メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「無農薬果物」検索結果。
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無農薬果物の商品検索結果全20件中1～20件目

ブラッドオレンジ タロッコ種 化学農薬・化学肥料不使用 愛媛県産

割主烹従 hiryu 飛竜

1,200円

ブラッドオレンジ タロッコ種 化学農薬・化学肥料不使用 愛媛県産

※検索キーワード 国産 愛媛産 ブラッドオレンジ オレンジ みかん 柑橘 ミカン 高木博士 無農薬 化学農薬不使用 化学肥料不使用 自然栽培 無施肥 無肥料 オーガニック 有機栽培 organic bio natural HIRYU 健康野菜 健康食 自然食 果物 くだもの 野菜 やさい 青果 おすすめ オススメ 旬 保存 冷蔵 冷凍 ローリングストック 備蓄 非常食
キウイフルーツ 化学農薬不使用・化学肥料不使用 神奈川県産

割主烹従 hiryu 飛竜

1,600円

キウイフルーツ 化学農薬不使用・化学肥料不使用 神奈川県産

※検索キーワード 国産 神奈川産 キウイ キウイフルーツ キュウイ キューイ 皮ごと 無農薬 無化学肥料 化学農薬不使用 化学肥料不使用 自然栽培 無施肥 無肥料 オーガニック 有機栽培organic 野菜 青果 ローリングストック 備蓄 保存 エイド フルーツ ジャム おすすめ オススメ 旬 栄養素 老化予防 癌 ガン がん 抗酸化 ビタミンC ビタミンE 葉酸 食物繊維 放射能 放射性物質検査済 酸化還元 還元力ORP pH水素イオン濃度ヘイワードキウイとは ヘイワードキウイフルーツは1920年代にニュージーランドのヘイワード・ライト氏によっ て発見され、日本には農林省園芸試験場(現在の果樹研究所)により1970年に入ってきました。現在、世界で栽培されるキウイフルーツのほとんどがこの品種で、日本でもたくさんの地域で栽培されています。 果実は硬く、日持ちが良いのが特徴です。 果肉の色は緑白色です。 程よい酸味と甘味のバランスがよく香りが爽やかなキウイフルーツです。 実は、キウイフルーツは本場のニュージーランドでは皮ごと食べられています。 果皮には果実以上に栄養があります。 毛が気になる方はタワシで軽くこすり、ぜひ果皮ごとお召し上がりください。 キウイフルーツを保存食やローリングストックに これまで「生命の壁」と呼ばれる3日分の食糧備蓄が必要だと言われてきましたが、更なる甚大な被害を想定し、1週間分以上の備蓄が求められるようになりました。 「ローリングストック」とは、非常食だけでなく、長期保存できる食品を普段の食事にとりいれて、消費しながら買い足していく食糧備蓄方法であり、政府や自治体、企業が積極的に消費者へ呼びかけています。 災害1-3日目は、冷蔵庫のものから食して、冷凍庫のものは保冷剤として活用し...
落花生 らっかせい 化学農薬・化学肥料不使用 神奈川県産 ピーナッツ

割主烹従 hiryu 飛竜

1,600円

落花生 らっかせい 化学農薬・化学肥料不使用 神奈川県産 ピーナッツ

この商品の賞味期限は、2024/5/30です。 内容量 130g(1袋) ※検索キーワード ※検索キーワード 国産 神奈川産 落花生 らっかせい ラッカセイ ピーナツ peanuts むき実 むき落花生 殻なし 節分 豆まき 関東56号 おつまみ つまみ 酒の肴 乾き物 ナッツ 豆類 豆 低GI 無農薬 化学農薬不使用 化学肥料不使用 自然栽培 無施肥 無肥料 オーガニック 有機栽培 organic bio natural HIRYU 健康野菜 健康食 自然食 果物 くだもの 野菜 やさい 青果 おすすめ オススメ 旬 保存 冷蔵 冷凍 ローリングストック 備蓄 非常食 保存食
煎り金ごま 500g 国産 香川県産 自然栽培(無農薬・無肥料)

割主烹従 hiryu 飛竜

4,600円

煎り金ごま 500g 国産 香川県産 自然栽培(無農薬・無肥料)

FOOD LOSS ZEROの取り組みとして この商品の賞味期限は2024/12/01です。 賞味期限が残り6か月になった場合は価格を15%、残り3か月になった場合は30%、残り1か月になった場合は50%。残り0か月になった場合は80%の割引販売を実施しております。 尚、価格変更は基準日の翌月1日に変更します。 香川県産 こだわりの胡麻(ゴマ)は、なんと自然栽培(無農薬・無施肥)で育てられています。 国産(日本産)のゴマの自給率はわずか0.1%以下。 さらに自然栽培ともなると、めったに見ることのできない希少なゴマです。 活性酸素を減らし、コレステロールを除去する働きのあるゴマは、美肌効果やアンチエイジング、アトピー性皮膚炎やガン予防、生活習慣病予防にも効果があります。 香りと味が濃厚な金ゴマで、美味しく健康に努めましょう! そのまま温かいごはんにふりかけて食べたり、和え物などにお使いください。 自然栽培、無農薬、有機栽培、オーガニックなどの野菜や果物、食品を食卓に並べたい方 この自然栽培ごまをぜひお召し上がり下さい。 お茶漬けにも500g¥5,100 (税込価格) → 9%OFF SALE ¥4,600(@¥736/80g) 古くから「不老長寿の薬」とも呼ばれ、その高い薬効が人々に利用されてきたゴマ。 古代エジプトでは、ゴマから抽出したゴマ油をミイラに塗り酸化防止剤にしていました。 世界三大美女として有名なクレオパトラも、ゴマの美容成分に注目し、日常的に摂取するだけではなく、全身にゴマ油を塗るなど香料や化粧品として使用していたという説もあります。 活性酸素を減らし、コレステロールを除去する働きのあるゴマは、美肌効果やアンチエイジング、アトピー性皮膚炎やガン予防、生活習慣病予防にも効果があります。 料理に使われる事はもちろんですが...
煎り黒ごま 500g 国産 香川県産 自然栽培(無農薬・無肥料)

割主烹従 hiryu 飛竜

4,500円

煎り黒ごま 500g 国産 香川県産 自然栽培(無農薬・無肥料)

FOOD LOSS ZEROの取り組みとして この商品の賞味期限は2024/12/01です。 賞味期限が残り6か月になった場合は価格を15%、残り3か月になった場合は30%、残り1か月になった場合は50%。残り0か月になった場合は80%の割引販売を実施しております。 尚、価格変更は基準日の翌月1日に変更します。 香川県産 こだわりの胡麻(ゴマ)は、なんと自然栽培(無農薬・無施肥)で育てられています。 国産(日本産)のゴマの自給率はわずか0.1%以下。 さらに自然栽培ともなると、めったに見ることのできない希少なゴマです。 活性酸素を減らし、コレステロールを除去する働きのあるゴマは、美肌効果やアンチエイジング、アトピー性皮膚炎やガン予防、生活習慣病予防にも効果があります。 香りと味が濃厚な黒ゴマで、美味しく健康に努めましょう! そのまま温かいごはんにふりかけて食べたり、和え物などにお使いください。 自然栽培、無農薬、有機栽培、オーガニックなどの野菜や果物、食品を食卓に並べたい方 この自然栽培ごまをぜひお召し上がり下さい。500g¥5,000 (税込価格) → 9%OFF SALE ¥4,500(@¥720/80g) 古くから「不老長寿の薬」とも呼ばれ、その高い薬効が人々に利用されてきたゴマ。 古代エジプトでは、ゴマから抽出したゴマ油をミイラに塗り酸化防止剤にしていました。 世界三大美女として有名なクレオパトラも、ゴマの美容成分に注目し、日常的に摂取するだけではなく、全身にゴマ油を塗るなど香料や化粧品として使用していたという説もあります。 活性酸素を減らし、コレステロールを除去する働きのあるゴマは、美肌効果やアンチエイジング、アトピー性皮膚炎やガン予防、生活習慣病予防にも効果があります。 料理に使われる事はもちろんですが...
八朔 農薬・化学肥料不使用 広島県産

割主烹従 hiryu 飛竜

980円

八朔 農薬・化学肥料不使用 広島県産

※検索キーワード 国産 広島産 ハッサク 八朔 はっさく 柑橘 ピール マーマレード 無農薬 化学農薬不使用 化学肥料不使用 自然栽培 無施肥 無肥料 オーガニック 有機栽培 organic bio natural HIRYU 健康野菜 健康食 自然食 野菜 やさい 青果 おすすめ オススメ 旬 冬 春 果物 フルーツ 保存 冷蔵 冷凍 ローリングストック 備蓄 非常食
紅八朔 化学農薬・化学肥料不使用 愛媛県産

割主烹従 hiryu 飛竜

750円

紅八朔 化学農薬・化学肥料不使用 愛媛県産

※検索キーワード 国産 愛媛産 ハッサク はっさく ブラッドオレンジ オレンジ みかん 柑橘 ミカン 高木博士 無農薬 化学農薬不使用 化学肥料不使用 自然栽培 無施肥 無肥料 オーガニック 有機栽培 organic bio natural HIRYU 健康野菜 健康食 自然食 果物 くだもの 野菜 やさい 青果 おすすめ オススメ 旬 保存 冷蔵 冷凍 ローリングストック 備蓄 非常食
瀬戸内レモン 化学農薬・化学肥料不使用栽培 広島県産

割主烹従 hiryu 飛竜

160円

瀬戸内レモン 化学農薬・化学肥料不使用栽培 広島県産

※検索キーワード 檸檬 れもん レモン 国産 広島産 瀬戸田 黄金の島 瀬戸内海 広島 農薬不使用 肥料不使用 自然栽培 無施肥 無肥料 オーガニック 有機栽培organic おすすめ オススメ クリスマスドリンク ミルクレープ ビタミンC 葉酸 キレート作用 美肌効果 健康 カルシウム カリウム 免疫力 ストレス 疲労回復 高血圧 予防 抗酸化 放射性物質検査済 酸化還元 還元力ORP pH水素イオン濃度「黄金の島」育った瀬戸内レモン 瀬戸内レモンの育った島は、日本でも有数の、柑橘の栽培に適した温暖な土地を利用し、日本一の収穫量を誇るレモンの生産地として「黄金の島」と呼ばれていました。 今でも「瀬戸内レモン」の人気は非常に高いものがありますが、この島も高齢化や後継者問題に直面しており、100年以上の歴史を持つ、伝統産業が衰退しつつあり、全盛期より3分の1まで栽培面積が減っており、「瀬戸内レモン」は非常に希少価値の高いものとなっています。 このような中、「先祖代々が作り上げてきたレモン園をなくすわけにはいかない」と頑張っている生産者さんが栽培した希少な「瀬戸内レモン」が入荷しました。 レモンを保存食やローリングストックに これまで「生命の壁」と呼ばれる3日分の食糧備蓄が必要だと言われてきましたが、更なる甚大な被害を想定し、1週間分以上の備蓄が求められるようになりました。 「ローリングストック」とは、非常食だけでなく、長期保存できる食品を普段の食事にとりいれて、消費しながら買い足していく食糧備蓄方法であり、政府や自治体、企業が積極的に消費者へ呼びかけています。 災害1-3日目は、冷蔵庫のものから食して、冷凍庫のものは保冷剤として活用し、氷は溶かして飲料水や調理に活用します。 災害4-7日目は、納豆や味噌など発酵食品...
古根ショウガ 国産 無農薬・肥料不使用

割主烹従 hiryu 飛竜

850円

古根ショウガ 国産 無農薬・肥料不使用

生姜の名産地、高知県で育った、味と香りの良い極上の根生姜です。 農薬はもちらろん、肥料すら使用していない、安心安全の生姜です。(栽培期間中無農薬・無肥料) 無農薬・無肥料なのでぜひ皮ごとお召し上がりください。 辛みと旨みのバランスが良い生姜です。 スジもほとんどなく、とても使いやすいこの生姜は、非常に人気の高い生姜。 また、こちらの生姜には季節により新芽がついております。 新芽は、スライスにしてサラダや醤油漬け、酢漬けなどにすると美味しいです。 体を温めてくれるので、寒い時期には紅茶にはちみつと生姜を入れてハニージンジャーティーにしたり、鍋や味噌汁にちょっと入れるだけでもポカポカしますよ。 体の中から温めてくれるので、寒い冬だけでなく、実は夏にも使いたい食材。 体を冷やす茄子や豆腐に生姜を乗せて一緒に食べれば、体の中の冷えを防いでくれますよ。 刻んでスープに入れたり、紅茶などの飲み物に混ぜたり。 薬味としてももちろんおすすめです。 無農薬、有機栽培、オーガニック、自然栽培などのお野菜・果物を探している方の毎日の食事におすすめです! 無農薬野菜(無農薬青果)の味わいをお楽しみ下さい。 検索キーワード:あんかけ、クリスマスドリンクにも生姜とは 植物学的にはショウガ目ショウガ科ショウガ属であり、同じショウガ目にはミョウガやウコンなども含まれます。 アメリカ国立癌研究所がファイトケミカルを特定して癌を予防する「デザイナーフーズ計画」では、天然の抗生物質として有効性のある野菜40種類を発表し、食品ピラミッド最上位のニンニク、キャベツに次いで、大豆に並ぶ「癌に有効性のある野菜」とされています。 生姜の根茎は生薬として「生姜:しょうきょう」と呼ばれ、古くから薬用として利用されており、発汗作用、健胃作用、止嘔作用、強壮作用などがあります。...
煎り黒ごま 80g 国産 香川県産 自然栽培(無農薬・無肥料)

割主烹従 hiryu 飛竜

880円

煎り黒ごま 80g 国産 香川県産 自然栽培(無農薬・無肥料)

FOOD LOSS ZEROの取り組みとして この商品の賞味期限は2024/12/01です。 賞味期限が残り6か月になった場合は価格を15%、残り3か月になった場合は30%、残り1か月になった場合は50%。残り0か月になった場合は80%の割引販売を実施しております。 尚、価格変更は基準日の翌月1日に変更します。 香川県産 こだわりの胡麻(ゴマ)は、なんと自然栽培(無農薬・無施肥)で育てられています。 国産(日本産)のゴマの自給率はわずか0.1%以下。 さらに自然栽培ともなると、めったに見ることのできない希少なゴマです。 活性酸素を減らし、コレステロールを除去する働きのあるゴマは、美肌効果やアンチエイジング、アトピー性皮膚炎やガン予防、生活習慣病予防にも効果があります。 香りと味が濃厚な黒ゴマで、美味しく健康に努めましょう! そのまま温かいごはんにふりかけて食べたり、和え物などにお使いください。 自然栽培、無農薬、有機栽培、オーガニックなどの野菜や果物、食品を食卓に並べたい方 この自然栽培ごまをぜひお召し上がり下さい。80g¥880(税込価格) 古くから「不老長寿の薬」とも呼ばれ、その高い薬効が人々に利用されてきたゴマ。 古代エジプトでは、ゴマから抽出したゴマ油をミイラに塗り酸化防止剤にしていました。 世界三大美女として有名なクレオパトラも、ゴマの美容成分に注目し、日常的に摂取するだけではなく、全身にゴマ油を塗るなど香料や化粧品として使用していたという説もあります。 活性酸素を減らし、コレステロールを除去する働きのあるゴマは、美肌効果やアンチエイジング、アトピー性皮膚炎やガン予防、生活習慣病予防にも効果があります。 料理に使われる事はもちろんですが、薬の成分としてセサミンを利用し、疲労回復や血流改善、病気予防に役立てているようです。...
ブラウンマッシュルーム 国産 無農薬・無化学肥料

割主烹従 hiryu 飛竜

450円

ブラウンマッシュルーム 国産 無農薬・無化学肥料

兵庫県産のブラウンマッシュルームです。 ホワイトマッシュルームよりもグルタミン酸が多く、風味や旨味が強いのが特徴です。 生食でも食べられますが、ブラウン種は加熱料理に向いています。 グラタン、シチュー、ソテーなどにお使いください。 ブラウンマッシュルールも大きいサイズ「ポータベラ(ジャンボマッシュルーム)」もあります。 無農薬、有機栽培、オーガニック、自然栽培などのお野菜・果物を探している方の毎日の食事におすすめです! 無農薬野菜(無農薬青果)の味わいをお楽しみ下さい。ホワイト種よりも風味と旨味が濃い! 肉厚でコロンとしたフォルムの可愛いキノコ、「マッシュルーム」。 欧米で定番のキノコですが、旨味も強く、よく出汁の出るキノコとして、近年は日本でも広く使われるようになってきました。 マッシュルームは、菌の種類によってホワイト、オフホワイト、クリーム、ブラウンの4種の色にわかれます。 それぞれの色によって香りや味に違いがあり、使い分けをすることによって料理の幅が広がります。 よく見かけるのはホワイト種とブラウン種。 ブラウン種は他の3種よりもグルタミン酸が多く含まれているので、旨味が強いのが特徴です。 生食もできますが、ブラウン種はシチューやグラタンなど加熱調理にむいています。 当店は化学物質過敏症やアレルギー、病気で食を気にされている方向けに、化学農薬や化学肥料を使用していない農産物を提供しています。 その為、見た目の悪いものや大きさ、形が不揃いのものがあります。 更に、年々厳しくなる天候に生育不良のものも多くなり、収穫は減少しています。 国内0.1%以下と言われている化学農薬や化学肥料を使用しないで栽培する生産者を守る為にもHIRYUでは、キズがあるものも含め、出来る限り買い取り、入荷時の状況により商品の販売基準を定め...
ブナシメジ 1袋 100g 国産 無農薬・無化学肥料

割主烹従 hiryu 飛竜

340円

ブナシメジ 1袋 100g 国産 無農薬・無化学肥料

無農薬・無化学肥料(栽培期間中農薬不使用・化学肥料不使用)のぶなしめじ(ブナシメジ)。 干し椎茸や乾椎茸をお探しの方に、おすすめです。 煮物、和え物、炒め物など様々な料理におすすめ。 無農薬、自然栽培、有機栽培、オーガニックなどの野菜・果物をお探しの方。 無農薬野菜(無農薬青果)の味わいをお楽しみ下さい。幅広い料理に使いやすいきのこ ブナシメジは、シメジ科シロタモギタケ属のきのこです。 クセが少なく旨味があるため、さまざまな料理に使うことができます。 漢字で「占地」や「湿地」と表されます。 理由は、「占地」は、地面を占有するようにたくさん生え、「湿地」と書くのは湿った地によく生えるからです。 ブナシメジの下ごしらえと保存方法 ブナシメジは根元を切り落としたあと、用途に合わせた大きさにほぐします。 洗う必要はなく、汚れが気になる場合はキッチンペーパーなどで拭き取りましょう。 保存方法としては、冷蔵でも冷凍でも保存できます。 冷蔵する際は水滴がつかないように注意し、冷凍する際は下ごしらえをしてから保存すると便利です。 ブナシメジは、さまざまな料理で活用できる美味しいきのこです。 【材料】 薩摩芋 人参 蓮根 椎茸 ブナシメジ えのき 長葱 小松菜 豆腐 玄米麺(細麺) 生姜 醤油 唐辛子 【作り方】 ①鍋に水、微塵切りにした薩摩芋、人参、輪切りの唐辛子、擦った生姜をいれ煮込み、醤油を入れタレをつくります。 ②鍋に油をしき、輪切りの人参と蓮根、飾り包丁を入れた椎茸、3cm程に切った小松菜の茎、ばらしたしめじとえのきを入れて、蓋をします。 ③蒸気が出てきたら①のタレを入れて煮込みます。 ④蒸気がでたら斜めに厚めに切った長葱をいれます。 ⑤熱湯に一瞬くぐらせた玄米麺を結び、鍋に入れ、六等分に切って焼いた豆腐・小松菜の葉を入れて蓋をします。 ...
原木生シイタケ 国産 無農薬・無化学肥料 椎茸

割主烹従 hiryu 飛竜

420円

原木生シイタケ 国産 無農薬・無化学肥料 椎茸

宮城県産 無農薬・無化学肥料(栽培期間中農薬不使用・化学肥料不使用)の原木椎茸(しいたけ、シイタケ)です。 風味の良い原木椎茸。 放射性物質検査済。 無農薬、自然栽培、有機栽培、オーガニックなどの野菜・果物をお探しの方。 無農薬野菜(無農薬青果)の味わいをお楽しみ下さい。 ※検索キーワード 牛蒡ポタージュ東南アジアの高山帯やニュージーランドにも分布する、ハラタケ目キシメジ科に分類され、日本を代表する最も人気のあるキノコ「椎茸」は、枯れた椎(しい)の木に生える茸(きのこ)である事から由来し、英名もShiitake、仏名もShiitake、伊名もShiitake、そして学名はedodes「江戸です」。 シイ以外にも、クヌギ、ナラ、カシなど落葉広葉樹に発生します。 古来から栽培は不可能で自生採集したものしかなく、精進料理の出汁を取る為に必要なものとしてとても高価な食材とされてきました。 江戸時代になると原木に傷を付け、椎茸の胞子を付着させる半栽培が行われるようになり、栽培に成功すると高い収益を得られていたようですが、安定して栽培する事はできませんでした。 20世紀になってから、原木を使った原木栽培と、おがくずに米糠やふすまなどを混ぜて作った菌床栽培により安定した収穫ができるようになり、日本、中国、韓国などで通年栽培されるようになりました。 2016年の椎茸の総収穫量は69,706.6t。 そのうち菌床椎茸は6,2383.1tあるのに対して、原木椎茸は7,323.5t、全体の10%です。 2006年10月1日から商品に必ず原木栽培品か菌床栽培品かを表示する事が義務付けられました。 味が良いとされるのは原木椎茸です。 更に椎茸は傘の成長程度の違いから次の様に分類されます。 ●傘が開ききっていない肉厚の冬菇(どんこ) ...
エリンギ 1袋 約100g 国産 無農薬・無化学肥料

割主烹従 hiryu 飛竜

340円

エリンギ 1袋 約100g 国産 無農薬・無化学肥料

エリンギ(ひめたけ、綾ひめたけ、あわびだけ)、栽培期間中無農薬不使用、化学肥料不使用です。 食物繊維が豊富で還元力があります。 酸化している現代人に食べてほしい、還元力の強いキノコです。 抗酸化力が強いので、癌予防や癌治療中の方、糖尿病、高血圧、動脈硬化、不妊症など、生活習慣病・食事療法を考えている方におすすめです。 味は淡泊でいろいろな料理にあい、冷凍保存も可能です。 切り方で多用な食感が生まれ、料理の仕方でホタテ風、アワビ風、マツタケ風など高級食材にも変わります。 エリンギは加熱しても食感が損なわれません。 キノコは栄養が豊富ですが、カロリーが少ないのでダイエットを気にする方に取り入れてほしい食材です。 無農薬、有機栽培、オーガニック、自然栽培などのお野菜・果物を通販で探している方の毎日の食事におすすめです! 無農薬野菜(無農薬青果)の味わいをお楽しみ下さい。 検索キーワード たこ焼きコリコリとした食感が美味しい コリコリとした食感が特徴のエリンギ。 この食感があわびに似ていることから「あわびだけ」とも呼ばれています。 知らない人はいないぐらいのエリンギですが、もともとは日本に自生しないキノコで日本に入ってきたのは1993年とわりと最近です。 エリンギは食物繊維が豊富でなんとサツマイモより多く含まれています。 繊維質なので手で縦に裂いたり、輪切りにカットしたりすることで違う食感を味わうことができます。 味は淡泊でくせのない味ですので、調理方法によってさまざまな味が楽しめます。 酸化還元電位(ORP)の数値が低く、還元力が強いことが分かりました。 酸化している現代人に食べてほしいキノコです。 エリンギの保存 水分がつくと傷みやすいのでついていたら拭き取りましょう。 エリンギは冷凍保存できますので使用したい大きさにカットしてから冷凍し...
ヒラキナメコ 1袋 約170g 国産 無農薬・無化学肥料

割主烹従 hiryu 飛竜

580円

ヒラキナメコ 1袋 約170g 国産 無農薬・無化学肥料

奈良県の十津川村の、熟成ひらきなめこです。 通常のなめこの熟成期間は約60日ですが、このなめこは80日かけてじっくり熟成し、傘を開かせた、うまみの強いなめこです。 ぬめりが少なくシャキシャキしているので、味噌汁はもちろん、炒め物や天ぷらにもおすすめ。 無農薬、有機栽培、オーガニック、自然栽培などのお野菜・果物を探している方の毎日の食事におすすめです! 無農薬野菜(無農薬青果)の味わいをお楽しみ下さい。 内容量 170g 産地 奈良県 注意事項 発送まで1週間ほどかかることもあります。時間をかけて熟成させたなめこはうまみと風味が格別です 奈良の秘境“十津川郷"から、じっくり熟成させたなめこが届きました。 小さななめこがたくさん収穫できる「一番採り」をした後、もう一度発生する「二番採り」のなめこを、大きく傘が開くまで熟成させてから収穫しています。 収量が少ない二番採りをする生産者は少なく、大変希少です。 通常のなめこの熟成期間は約60日間であるのに対し、このひらきなめこは80日もかけてじっくり熟成させました。 一番採りに比べて大きく歯応えがあり、風味や味が濃いのが特徴です。 また、袋詰め前に水洗いをしていないため、鮮度が長持ちし、うまみも凝縮しています。 ぬめりが少なくシャキシャキ食感の、様々な調理に使える万能なキノコです。 【材料】 ▪玄米麺 ▪ひらきなめこ ▪大根 ▪大根菜 ▪大蒜 ▪唐辛子 ▪醤油 ▪塩 ▪黒胡椒 ▪刻み海苔 ▪油 【作り方】 ①フライパンに油を敷き、大根菜を炒め火が通ったら、ひらきなめこを入れ、さらにさっと炒めます。醤油を加えて一度フライパンから取り出します。 ②大根をおろします。 ③フライパンに油を敷き、唐辛子とスライスした大蒜を炒め、香りが移ったら大蒜を取り出します。 ④ほぐした麺を③に入れ、軽く塩を振り...
肉厚生キクラゲ 65g 国産 無農薬・無化学肥料

割主烹従 hiryu 飛竜

420円

肉厚生キクラゲ 65g 国産 無農薬・無化学肥料

製品仕様 商品名 無農薬・無化学肥料の肉厚生キクラゲ 65g 名称 無農薬・無化学肥料の生キクラゲ 内容量 65g 産地名 愛知産 商品説明 商品詳細 ※ご購入前に必ずお読みください。 この無農薬青果物は、天候により収穫・運搬が出来ないときに限り、 発送日を遅延またはキャンセルさせていただくことがございますが、 ご了承ください。 その場合、ご一緒にご注文頂きました商品は、全て揃ってからの発送となり、日時指定の場合でもお客様の御希望に添えないことがございます。 通常、遅延の場合でも1週間以内を目処に発送できるよう、最大限の努力をいたします。 お客様には大変ご迷惑をお掛けしますが、この点、何卒ご容赦くださいますようお願い申し上げます。 ほかにお急ぎの商品があり、別途発送をご希望いただく際は、お客様自身のによる送料ご負担をご了承の上、 コメント欄にご記載下さいますよう、お願い致します。 愛知産 めずらしい生のキクラゲです! 皆さんが食べているのは、ほとんどが乾燥キクラゲですが、これは希少な生のキクラゲ。 プルプル、コリコリの食感が大人気! 八宝菜や中華丼はもちろん、野菜炒めに入れたり、サッと茹でてサラダの具材としても楽しめます。 菌床栽培には、放射性物質の影響のない国産チップを使用しています。 虫よけは、ハーブオイルを薄めて通路に置くだけにしています。 噴霧する水には全てπ(パイ)ウォーターを使用しております。 すべてにこだわりぬいた、ミネラルたっぷりの生キクラゲ。 リピーター続出。食べたことのない方は、ぜひこの機会にどうぞ! ※πウォーターとは・・・ 農学博士の山下昭治博士が発表した水のことです。 人間や植物の体の中にある生体水に限りなく近い水。ミネラルがバランスよく豊富に含まれています。 無農薬、有機栽培、オーガニック...
エノキ茸 1袋 約200g 国産 無農薬・無化学肥料

割主烹従 hiryu 飛竜

340円

エノキ茸 1袋 約200g 国産 無農薬・無化学肥料

製品仕様 ● 無農薬・無化学肥料のえのき茸 1束 名称 無農薬・無化学肥料のえのき茸 内容量 1束 産地名 国産(長野県、宮崎県) 商品説明 商品詳細 飛竜の野菜や果物は注文が殺到する事が多く、突然在庫切れになってしまうことがあります。また、数日後の収穫はお約束できませんので日付指定にお応えできない場合もあります。その際は注文をキャンセルさせて頂くことがあります。御了承の上での御注文をお願い申し上げます。 九州産、国産の安心・安全なえのき茸をお届けします。 栽培期間中農薬不使用、化学肥料不使用のえのき茸。 栽培量で見ると、えのき茸はキノコの中で1番人気と言えます。 シャキシャキした食感とクセのない味は鍋には欠かせません。 また、マリネなどにしても人気。 私たちの飲食店「割主烹従 飛竜」では、玉子、乳製品、小麦粉を使わずに調理をするため、ポテトサラダを作る際に、なんとえのき茸を使っています。 ヘルシーで旨味のあるポテトサラダに仕上がりますよ。 えのき茸を使う際は、洗うとキノコの良い成分が流れてしまうので、洗わずに石突部分を切ってお使いください。 冷凍保存も可能。使う大きさに切り、冷凍してください。凍ったまま使えます。 えのき氷にして使うのも人気です。 注意事項 発送まで1週間ほどかかることもあります。エノキタケとは エノキタケ(Flammulina velutipes)は、日本を含む世界各地で見られるキノコの一種です。 特徴的な細長い茎と小さな帽子を持つキノコで、群生して生えます。 茎はしばしば茶色や橙色をしており、柔らかく、ひだ状のリブがあります。 帽子は平らで、径が1〜5センチメートルほどで、しばしば明るいオレンジ色または黄色をしています。 エノキタケは寒冷地域から温帯地域にかけて広く分布しています。...
玄米粉 農薬・肥料不使用栽培 青森県産 VEGAN RICE

割主烹従 hiryu 飛竜

890円

玄米粉 農薬・肥料不使用栽培 青森県産 VEGAN RICE

この商品の賞味期限は、発送日から6か月です。 VEGAN RICE玄米から作った玄米粉です。 玄米100%使用のグルテンフリー。 小麦アレルギー(小麦粉アレルギー)、グルテン過敏症、セリアック病、リーキーガット症候群にお悩みの方におすすめ。 酵素玄米菜食をされている方、糖質制限をしている方、糖尿病、ダイエット中の方、小麦粉不使用の料理を作りたい方にもお勧めです。 HIRYUでは、ケーキやクッキーなどのお菓子作り、お好み焼き、天婦羅(てんぷら)などに、玄米粉を使用しています。 無農薬、無施肥・自然栽培、有機栽培、オーガニックの米、野菜、果物、食品をお探しの方へ。小麦でなく玄米を製粉した粉です!! 小麦粉から玄米粉へ 世界三大アレルゲンの小麦は、食物アレルギー4位の8.8%を占めています。 18歳以上になると1位の22.5%になります。 小麦が主食のアメリカでは人口の15%がグルテン過敏症とされ、そのうちの99%の人がグルテン過敏症に気づいていないようです。 更にセリアック病も100人に1人に発症しており、現代の食生活における小麦の過剰摂取が問題になっています。 欧米では、グルテンフリー表示基準値を設定し、消費者がわかるように食品にグルテンフリーの表記を始めています。 小麦アレルギーやセリアック病の有効な治療法は、グルテン除去食になります。 しかし日本ではまだ小麦への警戒心は低く、これら認証制度は費用もかかるため、普及していないのが現状です。 HIRYUでは、これらの背景から、農薬・肥料不使用で栽培したまっしぐら玄米を製粉した安心して美味しく食べられる玄米粉を販売しています。 粒子サイズは一般的な米粉よりも粗めの250μm~297μm。 製法上、粗挽粉が微量に混入します。 気になる方はふるいにかけて頂ければ取り除くことは可能です。...
片栗粉 化学農薬・化学肥料不使用栽培の馬鈴薯澱粉北海道産

割主烹従 hiryu 飛竜

380円

片栗粉 化学農薬・化学肥料不使用栽培の馬鈴薯澱粉北海道産

FOOD LOSS ZEROの取り組みとして この商品の賞味期限は2025/06/18です。 賞味期限が残り6か月になった場合は価格を15%、残り3か月になった場合は30%、残り1か月になった場合は50%。残り0か月になった場合は80%の割引販売を実施しております。 尚、価格変更は基準日の翌月1日に変更します。 化学農薬・化学肥料不使用栽培の馬鈴薯澱粉を使用した片栗粉です。 無農薬、無施肥・自然栽培、有機栽培、オーガニックの米、野菜、果物、食品をお探しの方へ。片栗粉の原材料は「馬鈴薯(ジャガイモ)でんぷん」です。 本来、ユリ科のカタクリという植物の鱗茎から取れるでんぷんで作られていましたが、近年は自生カタクリが減少し、現在は馬鈴薯からとったでんぷんで作られているものがほとんどです。 あんかけや麻婆豆腐などの料理にとろみをつけたり、揚げ物の衣に使用したり、つみれや団子など生地のつなぎにも使用されます。 食材にまぶしてから焼くことで食材の水分を閉じ込めてやわらかく仕上げる効果や、調味料のからみをよくする働きもあります。 料理だけでなく和菓子作りや麺の原材料としても使用され、幅広い料理に大活躍な食材です。 農薬を一切使わずに栽培した馬鈴薯からつくりました! 「農薬」とは、農産物の育成に必要な薬であり、主に殺菌剤、防黴剤、殺虫剤、除草剤、殺鼠剤、植物成長調整剤(通称「植調」:植物ホルモン剤等)など「化学農薬」と、害虫の天敵となる微生物や菌を利用する「生物農薬」があります。 他にも、重曹や食酢、珪藻土粉剤、ワックス水和剤などがあり、これらは生物農薬と同じ「特定農薬」に分類されます。 「化学農薬」は、毒性が強いことから使用基準などが設けられているのに対して、「特定農薬」は、毒性が低く、環境や健康に影響がないことから使用基準などが設けられていません...
有機ブルーベリージャム 140g有機アガベジャム Alma Terra アルマテラOrganic Agave Jam Blueberry

割主烹従 hiryu 飛竜

712円

有機ブルーベリージャム 140g有機アガベジャム Alma Terra アルマテラOrganic Agave Jam Blueberry

この商品の賞味期期限は、2024/11/30です。 低GIアガベシロップで野生種ワイルドブルーベリーをジャムにしました。 上品な香りと自然の味をお楽しみいただけます。 保存料・酸味料・香料不使用、糖度40度 ・名称:有機ブルーベリージャム ・原材料名:有機ブルーベリー(カナダ産)、有機アガベシロップ、有機レモン濃縮果汁、ゲル化剤(ペクチン、柑橘由来) ・内容量:140g ・保存方法:直射日光が当たらない場所で常温保存 ・栄養成分表示(20g当たり) エネルギー31.6kcal、たんぱく質0.1g、脂質0.0g、炭水化物8.0g(糖質7.6g、食物繊維0.4g)、食塩相当量0.01g (推定値) 自然栽培、無農薬、有機栽培、オーガニックなどの野菜や果物を食卓に並べたい方。 グルテンフリー、オーガニック、ヴィーガン、vegan,gluten free白砂糖(ショ糖)を使用していません 一般的なジャムなどのお菓子に使われている白砂糖は、「ショ糖」といい、ブドウ糖と果糖が結合した糖です。 白砂糖は精製され不純物がないので、体内で消化されると、ブドウ糖と果糖に分かれて体内に吸収され、血糖値(血中のブドウ糖濃度)を急激に上げてしまいます。 このため、白砂糖の過剰摂取は生活習慣病の原因になると言われています。 砂糖不使用!低GIのアガベシュガーを使用!! リュウゼツラン科アガベ属の植物アガベは、原産国であるメキシコでは、テキーラの原料として昔から使用されてきました。 甘さは砂糖の約1.3倍もあり、スッキリとした味です。 アガベシュガーのGI値は23±3で、GI値が55以下の食品は低GI食品になります。 GI値が低い理由は、果糖が80%と高くショ糖がほとんど含まれていないからです。 さらに、脳の必須栄養素であるブドウ糖も約15%含まれています。...
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