黒薩摩の館
510円
鹿児島県曽於市特産の柚子、ゆず果汁とゆず皮を焼肉のたれにブレンドしました。 ほんのりゆず風味、あっさり味の焼肉のたれに仕上がりました。 焼肉・野菜炒め等にお使い下さい。 ※冷凍商品との同梱不可となります。
1,480円
【限定商品】 豚小腸、豚ハツ、豚タンをカットしてミックスしました。 焼肉やモツ煮込みにお使い頂けます。
398円
豚のモツ鍋には欠かせない豚直腸。 肉質は柔らかく、歯ごたえがあり、旨味がたっぷりと含まれている。 モツ鍋や焼肉にお使い頂けます。
300円
豚の子宮部分である豚コブクロは、脂質がほとんどなく、やわらかく淡白な味が特徴で、とてもさっぱりしています。 コブクロと言えば特にホルモン通が好んで食べる部位ですが、さっぱりとした味わいに女性ファンも多いそう。 焼肉はもちろん、熱湯でアク抜きして和え物としても、また醤油や味噌で煮込んでも美味しく召し上がれます。 ※写真はボイルした物になります。お届けは、使い勝手の良い『生』の状態でお届けいたします。
7,500円
鹿児島黒牛ステーキを贅沢に食べ比べできる! 今回は、鹿児島黒牛の希少部位だけをセットにした特別セット。 希少部位「イチボ・ランプ・トモサンカク・シンシン等」の中から、4種を組み合わせてお届けいたします。 化粧箱入りなので、お中元・お歳暮、お世話になった方へのギフト・贈答用にも最適です。 贅沢なステーキは、特別な日や頑張った自分へのご褒美にもおすすめです! とても柔らかく、お肉本来の旨みや脂の甘みを存分に楽しめます。 ※その日の仕入れ状況により、希少部位の中からベストな4種をお選びいたします!部位のご指定はできませんので、予めご了承ください。