全国美味発掘！神戸中央卸売財木
2,380円
原材料名 エビ(ブラックタイガーエビ、養殖)食塩 原料産地 ベトナム 加工地 ベトナム 内容量 500g(バラ凍結です。バックカットで背ワタまで取り済です) エビのサイズ 13/15(無頭約11〜14cm) 特大サイズ 賞味期限 2025.4月 -18℃以下で保存して下さい。 お届け後、目安として家庭用冷凍庫で約3カ月、解凍後はお早めにお召し上がりください。 加熱調理の必要性: 加熱してお召し上がり下さい。 おすすめポイント 特大サイズのブラックタイガーエビです。プリップリの食感と甘みのあるブラックタイガーエビの頭を除去し、無添加でバラ凍結しています。500gで約15尾前後入っています。 イージーピール&バラ凍結なので、使いたい分だけ取り出して料理に使えてとっても便利です。 イージーピール&バラ凍結なので、使いたい分だけ取り出して料理に使えてとっても便利です。 イージーピールとは、エビの背中部分の殻をカットし、背ワタを取り除きなおかつ、加熱調理後もエビの殻が剝きやすくなるように加工を施した商品です。調理の手間が無く楽ちん調理!臭みもなく、鮮度の良い状態で処理され凍結されています。 身がしっかりしていて、加熱するとプリプリ感があり、独特の甘みがあります。 なかなかお目にかかれない特大サイズがうれしいですね。食べごたえ十分です。 目利きが厳選した無添加!しかも使いやすい500g入りでご用意しました! 食べごたえのある特大サイズで、エビフライにも使えますよ。他エビ料理に是非どうぞ。 配送方法 クール冷凍にて配送いたします。 商品を何種類かまとめてご購入される場合は、温度区分(通常常温/冷蔵/冷凍)により梱包・送料共に異なります、ご注意お願いします。 例:冷凍便お届けの商品と冷蔵便お届けの商品は同梱できませんので、個別に送料がかかります。
3,980円
商品名 ハタハタの干物 原材料名 ハタハタ、食塩 原料産地 山陰 内容量 1kg 4〜5人前が最適です。 賞味期限 お届け後、冷蔵で2日、冷凍で約1ヵ月。解凍後はなるべくお早めに。 オススメの食べ方 網で焼いてもらってもOKですが、フライパンで炒ってもらっても美味しく召し上がって頂けます。じゅわっと表面に脂分が出てきて少し焼き目がつけばOK。アツアツの内にお召し上がり下さい!!ジューシーでコクがあり、ぷりっとした"ハタハタ"は、ご飯のおかずに、酒の肴に、お子様のカルシューム補給にもバッチリです! 配送方法 クール冷凍にて配送いたします。 商品を何種類かまとめてご購入される場合は、温度区分(通常常温/冷蔵/冷凍)により梱包・送料共に異なります、ご注意お願いします。 例:冷凍便お届けの商品と冷蔵便お届けの商品は同梱できませんので、個別に送料がかかります。★社長大好きな日本海(山陰)で取れた豆ハタハタ カニの水揚げで有名な日本海で獲れた 地物ハタハタの小っチャイやつです。 頭の部分を取ってあるので、丸かじり出来ます。 中骨まで柔らかいので全部食べれますが、中骨が気になる人は 写真にある様に箸で背中とお腹を挟んでキュッキュっとしごいて 骨の先を指で引っ張ると、あ〜ら不思議! 中骨がすっぽと取れちゃいました。さあ〜貴方は骨が上手く抜けるかな? 今回は1kgに詰めて格安で!
1,180円
原材料名 鰊(ロシア産)、食塩、食用調合油、ビタミンC(原材料の一部に大豆を含む) 原料産地 ロシア産 加工地 福井県 内容量 5枚(原魚で1尾約400gで加工して身欠き1枚80-100g×5枚) 1尾のサイズは 尻尾の先から頭まで、約24cm 賞味期限 要冷蔵(10℃以下)--3日間、要冷凍(18℃以下)30日間※パッケージに記載。 保存方法 長期保存は冷凍で。 スタッフより 塩は「極甘め」です。そのまま焼いて美味です。 にしんは小骨などを嫌がる傾向があり、取っ付き難い商材です。にしん独特のクセもあり、美味しいという人と苦手という人に二分されます。 今回のにしんは、にしんの中でも上質な美味しいにしんなので、苦手を克服して頂けるのではないかと。 一般的に身欠きにしんはメスの原料を使うことが多いそうです。(メスのニシンは卵(数の子)に栄養が取られ痩せている。) 本製品は旬の時期に仕入れたオスの脂ののった原料のみを使用し、自然塩を用い一夜干しに仕上げました。 ニシンは栄養価が高く、良質の脂(青魚の脂)に富み、しかも安価で美味しい魚です。 腹骨をしっかり焼くと本当に骨ごと食べて気になりません! 煮付ける場合も骨までしっかりと炊いてもらったら良いと思います! ちなみに、私(財木社長)も好きな魚の上位に、このにしん一夜干しがランクイン♪ オススメの食べ方 フライパンに油をひかず、皮側を上にして7分程度焼きます。その後、裏返して皮を焼きます。 焼きあがったら、クッキングペーパーなどで軽く抑え余分な脂を拭き取ってください。 私(財木)はフライパンでなく、魚焼きグリルで調理します。余分な脂が下に落ち、フライパンより香ばしく焼けるからです。 焼きたてに、九州仕立ての甘口醤油を垂らしてアツアツをご飯と一緒に食べると最高です!...
1,990円
商品名 真鰺の一夜干し 原材料名 真鯵(まあじ)、食塩 原料産地 長崎県 加工地 静岡 内容量 鯵の大きさは、1匹150g前後、頭の先から尻尾の先までが約22cm位の魚です。これが5枚 賞味期限 40日 保存方法 冷凍庫にて保存して下さい。 オススメの食べ方 より美味しく焼き上げるには、強火の遠火で七輪を用いるのがベストです!グリル等でももちろんOKですが、絶対、焼き過ぎないように!身の側はこんがりキツネ色に、そして裏返して皮の側は少し焦げ目が付くぐらいでいいです。後はアツアツに少し醤油を垂らして…あ〜旨い! 配送方法 クール冷凍にて配送いたします。 商品を何種類かまとめてご購入される場合は、温度区分(通常常温/冷蔵/冷凍)により梱包・送料共に異なります、ご注意お願いします。 例:冷凍便お届けの商品と冷蔵便お届けの商品は同梱できませんので、個別に送料がかかります。★日本全国色んな鯵の干物があれど、 当店の目利きが一番旨いと思うのは、 この真鯵(あじ)の開き! 色んな魚を食べつくしている私自身、この鯵開きは最も好きな干物の一つです! 対馬から済州島海域の最高級の開き鯵(アジ)です。 なんと言っても脂の乗りと質が違います。 この魚「鯵」がアジと言われる所以がここにあります。 この開き鯵と炊きたての銀シャリと温かい味噌汁があれば。。。 あぁ〜ん♪ヽ(^◇^*)/幸せ〜〜〜って気分になっちゃいます(^^) ★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 開きサンマと同じく今回ご紹介する開き鯵も当店販売中の、 感動の干物セットとお試しセットに入っている品物です! 当店では15匹セットでの販売もしてますが、今回はこの楽天の企画の為に お求め安く5匹セットにして、しかも価格は15匹セットの 卸価格に限りなく近い価格でお試し購入して頂こうと頑張りました!...
