スイートキッチン
11,505円
概要 【特徴】 熊本県玉名地方の肥沃な大地で大切に育てられた小麦、「ミナミノカオリ」を使用した単一品種の小麦粉です。 その中でもタンパク値12.5%以上の小麦のみを厳選したものが『Premium T』です。基本のパンはもちろん、ハード系やピザ、低温長時間発酵のパンなどにもおすすめです。 「ミナミノカオリ」は育てるのが難しい小麦品種です。九州では、もともと「シロガネコムギ」や「チクゴイズミ」といった、タンパク値の低い小麦しか育ちませんでした。しかし、パンを作れるほどのタンパク値をもつ小麦を作りたいという強い気持ちから、長い年月をかけて品質改良を重ね、2004年に奨励品種として採用されました。タンパク値を上げるためには、与える肥料の量とタイミングが重要な役割を果たしています。 【成分】 灰分:0.42% 蛋白:11.1% 【主な用途】 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 日本 原材料 【原材料】小麦粉 【添加物】なし 内容量 25kg 栄養成分(100gあたり) エネルギー…350kcal脂質…1.8gたんぱく質…11.1g炭水化物…72.4g食塩相当量…0g アレルギー物質(特定原材料7品目) 小麦 コンタミネーション 記載なし 保存方法 高温多湿を避け冷暗所に保管。水濡れや虫害に注意し、臭いの強い物と一緒に保管しないで下さい。開封後は、賞味期限に関わらず速やかにご使用ください。 発送方法 常温 製造者 熊本製粉 販売者 熊本製粉 発送の目安 最短2日後お届け ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
かごしま産直便
2,350円
商品詳細 名称 即席中華めん 原材料名 めん(小麦粉 [日本製造]、食塩、オリゴ糖)、スープ(ポークエキス、食塩、 なたね油、チキン風味調味料、しょうゆ、豚脂、にんにくペースト、シャロット、にんにく粉末、砂糖、食用精製加工油脂、こしょう粉末、たまねぎ粉末、生姜粉末)/調味料(アミノ酸等)、かんすい、クチナシ色素、 カラメル色素、香辛料抽出物(一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉を含む) 内容量 122g(めん80g)×15袋 賞味期限 枠外右側に記載(約5ヶ月) 保存方法 日のあたる場所、高温多湿の所はさけてください。 調理方法 枠外上部に記載 加工者 日の出製粉株式会社熊本県宇城市小川町南小川385 ※本品製造工場ではそばを含む製品を製造しています。
アイシャイン
1,890円
■この商品のセット内容■ 熊本県産小麦 九州のめぐみ ミナミノカオリ 600g×3袋 ■配送について■ 送料:宅配便:送料無料 ※北海道、東北、沖縄のお客様は追加送料がかかります。何卒ご了承下さい。 ■製品情報■ ●熊本県産小麦ミナミノカオリ100%のパン用小麦粉です。 ●パッケージも保存しやすくて使いやすい"チャック付き"になりました! 「ミナミノカオリ」とは小麦の品種名です。 パンに向く品種として九州沖縄農研センターで開発され、熊本製粉にて試験的な製粉と製パン性の確認を行い、平成16年に熊本県の認定品種となりました。 熊本製粉では、「ミナミノカオリ」の小麦粒から良質なたん白を多く含む部分を取り出すことができる製粉方法を確立し、製パン性に優れた品質を実現しました。 九州のめぐみで焼き上げたパンは、ボリュームがあり、国産麦ならではのもちもち感と味わい深さが特徴です。 ホームベーカリーでの食パンはもちろん、パンの風味を楽しめるバゲットやテーブルロール、もちもち感を引き出すピザなどにおススメです。 ※リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。
アイシャイン
2,480円
■この商品のセット内容■ 熊本県産小麦 九州のめぐみ ミナミノカオリ 600g×5袋 ■配送について■ 送料:宅配便:送料無料 ※北海道、東北、沖縄のお客様は追加送料がかかります。何卒ご了承下さい。 ■製品情報■ ●熊本県産小麦ミナミノカオリ100%のパン用小麦粉です。 ●パッケージも保存しやすくて使いやすい"チャック付き"になりました! 「ミナミノカオリ」とは小麦の品種名です。 パンに向く品種として九州沖縄農研センターで開発され、熊本製粉にて試験的な製粉と製パン性の確認を行い、平成16年に熊本県の認定品種となりました。 熊本製粉では、「ミナミノカオリ」の小麦粒から良質なたん白を多く含む部分を取り出すことができる製粉方法を確立し、製パン性に優れた品質を実現しました。 九州のめぐみで焼き上げたパンは、ボリュームがあり、国産麦ならではのもちもち感と味わい深さが特徴です。 ホームベーカリーでの食パンはもちろん、パンの風味を楽しめるバゲットやテーブルロール、もちもち感を引き出すピザなどにおススメです。 ※リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。
楽天24
881円
お店TOP フード 除去食・代替食 主食(除去食・代替食) アレルギー対応ミックス粉 熊本製粉 グルテンフリーケーキミックス (ココア) (80g*3袋セット)【熊本製粉 グルテンフリーケーキミックス (ココア)の商品詳細】●7大アレルゲン不使用の専用工場にて製造。●アメリカの認証団体GFCOより認証を受けた商品。●豆乳とサラダ油と混ぜてレンジで3分。パッケージのまま調理できるケーキミックス。【召し上がり方】(1)袋の「あけくち」を切り、袋を大きく開き、豆乳とサラダ油を入れます。(2)スプーンでダマがなくなるまでしっかりと混ぜ合わせ、空気を抜かずにチャックを閉めます。(3)チャックを閉じたまま、袋を立てた状態で、電子レンジの中央に置き、加熱調理します。記事は袋の半分くらいまで膨らみます。(4)左右の「持つ」マークを持ってレンジから取り出し、ヤケドに気を付けながらチャックを開き、皿に移してください。カットする場合は、粗熱が取れてからカットしてください。【品名・名称】菓子用ミックス粉【熊本製粉 グルテンフリーケーキミックス (ココア)の原材料】米粉(うるち米(九州産))、砂糖、ココアパウダー、食塩/膨張剤、増粘剤(HPMC、キサンタンガム)、乳化剤【栄養成分】1袋(80g)当たりエネルギー:298kcaL、たんぱく質:3.8g、脂質:1.9g、炭水化物:66.5g、食塩相当量:1.4g【アレルギー物質】なし【保存方法】高温、多湿、直射日光をさけ、常温で保存してください。【注意事項】・開封後は一度に使い切ってください。・袋がレンジ庫内の天井に触れる場合は使用できません。・2袋以上まとめて電子レンジ加熱しないでください。・加熱中、蒸気により袋が膨らみますが、蒸気口が開いて蒸気が抜けます。・加熱後は袋や中身が熱くなっていますので...
Bearsショップ楽天市場店
1,513円
商品説明名称米粉特長 ・パンの歩留まりが高いです。 高加水での仕込みが可能でモチモチとした パンを作ることができます。・表皮が薄く、ソフトな食感です。 ソフトで表皮の薄いパンに仕上がります。 ・国産原料100% 九州産の米(ミズホチカラ)を使用しています。 用途パン他 原材料名 うるち米(九州産 ミズホチカラ)賞味期限製造日より8カ月 内容量2K包装ポリ 栄養成分表示(100g当り)エネルギー 348calたんぱく質 6.0g脂質 0.7g炭水化物 79.5g食塩相当量 0.0g(推定値) 保存方法直射日光、高温多湿の場所を避けて保存して下さい。 開封後は口をしっかりとしめて保管し、お早めにお使いください。 匂いが付きやすい為、匂いの強い場所での保管の際にはご注意下さい。製造者熊本製粉株式会社熊本県熊本市西区花園1−25−1お届けについて基本的に、ご注文頂いてから出荷までに約3営業日のお時間を頂戴しております。 (イベント開催時や連休、ギフトシーズンは出荷までにさらに時間がかかります。)※当商品は、ネットショップ限定販売商品です※ グルテンフリー認証 グルテンフリーパン用に特化して開発した、九州産米ミズホチカラを100%原料としたパン用米粉です。 使いやすい2kg袋タイプです。 ※グルテンフリーのパンをお作りになる場合、小麦粉のパン生地とは異なりパウンドケーキのような生地になります。また生地が大変柔らかいため、『焼き型』が必要となります。 ▼ミズホチカラシリーズ▼
Bearsショップ楽天市場店
427円
【家庭用お好み焼き粉】です。 【ポイント】 その1 150g×3袋入りの小分けパック。ミックス粉の計量いらずで簡単!1袋で3枚焼けます。 その2 山芋粉&和風だし入り!ふんわり食感の風味豊かなお好み焼きが作れます。 【名称】 加工食品用ミックス粉 【原材料】 小麦粉(国内製造)、でん粉、砂糖、粉末状小麦たん白、食塩 やまいも粉末、魚節粉末(かつおぶし、そうだかつおぶし)、デキストリン、 植物油脂、風味原料(かつお節粉末、かつお節エキス、かつおエキス、こんぶエキス)、 乳糖、酵母エキス、こんぶエキス、たん白加水分解物、こんぶ粉末、 /膨張剤、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・やまいもを含む) 450g(150g×3袋) 【包 装】 ポリ(分包)ポリ(外装) 【賞味期限】 製品表麺に記載 【保存方法】 高温、多湿、直射日光をさけ、常温で保存してください。 【製造者】 熊本製粉株式会社 熊本市西区花園1丁目25-1 【製造所】 熊本製粉株式会社福岡工場 福岡市東区箱崎ふ頭6丁目8-23 ※小麦、卵、乳を使用した施設で製造しています。 ●ご注意 ・開封後は、虫害による健康被害を防ぐため、袋口を輪ゴムなどでしっかりと閉じて、冷蔵庫に保存し、お早めにお使い下さい。 吸湿、においの吸着を防ぐため、密閉容器に入れることをおすすめします。 ・揚げ物料理などにはお使いにならないでください。生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険があります。 ・調理時、器具などによる油はね、やけど等にご注意ください。 【お届けについて】 ご注文頂いてから、お客様が商品を手にするまで、 約3〜6日のお時間を頂戴しております。 (休業日を除く・地域によって差があります。) 基本的には、ご注文後5営業日以内の出荷となります。
Bearsショップ楽天市場店
1,000円
ロングセラーの【クラウン麺】です。 【特徴】 材料と製法にもとことんこだわった商品です。 クラウン麺の自慢は、なんといってもそのコシ。乾麺とは思えないほどの、もっちり、プリプリとしたコシは、研究に研究を重ねた熊本製粉の独自の製法が生きています。 [こし]の強さが自慢です。 毎日の食卓にどうぞ。 【名称】 ひらめん 【原材料】 小麦粉(国内製造)、食塩、(一部に小麦を含む) 【内容量】 200g(1袋)×5袋入り 【包 装】 ポリ(内装)ダンボール(外装) 【賞味期限】 製造より1年 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。 開封後は口をしっかりとしめてください。 水濡れにご注意ください。 クラウンひらめんは匂いが付き易い為、 匂いの強い場所での保管の際にはご注意ください。 【製造者】 株式会社熊谷製麺所 福岡県うきは市吉井町富永1916-19 【お届けについて】 基本的に、ご注文頂いてから出荷までに約3営業日のお時間を頂戴しております。 (イベント開催時や連休、ギフトシーズンは出荷までにさらに時間がかかります。)
ママの手作りパン屋さん
367円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細product 【グルテンフリー&7大アレルゲン不使用】 九州産100%のグルテンフリーの玄米粉です。小麦粉を使用していないので、小麦粉アレルギーのある方にもお使いいただけます。 グルテンフリーのクッキーやマフィンができます。玄米特有の青臭みがない上に、ビタミンや食物繊維を含むため、お子様にもお勧めです。 【7大アレルゲン不使用レシピ】 グリテンフリークッキー ■材料(50個分) A:グルテンフリー玄米粉…300g A:上白糖…120g A:ベーキングパウダー…9g B:キャノーラ油(サラダ油)…150g B:豆乳…60g 【作り方】 ①Bをボウルに入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせる。 ②Aを合わせてふるい、①に加えひとまとまりになるまでゴムベラで混ぜ合わせる。 ③生地を30分寝かせる。 ④5mmの厚さに伸ばし、型で抜く。 ⑤オーブンシートを敷いた鉄板に並べ、180℃に予熱したオーブンで20分焼く。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※原料事情により、規格値等の変更を行うことがございます。 ※袋が破れやすいため、やさしくお取り扱い下さい。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 玄米粉 原材料名 うるち玄米(九州産) 保存方法 多湿を避け、冷暗所に保存してください。 製造者 熊本製粉株式会社 熊本市西区花園1丁目25番1号 製造所 熊本製粉株式会社 合志米粉工場...
Bearsショップ楽天市場店
206円
☆新商品☆ 特定原材料等28品目不使用 おうちごはんの課題を解決! "天ぷら"にも"からあげ"にも使える「てんから粉」 余ってしまった食材、冷凍ストックの食材、野菜の端材、などなど… パパっと揚げて、美味しいおかずに変身! てんから粉は「やみつき旨しお味」。 天ぷらや唐揚げ、フライなど、これ一つでおうちにある食材が食卓の主役に。 熊本県産米の米粉を使用していますので、サクッとした食感です。 「てんから粉」で食品ロスを削減! 商品パッケージには、バイオマスプラスチックを一部使用した環境配慮型包材を採用しています。 膨張剤は、アルミニウムフリーのものを使用しています。 商品説明名称 てんから粉原材料名 米粉(うるち米(熊本県産))、とうもろこし粉、玄米粉(うるち米(熊本県産))、でん粉、食塩、野菜エキスパウダー、デキストリン、砂糖/増粘剤(加工でん粉)、膨張剤、調味料(アミノ酸)、乳化剤 賞味期限製造日より12か月内容量130g包装 ポリ保存方法多湿を避け、冷暗所に保存してください。 注意 本品をドーナツ、アメリカンドッグ、スペイン風揚げ菓子などに使用しないでください。 生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険があります。 製造者熊本製粉株式会社熊本市西区花園1−25−1 製造所熊本製粉株式会社合志米粉工場熊本県西合志市野々島2051-4 お届けについて 基本的に、ご注文頂いてから出荷までに約3営業日のお時間を頂戴しております。 (イベント開催時や連休、ギフトシーズンは出荷までにさらに時間がかかります。)
Bearsショップ楽天市場店
346円
■お得なケース販売もございます 『しろくま 1kg×15袋 ケース』 商品説明名称家庭用中力小麦粉 特長麺、天ぷら、菓子、料理用などに幅広くお使いいただけます。 用途麺、天ぷら、菓子 等 内容量1kg 原材料名小麦(オーストラリア産又はアメリカ産又は国産) 包装ポリ 賞味期限製造日より12カ月 保存方法直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。 開封後は口をしっかりとしめてください。 水濡れにご注意ください 小麦粉は匂いが付き易い為、 匂いの強い場所での保管の際にはご注意ください。 製造者熊本製粉株式会社 熊本県熊本市西区花園1丁目25−1 お届けについてご注文頂いてから、お客様が商品を手にするまで、 約4〜7日のお時間を頂戴しております。 (休業日を除く・地域によって差があります。) 基本的には、ご注文後7営業日以内の出荷となります。
ママの手作りパン屋さん
9,504円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product ※使用している小麦品種「シロガネコムギ」の蛋白値が上昇傾向にあり、ご注文いただくタイミングによりましては、現在商品販売ページに記載させていただいている基準値より蛋白値が高いものでのお届けとなりますこと予めご了承下さいますようお願い申し上げます。 基準値:蛋白 7.9±0.4% 灰分 0.32±0.03%(2019年9月20日付) 九州産小麦を100%使用した国産薄力粉です。 口どけがよく、きめの細かいしっとりとした食感に焼き上がるので、シフォンやスポンジケーキ作りにオススメです。 また、軟らかさの中にもこしがあるのが特徴で、洋菓子から和菓子にも幅広くお使いいただけます。 関連レシピはこちら 名月のどらやき フランクフルタークランツ キャロットケーキ 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り90日以上 ・配送方法:【常温】で発送 ・ご確認事項:※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※紙袋入りです。開け口部分から少量の粉が漏れる場合がございますが、袋詰の際に挟まってしまったものですので、穴が空いているわけではございません。ご安心くださいませ。 ※お届けは、常温の温度帯のみになっておりますのでご注意ください。 ※お取りよせ商品のため、 ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。お早めにご注文くださいませ。また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。 ※沖縄県へのお届けは、別途遠隔地追加送料が1袋ごとにかかります。当店で追加をした上で、発送手続きを進めさせていただきます。(ご請求金額は、当店からお送りするご注文受付メールにてご確認ください。) ...
ママの手作りパン屋さん
7,992円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値:蛋白 12.0±0.3% 灰分 0.37±0.03%(2019年9月20日付) パン用の強力小麦粉です。吸水が良く、釜伸びに優れ、ボリュームのあるパンができます。 すだちは、きめ細やかで、食パンに最適で、オーブンやホームベーカリーでもお使いいただけます。 リッチな配合からリーンな配合までバラエティーのあるパン作りが出来ます。 お粉に対し、70%前後の水分量で、まずお作りいただき、あとはお好みで水分量を調節してくださいませ。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:別途記載がない限り、配送時60日以上保証 ・配送方法:【常温】で発送 ・ご確認事項:※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※紙袋入りです。開け口部分から少量の粉が漏れる場合がございますが、袋詰の際に挟まってしまったものですので、穴が空いているわけではございません。ご安心くださいませ。 ※お届けは、常温の温度帯のみになっておりますのでご注意ください。 ※お取りよせ商品のため、 ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。お早めにご注文くださいませ。また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。 ※沖縄県へのお届けは、別途遠隔地追加送料が1袋ごとにかかります。当店で追加をした上で、発送手続きを進めさせていただきます。(ご請求金額は、当店からお送りするご注文受付メールにてご確認ください。) ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料...
KT Food Lab.楽天市場店
609円
原材料:小麦粉 内容量:1kg 賞味期限:パッケージに記載 保存方法:高温多湿を避け常温保存 販売者:KT Food Lab. (愛知県刈谷市小垣江町弁天25−1) 歯切れの良い食感で茹で伸びが非常に遅い。 博多ラーメンに 栄養成分表示 エネルギー タンパク質 脂 質 炭水化物 食塩相当量 100g当り 351kcal 13.0g 1.7g 70.8g 0g歯切れの良い食感で茹で伸びが非常に遅い。 博多ラーメンに
KT Food Lab.楽天市場店
696円
名称:小麦粉 内容量:1kg 賞味期限:パッケージに記載 保存方法:高温多湿を避け常温保存 販売者:KT Food Lab. (愛知県刈谷市小垣江町弁天25−1) 栄養成分表示 エネルギー タンパク質 脂 質 炭水化物 食塩相当量 100g当り 350kcal 11.1g 1.8g 72.4g 0g灰分:0.42% タンパク:11.1% 原材料:熊本県玉名地域で生産された高たんぱく小麦(ミナミノカオリ)を使用 しっとりとした食感のパン作りに。