佐野みそ亀戸本店
10,910円
味わい 甘口 中甘 中辛 辛口 塩分 11.6% 賞味期限 4ケ月 こうじ 米こうじ、8割こうじ 保存方法 高温多湿を避け冷所に保存 よく合う具 どんな具にもよく合います。 内容量 300g 合うブレンド 手前白こし、 手前丸つぶ、 糀つぶ 原材料 大豆(遺伝子組換えでない)、米、食塩
佐野みそ亀戸本店
1,272円
味わい 甘口 中甘 中辛 辛口 塩分 11.6% 賞味期限 6ケ月 こうじ 米こうじ、8割こうじ 保存方法 高温多湿を避け冷所に保存 よく合う具 どんな具にもよく合います。 内容量 1kg 合うブレンド 手前白こし、 手前丸つぶ、 糀つぶ 原材料 大豆(遺伝子組換えでない)、米、食塩
佐野みそ亀戸本店
1,272円
味わい 甘口 中甘 中辛 辛口 塩分 12.5% 賞味期限 6ケ月 こうじ 米こうじ、10割こうじ 保存方法 高温多湿を避け冷所に保存 よく合う具 かぶ、白菜、じゃがいもなど 内容量 1kg 合うブレンド 手前赤こし、 十麹赤、 など 原材料 米、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、酒精
佐野みそ亀戸本店
1,272円
味わい 甘口 中甘 中辛 辛口 塩分 12.5% 賞味期限 6ケ月 こうじ 米こうじ、10割こうじ 保存方法 高温多湿を避け冷所に保存 よく合う具 わかめ、豆腐、あさりなど 内容量 1kg 合うブレンド 手前白こし、 糀こしなど 原材料 米、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、酒精
佐野みそ亀戸本店
1,356円
味わい 甘口 中甘 中辛 辛口 塩分 11.1% 賞味期限 6ケ月 こうじ 豆こうじ、米こうじ 保存方法 高温多湿を避け冷所に保存 よく合う具 なめこ、しじみ、あさり、じゅんさい、焼き茄子 内容量 1kg 合うブレンド 手前白こし、 神代赤こし、 仙台 杜の熟王、 原材料 豆みそ(大豆)食塩、米みそ(大豆、米、食塩)、カラメル色素、酒精
佐野みそ亀戸本店
1,692円
味わい 甘口 中甘 中辛 辛口 塩分 11% 賞味期限 6ケ月 こうじ 11割こうじ 保存方法 高温多湿を避け冷所に保存 よく合う具 魚介類、豆腐、わかめ、個性の強い夏野菜 内容量 500g 合うブレンド 単品でのご使用がお勧めです。 原材料 米(山形県産)、大豆(山形県産)、食塩、酒精
佐野みそ亀戸本店
1,116円
味わい 甘口 中甘 中辛 辛口 塩分 11% 賞味期限 6ケ月 こうじ 11割こうじ 保存方法 高温多湿を避け冷所に保存 よく合う具 魚介類、豆腐、わかめ、個性の強い夏野菜 内容量 300g 合うブレンド 単品でのご使用がお勧めです。 原材料 米(山形県産)、大豆(山形県産)、食塩、酒精
佐野みそ亀戸本店
1,512円
味わい 甘口 中甘 中辛 辛口 塩分 12.7% 賞味期限 6ケ月 こうじ 米こうじ、7割こうじ 保存方法 高温多湿を避け冷所に保存 よく合う具 なす、わかめ、しじみ、魚介類など 内容量 1kg 合うブレンド 手前白こし、 糀こし、 麦みそなど甘みのある味噌 原材料 大豆(遺伝子組換えでない)、米、食塩
佐野みそ亀戸本店
26,680円
味わい 甘口 中甘 中辛 辛口 塩分 11% 賞味期限 4ケ月 こうじ 11割こうじ 保存方法 高温多湿を避け冷所に保存 よく合う具 魚介類、豆腐、わかめ、個性の強い夏野菜 内容量 10kg箱入 合うブレンド 単品でのご使用がお勧めです。 原材料 米(山形県産)、大豆(山形県産)、食塩、酒精
佐野みそ亀戸本店
1,092円
味わい 甘口 中甘 中辛 辛口 塩分 9% 賞味期限 6ケ月 こうじ 米こうじ、豆こうじ 保存方法 高温多湿を避け冷所に保存 よく合う具 しじみ、なめこ、じゅんさい、えび、ホタテなど 内容量 500g 合うブレンド 単品でお使いください 原材料 豆みそ(大豆、食塩、原料の一部に小麦を含む→越す際に少量の溜り醤油を加えるため)、米みそ(米、大豆、食塩、水あめ)
佐野みそ亀戸本店
3,204円
味わい 甘口 中甘 中辛 辛口 塩分 11% 賞味期限 6ケ月 こうじ 11割こうじ 保存方法 高温多湿を避け冷所に保存 よく合う具 魚介類、豆腐、わかめ、個性の強い夏野菜 内容量 1kg 合うブレンド 単品でのご使用がお勧めです。 原材料 米(山形県産)、大豆(山形県産)、食塩、酒精
百選横丁 楽天市場店
3,611円
南日味噌醤油特撰さくらみそ 5kg×1箱さくらみそは、生きたこうじの甘みがあって美味しいお味噌です。富山の気候を生かして、8ヶ月かけて、じっくりじっくり熟成した味噌は、とてもやさしいまろやかな風味で、多くのママに選ばれています。富山の美味しい水と恵まれた大地で育ったお米を使った手作り麹に、国産大豆と食塩のみを原材料にした、体にやさしいお味噌です。〜甘さの秘密はこうじにある!〜全国でもめずらしい手作りこうじを作り続けています。手作りこうじは足かけ4日(丸3日間)かけて作られます。お米はくず米ではなく、丸米(富山県産)を使用。米を蒸してこうじ菌を混ぜる工程は、大吟醸のお酒などで行っている昔ながらのせいろ蒸しの手法を生かした独自の蒸し機を使用し、ゆっくり丁寧に仕上げています。〜手作りこうじが国産大豆と出会い、8〜9ヶ月間ゆっくり熟成します〜さくらみそでは、味の均一と、まろやかさを引き出すため、切り返しという作業を熟成期間中、複数回行っています。これは、味噌を移し替えることで、味噌の上部と下部が入れ替わり、醗酵状態を均一化します。又、味噌を移し替える時、空気に触れることで味噌酵母が酸素により活性し、うまみが増します。 商品説明 名称 特撰さくらみそ 内容量 5kg×1箱 原材料 国産大豆、富山産米、食塩 賞味期限 6ヶ月 保存方法 直射日光を避け、冷所で保存して下さい。 製造元 南日味噌醤油 富山県富山市綾田町 備考 商品表示責任者 南日味噌醤油株式会社まゆふわ「生麹」のさくらみそ 酵素力で食卓に笑顔を
百選横丁 楽天市場店
3,665円
南日味噌醤油特撰さくらみそ 1kg×5個さくらみそは、生きたこうじの甘みがあって美味しいお味噌です。富山の気候を生かして、8ヶ月かけて、じっくりじっくり熟成した味噌は、とてもやさしいまろやかな風味で、多くのママに選ばれています。富山の美味しい水と恵まれた大地で育ったお米を使った手作り麹に、国産大豆と食塩のみを原材料にした、体にやさしいお味噌です。〜甘さの秘密はこうじにある!〜全国でもめずらしい手作りこうじを作り続けています。手作りこうじは足かけ4日(丸3日間)かけて作られます。お米はくず米ではなく、丸米(富山県産)を使用。米を蒸してこうじ菌を混ぜる工程は、大吟醸のお酒などで行っている昔ながらのせいろ蒸しの手法を生かした独自の蒸し機を使用し、ゆっくり丁寧に仕上げています。〜手作りこうじが国産大豆と出会い、8〜9ヶ月間ゆっくり熟成します〜さくらみそでは、味の均一と、まろやかさを引き出すため、切り返しという作業を熟成期間中、複数回行っています。これは、味噌を移し替えることで、味噌の上部と下部が入れ替わり、醗酵状態を均一化します。又、味噌を移し替える時、空気に触れることで味噌酵母が酸素により活性し、うまみが増します。 商品説明 名称 特撰さくらみそ 内容量 1kg×5個 原材料 国産大豆、富山産米、食塩 賞味期限 6ヶ月 保存方法 直射日光を避け、冷所で保存して下さい。 製造元 南日味噌醤油 富山県富山市綾田町 備考 商品表示責任者 南日味噌醤油株式会社 季節のイベント・ご挨拶 お正月 御正月 正月 元旦 新年 謹賀新年 御年始 年始 年初め 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 中元 お彼岸 暑中見舞い 残暑見舞い 残暑お見舞い 残暑御見舞い 敬老の日 敬老感謝 敬老 感謝 クリスマス クリスマスプレゼント 御歳暮 お歳暮 御年賀...
佐野みそ亀戸本店
2,076円
味わい 甘口 中甘 中辛 辛口 塩分 12% 賞味期限 6ケ月 こうじ 米こうじ 保存方法 高温多湿を避け冷所に保存 よく合う具 わかめ、豆腐、あさりなど 内容量 1kg 合うブレンド 糀こし、 糀つぶ 原材料 有機大豆、有機米、食塩、酒精
佐野みそ亀戸本店
1,092円
味わい 甘口 中甘 中辛 辛口 塩分 12% 賞味期限 6ケ月 こうじ 米こうじ 保存方法 高温多湿を避け冷所に保存 よく合う具 わかめ、豆腐、あさりなど 内容量 500g 合うブレンド 糀こし、 糀つぶ 原材料 有機大豆、有機米、食塩、酒精
佐野みそ亀戸本店
1,356円
糀たっぷり!ふわりと優しい 12割こうじ 発酵 たっぷりの糀で仕込み熟成 味わい 米こうじの自然な甘みとまろやかさ 美味しい使いみち おみそ汁には 甘みのある具材 じゃがいも、かぼちゃ、さつまいも、かぶ、大豆水煮、とうもろこしなど 味噌料理には 煮込み、野菜・おむすびにつけるなど 噌ムリエ 野原のワンポイント 我が家はうき糀で作る玉ねぎと卵のおみそ汁が大好きです。甘みのある具材と相性がバッチリですよ。 内容表示 名称 うき糀 原材料 米、大豆、食塩、酒精 内容量 1kg 賞味期限 半年 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保存ください。 糀歩合 12割 塩分 11.8% 味わい 中甘
佐野みそ亀戸本店
1,272円
味わい 甘口 中甘 中辛 辛口 塩分 12% 賞味期限 6ケ月 こうじ 米こうじ 保存方法 高温多湿を避け冷所に保存 よく合う具 わかめ、豆腐、あさりなど 内容量 1kg 合うブレンド 糀こし、 糀つぶ 原材料 大豆(遺伝子組換えでない)、米、食塩、酒精 杉の大樽で1年間熟成させ、濃厚な味わいとうま味や香りを引き出しました。 まろやかさのある赤味噌です。こうじ歩合が8割と、赤味噌にしては多めなところがポイント。三段熟成で仕上げているので、大豆のうま味がしっかりと感じられると同時に、米こうじの自然な甘みも楽しめる、バランスの取れた素朴な味わいの味噌です。粒が残った、素朴な味わいのこうじ味噌なので、具沢山の味噌汁に最適。また、魚介類との相性も抜群なので、魚がメインの料理に使用するのもおすすめ。 白みそで、甘みのある糀こし、 糀つぶみそとよく合いますので、おすすめです。