男の台所
6,642円
この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 コンテ チーズ 24ヶ月熟成の詳細 名 称 コンテ 熟成期間 24ヶ月 内 容 約500g~570g タイプ セミハード 乳 種 牛(モンベリアード牛) 原材料 牛乳、食塩 原産国 フランス 輸入者 (株)ノーザンエキスプレス東京都品川区上大崎 賞味期限 商品に別途記載 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存(10℃以下) 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 ※常温品同梱の場合も冷蔵発送いたします。 コンテ チーズ 24ヶ月熟成について 濃厚な風味と旨みが際立つコンテです。 長期熟成により、コクと味わいが深まり、焼き栗の様な甘さも感じられます。 豊かな味わいはまさに「山の果物」と形容されるにふさわしいく、余韻も長く感じます。 長期熟成コンテの特徴 濃厚な風味 芳醇な香り 旨味が凝縮され甘味がある 複雑味がある 生地に密度がある アミノ酸の結晶が感じられる 食べた後の余韻が長い コンテチーズの特徴 添加物を使わないナチュラルチーズ 1000年の歴史をもつ フランス産AOP認定チーズの中で最も生産量が多い フランスを代表する人気のチーズ 親しみやすく、誰にでも好かれる 食べ飽きしない 旨味が凝縮され、濃厚な栗のような甘味がある 食べた後の余韻が長い 熟成により、風味もコクも濃厚に 熟成につれて表皮が黄色から茶色に変化 内側は目が詰まったクリーム色 モンベリアード牛の乳のみを使用 熟成期間、季節等により、味わいが異なる セミハードチーズで保存性が高い おすすめ利用シーン おつまみ、前菜、家飲み、おやつ、女子会、ホームパーティ、晩酌、ワインのつまみ、朝食、オーブン料理、料理素材...
男の台所
135,613円
この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 イタリア産 ハードチーズパルミジャーノレッジャーノ ハーフの詳細 名 称 パルミジャーノレッジャーノ ハーフ 内 容 重量:約17〜19Kg 半月型カット:直系20cm、高さ:18〜24cm 鉢型カット :直系40cm、高さ:9〜12cm タイプ ハード 乳 種 牛 原材料 牛乳(生乳)、食塩 原産国 イタリア産 輸入者 ムラカワ株式会社東京都板橋区高島平1-5-3 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 このままお召し上がりください。 お料理の仕上げ、パスタ、ピザ、サラダなどに、スライス又はすりおろしてお使いください。 発送方法 常温 同 梱 同梱はできません。 イタリア産 ハードチーズパルミジャーノレッジャーノについて 24ヵ月熟成のパルミジャーノ レジャーノの半分カット。 「半月カット」と「鉢型カット」お好きなタイプをお選びいただけます。(価格は同価格) 不定貫商品ですので、お届けする商品の重量が確定しましたら、3,500円 / Kgにて再計算し、お知らせいたします。 ◎カットの種類をお選びください。 ◎受注後にカットいたしますので、 ご注文から5〜6日後の発送となります。 ◎ホール(約37Kg) 1/4カット(約9〜10Kg)もご用意できます。 ハード・セミハードチーズの特徴 水分が少ないため保存性が高い ハードとハードは水分含有量によって分類される おだやかに熟成が進むので食べ頃がずっと続く 大量の乳を使って作られる 熟成期間が長い 熟成が進むにつれ、旨みやコクが深まる 長期熟成によりアミノ酸の結晶体が出る事がある 旨味があり、濃厚な味わい 香り高く、風味豊か...
男の台所
1,744円
この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 コンテ チーズ 8ヶ月熟成の詳細 名 称 コンテ 熟成期間 8カ月 内 容 約200g タイプ セミハード 乳 種 牛(モンベリアード牛) 原材料 牛乳、食塩 原産国 フランス 輸入者 株式会社フェルミエ東京都港区愛宕1-5-3 賞味期限 商品に別途記載 召し上がり方 このままおやつや朝食、おつまみ、サラダ、サンドイッチに。溶けやすいチーズですので、オーブン料理の素材としても最適。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存(10℃以下) 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 ※常温品同梱の場合も冷蔵発送いたします。 フランス産 セミハードチーズコンテ チーズ 8ヶ月熟成について コンテチーズ8ヶ月熟成は、ミルク味わいや香りが残る優しい味わい。 口当たりが滑らかで食べやすいので、朝食やおやつにもおすすめです。 熱を加えると溶けやすいので、チーズトースト、チーズフォンデュ、オーブン料理にも向いています。 おつまにする場合は、軽めの赤ワインや、まろやかな白ワイン、シャンパンなどに合わせてお楽しみください。 コンテチーズ 8か月熟成の召し上がり方 おつまみ、朝食、おやつ バゲットに挟んでサンドイッチ サラダのトッピング パンに乗せて、チーズトースト 薄くスライスしてスープのトッピング グラタンなどのオーブン料理 チーズフォンデュ オニオングラタンスープ コンテチーズの特徴 添加物を使わないナチュラルチーズ 1000年の歴史をもつ フランス産AOP認定チーズの中で最も生産量が多い フランスを代表する人気のチーズ 親しみやすく、誰にでも好かれる 食べ飽きしない 旨味が凝縮され...
男の台所
5,184円
この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 フランス産 セミハードチーズラクレットチーズ(ハイジのチーズ)の詳細 名 称 ラクレットチーズ 内 容 500g タイプ セミハード 乳 種 牛乳 原材料 牛乳(生乳)、食塩、保存料(ナタマイシン) 原産国 フランス サヴォワ産 輸入者 ノーザンエキスプレス株式会社東京都品川区大崎 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままでもお召し上がりいただけますが、火にかざす、あぶる、焼くなどして溶かし、 素材にからめるとより美味しくいただけます。加熱して旨みが増すチーズです。 発送方法 冷蔵 同 梱 冷蔵品、常温品の同梱ができます。 フランス産 セミハードチーズラクレットチーズ(ハイジのチーズ)について ハイジが暖炉の火であぶっていたとろけるチーズ、それが「ラクレットチーズ(raclette)」です。 とろとろに溶けるチーズは濃厚な味わいなのにまろやかでコクがあり、風味がある香ばしい強い香りが毎年テレビでも沸騰。 チーズフォンデュと並んで寒い日に美味しいラクレットチーズはお取り寄せ通販でも人気の商品です。 寒い季節は暖炉やストーブを囲んで濃厚な味わいを赤ワインで楽しみ、夏はバーベキューでソーセージやお肉と一緒に焼いて、強い香りを楽しみながら食べるのも豪快です。 よく冷えたビールにも合います。 ラクレットの食べ方(フライパンでも大丈夫) 専用のオーブンやグリルがなくても、フライパンで簡単にお家でトロトロのラクレットチーズをお楽しみいただけます。 茹でたジャガイモや野菜、ソーセージなどに溶けた(とかした)チーズを絡めて(からめて)お召し上がりください。 溶けやすくまた固まりやすいので注意...
男の台所
1,069円
この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 フランス産 セミハードチーズ ミモレットの詳細 名 称 ミモレット 6ヶ月熟成 内 容 約90g タイプ セミハード 乳 種 牛 原材料 牛乳(生乳)、食塩、着色料(アナトー)、卵白リゾチーム 原産国 フランス産 輸入者 株式会社ムラカワ東京都 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 このままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 同 梱 冷蔵品、常温品の同梱ができます。 フランス産 セミハードチーズ ミモレットについて ミモレットとはフランス語で「半分柔らかい」という意味で、若いうちは言葉通り半分柔らかく弾力のある食感が楽しめます。 ちいさなちいさなダニが熟成させるチーズです。表面の凸凹したところはダニがチーズを齧ったあとです。ダニが活発に働いて美味しいチーズを作り上げてくれています。 外皮を削り取ってありますので、100%食べることができます。おつまみやおやつ、サラダのトッピングに。 固い部分はのでおろしてリゾットなどのお料理にお使いください。 ハード・セミハードチーズの特徴 水分が少ないため保存性が高い ハードとハードは水分含有量によって分類される おだやかに熟成が進むので食べ頃がずっと続く 大量の乳を使って作られる 熟成期間が長い 熟成が進むにつれ、旨みやコクが深まる 長期熟成によりアミノ酸の結晶体が出る事がある 旨味があり、濃厚な味わい 香り高く、風味豊か さまざまな料理に使える / ハードチーズ / セミハードチーズ おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)...
男の台所
1,015円
この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 ラクレットチーズの詳細 名 称 ラクレットチーズ(raclette) 内 容 約60g タイプ セミハードチーズ 乳 種 牛 原材料 生乳、食塩 原産国 スイス産 輸入者 株式会社プログレス東日本ブランチ東京都品川区東品川3-1-15 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 加熱すると旨みが増すチーズです。 そのままでもお召し上がりいただけますが、溶かしてじゃがいもやパン、野菜にからめるとより美味しくいただけます。 溶けやすいチーズですが固まるのも早いので、なるべく熱々の時にお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 ラクレットチーズについて チーズフォンデュと並ぶ代表的なスイス料理がラクレット。 もともとはアルプスの長い冬の間に食べる素朴な家庭料理でしたが、現在では年間通して輸入・販売されています。 とろとろに溶けるチーズは濃厚でまろやか、風味のある香ばしい香りも人気です。 寒い季節はもちろん、夏はバーベキューでグリル野菜やソーセージ、お肉を絡めて冷えたビールと一緒に楽しむのも豪快で良いものです。 ウォッシュチーズ特有の匂いは、外皮の茶色の部分に出てきます。もしどうしても匂いが気になる場合は、外皮を切り取って召し上がってみてください。 ラクレットの食べ方 専用のオーブンやグリルがなくても、お家で手軽にトロトロのラクレットチーズをお楽しみいただけます。 ◎フライパンで スライスしたラクレットチーズをフライパンで溶かしたら、茹でたジャガイモや野菜、ソーセージ、パンなどにかけてお召し上がりください。 ◎ホットプレートで ホットプレートに少し厚めにカットしたラク...
男の台所
1,263円
この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 イタリア産 ハードチーズパルミジャーノレッジャーノ かち割り の詳細 名 称 パルミジャーノレッジャーノ 内 容 約100g タイプ ハード 乳 種 牛 原材料 牛乳(生乳)、食塩 原産国 イタリア産 輸入者 株式会社プログレス東日本ブランチ 東京都品川区東品川3-1-15 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままおつまみに、もちろんパスタやお料理のソースにも。 発送方法 冷蔵 同 梱 冷蔵品、常温品の同梱ができます。 イタリア産 ハードチーズパルミジャーノレッジャーノ かち割り について 「イタリアチーズの王様」とも言われます。 北イタリアの特定地域でしか生産できない、 伝統的な製法で、1日に1回しか製造できない、 サイレージ(醗酵した草飼料)は与えてはいけない、 など、DOPの認定を受けたものだけが「パルミジャーノ レッジャーノ」を名乗る事ができます。 ミルクの旨味と栄養が凝縮されているチーズです。 食べ方 ドライフルーツやナッツと共に スープやサラダ、パスタやリゾットにおろしたてをかけて フリッターの衣におろしたものを混ぜて カルパッチョの上に薄く削ったものをのせて 胡椒をふりかけ、ビールのおつまみに。 バルサミコ酢をかけてオードブルに 硬い皮の部分は、スープなどと煮込んで風味づけに ハード・セミハードチーズの特徴 水分が少ないため保存性が高い ハードとハードは水分含有量によって分類される おだやかに熟成が進むので食べ頃がずっと続く 大量の乳を使って作られる 熟成期間が長い 熟成が進むにつれ、旨みやコクが深まる 長期熟成によりアミノ酸の結晶体が出る事がある 旨味があり...
男の台所
1,274円
この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 イタリア産 ハードチーズパルミジャーノレッジャーノの詳細 名 称 パルミジャーノレッジャーノ 内 容 約60g タイプ ハード 乳 種 牛 原材料 牛乳(生乳)、食塩 原産国 イタリア産 輸入者 チェスコ株式会社東京都新宿区本塩町 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのまま薄くそいだり、かち割っていただきます。もちろんパスタやお料理のソースにも。 発送方法 冷蔵 同 梱 冷蔵品、常温品の同梱ができます。 イタリア産 ハードチーズパルミジャーノレッジャーノについて 「イタリアチーズの王様」とも言われます。 厳しい品質検査を合格したものだけが名乗ることのできるエリートチーズ。 高山植物を食べて育った牛のミルクからだけ作られています。しかも高山の恵ぐまれた環境の中で製造されており、エクストラという最高級の称号までもらっている特別な品です。甘みと香りが違います。 DOPの認定を受けたものだけが「パルミジャーノ レッジャーノ」を名乗る事ができます。 食べ方 ドライフルーツやナッツと共に スープやサラダ、パスタやリゾットにおろしたてをかけて フリッターの衣におろしたものを混ぜて カルパッチョの上に薄く削ったものをのせて かち割って、胡椒をふりかけ、ビールのおつまみに。 バルサミコ酢をかけてオードブルに ハード・セミハードチーズの特徴 水分が少ないため保存性が高い ハードとハードは水分含有量によって分類される おだやかに熟成が進むので食べ頃がずっと続く 大量の乳を使って作られる 熟成期間が長い 熟成が進むにつれ、旨みやコクが深まる 長期熟成によりアミノ酸の結晶体が出る事がある 旨味があり...
男の台所
1,188円
この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 スイス産 セミハードチーズ グリエールの詳細 名 称 グリエール (グリュイエール) 内 容 約80g タイプ セミハード 乳 種 牛 原材料 牛乳(生乳)、食塩 原産国 スイス グリュイエール地方 輸入者 ムラカワ株式会社 東京都板橋区高島平1-5-3 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままカットしてオードブルやサンドイッチ、サラダなど、オールマイティに使えるチーズです。 チーズフォンデュには欠かせません。グラタン、キッシュなど、幅広く料理にお使いください。 発送方法 冷蔵 同 梱 冷蔵品、常温品の同梱ができます。 スイス産 セミハードチーズ グリエールについて グリュイエール原産の、スイスを代表するチーズです。 現在では他の国でも作られるようになっていますが、グリュイエールの呼び名はスイス産のものに限られています。 わずかに酸味があり、クリーミーでナッツのようなコクがあります。 引き締まっていてしなやかな断面は、熟成が進むにつれて黄色が濃く、香りも強くなります。甘みのあるフルーティーな印象のあるチーズです。 グリエールチーズの食べ方(フライパンでも大丈夫) フランス料理では、エメンタールチーズと並び、グラタン、キッシュ、クロックムッシュ、チーズフォンデュ、オニオングラタンスープなど、主に調理用によく用いられるチーズですが、もちろんそのままカットしておつまみとしてもおいしいチーズです。 ラクレットと並んで寒い日に美味しいチーズフォンデュは人気のメニューです。 ラクレットと同じように炙ってジャガイモやあたたかい野菜にかけていただくのも手軽です。 ハード・セミハードチーズの特徴...
厳選輸入食材が安い!アンブロシア
19,000円
「グラナ」とは粒状のという意味で、「パダーノ」とはアルプス山脈からアドリア海にかけて流れているポー河の流域の平野を意味します。 グラナパダーノはパルメジャーノレッジャーノと同じ製法で作られていますが、パルミジャーノの熟成期間が最低でも2年と決まっているのに対して、グラナ・パダーノは1年と少し短めです。その為やさしいコクになっています。 ITEM INFORMATION商品情報 【原材料名】ナチュラルチーズ(生乳、食塩、卵白リゾチーム) 【内容量】不定貫(約5kg) 【保存方法】冷蔵保存 (10℃以下) 【原産国名】イタリア 【発送方法】冷蔵発送 【使用上の注意】冷凍保存は風味が損なわれますので、お勧めしておりません。 ※この商品は、5kgジャストの価格にて表示しております。カットは手作業のため、5kg前後となります。 価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを 予めご了承ください。 ご注文を確認後、正確な重量と単価を再計算して、 確認メールにてご連絡致します
厳選輸入食材が安い!アンブロシア
1,440円
同種のチーズには「スカモルツァ・ビアンキ」がありますが、このチーズをスモークし、より水分を少なめにして旨みを凝縮させたものが「スカモルツァ・アフミカータ」です。強火で網焼きやフライパンで表面をこんがり焼くのがおススメ!うま〜〜〜い! ITEM INFORMATION商品情報 【原材料名】牛乳、食塩/レンネット 【内容量】300g 【保存方法】-18℃以下冷凍保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】冷凍発送
厳選輸入食材が安い!アンブロシア
14,800円
リトアニア産の2ヶ月熟成のハードチーズ。ミルキーでクセのないチーズです。小規模店舗、パーティー用に!※ナイフと台の無料配布は終了致しました。専用ナイフを既に持っているお客様もしくは、専用ナイフを使用しないでご使用するお客様向けの商品となります。 ITEM INFORMATION商品情報 【原材料】ナチュラルチーズ(生乳、食塩) 【内容量】約2kgx2 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】冷蔵保存 (10℃以下) 【原産国名】リトアニア 【発送方法】冷蔵発送 ※この商品は、4Kgジャストの価格にて表示しております。カットは手作業のため、4Kg前後となります。価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを予めご了承ください。 ご注文を確認後、正確な重量と単価を再計算して、確認メールにてご連絡致します。
厳選輸入食材が安い!アンブロシア
37,200円
プロヴォローネ ヴァルパダーナPDOの名前はボールを意味するナポリ人の言葉「プロヴァ」に由来。その名の通り、以前はボール形に作られていましたが、今では色々な形に作られ、円盤状のもや、円錐台形、ソーセージ形、メロン形などもあります。なめらかな口あたりで、そのままスライスしてお召し上がりいただくか、お料理にもお使い頂けます。 【原材料名】生乳、食塩 【内容量】約6kg 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】10℃以下冷蔵保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】冷蔵発送 この商品は、6kgジャストの価格にて表示しております。カットは手作業のため、6kg前後となります。価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを予めご了承ください。 ご注文を確認後、正確な重量と単価を再計算して、確認メールにてご連絡致します。
厳選輸入食材が安い!アンブロシア
2,900円
Point Campaign - ポイントキャンペーン 加熱すると糸引きもよくクセもないモザレラシュレッドです。シュレッド(刻まれた)なので使い勝手がよくオムレツやグラタン、ピッツァなどにも使いやすいです。 【内容量】1kg 【原材料名】ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、セルロース 【保存方法】冷蔵保存 【原産国名】ドイツ 【発送方法】冷蔵発送 User's Voice - お客様の声 -
厳選輸入食材が安い!アンブロシア
38,400円
Point Campaign - ポイントキャンペーン - 現地の製造元がダルモリーゼに変更となったので、以前のソルレオーネのピゼリアと味・食感は全く変わっております。以前と比較して色目は白く以前より水分量が多く仕上がっており、ミルキー感は減っております。生食可能なモッツァレラを冷凍しているので生食は可能ですが、ピザ用スペックですのでオススメ致しません。只今現地で改良中のようです。ポテンシャルのあるメーカーだと思うので今後に期待! 【内容量】1Kg 【原材料名】生乳、食塩 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】-18℃以下冷凍保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】冷凍発送 User's Voice - お客様の声 -
厳選輸入食材が安い!アンブロシア
2,470円
溶け早く、糸を引くような伸びが特徴です。ピッツァ、パイ、ラビオリ、ラザニア等イタリア料理に最適です。 【原材料】ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、セルロース 【内容量】1kg 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】10℃以下冷蔵保存 【原産国名】ドイツ 【販売者】株式会社ユーロトレーディングリミテッド 東京都江東区富岡1-1-8マイスト富岡2F 【発送方法】冷蔵発送
厳選輸入食材が安い!アンブロシア
1,750円
名前の由来は13世紀にゴーダ村で作られたことから始まっており、口当たりもよく風味があり非常にクリーミーなチーズです。オランダの生産量の60%以上を占める、オランダではポピュラーなチーズです。 【内容量】800g 【原材料名】ナチュラルチーズ(生乳、食塩) 【保存方法】冷蔵保存 (10℃以下) 【原産国名】オランダ 【発送方法】冷蔵発送
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4,980円
マスカルの価格が高騰する中、コスパのイイマスカルが入荷しました!比較的甘さ控えなタイプです。大量にティラミスを仕込む店舗にオススメのマスカルです! 【内容量】2kg 【原材料名】クリーム/pH調整剤(クエン酸)、(一部に乳成分を含む) 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】10℃以下で冷蔵保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】冷蔵発送 ティラミスの作り方♪ ------------------------------------ マスカルポーネ250g ------------------------------------ 卵黄 2個 ------------------------------------ 卵白 2個 ------------------------------------ グラニュー糖 40g ------------------------------------ サヴォイアルディ14本ぐらい ------------------------------------ エスプレッソ 150cc ------------------------------------ ココアパウダー適量 ------------------------------------ 好みのリキュール50cc (アマレット30cc、カルーア20cc ) ※アマレットやカルーアの分量をお好みにより調整して下さい。 ------------------------------------ 1.エスプレッソを作り冷ましてから、お好みのリキュールを入れておきます。 2.卵黄2個とマスカルポーネを混ぜ合わせます。 3.卵白にグラニュー糖を混ぜながらミキサーでメレンゲを作ります。 4.マルカルポーネの生地に3.の卵白を混ぜ合わせます。 5...
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1,080円
オランダの伝統的なエダムチーズと同じ製法で作られる北フランスのチーズです。名前の語源はフランス語の「mi-mollet(半分やわらかい)」から来ており、熟成が進むにつれて生地が締まり、色合いと共に風味も濃くなっていきます。18ヶ月以上熟成したものは「エクストラ・ヴィエイユ(=very old)」 と呼ばれ、鮮やかなオレンジ色が次第に褐色がかってきます。色合いの変化と共に味わいも濃厚になり、複雑な風味を醸し出します。 【原材料名】ナチュラルチーズ(生乳、食塩、カロテノイド色素、卵白リゾチーム) 【内容量】約65g 【保存方法】10℃以下で冷蔵保存 【原産国名】フランス 【発送方法】冷蔵発送
厳選輸入食材が安い!アンブロシア
1,200円
Point Campaign - ポイントキャンペーン - フランス原産の「ロックフォール」、イタリア原産の「ゴルゴンゾーラ」、そしてこのイギリス原産の「スティルトン」が三大ブルーチーズと呼ばれています。とてもマイルドでの甘いものとの相性がよく、ハチミツなどをかけても美味しいです。イギリスのエリザベス2世が来日した際に、「スティルトンがなければ1日が始まらない」と言って急遽取り寄せたという逸話が残るほどのチーズです。 【原材料名】ナチュラルチーズ(生乳、食塩) 【内容量】90g 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】10℃以下冷蔵保存 【原産国名】イギリス 【販売者】株式会社ユーロトレーディングリミテッド 東京都江東区富岡1-1-8マイスト富岡2F 【発送方法】冷蔵発送 User's Voice - お客様の声 -
厳選輸入食材が安い!アンブロシア
8,100円
12ヶ月熟成を経た、コンテの特選品です。ナッティな香り、ほんのりとした甘味、深いコクが、上品でより複雑な旨みを醸し出します。フレッシュな味わいの白ワインが良く合います。 ITEM INFORMATION商品情報 【原材料名】ナチュラルチーズ(生乳、食塩) 【内容量】不定貫(約1kg) 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】10℃以下冷蔵保存 【原産国名】フランス 【販売者】株式会社ユーロトレーディングリミテッド 東京都江東区富岡1-1-8マイスト富岡2F 【発送方法】冷蔵発送 この商品は、1kgジャストの価格にて表示しております。価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを予めご了承ください。 ご注文を確認後、正確な重量と単価を再計算して、 確認メールにてご連絡致します。
厳選輸入食材が安い!アンブロシア
2,900円
モッツァレラチーズの中で熱調理に向いているチーズです。ピッツァ、グラタン等に最適です。 作りたてのモッツァラレをパック加工し急速冷凍しているため、新鮮なモッツァレラの風味が生きています。長期保存が可能な為、業務用加熱タイプのチーズとして最適です。I.Q.F加工のため、造りたてのチーズの食感や味わいを損なうことなく、長期保存が可能です。離水の心配もありません。 I.Q.Fは"Individual Quick Frosen"(個別急速冷凍)の略。食品などを急速に超低温で処理し、風味や食感を維持する冷凍技術です。 【内容量】約1Kg 【原材料名】生乳、食塩 【保存方法】-18℃以下冷凍保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】冷凍発送
厳選輸入食材が安い!アンブロシア
1,290円
一般的に販売されているのがバッカで『牛乳製』のモッツァレラになり、このブッファーラは『水牛乳製』のモッツァレラになります。ブッファーラのほうがより濃厚な風味を楽しめます! Lazio 州南部の Campania 州にほど近い場所に工場を構えるフランチャ社は 50年以上の歴史を持つモッツァレラメーカーのブッファラです。100%イタリア産生乳から 作ることにこだわり、周辺の酪農家と年間契約を行い、毎日安定して届けれらる生乳から作られています! 【内容量】250g 【原材料名】水牛乳、食塩 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】-18℃以下冷凍保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】冷凍発送 ※冷蔵庫で一晩解凍してからご使用下さい。
厳選輸入食材が安い!アンブロシア
9,300円
Point Campaign - ポイントキャンペーン あのタレッジョで有名なアルノルディ社が手がける世界三大ブルーチーズの1つのゴルゴンゾーラチーズです。ドルチェ(イタリア語:dolce=甘い)は、青カビが比較的少なくクリーミーでマイルドな口当たりです。 【原材料名】生乳、食塩 【内容量】約1.5kg 【賞味期限】商品に記載(約2週間前後) 【保存方法】10℃以下冷蔵保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】冷蔵発送 この商品は、1.5gジャストの価格にて表示しております。カットは手作業のため、1.5g前後となります。 価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを 予めご了承ください。 ご注文を確認後、正確な重量と単価を再計算して、 確認メールにてご連絡致します。 User's Voice - お客様の声 -
セレスト(cerest)
1,980円
ITEM INFORMATION 名称 マスカルポーネ パルマラット 約500g 商品詳細 滑らかなやわらかさで、ほんのりとした甘さが感じられます。 原材料名 生乳・食塩・クエン酸 内容量 約500g 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社三祐 東京都大田区東糀谷4-1-15 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※1個単位での販売です。 ※日時指定が出来ませんのでご注意ください。 発送時に、ご連絡をさせていただきます。 ※のし、包装などの対応は、大変申し訳ございませんが、お受けできませんのでご注意ください。皆様はご存知でしょうか? ふんわり滑らか!!クセがない生クリームみたいなこのチーズ!! そのご案内しますチーズが何かと言いますと…ティラミスの素材としても有名なフレッシュチーズ『マスカルポーネ パルマラット』でございます♪ 乳脂肪分が80%前後ありチーズ特有のクセが無く、自然な甘みと、固めの生クリームの様な口どけのチュラルチーズでございます。 このチーズに初めて出会ったのは、かれこれ8年前…神戸のとあるBarで、お酒のアテにとマスターがフルーツを添えて出してくれた時でした。 甘ったるい食べ物が苦手な私…その見た目から、恐る恐る食べたのですが、その瞬間「なにこれ!?すごい美味しい〜!!!」って言っちゃいました♪ チーズ自体に酸味や塩分が多く含まれず、良い意味で主張しない柔らかな甘みが、フルーツやハチミツなんかと本当に相性抜群なフレッシュチーズです。...
セレスト(cerest)
6,800円
ITEM INFORMATION 名称 クリームチーズ パイン 1.8kg 商品詳細 爽やかなパインが相性◎甘酸っぱいデザートチーズ 良質のミルクから作られた、口当たりが良く程よい酸味のデンマーク産クリームチーズに爽やかな甘みのパイナップル果実を練り込みました。甘酸っぱいパナップルの果肉が、クリームチーズとの相性抜群!レアチーズケーキのような上品な味わいで、チーズが苦手な方や初心者の方にも食べやすいチーズです。 甘酸っぱいパインの香りに上品な優しいミルクの風味も感じられ、まるで極上のスイーツ。なめらかなクリームチーズにパイナップルの果肉の程よい食感がアクセントになっています。 カットしてそのまま食べてももちろん美味しいのですが、サラダのトッピングやお好みの食材と合わせてオードブルにするなど、料理のアクセントとしても大活躍! 紅茶やコーヒーはもちろん、フレッシュジュースとも相性が良いので、ティータイムやお茶請けにもおすすめです。暑い季節には、1口サイズにカット&冷凍してアイスクリーム感覚で食べるのもおすすめ!フレッシュな泡立ちのスパークリングワインとも相性が良いので、簡単なおつまみとしても! まるでスイーツな甘酸っぱい風味をご堪能ください! 原材料名 生乳、クリーム(乳製品)、パイナップル、砂糖、パイナップル果汁、食塩/ゼラチン、香料、安定剤(増粘多糖類)、クエン酸 内容量 1.8kg 賞味期限 お届け後、20日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 デンマーク 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪店 大阪府東大阪市森河内東1-38-3 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです...
セレスト(cerest)
2,400円
ITEM INFORMATION 名称 オールドアムステルダム約300g 商品詳細 首都の名前を冠したオールドアムステルダムはウェストランド社を代表するブランドで、濃い旨みが特徴の熟成チーズです。ワールドチーズアワードでの金賞受賞の他、優秀味覚賞の三つ星を12年連続で受賞し続けるなど、長年高い評価を得続けています。 生地は硬くしまっていて、小さな穴が点在しています。どっしりした旨みと芳醇なコクが特徴。ナッツの香りやバターのような風味も感じられます。ほろほろと崩れる食感がありながら、スライスも出来るしっとり感も持ち合わせた絶妙な食感。 そのままおつまみとして(砕いたり、薄切りにしたりと切り方の違いで味わいも変わります。)、またはスライスしてサンドイッチにもお使いいただけます。削り下ろしてサラダやパスタにかけたり、スープのコクだし、グラタンやピザなどの加熱調理用にもおすすめ。 しっかりした赤ワインやポート酒、ビール、日本酒とも相性抜群。コーヒーやミルクティーとも合います。ワックスは取り除いてお召し上がりください。 原材料名 生乳、食塩/着色料(カロテノイド)、保存料(ナタマイシン) 内容量 約300g 賞味期限 お届け後20日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵)で保管してください 原産国 オランダ 製造者 日本マイセラ株式会社兵庫県神戸市灘区味泥町1-15 出荷日/着日 配送方法 基本冷蔵/冷凍も可 同梱包 冷蔵/冷凍配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
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7,776円
ITEM INFORMATION 名称 クリームチーズ フルーツ ラム 約2kg 商品詳細 クリームチーズにふんだんに練りこんだレーズンとクラッシュココナッツが食感のアクセントになっています。甘くてとてもおいしいデザートチーズです。 原材料名 生乳、クリーム(乳製品)、ミックスフルーツ(レーズン、ココナッツ)、食塩/安定剤(増粘多糖類)、香料 内容量 約2kg 賞味期限 20日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 シンガポール 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
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3,456円
ITEM INFORMATION 名称 エメンタール500g 商品詳細 スイスの「エメン川の谷」で作られていたのが名前の由来です。昔ながらの伝統的製法で 作る代表的なスイスチーズ。「チーズ・アイ」と呼ばれる大きな気孔がたくさんあいているの が特長です。淡い黄色でやや甘みのあるナッティな味わい。溶かすと特有の香りが広がり フォンデュにはかかせません。 原材料名 生乳、食塩 内容量 500g 賞味期限 お届け後14日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 スイス 輸入者 チェスコ株式会社 東京都新宿区四谷本塩5番1号 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
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2,160円
ITEM INFORMATION 名称 ロックフォール パック AOP 商品詳細 世界三大ブルーの一つ。羊乳ならではの甘みと口どけの良さにピリッとしたシャープな味わいと塩味が効いています。 原材料名 生めん羊乳、食塩 内容量 100g 賞味期限 約30日 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 フランス 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
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2,380円
ITEM INFORMATION 名称 キリ クリームチーズ(プロセスチーズ) 商品詳細 キリ クリームチーズは自然豊かなフランスの牧場で大切に育てられた牛から採れた新鮮なミルクと生クリームから作られています。 素材の味を活かし、フレッシュな味わいとクリーミーで豊かなコクのベストバランスにこだわりました。 キリクリームチーズは1966年にフランスで発売されて、50周年を迎えました。今や世界130か国で販売されている、キリ。 今では日本のスーパーでもおなじみの商品となり、クリーミーでなめらかな味わいが特徴のキリは、子供から大人まで多くの人に親しまれています。 クセがなく、そのままでも美味しく、お料理やスイーツつくりにも最適です。 日本人に不足しがちなカルシウムも効率よく取れるので体にも嬉しい!朝食に、おやつに、お食事に、いろいろなシーンでお楽しみください。 原材料名 生乳、クリーム、乳たん白、食塩、乳化剤、乳清ミネラル、pH調整剤 内容量 1kg 賞味期限 お届け後1か月以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 フランス 輸入者 株式会社アルカン 東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。Kiri キリ キリの名前に込められた意味は……ベル社の代表的チーズブランド「ラ・ヴァッシュ・キ・リ」の最後の2音「キリ」がもともとの由来です。 最後の「リ」にはフランス語で「笑う」という意味があり“食べる人を笑顔にしたい"という想いがキリには込められています。 自然豊かなフランスの牧場で大切に育てられ...
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2,900円
ITEM INFORMATION 名称 カンボゾーラ 商品詳細 脂肪分70%と高めの白カビチーズに青かびを入れたブルーチーズ。青かび特有の香りと風味はほとんどなく、非常にクリーミーでとても食べやすいです。 原材料名 生乳、クリーム(乳製品)、食塩 内容量 約170g 賞味期限 お届け後14日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 イタリア 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
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1,620円
ITEM INFORMATION 名称 スイス産グリエルスライス150g 商品詳細 スイスチーズの女王様!!チーズフォンデュに使われるチーズとしても有名なチーズ。 8ヶ月以上もの熟成を経て、とてもきめが細かくしなやかなチーズなり。ナッツのような風味は深いコクを感じます。エメンタールと加えてフォンデュを是非お試しいただきたいです。 風味が穏やかなので、チーズフォンデュのベースによく使われるほか、サラダに使うなど応用範囲が広いチーズです。加熱するとよくのびるのが特徴で、加熱することでより一層香りも豊かに広がります。 とても穏やかな味わいで、スライスしてサンドイッチの具材や、サラダのラッピングとしても楽しめます。 原材料名 ナチュラルチーズ(生乳、食塩) 内容量 150g 賞味期限 お届け後20日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 スイス 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 基本冷蔵/冷凍配送も可 同梱包 冷蔵/冷凍配送可能な商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
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1,100円
ITEM INFORMATION 名称 ゴーダ バジル 商品詳細 オランダの代表的なゴーダチーズに、バジルとガーリックを混ぜてあります。バジルの香りが広がって、食欲をそそられます。ベースがマイルドなゴーダチーズなので、食べやすさは変わりません。そのまま食べるのはもちろん、サンドイッチや料理にも使えます。ハーブ入りのチーズは他にも多く見かけますが、バジル入りのチーズはなかなか珍しく、個性的な味が楽しめます。 原材料名 生乳、バジル、食塩、ガーリック/着色料(アナトー) 内容量 約100g 賞味期限 お届け後1か月以上 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 原産国名 オランダ 加工者 日本マイセラ株式会社 兵庫県神戸市灘区味泥町1-15 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
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6,900円
ITEM INFORMATION 名称 グリュイエール AOP 約1kg(900-1100g前後) 商品詳細 スイスの上質な無殺菌乳でつくられていて5ヶ月以上熟成させています。 コクがありフォンデュには欠かせないスイスの代表的なチーズの一つです。 原材料名 生乳、食塩 内容量 約1kg(900-1100g前後) 賞味期限 お届け後1か月以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 スイス 製造者 世界チーズ商会株式会社 大阪店 大阪府東大阪市森河内東1−38−3 出荷日/着日 配送方法 基本冷蔵/冷凍配送も可 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。グリュイエールという町で作られたのが起源でこの名前がついたグリュイエールチーズは直径50cmの大きさにもなる、円盤状の大きなチーズです。 味わいは濃厚だけど爽やかでフルーティーな後味、ナッツのような香ばしい風味もあり、旨味もしっかり!!この美味しさからも近隣のヨーロッパ諸国でこのチーズのコピーが作られるようになったほどです。 濃厚だけどクドくない!!エメンタールに次ぐスイス代表格チーズ。 そのままカットして食べると優しくまろやかな味わい。 クセがなくフルーティーな後味が美味しいチーズです。 しかし、なんといってもこのチーズは、加熱する事で風味が増し、本当の美味しさを発揮すると思います!! 加熱するとトロトロにとろけて、ミルキーで美味しい♪ 代表的なスイス料理チーズフォンデュに使われるチーズとしても大変有名です。 そのままスライスして食べても、チーズフォンデュはもちろん、スライスしてトーストに乗せて焼いても...
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2,480円
ITEM INFORMATION 名称 ゴルゴンゾーラ・ドルチェ 商品詳細 世界三大ブルーの一つ。ドルチェタイプは青かび特有の香りと味わいはマイルドで少しクリーミー、口当たりも柔らかく食べやすいのが特徴。 原材料名 生乳、食塩 内容量 約500g 賞味期限 約20日 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 イタリア 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
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1,188円
ITEM INFORMATION 名称 エダム 商品詳細 赤いワックスでコーティングされている事でも有名な赤玉チーズ『エダム』。マイルドな味わいにほんのりとさんみがあります。加熱料理とも相性が良く、香りとコクがまし、穏やかな風味になります。 原材料名 生乳、食塩、着色料(カロチノイド色素) 内容量 約180g 賞味期限 約50日 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 オランダ 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
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2,790円
ITEM INFORMATION 名称 モントレージャック カット 約1kg 商品詳細 アメリカがで最もポピュラーなチーズ モントレージャック カリフォルニア州・モントレー発祥のチーズは、クセがなくマイルドな味わい、ほのかな酸味を感じます。アメリカでは、最もポピュラーなチーズです。 名前の由来は、カルフォルニア州モントレー市在住の「ダビッド・ジャック」という人物が作ったことで『モントレージャック』と名付けられました。 クセがなく食べやすい!便利なチーズ! アメリカでは、「チーズバーガー」に使われるなど、幅広い世代に親しまれています。 クセがないので、カットしたままの召し上がりかたはもちろん! クラッカーやサンドイッチに挟んだり。加熱するとおいしさがますので、スライスしてチーズトーストやグリル料理に、粗く刻んでカレーやシチューなどに溶かし込んでも美味しいです!! 原材料名 生乳、食塩 内容量 約1kg 賞味期限 お届け後20日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 アメリカ 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
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2,980円
ITEM INFORMATION 名称 ニュージーランド産グラスフェッドパルメザンパウダー1kg 商品詳細 世界一の酪農王国ニュージーランドの牧草飼養(グラスフェッド) でのびのびと育った牛たちの乳牛ミルクから作られた粉チーズ。牧草をたくさん食べて育つ牛には牧草由来の多くの栄養素(オメガ3脂肪酸やβカロチン、ビタミンEなど)も多く含まれています。 原材料名 生乳、食塩/着色料(カロテノイド)、保存料(ナタマイシン) 内容量 約1kg 賞味期限 お届け後20日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵)で保管してください 原産国 ニュージーランド 製造者 グローバル・チーズ株式会社 千葉県東金市丘山台2-1-84 出荷日/着日 配送方法 基本冷蔵/冷凍も可 同梱包 冷蔵/冷凍配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
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2,480円
ITEM INFORMATION 名称 クリームチーズ フルーツ ラム 約500g 商品詳細 甘さ、コクともに充分にありますが、しつこ過ぎず上品な味わいです。ラム酒に漬け込んだレーズンの香りがワインなどのお酒との相性抜群です。 ワインに合わせるならフルーティーなものとご一緒にどうぞ。コーヒーや紅茶などと一緒に午後のティータイムにもバッチリです。 原材料名 生乳・クリーム(乳製品)・ミックスフルーツ(レーズン・ココナッツ)・食塩・ゼラチン/安定剤(増粘多糖類)・香料 内容量 約500g 賞味期限 お届け後20日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 シンガポール 製造者 世界チーズ商会株式会社 大阪店 大阪府東大阪市森河内東1−38−3 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
セレスト(cerest)
3,980円
ITEM INFORMATION 名称 ガロファロ[GAROFALO]水牛のムッサレラ チーズ 125g×3個セット 商品詳細 ムッサレラの名前の由来はMousse × Mozzarellaを組み合わせた造語。水牛のミルクで作ったモッツァレラチーズで水牛ミルクのリコッタクリームを包んだ、全く新しいチーズ! ナイフを入れてみると、中にはなめらかなリコッタクリームがたっぷり。濃厚でクリーミーな水牛のチーズなので、おすすめはフルーツとの組み合わせ!秋のフルーツぶどうといちじくにムッサレラチーズを合わせ、とろ~っとはちみつをかければもう、たまりません!!! 世界中でガロファロ社のみ!日本でも他では味わえない新しいチーズ、ぜひ味わってみませんか? 原材料名 水牛乳、乳などを主原料とする食品(乳清、食塩、クエン酸)、食塩 内容量 125g×3個 賞味期限 お届け後1週間前後 保存方法 要冷蔵(8℃以下で保存) 原産国名 イタリア 輸入者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 予約販売開始 次回入荷5月上旬~中旬予定 世界中でガロファロ社のみが製造する第二のブッラータ「ムッサレラ」が新登場! “出来たて"をそのまま空輸新鮮なまま皆様のもとへお届けします 最近、日本でもよく見かけるようになった「ブッラータチーズ」はご存じでしょうか?もちもち食感のモッツァレラチーズでつくった袋にストラッチャテッラを包み込んだ、言わば「モッツァレラチーズのクリーム巾着」です...
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1,659円
ITEM INFORMATION 名称 イギリス産ホワイトチェダー約950g[900g~1100g] 商品詳細 熟成期間:約3ヶ月 世界で最も人気のチーズの一つです。イギリスからの移民により世界中に広まり、世界で最も多く生産されているチーズとなりましたが、本場イギリス産が最高であると言われています。 クリーミーな口当たりでナッツのようなコクや甘みも感じられる風味です。ホエーを抜き終わったカードを積み重ねて何度もひっくり返しながら圧搾するチェダリングという工程により、きめ細かさともろさを感じる食感に仕上がります。チーズの名前は原産地のイングランド南西部、サマーセット州のチェダーという村に由来します。今では色鮮やかなレッドチェダーが主流となっていますが、本来のイングランド伝統の製法はこちらの着色されていないタイプです。 カットしてそのままおつまみや、スライスしてサンドイッチにももちろん、クラッカーや野菜を添えてオードブルに、またオムレツやチーズトーストなどの加熱料理にも合います。 ビール。軽めのワイン、ウィスキー、コーヒーや紅茶と相性の良い万能チーズです。 原材料名 生乳、食塩 内容量 約950g[900g~1100g] 賞味期限 2024年4月24日 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 イギリス産 輸入者 日本マイセラ株式会社 兵庫県神戸市灘区味泥町1-15 出荷日/着日 配送方法 基本冷蔵/冷凍も可 同梱包 冷蔵・冷凍配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
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1,180円
ITEM INFORMATION 名称 ギリシャ産サガナキ 200g×5 商品詳細 サガナキとは、小さなフライパンでチーズを焼いたギリシャの前菜料理の一つ。 このKOLIOS社のサガナキは牛、羊、山羊乳で作られたナチュラルチーズを使用。 焼いても揚げても溶けない特別なチーズです。キュッとした独特な食感で歯切れがよく、弾力があります。そのままでもお召し上がりいただけますが、 加熱すると弾力が増し、より食べ応えが増します。塩味は若干強めですが、くせがなく食べやすい味わいです。 KOLIOS社は4世代にわたる家族経営のチーズメーカーです。70年以上に渡り新鮮な羊、山羊、牛乳を加工しギリシャチーズを製造しています。 高品質な製品は多くの国で販売されいています。 [おすすめの食べ方] スライスしてグリル料理やフライに。お好みの野菜と一緒にサラダに。焼いてパンにはさんで。 [相性の良いお酒] 辛口の白ワイン、ビール 原材料名 ナチュラルチーズ、クリーム(乳成分を含む)、食塩、乳蛋白/乳化剤、保存料(ソルビン酸K) 内容量 200g×5個 賞味期限 2024年5月16日 保存方法 要冷蔵10℃以下 原産国名 ギリシャ 輸入者 日本マイセラ株式会社 東京都千代田区丸の内2-5-2三菱ビル13階 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
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1,980円
ITEM INFORMATION 名称 デンマーク産マリボー 約950g(900g~1100g) 商品詳細 デンマーク産チーズの代表格。生地は淡黄色で引き締まっていて、小さな穴がたくさんあります。酸味は少々ありますが、クセがなくクリーミーな味わい。とけやすいので加熱調理用にも使いやすく、野菜とも相性が良いので料理の万能選手です。名前はデンマークのローランド島にある町の名前に由来します。 今回ご紹介するマリボーは、バルト海に浮かぶ小島、ボーンホルム島で作られました。ボーンホルム島は高緯度ながら気候が穏やかで雨も多い為滋味あふれる牧草が育ちます。『おいしいチーズは良い草から』といわれるとおり、良質な牧草が育つボーンホルム島でつくられた乳製品は良質であると評されています。 用途:パンやクラッカー、野菜をと合わせておつまみやオードブルに。サラダのトッピング、スライスしてサンドイッチ、トーストやピザ、グラタンなどの加熱調理用とあらゆる用途で幅広くお楽しみいただけます。 軽いフルーティな白ワインやビールとも相性抜群。 原材料名 生乳、食塩 内容量 約950g(900g~1100g)※不定貫商品の為、重量は多少増減します。 賞味期限 お届け後20日以上 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 加工者 日本マイセラ株式会社 神戸工場 神戸市灘区味泥町1-15 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
セレスト(cerest)
3,480円
ITEM INFORMATION 名称 グリュイエール 商品詳細 スイスを代表するチーズで『チーズの女王』を冠する。濃厚な味わいと芳醇な香り、ナッツを思わせるようなコクとほんのり酸味があります。 原材料名 生乳、食塩 内容量 約500g 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 スイス 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。スイスを代表するチーズで『チーズの女王』を冠する。濃厚な味わいと芳醇な香り、ナッツを思わせるようなコクとほんのり酸味があります。
セレスト(cerest)
1,659円
ITEM INFORMATION 名称 イギリス産レッドチェダー約950g[900g~1100g] 商品詳細 熟成期間約3ヶ月のイギリス産レッドチェダー。世界で最も人気のチーズの一つです。イギリスからの移民により世界中に広まり、世界で最も多く生産されているチーズとなりましたが、本場イギリス産が最高であると言われています。 クリーミーな口当たりでナッツのようなコクや甘みも感じられる風味です。ホエーを抜き終わったカードを積み重ねて何度もひっくり返しながら圧搾するチェダリングという工程により、きめ細かさともろさを感じる食感に仕上がります。 チーズの名前は原産地のイングランド南西部、サマーセット州のチェダーという村に由来。 カットしてそのままおつまみやおやつに。クラッカーや野菜を添えてオードブルやオムレツやチーズトーストなどの加熱料理にもお使いいただけます。スライスしてサンドイッチやハンバーガの具材にも。ビールや軽めのワイン、ウィスキー、コーヒーや紅茶とよく合います。 原材料名 生乳、食塩/着色料(アナトー) 内容量 約950g[900g~1100g] 賞味期限 2024年4月24日 保存方法 10℃以下(要冷蔵)で保管してください 原産国 イギリス 製造者 日本マイセラ株式会社兵庫県神戸市灘区味泥町1-15 出荷日/着日 配送方法 基本冷蔵/冷凍も可 同梱包 冷蔵/冷凍配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
セレスト(cerest)
2,980円
ITEM INFORMATION 名称 パルミジャーノ・レッジャーノ24ヶ月熟成×約500gカット 商品詳細 イタリア政府の保護を受けた、1,000年以上の歴史をもつ超ハードタイプのチーズ。 最低24ヵ月の熟成を経てやっと市場に出回る事が許されるチーズです。日本ではもちろんイタリアでも非常に価値が高く、銀行にパルミジャーノ・レッジャーノを持っていけばそれを担保にお金を借りることができ、そのため銀行がチーズの熟成庫をもっているところがあり、そこにはベテランの熟成士がチーズの熟成の管理をしている程、貴重なチーズです。そして圧倒的な迫力を醸し出すこのチーズ大きさとして超ハード系に属するチーズの中でも硬いく旨みが凝縮されたチーズです。 パルミジャーノ・レッジャーノは、脱脂乳がら作られるため、脱脂分は低めです。 熟成が進むとかなり固くなり、チェダーと比べても水分含有量は相当少ないです。 イタリア国内では、光沢のある巨大なドラム形のホールから、購入者の注文に応じた量の塊を削りながら販売されています。 【味わいの特徴】 フレッシュで、フルーティ、かつ甘みのあるチーズで、濃厚なコクと旨味を感じるが、塩気がきつすぎることはないです。 原材料名 生乳、食塩 内容量 約500g 賞味期限 お届け後、20日以上 保存方法 冷蔵庫で保存してください。(10℃以下) 原産国名 イタリア 加工者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満橋京町3番6号 出荷日/着日 配送方法 基本冷蔵/冷凍配送も可 同梱包 冷蔵/冷凍配送可能な商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。パルミジャーノはチーズの王様!...
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5,990円
ITEM INFORMATION 名称 パルミジャーノレジャーノパウダー 商品詳細 パルミジャーノ・レジャーノをそのまま粉状にしました。豊かな香りとコクがあり、旨味を十分味わえるパウダー。 原材料名 ナチュラルチーズ(生乳、食塩) 内容量 1kg 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 イタリア 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
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1,480円
ITEM INFORMATION 名称 ガロファロ[GAROFALO]イタリア産 水牛のモッツァレラチーズ125g×1個セット 商品詳細 自社で育てた水牛の濃厚で美味しいミルクだけで作られた『極上モッツァレラチーズ』。しかもDOP認定の逸品をご案内いたします。モッツアレラチーズは鮮度が命ですから、イタリアにあるガロファロ社の工場で作られた“出来たて"を最短・最速である空輸にて入荷し、新鮮なまま皆様のもとへお届けいたします!! 原材料名 有機水牛乳、食塩 内容量 125g×1個セット 賞味期限 お届け後1週間前後 保存方法 要冷蔵(8℃以下で保存) 原産国名 イタリア 輸入者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※一部地域は別途送料が必要となります。離島への配送については別途お問い合わせください。 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※日時指定が出来ませんのでご注意ください。発送時に、発送のご連絡をさせていただきます。 予約販売開始 次回入荷5月上旬~中旬予定 空輸にて入荷!本場イタリア産自社水牛のミルクのみを使用した出来立て新鮮なモッツァレラチーズ! みなさんは、水牛の濃厚で美味しいミルクだけで作られた『極上のモッツアレラチーズ』をご存知でしょうか?今回は、ナポリ空港から車で40分ほど、イタリア南部にあるモッツアレラチーズ発祥の地「カプア」で作られる、自社で育てた水牛ミルクだけで作られた『極上モッツァレラチーズ』、しかもDOP認定の希少な逸品をご紹介したいと思います!...
セレスト(cerest)
1,380円
ITEM INFORMATION 名称 木次乳業 黒胡椒ゴーダチーズ 180g 商品詳細 木次乳業は、自然あふれる島根県奥出雲の乳製品メーカーです。奥出雲の清流斐伊川流域で放牧された牛たちは、きれいな空気と水のある環境で太陽を浴びてのびのびと育ち、質の高い生乳が生み出されます。牛たちの飼料には非遺伝子組み換え飼料を用いるのもこだわりのひとつです。 口当たりまろやかでクセのないソフトなミニゴーダチーズに、風味豊かで少しスパイシーな粗挽き黒胡椒を加えたひと味違う大人のゴーダチーズです。豊かなコクは熟成によって凝縮された旨みとなります、お好みの時期をお楽しみください。 ※無色のワックスで表面を覆っています。ワックスを取り除いてからお召し上がりください。 原材料名 生乳(島根県)、食塩 内容量 180g 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 原産国名 日本 販売者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。