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24,840円
魚料理専門 魚魚一(とといち)の浜名湖産のうなぎの蒲焼セット 熟練の職人が1尾1尾ていねいに手焼きしています。 浜松は全国的に知られる、うなぎ養殖発祥の聖地 浜名湖の高級うなぎを王道の蒲焼で味わって頂ける魅力のセット。 ひつまぶし・うな丼など、お好みでお楽しみ下さい。肝焼き3本もついた嬉しい詰め合わせです。 秘伝のタレは注ぎ足し、注ぎ足し味に一層の深みが出ており、このたれで焼き上げる蒲焼を食べれば、間違いなくうなぎの真髄を堪能できる事でしょう。 肝焼きはお口に入れたとたんフワッと広がるほろ苦さと山椒の風味は、噛みしめると旨みとコクに変わっていきます。3串入りでお届けいたします。 ※白焼もご用意しております。詳しくは【浜名湖うなぎ白焼セット】商品ページをご覧ください。 その他にも、詰め合わせ商品もご用意しております。 〇魚魚一(とといち)について〇 静岡県浜松市 浜名湖湖畔にお店を構える魚料理専門「魚魚一(とといち)」は「うなぎの刺身」が食べられる、全国でも珍しい魚料理専門店。 四季折々の季節感を大切にしながら旬の食材を美味しく食べてもらい、ゆっくり流れる時間の中で肩肘はらずに「和」を楽しめる場所でありたい、魚魚一はそういったお店です。 静岡遠州灘で獲れる海の幸をはじめ、浜名湖から上がる活きのいい魚をあますことなく全国の皆様へお届けします。
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22,680円
魚料理専門 魚魚一(とといち)の浜名湖産のうなぎの白焼セット 熟練の職人が1尾1尾ていねいに手焼きしています。 浜松は全国的に知られる、うなぎ養殖発祥の聖地 うなぎ本来の旨味を味わえる白焼をセットでご用意致しました。 わさび・塩などをアクセントに浜名湖高級うなぎをお楽しみ下さい。肝焼き3本もついた嬉しい詰め合わせです。 浜名湖で育てられた極上のうなぎをきつね色に焼き上げました。浜松ならではの、このおいしさを3種類の薬味を使ってお召し上がりいただきます。 肝焼きはお口に入れたとたんフワッと広がるほろ苦さと山椒の風味は、噛みしめると旨みとコクに変わっていきます。3串入りでお届けいたします。 ※蒲焼もご用意しております。詳しくは【浜名湖うなぎ蒲焼セット】商品ページをご覧ください。 その他にも、詰め合わせ商品もご用意しております。 〇魚魚一(とといち)について〇 静岡県浜松市 浜名湖湖畔にお店を構える魚料理専門「魚魚一(とといち)」は「うなぎの刺身」が食べられる、全国でも珍しい魚料理専門店。 四季折々の季節感を大切にしながら旬の食材を美味しく食べてもらい、ゆっくり流れる時間の中で肩肘はらずに「和」を楽しめる場所でありたい、魚魚一はそういったお店です。 静岡遠州灘で獲れる海の幸をはじめ、浜名湖から上がる活きのいい魚をあますことなく全国の皆様へお届けします。
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29,160円
魚料理専門 魚魚一(とといち)の浜名湖産のうなぎ詰め合わせ(竹) 蒲焼き・白焼き・肝焼きと浜名湖産の高級うなぎの魅力をすべて味わえるお得な詰め合わせ。 贈り物にも喜ばれる木箱入り。 ・白焼2本 ・蒲焼2本 ・肝焼2本 ※特製タレ・山椒・ワサビ・レシピ付き 熟練の職人が1尾1尾ていねいに手焼きしています。 浜松は全国的に知られる、うなぎ養殖発祥の聖地。 【蒲焼き】 秘伝のタレは注ぎ足し、注ぎ足し味に一層の深みが出ており、このたれで焼き上げる蒲焼を食べれば、間違いなくうなぎの真髄を堪能できる事でしょう。 【白焼き】 浜名湖で育てられた極上のうなぎをきつね色に焼き上げました。浜松ならではの、このおいしさを4種類の薬味を使ってお召し上がりいただきます。 【肝焼き】 肝焼きはお口に入れたとたんフワッと広がるほろ苦さと山椒の風味は、噛みしめると旨みとコクに変わっていきます。 ※数量違いの(松)(梅)もご用意しております。詳しくは各商品ページをご覧ください。 その他の詰め合わせ商品もご用意しております。 〇魚魚一(とといち)について〇 静岡県浜松市 浜名湖湖畔にお店を構える魚料理専門「魚魚一(とといち)」は「うなぎの刺身」が食べられる、全国でも珍しい魚料理専門店。 四季折々の季節感を大切にしながら旬の食材を美味しく食べてもらい、ゆっくり流れる時間の中で肩肘はらずに「和」を楽しめる場所でありたい、魚魚一はそういったお店です。 静岡遠州灘で獲れる海の幸をはじめ、浜名湖から上がる活きのいい魚をあますことなく全国の皆様へお届けします。
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15,120円
魚料理専門 魚魚一(とといち)の浜名湖産のうなぎ詰め合わせ(梅) 蒲焼き・白焼き・肝焼きと浜名湖産の高級うなぎの魅力をすべて味わえるお得な詰め合わせ。 贈り物にも喜ばれる木箱入り。 ・白焼1本 ・蒲焼1本 ・肝焼1本 ※特製タレ・山椒・ワサビ・レシピ付き 熟練の職人が1尾1尾ていねいに手焼きしています。 浜松は全国的に知られる、うなぎ養殖発祥の聖地。 【蒲焼き】 秘伝のタレは注ぎ足し、注ぎ足し味に一層の深みが出ており、このたれで焼き上げる蒲焼を食べれば、間違いなくうなぎの真髄を堪能できる事でしょう。 【白焼き】 浜名湖で育てられた極上のうなぎをきつね色に焼き上げました。浜松ならではの、このおいしさを3種類の薬味を使ってお召し上がりいただきます。 【肝焼き】 肝焼きはお口に入れたとたんフワッと広がるほろ苦さと山椒の風味は、噛みしめると旨みとコクに変わっていきます。 ※数量違いの(松)(竹)もご用意しております。詳しくは各商品ページをご覧ください。 その他の詰め合わせ商品もご用意しております。 〇魚魚一(とといち)について〇 静岡県浜松市 浜名湖湖畔にお店を構える魚料理専門「魚魚一(とといち)」は「うなぎの刺身」が食べられる、全国でも珍しい魚料理専門店。 四季折々の季節感を大切にしながら旬の食材を美味しく食べてもらい、ゆっくり流れる時間の中で肩肘はらずに「和」を楽しめる場所でありたい、魚魚一はそういったお店です。 静岡遠州灘で獲れる海の幸をはじめ、浜名湖から上がる活きのいい魚をあますことなく全国の皆様へお届けします。
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3,240円
うなぎを刺身で食せるのは魚料理専門 魚魚一(とといち)だけ! 魚魚一名物!「静岡県の浜名湖 うなぎの刺身」 ふぐのような弾力のある歯応えと甘みのある脂が乗った至極の美味しさ。 自家製熟成ポン酢で味わいます。薬味をアクセントにお召し上がり下さい。 ※こちらはハーフサイズの商品です。 通常サイズもご用意しております。詳しくは【うなぎの刺身(ご自宅用・ご贈答用)】各商品ページをご覧ください。 〇魚魚一(とといち)について〇 静岡県浜松市 浜名湖湖畔にお店を構える魚料理専門「魚魚一(とといち)」は「うなぎの刺身」が食べられる、全国でも珍しい魚料理専門店。 四季折々の季節感を大切にしながら旬の食材を美味しく食べてもらい、ゆっくり流れる時間の中で肩肘はらずに「和」を楽しめる場所でありたい、魚魚一はそういったお店です。 静岡遠州灘で獲れる海の幸をはじめ、浜名湖から上がる活きのいい魚をあますことなく全国の皆様へお届けします。 ■内容量 ・刺身…15g、皮(ボイル)…3g ・ポン酢…20g ・紅葉おろし…5g ■原材料 【刺身】うなぎ(浜名湖産・養殖)【皮】うなぎ 【ポン酢】しょうゆ(小麦・大豆を含む)、醸造酢、かんきつ果汁(すだち、ゆこう)、果糖ぶどう糖液糖、本みりん、風味原料(鰹節、昆布)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)【もみじおろし】大根、唐辛子/酒精、酸味料、ベニコウジ色素 ■アレルギー情報 小麦・大豆 ■保存方法/賞味期限 要冷凍(-15℃)/商品到着日より180日 ※商品ラベルに記載 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けら...
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2,140円
宍道湖産の中粒しじみを厳選しました。その新鮮なしじみを砂抜き冷凍して濃厚なうまみを閉じ込め加圧加熱殺菌しています。常温で日持ちのする新鮮なしじみです。 口の開かない貝が稀にございますが品質には問題ありません。しじみの旨みが流れ出ないように開封後は洗わずにそのままご使用ください。 ※開封後は一度でお使いください。 みそ汁はもちろん、パスタや酒蒸しなど様々なお料理で美味しく頂けます。 〇宍道湖しじみ〇 島根県の日本海に面した汽水湖、宍道湖は栄養豊かで魚介類の豊かなことで知られています。宍道湖は、日本最大の汽水湖であり、淡水と海水が混ざり合う環境です。この環境がしじみにとって最適なものであり「宍道湖しじみ」は大きくて肉厚で美味しいと言われています。 ※同商品で10袋、大粒しじみ10袋・5袋もご用意しております。詳しくは各商品ページをご覧ください。 ■内容量 ・宍道湖中粒しじみ……5袋 ※1袋100gです ■原材料 大和しじみ(宍道湖産) ■原産地 島根県 宍道湖産 ■保存/賞味期限 常温/出荷日から365日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
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43,200円
魚料理専門 魚魚一(とといち)の浜名湖産のうなぎ詰め合わせ(松) 蒲焼き・白焼き・肝焼きと浜名湖産の高級うなぎの魅力をすべて味わえるお得な詰め合わせ。 贈り物にも喜ばれる木箱入り。 ・白焼3本 ・蒲焼3本 ・肝焼3本 ※特製タレ・山椒・ワサビ・レシピ付き 熟練の職人が1尾1尾ていねいに手焼きしています。 浜松は全国的に知られる、うなぎ養殖発祥の聖地。 【蒲焼き】 秘伝のタレは注ぎ足し、注ぎ足し味に一層の深みが出ており、このたれで焼き上げる蒲焼を食べれば、間違いなくうなぎの真髄を堪能できる事でしょう。 【白焼き】 浜名湖で育てられた極上のうなぎをきつね色に焼き上げました。浜松ならではの、このおいしさを5種類の薬味を使ってお召し上がりいただきます。 【肝焼き】 肝焼きはお口に入れたとたんフワッと広がるほろ苦さと山椒の風味は、噛みしめると旨みとコクに変わっていきます。 ※数量違いの(竹)(梅)もご用意しております。詳しくは各商品ページをご覧ください。 その他の詰め合わせ商品もご用意しております。 〇魚魚一(とといち)について〇 静岡県浜松市 浜名湖湖畔にお店を構える魚料理専門「魚魚一(とといち)」は「うなぎの刺身」が食べられる、全国でも珍しい魚料理専門店。 四季折々の季節感を大切にしながら旬の食材を美味しく食べてもらい、ゆっくり流れる時間の中で肩肘はらずに「和」を楽しめる場所でありたい、魚魚一はそういったお店です。 静岡遠州灘で獲れる海の幸をはじめ、浜名湖から上がる活きのいい魚をあますことなく全国の皆様へお届けします。
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16,000円
浜名湖でとれたうなぎを美味しく仕上げました 豊かな自然と温暖な気候の恵みあふれる浜名湖のうなぎをお届けします 商品名:浜名湖うなぎ真空長蒲焼 セット内容:5尾(140g×5 タレ100ml×1 山椒) 豊かな自然と温暖な気候の恵みあふれる浜名湖で、生産者が手間をかけ、心を込めて育てた浜名湖うなぎを浜名湖漁業協同組合の加工場にて美味しく仕上げました。 一括表示 【賞味期限】出荷日より30日以内
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5,631円
宍道湖産の大粒しじみを厳選しました。その新鮮なしじみを砂抜き冷凍して濃厚なうまみを閉じ込め加圧加熱殺菌しています。常温で日持ちのする新鮮なしじみです。 口の開かない貝が稀にございますが品質には問題ありません。しじみの旨みが流れ出ないように開封後は洗わずにそのままご使用ください。 ※開封後は一度でお使いください。 みそ汁はもちろん、パスタや酒蒸しなど様々なお料理で美味しく頂けます。 〇宍道湖しじみ〇 島根県の日本海に面した汽水湖、宍道湖は栄養豊かで魚介類の豊かなことで知られています。宍道湖は、日本最大の汽水湖であり、淡水と海水が混ざり合う環境です。この環境がしじみにとって最適なものであり「宍道湖しじみ」は大きくて肉厚で美味しいと言われています。 ※同商品で5袋もご用意しております。詳しくは各商品ページをご覧ください。 ■内容量 ・宍道湖大粒しじみ……10袋 ※1袋100gです ■原材料 大和しじみ(宍道湖産) ■原産地 島根県 宍道湖産 ■保存/賞味期限 常温/出荷日から365日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
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3,041円
宍道湖産の大粒しじみを厳選しました。その新鮮なしじみを砂抜き冷凍して濃厚なうまみを閉じ込め加圧加熱殺菌しています。常温で日持ちのする新鮮なしじみです。 口の開かない貝が稀にございますが品質には問題ありません。しじみの旨みが流れ出ないように開封後は洗わずにそのままご使用ください。 ※開封後は一度でお使いください。 みそ汁はもちろん、パスタや酒蒸しなど様々なお料理で美味しく頂けます。 〇宍道湖しじみ〇 島根県の日本海に面した汽水湖、宍道湖は栄養豊かで魚介類の豊かなことで知られています。宍道湖は、日本最大の汽水湖であり、淡水と海水が混ざり合う環境です。この環境がしじみにとって最適なものであり「宍道湖しじみ」は大きくて肉厚で美味しいと言われています。 ※同商品で10袋もご用意しております。詳しくは各商品ページをご覧ください。 ■内容量 ・宍道湖大粒しじみ……5袋 ※1袋100gです ■原材料 大和しじみ(宍道湖産) ■原産地 島根県 宍道湖産 ■保存/賞味期限 常温/出荷日から365日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
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3,941円
宍道湖産の中粒しじみを厳選しました。その新鮮なしじみを砂抜き冷凍して濃厚なうまみを閉じ込め加圧加熱殺菌しています。常温で日持ちのする新鮮なしじみです。 口の開かない貝が稀にございますが品質には問題ありません。しじみの旨みが流れ出ないように開封後は洗わずにそのままご使用ください。 ※開封後は一度でお使いください。 みそ汁はもちろん、パスタや酒蒸しなど様々なお料理で美味しく頂けます。 〇宍道湖しじみ〇 島根県の日本海に面した汽水湖、宍道湖は栄養豊かで魚介類の豊かなことで知られています。宍道湖は、日本最大の汽水湖であり、淡水と海水が混ざり合う環境です。この環境がしじみにとって最適なものであり「宍道湖しじみ」は大きくて肉厚で美味しいと言われています。 ※同商品で5袋、大粒しじみ10袋・5袋もご用意しております。詳しくは各商品ページをご覧ください。 ■内容量 ・宍道湖中粒しじみ……10袋 ※1袋100gです ■原材料 大和しじみ(宍道湖産) ■原産地 島根県 宍道湖産 ■保存/賞味期限 常温/出荷日から365日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
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3,620円
いつもみなさまにご愛顧いただいております、「近江米」の中でも人気の高い・・・ 令和5年産 「みずかがみ」を近江の味彩で販売中です!!ぜひご賞味ください!! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 「みずかがみ」は滋賀県が育成した品種で・・・ ゆたかな琵琶湖の水を連想される「みずかがみ」と名づけられました。 キャッチフレーズは「ゆたかな水にかがやく実り」 滋賀県の「環境こだわり農産物認証制度」に基づき栽培されました。 「環境こだわり農産物」とは 化学合成農薬・化学肥料の使用量を通常の栽培の5割以下にし、 さらに琵琶湖をはじめとする環境への負荷を削減する技術で生産された農産物です。 保存方法 ・お米の保管容器はいつも清潔にしてください。 ・直射日光を避け、出来るだけ涼しい場所で保管してください。 ・湿度の高い場所での保管は避けてください。 ・臭いの強い洗剤・芳香剤・石油等のそばには置かないでください。 原料玄米 滋賀県産みずかがみ(令和5年産)
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3,770円
いつもみなさまにご愛顧いただいております、「近江米」の中でも人気の高い・・・ 令和5年産 「みずかがみ(無洗米)」を近江の味彩で販売中です!!ぜひご賞味ください!! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 「みずかがみ」は滋賀県が育成した品種で・・・ ゆたかな琵琶湖の水を連想される「みずかがみ」と名づけられました。 キャッチフレーズは「ゆたかな水にかがやく実り」 滋賀県の「環境こだわり農産物認証制度」に基づき栽培されました。 「環境こだわり農産物」とは 化学合成農薬・化学肥料の使用量を通常の栽培の5割以下にし、 さらに琵琶湖をはじめとする環境への負荷を削減する技術で生産された農産物です。 保存方法 ・お米の保管容器はいつも清潔にしてください。 ・直射日光を避け、出来るだけ涼しい場所で保管して ください。 ・湿度の高い場所での保管は避けてください。 ・臭いの強い洗剤・芳香剤・石油等のそばには 置かないでください。 原料玄米 滋賀県産みずかがみ(令和5年産) おいしい炊き方 この商品はブラン・グラインド(BG)精米製法で精米されたBG米です。 ■BG米はお米のうまみや栄養分を残し、何も添加せずヌカを取り除いているので、洗わず炊いても安心です。 ■水加減は、いつもと同じか少し多めの水を入れて下さい。十分吸水させてから炊くと、よりおいしく炊きあがります。 ■白く濁ることがありますが、お米に付着した気泡や澱粉質などの栄養分が溶け出した為です。そのまま炊いても問題ありません (ジャガイモの皮をむいて水に入れると白く濁るのと同じです。)
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6,340円
いつもみなさまにご愛顧いただいております、「近江米」の中でも人気の高い・・・ 令和5年産 「みずかがみ」を近江の味彩で販売中です!!ぜひご賞味ください!! ◆こちらは5kgが2袋入っており、1袋の購入に比べて大変お得な価格となっております◆ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 「みずかがみ」は滋賀県が育成した品種で・・・ ゆたかな琵琶湖の水を連想される「みずかがみ」と名づけられました。 キャッチフレーズは「ゆたかな水にかがやく実り」 滋賀県の「環境こだわり農産物認証制度」に基づき栽培されました。 「環境こだわり農産物」とは 化学合成農薬・化学肥料の使用量を通常の栽培の5割以下にし、 さらに琵琶湖をはじめとする環境への負荷を削減する技術で生産された農産物です。 保存方法 ・お米の保管容器はいつも清潔にしてください。 ・直射日光を避け、出来るだけ涼しい場所で保管してください。 ・湿度の高い場所での保管は避けてください。 ・臭いの強い洗剤・芳香剤・石油等のそばには置かないでください。 原料玄米 滋賀県産みずかがみ(令和5年産)
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3,750円
環境・安心・安全にこだわり生産され、皆様にいつもご愛顧いただいております・・ 令和5年産「特栽環境こだわり米 コシヒカリ」を近江の味彩で販売しております!!ぜひご賞味ください!! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 琵琶湖とその周辺環境に配慮し、 環境にこだわった安全・安心なお米です! 滋賀県が「環境こだわり農産物」として認証した、環境こだわり米です。「環境こだわり農産物(水稲)」はこんなに厳しい栽培基準です↓↓ 1.化学合成農薬の使用量を通常使用量の半分以下、 延べ7成分以下にしています。 2.化学肥料(窒素成分)を通常使用量の半分以下、 4Kg/10a以下にしています 3.濁水流出防止など琵琶湖をはじめ環境にやさしい 栽培技術を取り入れています。 4.どのように栽培されたかが記録されています。 栽培責任者、確認責任者の名前も明記された、滋賀県自慢の『環境こだわり米こしひかり』。環境にもやさしく、消費者のみなさまにも安全・安心なお米です。 保存方法 ・お米の保管容器はいつも清潔にしてください。 ・直射日光を避け、出来るだけ涼しい場所で保管して ください。 ・湿度の高い場所での保管は避けてください。 ・臭いの強い洗剤・芳香剤・石油等のそばには置かないで ください。 原料玄米 滋賀県産こしひかり(令和5年産)
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6,950円
★★★令和5年産米 発送受付中です★★★ みずかがみは、日本穀物検定協会の 令和5年産米の食味ランキングにて5回めの最高評価「特A」に格付けされました(取扱商品が直接評価されてはおりません)。 「みずかがみ」は滋賀県育成の品種です。 炊き上がりはキラキラつややか。冷めてもおいしい! ほどよい粘りとまろやかな甘みがあるお米です ゆたかな琵琶湖の水を連想される「みずかがみ」と名づけられました。 キャッチフレーズは「ゆたかな水にかがやく実り」 【名称】精米 【産地】単一原料米:滋賀県 【品種】みずかがみ 【産年】5年産米 ◇◆◇環境こだわり農産物ってなんだろう!?◇◆◇ JAグリーン近江のお米は、環境こだわり農産物です。 環境こだわり農産物は、農薬・化学肥料を通常の5割以下に減らし、琵琶湖をきれいにすることや自然環境に配慮した栽培方法によって作られた人と自然にやさしい農産物です。 安全で安心なお米は、食べてもおいしいですよ(^o^) 滋賀県内で生産される「うるち米」「酒米」「もち米」を総称して「近江米」と呼んでいます。 カントリーエレベーターにて仕上げたお米です★ カントリーエレベーターとは・・・?? お米の乾燥機とサイロ(貯蔵タワー)とをエレベーターでつないだ新しいタイプの大型倉庫のことです。そこでは、まず、もみを大型乾燥機でほどよく乾燥させ、乾燥したもみを温度や湿度を管理したサイロで貯蔵します。そのあと、もみをもみすりして玄米にし、ご注文後直売所にて精米したてでお届けします。 【当ショップの営業時間・休業日について】 当ショップの営業時間は、9:00~18:00までとなります。 インターネットでのご注文、メールでのお問合せは24時間受付けておりますが、 休業日(水曜日および年末年始)のお問い合わせのメール等につきましては、...
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6,640円
いつもみなさまにご愛顧いただいております、「近江米」の中でも人気の高い・・・ 令和5年産 「みずかがみ(無洗米)」を近江の味彩で販売中です!!ぜひご賞味ください!! ◆こちらは5kgが2袋入っており、1袋の購入に比べて大変お得な価格となっております◆ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 「みずかがみ」は滋賀県が育成した品種で・・・ ゆたかな琵琶湖の水を連想される「みずかがみ」と名づけられました。 キャッチフレーズは「ゆたかな水にかがやく実り」 滋賀県の「環境こだわり農産物認証制度」に基づき栽培されました。 「環境こだわり農産物」とは 化学合成農薬・化学肥料の使用量を通常の栽培の5割以下にし、 さらに琵琶湖をはじめとする環境への負荷を削減する技術で生産された農産物です。 保存方法 ・お米の保管容器はいつも清潔にしてください。 ・直射日光を避け、出来るだけ涼しい場所で保管して ください。 ・湿度の高い場所での保管は避けてください。 ・臭いの強い洗剤・芳香剤・石油等のそばには 置かないでください。 原料玄米 滋賀県産みずかがみ(令和5年産) おいしい炊き方 この商品はブラン・グラインド(BG)精米製法で精米されたBG米です。 ■BG米はお米のうまみや栄養分を残し、何も添加せずヌカを取り除いているので、洗わず炊いても安心です。 ■水加減は、いつもと同じか少し多めの水を入れて下さい。十分吸水させてから炊くと、よりおいしく炊きあがります。 ■白く濁ることがありますが、お米に付着した気泡や澱粉質などの栄養分が溶け出した為です。そのまま炊いても問題ありません (ジャガイモの皮をむいて水に入れると白く濁るのと同じです。)
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6,600円
環境・安心・安全にこだわり生産され、皆様にいつもご愛顧いただいております・・ 令和5年産「特栽環境こだわり米 コシヒカリ」を近江の味彩で販売中です!!ぜひご賞味ください!! ◆こちらは5kgが2袋入っており、1袋の購入に比べて大変お得な価格となっております◆ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 琵琶湖とその周辺環境に配慮し、 環境にこだわった安全・安心なお米です! 滋賀県が「環境こだわり農産物」として認証した、環境こだわり米です。 「環境こだわり農産物(水稲)」はこんなに厳しい栽培基準です↓↓ 1.化学合成農薬の使用量を通常使用量の半分以下、 延べ7成分以下にしています。 2.化学肥料(窒素成分)を通常使用量の半分以下、 4Kg/10a以下にしています 3.濁水流出防止など琵琶湖をはじめ環境にやさしい 栽培技術を取り入れています。 4.どのように栽培されたかが記録されています。 栽培責任者、確認責任者の名前も明記された、滋賀県自慢の『環境こだわり米こしひかり』。 環境にもやさしく、消費者のみなさまにも安全・安心なお米です。 保存方法 ・お米の保管容器はいつも清潔にしてください。 ・直射日光を避け、出来るだけ涼しい場所で保管して ください。 ・湿度の高い場所での保管は避けてください。 ・臭いの強い洗剤・芳香剤・石油等のそばには置かないで ください。 原料玄米 滋賀県産こしひかり(令和5年産)
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7,560円
うなぎを刺身で食せるのは魚料理専門 魚魚一(とといち)だけ! 魚魚一名物!「静岡県の浜名湖 うなぎの刺身」 ふぐのような弾力のある歯応えと甘みのある脂が乗った至極の美味しさ。 自家製熟成ポン酢で味わいます。薬味をアクセントにお召し上がり下さい。 ※こちらは贈答用となっており、化粧箱にお入れしてのお届けとなります。自宅用は別商品ページをご覧ください。 ハーフサイズもご用意しております。詳しくは【うなぎの刺身(ハーフ)】商品ページをご覧ください。 〇魚魚一(とといち)について〇 静岡県浜松市 浜名湖湖畔にお店を構える魚料理専門「魚魚一(とといち)」は「うなぎの刺身」が食べられる、全国でも珍しい魚料理専門店。 四季折々の季節感を大切にしながら旬の食材を美味しく食べてもらい、ゆっくり流れる時間の中で肩肘はらずに「和」を楽しめる場所でありたい、魚魚一はそういったお店です。 静岡遠州灘で獲れる海の幸をはじめ、浜名湖から上がる活きのいい魚をあますことなく全国の皆様へお届けします。 ■内容量 ・刺身…30g、皮(ボイル)…5g ・だし昆布…2g ・ポン酢…20g ・紅葉おろし…5g ■原材料 【刺身】うなぎ(浜名湖産・養殖)【皮】うなぎ 【だし昆布】昆布【ポン酢】しょうゆ(小麦・大豆を含む)、醸造酢、かんきつ果汁(すだち、ゆこう)、果糖ぶどう糖液糖、本みりん、風味原料(鰹節、昆布)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)【もみじおろし】大根、唐辛子/酒精、酸味料、ベニコウジ色素 ■アレルギー情報 小麦・大豆 ■保存方法/賞味期限 要冷凍(-15℃)/商品到着日より180日 ※商品ラベルに記載 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】...
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6,480円
魚料理専門 魚魚一(とといち)の浜名湖産のうなぎの白焼(長焼)1尾 熟練の職人が1尾1尾ていねいに手焼きしています。 浜松は全国的に知られる、うなぎ養殖発祥の聖地。 タレの味でごまかせない「浜名湖うなぎ」の真髄は白焼にあります。 うなぎ本来の旨味を味わえる白焼。きつね色に焼き上げました。 わさび・塩などをアクセントに浜名湖高級うなぎをお楽しみ下さい。 ※蒲焼もご用意しております。詳しくは【浜名湖うなぎ蒲焼(長焼) 】商品ページをご覧ください。 その他にも、蒲焼セットや肝焼との詰め合わせ商品もございます。 〇魚魚一(とといち)について〇 静岡県浜松市 浜名湖湖畔にお店を構える魚料理専門「魚魚一(とといち)」は「うなぎの刺身」が食べられる、全国でも珍しい魚料理専門店。 四季折々の季節感を大切にしながら旬の食材を美味しく食べてもらい、ゆっくり流れる時間の中で肩肘はらずに「和」を楽しめる場所でありたい、魚魚一はそういったお店です。 静岡遠州灘で獲れる海の幸をはじめ、浜名湖から上がる活きのいい魚をあますことなく全国の皆様へお届けします。
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6,480円
魚料理専門 魚魚一(とといち)の浜名湖産のうなぎの肝焼(5串) 熟練の職人が1本1本ていねいに串焼きしています。 浜松は全国的に知られる、うなぎ養殖発祥の聖地。 お口に入れたとたんフワッと広がるほろ苦さと山椒の風味は、噛みしめると旨みとコクに変わっていきます。5串セットでお届けいたします。 こだわりの秘伝のタレは注ぎ足しで、一層の深みと滋味溢れる味わいとなっております。 ※その他にも蒲焼や白焼、詰め合わせ商品もございます。 詳しくは各商品ページをご覧ください。 〇魚魚一(とといち)について〇 静岡県浜松市 浜名湖湖畔にお店を構える魚料理専門「魚魚一(とといち)」は「うなぎの刺身」が食べられる、全国でも珍しい魚料理専門店。 四季折々の季節感を大切にしながら旬の食材を美味しく食べてもらい、ゆっくり流れる時間の中で肩肘はらずに「和」を楽しめる場所でありたい、魚魚一はそういったお店です。 静岡遠州灘で獲れる海の幸をはじめ、浜名湖から上がる活きのいい魚をあますことなく全国の皆様へお届けします。 ■内容量 ・うなぎ肝焼…40g×5 ・たれ……10g ・粉山椒…0.2g×5 ■原材料 【うなぎ】うなぎ(浜名湖産・養殖)【たれ】しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、発酵調味料、しょうゆ加工品(小麦・大豆を含む)、たんぱく加水分解物(大豆を含む)、うなぎエキス、酵母エキス/増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)【山椒】山椒、陳皮 ■アレルギー情報 小麦・大豆 ■保存方法/賞味期限 要冷凍(-15℃)/商品到着日より180日 ※商品ラベルに記載 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合...
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7,020円
魚料理専門 魚魚一(とといち)の浜名湖産のうなぎの蒲焼(長焼)1尾 熟練の職人が1尾1尾ていねいに手焼きしています。 浜松は全国的に知られる、うなぎ養殖発祥の聖地。 浜名湖産の高級うなぎを王道の蒲焼で。 ひつまぶし・うな丼など、お好みでお楽しみ下さい。 秘伝のタレは注ぎ足し、注ぎ足し味に一層の深みが出ており、このたれで焼き上げる蒲焼を食べれば、間違いなくうなぎの真髄を堪能できる事でしょう。 ※白焼もご用意しております。詳しくは【浜名湖うなぎ白焼(長焼) 】商品ページをご覧ください。 その他にも、蒲焼セットや肝焼との詰め合わせ商品もございます。 〇魚魚一(とといち)について〇 静岡県浜松市 浜名湖湖畔にお店を構える魚料理専門「魚魚一(とといち)」は「うなぎの刺身」が食べられる、全国でも珍しい魚料理専門店。 四季折々の季節感を大切にしながら旬の食材を美味しく食べてもらい、ゆっくり流れる時間の中で肩肘はらずに「和」を楽しめる場所でありたい、魚魚一はそういったお店です。 静岡遠州灘で獲れる海の幸をはじめ、浜名湖から上がる活きのいい魚をあますことなく全国の皆様へお届けします。
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6,480円
うなぎを刺身で食せるのは魚料理専門 魚魚一(とといち)だけ! 魚魚一名物!「静岡県の浜名湖 うなぎの刺身」 ふぐのような弾力のある歯応えと甘みのある脂が乗った至極の美味しさ。 自家製熟成ポン酢で味わいます。薬味をアクセントにお召し上がり下さい。 ※こちらはハーフサイズの商品の2個セットです。 通常サイズもご用意しております。詳しくは【うなぎの刺身(ご自宅用・ご贈答用)】各商品ページをご覧ください。 〇魚魚一(とといち)について〇 静岡県浜松市 浜名湖湖畔にお店を構える魚料理専門「魚魚一(とといち)」は「うなぎの刺身」が食べられる、全国でも珍しい魚料理専門店。 四季折々の季節感を大切にしながら旬の食材を美味しく食べてもらい、ゆっくり流れる時間の中で肩肘はらずに「和」を楽しめる場所でありたい、魚魚一はそういったお店です。 静岡遠州灘で獲れる海の幸をはじめ、浜名湖から上がる活きのいい魚をあますことなく全国の皆様へお届けします。 ■内容量 ・刺身…15g×2、皮(ボイル)…3g×2 ・ポン酢…20g×2 ・紅葉おろし…5g×2 ■原材料 【刺身】うなぎ(浜名湖産・養殖)【皮】うなぎ 【だし昆布】昆布【ポン酢】しょうゆ(小麦・大豆を含む)、醸造酢、かんきつ果汁(すだち、ゆこう)、果糖ぶどう糖液糖、本みりん、風味原料(鰹節、昆布)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)【もみじおろし】大根、唐辛子/酒精、酸味料、ベニコウジ色素 ■アレルギー情報 小麦・大豆 ■保存方法/賞味期限 要冷凍(-15℃)/商品到着日より180日 ※商品ラベルに記載 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損...
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6,480円
うなぎを刺身で食せるのは魚料理専門 魚魚一(とといち)だけ! 魚魚一名物!「静岡県の浜名湖 うなぎの刺身」 ふぐのような弾力のある歯応えと甘みのある脂が乗った至極の美味しさ。 自家製熟成ポン酢で味わいます。薬味をアクセントにお召し上がり下さい。 ※こちらは自宅用となっております。贈答用は下記商品ページよりご覧ください。 ※ハーフサイズもご用意しております。詳しくは【うなぎの刺身(ハーフ)】商品ページをご覧ください。 【 静岡県の浜名湖 うなぎの刺身_贈答用商品ページ 】 〇魚魚一(とといち)について〇 静岡県浜松市 浜名湖湖畔にお店を構える魚料理専門「魚魚一(とといち)」は「うなぎの刺身」が食べられる、全国でも珍しい魚料理専門店。 四季折々の季節感を大切にしながら旬の食材を美味しく食べてもらい、ゆっくり流れる時間の中で肩肘はらずに「和」を楽しめる場所でありたい、魚魚一はそういったお店です。 静岡遠州灘で獲れる海の幸をはじめ、浜名湖から上がる活きのいい魚をあますことなく全国の皆様へお届けします。 ■内容量 ・刺身…30g、皮(ボイル)…5g ・だし昆布…2g ・ポン酢…20g ・紅葉おろし…5g ■原材料 【刺身】うなぎ(浜名湖産・養殖)【皮】うなぎ 【だし昆布】昆布【ポン酢】しょうゆ(小麦・大豆を含む)、醸造酢、かんきつ果汁(すだち、ゆこう)、果糖ぶどう糖液糖、本みりん、風味原料(鰹節、昆布)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)【もみじおろし】大根、唐辛子/酒精、酸味料、ベニコウジ色素 ■アレルギー情報 小麦・大豆 ■保存方法/賞味期限 要冷凍(-15℃)/商品到着日より180日 ※商品ラベルに記載 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 ...
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6,470円
伊賀の産地が育むお米 ● 美味しいお米が出来る環境に恵まれたコシヒカリ ふっかふかの土の中で育った伊賀コシヒカリは、香りがよく、味・粘り・艶のそろったお米。 しっかりとした歯ごたえで噛めば噛むほど豊かな味わいと甘みをお楽しみいただけます。 伊賀忍者でも知られる伊賀地域は、内陸盆地のため昼夜の気温差が大きい気候を持っています。 昼の高温時に得た栄養を、夜の低温時に蓄積し、うまみを凝縮します。 また、かつて琵琶湖の湖底にあったとされ粘質土壌の地帯が広く分布しています。 粘質土壌は得た肥料分を逃がしにくく、良質な土質を保ちます。 伊賀は美味しいお米が出来る上で大切な環境要因に恵まれている地域なのです! ● 人と自然にやさしい三重のお米 三重は台風被害が多く、それを回避する方策として早期栽培方法を進めてきました。 早期栽培は台風や病害虫の被害も防ぐだけではなく、化学肥料の削減を可能にし、環境にやさしい栽培法として定着しています。 収穫時期が一般に比べ早いことから、新米のおいしさをいち早くお届けしています。
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6,570円
伊賀の産地が育むお米 ● 美味しいお米が出来る環境に恵まれたコシヒカリ ふっかふかの土の中で育った伊賀コシヒカリは、香りがよく、味・粘り・艶のそろったお米。 しっかりとした歯ごたえで噛めば噛むほど豊かな味わいと甘みをお楽しみいただけます。 伊賀忍者でも知られる伊賀地域は、内陸盆地のため昼夜の気温差が大きい気候を持っています。 昼の高温時に得た栄養を、夜の低温時に蓄積し、うまみを凝縮します。 また、かつて琵琶湖の湖底にあったとされ粘質土壌の地帯が広く分布しています。 粘質土壌は得た肥料分を逃がしにくく、良質な土質を保ちます。 伊賀は美味しいお米が出来る上で大切な環境要因に恵まれている地域なのです! ● 人と自然にやさしい三重のお米 三重は台風被害が多く、それを回避する方策として早期栽培方法を進めてきました。 早期栽培は台風や病害虫の被害も防ぐだけではなく、化学肥料の削減を可能にし、環境にやさしい栽培法として定着しています。 収穫時期が一般に比べ早いことから、新米のおいしさをいち早くお届けしています。
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14,040円
うなぎを刺身で食せるのは魚料理専門 魚魚一(とといち)だけ! 魚魚一名物!「静岡県の浜名湖 うなぎの刺身」 ふぐのような弾力のある歯応えと甘みのある脂が乗った至極の美味しさ。 自家製熟成ポン酢で味わいます。薬味をアクセントにお召し上がり下さい。 ※こちらはうなぎの刺身(ご贈答用)の2個セットです。 化粧箱にお入れしてのお届けとなります。自宅用は別商品ページをご覧ください。 〇魚魚一(とといち)について〇 静岡県浜松市 浜名湖湖畔にお店を構える魚料理専門「魚魚一(とといち)」は「うなぎの刺身」が食べられる、全国でも珍しい魚料理専門店。 四季折々の季節感を大切にしながら旬の食材を美味しく食べてもらい、ゆっくり流れる時間の中で肩肘はらずに「和」を楽しめる場所でありたい、魚魚一はそういったお店です。 静岡遠州灘で獲れる海の幸をはじめ、浜名湖から上がる活きのいい魚をあますことなく全国の皆様へお届けします。 ■内容量 ・刺身…30g×2、皮(ボイル)…5g×2 ・だし昆布…2g×2 ・ポン酢…20g×2 ・紅葉おろし…5g×2 ■原材料 【刺身】うなぎ(浜名湖産・養殖)【皮】うなぎ 【だし昆布】昆布【ポン酢】しょうゆ(小麦・大豆を含む)、醸造酢、かんきつ果汁(すだち、ゆこう)、果糖ぶどう糖液糖、本みりん、風味原料(鰹節、昆布)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)【もみじおろし】大根、唐辛子/酒精、酸味料、ベニコウジ色素 ■アレルギー情報 小麦・大豆 ■保存方法/賞味期限 要冷凍(-15℃)/商品到着日より180日 ※商品ラベルに記載 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、...
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6,790円
★★★ 滋賀県オリジナル米【みずかがみ】をお手軽に レンジ2分でいただきます~ ★★★ みずかがみは、日本穀物検定協会の令和5年産米食味ランキングにおいて5度目の最高評価「特A」格付けされました(取扱商品が直接評価されてはおりません)。 「みずかがみ」は滋賀県育成の品種です。 炊き上がりはキラキラつややか。冷めてもおいしい! ほどよい粘りとまろやかな甘みがあるお米です ゆたかな琵琶湖の水を連想される「みずかがみ」と名づけられました。 キャッチフレーズは「ゆたかな水にかがやく実り」 \こんなときにどうぞ/ ◎ ちょっと小腹がすいたとき~ ◎ 急なお客様がみえたり、手早く済ませたいとき~ ◎ 製造日より約8ヶ月は保存可能なのでおうちの備えに~ 【品名】包装米飯(白飯)【原材料名】うるち米(国内産)/グルコン酸 【内容量】200g 【賞味期限】製造日より8ヶ月 【保存方法】直射日光をさけ常温保存 【販売者】グリーン近江農業協同組合 【製造所】松任市農業協同組合製造加工部 【当ショップの営業時間・休業日について】 当ショップの営業時間は、9:00~18:00までとなります。 インターネットでのご注文、メールでのお問合せは24時間受付けておりますが、 休業日(水曜日および年末年始)のお問い合わせのメール等につきましては、 翌営業日に順次対応させていただきますので、何卒ご了承ください。
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4,220円
★★★ 滋賀県オリジナル米【みずかがみ】をお手軽に レンジ2分でいただきます~ ★★★ みずかがみは、日本穀物検定協会の令和5年産米食味ランキングにおいて5度目の最高評価「特A」格付けされました(取扱商品が直接評価されてはおりません)。 「みずかがみ」は滋賀県育成の品種です。 炊き上がりはキラキラつややか。冷めてもおいしい! ほどよい粘りとまろやかな甘みがあるお米です ゆたかな琵琶湖の水を連想される「みずかがみ」と名づけられました。 キャッチフレーズは「ゆたかな水にかがやく実り」 \こんなときにどうぞ/ ◎ ちょっと小腹がすいたとき~ ◎ 急なお客様がみえたり、手早く済ませたいとき~ ◎ 製造日より約8ヶ月は保存可能なのでおうちの備えに~ 【品名】包装米飯(白飯)【原材料名】うるち米(国内産)/グルコン酸 【内容量】200g 【賞味期限】製造日より8ヶ月 【保存方法】直射日光をさけ常温保存 【販売者】グリーン近江農業協同組合 【製造所】松任市農業協同組合製造加工部 【当ショップの営業時間・休業日について】 当ショップの営業時間は、9:00~18:00までとなります。 インターネットでのご注文、メールでのお問合せは24時間受付けておりますが、 休業日(水曜日および年末年始)のお問い合わせのメール等につきましては、 翌営業日に順次対応させていただきますので、何卒ご了承ください。
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4,220円
★★★ 滋賀県オリジナル米【みずかがみ】をお手軽に レンジ2分でいただきます~ ★★★ みずかがみは、日本穀物検定協会の令和5年産米食味ランキングにおいて5度目の最高評価「特A」格付けされました(取扱商品が直接評価されてはおりません)。 「みずかがみ」は滋賀県育成の品種です。 炊き上がりはキラキラつややか。冷めてもおいしい! ほどよい粘りとまろやかな甘みがあるお米です ゆたかな琵琶湖の水を連想される「みずかがみ」と名づけられました。 キャッチフレーズは「ゆたかな水にかがやく実り」 \こんなときにどうぞ/ ◎ ちょっと小腹がすいたとき~ ◎ 急なお客様がみえたり、手早く済ませたいとき~ ◎ 製造日より約8ヶ月は保存可能なのでおうちの備えに~ 【品名】包装米飯(白飯)【原材料名】うるち米(国内産)/グルコン酸 【内容量】200g 【賞味期限】製造日より8ヶ月 【保存方法】直射日光をさけ常温保存 【販売者】グリーン近江農業協同組合 【製造所】松任市農業協同組合製造加工部 【当ショップの営業時間・休業日について】 当ショップの営業時間は、9:00~18:00までとなります。 インターネットでのご注文、メールでのお問合せは24時間受付けておりますが、 休業日(水曜日および年末年始)のお問い合わせのメール等につきましては、 翌営業日に順次対応させていただきますので、何卒ご了承ください。
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6,770円
伊賀の産地が育むお米 ● 美味しいお米が出来る環境に恵まれたコシヒカリ ふっかふかの土の中で育った伊賀コシヒカリは、香りがよく、味・粘り・艶のそろったお米。 しっかりとした歯ごたえで噛めば噛むほど豊かな味わいと甘みをお楽しみいただけます。 伊賀忍者でも知られる伊賀地域は、内陸盆地のため昼夜の気温差が大きい気候を持っています。 昼の高温時に得た栄養を、夜の低温時に蓄積し、うまみを凝縮します。 また、かつて琵琶湖の湖底にあったとされ粘質土壌の地帯が広く分布しています。 粘質土壌は得た肥料分を逃がしにくく、良質な土質を保ちます。 伊賀は美味しいお米が出来る上で大切な環境要因に恵まれている地域なのです! ● 人と自然にやさしい三重のお米 三重は台風被害が多く、それを回避する方策として早期栽培方法を進めてきました。 早期栽培は台風や病害虫の被害も防ぐだけではなく、化学肥料の削減を可能にし、環境にやさしい栽培法として定着しています。 収穫時期が一般に比べ早いことから、新米のおいしさをいち早くお届けしています。 ● 環境にやさしいBG無洗米 ・研ぎ洗いする手間が省けて時短 ・研ぎ水不要のため経済的 ・研ぎ洗いによる栄養分・旨味成分の流出の心配なし 三拍子揃ったBG無洗米でお届けします。 ご家庭でのメリットはもちろん、研ぎ汁を流さないことは環境汚染の防止にも役立ちます。 「天然の米ヌカ」だけの粘着力を利用してヌカをとり、薬物や添加物は一切不要の「BG製法」により実現しています。 BG無洗米について詳しくはこちらをクリック!
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2,140円
★★★ 滋賀県オリジナル米【みずかがみ】をお手軽に レンジ2分でいただきます~ ★★★ みずかがみは、日本穀物検定協会の令和5年産米食味ランキングにおいて5度目の最高評価「特A」格付けされました(取扱商品が直接評価されてはおりません)。 「みずかがみ」は滋賀県育成の品種です。 炊き上がりはキラキラつややか。冷めてもおいしい! ほどよい粘りとまろやかな甘みがあるお米です ゆたかな琵琶湖の水を連想される「みずかがみ」と名づけられました。 キャッチフレーズは「ゆたかな水にかがやく実り」 \こんなときにどうぞ/ ◎ ちょっと小腹がすいたとき~ ◎ 急なお客様がみえたり、手早く済ませたいとき~ ◎ 製造日より約8ヶ月は保存可能なのでおうちの備えに~ 【品名】包装米飯(白飯)【原材料名】うるち米(国内産)/グルコン酸 【内容量】200g 【賞味期限】製造日より8ヶ月 【保存方法】直射日光をさけ常温保存 【販売者】グリーン近江農業協同組合 【製造所】松任市農業協同組合製造加工部 【当ショップの営業時間・休業日について】 当ショップの営業時間は、9:00~18:00までとなります。 インターネットでのご注文、メールでのお問合せは24時間受付けておりますが、 休業日(水曜日および年末年始)のお問い合わせのメール等につきましては、 翌営業日に順次対応させていただきますので、何卒ご了承ください。
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6,690円
★★★令和5年産米の予約受付中です★★★ ◇◆◇環境こだわり農産物ってなんだろう!?◇◆◇ JAグリーン近江のお米は、環境こだわり農産物です。 環境こだわり農産物は、農薬・化学肥料を通常の5割以下に減らし、琵琶湖をきれいにすることや自然環境に配慮した栽培方法によって作られた人と自然にやさしい農産物です。 安全で安心なお米は、食べてもおいしいですよ(^o^) 滋賀県内で生産される「うるち米」「酒米」「もち米」を総称して「近江米」と呼んでいます。 ◇◆◇ 秋 の 詩 (あきのうた) ◇◆◇ 滋賀県オリジナルの銘柄で、「コシヒカリ」と「吟おうみ」を交配して作られました。(詳しくは こちら もどうぞ) 軟らかく粘りのあるお米で、粒が大きくしっかりとしたごはんが出来上がります。 和食・洋食・中華料理とぴったり合い、冷めてもおいしく味わえるので、お弁当やおにぎりなどにおススメです★ 【名称】精米 【産地】単一原料米:滋賀県 【品種】秋の詩 【産年】5年米 こちらは、10kgのお届けとなります* カントリーエレベーターにて仕上げたお米です★ カントリーエレベーターとは・・・?? お米の乾燥機とサイロ(貯蔵タワー)とをエレベーターでつないだ新しいタイプの大型倉庫のことです。そこでは、まず、もみを大型乾燥機でほどよく乾燥させ、乾燥したもみを温度や湿度を管理したサイロで貯蔵します。そのあと、もみをもみすりして玄米にし、精米にしてお届けします。 ◆ お申込・ご入金手続き完了しだい精米作業、発送準備いたします。 当JA環境こだわり米の農薬使用状況について→ (当JA「特別栽培農産物の表示」のページ) 【当ショップの営業時間・休業日について】 当ショップの営業時間は、平日9:00~17:00までとなります。 インターネットでのご注文...
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4,220円
【当ショップの営業時間・休業日について】 当ショップの営業時間は、9:00~18:00までとなります。 インターネットでのご注文、メールでのお問合せは24時間受付けておりますが、 休業日(水曜日および年末年始)のお問い合わせのメール等につきましては、 翌営業日に順次対応させていただきますので、何卒ご了承ください。 ★★★レンジ2分でいただきます★★★\こんなときにどうぞ/ ◎ ちょっと小腹がすいたとき~ ◎ 急なお客様がみえたり、手早く済ませたいとき~ ◎ 製造後約8ヶ月は保存可能なので非常用に「みずかがみ」は滋賀県育成の品種です。 炊き上がりはキラキラつややか。冷めてもおいしい! ほどよい粘りとまろやかな甘みがあるお米です ゆたかな琵琶湖の水を連想される「みずかがみ」と名づけられました。 キャッチフレーズは「ゆたかな水にかがやく実り」 【品名】包装米飯(白飯)【原材料名】うるち米(国内産)/グルコン酸 【内容量】200g 【賞味期限】製造日より8ヶ月 【保存方法】直射日光をさけ常温保存 【販売者】グリーン近江農業協同組合 【製造所】松任市農業協同組合製造加工部 ・
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3,910円
環境・安心・安全にこだわり生産され、みなさまにいつもご愛顧いただいております・・ 令和5年産「無洗米 特栽環境こだわり米コシヒカリ」を近江の味彩で販売中です!!ぜひご賞味ください!! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 滋賀県が「環境こだわり農産物」として認証した、環境こだわり米!! 化学合成農薬・化学肥料の使用量を通常の栽培の5割以下にし、さらに琵琶湖をはじめとする環境への負荷を削減する技術で生産されたお米です。 生産者は生産計画を県に申請し、認証がおります。生産段階では確認責任者が生産状況を確認します。 栽培責任者、確認責任者の名前も明記された、『無洗米環境こだわり米こしひかり』。環境にやさしく、消費者の皆様にも安全・安心なお米です。 保存方法 風通しがよく涼しくて暗い場所に保管して下さい。またお米を保存する容器は、酸化を防ぐ密閉容器が最適です。 原料玄米 滋賀県産コシヒカリ(令和5年産) おいしい炊き方 この商品はブラン・グラインド(BG)精米製法で精米されたBG米です。 ■BG米はお米のうまみや栄養分を残し、何も添加せずヌカを取り除いているので、洗わず炊いても安心です。 ■水加減は、いつもと同じか少し多めの水を入れて下さい。十分吸水させてから炊くと、よりおいしく炊きあがります。 ■白く濁ることがありますが、お米に付着した気泡や澱粉質などの栄養分が溶け出した為です。そのまま炊いても問題ありません (ジャガイモの皮をむいて水に入れると白く濁るのと同じです。)
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6,670円
伊賀の産地が育むお米 ● 美味しいお米が出来る環境に恵まれたコシヒカリ ふっかふかの土の中で育った伊賀コシヒカリは、香りがよく、味・粘り・艶のそろったお米。 しっかりとした歯ごたえで噛めば噛むほど豊かな味わいと甘みをお楽しみいただけます。 伊賀忍者でも知られる伊賀地域は、内陸盆地のため昼夜の気温差が大きい気候を持っています。 昼の高温時に得た栄養を、夜の低温時に蓄積し、うまみを凝縮します。 また、かつて琵琶湖の湖底にあったとされ粘質土壌の地帯が広く分布しています。 粘質土壌は得た肥料分を逃がしにくく、良質な土質を保ちます。 伊賀は美味しいお米が出来る上で大切な環境要因に恵まれている地域なのです! ● 人と自然にやさしい三重のお米 三重は台風被害が多く、それを回避する方策として早期栽培方法を進めてきました。 早期栽培は台風や病害虫の被害も防ぐだけではなく、化学肥料の削減を可能にし、環境にやさしい栽培法として定着しています。 収穫時期が一般に比べ早いことから、新米のおいしさをいち早くお届けしています。 ● 環境にやさしいBG無洗米 ・研ぎ洗いする手間が省けて時短 ・研ぎ水不要のため経済的 ・研ぎ洗いによる栄養分・旨味成分の流出の心配なし 三拍子揃ったBG無洗米でお届けします。 ご家庭でのメリットはもちろん、研ぎ汁を流さないことは環境汚染の防止にも役立ちます。 「天然の米ヌカ」だけの粘着力を利用してヌカをとり、薬物や添加物は一切不要の「BG製法」により実現しています。 BG無洗米について詳しくはこちらをクリック!
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1,280円
名 称麺類原材料名小麦粉(国産50%)(滋賀県50%)、全卵、オリーブオイル、食塩、酒精、(原材料の一部に小麦を含む)内容量110 g × 8袋賞味期限製造日より5日保存方法要冷蔵(10℃以下で保存)製造者白井製麺所 「びわほなみ」を使った滋賀県そだちの生パスタ 近江生パスタ「湖国そだち」は、滋賀県産小麦「びわほなみ」をふんだんに使った滋賀県そだちの生パスタです。「びわほなみ」 に加え、デュラム小麦を使用することによって、パスタらしい色 合いと風味、加えてモチモチ感のある弾力性の強い美味しいパス タに仕上がりました。この機会にぜひご賞味ください!
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3,800円
福岡空港で大人気のお土産! 福岡のソウルフード「胡麻さば」 福岡の名物料理のひとつ「胡麻さば」。新鮮な真さばの刺身を醤油ベースの甘辛いタレとたっぷりの胡麻で和えた、福岡のソウルフードです。 もとは漁師料理だったか、家庭料理だったのか、ルーツは定かではないようですが、今ではすっかり福岡の名物になっています。 今回ご紹介するのは、福岡空港で大人気だという「ふくます水産」の胡麻さばです。 生まれも育ちも博多、という社長が、大好きな胡麻さばを他県の方にも気軽に楽しんでほしいと開発しました。 試作に試作を重ね、ようやく「これだ!」という味にたどり着いた一品です。 脂の乗ったさばに、甘辛いタレと胡麻のプチプチとした食感が絡んだ、おいしい胡麻さばです。 熱々のごはんにのせると、ごはんが何杯も進んでしまいそう。わさびともみのりを添えたお茶漬けも、さばの脂が溶け出してまた違ったおいしさを味わえます。 焼酎、日本酒との相性もぴったりなので、お酒が好きな方にもおすすめです。 食べやすい小分けパック、冷凍でお届けします(80g×5袋)。食べたいときに食べたい分だけ解凍して、いつでも気軽に胡麻さばをお楽しみいただけます。 【胡麻さば】 内容量 ・胡麻さば 80g×5袋 賞味期限 冷凍・製造日より30日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 原材料名 マサバ 【ごまさばのたれ】しょうゆ(国内製造)、加糖ぶどう糖液糖、ごま、みりん、蛋白加水分解物、砂糖、昆布エキス/酒精、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘剤(キサンタンガム)、甘味料(甘草、サッカリンNa、ステビア)、ビタミンB1 (一部にサバ、小麦、大豆、ごまを含む) 【製造者】 株式会社ふくます水産 【発送日について】 ・原則としてご注文頂いてから約1週間後に発送致しますが...
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3,800円
福岡空港で大人気のお土産! 福岡のソウルフード「胡麻さば」 福岡の名物料理のひとつ「胡麻さば」。新鮮な真さばの刺身を醤油ベースの甘辛いタレとたっぷりの胡麻で和えた、福岡のソウルフードです。 もとは漁師料理だったか、家庭料理だったのか、ルーツは定かではないようですが、今ではすっかり福岡の名物になっています。 今回ご紹介するのは、福岡空港で大人気だという「ふくます水産」の胡麻さばです。 生まれも育ちも博多、という社長が、大好きな胡麻さばを他県の方にも気軽に楽しんでほしいと開発しました。 試作に試作を重ね、ようやく「これだ!」という味にたどり着いた一品です。 脂の乗ったさばに、甘辛いタレと胡麻のプチプチとした食感が絡んだ、おいしい胡麻さばです。 熱々のごはんにのせると、ごはんが何杯も進んでしまいそう。わさびともみのりを添えたお茶漬けも、さばの脂が溶け出してまた違ったおいしさを味わえます。 焼酎、日本酒との相性もぴったりなので、お酒が好きな方にもおすすめです。 食べやすい小分けパック、冷凍でお届けします(80g×5袋)。食べたいときに食べたい分だけ解凍して、いつでも気軽に胡麻さばをお楽しみいただけます。 【胡麻さば】 内容量 ・胡麻さば 80g×5袋 賞味期限 冷凍・製造日より30日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 原材料名 マサバ 【ごまさばのたれ】しょうゆ(国内製造)、加糖ぶどう糖液糖、ごま、みりん、蛋白加水分解物、砂糖、昆布エキス/酒精、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘剤(キサンタンガム)、甘味料(甘草、サッカリンNa、ステビア)、ビタミンB1 (一部にサバ、小麦、大豆、ごまを含む) 【製造者】 株式会社ふくます水産 この商品は【母の日向け商品】です。 5月8日から順次発送となりますので...
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6,300円
人気の浜名湖うなぎをご自宅で 国産うなぎの中でも特に人気のうなぎといえば、浜名湖産うなぎ。魚力の店頭でも「やっぱり浜名湖産じゃないと!」「口コミランキングでも評判がよかったから、贈り物やギフトにも安心して選べるわ」とお求めいただくお客様も少なくありません。 三方原台地のミネラル豊富な地下水と温暖な気候の浜名湖で育った、全国屈指のおいしさを誇る浜名湖のうなぎをぜひご賞味ください。 うなぎ養殖発祥の地・浜名湖 うなぎ消費量全国一位の静岡県(※)。その中でも浜名湖のある浜松市はうなぎ養殖発祥の地として有名です。 ※出典元…2017年 総務省統計局 調査「土用の丑の日と『うなぎのかば焼き』」より シラスウナギを近海で獲って育てる養殖方法は浜名湖から始まったといわれています。シラスウナギが獲れる海が近いことに加え、栄養豊富で美しい地下水と温暖な気候はうなぎの生育に最適な環境です。 浜名湖のうなぎは栄養たっぷりな餌を食べて、臭みが少なく、身も皮も柔らかく育ちます。 解凍するだけ!うなぎ専門店の味をご自宅で 今回お届けするのは156~185g(※)の大きめのうなぎ。目利きが厳選した上質なうなぎのみを使っています。浜名湖近くの加工場で、熟練の職人が丁寧に仕上げました。 ※うなぎには個体差があるため、大きさに差があることをご了承ください。2尾合計で約340g(平均1尾あたり約170g)になるよう詰め合わせてお届けいたします。 浜名湖のうなぎは関東風、関西風、どちらの焼き方でもおいしくいただけますが、今回お届けするのは「関東風」です。 蒸してから焼くので、余分な脂が落ちてふっくらと柔らかく、自然な甘さのタレも相まって上品な味わいです。冷凍でお届けしますので、電子レンジ、湯煎で温めていただくだけでいつでも高級うなぎ店並みの味をお楽しみいただけます。...
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14,200円
人気の浜名湖うなぎをご自宅で 国産うなぎの中でも特に人気のうなぎといえば、浜名湖産うなぎ。魚力の店頭でも「やっぱり浜名湖産じゃないと!」「口コミランキングでも評判がよかったから、贈り物やギフトにも安心して選べるわ」とお求めいただくお客様も少なくありません。 三方原台地のミネラル豊富な地下水と温暖な気候の浜名湖で育った、全国屈指のおいしさを誇る浜名湖のうなぎをぜひご賞味ください。 うなぎ養殖発祥の地・浜名湖 うなぎ消費量全国一位の静岡県(※)。その中でも浜名湖のある浜松市はうなぎ養殖発祥の地として有名です。 ※出典元…2017年 総務省統計局 調査「土用の丑の日と『うなぎのかば焼き』」より シラスウナギを近海で獲って育てる養殖方法は浜名湖から始まったといわれています。シラスウナギが獲れる海が近いことに加え、栄養豊富で美しい地下水と温暖な気候はうなぎの生育に最適な環境です。 浜名湖のうなぎは栄養たっぷりな餌を食べて、臭みが少なく、身も皮も柔らかく育ちます。 解凍するだけ!うなぎ専門店の味をご自宅で 今回お届けするのは156~185g(※)の大きめのうなぎ。目利きが厳選した上質なうなぎのみを使っています。浜名湖近くの加工場で、熟練の職人が丁寧に仕上げました。 ※うなぎには個体差があるため、大きさに差があることをご了承ください。5尾合計で約850g(平均1尾あたり約170g)になるよう詰め合わせてお届けいたします。 浜名湖のうなぎは関東風、関西風、どちらの焼き方でもおいしくいただけますが、今回お届けするのは「関東風」です。 蒸してから焼くので、余分な脂が落ちてふっくらと柔らかく、自然な甘さのタレも相まって上品な味わいです。冷凍でお届けしますので、電子レンジ、湯煎で温めていただくだけでいつでも高級うなぎ店並みの味をお楽しみいただけます。 ...
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8,800円
人気の浜名湖うなぎをご自宅で 国産うなぎの中でも特に人気のうなぎといえば、浜名湖産うなぎ。魚力の店頭でも「やっぱり浜名湖産じゃないと!」「口コミランキングでも評判がよかったから、贈り物やギフトにも安心して選べるわ」とお求めいただくお客様も少なくありません。 三方原台地のミネラル豊富な地下水と温暖な気候の浜名湖で育った、全国屈指のおいしさを誇る浜名湖のうなぎをぜひご賞味ください。 うなぎ養殖発祥の地・浜名湖 うなぎ消費量全国一位の静岡県(※)。その中でも浜名湖のある浜松市はうなぎ養殖発祥の地として有名です。 ※出典元…2017年 総務省統計局 調査「土用の丑の日と『うなぎのかば焼き』」より シラスウナギを近海で獲って育てる養殖方法は浜名湖から始まったといわれています。シラスウナギが獲れる海が近いことに加え、栄養豊富で美しい地下水と温暖な気候はうなぎの生育に最適な環境です。 浜名湖のうなぎは栄養たっぷりな餌を食べて、臭みが少なく、身も皮も柔らかく育ちます。 解凍するだけ!うなぎ専門店の味をご自宅で 今回お届けするのは156~185g(※)の大きめのうなぎ。目利きが厳選した上質なうなぎのみを使っています。浜名湖近くの加工場で、熟練の職人が丁寧に仕上げました。 ※うなぎには個体差があるため、大きさに差があることをご了承ください。3尾合計で約510g(平均1尾あたり約170g)になるよう詰め合わせてお届けいたします。 浜名湖のうなぎは関東風、関西風、どちらの焼き方でもおいしくいただけますが、今回お届けするのは「関東風」です。 蒸してから焼くので、余分な脂が落ちてふっくらと柔らかく、自然な甘さのタレも相まって上品な味わいです。冷凍でお届けしますので、電子レンジ、湯煎で温めていただくだけでいつでも高級うなぎ店並みの味をお楽しみいただけます。 ...
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8,900円
人気の浜名湖うなぎを2つの味わいで 国産うなぎの中でも特に人気のうなぎといえば、浜名湖産うなぎ。魚力の店頭でも「やっぱり浜名湖産じゃないと!」「口コミランキングでも評判がよかったから、贈り物やギフトにも安心して選べるわ」とお求めいただくお客様も少なくありません。 今回は、蒲焼と白焼を1尾ずつセットにしてお届け。 うな丼・うな重にぴったりの「蒲焼」と、うなぎ本来の風味を楽しめる「白焼」の2つの味をお楽しみいただけます。 うなぎ養殖発祥の地・浜名湖 うなぎ消費量全国一位の静岡県(※)。その中でも浜名湖のある浜松市はうなぎ養殖発祥の地として有名です。 ※出典元…2017年 総務省統計局 調査「土用の丑の日と『うなぎのかば焼き』」より シラスウナギを近海で獲って育てる養殖方法は浜名湖から始まったといわれています。シラスウナギが獲れる海が近いことに加え、栄養豊富で美しい地下水と温暖な気候はうなぎの生育に最適な環境です。 浜名湖のうなぎは栄養たっぷりな餌を食べて、臭みが少なく、身も皮も柔らかく育ちます。 浜名湖近くの加工場で、熟練の職人が丁寧に仕上げました。 うなぎ本来の味を楽しむなら「白焼」 「白焼」とは、うなぎの蒲焼を作る前の、蒸して焼いただけの状態。タレなどで味付けをしていないため、素材の善し悪しがそのまま味に出てしまいます。そのため、白焼を選ぶ際には質の良いうなぎを見極めることが肝心です。 こちらの白焼は、国産うなぎの中でも人気の浜名湖産。餌にもこだわって、大事に丁寧に育てたうなぎです。 手早くさばいて、ふっくらと蒸し上げ、皮までパリッと焼き上げました。 わさびと塩にもこだわりました おいしい白焼には、わさびと塩も相性の良いものを! ということで、白焼にぴったりなわさびと塩を、あれこれと試して厳選いたしました。 わさびは...
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8,900円
人気の浜名湖うなぎを2つの味わいで 国産うなぎの中でも特に人気のうなぎといえば、浜名湖産うなぎ。魚力の店頭でも「やっぱり浜名湖産じゃないと!」「口コミランキングでも評判がよかったから、贈り物やギフトにも安心して選べるわ」とお求めいただくお客様も少なくありません。 今回は、蒲焼と白焼を1尾ずつセットにしてお届け。 うな丼・うな重にぴったりの「蒲焼」と、うなぎ本来の風味を楽しめる「白焼」の2つの味をお楽しみいただけます。 うなぎ養殖発祥の地・浜名湖 うなぎ消費量全国一位の静岡県(※)。その中でも浜名湖のある浜松市はうなぎ養殖発祥の地として有名です。 ※出典元…2017年 総務省統計局 調査「土用の丑の日と『うなぎのかば焼き』」より シラスウナギを近海で獲って育てる養殖方法は浜名湖から始まったといわれています。シラスウナギが獲れる海が近いことに加え、栄養豊富で美しい地下水と温暖な気候はうなぎの生育に最適な環境です。 浜名湖のうなぎは栄養たっぷりな餌を食べて、臭みが少なく、身も皮も柔らかく育ちます。 浜名湖近くの加工場で、熟練の職人が丁寧に仕上げました。 うなぎ本来の味を楽しむなら「白焼」 「白焼」とは、うなぎの蒲焼を作る前の、蒸して焼いただけの状態。タレなどで味付けをしていないため、素材の善し悪しがそのまま味に出てしまいます。そのため、白焼を選ぶ際には質の良いうなぎを見極めることが肝心です。 こちらの白焼は、国産うなぎの中でも人気の浜名湖産。餌にもこだわって、大事に丁寧に育てたうなぎです。 手早くさばいて、ふっくらと蒸し上げ、皮までパリッと焼き上げました。 わさびと塩にもこだわりました おいしい白焼には、わさびと塩も相性の良いものを! ということで、白焼にぴったりなわさびと塩を、あれこれと試して厳選いたしました。 わさびは...
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6,400円
人気の浜名湖うなぎを2つの味わいで 国産うなぎの中でも特に人気のうなぎといえば、浜名湖産うなぎ。魚力の店頭でも「やっぱり浜名湖産じゃないと!」「口コミランキングでも評判がよかったから、贈り物やギフトにも安心して選べるわ」とお求めいただくお客様も少なくありません。 今回は、蒲焼と白焼を1尾ずつセットにしてお届け。 うな丼・うな重にぴったりの「蒲焼」と、うなぎ本来の風味を楽しめる「白焼」の2つの味をお楽しみいただけます。 うなぎ養殖発祥の地・浜名湖 うなぎ消費量全国一位の静岡県(※)。その中でも浜名湖のある浜松市はうなぎ養殖発祥の地として有名です。 ※出典元…2017年 総務省統計局 調査「土用の丑の日と『うなぎのかば焼き』」より シラスウナギを近海で獲って育てる養殖方法は浜名湖から始まったといわれています。シラスウナギが獲れる海が近いことに加え、栄養豊富で美しい地下水と温暖な気候はうなぎの生育に最適な環境です。 浜名湖のうなぎは栄養たっぷりな餌を食べて、臭みが少なく、身も皮も柔らかく育ちます。 浜名湖近くの加工場で、熟練の職人が丁寧に仕上げました。 うなぎ本来の味を楽しむなら「白焼」 「白焼」とは、うなぎの蒲焼を作る前の、蒸して焼いただけの状態。タレなどで味付けをしていないため、素材の善し悪しがそのまま味に出てしまいます。そのため、白焼を選ぶ際には質の良いうなぎを見極めることが肝心です。 こちらの白焼は、国産うなぎの中でも人気の浜名湖産。餌にもこだわって、大事に丁寧に育てたうなぎです。 手早くさばいて、ふっくらと蒸し上げ、皮までパリッと焼き上げました。 わさびと塩にもこだわりました おいしい白焼には、わさびと塩も相性の良いものを! ということで、白焼にぴったりなわさびと塩を、あれこれと試して厳選いたしました。 わさびは...
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6,400円
人気の浜名湖うなぎを2つの味わいで 国産うなぎの中でも特に人気のうなぎといえば、浜名湖産うなぎ。魚力の店頭でも「やっぱり浜名湖産じゃないと!」「口コミランキングでも評判がよかったから、贈り物やギフトにも安心して選べるわ」とお求めいただくお客様も少なくありません。 今回は、蒲焼と白焼を1尾ずつセットにしてお届け。 うな丼・うな重にぴったりの「蒲焼」と、うなぎ本来の風味を楽しめる「白焼」の2つの味をお楽しみいただけます。 うなぎ養殖発祥の地・浜名湖 うなぎ消費量全国一位の静岡県(※)。その中でも浜名湖のある浜松市はうなぎ養殖発祥の地として有名です。 ※出典元…2017年 総務省統計局 調査「土用の丑の日と『うなぎのかば焼き』」より シラスウナギを近海で獲って育てる養殖方法は浜名湖から始まったといわれています。シラスウナギが獲れる海が近いことに加え、栄養豊富で美しい地下水と温暖な気候はうなぎの生育に最適な環境です。 浜名湖のうなぎは栄養たっぷりな餌を食べて、臭みが少なく、身も皮も柔らかく育ちます。 浜名湖近くの加工場で、熟練の職人が丁寧に仕上げました。 うなぎ本来の味を楽しむなら「白焼」 「白焼」とは、うなぎの蒲焼を作る前の、蒸して焼いただけの状態。タレなどで味付けをしていないため、素材の善し悪しがそのまま味に出てしまいます。そのため、白焼を選ぶ際には質の良いうなぎを見極めることが肝心です。 こちらの白焼は、国産うなぎの中でも人気の浜名湖産。餌にもこだわって、大事に丁寧に育てたうなぎです。 手早くさばいて、ふっくらと蒸し上げ、皮までパリッと焼き上げました。 わさびと塩にもこだわりました おいしい白焼には、わさびと塩も相性の良いものを! ということで、白焼にぴったりなわさびと塩を、あれこれと試して厳選いたしました。 わさびは...
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3,580円
\ 出雲大社の南西に位置する「神西糊」の貴重な天然の大和しじみです / ☆☆ 砂抜済み ・ 殻付き ☆☆ 冷凍 神西湖は出雲大社の西に位置する湖です。長さ1.4kmの差海川で日本海と直接つながっており、満潮時には海水が逆流し常に海水濃度の高い汽水糊となりミネラルが豊富な「しじみ」が育ちます。 また、平均水深が1.5mしかなく太陽光線が湖底まで充分届く為に、しじみの餌となる植物性プランクトンが豊富になり肉厚で濃厚なしじみが漁獲されます。 【調理例】 味噌汁・酒蒸し・バター焼き・ラーメン等の出汁 【注意点】 冷凍で保存し、一度解凍したものを再冷凍する事は避けて下さい。 内容量 :1kg 賞味期限:製造から180日 原産地 :神西湖(島根県) 保存方法:要冷凍(-15℃以下)
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2,690円
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 滋賀県最大級の直売所「きてか~な」からリーフレタス をチョイスしてお届け致します♪ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ びわ湖や鈴鹿山系に囲まれた東近江地域では、 水と緑、おひさまの恵みを受けて農作物が育っております。こちらでお届けするお野菜は、【 リーフレタス 】です。 サニーレタス、フリルレタス、グリーンリーフなどを詰め合わせました。 売場に届いてすぐのものをチョイスしてお届けいたします。
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8,800円
会津猪苗代町は磐梯山、猪苗代湖を抱える風光明媚な良食味米の産地! 福島県オリジナル品種「天のつぶ」の美味しさをとことん追求。 会津磐梯山や猪苗代湖から流れ出る清らかな水と澄み渡る空気が美味しいお米を育てます。「天のつぶ」を知り尽くした生産者の匠の技が醸し出した傑作のお米です。 ※減農薬減肥料栽培で良食味を確保し、2.0ミリのライスグレーダーを通しておりますので、米一粒一粒が感じられる粘りの少ない堅めお米です! JGAP認証を受けた生産者の米づくり! 極上の美味しい米しかつくらない!! JGAP認証生産者が作り上げた会津いなわしろの天のつぶをぜひご賞味下さい。 ※こちらの商品はクレジット決済、代金引換のみ対応とさせていただきます。 あらかじめご了承ください。
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5,100円
会津猪苗代町は磐梯山、猪苗代湖を抱える風光明媚な良食味米の産地! 福島県オリジナル品種「天のつぶ」の美味しさをとことん追求。 会津磐梯山や猪苗代湖から流れ出る清らかな水と澄み渡る空気が美味しいお米を育てます。「天のつぶ」を知り尽くした生産者の匠の技が醸し出した傑作のお米です。 ※減農薬減肥料栽培で良食味を確保し、2.0ミリのライスグレーダーを通しておりますので、米一粒一粒が感じられる粘りの少ない堅めお米です! JGAP認証を受けた生産者の米づくり! 極上の美味しい米しかつくらない!! JGAP認証生産者が作り上げた会津いなわしろの天のつぶをぜひご賞味下さい。 ※こちらの商品はクレジット決済、代金引換のみ対応とさせていただきます。 あらかじめご了承ください。
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5,500円
浜名湖でとれたうなぎをお茶漬けに仕上げました 商品名:うなぎ茶漬けセット(鰹だし) セット内容:うなぎ蒲焼刻み(うなぎ50g、タレ10g)×3 だし汁×3 わさび×3 のり×3 ほかほかのご飯の上にうなぎをのせ、だし汁とお湯をそそぐだけで簡単にお召し上がりいただけます。 蒲焼きの美味しさ引き立つお茶漬けの完成です。 ~お酒の締めにお食事にちょっと贅沢な一杯はいかがでしょうか~ 一括表示
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1,910円
近江の特産品詰合せ! 湖国の特産品「丁子麩(ちょうじふ)」をいただきます♪ ご注文の方にはレシピもお付けします。 [こちらは、商品揃い次第順次発送いたします] [ 詰め合わせ内容 ] ◎丁子麩 16個入り 2袋 【 加工品の内容表示 】 ◎ 丁子麩 → 名称 やきふ 原材料名 グルテン(小麦蛋白質)[国産]、小麦粉[国産]/重曹 内容量 16個 賞味期限 製造から1年 保存方法 直射日光・高温多湿を避け常温で保存 製造者 滋賀県東近江市小脇町1401-1 麩重商店 代表者 後藤重一
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17,800円
【原 産 地】北海道 白老町 【規 格】3枚(計540g) 【賞味期限】冷凍保存180日間 「白老牛」は、北海道白老町の温暖な気候、豊かな自然、恵まれた水など北の大地の恩恵と生産者のあふれる愛情を受けて育った黒毛和牛です。 昭和29年に北海道で初めて導入してから50年以上の歳月を経て、名立たるブランド牛に成長しました。 また、2008年7月に開催された北海道洞爺湖サミットでは、日米首脳晩餐会、総理大臣夫人主催昼食会に使用され、世界のVIPからも絶賛されました。 白老牛の深いコクとまろやかな味わいをぜひご賞味ください。
JAタウン
11,000円
【賞味期限】冷凍保存180日 「白老牛」は、北海道白老町の温暖な気候、豊かな自然、恵まれた水など北の大地の恩恵と生産者のあふれる愛情を受けて育った黒毛和牛です。 昭和29年に北海道で初めて導入してから50年以上の歳月を経て、名立たるブランド牛に成長しました。 また、2008年7月に開催された北海道洞爺湖サミットでは、日米首脳晩餐会、総理大臣夫人主催昼食会に使用され、世界のVIPからも絶賛されました。 白老牛の深いコクとまろやかな味わいをぜひご賞味ください。
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15,000円
【原 産 地】北海道 白老町 【規 格】2枚(計360g) 【賞味期限】冷凍保存180日間 「白老牛」は、北海道白老町の温暖な気候、豊かな自然、恵まれた水など北の大地の恩恵と生産者のあふれる愛情を受けて育った黒毛和牛です。 昭和29年に北海道で初めて導入してから50年以上の歳月を経て、名立たるブランド牛に成長しました。 また、2008年7月に開催された北海道洞爺湖サミットでは、日米首脳晩餐会、総理大臣夫人主催昼食会に使用され、世界のVIPからも絶賛されました。 白老牛の深いコクとまろやかな味わいをぜひご賞味ください。
JAタウン
11,000円
【賞味期限】冷凍保存180日 「白老牛」は、北海道白老町の温暖な気候、豊かな自然、恵まれた水など北の大地の恩恵と生産者のあふれる愛情を受けて育った黒毛和牛です。 昭和29年に北海道で初めて導入してから50年以上の歳月を経て、名立たるブランド牛に成長しました。 また、2008年7月に開催された北海道洞爺湖サミットでは、日米首脳晩餐会、総理大臣夫人主催昼食会に使用され、世界のVIPからも絶賛されました。 白老牛の深いコクとまろやかな味わいをぜひご賞味ください。
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8,800円
【賞味期限】冷凍保存180日 「白老牛」は、北海道白老町の温暖な気候、豊かな自然、恵まれた水など北の大地の恩恵と生産者のあふれる愛情を受けて育った黒毛和牛です。 昭和29年に北海道で初めて導入してから50年以上の歳月を経て、名立たるブランド牛に成長しました。 また、2008年7月に開催された北海道洞爺湖サミットでは、日米首脳晩餐会、総理大臣夫人主催昼食会に使用され、世界のVIPからも絶賛されました。 白老牛の深いコクとまろやかな味わいをぜひご賞味ください。
JAタウン
5,000円
宍道湖産 冷凍しじみ Lサイズ2kg(砂抜き済み) 島根の名産!! ダシの旨さと身の食べ応え! 宍道湖(しんじこ)は淡水と海水が混ざった 汽水湖(きすいこ)です。 豊かな自然の恩恵を受けたシジミは、 “冷凍"することで旨味成分が増す特性があります! ※しっかりと「砂抜き」はしておりますが、 稀に砂を含んでいる場合がございます。 【名称】 冷凍しじみ 【原材料名】 しじみ(宍道湖産) 【内容量】 2kg 【賞味期限】 製造日より要冷凍30日 【保存方法】 保存温度-18℃以下 ※加熱してお召し上がりください。 ♪ シジミの味噌汁レシピ ♪ ☆★☆材料(2人分)☆★☆ ・冷凍(出雲シジミ) 200g ・水 ・・ 240ml ・味噌 ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 大さじ1杯 ・青ネギ(小口切り) ・ 適量 ①鍋に水を入れて沸騰させる。 ②沸騰した鍋の中へ、冷凍出雲シジミを凍ったまま入れる。 (※砂抜きは不要です。さっと流水で洗ってご使用ください。 旨味を逃さないために冷凍のままシジミを入れてください。) ③アクをお玉で取り除き、シジミの口が開いたところで火を止める。 (※火にかけすぎるとシジミが縮んでしまいます。) ④弱火にかけて、味噌をとく。 ⑤お好みで青ネギを加えてお召し上がりください。
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4,980円
●○●○●○●○●○●○●○●○●○● キャップを開けた瞬間! 緑茶のみずみずしい芳香がひろがります! 味はまったり濃厚♪入れたてのお茶同様の飲み口に大満足! 山口県宇部市小野区の情緒漂う湖「小野湖」から沸き上がる霧に包まれて育った「小野茶」をどうぞ(^^) ●○● ≪こんな使い道にぴったり≫ ●○● 「家庭の急須で淹れたお茶を、そのままボトルに入れたもの」という、 お茶本来の味にこだわって製造されている小野茶。 というわけで、グイグイ飲めるという飲みやすさにこだわっているわけではないので、 割と渋みの効いた「オ・ト・ナのお茶」です。 集会や会議等、「あ~お茶出ししなきゃいけないな~」なんて時、お助けマンに大変身! 本格派のお茶をボトルでサッと出せて大変便利と好評です。 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 【賞味期限】: 製造日より常温で18ヵ月 【保存方法】: 高温、直射日光を避け常温保存 【原 材 料】: 緑茶、ビタミンC