ハイ食材室
3,980円
■INFORMATION商品名:牛ハラミ 原産国:カナダ 賞味期限:お届け後、未開封で約1年 サイズ:約900g(850~950g) 原材料:牛ハラミ(カナダ産) 保存方法:冷凍で保管してください。 発送方法:冷凍のみ ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法 クール宅急便(ヤマト運輸)にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 クール宅急便(出荷日/翌日着) ※出荷日からの日数となります。
1,890円
■INFORMATION商品名:仔牛サガリ 原産国:カナダ 賞味期限:お届け後、未開封で約1年 サイズ:約350g(300~400g) 原材料:牛サガリ(カナダ産) 保存方法:冷凍で保管してください。 発送方法:冷凍のみ ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法 クール宅急便(ヤマト運輸)にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 クール宅急便(出荷日/翌日着) ※出荷日からの日数となります。
2,280円
■INFORMATION 商品名:ラム肩ローススライス 原産国:オーストラリア産 賞味期限:お届け後、未開封で約3ヶ月 サイズ:500g 原材料:ラム肉(オーストラリア産) 保存方法:冷凍で保管してください。 発送方法:冷凍のみ ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法 冷凍発送のみ ■お届けの目安 宅急便(出荷日/翌日着) ※出荷日からの本州内日数となります。本当に美味しいジンギスカンを食べる為に こだわった臭みがなく柔らかい。 抜群にジューシーなラム肩ローススライス その風味だけでなく、脂肪燃焼などそのヘルシーさで人気が高まり、最近では普通のスーパーでもラムチョップを見かけたり、街をふらっと歩いているだけで専門店を見かけることも多くなってきたジンギスカン!特に本当に美味しいジンギスカンを求めていれば辿り着く肩ロースの柔らかく、強烈な旨味がたまらないその味わいは、まさに焼肉の為にある部位と言っても過言ではありません。ところがです。ちょっと裏話をしてみると、そういったスーパーや専門店で取り扱っている部分は肩ロースではなく、ショルダーと言われる部分が多い。もちろんそれでも十二分に美味しいジンギスカンではありますが、肩ロースと比べると最高の体験とは言い難い。そこで今回はショルダーではなく肩ロース。ジンギスカン最高峰部位と呼ばれる肩ロースを、最高峰ラムでお肉を愛する皆様に、ガッツリ食べて頂きます!しかも、こちらのラムは畜産王国オーストラリア産!そこでは年間を通して羊たちが放牧され、補助飼料や添加物与えることもないので、気になるラムの臭みがほとんどなく、ラムの旨味に集中して楽しめるお肉となっております。スライスしたての新鮮な美味しさをお楽しみ頂ける絶品ラム肩ロース...
Information 名称 ラムストリップロイン 賞味期限 お届け後、未開封で約半年 保存方法 冷凍で保管して下さい サイズ 200-299g 原産国 ニュージーランド 原材料 仔羊肉 発送方法 【冷凍のみ】 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430 ■商品説明 貴重なラムのサーロイン!濃厚なラムの旨味を存分に楽しめる絶品ものです。ようやく最近になって一般的な小売店でも並び始めたラムも美味しい!だけどこれはそれとは一線を画す、專門食材店ならではのちょっと特別なお肉で御座います!しかも今回サーロインということで、その美味しさを最大限にお楽しみ頂くために、脂身も完全に落とした柔らかい赤身に特化した商品です。どうか噛み締めた瞬間にから溢れ出す濃厚な赤身と美味しさに舌を傾けてみてください。後、このブロックの裏面にはほんとに薄い膜がついております、口当たりが気になる方はナイフなどを使って剥がしてから調理をお願い致します。2〜3分程の作業時間です。
5,080円
■スタッフレビュー イタリアから、特別な生後5ヶ月程度までミルクのみで育った柔らかくピンク色の鮮やかで、若干のミルク香る柔らかい肉質が特徴のミルクフェッドヴィール!そして、ご用意したのはもちろんそのまま焼いても美味しいのですが、今回はローストビーフ専用肉としてオススメしたい希少部位「イチボ」で御座います。イチボとはお尻に位置し、さっぱりとした味わいながらもギュッと詰まった旨味と柔らかくも弾力がある食感を感じる、肉らしい味わい!そんなミルクで育つ仔牛「イチボ」の旨味をギュッと閉じ込め堪能するローストビーフ専用肉!表面を軽く焼き上げローストした、ロゼ色に輝くその見た目と、旨味が詰まった柔らかくジューシーな肉質に虜になる! ■INFORMATION商品名: ミルクフェッドヴィ―ル(イチボ) 原産国:イタリア産 賞味期限:2024年6月30日 サイズ: 800-899g 原材料:仔牛肉 保存方法:冷凍で保管して下さい 発送方法:冷凍のみ ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法 クール宅急便(ヤマト運輸)にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 クール宅急便(出荷日/翌日着) ※出荷日からの日数となります。
3,186円
名称 チョコレート 商品名 クーベルチュール ミ アメール 賞味期限 お届け後、未開封で約半年 保存方法 冷蔵保存してください。 規格 1kg 原産国 フランス 原材料 カカオ分:58% 原材料名 カカオマス・砂糖・ココアバター、(一部に乳成分・大豆を含む) / レシチン・香料 配送方法 温度帯 発送時期 販売者 備考
11,664円
■スタッフレビュー オーストラリア産のスタークヴィール は他国産に比べ香りが高く、比較的歯切れが良いのが特徴です!まさに「柔らか食感」をふんだんに体験できるお肉ということです!牛肉独特の乳くささが苦手・・・赤身のさっぱりとした柔らかいお肉を食べたいけど、焼き加減でレアは苦手という方には、是非お勧めしたいお肉です。「非常に柔らかいお肉×上品で贅沢なコク」を欲しがる、大人の皆さまには、バターを焼くときや、ソースに使用してみてください…!「上品な味わいと上品な食感」ってこういうことかと、噛みしめるほど体が浮くような気分です! ■INFORMATION商品名: 仔牛フィレ テンダーロイン/ヒレ肉 原産国:オーストラリア産 賞味期限:お届け後、未開封で約3ヶ月 サイズ: 約1350g(1300-1399g) 原材料: ビーフ 保存方法:冷凍で保管して下さい 発送方法:冷凍のみ ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法 クール宅急便(ヤマト運輸)にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 クール宅急便(出荷日/翌日着) ※出荷日からの日数となります。
2,480円
■INFORMATION商品名:トップサイドポーション 原産国:オーストラリア産 賞味期限:お届け後、未開封で約半年 サイズ:500g 原材料:牛肉(オーストラリア産) 保存方法:冷凍で保管してください。 発送方法:冷凍のみ ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法 クール宅急便(ヤマト運輸)にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 クール宅急便(出荷日/翌日着) ※出荷日からの日数となります。
12,528円
■スタッフレビュー オーストラリア産のスタークヴィールは他国産に比べ香りが高く、比較的歯切れが良いのが特徴です!まさに「柔らか食感」をふんだんに体験できるお肉ということです!牛肉独特の乳くささが苦手・・・赤身のさっぱりとした柔らかいお肉を食べたいけど、焼き加減でレアは苦手という方には、是非お勧めしたいお肉です。「非常に柔らかいお肉×上品で贅沢なコク」を欲しがる、大人の皆さまには、バターを焼くときや、ソースに使用してみてください…!「上品な味わいと上品な食感」ってこういうことかと、噛みしめるほど体が浮くような気分です! ■INFORMATION商品名: 仔牛フィレ テンダーロイン/ヒレ肉 原産国:オーストラリア産 賞味期限:お届け後、未開封で約3ヶ月 サイズ: 約1450g(1400-1499g) 原材料: ビーフ 保存方法:冷凍で保管して下さい 発送方法:冷凍のみ ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法 クール宅急便(ヤマト運輸)にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 クール宅急便(出荷日/翌日着) ※出荷日からの日数となります。
1,421円
■スタッフレビュー 赤身肉ですのでまさに肉肉しい味わいがお好みな方向きです。パテではなくステーキとしてお楽しみくださいませ!1枚100gと食べやすく高たんぱくの為、ダイエット中の方にもおすすめです! ■INFORMATION 商品名:ステークアッシェ 原産国:フランス 賞味期限:お届け後、約半年以上 サイズ:100g×2パック 原材料:牛肉 保存方法:冷凍で保管して下さい 発送方法:冷凍便発送 ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法クール宅急便(ヤマト運輸)にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 宅急便(出荷日/翌日着) ※出荷日からの日数となります。 ■栄養成分 エネルギー209kcal たんぱく質20.0g 脂質14.0g 炭水化物0g 食塩相当量0.1g
1,980円
■INFORMATION商品名:チャックアイロール 原産国:オーストラリア産 賞味期限:お届け後、未開封で約半年 サイズ:500g 原材料:牛肉(オーストラリア産) 保存方法:冷凍で保管してください。 発送方法:冷凍のみ ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法 クール宅急便(ヤマト運輸)にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 クール宅急便(出荷日/翌日着) ※出荷日からの日数となります。
28,800円
■スタッフレビュー紀元前500年前にトルコから渡ったと言われる祖なる白牛キアニーナ。 歴史とともに歩んできたこの品種は、世界一巨大な牛とされています。ヴァルディキアーナ地方のサン・ジョッペ農場で肥育されたキアニーナは、IGP認定を受けており、和牛とは全く異なる牛の旨味を感じる事が出来ます。 ■INFORMATION 商品名:キアニーナIGP サーロイン Tボーン【約1~1.4kg】 原産国:イタリア 賞味期限:お届け後、未開封で約2週間 サイズ:約1~1.4kg 原材料:牛肉(キアニーナ牛) 保存方法:冷蔵で保管して下さい 発送方法:【冷蔵のみ】 ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法クール宅急便(ヤマト運輸)にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 宅急便(出荷日/翌日着) ※出荷日からの日数となります。
8,720円
■スタッフレビュー オーストラリア産のスタークヴィールは他国産に比べ香りが高く、比較的歯切れが良いのが特徴です!まさに「柔らか食感」をふんだんに体験できるお肉ということです!牛肉独特の乳くささが苦手・・・赤身のさっぱりとした柔らかいお肉を食べたいけど、焼き加減でレアは苦手という方には、是非お勧めしたいお肉です。「非常に柔らかいお肉×上品で贅沢なコク」を欲しがる、大人の皆さまには、バターを焼くときや、ソースに使用してみてください…!「上品な味わいと上品な食感」ってこういうことかと、噛みしめるほど体が浮くような気分です! ■INFORMATION商品名: 仔牛フィレ テンダーロイン/ヒレ肉 原産国:オーストラリア産 賞味期限:お届け後、未開封で約3ヶ月 サイズ: 約850g(800g-899g) 原材料: ビーフ 保存方法:冷凍で保管して下さい 発送方法:冷凍のみ ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法 クール宅急便(ヤマト運輸)にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 クール宅急便(出荷日/翌日着) ※出荷日からの日数となります。
4,100円
■スタッフレビュー この牛肉は、20ヶ月齢以下の若牛にさらに穀物を70日間与えた、「穀物肥育牛肉」です。現地でブロックのまま2〜3週間熟成(ウエットエイジング)された「熟成ビーフ」になります。この形がまさにパーフェクト。ヒレの部分の幅を3cm以上! まさに「パーフェクトTボーン」と呼ぶにふさわしい見事なスタイルです。 ■INFORMATION商品名:Tボーン ステーキ 原産国:オーストラリア 賞味期限:お届け後約半年 サイズ:400g 原材料:牛肉 保存方法:冷凍保存してください。 発送方法:冷凍のみ ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法 クール宅急便(ヤマト運輸)にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 クール宅急便(出荷日/翌日着) ※出荷日からの日数となります。
4,750円
COMMENTS 仔羊肉の中で一番柔らかい部位に当ります。この仔羊のヒレを塩・胡椒だけでステーキにするのは格別に贅沢です。ラムのヒレには小売店などでは手に入らない部位ですので、まだ体験された事のない方が沢山いると思います!是非当店がおすすめするこのヒレ肉を是非ご堪能くださいませ。 INFORMATION 名称 ラムテンダーロイン 賞味期限 お届け後約半年 保存方法 冷凍保存してください。 サイズ 約100g×5本入り 原産国 オーストラリア 原材料名 羊肉 配送方法 発送温度帯 【冷凍のみ】 同梱包 冷凍発送可能な商品と 同梱包が可能です お届け日 ご注文後1日〜2日営業日に 発送対応を行います。 販売者
4,980円
■INFORMATION商品名:ビーフハンバーグ10個セット 製造元:国内製造 賞味期限:未開封で約3ヶ月 サイズ:150g×10個 原材料:牛肉(ニュージーランド産)、玉ねぎ、つなぎ(パン粉、全卵)、還元水飴、乳たん白、食塩、食用油脂、酵母エキス、香辛料/加工でん粉、(一部に卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆を含む) 保存方法:冷凍で保管して下さい 発送方法:冷凍発送のみ ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法 クール宅急便(ヤマト運輸)にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 クール宅急便(出荷日/翌日着) ※出荷日からの日数となります。 ■栄養成分(100gあたり) エネルギー288kcal たんぱく質11.4g 脂質22.9g 炭水化物9.0g 食塩相当量0.91g ビーフ100%は当たり前!そこからさらに並々ならぬジューシーを実現するために、単一品種の牛肉を使うのではなく、グレインフェッドビーフと呼ばれる穀物牛と、その健康性でも話題のグラスフェッドビーフこと牧草牛のお肉を絶妙なバランスで合挽きにした、ビーフ100%だけど合挽きのハンバーグで御座います!しかしてその実力は、ひとつのビーフのお肉とは一味違う、穀物牛の脂の美味しさと牧草牛の赤身の美味しさ!噛み締めた瞬間に肉汁ととも溢れ出し口のなかに広がり、旨い!の一言。日本の一般的なハンバーグと比べてみると、より赤身の美味しさを感じる逸品に仕上がっております。しかもその牛たちが育つのは、あの世界最高峰の安全性を持つニュージーランド。つまり美味しいだけでなくナチュラルビーフ100%のハンバーグなんです。さらに個包装になっているので、食べたい時に食べたい分だけ解凍して頂ければOK!また調理の際には...
1,880円
■スタッフレビュー フレンチではお馴染みの高級食材、普段はなかなか食べる機会がない仔牛肉!小さな仔牛からほんのわずかしか取れない貴重な部位にして、最高級部位ヒレとサーロインを一緒に楽しめる豪快な骨付き肉です!また仔牛肉は脂肪含有用が低く、鉄分・ミネラル・ビタミンを豊富に含むヘルシーでバランスのとれたタンパク源なので、健康志向の方にもおすすめです。 ■INFORMATION 商品名:仔牛Tボーン 原産国:カナダ 賞味期限:お届け後、未開封で約半年 サイズ: 約250g 原材料: 仔牛肉 保存方法:冷凍で保管してください。 発送方法:冷凍のみ ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法 冷凍発送のみ ■お届けの目安 宅急便(出荷日/翌日着) ※出荷日からの本州内日数となります。
3,921円
■INFORMATION商品名:ブラックアンガスリブアイキャップ 原産国:アメリカ 賞味期限:お届け後、未開封で約1年 サイズ:約950g(合計900g~999g) 原材料:牛肉(アメリカ産) 保存方法:冷凍で保管してください。 発送方法:冷凍のみ ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法 冷凍発送のみ ■お届けの目安 宅急便(出荷日/翌日着) ※出荷日からの本州内日数となります。 イタリア トスカーナの ビステッカを本気で愉しむアイテム
5,481円
■INFORMATION商品名:ブラックアンガスリブアイキャップ 原産国:アメリカ 賞味期限:お届け後、未開封で約1年 サイズ:約1350g(合計1300g~1399g) 原材料:牛肉(アメリカ産) 保存方法:冷凍で保管してください。 発送方法:冷凍のみ ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法 冷凍発送のみ ■お届けの目安 宅急便(出荷日/翌日着) ※出荷日からの本州内日数となります。 イタリア トスカーナの ビステッカを本気で愉しむアイテム
5,091円
■INFORMATION商品名:ブラックアンガスリブアイキャップ 原産国:アメリカ 賞味期限:お届け後、未開封で約1年 サイズ:約1250g(合計1200g~1299g) 原材料:牛肉(アメリカ産) 保存方法:冷凍で保管してください。 発送方法:冷凍のみ ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法 冷凍発送のみ ■お届けの目安 宅急便(出荷日/翌日着) ※出荷日からの本州内日数となります。 イタリア トスカーナの ビステッカを本気で愉しむアイテム
14,739円
■スタッフレビュー一般的に3枚肉と呼ばれる部位。赤身と脂肪のバランスが優れる上選グレードで取り扱っております。このことにより天然猪が持つ旨みと香ばしさをご堪能いただくことができます。 ■INFORMATION商品名:猪肉専門店 丹波篠山おゝみや丹波産 天然猪バラ正肉 上選 原産国:兵庫県 賞味期限:お届け後、未開封で約3ヶ月 サイズ:2kg〜3kg 原材料:猪肉 保存方法:冷凍で保管して下さい 発送方法:冷凍のみ ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法クール宅急便(ヤマト運輸)にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 宅急便(出荷日/翌日着) ※出荷日からの日数となります。
1,680円
COMMENTS 山形で製造するガーベルデリカテッセンの製品になります。 大量生産する調理加工品ではございません。 一貫した家内工業により、丁寧に手作りした商品!ポリシーは不要な添加物は使わない、これはオーナーの頑固な姿勢が美味しさに表現が確実に出ております。『味は抜群です!』一切小売店などでは販売しない、唯一一般で購入出来るとしたら、現地まで足を運んで頂く必要があるなかなか手にする事が出来ない、ガーベル社製の製品になります。 まずは、お試しパックもご用意致しましたので、1kgパックを購入するのはちょっと怖いと言う方は、ご利用ください。 ソーセージの本来の美味しさを是非ガーベルデリカテッセンで♪ ■注意■ 日持ちを維持する保存料などを使用しないため、ガーベル社製品は、全て冷凍にて販売とさせて頂きます。 INFORMATION 名称 ガーベルデリカテッセン チョリソソーセージ 賞味期限 お届け後未開封で約半年 保存方法 冷凍保存してください。 サイズ 500g 原産国 国内製造 原材料名 豚肉、牛肉、食塩、トマト、香辛料、砂糖、リン酸塩(Na)、アミノ酸、ビタミンC、亜硝酸Na 配送方法 発送温度帯 【冷凍/冷蔵可】 同梱包 冷凍発送可能な商品と 同梱包が可能です お届け日 ご注文後1日〜2日営業日に 発送対応を行います。 販売者
2,180円
features HCQ(HOTEL CLASS QUALITY)は、世界中の格式高いホテルのようなクオリティを目指したブランド。より高い品質を求めるシェフのために生まれました。キスコブランドと同様にフォンからブイヨン、ソース、スープ、パスタソースまでバラエティ豊かな品揃え。クオリティを第一に、厳しい目で選んだこだわりの材料をふんだんに使用し、丁寧に仕上げています。ブランドロゴにある星は最高級ホテルを意味する“5つ星"を表現しています。特徴はオーブンでこんがり焼き上げた牛筋肉をふんだんに使用。野菜がもつ自然の甘味と肉汁の旨味が調和した完成度の高いデミグラスソースは、ほとんど手を加えずにソースを作ることが可能です。 Item Information 冷凍食品 オニオンスープ 1kg お届け後未開封で約1年 冷凍保存してください。 国内製造 ソテーオニオン(玉葱、人参、植物油脂、乳脂肪)、鶏ガラ、牛肉、牛骨、野菜(玉葱、人参、セロリ)、ビーフブイヨン、ビーフエキス、小麦粉、食塩、香辛料(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
