鈴木こうじ店
3,660円
お届け日の指定がない限りは麹生産日に合わせた発送となりますので、 下記にて麹生産スケジュールをご確認ください。 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ■■手作りセットを2セットご購入の方■■ こちらのセットがお得です! ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 【 カンタン!選べる手作り味噌セット(米味噌、玄米味噌、麦味噌/約10キロ出来上がり 】 商品詳細 商品名 カンタン!手作り味噌セット(米味噌)/約5キロ出来上がり 内容量 生こうじ 1.5キロ 塩入りつぶし大豆3.2キロ 原材料名 生こうじ 品種:あいちのかおり 産地:静岡県産 大豆 産地:北海道 銘柄:とよまさり(白目大豆) 塩 天日海塩 アレルギー表示 当店では本製品の他に、同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。 特徴 当店の手作り味噌セットは無添加の為、素材の味を生かしたお味噌が出来上がります。 塩分は12%となり、甘口よりのお味噌となります。 お味噌を初めて作る方でも分かりやすいように、レシピを付けております。ご安心してお味噌作りが楽しめます。 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存) 麹は、生産日より冷蔵で1週間保存可能。(長期保存は冷凍庫で6か月以内。) 冷蔵庫で保存できない場合は、セットの塩を混ぜてください。常温で1週間保存できます。
鈴木こうじ店
3,260円
商品詳細 商品名 手作り味噌セット(玄米味噌)/5キロ出来上がり 内容量 生こうじ 1.5キロ 北海道産大粒大豆 1.3キロ あらしお600グラム 原材料名 生こうじ 品種:あいちのかおり 産地:静岡県産 大豆 産地:北海道 銘柄:とよまさり(白目大豆) 塩 天日海塩 アレルギー表示 当店では本製品の他に、同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。 特徴 当店の手作り味噌セットは無添加の為、素材の味を生かしたお味噌が出来上がります。 塩分は12%となり、甘口よりのお味噌となります。 お味噌を初めて作る方でも分かりやすいように、レシピを付けております。ご安心してお味噌作りが楽しめます。 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存) 麹は、生産日より冷蔵で1週間保存可能。(長期保存は冷凍庫で6か月以内。) 冷蔵庫で保存できない場合は、セットの塩を混ぜてください。常温で1週間保存できます。 ■■手作りセットを2セットご購入の方■■ こちらのセットがお得です! ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 【選べる手作り味噌セット(米味噌、玄米味噌、麦味噌)/10キロ出来上がり 】
鈴木こうじ店
3,060円
商品詳細 商品名 手作り味噌セット(米味噌)/5キロ出来上がり 内容量 生こうじ 1.5キロ 北海道産大粒大豆 1.3キロ あらしお600グラム 原材料名 生こうじ 品種:あいちのかおり 産地:静岡県産 大豆 産地:北海道 銘柄:とよまさり(白目大豆) 塩 天日海塩 アレルギー表示 当店では本製品の他に、同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。 特徴 当店の手作り味噌セットは無添加の為、素材の味を生かしたお味噌が出来上がります。 塩分は12%となり、甘口よりのお味噌となります。 お味噌を初めて作る方でも分かりやすいように、レシピを付けております。ご安心してお味噌作りが楽しめます。 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存) 麹は、生産日より冷蔵で1週間保存可能。(長期保存は冷凍庫で6か月以内。) 冷蔵庫で保存できない場合は、セットの塩を混ぜてください。常温で1週間保存できます。 ■■手作りセットを2セットご購入の方■■ こちらのセットがお得です! ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 【選べる手作り味噌セット(米味噌、玄米味噌、麦味噌)/10キロ出来上がり 】
佐野みそ亀戸本店
1,092円
洋風料理にも用いられる甘みそ 特選 発酵 米糀26割と通常の3倍で仕込み、塩分は半分以下で発酵 味わい あっさりした自然な甘みが自慢です 美味しい使いみち おみそ汁には 甘みのある具材 大根、かぼちゃ、かぶ、生ふ、ゆり根、小松菜など 味噌料理には 雑煮、酢みそ、肉・魚西京漬、シチューの隠し味 噌ムリエ 佐久間からのワンポイント 私はみそ汁はもちろん、茹で野菜にそのまま和えたり、炒め物の“隠し味"に使っています。 自然な甘みとコクが加わり、いつものメニューが“ひと味違う"仕上がりに。安心の減塩甘口みそです。 内容表示 名称 特選京都白みそ 原材料 米、大豆、食塩、酒精、ビタミンB2 内容量 500g 賞味期限 半年 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保存ください。 糀歩合 26割 塩分 4.7% 味わい 甘口
百選横丁 楽天市場店
1,866円
岩尾醤油味噌醸造元 「ヂガミイワ3本セット」 【 濃厚な甘み 】緑ラベル×2本【 ほのかな甘み 】青ラベル×1本 ★ほのかな甘口(青ラベル) 明治7年から続く漁師が作った海の幸に一番おいしい味の醤油です。 刺身・煮魚などにお使いください。 ★濃厚な甘口(緑ラベル) 明治7年から続く漁師が作った海の幸に一番おいしい味の醤油です。 強い甘味が海の幸をより一層おいしくします。 ★ほのかな甘口(青ラベル) ■商品名…こいくちしょうゆ(ほのかな甘口(青ラベル)) ■原材料…脱脂加工大豆、小麦、食塩、アミノ酸液、糖類(砂糖、ブドウ糖)調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)保存料(パラオキシ安息香酸) ※アレルギー表示…小麦、大豆 ■内容量…300ml ■賞味期限…12か月 ■保存方法…直射日光を避け常温で保存してください ■栄養成分表示(100ml当たり) 熱量…82.0kcal タンパク質…7.9g 脂質…0.0g 炭水化物…12.5g 食塩相当量…14.4g ★濃厚な甘口(緑ラベル) ■商品名…こいくちしょうゆ(濃厚な甘口(緑ラベル)) ■原材料…脱脂加工大豆、小麦、食塩、アミノ酸液、糖類(砂糖、ブドウ糖)、調味料(アミノ酸等)甘味料(サッカリンNa、甘草、ステビア)保存料(パラオキシ安息香酸) ※アレルギー表示…小麦、大豆 ■内容量…300ml ■賞味期限…12か月 ■保存方法…直射日光を避け常温で保存してください ■栄養成分表示(100ml当たり) 熱量…76.4kcal タンパク質…7.7g 脂質…0.0g 炭水化物…11.4g 食塩相当量…14.4g創業明治7年。福井市の海岸沿いで 変わらぬ製法を守り続け、新しい味にも積極的に取り組んでおります。
ビーライフショップ
1,080円
九州産玄米、九州産大豆、天塩を原料とし、酒精、保存料等の添加物を使用しておりません。塩分は7.9%で、玄米麹を多く使用した甘口味噌です。 原材料: 玄米(九州産)、大豆(九州産、遺伝子組換え混入防止管理済)、食塩
なないろ九州
1,113円
商品詳細 ■商品番号 082820 ■商品種別 味噌 ■内容量 2kg ■保存方法 0 ■賞味期限 0 ■栄養成分表示 0 ■メーカー 0 ■原材料 0 コメント 生きてるあわせ味噌は、麦と米を合わせ、色を白く仕上げました。麹の香りも残し、みその初々しさを感じさせる甘口のあわせ味噌です。
MONONE
1,010円
【商品特徴】熊本の刺身醤油はとろりと甘い醤油が特徴です。 脂ののったお魚に負けないとろりとした醤油です。 ~会社紹介~ 大正8年創業以来、90年間変わらないものづくりへの思い。お客様へ届く一滴、一滴に魂を込める。それが、橋本醤油の醤油づくり、味噌作りの原点です。 味噌、醤油、甘酒等の製造販売という、人が生きてゆくために最も大切な日本の伝統的食文化の担い手として、社会に貢献し、より美味しい製品を皆様にお届けします。 商品説明メーカー所在地 原材料 アミノ酸液、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水飴、米発酵調味料、食塩、脱脂加工大豆、小麦、砂糖、調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、ビタミンB1、甘味料(ステビア、甘草) サイズ 268×81×81(mm) 原産国 熊本県 内容量 1000mL アレルギー表示 小麦、大豆 温度帯 常温 メーカー名 橋本醤油株式会社熊本県熊本市北区貢町780-7
佐野みそ亀戸本店
2,076円
味わい 甘口 中甘 中辛 辛口 塩分 9% 賞味期限 6ケ月 こうじ 米こうじ、豆こうじ 保存方法 高温多湿を避け冷所に保存 よく合う具 しじみ、なめこ、じゅんさい、えび、ホタテなど 内容量 1kg 合うブレンド 単品でお使いください 原材料 豆みそ(大豆、食塩、原料の一部に小麦を含む→越す際に少量の溜り醤油を加えるため)、米みそ(米、大豆、食塩、水あめ)
味の十字屋 楽天市場店
3,780円
ギフト対応 名称 魚介類加工品 原材料名 【のどぐろ一夜干】あかむつ(韓国)、食塩/酸化防止剤(V.C) 【あじ一夜干】真あじ(韓国)、食塩/酸化防止剤(V.C) 【甘口時鮭切身】白鮭(ロシア)、食塩 【白ひらす味噌漬】シロヒラス(ニュージーランド)、麹味噌(大豆を含む)、酒粕、砂糖、食塩/ソルビトール、トレハロース、V.B2、酒精 【塩蔵わかめ】わかめ(石川)、食塩 内容量 のどぐろ一夜干×2、あじ一夜干×2、甘口時鮭切身×2、白ひらす味噌漬×2、塩蔵わかめ50g 賞味期限 30日間 保存方法 冷凍(−15℃以下) 加工者 株式会社十字屋 石川県金沢市利屋町り34
八代楽天市場店
3,570円
商品説明 脂乗りの良いサバを、当店オリジナル調合の西京味噌に丁寧に漬け込んだ西京漬けです。 ふっくらと脂を蓄えた身に、旨味がたっぷり。酒粕を使用した味噌に漬け込み、こっくり甘口で風雅な味わいに仕上げました。 骨がないのでお子様やご年配の方も安心です。 産地 ノルウェー産(国内加工) 原材料 【西京味噌】味噌・酒粕・発酵調味料・甘味料・調味料等・ウコン色素(原材料の一部に大豆・小麦を含む) 内容量 約70g 6枚(2枚入り×3パック) 賞味期限 受注日から80日以上 ※自宅冷凍庫(-18度)保管 どんなシーンにもご利用いただけます。 季節の節目として御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) 70歳 古希(こき) 祝古希 古希御祝 77歳 喜寿(きじゅ) 祝喜寿 喜寿御祝 80歳 傘寿(さんじゅ) 傘寿御祝 祝傘寿 88歳 米寿(べいじゅ) 祝米寿 米寿御祝 90歳 卒寿(そつじゅ) 祝卒寿 卒寿御祝 99歳 白寿(はくじゅ) 白寿御祝 百寿御祝 祝白寿 100歳 百寿(ひゃくじゅ・ももじゅ) 祝百寿 紀寿(きじゅ) 108歳 茶寿(ちゃじゅ) 祝茶寿 茶寿御祝 不枠(ふわく) 111歳 皇寿(こうじゅ) 川寿(せんじゅ) 120歳 大還暦(だいかんれき) 昔寿(せきじゅ) 賀寿 寿 寿福 祝御長寿 祝事合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い...
佐野みそ亀戸本店
10,910円
田楽・鍋料理にはこれでしょ! 伝統の味 発酵 大豆をあめ色になるまで蒸煮して、たっぷりの糀で発酵。 味わい こってりとした濃厚な甘み 美味しい使いみち おみそ汁には 1.甘みのある具材 大根、かぼちゃ、かぶ、青菜、ゆり根など 2.個性の強い具材 しじみ、えび、どじょうなどの魚介類 味噌料理には 田楽、鍋料理、酢みそ、シチューパスタの隠し味に 内容表示 名称 江戸みそ黒こし 原材料 米、大豆、食塩、酒精 内容量 10kg(小分けはできません、ご了承ください) 賞味期限 半年 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保存ください。 糀歩合 15割 塩分 5.5%(通常12%前後) 味わい 甘口
百選横丁 楽天市場店
2,540円
岩尾醤油味噌醸造元 「ヂガミイワ醤油(おひたし/さしみ/うめ)」 ★おひたし 余韻の残る優しい甘みとすっきりした口あたり。 荒波が押し寄せる越前生まれの醤油。 優しい甘みとすきりした口あたりで、おひたしに最適。 漁師の食卓を長年支え続けています。 ★さしみ 脂ののったお刺身に。濃厚な甘口のお醤油。 荒波が押し寄せる越前の海の幸、脂ののったお刺身に合う濃厚な甘口の醤油。 明治7年から続く漁師の味を現在も守り続けています。 ★うめ 紅映梅を漬け込んださわやかなお醤油。 岩尾醤油所有の梅畑の梅を存分に使用した醤油です。梅肉も入っており、ほんのりとした梅のおいしさを味わえます。 ★おひたし ■こいくちしょうゆ(混合醸造) ■原材料…脱脂加工大豆、小麦、食塩、アミノ酸液、糖類(砂糖、ブドウ糖)、調味料(アミノ酸等)甘味料(サッカリンNa、甘草、ステビア)保存料(パラオキシ安息香酸) ■内容量…200ml ■賞味期限…12か月 ■保存方法…直射日光を避け常温で保存してください ■栄養成分表示(100ml当たり) 熱量…82.0kcal タンパク質…7.9g 脂質…0.0g 炭水化物…12.5g 食塩相当量…14.4g ★さしみ ■こいくちしょうゆ(混合醸造) ■原材料…脱脂加工大豆、小麦、食塩、アミノ酸液、糖類(砂糖・ぶどう糖)調味料(アミノ酸)甘味料(甘草、ステビア)保存料(パラオキシ安息香酸) ■内容量…200ml ■賞味期限…12か月 ■保存方法…直射日光を避け常温で保存してください ■栄養成分表示(100ml当たり) 熱量…74.6kcal タンパク質…7.7g 脂質…0.0g 炭水化物…12.5g 食塩相当量…14.4g ★うめ ■こいくちしょうゆ(混合醸造) ■原材料…しょうゆ(大豆・小麦を含む)梅/調味料(アミノ酸等)甘味料...
佐野みそ亀戸本店
1,300円
夏季はクール便にてお送りいたします。 家伝 薪炊き 手づくりみそ 阿波・徳島 発酵 伝統のもろ窯 手造り麹20割と薪で炊いた北海道大豆を冬仕込み 味わい 奥深いうまみとコクの中に自然な甘みとまろやかさがしっかり 美味しい使いみち おみそ汁には 1.個性の強い具材 魚介、肉類、緑黄色野菜、つみれなど 2.甘みのある具材 かぶ、さつまいも、きゃべつなど 味噌料理には 野菜・おむすびにつける、ドレッシングなど 内容表示 名称 竈(かま)ゆら 原材料 徳島産米、北海道産大豆、鳴門産食塩 内容量 500g 賞味期限 半年 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保存ください。 糀歩合 20割 塩分 7.8% 味わい 甘口
佐野みそ亀戸本店
20,240円
夏季はクール便にてお送りいたします。 家伝 薪炊き 手づくりみそ 阿波・徳島 発酵 伝統のもろ窯 手造り麹20割と薪で炊いた北海道大豆を冬仕込み 味わい 奥深いうまみとコクの中に自然な甘みとまろやかさがしっかり 美味しい使いみち おみそ汁には 1.個性の強い具材 魚介、肉類、緑黄色野菜、つみれなど 2.甘みのある具材 かぶ、さつまいも、きゃべつなど 味噌料理には 野菜・おむすびにつける、ドレッシングなど 内容表示 名称 竈(かま)ゆら 原材料 徳島産米、北海道産大豆、鳴門産食塩 内容量 10kg箱 賞味期限 半年 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保存ください。 糀歩合 20割 塩分 7.8% 味わい 甘口
佐野みそ亀戸本店
2,232円
胚芽米麹の力 ビタミンB1・E豊富 胚芽米入り 追い麹づくり 発酵 一度発酵させた味噌にさらに麹を加え再発酵。味と香りを深めます 味わい 奥深いうまみとコクの中に自然な甘みとまろやかさがしっかり 美味しい使いみち おみそ汁には 1.個性の強い具材 魚介、肉類、緑黄色野菜、つみれなど 2.甘みのある具材 かぶ、かぼちゃ、さつまいも、キャベツなど 味噌料理には 野菜・おむすびに、ドレッシングなど 内容表示 名称 順天(じゅんてん) 原材料 国産米、国産大豆、食塩、酒精 内容量 1kg 賞味期限 半年 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保存ください。 糀歩合 14割 塩分 10.3% 味わい 中甘
河村こうじ屋
4,276円
初めての味噌作りにぜひご利用ください! 1、大豆は蒸し大豆ですので、電子レンジか湯せんで軽く温めればお子様も簡単につぶせます! 2、材料はすべて計量してあるので、まぜるだけです!30分で仕込み完了! 3、乾燥米こうじと真空パックの蒸し大豆なので、常温で保存でき、好きなときにチャレンジできます! 4、当店自慢の手造りの米こうじをたっぷり使用。贅沢な甘口のお味噌ができます。 ≪商品名≫ かんたん!手作り味噌セット(米みそ)2.6キロ ≪内容量≫ 乾燥米こうじ 400g×2袋 蒸し煮大豆 (500g+ミネラル水100g)×2袋 赤穂の天塩 140g×2袋 尾鷲海洋深層水 150g×2袋 袋セット(大豆をつぶす袋、上掛け用袋、ラップ 各1枚) プラスチック容器(容量3リットル) 1個 重石用の食塩 500g×1袋 作り方説明書 1部 ≪原材料≫ 米こうじ 三重県産コシヒカリ 大豆 三重県産フクユタカ ≪賞味期限≫ 6か月 ≪保存方法≫ 直射日光を避け、冷暗所で保管 (長期保存は冷蔵庫で保存してください。) ≪アレルギー≫ 当店では本製品の他に、同じ施設内で「大豆・小麦」 表示を含む製品を製造しております。 ≪その他≫ 材料は2袋ずつになっており、容量2リットルくらいの タッパーなどに2つに分けて仕込むこともできます。
味園サポート楽天市場店
3,661円
JANコード:4901552012410 原材料 大豆(アメリカ)、米、食塩、かつお節エキス、かつお節粉末、昆布粉末/酒精、調味料(アミノ酸等) 栄養成分 (100g当たり)エネルギー174kcal、たんぱく質10.9g、脂質5.4g、炭水化物20.5g、食塩相当量11.8g 内容 カテゴリ:一般食品、調味料サイズ:600〜995(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 米みそ(だし入り) 保存方法 直射日光を避け、涼しいところで保存してください。 備考 製造者:かねさ株式会社青森市浪岡大字高屋敷字野尻97-22 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー
おたまや 楽天市場店
1,188円
塩分を極端に抑えて、米麹をたっぷり加えた白味噌です。すり味噌タイプになります。 塩分が少ないので保存期間は少々短く、冷蔵庫で6ヶ月を目安にお召し上がり下さい。 お味噌汁として玉ねぎ、白菜、お豆腐などの具材が合い、塩分が少ないのでお味噌量を多めに入れて頂き濃いめのだしでお召上がり下さい。 鍋ものにも良く合います。おためし下さいませ。 ※麹歩合を20%増やし種水には甘酒を加え、塩分を抑えて出来る短期熟成白味噌です。大豆のやわらかい風味を最大限感じられる商品『絹甘味噌』です。 *************************************** 熟成桶:小込み木桶 300kg タイプ:米 / すり味噌 / 白 塩 分:・・・・・(甘口) ※5段階評価で ◇ が多いほど塩分が高いです。 大 豆:里のほほえみ、秋粒 *************************************** 【使い方・お召し上がり方】 お味噌汁としてはもちろん、鍋ものにも良く合います。熟成が短く、塩分が極端に少ないので味噌汁の場合は味噌の量を多めに入れて濃いめのだしでお召し上がり下さいませ。 【その他の情報】 ※当店では全て天然醸造で作っております。配合や塩分率は変わりませんが発酵、熟成の進み具合や環境などで出荷時での製品色合いが若干変わる事が御座いますが品質には問題御座いません。 名称 生味噌 原材料 米こうじ、大豆、食塩※国産米、国産大豆、長崎食塩 内容量 900g(袋詰) 賞味期限 冷蔵 4ヶ月冷凍 1年 保存方法 冷蔵保存 栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー 215kcal たんぱく質 9.8g 脂 質 3.2g 炭水化物 38.0g 食塩相当量 7.2g 製造者 有限会社おたまや(山形県米沢市)
生きてるみそ
6,850円
焼酎の原料にも使われる「はだか麦(裸麦)」を使ったスッキリ甘口みそ 【無添加 麦みそ 5kg】【送料無料】 九州や山陽・山陰地方、四国などで昔から自家製造されていた「麦みそ」 別名「田舎みそ」とも呼ばれるゆえんです。 味や風味が似ているので、なんとなく田舎のお婆ちゃんが作るおみそ汁を思い出してしまいます。 どことなく懐かしいノスタルジックなおみそです。 生き味噌の麦みそは麹(こうじ)の歩合が高く(大豆1:麹2)、甘口で麦独特の豊かな芳香が特徴です。 また熟成期間が短く(3ヶ月〜半年)スッキリとクセのない風味も特徴のひとつです。 おみそ汁なら、 【ダイコンとにんじんとワケギのおみそ汁】【豚バラとニラの韓国風キムチ汁】 【アジの干物とキュウリとみょうがの冷や汁】【鶏とゴボウとにんじんのけんちん汁】 【菜の花と豆腐のおみそ汁】【ニラととき卵の卵とじおみそ汁】 【豚肉とサツマイモとゴボウのさつま汁】【ナスと油揚げのおみそ汁】 などなどなど 【生き味噌】の麦みそは、麦の粒が残っています。おみそ汁にする時は、「みそ漉し(みそこし)」を使うのが一般的です。 おみそをすりつぶすようにしてとき入れると、一段とまろやかさがアップします。 おみそ汁、約150杯ほどの3kgです。食べ盛りのお子さんがいらっしゃるご家庭の1か月分におススメの量です。 ●商品名 麦味噌 ●名 称 麦みそ ●商品内容 麦みそ 5kg ●原材料 はだか麦(裸麦)、大豆(遺伝子組み換えを含まず)、塩 ● 味 甘口 ●原産地 長崎県 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 おみその過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便でお届けする商品です。 いずれか...
生きてるみそ
1,900円
肉のうま味と漬け味噌のうま味が相性バツグン 業務用サイズ【もろみ味噌 1kg】 もろみ味噌の「もろみ」は醤油のもろみではありません。生き味噌の【もろみ味噌】は、香川県産はだか麦、大豆をベースにし、徳島産の塩、水などで熟成させたなめ味噌です。 醪(もろみ)を多く含んだ甘口の醤油を思わせる優しい味わいです。 カドのない優しい塩味と醪(もろみ)の味わい、ほんのり香る生姜が、野菜そのものが持つ甘み・旨みを存分に引き出してくれます。季節の野菜にのせて、そのまま「ガブッ」とかじって欲しいお味噌です。 きゅうり、にんじん、セロリ、キャベツなど、まさにピッタリ。 ほどよい塩味と醤油の風味があるのでお肉のソースとしても、焼き魚につけてもおいしく召し上がれます。 淡白な味わいのモッツアレラチーズなどにもよくあいます。 9席の小料理屋で、ひと月で使う量がおおよそ1kgです。 ●商品名 もろみ味噌・ひしお味噌・ひしほ味噌・諸味味噌・醪味噌 ●名 称 調味味噌・なめ味噌・おかず味噌 ●商品内容 もろみ味噌×1kg ●原材料 はだか麦(国産)、大豆(国産)、水飴、食塩/酒精 ●賞味期限 約3ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 開封後は早めにお召し上がり下さい。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便でお届けする商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 [同梱○/時間指定○/代引○] ■クール便の場合■ ヤマト運輸のクール便にてお届けします。 [同梱○/時間指定○/代引○] ●送料 790円(1...
佐野みそ亀戸本店
1,512円
“最強"の京美人万能みそ 料理におつゆ 老舗の味 京都 発酵 米糀18割と通常の倍で仕込み、塩分は半分以下で発酵 味わい こってりとした深い甘みが自慢です 美味しい使いみち おみそ汁には 甘みのある具材 聖護院かぶ、かぼちゃ、えび芋、生ふなど 味噌料理には 雑煮、酢みそ、肉・魚西京漬、シチューの隠し味に 内容表示 名称 西京みそ 原材料 米、大豆、食塩、水あめ、酒精 内容量 1kg 賞味期限 半年 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保存ください。 糀歩合 18割 塩分 4.9% 味わい 甘口
ポイポイマーケット
2,863円
濃厚な甘口味噌ダレと葱の風味が自慢のソフト煎餅2種類の赤味噌をブレンドして味付けを行い、ねぎをまぶしました。ソフトな食感に仕上げている為、年齢を問わず食べて頂けます。 ご注意(必ずお読みください) この商品は発送用梱包をせずに、個装箱のまま発送されますので、パッケージの外側に発送ラベルが貼り付けられます。 本商品はご注文後、3から7営業日後の発送予定となっております。配達指定をご希望のお客様は余裕をもってご注文下さいませ。濃厚な甘口味噌ダレと葱の風味が自慢のソフト煎餅2種類の赤味噌をブレンドして味付けを行い、ねぎをまぶしました。ソフトな食感に仕上げている為、年齢を問わず食べて頂けます。
どくだみ健草館
3,500円
天然醸造法 酒精不使用 本場信州産 1年以上長期熟成 生味噌(非加熱) 甘口 味噌だれにも 淡赤茶色 塩分約11.4% 内容量 3.6kg ケース 入り数 2 賞味期間 冷暗所で6ヶ月 原材料 大麦(国内産)、大豆(国内産)、天日塩(オーストラリア産)
どくだみ健草館
1,320円
天然醸造法 酒精不使用 本場信州産 1年以上長期熟成 生味噌(非加熱) 甘口 味噌だれにも 淡赤茶色 塩分約11.4% 内容量 750g ケース 入り数 12 賞味期間 冷暗所で6ヶ月 原材料 有機米(秋田産)、有機丸大豆(岩手・青森・宮城・福島産)、天日塩(オーストラリア産)
ヒロセネットショップ楽天市場店
460円
【商品説明】厳選した食材で香り豊かな甘口の味噌です。 厳選した原料により、甘味とふっくらした味わいの塩分の低い、香り豊かな甘口味噌で季節を問わず和え物などにご利用いただけます。 専用のこうじむろで精製した甘さタップリのこうじに、厳選された大豆から皮を取り、さらに研磨したものから作る白みそは、濃厚な甘味とふっくらとした味わいが特徴です。【原材料】米(アメリカ産、国産)、大豆(分別生産流通管理済み)、水飴、食塩/酒精、ビタミンB2 サイズ:約8.00×11.50×9.00mm重量:約414.00g 原産地:アメリカ、日本保存方法:常温 直射日光を避け保存してください。賞味期限日数:180日アレルギー:大豆
リコメン堂
4,560円
商品説明低温長期熟成した味噌中甘口、8割麹塩分11.5%。内容量1000g原材料(アレルギー表記含む)大豆・米・食塩・酒精アレルゲン原材料名をご確認いただき、対象成分がないか事前にご確認ください。保存方法常温で保存賞味期限別途パッケージ記載メーカー名(株)マルモ青木味噌醤油醸造場生産国・加工国日本※こちらは単品商品が6個セットでの販売となります。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。
百選横丁 楽天市場店
3,665円
「現代の名工」永田富浩 伝承の味 肥大な大地、美しい水に恵まれた九州 熊本の風土を生かした味噌 まぼろしの味噌詰合せ 山内本店 平成7年度、厚生労働大臣表彰者「現代の名工」永田富浩が丹精込めて造りあげた無添加、中甘口味噌の詰合せ。 「名工」が厳選した国産の大豆、大麦、米、食塩を使用し、阿蘇の伏流水で仕込みを行うこだわりの逸品。 米の甘みと麦の旨みがまろやかに調和した香り豊かなお味噌です。 塩分が10%と控え目なのも嬉しいお味噌です。 「名工」永田富浩 伝承の味 中甘口味噌 ■商品名…まぼろしの味噌詰合せ ■商品内容…まぼろしの味噌700g×3個入 ■主な原材料…大豆(遺伝子組換でない)(国産)、大麦(国産)、米(国産)、食塩(国産) ■大きさ重量…H70xW285xD170mm 2.2kg ■賞味期限…10ヶ月 ■保管方法…高温多湿、直射日光を避けて、保存してください。 栄養成分表示(100gあたり) □エネルギー 209kcal □たんぱく質 9.4g □脂質 4.0g □炭水化物 33.9g □食塩相当量 10.3g ※この表示値は目安です。創業宝暦元年「1751年」。本年で創業260年を迎える老舗の味噌蔵です。全国で唯一味噌の神様を祀る味噌天神がある熊本の地で永らく熊本の味噌の味を支えております。
丸新本家・湯浅醤油 楽天市場店
2,350円
750年続く伝統製法でつくられた金山寺味噌は、米、大麦、大豆、なす、瓜、生姜、しそが入った自然発酵食品のおかず味噌です。 具だくさん金山寺味噌は、具が多い金山寺味噌を作って欲しいというお客様のご要望を実現させた特別な金山寺味噌です。 野菜が多いので、やや甘口に感じるかもしれません。 発売以来、当店の人気NO.1の商品になりました。 【商品ページはこちら!】 日本の醤油は、金山寺味噌の製造過程でみそ樽にたまる液を見つけ、それを取り出したのが始まりと言われています。 九曜むらさきは、金山寺味噌からわずか3%しか採れない希少な溜まりを素材ににした少し塩分を控えた濃厚な醤油(13.3%) (当社の「こいくちしょうゆ」に比べ18%塩分減。) 野菜エキスが入っているので旨味がぎゅーっと詰まっています。 金山寺味噌の中に入っている野菜などのエキスと旨みが風味を豊かにしています。 お刺身以外にもお漬物等のかけ醤油としてはもちろん、お肉料理にもよく合うと評判です。 【商品ページはこちら!】 すべて国産原料使用。保存料など無添加。 遺伝子組み換え原料・脱脂加工大豆は使用しておりません。 セット内容 具だくさん金山寺味噌 木箱入り350g 九曜むらさき200ml
百選横丁 楽天市場店
4,758円
創業以来愛され続ける味 さくらみそ甘口10個セット 大久保茶屋 大久保茶屋のとうふ田楽みそ/甘口とこんにゃくおでん味噌/辛口として昭和のはじめから皆様に愛されてきました。 甘口 茹でたり、焼いたりした豆腐、里芋、茄子、魚、肉などにそのままつけて頂けます。 アツアツご飯につけても美味しいです。 柚子と混ぜてもOK。 ■商品名…さくらみそ甘口10個セット ■内容量…170g×10個 ■原材料…米みそ(大豆(遺伝子組み換えでない)、米、食塩)、砂糖、日本酒、本みりん/酒精(一部に大豆を含む) ■賞味期限…4ヶ月 ■保存方法…要冷蔵 10℃以下 [甘口] 栄養成分表示(推定値)100g当り □熱量…268kcal □たんぱく質…6.3g □脂質…3.0g □炭水化物…53.6g □食塩相当量…6.3g (この表示値は推定値です)春の桜、6月のあじさい、夏の森林浴、秋の紅葉、冬は夜景と樹氷のように美しい木々と季節折々の自然を感じながら美味しいお料理をお楽しみいただけます。
百選横丁 楽天市場店
2,769円
創業以来愛され続ける味 さくらみそ甘口6個セット 大久保茶屋 大久保茶屋のとうふ田楽みそ/甘口とこんにゃくおでん味噌/辛口として昭和のはじめから皆様に愛されてきました。 甘口 茹でたり、焼いたりした豆腐、里芋、茄子、魚、肉などにそのままつけて頂けます。 アツアツご飯につけても美味しいです。 柚子と混ぜてもOK。 ■商品名…さくらみそ甘口6個セット ■内容量…170g×6個 ■原材料…米みそ(大豆(遺伝子組み換えでない)、米、食塩)、砂糖、日本酒、本みりん/酒精(一部に大豆を含む) ■賞味期限…4ヶ月 ■保存方法…要冷蔵 10℃以下 [甘口] 栄養成分表示(推定値)100g当り □熱量…268kcal □たんぱく質…6.3g □脂質…3.0g □炭水化物…53.6g □食塩相当量…6.3g (この表示値は推定値です)春の桜、6月のあじさい、夏の森林浴、秋の紅葉、冬は夜景と樹氷のように美しい木々と季節折々の自然を感じながら美味しいお料理をお楽しみいただけます。
丸新本家・湯浅醤油 楽天市場店
3,150円
内容物: 生一本黒豆200ml (最高金賞)(賞味期限2年) うす塩味金山寺みそ350g真空パック木箱入り(賞味期限3ヶ月) サイズ:240x230x60湯浅醤油は、『生一本黒豆』。篠山の契約農家さんが育てた丹波黒豆を使用。杉樽でじっくりと熟成させたこだわりの一品。黒豆の甘みと香りがふわっと広がる贅沢なお醤油。かけ醤油としてお使いください。塩分:16% モンド・セレクション 2005年金賞、 2006年から現在まで毎年連続モンド・セレクション最高金賞 2013年 プレミア和歌山 認定 『うす塩味金山寺みそ』は、野菜がいっぱい入った自然発酵食品のおかずみそです。塩分4.8%とうす塩なのに保存料・着色料などは一切使用していないのは二段階の手間をかけて造る丸新独自の技術があるからです。 甘口ですのでお年よりからお子様まで食べやすく安心してお召し上がり頂ける極上の味です。 国産原料使用、合成保存料などは無添加。人気☆金山寺味噌と醤油のギフト。お中元や御歳暮に!
厳選JAPAN 楽天市場店
1,480円
説明 朴とは、もくれん科の落葉きょう木。朴葉は倒卵形でこれを乾燥させたものを器代わりに使って味噌を敷き、その上に白葱、しめじ、しし唐を乗せて炭火で焼きます。味噌が焼けて香ばしい匂いを放ちはじめ、材料に火が通ったら、味噌をからめながら熱々をいただきます。朴葉のよい薫りが味噌に移り、絶妙な味わいを醸し出します。海や野や山で、自然を満喫しながら、朴葉焼きを肴に杯を傾けるのも一興です。大自然を満喫ください。厳選された大豆で丁寧に味噌作りをしています。天然味噌の味をご賞味ください。味噌の中に具は入っておりません。ご自分のお好みで調理してください。飛騨牛とご一緒にお楽しみください。 サイズ・容量 240g1袋 規格・生産国 規格:朴葉みそ 生産国:日本 保存方法・賞味期限 保存期間:商品到着後、冷蔵4日(5℃以下) 配送・送料 冷蔵配達全国一律950円全てのお支払い方法がご利用可能!ご入金確認後、クレジット承認後、翌日〜5日前後で配送致します。※着日指定した場合でも道路状況・天候等の諸事情で発送が遅れる場合がございます。(着日指定は、お客様のご入金予定から6日前後以降で可)飛騨牛グループ同梱可能!! 注意事項・備考 味噌の中に具は入っておりません! こんなご利用方法は・・・ こちらの商品にはのし対応をしております。お中元(御中元)・お歳暮(御歳暮)・ギフト(贈り物)プレゼントとして・・・お正月(おせち・福袋)クリスマスなど年末年始に・・・父の日・母の日・結婚記念日・敬老の日・子供の日などの記念日や祝日のごちそうに! 要注意!!商品グループが異なる場合はそれぞれに送料がかかりますので、送料詳細ページでご確認ください。楽天市場のシステム上、送料が1番高いグループの送料しか反映されません。後ほど修正し、送料を上乗せした金額をご提示いたします。(現在...