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無農薬大豆の商品検索結果全772件中1~60件目

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無農薬大豆 渡部信一さんの大豆10kg(1kg×10袋)無農薬・無化学肥料栽培30年の大豆 北海道産

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11,531

無農薬大豆 渡部信一さんの大豆10kg(1kg×10袋)無農薬・無化学肥料栽培30年の大豆 北海道産

渡部信一さんの大豆10kgは北海道士幌町で無農薬・無化学肥料栽培30年以上の土壌で収獲した大豆です。品種は大豆※音更大袖(オトフケオオソデ)。渡部信一さんは、北海道・大雪山の麓で化学薬品とは無縁の農業を営んでいる方です。土づくりは動物堆肥ではなく、コーンや麦等の植物緑肥が中心。チカラのある土壌で育った大豆はコクと旨みがあります。水煮をサラダにトッピング、煮豆、豆乳、味噌づくりにどうぞ。 【渡部信一さんについて】 渡部信一さんはもともとは酪農家でした。30年数年前に消費者から始まったロングライフミルク(LL牛乳=常温で半年以上日持ちするため超高温処理)反対運動に参加。 その当時、地域の人とのネットワークが構築され、食の安全を問われる様になり、無農薬、無化学肥料栽培の畑作に独学で取り組むようになりました。 最初の頃は虫などで見てくれが悪く、思うようなものができませんでしたが、産直で取引してくれる消費者の方々の応援で、続けてこられたとのことです。あるがままの野菜を北海道でつくりたいという思いが大きく現在に至っています。 土造りは、動物堆肥ではなく緑肥中心で、デントコーン・えん麦・ひまわり・をすき込み、土壌のパワーを維持しています。 畑は36haに、じゃがいも、人参、南瓜、豆を作っています。 無農薬・無化学肥料栽培の一番の重労働は草取り。渡部さんは地域の先輩おばあちゃん達と日々雑草と戦っています。豊かな土壌で生育した、化学薬品とは無縁の、安心&美味しいお豆をぜひお召し上がりください。★この商品は生産者直送品です。ご注文を頂いてからお届けまで3~4日(土日祝除く)かかります。余裕を持ってのご注文をお願い申し上げます。★沖縄県と離島への豆10kg以上の発送は行っておりません。ご了承ください。

無農薬栽培大豆 渡部信一さんの大豆1kg 無農薬・無化学肥料栽培30年の大豆 北海道産

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1,694

無農薬栽培大豆 渡部信一さんの大豆1kg 無農薬・無化学肥料栽培30年の大豆 北海道産

無農薬栽培大豆。渡部信一さんの大豆1kgは北海道士幌町で無農薬・無化学肥料栽培30年以上の土壌で収獲した大豆です。品種は大豆※音更大袖(オトフケオオソデ)。渡部信一さんは、北海道・大雪山の麓で化学薬品とは無縁の農業を営んでいる方です。土づくりは動物堆肥ではなく、コーンや麦等の植物緑肥が中心。チカラのある土壌で育った大豆はコクと旨みがあります。水煮をサラダにトッピング、煮豆、豆乳、味噌づくりにどうぞ。 【渡部信一さんについて】 渡部信一さんはもともとは酪農家でした。30年数年前に消費者から始まったロングライフミルク(LL牛乳=常温で半年以上日持ちするため超高温処理)反対運動に参加。 その当時、地域の人とのネットワークが構築され、食の安全を問われる様になり、無農薬、無化学肥料栽培の畑作に独学で取り組むようになりました。 最初の頃は虫などで見てくれが悪く、思うようなものができませんでしたが、産直で取引してくれる消費者の方々の応援で、続けてこられたとのことです。あるがままの野菜を北海道でつくりたいという思いが大きく現在に至っています。 土造りは、動物堆肥ではなく緑肥中心で、デントコーン・えん麦・ひまわり・をすき込み、土壌のパワーを維持しています。 畑は36haに、じゃがいも、人参、南瓜、豆を作っています。 無農薬・無化学肥料栽培の一番の重労働は草取り。渡部さんは地域の先輩おばあちゃん達と日々雑草と戦っています。豊かな土壌で生育した、化学薬品とは無縁の、安心&美味しいお豆をぜひお召し上がりください。

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【送料無料】『奇跡のりんご』木村秋則さん監修の完全無肥料・無農薬食品のギフトセット『青森県産自然栽培食品詰め合わせ』(青森県産米・青森県産大豆・それらを使用した無添加白味噌入り)

みちのく処 わっつど

3,996

【送料無料】『奇跡のりんご』木村秋則さん監修の完全無肥料・無農薬食品のギフトセット『青森県産自然栽培食品詰め合わせ』(青森県産米・青森県産大豆・それらを使用した無添加白味噌入り)

自然栽培食品について 「奇跡のりんご」のモデルである木村秋則氏の提唱する自然栽培農法で作られた食品です。農薬・堆肥・除草剤は一切使用しておらず、地球環境と人体に優しい食品です。 内 容 量 ・自然栽培大豆500g ・自然栽培米(まっしぐら玄米/うるち米)300g ・自然栽培米(まっしぐら白米/うるち米)300g ・自然栽培米(ほっかりん玄米/うるち米)300g ・自然栽培米(ほっかりん白米/うるち米)300g ・無添加白味噌250g 生 産 地 青森県八戸市 販 売 者 株式会社グローバルフィールド ▼自然栽培米300g▼ ▼自然栽培大豆▼ この商品は・・・ 同梱希望の商品が送料無料でない場合別途送料加算されます。>>受注から2~4日以内に出荷 【地球環境と人体に優しい】 自然栽培食品の詰め合わせ!! ☆★青森県産の自然食品★☆ 木村秋則氏の指導の下、 農薬や肥料を一切使用せず自然の生態系と共存し、 土が本来持っている力を100%発揮できるように 育てられた農産物を厳選してお届けいたします。 自然栽培食品詰め合わせに含まれる食品はすべて青森県内で自然栽培農法で生産されました。 お米は青森県産米2種(まっしぐら/ほっかりん)を玄米と白米のセットで。 「畑のお肉」とも呼ばれる大豆は、そのまま弱火で空炒りし、お子様のおやつに。戻した大豆は和洋中の料理にもお使いいただけます。 自然栽培米や大豆を使用した無添加白味噌のやさしい味わいをお楽しみいただけるのもこちらのギフトセットだけです。 【ギフト内容】 ・自然栽培米まっしぐら玄米300g(約2合) ・自然栽培米まっしぐら白米300g(約2合) ・自然栽培米ほっかりん玄米300g(約2合) ・自然栽培米ほっかりん白米300g(約2合) ・自然栽培大豆500g ・無添加白味噌250g ...

渡部信一さんの大豆1kg × 5個 無農薬・無化学肥料栽培30年の美味しい大豆 北海道産

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6,500

渡部信一さんの大豆1kg × 5個 無農薬・無化学肥料栽培30年の美味しい大豆 北海道産

無農薬大豆。渡部信一さんの大豆1kg×5個は北海道士幌町で無農薬・無化学肥料栽培30年以上の土壌で収獲した大豆です。品種は大豆※音更大袖(オトフケオオソデ)。渡部信一さんは、北海道・大雪山の麓で化学薬品とは無縁の農業を営んでいる方です。土づくりは動物堆肥ではなく、コーンや麦等の植物緑肥が中心。チカラのある土壌で育った大豆はコクと旨みがあります。水煮をサラダにトッピング、煮豆、豆乳、味噌づくりにどうぞ。 【渡部信一さんについて】 渡部信一さんはもともとは酪農家でした。30年数年前に消費者から始まったロングライフミルク(LL牛乳=常温で半年以上日持ちするため超高温処理)反対運動に参加。 その当時、地域の人とのネットワークが構築され、食の安全を問われる様になり、無農薬、無化学肥料栽培の畑作に独学で取り組むようになりました。 最初の頃は虫などで見てくれが悪く、思うようなものができませんでしたが、産直で取引してくれる消費者の方々の応援で、続けてこられたとのことです。あるがままの野菜を北海道でつくりたいという思いが大きく現在に至っています。 土造りは、動物堆肥ではなく緑肥中心で、デントコーン・えん麦・ひまわり・をすき込み、土壌のパワーを維持しています。 畑は36haに、じゃがいも、人参、南瓜、豆を作っています。 無農薬・無化学肥料栽培の一番の重労働は草取り。渡部さんは地域の先輩おばあちゃん達と日々雑草と戦っています。豊かな土壌で生育した、化学薬品とは無縁の、安心&美味しいお豆をぜひお召し上がりください。

有機大豆《JAS》1kg[有機大豆、有機栽培大豆、オーガニック、JAS,有機、大豆、自然農法無農薬・有機大豆の販売]平成28年産

ほんだ農場楽天市場店

1,500

有機大豆《JAS》1kg[有機大豆、有機栽培大豆、オーガニック、JAS,有機、大豆、自然農法無農薬・有機大豆の販売]平成28年産

『無農薬』よりすごい『有機栽培』とは・『オーガニック栽培』とは・・・・・・ ★一定の農場の圃場(ほじょう)で3年間以上、無農薬(化学合成農薬無使用)、無化学肥料(有機質肥料)で栽培した農産物であること。 ★農水省が認定した有機認証機関(当農場では(財)自然農法センター)に有機農産物であることを証明するための(JAS)認証登録の申請書を提出し認証を受けた農家であること。 ★有機認証機関より有機生産圃場として適格であり有機栽培農家であることを証明する有機認定書が交付されていること等によりJASのマーク をつけて有機の表示をして販売することが認められるという制度です。 ★即ち、有機の表示のある農産物には必ず次のJASのマークが付いています。 ★JASのマークのない有機農産物は有機農産物、有機栽培などの表示をして販売できないことになりました。 ★申請書の提出は大変煩雑ですが義務づけられています。 ★認定後も記録の記帳が義務ずけられ,毎年、認定 機関の監査があります。 (現地監査と,記帳による監査) ★また内部規定で有機農産物の生産行程の管理又 は把握を、格付け規程によって有機農産物(オーガニック) 検査認定を厳格化しています。 ★違反したときは厳しい罰則も設けられています。 以上は有機農産物 (オーガニック)として有機農産物(オーガニック)及び有機農産物(オーガニック)加工食品の検査認証制度による法で定められています。 (あなたのお宅の畑としてご利用下さい。)安全・安心のJAS認定有機栽培有機大豆《JAS》【1.500円/1kg】(生育次第で収穫日がずれる場合があります余裕を持ってご注文下さい) 無農薬・有機夏野菜セット 無農薬完熟トマト 有機ミニトマト 無農薬・有機 キューリ 有機ピーマン無農薬・有機サトイモ 有機大豆 赤しその葉...

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【送料無料】非売品味噌セット「絢爛(けんらん)」昔の手法にこだわるあまり生産が安定しない非売品味噌を豪華なお歳暮ギフトセットにしました。 【smtb-t】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ...

生きてるみそ

4,980

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【送料無料】非売品だから特別! 非売品味噌セット「絢爛(けんらん)」! 宮城県認定の国産無農薬無化学肥料栽培大豆を使い、 国産減農薬減化学肥料栽培米(ササニシキ)をこうじの原料にした長期熟成「仙台登穀(せんだいとこく)」。 大豆を100%使用し、豆腐、なめこ、貝類のみそ汁に、またうどんなど煮込み料理や田楽、風呂吹き大根などお料理用としても広くお使いいただける、独特のコクが美味の「名古屋味噌」。 信州の厳しい自然と空気のもと、秋田産白目大豆、国産コシヒカリ米、および八ヶ岳山麓の天然水を使用しじっくり熟成させた香り、コクにこだわった信州の限定の味噌「信州 極(きわみ)」。 これら通常非売品の3種類の味噌と、伝統の桶仕込み純天然醸造で絞り出された超特撰醤油「澪つくし」を詰め合わせしました! 違いの分かるあの方や、お世話になったあの方への贈り物や、ギフト、お歳暮に是非オススメです! ●商品名 非売品味噌セット「絢爛(けんらん)」 ●名 称 非売品味噌セット「絢爛(けんらん)」 ●商品内容 仙台登穀(せんだいとこく)×320g 名古屋味噌 ×320g 信州 極(きわみ)×320g 澪つくし[こいくちしょうゆ(本醸造)]360ml ●お召し上がり目安 (味噌各種類)おみそ汁約16杯分 ●原材料 [味噌]大豆(遺伝子組み換えを含まず)・米・塩・酒精 [醤油]脱脂加工大豆、大豆(遺伝子組み換えを含まず)・小麦・塩・アルコール ●賞味期限 [味噌]高温多湿を避け、常温保存で約6ヶ月 [醤油]製造より約2年 ●お届け この商品は宅配便またはクール便商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します...

兵庫県産 無農薬 ミルキークイーン 10kg 白米 1等 平成29年産

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6,480

兵庫県産 無農薬 ミルキークイーン 10kg 白米 1等 平成29年産

ミルキークイーンは『コシヒカリ』よりも更にアミロース値が低いお米として一躍有名になりました。お米に含まれるデンプンの中にはアミロースとアミロペクチンの2種類の成分で構成されています。一般的にアミロース値が低いほど柔らかく粘りのある美味しいお米とされます。 ファーム前田屋では病気や害虫に強い「への字農法」でミルキークイーンを栽培しています。また、以下のような取り組みを実践し完全無農薬・無化学肥料を実現しています。 『ヘアリーベッチ』というマメ科の植物を鋤きこむことで肥料成分とする自然栽培で育てています。雑草を抑える効果のある『くず大豆』を田植え直後に散布。しつこい雑草には除草機や手取りで対応しています。生育後期に食味をよくする『天然にがり』を計2回散布するなど「安全で美味しいお米」にこだわったお米作りを実践しています。 前田屋の5つのこだわり 1.低温乾燥&高水分仕上げでお米の風味を逃しません。 2.大粒選別(1.9mm選別)でより美味しく。 3.高性能選別機+石抜機で異物をシャットアウト。 4.白米選別機で割れ米を除去。 5.低温貯蔵で美味しさそのまま!! 当ファームでは、環境に配慮した農薬や化学肥料に頼らない安心で安全なお米を地域の病院や保育園などで食べていただいています。つくば分析センターによる残留農薬検査及び放射能検査を受け250項目すべてクリア済みの100%安全なお米です。ぜひ召し上がってみて下さい。

兵庫県産 無農薬 イセヒカリ10kg 白米 平成29年産

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6,480

兵庫県産 無農薬 イセヒカリ10kg 白米 平成29年産

イセヒカリはコシヒカリの突然変異種です。最近の日本のお米とは違い硬質米という部類に入るお米で戦前によく食べられていた品種群です。舌触りの良さはモチモチ系のお米には出せない上品さがあります。弾力のある食感とあっさりとした旨みは、どこか昔懐かしさを感じさせます。 ファーム前田屋では病気や害虫に強い「への字農法」でミルキークイーンを栽培しています。また、以下のような取り組みを実践し完全無農薬・無化学肥料を実現しています。 『ヘアリーベッチ』というマメ科の植物を鋤きこむことで肥料成分とする自然栽培で育てています。雑草を抑える効果のある『くず大豆』を田植え直後に散布。しつこい雑草は除草機や手取りで対応しています。生育後期に食味をよくする『天然にがり』を計2回散布するなど「安全で美味しいお米」にこだわったお米作りを実践しています。 前田屋の5つのこだわり 1.低温乾燥&高水分仕上げでお米の風味を逃しません。 2.大粒選別(1.9mm選別)でより美味しく。 3.高性能選別機+石抜機で異物をシャットアウト。 4.白米選別機で割れ米を除去。 5.低温貯蔵で美味しさそのまま!! 当ファームでは、環境に配慮した農薬や化学肥料に頼らない安心で安全なお米を地域の病院や保育園などで食べていただいています。市場には滅多に出回らない希少品種をあなた舌でお確かめになっては如何でしょうか

兵庫県産 無農薬 ミルキークイーン 5kg 玄米 1等 平成29年産

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3,280

兵庫県産 無農薬 ミルキークイーン 5kg 玄米 1等 平成29年産

ミルキークイーンは『コシヒカリ』よりも更にアミロース値が低いお米として一躍有名になりました。お米に含まれるデンプンの中にはアミロースとアミロペクチンの2種類の成分で構成されています。一般的にアミロース値が低いほど柔らかく粘りのある美味しいお米とされます。 ファーム前田屋では病気や害虫に強い「への字農法」でミルキークイーンを栽培しています。また、以下のような取り組みを実践し完全無農薬・無化学肥料を実現しています。 『ヘアリーベッチ』というマメ科の植物を鋤きこむことで肥料成分とする有機農法で育てています。雑草を抑える効果のある『くず大豆』を田植え直後に散布。しつこい雑草には除草機や手取りで対応しています。生育後期に食味をよくする『天然にがり』を計2回散布するなど「安全で美味しいお米」にこだわったお米作りを実践しています。 前田屋の5つのこだわり 1.低温乾燥&高水分仕上げでお米の風味を逃しません。 2.大粒選別(1.9mm選別)でより美味しく。 3.高性能選別機+石抜機で異物をシャットアウト。 4.白米選別機で割れ米を除去。 5.低温貯蔵で美味しさそのまま!! 当ファームでは、環境に配慮した農薬や化学肥料に頼らない安心で安全なお米を地域の病院や保育園などで食べていただいています。つくば分析センターによる残留農薬検査及び放射能検査を受け250項目すべてクリア済みの100%安全なお米です。ぜひ召し上がってみて下さい。

兵庫県産 無農薬 イセヒカリ 5kg 玄米 平成29年産

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兵庫県産 無農薬 イセヒカリ 5kg 玄米 平成29年産

イセヒカリはコシヒカリの突然変異種です。最近の日本のお米とは違い硬質米という部類に入るお米で戦前によく食べられていた品種群です。舌触りの良さはモチモチ系のお米には出せない上品さがあります。弾力のある食感とあっさりとした旨みは、どこか昔懐かしさを感じさせます。 ファーム前田屋では病気や害虫に強い「への字農法」でイセヒカリを栽培しています。また、以下のような取り組みを実践し完全無農薬・無化学肥料を実現しています。 『ヘアリーベッチ』というマメ科の植物を鋤きこむことで肥料成分とする自然栽培で育てています。雑草を抑える効果のある『くず大豆』を田植え直後に散布。しつこい雑草は除草機や手取りで対応しています。生育後期に食味をよくする『天然にがり』を計2回散布するなど「安全で美味しいお米」にこだわったお米作りを実践しています。 前田屋の5つのこだわり 1.低温乾燥&高水分仕上げでお米の風味を逃しません。 2.大粒選別(1.9mm選別)でより美味しく。 3.高性能選別機+石抜機で異物をシャットアウト。 4.白米選別機で割れ米を除去。 5.低温貯蔵で美味しさそのまま!! 当ファームでは、環境に配慮した農薬や化学肥料に頼らない安心で安全なお米を地域の病院や保育園などで食べていただいています。市場には滅多に出回らない希少品種をあなた舌でお確かめになっては如何でしょうか

国産有機醤油 「機有るべし」900ml 大徳醤油【オーガニック】【あす楽対応】

バリ・インダー(アジアンライフ)

1,440

国産有機醤油 「機有るべし」900ml 大徳醤油【オーガニック】【あす楽対応】

国産有機醤油 「機有るべし」900ml 大徳醤油【オーガニック】 安心して使えるお醤油。有機JAS認定商品。 国内の有機JAS認定農場の厳選した有機大豆・小麦を100%使用し、 有機JAS認定蔵で醸す極上の醤油です。 四季の温度変化の中、杉蔵に住み着く酵母や微生物に醸造を委ね、長期発酵・熟成させています。 ※有機JASは3年以上無農薬・無化学肥料で土壌づくりに取り組み、その畑で採れた穀物がやっと認定を受けることができます。 除草剤も使わず大変な手間ひまをかけ、生産性も低い中、国内の農家のみなさんが苦労してつくる希少な大豆・小麦を使用しています。 (北海道産の有機大豆、北海道産又は兵庫県産の有機小麦、崎戸島の平釜塩「海はいのち にっぽんの海塩」を使用。) ☆こいくち醤油としてお使いください。 名 称 有機こいくちしょうゆ(本醸造) 原材料 有機大豆(国産)、有機小麦(国産)、食塩 内容量 900ml 賞味期限 製造日より2年 保存方法 直射日光を避け、冷所で保存。開栓後は冷所または冷蔵庫で保管。 製造者 大徳醤油 栄養成分表示(100gあたり) ・エネルギー:59kcal ・たんぱく質:7.5g ・脂質:0.1g未満 ・炭水化物:7.3g ・ナトリウム:6.1g ■アレルギー表示:小麦・大豆 【注意点】 ※メーカーの都合により、商品のパッケージが変更する場合がございます。 カテゴリー:有機 オーガニック 調味料 醤油 有機JAS国産有機醤油 「機有るべし」900ml 大徳醤油【オーガニック】 安心して使えるお醤油。有機JAS認定商品。

兵庫県産 無農薬 ミルキークイーン 10kg 玄米 1等 平成29年産

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6,480

兵庫県産 無農薬 ミルキークイーン 10kg 玄米 1等 平成29年産

ミルキークイーンは『コシヒカリ』よりも更にアミロース値が低いお米として一躍有名になりました。お米に含まれるデンプンの中にはアミロースとアミロペクチンの2種類の成分で構成されています。一般的にアミロース値が低いほど柔らかく粘りのある美味しいお米とされます。 ファーム前田屋では病気や害虫に強い「への字農法」でミルキークイーンを栽培しています。また、以下のような取り組みを実践し完全無農薬・無化学肥料を実現しています。 『ヘアリーベッチ』というマメ科の植物を鋤きこむことで肥料成分とする自然栽培で育てています。雑草を抑える効果のある『くず大豆』を田植え直後に散布。しつこい雑草には除草機や手取りで対応しています。生育後期に食味をよくする『天然にがり』を計2回散布するなど「安全で美味しいお米」にこだわったお米作りを実践しています。 前田屋の5つのこだわり 1.低温乾燥&高水分仕上げでお米の風味を逃しません。 2.大粒選別(1.9mm選別)でより美味しく。 3.高性能選別機+石抜機で異物をシャットアウト。 4.白米選別機で割れ米を除去。 5.低温貯蔵で美味しさそのまま!! 当ファームでは、環境に配慮した農薬や化学肥料に頼らない安心で安全なお米を地域の病院や保育園などで食べていただいています。つくば分析センターによる残留農薬検査及び放射能検査を受け250項目すべてクリア済みの100%安全なお米です。ぜひ召し上がってみて下さい。

兵庫県産 無農薬 ミルキークイーン 5kg 白米 1等 平成29年産

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兵庫県産 無農薬 ミルキークイーン 5kg 白米 1等 平成29年産

ミルキークイーンは『コシヒカリ』よりも更にアミロース値が低いお米として一躍有名になりました。お米に含まれるデンプンの中にはアミロースとアミロペクチンの2種類の成分で構成されています。一般的にアミロース値が低いほど柔らかく粘りのある美味しいお米とされます。 ファーム前田屋では病気や害虫に強い「への字農法」でミルキークイーンを栽培しています。また、以下のような取り組みを実践し完全無農薬・無化学肥料を実現しています。 『ヘアリーベッチ』というマメ科の植物を鋤きこむことで肥料成分とする有機農法で育てています。雑草を抑える効果のある『くず大豆』を田植え直後に散布。しつこい雑草には除草機や手取りで対応しています。生育後期に食味をよくする『天然にがり』を計2回散布するなど「安全で美味しいお米」にこだわったお米作りを実践しています。 前田屋の5つのこだわり 1.低温乾燥&高水分仕上げでお米の風味を逃しません。 2.大粒選別(1.9mm選別)でより美味しく。 3.高性能選別機+石抜機で異物をシャットアウト。 4.白米選別機で割れ米を除去。 5.低温貯蔵で美味しさそのまま!! 当ファームでは、環境に配慮した農薬や化学肥料に頼らない安心で安全なお米を地域の病院や保育園などで食べていただいています。つくば分析センターによる残留農薬検査及び放射能検査を受け250項目すべてクリア済みの100%安全なお米です。ぜひ召し上がってみて下さい。

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無農薬さらに無化学肥料 小豆 きたろまん あずき 2kg

割主烹従 hiryu 飛竜

5,680

無農薬さらに無化学肥料 小豆 きたろまん あずき 2kg

北海道産 無農薬栽培の小豆です。 餡はもちろん、酵素玄米を炊く際にもぜひお使いください。 香り、旨みに優れた、紅色が美しい小豆(あずき)です。北海道産 小豆 無農薬栽培(農薬・化学肥料・除草剤など一切不使用) 抗酸化力が高い「きたろまん」 日本では、昔から小豆を食用に用いてきた長い歴史があります。 小豆の和名(大和言葉)は「あずき」「あづき」です。 あずきは、古来人が常食とする五種の穀物「五穀」のうちのひとつです。 五穀とは、「米」「麦」「豆(大豆・小豆)」「粟(あわ)」「黍(きび)または稗(ひえ)」を指します。 日本では、縄文時代から古墳時代前期までの遺跡から小豆の炭化種子が発見されており、奈良時代初期の「古事記」に初めてその名が登場します。 あずきは古来から人々の生活と密接に結びついた豆で、日本や中国、朝鮮ではあずきの赤色に魔除けなどの神秘的な力があると信じられ、行事や儀式などに供されてきました。 平安時代に記された「本草和名」では漢字の「赤小豆」を「阿加阿都岐(あかあずき)」と表記され登場します。 ダイズ(大豆)に対してショウズ(小豆)とも呼ばれる漢字の「小豆」を「あずき」と読むのか? その名の由来については、江戸時代の学者である貝原益軒の「大和本草」によれば、「あ」は「赤色」「つき」または「ずき」は「溶ける」の意味があり、赤くて早く柔らかくなることから「あずき」になったとしています。 他にも「崖崩れ」「崩れやすい所」の意味の「あず」「あづ」から、煮くずれしやすい豆の意味で付けられたとする説や、「赤粒木(あかづぶき)」が転じてあずきとなったとする説もあるようです。 あずきは、薬用としても使われたようで、中国の「明」の時代の「本草綱目」の中に、あずきの効能や処方が記されています。 古くから漢方で利用されている生薬名は「赤小豆...

兵庫県産 無農薬 イセヒカリ 10kg 玄米 平成29年産

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6,480

兵庫県産 無農薬 イセヒカリ 10kg 玄米 平成29年産

イセヒカリはコシヒカリの突然変異種です。最近の日本のお米とは違い硬質米という部類に入るお米で戦前によく食べられていた品種群です。舌触りの良さはモチモチ系のお米には出せない上品さがあります。弾力のある食感とあっさりとした旨みは、どこか昔懐かしさを感じさせます。 ファーム前田屋では病気や害虫に強い「への字農法」でミルキークイーンを栽培しています。また、以下のような取り組みを実践し完全無農薬・無化学肥料を実現しています。 『ヘアリーベッチ』というマメ科の植物を鋤きこむことで肥料成分とする自然栽培で育てています。雑草を抑える効果のある『くず大豆』を田植え直後に散布。しつこい雑草は除草機や手取りで対応しています。生育後期に食味をよくする『天然にがり』を計2回散布するなど「安全で美味しいお米」にこだわったお米作りを実践しています。 前田屋の5つのこだわり 1.低温乾燥&高水分仕上げでお米の風味を逃しません。 2.大粒選別(1.9mm選別)でより美味しく。 3.高性能選別機+石抜機で異物をシャットアウト。 4.白米選別機で割れ米を除去。 5.低温貯蔵で美味しさそのまま!! 当ファームでは、環境に配慮した農薬や化学肥料に頼らない安心で安全なお米を地域の病院や保育園などで食べていただいています。市場には滅多に出回らない希少品種をあなた舌でお確かめになっては如何でしょうか

兵庫県産 無農薬 ミルキークイーン 20kg 玄米 1等 平成29年産

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12,780

兵庫県産 無農薬 ミルキークイーン 20kg 玄米 1等 平成29年産

ミルキークイーンは『コシヒカリ』よりも更にアミロース値が低いお米として一躍有名になりました。お米に含まれるデンプンの中にはアミロースとアミロペクチンの2種類の成分で構成されています。一般的にアミロース値が低いほど柔らかく粘りのある美味しいお米とされます。 ファーム前田屋では病気や害虫に強い「への字農法」でミルキークイーンを栽培しています。また、以下のような取り組みを実践し完全無農薬・無化学肥料を実現しています。 『ヘアリーベッチ』というマメ科の植物を鋤きこむことで肥料成分とする自然栽培で育てています。雑草を抑える効果のある『くず大豆』を田植え直後に散布。しつこい雑草には除草機や手取りで対応しています。生育後期に食味をよくする『天然にがり』を計2回散布するなど「安全で美味しいお米」にこだわったお米作りを実践しています。 前田屋の5つのこだわり 1.低温乾燥&高水分仕上げでお米の風味を逃しません。 2.大粒選別(1.9mm選別)でより美味しく。 3.高性能選別機+石抜機で異物をシャットアウト。 4.白米選別機で割れ米を除去。 5.低温貯蔵で美味しさそのまま!! 当ファームでは、環境に配慮した農薬や化学肥料に頼らない安心で安全なお米を地域の病院や保育園などで食べていただいています。つくば分析センターによる残留農薬検査及び放射能検査を受け250項目すべてクリア済みの100%安全なお米です。ぜひ召し上がってみて下さい。

無農薬さらに無化学肥料 小豆 きたろまん あずき 750g

割主烹従 hiryu 飛竜

2,160

無農薬さらに無化学肥料 小豆 きたろまん あずき 750g

北海道産 無農薬栽培の小豆です。 餡はもちろん、酵素玄米を炊く際にもぜひお使いください。 香り、旨みに優れた、紅色が美しい小豆(あずき)です。北海道産 小豆 無農薬栽培(農薬・化学肥料・除草剤など一切不使用) 抗酸化力が高い「きたろまん」 日本では、昔から小豆を食用に用いてきた長い歴史があります。 小豆の和名(大和言葉)は「あずき」「あづき」です。 あずきは、古来人が常食とする五種の穀物「五穀」のうちのひとつです。 五穀とは、「米」「麦」「豆(大豆・小豆)」「粟(あわ)」「黍(きび)または稗(ひえ)」を指します。 日本では、縄文時代から古墳時代前期までの遺跡から小豆の炭化種子が発見されており、奈良時代初期の「古事記」に初めてその名が登場します。 あずきは古来から人々の生活と密接に結びついた豆で、日本や中国、朝鮮ではあずきの赤色に魔除けなどの神秘的な力があると信じられ、行事や儀式などに供されてきました。 平安時代に記された「本草和名」では漢字の「赤小豆」を「阿加阿都岐(あかあずき)」と表記され登場します。 ダイズ(大豆)に対してショウズ(小豆)とも呼ばれる漢字の「小豆」を「あずき」と読むのか? その名の由来については、江戸時代の学者である貝原益軒の「大和本草」によれば、「あ」は「赤色」「つき」または「ずき」は「溶ける」の意味があり、赤くて早く柔らかくなることから「あずき」になったとしています。 他にも「崖崩れ」「崩れやすい所」の意味の「あず」「あづ」から、煮くずれしやすい豆の意味で付けられたとする説や、「赤粒木(あかづぶき)」が転じてあずきとなったとする説もあるようです。 あずきは、薬用としても使われたようで、中国の「明」の時代の「本草綱目」の中に、あずきの効能や処方が記されています。 古くから漢方で利用されている生薬名は「赤小豆...

兵庫県産 無農薬 夢ごこち 5kg 玄米 1等 平成29年産

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兵庫県産 無農薬 夢ごこち 5kg 玄米 1等 平成29年産

「夢ごこち」はコシヒカリの品種改良から生まれた最高級品種です。特性としてはモッチリの度合いがコシヒカリとミルキークイーンのちょうど中間ぐらいです。さらに、コシヒカリよりも一回り大きな米粒で食感が良いのが特徴的です。 ファーム前田屋では病気や害虫に強い(への字農法)で「夢ごこち」を栽培しています。また、以下のような取り組みを実践し完全無農薬・無化学肥料を実現しています。 『ヘアリーベッチ』というマメ科の植物を鋤きこむことで肥料成分とする自然栽培で育てています。雑草を抑える効果のある『くず大豆』を田植え直後に散布。しつこい雑草は除草機や手取りで対応しています。生育後期に食味をよくする『天然にがり』『自家製酵母菌』を計2回散布するなど「安全で美味しいお米」にこだわったお米作りを実践しています。 前田屋の5つのこだわり 1.低温乾燥&高水分仕上げでお米の風味を逃しません。 2.大粒選別(1.9mm選別)でより美味しく。 3.高性能選別機+石抜機で異物をシャットアウト。 4.白米選別機で割れ米を除去。 5.低温貯蔵で美味しさそのまま!! 当ファームでは、環境に配慮した農薬や化学肥料に頼らない安心で安全なお米を地域の病院や保育園などで食べていただいています。市場には滅多に出回らない希少品種をあなた舌でお確かめになっては如何でしょうか

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無農薬雑穀米 送料無料(メール便)無農薬・無添加20雑穀米 徳用300g

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無農薬雑穀米 送料無料(メール便)無農薬・無添加20雑穀米 徳用300g

野菜嫌いのお子様にも 子供に“野菜をどのようにして食べさせたらよいか"と悩むより、まずは主食である米や豆類を十分に摂らせる方向に踏み出してください。それが食生活改善の基本となるからです。おいしくて力のあるご飯(*5分づき米に雑穀を加えたもの)と豆類(*納豆や豆腐などの大豆製品も含む)をきちんと摂っていれば、野菜の量が少なくてもそれほど心配する必要はありません。主食をしっかりと固めていれば、子供は成長していく過程で必要な野菜を自然と欲するようになっていくものです。 ■オーガニック・無農薬栽培 無化学肥料 遺伝子組み換えなし 無漂白 無着色 保存料使用なし 無添加の商品です。 ○品名:20穀米 ○内容量:300g ○原材料名:上記記載 ○賞味期限:別途商品ラベルに記載 ○保存方法:直射日光を避け冷暗所で保存 ○製造者:スローフードキッチン ●原材料 有機押し麦 有機黒米 有機きび 有機うるち玄米 QAIアメリカ有機認証キヌア 有機アマランサス 有機煎り黒ごま 有機緑豆 有機緑平豆(グリーンレンズ豆) 有機粒大麦 有機白煎りゴマ 有機うるちあわ 有機赤米(うるち赤米) 有機ひえ 有機赤平豆(レッドレンズ豆) 有機オーツ麦 有機発芽玄米 有機高キビ 有機あらい金ごま 有機緑米 この「20雑穀米」は ★農薬不使用 ★化成肥料不使用 ★塩不使用 ★安定剤不使用 ★燻蒸処理無し ★保存用殺虫剤・防カビ剤不使用 ★食品添加物無添加 ★有機認証取得品・海外有機認証取得品を含みます ★加熱処理無し なので安心安全です。 ●検索用キーワードです。雑穀米ダイエット・安全な雑穀米・オーガニック雑穀米・無漂白雑穀米・遺伝子組み換えなし雑穀米○品名:20穀米健康と美容に良い雑穀が20種類も 押麦・黒米・きび・うるち玄米・キヌア・アマランサス...

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無農薬・無施肥 一味唐辛子 1000g入

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無農薬・無施肥 一味唐辛子 1000g入

香川産 肥料さえ与えない自然栽培(無農薬・無肥料)で育てた、希少な唐辛子です。 この一味唐辛子は、自然栽培ならではのやさしい辛味。 口に入れた時に、「辛い!」という印象よりも、まず唐辛子の風味を感じることができ、あとから徐々に辛味がやってきます。 抗がん作用もある赤唐辛子は、体をぽかぽか温めます。 健康に良いものだからこそ、刺激だけを追求するよりもしっかりと味わってほしい。 この自然栽培の一味唐辛子が、料理に深みを出してくれることでしょう。 ●唐辛子には、ハーブと同じくらいの高い薬効があり、生でも乾燥でも、抗癌作用があります。 ●カプサイシンという辛み成分が、脂肪をよく燃やし、体を温めたり、代謝を良くします。カビ止めの作用もあります。 ●全身の血行を促し、冷え症などに効果があります。 ●辛みや刺激に弱い人、胃潰瘍の人が多量に摂取すると胃の粘膜を荒らすことになるので厳禁です。その一方、適量のカプサイシンには、胃壁の保護作用があります。 ●他にも風邪や疲労の回復、肌荒れ、視力維持、髪質や粘膜、皮膚、そして抗癌作用、抗酸化作用など様々な効果があります。 唐辛子と大豆で薄毛予防にもなります。 血行を良くするカプサイシンと女性ホルモンを助けるイソフラボンを同時に摂取すると毛髪の成長期が延長できる「インスリン様成長因子(IGF-1)」が作られます。 男性ホルモンなどの作用により、毛髪成長がストップされても「インスリン様成長因子(IGF-1)」が毛乳頭に働きかけ再び活性化し毛髪の成長をさせます。 毛髪が細くなり成長過程で抜け落ちていた毛根の毛乳頭が活性化することで、太く抜けにくい毛髪が生えてくるようになります。 但し全く毛髪が生えなくなってから5年程経っていると毛根が既に塞がっている部分については生えてくることはありません。...

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無農薬ぬか床【ぬかの花】食べられる美味しいぬか床|京都・祇園料亭の味|超熟成|最高級贅沢素材

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無農薬ぬか床【ぬかの花】食べられる美味しいぬか床|京都・祇園料亭の味|超熟成|最高級贅沢素材

■名称:ぬかの花 ※画像はお野菜を入れた時のイメージで、お野菜は入っていません。 ■内容量:超熟成ぬか床 ぬかの花 1kg ■無添加にこだわった美味しくて本格的な京都祇園のぬか漬けが手軽に自宅でできるぬか床1kgです。 ■超熟成された高級ぬか床ですので、商品が届いたらご自宅にあるタッパーなどの容器に移すだけの簡単作業で、誰でも気軽にその日から本格的なぬか漬け作りをスタートできます。 ■詳しい説明書つきで、初心者の方にも安心して初めていただけます。 ■ご不明な点は当店の「漬けものマイスター」が丁寧にアドバイスします! ■今日からあなたも健康的なぬか漬け生活始めてみませんか? ■原材料 有機JAS無農薬米の玄米絹ぬか・トマト・みかん・かつお・昆布・干し椎茸・醤油・天然海塩・酒粕・実山椒・天然乳酸菌・天然酵母・天然酵素・米麹 ※醤油に含まれる大豆は遺伝子組み換えでない大豆を使用しています。 ■保存方法 冷蔵庫で保管 賞味期限 補充することでずっと使えます。 ■販売者 祇園ばんや (京都府宇治市槇島町落合199-2) ■原産国名 日本 ■送料:日本全国送料無料(メール便)

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無農薬20雑穀米450gお得な3個セット★無農薬100%★無化学肥料・遺伝子組み換えなし★無漂白・無着色・保存料使用なし

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野菜嫌いのお子様にも 子供に“野菜をどのようにして食べさせたらよいか"と悩むより、まずは主食である米や豆類を十分に摂らせる方向に踏み出してください。それが食生活改善の基本となるからです。おいしくて力のあるご飯(*5分づき米に雑穀を加えたもの)と豆類(*納豆や豆腐などの大豆製品も含む)をきちんと摂っていれば、野菜の量が少なくてもそれほど心配する必要はありません。主食をしっかりと固めていれば、子供は成長していく過程で必要な野菜を自然と欲するようになっていくものです。 ■オーガニック・無農薬栽培 無化学肥料 遺伝子組み換えなし 無漂白 無着色 保存料使用なし 無添加の商品です。 ○品名:20穀米 ○内容量:450g×3個 ○原材料名:上記記載 ○賞味期限:別途商品ラベルに記載 ○保存方法:直射日光を避け冷暗所で保存 ○製造者:スローフードキッチン ●原材料 有機押し麦 有機黒米 有機きび 有機うるち玄米 QAIアメリカ有機認証キヌア 有機アマランサス 有機煎り黒ごま 有機緑豆 有機緑平豆(グリーンレンズ豆) 有機粒大麦 有機白煎りゴマ 有機うるちあわ 有機赤米(うるち赤米) 有機ひえ 有機赤平豆(レッドレンズ豆) 有機オーツ麦 有機発芽玄米 有機高キビ 有機あらい金ごま 有機緑米 この「20雑穀米」は ★農薬不使用 ★化成肥料不使用 ★塩不使用 ★安定剤不使用 ★燻蒸処理無し ★保存用殺虫剤・防カビ剤不使用 ★食品添加物無添加 ★有機認証取得品・海外有機認証取得品を含みます ★加熱処理無し なので安心安全です。 ●検索用キーワードです。雑穀米ダイエット・安全な雑穀米・オーガニック雑穀米・無漂白雑穀米・遺伝子組み換えなし雑穀米○品名:20穀米健康と美容に良い雑穀が20種類も 押麦・黒米・きび・うるち玄米・キヌア...

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無農薬ぬか床【ぬかの花+専用補充ぬか】食べられる美味しいぬか床|京都・祇園料亭の味|超熟成|最高級贅沢素材

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無農薬ぬか床【ぬかの花+専用補充ぬか】食べられる美味しいぬか床|京都・祇園料亭の味|超熟成|最高級贅沢素材

◎ 名称 ぬかの花 ※画像はお野菜を入れた時のイメージで、お野菜は入っていません。 ◎ 無添加にこだわった美味しくて本格的な京都祇園のぬか漬けが手軽に自宅でできるぬか床1kgです。 ◎ 超熟成された高級ぬか床ですので、商品が届いたらご自宅にあるタッパーなどの容器に移すだけの簡単作業で、誰でも気軽にその日から本格的なぬか漬け作りをスタートできます。 ◎ 詳しい説明書つきで、初心者の方にも安心して初めていただけます。 ◎ ご不明な点は当店の「漬けものマイスター」が丁寧にアドバイスします! ◎ 今日からあなたも健康的なぬか漬け生活始めてみませんか? ※内容量 超熟成ぬか床 ぬかの花 1kg 原材料 有機JAS無農薬米の玄米絹ぬか・トマト・みかん・かつお・昆布・干し椎茸・醤油・天然海塩・酒粕・実山椒・天然乳酸菌・天然酵母・天然酵素・米麹 ※醤油に含まれる大豆は遺伝子組み換えでない大豆を使用しています。 ◎ 保存方法 冷蔵庫で保管 賞味期限 補充することでずっと使えます。 ◎ 販売者 祇園ばんや (京都府宇治市槇島町落合199-2) 原産国名 日本 ※日本全国送料無料(メール便)※画像はお野菜を入れた時のイメージで、お野菜は入っていません。

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