JAタウン
3,800円
【数量限定】但馬牛 ミックスホルモン 数量限定! 毎月20箱のみ! 希少部位の為、数量限定販売です。 もつ鍋に!焼肉に! ぷりぷりの但馬牛ミックスホルモン 希少価値の高い但馬牛のホルモン。 癖が少なく、口の中で広がる脂の甘さと食感が特徴で、 もつ鍋・焼肉に最適です! ■セットに含まれる部位 ・ショウチョウ ・ダイチョウ ・アカセンマイ ・ミノ ・センマイ ・ハチノス ・ハツ ・ツラミ
7,000円
8,000円
濃厚な肉の味が楽しめる肩ロース。 その中でもキメの細かい霜降りが入って脂の甘さを感じることができる、旨い部位を選びました。 箸です~っと裂ける、文字通りとろけるようなやわらかさをご堪能ください。
8,230円
~YouTube番組「ゆるふわたいむ」にて松阪牛が登場~ yMYzBV1zoPY
5,000円
3,400円
山形県産 . 豚バラスライス(500g) 冷凍 肥育や熟度の向上にこだわり 安全性・衛生面・鮮度管理に徹底した 安心でヘルシーなおいしい山形県産豚肉! 「お米」や「さくらんぼ」に次ぐ 山形が誇る名産品です^^ 山形県産豚は豚特有のくさみも少なく 脂もあっさりしているので さっぱりお召し上がりいただけます♪ * * * 賞味期限:製造日を含めて90日間 保存方法:冷凍(-18℃以下) ※「のし」をご希望されるお客様は 必ずご自身で「のし」をご指定下さい
本商品は【母の日】キャンペーン商品となります。 ※5月8日頃より順次発送予定です。 日本三大和牛のひとつで、【肉の芸術品】とも称される松阪牛。 その松阪牛をお値打ちでお楽しみいただける「切り落とし」セットはいかがでしょうか? 「切り落とし」は赤身と脂肪交雑のバランスがよく、様々な料理にご使用いただけます! 煮物、炒め物料理や、すき焼き等でのご利用におすすめです。 ぜひお試しください! ● 内容量 松阪牛 切り落とし 500g 本商品は、クール冷凍便にてお届けいたします ■ 内容量:松阪牛切り落とし(冷凍) ■ 賞味期限:製造日から90日 ■ 保存方法:冷凍(-18℃以下) ■ 加工者:株式会社JA全農みえミート
8,470円
7,720円
3,550円
山形県産 豚カタロース焼肉用(500g) 肥育や熟度の向上にこだわり 安全性・衛生面・鮮度管理に徹底した 安心でヘルシーなおいしい山形県産豚肉! 「お米」や「さくらんぼ」に次ぐ 山形が誇る名産品です^^ 山形県産豚は豚特有のくさみも少なく 脂もあっさりしているので さっぱりお召し上がりいただけます♪ * * * 賞味期限:製造日を含めて90日間 保存方法:冷凍(-18℃以下) ※「のし」をご希望されるお客様は 必ずご自身で「のし」をご指定下さい
3,200円
山形県産 豚モモ・カタ小間切れ(500g)冷凍 肥育や熟度の向上にこだわり 安全性・衛生面・鮮度管理に徹底した 安心でヘルシーなおいしい山形県産豚肉! 「お米」や「さくらんぼ」に次ぐ 山形が誇る名産品です^^ 山形県産豚は豚特有のくさみも少なく 脂もあっさりしているので さっぱりお召し上がりいただけます♪ * * * 賞味期限:製造日を含めて90日間 保存方法:冷凍(-18℃以下) ※「のし」をご希望されるお客様は 必ずご自身で「のし」をご指定下さい
11,620円
~YouTube番組「ゆるふわたいむ」にて松阪牛が紹介されています~ yMYzBV1zoPY
本商品は【母の日】キャンペーン商品となります。 ※5月8日頃より順次発送予定です。 三重県が誇る松阪牛を、すき焼き用にスライスしました。三重ブランドにも認定されている“松阪牛"を、ぜひご賞味ください! ● 松阪牛の定義・黒毛和種、未経産の雌牛 ・松阪牛個体識別管理システムに登録されていること ・松阪牛生産区域(旧22市町村)での肥育期間が最長・最終であること ※生後12ヶ月齢までに松阪牛生産区域に導入され、 導入後の移動は生産区域内に限る。 以上の条件をすべて満たし出荷されたものが松阪牛と定められています。 ●松阪牛の美味しさの秘密松阪牛の和牛香は、甘くコクがある上品な香りが特徴です。 また松阪肉は、同じ和牛と比べて融点が低いため、とても舌ざわりが良く、とろけるような食感となり美味しさが強調されます。 ●「安全・安心・おいしい」の証!SQF認証取得㈱JA全農みえミートは、安全で高品質な食品を意味するSQF(safe quality food)を2020年3月に取得。 SQFは、食品の安全と品質を確保するため第三者機関による審査、認証、監査が義務付けられた国際的なマネジメントシステムです。 安全管理に加え、食品品質管理(おいしさ、食感、形状)についても工程上管理できるシステムとなり、安全で高品質な商品をお届けいたします。 ● 内容量 松阪牛 肩ロース(すき焼き用)500g、牛脂1個 本商品は、クール冷凍便にてお届けいたします 化粧箱にお詰めしお届けいたします。ご贈答にもいかがでしょうか。 ■ 内容量:三重県産松阪牛肩ロース(すき焼き用)500g、牛脂1個 ■ 賞味期限:製造日から90日 ■ 保存方法:冷凍(-18℃以下) ■ 原材料名:三重県産松阪牛肩ロース ■ 加工者:株式会社JA全農みえミート
本商品は【母の日】キャンペーン商品となります。 ※5月8日頃より順次発送予定です。 三重県が誇る松阪牛の肩肉を、しゃぶしゃぶ用にスライスしました。 赤身と脂肪交雑のバランスの良い部位です。 化粧箱にお詰めしお届けします。 ご贈答にもいかがでしょうか。 ● 内容量 松阪牛 肩肉(しゃぶしゃぶ用)500g 本商品は、クール冷凍便にてお届けいたします ■ 内容量:三重県産松阪牛肩しゃぶしゃぶ用500g ■ 賞味期限:製造日から90日 ■ 保存方法:冷凍(-18℃以下) ■ 原材料名:三重県産松阪牛ウデ(肩) ■ 加工者:株式会社JA全農みえミート
本商品は【母の日】キャンペーン商品となります。 ※5月8日頃より順次発送予定です。 三重県が誇る松阪牛のモモ・バラ肉を、焼き肉用にカットしました。 脂の甘みと赤身のおいしさが一度にお楽しみいただけます。 化粧箱にお詰めしお届けします。 ご家庭のバーベーキューや、ご贈答にもいかがでしょうか。 ● 内容量 松阪牛 モモ・バラ(焼肉用)500g、牛脂1個 本商品は、クール冷凍便にてお届けいたします ■ 内容量:三重県産松阪牛モモ・バラ(焼肉用)500g ■ 賞味期限:製造日から90日 ■ 保存方法:冷凍(-18℃以下) ■ 原材料名:三重県産松阪牛モモ・バラ ■ 加工者:株式会社JA全農みえミート
山形県産 豚ロースしゃぶしゃぶ用(500g) 肥育や熟度の向上にこだわり 安全性・衛生面・鮮度管理に徹底した 安心でヘルシーなおいしい山形県産豚肉! 「お米」や「さくらんぼ」に次ぐ 山形が誇る名産品です^^ 山形県産豚は豚特有のくさみも少なく 脂もあっさりしているので さっぱりお召し上がりいただけます♪ 賞味期限:製造日を含めて90日間 保存方法:冷凍(-18℃以下) ※「のし」をご希望されるお客様は 必ずご自身で「のし」をご指定下さい
本商品は【母の日】キャンペーン商品となります。 ※5月8日頃より順次発送予定です。 三重県が誇る松阪牛のロース・バラ肉を、焼き肉用にカットしました。 どちらも柔らかく、お肉の甘みがたっぷりです。 化粧箱にお詰めしお届けします。 ご家庭のバーベーキューや、ご贈答にもいかがでしょうか。 ● 内容量 松阪牛 ロース・バラ(焼肉用)500g、牛脂1個 本商品は、クール冷凍便にてお届けいたします ■ 内容量:三重県産松阪牛ロース・バラ(焼肉用)500g ■ 賞味期限:製造日から90日 ■ 保存方法:冷凍(-18℃以下) ■ 原材料名:三重県産松阪牛ロース・バラ ■ 加工者:株式会社JA全農みえミート
山形県産 . 豚ローススライス(500g) 冷凍 肥育や熟度の向上にこだわり 安全性・衛生面・鮮度管理に徹底した 安心でヘルシーなおいしい山形県産豚肉! 「お米」や「さくらんぼ」に次ぐ 山形が誇る名産品です^^ 山形県産豚は豚特有のくさみも少なく 脂もあっさりしているので さっぱりお召し上がりいただけます♪ * * * 賞味期限:製造日を含めて90日間 保存方法:冷凍(-18℃以下) ※「のし」をご希望されるお客様は 必ずご自身で「のし」をご指定下さい
11,480円
★☆ 商品説明 ★☆ 三田屋総本家は、但馬牛の肥育地として有名な兵庫県・三田で伝統の味を守り続けている老舗です。 三田屋総本家が厳選した黒毛和牛のロース・モモ肉を お召し上がりください。 【原材料名】 国内産黒毛和牛肉 【内 容 量】 モモ 400g ロース 300g 【賞味期限】 製造日から30日 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下)
6,300円
★☆ 商品説明 ★☆ 三田屋総本家は、但馬牛の肥育地として有名な兵庫県・三田で伝統の味を守り続けている老舗です。 三田屋総本家が厳選した黒毛和牛のモモ・バラ肉を お召し上がりください。 【原材料名】 国内産黒毛和牛肉 【内 容 量】 モモ 180g バラ 180g 【賞味期限】 製造日から30日 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下)
★☆ 商品説明 ★☆ 三田屋総本家は、但馬牛の肥育地として有名な兵庫県・三田で伝統の味を守り続けている老舗です。 三田屋総本家が厳選した黒毛和牛のモモ肉を お召し上がりください。 【原材料名】 国内産黒毛和牛肉 【内 容 量】 モモ 380g 【賞味期限】 製造日から30日 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下)
10,000円
2024年 新春「但馬牛」福袋
21,000円
赤身と脂身のバランスが良い部位です。 きめ細かい肉質と柔らかさが特徴! 500gずつ分けているので、保存もしやすい◎
15,000円
2,300円
【消費期限】 製造日を含め5日となります。 ☆ 生ものですので、消費期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 【保存方法】 要冷蔵(4℃以下) 牛モモブロック 500g真空パック
4,400円
【消費期限】 製造日を含め5日となります。 ☆ 生ものですので、消費期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 【保存方法】要冷蔵(4℃以下)
6,900円
神戸ビーフ 小間切れ(500g) 高級ブランド牛の但馬牛のなかでも、さまざまな厳しい基準をクリアしたものだけに、その称号が許される「神戸ビーフ」。 そんな「神戸ビーフ」の小間切れを500g! 神戸ビーフの小間切れで、いつもの炒め物、カレー、牛丼がグレードアップ!! ■以下をご了承いただける方からのご注文をお待ちしております。 ●この商品は、小間切れ肉です。 小間切れ肉は不特定部位の切れ端です。 厚み・サイズにバラつきがあります。 加工日によって発生する小間切れ(切れ端)が異なりますので、肉質を一定に保つことが出来かねます。 出来る限り、硬い部分等は取り除いておりますが、商品の特性上、全てを取り除くことは出来かねます。 予めご了承ください。 ●この商品は、着日指定不可です。 小間切れ肉はステーキやスライス肉を整形したときのみに出るものなので、この商品専用として小間切れ肉をカットすることができません。 よって、お届け日をご指定いただくことは出来かねます。 ※ご注文状況によっては、1週間以上お待たせすることがあります。 ※この商品は神戸ビーフ指定登録店の「神戸牛牧場直営店 六甲のめぐみ店」から出荷いたします。 ▼神戸ビーフ指定登録店とは? こちら
5,900円
総称 山形牛 山形牛ロースミニステーキ 300g(冷凍) 山形の四季が育んだ銘柄牛「総称山形牛」をミニステーキにしました。 ※商品の性質上、赤身と脂身の割合や一枚当たりの大きさ等、商品によりばらつきがあり画像と異なる場合がございます。あらかじめ ご了承ください。 * * * 消費期限:製造日を含めて90日間 保存方法:冷凍(-18℃以下) ※「のし」をご希望されるお客様は、必ずご自身で 「のし」をご指定下さい。 ご指定のない場合は「のし」はお付けできませんので、予めご了承下さい。
4,900円
総称 山形牛 山形牛切落し 600g 山形の四季が育んだ銘柄牛「総称山形牛」を 切落しにしました。 野菜炒めや煮物、牛丼、肉じゃがなど用途多彩 にご使用いただけます。 ※商品の性質上、赤身と脂身の割合や一枚 当たりの大きさ等、商品によりばらつきがあり 画像と異なる場合がございます。あらかじめ ご了承ください。 * * * 消費期限:製造日を含めて90日間 保存方法:冷凍(-18℃以下) ※「のし」をご希望されるお客様は、必ずご自身で 「のし」をご指定下さい。 ご指定のない場合は「のし」はお付けできませんので、予めご了承下さい。
4,800円
鳥取県和牛(A4~A5ランク品)切り落とし肉 400g(冷凍) 鳥取県は江戸時代より知られた和牛の産地です。 長い伝統を誇り、明治以降さらに改良を重ね、 すぐれた和牛を供給し続けています。 「因伯牛」という名前でも知られています。 生産者一人ひとりの情熱が育て上げた、 安全で安心な美味しいお肉をお届けしています。 「お肉のはなふさ」は鳥取県内から選りすぐりの肉を取り寄せてお届けいたします。伝統の鳥取和牛はほどよい霜降りとまろやかな口当たりが自慢です。A4~A5ランクの鳥取和牛の切り落とし肉でお届けいたします。 いろんなお肉料理にバラエティーにご使用いただけます。 【賞味期限】 冷凍保存 90日 【保存方法】 -18℃以下で冷凍保存 こちらの商品は出荷元の都合で熨斗の対応致しかねます。
4,630円
黒田庄和牛 牛すじ その8割以上が神戸ビーフに認定される「黒田庄和牛」。当ショップでも大人気の「黒田庄和牛」シリーズに、すじ肉が登場!
こちらの商品は代金引換不可となっております。
4,500円
山形県産 . 豚バラスライス1kg(500g×2) 冷凍 肥育や熟度の向上にこだわり 安全性・衛生面・鮮度管理に徹底した 安心でヘルシーなおいしい山形県産豚肉! 「お米」や「さくらんぼ」に次ぐ 山形が誇る名産品です^^ 山形県産豚は豚特有のくさみも少なく 脂もあっさりしているので さっぱりお召し上がりいただけます♪ * * * 賞味期限:製造日を含めて90日間 保存方法:冷凍(-18℃以下) ※「のし」をご希望されるお客様は 必ずご自身で「のし」をご指定下さい
6,200円
・(株)・山形県食肉公社 ・・・・・・・ 山形県食肉公社「直送」! ・・・・山形牛切り落とし 【冷凍】 ・・・・・1kg(500g×2パック) ・・・一味違う。牛丼・炒め物などにおすすめです! ・次の基準を全て満たしたものを「山形牛」として認定しています。山形県内において、最も長く肥育・育成された未経産および去勢の黒毛和種。 公益社団法人日本食肉格付協会が定める肉質4等級以上のもの。 ただし、1の条件を満たし、肉質が3等級についても同様に取り扱う。県内各地において、多くの銘柄牛が創出されましたが、山形県は県内銘柄牛の品質規格を統一するため「総称山形牛」とし、県内外での消費・宣伝活動を行っています。 【山形牛の特徴】 ★肉質:~優良血統の選別~ 肉のきめ、締りは子牛の交配、血統に影響されるので、生産者の優れた選別技術が要求されます。 ★風味:~良質な飼料と年月~ 山形牛の生産者は、安全な粗飼料、穀物で肉が仕上がるまで飼育するため脂肪の融点が低く、不飽和脂肪酸の割合が高くなります。 ★味:~厳しい環境~ 盆地特有の寒暖の差は牛の筋肉に脂肪を蓄え、肉の甘みを増し霜降りの源となります。 【内 ・容 ・量】 1kg(500g×2パック) 【賞味期限】 加工日から60日(冷凍)
6,500円
広島和牛 元就 モモブロック (約500g) 広島血統和牛 元就のモモブロックです。 ローストビーフに最適です。元就を使った贅沢なローストビーフはいかがですか? 毛利元就公の中国地方制覇から始まり、現代和牛のルーツと認められている広島の和牛。 こうした由緒正しい「広島血統」を色濃く受け継いだブランドが「元就」です。 英雄が礎を築いた"産地広島" ときは、戦国時代、毛利元就公の中国地方制覇により、たたら製鉄が活況を呈し、森林資源の活用によって畜産が栄えました。 鉄の製造に意欲的だった元就公は、結果として、「つる(蔓)牛」造成の土台を築き上げたのです。 ※「つる(蔓)牛」というのは、特定の地方に限定して飼養された、血統の結びつきが強い牛群のこと。 広島和牛 元就 認証定義 以下の基準を満たしたものが、広島血統和牛 元就として認定されます。1.父または母が広島県血統を引き継いでいること。2.一生を広島県内で育てられたこと。3.肉質3等級以上、歩留まり等級がB以上であること。※当ショップは、4等級以上を使用しています。 保存方法 要冷蔵4℃以下 消費期限 製造日を含め冷蔵で4日
但馬牛の血統がおいしさの証し ーPREMIUM姫路和牛ー ■「姫路和牛」とは 平成22年、姫路和牛流通推進協議会によってブランド化された姫路和牛。 さまざまな要件をクリアした肉質等級上位ランクの黒毛和種だけに与えられる称号です。 豊かな自然環境の中で創意工夫されたエサと手厚い栄養管理、優れた生産技術によって育てられた姫路和牛の特徴は、霜降りと呼ばれる細やかなサシ。 熱を加えると溶け出し、とろけるようにやわらかな食感に。 さらに和牛特有の脂肪の香味が広がり、おいしさを五感で味わうことができます。 ■「PREMIUM姫路和牛」とは 「姫路和牛」の中でも、但馬牛を素牛とするものだけが「PREMIUM姫路和牛」と称されます。但馬牛は肉質や肉色の良さ、繊細で美しいサシに加え、皮下脂肪が少なく肉の歩留まりも良いなど、肉牛として秀逸です。その秀逸な品種を維持するために、他地域の血統が混じらないように閉鎖管理され、長い歳月、純血を守りながら兵庫県全域で飼育されています。この血統こそがおいしさの証し。 PREMIUM姫路和牛の肥育を担う指定生産者らは情報交換を密に切磋琢磨しながら、さらなる品質の向上に力を注いでいます。・ ・■「PREMIUM姫路和牛」で おうちごはんを充実! 特別な日に…、美味しいお肉が食べたい日に…、お祝い事に… 西播磨地域が誇る郷土ブランド「PREMIUM姫路和牛」はいかがですか。 世界文化遺産・国宝「姫路城」で知られる姫路市など 兵庫県西播磨地域からお届けします!
ヘルシーで深いコクのあるモモ部分をご用意しました。 ※商品写真はイメージです。ご了承ください。
13,710円
高級ブランド牛の但馬牛のなかでも、さまざまな厳しい基準をクリアしたものだけに、その称号が許される「神戸ビーフ」。 きめ細かくやわらかな肉質、赤身と脂身が絶妙に交ざり合う“霜降り"が、おいしさの秘密です。 霜降りが美しい、つややかな神戸ビーフのロースを、食べやすい焼肉用ににスライスしてお届けします。 やわらかくきめ細かい肉質のよさが際立ち、とろけるような舌触りで、肉そのものの甘さ、豊かな風味が、かみしめるごとに、口いっぱいに広がります。 世界の食通をうならせてきた、最上級ビーフをご堪能ください。 ※この商品は神戸ビーフ指定登録店の「神戸牛牧場直営店 六甲のめぐみ店」から出荷いたします。 (神戸ビーフ指定登録店とは? こちら
神石牛 モモ焼肉用 (約500g) 広島県内でも和牛改良の歴史が古いといわれ、種雄牛造成が盛んに行われていた神石郡。 繁殖雌牛の生産基地として全国に名をとどろかせた神石牛は広島県産牛の代名詞に。 大正天皇崩御により御大葬の儀が挙行されるにあたり、神石牛「豊萬号」が異例(京都府丹波牛以外は初)の御下命を賜る栄誉に浴しました。 その後、独自の改良を重ねていき、その血統を引き継ぐ神石牛は、種牛・肉質両面で日本一の栄冠にも輝きました。 「神石牛」 認証定義 以下の基準を満たしたものが、神石牛振興協議会により「神石牛」として認定されます。 1.黒毛和種の去勢牛または未経産雌牛。 2.神石高原町で最長期間飼育された牛であること。 ただし、「神石血統」(※)を有する場合は、神石高原町 で生まれ、広島県内で最長期間飼育されている牛も対象とする。 3.(社)日本食肉格付協会の定める牛枝肉取引規格の肉質等級3以上、歩留等級B以上であること。 ※神石血統とは 公益社団法人全国和牛登録協会が発行する子牛登記証明書を有し、記載されている三代祖(父牛、母の父牛、母の母の父牛)のいずれかが、神石血統牛「第2横利」の血を受け継いだ広島県有種雄牛であること。 ※当ショップは、4等級以上を使用しています。 保存方法 要冷蔵4℃以下
【消費期限】 加工日を含め4日となります。 ※生ものですので、消費期限にかかわらずお早目にお召し上がりください。 【保存方法】 要冷蔵(4℃以下)
10,600円
黒田庄和牛のなかで、最も霜降りがよくのっている部分です。季節の野菜とすき焼きにすると最高です。 ※商品写真はイメージです。ご了承ください。
9,000円
神石牛 ロース薄切り (約500g) 広島県内でも和牛改良の歴史が古いといわれ、種雄牛造成が盛んに行われていた神石郡。 繁殖雌牛の生産基地として全国に名をとどろかせた神石牛は広島県産牛の代名詞に。 大正天皇崩御により御大葬の儀が挙行されるにあたり、神石牛「豊萬号」が異例(京都府丹波牛以外は初)の御下命を賜る栄誉に浴しました。 その後、独自の改良を重ねていき、その血統を引き継ぐ神石牛は、種牛・肉質両面で日本一の栄冠にも輝きました。 「神石牛」 認証定義 以下の基準を満たしたものが、神石牛振興協議会により「神石牛」として認定されます。 1.黒毛和種の去勢牛または未経産雌牛。 2.神石高原町で最長期間飼育された牛であること。 ただし、「神石血統」(※)を有する場合は、神石高原町 で生まれ、広島県内で最長期間飼育されている牛も対象とする。 3.(社)日本食肉格付協会の定める牛枝肉取引規格の肉質等級3以上、歩留等級B以上であること。 ※神石血統とは 公益社団法人全国和牛登録協会が発行する子牛登記証明書を有し、記載されている三代祖(父牛、母の父牛、母の母の父牛)のいずれかが、神石血統牛「第2横利」の血を受け継いだ広島県有種雄牛であること。 ※当ショップは、4等級以上を使用しています。 保存方法 要冷蔵4℃以下
14,000円
赤身が多く、脂肪は少なめのあっさりとした味わいが特徴。 肩またはモモでお届けします! 500gづつパックに分けているため、保存もしやすい◎
14,250円
高級ブランド牛の但馬牛のなかでも、さまざまな厳しい基準をクリアしたものだけに、その称号が許される「神戸ビーフ」。 きめ細かくやわらかな肉質、赤身と脂身が絶妙に交ざり合う“霜降り"が、おいしさの秘密です。 霜降りが美しい、つややかな神戸ビーフのロースを、食べやすい薄切り肉にスライスしてお届けします。 やわらかくきめ細かい肉質のよさが際立ち、とろけるような舌触りで、肉そのものの甘さ、豊かな風味が、かみしめるごとに、口いっぱいに広がります。 野菜もたっぷり入れてお召し上がりください。 世界の食通をうならせてきた、最上級ビーフをご堪能ください。 ※この商品は神戸ビーフ指定登録店の「神戸牛牧場直営店 六甲のめぐみ店」から出荷いたします。 (神戸ビーフ指定登録店とは? こちら
6,800円
赤身の味をしっかり楽しみたいならこの商品がおすすめです。 噛めば噛むほど肉のうま味が口いっぱいに広がります。 他の部位に比べ、お求めやすい価格となっております。 ※商品写真はイメージです。ご了承ください。
4,600円
【消費期限】 加工日を含め4日となります。 ※生ものですので、消費期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 【保存方法】 要冷蔵(4℃以下)
8,630円
期間限定で「もも・うで」すき焼き用が登場! 画像はイメージです。
11,400円
・(株)・山形県食肉公社 ・・・・・・・ 山形県食肉公社「直送」! ・・・・山形牛切り落とし 【冷凍】 ・・・・・2kg(500g×4パック) ・・・一味違う。牛丼・炒め物などにおすすめです! ・次の基準を全て満たしたものを「山形牛」として認定しています。山形県内において、最も長く肥育・育成された未経産および去勢の黒毛和種。 公益社団法人日本食肉格付協会が定める肉質4等級以上のもの。 ただし、1の条件を満たし、肉質が3等級についても同様に取り扱う。県内各地において、多くの銘柄牛が創出されましたが、山形県は県内銘柄牛の品質規格を統一するため「総称山形牛」とし、県内外での消費・宣伝活動を行っています。 【山形牛の特徴】 ★肉質:~優良血統の選別~ 肉のきめ、締りは子牛の交配、血統に影響されるので、生産者の優れた選別技術が要求されます。 ★風味:~良質な飼料と年月~ 山形牛の生産者は、安全な粗飼料、穀物で肉が仕上がるまで飼育するため脂肪の融点が低く、不飽和脂肪酸の割合が高くなります。 ★味:~厳しい環境~ 盆地特有の寒暖の差は牛の筋肉に脂肪を蓄え、肉の甘みを増し霜降りの源となります。 【内 ・容 ・量】 2kg(500g×4パック) 【賞味期限】 加工日から60日(冷凍)
8,490円
~YouTube番組「ゆるふわたいむ」にて松阪牛登場~ yMYzBV1zoPY
7,900円
広島血統和牛 元就 霜降りバラカルビ (約500g) 広島血統和牛 元就のオススメ部位「霜降りバラカルビ」です。 毛利元就公の中国地方制覇から始まり、現代和牛のルーツと認められている広島の和牛。 こうした由緒正しい「広島血統」を色濃く受け継いだブランドが「元就」です。 英雄が礎を築いた"産地広島" ときは、戦国時代、毛利元就公の中国地方制覇により、たたら製鉄が活況を呈し、森林資源の活用によって畜産が栄えました。 鉄の製造に意欲的だった元就公は、結果として、「つる(蔓)牛」造成の土台を築き上げたのです。 ※「つる(蔓)牛」というのは、特定の地方に限定して飼養された、血統の結びつきが強い牛群のこと。 広島血統和牛 元就 認証定義 以下の基準を満たしたものが、広島血統和牛 元就として認定されます。 1.父または母が広島県血統を引き継いでいること。 2.一生を広島県内で育てられたこと。 3.肉質3等級以上、歩留まり等級がB以上であること。 ※当ショップは、4等級以上を使用しています。
8,250円
米沢牛カタロースしゃぶしゃぶ用(500g) 口どけのよい脂肪の甘味が醸し出す とろけるうまみも絶品! * * * 消費期限:製造日を含めて4日間 保存方法:冷蔵(4℃以下) ※「のし」をご希望されるお客様は、必ずご自身で、「のし」をご指定下さい。 ご指定のない場合は「のし」はお付けできませんので、予めご了承下さい。
黒田庄和牛のロースの薄切り肉です。 とても柔らかく、和牛独特の風味があります。
8,100円
広島血統和牛 元就 ロースうす切すき焼き用 (約500g) 毛利元就公の中国地方制覇から始まり、現代和牛のルーツと認められている広島の和牛。 こうした由緒正しい「広島血統」を色濃く受け継いだブランドが「元就」です。 英雄が礎を築いた"産地広島" ときは、戦国時代、毛利元就公の中国地方制覇により、たたら製鉄が活況を呈し、森林資源の活用によって畜産が栄えました。 鉄の製造に意欲的だった元就公は、結果として、「つる(蔓)牛」造成の土台を築き上げたのです。 ※「つる(蔓)牛」というのは、特定の地方に限定して飼養された、血統の結びつきが強い牛群のこと。 保存方法 要冷蔵4℃以下
13,070円
高級ブランド牛の但馬牛のなかでも、さまざまな厳しい基準をクリアしたものだけに、その称号が許される「神戸ビーフ」。 きめ細かくやわらかな肉質、赤身と脂身が絶妙に交ざり合う“霜降り"が、おいしさの秘密です。 霜降りが美しい、つややかな神戸ビーフのロースを、食べやすい薄切り肉にスライスしてお届けします。 やわらかくきめ細かい肉質のよさが際立ち、とろけるような舌触りで、肉そのものの甘さ、豊かな風味が、かみしめるごとに、口いっぱいに広がります。 ネギ、タマネギなど野菜もたっぷり入れてお召し上がりください。 世界の食通をうならせてきた、最上級ビーフをご堪能ください。 ※この商品は神戸ビーフ指定登録店の「神戸牛牧場直営店 六甲のめぐみ店」から出荷いたします。 (神戸ビーフ指定登録店とは? こちら
米沢牛カタロースすき焼き用(500g) 口どけのよい脂肪の甘味が醸し出す とろけるうまみも絶品! * * * 消費期限:製造日を含めて4日間 保存方法:冷蔵(4℃以下) ※「のし」をご希望されるお客様は、必ずご自身で 「のし」をご指定下さい。 ご指定のない場合は「のし」はお付けできませんので、予めご了承下さい。
米沢牛カタロース焼肉用 (500g) 口どけのよい脂肪の甘味が醸し出す とろけるうまみも絶品! * * * 消費期限:製造日を含めて4日間 保存方法:冷蔵(4℃以下) ※「のし」をご希望されるお客様は、 必ずご自身で 「のし」をご指定下さい。 ご指定のない場合は「のし」はお付けできませんので 予めご了承下さい。
10,540円
高級ブランド牛の但馬牛のなかでも、さまざまな厳しい基準をクリアしたものだけに、その称号が許される「神戸ビーフ」。 きめ細かくやわらかな肉質、赤身と脂身が絶妙に交ざり合う“霜降り"が、おいしさの秘密です。 旨味が強くサシが細かく入っているのでやわらかい神戸ビーフの牛バラを、食べやすい焼肉用にスライスしてお届けします。 やわらかくきめ細かい肉質のよさが際立ち、とろけるような舌触りで、肉そのものの甘さ、豊かな風味が、かみしめるごとに、口いっぱいに広がります。 世界の食通をうならせてきた、最上級ビーフをご堪能ください。 ※この商品は神戸ビーフ指定登録店の「神戸牛牧場直営店 六甲のめぐみ店」から出荷いたします。 (神戸ビーフ指定登録店とは? こちら
黒田庄和牛の最も霜降りがよくのっている部分です。 塩こしょうでお召し上がりください。 ※商品写真はイメージです。ご了承ください。
神石牛 ロース焼肉用 (約500g) 広島県内でも和牛改良の歴史が古いといわれ、種雄牛造成が盛んに行われていた神石郡。 繁殖雌牛の生産基地として全国に名をとどろかせた神石牛は広島県産牛の代名詞に。 大正天皇崩御により御大葬の儀が挙行されるにあたり、神石牛「豊萬号」が異例(京都府丹波牛以外は初)の御下命を賜る栄誉に浴しました。 その後、独自の改良を重ねていき、その血統を引き継ぐ神石牛は、種牛・肉質両面で日本一の栄冠にも輝きました。 「神石牛」 認証定義 以下の基準を満たしたものが、神石牛振興協議会により「神石牛」として認定されます。 1.黒毛和種の去勢牛または未経産雌牛。 2.神石高原町で最長期間飼育された牛であること。 ただし、「神石血統」(※)を有する場合は、神石高原町 で生まれ、広島県内で最長期間飼育されている牛も対象とする。 3.(社)日本食肉格付協会の定める牛枝肉取引規格の肉質等級3以上、歩留等級B以上であること。 ※神石血統とは 公益社団法人全国和牛登録協会が発行する子牛登記証明書を有し、記載されている三代祖(父牛、母の父牛、母の母の父牛)のいずれかが、神石血統牛「第2横利」の血を受け継いだ広島県有種雄牛であること。 ※当ショップは、4等級以上を使用しています。 保存方法 要冷蔵4℃以下
8,500円
神石牛 カタロース焼肉用 (約500g) 広島県内でも和牛改良の歴史が古いといわれ、種雄牛造成が盛んに行われていた神石郡。 繁殖雌牛の生産基地として全国に名をとどろかせた神石牛は広島県産牛の代名詞に。 大正天皇崩御により御大葬の儀が挙行されるにあたり、神石牛「豊萬号」が異例(京都府丹波牛以外は初)の御下命を賜る栄誉に浴しました。 その後、独自の改良を重ねていき、その血統を引き継ぐ神石牛は、種牛・肉質両面で日本一の栄冠にも輝きました。 「神石牛」 認証定義 以下の基準を満たしたものが、神石牛振興協議会により「神石牛」として認定されます。 1.黒毛和種の去勢牛または未経産雌牛。 2.神石高原町で最長期間飼育された牛であること。 ただし、「神石血統」(※)を有する場合は、神石高原町 で生まれ、広島県内で最長期間飼育されている牛も対象とする。 3.(社)日本食肉格付協会の定める牛枝肉取引規格の肉質等級3以上、歩留等級B以上であること。 ※神石血統とは 公益社団法人全国和牛登録協会が発行する子牛登記証明書を有し、記載されている三代祖(父牛、母の父牛、母の母の父牛)のいずれかが、神石血統牛「第2横利」の血を受け継いだ広島県有種雄牛であること。 ※当ショップは、4等級以上を使用しています。 保存方法 要冷蔵4℃以下
広島血統和牛 元就 バラ焼肉用 (約500g) 毛利元就公の中国地方制覇から始まり、現代和牛のルーツと認められている広島の和牛。 こうした由緒正しい「広島血統」を色濃く受け継いだブランドが「元就」です。 英雄が礎を築いた"産地広島" ときは、戦国時代、毛利元就公の中国地方制覇により、たたら製鉄が活況を呈し、森林資源の活用によって畜産が栄えました。 鉄の製造に意欲的だった元就公は、結果として、「つる(蔓)牛」造成の土台を築き上げたのです。 ※「つる(蔓)牛」というのは、特定の地方に限定して飼養された、血統の結びつきが強い牛群のこと。 広島血統和牛 元就 認証定義 以下の基準を満たしたものが、広島血統和牛 元就として認定されます。 1.父または母が広島県血統を引き継いでいること。 2.一生を広島県内で育てられたこと。 3.肉質3等級以上、歩留まり等級がB以上であること。 ※当ショップは、4等級以上を使用しています。
