有機家
1,416円
有機家特選とは 国産の有機栽培農産物の生産者さんを 応援するために製造者さんに依頼して 安全な原材料の中でも特に良質な 国産のものを使用するように指定したものです。 水は地元産の「神泉水」です。 原材料:国内産有機大豆・国内産有機小麦・ 食塩・神泉水 【注】ヤマキ醸造はテレビなどでおなじみの 有名メーカーのヤマキさんとは同名ですが 別会社です。 ○品名:本醸造しょうゆ ○内容量:500ml ○原材料名:有機大豆、有機小麦、食塩 ○賞味期限:別途商品ラベルに記載 ○保存方法:直射日光を避け冷暗所で保存 ○製造者:ヤマキ醸造株式会社お刺身やおひたしの付け醤油として理想のお醤油です。 使用している水は「神泉水」としても販売されている秩父古成層の中を 千四百年の時をへて湧き出た名水を使用しています。 ヤマキ醸造はこの「神泉水」を 自前のタンクローリー2台で毎日湧きたてを 汲んできます。 そして素材となる大豆・小麦・米は国内産100%です。 有吉佐和子氏の「複合汚染」の中でも日本農業の希望と紹介されています。 このように昔ながらの自然な醸造方法と有機農産物と神泉水と 3拍子そろった非の打ち所がない完璧なお醤油だからこそ「理想の醤油」と 言えるのではないのでしょうか。 製造元のヤマキ醸造は広告をしません。 隠れた愛好家の人たちが買いもとめるので 宣伝をする必要がないのです。 千二百年前から変わらぬ製法を忠実に守って 昔ながらの木樽で有機栽培の大豆を天然酵母で 自然の室温にまかせて醗酵させています
味噌星六
2,330円
商品詳細 内容 仕込み味噌 1.8kg 産地 新潟県長岡市 保存方法 常温(直射日光を避けて) 賞味期限 1ヶ月以内に要製造 原材料 JAS認証米 秋田県産ヒトメボレ・秋田県産大豆リュウホウ・赤穂の天塩 日本の伝統食品を中心に、安全と古式製法を旗印に 手造りした安心の味噌を食卓へお届けいたします! 【検索キーワード】 味噌┃みそ┃ミソ┃赤味噌┃手造り┃手作り┃無農薬┃無添加┃こだわり┃手作り┃昔ながら┃米┃麦┃あわせ┃味噌汁┃ギフト┃贈答┃新潟┃越後┃お試し┃お歳暮┃お中元┃手土産┃おもたせ┃通販┃販売┃美味しんぼ┃故郷の味┃伝統食品┃調味料┃おふくろの味昔ながらの製法を詰め込んだ手造り味噌の 製法を解説。 道具や材料の用意から作り方・保存方法 まで、味噌作り初心者の方にも分かりやす く説明します。 無添加の素材を最大限に活かし、 美味しい味噌に仕上げるための店長の知識 がギッシリ詰まった冊子です。 自分でお味噌が作れるとはホントに楽しみです。しかも無農薬・無添加ということで、健康に気を使っている私たち夫婦にはぴったりです。娘も美味しい!と喜んでいます。 富山県 川辺様 一度作ってしまえば味噌汁でも漬物でも何にでも合うので重宝します。台所の片隅にズッシリと座っている味噌がめの姿はなんとも雰囲気がでますね。 福井県 原様 大変美味しい味噌が出来て満足しております。商品の中に味噌の作り方の冊子が入ってくるので分かりやすくて良かったです。野菜にも合うしとっても気に入ってます。 石川県 石坂様 「星野さんの味噌の味は背筋をシャンと伸ばして歩く貴婦人の味わいがする。(ただし和服を優雅に着こなす日本の貴婦人です)と絶賛したのは「美味しんぼ」の作家、雁屋 哲さん。そして、幼い頃のなつかしい記憶をよみがえらせてくれる香。これを名付けて「星六...
味噌星六
1,750円
商品詳細 内容 麦味噌三年もの 800g 保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵) 賞味期限 6ヶ月(未開封) 原材料 秋田県産大豆リュウホウ・新潟県産大麦・赤穂の天塩 日本の伝統食品を中心に、安全と古式製法を旗印に手造りした安心の味噌を食卓へお届けいたします! 【検索キーワード】 味噌┃みそ┃ミソ┃赤味噌┃手造り┃無農薬┃無添加┃こだわり┃手作り┃昔ながら┃米┃麦┃あわせ┃味噌汁┃ギフト┃贈答┃新潟┃越後┃お試し┃お歳暮┃お中元┃手土産┃おもたせ┃通販┃販売┃美味しんぼ┃故郷の味┃伝統食品┃調味料┃おふくろの味麦糀をたっぷり使った大麦独自の香りが楽しめる味噌です。 米味噌より糖分が少なく、たんぱく質が多く含まれるので、味にしまりがあり健康志向の方に好まれて おります。 また辛口の味噌ですので、味噌汁はもちろん野菜料理やぬたなどにも相性が良好です。 麦味噌の特徴 1、国内産の大麦をたっぷりと使用しております。 2、コクを追求する為、ニガリ分を多く含む『赤穂の天塩』を使用しています。 冬から春にかけて仕込み、ひと夏寝かし、秋口に完成する長期間熟成の味噌。 江戸時代から伝わる製法で丁寧に仕込み、2年、3年と歳を重ねることでより深みのある旨味とコクを追求しました。あっさり・バランス・奥深さ。それぞれの年数で好みが別れますが、どれも長所を持った味噌に仕上がっております。 和食党の我が一家にとってお味噌は欠かせない一品。毎日お味噌汁を初めとして、浅漬けや野菜に直接つけても美味しくて大活躍しています。 秋田県 小林様 星六の麦味噌は甘口のタイプとは違い、体に良い感じがして背筋がシャキッと伸びる気がします。味噌から活力をもらって元気に働けます。埼玉県 仲居様 家の子供は味噌汁が嫌いなのですが、星六の味噌は飲むんですよ...
味噌星六
5,810円
商品詳細 セット内容 ・こだわり味噌3年もの 500g ・こだわり味噌2年もの 500g ・昔造り味噌2年もの 500g ・米味噌1年もの 500g 計2.0kgの味噌の内容となります! 保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵) 賞味期限 6ヶ月(未開封) 原材料 JAS認証米 秋田県産ヒトメボレ・秋田県産大豆リュウホウ・赤穂の天塩・伊豆大島産の塩「海の精」 日本の伝統食品を中心に、安全と古式製法を旗印に手造りした安心の味噌を食卓へお届けいたします! 【検索キーワード】 味噌┃みそ┃ミソ┃赤味噌┃手造り┃無農薬┃無添加┃こだわり┃手作り┃昔ながら┃米┃麦┃あわせ┃味噌汁┃ギフト┃贈答┃新潟┃越後┃お試し┃お歳暮┃お中元┃手土産┃おもたせ┃通販┃販売┃美味しんぼ┃故郷の味┃伝統食品┃調味料┃おふくろの味味噌ひとつでもこだわってゆくといろいろな味わいの変化があるもの。 コク、旨味、甘さ、辛さ。 糀作りにも細心の注意を払い、製造工程に一切手を抜かない。 ここまでこだわる理由は昔ながらの伝統を今に伝えて行きたいという思いから・・・ 「私は昔っからここの味噌なのよ」 10数年来のお客様にそういっていただける変わらない味で、大切に手造りしました。 「こだわり」とは原料も製造方法も手を抜かずに徹底的にこだわ ることからつけられた名称です。山の清水や伊豆大島の海精塩を 用いて仕込むこの味噌は、旨味・コクに関しては絶妙。 店主も自信をもってお勧めできる一品です。 その名の通り、昔ながらの味わいがする味噌。米糀に加え豆糀を 用いてできたこの味噌は、味がひきしまり旨味が強くなっている のが特徴。味噌汁にして飲めば故郷の景観が思い浮かびます。 米糀によるさわやかな発酵の甘味と香りがあり、全国的に広く知 られている一般的な味噌。雑味、雑臭が無いので親しみやすいと...
味噌星六
1,520円
商品詳細 内容 麦味噌2年もの 800g 保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵) 賞味期限 6ヶ月(未開封) 原材料 秋田県産大豆リュウホウ・新潟県産大麦・赤穂の天塩 日本の伝統食品を中心に、安全と古式製法を旗印に手造りした安心の味噌を食卓へお届けいたします! 【検索キーワード】 味噌┃みそ┃ミソ┃赤味噌┃手造り┃無農薬┃無添加┃こだわり┃手作り┃昔ながら┃米┃麦┃あわせ┃味噌汁┃ギフト┃贈答┃新潟┃越後┃お試し┃お歳暮┃お中元┃手土産┃おもたせ┃通販┃販売┃美味しんぼ┃故郷の味┃伝統食品┃調味料┃おふくろの味麦糀をたっぷり使った大麦独自の香りが楽しめる味噌です。 米味噌より糖分が少なく、たんぱく質が多く含まれるので、味にしまりがあり健康志向の方に好まれて おります。 また辛口の味噌ですので、味噌汁はもちろん野菜料理やぬたなどにも相性が良好です。 麦味噌の特徴 1、国内産の大麦をたっぷりと使用しております。 2、コクを追求する為、ニガリ分を多く含む『赤穂の天塩』を使用しています。 冬から春にかけて仕込み、ひと夏寝かし、秋口に完成する長期間熟成の味噌。 江戸時代から伝わる製法で丁寧に仕込み、2年、3年と歳を重ねることでより深みのある旨味とコクを追求しました。あっさり・バランス・奥深さ。それぞれの年数で好みが別れますが、どれも長所を持った味噌に仕上がっております。 和食党の我が一家にとってお味噌は欠かせない一品。毎日お味噌汁を初めとして、浅漬けや野菜に直接つけても美味しくて大活躍しています。 秋田県 小林様 星六の麦味噌は甘口のタイプとは違い、体に良い感じがして背筋がシャキッと伸びる気がします。味噌から活力をもらって元気に働けます。埼玉県 仲居様 家の子供は味噌汁が嫌いなのですが、星六の味噌は飲むんですよ...
味噌星六
1,290円
商品詳細 内容 麦味噌一年もの 800g 保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵) 賞味期限 6ヶ月(未開封) 原材料 秋田県産大豆リュウホウ・新潟県産大麦・赤穂の天塩 日本の伝統食品を中心に、安全と古式製法を旗印に手造りした安心の味噌を食卓へお届けいたします! 【検索キーワード】 味噌┃みそ┃ミソ┃赤味噌┃手造り┃無農薬┃無添加┃こだわり┃手作り┃昔ながら┃米┃麦┃あわせ┃味噌汁┃ギフト┃贈答┃新潟┃越後┃お試し┃お歳暮┃お中元┃手土産┃おもたせ┃通販┃販売┃美味しんぼ┃故郷の味┃伝統食品┃調味料┃おふくろの味麦糀をたっぷり使った大麦独自の香りが楽しめる味噌です。 米味噌より糖分が少なく、たんぱく質が多く含まれるので、味にしまりがあり健康志向の方に好まれて おります。 また辛口の味噌ですので、味噌汁はもちろん野菜料理やぬたなどにも相性が良好です。 麦味噌の特徴 1、国内産の大麦をたっぷりと使用しております。 2、コクを追求する為、ニガリ分を多く含む『赤穂の天塩』を使用しています。 冬から春にかけて仕込み、ひと夏寝かし、秋口に完成する長期間熟成の味噌。 江戸時代から伝わる製法で丁寧に仕込み、2年、3年と歳を重ねることでより深みのある旨味とコクを追求しました。あっさり・バランス・奥深さ。それぞれの年数で好みが別れますが、どれも長所を持った味噌に仕上がっております。 和食党の我が一家にとってお味噌は欠かせない一品。毎日お味噌汁を初めとして、浅漬けや野菜に直接つけても美味しくて大活躍しています。 秋田県 小林様 星六の麦味噌は甘口のタイプとは違い、体に良い感じがして背筋がシャキッと伸びる気がします。味噌から活力をもらって元気に働けます。埼玉県 仲居様 家の子供は味噌汁が嫌いなのですが、星六の味噌は飲むんですよ...
味噌星六
3,990円
商品詳細 セット内容 ・こだわり味噌1年もの 500g ・麦味噌2年もの 500g ・昔造り味噌3年もの 500g 計1.5kgの味噌の内容となります! 保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵) 賞味期限 6ヶ月(未開封) 原材料 JAS認証米 秋田県産ヒトメボレ・秋田県産大豆リュウホウ・新潟県産大麦・赤穂の天塩・伊豆大島産の塩「海の精」 日本の伝統食品を中心に、安全と古式製法を旗印に手造りした安心の味噌を食卓へお届けいたします! 【検索キーワード】 味噌┃みそ┃ミソ┃赤味噌┃手造り┃無農薬┃無添加┃こだわり┃手作り┃昔ながら┃米┃麦┃あわせ┃味噌汁┃ギフト┃贈答┃新潟┃越後┃お試し┃お歳暮┃お中元┃手土産┃おもたせ┃通販┃販売┃美味しんぼ┃故郷の味┃伝統食品┃調味料┃おふくろの味味噌ひとつでもこだわってゆくといろいろな味わいの変化があるもの。 コク、旨味、甘さ、辛さ。 糀作りにも細心の注意を払い、製造工程に一切手を抜かない。 ここまでこだわる理由は昔ながらの伝統を今に伝えて行きたいという思いから・・・ 「私は昔っからここの味噌なのよ」 10数年来のお客様にそういっていただける変わらない味で、大切に手造りしました。 「こだわり」とは原料も製造方法も手を抜かずに徹底的にこだわ ることからつけられた名称です。山の清水や伊豆大島の海精塩を 用いて仕込むこの味噌は、旨味・コクに関しては絶妙。 店主も自信をもってお勧めできる一品です。 その名の通り、昔ながらの味わいがする味噌。米糀に加え豆糀を 用いてできたこの味噌は、味がひきしまり旨味が強くなっている のが特徴。味噌汁にして飲めば故郷の景観が思い浮かびます。 米糀によるさわやかな発酵の甘味と香りがあり、全国的に広く知 られている一般的な味噌。雑味、雑臭が無いので親しみやすいと...
味噌星六
2,090円
商品詳細 セット内容 ・昔造り味噌2年もの 500g ・米味噌1年もの 500g 計1kgの味噌の内容となります! 保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵) 賞味期限 6ヶ月(未開封) 原材料 JAS認証米 秋田県産ヒトメボレ・秋田県産大豆リュウホウ・赤穂の天塩 日本の伝統食品を中心に、安全と古式製法を旗印に手造りした安心の味噌を食卓へお届けいたします! 【検索キーワード】 味噌┃みそ┃ミソ┃赤味噌┃手造り┃無農薬┃無添加┃こだわり┃手作り┃昔ながら┃米┃麦┃あわせ┃味噌汁┃ギフト┃贈答┃新潟┃越後┃お試し┃お歳暮┃お中元┃手土産┃おもたせ┃通販┃販売┃美味しんぼ┃故郷の味┃伝統食品┃調味料┃おふくろの味味噌ひとつでもこだわってゆくといろいろな味わいの変化があるもの。 コク、旨味、甘さ、辛さ。 糀作りにも細心の注意を払い、製造工程に一切手を抜かない。 ここまでこだわる理由は昔ながらの伝統を今に伝えて行きたいという思いから・・・ 「私は昔っからここの味噌なのよ」 10数年来のお客様にそういっていただける変わらない味で、大切に手造りしました。 「こだわり」とは原料も製造方法も手を抜かずに徹底的にこだわ ることからつけられた名称です。山の清水や伊豆大島の海精塩を 用いて仕込むこの味噌は、旨味・コクに関しては絶妙。 店主も自信をもってお勧めできる一品です。 その名の通り、昔ながらの味わいがする味噌。米糀に加え豆糀を 用いてできたこの味噌は、味がひきしまり旨味が強くなっている のが特徴。味噌汁にして飲めば故郷の景観が思い浮かびます。 米糀によるさわやかな発酵の甘味と香りがあり、全国的に広く知 られている一般的な味噌。雑味、雑臭が無いので親しみやすいと いう声をいただきます。 国内産の大麦をたっぷり使用しており、大麦特有の香ばしさと旨...
有機家
1,070円
[ 原材料 ] 米みそ(米、大豆、食塩)、ゆず、砂糖(洗双糖) [ 使い方 ] ふろふき大根、おでん、きゅうり、豆腐、チーズに乗せて。 [ 保存方法 ] 要冷蔵10度以下。 ◎賞味期限:冷蔵180日弥栄町特産のゆずを使った、風味豊かなお味噌です。 近隣の生産者からの無農薬ゆずと洗双糖でジャムを作り、 やさかみその甘口と一緒に焦げないように湯煎。 無農薬柚子を丸ごと生かした柚子ジャムを やさか味噌甘口と合わせた、 クリーミィーな食感と柚子の風味が特徴です。 ふろふき大根、カキの土手鍋、田楽のたれ、 マヨネーズと合わせてサラダのドレッシングなど、 色々な食べ方でお楽しみください。
ニッセイSHOP
1,000円
写真は参考です。 農場主:小斉太郎 甲斐の自然に憧れて夢の農場を開拓しています。 甲斐駒ケ岳の麓の森と水に恵まれた白州育ちの自然食品です。。健康玉子は太陽がふりそそぐ風通しの良い放し飼い鶏舎で育った健康な母鶏から生まれています。 健康野菜は山あいの清浄な水と冷涼な気候に恵まれ健康鶏の 青大豆は太陽が一ぱいの自然蛋白源です、 栽培は発酵鶏糞堆肥を中心としたいわゆる有機栽培です。
有機家
503円
大豆だけで作ったベジミートのチャンク(一口大)タイプです。お湯で戻して軽く水気を絞り、下味 (しょうが醤油など) をつけてから調理してください。揚げてから調理するとより肉感が増します。大きさに多少ばらつきはありますが、炒め物にボリューム感を出してくれる便利な一品です。 ◎原材料:有機大豆 〇原産国:スイス 〇賞味期限:10ヶ月 〇保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存 〇開封後賞味期限:密閉保管しお早めにお召し上がり下さい。 〇添加物:無し *アレルギー表示:本品製造工場では、小麦、そば、乳製品、落花生を含む製品を製造しております。 〇成分:100g 中 ・カロリー: 354kcal ・たんぱく質: 52g ・脂質: 6g ・炭水化物: 31g ・食塩相当量: 0.05g
有機家
810円
北海道で栽培された有機JAS認定の黒豆です。 煮豆に。 ○原材料:有機黒大豆(北海道産)
味噌星六
5,570円
商品詳細 セット内容 ・大豆1.4kg、塩切糀1.15kg、塩500g、種味噌200g 5kgの味噌に仕上がります。 ※出来上がりは夏を越して10月より食べ始めとなります。 保存方法 常温(直射日光を避けて) 賞味期限 1ヶ月以内に要製造 原材料 JAS認証米 秋田県産ヒトメボレ・秋田県産大豆リュウホウ・赤穂の天塩 商品説明 大きさの目安・原料1.8kg-瓶(かめ)2号・原料5kg-瓶(かめ)3号・原料10kg-瓶(かめ)5号 ・味噌の保存に最適な瓶はコチラ>> 味噌造り容器セット 3号 ・味噌10kg以上の仕上がりを希望の方はお問い合わせください。 お電話でも承っております。 TEL:0258-32-6206 日本の伝統食品を中心に、安全と古式製法を旗印に手造りした安心の味噌を食卓へお届けいたします! 【検索キーワード】 味噌┃みそ┃ミソ┃赤味噌┃味噌作り┃味噌造り┃手造り┃無農薬┃無添加┃こだわり┃手作り┃昔ながら┃米┃麦┃あわせ┃味噌汁┃新潟┃越後┃通販┃販売┃美味しんぼ┃故郷の味┃伝統食品┃調味料┃おふくろの味国内産100%の原料で自分だけの味噌作りができます。 秋田の契約栽培大豆 「リュウホウ」、有機JAS認定米の「ヒトメボレ」を使用した米糀など、 品質に重点をおいた原料を揃えました。 味噌作りが初めてな方も、調味料としてこだわりたい方も昔ながらの味噌作りの一面を体験できます。 昔ながらの製法を詰め込んだ手造り味噌の 製法を解説。 道具や材料の用意から作り方・保存方法 まで、味噌作り初心者の方にも分かりやす く説明します。 無添加の素材を最大限に活かし、 美味しい味噌に仕上げるための店長の知識 がギッシリ詰まった冊子です。 自分でお味噌が作れるとはホントに楽しみです。しかも無農薬・無添加ということで...
味噌星六
2,160円
商品詳細 セット内容 ・大豆500g、塩切糀410g、塩180g、種味噌200g 1.8kgの味噌に仕上がります。 ※出来上がりは夏を越して10月より食べ始めとなります。 保存方法 常温(直射日光を避けて) 賞味期限 1ヶ月以内に要製造 原材料 JAS認証米 秋田県産ヒトメボレ・秋田県産大豆リュウホウ・赤穂の天塩 商品説明 大きさの目安・原料1.8kg-瓶(かめ)2号・原料5kg-瓶(かめ)3号・原料10kg-瓶(かめ)5号 ・味噌の保存に最適な瓶はコチラ>> 味噌造り容器セット 2号 ・味噌10kg以上の仕上がりを希望の方はお問い合わせください。 お電話でも承っております。 TEL:0258-32-6206 日本の伝統食品を中心に、安全と古式製法を旗印に手造りした安心の味噌を食卓へお届けいたします! 【検索キーワード】 味噌┃みそ┃ミソ┃赤味噌┃味噌作り┃味噌造り┃手造り┃無農薬┃無添加┃こだわり┃手作り┃昔ながら┃米┃麦┃あわせ┃味噌汁┃新潟┃越後┃通販┃販売┃美味しんぼ┃故郷の味┃伝統食品┃調味料┃おふくろの味国内産100%の原料で自分だけの味噌作りができます。 秋田の契約栽培大豆 「リュウホウ」、有機JAS認定米の「ヒトメボレ」を使用した米糀など、 品質に重点をおいた原料を揃えました。 味噌作りが初めてな方も、調味料としてこだわりたい方も昔ながらの味噌作りの一面を体験できます。 昔ながらの製法を詰め込んだ手造り味噌の 製法を解説。 道具や材料の用意から作り方・保存方法 まで、味噌作り初心者の方にも分かりやす く説明します。 無添加の素材を最大限に活かし、 美味しい味噌に仕上げるための店長の知識 がギッシリ詰まった冊子です。 自分でお味噌が作れるとはホントに楽しみです。しかも無農薬・無添加ということで...
かごしまや
6,558円
商品情報 商品名漬魚詰合せ10切 内容量 赤魚西京漬、ぶり西京漬、ぶり粕漬、赤魚粕漬(各2切入)/銀鮭粕漬、銀ひらす西京漬(各1切入) 賞味期限冷凍90日 原材料 ぶり(国産)、赤魚(ノルウェー産)、銀鮭(チリ産)、銀ひらす(ニュージーランド産) 【西京漬け原材料】米味噌(米、大豆、食塩、水飴)、本みりん、砂糖、醤油(大豆・小麦を含む)、食塩、酵母エキス 【粕漬け原材料】酒粕、異性化液糖、食塩、砂糖、醤油(大豆・小麦を含む)、酵母エキス/酒精 特徴 高橋商店は、水の豊かな柳川の地で酒造りを営んでいました。 昭和二十一年に、当家十二代目が酒造の過程で生まれる酒粕に着目。 有明海の幸や肥沃な地の幸をおいしいまま保存する粕漬「有明漬」が生まれました。 高橋商店は、家伝の技法を守りながらモノづくりを通じて今日も新しい商品づくりを行っています。 これからもみなさまに愛される商品を一品一品に思いを込めてお届けできるよう努めてまいります。 人気の魚種を、無農薬米で作られたお酒の酒粕と、白味噌にそれぞれ漬け込んで粕漬と西京漬にしました。 ●粕漬/赤魚2切・銀鮭1切・ぶり2切 ●西京漬/ぶり2切・銀ひらす1切・赤魚2切 ※保存料・着色料は一切使用しておりません。 ※冷凍にてお届けします。届きましたらすぐに冷凍庫へお入れください。 【電子レンジ゛】 冷凍のまま袋ごと電子レンジに入れて、500Wで2~3分ほど加熱してください。袋がふくらみ、ポンと音がして「蒸気口」から蒸気が抜け、袋がしぼんだら出来上がりです。 【魚焼きグリル・フライパン】 一晩冷蔵庫で解凍し、粕と味噌を軽く拭き、皮目から弱火で5~6分、やけ具合を見ながら裏返して3~4分の目安で焼いてください。 製造高橋商店 販売株式会社うりば 商品に関する連絡先・返送先 会社名高橋商店 電話番号0944...
株式会社ドクターサニー
1,296円
■無農薬大豆・無農薬米麹・鉢盛山の天然水・天日塩を使用 無農薬大豆・無農薬米麹・鉢盛山の天然水・天日塩を使用した木樽仕込み。 伝統の味噌玉造りを復活し最新の醸造技術にて醸し出された力強い味噌です。 ■伝統の味噌玉造り製法 「玉造り」とは、煮た大豆をつぶして玉を作って熟成させた後、さらに麹、塩と混ぜて仕込む、日本古来の伝統製法です。味噌玉造りは製造工程のほとんどが機械化不可能であり、非常に手間と時間がかかります。さらに年ごとの天候によっても発酵が左右されます。 ■長期熟成 3夏3冬(3年間)の長期熟成により湧き出る有効成分が健康の源となります。 乳酸発酵(旨味)とアルコール発酵(香り)のバランスよい仕上がりです。今回の在庫がなくなりますと、今年の仕込みが完成するまで、2年余りかかります。 原材料:大豆 米麹 食塩 内容量:800g 製造元:あさひ濃醸 長野県東筑摩郡朝日村古見174-1
有機家
648円
北海道で有機栽培された大豆です。たんぱく質・鉄・ビタミンB1・食物繊維が豊富に含まれています。 ○北海道産の有機栽培大豆です。 ○大豆は別名「畑の肉」とも呼ばれており、たんぱく質・鉄分・ビタミンB1・ビタミンB2・食物繊維が豊富に含まれています。 ○煮物や酢大豆など、各種お料理にお使い頂けます。 ○有機JAS認証品(認証団体:自然農法センター認証番号:2004D‐3)です。 ◎原材料:有機大豆(北海道) 〇賞味期間:製造日より360日
豆腐&豆腐スイーツ 十二堂
3,980円
名称 焼菓子 原材料 [プレーン] おから(国内製造)、小麦粉(小麦(国産))、アーモンドパウダー、食用こめ油、砂糖(てんさい(国産))、豆乳、塩/ベーキングパウダー(一部に大豆を含む) [ゴマ] おから(国内製造)、小麦粉(小麦(国産))、アーモンドパウダー、食用こめ油、砂糖(てんさい(国産))、豆乳、ゴマ、塩/ベーキングパウダー(一部に大豆を含む) [紅茶] おから(国内製造)、小麦粉(小麦(国産))、アーモンドパウダー、食用こめ油、砂糖(てんさい(国産))、豆乳、無農薬紅茶(アールグレイ)、塩/ベーキングパウダー(一部に大豆を含む) [ココア] おから(国内製造)、小麦粉(小麦(国産))、アーモンドパウダー、食用こめ油、砂糖(てんさい(国産))、豆乳、ココア、塩/ベーキングパウダー(一部に大豆を含む) [かぼちゃ] おから(国内製造)、小麦粉(小麦(国産))、アーモンドパウダー、食用こめ油、砂糖(てんさい(国産))、豆乳、野菜パウダー(かぼちゃ)、塩/ベーキングパウダー(一部に大豆を含む) [紫いも] おから(国内製造)、小麦粉(小麦(国産))、アーモンドパウダー、食用こめ油、砂糖(てんさい(国産))、野菜パウダー(さつまいも)、塩/ベーキングパウダー(一部に大豆を含む) [ほうれん草] おから(国内製造)、小麦粉(小麦(国産))、アーモンドパウダー、食用こめ油、砂糖(てんさい(国産))、豆乳、野菜パウダー(ほうれん草)、塩/ベーキングパウダー(一部に大豆を含む) 製品に含まれるアレルギー物質(27品目中) 大豆・小麦・ごま・アーモンド ※本品製造工場では、カシューナッツ・くるみ・オレンジを含む製品を生産しております。 内容量 60枚×2袋 賞味期限 製造日から6ヶ月(パッケージに記載)少なくとも40日以上残った商品をお届けいた...
味噌星六
11,870円
商品詳細 内容 仕込み味噌 10kg 産地 新潟県長岡市 保存方法 常温(直射日光を避けて) 賞味期限 1ヶ月以内に要製造 原材料 JAS認証米 秋田県産ヒトメボレ・秋田県産大豆リュウホウ・赤穂の天塩 日本の伝統食品を中心に、安全と古式製法を旗印に 手造りした安心の味噌を食卓へお届けいたします! 【検索キーワード】 味噌┃みそ┃ミソ┃赤味噌┃手造り┃手作り┃無農薬┃無添加┃こだわり┃手作り┃昔ながら┃米┃麦┃あわせ┃味噌汁┃ギフト┃贈答┃新潟┃越後┃お試し┃お歳暮┃お中元┃手土産┃おもたせ┃通販┃販売┃美味しんぼ┃故郷の味┃伝統食品┃調味料┃おふくろの味昔ながらの製法を詰め込んだ手造り味噌の 製法を解説。 道具や材料の用意から作り方・保存方法 まで、味噌作り初心者の方にも分かりやす く説明します。 無添加の素材を最大限に活かし、 美味しい味噌に仕上げるための店長の知識 がギッシリ詰まった冊子です。 自分でお味噌が作れるとはホントに楽しみです。しかも無農薬・無添加ということで、健康に気を使っている私たち夫婦にはぴったりです。娘も美味しい!と喜んでいます。 富山県 川辺様 一度作ってしまえば味噌汁でも漬物でも何にでも合うので重宝します。台所の片隅にズッシリと座っている味噌がめの姿はなんとも雰囲気がでますね。 福井県 原様 大変美味しい味噌が出来て満足しております。商品の中に味噌の作り方の冊子が入ってくるので分かりやすくて良かったです。野菜にも合うしとっても気に入ってます。 石川県 石坂様 「星野さんの味噌の味は背筋をシャンと伸ばして歩く貴婦人の味わいがする。(ただし和服を優雅に着こなす日本の貴婦人です)と絶賛したのは「美味しんぼ」の作家、雁屋 哲さん。そして、幼い頃のなつかしい記憶をよみがえらせてくれる香。これを名付けて「星六...
鈴木こうじ店
1,350円
無農薬有機肥料栽培の玄米こうじと北海道産の黒豆(慣行栽培)を使用した特別なお味噌。 黒豆独特の栗のような甘さと玄米のコクが合わさり通常の玄米味噌とは違った味わいです。 黒豆の旨味は一度食べていただくとハマること間違いなし!! お味噌はお味噌汁はもちろん、お料理にもご利用いただけます。 (注意) 生味噌の為、味噌の色が徐々に濃くなっていくので画像と商品の色がことなることがございます。 商品詳細 商品名 黒豆玄米味噌1キロ 内容量 1キロ 原材料名 こうじ 静岡県産つきあかり 大豆 産地:北海道 銘柄:光黒 塩 瀬戸内の花藻塩 アレルギー表示 当店では本製品の他に、同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存)
有機家
2,614円
★無農薬大豆使用の醤油 ○品名:さいしこみしょうゆ(本醸造) ○内容量:500ml ○原材料名:有機大豆(国産100%遺伝子組み換えでない)有機小麦(国産100%)、食塩 ○賞味期限:別途商品ラベルに記載 ○保存方法:直射日光を避け冷暗所で保存 ○製造者:(株)岡三郎商店 大間々工場この2倍醤油は 先ず一年かけて醤油を仕込ます。 その出来上がった醤油に さらに同量の有機大豆と 有機小麦で造った「もろみ」を 追加し100年以上の 古本桶でもう一年熟成させます。 さらに同量の有機大豆と 有機小麦で造った「もろみ」を 追加してさらに一年熟成 仕込みなおして造る 2倍以上おいしい醤油です。 再仕込み醤油は他にも有りますが この独特の濃い旨みは 岡三郎商店の古来からの伝承制法に よるものだと思います。 私店長クマクマの愛用であり お薦め醤油です。 醸造元の岡三郎商店は天明7年より木桶を使った 伝統の技を守り続けてきている貴重な醸造所です。 醸造所を守るために有機認証を申請しませんが 材料は国産有機JAS認定を使用しています。
にっぽんマルシェ楽天市場店
1,050円
【商品特徴】能美市国造地区産の無農薬ゆず果汁を使用したゆずポン酢です。 石川県能都町沖で汲み上げられた能登海洋深層水、能美市国造地区産の無農薬ゆず果汁を地元大野の丸大豆醤油を使用したゆずポン酢です。 化学調味料・保存料・着色料・などは一切使用使用していません。 水炊きなどの鍋物をはじめ、さんまなどの焼魚、湯豆腐、焼肉など色々なお料理にお試し下さい。 商品説明メーカー所在地 原材料 本醸造醤油(大豆、小麦を含む)(国内製造)、海洋深層水、醸造酢、ゆず果汁、かつおぶし、砂糖、深層水塩 サイズ 173×58×58(mm) 原産国 日本 内容量 180ml アレルギー表示 大豆、小麦 温度帯 常温 メーカー名 うずまき酢株式会社石川県金沢市寺中町ホ10番地1
無農薬栽培食品 スローフーズ
5,508円
●原材料名 有機 レーズン ●原産国 アメリカ(カリフォルニア)/トルコ賞味期限 3-4ヶ月 直射日光を避け涼しい場所で保管ください。●用途 そのままで食べたり、パン、製菓材料としてお菓子、パン作りに●●注 このレーズンはノンコーティングのためレーズンの表面が白くなっておりますが、それは果糖が表面につき結晶化したもので,品質には問題ございません。油をフルーツの表面に使用しないオーガニックフルーツ類の特徴ですのでご理解の程よろしくお願いします ●オーガニック・無漂白 無着色 保存料使用なし 無添加 ★業務用1kgレーズン:天然由来の殻やワラなどが(0.1%以内)混入している場合がありますのでご了承の上,お買い求めください。 ★コンタミネーション 同じ工場で落花生、大豆、アーモンド、カシューナッツ、くるみを取り扱っています。
Natural shop さんらいず
2,400円
北海道十勝産大豆『ゆきぴりか』農薬・肥料不使用にこだわった大豆です。 一般的な大豆に比べ イソフラボン含有量が1.5倍、豊かな風味と甘味が特徴。 大豆の本来の味と品質を保つため無調整で、磨きはなしです。 農薬や肥料を使用していないため粒の大きさ形、色はまちまちですが味等には問題のない安全安心、無添加の大豆です。色々な手作りお料理に大豆の煮もの豆乳とおから手作り納豆
食の達人お取り寄せグルメ
4,580円
商品説明 兵庫県淡路島の玉ねぎ農家、今井ファームさんから産地直送。 玉ねぎ栽培のプロが監修、 淡路島産玉ねぎの甘みとジューシーな牛肉のうまみを存分に堪能いただける 絶品ハンバーグの詰め合わせです。 使用する玉ねぎは、有機肥料100%、減農薬特別栽培で育てた 今井ファームさんの『かくし玉』。 お子様にも安心して召し上がっていただけます。 余計なものは一切入れず、無添加にこだわり素材を大切に作りました。 簡単サッと焼くだけで、本格的なハンバーグが楽しめます。 贈り物にもどうぞ。 商品詳細 こちらの商品は 同梱不可 指定日不可 冷凍便 産地直送品 となります。 【内容量】150g×10 【原材料】牛肉(豪州・国産)、玉ねぎ、全卵、パン粉、牛乳、醤油、塩、胡椒(原材料の一部に小麦・大豆を含む) 【保存方法】冷凍庫保存して下さい。(−18℃以下で保存) 【賞味期限】商品記載(お早目にお召し上がり下さい。) 【配送タイプ】冷凍便 【調理方法】半解凍後フライパンで焼いて下さい。 【注意事項】※箱のデザインは予告なく変更される可能性がございます。
PURE・HEART自然館
1,103円
*ポイント*話題の玄米パワーが詰まってます!菊池の無農薬玄米・無農薬裸麦、阿蘇の無農薬大豆を契約栽培して頂き、天日塩を使用して醸造した完全無農薬・無添加のこだわり合わせ味噌!熟成が長く食養を心掛けている人におすすめです。健康志向の方へおすすめ。契約栽培の熊本県産無農薬玄米・熊本県菊池産無農薬裸麦・熊本県阿蘇産無農薬大豆と、ミネラル豊富な天日塩を使用して醸造しました。玄米の力あふれる健康をお届けします。※こちらの商品は、賞味期限を優先いたしますため大量に在庫しておりません。お取り寄せとなる場合は、ご注文から1週間〜10日営業日お時間をいただくことがございます。何卒ご了承の上ご注文くださいませ。商品詳細商品番号km0374原材料無農薬大豆(熊本産)、無農薬玄米(熊本産)、無農薬裸麦(熊本産)、天然天日製塩内容量750g賞味期限製造日より6ヶ月販売元九州自然食品協同組合広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】無添加玄米あわせみそ.無添加玄米合わせみそ.無添加玄米合わせ味噌.無添加玄米あわせ味噌[お味噌]おみそ,調味料,御味噌,味噌,ミソ,みそ,みそしる,みそ汁,味噌汁,発酵食品[合わせ味噌]あわせみそ,合わせみそ,合わせミソ,あわせ味噌,合せ味噌,合せみそ[玄米味噌]玄米みそ,げんまい味噌,げんまいみそ,米味噌,こめ味噌,米みそ,こめみそ[販売]九州自然食品協同組合
ベジタブル・ハート
1,082円
完熟した無農薬栽培のゆず果汁をたっぷり使ったぽん酢。高級料亭のゆずぽん酢にも匹敵するおいしさの、極上ゆずぽん酢です。鍋物、そのまま約肉・焼魚に。また、鰹のたたき、白身魚の蒸し物、おひたしや和え物にもどうぞ。原材料:醤油(大豆、小麦を含む)、ゆず果汁、かぼす果汁、米酢、砂糖(粗糖)、鰹節、昆布 内容量:360ml 数量:1本 製造者: 飯尾醸造
San’ta Rosa
626円
◆80g→100gの20g増量中。 【こだわりの良質なお豆から作られたきな粉♪】 【市販とは甘みが違う高品質!!】 北海道の大地で農薬・肥料を使用せず育てられた自然栽培の有機豆をきな粉にしました♪ 大豆、黒豆、黒千石大豆の3種類をご用意。どの種類も甘味が強く高品質なきな粉を美味しく楽しめます。甘みを実感できるので、お菓子作りや糖が気になる方にぜひ使って頂きたいです。 大袖の舞きな粉(大豆)は、甘みが強く、くせのない味わいを楽しめる基本タイプです。 黒豆きな粉は、女性に嬉しいイソフラボンと黒豆特有のアントシアニンが豊富です 黒千石きな粉は、「幻の豆」と言われ、非常に健康成分が豊富でアントシアニンは黒豆の2倍以上含まれています。 どの種類も1粒1粒手間暇掛けられた良質な有機豆を使用しております。大切に使って頂けると嬉しく思います。 ※このきな粉は非遺伝子組み換えの豆を使用していますので安心してご利用頂けます。 3袋までメール便1通で対応可能です。 ■原産国:北海道100% ■原材料: 大袖の舞きな粉(大豆):有機大豆 黒豆きな粉:有機黒大豆 黒千石きな粉:有機黒千石大豆 ■内容量:80g ■消費期限:枠外下部に記載 ■保存方法:高温多湿、直射日光を避け、保存してください。 ■製造者:北海道中川郡幕別町初内中央町34-4 株式会社 小田壱 ■販売者:北海道中川郡幕別町軍岡393 株式会社 折笠農場