メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「煮干」検索結果。

煮干の商品検索結果全20件中1~20件目

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正金 八方だし 360ml×6個セット【沖縄・別送料】【正金醤油】【05P03Dec16】

自然食品専門店くるみや

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正金 八方だし 360ml×6個セット【沖縄・別送料】【正金醤油】【05P03Dec16】

めんつゆ、煮物、湯豆腐や鍋料理など、いろいろな料理に、濃いままでも、また薄めてもお使いいただける「八方出汁」です。 鰹節、煮干し、昆布を煮出し、国産丸大豆(遺伝子組み換えでない)を100%使用した天然醸造醤油とともに仕上げました。1)料理を優しく包む『だし』の風味 かつおぶし、煮干、昆布の3種類を豊かな風味に、味の広がりと深さ、そしてその味の調和を目指して仕上げました。作り方はそれぞれのだし材料を煮出しして、混合するという簡単な方法です。だしを引くという簡単な工程のなかにも、火加減、時間、一番だしと二番だし、混合の順番、時間、ろ過など、仕上げるまでの工程にはさまざまな美味しさのための工夫があります。 2)『だし』の美味しさを支える醤油 しょうゆは昔から使われている杉桶で仕込んでいますが、昔懐かしという感じのほうには流されずに、洗練された調味料を目指して造り上げたものです。だしの美味しさを支える基本となるもので、「八方だし」の風味を造り上げるもととなっています。 3)手作り料理が美味しく仕上がります 「八方だし」は味が濃いうま味調味料や、だしエキスを使用しておりません。その風味はご家庭にあるだし材料で作ることが出来るものです。それゆえに、「八方だし」を使った料理は手作りの風合いがあり、温かみのある好ましいものに仕上がります。 4)日本の伝統に根ざしただし 日本は四季の美味しい食材に恵まれた国です。日本料理では、その上質な食材が本来持っている風味を生かすことが大切だと考えられています。「八方だし」は、素材を生かすという考えと、だし材料を煮出す昔からの手法で作り上げました。食材の風味を生かす「八方だし」を是非お役立て下さい。 原材料について 正金醤油:国内産の高たんぱく大豆と、国内産小麦とメキシコ原産天日塩を使用し...

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正金 無添加八方だし 1000ml(大)×3個セット【沖縄・別送料】【天然醸造/化学調味料・防腐剤無添加/木桶仕込み/小豆島醤油使用】【正金醤油】【05P03Dec16】

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正金 無添加八方だし 1000ml(大)×3個セット【沖縄・別送料】【天然醸造/化学調味料・防腐剤無添加/木桶仕込み/小豆島醤油使用】【正金醤油】【05P03Dec16】

めんつゆ、煮物、湯豆腐や鍋料理など、いろいろな料理に、濃いままでも、また薄めてもお使いいただける「八方出汁」です。 鰹節、煮干し、昆布を煮出し、国産丸大豆(遺伝子組み換えでない)を100%使用した天然醸造醤油とともに仕上げました。1)料理を優しく包む『だし』の風味 かつおぶし、煮干、昆布の3種類を豊かな風味に、味の広がりと深さ、そしてその味の調和を目指して仕上げました。作り方はそれぞれのだし材料を煮出しして、混合するという簡単な方法です。だしを引くという簡単な工程のなかにも、火加減、時間、一番だしと二番だし、混合の順番、時間、ろ過など、仕上げるまでの工程にはさまざまな美味しさのための工夫があります。 2)『だし』の美味しさを支える醤油 しょうゆは昔から使われている杉桶で仕込んでいますが、昔懐かしという感じのほうには流されずに、洗練された調味料を目指して造り上げたものです。だしの美味しさを支える基本となるもので、「八方だし」の風味を造り上げるもととなっています。 3)手作り料理が美味しく仕上がります 「八方だし」は味が濃いうま味調味料や、だしエキスを使用しておりません。その風味はご家庭にあるだし材料で作ることが出来るものです。それゆえに、「八方だし」を使った料理は手作りの風合いがあり、温かみのある好ましいものに仕上がります。 4)日本の伝統に根ざしただし 日本は四季の美味しい食材に恵まれた国です。日本料理では、その上質な食材が本来持っている風味を生かすことが大切だと考えられています。「八方だし」は、素材を生かすという考えと、だし材料を煮出す昔からの手法で作り上げました。食材の風味を生かす「八方だし」を是非お役立て下さい。 原材料について 正金醤油:国内産の高たんぱく大豆と、国内産小麦とメキシコ原産天日塩を使用し...

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ふりかけ45 32g×6個セット【メール便対応】【代引不可】【創健社】【05P03Dec16】

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2,142

ふりかけ45 32g×6個セット【メール便対応】【代引不可】【創健社】【05P03Dec16】

たん白質、果実、野菜、乳製品、小魚、糖質、緑黄色野菜、油脂をバランス良く摂れるように45種類の厳選素材をブレンドしています。◆バランスの良い食生活に不可欠な6種類の基礎食品を45種類の厳選素材に振り分けてブレンドしました。◆6種類の基礎食品とはたん白質,果実・野菜,乳製品・小魚,糖質,緑黄色野菜,油脂であり、これらをバランス良く摂れるように45種類の厳選素材をブレンドしています。◆カルシウム・鉄分・食物繊維がたっぷりです。◆使いやすいチャック付き袋です。【温度帯・保存方法・注意事項】:直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。開封後は袋のチャックを閉じて涼しいところに保管し、お早めにお召し上がりください。 原材料:小麦胚芽(アメリカ他)、かつお(国内産)、いわし(日本近海)、煮干(日本近海)、ムロアジ(日本近海)、白ごま、のり(国内産)、黒ごま、しそ、食塩、みそ、しいたけ、あわ、きび、ひえ、はと麦、ライ麦、黒米、そら豆、脱脂粉乳、黒豆、大豆、小豆、大麦、酵母、蜂蜜、卵黄、サンゴカルシウム、醤油、玉ねぎ、ひじき、人参、キャベツ、ねぎ、セロリ、ピーマン、ホタテエキス、にんにく、しょうが、昆布、わかめ、砂糖、みりん、ぶどう、プルーン 【開封前賞味期間】製造日より180日 販売元: 創健社

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まるごと昆布100%昆布パウダー〔顆粒〕〔2g×12〕×5個セット【沖縄・別送料】【浪花昆布茶本舗】【05P03Dec16】

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4,115

まるごと昆布100%昆布パウダー〔顆粒〕〔2g×12〕×5個セット【沖縄・別送料】【浪花昆布茶本舗】【05P03Dec16】

北海道道南産真昆布を100%使用し、特殊な製法で顆粒状にしました。ダマにならずさっと溶け、どんな料理にも使えます。 ■昆布茶屋が厳選した「北海道道南産真昆布を100%使用」 旨みが違います。■昆布はミネラルが豊富です。「アルギン酸」は過剰摂取しがちな塩分を体外に排出する働きがあります。 そして「ヨード」には新陳代謝を調整する働きがあります。また食物繊維は「ごぼう」の5倍以上、カルシウムは「牛乳」の7倍以上あります。■こだわった点は「溶けやすさ」。実は昆布はそのまま粉末にしてもダマになってしまいます。 この商品は特殊な製法で顆粒状にしたため、ダマにならずさっと溶け、どんなお料理にも使えます。■インスタント食品、うどん、ラーメン、味噌汁、市販の麺つゆに加えると塩かどが取れて、味がまろやかになります。 もちろんお料理にそのまま振りかけたり、御夜食にも。■昼食、外出時に使え、持ち運びに便利なスティックタイプ原材料:昆布(北海道産) 【開封前賞味期間】製造日より常温で1年 製造元:浪花昆布茶本舗

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無添加 あごだし〔10g×8包〕×6個セット・パーケージ変更(限定品)【沖縄・別送料】【直送品】【化学調味料不使用/顎だし/飛魚だし/トビウオだし/だしパック】【ライフプロポーション】...

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5,378

無添加 あごだし〔10g×8包〕×6個セット・パーケージ変更(限定品)【沖縄・別送料】【直送品】【化学調味料不使用/顎だし/飛魚だし/トビウオだし/だしパック】【ライフプロポーション】...

五島灘の自然の中で生まれたあご(飛魚)を伝統的な方法で加工し新鮮なままパックしました。化学調味料・保存料・着色料は使用しておりません。 上質の焼きあご(長崎県産・飛魚)を粉末加工し、 ティーパック方式で包装しておりますので、 手軽に「焼きあご100%の」だし出汁が取れます。 「あご」とは飛び魚のことです。 飛び魚を焼いて乾燥させ粉末にしたものを ティーバックに入れました。 【あごでとる出汁の特徴】 昆布や鰹節などとは少し異なり、味わい深く濃厚で 独自の旨味がある上品なお出汁が出来ます。 有名なラーメン店など魚介ベースのスープには あごは重要な材料としても注目されています。 ご家庭で作るいつものラーメンやうどん、味噌汁、和食が 旨味の引き立つ深い味わいになります。 【なんでも使えます】 うどんやラーメン、味噌汁のほかにも茶わん蒸し、、 出汁巻き玉子、まぜごはん、焼きそば、焼うどん、 鍋、お好み焼き、煮物、おでん、 鰹や昆布同様にご使用になれます。 ■ご使用方法 1.水400〜500ccに本品1袋を入れ火にかけます。 2.沸騰したら3〜5分、中火で煮出します。 3.火を止めて、お箸などで袋を軽くしぼるように取り出します。 ※あらかじめ30〜60分水に浸しておくと、よりコクの あるお出汁が取れます。 ●原材料:あご(飛魚) ●産地:長崎県産 販売元:ライフプロポーション五島灘の自然の中で生まれたあご(飛魚)を伝統的な方法で加工し新鮮なままパックしました。パックを外してふりかけても美味しくいただけます。●五島あごだし ●内容量:10g×8包 ●賞味期限:常温で1年 ●原材料:あご(飛魚) ●産 地:長崎産

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北海道産全粒小麦粉使用くるまふ 〔6枚入り〕×6個セット【沖縄・別送料】【マクロビオティック・ムソー】 【05P03Dec16】

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4,050

北海道産全粒小麦粉使用くるまふ 〔6枚入り〕×6個セット【沖縄・別送料】【マクロビオティック・ムソー】 【05P03Dec16】

北海道の大自然の恵みを生かし北海道産にこだわった全粒粉使用車麩です。グルテンから工場で一貫製造。 ◆北海道の大自然の恵みを生かし北海道産にこだわった全粒粉使用車麩です。グルテンから工場で一貫製造。 ◆他社メーカーはグルテンメーカーから冷凍のグルテンを仕入で製造しているが、自社にて小麦粉からグルテンを抽出しています。グルテンを焼麩に最適なタイミングで取り出す事が出来る為焼き上がり具合がとても良い商品となります。◆他社の多くが白熱球を使用したトンネル釜を使用し焼き上げていますが、弊社は昔ながらの製法(ガス火)を使用した直火焼を行って入る為、水で戻した後は、ふんわりとした弾力のある商品になっております。【食べ方・使用方法】☆すき焼き、寄せ鍋、味噌汁、スープの実、酢の物、お煮しめ、サラダ、グラタン、シチュー、揚げ物などに。☆料理法1.湯または水に浸し、充分柔らかくします。長く浸してもとけません。2.手のひらで軽くしぼり、水気をきります。3.お好みの形に切り、またはそのまま調理します。4.酢の物・サラダなどにも20〜30分水煮してからお使いになるといっそうなめらかでおいしくいただけます。 【保存方法】*直射日光・高温多湿を避け、乾燥した所に保存してください。 原材料:小麦グルテン(北海道産)、全粒小麦粉(北海道産)【開封前賞味期間】製造日より冷暗所で1年、湿気に注意【栄養成分】100g当たり エネルギー 360kcal 蛋白質 29.1g 脂質 3.8g 糖質 49.4g 食物繊維 6.0g ナトリウム 2.7mg 販売元:ムソー

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乾燥糸こんにゃく ぷるんぷあん 250g(10個入り)×8個セット【沖縄・別送料】【乾燥しらたき】【トレテス】【05P03Dec16】

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6,496

乾燥糸こんにゃく ぷるんぷあん 250g(10個入り)×8個セット【沖縄・別送料】【乾燥しらたき】【トレテス】【05P03Dec16】

マクロビオティック食品 幻と言われる高品質のムカゴこんにゃく芋を原料とし、歯ごたえが良く、味がしみやすく、臭みのない、とてもおいしいこんにゃくです。 ◆原料のこんにゃく芋は、幻と言われる高品質のムカゴこんにゃくです。500m以上の涼地に自生しています。◆グルコマンナン(食物繊維)を多く含んでいるので、ダイエットに最適です。◆乾燥していますので、長期保存ができるので、常備しておくと大変便利です。◆普通のこんにゃくのような特有のクセ(臭い)がありません。◆原産国は、インドネシアです。※エネルギーは、湯戻し後水洗いするとほとんど残らず、1個(約60g)で約28kcalになります。【食べ方・使用方法】☆戻し方:熱湯に付けて約5〜7分で戻ります 1コ(25g)が約60gになります。☆サラダや酢の物に 。肉じゃがやきんぴらに。すき焼きなど、鍋物各種に。中華風炒めものに。☆スパゲティーやビーフン・春雨などのかわりに使ってヘルシーメニュー☆こんにゃく特有のクセがないので、きな粉や黒蜜などをかけてデザートにもご利用できます。*こなんにゃくの中の黒い粒はこんにゃく芋の皮です。*水飴は乾燥上、必要です。湯戻し後、水洗いするとほとんど残りません。*商品の性質上、夏はやわらかく、冬は硬くなっています。原材料:水飴、タピオカでん粉、こんにゃく粉、水酸化カルシウム【開封前賞味期限】製造日より2年製造元:トレテス

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国内産・パン粉 200g×6個セット【沖縄・別送料】【桜井食品】【05P03Dec16】

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3,000

国内産・パン粉 200g×6個セット【沖縄・別送料】【桜井食品】【05P03Dec16】

国内産契約栽培のパン用強力粉で一度パンを焼き上げた後、粉砕・乾燥して作られたものです。◆岩手県で契約栽培によって生産された小麦を使用して作ったパン粉です。 ◆国内産パン粉は、岩手県で契約栽培された小麦粉でパンを焼いた後で粉砕、乾燥して作られた高品質のパン粉です。◆カツ、コロッケ、フライなどの衣をはじめ、ハンバーグ、ミートボール、グラタンなどにもお使いいただけます。●●おいしい揚げ方●●1.料理に必要なだけ取り出し、パン粉に多少の湿り気を持たせて下さい。(水気の多い素材は、ふきんで水切りをして下さい。)2.新鮮な材料を選び、下ごしらえをして味付けして下さい。3.小麦粉を両面にまぶし、とき卵の中に通して下さい。4.パン粉を両面によくまぶし、手で軽くおさえて下さい。5.新鮮な油をたっぷり使い、約180度位(パン粉が油の中ほどに浮く程度)になりましたら、材料を静かに入れ浮き上がったら裏返して下さい。 【食べ方・使用方法】 ☆カツ・フライなどの衣に、また、ハンバーグ・ミートボールの練りこみなどにお使いください。 ※使い残したパン粉は袋に戻さないでください。 【保存方法・その他】 *高温多湿の場所、直射日光を避けて保存してください。 原材料:小麦粉(国内産)、生イースト、食塩 【賞味期限】開封前:6カ月/ 開封後:袋の口を輪ゴムなどで密閉し、冷蔵庫に入れてなるべくお早めにご使用ください。 製造元:桜井食品

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大分産椎茸こうしん 80g×4個セット【沖縄・別送料】【マクロビオティック・ムソー】【05P03Dec16】

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6,356

大分産椎茸こうしん 80g×4個セット【沖縄・別送料】【マクロビオティック・ムソー】【05P03Dec16】

大分県産(椎茸づくりに最も適した環境をもつ)のしいたけ・香信を、天日で熟成させる工程を加え乾燥させました。◆大分県産(椎茸づくりに最も適した環境をもつ)のしいたけ・香信を、天日で熟成させる工程を加え乾燥させました。◆香信について:どんこより傘が開いてから採取したもので、傘の肉厚は薄く巻き込みは浅い。◆原木栽培について:自然界の中できのこが生育するのと同様な栽培方法です。樹皮が厚く最も良質の椎茸を育む「クヌギ」を原木として使用しています。原木栽培は約1.5年〜2年かかるのに対し、菌床栽培は3カ月〜5カ月です。【食べ方・使用方法】☆水にもどして、他の食材と味を引き立てあうチラシ寿司 ※開封後は、湿気をきらいますので密封容器に入れて保存して下さい。 しいたけのもどし方 ★さっと水洗いして汚れを落とし、しいたけかぶるくらいの水に漬けてもどします。肉厚の部分が柔らかく弾力がある位になっていればもどっています。(美味しくもどすには5℃くらいの冷水で5時間程時間をかけてもどすのがポイントです)★漬け汁は捨てずに調理のだし汁やスープなどにお使い下さい。★急ぐ場合は微温湯に漬けてもどして下さい。(水の温度が高すぎるとうまくもどりません。) ※開封後は、湿気をきらいますので密封容器に入れて保存して下さい。 【保存方法・その他】 ※直射日光を避け、温度の低い所で保存して下さい。 原材料:香信(大分県日田市産)〈天日干し〉【開封前賞味期限】製造日より1年【栄養成分】100g当たりエネルギー 181kcal たんぱく質 13.2g 脂質 1.7g 炭水化物 73.6g ナトリウム 4mg 販売元:ムソー

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伊勢志摩産 ねばりめかぶ 20g×6個セット【沖縄・別送料】【北村物産】【05P03Dec16】

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3,462

伊勢志摩産 ねばりめかぶ 20g×6個セット【沖縄・別送料】【北村物産】【05P03Dec16】

肉厚なめかぶを伊勢製法加工しました。粘りと香りの強いのが特徴です。◆肉厚なめかぶを伊勢製法加工しました。粘りと香りの強いのが特徴です。◆粘りと香りが強い肉厚なめかぶです。伊勢志摩産のめかぶを伊勢製法で加工しました。◆「めかぶ」はわかめの葉と根元の間の数センチの部分で、わかめの卵に当たります。ここには、食物繊維・ミネラルがたっぷりです。その「めかぶ」を独自の製法で細かく刻んだものがこの商品です。【召し上がり方・使い方】【めかぶのもどし方】★適量の芽かぶに熱湯をかけます。ヌメリを取りすぎないようにサッと水洗いします。ザルにあけて水気を切ります。器に移しよくかき混ぜてトロミを出してお召し上がり下さい。※ポン酢、三杯酢等をかけて召し上がってください。その他、うどん、おそばのトッピンク゛としても幅広くご利用ください。 原材料:わかめ(三重県産)【開封前賞味期限】製造日より常温360日【栄養成分】100gあたりエネルギー147kcal たんぱく質13.3g 脂質8.9g 炭水化物 ナトリウム3500mg 糖質13.8g 食物繊維26.2g 食塩相当量 8.9g カルシウム 582mg 鉄 5.4mg カリウム 6.7mg 販売元:北村物産

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三重県産 青さのり 千鳥 18g×10個セット【沖縄・別送料】【北村物産】【05P03Dec16】

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6,990

三重県産 青さのり 千鳥 18g×10個セット【沖縄・別送料】【北村物産】【05P03Dec16】

日本全国一番の青さのり生産量を誇る三重県産。その中でも色と香りの良いものだけを厳選しました。◆日本全国の青さのり生産量の約70%を占める三重県。その中でもトップクラスの青さのりは色、香り、味ともに差が出ています。◆伊勢湾に流れる清流と海水が混ざり合う栄養豊富な河口付近で栽培される青さのりは、潮の香り豊かなメイン食材となる一品です。◆青さのりは薄くてやわらかく舌触りがとても良いのが特徴です。◆みそ汁、お吸い物、うどん、ラーメン、天ぷら、雑炊などにお使い下さい。【温度帯・保存方法・注意事項】:青さのりは海産物ですので、海の浮遊物などの不純物が混ざることがあります。必ず水洗いをしてからお使い下さい。開封後は密閉して冷蔵庫に保管し、なるべく早くお召し上がり下さい。【召し上がり方・使い方】:1.適量の青さのりをザルに入れ、軽く水洗いをします。2.ザルにあげて水を切ります。※手でギュッと絞るとすぐに使用できます。戻した青さのりをお味噌汁などの汁物に入れてお召し上がり下さい。その他天ぷら、サラダ、雑炊など工夫次第で様々な料理にお使いいただけます。 原材料:ヒトエグサ(三重県産)【開封前賞味期限】製造日より180日販売元:北村物産

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北海道産特別栽培黒豆 250g×4個セット【沖縄・別送料】【恒食】【05P03Dec16】

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4,706

北海道産特別栽培黒豆 250g×4個セット【沖縄・別送料】【恒食】【05P03Dec16】

北海道産で特別栽培をした黒豆です。 ◆北海道産の黒豆で特別栽培ですので安心・安全で美味しい。◆黒豆は良質なたんぱく質が豊富で大豆同様、コレステロールの増加を抑える働きをします。また、鉄分、ビタミンB1、食物繊維がたっぷり含まれています。◆外国産のものは通関の際に臭化メチル等の農薬で薫蒸されていて不安である。【お召し上がり方】●煮豆、豆ご飯などにお使いください。黒豆の煮汁を捨てずにお召し上がりください。●黒豆とは?黒豆は大豆の一種で、タンパク質や各種ビタミン、ミネラル類、それに植物繊維が豊富に含まれています。なかでも黒豆は高タンパク質で、タンパク質は糖質や脂質に比べ体を温める働きが大きい栄養素です。そのため高タンパクの黒豆はエネルギー代謝を盛んにし健康的にダイエットできる食品として人気を集めています。●大豆との違いは?黒豆も大豆の仲間なので栄養素的には大差はありませんが、黒豆特有の黒い色素の成分であるアントシアニン(ワインやココアに含まれるポリフェノールの一種)が血液をサラサラにする働きと抗酸化力を発揮。だから大豆よりよりすぐれた食品といえます。原材料:無農薬黒豆(遺伝子組換えでない)(北海道産)【開封前賞味期限】製造日より1年販売元:恒食

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本枯節 かつお厚削り60g×4個セット【タイコウ】【沖縄・別送料】【05P03Dec16】

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5,824

本枯節 かつお厚削り60g×4個セット【タイコウ】【沖縄・別送料】【05P03Dec16】

業務用の厚削りを小袋にしました。 時間をかけてダシをつめてください。しっかりとしたダシがつくれます。本場・鹿児島県枕崎産のかつお節(本枯節)の中でも、特に極上とされる仕上げ節のみ削り加工しました。昔ながらの製法のカシ、ブナ、ナラでいぶしあげた香り高い鰹荒節です。宗田節などを使わず、鹿児島県枕崎で水揚げされたかつおのみを使用しています。◆業務用の厚削りを小袋にしました。 時間をかけてダシをつめてください。しっかりとしたダシがつくれます。◆一番ダシは、沸騰したお湯1リットルに35gの割合。 元の水量の7〜8分目までつめてください。(中火で8分程)二番ダシは、同量のお湯に約倍の時間。(中火で15分程)◆本場・鹿児島県枕崎産のかつお節(本枯節)の中でも、特に極上とされる仕上げ節のみ削り加工しました。◆本枯節の深みのある 上品な味が身上です。 そのまま召し上がったりダシを取ったり、あらゆるお料理にお使い頂ける花びらのような削り節です。◆宗田節などを使わず、鹿児島県枕崎で水揚げされたかつおのみを使用しています。◆おひたしや冷奴、おにぎりなど幅広くご利用ください。【使い方】だしの取り方:沸騰したお湯にサッとひと煮立ちです。【保存方法】直射日光・高温多湿を避け、開封後は密閉の上、冷蔵、冷暗所保存。原材料:かつおのかれぶし(鹿児島県枕崎産)【開封前賞味期間】製造日より10ヶ月 販売元:有限会社 タイコウ

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お米のホットケーキミックス 200g×10個セット・包材デザイン変更【沖縄・別送料】【桜井食品】【05P03Dec16】

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4,130

お米のホットケーキミックス 200g×10個セット・包材デザイン変更【沖縄・別送料】【桜井食品】【05P03Dec16】

岐阜県産のお米の粉を使用した、小麦粉を使用していないホットケーキミックス粉です。お米ならではの、しっとりもっちりとした食感が特徴のホットケーキがご家庭でも簡単につくれます。◆岐阜県の契約農家のお米を100%使用使用したホットケーキミックス粉です。◆お菓子作りに適した微粉末に仕上げました。◆砂糖はビート糖、食塩は岩塩、膨張剤には内モンゴル産の重曹を使用しています。◆香料や酸化防止剤等を一切加えずに調整しています。 【食べ方・使用方法】 ☆ホットケーキ(2枚分)・・・ホットケーキミックス200g/卵1個/牛乳150ml1.ボールに卵と牛乳を入れ、よく泡だててからホットケーキミックスを加えてなめらかなクリーム状になるまで混ぜます。2.フライパンを熱して、うすく油をひきます。1度ぬれ布巾の上にのせ、少し冷まします。ホットプレートの場合は150〜160℃にセットしてください。3.生地の1/2量を丸く流し入れ、弱火で3〜3分30秒焼きます。まわりが乾いたら裏返して2〜3分焼きます。 ※お召し上がりいただくときに重曹特有の苦味を感じる場合があります。 【保存方法・その他】 ※直射日光を避け、湿気の少ない冷暗所で保存してください。原材料:うるち米(岐阜県産)、砂糖(ビート糖)、塩、重曹 【開封前賞味期限】製造日より6ヶ月製造元:桜井食品

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糸寒天 16g×6個セット【沖縄・別送料】【株式会社マツキ】【05P03Dec16】

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4,406

糸寒天 16g×6個セット【沖縄・別送料】【株式会社マツキ】【05P03Dec16】

信州のきれいな水と厳しい寒さの中、ひとつひとつ丁寧に自然凍結、自然乾燥させて作りました。寒天は通常煮溶かして使いますが、糸寒天は煮溶かさない使い方もできるのをご存知ですか。予めハサミで適当な大きさに切り、「水に戻し、洗って、水切り」をするだけで、野菜などと一緒にサラダの具にしたり、お吸い物・味噌汁・スープの具材にしたり。麺の代わりにもなります。また、お米を炊くときに寒天を入れると、もっちりツヤツヤ、美味しいご飯に!◆国内産原料100%使用、無漂白の棒寒天です。◆加工産地:長野県諏訪市◆お菓子づくりや料理に◆天草100%◆デザートや料理の他、お米に混ぜても美味しい【使い方】【糸寒天の扱い方】 ★よく洗ってから水につけて軟らかくします。煮溶かして使う場合は30分以上、そのまま使う場合は15分くらいが目安。軟らかくなったら寒天の水気をぎゅっと絞って使います。そのままサラダやラーメンに加えてお召し上がりください。煮溶かす場合は、角寒天と同様に扱ってください。 ★煮溶かす水の量は、細寒天きざみ7gから8gに水500ccから600ccです。 ★牛乳やジュースなどを加える場合や、出来上がりの固さはお好みに応じて水の量を調節してください。 (砂糖を使う場合は、2.で寒天を煮溶かした後に加えてください。) ★本製品は冬の信州の厳しい寒さと清らかな水で作られる伝統製法の寒天です。屋外での天日乾燥時に、ワラ・土等が不着する事がありますので水戻しの時に軽くもみ洗いをしてご利用ください。【保存方法】高温多湿・直射日光を避けて保存【製造工程】原料→水洗い・アク抜き→煮込み→凝固→裁断→凍結・乾燥(天日干し)→仕上げ乾燥(屋内)→選別→検品・包装原材料:天草(静岡県、和歌山県、千葉県、愛媛県)・オゴノリ(大分県)【開封前賞味期限】製造日より3年 販売元:今井寒天

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