チョーコー醤油楽天市場店
637円
JAS規格特級のウスターソースです。独特の酸味と香辛料が食欲をそそります。長崎名物の皿うどん用のソースとしてはもちろんの、焼きそば・お好み焼き・チャーハンなど、さまざまな料理にお使いください。 皿うどんには金蝶ソース・・・長崎では常識です! 家族親戚などが大勢集まる場には、大皿に乗った皿うどんを出前でとります。その時、一緒に金蝶ソースがついてきます。昔はリポビ○ンDの空瓶に入ってきてたりしていました。 長崎の人には懐かしい味です。 原材料 醸造酢、砂糖、野菜、果実(りんご、とまと、たまねぎ、にんにく)、食塩、アミノ酸液(大豆を含む)、香辛料、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、甘味料(甘草) 塩 分 9.2% 賞味期限 開栓前12ヶ月(常温)・開栓後1〜2ヶ月(冷蔵庫保管をおすすめします)
チョーコー醤油楽天市場店
432円
JAS規格特級・特選の本醸造丸大豆こいくち醤油と本みりんを贅沢に使い、清酒・昆布エキスで味を整えた、すき焼き用のわりしたです。 1本(300ml)で約4人分のわりしたになります。 基本的にストレートタイプですが、具材(特に白菜などの野菜類)の量によってお好みで入れるわりしたの分量は調整してください。 また、すき焼き以外でも肉じゃが・親子丼・煮物などの味付けにもご使用いただけます。 原材料 しょうゆ(小麦、大豆(遺伝子組換えでない)を含む)、砂糖、清酒、食塩、昆布エキス 塩 分 8.2% 賞味期限 開栓前12ヶ月(常温)・開栓後1〜2ヶ月(冷蔵庫保管をおすすめします)