JAタウン
6,100円
☆炭火焼鮎の甘露煮☆ ★炭火焼鮎の子持ち甘露煮★ の2種類の詰合せです! 栃木県最大の鮎の養殖地である、喜連川産の鮎です! 特に地下水の豊富さと美しさは、最近テレビでも知られております。 炭火でじっくりと焼き上げた鮎を、時間をかけてゆっくりと煮込みました。 味がしみ込み、骨まで柔らかく仕上げています。 お子様からお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。 保存料、添加物は、一切使用しておりません。 お召し上がり方 袋から出してそのままお召し上がりいただけます。 電子レンジで温めても、より一層風味が出て美味しく召し上がれます。 開封後は冷蔵庫で保存をして、お早めにお召し上がりください。 原材料名:鮎(栃木県、養殖)、醤油(大豆、小麦含む)、砂糖、酒、みりん 内容量 :1箱(5~7尾入)×2 保存方法:常温または冷暗所 賞味期限:製造日より90日
JAタウン
4,900円
栃木県最大の鮎の養殖地である、喜連川産の鮎です! 特に地下水の豊富さと美しさは、最近テレビでも知られております。 炭火でじっくりと焼き上げた鮎を、時間をかけてゆっくりと煮込みました。 味がしみ込み、骨まで柔らかく仕上げています。 お子様からお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。 保存料、添加物は、一切使用しておりません。 お召し上がり方 袋から出してそのままお召し上がりいただけます。 電子レンジで温めても、より一層風味が出て美味しく召し上がれます。 開封後は冷蔵庫で保存をして、お早めにお召し上がりください。 原材料名:鮎(栃木県、養殖)、醤油(大豆、小麦含む)、砂糖、酒、みりん 内容量:1箱(5~7尾入)×2 保存方法:常温または冷暗所 賞味期限:製造日より90日
生鮮食品直送便
5,886円
山福 栗甘露煮 寿マロン 45粒入り 「寿」の文字が入った慶事料理におススメの商品。 おせち料理やご婚礼料理などの祝席に彩りをもたらしてくれます。 商品詳細 商品名(名称) 栗甘露煮 寿マロン(そうざい) 原材料名 栗(韓国産)、砂糖/漂白剤(次亜鉛酸Na)、酸化防止剤(V.C)、クチナシ色素 内容量 45粒 賞味期限 商品ラベルに記載 保存方法 冷蔵(10℃以下)にて保存してください。 原産国 韓国 販売者 株式会社山福 栄養成分表示 (100g当り推定値) エネルギー 238kcal、たんぱく質 1.8g、脂質 0.4g、炭水化物 56.8g、食塩相当量 0.02g パッケージ寸法 (約)20×29×2.5cm 発送方法 冷蔵便 同梱不可 常温・冷凍の商品との同梱はできません。
JAタウン
7,300円
栃木県最大の鮎の養殖地である、喜連川産の鮎です! 特に地下水の豊富さと美しさは、最近テレビでも知られております。 炭火でじっくりと焼き上げた子持ち鮎を、時間をかけてゆっくりと煮込みました。 味がしみ込み、骨まで柔らかく仕上げています。 お子様からお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。 保存料、添加物は、一切使用しておりません。 お召し上がり方 袋から出してそのままお召し上がりいただけます。 電子レンジで温めても、より一層風味が出て美味しく召し上がれます。 開封後は冷蔵庫で保存をして、お早めにお召し上がりください。 原材料名:鮎(栃木県、養殖)、醤油(大豆、小麦含む)、砂糖、酒、みりん 内容量 :1箱(5~7尾入)×2 保存方法:常温または冷暗所 賞味期限:製造日より90日
びわ湖の幸 魚三
6,350円
箱に入れて包装し常温普通便にてお届けします 品名 子持大鮎甘露煮セット 原材料名 子持ち大鮎(滋賀県産)、砂糖、麦芽飴、本醸造醬油、酒 内容量 5尾(1尾約20センチ程) 賞味期限 60日 個別に別途記載 保存方法 未開封時高温多湿を避け常温保存 特定原材料 小麦・大豆 販売者 株式会社魚三滋賀県長浜市元浜町12-7
JAタウン
4,700円
・サンマの甘露煮 じっくり煮込んでありますので、骨ごとお召し上がりいただけます。 ・蒸しウニ 生に近い味です。 どちらも無添加・無着色です 『内容量』 サンマの甘露煮 200g×2 蒸しウニ 100g×2
So-netmoソネトモ
5,378円
商品情報内容量 固形量:650g 内容総量:1100g原材料 栗(韓国産)、砂糖/ソルビット、酸化防止剤(ビタミンC、EDTA-Ca・Na)、クチナシ黄色素、漂白剤(亜硫酸塩)※商品パッケージは変更の場合あり。メーカー欠品または完売の際、キャンセルをお願いすることがあります。ご了承ください。この商品は 大森 栗甘露煮大瓶 1.1kg 【プロ】 ポイント 大森 栗甘露煮大瓶 【プロ】 ショップからのメッセージ 納期について 4
JAタウン
5,060円
日本三大和牛『米沢牛』を使用した 米沢牛甘露煮・しぐれ煮・豚丼の具・牛鍋丼の具セット 米沢牛甘露煮 米沢牛を贅沢に甘露煮に仕上げました。じっくり煮詰めることで、米沢牛の旨味を凝縮させ濃厚な味わいに仕上げました。 【原材料】:牛肉(米沢牛)、糖類(砂糖、水飴、ぶどう果糖液糖)、ごぼう、醤油、米発酵調味料、食塩、蛋白加水分解物、昆布エキス、香辛料/ソルビトール、着色料(カラメル、紅麹、クチナシ)、調味料(アミノ酸等)、増粘剤、(キサンタン)、(一部に小麦、牛肉、大豆を含む) 【内容量】:130g 【賞味期限】:製造日を含む60日 米沢牛しぐれ煮 米沢牛と生姜を贅沢に甘露煮にし、さっぱりと仕上げました。米沢牛の旨味を凝縮させた濃厚な味わいの中に生姜のアクセントが効いています。 【原材料】:牛肉(米沢牛)、醤油、糖類(砂糖、水飴、ぶどう果糖液糖)、米発酵調味料、ごぼう、しょうが、蛋白加水分解物、昆布エキス、食塩、香辛料/ソルビトール、着色料(カラメル、紅麹、クチナシ)、調味料(アミノ酸等)、増粘剤、(キサンタン)、(一部に小麦、牛肉、大豆を含む) 【内容量】:130g 【賞味期限】:製造日を含む60日 豚丼の具 米澤豚一番育ちの豚肉100%を使用した、豚丼の具です 【原材料】:豚肉(米沢豚一番育ち100%)、たまねぎ、調味たれ(しょうゆ、米発酵調味料、砂糖、その他)、しょうが/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦、牛肉、豚肉、大豆を含む) 【内容量】:130g 【賞味期限:】製造日を含む30日 米沢牛牛鍋丼の具 米沢牛を特製たれで煮込みました。玉ねぎの甘味と米沢牛の旨味を引き出した味わい深い逸品です。 【原材料】:牛肉(米沢牛100%)、たまねぎ、割りした(しょうゆ、砂糖、醸造調味料、米味噌、純米酒)、調味たれ...
ディスカウントストア てんこもり
6,548円
栗の原産地:韓国(2020年12月現在) 当店では、様々なイベントでご利用頂ける商品を取扱いしております イベント 誕生日 バースデー 母の日 父の日 敬老の日 こどもの日 結婚式 新年会 忘年会 二次会 文化祭 夏祭り 婦人会 こども会 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り 運動会 スポーツ マラソン パーティー バーベキュー キャンプ お正月 防災 御礼 結婚祝 内祝 御祝 快気祝 御見舞 出産御祝 新築御祝 開店御祝 新築御祝 御歳暮 御中元 進物 引き出物 贈答品 贈物 粗品 記念品 景品 御供え ギフト プレゼント 土産 みやげ栗の原産地:韓国(2020年12月現在)
JAタウン
6,696円
兵庫県丹波篠山市産の黒大豆を使用した煮豆です。 丹波篠山市産の大粒の黒大豆をふっくらと煮あげています。 おせち料理にもおすすめです。 国産栗の甘露煮丹波大納言小豆をあわせておせち料理向けに詰合わせました。 賞味期限 製造日から12か月 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。 原材料 ■煮豆 黒大豆(遺伝子組み換えでない)(兵庫県丹波篠山市産)、砂糖、食塩/重曹 ■栗甘露煮 栗(国内産)、砂糖/クチナシ色素、酸化防止剤(V.C)、漂白剤(亜硫酸塩) 出荷元 丹波ささやま農業協同組合 兵庫県丹波篠山市大沢438-1
JAタウン
4,780円
兵庫県丹波篠山市産の黒大豆を使用した煮豆です。 大粒でふっくらと煮上げています。 国産栗の甘露煮とあわせておせち向けに詰合わせました。 賞味期限 製造日から12か月 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。 原材料 ■煮豆 黒大豆(遺伝子組み換えでない)(兵庫県丹波篠山市産)、砂糖、食塩/重曹 ■栗甘露煮 栗(国内産)、砂糖/クチナシ色素、酸化防止剤(V.C)、漂白剤(亜硫酸塩) 出荷元 丹波ささやま農業協同組合 兵庫県丹波篠山市大沢438-1
JAタウン
4,780円
兵庫県丹波篠山市産の黒大豆を使用した煮豆です。 丹波篠山市産の大粒の黒大豆をふっくらと煮あげています。 おせち料理にもおすすめです。 国産栗の甘露煮丹波大納言小豆をあわせておせち料理向けに詰合わせました。 賞味期限 製造日から12か月 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。 原材料 ■煮豆 黒大豆(遺伝子組み換えでない)(兵庫県丹波篠山市産)、砂糖、食塩/重曹 ■小豆煮豆 大納言小豆(兵庫県丹波篠山市産)、砂糖、水飴、食塩 ■栗甘露煮 栗(国内産)、砂糖/クチナシ色素、酸化防止剤(V.C)、漂白剤(亜硫酸塩) 出荷元 丹波ささやま農業協同組合 兵庫県丹波篠山市大沢438-1
ホームメイドショップKIKUYA
6,944円
■商品について 韓国産の栗を使用した大割れ(半割れ)タイプの甘露煮です。 固形量1.9kgで約200〜260粒の栗が入っています。 名称 栗甘露煮 大割 内 容 量 3.5kg 原 材 料 栗、砂糖、酸化防止剤(V.C)、クチナシ色素、漂白剤(亜硫酸塩) 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、 常温にて保存してください。 使用上の注意 開封後は冷蔵庫にて保管の上お早めにご使用ください。 開封後賞味期限:約1週間 配送方法 常温・冷蔵 メーカー 南食品工業(株) 〒774-0023徳島県阿南市橘町大浦8番地1 製造国 日本 賞味期限 配送時より30日以上
越前名産工房
6,380円
ご注文前のご注意 しょう油と砂糖など調味料で しっかり煮詰めていますので濃厚で身は簡単にほぐれま すが、味わいは濃いので、濃口が苦手の方や控えてい る方にはおススメできません。 ●商品内容 ・ニシン 甘露煮 ・原材料名 にしん(米国産)、砂糖、しょう油、 発酵調味料、調味料(核酸)、甘味料(甘草、 ステビア、甘茶)(原料の一部に大豆小麦を含む) ・1袋当り内容量 110g 1袋当り 半身2枚入りで 2人前が目安 ・賞味期限 1か月 ・保存方法:直射日光、高温多湿をさけ 保管して下さい。 ・召し上がり方 温め方 この袋のままお湯につけて温めます お蕎麦やうどんの上に封を切ったニシンを添えて頂き ますと、京風のにしん蕎麦となります 肉厚のニシンをしょう油 砂糖 他調味料でしっかり 味がしみ込むまで長時間煮詰めています。 骨まで軟らかくなる程煮ていますのでお子様やご高齢 の方にもご安心して召し上がって頂けます。調理済み ですので、そのままお蕎麦やうどん等の麺類にのせて 頂ければ、美味しいニシン蕎麦・ニシンうどんの出来 上がりです。もちろん、お酒のおつまみやご飯のおか ずとしてもどうぞ!ご注意 しょう油と砂糖などをし っかり煮詰めていますので濃厚で身は簡単にほぐれま すが、味わいは濃いので、濃口が苦手の方や控えてい る方にはおススメできません。 ・販売者 早崎商店 坂井市三国町加戸123-1 ・ご注意 ・開封後は冷蔵庫に保存しお早目に召上り下さい。 ・写真と実物とでは見た目・色合いなど 異なる場合がございます ・沖縄、北海道、他当店からみて遠隔地 離島では 別途送料が必要になります
東京・九州お土産 楽天市場店
5,247円
お中元 京橋千疋屋(せんびきや) 「旬果糖蜜」フルーツコンポート新栗 「商品情報」商品の説明 渋皮が付いたままのコンポートは大変珍しく、まさに千疋屋の果物への情熱の賜物です。甘露煮と違うのは、甘く煮ているのではなく、栗自体が持つ甘みをシロップが最大限に引き出しているところ。新栗の自然な風味をそのままお楽しみ頂けます。 原材料・成分 栗果肉、砂糖、洋酒「主な仕様」固形量:220g、内容総量360g 配送方法:ヤマト運輸(常温便) ・ 賞味期限:半年 同梱について:当店の取り扱い商品であれば同梱してお届けできます。注文時には必ず同じカートに入れてお買い上げください。 商品はすべてギフト包装でのお届けでございます。誠に申し訳ございませんが、熨斗をご希望のお客様は弊社オフィシャルショップをご利用ください。 クレジットカード決済、各種ケータイ決済が利用可能です。お中元 京橋千疋屋(せんびきや) 「旬果糖蜜」フルーツコンポート新栗 「商品情報」商品の説明 渋皮が付いたままのコンポートは大変珍しく、まさに千疋屋の果物への情熱の賜物です。甘露煮と違うのは、甘く煮ているのではなく、栗自体が持つ甘みをシロップが最大限に引き出しているところ。新栗の自然な風味をそのままお楽しみ頂けます。 原材料・成分 栗果肉、砂糖、洋酒「主な仕様」固形量:220g、内容総量360g 配送方法:ヤマト運輸(常温便) ・ 賞味期限:半年 同梱について:当店の取り扱い商品であれば同梱してお届けできます。注文時には必ず同じカートに入れてお買い上げください。 商品はすべてギフト包装でのお届けでございます。誠に申し訳ございませんが、熨斗をご希望のお客様は弊社オフィシャルショップをご利用ください。 8
くまの中谷商店
5,824円
商品情報メーカー名くらこん 商品名早煮昆布 小規格24g セット数量20個JANコード4901159202481 賞味期限製造日より360日間ご注意点 ・賞味期限は製造日を含んだ設定期間です。当商品はご注文をいただいてからメーカーに発注いたしますので、比較的長く残った賞味期限のものをお届け可能です。 ・リニューアルなどにより、商品内容やパッケージが変更となり、画像と異なるものをお届けする場合がございます。予めご了承ください。・当商品は終売、リニューアルになる可能性があり、ご注文をいただいた後にお届けができなくなってしまう場合が稀にございます。 その際はご連絡させていただきますので、ご了承ください。 関連キーワード くらこん 昆布 ひじき 塩こんぶ とろろ昆布 おぼろ昆布 だし昆布 出し昆布 出汁昆布 わかめ 昆布巻き むすび昆布 ふりかけ 塩こんぶ長の肴 梅 きざみ昆布 くらこん さける昆布 さけるこんぶ おまめ亭 佃煮 ねばる昆布 がごめ昆布 日高昆布 さつまいも甘露煮 お茶漬け ギフト 満点おかず 水戻し不要 ねりきなこ ハムス HUMMUS Good for Vegans グッドフォービーガン 毎日コツコツふりかけ 健康食 和食の基本
下町の焼酎屋 澤屋総本店
6,382円
商品詳細 商品名 国産栗甘露煮パック5個セット(国産栗甘露煮 110gパック×5) 自然栗本舗 熊木産業 商品説明 ■熊本県産の和栗を使用。 熊本は寒暖差の大きい気候や水はけのよい土地で、実のつまりがよく加工に適した良質な和栗の産地として知られています。 中でも無燻蒸(殺虫処理なし)の栗を厳選し、新鮮なうちに加工しています。 栗の素材を生かすため、酸化防止剤、漂白剤は使わず、原材料は栗、砂糖、クチナシ色素のみ。 一般的な甘露煮と比べ甘さ控えめに炊き上げています。 あっさりと仕上げることで、こだわりの熊本県産栗の素材が引き立ちます。 市販のものとは一味違う、栗屋の栗甘露煮をご賞味ください。 内容量 ・栗甘露煮:内容量110g(固形量100g)×5 原材料 栗(熊本県産)、砂糖、クチナシ色素 賞味期限 2024年5月10日 保存方法 直射日光を避け、常温にて保存 ※添加物は使用しておりませんので、開封後は冷蔵の上、お早めにお召し上がりください。 製造者 自然栗本舗 熊木産業 株式会社 いろいろなギフトに ■ 贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈り物 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト 入社祝い 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い ■祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝...
スイートキッチン
4,569円
生産国 日本 原材料 栗(韓国)、砂糖 アレルゲン 無し 内容量 1100g(固形量625g:約33〜38個) 1粒:約17〜18g 栄養成分 エネルギー 232kcal 水分 1.5g 蛋白質 0.3g 脂質 56.2g 炭水化物 0.3g 灰分 41.7g ナトリウム 29mg 食塩相当量 0g 保存方法 直射日光を避け、常温で保管、開瓶後は、冷蔵庫で保管下さい。 商品説明 栗の渋皮を残し、甘露煮にしました。トッピングやケーキの練り込みお使い下さい。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
京菓子 富久屋
6,696円
商品情報(食品表示) 製造所 株式会社 松山功商店 長野県長野市三輪荒屋1153 名称 菓子 内容量 125g×12個 賞味期限 60日間(未開封) 保存方法 直射日光、高温多湿の所を避けて冷暗所で保存してください。 原材料名・栄養成分 ほし杏、砂糖、還元水飴/酸味料、漂白剤(次亜硫酸Na) 栄養成分表示(100gあたり、推定値) エネルギー350kcal、タンパク質1.1g、脂質0.5g、炭水化物85.2g、食塩相当量0.61g 商品説明 杏 を 甘露煮 で しっとり と 炊き上げ ました。 素朴な味 が 自慢 です。12個 セット でのお届けです。 お菓子 日本 お土産 和菓子 ランキング 四季の和菓子 杏 あんず アンズ 製菓 材料 秋 食材 甘露煮 フルーツ 果物 果実 業務用 格安 激安 景品 粗品 イベント まとめ買い 共同購入 【商品をお探しの際の関連キーワード】 お菓子 日本 お土産 和菓子 ランキング 四季の和菓子 杏 あんず アンズ 製菓 材料 秋 食材 甘露煮 フルーツ果 物果 実業務用 格安 激安 景品 粗品 イベント まとめ買い 共同購入 ギフト スイーツ プレゼントこちらの商品は【12個セット】でのお届けとなります。 杏 を 甘露煮 でしっとりと炊き上げたのが、この「 しっとり あんず 」です。 杏 本来の 素朴 な 味 をぜひご賞味くださいませ。 製菓 材料 としてもご 好評 いただいております。 【業務用12個セット】でのお届けとなります。 内容量:125g×12個(商品パッケージ写真の個数はイメージです。果実の大きさによって個数は変わります。) 【この商品の店内検索キーワード】⇒ お菓子 日本 お土産 和菓子 ランキング 四季の和菓子 杏 あんず アンズ 製菓 材料 秋 食材 甘露煮...
愛知三河の佃煮専門店 美食倶楽部
4,660円
商品仕様 ギフトご利用は出来ません(包装等不可) 名称 つくだ煮 原材料名 アユ(三河産)、砂糖、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、水あめ、本みりん、還元水あめ、寒天/甘味料(ソルビット)、酸味料、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類 内容量 1000g 賞味期限 30日間(別途商品ラベルに記載あり) ※実店舗と在庫を共有している関係上、お手元にお届けする商品は、表示より多少の日数が経過したものとなります。 ※商品は、賞味期限の2/3以上を基準に発送させて頂いております。何卒ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。 保存方法10℃以下で冷蔵願います。 製造者 株式会社 平松食品 御津工場 愛知県豊川市御津町佐脇浜3号地1-27 本製品に含まれるアレルギー物質 小麦・大豆 栄養成分表示(100gあたり)※推定値 エネルギー(kcal) 312 たんぱく質(g) 17.1 脂質(g) 13.5 炭水化物(g) 30.6 食塩相当量(g) 3.2 ■関連キーワード 愛知県 株式会社平松食品 平松食品 豊橋 三河佃煮 取り寄せ お取り寄せ 通販 食品 惣菜 おかず お取り寄せグルメ お取り寄せ グルメ 美味しいものが食べたい 佃煮 つくだ煮 つくだに 佃煮 老舗 ご飯のお供 ごはんのおとも ごはんのお供 ごはんの友 酒の肴 おつまみ つまみ あゆ 鮎 鮎の佃煮 鮎 養殖 鮎 甘露煮 業務用 御裾分け お買い得 お得 ■こんな方に… 当店の佃煮がなによりお好きな方、小分け冷凍はしたくないけどしっかりたっぷり食べたい方、アレンジ料理がお好きな方にもおすすめです。税率8%
パンとお菓子材料のマルコ
4,500円
【特徴】 人気のモンブランクリーム作りセットにさらに絞り袋と栗の甘露煮がセットになりました! 単品ずつでの購入よりもお得です! オリジナル参考レシピモンブラン 【モンブランクリームの作り方】 マロンクリーム 250g マロンペースト 240g 生クリーム 120g バニラエッセンス、ブランデー 少々 1.マロンペーストとマロンクリームをよく混ぜ合わせる。 2.バニラエッセンス、ブランデーを混ぜ合わせる。 3.生クリームを7分立くらいに泡立て、2.に軽く合わす。 4.絞り袋にモンブラン用口金をセットし絞る。 5.クリームの上に栗の甘露煮を飾る。 【セット内容】 【栗】マロン甘露煮瓶入 500g サバトンマロンペースト240g サバトンマロンクリーム250g モンブラン口金 中 使い捨てタイプの絞り袋☆ PL絞り袋 12枚入 の5点セット。 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存して下さい。 開封後は瓶などに移し変えて冷蔵庫で保管し、お早めにお使い下さい。
食品問屋
5,724円
名称:栗甘露煮 主原材料:栗(熊本産)、砂糖、クチナシ色素など 固形量:650g 内容総量:1100g サイズ:L又は2L(20粒〜30粒) 保存方法:直射日光を避け、涼しい所に保管 賞味期限:約2年 厳選した熊本産の超特大栗を剥いて、甘露煮にしてあります。 L又は2Lサイズを出荷致します。
和食材料処 天極堂プロ
7,109円
名称 栗甘露煮 原材料名 栗(国産)、砂糖/漂白剤(次亜硫酸Na)、酸化防止剤(EDTA-Ca・Na)、クチナシ色素 内容量 1.1kg(固形量:650g 約55〜61粒) 賞味期限 3年 保存方法 常温暗所(冷暗所)開封後はかならず冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。まとめ買いはこちらからご購入ください 2本セット>>3本セット>> 安心と美味しさにこだわった栗の甘露煮 国産の栗の中からさらに厳選された優良品のみを原料とし、加工の全工程を日本国内で行なったこだわりの一品です。 栗本来の旨味と風味が凝縮された質の良い栗の生産地で栽培・収穫された栗を国内工場で選別・洗浄、鬼皮剥皮の後手作業で渋皮を剥き、その後の選別・甘露煮加工・包装に至るまでの全作業が全て国内で行なわれています。 鮮やかな黄色とほくほくした食感、そして栗と砂糖の優しい甘みが絶品です。つややかな照りがあるので、料理や菓子に使えば雰囲気がぱっと華やかになります。
下町の焼酎屋 澤屋総本店
5,562円
商品詳細 商品名 国産 熊本県産 栗 渋皮煮・甘露煮・ブランデー漬「栗食べ比べ3種セット」自然栗・和栗・マロンブランテ 商品説明 熊本産の栗を使い、殺虫処理なし、漂白剤不使用 皮を極薄に剥き、炊き上げる熟練の技術 ■原料の栗は熊本県内の玉名・鹿本・菊池・上益城・播磨等の栗を厳選。 朝夕の寒暖差が大きいこと、肥沃な土地であることなど 栗が美味しくなる条件を兼ね備えた地域です。 ■おいしい栗は虫の大好物。 皆さんも拾った栗から虫が出てきた、なんて経験はありませんか。 スーパーなどで流通される栗は、殺虫剤でいぶす燻蒸(くんじょう)といわれる処理を行い、虫食いが起きないように加工されています。 当社では安心・安全な栗を召し上がっていただくため、無燻蒸(殺虫処理なし)の栗を厳選。 鮮度の良い状態で加工することで、虫食いを防いでいます。 ■栗は種子です。時間の経過につれ、発芽に向けて準備をはじめます。 発芽が進行すると、ポリフェノールの1種であるタンニンが増加し、栗を茶色く変化させます。 栗が茶色くなると、市場価値が下がるため、漂白剤を使って変色を防ぎます。 しかしこの処理で栗の風味は損なわれてしまいます。 ■この栗に漂白剤は使用しません。 そのため黒い点(栗の芽)が見られたり、内側が少し茶色くなっていることがあります。 美味しく安全に召し上がれる印としてご理解ください。 ■皮を極薄に剥き、炊き上げる熟練の技術 栗の渋皮煮はその名の通り、渋皮付きの栗を砂糖で炊いたもの。 美味しい渋皮煮の秘密は、皮の剥き方にあるんです。 渋皮がたくさん残ると苦みが出るし、 厚く剥くと栗そのものの美味しさが損なわれてしまいます。 栗渋皮煮「自然栗」はエグみのある部分だけを取り除き、 渋皮を薄く残しているのが特徴。 一般的には薬品で渋皮を除きますが、...