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熊本天草の商品検索結果全5件中1~5件目

プレマシャンティ 楽らく、みどり米 100g

京都太秦しぜんむら

439

プレマシャンティ 楽らく、みどり米 100g

甘みの強い、希少な天草産緑米熊本県天草諸島の豊かな自然と美しい海に面した地域で、自然に即した農法で育てられた緑米を使いやすい100gサイズに小分けしました。緑米は栽培されている量が非常に少なく希少なもち種の古代米です。緑米だけのお餅は絶品ですが、お餅やおこわをつくる時に少量混ぜても味わい深く仕上がります。この圃場からの水の流れは、そのまま直接、天草の海に流れ出します。そのため、化学合成された農業資材はもちろん、天然の農業資材であっても、海にとって負荷となるものは一切使わず、海が本来の力を取り戻せるようにと様々な工夫を凝らした耕作が続いています。当圃場の主は、毎日の主食である米を命の糧と考え、「海が元気になる農業は、人が幸せになる農業」と日々、自然と人の手のバランスを取りながら稲の生育を見守っておられます。 ■原材料:未検査精米(熊本県産) ■製造日からの開封前賞味期間:精米日ヶら6ヶ月 ■保存方法:高温多湿、直射日光を避け、冷暗所で保存 近年の気象の影響を受け、緑色の薄いお米が収穫されています。通常の玄米に近い色目のものが主体になりますが、品種は従来通りの「みどり米」です。 単一農園での収穫につき、供給量が限られます。 >>プレマシャンティシリーズ 米・雑穀・豆類の商品一覧

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創健社 本枯れかつお節 30g

京都太秦しぜんむら

529

創健社 本枯れかつお節 30g

静岡県焼津産かつお使用。旨みを引き出す発酵技術のかび付け(枯らすこと)と天日干しを4回以上繰り返します。これにより本枯れならではの深い旨みと芳醇さを醸し出します。■殺菌効果及び酸化防止の為の焙乾(ならとくぬぎの木で燻し臭を付ける)を約3ヶ月間行ったかつお節(荒節=一般的にこれを削ったものが花かつお)に昔ながらの発酵技術のカビ付け(枯らすこと)と天日干しの作業を交互に4回以上繰り返し、約1ヶ月間以上、たっぷりと時間をかけて造り上げられます。(かつおから本枯れ節までの工程で合計、約4ヶ月間を要します)カビがかつお節に繁殖すると脂肪分解酵素「リパーゼ」を分泌して脂肪分が分解し油分を無くして、旨みが増し、香りを向上させ、だし汁に透明感が生まれます。 ■一般の花かつおに比べて、香り・味の良さ・だし汁の透明感に違いがあります。本枯れ節ならではのおいしさをご賞味下さい。 ■必須アミノ酸を豊富に含みますので、美容・健康に気を使われる方にもおすすめです。 原材料: かつお・かれぶし(静岡県焼津産) 賞味期限: 1年 >>創健社の乾物・海藻類の商品一覧創健社の自然食品・雑貨など約700アイテム 合成食品添加物なし。創健社のトップページへ 創健社の自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。

オカベ 瀬戸内かあちゃんの食べる小魚 毎日たべなさい! 50g

京都太秦しぜんむら

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オカベ 瀬戸内かあちゃんの食べる小魚 毎日たべなさい! 50g

瀬戸内海の良質なイワシを使用し、自然な風味を大切に酸化防止剤を使用せずに作りました。にぼしはカルシウムを多く含んでいます。特に育ち盛りのお子様や、牛乳が苦手なお子様のカルシウム補給にも欠かせません。 成人やお子様、妊婦にとても大切なカルシウムが普通の牛乳(100ml)のCa約20倍含まれています。 乾煎りをして、みりん、醤油、バターなどで調味をし、煎りゴマなどを加えますとより一層おいしくいただけます。 原材料:片口いわし(瀬戸内海産)、食塩 製造日からの開封前賞味期間:180日 商品タグ:マルシマ >>マルシマの海産物・乾物の商品一覧自然の味と香りを今に、未来に。マルシマの自然食品 マルシマの自然食品トップページへ マルシマの自然食品につきましては、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。 マルシマの自然食品につきましては、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。

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