自然食品専門店くるみや
3,630円
最高級品の銘柄である北海道函館市「白口浜」の真昆布を使用。根昆布粉末30%入。ふだんの料理に深みをプラス。 毎日の料理の味が新しくなります。◆函館市白口浜(旧南茅部町)の真昆布は肉厚で旨み成分が強く素材の味を活かす美味しいだしがとれます。その真昆布の根昆布を30%、真昆布を70%配合し、旨みと風味が強い原料を吟味し、粉末にしました。◆函館市白口浜(旧南茅部町)の真昆布は肉厚で旨み成分が強く表面が白く粉を吹き、切り口が白いことから白口浜真昆布とよばれております。 【食べ方・使用方法】 ☆汁物で湯のみに小さじ一杯が目安です。 ☆炒め物、チャーハン、お吸い物、パスタ、お鍋、カレーなど・・・あらゆる料理のかくし味として、コクと深みがプ ラスされます。 ※湿度の高い時は、玉になりやすいのでご注意ください。 【保存方法・その他】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 原材料:真昆布(北海道函館市産)【開封前賞味期間】:製造日より1年販売元:道南伝統食品
自然食品専門店くるみや
2,406円
瀬戸内産・長崎産のいわしと、枕崎産かつお節、北海道産昆布を使用した、溶けやすい顆粒タイプのだしの素です。 ◆いわし、かつお節、昆布、食塩の入った溶けやすい顆粒タイプのだしの素です。◆アミノ酸やたんぱく加水分解物を使用せず作った味わい深いおだしです。◆瀬戸内産・長崎産のいわし、枕崎産かつお節、北海道産昆布の素材を生かしました。※100g当りナトリウム約14600mg 【食べ方・使用方法】☆1袋(8g)のご使用量の目安☆みそ汁・・・6〜7杯分( 900〜1000ml)☆鍋 物・・・6〜7人分(1100〜1200ml)☆煮 物・・・4〜5人分( 900〜1000ml)☆おでん・・・5〜6人分(1100〜1200ml)☆麺つゆ・・・6〜7杯分( 700〜 800ml) ※溶かした時、多少不溶物が残りますが、これは鰹節・昆布等の成分ですので安心してお召し上がりください。 【保存方法】※直射日光を避け、常温で保存してください。 【栄養成分】 1袋8gあたりエネルギー 18kcal たんぱく質 1.0g 脂質 0.1g 炭水化物 3.5g ナトリウム 1104mg 食塩相当量 2.8g 原材料:麦芽糖、食塩、煮干いわし粉末、酵母エキス粉末、鰹節粉末、昆布粉末【開封前賞味期限】製造日より1年開封後:湿気を避けて保管し、お早めにご利用ください。 販売元:ムソー
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3,686円
北海道産真昆布と国内産椎茸使用純植物性だしパック旨味が濃い◆クセのないすっきりとした旨味は素材の味を生かす◆短時間でだしがとれる◆無漂白 ティーパック使用◆国内産100% 原材料:昆布(北海道産)、しいたけ(大分・熊本・宮崎・愛媛県産)【開封前賞味期間】製造日より常温で1年 製造元:有限会社サンワ調味
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2,265円
天然のかつお節と昆布の風味を生かした、だしの素です。◆かつおの香りと風味,昆布のコクを独自の製法でブレンドした本格派だしの素です。◆和風・洋風・中華風とあらゆる料理に。原材料:ぶどう糖、調味料(アミノ酸等)、食塩、風味原料(かつおぶし粉末、こんぶ粉末)【開封前賞味期限】製造日より1年 製造元:日食
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2,406円
枕崎産かつおぶしと北海道産昆布を使用した、溶けやすい顆粒タイプのだしの素です。アミノ酸やタンパク加水分解物は使用していません。30袋入りのお徳用です。◆かつお節、昆布、食塩の入った溶けやすい顆粒タイプのだしの素です。◆アミノ酸やたんぱく加水分解物を使用せず作った味わい深いおだしです。◆枕崎産かつお節、北海道産昆布の素材を生かしました。◆砂糖はてんさい糖を使用しています。 ※100g当りナトリウム約15100mg 【食べ方・使用方法】☆1袋(8g)のご使用量の目安★みそ汁・・・6〜7杯分( 900〜1000ml)★鍋 物・・・6〜7人分(1100〜1200ml)★煮 物・・・4〜5人分( 900〜1000ml)★おでん・・・5〜6人分(1100〜1200ml)★麺つゆ・・・6〜7杯分( 700〜 800ml) ※溶かした時、多少不溶物が残りますが、これは鰹節・昆布等の成分ですので安心してお召し上がりください。【保存方法】※直射日光を避け、常温で保存してください。 原材料:食塩、麦芽糖、砂糖、鰹節粉末、酵母エキス粉末、昆布粉末【開封前賞味期限】製造日より1年開封後:湿気を避けて保管し、お早めにご利用ください。 販売元:ムソー
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2,440円
適度に脂ののった鰹を昔ながらの薪を燻して乾燥させる製法で作った鰹節を、削りたての風味そのままに小袋パックしました。◆枕崎の良質な鰹節を伝統の技術で作り上げた削り節です。◆新鮮な鰹を使い、伝統的な焙乾法でつくられた本物のかつお節をパックにしました。◆使い易いうえ、最高級のかつお節が削りたての風味のまま、利用できます。【使い方・使用方法】☆おひたし、お好み焼き、サラダ等の料理にかける。☆しょうゆでからめて、おにぎりの具にする。☆佃煮や煮しめ料理、おつまみやおやつにもご利用いただけます。※小骨が混入していることがありますのでお気を付けください。【保存方法】*冷暗所に保存して下さい。 原材料:かつおのかれぶし(国内産) 【開封前賞味期限】製造日より20ヶ月販売元:健康フーズ
自然食品専門店くるみや
4,285円
さばとかつおを厚めに削った混合削りぶしです。 ◆風味豊かなだしの香りが料理の美味しさを引出します。◆国内産さばのふし・かつおの節使用。◆化学調味料、合成保存料、着色料は使用しておりません。原材料:さばのふし(国内産)、そうだかつおのふし(国内産)、かつおのふし(国内産)【開封前賞味期間】製造日より360日 販売元:健康フーズ
自然食品専門店くるみや
4,120円
宗田節などを使わず、国内で水揚げされたかつおのみを使用しています。おひたしや冷奴、おにぎりなど幅広くご利用ください。窒素封入により鮮度を保ち、けずりたての風味をそのままに保存。◆かつおの風味豊かな削り節です。上質な香りが料理の美味しさを引き立てます。◆宗田節などを使わず、国内で水揚げされたかつおのみを使用しています。◆おひたしや冷奴、おにぎりなど幅広くご利用ください。◆窒素封入により鮮度を保ち、けずりたての風味そのままに保存されています。原材料:かつおぶし(国内産)【開封前賞味期間】製造日より360日 販売元:健康フーズ
自然食品専門店くるみや
7,580円
【まとめ買い割引】さばとかつおを厚めに削った混合削りぶしです。 ◆風味豊かなだしの香りが料理の美味しさを引出します。◆国内産さばのふし・かつおの節使用。◆化学調味料、合成保存料、着色料は使用しておりません。原材料:さばのふし(国内産)、そうだかつおのふし(国内産)、かつおのふし(国内産)【開封前賞味期間】製造日より360日 販売元:健康フーズ
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3,714円
天日干しあご(とびうお)と、燻しあごを粉末にしてブレンドし、沖縄海水塩100%の焼塩で仕上げました。国内の海で水揚げされたあご(飛魚)を使用しただしの素です。◆天日の干しあごと燻しあごの2種類をブレンドして沖縄の海水塩100%の焼塩で仕上げる事により、旨味と香りを際立たせました。化学調味料(アミノ酸等)は不使用です。◆おでん、うどんつゆ、そばつゆ、鍋物に。いつもよりワンランク上のお料理に。顆粒タイプですので炒め物の味付けにもご使用いただけます。◆国内の海で水揚げされたあご(飛魚)を使用しただしの素です。天日の干しあごと燻しあごの2種類をブレンドして沖縄の海水塩100%の焼塩で仕上げる事により、旨味と香りを際立たせました。化学調味料(アミノ酸等)は不使用です。●干しあご・いぶしあご日本近海で獲れたあごの天日干しと、干しあごをさらに燻して香りづけした燻しあごを絶妙にブレンドし、あごの魅力である旨味と香りを充分に引き出しました。●天日塩 青い海あごを引き立てる沖縄海水塩100%の焼塩「青い海」。辛味が少なくコクとまろやかさがあり、あごの旨味を引き立ててお料理を美味しく演出します。●様々な料理にお使いいただけます味噌汁、煮物、おでん、うどんだし、そばだし等、和食料理全般に。器に醤油、胡麻油、おろし生姜とにんにくを入れてあごだしを注がれると美味しいラーメンつゆが出来上がります。焼きそば、出し巻き卵、炒飯等炒めものにふりかけても。原材料:飛魚煮干し粉末 食塩 甜菜糖(北海道産) 酵母エキス販売元:スカイフード
自然食品専門店くるみや
11,470円
【まとめ買い割引】長崎県産のあご(飛魚)を使用し、備長炭でじっくり焼き、干し上げ粉砕した「焼きあご100%」のティーパックタイプのダシです。きりっとした上品なおいしいダシが取れます。様々な料理にご利用ください。◆備長炭でじっくり焼き上げた、長崎県産のあご(飛魚)を100%使用し、手軽に使えるティーバックタイプに仕上げました。◆上品で美味しいだしがとれます。原材料:長崎県産あご(飛魚)【開封前賞味期限】製造日より1年製造元:健康フーズ
自然食品専門店くるみや
8,330円
【まとめ買い割引】国産のカタクチイワシ・大分県産椎茸・北海道産真昆布を使いやすい粉末にし、ミックスしました。国産の片口いわし、椎茸、真昆布を使いやすい粉末にしました。◆3種類をミックスすることで、互いの旨味を引き出しています。それぞれのうまみを掛け合わせた天然調味料です。◆みそ汁、鍋物、煮物、うどんなどのダシにご利用下さい。様々な料理にご利用いただけます。 《例えば》 ★お味噌汁、煮物、うどん蕎麦のだし、お漬物、乳幼児のおじや等にご使用下さい。 ★ひと味違うプロの味と香りをお楽しみください。また天然素材なので安心して毎日使えます。 《料理がおいしくなる理由は》 ☆イノシン酸を含む国産いりこ ☆グルタミン酸を含む北海道産真昆布 ☆グアニル酸を含む大分産椎茸 ☆この3つの旨味成分がミックスされると相乗効果で更に料理がおいしく感じられるんです。 原材料:片口いわし(国内産)、椎茸(大分県産)、真昆布(北海道産) 【開封前賞味期限】製造日より180日製造元:健康フーズ
自然食品専門店くるみや
6,650円
日本の近海でとれた上等のかつおを使用し、豊かな香り、旨みを持ったティーバックタイプのだしです。◆日本の近海でとれた上等のかつおを使ってますので豊かな香り・旨みを持っています。◆かつお100%なのであらゆるお料理の持ち味を引立てます。◆化学調味料はもちろん合成食品添加物は一切加えておりませんので安心してお召し上がりいただけます。◆ティーパック煮出しタイプです。◆ティ-パックは無漂白紙を使用しております。原材料:かつおぶし【開封前賞味期間】製造日より360日 販売元:富士食品
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3,780円
【まとめ買い割引】適度に脂ののった鰹を昔ながらの薪を燻して乾燥させる製法で作った鰹節を、削りたての風味そのままに小袋パックしました。◆枕崎の良質な鰹節を伝統の技術で作り上げた削り節です。◆新鮮な鰹を使い、伝統的な焙乾法でつくられた本物のかつお節をパックにしました。◆使い易いうえ、最高級のかつお節が削りたての風味のまま、利用できます。【使い方・使用方法】☆おひたし、お好み焼き、サラダ等の料理にかける。☆しょうゆでからめて、おにぎりの具にする。☆佃煮や煮しめ料理、おつまみやおやつにもご利用いただけます。※小骨が混入していることがありますのでお気を付けください。【保存方法】*冷暗所に保存して下さい。 原材料:かつおのかれぶし(国内産) 【開封前賞味期限】製造日より20ヶ月販売元:健康フーズ
自然食品専門店くるみや
9,280円
【まとめ買い割引】削り節、椎茸、昆布などが入った香り豊かな味わい深い天然複合調味料です。◆味噌汁等のだしとしてはもちろん、たこ焼きや麺類のトッピングとしてもご利用いただけます。 原材料:さば節(アレルゲン物質:さば)(原産地:沼津)、「いわし・煮干」(原産地:九州)、「椎茸・昆布」(国内産)【開封前賞味期限】製造日より1年製造元:健康フーズ
自然食品専門店くるみや
3,980円
天日干し「あかもく」と国産野菜の旨みだけでつくった磯の香りのブイヨン(洋風だし)です 「あかもく」は海藻の一種で、ねばねば成分フコイダンはもずくの2倍、フコキサンチンは海藻の中でも最も多く含まれるなど、近年その栄養価と美味しさが注目されています。その他ポリフェノール、ミネラルも豊富に含まれています。本品は、日本で初めてできた洋風ブイヨン「ベジクック」の姉妹品で、神奈川県逗子の恵まれた海で育った獲れたての「あかもく」を丁寧に天日干しして加えているのが特徴です。天日干しならではの上品な磯の風味をもつため、洋風だしですが和食や中華にもよく合い、特にシーフードとの相性は抜群です。 動物性のエキスは使用しておらず、顆粒でさっと溶け、スープ、炒めもの、パスタなどの仕上げに加えると、コクと旨みが増し、味わい豊かな一品に仕上がります。化学調味料、合成添加物、遺伝子組換原料不使用。●日本で初めてできた洋風ブイヨン「ベジクック」●無加塩タイプタイプもございます。「あかもくと国産野菜のブイヨン」原材料:食塩,甜菜糖,酵母エキス,醤油(小麦、大豆を含む),たまねぎエキス,じゃがいも粉末,あかもく粉末 ,にんじん粉末,コショウ,セロリ粉末,馬鈴薯でん粉,とうもろこし粉末,ごぼう粉末,れんこん粉末,キャベツ粉末,フライドガーリック 【開封前賞味期間】製造日より常温で2年 製造元:TAC21
自然食品専門店くるみや
3,926円
北海道日高昆布の根あっさりとしてクセがない◆北海道日高産一等昆布の根 ◆天然・天日乾燥 ◆あっさりとしたクセのない出し汁がでる ◆肉厚でもっちりとした食感 【開発者からのコメント】:昆布の根の部分はくせの少ない出しがでます。 ◆肉厚なのでおでんや煮物用、昆布水など幅広くお使いください。 【使用方法】だし昆布、おでんや煮物用として 根昆布水にも 【内容量】:60g【開封前賞味期間】:製造日より常温で1年 原材料:昆布(北海道日高産)販売元:株式会社荒木海苔店
自然食品専門店くるみや
3,494円
日本で初めて野菜の旨みを凝縮して作った洋風顆粒だしです。サッと溶けるので料理にひとふりするだけで旨みが深まります。 動物性エキス、化学調味料を一切使わず、野菜の旨みを顆粒状に凝縮しました。お湯に溶かすだけで美味しいコンソメスープになります。サッと溶ける顆粒なので、野菜炒め、ロールキャベツ、ドレッシングなどにひとふりするだけで旨みが深まります。【使用方法】★100ccのお湯にベジクック2g(小さじ1/2弱)を入れてかき回すとおいしいコンソメスープができます。★野菜炒めや焼きそば、ピラフ、スパゲティーなど仕上げに少量ふりかけますとコクと旨みのあるおいしい味になります。【注意事項・保存方法】★湿気防止のため、湿ったスプーン等は使用しないでください。また、御使用後は、フタをしっかり閉めてお早めにお使いください。★直射日光、高温多湿を避け、冷暗所に保存してください。 原材料:食塩、マルトオリゴ糖、酵母エキス、オニオン、醤油、コショウ、人参、セロリ、フライドガーリック、馬鈴薯でんぷん(原料の一部に小麦、大豆を含む)【開封前賞味期限】製造日より2年販売元:TAC21
自然食品専門店くるみや
4,340円
宗田節などを使わず、静岡県焼津で水揚げされたかつおのみを使用しています。おひたしや冷奴、おにぎりなど幅広くご利用ください。窒素封入により鮮度を保ち、けずりたての風味をそのままに保存。◆宗田節などを使わず、鹿児島県枕崎で水揚げされたかつおのみを使用しています。◆おひたしや冷奴、おにぎりなど幅広くご利用ください。◆窒素封入により鮮度を保ち、けずりたての風味そのままに保存されています。原材料:かつおぶし(国内産)【開封前賞味期間】製造日より360日 販売元:創健社
自然食品専門店くるみや
3,534円
食塩・化学調味料・動物性素材不使用、五種類の野菜の旨みで仕上げた顆粒タイプのだしの素です。☆野菜(玉ねぎ、人参、キャベツ、白菜、セロリ)は全て国産を使用しています。☆コショウやにんにくも使用していません。優しい風味で和風にも洋風にも幅広くご使用いただける万能タイプです。☆おみそ汁、スープ、煮物、煮込料理など和風・洋風問わずご利用いただけます。 ☆・スープ(2〜3人分) ・みそ汁(2〜3人分) ・煮物(2〜3人分)・カレー・シチュー(2〜3皿分)※食塩無添加ですので、お好みに合わせて塩加減や味を調整してください 原材料:でん粉分解物、酵母エキス、粉末野菜(玉ねぎ、人参、キャベツ、白菜、セロリ)、甜菜糖、馬鈴しょでん粉賞味期限: 開封前:1年開封後:お早めにご利用ください。 販売元:ムソー
自然食品専門店くるみや
4,186円
天然のかつお節と昆布の風味を生かした、だしの素です。◆かつおの香りと風味,昆布のコクを独自の製法でブレンドした本格派だしの素です。◆和風・洋風・中華風とあらゆる料理に。原材料:ぶどう糖、調味料(アミノ酸等)、食塩、風味原料(かつおぶし粉末、こんぶ粉末) 【開封前賞味期限】製造日より1年 製造元:日食
自然食品専門店くるみや
20,610円
日高昆布100%使用旨味のある無添加だしの素◆良質な日高産昆布をじっくりと煮出して作った濃厚で旨味のある昆布エキス 個包装で、計量の手間要らず、衛生的◆1袋(5g)を約500ccの水か湯で溶かす◆味噌汁、吸い物、炒め物、煮物、鍋物、めんつゆなどのだしに 原材料:日高昆布(北海道日高産)、天塩、米飴、酵母エキス 【開封前賞味期間】製造日より常温で1年半 販売元:オーサワジャパン
自然食品専門店くるみや
3,906円
遺伝子組み換え素材は使用しておりません。化学調味料や添加物はもちろん「たん白加水分解物」さえも使用していない、天然のだしをお楽しみ下さい。◆簡単美味しい、和風料理の「おだし」。◆サッとお湯に溶かすだけ!◆焼津のかつお節、羅臼の昆布、焼き塩等をブレンドしたとても鰹の香り高い和風だしです。◆みそ汁、うどん、煮炊き物等和風料理に最適です。◆化学調味料(アミノ酸等)、遺伝子組換え素材は使用していません。原材料: かつお節、甜菜糖(北海道産)、塩、酵母エキス、昆布【開封前賞味期限】製造日より360日 販売元:スカイフード
自然食品専門店くるみや
3,150円
遺伝子組み換え素材は使用しておりません。化学調味料や添加物はもちろん「たん白加水分解物」さえも使用していない、天然のだしをお楽しみ下さい。◆簡単美味しい、和風料理の「おだし」。◆サッとお湯に溶かすだけ!◆焼津のかつお節、羅臼の昆布、焼き塩等をブレンドしたとても鰹の香り高い和風だしです。◆みそ汁、うどん、煮炊き物等和風料理に最適です。◆化学調味料(アミノ酸等)、遺伝子組換え素材は使用していません。原材料: かつお節、甜菜糖(北海道産)、塩、酵母エキス、昆布【開封前賞味期限】製造日より360日販売元:スカイフード
自然食品専門店くるみや
3,582円
マクロビオティック食品 動物性の素材不使用、洋風料理のだし、スープの素として最適!◆にんにく、玉ねぎを主に野菜の旨みを活かした洋風だしです。洋風の煮込み料理に、また朝のスープにお使いいただけます。◆化学調味料(アミノ酸等)、遺伝子組換え素材は使用していません。◆顆粒状ですので、一振りかき混ぜてお使いください。◆四季彩々欧風だしは、焼塩による薄味がついています。お好みに合わせて塩加減してください。◆香辛料などを使用しているための沈殿物ですのでご安心してお召し上がりください。【お召し上がり方】☆お湯で溶かすだけで美味しいスープになります。☆ロールキャベツ・ポトフ・ピラフ・ロールキャベツ・シチュー・カレー等の多様な料理にご利用ください。☆スープとしてお飲みの時は1袋を300mlのお湯で溶かしてお使いください。原材料:塩(自然塩)、でんぷん、酵母エキス、ローストオニオン、醤油、コショウ、セロリ、キャロット、ガーリック(原材料の一部に小麦、大豆を含む)【開封前賞味期限】720日販売元:スカイフード
自然食品専門店くるみや
4,859円
丸大豆、小麦、天日塩、のみを原料とした「金笛しょうゆ」をベースとして、かつお節、昆布、椎茸のだしを生かしたつゆです。◆丸大豆、小麦、天日塩、のみを原料とした「金笛しょうゆ」をベースとして、かつお節、昆布、椎茸のだしを生かしたつゆです。◆本醸造しょうゆとだしの醸し出す、豊かな香りとコクは、めん類だけでなく、種々の料理の味をいっそう引き立てます。◆水にもこだわりました。浄水装置を通した安全な水を使用しております。【食べ方・使用方法】☆冷やむぎ、天ぷらのつゆ、おでん、煮込うどん、揚げ出し豆腐、そばつゆ、めんつゆ、すきやき、湯豆腐、冷やっこ等、あらゆるお料理にお使いいただけます。【保存方法】○開栓後要冷蔵【栄養成分】(社)埼玉県食品衛生協会検査センター 100gあたり エネルギー 123kcal たんぱく質 3.8g 脂質 0.1g 炭水化物 26.6g ナトリウム 糖質 食物繊維 水分 56.6g 灰分 12.9g 原材料: しょうゆ(アメリカ・他海外・青森・新潟・埼玉)、風味原料[かつお節(静岡県焼津)、昆布(北海道)、椎茸(岐阜)]、砂糖(タイ・他海外)、食塩(メキシコ)、清酒(埼玉)、酵母エキス(フランス)、アルコール(ブラジル・他海外)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 【開封前賞味期間】製造日より360日 製造元:笛木醤油
自然食品専門店くるみや
4,988円
農薬不使用の柚子果汁とかぼす果汁を主原料に選りすぐりの原材料で仕上げたぽん酢です。 ◆飲尾醸造の「純米富士酢」とよりすぐりの素材だけで丁寧に造ったぽん酢です。◆徳島県の農薬不使用ゆず果汁と大分県の農薬不使用かぼす果汁を使用しています。◆北海道・利尻昆布、鹿児島県・枕崎の鰹節、喜界島の粗糖、本醸造再仕込み醤油と原材料にこだわりました。 【召し上がり方・使い方】●冷や奴、おひたし、ぎょうざ、鰹のたたき、サラダなどに。お醤油のかわりにお使いください。●鍋物、湯豆腐はたれが決め手です。富士ぽんずを使うと最高に美味しく仕上がります。●焼き魚、焼き肉にジューっとかけて風味よく。●ヘルシー温野菜サラダもおすすめです。サッとゆがいたお野菜やお肉にかけるとサッパリ美味です。【栄養成分】100g当たり エネルギー 70kcal たんぱく質 3.4g 脂質 0.1g未満 炭水化物 14.2g ナトリウム 2.01g 原材料:醤油[大豆(国内産)・小麦(兵庫産)・食塩(メキシコ)]、ゆず果汁(徳島産)、かぼす果汁(大分産)、米酢(米:京都産)、砂糖(粗糖:鹿児島産)、鰹節(鹿児島産)、昆布(北海道産)【開封前賞味期間】製造日より240日 製造元:飯尾醸造
自然食品専門店くるみや
4,864円
日高産根昆布を丸ごと使用した、濃縮液体だしです。◆和風だしを必要とするさまざまな料理に使え、コクと旨みを引き立てます。◆保存料、着色料、香料は使用しておりません。化学調味料は使用しておりません。【召し上がり方・使い方】☆鍋物・・・大さじ1〜2杯位☆味噌汁・・・大さじ1杯位☆お吸い物・・・大さじ1杯半位☆おでん・・・大さじ1杯半位☆湯豆腐・・・大さじ1杯半位☆めんつゆ・・・大さじ1杯半位☆浅漬の素事前に軽く塩もみし刻む。大さじ2杯位かけ2〜3時間冷蔵庫で置く。原材料:根昆布(日高産)、食塩(オホーツクの海水塩)、寒天、化学調味料無添加【開封前賞味期間】製造日より360日 製造元:株式会社北海道ケンソ
自然食品専門店くるみや
4,521円
本醸造丸大豆うすくち醤油をベースに、かつおぶしと昆布の風味を生かした、うすいろ濃縮タイプのだしの素です。◆無添加本醸造淡口醤油をベースにかつお本節・昆布の風味を生かしたうすいろ濃縮タイプのだしの素です。◆色が薄く、味の延びが良いので、素材の味や色を損なうことなく仕上げることができます。◆本醸造丸大豆うすくち醤油をベースに、かつおぶしと昆布の風味を生かした、うすいろ濃縮タイプのだしの素です。◆だしを取る手間がいらず、丸大豆醤油・かつおぶし・昆布三昧がまろやかでコクのある上品な香味を作り上げます。◆うすいろですから、素材の色・味を大切に仕上げます。◆保存料・甘味料・着色料は使用しておりません。砂糖は三温糖を使用しています。 【食べ方・使用方法】 ☆使い方(4人分) お吸い物・・・・・本品大さじ2:水カップ3 茶碗蒸し・・・・・本品大さじ2:水カップ3・卵3 炊き込みご飯・・・本品大さじ2:米カップ2 だし巻き玉子・・・本品小さじ2:水カップ1/2・卵4 おでん・鍋もの・・本品カップ1/2:水カップ6 ※あくまでも目安ですので、材料やお好みによって加減してください。 【保存方法】 *直射日光、高温多湿の場所を避けて、冷暗所に保存してください。 【栄養成分】100ml当り熱量 134kcal たんぱく質 6.4g 脂質 0.0g 炭水化物 27.2g ナトリウム 6.4g 原材料:醤油、砂糖(国内産)、みりん(国内産)、かつおぶし(国内産)、魚貝エキス(国内産)、こんぶエキス(国内産)【開封前賞味期間】製造日より360日開封後:冷蔵庫に保管のうえお早めにお使い下さい。 製造元:チョーコー醤油
自然食品専門店くるみや
4,521円
無添加本醸造濃口醤油にかつお本節・昆布の風味を加えた濃口濃縮タイプのだしの素です。和風、洋風を問わず、あらゆる料理を引き立てます。◆四季折々の料理にまろやかな風味が演出できるだしの素こいいろ!◆かつお本節、こんぶの香りが高く、まろやかで上品な味と風味です。◆和風、洋風あらゆる料理にご利用いただけます。◆濃縮タイプですので薄めるだけでよく手軽で経済的です。◆保存料・甘味料・着色料は使用しておりません。砂糖は三温糖を使用しています。【食べ方・使用方法】☆使い方(4人分) 煮物・・・・・・本品大さじ4:水カップ3 天つゆ・・・・・本品カップ1/4:水カップ1 1/4 煮魚・・・・・・本品カップ1/4:水カップ2 かけそば・・・・本品大さじ4:水カップ4 そばつゆ・・・・本品カップ1/4:水カップ1 1/4 冷やっこ、野菜炒め、照り焼き・・・そのまま ※あくまでも目安ですので、材料やお好みによって加減してください。 【保存方法】 *直射日光、高温多湿の場所を避けて、冷暗所に保存してください。 【栄養成分】 100ml当り 熱量 137kcal たんぱく質 6.9g 脂質 0.0g 炭水化物 27.4g ナトリウム 6.8g 原材料:本醸造醤油(国内産)、三温糖(国内産)、みりん(国内産)、かつお本節(国内産)、魚貝エキス(国内産)、昆布エキス(国内産)【栄養成分】100ml当り熱量 137kcal たんぱく質 6.9g 脂質 0.0g 炭水化物 27.4g ナトリウム 6.8g 【開封前賞味期間】製造日より360日開封後:冷蔵庫に保存のうえお早めにお召し上がり下さい。 製造元:チョーコー醤油
自然食品専門店くるみや
4,500円
香味野菜をベースにスパイスをきかせた、風味豊かなベジタブル・ブイヨンです。スープ、リゾット、煮込み料理等、幅広くお使いいただけます。キューブ1個に対して500m1のお湯を加え、スープ、リゾット、煮込み料理等にお使いください。。【原材料】食塩、有機砂糖、有機乾燥野菜(たまねぎ、セロリ、にんじん、パセリ)、有機コーンスターチ、有機ひまわり油、酵母エキス、有機ウコン、有機胡椒【開封前賞味期限】:製造日より360日販売元:日仏貿易
自然食品専門店くるみや
4,440円
瀬戸内産・長崎産のいわしと、枕崎産かつお節、北海道産昆布を使用した、溶けやすい顆粒タイプのだしの素です。30袋入りのお徳用です。 ◆いわし、かつお節、昆布、食塩の入った溶けやすい顆粒タイプのだしの素です。◆アミノ酸やたんぱく加水分解物を使用せず作った味わい深いおだしです。◆瀬戸内産・長崎産のいわし、枕崎産かつお節、北海道産昆布の素材を生かしました。※100g当りナトリウム約14600mg 【食べ方・使用方法】☆1袋(8g)のご使用量の目安☆みそ汁・・・6〜7杯分( 900〜1000ml)☆鍋 物・・・6〜7人分(1100〜1200ml)☆煮 物・・・4〜5人分( 900〜1000ml)☆おでん・・・5〜6人分(1100〜1200ml)☆麺つゆ・・・6〜7杯分( 700〜 800ml) ※溶かした時、多少不溶物が残りますが、これは鰹節・昆布等の成分ですので安心してお召し上がりください。 【保存方法】※直射日光を避け、常温で保存してください。 【栄養成分】 1袋8gあたりエネルギー 18kcal たんぱく質 1.0g 脂質 0.1g 炭水化物 3.5g ナトリウム 1104mg 食塩相当量 2.8g 原材料:麦芽糖、食塩、煮干いわし粉末、酵母エキス粉末、鰹節粉末、昆布粉末【開封前賞味期限】製造日より1年開封後:湿気を避けて保管し、お早めにご利用ください。 販売元:ムソー
自然食品専門店くるみや
6,060円
日本近海の鰹節使用 香り高くえぐみの無い上品な旨さ チャック付で保管に便利 ◆国内産の鰹節の中でも近海産の鰹節(枯節)を使用◆風味を飛ばさないよう削りだしているので、香りと味が良い◆冷奴、湯豆腐のたれに入れても団子状にならず醤油とよく馴染む◆ソフトな口当たりで食べやすい◆手削り状にして味と香りを生かした仕上がり◆砕片状なので振りかけやすく、料理になじみやすい◆チャック付きワンパックなので必要量だけ使用でき、二重の個包装より資材の無駄もない原材料:かつお・かれぶし(国内産)【開封前賞味期間】製造日より常温で1年販売元:有限会社サンワ調味
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8,750円
国内産原料100%6種のダシをブレンド手軽で便利なティーバックタイプ上品で旨みのある出しがとれる◆それぞれ六種類の素材の旨みがミックスしてクセがなくコクのあるだしがとれる◆鰹節・宗田節・さば節はすべて枯れ節を使用◆無漂白ティーパック使用原材料:かつお(静岡産)、宗田かつお(高知産)、さば(高知産)、いわし・にぼし(長崎産)、昆布(北海道産)、しいたけ(大分産 【開封前賞味期間】製造日より常温で1年 製造元:有限会社サンワ調味
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9,190円
北海道産真昆布と国内産椎茸使用純植物性だしパック旨味が濃い◆クセのないすっきりとした旨味は素材の味を生かす◆短時間でだしがとれる◆無漂白 ティーパック使用◆国内産100% 原材料:昆布(北海道産)、しいたけ(大分・熊本・宮崎・愛媛県産)【開封前賞味期間】製造日より常温で1年 製造元:有限会社サンワ調味
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3,980円
〜塩分が気になる方に〜 天日干し「あかもく」と国産野菜の旨みだけでつくった磯の香りの無加塩ブイヨン(洋風だし)です 「あかもく」は海藻の一種で、ねばねば成分フコイダンはもずくの2倍、フコキサンチンは海藻の中でも最も多く含まれるなど、近年その栄養価と美味しさが注目されています。その他ポリフェノール、ミネラルも豊富に含まれています。本品は、日本で初めてできた洋風ブイヨン「ベジクック」の姉妹品で、神奈川県逗子の恵まれた海で育った獲れたての「あかもく」を丁寧に天日干しして加えているのが特徴です。天日干しならではの上品な磯の風味をもつため、洋風だしですが和食や中華にもよく合い、特にシーフードとの相性は抜群です。 動物性のエキスは使用しておらず、顆粒でさっと溶け、スープ、炒めもの、パスタなどの仕上げに加えると、コクと旨みが増し、味わい豊かな一品に仕上がります。化学調味料、合成添加物、遺伝子組換原料不使用。●日本で初めてできた洋風ブイヨン「ベジクック」●加塩タイプもございます。「あかもくと国産野菜のブイヨン」原材料:オリゴ糖,酵母エキス,甜菜糖,たまねぎエキス,あかもく粉末,コショウ,フライドガーリック,セロリ粉末,にんじん粉末,キャベツ粉末,ごぼう粉末,れんこん粉末,アスパラガス粉末,ブロッコリー粉末,とうもろこし粉末,かぼちゃ粉末,小松菜粉末,馬鈴薯でん粉 【開封前賞味期間】製造日より常温で2年 製造元:TAC21
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3,100円
動物性素材を使わず、野菜が持っているコクと旨みを引き出した洋風だしの素です。たん白加水分解物・化学調味料も使っていません。◆野菜素材を中心として作り上げた「洋風スープの素」です。野菜が持っている奥深いコクと旨味を充分ひきだしました。◆動物性のエキス、遺伝子組換え原料、化学調味料、タンパク加水分解物は一切使用しておりません。 【食べ方・使用方法】 ☆コンソメスープの素のかわりにお使いいただけます。 ☆スープとして…1袋(5g)を、250cc〜300ccのお湯で溶かしてください。 ☆料理のベースとして…1袋(5g)で ・ロールキャベツ3〜4人分 ・ポトフ2人分 ・ビーフシチュー、カレー2人分 ・ピラフ3〜4人分 ※顆粒状ですので、よくかき混ぜてご使用ください。 ※食塩などにより薄味がついておりますので、お好みに合わせて味を調整してください。 【保存方法・その他】 *高温多湿・直射日光を避け、冷暗所に保存してください。 原材料:食塩、でん粉分解物、酵母エキス、玉ねぎ粉末、醤油、コショウ、セロリ粉末、人参粉末、馬鈴しょでん粉、フライドガーリック、(原材料の一部に小麦・大豆を含む)【栄養成分】100g当りエネルギー 191cal たんぱく質 8.7g 脂質 0.3g 炭水化物 38.3g ナトリウム 17.9g 【賞味期限】開封前:2年/ 開封後:お早めにご利用ください。 販売元:ムソー
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3,260円
塩が気になる方にお薦め!焼津のかつお節、羅臼の昆布、国産椎茸等をブレンドしたとても鰹の香り高い和風だしです。◆和風だし食塩無添加は、鰹節をふんだんに使用し、昆布、椎茸など素材にこだわったかつおだしです。◆かつお節は、焼津港に上がる鰹の中でも、脂の少ないものを使用しています。◆昆布は北海道羅臼産の昆布を使用しています。◆日本人の持つ繊細な味覚と風味を満足させてくれる本格だしです。◆塩分が気になる方の為に食塩無添加にしました。◆化学調味料(アミノ酸等)、遺伝子組換え素材は使用していません。◆食塩を使用していませんので、お好みに合わせて塩加減をして下さい。◆粉末タイプです。一振りかき混ぜてお使いください。◆鰹節を使用しているための沈殿物ですので、ご安心してお召し上がりください。原材料:かつお節・昆布・椎茸・甜菜糖(北海道産)・酵母エキス【開封前賞味期限】製造日より360日 販売元:スカイフード
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5,940円
国内産野菜の旨味が凝縮純植物性洋風だしの素◆さっと溶ける顆粒タイプ◆砂糖、動物性原料、添加物不使用◆1包をスープやピラフ・カレーに(3〜4人分) 原材料:食塩(天塩)、甘藷でんぷん(鹿児島産)、酵母エキス、玉ねぎ(北海道産)、醤油、ブラックペッパー(インドネシア産)、セロリ(ドイツ・東南アジア・中国・国内産)、人参(北海道産)、ガーリック(中国産) 【開封前賞味期間】製造日より常温で1年半 販売元:オーサワジャパン
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10,580円
中華料理の要となるだしのうまみを凝縮した料理によく合う万能だしです。化学調味料などを一切加えずに素材の自然な風味を活かした使いやすい顆粒タイプのだし。野菜とオイスターの旨みを効かせた味とコク。 ◆野菜とオイスターの旨みを効かせ、中華料理の要となるうまみを凝縮した万能だしです。◆素材の風味を大切にし、化学調味料、たん白加水分解物は使用しておりません。◆簡単スープとしてそのままお飲みになる場合は1袋当たり250〜300mlのお湯に溶かしてください。◆食塩はにがりを含む天日塩を使用しております。◆新ブレンドにより一層の風味向上を図りました。 【召し上がり方・使い方】●簡単スープとしてそのままお飲みになる場合は1袋当たり 250 〜 300 ccのお湯に溶かしてください。●ラーメン、チャーハン、餃子、シュウマイ、酢豚、八宝菜、かに玉、炒め物など様々なお料理に幅広くお使いいただけます。原材料:デキストリン(タイ他海外)、食塩(メキシコ)、乳糖(アメリカ)、粉末醤油、酵母エキス、オニオンパウダー(フランス、エジプト)、野菜エキス[白菜(愛知、長野)、キャロット(中国)]、粉末発酵調味料、オイスターエキス、香辛料(ホワイトペッパー)、(原材料の一部に乳、小麦、大豆を含む) 【栄養成分】(株)品質安全研究センター 1袋8gあたり エネルギー 20kcal たんぱく質 0.4g 脂質 0.01g 炭水化物 4.6g ナトリウム 1.18g 糖質 食物繊維 食塩相当量 3.0g 【開封前賞味期間】製造日より360日 販売元:創健社
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4,308円
長崎県産 焼き飛魚(あご)の上品なだしを利かせた、うすいろタイプのだし醤油です。◆長崎産の焼きあごが香る、贅沢な味わい。 ◆本醸造丸大豆うすくち醤油と長崎名産「焼きあご」からとっただしを使い、上品な色合いとすっきりとコクのあるだし醤油に仕上げました。◆うすいろですので、素材の色合いを損なうことなく、お吸い物やお雑煮、煮物などに美味しくお使いいただけます。◆お吸物からお雑煮、うどん、そば、おでんなどの料理にお使いください。◆化学調味料は使用していません。 原材料:しょうゆ(日本[自社品])、焼き飛魚[あご](日本)、アルコール(日本)、砂糖(日本)、酵母エキス(日本)、食塩(日本)、魚醤(日本)【開封前賞味期間】製造日より360日 製造元:チョーコー醤油
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16,080円
国内産野菜の旨味が凝縮純植物性洋風だしの素◆さっと溶ける顆粒タイプ◆砂糖、動物性原料、添加物不使用◆1包をスープやピラフ・カレーに(3〜4人分) 原材料:食塩(天塩)、甘藷でんぷん(鹿児島産)、酵母エキス、玉ねぎ(北海道産)、醤油、ブラックペッパー(インドネシア産)、セロリ(ドイツ・東南アジア・中国・国内産)、人参(北海道産)、ガーリック(中国産)【開封前賞味期間】常温で1年半 販売元:オーサワジャパン
自然食品専門店くるみや
3,422円
食品添加物および化学調味料は一切使用しておりません。 大地の生産者の鶏ガラ・豚骨をそれぞれ12時間以上じっくりと煮込んだスープをベースに、国産のきび糖・食塩・国産丸大豆醤油・ごま油などで整えました。うまみを補うアミノ酸などの食品添加物は使わずに、素材の持ち味を生かしました。便利な1回15g使い切りパック。300ccのお湯で割ってご利用ください。ポトフ、カレー、シチュー、パスタソースなどのベースに。また、お湯で割ってクルトンを浮かべればコンソメスープのできあがり。ごはんを加えて洋風おじやにも。 原材料:チキンエキス(鶏骨、食塩(天日塩【オーストラリア】、粗製海水塩化マグネシウム[にがり]【オーストラリア】))、食塩(天日塩【メキシコ】、粗製海水塩化マグネシウム[にがり])、砂糖(さとうきび)、ポークエキス(豚骨、食塩(天日塩【オーストラリア】、粗製海水塩化マグネシウム[にがり]【オーストラリア】))、しょうゆ(大豆、小麦、食塩(海水【メキシコ】))、オリーブ油(オリーブ【スペイン】)、オニオンパウダー(オニオン【アメリカ】、デキストリン、加工デンプン)、馬鈴しょでん粉(じゃがいも)、寒天(紅藻)、ローレル【トルコ】、白こしょう【マレーシア】【保存方法】 直射日光を避けて保存して下さい。開封後は速やかにご使用下さい。【開封前賞味期間】 製造日より常温で1年 販売元:ゆうき八百屋
自然食品専門店くるみや
3,422円
食品添加物および化学調味料は一切使用しておりません。 大地の生産者の鶏ガラ・豚骨をそれぞれ12時間以上じっくりと煮込んだスープをベースに、国産のきび糖・食塩・国産丸大豆醤油・オリーブオイルなどで整えました。うまみを補うアミノ酸などの食品添加物は使わずに、素材の持ち味を生かしました。便利な1回15g使い切りパック。300ccのお湯で割ってご利用ください。 原材料:ポークエキス(豚骨、食塩(天日塩【オーストラリア】、粗製海水塩化マグネシウム[にがり]【オーストラリア】))、チキンエキス(鶏骨、食塩(天日塩【オーストラリア】、粗製海水塩化マグネシウム[にがり]【オーストラリア】))、食塩(天日塩【メキシコ】、粗製海水塩化マグネシウム[にがり])、砂糖(さとうきび)、しょうゆ(大豆、小麦、食塩(海水【メキシコ】))、ごま油(ごま)、ラード(豚脂)、馬鈴しょでん粉(じゃがいも)、ガーリックパウダー(ガーリック【中国】、加工デンプン)、ジンジャー【中国】、オニオンパウダー(オニオン【アメリカ】、デキストリン、加工デンプン)、寒天(紅藻)、とうがらし【中国】:【保存方法】 直射日光を避けて保存して下さい。開封後は速やかにご使用下さい。【製造工程】 濃口生揚(90℃達温)/おふくろの塩、洗双糖、馬齢薯澱粉、ガーリック、ジンジャー、オニオン粉末、粉末寒天、赤唐辛子、水(95℃達温)/チキンエキス、ポークエキス、水→殺菌85℃10分→工程検査→30メッシュ節過→充填(ラード、ごま油→40メッシュ節過)→ウエイトチェッカー→製品検査→検品、外装袋詰め→外箱詰め→出荷【開封前賞味期間】 製造日より常温で1年 販売元:ゆうき八百屋
自然食品専門店くるみや
5,950円
香り高く深いうまみの風味原料(煮干、かつお)と丸大豆醤油を使用して透明感のあるだしに仕上げておりますので、様々な和風料理に合せていただけます。◆化学調味料、たん白加水分解物、合成保存料・甘味料は使用しておりません。◆香り高く深いうまみの風味原料(煮干、かつお)と丸大豆醤油を使用して透明感のあるだしに仕上げておりますので、様々な和風料理に合せていただけます。◆だし汁を作る場合は1袋当たり700ccのお湯を目安に調理してください。【召し上がり方・使い方】すまし汁、みそ汁、そば・うどんのつゆ、つけ汁(冷麦・そうめん・ざるそば)、おでんのだし、煮物、鍋物、炊き込みご飯など、様々なお料理にお使いいただけます。原材料:ぶどう糖、食塩、風味調味料(煮干エキス、鰹節粉末、昆布エキス)、酵母エキス、粉末醤油、粉末発酵調味料、澱粉、(原料の一部に小麦、大豆を含む)【開封前賞味期間】製造日より360日 販売元:創健社
自然食品専門店くるみや
5,620円
かつお、さば、いわし、しいたけ、昆布、ホタテと色々な風味調味料のバランスが整った万能だしの素です。◆化学調味料、たん白加水分解物、合成保存料・甘味料は使用しておりません。◆かつお、さば、いわし、しいたけ、昆布、ホタテと色々な風味調味料のバランスが整った万能だしの素です。◆だし汁を作る場合は1袋当たり700ccのお湯を目安に調理してください。◆食塩はにがりを含む天日塩を使用しております。【召し上がり方・使い方】みそ汁、そば・うどんのつゆ、つけ汁(冷麦・そうめん・ざるそば)、おでんのだし、煮物、鍋物、炊き込みご飯など、様々なお料理にお使いいただけます。原材料:乳糖、食塩、粉末醤油、酵母エキス、風味調味料(かつお節粉末、かつおエキス、さば節粉末、煮干いわし粉末、しいたけ粉末、昆布エキス、ホタテエキス)、粉末発酵調味料、ぶどう糖、べに花油、澱粉、(原料の一部に乳、小麦、大豆を含む)【賞味期間】製造日より360日 販売元:創健社
自然食品専門店くるみや
13,070円
【まとめ買い割引】 無添加本醸造濃口醤油にかつお本節・昆布の風味を加えた濃口濃縮タイプのだしの素です。和風、洋風を問わず、あらゆる料理を引き立てます。◆四季折々の料理にまろやかな風味が演出できるだしの素こいいろ!◆かつお本節、こんぶの香りが高く、まろやかで上品な味と風味です。◆和風、洋風あらゆる料理にご利用いただけます。◆濃縮タイプですので薄めるだけでよく手軽で経済的です。◆保存料・甘味料・着色料は使用しておりません。砂糖は三温糖を使用しています。【食べ方・使用方法】☆使い方(4人分) 煮物・・・・・・本品大さじ4:水カップ3 天つゆ・・・・・本品カップ1/4:水カップ1 1/4 煮魚・・・・・・本品カップ1/4:水カップ2 かけそば・・・・本品大さじ4:水カップ4 そばつゆ・・・・本品カップ1/4:水カップ1 1/4 冷やっこ、野菜炒め、照り焼き・・・そのまま ※あくまでも目安ですので、材料やお好みによって加減してください。 【保存方法】 *直射日光、高温多湿の場所を避けて、冷暗所に保存してください。 【栄養成分】 100ml当り 熱量 137kcal たんぱく質 6.9g 脂質 0.0g 炭水化物 27.4g ナトリウム 6.8g 原材料:本醸造醤油(国内産)、三温糖(国内産)、みりん(国内産)、かつお本節(国内産)、魚貝エキス(国内産)、昆布エキス(国内産)【栄養成分】100ml当り熱量 137kcal たんぱく質 6.9g 脂質 0.0g 炭水化物 27.4g ナトリウム 6.8g 【開封前賞味期間】製造日より360日開封後:冷蔵庫に保存のうえお早めにお召し上がり下さい。 製造元:チョーコー
自然食品専門店くるみや
4,630円
【まとめ買い割引】 良質のかつお節に昆布の風味を加えた天然のだしの素です。すぐに溶けて風味豊かなだしができるので、手軽で簡単です。◆和風料理、洋風、中華料理と幅広くご利用いただけるかつお風味のだしの素です。◆良質の風味原料を多く使用し、醤油とブレンドしたかつお風味のだしの素です。◆和風料理をはじめ、洋風、中華料理と幅広くご利用いただけます。原材料:ぶどう糖、食塩、風味原料(かつお節粉末、昆布粉末)、調味料(アミノ酸等)、粉末醤油(大豆、小麦を含む)【開封前賞味期間】製造日より540日 製造元:マルシマ
自然食品専門店くるみや
7,030円
【まとめ買い割引】 北海道道南産真昆布を100%使用し、特殊な製法で顆粒状にしました。ダマにならずさっと溶け、どんな料理にも使えます。 ■昆布茶屋が厳選した「北海道道南産真昆布を100%使用」 旨みが違います。■昆布はミネラルが豊富です。「アルギン酸」は過剰摂取しがちな塩分を体外に排出する働きがあります。 そして「ヨード」には新陳代謝を調整する働きがあります。また食物繊維は「ごぼう」の5倍以上、カルシウムは「牛乳」の7倍以上あります。■こだわった点は「溶けやすさ」。実は昆布はそのまま粉末にしてもダマになってしまいます。 この商品は特殊な製法で顆粒状にしたため、ダマにならずさっと溶け、どんなお料理にも使えます。■インスタント食品、うどん、ラーメン、味噌汁、市販の麺つゆに加えると塩かどが取れて、味がまろやかになります。 もちろんお料理にそのまま振りかけたり、御夜食にも。■昼食、外出時に使え、持ち運びに便利なスティックタイプ原材料:昆布(北海道産) 【開封前賞味期間】製造日より常温で1年 製造元:浪花昆布茶本舗
自然食品専門店くるみや
5,510円
本醸造うすくち醤油に、昆布とかつお節のだしを加え、色をうすく仕上げました。素材の色が引き立つ上品な料理が簡単にお楽しみいただけます。◆ひやむぎ、そうめん、うどんなどの麺類のつゆとしてはもちろん、本品を希釈することで、茶碗蒸しや鍋物、だし巻き卵の味付けとして使用できます。◆約10倍にうすめてネギや溶き卵を加えて美味しいお吸い物になります。【召し上がり方・使い方】※湯豆腐、だし巻き卵 本品1:水3※ひやむぎ、そうめん 本品1:水4※茶碗蒸し、寄せ鍋 本品1:水8※冷奴、照り焼き ストレート※約10倍にうすめてネギや溶き卵を加えて美味しいお吸い物になります。原材料:うすくちしょうゆ(本醸造)〔アメリカ等〕、本みりん〔日本、アメリカ等〕、砂糖〔タイ・オーストラリア等〕、食塩〔メキシコ〕、魚介エキス〔日本、タイ等〕、昆布エキス〔日本〕、酵母エキス〔日本〕、酒精〔ブラジル等〕【開封前賞味期間】製造日より360日 製造元:笛木醤油販売元:創健社
自然食品専門店くるみや
8,618円
本醸造うすくち醤油に、昆布とかつお節のだしを加え、色をうすく仕上げました。素材の色が引き立つ上品な料理が簡単にお楽しみいただけます。◆ひやむぎ、そうめん、うどんなどの麺類のつゆとしてはもちろん、本品を希釈することで、茶碗蒸しや鍋物、だし巻き卵の味付けとして使用できます。◆約10倍にうすめてネギや溶き卵を加えて美味しいお吸い物になります。【召し上がり方・使い方】※湯豆腐、だし巻き卵 本品1:水3※ひやむぎ、そうめん 本品1:水4※茶碗蒸し、寄せ鍋 本品1:水8※冷奴、照り焼き ストレート※約10倍にうすめてネギや溶き卵を加えて美味しいお吸い物になります。原材料:うすくちしょうゆ(本醸造)〔アメリカ等〕、本みりん〔日本、アメリカ等〕、砂糖〔タイ・オーストラリア等〕、食塩〔メキシコ〕、魚介エキス〔日本、タイ等〕、昆布エキス〔日本〕、酵母エキス〔日本〕、酒精〔ブラジル等〕 製造元:笛木醤油販売元:創健社
自然食品専門店くるみや
6,174円
化学調味料などを一切加えずに素材の自然な風味を活かした使いやすい顆粒タイプのだし。かつお節、煮干、昆布の旨みを効かせた味とコク。(チャック付き袋) ◆「和風だし一番8g×10」の業務用タイプです。◆香り高く深いうまみの風味原料(かつお節、煮干、昆布)と丸大豆醤油を使用して仕上げておりますので、様々な和風料理に合せていただけます。◆素材の風味を大切にし、化学調味料、たん白加水分解物は使用しておりません。◆食塩はにがりを含む天日塩を使用しております。◆だし汁を作る場合は8g当たり700ccのお湯を目安に調理してください。原材料:ぶどう糖、食塩、風味調味料(煮干エキス、鰹節粉末、昆布エキス)、酵母エキス、粉末醤油、粉末発酵調味料、澱粉、(原料の一部に小麦、大豆を含む)【開封前賞味期間】製造日より360日 販売元:創健社
自然食品専門店くるみや
4,859円
本醸造うすくち醤油に、昆布とかつお節のだしを加え、色をうすく仕上げました。素材の色が引き立つ上品な料理が簡単にお楽しみいただけます。◆ひやむぎ、そうめん、うどんなどの麺類のつゆとしてはもちろん、本品を希釈することで、茶碗蒸しや鍋物、だし巻き卵の味付けとして使用できます。◆約10倍にうすめてネギや溶き卵を加えて美味しいお吸い物になります。【召し上がり方・使い方】※湯豆腐、だし巻き卵 本品1:水3※ひやむぎ、そうめん 本品1:水4※茶碗蒸し、寄せ鍋 本品1:水8※冷奴、照り焼き ストレート※約10倍にうすめてネギや溶き卵を加えて美味しいお吸い物になります。原材料:うすくちしょうゆ(本醸造)〔アメリカ等〕、本みりん〔日本、アメリカ等〕、砂糖〔タイ・オーストラリア等〕、食塩〔メキシコ〕、魚介エキス〔日本、タイ等〕、昆布エキス〔日本〕、酵母エキス〔日本〕、酒精〔ブラジル等〕 製造元:笛木醤油
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4,335円
有機JAS認定商品酢の代わりに徳島産有機すだち・ゆず・ゆこうを贅沢に使用香り高く爽やかな酸味が美味◆有機JAS認定◆砂糖不使用◆動物性原料不使用◆ノンオイルドレッシングとしても使える 原材料:有機醤油、有機すだち・有機ゆず(徳島産)、麦芽水飴、食塩(天日塩)、有機米醗酵調味料、有機ゆこう(徳島産)、こんぶ(北海道産)、乾しいたけ(国内産) 【開封前賞味期間】製造日より常温で18ヶ月 製造元:光食品株式会社
自然食品専門店くるみや
6,174円
中華料理の要となるだしのうまみを凝縮した料理によく合う万能だしです。化学調味料などを一切加えずに素材の自然な風味を活かした使いやすい顆粒タイプのだし。野菜とオイスターの旨みを効かせた味とコク。 ◆野菜とオイスターの旨みを効かせ、中華料理の要となるうまみを凝縮した万能だしです。◆素材の風味を大切にし、化学調味料、たん白加水分解物は使用しておりません。◆簡単スープとしてそのままお飲みになる場合は1袋当たり250〜300mlのお湯に溶かしてください。◆食塩はにがりを含む天日塩を使用しております。◆新ブレンドにより一層の風味向上を図りました。 【召し上がり方・使い方】●簡単スープとしてそのままお飲みになる場合は8g当たり 250 〜 300 ccのお湯に溶かしてください。●ラーメン、チャーハン、餃子、シュウマイ、酢豚、八宝菜、かに玉、炒め物など様々なお料理に幅広くお使いいただけます。原材料:デキストリン、食塩(メキシコ)、乳糖、粉末醤油、酵母エキス、オニオンパウダー、野菜エキス(白菜:愛知、長野、キャロット:中国)、粉末発酵調味料、オイスターエキス、香辛料(ホワイトペッパー)、(原材料の一部に乳、小麦、大豆を含む)【栄養成分】(株)品質安全研究センター 1袋8gあたり エネルギー 20kcal たんぱく質 0.4g 脂質 0.01g 炭水化物 4.6g ナトリウム 1.18g 糖質 食物繊維 食塩相当量 3.0g 【賞味期間】製造日より360日 販売元:創健社
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4,340円
チキンの旨み、まろやかなコクと自然なおいしさを凝縮した使いやすい固形コンソメスープです。本格洋風料理、中華料理などにご使用いただくと一段とお料理の幅が広がります。 ◆洋風、中華料理などにとても便利なキューブ状の固形コンソメスープです。◆チキン(鶏)から作ったエキスをベースに自然なおいしさを追求しました。◆化学調味料、合成食品添加物は、加えておりません。◆アルミ蒸着個包装なので、湿気にくく、開封するまでおいしさも保持されています。◆食塩は、地中海の天日塩を使用しています。◆粉末しょうゆの大豆は遺伝子組換えをしていません。【使用例】※チキンコンソメスープ1個(4.5g)のお湯の目安※コンソメスープ 2人分 = 300ml※カレー 4人分 = 600ml※シチュー 4人分 = 400ml※ロールキャベツ 2人分 = 250ml※中華スープ 2人分 = 400ml※お湯の量は、お好みにより加減して下さい。【栄養成分】(財)日本食品分析センター 1粒あたり エネルギー 10kcal たんぱく質 0.62g 脂質 0.31g 炭水化物 1.15g ナトリウム 834mg 糖質 食物繊維 食塩相当量 2.12g 原材料:食塩、チキンエキス、オニオンエキス、発酵調味料、チキンオイル、乳糖、粉末しょうゆ、香辛料、でんぷん(原材料の一部に小麦、乳、大豆、鶏を含む。)【開封前賞味期間】製造日より360日 販売元:創健社
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4,116円
国内産野菜の旨味が凝縮純植物性洋風だしの素◆さっと溶ける顆粒タイプ◆砂糖、動物性原料、添加物不使用◆1包をスープやピラフ・カレーに(3〜4人分) 原材料:食塩(天塩)、甘藷でんぷん(鹿児島産)、酵母エキス、玉ねぎ(北海道産)、醤油、ブラックペッパー(インドネシア産)、セロリ(ドイツ・東南アジア・中国・国内産)、人参(北海道産)、ガーリック(中国産)【開封前賞味期間】製造日より常温で1年半 販売元:オーサワジャパン
自然食品専門店くるみや
3,906円
マクロビオティック食品 動物性の素材不使用、洋風料理のだし、スープの素として最適!◆にんにく、玉ねぎを主に野菜の旨みを活かした洋風だしです。洋風の煮込み料理に、また朝のスープにお使いいただけます。◆化学調味料(アミノ酸等)、遺伝子組換え素材は使用していません。◆顆粒状ですので、一振りかき混ぜてお使いください。◆四季彩々欧風だしは、焼塩による薄味がついています。お好みに合わせて塩加減してください。◆香辛料などを使用しているための沈殿物ですのでご安心してお召し上がりください。【お召し上がり方】☆お湯で溶かすだけで美味しいスープになります。☆ロールキャベツ・ポトフ・ピラフ・ロールキャベツ・シチュー・カレー等の多様な料理にご利用ください。☆スープとしてお飲みの時は1袋を300mlのお湯で溶かしてお使いください。原材料:塩(自然塩)、でんぷん、酵母エキス、ローストオニオン、醤油、コショウ、セロリ、キャロット、ガーリック(原材料の一部に小麦、大豆を含む)【開封前賞味期限】720日販売元:スカイフード
自然食品専門店くるみや
5,022円
日高昆布100%使用旨味のある無添加だしの素◆良質な日高産昆布をじっくりと煮出して作った濃厚で旨味のある昆布エキス 個包装で、計量の手間要らず、衛生的◆1袋(5g)を約500ccの水か湯で溶かす◆味噌汁、吸い物、炒め物、煮物、鍋物、めんつゆなどのだしに 原材料:日高昆布(北海道日高産)、天塩、米飴、酵母エキス 【開封前賞味期間】製造日より常温で1年半 販売元:オーサワジャパン
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5,840円
野菜のおいしさをたっぷり使った本格スープにホタテのうまみを合せました。◆化学調味料、たん白加水分解物、合成保存料・甘味料は使用しておりません。◆野菜のおいしさをたっぷり使った本格スープにホタテのうまみを合せました。◆簡単スープとしてそのままお飲みになる場合は1袋当たり250〜300ccのお湯に溶かしてください。【召し上がり方・使い方】●簡単スープとしてそのままお飲みになる場合は1袋当たり 250 〜 300 ccのお湯に溶かしてください。●ハンバーグ、カレー、シチュー、ロールキャベツ、ピラフ、ミートソース、グラタン、オムレツ、ポトフ等様々なお料理に幅広くお使いいただけます。原材料:ぶどう糖、食塩、デキストリン、粉末醤油、酵母エキス、野菜エキス(キャベツ、キャロット、オニオン)、粉末発酵調味料、オニオンパウダー、ホタテエキス、香辛料(ホワイトペッパー、セロリシード)(原料の一部に小麦、大豆含む)【栄養成分】(株)品質安全研究センター 1袋8gあたり エネルギー 22kcal たんぱく質 0.4g 脂質 0.01g 炭水化物 5.1g ナトリウム 0.9g 糖質 食物繊維 食塩相当量 2.3g 【賞味期間】製造日より360日 販売元:創健社
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