健康ストア 健友館
885円
■四国産の柚子果汁と柚子皮を使用し、淡路島産たまねぎがたっぷりの風味豊かなドレッシングです。 ■かけろま島産「かけろまきび酢」が酸味をととのえ食材の旨みを引き立てます。 ■野菜サラダ・冷しゃぶ・焼魚・もずく・おひたし等いろいろな料理にお使いください。 ■化学調味料・着色料・保存料は一切使用しておりません。 【原料名】玉ねぎ(淡路島産)、糖類(砂糖、水あめ、イソマルトオリゴ糖)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、なたね油、醸造酢(りんご酢、醸造酢、さとうきび酢)、ゆず果汁、ゆず皮、調味酢、魚醤(魚介類)、りんご濃縮果汁、食塩、レモン濃縮果汁、酵母エキス 【内容量】300ml
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569円
■輸入天日塩を沖縄の海水で溶解し、平釜でじっくりと時間をかけて煮詰め、乾燥は杉の木箱に入れて数日間自然脱水する昔ながらのつくり方です。 ■まろやかな塩気です。 【原料名】天日塩(メキシコまたはオーストラリア産)、海水(沖縄県産) 【内容量】1kg 【取扱説明】■漬けもの、梅干、味噌をはじめとして焼魚、煮物など、あらゆる料理にお使いください。 ※本品はほどよくニガリを含んでいますので吸湿して固まる場合がありますが、品質には影響ありません。
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607円
■有機JAS認定商品(有機農業認証協会)です。 ■国内産有機青じそを使用し、香料・保存料・化学調味料は使用せず、青じそ本来の風味を堪能できるように仕上げました。 ■醤油は国内産有機丸大豆・小麦より醸造し、1年以上熟成させた有機本醸造醤油を使用しています。 ■醸造酢は、アルコール無使用で静置醗酵した有機純りんご酢と有機純米酢を使用しています。 ■醗酵調味料は、国内産有機米・米麹を原料に、清酒酵母を使って醗酵させた有機米醗酵調味料を使用しています。 【原料名】有機醤油(有機大豆(国産)、有機小麦(国産)、食塩)、有機醸造酢(有機りんご酢、有機米酢)、有機砂糖、有機レモン、食塩、有機青じそ、有機米醗酵調味料、梅肉、こんぶ、かつお節 【内容量】200ml 【取扱説明】■よく振ってお使いください。 ■サラダにはもちろん、鍋物や焼魚等に醤油代わりにご使用ください。 ■お好みで少し油を加えて、カルパッチョにもご使用いただけます。 ※賞味期限にかかわらず、開栓後は密栓し冷蔵庫で保存し、なるべく早めにお使いください。
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746円
■広島県産の大長レモンを丸ごとしぼった100%レモン果汁です。 ■焼魚・カキフライ・とんかつ・チューハイなどの味付けにどうぞ。 【原料名】レモン(広島県産) 【内容量】100ml
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784円
■徳島特産有機ゆずを搾った100%天然果汁です。 ■刺身・酢の物・焼魚、鍋物に。 ■また焼酎などを割っても美味しくお飲みいただけます。【原材料】有機ゆず(徳島県産)【内容量】100ml
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765円
■純正醤油に国産かんきつ果汁とかつおだし、みりんをおいしくブレンドした風味のよいぽん酢です。 ■柑橘果汁をふんだんに使用し、酢を使っていないのでマイルドな口当りと、果汁の一味違う素朴なすっぱさが特徴です。 ■保存料、着色料は使用しておりません。 【原料名】しょうゆ、醸造酢、橙果汁、粗糖、みりん、ゆず果汁、酵母エキス、かつおだし 【内容量】300ml 【取扱説明】■生わかめ、小女子、ちり鍋、湯どうふ、水たき、さしみ、焼魚、フライなどに。 ■もみじおろし、さらしねぎなどを添えていただきますと、一層風味が広がります。 ■ノンオイルドレッシングとしてご使用ください。
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594円
■無添加・本醸造・超特選丸大豆うすくちしょうゆをベースに、高知産のゆず果汁を使用した、かけ専用ゆず 風味ぽん酢しょうゆです。 ■塩分10%、マイルドな味わいのうすいろタイプですので、お料理の色を損なうことなく、おいしくいただけます。 ■保存料、甘味料、着色料は一切使用していません。 ■砂糖は三温糖を使用しています。 【原料名】しょうゆ(小麦、大豆(遺伝子組換えでない)を含む)(国内製造)、醸造酢、砂糖 、ゆず果汁 、みりん、魚貝エキス、酵母エキス 【内容量】400ml 【取扱説明】■海藻サラダ,ところてん,焼肉,たたき、しゃぶしゃぶ,フライ,ぎょうざ,焼魚、鍋もの,生野菜etc ■ゆず果汁が浮いている場合があるため、良く振ってください。
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784円
■醸造酢を使用せず、有機柑橘を贅沢に使用して酸味を出し、造り手の想いを込めた有機すだちぽん酢です。 ■国内産有機丸大豆・小麦より醸造し、1年以上熟成させた有機本醸造醤油を使用しています。 ■砂糖は使わず、麦芽水飴を使用し、食塩は天日乾燥の原塩を使用しています。 ■エキスを使わず、昆布と椎茸から取ったダシを使用しています。 ■保存料、着色料、化学調味料は使用していません。 ■有機JAS(有機農業認証協会)認定商品です。 【原料名】有機醤油(大豆・小麦を含む、大豆:遺伝子組み換えでない)、有機すだち、有機ゆず、麦芽水飴、食塩、有機米醗酵調味料、有機ゆこう、こんぶ、乾しいたけ 【内容量】180ml 【取扱説明】■鍋物、水だき、ちり鍋、湯どうふ、酢のもの、焼魚、ギョウザ等にどうぞ。 ■ノンオイルドレッシングとして和風サラダ等にどうぞ。 ※柑橘果汁独特の沈殿物、浮遊物が見られますが、これは柑橘の香りを保つ役割をしています。 よく振ってご使用ください。 ※賞味期限にかかわらず、開栓後は密栓し要冷蔵でなるべく早くお召し上がりください。 ※ビンは割れ物です。取り扱いにご注意ください。
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885円
■奄美かけろま島のさとうきびを100%使用し静置熟成して造られた醸造酢「きび酢」に、「淡路島産たまねぎ」を加えたドレッシングです。 ■たまねぎの甘みと、きび酢の風味が互いのおいしさを引き立てます。 ■化学調味料、着色料、保存料は一切使用しておりません。 ■サラダはもちろん、焼き物、揚げ物料理などいろいろなお料理にお使いいただけます。 【原料名】玉ねぎ(淡路島産)、糖類(粗糖、水あめ)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、醸造酢(さとうきび酢、りんご酢、醸造酢)、なたね油、、みりん、チキンエキス、調味酢、レモン濃縮果汁、りんご濃縮果汁、食塩、酵母エキス 【内容量】300ml
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544円
■米酢は、国産有機米100%使用、アルコール無使用で静置発酵した有機純米酢です。 ■圧搾法による国産なたね油(国産なたねは遺伝子組換えでない)を使用しています。 ■醤油は国産丸大豆(遺伝子組み換えでない)・小麦より醸造し、熟成させた本醸造醤油です。 ■たまねぎ、にんじん、レモンは100%国産有機です。 ■砂糖は国内産粗糖を使用しています。 ■乳化剤、酸化防止剤、保存料、着色料、化学調味料は使用していません。 【原料名】有機米酢(有機米(国産)、なたね油、有機たまねぎ、砂糖、醤油(大豆・小麦を含む)、食塩、でんぷん、昆布、有機にんじん、有機レモン、香辛料 【内容量】200ml 【取扱説明】■野菜にたっぷりかけてお召し上がりください。 ■セパレートタイプですから、フタをしっかり締め、よく振ってからお使いください。 ※分離面に濁りを生じることがありますが、味・品質には影響ありません。沈殿物は野菜等です。 ※ビンは割れ物です。お取り扱いにはご注意ください。
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885円
使用している「金胡麻」はゴマの中でも脂肪分が多く、香り高い濃厚な味わいをしているのが特徴。 杉桶でじっくり熟成した有機醤油、国産有機純米酢、一番搾りなたね油など、こだわりの原料をブレンド。 上品でまろやかながらも、ごま本来のコクや旨みが感じられるしっかりした味わいに仕立ています。 濃厚でコクのある味わいで、野菜サラダをはじめ、色々なお料理にご活用頂けます。 マヨネーズの代わりにもなるので、一家に一本、ゴマの栄養と美味しさを日々の食卓にお役立てください。 【原料名】なたね油、有機醤油(大豆・小麦を含む)、有機米酢、砂糖、すりごま、ねりごま、卵黄(卵を含む)、食塩 【内容量】280ml
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1,239円
■乳化剤は一切使用していません。 ■砂糖は三温糖を使用しています。 【原料名】食用植物油脂(なたね油)、醤油(大豆、小麦を含む)、米酢、砂糖、ごま、卵黄(卵を含む)、香辛料 【内容量】390ml 【取扱説明】■生野菜、温野菜、和え物、冷麺、フライ物、鍋物など様々な料理にご利用いただけます。 ※内容物が分離しますが品質に問題ございません。 ※使用前にしっかりフタをして、よく振ってからお使いください。 ※フリーザーで保管しないでください。
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720円
■創健社の「えごま一番」を使用し、まろやかでコクのある練り胡麻をベースにした風味豊かな胡麻ドレッシング。オメガ3(n-3系)脂肪酸がおいしく手軽に摂れます。 ■「えごま一番」油はえごま(しそ科)の実から圧搾製法で搾ったえごま油100%で、n‐3系脂肪酸であるα‐リノレン酸が50%以上(脂肪酸中)含まれたヘルシーで健康的な植物油です。厚生労働省が推進する日本人の食事摂取基準2015年版の中でn-3系脂肪酸摂取目安値を1日最大2.4gとしています。本品に1食分(大さじ約1杯・15g)当たりにn-3系脂肪酸のひとつであるα-リノレン酸が0.9g含まれています。 ■化学調味料・乳化剤不使用。植物素材100%。コレステロール0mg。 ■従来の「えごま一番胡麻ドレッシング」を基本に、塩味を抑え、甘みと酸味をバランスよく整え、まろやかで食べやすい味に改良致しました。 ■砂糖は粗糖を使用しています。 【原料名】練りごま、砂糖、醸造酢、食用植物油脂(えごま油、ごま油)、醤油[大豆(遺伝子組換えでない)]、食塩、ごま、(一部に小麦・大豆・ごまを含む) 【内容量】150ml
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620円
■創健社の「えごま一番」を使用したオメガ3(n−3系)脂肪酸のαーリノレン酸がおいしく手軽に摂れるドレッシングです。圧搾しぼりのえごま油&ジロロモーニ有機エキストラヴァージンオリーブ油使用。 ■本品1食(15g/大さじ1杯)あたり、なたね油・えごま油由来のαーリノレン酸が0.5g含まれています。この脂肪酸は体内では作られず、現代の食生活に必須のオメガ3(n−3系)脂肪酸です。 ■コレステロール・トランス脂肪酸はゼロですので、コレステロールや油が気になる方にもおすすめです。 ■香り高いハーブやスパイスの風味に、国内産玉ねぎの甘みがよく合います。また、αーリノレン酸が味により深みとコクを与えます。 ■お酢には風味豊かなりんご酢やジロロモーニ有機バルサミコ酢等を使用しています。また、旨みを残した創健社の「喜界島粗糖」・「地中海の天日塩」を使用し、野菜のおいしさをいっそう引き立てます。 ■化学調味料、増粘剤不使用。コレステロール、トランス脂肪酸ゼロ。※原材料に使用している「レッドベルペッパー」とは赤パプリカの一種です。 【原料名】糖類【水飴(国内製造)、砂糖】、醸造酢(りんご酢、醸造酢、有機ぶどう酢)、食用植物油脂(なたね油、えごま油、有機オリーブ油)、玉ねぎ、食塩、魚醤、レモン果汁、レッドベルペッパー、にんにく、バジル、寒天、胡椒 【内容量】150ml
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758円
■素材を吟味し、乳化剤は使用せず、独自の技術でていねいに作り上げました。まろやかさがひときわ冴えた風味豊かな、こだわりの和風タイプです。 ■コーン油と胡麻をベースにゆっくり時間をかけて練り上げた胡麻の風味をそのまま生かしたドレッシングです。 ■酸味を抑えてありますので、野菜嫌いのお子様にもサラダのドレッシングとして、また魚介類やしゃぶしゃぶのタレなどにもお使いいただけます。 【原料名】食用植物油脂(国内製造)、醤油(小麦・大豆を含む)、醸造酢、三温糖、胡麻、卵黄(卵を含む)、でんぷん 【内容量】150ml
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607円
■本場イタリア産エキストラバージンオリーブオイルを使用し、白ワイン、バルサミコ酢、本醸造うすくち醤油等の厳選した原料を使用。 ■地中海地方の香りと日本の味の調和をお楽しみください。 ■遺伝子組換え大豆不使用。 ■化学調味料無添加です。 【原料名】しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、オリーブ油、醸造酢、砂糖、ワイン、食塩、たまねぎ、酵母エキス、でん粉、魚介エキス、こしょう、バジル 【内容量】200ml
健康ストア 健友館
885円
初めて食べたときは普通のゴマドレと思いますが、徐々に病みつきになるトロっとしてコクがあるドレッシング。 すり胡麻と練り胡麻をブレンドし、風味豊かに仕上げました。 卵黄を加えることで、濃厚な味わいに仕上げています。 また、しいたけを使用することにより、一般的なごまドレッシングよりも出汁を感じられる風味をプラスしました。 一味違うごまドレッシングをお楽しみいただけます。 野菜はもちろん、豆腐や蒸し鶏などとも相性ぴったり。 和風だけでなくバンバンジーなどの中華料理にもおすすめです。 【原料名】なたね油、醤油(大豆、小麦を含む)、醸造酢、砂糖、胡麻、卵黄(卵を含む)、乾しいたけ 【内容量】280ml 【2021.11月 月刊 健友館】 アレルギーの方から絶大なる人気のあった白菊しょうゆ。 その醤油は島根県にある大正屋醤油店が作っている『お米から造った 純米しょうゆ』が継承してくれた。 この純米しょうゆを当店が取り扱い始めたのが2020年8月でコロナウイルスが始まったばかりの時だった。 扱うときは是非とも蔵元に訪ねたいところだったが、移動が制限されている中、それは叶わなかった。 オリンピックも終え、コロナの状況も少し落ち着きを取り戻していた時に営業部長の森山さんが当店に突然やってきた。 商品にはいつも会っているがそれを作っている会社さんにお会いするのは初めてで正直うれしい。 やっと会えたということに話が進む中、紹介されたのが『まろやかごまドレッシング/280ml』。 「うちはドレッシングがあんまり出ないから扱わないと思いますよ。」と言いながらサンプルをいただいた。 正直、本当に扱う気はなかった。 せっかく頂いたんでと、夕飯時にサラダがあるときに使ってみると「あれっ旨いぞ。」卵を混ぜているようなトロミと絶妙な甘み。...
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1,327円
素材を吟味し、独自の技術で丁寧に作りました。 胡麻の風味が生きているので、ドレッシングだけでなく、和・洋・中と幅広く活用できます。 【原料名】食用植物油脂(国内製造)、醤油(小麦、大豆を含む)、醸造酢、三温糖、胡麻、卵黄(卵を含む)、でんぷん 【内容量】390ml
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948円
■素材を吟味し、乳化剤は使用せず、独自の技術でていねいに作り上げました。まろやかさがひときわ冴えた風味豊かな、こだわりの和風タイプです。 ■コーン油と胡麻をベースにゆっくり時間をかけて練り上げた胡麻の風味をそのまま生かしたドレッシングです。 ■酸味を抑えてありますので、野菜嫌いのお子様にもサラダのドレッシングとして、また魚介類やしゃぶしゃぶのタレなどにもお使いいただけます。 【原料名】食用植物油脂(国内製造)、醤油(小麦・大豆を含む)、醸造酢、三温糖、胡麻、卵黄(卵を含む)、でんぷん 【内容量】230ml
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860円
■厳選した金ごまを鉄釜で、芯からじっくり焙煎し、独自のすり方で仕上げました。ソフトな口当たりと、香り高い風味をご賞味ください。 ■遺伝子組換えの原料は使用しておりません。 【原料名】食用植物油脂、醤油(大豆、小麦、食塩)、米酢、砂糖、ごま、卵黄、香辛料 【内容量】230ml 【取扱説明】■生野菜、温野菜、しゃぶしゃぶ、焼肉、和え物、フライ物、冷麺、魚介類、豆腐など、様々な料理にご利用 いただけます。 ■「ぽんず」と合わせていただきますと、おいしい「ごまだれ」としてお召し上がりいただけます。 ※分離、沈殿することがございますが、品質に問題ございません。よく振ってからお使いください。
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696円
■パレスチナ産「カナーン有機オリーブオイル(ルミ種)」使用 ■砂糖・化学調味料不使用【内容量】200ml【原材料】有機醸造酢(純米酢、純リンゴ酢)、麦芽水飴、食用植物油脂【なたね油(オーストラリア産)、有機オリーブオイル(パレスチナ産)】、有機たまねぎ(国内産)、醤油、食塩、馬鈴薯でんぷん、昆布、有機レモン果汁(イタリア・スペイン産他)、有機にんじん(国内産)、香辛料
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518円
■国内産有機栽培のレモン・ゆず・たまねぎ・ゆこうを使用。砂糖は粗糖、食塩は原塩を使用しています。 ■純米酢は有機栽培米100%、アルコール無使用で静置発酵した酢です。 ■なたね油は圧さく法による純良品で、なたねは遺伝子組み換えをしていません。 ■レモンの皮のペクチンを利用してとろみを出しているので野菜によくからみ少量でもおいしく味わえ、また振った後も分離しにいドレッシングとなっています。 ■従来のフレンチドレッシングより油の比率を少なくし、カロリーを控えめにしました 【原料名】有機米酢(有機米(国産))、有機レモン、なたね油、砂糖、有機ゆず、有機たまねぎ、食塩、有機ゆこう、昆布、香辛料 【内容量】200ml 【取扱説明】■サラダに。 ■乳化剤を使っていないセパレートタイプなのでよく振ってからお使いください。 ※黒い粒や沈殿物は果実・野菜・香辛料などです。 ※沈殿物及び分離面に濁りを生じることがありますが、味・品質には影響ありません。
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396円
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 アレルギー特定原材料28品目不使用の小袋タイプの和風ドレッシングです。 お弁当やちょっとしたお出かけにとても便利です。 醸造酢は米酢を使用しています。 【原料名】 砂糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、なたね油、醸造酢、たまねぎ、食塩、酵母エキス、澱粉、かつおエキス、赤ピーマン、香辛料 【内容量】 8ml×10
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797円
■ノンオイルタイプ ■生の青じそをふんだんに使用 ■香り高く贅沢な味わい ■醤油、りんご酢を原料に刻んだ青ジソを加えた ■化学調味料不使用 【内容量】220g 【原材料】醗酵調味料、有機醤油・りんご酢、青ジソ(兵庫産)、特別栽培赤梅酢、酵母エキス
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582円
■胡麻の風味が高くコクのある味わい ■和え物やつけだれにも ■サラダにはもちろん、しゃぶしゃぶ、棒々鶏のたれ、和え物、温野菜など幅広く使える ■化学調味料不使用 【内容量】225g 【原材料】有機砂糖(ブラジル産他)、有機米酢、有機醤油(国内産)、有機胡麻(ボリビア産他)、有機たまねぎ(国内産)、食塩(メキシコ・オーストラリア産)、有機みかん・にんじん(国内産)、馬鈴薯でんぷん・有機にんにく(国内産)、有機米発酵調味料、有機しょうが(国内産)、唐辛子
健康ストア 健友館
531円
■国内の豊かな環境で育てられたニワトリたちの大切な有精卵を使った、有精卵マヨネーズの姉妹品。 ■クリーミー&濃厚なコクと芳醇なナチュラルチーズの味わいが特長のシーザーサラダドレッシングです。 ■油は圧搾製法で搾った「なたね油」を使用。原料のなたね種子は遺伝子組換えをしておりません。 ■砂糖はビート糖を使用しています。 ■素材の風味を大切に、調味料(アミノ酸)、香料、着色料、魚介エキスは使用しておりません。 【原料名】なたね油(国内製造)、りんご酢、砂糖、ナチュラルチーズ、食塩、卵黄(卵を含む)、香辛料、酵母エキス、にんにく/増粘剤(キサンタン) 【内容量】180ml