ディノス
1,090円
ねっとりあまい♪九州産の紅はるかを使用。紅はるかの糖度にこだわり、原料→貯蔵熟成→加工の過程ごとに糖度管理し、限界まで芋の甘さを引き出しています。九州産の紅はるかを使用。紅はるかの糖度にこだわり、原料→貯蔵熟成→加工の過程ごとに糖度管理し、限界まで芋の甘さを引き出しています。焼くと蜜がジュワッとあふれ出る、甘さと柔らかさが特徴です ■内容量:500g■原材料:下記「原材料等の詳細はコチラから」のリンクをご参照ください。※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■アレルギー表示対象品目:なし■賞味期間:冷凍2年■製造加工:日本■原料原産地:さつまいも(九州)■お召し上がり方:電子レンジ500Wを使用する場合、袋から凍った状態のまま耐熱皿に移し、ラップをしないで1本あたり3分〜4分程度温めてください。500W:1本(3分〜4分)。夏場は自然解凍でひんやり焼きいもをご賞味ください。【ご注意ください!】※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。※写真はすべて調理例・盛り付け例になります。
JAタウン
1,980円
"もうこのつくり方をしてるのは もしかしたら世界ではうちだけかもしれない!" 本場ドイツでも昔ながらのこの製法でつくっているところが失われつつある中、 伝された製法を今でも忠実に再現している 熟成肉工房 ジロー 良質な黒毛和牛を十分に熟成(720時間)し、さらに2日間煮込んで余分な脂を落としました。 また、牛肉の旨味を生かすため香辛料も控えめに仕上げてあります。 今までに味わったことのないコンビーフをどうぞ。 職人が手間ひまかけ、手ほぐしで仕上げた一品です!! 伝統の手造りの味、熟成肉の旨味をご賞味下さい。 〇熟成肉工房 ジローについて〇 湘南茅ヶ崎に本社・工場を構える 「熟成肉工房 ジロー」 1925年創業以来一貫して保存料・増量剤・化学調味料を使わない“ドイツ製法手造りハム"の伝統味をつくり続けています。 ■ 100年前から守り続けるこだわりの製法 ー 素材へのこだわり ー 素材の持つ良さを充分に引き出すために、余計な添加物(保存料や増量剤等)や化学調味料は一切使いません。 加えるのは、塩と砂糖、そして、微量の発色剤だけです。 ジローではこの発色剤も使用しないハム・ソーセージ・ベーコン (無添加製品) 造りも行っております。 原料の豚肉は、ハムづくりに適した新鮮な国内産豚肉を厳選しております。
ディノス
1,290円
北海道十勝の広大な土地で育てた「インカのめざめ」を収穫してから6か月以上、5℃以下の温度でじっくり低温熟成させ加工しています。北海道十勝の広大な土地で育てた「インカのめざめ」を収穫してから6か月以上、5℃以下の温度でじっくり低温熟成させ加工しています。インカのめざめは低温熟成させることで収穫時の糖度の3倍以上になることが分かっております。 ■内容量:250g■原材料:下記「原材料等の詳細はコチラから」のリンクをご参照ください。※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■アレルギー表示対象品目:なし■賞味期間:冷凍2024年4月1日以降■製造加工:日本■原料原産地: じゃがいも(北海道中川郡幕別町)■お届け:翌日〜3日配送■お召し上がり方:【フライパンの場合】凍ったままのインカのめざめを袋から取り出し、油またはバターを敷いたフライパンで焼き色がつくまでじっくり炒めてください。【電子レンジの場合】凍ったままのインカのめざめを袋から取り出し、耐熱皿に入れてラップをし100gにつき3分程度加熱してください。(700W時目安)【油で揚げる】凍ったままのインカのめざめを袋から取り出し、170〜180℃の油温で約3〜5分揚げてください。【ご注意ください!】※商品の性質上、交換、返品および出荷後のキャンセルはできません。ご了承下さい。※写真はすべて調理例・盛り付け例になります。
JAタウン
5,670円
【規 格】 チモシー、オチャード、清見ワインカス漬け 各100g×1 熟成チーズみそ漬…130g×1 【賞味期限】 チモシー、オチャード、清見ワインカス漬け 製造日より21日 熟成チーズみそ漬:製造日より70日間 【保存方法】 要冷蔵(10℃以下) 【販 売 者】 (有)半田ファーム 『チモシー』は、塩水でチーズの外側を拭きながら熟成させました。皮がやわらかく全体にピンク色がかかっていてまろやかな味わいです。
ディノス
5,600円
柔らかな熟成ロースをバラ凍結 食べたい分だけステーキに。業務用の大袋でお届けします。1頭からわずか約1キロしか取れないカナダ産牛ロースの稀少部位を熟成し、食べやすいひとくちサイズのバラ凍結に。噛むほどに旨みと風味が広がります。 ■内容量:1kg■原材料名:下記「原材料等の詳細はコチラから」のリンクをご参照ください。※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■賞味期限:冷凍2024年7月以降■原産地:カナダ■お召し上がり方:中心部まで充分加熱してお召し上がりください。【ご注意ください!】※商品の性質上、交換、返品および出荷後のキャンセルはできません。※写真はすべて調理例・盛り付け例になります。■《配送》 翌日〜3日配送
JAタウン
5,400円
【販売者】大丸大金畜産㈱ 【規 格】熟成ポークしゃぶしゃぶ 360g 【賞味期限】処理後冷凍保存90日 ドライエイジングミートとは? 主に赤身の牛肉や豚肉を乾燥熟成によってさらに美味しく、柔らかく食べられるようにしたお肉のことです。旨味が強く、お肉独特の生臭さもありません。 大金畜産のドライエージングミートをぜひご賞味ください! 大金畜産のドライエイジングミートは「酵母菌」を使って熟成しています。熟成の際、お肉の表面に形成された酵母菌のバリアーが雑菌からお肉を守ってくれるため、安全に美味しいドライエイジングミートが仕上がります。 熟成ポークロースステーキ 本商品は大金畜産のしゃぶしゃぶ用熟成ポークです。豚肉特有の生臭さはなく、さっぱりと頂くことができ、お肉が苦手な方にもおすすめできる逸品です。熟成ポークの旨味、美味しさをぜひ一度ご賞味ください!
ディノス
5,580円
しっとりやわらか、豊かな甘み。なめらかな食感の新感覚干し芋。10袋セットは1袋あたり72円もお得!収穫後に熟成させ、蒸してから乾燥させることで、しっとりとやわらかな食感に。そのままでも、軽くあぶっても◎。 ■内容量:80g×10袋■原材料名:下記「原材料等の詳細はコチラから」のリンクをご参照ください。※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■賞味期間:常温6ヶ月■製造加工:日本■原料原産地:さつまいも(鹿児島県)■アレルギー表示対象品目:なし【ご注意ください!】※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。※青果物のお届けは天候の影響により前後する場合がございます。■《配送》 翌日〜3日配送
JAタウン
6,160円
◆農村協働工舎 ミヤチクのハム・ソーセージの最高級ブランドである農村協働工舎は、宮崎ブランドポークだけにこだわった商品です。また、保存料や着色料を使わない、余分なものを加えないという「引き算のものつくり」から生まれます。ハムやベーコンの断面にしっかりとお肉の繊維が見えるのは余計な水分を加えていない証です。こうした「引き算のものつくり」を行うことで宮崎ブランドポークの美味しさがハムやソーセージに活かされます。 《おいも豚》 仕上げ段階の60日の間、おいもと大麦を食べて育った「おいも豚」は宮崎ブランドポークを代表する銘柄で、柔らかい肉質と脂の口溶けが特徴です。ロースハム・ベーコンは7日間、ウインナー72時間地元の海水塩になじませ、じっくりと熟成させる農村協働工舎シリーズの中でも最も手間ひまをかけて完成する商品です。 衛生環境の整った施設にて生産者の想いを胸に感謝の気持ちを持ち続け、5つの食品安全方針 ①【顧客満足に努める】 ②【食の安全・安心に努める】 ③【食品安全システムの構築に努める】 ④【地域社会への貢献に努める】 ⑤【環境保全に努める】 をかかげ、お客様へ商品をお届けしています。 ○商品名:O-808 おいも豚「熟成」本格セット ○内容量:おいも豚乾塩熟成ベーコン280g×1パック おいも豚湿塩熟成ロースハム380g×1パック ○賞味期限:商品到着後、14日以上 ○保存方法:冷蔵 ○原産地:宮崎県産 ○アレルギー:豚肉 ○発送:化粧箱に入れてお届け
ディノス
3,780円
しっとりやわらか、豊かな甘み。なめらかな食感の新感覚干し芋。収穫後に熟成させ、蒸してから乾燥させることで、しっとりとやわらかな食感に。そのままでも、軽くあぶっても◎。 ■内容量:80g×6袋■原材料名:下記「原材料等の詳細はコチラから」のリンクをご参照ください。※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■賞味期間:常温6ヶ月■製造加工:日本■原料原産地:さつまいも(鹿児島県)■アレルギー表示対象品目:なし【ご注意ください!】※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。※青果物のお届けは天候の影響により前後する場合がございます。■《配送》 翌日〜3日配送
JAタウン
4,293円
【熟成ホッコリ焼きじゃが】 鹿児島県産のじゃがいもを、収穫後30日以上かけて熟成貯蔵し、切れ目を入れて遠赤外線窯でじっくり焼き上げました。 急速凍結を行っており、ご自宅でレンチン簡単調理で本格的な焼きじゃがいもをご堪能いただけます。 熟成貯蔵×遠赤外線窯でのじっくり焼き上げにより、じゃがいも本来の「甘さ」が際立つ商品となっております。【内容量】 350g(約4個~6個) 【保存方法】 冷凍 【アレンジ】 レンチン後、、、 ・バターを乗せて ・塩辛を乗せて ・塩だけで お酒のおつまみに、お子様のちょっとしたおやつに、おかずの+1に。
ディノス
3,800円
四川の回鍋肉の味付けで炒飯に!簡単調理で本格中華チャーハンをご家庭で!回鍋肉が炒飯(チャーハン)で楽しめる!新感覚の炒飯です。柔らかく下ごしらえをした豚肉とにんにくの芽、赤と黄のピーマンが入ったシンプルな炒飯!甜麺醤の甘みと、3年熟成の豆板醤の深いコクと香りが特徴の四川料理の回鍋肉の味付けで炒飯を作りました。新しいおいしさのピリ辛メニュー!夏にピッタリの炒飯です。電子レンジで温めるだけで食べられる手軽さがうれしいです。【陳建太郎プロフィール】1979年(昭和54年)東京に生まれる。玉川学園で学び、2002年 赤坂・四川飯店に入社し、渋谷にある「szechwan restaurant陳」にて修行を開始。2005年から2年半に渡り四川大学へ留学すると同時に、四川省成都市にある「菜根香」でも修行し総料理長・曾 国華に師事。帰国後は四川飯店グループで技術を学び、伝統の味に現代の食材を加えた料理を発表している。現在は父・建一から赤坂・四川飯店の経営を継承する一方、料理教室やイベント、TV出演などでも活躍中。【お召し上がり方】冷凍のまま袋ごと電子レンジに入れ、約4分間(500W)加熱してください。 ■内容量:250g×6袋■原材料名:下記「原材料等の詳細はコチラから」のリンクをご参照ください。※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■アレルギー表示対象品目:小麦・卵・大豆・豚肉・鶏肉・ごま■賞味期間:冷凍1年■製造加工:日本■原料原産地:米(国産)、豚肉(デンマーク他)【ご注意ください!】※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。
JAタウン
10,800円
【原 産 国】北海道 【規 格】熟成牛サーロインステーキ…180g×2枚、ソース30g×2個 【賞味期限】処理後冷凍保存90日 ドライエイジングミートとは? 主に赤身の牛肉や豚肉を乾燥熟成によってさらに美味しく、柔らかく食べられるようにしたお肉のことです。旨味が強く、お肉独特の生臭さもありません。 大金畜産のドライエージングミートをぜひご賞味ください! 大金畜産のドライエイジングミートは「酵母菌」を使って熟成しています。熟成の際、お肉の表面に形成された酵母菌のバリアーが雑菌からお肉を守ってくれるため、安全に美味しいドライエイジングミートが仕上がります。 熟成牛サーロインステーキ 本商品は大金畜産の熟成ホルスタイン種牛のサーロインステーキです。柔らかな熟成牛そのものの美味しさを味わうことができます。熟成牛の旨味を存分に感じられるのはもちろん、脂身のしつこさもなく、さっぱりとお肉を頂くことができ、お肉が苦手な方にもお試しいただきたい逸品です。ぜひご賞味ください!
ディノス
6,372円
手間要らずで味も栄養も◎!置き変えダイエットのお味噌汁。ゴロゴロ野菜と豚肉で食べ応えも。お好みの味噌の組み合わせをセレクト。(1食あたり250kcal・たんぱく質19.7g)栄養素をバランスよく摂れるよう、栄養士が開発した味噌テイストの新感覚スープ。15種類の具材と味噌や出汁を瞬間冷凍。耐熱容器に移し、水を注いでレンジで加熱するだけ。豚肉も入って満足度も。水の替わりに牛乳や豆乳もおすすめです!●1食あたり250kcal●タンパク質1食あたり19.7g●味は(ア)HATCHO(豆みそ)・SAKAKI(米みそ)のセットか(イ)CHITOSE(米みそ)・SAKAKI(米みそ)のセットを選べます。■HATCHOHATCHOの味噌蔵は、江戸時代初期創業の合資会社八丁味噌(カクキュー)。明治34年には宮内省御用達となった八丁味噌は、元々地名の八丁村に由来している。八丁味噌は大豆と塩のみを原料に、大きな木桶に仕込み、天然の川石を職人の手で山のように積み上げ、2年以上天然醸造で熟成させて出来上がる。味は大豆の旨みを凝縮した濃厚なコクと少々の酸味、渋味のある独特な風味が特徴。■SAKAKISAKAKIの味噌蔵は、安政年間から続く新田醸造。日本で消費されている味噌の約5割が信州の味噌と言われるほど、長野は製造業が盛ん。 新田醸造が作る信州白樺印みそは、米麹と麦麹の2種類の麹を使用した"調合みそ"。香りの良さとまろやかな甘味が特徴。無添加かつ天然醸造で木桶を活用して作っている。■CHITOSECHITOSEの味噌蔵は、明治25年から続く北海道の岩田醸造で作られている「紅一点 天然醸造生みそ」。北海道味噌は、辛口の米味噌で、塩分が控えめ、すっきりした芳醇温和な味が特徴的。冷涼な地で作ることもあり、長期の熟成や切り返しを要し、芳醇な味がみ出される。 ■味:...
イズミックワールド
9,872円
【名称】白扇酒造(岐阜) 福来純伝統製法熟成本みりん 岐阜県1800ml×4本【商品詳細】輝かんばかりの琥珀色。上品な甘さを含んだ芳醇な香り。口に含むとふわっと広がる、澄み切ったまろやかな甘さがさりげなく料理の味わいを深め、コクを出す、料理のプロに認められ、多くの料亭でも使われている本みりん。原料は、卓越の技が生み出したもち米、米麹、焼酎のみ使用。昼夜手作業で手塩にかけて育んだ米麹と米焼酎を加え仕込んでいきます。ゆっくりと搾ること2日間。さらに、じっくりと寝かせること3年間。芳醇な香りと澄み切った上品な甘みを兼ね備えた、美しい琥珀色の本みりんが出来上がります。和食、洋食にお菓子作りまで用途は様々、いろいろなお料理でぜひお試しください。【原材料】もち米、米麹、焼酎【アルコール/成分】13.5度以上14.5度未満【容量】1800ml【入数】4【保存方法】高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください【メーカー/輸入者】白扇酒造(岐阜)【JAN】4935956090002 【産地】岐阜県【生産者】白扇酒造【販売者】株式会社イズミック〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-857-1660【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。■クーポン獲得ページに移動したら以下のような手順でクーポンを使ってください。
ディノス
4,731円
【2023年産米】ディノスがこだわり続ける魚沼産こしひかり!愛され続ける信頼の味を是非お試しください。徹底した温度管理で、お米本来の甘みやうまみがアップした氷温熟成米です!※(株)吉兆楽にて精米・発送美味しさへのこだわり「雪室貯蔵」+「氷温熟成」の秘密◆新米の美味しさを保つ雪室貯蔵「雪室貯蔵庫」の中で玄米を保管することを「雪室貯蔵」といいます。雪の自然の冷熱を利用し、倉庫内の気温を5℃以下、湿度70%で保持し、お米の劣化を防ぎます。よって食味が維持できるのです。◆凍る寸前で美味しさを引き出す氷温熟成氷温熟成とは食物が凍る直前の-2℃で保存し、熟成させる方法。氷温帯におかれたお米が、凍結しないように米自身が質的変化を起こし、甘みやうまみ成分を増加し、食感の良いお米になります。ディノスには美味しいお米がある「雪室貯蔵 魚沼産こしひかり」「魚沼産こしひかり」は、だれもが認める憧れのブランド米です。ディノスでは、この「魚沼産こしひかり」の本物の味を最良の状態で召し上がっていただけるよう、ディノスならではのこだわりを重ねてお届けしています。自然豊かな田園風景。美味しいお米は一年をかけてゆっくりと育まれます。新潟県のほぼ中央部、万年雪が残る越後三山を臨む稲田。清冽な雪どけ水が流れ込む清流・魚野川を中心とする一帯に連なる水田地帯、ここが「ディノスのお米」の産地です。2メートルを超える豪雪の厳しい冬を越え、春には山からの雪どけ水が田んぼに注がれ、夏の昼夜の寒暖差や、朝露が稲を慈しみ、ようやく黄金色に輝く稲が穂を垂れる季節「収穫の秋」を迎えます。毎月の送料が無料になるお得な定期便もございます。⇒下記関連商品をご覧ください。##> ■内容量:4kg(2kg×2袋)■原材料名:下記「原材料等の詳細はコチラから」のリンクをご参照ください。...
JAタウン
2,700円
青梅産大豆で作った豊かな甘みが特徴の熟成醤油です。 熟成醤油にかつお節の旨みを合わせた「だし醤油」はたまごかけごはんや鮨、刺身、冷や奴に最適です。 熟成醤油にかつお節と昆布の旨みをあわせ。ゆず果汁を加えた「ポン酢しょうゆ」はサラダや焼肉、餃子のタレにおすすめです。 熟成醤油・だし醤油・ポン酢しょうゆを詰め合わせてお届けします。
生活雑貨のお店!Vie-UP
5,832円
定温熟成九州ラーメンセット生麺をそのまま48時間熟成乾燥させ、うま味を凝縮させたノンフライの旨麺。豚骨を長時間煮込んだスープで独特な匂いと後味がたまらない久留米スープ、黒豚エキスを加えた、旨味と風味豊かなこってり豚骨スープの鹿児島スープ、豚骨をベースにローストガーリックの風味が効いた旨味の強い味わいの熊本スープをセットしました。●セット内容:麺(80g)・ラーメンふりかけ(3g)×各15、久留米スープ(38g)・鹿児島スープ(35g)・熊本スープ(40g)×各5●賞味期間:常温10ヶ月●アレルゲン:乳・小麦 ・広告文責(株式会社ビッグフィールド ・072-997-4317)おしゃれで、かわいいアイテムを訳あり在庫処分セール 激安価格で販売中!詳しくはこちら!
JAタウン
4,690円
★この商品は母の日用商品です★ 5/7頃~順次発送いたします! ※「のし」をご希望されるお客様は、必ずのしをご指定くださいますようお願い申し上げます。 コンビニ・ATM決済のお客様へ 5/1以降にご注文のお客様で、母の日(5/12)までにお届けをご希望の方は、 支払期限日に関わらず、5/7の22時までにご入金をお願いいたします。 入金が遅れた場合5/12までにお届けできない場合がありますのでご注意願います。 5/1より前にご利用のお客様は、通常通り1週間以内のご入金をお願いいたします。
ハム工房ジロー
1,960円
商品名ボロニアソーセージ内容量368g保存方法冷凍庫で保管してください 賞味期限60日 *解凍後は5日以内にお召し上がりください原材料豚肉(国産) 岩塩 三温糖 香辛料 発色剤(セロリジュース粉末)
JAタウン
6,400円
【販売者】大丸大金畜産㈱ 【規 格】熟成ポークロースステーキ 150g×4枚 【賞味期限】処理後冷凍保存90日 ドライエイジングミートとは? 主に赤身の牛肉や豚肉を乾燥熟成によってさらに美味しく、柔らかく食べられるようにしたお肉のことです。旨味が強く、お肉独特の生臭さもありません。 大金畜産のドライエージングミートをぜひご賞味ください! 大金畜産のドライエイジングミートは「酵母菌」を使って熟成しています。熟成の際、お肉の表面に形成された酵母菌のバリアーが雑菌からお肉を守ってくれるため、安全に美味しいドライエイジングミートが仕上がります。 熟成ポークロースステーキ 本商品は大金畜産のステーキ用熟成ポークです。旨味が濃く、豚肉のジューシーさを存分に味わうことができます。脂身もしつこくなく、柔らかい肉質は絶品です。ぜひご賞味ください!
JAタウン
3,350円
【氷温熟成とは】 水は0℃で凍りはじめますが野菜や果物、魚や肉などの食品はそれぞれ凍り始める温度が違い、この0℃以下から凍り始める温度(氷結点)までの温度域を氷温域といいます。 この温度域では、細胞の凍結を阻止すべく細胞内の不凍物質を蓄積しようと活動します。 この物質こそが旨味や甘味成分であるアミノ酸や糖類です。 この氷温域を利用して食品の貯蔵や加工を行うことが氷温技術であり、この氷温域で貯蔵や加工された食品が「氷温食品」です。 山陰沖で水揚げされたアジを高温で揚げ、独自の調味酢で味付けしています。 酸っぱさを抑え、食べやすくしています。 氷温貯蔵で熟成させております。 残りました調味酢は、野菜サラダなどのドレッシングとしてもご利用いただけます。 【商品内容】 あじ甘酢(約 150g)×6パック 【原材料名】 調味酢(醸造酢、砂糖・ぶどう糖加糖液糖、還元水あめ、食塩、昆布エキス、かつおだし) マアジ(山陰沖)、玉ねぎ、米油、でん粉、人参、唐辛子 【賞味期限】 製造日より60日 【保存方法】 冷凍保存
欧菓子 KUTSUMI
2,500円
シチリアギルジェンティアーモンドのアトリエ自家製パートダマンド と プラリネキャラメルコンカッセ粉末を北海道バター 京都受鶏卵 厳選小麦粉と 丹念に練り仕上げ じっくり低温で時をかけ焼き ヴェネズェイラ産ビンテージラム『パンペロアニヴァサリオ」を たっぷり浸したプレミアムなラムケイクヴェネズエイラ 芳醇に薫る黒糖やカカオにラムのアロマやブーケが寝かせることで 其々の素材がより深く馴染んだ 熟成された格別をお愉しみください オリジナルボックスにてお届けいたします。きめ細かいしっとりした食感と風味豊かな味わいをご堪能ください。☆商品写真の洋酒は材料として使用しているものです。商品はケイクと洋酒の詰め合わせではございません☆ ※商品サイズ:ケイク1本(360g) ※外箱サイズ:L195×W95×最大H65mm ※保存方法:常低温または長期冷凍 ※特定原材料:卵・乳・小麦 ※賞味期限:常低温(0〜18℃)10日 *食べごろ温度:15〜25℃ ヴェネズエイラ産ラム酒のシロップを焼成後、強すぎず程よく浸しておりますが、アルコールの苦手な方、またお子様はご注意ください 商品説明 商品名称 ラムケイク・ヴェネズエイラ 原材料名 バター・黒糖・砂糖・卵・小麦粉・アーモンド・ラム酒・ベーキングパウダー(アルミ不使用) 内容量 360g〜 賞味期限 常低温(0〜18℃)10日 保存方法 常低温0〜18℃・長期保存冷凍(ー5℃以下) 製造者 欧菓子KUTSUMI 所在地 大阪府大阪市中央区東高麗橋2-12 備考 冷蔵便。冷凍便と同梱の場合冷凍便でのお届けになります。解凍後はなるべく早く御召し上がりください。 『欧菓子KUTSUMI』は、このできたての絶妙な薫りと質感を、そのまま御届けするため、最適な温度で御届けします。防腐剤、人工香料、安定剤...
JAタウン
3,580円
【セット内容】 アヴァプレーン×1個 スカモルツァ酒×1個 カマンベールウォッシュ×1個 合計3個入 ※チーズのタイプにより賞味期限が異なります。ご購入後は個々の商品裏面ラベル表記をご確認の上、ご賞味ください。 ※パッケージのデザインは変更となる場合があります。 アヴァプレーン 酪農家のお母さんが搾った牛乳を優しく熟成させました。そのままで、又は調理してお楽しみください。お勧めの調理は、細かくくだいて根菜類と焼いてご賞味ください。長期熟成チーズの濃厚さを充分に味わえます。 1個分 :約40g) 種類 :ナチュラルチーズ 原材料 :生乳 食塩 賞味期限:60日間 保存方法:要冷蔵10℃以下 スカモルツァ酒 原料乳に酒粕を加え、スカモルツァに仕立てました。日本酒の良い香りが特徴です。塩気は強めですが、噛みしめていくうちに口の中に牛乳の甘味が広がります。お勧めの食べ方は、薄くスライスして表面を軽くあぶり香りを立たせてからそのままお食べください。淡い香りを楽しむチーズなので長い加熱を加える調理には向いておりません。 1個分 :約80g 種類 :ナチュラルチーズ 原材料 :生乳 食塩 酒かす 賞味期限:60日間 保存方法:要冷蔵10℃以下 (アルコール分0%) カマンベールウォッシュ カマンベールアヴァを塩水でウオッシュしました。表面には特有の強い臭いがありますが、内部には深いコクがあり通好みの仕上がりとなっています。個性的な風味のカマンベールです。 1個分 :約50g 種類 :ナチュラルチーズ 原材料 :生乳 食塩 賞味期限:30日間 保存方法:要冷蔵10℃以下
ビューティーツー
1,980円
国怒 木桶三年熟成 本たまり 醤油は、高さ2mの杉の大樽でじっくり3年間仕込む豆味噌を絞った本たまり。 塩かどのとれた信じ難いほどの「まろみ」は驚きの品質です。 3年の長熟の証とも言える濃厚な褐色(黒に近い)です。 たまりは愛知県醸造文化の粋とされますが、本品は仕込み水量を抑え、三年熟成することで塩角のとれたまろみが特徴です。 焼き、炊き、つけ、かけなど、用途は多彩。 さまざまな調理にどうぞ。 黒怒 当初、愛知県豊田市で、当時全国各地で産声をあげていた自然食品店を開業しましたが、「消費者に自信を持ってお届けできる商品開発の重要性」を痛感。 2年後に卸業に業態を変え、再出発しました。 現在は、国産の良質原料食材や、食品添加物を排除した加工品、伝統製法を守る調味料、オーガニック食品、伝統の技を継承する生活用品など多岐にわたります。 今後も、唯一無二の『自然食の企画販売』を通じ、自然食業界の先人たちが大切にしてきた「自助の精神」を継承します。 ■商品名:たまり たまり醤油 熟成 国怒 木桶三年熟成 本たまり 醤油 まろみ 国産 長期熟成 ■内容量:900ml ■原材料名:大豆(国産)、食塩 ■メーカー或いは販売者:黒怒 ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:開封後は冷蔵庫で保存し、賞味期限にかかわらず早めにご使用ください。 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下...
JAタウン
4,100円
青梅産大豆で作った豊かな甘みが特徴の熟成醤油です。 熟成醤油にかつお節の旨みを合わせた「だし醤油」はたまごかけごはんや鮨、刺身、冷や奴に最適です。 熟成醤油にかつお節と昆布の旨みをあわせ。ゆず果汁を加えた「ポン酢しょうゆ」はサラダや焼肉、餃子のタレにおすすめです。 熟成醤油・だし醤油・ポン酢しょうゆを詰め合わせてお届けします。
JAタウン
4,400円
蔵王クリームチーズと人気のクリーミースプレッド バニラの詰合せ。フレッシュタイプのチーズと熟成タイプそれぞれを詰合せいたしました。
ハム工房ジロー
1,828円
商品説明名称骨付きハムスライス 原材料名豚もも肉(国産) 岩塩 三温糖 発色剤(セロリジュース粉末) 卵白 内容量140g賞味期限8日間 別途商品ラベルに記載保存方法 冷蔵で保存してください。製造者 有限会社ハム工房ジロー神奈川県茅ヶ崎市 高田5−2−26ドイツソーセージ職人カール・ブッチングハウス直伝の技を頑なに守る当社の守り続けるドイツ製法の特性は『長期自然漬込み』、『直火式スモーク』といった製造工程にあります。その製法を活かしてハム・ソーセージを造り続ける技術を矢島二郎は当たり前のこととして受け継いでいます。長期自然漬け込み部位ごとにカッティングした肉を塩漬液に2週間程漬込み熟成させます。当社では、漬け込んでいる肉の状態を見ながら重さの違う重石を使い熟成させていきます。じっくり熟成された原料の肉は製品すると約80%〜90%のハムになります。この熟成期間を短縮するために、注入器により肉に直接塩漬液(リン酸塩等)を注入したり、結着剤を添加して原料肉の量を増やしてしまう製造方法は、本来の造り方ではありません。そもそも、八郎がハム造りを学んだ大正14年頃には、保存料・着色料・増量剤などは使用していませんでした。 直火式スモーク2週間程漬け込まれた肉をカッティングし充填し手巻きした熟成肉を燻煙処理します。木が燃えた煙は木の香りが肉に染み込んで、肉の臭みを消す役割があります。それと較べて、オートメーション化されたスモークは煙を循環させているだけですので、煙臭さと色だけがつくだけになります。 ヘルシーな大発見!豚肉には疲労回復に効果がある『ビタミンB1等、ビタミンB群』が豊富に含まれていることは周知の事実です。もう一つ、とってもヘルシーなことがハムで実証されました。それは、豚肉に含まれているアミノ酸と較べると、ハムに加工された後の...
JAタウン
4,980円
JA東京あおば「熟成芋プレミアム紅はるか」4kg 「熟成芋プレミアム 紅はるか」をお届けします。 温度・湿度調整された貯蔵庫で熟成させることでより甘さが増します。じっくりと時間をかけて焼くことで濃厚な甘さとねっとりした食感をお楽しみいただけます。 美味しくなるために長期熟成させた「熟成芋プレミアム紅はるか」をぜひご賞味ください。 ※出荷時は痛み防止のため泥付きの状態で発送いたします。 ※数量・分量の目安:少し大きめサイズの2L~おおよそ9本前後 ※発送形態:出荷箱・包装無し・のし対応不可
ハム工房ジロー
2,713円
商品説明名称ベーコンブロック 原材料名豚バラ肉(国産) 岩塩 三温糖 発色剤(セロリジュース粉末) 内容量 270g賞味期限12日間 別途商品ラベルに記載保存方法 冷蔵で保存してください。製造者 有限会社ハム工房ジロー神奈川県茅ヶ崎市 高田5−2−26ドイツソーセージ職人カール・ブッチングハウス直伝の技を頑なに守る当社の守り続けるドイツ製法の特性は『長期自然漬込み』、『直火式スモーク』といった製造工程にあります。その製法を活かしてハム・ソーセージを造り続ける技術を矢島二郎は当たり前のこととして受け継いでいます。長期自然漬け込み部位ごとにカッティングした肉を塩漬液に2週間程漬込み熟成させます。当社では、漬け込んでいる肉の状態を見ながら重さの違う重石を使い熟成させていきます。じっくり熟成された原料の肉は製品すると約80%〜90%のハムになります。この熟成期間を短縮するために、注入器により肉に直接塩漬液(リン酸塩等)を注入したり、結着剤を添加して原料肉の量を増やしてしまう製造方法は、本来の造り方ではありません。そもそも、八郎がハム造りを学んだ大正14年頃には、保存料・着色料・増量剤などは使用していませんでした。 直火式スモーク2週間程漬け込まれた肉をカッティングし充填し手巻きした熟成肉を燻煙処理します。木が燃えた煙は木の香りが肉に染み込んで、肉の臭みを消す役割があります。それと較べて、オートメーション化されたスモークは煙を循環させているだけですので、煙臭さと色だけがつくだけになります。 ヘルシーな大発見!豚肉には疲労回復に効果がある『ビタミンB1等、ビタミンB群』が豊富に含まれていることは周知の事実です。もう一つ、とってもヘルシーなことがハムで実証されました。それは、豚肉に含まれているアミノ酸と較べると、ハムに加工された後の"アミノ酸...
JAタウン
7,600円
【原 産 国】北海道 【規 格】熟成牛100%ハンバーグ…140g×5個、ソース30g×5個 【賞味期限】処理後冷凍保存90日 ドライエイジングミートとは? 主に赤身の牛肉や豚肉を乾燥熟成によってさらに美味しく、柔らかく食べられるようにしたお肉のことです。旨味が強く、お肉独特の生臭さもありません。 大金畜産のドライエージングミートをぜひご賞味ください! 大金畜産のドライエイジングミートは「酵母菌」を使って熟成しています。熟成の際、お肉の表面に形成された酵母菌のバリアーが雑菌からお肉を守ってくれるため、安全に美味しいドライエイジングミートが仕上がります。 熟成牛100%ハンバーク 本商品は大金畜産の熟成ホルスタイン種牛を100%使用したハンバーグです。旨味が濃く、芳醇な香りが楽しめる熟成牛を余すことなく味わうことができます。ぜひご賞味ください!
Fior di Maso 楽天市場店
2,484円
熟成4~10ヶ月間、クセのない食べやすさと適度な硬さを兼ね備えた中熟成のアジアーゴチーズ 7つの村で構成された、標高1000m以上のアジアーゴ高原が発祥の地です。古くから存在するアジアーゴは、このダッレーヴォ(熟成タイプ)でした。フレスコタイプは全乳を使用するのに対し、こちらの熟成タイプは脱脂します。メッザーノタイプ(4~10か月熟成)はヴェッキオタイプ(10か月以上熟成)やストラヴェッキオタイプ(15か月以上熟成)に比べて熟成期間が短く、デリケートな味わいが魅力です。生地はフレスコタイプと比較してチーズアイが小さく少なくなり、より麦わら色に近く、表面もより茶褐色に近くなります。硬すぎず、柔らかすぎないとても食べやすいチーズです。
JAタウン
4,100円
氷温熟成干しいも 京はるか(紅はるか) 京都府京丹後市の生産者が丹精込めて栽培したさつまいも 京はるか(紅はるか)を凍結するギリギリの温度帯(0℃~氷結点)で、じっくりと熟成させる【氷温熟成】により上品な甘さが口いっぱいに広がるのが特徴です。この干しいもは素材の味にこだわり、無添加・無着色で作っておりますので、小さなお子様から大人まで安心してお召し上がりいただけます。 賞味期限:出荷日から2カ月(60日前後)
Glomarket
10,144円
*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 アルロッタバレル熟成バルサミコ酢Arlotta Barrel Aged Balsamic Vinegar ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA+1 2016033663 【注意事項】 *** 特に注意してください。 *** ・個人ではない法人・団体名義での購入はできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 ・お名前にカタカナが入っている場合法人である可能性が高いため当店システムから自動保留します。カタカナで記載が必要な場合はカタカナ変わりローマ字で記載してください。 ・お名前またはご住所が法人・団体名義(XX株式会社等)...
Glomarket
7,908円
*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 カークランド シグネチャー 熟成バルサミコ酢Kirkland Signature Aged Balsamic Vinegar ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA+1 2016033663 【注意事項】 *** 特に注意してください。 *** ・個人ではない法人・団体名義での購入はできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 ・お名前にカタカナが入っている場合法人である可能性が高いため当店システムから自動保留します。カタカナで記載が必要な場合はカタカナ変わりローマ字で記載してください。 ・お名前またはご住所が法人・団体名義...
JAタウン
1,480円
*☆*:;;:*☆**☆*:;;:*☆**☆ 健康志向の方 必見 *========*========* ご家庭用に 古代米「黒米」 *☆*:;;:*☆**☆*:;;:*☆**☆ 『古代米』の黒色にはポリフェノールの一種でアントシアニン系の栄養素が含くまれています。お米を炊く時に『黒米』をまぜて炊くと、お赤飯のようなきれいなあずき色のご飯ができあがります。もち米なので、モチモチとした食感を楽しめます。 もちろん、氷感熟成させていますので、 更に美味しさアップ!! 氷感熟成についてはこちらをご覧ください。 賞味期限:調整年月日から2カ年(目安) ◆◆◆美味しいお召し上がり方◆◆◆ 白米1合(150g)に対して古代米大さじ1杯(15g)程度が目安です。 1時間以上吸水させてから普通に炊飯してください。 お好みで塩をひとつまみ入れると風味が良くなります。 【確認事項】 ※必ずご確認ください! ◇こちらの商品はご家庭用の「訳あり品」です。 形の歪み・色薄・小傷などの外観上の欠点がややありますが、 炊き上がりや、味には問題ありません。 ◆贈答用に向かない商品のため、「のし対応不可」となります。
Glomarket
3,168円
*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 バーボンバレル熟成ウスターソースBourbon Barrel Aged Worcestershire Sauce ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA+1 2016033663 【注意事項】 *** 特に注意してください。 *** ・個人ではない法人・団体名義での購入はできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 ・お名前にカタカナが入っている場合法人である可能性が高いため当店システムから自動保留します。カタカナで記載が必要な場合はカタカナ変わりローマ字で記載してください。 ・お名前またはご住所が法人・団体名義(XX株式会社等...
JAタウン
6,200円
【規 格】230g×2個 【賞味期限】常温保存365日間 最近話題の「黒にんにく」皆さんは、ご存知でしょうか? 黒さの秘密は、発酵と熟成にあります。 発酵・熟成にじっくりと時間をかけることで、甘くてフルーティーなドライフルーツのように食べやすくなります。 皮を剥いてすぐに食べられ、にんにくとは思えないほど食べやすく、特有の匂いもほとんどありません。 一般的な黒にんにくの成分と通常の生にんにくを比較したところ、各種機能性成分の含有量が軒並み大きくなり、 特に近年話題の抗酸化物質S-アリルシステインと、色素成分ポリフェノールの量が数倍に増えることがわかっています。化学的な添加物を使用していないので、安心して食べられます。
JAタウン
3,750円
人にも環境にも優しい『特別栽培米つや姫』を マイナス温度の保管庫で一定期間保存することで 『甘み』『粘り』が増し、より美味しいお米になっています! 島根県大田市は、空気と水が澄んだ自然豊かな地域です。 この大田市で育った『特別栽培米つや姫』は、 大田市の生産者とJAしまね石見銀山地区本部が契約栽培を結び、 減農薬・減化学肥料で土作りからこだわった、環境にも人にも優しいお米です。 『特別栽培米つや姫』の特徴は、その「美味しさ」と「食べやすさ」です。 艶があり、のどごしの良さと後からくる甘み、サラッとした食感が好評です! そんな『特別栽培米つや姫』をマイナス温度の保管庫(氷感庫)で熟成保存させています。 マイナス温度の保管庫で一定期間保存させることで、 玄米が熟成され、お米を美味しいと感じる 『甘味』『粘り』『弾力性』が増し、いちだんと美味しい 『石見銀山氷感つや姫』に生まれ変わります。 ぜひこの熟成され、さらに美味しくなった『石見銀山氷感つや姫』をお試しください\(^^) 氷感熟成についてはこちらをご覧ください。 特別栽培米 お米を栽培するときに使用する「化学合成農薬」及び「化学合成肥料」を、 島根県における標準的使用量をそれぞれ5割以下とし、 環境への負荷を配慮したお米です。
米処うつくしま
1,520円
2005年DLG 金賞受賞 やまと豚バラ肉に、食塩やスパイスをていねいに3週間以上塩漬けし、さくらのチップでスモークしました。風味豊かで歯ごたえのある食感は絶品です。 商品名 規格 賞味期限 原料 ベーコン 350g 25日 やまと豚100% 酒・ハム類の送料になります ページ下部、送料表をご覧ください。 ◆ハム工房都路の商品は、在庫確認後、原則として翌々営業日に工場からクール便で直送いたします。 ◆同一住所なら何個御注文でも送料1件分のみ!同送OKです! ちろん配達日、時間の指定もOK!(日付指定の場合は5日以上余裕をもってご指定ください) ◆お酒・天然水(ドリンク)とフード(お米など)とハム工房商品は、同梱できません。熟成ベーコン 2005年DLG 金賞受賞 やまと豚バラ肉に、食塩やスパイスをていねいに3週間以上塩漬けし、さくらのチップでスモークしました。風味豊かで歯ごたえのある食感は絶品です。 内容量 1本 350g 賞味期限 冷蔵保存10℃以下にて25日間 バラ肉を約3週間塩漬けし、さくらのチップでスモークしました。噛むほどに旨味が、ジュワーッと口いっぱいに広がります。こんがり焼いてサラダのトッピングや、スープやシチューに。ドイツDLGコンテスト金賞受賞商品です。
JAタウン
6,490円
手延べそうめん「揖保乃糸」のギフトで人気のある「特級品」と「熟成目」、地元で人気の「麺つゆ」を詰合せしました。 12月から翌2月末までの寒期に組合指定の熟練生産組合員により、限定生産されたもっとも人気のある 手延そうめん揖保乃糸 特級品 と、「揖保乃糸」の職人技の伝承を目的に誕生した、厚生労働省認定の国家資格である「手延製麺技能士」有資格者謹製の手延そうめん「金帯」熟成麺 を詰合せ、全国的に薄口醤油で有名な龍野の地元醤油メーカーで仕立てた 麺つゆ をセットしました。 【名称】手延そうめん「揖保乃糸」特級品・熟成麺 【内容量】1.2kg 【原材料名】小麦粉(国内製造)、食塩、食用植物油 【賞味期限】製造日より900日 【保存方法】直射日光および高温多湿を避けて保存。移り香にご注意。 【調理方法】ゆで時間約2分 【加工者】前田産業株式会社 兵庫県たつの市龍野町宮脇144 【名称】めんつゆ(希釈用) 【内容量】200ml×2 【原材料名】 しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、 糖類(砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、食塩、節 (かつお、さば、うるめ)、かつお節エキス、かつおエキス、 醸造酢、椎茸エキス、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、アルコール 【賞味期限】製造日より365日 【保存方法】直射日光を避けて保存。 開栓後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。 【調理方法】4倍希釈 【販売者】前田産業株式会社 兵庫県たつの市龍野町宮脇144 ※小麦粉・大豆・さばアレルギーの方は、ご注意ください。
欧菓子 KUTSUMI
2,500円
シチリアギルジェンティアーモンドのアトリエ自家製パートダマンド と グリオットチェリーコンフィチュールと自家製漬け込みグリオット乾果を 北海道バター 京都受鶏卵 厳選小麦粉と丹念に練り仕上げ じっくり低温で時をかけ焼き上げ キューバンホワイトラム「ハヴァナクラブ 3年」とビターな味わいがカクテルバーでも珍重される 「チェリーヒーリングリキュール」に浸したフルーティなラムケイク グリオットチェリーの桜を思わせる味わいと散りばめられたグリオット果実に ラムのアロマや味わいが数日寝かせることで素材がより深く馴染んだ熟成された逸品 オリジナルボックスにてお届けいたします。 しっとり繊細な食感と香り豊かな味わいをご堪能ください。☆商品写真の洋酒は材料として使用しているものです。商品はケイクと洋酒の詰め合わせではございません☆ ※商品サイズ:ケイク1本(360g) ※外箱サイズ:L195×W95×最大H65mm ※保存方法:常低温または長期冷凍 ※特定原材料:卵・乳・小麦 ※賞味期限:常低温(0〜18℃)10日 *食べごろ温度:15〜25℃ キューバンラム酒のシロップを焼成後、強すぎず程よく浸しておりますが、アルコールの苦手な方、またお子様はご注意ください 商品説明 商品名称 ラムケイク・グリオットチェリー 原材料名 バター・砂糖・小麦粉・卵・アーモンド・グリオットチェリー・キューバラム・リキュール・ベーキングパウダー(アルミ不使用) 内容量 360g〜 賞味期限 常低温(0〜18℃)10日 保存方法 常低温0〜18℃・長期保存冷凍(ー5℃以下) 製造者 欧菓子KUTSUMI 所在地 大阪府大阪市中央区東高麗橋2-12 備考 クール便でのお届けになります。冷凍商品と同梱は冷凍便になります。解凍後はなるべく早く御召し上がりください。 ...
JAタウン
5,600円
特性自家配合味噌に漬け込みじっくりと氷温熟成、香り高く芳醇な味わいの西京漬けに仕上げました。 【商品内容】 秋鮭西京漬け:60g×2パック 鰆西京漬け:60g×2パック 銀ひらす西京漬け:60g×2パック 金目鯛西京漬け:60g×2パック サバ西京漬け:70g×2パック 【原材料名】 「秋鮭西京漬け」 秋鮭(国産)、みそ(大豆を含む)、調味粕(酒粕、還元水あめ、食塩)、砂糖結合水あめ、発酵調味料、砂糖、食塩 「鰆西京漬け」 サワラ(韓国)、みそ(大豆を含む)、調味粕(酒粕、還元水あめ、食塩)、砂糖結合水あめ、発酵調味料、砂糖、食塩 「銀ひらす西京漬け」 ギンヒラス(ニュージーランド)、みそ(大豆を含む)、調味粕(酒粕、還元水あめ、食塩)、砂糖結合水あめ、発酵調味料、砂糖、食塩 「金目鯛西京漬け」 キンメダイ(ニュージーランド)、みそ(大豆を含む)、調味粕(酒粕、還元水あめ、食塩)、砂糖結合水あめ、発酵調味料、砂糖、食塩 「サバ西京漬け」 サバ(ノルウェー)、みそ(大豆を含む)、調味粕(酒粕、還元水あめ、食塩)、砂糖結合水あめ、発酵調味料、砂糖、食塩 【賞味期限】 製造日より60日(開封後1日) 【保存方法】 -18℃以下で保存してください。 氷温熟成とは 水は0℃で凍りはじめますが野菜や果物、魚や肉などの食品はそれぞれ凍り始める温度が違い、この0℃以下から凍り始める温度(氷結点)までの温度域を氷温域といいます。 この温度域では、細胞の凍結を阻止すべく細胞内の不凍物質を蓄積しようと活動します。 この物質こそが旨味や甘味成分であるアミノ酸や糖類です。 この氷温域を利用して食品の貯蔵や加工を行うことが氷温技術であり、 この氷温域で貯蔵や加工された食品が氷温食品です。
くすりのレデイハートショップ
3,579円
※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。* お一人様1回のお買い物につき4 個限りとなります。製造元 メーカーなし熟成干し芋は、畑の土作りから栽培、収穫まで一貫した管理の下で大切に育てています。さつま芋を長期熟成することにより芋の風味や甘さを濃縮させ、美味しい干し芋に仕上げました。 名称 菓子 内容量 100g 使用方法・用法及び使用上の注意 ・開封後はお早めにお召し上がりください。 保管および取扱い上の注意 ・直射日光、高温、多湿を避けて保存してください。 原材料 さつま芋(茨城県産べにはるか) 賞味期限又は使用期限 パッケージに記載 発売元、製造元、輸入元又は販売元、消費者相談窓口 農事法人あさひ菜〒311-1537茨城県鉾田市紅葉496電話:0291-36-3139 原産国 日本 商品区分 食料品 広告文責 株式会社レデイ薬局 089-909-3777薬剤師:池水 信也