Okawari 楽天市場店
10,800円
豊洲より高級魚の代名詞「甘鯛」をお届けします!上品な味わいが食通の間で愛され、定番の昆布締めはもちろんのこと、焼きも非常に美味です!料亭などに提供されている最高グレードの鮮魚をぜひお試し下さい! 弊社では、京都のブランドアマダイ「ぐじ」を中心に提供致します。違う産地でもより品質が優れているものを選出し、お届けします。淡泊な味わいと甘みを持ち、上品な味わいが特徴の高級魚です。延縄漁業によって漁獲され、釣り上げてから産地市場に送付するまで、最高の鮮度を保つように徹底した品質管理を行っています。 そんな希少な高級魚「甘鯛(アマダイ)」をぜひお試しください! 商品説明 名称 甘鯛(生・鮮魚) 内容量 700-800g/尾 産地名 鳥取・山口・島根 他 養殖/解凍 天然 保存方法 冷蔵環境に保管下さい
越前かに・鮮魚専門店「とび魚」
6,980円
注文前にご確認下さい店舗からのメールについてメールのドメイン拒否をされていますとお店からの受注メールや発送確認メールなど、大切な情報をお伝えすることができません。メールのドメイン拒否解除をお願いします。地域別送料について宅配便での配送商品の場合、沖縄・北海道への発送は700円の別途送料が発生致します。※ネコポス対象商品は全国一律送料につき別途送料は発生いたしません。商品カテゴリ越前ガニ・鮮魚専門店 魚屋とび魚食品 魚介類・水産加工品>タイ当店オススメ商品当店の新商品はコチラ若狭湾が育んだ京料理の高級食材 若狭ぐじ グジ 高級魚 天然 若狭ぐじ 特大 約900gから1.1kg 1尾(匹) 鮮度抜群 ブランド魚 若狭ぐじは和名をアカアマダイといいます。アマダイの名は身肉に甘味があることに由来していて、白身の魚で淡白な中にも味わいの深い、大変美味しい魚です。 商品情報 商品詳細若狭ぐじは和名をアカアマダイといいます。 アマダイの名は身肉に甘味があることに由来していて、白身の魚で淡白な中にも味わいの深い、大変美味しい魚です。 こちらの商品は入荷次第(獲れ次第)の発送となりますので、到着日指定は承ることができませんのでご了承ください。 取扱店舗越前ガニ・鮮魚専門店「とび魚」 人気の越前ガニ・訳ありカニを特別価格でご提供しています。 より新鮮で美味しい旬な鮮魚から、料亭にも愛される秘伝のダシなど様々な選りすぐりの逸品をお届けします。 サイズ・重さ 約35cmから40cm 約900gから1.1kg(内臓をとる前の状態で) 配送方法 冷蔵便 店舗からのお知らせ配送については≫ こちら ≪ 返品交換については≫ こちら ≪ メルマガ登録は≫ こちら ≪
ささ漬屋・津田孫兵衛・楽天市場店
9,500円
商品説明 商品名:のど黒の姿焼き 内容量:1匹 500g前後(元目方) 原材料:のど黒 原産地:若狭湾沿岸 消味期限:要冷蔵で販売日より4日・要冷凍で30日目 製造業者:株式会社津田孫兵衛 福井県小浜市小浜今宮12番地 のどぐろ のど黒 ノドグロ 若狭ぐじ ぐじ 甘鯛 サヨリ さより 鮭 サーモン 鯖 焼き鯖 昆布締め 笹漬け 笹漬 ささ漬 ささ漬け 干物 一夜干し 刺身 ご当地 お取り寄せ お試し ギフト 名産品 お土産 おみやげ 福井 小浜 越前 若狭 鯖街道 北陸 新鮮 満天青空レストラン 旅サラダ 誕生日お祝い 内祝い お返し お祝い 津田孫兵衛
ささ漬屋・津田孫兵衛・楽天市場店
6,500円
商品説明 商品名:若狭のいさざ(シロウオ) 約350g 内容量:350g 原材料:シロウオ・酒・醤油・味醂 原産地:若狭湾沿岸 消味期限:要冷蔵で販売日より6日 製造業者:株式会社津田孫兵衛 福井県小浜市小浜今宮12番地 のどぐろ のど黒 ノドグロ 若狭ぐじ ぐじ 甘鯛 サヨリ さより 鮭 サーモン 鯖 焼き鯖 昆布締め 笹漬け 笹漬 ささ漬 ささ漬け 干物 一夜干し 刺身 ご当地 お取り寄せ お試し ギフト 名産品 お土産 おみやげ 福井 小浜 越前 若狭 鯖街道 北陸 新鮮 満天青空レストラン 旅サラダ 誕生日お祝い 内祝い お返し お祝い 津田孫兵衛 いさざは生きたままの「おどり食い」が有名ですが、小浜の料亭では新鮮なうちにだし汁で煮てお吸い物などの料理で出されることも多いです。 京風の薄口醤油とだし汁仕上げで、いさざのやわらかな風味を味わいが特徴です。 当店ではそんな昔ながらの薄味の味付けを大切にした【いさざの京風煮】を変わらず作り続けています。 ■そのままで日本酒のおつまみに。 ■そのまま温かいご飯にのせていさざご飯に。 ■添付のだし汁といさざでご飯を炊いて炊き込みご飯に。 ■お吸ましにいさざと溶き玉子を入れてお吸い物に。 今だけの上品ないさざの味をぜひご堪能ください。 いさざは3月20日頃〜3月下旬の約1週間、暖かく天候が穏やかな日にだけ小浜湾に流れる南側を遡上します。 気温が低かったり天候が良くない日にはいさざの水揚げは望めません。 またいさざは鮮度の落ちが非常に早く、水揚げがあると高値で取引きされます。 新鮮なうちに当店では、長期熟成の本味醂・日本酒・香り高い丸大豆醤油で釜ゆでし炊き上げます。 炊きあがったいさざはお醤油と味醂の上品な香りが厨房いっぱいに漂います。 京風の薄味で仕上げますので...
下町の焼酎屋 澤屋総本店
6,065円
商品詳細 商品名 日本海厳選地魚一夜干「一日漁」恵比寿(えびす)【のどぐろ、甘鯛、れんこ鯛、かれい】【国産】【島根産】【無添加】【岡富商店 -おかとみ-】 商品説明 岡富商店でお中元・お歳暮で人気No.1の一夜干しギフト「恵比寿」。 地元、島根県大田市の港で水揚げされる『一日漁&晩市』の地魚の中でも選りすぐりの4種、【甘鯛】、【のどぐろ】、【れんこ鯛】、【白かれい】を贅沢に詰合せました。 関西で「ぐじ」と呼ばれる最高級魚【甘鯛】は、TVに取り上げられたことがあり、以前より取引きのある千葉の高級スーパー『京北スーパー』様からご紹介いただいた一夜干しです。 『一日漁』の【甘鯛】は色艶が良く、皮の旨みは食通をもうならせます。 近年テレビなどでも大人気の【のどぐろ】は、「白身のトロ」と呼ばれるほど脂ののったお魚です。ほのかに甘みを感じる脂の旨みがたまりません。 姿が美しい【れんこ鯛】は、上品で繊細な白身で味わい深い逸品。 山陰の味の代表【白かれい】は、「おかとみ」の顔とも言え、白く美しい仕上がりは鮮度にこだわった丁寧な仕事の証です。 「この味が忘れられない」と言って下さる方は少なくありません。 お魚好きはもちろん、お酒が好きな方、食通の方にもお勧めの一夜干しギフトです。 内容量 ・甘鯛1枚(200g) ・エテかれい3〜4枚(計300g) ・のどぐろ1枚(100g) ・れんこ鯛1枚(100g) 原材料 エテカレイ(ソウハチ)、アマダイ、ノドグロ(アカムツ)、レンコダイ、天日塩(食塩) 原料原産地名 島根県大田市沖 お召上がり方 自然解凍したのち、そのままコンロで焼いて下さい。(詳しくは商品同封のしおりに書かれております。) 保存方法 冷凍60日 冷蔵2日 ※賞味期限は開封前のものです。また、未開封でも少しずつ風味・品質が落ちますので...
表参道アウトレット通販倶楽部
9,629円
商品詳細 商品名 日本海厳選地魚一夜干「一日漁」吉祥天(きっしょうてん)【甘鯛・のどぐろ・白いか(またはするめいか)・かれい】【国産】【島根産】【無添加】【岡富商店 -おかとみ-】 商品説明 地元産『一日漁』(いちにちりょう)の地魚を選りすぐり、どれも最高級と呼ばれる日本海の幸ばかりを詰合せました。 美味しさはもちろん、見た目も鮮やかで美しく、100%島根産・100%無添加一夜干しなので安心、大切な方への贈り物に最適です。 (※保存料、着色料、酸化防止剤などは使用しておりません。) 関西で「ぐじ」という名で知られる最高級魚【甘鯛】、「白身のトロ」と呼ばれ、今や山陰を代表する魚【のどぐろ】、イカのなかでもトップクラスの高級食材の【白いか】(するめいかに変更になる場合がございます。)、「幻のかれい」とも言われる繊細な味わいのかれいのプリンセス【笹かれい】。 すべて地元・島根県大田産『一日漁』の新鮮な原料を使用。 原料の魚は鮮魚として築地市場などに運ばれ、プロの目利きからも鮮度がよく旨い魚として高い評価を受けています。 【甘鯛】、【のどぐろ】には、命である「脂」の旨みを引き立てるために、海洋深層からの湧昇水で出来た特別な天日塩を用い、絶妙な塩加減で仕上げています。 内容量 ・甘鯛1枚(250g) ・のどぐろ2枚(計225g) ・白いか2枚 ・笹かれい2〜4枚(計230g) 原材料 アマダイ、ノドグロ(アカムツ)、シロイカ(ケンサキイカ)またはスルメイカ、ササカレイ(ヤナギムシカレイ)、天日塩(食塩) 原料原産地名 島根県大田市沖 お召上がり方 自然解凍したのち、そのままコンロで焼いて下さい。(詳しくは商品同封のしおりに書かれております。) 保存方法 冷凍60日 冷蔵2日 ※賞味期限は開封前のものです。また、未開封でも少しずつ風味...
下町の焼酎屋 澤屋総本店
9,629円
商品詳細 商品名 日本海厳選地魚一夜干「一日漁」吉祥天(きっしょうてん)【甘鯛・のどぐろ・白いか(またはするめいか)・かれい】【国産】【島根産】【無添加】【岡富商店 -おかとみ-】 商品説明 地元産『一日漁』(いちにちりょう)の地魚を選りすぐり、どれも最高級と呼ばれる日本海の幸ばかりを詰合せました。 美味しさはもちろん、見た目も鮮やかで美しく、100%島根産・100%無添加一夜干しなので安心、大切な方への贈り物に最適です。 (※保存料、着色料、酸化防止剤などは使用しておりません。) 関西で「ぐじ」という名で知られる最高級魚【甘鯛】、「白身のトロ」と呼ばれ、今や山陰を代表する魚【のどぐろ】、イカのなかでもトップクラスの高級食材の【白いか】(するめいかに変更になる場合がございます。)、「幻のかれい」とも言われる繊細な味わいのかれいのプリンセス【笹かれい】。 すべて地元・島根県大田産『一日漁』の新鮮な原料を使用。 原料の魚は鮮魚として築地市場などに運ばれ、プロの目利きからも鮮度がよく旨い魚として高い評価を受けています。 【甘鯛】、【のどぐろ】には、命である「脂」の旨みを引き立てるために、海洋深層からの湧昇水で出来た特別な天日塩を用い、絶妙な塩加減で仕上げています。 内容量 ・甘鯛1枚(250g) ・のどぐろ2枚(計225g) ・白いか2枚 ・笹かれい2〜4枚(計230g) 原材料 アマダイ、ノドグロ(アカムツ)、シロイカ(ケンサキイカ)またはスルメイカ、ササカレイ(ヤナギムシカレイ)、天日塩(食塩) 原料原産地名 島根県大田市沖 お召上がり方 自然解凍したのち、そのままコンロで焼いて下さい。(詳しくは商品同封のしおりに書かれております。) 保存方法 冷凍60日 冷蔵2日 ※賞味期限は開封前のものです。また、未開封でも少しずつ風味...
おかしのマーチ
7,560円
島根県大田市にある昭和25年創業の老舗「岡富商店」の 全国でも珍しい一日漁で水揚げされた新鮮な魚を使用した一夜干です。 保存料・着色料を使用せず、塩のみ無添加で仕上げており 安心・安全に魚本来の美味しさをお楽しみいただけます。 ※「のし」が必要な方には、対応いたします。 (包装は帯タイプの簡易包装となります。) ■■こちらの商品はクール便(冷凍)での配送となります。■■ 【セット内容】 ・のどぐろ2〜3尾 ・甘鯛1尾 ・れんこ鯛1尾 ・エテかれい3〜4尾 【原材料】 エテカレイ(ソウハチ)、アマダイ、ノドグロ(アカムツ)、レンコダイ、天日塩(食塩) 【原料原産地名】 島根沖 【お召上がり方】 自然解凍したのち、そのままコンロで焼いて下さい。 (詳しくは商品同封のしおりに書かれております。) 【保存方法】 冷凍60日 冷蔵2日 ※賞味期限は開封前のものです。また、未開封でも少しずつ風味・品質が落ちますので、 なるべくお早めにお召し上がりください。 【注意事項】 ・メーカーからの直送のため、他商品との同梱発送はできません。 ・代引き不可。(代引きでご注文の場合、キャンセルさせていただきます) ・配送不可の地域がございます。ご了承いただけますようお願い致します。 ・天候や収穫状況によって出荷が遅れる場合や、キャンセルをさせていただく 場合がございます。あらかじめご了承ください。 (店内検索用: ギフト プレゼント お中元 お歳暮 お祝い お礼 快気祝い 寸志 内祝い お慶び 出産 結婚 入学 就職 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 お誕生日 お正月 お返し お土産 お取り寄せ グルメ 山陰名物国産 一日漁 旬獲れ 新鮮 島根県 国産 干物 ひもの 海鮮 無添加 地魚 乾物 老舗 安全 無着色 食べ比べ 和食 日本食 テレビ 紹介 放送...
さんきゅーマーチ
7,560円
地域限定送料無料(※北海道・沖縄・離島除く) 島根県大田市にある昭和25年創業の老舗「岡富商店」の 全国でも珍しい一日漁で水揚げされた新鮮な魚を使用した一夜干しです。 保存料・着色料を使用せず、塩のみ無添加で仕上げており 安心・安全に魚本来の美味しさをお楽しみいただけます。 ※「のし」が必要な方には、対応いたします。 (包装は帯タイプの簡易包装となります。) ■■こちらの商品はクール便(冷凍)での配送となります。■■ 自然豊かな島根の名産がコラボレーション! 美味しい干物と宍道湖産2Lサイズの希少なシジミの御汁でふるさとの懐かしの味をお楽しみいただけます。 3年連続水揚げ日本一の島根の穴子にノドグロの一夜干しの入った贅沢な和食セットです。 【セット内容】 ・冷凍しじみ(500g) ・のどぐろ2枚(計120g) ・穴子1枚(100g) ・エテかれい3〜4枚(計200g) ■賞味期限 60日 開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 ■保存方法 冷凍 ■おもな原産地 島根県沖 【注意事項】 ・メーカーからの直送のため、他商品との同梱発送はできません。 ・代引き不可。(代引きでご注文の場合、キャンセルさせていただきます) ・配送不可の地域がございます。ご了承いただけますようお願い致します。 ・天候や収穫状況によって出荷が遅れる場合や、キャンセルをさせていただく場合がございます。あらかじめご了承ください。 (店内検索用: ギフト プレゼント お中元 お歳暮 お祝い お礼 快気祝い 寸志 内祝い お慶び 出産 結婚 入学 就職 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 お誕生日 お正月 お返し お土産 お取り寄せ グルメ 山陰名物国産 一日漁 旬獲れ 新鮮 島根県 国産 干物 ひもの 海鮮 無添加 地魚 乾物 老舗 安全 無着色...
おかしのマーチ
7,560円
地域限定送料無料(※北海道・沖縄・離島除く) 島根県大田市にある昭和25年創業の老舗「岡富商店」の 全国でも珍しい一日漁で水揚げされた新鮮な魚を使用した一夜干しです。 保存料・着色料を使用せず、塩のみ無添加で仕上げており 安心・安全に魚本来の美味しさをお楽しみいただけます。 ※「のし」が必要な方には、対応いたします。 (包装は帯タイプの簡易包装となります。) ■■こちらの商品はクール便(冷凍)での配送となります。■■ 自然豊かな島根の名産がコラボレーション! 美味しい干物と宍道湖産2Lサイズの希少なシジミの御汁でふるさとの懐かしの味をお楽しみいただけます。 3年連続水揚げ日本一の島根の穴子にノドグロの一夜干しの入った贅沢な和食セットです。 【セット内容】 ・冷凍しじみ(500g) ・のどぐろ2枚(計120g) ・穴子1枚(100g) ・エテかれい3〜4枚(計200g) ■賞味期限 60日 開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 ■保存方法 冷凍 ■おもな原産地 島根県沖 【注意事項】 ・メーカーからの直送のため、他商品との同梱発送はできません。 ・代引き不可。(代引きでご注文の場合、キャンセルさせていただきます) ・配送不可の地域がございます。ご了承いただけますようお願い致します。 ・天候や収穫状況によって出荷が遅れる場合や、キャンセルをさせていただく場合がございます。あらかじめご了承ください。 (店内検索用: ギフト プレゼント お中元 お歳暮 お祝い お礼 快気祝い 寸志 内祝い お慶び 出産 結婚 入学 就職 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 お誕生日 お正月 お返し お土産 お取り寄せ グルメ 山陰名物国産 一日漁 旬獲れ 新鮮 島根県 国産 干物 ひもの 海鮮 無添加 地魚 乾物 老舗 安全 無着色...
さんきゅーマーチ
7,560円
島根県大田市にある昭和25年創業の老舗「岡富商店」の 全国でも珍しい一日漁で水揚げされた新鮮な魚を使用した一夜干です。 保存料・着色料を使用せず、塩のみ無添加で仕上げており 安心・安全に魚本来の美味しさをお楽しみいただけます。 ※「のし」が必要な方には、対応いたします。 (包装は帯タイプの簡易包装となります。) ■■こちらの商品はクール便(冷凍)での配送となります。■■ 【セット内容】 穴子2尾(1/2カット×4) 【原材料】 アナゴ、天日塩(食塩) 【原料原産地名】 島根沖 【お召上がり方】 自然解凍したのち、そのままコンロで焼いて下さい。 (詳しくは商品同封のしおりに書かれております。) 【保存方法】 冷凍60日 冷蔵2日 ※賞味期限は開封前のものです。また、未開封でも少しずつ風味・品質が落ちますので、 なるべくお早めにお召し上がりください。 【注意事項】 ・メーカーからの直送のため、他商品との同梱発送はできません。 ・代引き不可。(代引きでご注文の場合、キャンセルさせていただきます) ・配送不可の地域がございます。ご了承いただけますようお願い致します。 ・天候や収穫状況によって出荷が遅れる場合や、キャンセルをさせていただく 場合がございます。あらかじめご了承ください。 (店内検索用: ギフト プレゼント お中元 お歳暮 お祝い お礼 快気祝い 寸志 内祝い お慶び 出産 結婚 入学 就職 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 お誕生日 お正月 お返し お土産 お取り寄せ グルメ 山陰名物 国産 一日漁 旬獲れ 新鮮 島根県 国産 干物 ひもの 海鮮 無添加 地魚)
産経ネットショップ
6,490円
【 事前にご確認ください 】 商品詳細 メーカー 岡富商店 名称 規格外サイズ・のどぐろ無添加一夜干しセット 原材料原産地名 島根県 アレルギー項目(28品目中) なし 内容量 合計約500g(6~8枚) 賞味期限 冷凍で製造日から60日 解凍後冷蔵4日 保存方法 冷凍(-18℃以下) 原材料 のどぐろ(アカムツ)、天日塩 生産国 日本 交換について お客様のご都合による商品の交換はお受けしておりません。返品については、ご利用ガイド「返品・交換」を必ずご確認の上、お申し込みください。 返品について 商品の特性上、お客様のご都合による返品はお受けできません。 購入制限 こちらの商品は一度の操作でカートに追加できる数量は1点までです。2点以上購入される場合はお手数ですが、注文完了後、再度注文手続きを行ってください。 関連キーワード:のどぐろ ノドグロ アカムツ あかむつ 魚介 冷凍 産地直送 お取り寄せ さかな おかず シーフード 新鮮 美味しい おいしい うまい 干物 一夜干し 国産 山陰名物 名産 お土産 ギフト お中元 お歳暮 お祝い お礼 快気祝い 寸志 内祝い お慶び 出産 結婚 入学 就職 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 お誕生日 お正月 お土産 旬獲れ プレゼント 贈り物高級魚のどぐろの塩だけで作った贅沢な一日漁の一夜干し 昭和25年創業の岡富商店が、一日漁にこだわり水揚げされた地元の魚を、塩だけで味付けした極上の一夜干しをお届けします。ごまかしの利かないシンプルな作りだから魚本来の味わいが堪能できます。 こだわり抜いた塩を使い、こだわり抜いた素材に味付け。70年以上続く老舗の味が一夜干しにこめられています。 酒のつまみに、食卓に多様に楽しめる逸品です。 高級魚と知られる「のどぐろ」を訳あり価格で 高級魚として知られる...
さんきゅーマーチ
7,560円
地域限定送料無料(※北海道・沖縄・離島除く) 島根県大田市にある昭和25年創業の老舗「岡富商店」の 全国でも珍しい一日漁で水揚げされた新鮮な魚を使用した一夜干しです。 保存料・着色料を使用せず、塩のみ無添加で仕上げており 安心・安全に魚本来の美味しさをお楽しみいただけます。 ※「のし」が必要な方には、対応いたします。 (包装は帯タイプの簡易包装となります。) ■■こちらの商品はクール便(冷凍)での配送となります。■■ 世界遺産「石見銀山」を誇る島根県大田市の特産品ブランド『おおだブランド』に認証された『一日漁』の一夜干【甘鯛】【のどぐろ】【白いか】(するめいかに変更になる場合がございます。)3種を詰合せた豪華なギフト。 関西を中心に「ぐじ」という名で最高級魚として出回る【甘鯛】は食通もうなる逸品。 ほんのりと赤い色あいと上品な味わいから、祝い事にも用いられています。 近年、全国的に知られるようになった【のどぐろ】は“白身のトロ"と呼ばれる脂のノリがたまりません。 山陰の名産品【白いか】は上品な甘さと柔らかさではイカの中でもトップクラスの高級食材。(するめいかに変更になる場合がございます。)コラーゲンが豊富で低カロリーなのも魅力です。 すべて、原料の魚(イカ)と塩だけで仕上げた100%無添加一夜干ですので、どなたにも安心してお召し上がりいただけます。これも『一日漁』の鮮度だからこそ成せる技! 大切な方への贈物にお勧めです。 【セット内容】 ・甘鯛1枚(175g) ・白いか2枚 ・のどぐろ1〜2枚(計170g) 【原材料】 アマダイ、ノドグロ(アカムツ)、シロイカ(ケンサキイカ)またはスルメイカ使用 ■賞味期限 60日 開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 ■保存方法 冷凍 ■おもな原産地 島根県沖 【注意事項】 ...
おかしのマーチ
7,560円
地域限定送料無料(※北海道・沖縄・離島除く) 島根県大田市にある昭和25年創業の老舗「岡富商店」の 全国でも珍しい一日漁で水揚げされた新鮮な魚を使用した一夜干しです。 保存料・着色料を使用せず、塩のみ無添加で仕上げており 安心・安全に魚本来の美味しさをお楽しみいただけます。 ※「のし」が必要な方には、対応いたします。 (包装は帯タイプの簡易包装となります。) ■■こちらの商品はクール便(冷凍)での配送となります。■■ 世界遺産「石見銀山」を誇る島根県大田市の特産品ブランド『おおだブランド』に認証された『一日漁』の一夜干【甘鯛】【のどぐろ】【白いか】(するめいかに変更になる場合がございます。)3種を詰合せた豪華なギフト。 関西を中心に「ぐじ」という名で最高級魚として出回る【甘鯛】は食通もうなる逸品。 ほんのりと赤い色あいと上品な味わいから、祝い事にも用いられています。 近年、全国的に知られるようになった【のどぐろ】は“白身のトロ"と呼ばれる脂のノリがたまりません。 山陰の名産品【白いか】は上品な甘さと柔らかさではイカの中でもトップクラスの高級食材。(するめいかに変更になる場合がございます。)コラーゲンが豊富で低カロリーなのも魅力です。 すべて、原料の魚(イカ)と塩だけで仕上げた100%無添加一夜干ですので、どなたにも安心してお召し上がりいただけます。これも『一日漁』の鮮度だからこそ成せる技! 大切な方への贈物にお勧めです。 【セット内容】 ・甘鯛1枚(175g) ・白いか2枚 ・のどぐろ1〜2枚(計170g) 【原材料】 アマダイ、ノドグロ(アカムツ)、シロイカ(ケンサキイカ)またはスルメイカ使用 ■賞味期限 60日 開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 ■保存方法 冷凍 ■おもな原産地 島根県沖 【注意事項】 ...
さんきゅーマーチ
7,560円
地域限定送料無料(※北海道・沖縄・離島除く) 島根県大田市にある昭和25年創業の老舗「岡富商店」の 全国でも珍しい一日漁で水揚げされた新鮮な魚を使用した一夜干しです。 保存料・着色料を使用せず、塩のみ無添加で仕上げており 安心・安全に魚本来の美味しさをお楽しみいただけます。 ※「のし」が必要な方には、対応いたします。 (包装は帯タイプの簡易包装となります。) ■■こちらの商品はクール便(冷凍)での配送となります。■■ 白身でサッパリとしていて、しかも脂、旨味たっぷりの【白かれい】の干物。スーパーでもよく見かけますが、「おかとみ」のかれいの干物はひと味もふた味もちがいます。 理由はふたつ。 ひとつめは、とにかく原料の鮮度が良いこと。 ここ島根県大田市では、全国でも珍しい『一日漁』が行われています。 早朝出漁し、夕方には帰港、そして水揚げされます。 ですから、「その日海で泳いでいた」鮮度抜群の魚が競りにかけられ、それを買い付けることが出来ます。 このような漁の形態が大規模に行われているのは全国的にも大変珍しいことなのです。 ふたつめは、そのように高鮮度で仕入れたかれいを、素早く下処理し、低温度で塩水に漬けるという、鮮度へのこだわり。 もちろん、塩以外は何一つ加えていませんから、安心・安全、しかもおいしい。 つまり天然の健康食品なわけです。 とにかく、一度食べくらべてみて下さい。 また、【白かれい】は山陰の冬の風物詩。山陰出身の方への贈物にも大変喜ばれています。 【セット内容】 エテかれい10〜16枚(計1200g) 【原材料】 エテカレイ(ソウハチ)、食塩使用 ■賞味期限 60日 開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 ■保存方法 冷凍 ■おもな原産地 島根県沖 【注意事項】 ・メーカーからの直送のため...
おかしのマーチ
6,480円
地域限定送料無料(※北海道・沖縄・離島除く) 島根県大田市にある昭和25年創業の老舗「岡富商店」の 全国でも珍しい一日漁で水揚げされた新鮮な魚を使用した一夜干しです。 保存料・着色料を使用せず、塩のみ無添加で仕上げており 安心・安全に魚本来の美味しさをお楽しみいただけます。 ※「のし」が必要な方には、対応いたします。 (包装は帯タイプの簡易包装となります。) ■■こちらの商品はクール便(冷凍)での配送となります。■■ 白身でサッパリとしていて、しかも脂、旨味たっぷりの【白かれい】の干物。 スーパーでもよく見かけますが、「おかとみ」のかれいの干物はひと味もふた味もちがいます。 理由はふたつ。 ひとつめは、とにかく原料の鮮度が良いこと。 ここ島根県大田市では、全国でも珍しい『一日漁』が行われています。 早朝出漁し、夕方には帰港、そして水揚げされます。 ですから、「その日海で泳いでいた」鮮度抜群の魚が競りにかけられ、それを買い付けることが出来ます。 このような漁の形態が大規模に行われているのは全国的にも大変珍しいことなのです。 ふたつめは、そのように高鮮度で仕入れたかれいを、素早く下処理し、低温度で塩水に漬けるという、鮮度へのこだわり。 もちろん、塩以外は何一つ加えていませんから、安心・安全、しかもおいしい。 つまり天然の健康食品なわけです。とにかく、一度食べくらべてみて下さい。 また、【白かれい】は山陰の冬の風物詩。山陰出身の方への贈物にも大変喜ばれています。 【セット内容】 エテかれい8〜12枚(計900g) 【原材料】 エテカレイ(ソウハチ)、食塩使用 ■賞味期限 60日 開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 ■保存方法 冷凍 ■おもな原産地 島根県沖 【注意事項】 ・メーカーからの直送のため...
おかしのマーチ
7,560円
地域限定送料無料(※北海道・沖縄・離島除く) 島根県大田市にある昭和25年創業の老舗「岡富商店」の 全国でも珍しい一日漁で水揚げされた新鮮な魚を使用した一夜干しです。 保存料・着色料を使用せず、塩のみ無添加で仕上げており 安心・安全に魚本来の美味しさをお楽しみいただけます。 ※「のし」が必要な方には、対応いたします。 (包装は帯タイプの簡易包装となります。) ■■こちらの商品はクール便(冷凍)での配送となります。■■ 白身でサッパリとしていて、しかも脂、旨味たっぷりの【白かれい】の干物。スーパーでもよく見かけますが、「おかとみ」のかれいの干物はひと味もふた味もちがいます。 理由はふたつ。 ひとつめは、とにかく原料の鮮度が良いこと。 ここ島根県大田市では、全国でも珍しい『一日漁』が行われています。 早朝出漁し、夕方には帰港、そして水揚げされます。 ですから、「その日海で泳いでいた」鮮度抜群の魚が競りにかけられ、それを買い付けることが出来ます。 このような漁の形態が大規模に行われているのは全国的にも大変珍しいことなのです。 ふたつめは、そのように高鮮度で仕入れたかれいを、素早く下処理し、低温度で塩水に漬けるという、鮮度へのこだわり。 もちろん、塩以外は何一つ加えていませんから、安心・安全、しかもおいしい。 つまり天然の健康食品なわけです。 とにかく、一度食べくらべてみて下さい。 また、【白かれい】は山陰の冬の風物詩。山陰出身の方への贈物にも大変喜ばれています。 【セット内容】 エテかれい10〜16枚(計1200g) 【原材料】 エテカレイ(ソウハチ)、食塩使用 ■賞味期限 60日 開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 ■保存方法 冷凍 ■おもな原産地 島根県沖 【注意事項】 ・メーカーからの直送のため...
下町の焼酎屋 澤屋総本店
6,065円
商品詳細 商品名 あんこう鍋セット(800g)(3〜4人前)「一日漁」【あん肝(30〜40g)×1、身×1、アラ×1、「醤油味 鍋のたれ」×4】【国産】【島根産】【岡富商店 -おかとみ-】 商品説明 『一日漁』(いちにちりょう)の大きな【あんこう】の【身】・【アラ】・【肝】に「醤油味 鍋のたれ」が付いたセットです。 島根県大田市は全国でも珍しい『一日漁』が行われています。 小型船により、 早朝出漁 → 漁をして → 夕方帰港 そして、その日の夜に競りにかけられる『晩市』(ばんいち)が行われているのは、北陸の一部とここ島根県大田市のみ。 この希少な環境により、その日海で泳いでいた【あんこう】を買付けることができるのです。 大型船で何日も漁をして帰ってきたアンコウとは、鮮度の差は歴然!! 特に【あん肝】は鮮度が命。 安心して新鮮で濃厚な【あん肝】をご堪能いただけます。 そして、「おかとみ」の買付ける【あんこう】は8〜12kgの大きな【あんこう】なのがポイント。 小さいアンコウをブツ切りにしたものとは旨みが違います。 『一日漁』の新鮮で大きな【あんこう】を丁寧に捌いて、各部位ごとに真空パックしたものを急速冷凍して『一日漁』の鮮度を損なわない状態で保存してあります。 鍋にぴったりの淡泊な【身】、コラーゲンたっぷり♪の【アラ】、濃厚な味わいの【肝】、色々な食感が楽しめる【あんこう鍋セット】で温まりましょう! また、化粧段ボール箱なのでギフトにもお勧めです。 【身・アラ・肝】それぞれ真空パックされ、「醤油味 鍋のたれ」が付き、そして「あんこう鍋レシピ」も付いていますので、安心して調理していただけます。 内容量 ・あんこう800g(あん肝、身、アラ各1袋) ・醤油味 鍋のたれ20g×4袋 ・レシピ付 原材料 あんこうの切り身(約800g) ...
下町の焼酎屋 澤屋総本店
6,260円
商品詳細 商品名 しまねの和食セット「夕凪」(のどぐろ・白かれい・あなご・しじみ)国産 無添加 島根産 宍道湖 岡富商店 -おかとみ- ギフト 商品説明 自然豊かな島根の名産のコラボレーション! 宍道湖産の【大和しじみ】2L・250g×2袋(冷凍)と「おかとみ」の無添加一夜干し【のどぐろ・白かれい・あなご】の詰合せです。 宍道湖は日本一の【ヤマトシジミ】の産地であり「宍道湖シジミ」のブランドは全国的に有名で、他産地のものに比べても濃厚な旨みが特徴です。 希少な2Lサイズの【しじみ】を砂抜きし、真空パックして冷凍。 【しじみ】は、冷凍することにより、旨み:栄養成分がアップすることが分かっています。 【しじみ】にはカルシウム、鉄分、亜鉛、ビタミンB2、B12などが豊富に含まれ、また、肝臓の働きを助けるオルニチン、疲労回復効果のあるタウリンもたっぷり。 そして、「おかとみ」の一夜干しは、“白身のトロ"【のどぐろ】、当店自慢の【白かれい】(エテカレイ)、一流シェフも認める【あなご】を選び、和食を楽しんでいただけるセットです。 原料は、島根県大田市『一日漁』をはじめ、厳選した島根産。 自社で買付けする鮮度抜群の原料を、熟練の技で丁寧に加工しており、取引先、専門家からも高い評価をいただいております。 また、【のどぐろ】と【あなご】には、海洋深層からの湧昇水で出来た特別な『天日塩』、【白かれい】には『並塩』を用い、絶妙な塩加減で仕上げています。 ギフト、ご自宅用どちらでもご利用いただけます。 特に和食好きの方、自然志向の強い方に特にお勧めです。 内容量 ■一夜干し ・のどぐろ(60〜70g)×2枚 ・白かれい×3枚(計210g) ・あなご一夜干し(100〜150g) ■しじみ 冷凍しじみ(2L・250g)×2袋 原材料 ■一夜干し:ノドグロ...
さんきゅーマーチ
6,480円
栄養たっぷり低カロリーの穴子と島根のおいしいひもの3種を詰合せにしました。 島根県大田市にある昭和25年創業の老舗「岡富商店」の 全国でも珍しい一日漁で水揚げされた新鮮な魚を使用した一夜干しです。 保存料・着色料を使用せず、塩のみ無添加で仕上げており 安心・安全に魚本来の美味しさをお楽しみいただけます。 ※「のし」が必要な方には、対応いたします。 (包装は帯タイプの簡易包装となります。) ■■こちらの商品はクール便(冷凍)での配送となります。■■ 【セット内容】 ・あなご1枚(約150g) ・のどぐろ2枚(計100g) ・あじ2枚(計140g) ・かます2~3枚(計160g) 【原材料】 マアナゴ、ノドグロ(アカムツ)、マアジ、カマス、天日塩 ■賞味期限 60日 開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 ■保存方法 冷凍 ■おもな原産地 島根県 なるべくお早めにお召し上がりください。 【注意事項】 ・メーカーからの直送のため、他商品との同梱発送はできません。 ・代引き不可。(代引きでご注文の場合、キャンセルさせていただきます) ・配送不可の地域がございます。ご了承いただけますようお願い致します。 ・天候や収穫状況によって出荷が遅れる場合や、キャンセルをさせていただく 場合がございます。あらかじめご了承ください。 (店内検索用: ギフト プレゼント お中元 お歳暮 お祝い お礼 快気祝い 寸志 内祝い お慶び 出産 結婚 入学 就職 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 お誕生日 お正月 お返し お土産 お取り寄せ グルメ 山陰名物国産 一日漁 旬獲れ 新鮮 島根県 国産 干物 ひもの 海鮮 無添加 地魚 乾物 老舗 安全 無着色 食べ比べ 和食 日本食 テレビ 紹介 放送 人気 進物 ギフトセット 産地直送 通販 冷凍...
さんきゅーマーチ
7,560円
地域限定送料無料(※北海道・沖縄・離島除く) 島根県大田市にある昭和25年創業の老舗「岡富商店」の 全国でも珍しい一日漁で水揚げされた新鮮な魚を使用した一夜干しです。 保存料・着色料を使用せず、塩のみ無添加で仕上げており 安心・安全に魚本来の美味しさをお楽しみいただけます。 ※「のし」が必要な方には、対応いたします。 (包装は帯タイプの簡易包装となります。) ■■こちらの商品はクール便(冷凍)での配送となります。■■ 島根県大田市『一日漁』(いちにちりょう)で水揚げされた新鮮で丸々と太った【真あなご】を「蒲焼き」「一夜干し」にしました。 島根県は毎年穴子の水揚げ量【全国1位】を長崎県と争う有名産地。 しかも県の水揚げの約半分は地元大田市!そんな大田の穴子を使っています。 おかとみ謹製「あなご蒲焼き」「一夜干し」の特長 ・安心安全な原料 ・栄養豊かで、低カロリー ・化学調味料不使用のオリジナルのタレで味つけ(蒲焼き) ・100%無添加〜深層海水の天日塩だけで低塩度に仕上げています(一夜干し) ・蒸す・焼く・炙るで、ふっくら&香ばしい(蒲焼き) ・保存を考えた収納性 ・化学調味料不使用のタレ・山椒粉末を付属(蒲焼き) 【セット内容】 ・穴子一夜干1枚(250g) ・あなご蒲焼1枚(180g) 【原材料】 蒲焼き:マアナゴ(島根県産)、米発酵調味料(国内製造)、醤油、酒、砂糖、水あめ (一部に小麦、大豆を含む)※化学調味料不使用 一夜干し:マアナゴ(島根県産)、食塩 たれ:醤油(小麦、大豆を含む)、砂糖、みりん、醸造酢、酵母エキス※化学調味料不使用 山椒:さんしょう ■賞味期限 60日 開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 ■保存方法 冷凍 ■おもな原産地 島根県沖 【注意事項】 ・メーカーからの直送のため...
下町の焼酎屋 澤屋総本店
6,065円
商品詳細 商品名 天女の羽衣~あなご一夜干詰合せ【あなご2尾(計500g)】【国産】【島根産】【無添加】【岡富商店 -おかとみ-】 商品説明 島根県大田市『一日漁』(いちにちりょう)で水揚げされた新鮮で丸々と太った【真あなご】を珍しい一夜干にしました。 【あなご】の一夜干なんてあまり馴染みがないと思いますが、脂がのっていて皮の旨みは格別! 「おかとみ」イチ押しの新商品で、バイヤーの方も注目の【あなご一夜干し】です。 【あなご】は、ビタミン、ミネラル、良質のたんぱく質や女性に注目のレチノールなど優れた栄養のある魚。 江戸前で好まれる“めそ"と呼ばれる35cm以下の【あなご】と違い、 なんと大人の片腕ほどの長さくらいある丸々と太った【あなご】を二本使っていますので、ボリューム満点。 普通に見かける小さな穴子の開きや煮穴子の2〜3倍の厚みがあります。 深層海水の天日塩だけで薄塩に仕上げた無添加一夜干で、保存料・着色料・酸化防止剤等は使用しておりません。 どなたにも安心してお召し上がりいただきます。 塩と【あなご】だけで仕上げたシンプルな一夜干ですので、ぜひ、“素焼き"で味わってみていただきたい逸品。 皮の香ばしさ、パリッとした食感、そして身の旨みがあふれ出してきます。 また、天ぷらもお勧めですし、小さく切って素焼きにし「ちらしお寿司」の具にするなど、あなご料理をお楽しみいただけます。 珍しい一夜干ではありますが、お魚好き、食通の方にお勧めのギフトです。 内容量 ・あなご2尾(計500g) 原材料 アナゴ、天日塩(食塩) 原料原産地名 島根県大田市沖 お召上がり方 自然解凍したのち、そのままコンロで焼いて下さい。(詳しくは商品同封のしおりに書かれております。) 保存方法 冷凍60日 冷蔵2日 ※賞味期限は開封前のものです。また...
おかしのマーチ
7,560円
地域限定送料無料(※北海道・沖縄・離島除く) 島根県大田市にある昭和25年創業の老舗「岡富商店」の 全国でも珍しい一日漁で水揚げされた新鮮な魚を使用したあんこう鍋セット。 鍋にぴったりの淡泊な「身」、コラーゲンたっぷりの「アラ」、濃厚な味わいの「肝」と、色々な食感が楽しめるあんこう鍋セットです。 あんこう鍋のたれ、あんこう鍋レシピも付いています。 好きな野菜を入れるだけで簡単に調理ができます。 鍋の〆は雑炊がおすすめ。 ※「のし」が必要な方には、対応いたします。 (包装は帯タイプの簡易包装となります。) ■■こちらの商品はクール便(冷凍)での配送となります。■■ 【セット内容】 ・あん肝30g×1袋、 ・身185g×1袋、 ・アラ585g×1袋 ・専用濃縮スープ1袋、レシピ付 【原材料】 【あんこうの切り身】 あんこう 【あんこう鍋のたれ(希釈用)】 味噌、醤油、砂糖、しょうゆもろみ、食塩、米発酵調味料、昆布エキス、魚介エキス、酵母エキス、魚醤、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、さば、大豆を含む) 【原料原産地名】 島根県産 ■賞味期限 冷凍60日 冷蔵2日 賞味期限は開封前のものです。また、未開封でも少しずつ風味・品質が落ちますので、なるべくお 早めにお召し上がりください 【保存方法】 冷凍 【注意事項】 ・メーカーからの直送のため、他商品との同梱発送はできません。 ・代引き不可。(代引きでご注文の場合、キャンセルさせていただきます) ・配送不可の地域がございます。ご了承いただけますようお願い致します。 ・天候や収穫状況によって出荷が遅れる場合や、キャンセルをさせていただく場合がございます。あらかじめご了承ください。 (店内検索用: ギフト プレゼント お中元 お歳暮 お祝い お礼 快気祝い 寸志 内祝い お慶び 出産...
さんきゅーマーチ
7,560円
地域限定送料無料(※北海道・沖縄・離島除く) 島根県大田市にある昭和25年創業の老舗「岡富商店」の 全国でも珍しい一日漁で水揚げされた新鮮な魚を使用したあんこう鍋セット。 鍋にぴったりの淡泊な「身」、コラーゲンたっぷりの「アラ」、濃厚な味わいの「肝」と、色々な食感が楽しめるあんこう鍋セットです。 あんこう鍋のたれ、あんこう鍋レシピも付いています。 好きな野菜を入れるだけで簡単に調理ができます。 鍋の〆は雑炊がおすすめ。 ※「のし」が必要な方には、対応いたします。 (包装は帯タイプの簡易包装となります。) ■■こちらの商品はクール便(冷凍)での配送となります。■■ 【セット内容】 ・あん肝30g×1袋、 ・身185g×1袋、 ・アラ585g×1袋 ・専用濃縮スープ1袋、レシピ付 【原材料】 【あんこうの切り身】 あんこう 【あんこう鍋のたれ(希釈用)】 味噌、醤油、砂糖、しょうゆもろみ、食塩、米発酵調味料、昆布エキス、魚介エキス、酵母エキス、魚醤、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、さば、大豆を含む) 【原料原産地名】 島根県産 ■賞味期限 冷凍60日 冷蔵2日 賞味期限は開封前のものです。また、未開封でも少しずつ風味・品質が落ちますので、なるべくお 早めにお召し上がりください 【保存方法】 冷凍 【注意事項】 ・メーカーからの直送のため、他商品との同梱発送はできません。 ・代引き不可。(代引きでご注文の場合、キャンセルさせていただきます) ・配送不可の地域がございます。ご了承いただけますようお願い致します。 ・天候や収穫状況によって出荷が遅れる場合や、キャンセルをさせていただく場合がございます。あらかじめご了承ください。 (店内検索用: ギフト プレゼント お中元 お歳暮 お祝い お礼 快気祝い 寸志 内祝い お慶び 出産...
さんきゅーマーチ
8,640円
地域限定送料無料(※北海道・沖縄・離島除く) 島根県大田市にある昭和25年創業の老舗「岡富商店」の 全国でも珍しい一日漁で水揚げされた新鮮な魚を使用したあんこう鍋セット。 鍋にぴったりの淡泊な【身】、コラーゲンたっぷり♪の【アラ】、濃厚な味わいの【肝】、色々な食感が楽しめる【あんこう鍋セット】で温まりましょう! 【身・アラ・肝】それぞれ真空パックされ、「あんこう鍋のたれ」が付き、そして「あんこう鍋レシピ」も付いていますので、安心して調理していただけます。 ※「のし」が必要な方には、対応いたします。 (包装は帯タイプの簡易包装となります。) ■■こちらの商品はクール便(冷凍)での配送となります。■■ 【セット内容】 ・あん肝30g×3袋、 ・身185g×1袋、 ・アラ585g×1袋 ・専用濃縮スープ1袋、レシピ付 【原材料】 【あんこうの切り身】 あんこう 【あんこう鍋のたれ(希釈用)】 味噌、醤油、砂糖、しょうゆもろみ、食塩、米発酵調味料、昆布エキス、魚介エキス、酵母エキス、魚醤、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、さば、大豆を含む) 【原料原産地名】 島根県産 ■賞味期限 冷凍60日 冷蔵2日 賞味期限は開封前のものです。また、未開封でも少しずつ風味・品質が落ちますので、なるべくお 早めにお召し上がりください。 【保存方法】 冷凍 【注意事項】 ・メーカーからの直送のため、他商品との同梱発送はできません。 ・代引き不可。(代引きでご注文の場合、キャンセルさせていただきます) ・配送不可の地域がございます。ご了承いただけますようお願い致します。 ・天候や収穫状況によって出荷が遅れる場合や、キャンセルをさせていただく場合がございます。あらかじめご了承ください。 (店内検索用: ギフト プレゼント お中元 お歳暮 お祝い お礼...
おかしのマーチ
7,560円
地域限定送料無料(※北海道・沖縄・離島除く) 島根県大田市にある昭和25年創業の老舗「岡富商店」の 全国でも珍しい一日漁で水揚げされた新鮮な魚を使用した一夜干しです。 保存料・着色料を使用せず、塩のみ無添加で仕上げており 安心・安全に魚本来の美味しさをお楽しみいただけます。 ※「のし」が必要な方には、対応いたします。 (包装は帯タイプの簡易包装となります。) ■■こちらの商品はクール便(冷凍)での配送となります。■■ ◆鮮度とおいしさの目印は【一日漁】◆ 島根県大田市『一日漁』(いちにちりょう)で水揚げされた新鮮で丸々と太った【真あなご】を「蒲焼き」にしました。 島根県は毎年穴子の水揚げ量【全国1位】を長崎県と争う有名産地。 しかも県の水揚げの約半分は地元大田市!そんな大田の穴子を使っています。 おかとみ謹製「あなご蒲焼き」の特長 ・安心安全な原料 ・栄養豊かで、低カロリー ・化学調味料不使用のオリジナルのタレで味つけ ・蒸す・焼く・炙るで、ふっくら&香ばしい ・保存を考えた収納性 ・化学調味料不使用のタレ・山椒粉末を付属 【セット内容】 ・あなご蒲焼2枚(計360g) 【原材料】 マアナゴ(島根県産)、米発酵調味料(国内製造)、醤油、酒、砂糖、水あめ (一部に小麦、大豆を含む) ■賞味期限 60日 開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 ■保存方法 冷凍 ■おもな原産地 島根県沖 【注意事項】 ・メーカーからの直送のため、他商品との同梱発送はできません。 ・代引き不可。(代引きでご注文の場合、キャンセルさせていただきます) ・配送不可の地域がございます。ご了承いただけますようお願い致します。 ・天候や収穫状況によって出荷が遅れる場合や、キャンセルをさせていただく場合がございます。あらかじめご了承ください。 ...
Sies Rosso
10,830円
大田市では、古くから、その日に獲った魚がその日の夕方に水揚げされ、この漁形態を「一日漁」と呼んでいます。「一日漁」の魚は主に翌日の朝にセリにかけられます。その魚の特徴は、鮮度・品質・味の良い事です。「一日漁」で水揚げされた魚を主原料に加工しました。今や高級魚として定着した穴子はビタミンやミネラル、良質のたんぱく質やレチノールなどを含む優れた栄養のある魚。レチノールは女性に注目のビタミンのひとつです。そんな穴子の中でも特大で太いサイズを買付けて一夜干に仕上げました。深層海水から作る天日塩だけで薄塩に仕上げていますので、どんな料理にもお使いいただけます。特に天ぷらと素焼きがおすすめです。素焼きにしたときの皮のパリパリ感は絶品です。骨などがまったく残らないのでお肉感覚で使えるのも魅力です。■配送不可地域:離島は配送不可■温度帯:冷凍■原材料名/食品添加物:マアナゴ、天日塩■保存方法:要冷凍(-18°C以下)■賞味期限:出荷日より60日■規格:穴子一夜干し×3尾(頭なし50cmカット×3袋、個別真空)■サイズ(mm):255×380×60■ギフト対応:・ギフト包装:×・二重包装:〇・熨斗対応:〇・のし表書き:〇・のし名入れ:〇■発送の目安(販売元より直送):ご注文後(決済確認後)、5営業日以内の発送予定。■用途 自宅用 ご自宅用 家庭用 家使い バーベキュー BBQ ホームパーティー 誕生会 クリスマス会 ハロウィンパーティー 女子会 食事会 集まり 軽食 ブランチ 朝食 朝ごはん 昼食 昼ごはん 夕飯 夕ご飯 夜ごはん 晩ごはん 夜食 作り置き お弁当 おかず 自炊 晩酌 酒の肴 酒のあて つまみ 飲み会 自宅飲み 宅飲み 家飲み ごはんのおとも ご飯のお供 洋食 和食 中華 イタリアン フレンチ カレー 寿司ネタ お茶漬け おにぎり...
下町の焼酎屋 澤屋総本店
6,260円
商品詳細 商品名 天女の羽衣〜あなご一夜干&蒲焼(各1尾入り) 一日漁 国産 島根産 無添加 岡富商店 -おかとみ- ギフト 商品説明 ★島根県大田市『一日漁』(いちにちりょう)で水揚げされた新鮮で丸々と太った【真あなご】を使用。★ おかとみ謹製【あなご蒲焼き】と【あなご一夜干し】を1本ずつ詰合せました。 島根県は毎年【あなご】の水揚げ量【全国1位】を長崎県と争う有名産地。 しかも県の水揚げの約半分は地元大田市!そんな大田の【あなご】を使っています。 ■安心安全な原料 「蒲焼」と言えばウナギですが、原料となるウナギの多くが養殖なのに対し【あなご】はもちろん天然、安心安全であることが一番です。 【あなご】は、ビタミン、ミネラル、良質のたんぱく質や女性に注目のレチノールなど優れた栄養のある魚。しかも、ウナギに比べて低カロリーなのも魅力です。 ■化学調味料不使用のオリジナルのタレで味つけ(蒲焼き) 【蒲焼きのたれ】は『一日漁』の【真あなご】の旨さを消さないように、化学調味料不使用にこだわり、地元の醤油屋さん「原醤油店」と共同開発しました。 そして、一尾一尾丁寧にタレを塗り、1度蒸してから焼くので、中はふんわり、さらに「炙り」の工程を加えて、香ばしく仕上げています。 ※化学調味料不使用のタレ・山椒粉末がついています。 ■100%無添加〜深層海水の天日塩だけ(一夜干し) 【あなご一夜干し】は、深層から上昇する湧昇海水を塩田に引き込み、太陽光でゆっくり結晶化させたこだわりの『天日塩』だけを加えたシンプルな一夜干し。 低塩度で、保存料・酸化防止剤などは加えていない無添加一夜干しです。 ※一本入りですが、真空袋のまま折り曲げて冷蔵庫、冷凍庫に保存出来るように、真ん中に切れ目が入れてあります。 内容量 ・あなご蒲焼き:1本(1/2カット×2切) ...