4129屋
4,950円
■今となってはレアで高級食材!牛タンスライス、久しぶりに入荷致しました。 ■牛タンはその名前の通り牛の舌で、1頭に1本しかないため、輸入牛が出回らない今は大変高価で手に入れにくい商品です。 ■焼肉・オードブル・軽く炙ってサラダなど幅広くご利用いただけます。 ■舌先はカット済み・皮はむいてあり、スライス商品につきすぐお召し上がりいただけます。 ※1本(約500〜600g)をスライスしたものを冷凍便にてお届け致します。商品性質上質量に多少のばらつきがありますが、ご了承いただける方のみご購入下さい。 原材料 牛タン 内容量 1本 (約500〜600g) 賞味期限 冷凍で約6ヶ月間 保存方法 保存温度-5℃以下 発送方法 ギフト対応 各アイコンの説明はこちら 同梱について ■冷凍便同梱の冷蔵商品は[梱包時以降冷凍便扱い]となりますので、冷蔵商品を凍結してのお届けとは異なります。 万が一[冷凍商品]がお届け時に解凍していた場合には、ヤマト運輸・配達担当店までご連絡下さいませ。ヤマト運輸より弊社に連絡があり次第、至急代替品の手配を致します。 備考 ■在庫の無い場合、お届けまで1週間程お待ちいただく場合があります。
4129屋
990円
■豚タンは、牛タンと比較するとややあっさり気味ですが、独特の歯ごたえと噛む程に豚タンの旨味がお口一杯に広がります。 ■豚肉のお好きな方はぜひ一度お試し下さい。味噌漬けやシチュー・焼肉でのお召し上がりが一番おいしいです。 ※こちらは1本(約200g前後)の価格となります。商品性質上質量にばらつきがありますが、ご理解いただける方のみご購入下さい。 原材料 豚肉(国産) 内容量 1本(約200g前後) 賞味期限 7日間 保存方法 保存温度4℃以下 発送方法 冷凍商品同梱の時は冷凍便扱いです。 同梱について ■冷凍便同梱の冷蔵商品は[梱包時以降冷凍便扱い]となりますので、冷蔵商品を凍結してのお届けとは異なります。 万が一[冷凍商品]がお届け時に解凍していた場合には、ヤマト運輸・配達担当店までご連絡下さいませ。ヤマト運輸より弊社に連絡があり次第、至急代替品の手配を致します。 備考 ■在庫の無い場合、お届けまで1週間程お待ちいただく場合があります。
4129屋
880円
■豚タンは、牛タンと比較するとややあっさり気味ですが、独特の歯ごたえと噛む程に豚タンの旨味がお口一杯に広がります。 ■豚肉のお好きな方はぜひ一度お試し下さい。味噌漬けやシチュー・焼肉でのお召し上がりが一番おいしいです。 ※スライスした1本(約200g前後)の価格となります。商品性質上質量にばらつきがありますが、ご理解いただける方のみご購入下さい。 原材料 豚肉(国産) 内容量 1本(約200g前後) 賞味期限 7日間 保存方法 保存温度4℃以下 発送方法 冷凍商品同梱の時は冷凍便扱いです。 同梱について ■冷凍便同梱の冷蔵商品は[梱包時以降冷凍便扱い]となりますので、冷蔵商品を凍結してのお届けとは異なります。 万が一[冷凍商品]がお届け時に解凍していた場合には、ヤマト運輸・配達担当店までご連絡下さいませ。ヤマト運輸より弊社に連絡があり次第、至急代替品の手配を致します。 備考 ■在庫の無い場合、お届けまで1週間程お待ちいただく場合があります。
4129屋
1,430円
■通常のすね肉に比較した特長は赤身のやわらかさ。 ■[コンソメスープの材料]にしたり、普段の[煮込み][カレー][シチュー]に使うだけで、これは間違いなくクセになる肉質です。 原材料 黒毛和牛 内容量 500g 賞味期限 冷蔵で約1週間 保存方法 保存温度4℃以下 発送方法 冷凍商品同梱の時は冷凍便扱いです。 同梱について ■冷凍便同梱の冷蔵商品は[梱包時以降冷凍便扱い]となりますので、冷蔵商品を凍結してのお届けとは異なります。 万が一[冷凍商品]がお届け時に解凍していた場合には、ヤマト運輸・配達担当店までご連絡下さいませ。ヤマト運輸より弊社に連絡があり次第、至急代替品の手配を致します。 備考 ■在庫の無い場合、お届けまで1週間程お待ちいただく場合があります。
4129屋
1,650円
■寒い冬こそアツアツに。 説明はご無用、低カロリーでヘルシーな和牛モツ鍋セットです。厳選された和牛の小腸と新鮮な野菜各種を詰め合わせ、2〜3名様でお楽しみいただける使いきりの量で、届いたらお鍋にあけて煮込むだけのかんたんお手軽セットです。 ■肝心のダシはサッパリと「醤油ベース」。煮立つに従い野菜にしみこむコラーゲン、そしてあつあつでぷりぷりのモツをほお張れば、もう満面の笑顔間違いなし! ■ご覧の2〜3人前セットを冷蔵便にてお届け致します。 セット内容:だし汁漬け和牛小腸約200g / キャベツ約1/2 / ニラ1束 / 唐辛子 / にんにく となります 原材料 だし汁漬け和牛小腸約200g / キャベツ約1/2 / ニラ1束 / 唐辛子 / にんにく 内容量 もつ鍋セット一式 賞味期限 冷蔵で約1週間 保存方法 保存温度4℃以下 発送方法 冷凍商品同梱の時は冷凍便扱いです。 ギフト対応 各アイコンの説明はこちら 同梱について ■冷凍便同梱の冷蔵商品は[梱包時以降冷凍便扱い]となりますので、冷蔵商品を凍結してのお届けとは異なります。 万が一[冷凍商品]がお届け時に解凍していた場合には、ヤマト運輸・配達担当店までご連絡下さいませ。ヤマト運輸より弊社に連絡があり次第、至急代替品の手配を致します。 備考 ■在庫の無い場合、お届けまで1週間程お待ちいただく場合があります。
4129屋
6,000円
■コストパフォーマンス高い上質なお肉の適度な霜降りは、咀嚼する程にお口の中に幸せをもたらします。一度レアでお召し上がりになったら、必ず次も食べたくなる品質です。[バーベキュー][ステーキ][焼肉]等でお楽しみ下さい。 ■用途に合わせてお好みの厚さにカットしお召し上がり下さい。ご家庭でご利用の場合には「筋切り」を充分にしていただきますと、よりやわらかく・おいしくお召し上がりいただけます。 ※当店でのカットをご希望の場合は、別料金を申し受けます。 原材料 和牛 内容量 1kg (ブロック) 賞味期限 3ヶ月間 保存方法 要冷凍 保存温度-5℃以下 発送方法 冷凍商品同梱の時は冷凍便扱いです。 同梱について ■冷凍便同梱の冷蔵商品は[梱包時以降冷凍便扱い]となりますので、冷蔵商品を凍結してのお届けとは異なります。 万が一[冷凍商品]がお届け時に解凍していた場合には、ヤマト運輸・配達担当店までご連絡下さいませ。ヤマト運輸より弊社に連絡があり次第、至急代替品の手配を致します。 備考 ■在庫の無い場合、お届けまで1週間程お待ちいただく場合があります。焼き方のちょっとしたコツ! ※せっかくのステーキなので、まず、室温に馴染ませて肉を常温に戻ししてから焼きましょう。 それだけでも、美味しく、しかも焼き具合を上手に調整することが出来ます。 1、弱火で時間をかけて中まで火を通しすぎますと、肉がカスカスになってしまい、美味しくなくなってしまいます。 2、焼き色が綺麗に着かない場合は、弱火で中途半端に焼いてしまったときに生じます。おまけに、美味しい肉汁が損なわれてしまうので、おいしくなくなります。弱火でなく中火で焼くようにします、また、生っぽいのが、嫌だという方は、サイコロステーキ風にしたり、焼くときに落としふたをして、蒸すようにすれば...
4129屋
3,410円
■ステーキ用リブロースの中でもきめ細かい極上の霜降りがあり柔らかくて味のある部分のみを食べやすく焼肉用にカットしました。ワイルドにかぶりつくお肉ながらも味わいはマイルド目で。和牛ならではの深いコクと旨味を持ち、肉質・さしともにクオリティの高い特選品です。 ■用途はだんぜん[焼肉]!季節を問わずいつでもお楽しみいただけるお肉です。衛生面では不安な結着肉は一切使いません。もちろんレアでもお召し上がりいただけるホンモノの商品です。 原材料 黒毛和牛 内容量 500g 賞味期限 冷凍で約6ヶ月間 保存方法 保存温度-5℃以下 発送方法 同梱について ■冷凍便同梱の冷蔵商品は[梱包時以降冷凍便扱い]となりますので、冷蔵商品を凍結してのお届けとは異なります。 万が一[冷凍商品]がお届け時に解凍していた場合には、ヤマト運輸・配達担当店までご連絡下さいませ。ヤマト運輸より弊社に連絡があり次第、至急代替品の手配を致します。 備考 ■在庫の無い場合、お届けまで1週間程お待ちいただく場合があります。
4129屋
3,141円
■熟練の職人が黒毛和牛を野菜と一緒にオーブンでじっくりと焼き上げ、お肉と野菜の旨みをたっぷりと封じこめた「ローストビーフ」に仕上げました。クリスマスパーティの主役に!ワインのお供に!ぜひご賞味下さい。お好みの大きさにカットし、当店自慢の濃厚グラス・ド・ビアンド(グラスドビアンドはフォンド・ボーを煮詰めた物です)とご一緒にどうぞ!パーティの主役に、ワインのお供に。ぜひご賞味下さい! ■500グラムのブロック肉を焼き上げます。 ※焼き上げ後の重量にばらつきがございます。ご了承いただける方のみご購入下さい。 原材料 【ローストビーフ】 牛肉 / 塩 / コショウ 【グラス・ド・ビアンド】 牛スジ / 牛骨 / 香味野菜 / 塩 / コショウ / バター 内容量 1本 (約500〜600g) 賞味期限 冷凍で約3ヶ月間 保存方法 保存温度-5℃以下 発送方法 ギフト対応 各アイコンの説明はこちら 同梱について ■冷凍便同梱の冷蔵商品は[梱包時以降冷凍便扱い]となりますので、冷蔵商品を凍結してのお届けとは異なります。 万が一[冷凍商品]がお届け時に解凍していた場合には、ヤマト運輸・配達担当店までご連絡下さいませ。ヤマト運輸より弊社に連絡があり次第、至急代替品の手配を致します。 備考 ■在庫の無い場合、お届けまで1週間程お待ちいただく場合があります。
4129屋
3,300円
■クラシタは肩ロースとも呼ばれますが、リブロースから肩の部分にまでつながっているとても大きなお肉です。 ■その中でもきめ細かい極上の霜降りがあり柔らかくて味のある部分です。和牛ならではの深いコクと旨味を持ち、肉質・さしともにクオリティの高い特選品です。 ■用途は[しゃぶしゃぶ][すきやき鍋][焼き肉]に最適です。 和牛 500g 冷蔵で約1週間 保存温度4℃以下 冷凍商品同梱の時は冷凍便扱いです。 ■冷凍便同梱の冷蔵商品は[梱包時以降冷凍便扱い]となりますので、冷蔵商品を凍結してのお届けとは異なります。 万が一[冷凍商品]がお届け時に解凍していた場合には、ヤマト運輸・配達担当店までご連絡下さいませ。ヤマト運輸より弊社に連絡があり次第、至急代替品の手配を致します。 ■在庫の無い場合、お届けまで1週間程お待ちいただく場合があります。
4129屋
3,300円
和牛リブロースの中でもきめ細かい極上の霜降りがあり、柔らかくて味のある部分のみをしゃぶしゃぶ/すき焼き用にスライスしました。 和牛ならではの深いコクと旨味を持ち、肉質・さしともにクオリティの高い特選品です。用途はだんぜん[しゃぶしゃぶ]!ご贈答でも、ご自宅用でも、季節を問わずいつでもお楽しみいただけるお肉です。 生で500gづつスライスにし、新鮮なままの商品を冷蔵便にてお届け致します。 原材料 和牛 内容量 500g 賞味期限 冷蔵で約1週間 保存方法 保存温度4℃以下 発送方法 冷凍商品同梱の時は冷凍便扱いです。 同梱について ■冷凍便同梱の冷蔵商品は[梱包時以降冷凍便扱い]となりますので、冷蔵商品を凍結してのお届けとは異なります。 万が一[冷凍商品]がお届け時に解凍していた場合には、ヤマト運輸・配達担当店までご連絡下さいませ。ヤマト運輸より弊社に連絡があり次第、至急代替品の手配を致します。 備考 ■在庫の無い場合、お届けまで1週間程お待ちいただく場合があります。
4129屋
880円
■「ミスジ(みすじ)」とは肩肉の一部で、牛1頭から約3〜5kgほどしかとれない大変貴重な部位です。肉本来の旨みが濃く、繊細なサシがしっとりと入っているため、まるでお口の中でとろけてしまいそうな味わいなのです。肉質はきわめてキメ細やかなサシが入り、とてもやわらかいながらも赤身の味わいがしっかりとした究極の霜降り肉です。用途はさっと湯に通す、[しゃぶしゃぶ]が最適です。 原材料 黒毛和牛 内容量 100g 賞味期限 冷蔵で約1週間 保存方法 保存温度4℃以下 発送方法 冷凍商品同梱の時は冷凍便扱いです。 ギフト対応 各アイコンの説明はこちら 同梱について ■冷凍便同梱の冷蔵商品は[梱包時以降冷凍便扱い]となりますので、冷蔵商品を凍結してのお届けとは異なります。 万が一[冷凍商品]がお届け時に解凍していた場合には、ヤマト運輸・配達担当店までご連絡下さいませ。ヤマト運輸より弊社に連絡があり次第、至急代替品の手配を致します。 備考 ■在庫の無い場合、お届けまで1週間程お待ちいただく場合があります。
4129屋
3,190円
■セット内容… 和牛クラシタしゃぶしゃぶ用 300g ホエイ豚ロースしゃぶしゃぶ用 300g 原材料 牛肉 / 豚肉 内容量 各300g (計600g) 賞味期限 7日間 保存方法 保存温度4℃以下 発送方法 冷凍商品同梱の時は冷凍便扱いです。 同梱について ■冷凍便同梱の冷蔵商品は[梱包時以降冷凍便扱い]となりますので、冷蔵商品を凍結してのお届けとは異なります。 万が一[冷凍商品]がお届け時に解凍していた場合には、ヤマト運輸・配達担当店までご連絡下さいませ。ヤマト運輸より弊社に連絡があり次第、至急代替品の手配を致します。 備考 ■在庫の無い場合、お届けまで1週間程お待ちいただく場合があります。
4129屋
1,500円
■コストパフォーマンス高い上質なお肉の適度な霜降りは、咀嚼する程にお口の中に幸せをもたらします。一度レアでお召し上がりになったら、必ず次も食べたくなる品質です。[バーベキュー][ステーキ][焼肉]等でお楽しみ下さい。 ■用途に合わせてお好みの厚さにカットしお召し上がり下さい。ご家庭でご利用の場合には「筋切り」を充分にしていただきますと、よりやわらかく・おいしくお召し上がりいただけます。 原材料 和牛 内容量 200g 賞味期限 3ヶ月間 保存方法 要冷凍 保存温度-5℃以下 発送方法 冷凍商品同梱の時は冷凍便扱いです。 同梱について ■冷凍便同梱の冷蔵商品は[梱包時以降冷凍便扱い]となりますので、冷蔵商品を凍結してのお届けとは異なります。 万が一[冷凍商品]がお届け時に解凍していた場合には、ヤマト運輸・配達担当店までご連絡下さいませ。ヤマト運輸より弊社に連絡があり次第、至急代替品の手配を致します。 備考 ■在庫の無い場合、お届けまで1週間程お待ちいただく場合があります。焼き方のちょっとしたコツ! ※せっかくのステーキなので、まず、室温に馴染ませて肉を常温に戻ししてから焼きましょう。 それだけでも、美味しく、しかも焼き具合を上手に調整することが出来ます。 1、弱火で時間をかけて中まで火を通しすぎますと、肉がカスカスになってしまい、美味しくなくなってしまいます。 2、焼き色が綺麗に着かない場合は、弱火で中途半端に焼いてしまったときに生じます。おまけに、美味しい肉汁が損なわれてしまうので、おいしくなくなります。弱火でなく中火で焼くようにします、また、生っぽいのが、嫌だという方は、サイコロステーキ風にしたり、焼くときに落としふたをして、蒸すようにすれば、中に火が通ることになります。 3、弱火で時間をかけて中まで火を通しすぎますと...
4129屋
5,390円
■セット内容は以下の通りとなります。 和牛サーロイン切落し500g → 適度な歯ごたえの赤身と脂がお口のなかでとろけます。 和牛ロース焼肉用500g → 意外とあっさり目の肉質です。 国産牛ロース切落し500g → やわらかい薄切りスライスです。 ※梱包時の処理の過程で一時的に肉の赤みが変色致しますが、真空パック開封後15分ほど経過後には元の赤みを取り戻しますのでご安心下さいませ。 原材料 国産牛 内容量 各500g (計1.5kg) 賞味期限 冷凍で約6ヶ月間 保存方法 保存温度-5℃以下 発送方法 同梱について ■冷凍便同梱の冷蔵商品は[梱包時以降冷凍便扱い]となりますので、冷蔵商品を凍結してのお届けとは異なります。 万が一[冷凍商品]がお届け時に解凍していた場合には、ヤマト運輸・配達担当店までご連絡下さいませ。ヤマト運輸より弊社に連絡があり次第、至急代替品の手配を致します。 備考 ■在庫の無い場合、お届けまで1週間程お待ちいただく場合があります。
4129屋
1,620円
■オーストラリア産の肩ロースを使用したステーキです。食べごたえ十分のワンポンド(約450g)の赤身ステーキ肉です。 ■1枚ずつ真空パックで冷凍にてお届けします。解凍の際は、冷蔵庫などでゆっくり解凍することをおすすめします。 ※梱包時の真空処理の過程で一時的に肉の赤みが変色致しますが、真空パック開封後15分ほど経過後には元の赤みを取り戻しますのでご安心下さいませ。 原材料 牛肉(オーストラリア産・肩ロース) 内容量 1枚(1ポンド=約450g) 賞味期限 3ヶ月間 保存方法 要冷凍 保存温度-5℃以下 発送方法 冷凍商品同梱の時は冷凍便扱いです。 同梱について ■冷凍便同梱の冷蔵商品は[梱包時以降冷凍便扱い]となりますので、冷蔵商品を凍結してのお届けとは異なります。 万が一[冷凍商品]がお届け時に解凍していた場合には、ヤマト運輸・配達担当店までご連絡下さいませ。ヤマト運輸より弊社に連絡があり次第、至急代替品の手配を致します。 備考 ■在庫の無い場合、お届けまで1週間程お待ちいただく場合があります。焼き方のちょっとしたコツ! ※せっかくのステーキなので、まず、室温に馴染ませて肉を常温に戻ししてから焼きましょう。 それだけでも、美味しく、しかも焼き具合を上手に調整することが出来ます。 1、弱火で時間をかけて中まで火を通しすぎますと、肉がカスカスになってしまい、美味しくなくなってしまいます。 2、焼き色が綺麗に着かない場合は、弱火で中途半端に焼いてしまったときに生じます。おまけに、美味しい肉汁が損なわれてしまうので、おいしくなくなります。弱火でなく中火で焼くようにします、また、生っぽいのが、嫌だという方は、サイコロステーキ風にしたり、焼くときに落としふたをして、蒸すようにすれば、中に火が通ることになります。 3...
4129屋
2,420円
■赤身の部位の和牛もも肉の中でも適度な霜降りがあり柔らかくて味のある部分です。 ■スジや余分な脂は取り除いてあり、柵取りでお届け致しますので使いやすさもバツグンです。 ■用途は[ローストビーフ][焼き肉]に最適です。 原材料 黒毛和牛 内容量 500g 賞味期限 冷蔵で約1週間 保存方法 保存温度4℃以下 発送方法 冷凍商品同梱の時は冷凍便扱いです。 ギフト対応 各アイコンの説明はこちら 同梱について ■冷凍便同梱の冷蔵商品は[梱包時以降冷凍便扱い]となりますので、冷蔵商品を凍結してのお届けとは異なります。 万が一[冷凍商品]がお届け時に解凍していた場合には、ヤマト運輸・配達担当店までご連絡下さいませ。ヤマト運輸より弊社に連絡があり次第、至急代替品の手配を致します。 備考 ■在庫の無い場合、お届けまで1週間程お待ちいただく場合があります。
4129屋
710円
■当店の人気商品・黒毛和牛の極上な牛スジをやわらかくなるまでコトコトとじっくり煮込んだ本格牛すじ煮込みです。湯せんにて解凍し、容器に移してすぐお召し上がりになれるます。 黒毛和牛 牛すじ煮込み300gを真空パックし、冷凍便にてお届けいたします。 原材料 牛スジ肉 / 醤油 / みりん / 料理酒 にんにく / 味噌 / 唐辛子 / 豆板醤 内容量 300g 賞味期限 冷凍で約6ヶ月間 保存方法 保存温度-5℃以下 発送方法 同梱について ■冷凍便同梱の冷蔵商品は[梱包時以降冷凍便扱い]となりますので、冷蔵商品を凍結してのお届けとは異なります。 万が一[冷凍商品]がお届け時に解凍していた場合には、ヤマト運輸・配達担当店までご連絡下さいませ。ヤマト運輸より弊社に連絡があり次第、至急代替品の手配を致します。 備考 ■在庫の無い場合、お届けまで1週間程お待ちいただく場合があります。
4129屋
8,060円
■当店でステーキ用の肉を掃除する際に出るスジ肉です。カレー・シチュー・おでん・すじ煮込みには最適なお肉です。お届きの段階では脂に見える白い部分も含まれております。脂とスジの部分の見分けがつきにくく見た目もあまり良くありませんが、 和牛だけあり味は確実においしいです。 黒毛和牛スジ肉5kgを真空パックし、冷蔵便にてお届けいたします。 ※梱包時の真空処理の過程で一時的に肉の赤みが変色致しますが、真空パック開封後15分ほど経過後には元の赤みを取り戻しますのでご安心下さいませ。 原材料 牛肉(黒毛和牛) 内容量 5kg 賞味期限 7日間 保存方法 保存温度4℃以下 発送方法 冷凍商品同梱の時は冷凍便扱いです。 同梱について ■冷凍便同梱の冷蔵商品は[梱包時以降冷凍便扱い]となりますので、冷蔵商品を凍結してのお届けとは異なります。 万が一[冷凍商品]がお届け時に解凍していた場合には、ヤマト運輸・配達担当店までご連絡下さいませ。ヤマト運輸より弊社に連絡があり次第、至急代替品の手配を致します。 備考 ■在庫の無い場合、お届けまで1週間程お待ちいただく場合があります。 商品は最新の注意を払い検査しておりますが、まれに牛の毛が混じることがございます。 非常に細かい毛のため、どうしても取り除けない場合がございますので、ご理解の上お求め下さいませ。