メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「甘酒の素」検索結果。

甘酒の素の商品検索結果全115件中1～60件目

JAタウン

2,250円

“ベジスープあまざけ" かぼちゃ・さつまいも・にんじん各2袋入り

今女性に人気!飲む点滴! FOODEX JAPAN 2014 ・・・『美食女子グランプリ』・・・・ ☆★金賞受賞!!★☆きん ☆,。・:*:・・゜' ☆,。・:*:・・゜' ☆,。・:*:・・゜' ☆,。・:*:・・゜' 甘酒の技術! 国産のにんじん・かぼちゃ・さつまいもを麹の発酵力で発酵させた“ベジタブルスープ" ☆,。・:*:・・゜' ☆,。・:*:・・゜' ☆,。・:*:・・゜' ☆,。・:*:・・゜' “ベジスープあまざけ"とは?? 栄養素が豊富なため、『飲む点滴』とも言われる“甘酒" その技術を使って、国産のにんじん・かぼちゃ・さつまいもを発酵させたベジタブルスープです!! 使用しているのは、野菜と麹だけ♪ そして、アルコールは含まれておりませんので、ご高齢の方にも、赤ちゃんの離乳食にもオススメです! そのまま召し上がっていただくのはもちろん、お料理やお菓子作りにもお使いいただけます♪ “ベジスープあまざけ"の特徴 ○麹のやさしい甘味○ 野菜を麹と一緒に発酵させることで糖化し、砂糖を加えずに強い甘味がプラスされます。砂糖とは違うブドウ糖のやさしい甘味が特徴です。 ○旨みをプラス○ 野菜ペーストに米麹菌を加え、発酵させたことで、独特の複雑な風味が付与されました。アミノ酸を含んでいるので旨みがあるのも特徴です。料理などに使用した場合、調味料を減らすことも可能です! ○砂糖の使用量を減らします○ 糖化させているため通常の野菜ペーストに比べて糖度が高いのが特徴です。お菓子などに使用する場合、砂糖を減らすことができ、カロリーをカットすることができます。 ○機能性○ 野菜ペーストに米麹を加え発酵させると、アミノ酸量が増加し、旨味が増すと共に必須アミノ酸が大幅に増加し、栄養面でも...

【マラソン限定!最大2200円OFFクーポン配布中!】マルクラ食品国産有機米使用乾燥白米こうじ 500g 【白米こうじ乾燥米こうじ米麹米糀】

にっぽん津々浦々

1,117円

【マラソン限定!最大2200円OFFクーポン配布中!】マルクラ食品国産有機米使用乾燥白米こうじ 500g 【白米こうじ乾燥米こうじ米麹米糀】

国産・有機米のみを使用した米こうじ。自家製の味噌、甘酒、醤油こうじ、塩麹づくりに。岡山県産の有機JAS認定付きの白米のみを使用した、職人手作りの乾燥こうじです。こうじ菌を壊さないよう温風でじっくりと乾燥させました。食品添加物は一切使用しておりません。甘酒や味噌の他、こうじ漬、べったら漬、からし漬、塩こうじづくり等にどうぞ。おいしい甘酒の素の作り方米こうじ一袋、白米450g(三合)、白米を軟らかいご飯に炊き上げておきます。米こうじとご飯を手早くまぜ合わせて、約55℃に保温しますと、6-8時間で大変美味しい甘酒の素が出来上がります(60℃以上にならないよう注意してください)。出来上がった甘酒は冷蔵すると日持ちが良くなります。お召し上がりの時は、お湯で2倍位にうすめた後、熱くするか、冷やしてお飲みください。【使用上のお願い(必ずお守りください)】本品一袋にお湯200cc(約40℃)を入れて、30分-1時間後(生こうじの状態に戻して)ご使用ください。 ■品名こうじ ■原材料名米(国産) ■内容量 500g ■賞味期限製造日より6ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。 ■製造者マルクラ食品有限会社 ★ マルクラ純正食品商品ラインナップはこちら

【マラソン限定!最大2200円OFFクーポン配布中!】マルクラ食品国産有機米使用乾燥玄米こうじ 500g

にっぽん津々浦々

1,117円

【マラソン限定!最大2200円OFFクーポン配布中!】マルクラ食品国産有機米使用乾燥玄米こうじ 500g

国産・有機米のみを使用した玄米こうじ。自家製の味噌、甘酒、醤油こうじ、塩麹づくりに。岡山県産の有機JAS認定付きの玄米のみを使用した、職人手作りの乾燥こうじです。こうじ菌を壊さないよう温風でじっくりと乾燥させました。食品添加物は一切使用しておりません。甘酒や味噌の他、こうじ漬、べったら漬、からし漬、塩こうじづくり等にどうぞ。おいしい甘酒の素の作り方玄米こうじ一袋、白米450g(三合)、白米を軟らかいご飯に炊き上げておきます。玄米こうじとご飯を手早くまぜ合わせて、約55℃に保温しますと、6-8時間で大変美味しい甘酒の素が出来上がります(60℃以上にならないよう注意してください)。出来上がった甘酒は冷蔵すると日持ちが良くなります。お召し上がりの時は、お湯で2倍位にうすめた後、熱くするか、冷やしてお飲みください。【使用上のお願い(必ずお守りください)】本品一袋にお湯200cc(約40℃)を入れて、30分-1時間後(生こうじの状態に戻して)ご使用ください。 ■品名玄米こうじ ■原材料名米(国産) ■内容量 500g ■賞味期限製造日より6ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。 ■製造者マルクラ食品有限会社 ★ マルクラ純正食品商品ラインナップはこちら

送料無料

近江うまいもん屋

2,375円

マルコメ賛否両論味噌漬けの素400gスパウト付パウチ×1ケース(全5本) 送料無料

東京・恵比寿の人気日本料理店「賛否両論」笠原将弘監修の味噌漬けの素を新発売します。糀割合の高いみそと糀甘酒をベースにすることでまろやかな味わいに仕上げました。●名称:みそ加工品●内容量:400gスパウト付パウチ×1ケース(全5本)●原材料名:米みそ(大豆を含む)(国内製造)、甘酒、砂糖、還元水飴、食塩/酒精●栄養成分:(100g当たり)エネルギー218kcalたんぱく質5.8g脂質2.4g炭水化物40.3g食塩相当量6.6g●賞味期限:(メーカー製造日より)180日●保存方法:直射日光を避け、涼しいところで保存してください。●販売者:マルコメ株式会社

にっぽん津々浦々

1,420円

菱六種麹改良長白菌 100g (たねこうじ 200kg量用)

甘酒づくりに最も適した、糖化力に優れた種こうじです。種麹とは、麹の素となる麹菌です。味噌や甘酒などの発酵食品は、麹から作られます。そして、種麹がないと麹は作れません。改良長白菌は糖化力、たんぱく分解力に優れた麹菌なので、甘酒造りに最も適しています。生きた麹のかおりがする、美味しい甘酒が出来上がります。甘酒以外にも、甘さを活かした白甘みそ、淡色味噌にもおすすめです。本品一袋で、お米200kg分の麹が出来上がります。「自家製」こうじの作り方原料- 米、または麦を浸漬、水切りし、十分蒸します。種付- 40度くらいに冷却後「種麹」を散布し、よく混ぜ、32-33度になったら布や毛布に包む。手入1 種付け後15-20時間で、温度が37-40度になったらよく混ぜ、元通りに包む。手入2 温度が37-39度になったら、よく混ぜ、元通りに包む。手入3 温度が38-40度になったら、よく混ぜ、拡げておく。出麹- 種付けから42-48時間で優秀なこうじが出来上がります。 ※外気温に注意し、混ぜた後は33度以下に下がらないようにしてください。菱六について山河襟帯、王城の地京都に「菱六」の暖簾を掲げて三百有余年、その長い歴史の中で種麹ひとすじに着実な歩みを進めてきた、伝統のもやし(種麹)屋です。「小さな種から大きなロマン」をテーマに、麹菌の中に秘められた小さな営みがやがて大きなものを生み出し、明日への生命力になると信じ、常に時代の最新情報をキャッチしながら、純粋で安定度の高い製品を製造していけるよう、日々研究を続けています。 ■種麹(麹菌) 改良長白菌糖化力(39.0) たんぱく分解力(0.445) ■内容量 100g ■保存方法種麹の保管は、湿気のない15度以下の冷暗所でお願いいたします。器具、布...

送料無料

漬けるショッピング

1,080円

【送料無料】即席べったら漬の素 ×3袋べったら漬け浅漬けの素粉末べったら漬ベッタラ漬けベッタラ麹漬け麹漬大根だいこんコーセーフーズこうじや里村

この商品は【ゆうパケットでお届け】します。 3袋セット・ゆうパケット送料無料でポッキリ1,080円です。他の商品の同梱はできません。他の商品をご一緒に注文しますと別途送料が発生する場合があります。ベジレンド即席べったら漬の素90g(大根300g×3回)×3袋べったら漬(べったらづけ)は、大根の麹漬の一種で、東京日本橋界隈の風物詩ともなっています。表面についた甘酒の麹がべとべとしていることからこの名がついた。(Wikipediaより引用) 米麹粉末の甘さを生かした本格的なべったら漬が簡単にできあがります。 1回で大根300g(約1/3)が漬けられます。冬場の大根の方が、甘みが多く美味しく漬かります。【内容量】 90g(大根300g×3回) 【賞味期限】製造日より11カ月(パッケージに記載) 【原材料名】デキストリン(国内製造、タイ製造)、食塩、米麹粉末、果糖、粉末還元麦芽糖水飴、砂糖、複合調味料(デキストリン、蛋白加水分解物、発酵調味料、ポークエキス、酵母エキス、食用植物油脂)/調味料(アミノ酸)、甘味料(ステビア、甘草)、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に乳成分・小麦・大豆・ゼラチン・豚肉を含む) 【アレルギー品目】乳成分、小麦、大豆、ゼラチン、豚肉【保存方法】直射日光や高温多湿をさけ、常温にて保存してくださいべったら漬け浅漬けの素粉末ベジレンド即席べったら漬の素べったら漬べったら漬けの素ベッタラ漬けベッタラ麹漬け麹漬大根だいこんコーセーフーズこうじや里村ベジレンド即席べったら漬の素90g(大根300g×3回)×3袋べったら漬(べったらづけ)は、大根の麹漬の一種で、東京日本橋界隈の風物詩ともなっています。表面についた甘酒の麹がべとべとしていることか...

にっぽん津々浦々

1,286円

菱六種麹改良長白菌小袋粉状 20g × 3袋

甘さを活かした白甘みそ、淡色味噌にも種麹20gで15kg分のお米を麹に種麹とは、麹の素となる麹菌です。味噌や甘酒などの発酵食品は、麹から作られます。そして、種麹がないと麹は作れません。改良長白菌は糖化力、たんぱく分解力に優れた麹菌なので、甘酒造りに最も適しています。生きた麹のかおりがする、美味しい甘酒が出来上がります。甘酒以外にも、甘さを活かした白甘みそ、淡色味噌にもおすすめです。菱六について山河襟帯、王城の地京都に「菱六」の暖簾を掲げて三百有余年、その長い歴史の中で種麹ひとすじに着実な歩みを進めてきた、伝統のもやし(種麹)屋です。「小さな種から大きなロマン」をテーマに、麹菌の中に秘められた小さな営みがやがて大きなものを生み出し、明日への生命力になると信じ、常に時代の最新情報をキャッチしながら、純粋で安定度の高い製品を製造していけるよう、日々研究を続けています。 ■品名種麹(麹菌)-改良長白菌小袋粉状- ■内容量 20g × 3袋 ■保存方法湿気のない15度以下の冷暗所で保管してください。器具、布、手などは充分きれいにし、雑菌などがはいらないように注意してください。開封後はお早めに使用してください。 ■製造元株式会社菱六セット商品、菱六のその他の商品はこちらから

京都太秦しぜんむら

480円

オーサワのキムチの素 85g

動物性原料・砂糖・食品添加物不使用キムチ特有の辛味と、奥深い旨味■動物性原料・砂糖不使用のマクロビオテックキムチの素 ■国内産甘酒使用 ■各種の素材をバランスよく配合することで、飽きのこない深い味わいに仕上げた ■甘みは減農薬りんごや甘酒、オーガニックデーツ等を使用 ■即席キムチやキムチ鍋に。また、炒め物などの万能調味料としても便利 ■自宅でキムチを作る場合は、野菜を塩漬けし、軽く洗い水気を切ったあとキムチの素を絡めるだけ。2〜3日たてば美味しく食べられる ■商品サイズ:H65mm×W60mm×D60m 原材料/ りんご(減農薬:国内産)、麦芽水あめ(国内産)、甘酒(国内産原料使用:やさか農園)、にんじん(国内産)、唐辛子(韓国産)、たまねぎ・長ねぎ(国内産)、食塩(天塩)、にんにく(国内産)、OGデーツ(アメリカ産:ノヴァ)、・昆布粉末・しいたけ粉末(国内産)、味噌(国内産原料使用:やさか農園)、上新粉(米粉)、生姜(国内産) 製造日からの開封前賞味期間/ 常温で6ヶ月商品タグ:キムチの素 >>オーサワジャパンのその他の調味料の商品一覧1945年の創業以来、マクロビオティックに地道に取り組んできたオーサワジャパン約1400アイテムオーサワジャパンの自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。

菱六種麹長白菌小袋粉状 20g × 3袋 (たねこうじ 15kg量用×3袋)【チョウハク種こうじ種糀もやし】

にっぽん津々浦々

1,286円

菱六種麹長白菌小袋粉状 20g × 3袋 (たねこうじ 15kg量用×3袋)【チョウハク種こうじ種糀もやし】

甘酒、白みそづくりに最適な、冴えのある白い糀に仕上がります種麹とは、麹の素となる麹菌です。味噌や甘酒などの発酵食品は、麹から作られます。そして、種麹がないと麹は作れません。長白菌はこうじ造りの基本となる種麹菌で、菌糸が長く、白さをいつまでも保ちます。米糀、甘酒、白味噌など、白色を活かした食材に最適です。本品一袋で、お米15kg分の麹が出来上がります。「自家製」こうじの作り方原料- 米、または麦を浸漬、水切りし、十分蒸します。種付- 40度くらいに冷却後「種麹」を散布し、よく混ぜ、32-33度になったら布や毛布に包む。手入1 種付け後15-20時間で、温度が37-40度になったらよく混ぜ、元通りに包む。手入2 温度が37-39度になったら、よく混ぜ、元通りに包む。手入3 温度が38-40度になったら、よく混ぜ、拡げておく。出麹- 種付けから42-48時間で優秀なこうじが出来上がります。 ※外気温に注意し、混ぜた後は33度以下に下がらないようにしてください。菱六について山河襟帯、王城の地京都に「菱六」の暖簾を掲げて三百有余年、その長い歴史の中で種麹ひとすじに着実な歩みを進めてきた、伝統のもやし(種麹)屋です。「小さな種から大きなロマン」をテーマに、麹菌の中に秘められた小さな営みがやがて大きなものを生み出し、明日への生命力になると信じ、常に時代の最新情報をキャッチしながら、純粋で安定度の高い製品を製造していけるよう、日々研究を続けています。 ■種麹(麹菌) 長白菌糖化力(36.0) たんぱく分解力(0.370) ■内容量 20g×3袋 ■保存方法種麹の保管は、湿気のない15度以下の冷暗所でお願いいたします。器具、布、手などは充分きれいにし、雑菌などがはいらないように注意してください。...

にっぽん津々浦々

1,420円

菱六種麹長白菌 100g (たねこうじ 200kg量用)

甘酒、白みそづくりに最適な、冴えのある白い糀に仕上がります種麹とは、麹の素となる麹菌です。味噌や甘酒などの発酵食品は、麹から作られます。そして、種麹がないと麹は作れません。長白菌はこうじ造りの基本となる種麹菌で、菌糸が長く、白さをいつまでも保ちます。米糀、甘酒、白味噌など、白色を活かした食材に最適です。本品一袋で、お米200kg分の麹が出来上がります。「自家製」こうじの作り方原料- 米、または麦を浸漬、水切りし、十分蒸します。種付- 40度くらいに冷却後「種麹」を散布し、よく混ぜ、32-33度になったら布や毛布に包む。手入1 種付け後15-20時間で、温度が37-40度になったらよく混ぜ、元通りに包む。手入2 温度が37-39度になったら、よく混ぜ、元通りに包む。手入3 温度が38-40度になったら、よく混ぜ、拡げておく。出麹- 種付けから42-48時間で優秀なこうじが出来上がります。 ※外気温に注意し、混ぜた後は33度以下に下がらないようにしてください。菱六について山河襟帯、王城の地京都に「菱六」の暖簾を掲げて三百有余年、その長い歴史の中で種麹ひとすじに着実な歩みを進めてきた、伝統のもやし(種麹)屋です。「小さな種から大きなロマン」をテーマに、麹菌の中に秘められた小さな営みがやがて大きなものを生み出し、明日への生命力になると信じ、常に時代の最新情報をキャッチしながら、純粋で安定度の高い製品を製造していけるよう、日々研究を続けています。 ■種麹(麹菌) 長白菌糖化力(36.0) たんぱく分解力(0.370) ■内容量 100g ■保存方法種麹の保管は、湿気のない15度以下の冷暗所でお願いいたします。器具、布、手などは充分きれいにし、雑菌などがはいらないように注意してください。...

送料無料

無農薬玄米麹乾燥 1kg ( 生麹換算1.33kg以上 ) 九州産麹無農薬麹菌発酵器で簡単玄米甘酒塩麹麹漬けの素こうじ酵素糀

川添酢造　楽天市場店

2,770円

無農薬玄米麹乾燥 1kg ( 生麹換算1.33kg以上 ) 九州産麹無農薬麹菌発酵器で簡単玄米甘酒塩麹麹漬けの素こうじ酵素糀

無農薬玄米麹乾燥 1kg ( 生麹換算1.33kg以上 ) 九州産麹無農薬麹菌発酵器で簡単玄米甘酒塩麹麹漬けの素こうじ酵素糀伝統製法で、丁寧に作った玄米麹です麹菌がふわふわ!酵素たっぷり! 原料・水・炭・製法にこだわった玄米麹。皆様の健康のお役にたてると嬉しいです! 「自然の恵みをそのままに」・九州内において無農薬で栽培された玄米を使用しています。・マイクロバブルで余分な脂分や糠、糊成分を取り除き、電子エネルギー水(備長炭を電極にして電圧をかけた水)を用いて吸水性を高め、浸漬、水換えを繰り返して、15時間以上浸漬して安全な発芽玄米にしています。発芽玄米といっても、胚芽が膨らむ程度で効果があり、使用上に通常の玄米麹と違いはありません。発芽玄米はGABAが多く作られます。・昔ながらの木製の室蓋(モロブタ)でていねいに玄米麹にしました。とても良い香りの麹になっております。ほぼ全行程を手作業で行っている昔ながらの手作り麹です。 ↓無農薬玄米麹のラインナップはこちら↓無農薬玄米麹 250g×3(750g)無農薬玄米麹 250g×4(1kg)無農薬玄米麹 500g無農薬玄米麹 500g×2(1kg) 無農薬玄米麹 750g無農薬玄米麹 1kg無農薬玄米麹 1kg×2(2kg)無農薬玄米麹 3kg(業務用大袋)無農薬玄米麹 5kg(業務用大袋)無農薬玄米麹 8kg(業務用大袋)無農薬玄米麹 10kg以上(業務用大袋) 簡単おいしい♪玄米麹甘酒の作り方 (ヨーグルトメーカー使用) 材料・玄米麹250g ・水300ml 作り方 1.玄米麹をよくほぐす 2.玄米麹に水を加え、ヨーグルトメーカーや甘酒メーカーなどで、60℃、6時間保温する。 (甘酒メーカーの作り方でもOK ) 3.冷蔵庫に入れ...

送料無料

無農薬玄米麹乾燥 750g ( 250g×3個生麹換算1kg以上 ) 九州産麹無農薬麹菌発酵器で簡単玄米甘酒塩麹麹漬けの素こうじ酵素糀

川添酢造　楽天市場店

2,285円

無農薬玄米麹乾燥 750g ( 250g×3個生麹換算1kg以上 ) 九州産麹無農薬麹菌発酵器で簡単玄米甘酒塩麹麹漬けの素こうじ酵素糀

無農薬玄米麹乾燥 750g ( 250g×3個生麹換算1kg以上 ) 九州産麹無農薬麹菌発酵器で簡単玄米甘酒塩麹麹漬けの素こうじ酵素糀伝統製法で、丁寧に作った玄米麹です麹菌がふわふわ!酵素たっぷり! 原料・水・炭・製法にこだわった玄米麹。皆様の健康のお役にたてると嬉しいです! 「自然の恵みをそのままに」・九州内において無農薬で栽培された玄米を使用しています。・マイクロバブルで余分な脂分や糠、糊成分を取り除き、電子エネルギー水(備長炭を電極にして電圧をかけた水)を用いて吸水性を高め、浸漬、水換えを繰り返して、15時間以上浸漬して安全な発芽玄米にしています。発芽玄米といっても、胚芽が膨らむ程度で効果があり、使用上に通常の玄米麹と違いはありません。発芽玄米はGABAが多く作られます。・昔ながらの木製の室蓋(モロブタ)でていねいに玄米麹にしました。とても良い香りの麹になっております。ほぼ全行程を手作業で行っている昔ながらの手作り麹です。 ↓無農薬玄米麹のラインナップはこちら↓無農薬玄米麹 250g×3(750g)無農薬玄米麹 250g×4(1kg)無農薬玄米麹 500g無農薬玄米麹 500g×2(1kg) 無農薬玄米麹 750g無農薬玄米麹 1kg無農薬玄米麹 1kg×2(2kg)無農薬玄米麹 3kg(業務用大袋)無農薬玄米麹 5kg(業務用大袋)無農薬玄米麹 8kg(業務用大袋)無農薬玄米麹 10kg以上(業務用大袋) 簡単おいしい♪玄米麹甘酒の作り方 (ヨーグルトメーカー使用) 材料・玄米麹250g ・水300ml 作り方 1.玄米麹をよくほぐす 2.玄米麹に水を加え、ヨーグルトメーカーや甘酒メーカーなどで、60℃、6時間保温する。 (甘酒メーカーの作り方でもOK ) 3...

送料無料

無農薬玄米麹乾燥 750g(生麹換算1kg以上) 九州産麹無農薬麹菌発酵器で簡単玄米甘酒塩麹麹漬けの素こうじ酵素糀

川添酢造　楽天市場店

2,085円

無農薬玄米麹乾燥 750g(生麹換算1kg以上) 九州産麹無農薬麹菌発酵器で簡単玄米甘酒塩麹麹漬けの素こうじ酵素糀

無農薬玄米麹乾燥 750g(生麹換算1kg以上) 九州産麹無農薬麹菌発酵器で簡単玄米甘酒塩麹麹漬けの素こうじ酵素糀伝統製法で、丁寧に作った玄米麹です麹菌がふわふわ!酵素たっぷり! 原料・水・炭・製法にこだわった玄米麹。皆様の健康のお役にたてると嬉しいです! 「自然の恵みをそのままに」・九州内において無農薬で栽培された玄米を使用しています。・マイクロバブルで余分な脂分や糠、糊成分を取り除き、電子エネルギー水(備長炭を電極にして電圧をかけた水)を用いて吸水性を高め、浸漬、水換えを繰り返して、15時間以上浸漬して安全な発芽玄米にしています。発芽玄米といっても、胚芽が膨らむ程度で効果があり、使用上に通常の玄米麹と違いはありません。発芽玄米はGABAが多く作られます。・昔ながらの木製の室蓋(モロブタ)でていねいに玄米麹にしました。とても良い香りの麹になっております。ほぼ全行程を手作業で行っている昔ながらの手作り麹です。 ↓無農薬玄米麹のラインナップはこちら↓無農薬玄米麹 250g×3(750g)無農薬玄米麹 250g×4(1kg)無農薬玄米麹 500g無農薬玄米麹 500g×2(1kg) 無農薬玄米麹 750g無農薬玄米麹 1kg無農薬玄米麹 1kg×2(2kg)無農薬玄米麹 3kg(業務用大袋)無農薬玄米麹 5kg(業務用大袋)無農薬玄米麹 8kg(業務用大袋)無農薬玄米麹 10kg以上(業務用大袋) 簡単おいしい♪玄米麹甘酒の作り方 (ヨーグルトメーカー使用) 材料・玄米麹250g ・水300ml 作り方 1.玄米麹をよくほぐす 2.玄米麹に水を加え、ヨーグルトメーカーや甘酒メーカーなどで、60℃、6時間保温する。 (甘酒メーカーの作り方でもOK ) 3.冷蔵庫に入れ、一晩寝かせると...

送料無料

無農薬玄米麹乾燥 500g(生麹換算666g以上) 九州産麹無農薬麹菌発酵器で簡単玄米甘酒塩麹麹漬けの素こうじ酵素糀

川添酢造　楽天市場店

1,485円

無農薬玄米麹乾燥 500g(生麹換算666g以上) 九州産麹無農薬麹菌発酵器で簡単玄米甘酒塩麹麹漬けの素こうじ酵素糀

無農薬玄米麹乾燥 500g(生麹換算666g以上) 九州産麹無農薬麹菌発酵器で簡単玄米甘酒塩麹麹漬けの素こうじ酵素糀伝統製法で、丁寧に作った玄米麹です麹菌がふわふわ!酵素たっぷり! 原料・水・炭・製法にこだわった玄米麹。皆様の健康のお役にたてると嬉しいです! 「自然の恵みをそのままに」・九州内において無農薬で栽培された玄米を使用しています。・マイクロバブルで余分な脂分や糠、糊成分を取り除き、電子エネルギー水(備長炭を電極にして電圧をかけた水)を用いて吸水性を高め、浸漬、水換えを繰り返して、15時間以上浸漬して安全な発芽玄米にしています。発芽玄米といっても、胚芽が膨らむ程度で効果があり、使用上に通常の玄米麹と違いはありません。発芽玄米はGABAが多く作られます。・昔ながらの木製の室蓋(モロブタ)でていねいに玄米麹にしました。とても良い香りの麹になっております。ほぼ全行程を手作業で行っている昔ながらの手作り麹です。 ↓無農薬玄米麹のラインナップはこちら↓無農薬玄米麹 250g×3(750g)無農薬玄米麹 250g×4(1kg)無農薬玄米麹 500g無農薬玄米麹 500g×2(1kg) 無農薬玄米麹 750g無農薬玄米麹 1kg無農薬玄米麹 1kg×2(2kg)無農薬玄米麹 3kg(業務用大袋)無農薬玄米麹 5kg(業務用大袋)無農薬玄米麹 8kg(業務用大袋)無農薬玄米麹 10kg以上(業務用大袋) 簡単おいしい♪玄米麹甘酒の作り方 (ヨーグルトメーカー使用) 材料・玄米麹250g ・水300ml 作り方 1.玄米麹をよくほぐす 2.玄米麹に水を加え、ヨーグルトメーカーや甘酒メーカーなどで、60℃、6時間保温する。 (甘酒メーカーの作り方でもOK ) 3.冷蔵庫に入れ、一晩寝かせると...

即席べったら漬の素 (大根300g×3回) 【単品】べったら漬けベッタラ漬けの素麹漬けの素甘酒漬け甘麹漬けの素粉末大根だいこんコーセーフーズこうじや里村

漬けるショッピング

328円

即席べったら漬の素 (大根300g×3回) 【単品】べったら漬けベッタラ漬けの素麹漬けの素甘酒漬け甘麹漬けの素粉末大根だいこんコーセーフーズこうじや里村

V即席べったら漬の素90g(大根300g×3回) べったら漬(べったらづけ)は、大根の麹漬の一種で、東京日本橋界隈の風物詩ともなっています。表面についた甘酒の麹がべとべとしていることからこの名がついた。(Wikipediaより引用) 米麹粉末の甘さを生かした本格的なべったら漬が簡単にできあがります。 1回で大根300g(約1/3)が漬けられます。冬場の大根の方が、甘みが多く美味しく漬かります。【内容量】 90g(大根300g×3回) 【賞味期限】製造日より11カ月(パッケージに記載) 【原材料名】デキストリン(国内製造、タイ製造)、食塩、米麹粉末、果糖、粉末還元麦芽糖水飴、砂糖、複合調味料(デキストリン、蛋白加水分解物、発酵調味料、ポークエキス、酵母エキス、食用植物油脂)/調味料(アミノ酸)、甘味料(ステビア、甘草)、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に乳成分・小麦・大豆・ゼラチン・豚肉を含む) 【アレルギー品目】乳成分、小麦、大豆、ゼラチン、豚肉【保存方法】直射日光や高温多湿をさけ、常温にて保存してくださいべったら漬け粉末ベッタラ漬けの素麹漬けの素甘酒漬け甘麹漬けの素コーセーフーズこうじや里村1袋(箱)に4袋まで入ります V即席べったら漬の素90g(大根300g×3回) べったら漬(べったらづけ)は、大根の麹漬の一種で、東京日本橋界隈の風物詩ともなっています。表面についた甘酒の麹がべとべとしていることからこの名がついた。(Wikipediaより引用) 米麹粉末の甘さを生かした本格的なべったら漬が簡単にできあがります。 1回で大根300g(約1/3)が漬けられます。冬場の大根の方が、甘みが多く美味しく漬かります。【使い方】 (1)皮をむき...

酒粕白瀧酒造上善如水純米吟醸 500g 酒カスさけかす酒粕漬け甘酒あまざけあま酒米麹かす汁粕汁粕汁の素バラ粕砂糖不使用粒無塩国産米米麹甘酒新潟の酒粕...

上善如水オフィシャルショップ

400円

酒粕白瀧酒造上善如水純米吟醸 500g 酒カスさけかす酒粕漬け甘酒あまざけあま酒米麹かす汁粕汁粕汁の素バラ粕砂糖不使用粒無塩国産米米麹甘酒新潟の酒粕...

商品概要白瀧酒造の代表銘柄「上善如水純米吟醸」の酒粕です。この冬にお酒をしぼった時に出たものです。上善如水は国産米のみで仕込んでいますので、その酒粕も国産米100%使用です。クセがなく、香り華やか、きめ細やか。甘酒、粕焼き、粕鍋、粕漬けなど、色々な用途にお使いいただけます。バラ粕酒粕の形状は「バラ粕」です。圧搾機でお酒をしぼった後、圧搾機には布に貼りつく形で酒粕が残ります。それを丁寧にヘラで剥がして、計量のためにバラバラにして、500グラムずつパックに詰めました。以前は全て蔵人が手作業で行っていましたが、出荷量が増えて手が回らなくなりました。現在は計量とパック詰めの作業を、専用の設備を持つ山田酒造食品様に委託しております。そのため、商品パッケージには、製造者の白瀧酒造のほかに、加工者として山田酒造食品様の名前も入っています。甘酒酒粕の主な用途の一つに甘酒があります。酒粕に3~5倍の水を加え、よくかき混ぜて溶かしながら煮込み、お好みで砂糖や生姜などを加えたものです。暖かい甘酒は身体だけでなく心も暖めてくれます。美味しくて栄養も豊富。しかも子供でも飲めるので、家族みんなでお楽しみいただけます。砂糖を加えずに甘酒を作り、冷やした後、飲むヨーグルトや調整豆乳などで割ると、飲みやすくて美味しい甘酒ドリンクが出来ます。酒粕鍋酒粕の主な用途の一つに酒粕鍋があります。味噌味、特に白味噌の出汁に酒粕を加えて作る鍋料理です。酒粕を使うことで濃厚なコクと芳醇な香りが得られます。クセの強い素材の風味を和らげ、まろやかにする効果もあります。酒粕漬け酒粕の主な用途の一つに酒粕漬けがあります。酒粕にみりんや味噌などお好みの調味料を加えて「粕床」を作り、魚や野菜を漬けた保存食。古くから日本にある伝統的な食べ物です...

味園サポート楽天市場店

2,527円

マルコメ賛否両論味噌漬けの素 400g×5袋入| 送料無料みそ糀まるこめ

JANコード:4549671001092 原材料米みそ(大豆を含む)(国内製造)、甘酒、砂糖、還元水飴、食塩/酒精栄養成分 (100g当たり)エネルギー218kcal、たんぱく質5.8g、脂質2.4g、炭水化物40.3g、食塩相当量6.6g 内容カテゴリ:一般食品、調味料、味噌サイズ:370〜555(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)6ヶ月名称みそ加工品保存方法直射日光を避け、涼しいところで保存してください。備考販売者:マルコメ株式会社長野県長野市安茂里883 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。御歳暮御中元お正月御年賀母の日父の日残暑御見舞暑中御見舞寒中御見舞陣中御見舞敬老の日快気祝い志進物内祝御祝結婚式引き出物出産御祝新築御祝開店御祝贈答品贈物粗品新年会忘年会二次会展示会文化祭夏祭り祭り婦人会こども会イベント記念品景品御礼御見舞御供えクリスマスバレンタインデーホワイトデーお花見ひな祭りこどもの日ギフトプレゼント新生活運動会スポーツマラソン受験パーティーバースデー

MONONE

1,037円

国産岡山酵素こうじ [マルクラ食品] 国産有機白米こうじパウダー 70g

【商品特徴】こうじのパウダー化に成功!! おからパウダーに続き、こうじをパウダー化しました。パウダーにすることで、利便性と携帯性がアップします。素材の旨味をひきだすことで、ブームになった塩こうじ・「飲む点滴」と評された甘酒、これらを作る際のいちばんの要が糀です。手造りでしか扱うことが難しい長毛菌という菌を使った希少で貴重な糀を、パウダーにしました。糀の栄養素を、まるごと摂取できます!! お肉やお魚に振りかけて、お使いください。商品説明原材料米サイズ 130×25×130(mm) 原産国 - 内容量 70g アレルギー表示 - 温度帯常温メーカー名マルクラ食品岡山県倉敷市加須山273-3

送料無料

古代米黒米入り無農薬玄米麹乾燥 250g ( 生麹換算333g以上 ) 香川県産自然栽培無肥料除草剤不使用麹無農薬麹菌発酵器で簡単玄米甘酒塩麹麹漬けの素こうじ...

川添酢造　楽天市場店

1,100円

古代米黒米入り無農薬玄米麹乾燥 250g ( 生麹換算333g以上 ) 香川県産自然栽培無肥料除草剤不使用麹無農薬麹菌発酵器で簡単玄米甘酒塩麹麹漬けの素こうじ...

古代米黒米入り無農薬玄米麹乾燥 250g ( 生麹換算333g以上 ) 香川県産自然栽培無肥料除草剤不使用麹無農薬麹菌発酵器で簡単玄米甘酒塩麹麹漬けの素こうじ酵素糀 ※甘さは白米麹に比べて控えめです。甘さ:白米麹玄米麹古代米入り玄米麹酵素はあるので、甘酒を作る時はデンプン質の多い白ごはんや餅米と合わせて作ると甘くなりやすいです。お味噌も美味しく作れます!アントシアニン入りの味噌はいかがでしょうか?味噌汁の色は、普通の味噌汁と大差はありませんので、ご安心ください。麹菌がふわふわ!酵素たっぷり! 原料・水・炭・製法にこだわった玄米麹。皆様の健康のお役にたてると嬉しいです! 伝統製法で、丁寧に作った古代米の黒米入り玄米麹は、通常の玄米麹にさらにアントシアニンが豊富に加わり、栄養価は抜群です。黒米の割合は3割、残りは玄米です。黒米も玄米もどちらも同一農家さんが作った自然栽培米です。こだわりぬいて育てられたお米を使用! ・10年以上無農薬、除草剤一切不使用。・化学肥料、動物性有機肥料も不使用。・苗植え後は一切追肥無し、稲刈り後から田植えまでの期間に、人の手が入っていない自然の山の腐葉土で土作り。・天然の地下水を使用し、生活用水・農業用水が侵入しないように工夫。・種もみ自家採種。(苗も自然栽培) ・土本来の力(土中微生物を含む)を生かして栽培された生命力あふれるお米。・脱粒しても完熟するまで刈り取らずに待ち、収穫量より米の栄養価を優先。「黒米麹、玄米麹ができるまで」・九州内において無農薬で栽培された玄米を使用しています。・マイクロバブルで余分な脂分や糠、糊成分を取り除き、電子エネルギー水(備長炭を電極にして電圧をかけた水)を用いて吸水性を高め、浸漬、水換えを繰り返して...

送料無料

古代米黒米入り無農薬玄米麹乾燥 750g ( 250g×3個生麹換算1kg以上 ) 香川県産自然栽培無肥料除草剤不使用麹無農薬麹菌発酵器で簡単玄米甘酒塩麹...

川添酢造　楽天市場店

2,600円

古代米黒米入り無農薬玄米麹乾燥 750g ( 250g×3個生麹換算1kg以上 ) 香川県産自然栽培無肥料除草剤不使用麹無農薬麹菌発酵器で簡単玄米甘酒塩麹...

古代米黒米入り無農薬玄米麹乾燥 750g ( 250g×3個生麹換算1kg以上 ) 香川県産自然栽培無肥料除草剤不使用麹無農薬麹菌発酵器で簡単玄米甘酒塩麹麹漬けの素こうじ酵素糀 ※甘さは白米麹に比べて控えめです。甘さ:白米麹玄米麹古代米入り玄米麹酵素はあるので、甘酒を作る時はデンプン質の多い白ごはんや餅米と合わせて作ると甘くなりやすいです。お味噌も美味しく作れます!アントシアニン入りの味噌はいかがでしょうか?味噌汁の色は、普通の味噌汁と大差はありませんので、ご安心ください。麹菌がふわふわ!酵素たっぷり! 原料・水・炭・製法にこだわった玄米麹。皆様の健康のお役にたてると嬉しいです! 伝統製法で、丁寧に作った古代米の黒米入り玄米麹は、通常の玄米麹にさらにアントシアニンが豊富に加わり、栄養価は抜群です。黒米の割合は3割、残りは玄米です。黒米も玄米もどちらも同一農家さんが作った自然栽培米です。こだわりぬいて育てられたお米を使用! ・10年以上無農薬、除草剤一切不使用。・化学肥料、動物性有機肥料も不使用。・苗植え後は一切追肥無し、稲刈り後から田植えまでの期間に、人の手が入っていない自然の山の腐葉土で土作り。・天然の地下水を使用し、生活用水・農業用水が侵入しないように工夫。・種もみ自家採種。(苗も自然栽培) ・土本来の力(土中微生物を含む)を生かして栽培された生命力あふれるお米。・脱粒しても完熟するまで刈り取らずに待ち、収穫量より米の栄養価を優先。「黒米麹、玄米麹ができるまで」・九州内において無農薬で栽培された玄米を使用しています。・マイクロバブルで余分な脂分や糠、糊成分を取り除き、電子エネルギー水(備長炭を電極にして電圧をかけた水)を用いて吸水性を高め、浸漬...

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古代米黒米入り無農薬玄米麹乾燥 500g ( 250g×2個生麹換算666g以上 ) 香川県産自然栽培無肥料除草剤不使用麹無農薬麹菌発酵器で簡単玄米甘酒塩麹...

川添酢造　楽天市場店

1,800円

古代米黒米入り無農薬玄米麹乾燥 500g ( 250g×2個生麹換算666g以上 ) 香川県産自然栽培無肥料除草剤不使用麹無農薬麹菌発酵器で簡単玄米甘酒塩麹...

古代米黒米入り無農薬玄米麹乾燥 500g ( 250g×2個生麹換算666g以上 )香川県産自然栽培無肥料除草剤不使用麹無農薬麹菌発酵器で簡単玄米甘酒塩麹麹漬けの素こうじ酵素糀 ※甘さは白米麹に比べて控えめです。甘さ:白米麹玄米麹古代米入り玄米麹酵素はあるので、甘酒を作る時はデンプン質の多い白ごはんや餅米と合わせて作ると甘くなりやすいです。お味噌も美味しく作れます!アントシアニン入りの味噌はいかがでしょうか?味噌汁の色は、普通の味噌汁と大差はありませんので、ご安心ください。麹菌がふわふわ!酵素たっぷり! 原料・水・炭・製法にこだわった玄米麹。皆様の健康のお役にたてると嬉しいです! 伝統製法で、丁寧に作った古代米の黒米入り玄米麹は、通常の玄米麹にさらにアントシアニンが豊富に加わり、栄養価は抜群です。黒米の割合は3割、残りは玄米です。黒米も玄米もどちらも同一農家さんが作った自然栽培米です。こだわりぬいて育てられたお米を使用! ・10年以上無農薬、除草剤一切不使用。・化学肥料、動物性有機肥料も不使用。・苗植え後は一切追肥無し、稲刈り後から田植えまでの期間に、人の手が入っていない自然の山の腐葉土で土作り。・天然の地下水を使用し、生活用水・農業用水が侵入しないように工夫。・種もみ自家採種。(苗も自然栽培) ・土本来の力(土中微生物を含む)を生かして栽培された生命力あふれるお米。・脱粒しても完熟するまで刈り取らずに待ち、収穫量より米の栄養価を優先。「黒米麹、玄米麹ができるまで」・九州内において無農薬で栽培された玄米を使用しています。・マイクロバブルで余分な脂分や糠、糊成分を取り除き、電子エネルギー水(備長炭を電極にして電圧をかけた水)を用いて吸水性を高め、浸漬...

送料無料

漬けるショッピング

2,138円

【新商品】コク辛豆板醤 3本セット送料無料八丁味噌使用とうばんじゃんトウバンジャン中国四川四川料理唐辛子麻婆豆腐マーボー豆腐豆瓣醤マーボー茄子マーボーなす回鍋肉...

~ 麹のプロが造った発酵調味料 ~ 漬物の素・米麹・甘酒などの発酵食品メーカーが長年培った知識と技術を詰め込んで開発した豆板醤です。 ~ こだわり原料 ~ 2年熟成の八丁味噌がコク!和風だしの豊かな旨味!国産唐辛子の辛み・旨味! ~ コク辛い豆板醬 ~ 八丁味噌や和風だしのコク、選び抜かれた国産唐辛子の辛みの絶妙な旨辛い豆板醬です。【使用例】麻婆豆腐、えびチリ、回鍋肉など、様々な料理にご利用いただけます。【商品概要】商品名:コク辛豆板醤名称:豆板醤内容量:120g × 3本原材料名:豆みそ(大豆(国産)、食塩)、焼酎、しょうゆ、唐辛子、食塩、和風だし粉末、(一部に小麦・大豆・さばを含む) アレルギー:小麦・大豆・さば保存方法:直射日光・高温多湿をさけて常温で保存してください。開封後は冷蔵庫に入れ、なるべく早くお召し上がりください。栄養成分表示:(100g当たり)エネルギー:127kcal / タンパク質:8.1g / 脂質:4.4g / 炭水化物:11.0g / 食塩相当量:12.4g※本州送料無料です。沖縄・離島には別途離島料金がかかりますので、ご注意下さい。 ※本商品は他の商品と同梱ができませんので、誠に申し訳ございませんが、個別注文いただけますようお願い申し上げます。レビュー投稿いただいた方に 10%OFFクーポンを差し上げています。投稿後2〜3日でお送りします。

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漬けるショッピング

2,138円

【送料無料】コク旨コチュジャン 3本セット送料無料八丁味噌使用韓国辛い調味料焼肉味噌唐辛子こちゅじゃんチーズタッカルビチヂミヤンニョムチキンチャプチェプルコギ...

~ 麹のプロが造った発酵調味料 ~ 漬物の素、米麹、甘酒などの発酵食品メーカーが長年培った知識と技術を詰め込んで開発しました。 ~ こだわり原料 ~ 三河産大豆でつくった八丁味噌。辛み、旨味が強い国産唐辛子。国産米使用の米麹。和風だしなど原料選定から製造までこだわり抜いています。 ~ 旨辛いコチュジャン ~ 八丁味噌のコクや、和風だしのコク、選び抜かれた国産唐辛子の辛みの絶妙な旨辛いコチュジャンです。【使用例】焼肉のタレ、チヂミ、ヤンニョムチキン、プルコギなど様々な料理にご利用いただけます。【商品概要】商品名:コク旨コチュジャン名称:コチュジャン内容量:120g × 3本原材料名:米麹(米(国産)、麹菌)豆みそ、砂糖、食塩、焼酎、唐辛子、和風だし粉末、(一部に小麦・大豆・さばを含む) アレルギー:小麦・大豆・さば保存方法:直射日光・高温多湿をさけて常温で保存してください。開封後は冷蔵庫に入れ、なるべく早くお召し上がりください。栄養成分表示:(100g当たり)エネルギー:197kcal / タンパク質:5.0g / 脂質:2.1g / 炭水化物:36.5g / 食塩相当量:11.2g※本州送料無料です。沖縄・離島には別途離島料金がかかりますので、ご注意下さい。 ※本商品は他の商品と同梱ができませんので、誠に申し訳ございませんが、個別注文いただけますようお願い申し上げます。レビュー投稿いただいた方に 10%OFFクーポンを差し上げています。投稿後2〜3日でお送りします。

酒粕白瀧酒造上善如水純米大吟醸酒粕便利パック 300g 酒粕パック米麹純米酒酒カスペースト酒粕ペーストあまざけあま酒米麹かす汁粕汁粕汁の素砂糖不使用無塩...

上善如水オフィシャルショップ

450円

酒粕白瀧酒造上善如水純米大吟醸酒粕便利パック 300g 酒粕パック米麹純米酒酒カスペースト酒粕ペーストあまざけあま酒米麹かす汁粕汁粕汁の素砂糖不使用無塩...

商品概要純米大吟醸酒の酒粕をペースト状に加工して、使いやすい便利パックに充填しました。キャップを開けてしぼるだけで簡単に「ちょっと使い」ができます。きめ細かくて香り華やか。お酒と同じく国産米100%使用で安心・安全です。お料理にコクを加える調味料として、毎日摂取する健康の源として、ぜひ白瀧酒造の酒粕をお役立てください。便利パックキャップ付きで自立する便利パックです。内容量は1パックあたり300グラム。冷蔵庫のポケットにもピッタリ入ります。キャップを締めれば乾燥を防げますし、匂いも漏れません。冷凍庫に入れれば長期保管もできます。酒粕ペースト普通の酒粕 (板粕、バラ粕) は固体なので、お湯で溶かして柔らかくしないと料理には使い難いのですが、便利パックならそのまましぼるだけです。純米大吟醸の贅沢な味わいをお手軽にお楽しみいただけます。純米大吟醸の酒粕は、通常の酒粕に比べて柔らかいため、パック詰めにすることが難しかったのですが、専用の設備と便利パックがある中房食品さんの力を借りることで商品化することができました。用途いろいろ酒粕300グラムで、甘酒(1人前)なら10杯分、酒粕みそ汁(4人前)なら7回分、漬物用の粕床なら3回分お楽しみいただけます。販売期間 2024年の4月中旬まで販売を続ける予定ですが、純米大吟醸の酒粕は量に限りがあるため、この商品用に確保している酒粕が無くなり次第、販売終了になります。尚、販売が終了すると、次回発売は2024年11月頃になります。賞味期限&保存方法賞味期限は容器に印字しております。直射日光や高温多湿の場所を避け、涼しい所で保存したとして、冬場は充填から4ヶ月、夏場は3ヶ月としております。ご注意 ■開栓時は中身の飛び出しに注意し、使用後は必ずキャップを閉めてください。 ...

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無農薬玄米麹乾燥 1kg業務用大袋入り(10kg以上購入必須) ( 1kgは生麹換算1.33kg以上 ) 九州産麹無農薬麹菌発酵器で簡単玄米甘酒塩麹麹漬けの素こうじ酵素糀

川添酢造　楽天市場店

2,150円

無農薬玄米麹乾燥 1kg業務用大袋入り(10kg以上購入必須) ( 1kgは生麹換算1.33kg以上 ) 九州産麹無農薬麹菌発酵器で簡単玄米甘酒塩麹麹漬けの素こうじ酵素糀

無農薬玄米麹乾燥 1kg業務用大袋入り(10kg以上購入必須) ( 1kgは生麹換算1.33kg以上 ) 九州産麹無農薬麹菌発酵器で簡単玄米甘酒塩麹麹漬けの素こうじ酵素糀伝統製法で、丁寧に作った玄米麹です麹菌がふわふわ!酵素たっぷり! 原料・水・炭・製法にこだわった玄米麹。皆様の健康のお役にたてると嬉しいです! 「自然の恵みをそのままに」・九州内において無農薬で栽培された玄米を使用しています。・マイクロバブルで余分な脂分や糠、糊成分を取り除き、電子エネルギー水(備長炭を電極にして電圧をかけた水)を用いて吸水性を高め、浸漬、水換えを繰り返して、15時間以上浸漬して安全な発芽玄米にしています。発芽玄米といっても、胚芽が膨らむ程度で効果があり、使用上に通常の玄米麹と違いはありません。発芽玄米はGABAが多く作られます。・昔ながらの木製の室蓋(モロブタ)でていねいに玄米麹にしました。とても良い香りの麹になっております。ほぼ全行程を手作業で行っている昔ながらの手作り麹です。 ↓無農薬玄米麹のラインナップはこちら↓無農薬玄米麹 250g×3(750g)無農薬玄米麹 250g×4(1kg)無農薬玄米麹 500g無農薬玄米麹 500g×2(1kg) 無農薬玄米麹 750g無農薬玄米麹 1kg無農薬玄米麹 1kg×2(2kg)無農薬玄米麹 3kg(業務用大袋)無農薬玄米麹 5kg(業務用大袋)無農薬玄米麹 8kg(業務用大袋)無農薬玄米麹 10kg以上(業務用大袋) 簡単おいしい♪玄米麹甘酒の作り方 (ヨーグルトメーカー使用) 材料・玄米麹250g ・水300ml 作り方 1.玄米麹をよくほぐす 2.玄米麹に水を加え、ヨーグルトメーカーや甘酒メーカーなどで、60℃、6時間保温する。 ...

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麹ドレッシングセット生甘酒ドレッシング味噌糀ドレッシング完全無添加化学調味料不使用コクこめ油リンゴ酢生糀生甘酒塩糀発酵甘酒塩麹サラダしゃぶしゃぶ抗酸化作用酵素

やまさ味噌こうじ店　楽天市場店

1,980円

麹ドレッシングセット生甘酒ドレッシング味噌糀ドレッシング完全無添加化学調味料不使用コクこめ油リンゴ酢生糀生甘酒塩糀発酵甘酒塩麹サラダしゃぶしゃぶ抗酸化作用酵素

名称糀味噌ドレッシング原材料名【生甘酒ドレッシング】生塩糀、こめ油、オリーブオイル、リンゴ酢、玉ねぎ、砂糖、甘酒、糀、生姜、食塩、はちみつ【味噌糀ドレッシング】こめ油、米味噌、リンゴ酢、砂糖、玉ねぎ、甘酒、醤油、生姜、食塩、すりごま内容量 150g×2 賞味期限半年保存方法常温配送方法通常便製造者福島県西白河郡矢吹町中町401 商品説明『美味しく健康的で美しく』を叶える自然派ドレッシング。『生糀』は豊富な酵素の力により、食材の旨味を引き出すと共にビタミン類を生成し、栄養素の吸収を高めます。

送料無料

麹ドレッシング3本セット生甘酒・味噌糀ドレッシング選べる無添加化学調味料不使用こめ油発酵甘酒サラダ米麹

やまさ味噌こうじ店　楽天市場店

2,718円

麹ドレッシング3本セット生甘酒・味噌糀ドレッシング選べる無添加化学調味料不使用こめ油発酵甘酒サラダ米麹

名称生糀ドレッシング原材料名【生甘酒ドレッシング】生塩糀、こめ油、オリーブオイル、リンゴ酢、玉ねぎ、砂糖、甘酒、糀、生姜、食塩、はちみつ【味噌糀ドレッシング】こめ油、米味噌、リンゴ酢、砂糖、玉ねぎ、甘酒、醤油、生姜、食塩、すりごま内容量 150g×3 賞味期限半年保存方法常温配送方法通常便製造者福島県西白河郡矢吹町中町401 商品説明『美味しく健康的で美しく』を叶える自然派ドレッシング。『生糀』は豊富な酵素の力により、食材の旨味を引き出すと共にビタミン類を生成し、栄養素の吸収を高めます。お好きな種類を3本お選びください

にっぽんマルシェ楽天市場店

1,040円

[マルクラ食品] 国産有機玄米こうじパウダー 70g 国産岡山酵素こうじ

【商品特徴】こうじのパウダー化に成功!! おからパウダーに続き、こうじをパウダー化しました。パウダーにすることで、利便性と携帯性がアップします。素材の旨味をひきだすことで、ブームになった塩こうじ・「飲む点滴」と評された甘酒、これらを作る際のいちばんの要が糀です。手造りでしか扱うことが難しい長毛菌という菌を使った希少で貴重な糀を、パウダーにしました。糀の栄養素を、まるごと摂取できます!! お肉やお魚に振りかけて、お使いください。商品説明県名原材料玄米サイズ 130×25×130(mm) 原産国 - 内容量 70g アレルギー表示 - 温度帯常温メーカー名マルクラ食品岡山県倉敷市加須山273-3

【4/18(木)限定!ポイント最大4倍!】白みそ味噌みそマルクラ国産白みそ 250g 6個セット

kunistyle

1,820円

【4/18(木)限定!ポイント最大4倍!】白みそ味噌みそマルクラ国産白みそ 250g 6個セット

マルクラ国産白みそは、岡山県産米、滋賀県産大豆と沖縄の塩(シママース)を使用して作った白みそです。 (使用している自社甘酒の産地証明書もあり) 甘酒屋ならではのノウハウを使い甘くて白い味噌ができました。国内ではお雑煮や汁物として愛用され、海外ではサラダのドレッシングや和え物として好評いただいております。食品添加物を一切使用していない自然の味をお楽しみください。日本料理に欠かせない調味料である味噌。味噌を食べたことが無いという日本人はいないでしょう。お味噌汁は、味噌を使った料理の代名詞ですが、味噌はおにぎりやお魚の調理にも使われます。味噌は日本だけでなく、世界中で日本の味として愛されていますよね。大豆から作られる味噌は、大豆由来の栄養素を豊富に含んでいます。大豆は発酵によって、アミノ酸やビタミンなどが多量に生成されます。それだけでなく、炭水化物や脂質、カリウム、マグネシウム、繊維質といった栄養素も含んでいます。ひとつの食品にこれほど多くの種類の栄養素を含むものは、他に無いと言っても過言ではありません。一口に味噌と言っても、その種類はさまざまで作り方や用途も変わってきます。全国的に一般的な味噌は米味噌です。米味噌の色は、黄色や黄色を帯びた白色、赤色などさまざまです。淡色の場合は、通常煮た大豆を用いますが、赤みのかなり濃い米味噌は、蒸した大豆を用います。また、発酵に米麹が多く使用される味噌ほど熟成期間は短く済む傾向があります。信州地方でよく見られるのは白味噌ですね。白味噌は赤味噌と違い、大豆を水に浸す時間は短めとなっています。また、大豆を蒸すのではなく、煮るという違いもあります。熟成期間は、数日から数ヶ月と種類によってバラバラですが、全体的に短めになるので、あまり色がつかずに原料である大豆のままの白...

【4/18(木)限定!ポイント最大4倍!】白みそ味噌みそマルクラ国産白みそ 250g 4個セット

kunistyle

1,290円

【4/18(木)限定!ポイント最大4倍!】白みそ味噌みそマルクラ国産白みそ 250g 4個セット

【マラソン限定!最大2200円OFFクーポン配布中!】糀味ドレッシング瀬戸内レモン 145ml × 3本河野酢味噌製造工場

にっぽん津々浦々

2,081円

【マラソン限定!最大2200円OFFクーポン配布中!】糀味ドレッシング瀬戸内レモン 145ml × 3本河野酢味噌製造工場

糀の自然な甘さとレモンのさわやかな酸味野菜やお肉、フライにおすすめ瀬戸内産レモンをたっぷり丸ごと使用し、甘みの素に国産米で作った糀をベースにした体思いのドレッシングです。甘酒のもとである、糀を使用することで、自然の甘さの体に優しい美味しさを実現しました。野菜やお肉、フライなどにそのままかけて。お醤油やマヨネーズと混ぜて、オリジナルに。様々な風味をお楽しみください。 ※野菜サラダにかけて ■名称分離液状ドレッシング ■原材料名米糀(米(国産))、レモンペースト、レモン果汁(瀬戸内産)、醤油(小麦、大豆を含む)、砂糖、醸造酢(米酢)、なたね油、しょうが、食塩 ■内容量 145ml × 3本 ■賞味期限製造日より12ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:188kcal、たんぱく質:2.3g、脂質:9.9g、炭水化物:22.5g、食塩相当量:4.3g ■保存方法・直射日光、高温多湿を避けて保存してください。・開封後は冷蔵保存し、なるべく早くお召し上がりください。 ■使用上のご注意よく振ってご使用ください。 ■製造者有限会社河野酢味噌製造工場 ■関連キーワード米糀米麹こうじコウジ瀬戸内産レモン檸檬れもんドレッシング野菜サラダお肉フライ揚げ物しょうゆ醤油マヨネーズオリジナルドレッシングアレンジ調味料この商品のお買い得なセットはこちらから河野酢味噌製造工場のその他の商品はこちらから

コミローナ酒粕 1.5kg 【お漬物用熟成酒かす】かす床奈良漬粕漬けかす漬けかす漬けの素奈良漬の素

漬けるショッピング

702円

コミローナ酒粕 1.5kg 【お漬物用熟成酒かす】かす床奈良漬粕漬けかす漬けかす漬けの素奈良漬の素

瓜・大根・キュウリなどの粕漬がおいしく漬けられるかす床です。酒粕を独自の方法によって、漬け物に最適となるように熟成発酵せてあります。添加物を一切使用しておりませんので、安心して、おいしい粕漬が作れます。 ※お漬物用酒粕ですので、甘酒や粕汁にはご利用いただけませんのでご注意くださいこの酒粕1.5kgで野菜1.5kgが漬けられます。【原材料】酒粕 100g当り熱量:231kcal たんぱく質:15.7g 脂質:4.0g 炭水化物:20.1g ナトリウム:17mg アルコール:7.3g かす床奈良漬粕漬けかす漬けかす漬けの素奈良漬の素【TKZ】※お漬物用酒粕ですので、甘酒や粕汁にはご利用いただけませんのでご注意くださいこの酒粕1.5kgで野菜1.5kgが漬けられます。【粕漬の上手な漬け方】 ※粕漬けの詳しい漬け方は、パッケージ裏面にも記載してあります。野菜1.5kgを塩200gで3〜5日塩漬します。(重石は約3kg) 酒粕1.5kgに砂糖300g、焼酎30ml、みりん30mlを混ぜ合わせる。塩漬野菜を布でふき水気を取った後、調味した酒粕と塩漬野菜を交互に漬け込みます。焼酎を表面にふりかけ、ラップを粕に密着させます。新聞紙5枚位でフタをししっかりとひもで結び密着します。約3週間涼しい場所で保存します。漬けあがった粕漬けは、水で酒粕を洗い流し食べやすい大きさに切ってお召し上がりください。【お漬物用樽(たる)はいかがですか?】つけもの樽 10型(10L)NI-10 \850(税込)手作りみそ7.5kg/白菜2個(約3.5kg)/大根11本(約7.5kg) つけもの樽 20型(20L)S-20 \1,250(税込)手作りみそ15kg/白菜4個(約7kg)/大根23本(約16kg)

にっぽん津々浦々

1,720円

菱六醤油用種麹醤油用旭菌 100g

おいしい醤油造りにお使いください 100gで360L おいしい醤油作りにどうぞ種麹とは、麹の素となる麹菌です。味噌や甘酒などの発酵食品は、麹から作られます。そして、種麹がないと麹は作れません。麹の香りが活きる、醤油作りに最適な種麹です。 ※画像はイメージです菱六について山河襟帯、王城の地京都に「菱六」の暖簾を掲げて三百有余年、その長い歴史の中で種麹ひとすじに着実な歩みを進めてきた、伝統のもやし(種麹)屋です。「小さな種から大きなロマン」をテーマに、麹菌の中に秘められた小さな営みがやがて大きなものを生み出し、明日への生命力になると信じ、常に時代の最新情報をキャッチしながら、純粋で安定度の高い製品を製造していけるよう、日々研究を続けています。 ■品名種麹(麹菌)-醤油用小袋- ■内容量 100g ■保存方法湿気のない15度以下の冷暗所で保管してください。器具、布、手などは充分きれいにし、雑菌などがはいらないように注意してください。開封後はお早めに使用してください。 ■製造元株式会社菱六セット商品、菱六のその他の商品はこちらから

にっぽん津々浦々

726円

マルクラ食品国産乾燥白米こうじ 500g

国産米100%使用の米こうじ。自家製の味噌、甘酒、醤油こうじ、塩麹づくりに。岡山県産の白米のみを使用した、職人手作りの乾燥こうじです。こうじ菌を壊さないよう温風でじっくりと乾燥させました。食品添加物は一切使用しておりません。甘酒や味噌の他、こうじ漬、べったら漬、からし漬、塩こうじづくり等にどうぞ。おいしい甘酒の素の作り方米こうじ一袋、白米450g(三合)、白米を軟らかいご飯に炊き上げておきます。米こうじとご飯を手早くまぜ合わせて、約55℃に保温しますと、6-8時間で大変美味しい甘酒の素が出来上がります(60℃以上にならないよう注意してください)。出来上がった甘酒は冷蔵すると日持ちが良くなります。お召し上がりの時は、お湯で2倍位にうすめた後、熱くするか、冷やしてお飲みください。【使用上のお願い(必ずお守りください)】本品一袋にお湯200cc(約40℃)を入れて、30分-1時間後(生こうじの状態に戻して)ご使用ください。 ■品名こうじ ■原材料名米(国産) ■内容量 500g ■賞味期限製造日より6ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。 ■製造者マルクラ食品有限会社 ★ マルクラ純正食品商品ラインナップはこちら

おたまや　楽天市場店

2,970円

コメテイン+Q Gelle 黒麹甘酒ジュレ(14gスティック)32本

コメテイン+Q ジュレはお米から出来たプロテインと称し生まれました!黒麹甘酒ゼリーです黒麹甘酒を主原料で出来た本品はクエン酸とぶどう糖を多く含み、この糖は多糖類に属しぶどうのように連なった化学式で構成されます。その為に消化吸収に時間が掛かり、体中に残ることから太りづらい糖としても知られております。今回、この黒麹甘酒を固めて食べやすく、腹持ちの良いゼリーにしました。 ※スティックジュレタイプですので持ち運びに便利!カバンの中に入れて持ち歩いて下さい。クロコウジザムライ(黒麹菌)があなたの健康をお守りします。 ※効果には個人差がございます。予めご了承ください。【使い方・お召し上がり方】推奨させて頂いているのは毎日、朝晩食後に2包(28g)を摂って頂きたいです。小腹が空いたときにでも良いです。コストが掛かりますので、朝食後に1本でもOKです。黒麹菌の天然クエン酸とぶどう糖で体質改善をアシストします。黒麹甘酒の栄養素を重視させるために添加の甘味は抑えております。【その他の情報】 ※クエン酸を多く含む、黒麹甘酒をベースに持ち運びやすいようにゼリー状に固めて出来ました。名称コメテイン+Q Gelle 黒麹甘酒ジュレ原材料黒麹甘酒(黒米、黒もち米、黒麹菌)、寒天、レモン果汁、黒糖/ゲル化剤内容量 14gスティック袋32本入り賞味期限 2年保存方法常温保存栄養成分表示 (100gあたり) ■1包(14gあたり) エネルギー 15.2kcal たんぱく質 0.03g 脂質 0.03g 炭水化物 4.21g 灰分 ※※ 食塩相当量 ※※ 糖質 2.8g 製造者有限会社おたまや(山形県米沢市)

山形うまいず

2,380円

かすり家/りんごと糀のチーズクリーム大福(5個入)

名称生菓子内容量 5個入原材料りんご(国産)、クリームチーズ、水飴、もち米、生クリーム、いちご、素焚き糖、米飴、甘酒、本みりん、食塩、片栗粉、レモン果汁、(一部に乳成分、りんご、大豆を含む)※原材料情報は2021年2月16日現在のものです賞味期限パッケージに記載、解凍後冷蔵2日保存方法冷凍-18℃以下、解凍後冷蔵2日生産者かすり家(山形県山形市) お届け時期お届け方法ご注意 ●冷凍便でお届けしますので、お召し上がりになる前は冷蔵庫や常温で解凍してからお召し上がりください。解凍後はお早目にお召し上がりください。 ●ギフト対応でご注文される方は、受け取られる方へ予めご連絡しておく事をお勧めいたします。長期不在等で商品の傷みが増したり、受け取ることが出来なかった場合、責任をお受けいたしかねますので、予めご了承ください。 ●保証期間は到着日限りとさせていただきます。 ●納品書、請求書などは同封しておりません。 ●パッケージは予告なく変更になる場合がございます。 ●他の商品と同梱はできません。┃山形のりんごと糀を使った優しい甘さの大福山形の人気和菓子・米菓子店であるかすり家の店主が、りんごの名産地として知られる山形県朝日町のりんご農家と出会い、地元産のりんごと優しい甘さの糀を使ってお菓子を作ろうとの想いで誕生したのが「りんごと糀のチーズクリーム大福」です。「にっぽんの宝物グランプリ山形大会グランプリ」を受賞した注目のお菓子です。一般的な白砂糖の代わりに米飴や甘酒(糀)を使い、食品添加物を加えずに作り上げた優しい甘さの大福です。大福の中には、クリームチーズ、生クリーム、そしてアクセントとしてふじりんごが入っています。大福の皮はもちもち食感。だんご屋でもあるかすり家だからできる贅沢なお餅です...

送料無料

生甘酒ドレッシング 1本 150g入り完全無添加化学調味料不使用国産原料100% ノンアルコールさっぱりこめ油リンゴ酢生糀生甘酒塩糀発酵食品甘酒塩麹サラダしゃぶしゃぶ...

やまさ味噌こうじ店　楽天市場店

1,000円

生甘酒ドレッシング 1本 150g入り完全無添加化学調味料不使用国産原料100% ノンアルコールさっぱりこめ油リンゴ酢生糀生甘酒塩糀発酵食品甘酒塩麹サラダしゃぶしゃぶ...

名称糀味噌ドレッシング原材料名生塩糀、こめ油、オリーブオイル、リンゴ酢、玉ねぎ、砂糖、甘酒、糀、生姜、食塩、はちみつ内容量 150g 賞味期限半年保存方法常温配送方法通常便製造者福島県西白河郡矢吹町中町401 商品説明『美味しく健康的で美しく』を叶える自然派ドレッシング。『生糀』は豊富な酵素の力により、食材の旨味を引き出すと共にビタミン類を生成し、栄養素の吸収を高めます。

送料無料

麹ドレッシング2種セット完全無添加化学調味料不使用こめ油リンゴ酢生糀生甘酒塩糀発酵甘酒塩麹サラダしゃぶしゃぶ抗酸化作用酵素こうじ生麹米麹プチギフトギフト

やまさ味噌こうじ店　楽天市場店

1,980円

麹ドレッシング2種セット完全無添加化学調味料不使用こめ油リンゴ酢生糀生甘酒塩糀発酵甘酒塩麹サラダしゃぶしゃぶ抗酸化作用酵素こうじ生麹米麹プチギフトギフト

送料無料

おたまや　楽天市場店

1,900円

コメテイン+Q Gelle 黒麹甘酒ジュレ(14gスティック)16本送料無料

コメテイン+Q ジュレはお米から出来たプロテインと称し生まれました!黒麹甘酒ゼリーです黒麹甘酒を主原料で出来た本品はクエン酸とぶどう糖を多く含み、この糖は多糖類に属しぶどうのように連なった化学式で構成されます。その為に消化吸収に時間が掛かり、体中に残ることから太りづらい糖としても知られております。今回、この黒麹甘酒を固めて食べやすく、腹持ちの良いゼリーにしました。 ※スティックジュレタイプですので持ち運びに便利!カバンの中に入れて持ち歩いて下さい。クロコウジザムライ(黒麹菌)があなたの健康をお守りします。 ※効果には個人差がございます。予めご了承ください。【使い方・お召し上がり方】推奨させて頂いているのは毎日、朝晩食後に2包(28g)を摂って頂きたいです。小腹が空いたときにでも良いです。コストが掛かりますので、朝食後に1本でもOKです。黒麹菌の天然クエン酸とぶどう糖で体質改善をアシストします。黒麹甘酒の栄養素を重視させるために添加の甘味は抑えております。【その他の情報】 ※クエン酸を多く含む、黒麹甘酒をベースに持ち運びやすいようにゼリー状に固めて出来ました。名称コメテイン+Q Gelle 黒麹甘酒ジュレ原材料黒麹甘酒(黒米、黒もち米、黒麹菌)、寒天、レモン果汁、黒糖/ゲル化剤内容量 14gスティック袋16本入り賞味期限 2年保存方法常温保存栄養成分表示 (100gあたり) ■1包(14gあたり) エネルギー 15.2kcal たんぱく質 0.03g 脂質 0.03g 炭水化物 4.21g 灰分 ※※ 食塩相当量 ※※ 糖質 2.8g 製造者有限会社おたまや(山形県米沢市)

にっぽん津々浦々

466円

菱六種麹改良長白菌小袋粉状 20g

甘さを活かした白甘みそ、淡色味噌にも種麹20gで15kg分のお米を麹に種麹とは、麹の素となる麹菌です。味噌や甘酒などの発酵食品は、麹から作られます。そして、種麹がないと麹は作れません。改良長白菌は糖化力、たんぱく分解力に優れた麹菌なので、甘酒造りに最も適しています。生きた麹のかおりがする、美味しい甘酒が出来上がります。甘酒以外にも、甘さを活かした白甘みそ、淡色味噌にもおすすめです。菱六について山河襟帯、王城の地京都に「菱六」の暖簾を掲げて三百有余年、その長い歴史の中で種麹ひとすじに着実な歩みを進めてきた、伝統のもやし(種麹)屋です。「小さな種から大きなロマン」をテーマに、麹菌の中に秘められた小さな営みがやがて大きなものを生み出し、明日への生命力になると信じ、常に時代の最新情報をキャッチしながら、純粋で安定度の高い製品を製造していけるよう、日々研究を続けています。 ■品名種麹(麹菌)-改良長白菌小袋粉状- ■内容量 20g ■保存方法湿気のない15度以下の冷暗所で保管してください。器具、布、手などは充分きれいにし、雑菌などがはいらないように注意してください。開封後はお早めに使用してください。 ■製造元株式会社菱六セット商品、菱六のその他の商品はこちらから

楽天24

534円

オーサワのキムチの素(85g)

お店TOP フード料理の素・パスタソース料理の素キムチの素オーサワのキムチの素 (85g)【オーサワのキムチの素の商品詳細】●キムチ特有の辛みと、奥深い旨み●砂糖、動物性原料、化学調味料不使用●炒め物などの調味料としても【品名・名称】キムチの素【オーサワのキムチの素の原材料】りんご(国産)、水あめ、甘酒、人参、唐辛子、玉ねぎ、長ねぎ、食塩、にんにく、昆布粉末、デーツ、椎茸粉末、米粉、みそ、生姜【保存方法】直射日光・高温多湿を避け、常温保存【発売元、製造元、輸入元又は販売元】オーサワジャパンリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。オーサワジャパン東京都目黒区東山3-1-603-6701-5900広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[乾物・惣菜]

日本盛国産紅はるか干しいも 180g 干し芋おやつ自然食品食物繊維さつま芋スイーツ子供健康おつまみ

日本盛公式ショップ　楽天市場店

1,242円

日本盛国産紅はるか干しいも 180g 干し芋おやつ自然食品食物繊維さつま芋スイーツ子供健康おつまみ

商品情報容量 180g 賞味期限製造日から90日その他紅はるか/静岡県産、鹿児島県産送料無料お試し食品シリーズまぜごはんの素 2種セット山菜きのこちらし野沢菜ちりめん1,188円まぜごはんの素 2種セット鶏五目ごはんの素ごぼうご膳1,188円まぜごはんの素 2種セットひじきご膳鶏肉入り舞茸ごはん1,242円つまみ 2種セット野菜たっぷり金山寺みそぶっかけ生姜大根1,404円手延酒そうめん 12束1,620円日本盛の甘酒お試し2本セット(プレーン・もち麦入り各1本)1,000円日本盛の甘酒お試し2本セット(ゆず・黒ごま各1本) 1,000円

日本盛さくさく黒糖バナナバナナチップス 130g×2 黒糖おやつ自然食品ココナッツオイル食物繊維バナナスイーツ子供健康おつまみ

日本盛公式ショップ　楽天市場店

1,107円

日本盛さくさく黒糖バナナバナナチップス 130g×2 黒糖おやつ自然食品ココナッツオイル食物繊維バナナスイーツ子供健康おつまみ

商品情報容量 130g×2袋賞味期限製造日から6ヶ月アレルギーバナナ送料無料お試し食品シリーズまぜごはんの素 2種セット山菜きのこちらし野沢菜ちりめん1,188円まぜごはんの素 2種セット鶏五目ごはんの素ごぼうご膳1,188円まぜごはんの素 2種セットひじきご膳鶏肉入り舞茸ごはん1,242円つまみ 2種セット野菜たっぷり金山寺みそぶっかけ生姜大根1,404円手延酒そうめん 12束1,620円日本盛の甘酒お試し2本セット(プレーン・もち麦入り各1本)1,000円日本盛の甘酒お試し2本セット(ゆず・黒ごま各1本) 1,000円

菱六種麹長白菌小袋粉状 20g (たねこうじ 15kg量用)【チョウハク種こうじ種糀もやし】

にっぽん津々浦々

466円

菱六種麹長白菌小袋粉状 20g (たねこうじ 15kg量用)【チョウハク種こうじ種糀もやし】

甘酒、白みそづくりに最適な、冴えのある白い糀に仕上がります種麹とは、麹の素となる麹菌です。味噌や甘酒などの発酵食品は、麹から作られます。そして、種麹がないと麹は作れません。長白菌はこうじ造りの基本となる種麹菌で、菌糸が長く、白さをいつまでも保ちます。米糀、甘酒、白味噌など、白色を活かした食材に最適です。本品一袋で、お米15kg分の麹が出来上がります。「自家製」こうじの作り方原料- 米、または麦を浸漬、水切りし、十分蒸します。種付- 40度くらいに冷却後「種麹」を散布し、よく混ぜ、32-33度になったら布や毛布に包む。手入1 種付け後15-20時間で、温度が37-40度になったらよく混ぜ、元通りに包む。手入2 温度が37-39度になったら、よく混ぜ、元通りに包む。手入3 温度が38-40度になったら、よく混ぜ、拡げておく。出麹- 種付けから42-48時間で優秀なこうじが出来上がります。 ※外気温に注意し、混ぜた後は33度以下に下がらないようにしてください。菱六について山河襟帯、王城の地京都に「菱六」の暖簾を掲げて三百有余年、その長い歴史の中で種麹ひとすじに着実な歩みを進めてきた、伝統のもやし(種麹)屋です。「小さな種から大きなロマン」をテーマに、麹菌の中に秘められた小さな営みがやがて大きなものを生み出し、明日への生命力になると信じ、常に時代の最新情報をキャッチしながら、純粋で安定度の高い製品を製造していけるよう、日々研究を続けています。 ■種麹(麹菌) 長白菌糖化力(36.0) たんぱく分解力(0.370) ■内容量 20g ■保存方法種麹の保管は、湿気のない15度以下の冷暗所でお願いいたします。器具、布、手などは充分きれいにし、雑菌などがはいらないように注意してください。...

えびちり横浜大飯店中華街のエビチリがつくれるソース中華料理の素料理の素加工食品本格中華を横浜中華街よりお届け!

横浜大飯店オンラインショップ

475円

えびちり横浜大飯店中華街のエビチリがつくれるソース中華料理の素料理の素加工食品本格中華を横浜中華街よりお届け!

★ お得に選べる!横浜大飯店中華街の〇〇がつくれるソースはコチラ甘いだけのエビチリは卒業! まろやかで奥深い、大人のエビチリです。上品な甘味とまろやかなうま味、そしてほどよい辛味がおいしい「中華街のエビチリがつくれるソース」。おいしさの秘密は、もち米に麹を加えて発酵させた中国の甘味調味料「酒醸」(チュウニャン/写真下)を使っているからです。この酒醸、味は甘酒そっくりで、日本でいう“甘麹"のような存在。料理やデザートにまろやかな甘味と奥行きを与え、エビチリをおいしくするプロの必殺技としても知られています。甘いだけのエビチリではなく、深みのある“大人のエビチリ"を味わってみませんか? 名称中華合わせ調味料原材料名ねぎ(国産)、砂糖、トマトペースト、なたね油、醸造酢、チュウニャン、豆板醤、しょうが、食塩 / 増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦を含む) アレルゲン小麦内容量120g(3~4人前)賞味期限別途商品ラベルに記載栄養成分表示 (一人前当たり)熱量 34kcal、たんぱく質 0.3g、脂質 1.2g、炭水化物 5.6g、食塩相当量 0.5g(この表示値は目安です)保存方法直射日光を避け、常温で保存販売者株式会社横浜大飯店神奈川県横浜市中区山下町154備考常温便のお届けとなります。モニターの発色具合によって実際の商品と色が異なる場合があります。

【本場韓国の味!!】bibigo 韓国クッパの素参鶏湯【メーカー直送・正規品】 | 新大久保韓国ギフト御歳暮常温

CJジャパン公式オンラインショップ

313円

【本場韓国の味!!】bibigo 韓国クッパの素参鶏湯【メーカー直送・正規品】 | 新大久保韓国ギフト御歳暮常温

商品詳細名称bibigo 韓国クッパの素参鶏湯内容量41.6g 賞味期限枠外上部に記載保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。 JANコード4589897450977 栄養成分表示【栄養成分値(1食分20.8g当たり)】エネルギー 28kcalたんぱく質 3.6g脂質 0.5g炭水化物 2.3g食塩相当量 3.1g 原材料スープ[チキンスープ(国内製造、タイ製造)、食塩、甘酒、チキンミートペースト、砂糖、しょうが、ソテーオニオンペースト、にんにく、酵母エキス、胡椒、高麗人参エキス/増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)]、具材[クコの実、ねぎ、ぶどう糖]、(一部に鶏肉・豚肉を含む) アレルギー表示対象物質鶏肉・豚肉販売者CJ FOODS JAPAN 株式会社東京都港区西新橋製造者スープ製造所:大醤株式会社大阪府堺市堺区石津北町20 具材加工所:株式会社ニシノユニティ大分県宇佐市大字末90-1

PURE・HEART自然館

534円

オーサワのキムチの素(85g)ビン【オーサワジャパン】

動物性原料・砂糖・添加物不使用/キムチ特有の辛味と、奥深い旨味/即席キムチやキムチ鍋に■各種の素材をバランスよく配合することで、飽きのこない深い味わいに仕上げた■甘みは減農薬りんごや国内産甘酒、オーガニックデーツ等を使用■炒め物などの万能調味料としても便利《キムチの作り方》野菜を塩もみ後、洗って水切りをし、キムチの素をお好み量加えてください。すぐに食べられますが、2〜3日おくと、より美味しいです。商品詳細商品番号os4161原材料りんご(国産)、麦芽水飴、甘酒、にんじん(国産)、唐辛子(韓国産)、たまねぎ・長ねぎ(国産)、食塩(天塩)、にんにく(国産)、昆布粉末、デーツ(アメリカ産)、しいたけ粉末[しいたけ(国産)]、米粉[米(国産)]、味噌、生姜(国産)内容量85g賞味期限製造日より常温で6ヶ月販売元オーサワジャパン株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】瓶,ビン,びん,漬物,キムチ漬キムチ漬け,ベジタリアン,ヴィーガン,ビーガン,Vegan,ビーカン,ヴィーカン,オーサワジャパン株式会社

送料無料

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こーじーすとあ　楽天市場店

1,760円

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主な仕様種麹とは、麹の素となる「麹菌」です。味噌や甘酒などの発酵食品は、麹から作られますが、種麹がないと麹は作れません。その中でも、改良長白菌は糖化力、たんぱく分解力に優れた麹菌のため、甘酒造りに最も適で、生きた麹の香りがする美味しい甘酒が出来上がります。また、甘酒以外にも、甘さを活かした白甘みそや淡色味噌を作る際におすすめです。 ※本品一袋で、お米200kg分の麹が出来上がります。「自家製」こうじの作り方原料 / 米、または麦を浸漬、水切りし、十分蒸します。種付 / 40度くらいに冷却後「種麹」を散布し、よく混ぜ、32-33度になったら布や毛布に包む。手入1 / 種付け後15-20時間で、温度が37-40度になったらよく混ぜ、元通りに包む。手入2 / 温度が37-39度になったら、よく混ぜ、元通りに包む。手入3 / 温度が38-40度になったら、よく混ぜ、拡げておく。 ■内容量:200kg量 ■製造者:菱六もやし京都市東山区松原通大和大路東入2丁目轆轤町79 類似商品はこちら菱六種麹長白菌 100g 米麹仕込最2,084円菱六種麹長白菌 100g ×3個セット米4,723円菱六改良長白菌小袋粉状 20g 15k840円菱六長白菌小袋粉状小袋粉状 20g 1850円ファスティング・ヴィンテージ野草野菜果6,480円ファスティングプレミアム酵素ドリンク山田16,200円コルマータQ10V + ライフ・クオリティ研9,409円桜井食品アマランサス 350g×2袋スー2,461円貿易屋珈琲店琉球麹もろみ酢 720ml×32,526円新着商品はこちら2024/4/17 コスモのれんウィリアムモリスひまわり 2,793円2024/4/17 マイメロ・クロミ...

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仙女グルメの会

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【送料無料】唐揚げの素選べる3p 3種類の中から気になる味を3種類選んで下さい

【配送方法】【唐揚げの素醤油味】ほんのり生姜の味が効いたシンプルながら王道の醤油味! 本品1パックで約1.5キロ分! 品名唐揚げの素内容量 180g 原材料名醤油(小麦・大豆を含む)(国内製造)、甘酒(米、米こうじ、食塩)、米発酵調味料、生姜、食用ごま油、食塩、胡椒賞味期限製造日より180日(60%以上の商品を出荷致します。) 保存方法直射日光を避けて冷暗所で保存してください【配送方法】【唐揚げの素にんにく味】ガッツリの気分の時はにんにく味!にんにくと胡椒の相性抜群!! 本品1パックで約1.5キロ分! 品名唐揚げの素内容量 180g 原材料名醤油(小麦・大豆を含む)(国内製造)、にんにく、米発酵調味料、食用ごま油、生姜、胡椒賞味期限製造日より180日(60%以上の商品を出荷致します。)。保存方法直射日光を避けて冷暗所で保存してください。【配送方法】【唐揚げの素塩こうじ味】唐揚げに限らず、豚の切り身やお魚の切り身にお使い頂いても美味しくお召し上がりいただけます! 本品1パックで約1キロ分品名唐揚げの素内容量 180g 原材料名甘酒(米、米こうじ、食塩)(国内製造)、食塩賞味期限製造日より180日(60%以上の商品を出荷致します。) 保存方法直射日光を避けて冷暗所で保存してください。

リボン通販

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無農薬 玄米麹 乾燥 500g(生麹換算666g以上) 九州産 麹 無農薬 麹菌 発酵器 で 簡単 玄米 甘酒 塩麹 麹漬けの素 こうじ 酵素 糀

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無農薬 玄米麹 乾燥 1kg業務用大袋入り(10kg以上購入必須) ( 1kgは生麹換算1.33kg以上 ) 九州産 麹 無農薬 麹菌 発酵器 で 簡単 玄米 甘酒 塩麹 麹漬けの素 こうじ 酵素 糀

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