低カロリー ファスティング 置き換え ダイエット食品 産後ダイエット コロナ太り コロナ太り解消 低GI 低糖質 低脂質 食事 ステイホーム 在宅 個包装 個装 密封麺の原材料を小麦から玄米へ 世界三大アレルゲンの小麦は、食物アレルギー4位の8.8%を占めています。 18歳以上になると1位の22.5%になります。 小麦が主食のアメリカでは人口の15%がグルテン過敏症とされ、そのうちの99%の人がグルテン過敏症に気づいていないようです。 更にセリアック病も100人に1人に発症し...
発芽玄米麺 中麺 無農薬玄米で作った お米の麺 半生パスタ【GI値38-低GI食品】【グルテンフリー パスタ アレルギー対応食品】

割主烹従 hiryu 飛竜

460円

発芽玄米麺 中麺 無農薬玄米で作った お米の麺 半生パスタ【GI値38-低GI食品】【グルテンフリー パスタ アレルギー対応食品】

この商品の賞味期限は、2025/1/23です。 ※検索キーワード 国産 無農薬 農薬不使用 化学肥料不使用 自然栽培 無施肥 無肥料 オーガニック 有機栽培organic ローリングストック 備蓄 保存 非常食 おすすめ オススメ 栄養素 老化予防 抗酸化 食物繊維 ミネラル 放射能 放射性物質検査済 酸化還元 還元力ORP pH水素イオン濃度 和風 洋風 中華 和食 洋食 イタリアン ラーメン そうめん うどん パスタ 半生麺 半生めん スパゲティ 麺料理 米粉 玄米 発芽玄米 玄米パスタ 米粉パスタ 米粉麺 米粉めん 玄米粉 焙煎玄米粉 有機馬鈴薯でん粉 ブラウンライス ヌードル ライスヌードル グルテンフリー Glutenfree グルテン除去食 マクロビ 代替食 小麦粉不使用 アレルギー対応 アレルギー原材料28品目不使用 特定原材料7品目不使用 特定原材料に準ずる21品目不使用 えび かに 小麦 そば 卵 乳 落花生(ピーナッツ) アーモンド あわび いか いくら オレンジ カシューナッツ キウイフルーツ 牛肉 くるみ ごま さけ さば 大豆 鶏肉 バナナ 豚肉 まつたけ もも やまいも りんご ゼラチン 小麦アレルギー 卵アレルギー セリアック病 低カロリー ファスティング 置き換え ダイエット食品 産後ダイエット コロナ太り コロナ太り解消 低GI 低糖質 低脂質 食事 ステイホーム 在宅 個包装 個装 密封麺の原材料を小麦から玄米へ 世界三大アレルゲンの小麦は、食物アレルギー4位の8.8%を占めています。 18歳以上になると1位の22.5%になります。 小麦が主食のアメリカでは人口の15%がグルテン過敏症とされ、そのうちの99%の人がグルテン過敏症に気づいていないようです。 更にセリアック病も100人に1人に発症し...
八朔 農薬・化学肥料不使用 広島県産

割主烹従 hiryu 飛竜

980円

八朔 農薬・化学肥料不使用 広島県産

※検索キーワード 国産 広島産 ハッサク 八朔 はっさく 柑橘 ピール マーマレード 無農薬 化学農薬不使用 化学肥料不使用 自然栽培 無施肥 無肥料 オーガニック 有機栽培 organic bio natural HIRYU 健康野菜 健康食 自然食 野菜 やさい 青果 おすすめ オススメ 旬 冬 春 果物 フルーツ 保存 冷蔵 冷凍 ローリングストック 備蓄 非常食
ほうれん草 化学農薬・化学肥料不使用 千葉県産 有機JAS認定

割主烹従 hiryu 飛竜

300円

ほうれん草 化学農薬・化学肥料不使用 千葉県産 有機JAS認定

千葉県産 無農薬・無化学肥料の法蓮草(ほうれんそう、ホウレンソウ)です。 ※検索キーワード 蕎麦湯シチュー 国産 千葉産 千葉産 ほうれんそう ホウレンソウ ホウレン草 法蓮草 法連草 無農薬 化学農薬不使用 自然栽培 無施肥 無肥料 オーガニック 有機栽培 organic bio natural HIRYU 野菜 青果 ローリングストック 備蓄 保存 非常食 乾燥野菜 おすすめ オススメ 旬 栄養素 抗酸化 食物繊維 放射能 放射性物質検査済 酸化還元 還元力ORP pH水素イオン濃度アメリカの環境保護団体「EWG」が発表している残留農薬ランキングで、1位のイチゴに続いて2位にランクインしているのがほうれん草です。 アメリカ以上に農薬を使用している日本でも、非常に残留農薬が多いことが考えられます。 HIRYUのほうれん草は、農薬も化学肥料も使用していません。 2014年世界のほうれん草の生産量は、1位中国2209万t、2位アメリカ35万t、3位日本25万tです。 日本にはアメリカから97%とオーストラリアから3%の計25t輸入されています。 有機JAS申請されている農地面積の割合は、アメリカ0.6%、オーストラリア5.6%、日本0.2%。 農薬以外に化学肥料も使用しない面積になると0.1%以下とされている事から計算すると、無農薬・無化学肥料栽培のほうれん草は250tと推測されます。 苦味やえぐみの正体は硝酸態窒素といい、この硝酸態窒素とは、土壌中の化学肥料である窒素が形を変えたものです。 農作物は、光合成によって造られた糖とリン酸により窒素をたんぱく質に変える事で成長します。 その窒素は土壌中に硝酸態窒素として存在し、それを農作物が栄養として取り入れます。 しかし、収穫の時点で使い切れなかった硝酸態窒素は農作物中に残留してしま...
おからパウダー 悠 50g 化学農薬・化学肥料不使用 国産緑大豆使用

割主烹従 hiryu 飛竜

630円

おからパウダー 悠 50g 化学農薬・化学肥料不使用 国産緑大豆使用

この商品の賞味期限は、2024/7/15です。 原料の大豆は兵庫産の無農薬・無化学肥料の大変希少な緑大豆を100%使用したおからになっています。 フレーク状で乾燥させました。 朝食のシリアルに混ぜたり、揚げ物の衣にしたり、水戻しすることで卯の花に調理することも可能です。 様々な料理にご利用いただけます。 ※検索キーワード 国産 木綿豆腐 豆富 豆冨 とうふ トウフ TOFU 植物性蛋白質 植物性たんぱく質 おから オカラ 農薬不使用 肥料不使用 無農薬 無化学肥料 無施肥 無肥料 オーガニック 有機栽培organic 大豆たんぱく 大豆製品 肉の代替 小麦アレルギー グルテンフリー 日本の伝統食材である醤油、味噌、納豆など発酵食品に欠かせない大豆は、明治時代から輸入が開始され、現在では自給率はわずか7%となりました。 今や流通している殆どの大豆がアメリカなどから輸入している「遺伝子組み換え大豆」です。 2019年の国産大豆の収穫量は217,800 tであり、このうち有機大豆は0.45%しかなく、更に、化学農薬も化学肥料も一切使わない大豆になると、大変希少です。 本商品は、化学農薬・化学肥料不使用の大豆の中でも、特に収穫の少ない、甘みと香りに優れた姫路緑大豆から造られました。 姫路緑大豆は、丹波黒大豆と上月もち大豆の在来2種が契約農家さんの圃場で偶然掛け合った珍しい大豆です。 生産は大変不安定ですが、契約農家さんは大変手間暇を掛けて豆腐用の乾燥大豆にしています。 緑大豆は、コクがあり、豆腐にもっちり感を出してくれる『もち大豆』であり、古くから兵庫・岡山・鳥取の近隣地域で栽培されてきた地大豆です。 他の大豆に比べて加熱時に保水力が増して弾力が強くなるグリシニンの含有量や、糖質含有量が高いことを特徴とし、もちもちの食感、甘み...
落花生 らっかせい 化学農薬・化学肥料不使用 神奈川県産 ピーナッツ

割主烹従 hiryu 飛竜

1,600円

落花生 らっかせい 化学農薬・化学肥料不使用 神奈川県産 ピーナッツ

この商品の賞味期限は、2024/5/30です。 内容量 130g(1袋) ※検索キーワード ※検索キーワード 国産 神奈川産 落花生 らっかせい ラッカセイ ピーナツ peanuts むき実 むき落花生 殻なし 節分 豆まき 関東56号 おつまみ つまみ 酒の肴 乾き物 ナッツ 豆類 豆 低GI 無農薬 化学農薬不使用 化学肥料不使用 自然栽培 無施肥 無肥料 オーガニック 有機栽培 organic bio natural HIRYU 健康野菜 健康食 自然食 果物 くだもの 野菜 やさい 青果 おすすめ オススメ 旬 保存 冷蔵 冷凍 ローリングストック 備蓄 非常食 保存食
国産 金ごま油 圧搾しぼり 100g 宮崎県産

割主烹従 hiryu 飛竜

2,450円

国産 金ごま油 圧搾しぼり 100g 宮崎県産

この商品の賞味期期限は、2024/9/5です。 栽培期間中、農薬不使用、有機肥料で生産された宮崎県産の金ごまを昔ながらの圧搾機で製油した金ごま油です。 ヘルシーで栄養たっぷり、そのまま冷奴にかけたり、ドレッシングに利用したり、 また炒め物に使用しますと香りが際立ちお料理が更に美味しくなります。 現在、国内で消費されるごまの99.9%はアフリカなどの海外からの輸入品となっています。 貴重な国産ごまを、昔ながらの圧搾機で製油したごま油を是非お試しください。 ■内容量:100g ■原産地:宮崎県国産 ※検索キーワード 無農薬 化学農薬不使用 自然栽培 無施肥 無肥料 オーガニック 有機栽培 organic bio natural HIRYU 健康野菜 野菜 健康食 自然食 青果 おすすめ オススメ 旬 onion 保存 冷蔵 冷凍 ローリングストック 備蓄 非常食 ごま油 ゴマリグナン リノール酸
国産 金ごま油 生搾り 100g 宮崎県産

割主烹従 hiryu 飛竜

2,550円

国産 金ごま油 生搾り 100g 宮崎県産

この商品の賞味期期限は、2025/12/31です。 栽培期間中、農薬不使用、有機肥料で生産された宮崎県産の金ごまを生搾りした金ごま油です。 市販のごま油と違い、ごまを生のまま圧力をかけて絞った油であるため、 淡い黄色で香りがなくすっきりとしたごま本来のピュアな味が特徴です。 現在、国内で消費されるごまの99.9%はアフリカなどの海外からの輸入品となっています。 貴重な国産ごまを、生絞りしたごま油を是非お試しください。 ■内容量:100g ■原産地:宮崎県国産 ※検索キーワード 無農薬 化学農薬不使用 自然栽培 無施肥 無肥料 オーガニック 有機栽培 organic bio natural HIRYU 健康野菜 野菜 健康食 自然食 青果 おすすめ オススメ 旬 onion 保存 冷蔵 冷凍 ローリングストック 備蓄 非常食 ごま油 ゴマリグナン リノール酸
自然栽培白みそ 400g 日本唯一の蔵付き麹菌で造りました

割主烹従 hiryu 飛竜

1,134円

自然栽培白みそ 400g 日本唯一の蔵付き麹菌で造りました

この商品の賞味期限は、2024/8/16です。 自然栽培(無農薬・無肥料)の原料を使用した白みそ。 甘みが非常に強く、シチューなど料理の隠し味に最適です。 この味噌を作っているマルカワみそさんは、自然栽培(無農薬・無肥料)や有機栽培の作物を原料に、昔ながらの製法で味噌作りをしている無添加の味噌屋さん。 大正3年より100年近く味噌作りを続けてきました。 塩分濃度 6.0% 保管方法 直射日光を避け、冷暗所保管 原材料 新潟県産 自然栽培コシヒカリ 北海道産 自然栽培大豆 食塩(海の精) 製造者 マルカワみそ株式会社 自家採種の蔵付き麹菌で造った 自然栽培白みそ 400g ヴィーガンチーズ作りにも自然栽培の米と大豆で造った「白みそ」 大豆10kgに対して米が20kgという割合で造られた「白みそ」。 麹を糖化させて作っている非常に甘口の味噌です。 いわゆる西京味噌と呼ばれる、関西でよく使われる味噌。 原材料はすべて無農薬・無肥料の自然栽培です。 塩は伊豆大島の海水からできた100%天然の伝統海塩『海の精』を使用しています。 スープや味噌汁、炒め物、シチューの隠し味など、甘さを活かした使い方をしてみて下さい。 原材料のこだわり 大豆、米麹、塩の3つの原料。 この味噌は、国産、自然栽培、無添加にこだわって造られました。 そしてもうひとつ、仕込み水も大切です。 味噌の約50%は水分です。 福井県と岐阜県の境界付近に位置する夜叉ヶ池が源でもある日野川の伏流水で仕込まれた味噌。 「自分たちが食べたい商品をお客様にもご提供したい」という思いの込められた味噌です。 日本唯一!自家採種の蔵付き麹菌で造りました 蔵付き麹菌(くらつきこうじきん)とは日本の醸造製法のひとつで、昔は当たり前に存在していた製法です。 大豆などの穀物を用いて味噌蔵の中に置いておくと...
ベビーリーフ 化学農薬・化学肥料不使用 千葉県産

割主烹従 hiryu 飛竜

620円

ベビーリーフ 化学農薬・化学肥料不使用 千葉県産

※検索キーワード 国産 千葉産 野菜の幼葉 ミックス ルッコラ・水菜・ピノグリーン・レッドオーク・レッドロメイン・ターサイ・グリーンスピナッチ・ レッドスピナッチ・レッドサラダ・ロロロッサ・グリーンロメイン・デトロイト 無農薬 化学農薬不使用 無化学肥料 自然栽培 無施肥 無肥料 オーガニック 有機栽培 有機JAS organic bio natural HIRYU 野菜 健康野菜 健康食 自然食 新鮮野菜 野菜 やさい 青果 おすすめ オススメ 旬 人気 保存 冷蔵 冷凍 ローリングストック 備蓄 ヴィーガン ベジタリアン 非遺伝子組み換え 遺伝子組み換えでない vegan vegetarian non GMO 食療食学 病を己で治す 食事療法 食養 医食同源 マクロビ マクロビオティック 低GI 低脂質 グルテンフリー ダイエット 食事 酸化予防 抗酸化 アンチエイジング 若返り デザイナーフーズ 癌予防 食事 癌 ガン がん アレルギー アトピー 生活習慣病 栄養素 安心安全 放射能 放射性物質検査済 酸化還元 還元力 ORP pH 水素イオン濃度 青果物ご購入の方へ 天候不良における生育不良や災害などの物流遅延などでお届け目安日より遅れてしまう場合がございます。 また、気候の影響で突然生産が終了となる場合があることをご了承お願い致します。「ベビーリーフ」は発芽後10-30日程度の若い葉菜の総称で、キャベツの仲間のレッドケールや、レタスの仲間のグリーンロメイン、ほうれん草の幼葉のスピナッチなど、多様な品種がミックスされています。HIRYUのベビーリーフは、通年固定ではなく、発芽時期に応じて味わいや彩りを考慮しながら、バランス良くミックスされています。 HIRYUの無農薬ベビーリーフミックス内容明細...
キウイフルーツ 化学農薬不使用・化学肥料不使用 神奈川県産

割主烹従 hiryu 飛竜

1,600円

キウイフルーツ 化学農薬不使用・化学肥料不使用 神奈川県産

※検索キーワード 国産 神奈川産 キウイ キウイフルーツ キュウイ キューイ 皮ごと 無農薬 無化学肥料 化学農薬不使用 化学肥料不使用 自然栽培 無施肥 無肥料 オーガニック 有機栽培organic 野菜 青果 ローリングストック 備蓄 保存 エイド フルーツ ジャム おすすめ オススメ 旬 栄養素 老化予防 癌 ガン がん 抗酸化 ビタミンC ビタミンE 葉酸 食物繊維 放射能 放射性物質検査済 酸化還元 還元力ORP pH水素イオン濃度ヘイワードキウイとは ヘイワードキウイフルーツは1920年代にニュージーランドのヘイワード・ライト氏によっ て発見され、日本には農林省園芸試験場(現在の果樹研究所)により1970年に入ってきました。現在、世界で栽培されるキウイフルーツのほとんどがこの品種で、日本でもたくさんの地域で栽培されています。 果実は硬く、日持ちが良いのが特徴です。 果肉の色は緑白色です。 程よい酸味と甘味のバランスがよく香りが爽やかなキウイフルーツです。 実は、キウイフルーツは本場のニュージーランドでは皮ごと食べられています。 果皮には果実以上に栄養があります。 毛が気になる方はタワシで軽くこすり、ぜひ果皮ごとお召し上がりください。 キウイフルーツを保存食やローリングストックに これまで「生命の壁」と呼ばれる3日分の食糧備蓄が必要だと言われてきましたが、更なる甚大な被害を想定し、1週間分以上の備蓄が求められるようになりました。 「ローリングストック」とは、非常食だけでなく、長期保存できる食品を普段の食事にとりいれて、消費しながら買い足していく食糧備蓄方法であり、政府や自治体、企業が積極的に消費者へ呼びかけています。 災害1-3日目は、冷蔵庫のものから食して、冷凍庫のものは保冷剤として活用し...
菜種油 なたね油 460g化学農薬・化学肥料不使用・遺伝子組み換えでない国産菜種100%千葉県産

割主烹従 hiryu 飛竜

3,300円

菜種油 なたね油 460g化学農薬・化学肥料不使用・遺伝子組み換えでない国産菜種100%千葉県産

この商品の賞味期限は、2025/06です。 千葉県産の化学農薬・化学肥料不使用で栽培した「なたね」を、低温で生絞りした無添加のなたね油です。 べたつき感がなくさらりとして口あたりもよいので、炒め物や揚げ物はもちろん、ドレッシングの代わりに生野菜にそのままかけてもおいしく味わえます。 ※検索キーワード 国産 千葉産 菜種 なたね ナタネ 食用油 圧搾法 1番搾り 低温生搾り 非焙煎 非遺伝子組み換え 遺伝子組み換えでない 非GMO non-GMO 無農薬 化学農薬不使用 化学肥料不使用 オーガニック 有機栽培organic 化学溶剤不使用 トランス脂肪酸フリー エルカ酸フリー エルシン酸フリー 必須脂肪酸 リノール酸 α-リノレン酸 オメガ3脂肪酸 オメガ6脂肪酸 ローリングストック 備蓄 保存 非常食 おすすめ オススメ あんかけ ぽんかんドーナツ チョコタルト ザッハトルテ 牛蒡ポタージュ
菜種油 なたね油 165g化学農薬・化学肥料不使用・遺伝子組み換えでない国産菜種100%千葉県産

割主烹従 hiryu 飛竜

1,650円

菜種油 なたね油 165g化学農薬・化学肥料不使用・遺伝子組み換えでない国産菜種100%千葉県産

この商品の賞味期限は、2025/06です。 千葉県産の化学農薬・化学肥料不使用で栽培した「なたね」を、低温で生絞りした無添加のなたね油です。 べたつき感がなくさらりとして口あたりもよいので、炒め物や揚げ物はもちろん、ドレッシングの代わりに生野菜にそのままかけてもおいしく味わえます。 ※検索キーワード 国産 千葉産 菜種 なたね ナタネ 食用油 圧搾法 1番搾り 低温生搾り 非焙煎 非遺伝子組み換え 遺伝子組み換えでない 非GMO non-GMO 無農薬 化学農薬不使用 化学肥料不使用 オーガニック 有機栽培organic 化学溶剤不使用 トランス脂肪酸フリー エルカ酸フリー エルシン酸フリー 必須脂肪酸 リノール酸 α-リノレン酸 オメガ3脂肪酸 オメガ6脂肪酸 ローリングストック 備蓄 保存 非常食 おすすめ オススメ うさぎケーキ パウンドケーキ ぽんかんドーナツ チョコタルト ザッハトルテ 牛蒡ポタージュ
納豆 40g 大粒 滋賀県産 化学農薬・化学肥料不使用のもち大豆使用

割主烹従 hiryu 飛竜

220円

納豆 40g 大粒 滋賀県産 化学農薬・化学肥料不使用のもち大豆使用

この商品の賞味期限は発送日の5日後です。 非常に期限の短い商品となっています。 大変希少な国産の化学農薬・化学肥料不使用のもち大豆で作った納豆です。 粒は大きめです。 タレはついておりませんので、お好みの味付けでお召し上がりください。 ※商品の製造量が少ないため、お一人様2パックまでとさせていただきます。 ※検索キーワード 国産 納豆 なっとう ナットウ NATTO 植物性蛋白質 植物性たんぱく質 農薬不使用 肥料不使用 無農薬 無化学肥料 無施肥 無肥料 オーガニック 有機栽培organic 災害食 非常食 防災 備蓄 保存食 ローリングストック 大豆たんぱく 大豆製品 もち大豆は中国地方で栽培されてきた在来種で、古くから兵庫・岡山・鳥取の近隣地域で栽培されてきた地大豆です。 在来種であるもち大豆を、滋賀県の農家さんに依頼し、化学農薬・化学肥料不使用で栽培しています。 もち大豆は他の大豆に比べ、加熱時に保水力が増して弾力が強くなるグリシニンの含有量や、糖質含有量が高いことが特徴としてあり、もちもちの触感、甘み、コクといった深い味わいや風味の良さが抜群の大豆です。 そのもち大豆を用い、納豆に加工しています。 タレは付いていませんので、拘りの醤油やHIRYUオリジナルの三味「龍の炎」などを振りかけお召し上がりください。 化学農薬を一切使わずに栽培しました 「農薬」とは、農産物の育成に必要な薬であり、主に殺菌剤、防黴剤、殺虫剤、除草剤、殺鼠剤、植物成長調整剤(通称「植調」:植物ホルモン剤など)など「化学農薬」と、害虫の天敵となる微生物や菌を利用する「生物農薬」があります。他にも、重曹や食酢、珪藻土粉剤、ワックス水和剤などがあり、これらは生物農薬と同じ「特定農薬」に分類されます。 「化学農薬」は、毒性が強いことから使用基準などが設けられて...
長芋 ナガイモ 農薬・肥料不使用 長野県産

割主烹従 hiryu 飛竜

1,220円

長芋 ナガイモ 農薬・肥料不使用 長野県産

長芋とは ヤマノイモ科に属するイモ類の総称を「山芋」と言い、長芋もその中に含まれます。 スーパーなどでは「山芋」と「長芋」を分類して販売されていますが、「イチョウ芋」や「ツクネ芋」は「山芋」として販売され、「ガンクミジカ長芋」や「トロフィー長芋」は「長芋」として販売されています。 長芋は山芋よりもみずみずしく粘りが少ないのが特徴があります。 稲が栽培されるよりも以前の縄文時代から栽培されており、どの作物よりも古くから栽培されてきました。 本来食用ではなく「山薬」と呼ばれ、薬膳として利用されてきた総称「山芋」は、台湾の医学界では2000年に漢方薬と位置付けられました。 長芋を保存食やローリングストックに これまで「生命の壁」と呼ばれる3日分の食糧備蓄が必要だと言われてきましたが、更なる甚大な被害を想定し、1週間分以上の備蓄が求められるようになりました。 「ローリングストック」とは、非常食だけでなく、長期保存できる食品を普段の食事にとりいれて、消費しながら買い足していく食糧備蓄方法であり、政府や自治体、企業が積極的に消費者へ呼びかけています。 災害1-3日目は、冷蔵庫のものから食して、冷凍庫のものは保冷剤として活用し、氷は溶かして飲料水や調理に活用します。 災害4-7日目は、納豆や味噌など発酵食品、茹で時間の短い乾麺や乾物、缶詰、フリーズドライ食品、漬物やジャムを食します。 参考)飲料水及び生活水の目安は1人1日3ℓです。 カセットコンロのボンベは1本で約60分使用可能であり、1日30分の使用を目安に備えるとよいでしょう。 長期間の非常食に求められるのは「栄養」と「保存性」です。 長芋は、冷凍にすることで長期保存が可能です。 ぜひ、ローリングストックに活用してみて下さい。 当店は化学物質過敏症やアレルギー...
馬鈴薯 男爵芋 農薬・肥料不使用栽培 ジャガイモ

割主烹従 hiryu 飛竜

720円

馬鈴薯 男爵芋 農薬・肥料不使用栽培 ジャガイモ

※検索キーワード 国産 北海道産 じゃがいも 芋 きたあかり 馬鈴薯 メイクイーン メークイン 男爵 無農薬 化学農薬不使用 化学肥料不使用 自然栽培 無施肥 無肥料 オーガニック 有機栽培 organic bio natural HIRYU 健康野菜 健康食 自然食 野菜 やさい 青果 おすすめ オススメ 旬 保存 冷蔵 冷凍 ローリングストック 備蓄 非常食「ジャガイモ」と「馬鈴薯」の違い 呼び方の違いであって、どちらもナス科ナス属の同一種の芋です。 一般的には「ジャガイモ」が多く使われる傾向にありますが、日本の行政や学会では「馬鈴薯」を採用しており、中国でも植物名を「馬鈴薯」としています。 ジャガイモの由来 1598年ジャワのジャガトラ(ジャカルタの旧名)から長崎に伝来したことから「ジャワ芋」や「ジャガトラ芋」と呼ばれたものが転じて「ジャガイモ」になりました。 外来語である「ジャガイモ」は、現代において外来語として認識されなくなった名称の一つとされています。 馬鈴薯(ばれいしょ)の由来 18世紀から19世紀にかけて、ヨーロッパの人口増加の要因にもなったと言われている馬鈴薯は、荒れた土地でも強く育ち、生産性が高く、飢饉などの食糧難を支える救世主でした。 日本にも、ジャガトラから輸入され、江戸時代の多くの飢饉に備え、全国で栽培され、各地で色々な名前で呼ばれました。 ■1748年飛騨(岐阜)の代官幸田善太夫が普及させたことで「善太夫芋:ぜんだゆういも」 ■天明の大飢饉(1782-1788)において甲州(山梨)の代官中井清太夫が普及させたことで「清太夫芋:せいだゆういも」または「甲州芋」 ■1年で2回、3回収穫できることから「二度芋」「三度芋」 「サントク」 ■天保の大飢饉(1833-1839)から餓死を救済したことから「お助けイモ...
ほしいも 照沼 干し芋 平干し 100g 茨城県産 農薬・化学農薬不使用の紅はるか使用 干し芋

割主烹従 hiryu 飛竜

680円

ほしいも 照沼 干し芋 平干し 100g 茨城県産 農薬・化学農薬不使用の紅はるか使用 干し芋

この商品の賞味期限は、2024/5/13です。 【特徴】 農薬も化学肥料・除草剤を一切使わずに育てたさつまいも「紅はるか」を使った干し芋です。 栽培者の照沼勝一商店さんは50町のサツマイモ・干芋製造農家で10年以上農薬・化学肥料不使用を続けています。 大地・太陽・潮風の恵みを最大限生かした紅はるかは、芋本来の自然な甘さが特徴。 薩摩芋を蒸して干す、昔から変わらない製法でつくられた干し芋は、砂糖などの添加物が一切入っておらず、芋本来の自然な甘味を凝縮しました。 大き目の薩摩芋をスライスした「平干し芋」は、茨城県では伝統的に生産されてきた干し芋で、自然な甘さに加え、しっとりとした食感が特徴です。 【原材料】 さつまいも(茨城県産) 【栄養成分表示】 (100g当たり) 熱量:303kcal たんぱく質:3.1g 脂質:0.6g 炭水化物:71.9g 食塩相当量:0.05g 【内容量】 100g 【原産国】 日本 【保存方法】 干し芋は高温、多湿に弱いため、開封前であっても冷蔵庫での保存をお勧めしています。 開封後は密閉して冷蔵庫で保存の上、お早めにお召し上がりください。 表面に白い粉が吹く事がありますが、干しいもに含まれる糖分が浮き出て結晶化したものです。 甘くおいしい干しいもの証ですので問題なくお召し上がりいただけます。「紅はるか」という名前は、既存の薩摩芋と比べて、味や見た目が「はるか」に優れていることから命名されました。 高い糖度を誇る紅はるかの糖質は、麦芽糖の占める比率が高く、強い甘さにも関わらず後口はすっきりとしてます。 果肉は黄白色で、やや粉質です。 加熱するとしっとりとした食感になり、加熱後の甘さは安納芋とも比較されるほどで、甘く美味しい芋の資質をそなえています。 その蒸し芋を干し芋にしました。 化学農薬・化学肥料...
ほしいも 照沼 干し芋 平干し 200g 茨城県産 農薬・化学農薬不使用の紅はるか使用した干し芋

割主烹従 hiryu 飛竜

1,260円

ほしいも 照沼 干し芋 平干し 200g 茨城県産 農薬・化学農薬不使用の紅はるか使用した干し芋

この商品の賞味期限は、2024/6/18です。 【特徴】 農薬も化学肥料・除草剤を一切使わずに育てたさつまいも「紅はるか」を使った干し芋です。 栽培者の照沼勝一商店さんは50町のサツマイモ・干芋製造農家で10年以上農薬・化学肥料不使用を続けています。 大地・太陽・潮風の恵みを最大限生かした紅はるかは、芋本来の自然な甘さが特徴。 薩摩芋を蒸して干す、昔から変わらない製法でつくられた干し芋は、砂糖などの添加物が一切入っておらず、芋本来の自然な甘味を凝縮しました。 大き目の薩摩芋をスライスした「平干し芋」は、茨城県では伝統的に生産されてきた干し芋で、自然な甘さに加え、しっとりとした食感が特徴です。 【原材料】 さつまいも(茨城県産) 【栄養成分表示】 (100g当たり) 熱量:303kcal たんぱく質:3.1g 脂質:0.6g 炭水化物:71.9g 食塩相当量:0.05g 【内容量】 200g 【原産国】 日本 【保存方法】 干し芋は高温、多湿に弱いため、開封前であっても冷蔵庫での保存をお勧めしています。 開封後は密閉して冷蔵庫で保存の上、お早めにお召し上がりください。 表面に白い粉が吹く事がありますが、干しいもに含まれる糖分が浮き出て結晶化したものです。 甘くおいしい干しいもの証ですので問題なくお召し上がりいただけます。「紅はるか」という名前は、既存の薩摩芋と比べて、味や見た目が「はるか」に優れていることから命名されました。 高い糖度を誇る紅はるかの糖質は、麦芽糖の占める比率が高く、強い甘さにも関わらず後口はすっきりとしてます。 果肉は黄白色で、やや粉質です。 加熱するとしっとりとした食感になり、加熱後の甘さは安納芋とも比較されるほどで、甘く美味しい芋の資質をそなえています。 その蒸し芋を干し芋にしました。 化学農薬・化学肥料...
紀州自然梅酢 農薬・肥料不使用 和歌山県産

割主烹従 hiryu 飛竜

707円

紀州自然梅酢 農薬・肥料不使用 和歌山県産

この商品の賞味期限は、2025/3/21です。 ※検索キーワード 和和歌山産 自然栽培 無農薬・無肥料 南高梅 梅ポリフェノール フェルラ酸 無農薬 化学農薬不使用 化学肥料不使用 自然栽培 無施肥 無肥料 オーガニック 有機栽培 organic bio natural HIRYU 健康野菜 健康食 自然食 野菜 やさい 青果 おすすめ オススメ 旬 保存 冷蔵 冷凍 ローリングストック 備蓄 非常食 ヴィーガン ベジタリアン スローフード 非遺伝子組み換え 遺伝子組み換えでない vegan vegetarian non GMO 食療食学 病を己で治す 食事療法 食養 医食同源 マクロビ マクロビオティック 低GI 低糖質 グルテンフリー 食事 ステイホーム 在宅 自炊 老化予防 抗酸化 抗糖化 アンチエイジング 若返り 癌 ガン がん 不妊 アレルギー アトピー 発達障害 ADHD 生活習慣病 肥満 糖尿病 高血圧 動脈硬化 心筋梗塞 循環器系疾患 栄養素 カリウム クエン酸 食物繊維 安心安全 放射能 放射性物質検査済 酸化還元 還元力 ORP pH 水素イオン濃度冬に咲く梅の花。寒さを耐え忍んで美しく咲く姿は、日本人の禅の心に深く重なり、奈良時代までは桜よりも梅の花が愛でられていました。 梅干しが初めて日本の書物に登場したのは平安時代。 村上天皇の病気が梅干しにより回復したことが記されています。 江戸時代には庶民にも梅の人気は広まり、特に和歌山県みなべの梅は「田辺印」として評判が高まりました。 HIRYUの梅干しは、そんな梅の本場で、約30年も前から農薬や肥料を一切使うことなく、木の枝で丸くふっくらと完熟するまで育てた南高梅を使用しています。 高知県室戸岬の海洋深層水から造られたミネラルたっぷりの純国内産自然海塩に漬け込...
有機みそ日本 600g 日本唯一の蔵付き麹菌で造りました

割主烹従 hiryu 飛竜

1,167円

有機みそ日本 600g 日本唯一の蔵付き麹菌で造りました

この商品の賞味期限は、2024/8/27です。 国産の無農薬の原料だけで作った昔ながらの辛口味噌。 無農薬の原料だけを使い、昔ながらの製法でじっくり造られた味噌。 100年後も木桶で有機味噌を造り続けるという強い意志を持った、マルカワみそさんの味噌です。 お茶漬けにも ヴィーガンチーズ作りにも ※メーカーにて生産が追いついていない為、お一人様1個限りとさせていただきます。大豆の風味香る辛口の定番みそ「有機みそ日本」 大豆10kgに対して米が8kgとなっており、他の味噌より大豆の香りが強い傾向にあります。 原材料はすべて無農薬・無化学肥料の有機栽培。 日本酒のようなキレのある中辛タイプで、味噌汁などに万能に使えます。 原材料のこだわり 大豆、米麹、塩の3つの原料。 この味噌は、国産、オーガニック、無添加にこだわって造られました。 そしてもうひとつ、仕込み水も大切です。 味噌の約50%は水分です。 福井県と岐阜県の境界付近に位置する夜叉ヶ池が源でもある日野川の伏流水で仕込まれた味噌。 「自分たちが食べたい商品をお客様にもご提供したい」という思いの込められた味噌です。 日本唯一!自家採種の蔵付き麹菌で造りました 蔵付き麹菌(くらつきこうじきん)とは日本の醸造製法のひとつで、昔は当たり前に存在していた製法です。 大豆などの穀物を用いて味噌蔵の中に置いておくと、醗酵の菌が付着しています。 その付着した菌で味噌や醗酵食品を造ります。 大量生産に適した現代の純粋培養や薬剤処理とは無縁の麹菌です。 自家採種の蔵付き麹菌を用いて味噌造りをしているのは、日本でもマルカワみそさんだけだと言われています。 昔ながらの伝統製法、天然醸造で造りました 戦後、大量生産をするために、味噌は30度ほどの温室で強制的に発酵させ、3ヶ月ほどで造られるようになりました。...
紀州自然梅 お徳用 農薬・肥料不使用 和歌山県産 割れ梅 梅干し

割主烹従 hiryu 飛竜

1,180円

紀州自然梅 お徳用 農薬・肥料不使用 和歌山県産 割れ梅 梅干し

この商品の賞味期限は、200g 2025/2/12、500g 2025/2/12、1kg 2025/3/8 、2kg 2025/3/30、3kg 2025/3/30、5kg 2025/2/25、10kg 2025/3/30です。 ※検索キーワード 和歌山産 自然栽培(無農薬・無肥料)で育った南高梅使用 うめ 梅干し ウメ 割れ梅 煮崩れしにくい 煮崩れしづらい さわやかな味 煮込み料理におすすめ 芽止めしていない 無農薬 化学農薬不使用 化学肥料不使用 自然栽培 無施肥 無肥料 オーガニック 有機栽培 organic bio natural HIRYU 健康野菜 健康食 自然食 野菜 やさい 青果 おすすめ オススメ 旬 保存 冷蔵 冷凍 ローリングストック 備蓄 非常食冬に咲く梅の花。寒さを耐え忍んで美しく咲く姿は、日本人の禅の心に深く重なり、奈良時代までは桜よりも梅の花が愛でられていました。 梅干しが初めて日本の書物に登場したのは平安時代。 村上天皇の病気が梅干しにより回復したことが記されています。 江戸時代には庶民にも梅の人気は広まり、特に和歌山県みなべの梅は「田辺印」として評判が高まりました。 HIRYUの梅干しは、そんな梅の本場で、約30年も前から農薬や肥料を一切使うことなく、木の枝で丸くふっくらと完熟するまで育てた南高梅を使用しています。 高知県室戸岬の海洋深層水から造られたミネラルたっぷりの純国内産自然海塩に漬け込んだ滋味たっぷりの梅干し。 「命の糧としての食べ物だから」 異常気象や予期せぬ害虫の大発生で、収穫を前にして壊滅的な被害を受け、天を仰ぎ無念の涙を流したことも幾度かあったといいます。 それでも化学物質は一切使うことはせず、強い思いを抱いて作り続けてくれている農園さんの紀州自然梅です。...
紀州自然梅酢 720ml 農薬・肥料不使用 和歌山県産

割主烹従 hiryu 飛竜

2,106円

紀州自然梅酢 720ml 農薬・肥料不使用 和歌山県産

この商品の賞味期限は、2025/3/14です。 ※検索キーワード 和和歌山産 自然栽培 無農薬・無肥料 南高梅 梅ポリフェノール フェルラ酸 無農薬 化学農薬不使用 化学肥料不使用 自然栽培 無施肥 無肥料 オーガニック 有機栽培 organic bio natural HIRYU 健康野菜 健康食 自然食 野菜 やさい 青果 おすすめ オススメ 旬 保存 冷蔵 冷凍 ローリングストック 備蓄 非常食 ヴィーガン ベジタリアン スローフード 非遺伝子組み換え 遺伝子組み換えでない vegan vegetarian non GMO 食療食学 病を己で治す 食事療法 食養 医食同源 マクロビ マクロビオティック 低GI 低糖質 グルテンフリー 食事 ステイホーム 在宅 自炊 老化予防 抗酸化 抗糖化 アンチエイジング 若返り 癌 ガン がん 不妊 アレルギー アトピー 発達障害 ADHD 生活習慣病 肥満 糖尿病 高血圧 動脈硬化 心筋梗塞 循環器系疾患 栄養素 カリウム クエン酸 食物繊維 安心安全 放射能 放射性物質検査済 酸化還元 還元力 ORP pH 水素イオン濃度冬に咲く梅の花。寒さを耐え忍んで美しく咲く姿は、日本人の禅の心に深く重なり、奈良時代までは桜よりも梅の花が愛でられていました。 梅干しが初めて日本の書物に登場したのは平安時代。 村上天皇の病気が梅干しにより回復したことが記されています。 江戸時代には庶民にも梅の人気は広まり、特に和歌山県みなべの梅は「田辺印」として評判が高まりました。 HIRYUの梅干しは、そんな梅の本場で、約30年も前から農薬や肥料を一切使うことなく、木の枝で丸くふっくらと完熟するまで育てた南高梅を使用しています。 高知県室戸岬の海洋深層水から造られたミネラルたっぷりの純国内産自然海塩に漬け込...
HIRYUの原料糖[細粒](有機さとうきび糖) 無精製砂糖 還元力のある砂糖 GI値が低い

割主烹従 hiryu 飛竜

760円

HIRYUの原料糖[細粒](有機さとうきび糖) 無精製砂糖 還元力のある砂糖 GI値が低い

※検索キーワード 生砂糖 無精製糖 未精製糖 精製されていない砂糖 茶色い砂糖 きび砂糖 きび糖 甘味料 白くない砂糖 ブラウンシュガー 体に良い砂糖 精製していない砂糖 精製していない糖 サトウキビ 無農薬 化学農薬不使用 自然栽培 無施肥 無肥料 オーガニック 有機栽培 organic bio natural HIRYUクリスマスドリンク 健康食 自然食 食事 おすすめ オススメ 旬 人気 ダイエット 肥満 お菓子作り 健康 調味料 ヴィーガン ビーガン ベジタリアン 非遺伝子組み換え 遺伝子組み換えでない non GMO 食療食学 病を己で治す 食事療法 マクロビ マクロビオティック 自然治癒力 酸化予防 老化予防 抗酸化 抗糖化 アンチエイジング 若返り 癌 ガン がん 不妊 アレルギー アトピー 糖尿病 生活習慣病 疲労改善 ミネラル豊富 栄養豊富 安心安全 放射能 放射性物質検査済 酸化還元 還元力 ORP pH うさぎケーキ ブラッドオレンジクッキー チョコタルト 八朔マフィン 蕎麦粉クレープ ガレット生地栄養表をご覧の通り、健康被害が懸念されている白砂糖(グラニュー糖、白双糖、上白糖など)には栄養がありません。 一方、無精製の原料糖は栄養が豊富です。 ■高血圧を改善するカリウムが豊富です! 現代人の食生活は、肉食や精製塩を使った加工食品が増えたことから、ナトリウムの摂取過多となっています。 体内に溜まったナトリウムはカリウムがなければ排泄されません。 カリウムを多く摂ることで、高血圧や生活習慣病の予防・治療に役立てられます。 ■骨や歯になるカルシウムが豊富です! 血液中のカルシウム濃度は常に一定に保たれており、不足すると骨や歯から補われます。 カルシウムの貯蔵は20~45歳までしかできません。...
紀州自然ねり梅 農薬・肥料不使用 和歌山県産

割主烹従 hiryu 飛竜

950円

紀州自然ねり梅 農薬・肥料不使用 和歌山県産

この商品の賞味期限は、150g 2025/2/8、270g 2025/2/16、500g 2025/3/14 です。 ※検索キーワード 和和歌山産 自然栽培 無農薬・無肥料 南高梅 梅ポリフェノール フェルラ酸 無農薬 化学農薬不使用 化学肥料不使用 自然栽培 無施肥 無肥料 オーガニック 有機栽培 organic bio natural HIRYU 健康野菜 健康食 自然食 野菜 やさい 青果 おすすめ オススメ 旬 保存 冷蔵 冷凍 ローリングストック 備蓄 非常食 ヴィーガン ベジタリアン スローフード 非遺伝子組み換え 遺伝子組み換えでない vegan vegetarian non GMO 食療食学 病を己で治す 食事療法 食養 医食同源 マクロビ マクロビオティック 低GI 低糖質 グルテンフリー 食事 ステイホーム 在宅 自炊 老化予防 抗酸化 抗糖化 アンチエイジング 若返り 癌 ガン がん 不妊 アレルギー アトピー 発達障害 ADHD 生活習慣病 肥満 糖尿病 高血圧 動脈硬化 心筋梗塞 循環器系疾患 栄養素 カリウム クエン酸 食物繊維 安心安全 放射能 放射性物質検査済 酸化還元 還元力 ORP pH 水素イオン濃度冬に咲く梅の花。寒さを耐え忍んで美しく咲く姿は、日本人の禅の心に深く重なり、奈良時代までは桜よりも梅の花が愛でられていました。 梅干しが初めて日本の書物に登場したのは平安時代。 村上天皇の病気が梅干しにより回復したことが記されています。 江戸時代には庶民にも梅の人気は広まり、特に和歌山県みなべの梅は「田辺印」として評判が高まりました。 HIRYUの梅干しは、そんな梅の本場で、約30年も前から農薬や肥料を一切使うことなく、木の枝で丸くふっくらと完熟するまで育てた南高梅を使用しています。...
HIRYU Style 【まっしぐら】発芽酵素玄米ご飯スターターセット玄米、小豆、塩、EM-X GOLD 5点セット

割主烹従 hiryu 飛竜

14,300円

HIRYU Style 【まっしぐら】発芽酵素玄米ご飯スターターセット玄米、小豆、塩、EM-X GOLD 5点セット

セット内のEM-X GOLDの賞味期限は、2025/3/10です。 HIRYU Style発芽酵素玄米ご飯をはじめたいけど何を買ったらいいのかお困りの方に販売を開始しました。 ・自然栽培(無農薬・無肥料)まっしぐら(令和4年産)5kg ・自然栽培(無農薬・無肥料)小豆700g ・ビオソルト 300g ・ゲランド塩(グロ・セル)800g ・EMX GOLD 500mlのセットです。 玄米と小豆と塩があれば炊ける、栄養満点の発芽酵素玄米ご飯。 癌(がん)、不妊、糖尿病などで食事療法を考えている方におすすめです。 健康を気にされている方に推奨!完全食と言われています。 「食は糧なり」 少しの量で大きなエネルギーを得ることで体の消化負担を減らし、老化や病気を進行させてはなりません。 時代は白いご飯から酵素玄米に代わっていきます。 美容・健康・ダイエットなどを気にする方に。 無農薬、自然栽培、オーガニック、有機栽培などにご興味のある方に。初めて「発芽酵素玄米ご飯」を始める方からの質問で多いのが「炊飯に必要なもの」です。 最も健康効果のある「発芽酵素玄米ご飯」を炊飯するための厳選食材を「HIRYU style 発芽酵素玄米ご飯スターターセット」としてまとめました。 発芽酵素玄米炊飯器とセットで購入する方が多く、贈り物としても多く利用されています。 「3週間経っても食べられる⁉」発芽酵素玄米ご飯とは 「米が白いと書いて粕(カス)」「米に健康と書いて糠(ヌカ)」と読むように栄養のある籾や糠を取り除いて糖質95%にしたのが白米です。 「銀シャリ」と呼ばれる見た目の美しさに加えて甘くて食べやすい反面、国民の4人に1人が糖尿病患者及び予備軍である要因に、主食が精白された米や小麦であることが懸念されています。 また、国内カップルの2組に1組が不妊に悩んでおり...
天日干しなたね油 900g 化学農薬不使用・化学肥料不使用・遺伝子組み換えでない国産菜種100%

割主烹従 hiryu 飛竜

2,970円

天日干しなたね油 900g 化学農薬不使用・化学肥料不使用・遺伝子組み換えでない国産菜種100%

この商品の賞味期期限は、2025/8です。 ※検索キーワード 国産 青森県産 青森産 菜種 なたね ナタネ 食用油 圧搾法 1番搾り 生搾り 非焙煎 非遺伝子組み換え 遺伝子組み換えでない 非GMO non-GMO 無農薬 化学農薬不使用 化学肥料不使用 自然栽培 無施肥 無肥料 オーガニック 有機栽培organic 化学溶剤不使用 トランス脂肪酸フリー エルカ酸フリー エルシン酸フリー 必須脂肪酸 リノール酸 α-リノレン酸 オメガ3脂肪酸 オメガ6脂肪酸 ローリングストック 備蓄 保存 非常食 おすすめ オススメ ぽんかんドーナツ ブラッドオレンジクッキー 蕎麦湯シチュー チョコタルト ザッハトルテ たこ焼き 玄米粉かき揚げ 八朔マフィン 蕎麦粉クレープ 牛蒡ポタージュ●天日干しのなたね油 450g¥1,458 ●天日干しのなたね油 900g¥2,970 ●天日干しのなたね油 3600g ¥9,666 「農薬」とは、農産物の育成に必要な薬であり、主に殺菌剤、防黴剤、殺虫剤、除草剤、殺鼠剤、植物成長調整剤(通称「植調」:植物ホルモン剤など)など「化学農薬」と、害虫の天敵となる微生物や菌を利用する「生物農薬」があります。 他にも、重曹や食酢、珪藻土粉剤、ワックス水和剤などがあり、これらは生物農薬と同じ「特定農薬」に分類されます。 「化学農薬」は、毒性が強いことから使用基準などが設けられているのに対して、「特定農薬」は、毒性が低く、環境や健康に影響がないことから使用基準などが設けられていません。 生産者の殆どが生産性効率のよい「化学農薬」を使用していますが、本商品では一切の農薬を使用していません。 日本で栽培された農産物の殆どに化学肥料が使われており、肥料をプラスチックでコーティングされた被覆肥料が...
天日干しなたね油 450g 化学農薬不使用・化学肥料不使用・遺伝子組み換えでない国産菜種100%

割主烹従 hiryu 飛竜

1,458円

天日干しなたね油 450g 化学農薬不使用・化学肥料不使用・遺伝子組み換えでない国産菜種100%

この商品の賞味期期限は、2025/6です。 ※検索キーワード 国産 青森県産 青森産 菜種 なたね ナタネ 食用油 圧搾法 1番搾り 生搾り 非焙煎 非遺伝子組み換え 遺伝子組み換えでない 非GMO non-GMO 無農薬 化学農薬不使用 化学肥料不使用 自然栽培 無施肥 無肥料 オーガニック 有機栽培organic 化学溶剤不使用 トランス脂肪酸フリー エルカ酸フリー エルシン酸フリー 必須脂肪酸 リノール酸 α-リノレン酸 オメガ3脂肪酸 オメガ6脂肪酸 ローリングストック 備蓄 保存 非常食 おすすめ オススメ ぽんかんドーナツ ブラッドオレンジクッキー 蕎麦湯シチュー チョコタルト ザッハトルテ たこ焼き 玄米粉かき揚げ 八朔マフィン 蕎麦粉クレープ 牛蒡ポタージュ●天日干しのなたね油 450g¥1,458 ●天日干しのなたね油 900g¥2,970 ●天日干しのなたね油 3600g ¥9,666 「農薬」とは、農産物の育成に必要な薬であり、主に殺菌剤、防黴剤、殺虫剤、除草剤、殺鼠剤、植物成長調整剤(通称「植調」:植物ホルモン剤など)など「化学農薬」と、害虫の天敵となる微生物や菌を利用する「生物農薬」があります。 他にも、重曹や食酢、珪藻土粉剤、ワックス水和剤などがあり、これらは生物農薬と同じ「特定農薬」に分類されます。 「化学農薬」は、毒性が強いことから使用基準などが設けられているのに対して、「特定農薬」は、毒性が低く、環境や健康に影響がないことから使用基準などが設けられていません。 生産者の殆どが生産性効率のよい「化学農薬」を使用していますが、本商品では一切の農薬を使用していません。 日本で栽培された農産物の殆どに化学肥料が使われており、肥料をプラスチックでコーティングされた被覆肥料が...
片栗粉 化学農薬・化学肥料不使用栽培の馬鈴薯澱粉北海道産

割主烹従 hiryu 飛竜

380円

片栗粉 化学農薬・化学肥料不使用栽培の馬鈴薯澱粉北海道産

FOOD LOSS ZEROの取り組みとして この商品の賞味期限は2025/06/18です。 賞味期限が残り6か月になった場合は価格を15%、残り3か月になった場合は30%、残り1か月になった場合は50%。残り0か月になった場合は80%の割引販売を実施しております。 尚、価格変更は基準日の翌月1日に変更します。 化学農薬・化学肥料不使用栽培の馬鈴薯澱粉を使用した片栗粉です。 無農薬、無施肥・自然栽培、有機栽培、オーガニックの米、野菜、果物、食品をお探しの方へ。片栗粉の原材料は「馬鈴薯(ジャガイモ)でんぷん」です。 本来、ユリ科のカタクリという植物の鱗茎から取れるでんぷんで作られていましたが、近年は自生カタクリが減少し、現在は馬鈴薯からとったでんぷんで作られているものがほとんどです。 あんかけや麻婆豆腐などの料理にとろみをつけたり、揚げ物の衣に使用したり、つみれや団子など生地のつなぎにも使用されます。 食材にまぶしてから焼くことで食材の水分を閉じ込めてやわらかく仕上げる効果や、調味料のからみをよくする働きもあります。 料理だけでなく和菓子作りや麺の原材料としても使用され、幅広い料理に大活躍な食材です。 農薬を一切使わずに栽培した馬鈴薯からつくりました! 「農薬」とは、農産物の育成に必要な薬であり、主に殺菌剤、防黴剤、殺虫剤、除草剤、殺鼠剤、植物成長調整剤(通称「植調」:植物ホルモン剤等)など「化学農薬」と、害虫の天敵となる微生物や菌を利用する「生物農薬」があります。 他にも、重曹や食酢、珪藻土粉剤、ワックス水和剤などがあり、これらは生物農薬と同じ「特定農薬」に分類されます。 「化学農薬」は、毒性が強いことから使用基準などが設けられているのに対して、「特定農薬」は、毒性が低く、環境や健康に影響がないことから使用基準などが設けられていません...
玄米粉 農薬・肥料不使用栽培 青森県産 VEGAN RICE

割主烹従 hiryu 飛竜

890円

玄米粉 農薬・肥料不使用栽培 青森県産 VEGAN RICE

この商品の賞味期限は、発送日から6か月です。 VEGAN RICE玄米から作った玄米粉です。 玄米100%使用のグルテンフリー。 小麦アレルギー(小麦粉アレルギー)、グルテン過敏症、セリアック病、リーキーガット症候群にお悩みの方におすすめ。 酵素玄米菜食をされている方、糖質制限をしている方、糖尿病、ダイエット中の方、小麦粉不使用の料理を作りたい方にもお勧めです。 HIRYUでは、ケーキやクッキーなどのお菓子作り、お好み焼き、天婦羅(てんぷら)などに、玄米粉を使用しています。 無農薬、無施肥・自然栽培、有機栽培、オーガニックの米、野菜、果物、食品をお探しの方へ。小麦でなく玄米を製粉した粉です!! 小麦粉から玄米粉へ 世界三大アレルゲンの小麦は、食物アレルギー4位の8.8%を占めています。 18歳以上になると1位の22.5%になります。 小麦が主食のアメリカでは人口の15%がグルテン過敏症とされ、そのうちの99%の人がグルテン過敏症に気づいていないようです。 更にセリアック病も100人に1人に発症しており、現代の食生活における小麦の過剰摂取が問題になっています。 欧米では、グルテンフリー表示基準値を設定し、消費者がわかるように食品にグルテンフリーの表記を始めています。 小麦アレルギーやセリアック病の有効な治療法は、グルテン除去食になります。 しかし日本ではまだ小麦への警戒心は低く、これら認証制度は費用もかかるため、普及していないのが現状です。 HIRYUでは、これらの背景から、農薬・肥料不使用で栽培したまっしぐら玄米を製粉した安心して美味しく食べられる玄米粉を販売しています。 粒子サイズは一般的な米粉よりも粗めの250μm~297μm。 製法上、粗挽粉が微量に混入します。 気になる方はふるいにかけて頂ければ取り除くことは可能です。...
玄米麺 平麺 化学農薬不使用玄米で作ったお米の麺 半生パスタ GI値35

割主烹従 hiryu 飛竜

420円

玄米麺 平麺 化学農薬不使用玄米で作ったお米の麺 半生パスタ GI値35

FOOD LOSS ZEROの取り組みとして この商品の賞味期限は2024/12/18です。 賞味期限が残り6か月になった場合は価格を15%、残り3か月になった場合は30%、残り1か月になった場合は50%。残り0か月になった場合は80%の割引販売を実施しております。 尚、価格変更は基準日の翌月1日に変更します。 ※本品は、加熱殺菌をしているため袋内部に水滴や製品成分が付着する場合がありますが、品質に問題はありません。 ※検索キーワード 国産 無農薬 農薬不使用 化学肥料不使用 自然栽培 無施肥 無肥料 オーガニック 有機栽培organic ローリングストック 備蓄 保存 非常食 おすすめ オススメ 栄養素 老化予防 抗酸化 食物繊維 ミネラル 放射能 放射性物質検査済 酸化還元 還元力ORP pH水素イオン濃度 和風 洋風 中華 和食 洋食 イタリアン ラーメン そうめん うどん パスタ 半生麺 半生めん スパゲティ 麺料理 米粉 玄米 発芽玄米 玄米パスタ 米粉パスタ 米粉麺 米粉めん 玄米粉 焙煎玄米粉 有機馬鈴薯でん粉 ブラウンライス ヌードル ライスヌードル グルテンフリー Glutenfree グルテン除去食 マクロビ 代替食 小麦粉不使用 アレルギー対応 アレルギー原材料28品目不使用 特定原材料7品目不使用 特定原材料に準ずる21品目不使用 えび かに 小麦 そば 卵 乳 落花生(ピーナッツ) アーモンド あわび いか いくら オレンジ カシューナッツ キウイフルーツ 牛肉 くるみ ごま さけ さば 大豆 鶏肉 バナナ 豚肉 まつたけ もも やまいも りんご ゼラチン 小麦アレルギー 卵アレルギー セリアック病 低カロリー ファスティング 置き換え ダイエット食品 産後ダイエット コロナ太り コロナ太り解消 低GI...
もめん豆腐 化学農薬・化学肥料不使用 消泡剤不使用 国産の緑大豆

割主烹従 hiryu 飛竜

600円

もめん豆腐 化学農薬・化学肥料不使用 消泡剤不使用 国産の緑大豆

この商品の消費期限は発送日の3日後です。 非常に期限の短い商品となっています。 当店からの発送が(火)または(金)のみになります。 国産大豆の自給率、約5%。 その内、国産有機大豆の割合はたった0.43%。 (農林水産省 平成19年認定事業者に係る格付け実績) 大変希少な国産の無農薬大豆です。 長崎県壱岐産天然にがりで造る、国産原料100%のもめん豆腐です。 表示の義務のない、消泡剤などの添加物も一切使っていません。 お子様にも安心して食べてもらえる、やさしい味のおとうふです。 お子様のために、農業の未来のために、地球のために。 有機丸大豆ならではの力強さと、未来を考えたやさしさを持つお豆腐です。 《ご注意ください》 (特に北海道・青森・中国地方・四国・九州地方にお住まいの方) 消費期限は「発送日の3日後」です。 非常に期限の短い商品となっています。 当店からの発送は(火)または(金)のみです。 遠方の方は商品到着までに中1日かかります。 商品到着して次の日が消費期限となりますのでご注意ください。 例: (火)発送→(金)消費期限 お客様への商品到着は、(水)または(木) 原材料 兵庫産無農薬丸大豆(遺伝子組換えでない) 長崎県壱岐の海水から採取したにがり(凝固剤:塩化マグネシウム含有物) 内容量 300g 賞味期限 発送日より3日間 ※当店からの発送日が(火)または(金)となっております。 保存方法 5℃以下で保存(要冷蔵) ※検索キーワード ミルクレープ チョコタルト ヴィーガンチーズ作りにも日本の伝統食材である醤油、味噌、納豆など発酵食品に欠かせない大豆は、明治時代から輸入が開始され、現在では自給率はわずか7%となりました。 今や流通している殆どの大豆がアメリカなどから輸入している「遺伝子組み換え大豆」です。...
小松菜 コマツナ化学農薬・肥料不使用 千葉県産 有機JAS認定

割主烹従 hiryu 飛竜

280円

小松菜 コマツナ化学農薬・肥料不使用 千葉県産 有機JAS認定

青果物ご購入の方へ 天候不良における生育不良や災害などの物流遅延などでお届け目安日より遅れてしまう場合がございます。 また、気候の影響で突然生産が終了となる場合があることをご了承お願い致します。 ※検索キーワード 国産 千葉産 こまつな 無農薬 化学農薬不使用 自然栽培 無施肥 無肥料 オーガニック 有機栽培 organic bio natural HIRYU 野菜 青果 ローリングストック 備蓄 保存 非常食 乾燥野菜 おすすめ オススメ 旬 栄養素 抗酸化 食物繊維 放射能 放射性物質検査済 酸化還元 還元力ORP pH水素イオン濃度小松菜とは 地中海沿岸の南ヨーロッパを原産とする小松菜は、中国を経て、日本には鎌倉時代に伝わりました。 江戸時代中期まで「葛西菜」と呼ばれ、数々の葉野菜の中でも「葛西菜にまさるものはなし」と言われるほど評価の高い野菜でした。 「小松菜」という名で呼ばれ始めたのは江戸時代、8代将軍の徳川吉宗が鷹狩りに出かけた際に、南葛飾郡小松村(現在の東京江戸川区小松川町)で食べた青菜汁に感動して、この地名から名付けたと言われています。 寒さに強く、霜が降りると甘みを増す小松菜は、代表的な冬野菜です。 見た目のよく似た野菜にホウレン草がありますが、ホウレン草はヒユ科ホウレンソウ属、小松菜はアブラナ科アブラナ属で、まったくの別物です。 ホウレン草に多く含まれるシュウ酸が小松菜にはほとんどないため、新鮮なものは生のまま食べられると言われています。 しかし、シュウ酸が少ないと言っても、小松菜を生で食べたときにアクを感じることがあります。苦みやえぐみの原因はシュウ酸のほかにもあるのです。 生で美味しく食べられる理由 苦味やえぐみの正体は硝酸態窒素といい、この硝酸態窒素とは、土壌中の化学肥料である窒素が形を変えたものです...
【OUTLET】ユキホマレ大豆 2021年産 農薬・肥料不使用 北海道産

割主烹従 hiryu 飛竜

300円

【OUTLET】ユキホマレ大豆 2021年産 農薬・肥料不使用 北海道産

FOOD LOSS ZEROの取り組みとして 通常価格である2022年産の豆の価格より、2021年産は9%~10%の割引販売を実施しております。 ※検索キーワード ダイズ だいず 保存食 国産大豆 万能大豆 国産 北海道産 自然栽培 無施肥 無肥料 無農薬 農薬不使用 化学肥料不使用 オーガニック 有機栽培 organic 遺伝子組み換えでない 豆 煮豆 豆腐 納豆 味噌 豆乳 ソイミート 大豆肉 おから 発酵食品 備蓄 スーパーフード 災害食 非常食 防災 代替肉 ミートショック おすすめ オススメ 糖尿病 セカンドミール効果 節分 タンパク源 ビタミンE エクオール イソフラボン 女性ホルモン 放射性物質検査済 酸化還元 還元力 酸化還元電位 ORP pH 水素イオン濃度日本の伝統食材である醤油、味噌、納豆など発酵食品に欠かせない大豆は、明治時代から輸入が開始され、現在では自給率はわずか7%となりました。 今や流通している殆どの大豆がアメリカなどから輸入している「遺伝子組み換え大豆」です。 2019年の国産大豆の収穫量は217,800 tであり、このうち有機大豆は0.45%しかなく、更に、農薬も肥料も使わない自然栽培の大豆になると、ほぼ皆無です。 良質な原料として北海道地方の基幹品種にされている「ユキホマレ」は、最北の「雪(ユキ)」が豊富な大地で育った「誉(ホマレ)」高い大豆という想いを込めて命名されました。 外観の特徴としては、ヘソ周辺の色に褐変が少ないため、均一な美しい粒の色をしています。 タンパク質含有量はトヨコマチやトヨムスメよりやや低いですが、遊離型全糖含量が高いため良食味で、加工特性にも優れているため、豆腐・煮豆・納豆・味噌などの原料として非常に幅広く利用されています。...
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