海士物産楽天市場店
3,196円
飛魚だし(あごだし)の解説 [飛魚だし(あごだし)150ml×4本] 島根県の県魚である飛び魚は、方言でアゴ(飛魚)と呼ばれています。 九州の福岡や長崎でもアゴと呼ばれています。 そんな飛魚(あご)を贅沢に使い、出雲(いずも)の綺麗な湧水を使用し、 枕崎産本ガツオのコク、北海道産昆布のミネラルを 独自の製法でブレンドしたダシ醤油です。 素麺(そうめん)・うどんの麺つゆとしても人気の飛魚だしです。 隠岐の島の島民の間では有名な、島根県ご当地調味料です。 飛魚だし(あごだし)の使い方 希釈次第で多用途に使えます。 素麺(そうめん)やうどんの麺つゆ 親子丼 海鮮丼のタレ 鍋だし おでん お吸い物 炊込みご飯 鍋つゆ などありますが、 特にオススメの料理は卵かけ御飯です。 同梱のレシピで詳細を記載していますので、是非ともお試し下さい。 薄め方の目安 つけつゆ(蕎麦つゆ そうめんつゆ):4倍から5倍に薄めて かけつゆ(そばつゆ うどんつゆ):5倍から6倍に薄めて 天つゆ:4倍から5倍に薄めて 煮物や鍋汁、丼タレに:個人差はありますが、私は10倍くらいです。 だし醤油として;お浸し、冷ややっこ、お刺身にもそのまま使えます 希釈次第で何でも使える魔法の万能だしです。 飛魚だし(あごだし)の詳細 内容量 150ml×4本 賞味期限 製造より1年(未開封) 保存方法 開栓前は直射日光を避け、冷暗所に保存して下さい。開栓後は冷蔵(5℃〜10℃)にて保存して下さい。 原材料 しょうゆ、風味原料(とびうお、かつお節、かつおエキス、昆布)、 糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖、水あめ)、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、香辛料抽出物、酒精(原料の一部に大豆、小麦を含む) 販売元 有限会社海士物産 島根県隠岐郡海士町宇受賀10 納期...
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1,380円
あまぶっさんの飛魚だし500ml あまぶっさんのだしパックは、 安心の国産で、家族に嬉しい無添加製法のあごだし。 だし醤油専用に仕上がるように島根の雄大な気候で大切に作っている 井ゲタ醤油製。だしの素やだし昆布を使うより、厳選したかつお節 昆布だし を独自にブレンドしているのでとても簡単に料理が可能。毎日使うお出汁だから旨いダシ。 食いしん坊のあま物産店長もこのだしスープでだし道楽な毎日です。 市販のだし類より島根ご当地調味料の飛魚だし(あご出汁)で そば、うどん、そうめんつゆ、薄めずだし醤油として、 あなたの食卓に美味しいをお届けます。 飛魚だし(あごだし)の使い方 希釈次第で多用途に使えます。 素麺(そうめん)やうどんの麺つゆ 親子丼 海鮮丼のタレ 鍋だし おでん お吸い物 炊込みご飯 鍋つゆ などありますが、 特にオススメの料理は卵かけ御飯です。 同梱のレシピで詳細を記載していますので、是非ともお試し下さい。 薄め方の目安 つけつゆ(蕎麦つゆ そうめんつゆ):4倍から5倍に薄めて かけつゆ(そばつゆ うどんつゆ):5倍から6倍に薄めて 天つゆ:4倍から5倍に薄めて 煮物や鍋汁、丼タレに:個人差はありますが、私は10倍くらいです。 だし醤油として;お浸し、冷ややっこ、お刺身にもそのまま使えます 希釈次第で何でも使える魔法の万能だしです。 飛魚だし(あごだし)の詳細 内容量 500ml 賞味期限 製造より1年(未開封) 保存方法 開栓前は直射日光を避け、冷暗所に保存して下さい。開栓後は冷蔵(5℃〜10℃)にて保存して下さい。 原材料 しょうゆ、風味原料(とびうお、かつお節、かつおエキス、昆布)、 糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖、水あめ)、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、香辛料抽出物、酒精(原料の一部に大豆、小麦を含む) 販売元...
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3,313円
ギフト対応 内容量 飛魚だし 500ml 賞味期限 製造より1年(未開封) 保存方法 高温多湿を避け常温で保存して下さい。開封後は要冷蔵(0℃〜10℃) 原材料 しょうゆ、風味原料(とびうお、かつお節、かつおエキス、昆布)、糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖、水あめ)、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、香辛料抽出物、酒精(原料の一部に大豆、小麦を含む) 商品説明 麺類のつけつゆ:4倍から5倍に薄めて 麺類のかけつゆ:5倍から6倍に薄めて 天つゆ:4倍から5倍に薄めて 煮物やおでん、鍋物に:お好みで薄めて下さい しょうゆの代わりにそのまま使えます。 内容量 飛魚ぽん 360ml 賞味期限 製造より半年(未開封) 保存方法 高温多湿を避け常温で保存して下さい。開封後は要冷蔵(0℃〜10℃) 原材料 しょうゆ、ゆず果汁、橙果汁、風味原料(とびうお、かつお節、かつおエキス、昆布)、糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖、水あめ)、醸造酢、食塩、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、香辛料抽出物、酒精、(原料の一部に大豆、小麦を含む) 商品説明 水炊き、しゃぶしゃぶ(冷・温)、豆腐(冷・温)、ドレッシング等にお使い下さい。 飛魚 飛び魚 あご あごだし 飛魚だし めんつゆ 麺つゆ 送料無料 セール 訳あり お得 美味しい おいしい おかず 調味料 ご当地 ギフト 炊込みご飯 ごはん だし巻き 卵 茶碗蒸し 天つゆ お吸い物 年越し 贈りもの ポン酢 鍋 奥出雲 そば 蕎麦 うどん めん そうめん お歳暮 あまぶっさんでは… あまぶっさんは、島根県は隠岐の島という小さなで、小さなお店を営んでいます。四方を海に囲まれ 豊富な海鮮がございます。島で獲れた食品をはじめ、島根県の『新たな旨い食材』をお届けをしております。 お客様にとって、あまぶっさんの商品で...