JAタウン
12,000円
【オレイン55とは】 赤身や熟成、ホルモンなどお肉の食べ方は幅広くあります。和牛の産地・鳥取県では平成18年から脂の質にこだわった牛の研究をはじめ、平成23年には肉の風味だけでなく、口の中で溶けて広がる牛肉のおいしさを実現した「鳥取和牛オレイン55」が誕生しました。 「鳥取和牛オレイン55」はまさに脂の質にこだわった新しい霜降り和牛です。オリーブオイルの主成分であるオレイン酸を豊富に含んで、まろやかな脂肪、赤身のバランスの良さ、お肉そのものの味がくちどけとして広がります。 オレイン酸含有量55%以上の基準をクリアした「鳥取和牛オレイン55」はまろやかな脂肪の質が特徴で、非常に口溶けのよいお肉です。 鳥取県産の和牛の中でも一部の限られた牛(オレイン酸 55%以上含有の牛)から捕れる希少肉 600g(冷凍) 仕入れた鳥取和牛からオレイン酸を計測し、55%以上含有が確認された品のみ販売となります為、出荷にお時間をいただいております。何卒ご了承くださいませ。 鳥取県は江戸時代より知られた和牛の産地です。 長い伝統を誇り、明治以降さらに改良を重ね、 すぐれた和牛を供給し続けています。 「因伯牛」という名前でも知られています。 生産者一人ひとりの情熱が育て上げた、 安全で安心な美味しいお肉をお届けしています。 「お肉のはなふさ」は鳥取県内から選りすぐりの肉を取り寄せてお届けいたします。伝統の鳥取和牛はほどよい霜降りとまろやかな口当たりが自慢です。 A4~A5ランクの鳥取和牛でお届けいたします。 【賞味期限】 冷凍保存 90日 【保存方法】 -18℃以下で冷凍保存 こちらの商品は出荷元の都合で熨斗の対応致しかねます。
JAタウン
12,000円
【オレイン55とは】 赤身や熟成、ホルモンなどお肉の食べ方は幅広くあります。和牛の産地・鳥取県では平成18年から脂の質にこだわった牛の研究をはじめ、平成23年には肉の風味だけでなく、口の中で溶けて広がる牛肉のおいしさを実現した「鳥取和牛オレイン55」が誕生しました。 「鳥取和牛オレイン55」はまさに脂の質にこだわった新しい霜降り和牛です。オリーブオイルの主成分であるオレイン酸を豊富に含んで、まろやかな脂肪、赤身のバランスの良さ、お肉そのものの味がくちどけとして広がります。 オレイン酸含有量55%以上の基準をクリアした「鳥取和牛オレイン55」はまろやかな脂肪の質が特徴で、非常に口溶けのよいお肉です。 鳥取県産の和牛の中でも一部の限られた牛(オレイン酸 55%以上含有の牛)から捕れる希少肉 600g(冷凍) 仕入れた鳥取和牛からオレイン酸を計測し、55%以上含有が確認された品のみ販売となります為、出荷にお時間をいただいております。何卒ご了承くださいませ。 鳥取県は江戸時代より知られた和牛の産地です。 長い伝統を誇り、明治以降さらに改良を重ね、 すぐれた和牛を供給し続けています。 「因伯牛」という名前でも知られています。 生産者一人ひとりの情熱が育て上げた、 安全で安心な美味しいお肉をお届けしています。 「お肉のはなふさ」は鳥取県内から選りすぐりの肉を取り寄せてお届けいたします。伝統の鳥取和牛はほどよい霜降りとまろやかな口当たりが自慢です。 A4~A5ランクの鳥取和牛でお届けいたします。 【賞味期限】 冷凍保存 90日 【保存方法】 -18℃以下で冷凍保存 こちらの商品は出荷元の都合で熨斗の対応致しかねます。
JAタウン
15,066円
職人のこだわりが詰まる、最高級ハムギフト 創業より90年守り続けるドイツ人直伝の伝統製法。 今もなお、職人が一つ一つ丁寧に整形から完成まで手作業で造ります。 本物のハムの美味しさをお届けするため、 頑なに、伝統製法にこだわります。 国産豚肉に、お肉以外のたん白等を添加せず お肉の旨味、味わいをそのまま活かしたハム造り。 口いっぱいに広がる山桜スモークの薫香。 一口食べれば、その違いを実感できます。 はじめて食べる方に「こんなに美味しいハムがあったんだ」 と思ってもらえるよう、職人が丁寧に造り上げています。 こだわりのベーコンは、丸2日間かけ乾燥・燻煙を行う、薫りの良い逸品。 ここでしか味わえない、チェリースモークを纏った本格ベーコンをお楽しみいただけます。 スモークドハムは、秘伝の味付け液にじっくり漬け込み 山桜のおがで燻煙します。国産豚肉の素材の旨味と鼻から抜けるスモークの薫りを味わう高級感のある逸品です。 サラミは、山桜の直火燻煙後、2週間~1カ月をかけ熟成させます。 国産豚肉・牛肉で造るサラミはヨーロッパで食べるような、本格的な味わいです。 〇大多摩ハムについて〇 1932年に東京で開業した「大多摩ハム」 ドイツ式の伝統製法をハムづくりの基本としながら、良質な国産の原料肉を使い続けることで、安心とおいしさの信頼を得てきました。
築地魚群
12,053円
【内容(量)】松阪牛サイコロステーキ400g(モモ、カルビ) 【原材料(産地)】松阪牛(三重県産) 【賞味期限】冷凍保存で30日生産から販売までを一元管理、「安心・安全」。自社牧場で育てた松坂牛の肉質はあえて熟成させる必要がないほど柔らかく、程よい霜降り。牛肉の臭みがなくさっぱりとした味わいを生み、牛肉本来の味を際立たせています。ひと口に凝縮された芸術品。 料理イメージ 贅沢な松坂牛サイコロステーキ。
おとなの週末 お取り寄せ倶楽部
12,000円
黒毛和牛の最高格付けA5の厳選モモ肉をじっくり熟成させ、オーダーがあってから、シェフが焼き上げるローストビーフだ。雅ステーキ(牛タタキ)は独自の製法で焼き上げた。どちらもソースがついている。口の中に入れたとたんとろけるような食感が特徴。特製の重箱に入って、おせちの一品にしてもいい。 ○名称:肉加工品(ソース付) ○内容量:黒毛和牛ローストビーフ180g、黒毛和牛雅ステーキ120g、ローストビーフソース 30ml、雅ステーキソース 30ml ○原材料名: 【肉加工品】牛肉(国産)、ニンニク、食塩、こしょう、調味料(アミノ酸) 【ソース】醤油、米発酵調味料、ニンニク、食塩(原材料の一部に小麦、乳成分、大豆を含む) ○配送形態:冷凍(宅配BOX・置配不可) ○保存方法:冷凍(-18度以下) ○賞味期限:2週間 ○熨斗:可 ○名入れ:可 ○包装:不可 ○備考:− ○製造者:【うし源本店】奈良県宇陀市榛原萩原2482
牛タンの和牛仙台まるしぇ
14,000円
タン 牛タン ブロック 商品説明 名称 牛たん一本勝負 産地名 アメリカ産 内容量 1300g 消費期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 -18℃以下で保存 加工業者 アメリカ合衆国 備考 クール便でお届け致します。 解凍後、一週間以内にお召し上がりください。牛タン タン ブロック この商品は 仙台発霜降り牛たんブロック2本で1300g 無添加 安全 安心 お取り寄せ ギフト 贈答 厚切り 最高級 厳選 ポイント 仲卸は知っている!本当においしい牛タンを!無添加霜降り牛たんをお届けします。少し厚めに切って、塩コショウだけで焼いてご賞味ください。 ショップからのメッセージ 納期について 4
牛タンの和牛仙台まるしぇ
13,000円
商品説明 名称 牛たん一本勝負 産地名 アメリカ産 内容量 2本1200g 消費期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 -18℃以下で保存 加工業者 アメリカ合衆国 備考 クール便でお届け致します。 解凍後、一週間以内にお召し上がりください。 牛タン 1本牛タン 1本 この商品は 仙台発霜降り牛たんブロック2本で1200g 無添加 安全 安心 お取り寄せ ギフト 贈答 厚切り 最高級 厳選 ポイント 仲卸は知っている!本当においしい牛タンを!無添加霜降り牛たんをお届けします。少し厚めに切って、塩コショウだけで焼いてご賞味ください。 ショップからのメッセージ 納期について 4
長崎県佐世保市
16,500円
長崎和牛のやわらかな赤身肉の希少部位ランプ、イチボ、カイノミ、マルシン、内モモ(部位の指定はできません)を使用しています。返礼品名長崎和牛ヘルシー赤身ステーキ(3枚)商品内容長崎和牛(A4等級以上)ヘルシー赤身(ランプ、イチボ、カイノミ、マルシン、内モモ)ステーキ用3(各約130g)、ステーキソース3※部位の指定はできません出荷温度冷凍品質保持期限製造日含む30日出荷可能時期通期アレルギー・乳・小麦包装対応簡易包装可のし対応簡易のし可事業者名田中精肉店連絡先0956-22-4645関連キーワード長崎 佐世保市 ふるさと納税B223-R05
海産王子
14,040円
商品情報名称ラックスハム(スライス)原材料名豚もも肉、食塩、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)内容量2kg(200g×10PC)賞味期限製造日より1年水分活性0.95未満保存方法-18℃以下で保存して下さい。原産国名スペイン冷凍 ハモンセラーノ 200g×10PC 業務用 前菜 おつまみ お通し 洋食 バー BAR ハム 山のハム 冷凍 業務用 イタリアン スペイン おつまみ ボカディージョフレンチ イタリアン まとめ買い 世界三大ハムのひとつ ハモンセラーノ お得な10パックセット 世界三大ハム ハモンセラーノ 冷凍 ハモンセラーノ 200g×10PC入りです。 プロシュット・ディ・パルマ、中国の金華火腿と並んで世界三大ハムのひとつといわれるハモンセラーノです。 スペイン産豚を原料とし、伝統的製法で熟成させました。 1csに200gPCが10PC入っています。備考開封後はお早目にお召し上がり下さい。商品表面に白い斑点が発生する場合がありますが、熟成期間中に生成されたアミノ酸類の結晶ですので、品質には問題ありません。 【在庫がある場合】3営業日以内に発送します。 1
食品問屋
15,724円
1本の大きさΦ約19mm×長さ約160mm/約45g。 当店はホットドックなどに大変人気があります。 単価: 1,820円/1000g(袋)(税別) 受注最小ロット: 14,560円/1,000g×8P(税別) 形態: 袋 賞味期限:約15日~30日(冷蔵) 長期保存は冷凍がお勧めです。 冷蔵便にて出荷致します。 イベントなどに大変人気があります。 取り寄せ品の為リードタイムが必要です。(お早目の注文をお勧め致します。)
グルメマルシェ
12,847円
長期熟成に耐えられる大きく上質なイベリコ豚ベジョータを厳選し、イベリコ豚ベジョータと塩のみで丁寧に塩漬けし、生ハム熟成に最適なトレベレス地方のシェラネバダ山脈の澄んだ風と空気のなかで44ヶ月じっくり熟成しました。 コントラマサはランプの部位で、肉質は柔らかく赤身と脂身のバランスが良く、ベジョータらしさを持ったしっとりとした食感が特徴です。 【フビレス社のハモンイベリコは全て無添加、天然塩のみを使用し、皮付きのまま熟成させています。】 フビレス社の生ハムはイタリアのプロシュット同様に天然塩だけで塩漬け熟成させた無添加生ハムです。また、皮付きのまま熟成をさせることによって、脂は白く甘くピュアな味わいに仕上がり、熟成させた塩を使うことによって、プロシュートよりも塩分がマイルドなのも特徴で、多くのイタリア料理店でもご利用頂いております。 【フビレス社のボンレス生ハム(骨抜き生ハム)はノンプレス。生ハム本来の味を楽しめます。】 イタリアの圧縮をかけないプロシュート・レガート 同様に、骨を抜いた後プレスせずに整形した生ハムだからこそ、骨付き原木と同様の食感と風味を味わって頂けます。 他ブランドの形の整ったミニ原木は、プレスされることにより生ハムにストレスが掛かってしまいますが、グルメソムリエのミニ原木は、原木そのままの切り出しのため、生ハム本来の食感と味わいが違います。 商品情報 原産国 スペイン トレベレス地方 フビレス村 原材料 イベリコ豚ベジョータのモモ肉、海塩(アリカンテ トレビエハ) 規格 1パック 約430g(400~450g)ランプ(コントラマサ)皮無し 賞味期限 製造日より2年 配送温度 冷凍 【メモ】 肉質のしっかりしたハモンイベリコベジョータを使ってますので、より脂が多い生ハムに仕上がっています。薄くスライスした後に...