京都太秦しぜんむら
8,029円
活きた発芽玄米■有機JAS認定品 ■製造工程でボイルせず、水分を普通のお米と同様に16%前後に調整した生きた発芽玄米 ■玄米本来の甘みや旨味が生きている ■100%、もしくは白米に混ぜて炊飯 原材料/ 有機玄米(国内産) 製造日からの開封前賞味期間/ 常温で6ヶ月 炊飯方法: ● 白米と混ぜて白米と同様に炊飯 ●100%で炊飯(米の1.2倍の水で炊飯) >>活性発芽玄米全商品掲載お手軽の商品一覧1945年の創業以来、マクロビオティックに地道に取り組んできたオーサワジャパン約1400アイテム オーサワジャパンの自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
826円
活きた発芽玄米■有機JAS認定品 ■製造工程でボイルせず、水分を普通のお米と同様に16%前後に調整した生きた発芽玄米 ■玄米本来の甘みや旨味が生きている ■100%、もしくは白米に混ぜて炊飯 原材料/ 有機玄米(国内産) 製造日からの開封前賞味期間/ 常温で6ヶ月 炊飯方法: ● 白米と混ぜて白米と同様に炊飯 ●100%で炊飯(米の1.2倍の水で炊飯) 商品タグ:玄米 >>活性発芽玄米全商品掲載お手軽の商品一覧1945年の創業以来、マクロビオティックに地道に取り組んできたオーサワジャパン約1400アイテム オーサワジャパンの自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
13,636円
2,808円
活きた発芽玄米■有機JAS認定品 ■製造工程でボイルせず、水分を普通のお米と同様に16%前後に調整した生きた発芽玄米 ■玄米本来の甘みや旨味が生きている ■100%、もしくは白米に混ぜて炊飯 原材料/ 有機玄米(国内産) 製造日からの開封前賞味期間/ 常温で6ヶ月 炊飯方法: ● 白米と混ぜて白米と同様に炊飯 ●100%で炊飯(米の1.2倍の水で炊飯) 商品タグ:玄米 げんまい 有機玄米 発芽玄米 食品 食べ物 オーサワジャパン お取り寄せ 国産有機 健康食品 自然食品 >>活性発芽玄米全商品掲載お手軽の商品一覧1945年の創業以来、マクロビオティックに地道に取り組んできたオーサワジャパン約1400アイテム オーサワジャパンの自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
356円
テーブルサイズのミニボトル。マイしょうゆ習慣始めませんか?風味をそこねたくないから、ガラス瓶に詰めました。 料理は素材と云いますが、調味料もやはり素材が決め手です。 「植物は土がそだてるもの」を根底に、化学合成された農薬や化学肥料は一切使用せず、土壌から育んだ圃場で、その土地の風土・気候にあった作物を育てると、はじめて「土地の持つ力」が存分に生きた植物が実ります。 自然に育まれた大豆と小麦。そして太陽の光を浴びた天日塩。大地や植物が天地に育まれるように、醸造もまた酵母という生き物の営みであり天地によって育まれます。ひとつひとつ吟味した素材を使い、四季の移ろいに任せて昔ながらの醸造法で熟成すると、大地と海の力が調和した深さと幅のある旨味の生きた醤油に仕上がり、まるで生きて意思をもっているかのように、素材の旨味を引き出す力を秘めています。一滴口に含んで、舌に広がる甘みと旨味が心地よい濃口醤油です。 原材料:大豆(国内産)、小麦(国内産)、食塩 製造日からの開封前賞味期間 :360日 商品タグ:醤油 しょうゆ 調味料 濃口醤油 ミニ ミニサイズ ミニボトル こいくち お醤油 自然食品 取り寄せ お取り寄せ おとりよせ ※豊かで個性的な風味を備えた濃口醤油は、淡口に比べ熟成期間が長い分、旨味成分も濃縮され豊かな風味を備えています。だし汁をとる手間が無いときや、お弁当のおかず、常備菜には、旨味の濃い濃口醤油が大活躍します。淡口醤油で仕上げためんつゆの最後に、数滴濃口を加えると、立体的な風味に仕上がります。 >>プレマシャンティ|油・調味料・だしの商品一覧
658円
岩手県産丸大豆、国内産の米、瀬戸内海の塩を原料に作られた酵母が生きてる味噌。■アルコールは加えていないのでおいしさが生きています。 ■塩は瀬戸内海の国産塩を使用しています。 ■木桶で1年間長期熟成させた味わいのある味噌です。 ■仕込み水には、岩手県北上山地の早池峰山麓一帯の雪解け水が長い年月をかけて山肌に浸み込んでろ過された地下水を150mのボーリングによって汲み上げられたまろやかな味わいのおいしい水(早池峰霊水)を使用しています。 ■酵母が生きていますので発酵の際、多少ガスが発生しますので、小さなバルブ(みその吸収口)をつけてあります。 ■使いやすいカップ入りですので容器に移し替えずにそのままご使用できます。 原材料: 大豆(遺伝子組換えでない)(岩手産)・米(国内産)・食塩(国内産) 賞味期限: 6ヶ月 >>創健社の味噌・醤油の商品一覧創健社の自然食品・雑貨など約700アイテム 合成食品添加物なし。創健社のトップページへ 創健社の自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
423円
国産大豆100% 塩田産ニガリ使用■重曹・アンモニア等不使用 ■大豆の風味が生きている ■煮物、揚げ物などに 原材料/ 大豆(国内産)、にがり 製造日からの開封前賞味期間/ 冷暗所で6ヶ月 (オーサワ品番:MB0485) 商品タグ:高野豆腐 >>創健社の乾物・海藻類の商品一覧創健社の自然食品・雑貨など約700アイテム 合成食品添加物なし。創健社のトップページへ 創健社の自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
302円
北海道の良質な黒豆を素焼き なつかしの味■北海道産黒豆を100%使用 ■一切の味付けをしていないため、黒豆本来の風味が生きている 原材料/ 黒豆(北海道産) 開封前賞味期間/ 冷暗所で6ヶ月 >>オーサワジャパンのかりんとう・むきぐり・豆などの商品一覧1945年の創業以来、マクロビオティックに地道に取り組んできたオーサワジャパン約1400アイテム オーサワジャパンの自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
862円
有機栽培の丸大豆のみを大豆麹とし足掛け3年の熟成期間を経た豆味噌です。酵母・乳酸菌・酵素などは生きたままの生詰めです。【I】 有機JAS認定品 原材料: 有機大豆(中国産) 、食塩 賞味期限: 1年半 商品タグ:みそ >>ムソーの味噌の商品一覧オーガニックとマクロビオティックをもっと食卓へ。ムソー約1,000アイテム ムソーの自然食品につきましては、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
194円
有機JAS認定品 大ぶりで色鮮やか■とうがらしの香りが高い ■鮮やかな色と辛味が生きている いろいろな料理の辛味付けに ■チャック付きパック 原材料/ 有機鷹の爪(島根産) 製造日からの開封前賞味期間/ 常温で1年 商品タグ:鷹の爪 >>オーサワジャパンの乾物の商品一覧1945年の創業以来、マクロビオティックに地道に取り組んできたオーサワジャパン約1400アイテム オーサワジャパンの自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
1,430円
原材料にこんぶを使わない濃縮だし20〜30倍に薄めて使う液体濃縮だしです。 「堅魚煎汁(かつおのいろり)」と呼ばれる弥生〜古墳時代のだしの製法に倣い、うるめやかつおの節などの原材料を独自に配合し、根気よくただひたすら煮つめて旨味を凝縮しています。うま味成分が大変濃いので、煮物にもほんの少量加えると、風味豊かに仕上がります。また調味料を控えめに使って頂くと、だしの旨みが一層生きてきます。 原材料:うるめぶし、かつおぶし そうだかつおぶし、いわしぶし、さばぶし、食塩
778円
沸き立つ甘み、シルクのような舌触りごまを皮ごとペースト状にし、一物全体のうまみを閉じ込めました。香ばしいごまの香りとじんわりと染みこむ甘みが生きたクリーミーな食感の練りごまです。 きめが細かく繊細な質感は、かつおや椎茸、昆布のような自然な味わいのおだしにもしっくりと馴染みます。 煎りごまを油が出るまでじっくりと時間をかけて丁寧に粉砕した後、キメが細かくクリーミーになるまで更に何度か繰り返しすり潰しました。金ごまのコクと甘みを生かしてごま豆腐やドレッシングに。またシンプルにお醤油を垂らして茹でたて野菜和えても、素材の味としっくり馴染む美味さです。 原材料:有機金ごま 製造日からの開封前賞味期間 :常温1年間 >>プレマシャンティ ごま・ごま加工品の商品一覧
3,100円
国産菜種の一番搾り!国産菜種の一番搾りを瓶詰めしました。脱臭や脱色を一切していないので、菜種油本来の風味が生きています。 天ぷらが菜の花色にカラッと揚がり、香ばしい香りが食欲をそそります。いくら食べても胸焼けしません。サラダ油と比べて低い温度でも揚がりやすく、2・3回十分に揚げ物ができます。 パンにつけてもおいしくいただけます。国産菜種の持つ本来の味を、ぜひお試しください。 原材料 :食用菜種油 製造国 :日本 賞味期限 :2年 商品タグ:つばき油 >>昔ながらのおいしさ「村山製油の菜種油」の商品一覧
756円
有機玄米100%玄米の旨みと甘みが生きている ■団子やパンの生地に混ぜたり、スープにと、いろいろお試しください。 ■有機JAS認定品 ■福島会津産コシヒカリ100% ■玄米を丸ごと粉末 ■団子やパン、スープに 原材料/ 有機玄米(山形産・秋田産) 製造日からの開封前賞味期間/ 常温で1年 商品タグ:玄米粉 >>オーサワジャパンのその他粉類の商品一覧1945年の創業以来、マクロビオティックに地道に取り組んできたオーサワジャパン約1400アイテム オーサワジャパンの自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
3,402円
農薬・化学肥料無使用雑草と競い合って生き抜いた とにかく元気なお米です! 従来の精米機よりもはるかにお米を優しく丁寧に精米するダイヤモンド精米機により、胚芽に強い圧力をかけることなくお米をじっくりと磨き上げるので、胚芽が欠けずにほぼ原型のまま米粒に残り、ヌカもきれいに取り除かれます。 そのため、胚芽の甘みたっぷりの、今までにないお米のおいしさが引き出されました。胚芽残存率はなんと90%以上(※1)です(胚芽米とは胚芽残存率80%以上のお米を指します)。 精米によりヌカ層を取り除くため、食感がやわらかく、消化吸収に優れており、ギャバ(ガンマアミノ酪酸)、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンE、食物繊維等滋養たっぷりのごはんをおいしくお召し上がり頂けます。 ※1…胚芽残存率92% 静岡精機分析による 生産地: 宮城県 商品タグ:お米 米 こめ kome コメ ギフト 挨拶 内祝い 出産内祝い 無農薬米 無農薬 お米ギフト >>生命あふれる田んぼのお米の商品一覧生命あふれる田んぼのお米 農薬・化学肥料不使用。雑草と競い合って生き抜いた、とにかく元気なお米です! 鴈が証明する小野寺さんのお米の生命力 生命あふれる田んぼのお米 1998年、東北地方は大雪に見舞われました。大崎市田尻の田園地帯にも60の雪がつもり、ガンたちは雪の下の落ち穂を摂ることが出来なくなりました。そして、やむなく南の仙台近くで越冬したのです。翌春、例年なら一気にシベリアまで飛んでいくガンが、秋田、美唄、知床、羅臼と四回も休息をとりながらシベリアに戻ったことが追跡調査で明らかにされました。他の米とは雲泥の差が出るエネルギーを雁音米は持っているのです。 生産者 小野寺 實 小野寺 ひかる 私たちのおコメ作りでは、環境ホルモンなど人体への影響が心配される除草剤などの農薬や化学肥...
3,240円
農薬・化学肥料無使用雑草と競い合って生き抜いたとにかく元気なお米です! お茶碗によそわれた一粒一粒が、水のベールに包まれたようにつやつやと輝きを放っています。 はじけるような歯ごたえで、冷めてもたいへんおいしく、おかずがなくても思わずおかわりしてしまいます。 農薬・化学肥料無使用米(つや姫) ■名称: 玄米 ■品種: つや姫 ■使用割合: 単一原料米 ■生産地: 宮城県 商品タグ:お米 米 こめ kome コメ ギフト 挨拶 内祝い 出産内祝い 無農薬米 無農薬 お米ギフト >>生命あふれる田んぼのお米の商品一覧生命あふれる田んぼのお米 農薬・化学肥料不使用。雑草と競い合って生き抜いた、とにかく元気なお米です! 鴈が証明する小野寺さんのお米の生命力 生命あふれる田んぼのお米 1998年、東北地方は大雪に見舞われました。大崎市田尻の田園地帯にも60の雪がつもり、ガンたちは雪の下の落ち穂を摂ることが出来なくなりました。そして、やむなく南の仙台近くで越冬したのです。翌春、例年なら一気にシベリアまで飛んでいくガンが、秋田、美唄、知床、羅臼と四回も休息をとりながらシベリアに戻ったことが追跡調査で明らかにされました。他の米とは雲泥の差が出るエネルギーを雁音米は持っているのです。 生産者 小野寺 實 小野寺 ひかる 私たちのおコメ作りでは、環境ホルモンなど人体への影響が心配される除草剤などの農薬や化学肥料を必要としません。私たちはもちろん、子どもや孫たちにまで安心して食べてもらえるお米がそれだけ増えていきます。いつまでも残ってほしい美しい日本の田園風景や自然環境がこの農法によって維持され、守られてゆくことを願っています。 生命あふれる田んぼのお米が出荷されるまで 近年食に対する不安感と共に安全性の要求が高まってきています...
農薬・化学肥料無使用雑草と競い合って生き抜いたとにかく元気なお米です! お茶碗によそわれた一粒一粒が、水のベールに包まれたようにつやつやと輝きを放っています。 はじけるような歯ごたえで、冷めてもたいへんおいしく、おかずがなくても思わずおかわりしてしまいます。 農薬・化学肥料無使用米(ひとめぼれ) ■生産地: 宮城県 商品タグ:米 こめ お米 ギフト 引越し 挨拶 粗品 内祝い 内祝 美味しい おいしい 結婚祝い 出産内祝い 無農薬 プレゼント プチギフト >>生命あふれる田んぼのお米の商品一覧生命あふれる田んぼのお米 農薬・化学肥料不使用。雑草と競い合って生き抜いた、とにかく元気なお米です! 鴈が証明する小野寺さんのお米の生命力 生命あふれる田んぼのお米 1998年、東北地方は大雪に見舞われました。大崎市田尻の田園地帯にも60の雪がつもり、ガンたちは雪の下の落ち穂を摂ることが出来なくなりました。そして、やむなく南の仙台近くで越冬したのです。翌春、例年なら一気にシベリアまで飛んでいくガンが、秋田、美唄、知床、羅臼と四回も休息をとりながらシベリアに戻ったことが追跡調査で明らかにされました。他の米とは雲泥の差が出るエネルギーを雁音米は持っているのです。 生産者 小野寺 實 小野寺 ひかる 私たちのおコメ作りでは、環境ホルモンなど人体への影響が心配される除草剤などの農薬や化学肥料を必要としません。私たちはもちろん、子どもや孫たちにまで安心して食べてもらえるお米がそれだけ増えていきます。いつまでも残ってほしい美しい日本の田園風景や自然環境がこの農法によって維持され、守られてゆくことを願っています。 生命あふれる田んぼのお米が出荷されるまで 近年食に対する不安感と共に安全性の要求が高まってきています。私ども株式会社スカイフードでは自社基準を設け...
2,900円
栽培期間中は農薬も肥料も使わず育てた大隈さんの大豆です。佐賀県特別栽培農産物の認証を取得しています。 ■原産地: 佐賀県 保管方法について ビニール袋と紙袋のどちらかでのお届けとなります。(お選びいただくことは出来ません。ご了承下さいませ。)ビニール袋には四隅に湿度調整用の小さな穴が空いております。 乾燥大豆は「生きている」状態ですので出来るだけ早くお召し上がりください。保管は湿度の低い冷暗所でお願いいたします。長く保管される場合、また、20℃以上になる場所や温度の差が大きくなる場所での保管はカビや虫の発生の原因になりますので、冷蔵庫などでの保管をお勧めします。 商品タグ:お米 米 こめ kome コメ ギフト 挨拶 内祝い 出産内祝い 無農薬米 無農薬 お米ギフト >>佐賀県吉野ヶ里の「大隈さんのお米&大豆」の商品一覧
1,800円
国産菜種の一番搾り!国産菜種の一番搾りを瓶詰めしました。脱臭や脱色を一切していないので、菜種油本来の風味が生きています。 天ぷらが菜の花色にカラッと揚がり、香ばしい香りが食欲をそそります。いくら食べても胸焼けしません。サラダ油と比べて低い温度でも揚がりやすく、2・3回十分に揚げ物ができます。 パンにつけてもおいしくいただけます。国産菜種の持つ本来の味を、ぜひお試しください。 原材料 :食用菜種油 製造国 :日本 賞味期限 :2年 商品タグ:調味料 油 ギフト 内祝 おしゃれ 内祝い オイル なたね油 プチプレゼント プチギフト プレゼント >>昔ながらのおいしさ「村山製油の菜種油」の商品一覧
800円
じっくりと長期熟成(7ヶ月以上)させた生タイプの麦味噌です。 長期熟成による芳醇な味と香りがあり、生きたままの酵母や乳酸菌を豊富に含んでいます。■原材料: 大麦(九州産)、大豆(島根県産)(遺伝子組換えでない)、食塩 ■賞味期限: 4ヶ月 >>マルシマの味噌の商品一覧自然の味と香りを今に、未来に。マルシマの自然食品 マルシマの自然食品トップページへ マルシマの自然食品につきましては、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。 マルシマの自然食品につきましては、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
255円
香ばしさピカイチ!コクのある黒いりごまごまの美味しさを引き立てるのは、焙煎です。秘伝の焙煎方法でふっくらと香り豊かに仕上げた職人の心意気を感じるいりごまです。 全部で10以上の工程を経て精選されたごまを、更に人の目でチェックし完全に異物を取り除いた後、ごまの粒の大きさ・気温・湿度などの様々な要素を考慮した上で火力を調整し焙煎しました。ごまのひと粒ひと粒の芯まで熱をとおし、焙煎で生まれる香ばしさと黒ごま独特の個性とうま味が生きたいりごまは、食卓に華を添える逸品です。 ■原材料: 有機黒ごま(ボリビア産) ■製造日からの開封前賞味期間 : 製造日より10ヶ月 ■保存方法: 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 >>プレマシャンティ ごま・ごま加工品の商品一覧
886円
【数量限定・追加なし】合成農薬や化学肥料を一切使用せずに愛情こめて栽培された小豆岩手県九戸郡(くのへぐん)の自然ゆたかな大地で、天地の営みに委ねられ育ったあずきです。豆が本来持つ甘さや渋み、味の深さが五感で味わえます。化学合成された農薬や肥料は一切使用せず、土づくりからしっかりと取り組んだ圃場で、自然に宿った生きとし生けるもの全てを育む力の恵みを受けて育っています。 2019年より栽培方法を問わず、小豆の生育不良・減収が続いています。 手間のかかる作物でもあるため作り手も減っている中、ご縁を頂いた方々からお預かりした小豆を数量限定でご紹介しています。 ■原材料:小豆(岩手県) ■保存方法:直射日光・高温多湿を避け保存 >>プレマシャンティシリーズ 米・雑穀・豆類の商品一覧
628円
繊細な舌触り、コクと甘みがきわだつ黒練りごまごまを皮ごとペースト状にし、一物全体のうまみを閉じ込めました。香ばしいごまの香りが生きた粒子が細かくてクリーミーな食感の練りごまです。ドレッシングやプリンなどに使えば更にはっきりと際立ちます。 煎りごまを油が出るまでじっくりと時間をかけて丁寧に粉砕した後、キメが細かくクリーミーになるまで更に何度か繰り返しすり潰しました。黒ごま独特のうま味を生かし、麺類や鍋物のつけだれに、ごま和えに、またなめらかな食感を生かしトーストに塗ってお召し上がりください。 ■原材料: 有機黒ごま(ボリビア産) ■製造日からの開封前賞味期間 : 製造日より1年 ■保存方法: 直射日光を避け、常温で保存してください。 ※ペーストのごま成分が分離・凝固することがあります。よく混ぜてお召し上がりください。 ※ペーストが固くなりますので、冷蔵庫保存は避けてください。 >>プレマシャンティ ごま・ごま加工品の商品一覧
978円
国産小麦を丸ごと挽いた甘みのある全粒粉国内で有機栽培された玄麦の表皮、胚芽、胚乳をすべて粉に挽いた食物繊維豊かな中力タイプの全粒粉です。皮の香ばしさが生きた粉だから、パンやクッキーなどの焼き菓子も一層風味豊かに仕上がります。玄麦の味わいそのままを使いやすく。甘みのある味わいは麦芽水あめやこめ飴などの穀物由来の日本古来の甘みにもぴったりです。薄力粉や中力粉に適量混ぜてパンや焼き菓子に。全粒小麦100%でクッキーやクラッカーを焼くと、粉の香ばしさが一層際立ちます。 ■原材料:有機小麦(国産) ■製造日からの開封前賞味期間 :6ヶ月 【ご注意】 開封後は、吸湿・虫の発生を防ぐため、密封し冷蔵庫での保存をお勧めします。また開封後お早めにお召し上がり頂くと、よりしっかりと小麦の旨みを味わっていただけます。 >>プレマシャンティシリーズ 粉類・麺類の商品一覧
180円
濃厚なぶどうの風味、とろとろな食感の飲むゼリー有機ぶどう果汁(コンコード)を、寒天とこんにゃく粉で固めました。自然の素材だけでつくったとろとろした食感のゼリーです。市販のこんにゃくゼリーのように固くないので、ちいさなお子さんや高齢の方でも飲みやすい柔らかさに仕上がっています。くだものそのままの香りや味が生きた、りんごのチューブ入りゼリーです。 毎日のおやつや、食後のデザート、お弁当のお供だけでなく、介護食にも活用頂けます。 ■原材料:砂糖、ぶどう濃縮果汁、れもん果汁、寒天、こんにゃく粉 ■内容量:130g ■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 商品タグ:ゼリー >>フルーツバスケットの加工果物&野菜 便利、おいしい、安心!の商品一覧
174円
りんごの美味しさ凝縮、とろとろな食感の飲むゼリー青森県の契約農家が育てた元気なりんごの果汁を搾り、寒天とこんにゃく粉で固めました。自然の素材だけでつくったとろとろした食感のゼリーです。市販のこんにゃくゼリーのように固くないので、ちいさなお子さんや高齢の方でも飲みやすい柔らかさに仕上がっています。くだものそのままの香りや味が生きた、りんごのチューブ入りゼリーです。 毎日のおやつや、食後のデザート、お弁当のお供だけでなく、介護食にも活用頂けます。 ■原材料:りんご果汁、砂糖、寒天、れもん果汁、こんにゃく粉 ■内容量:130g ■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 商品タグ:ゼリー >>フルーツバスケットの加工果物&野菜 便利、おいしい、安心!の商品一覧
528円
生きた醤油と、生まれたて米糀の味わい自社で育てた米麹に、しぼりたての本醸造醤油をあわせて熟成させたうま味の濃いしょうゆ糀です。豆腐や肉にのせて、野菜やお肉、お魚の漬け床に、簡単おつけものづくりに。またお酢や甘味をあわせてドレッシングに、マヨネーズに混ぜて簡単ディップソースにも。兵庫県で育った大豆・小麦・米を使い、淡口(うすくち)醤油の里・兵庫県たつの市で醸造した地産地消の味わいです。大豆を蒸し、麦を炒り、麹をつくって醤油を仕込む蔵でしか生み出せないうま味の積み重ねが、食卓に変化を生みだします。 原材料名:醤油(大豆、小麦、食塩)、米こうじ、酒精 内容量:100g 製造日からの開封前賞味期間:360日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け保存 ※開栓後は、キャップを締め冷蔵保存(10℃以下)し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 >>プレマシャンティ 麹(こうじ)の商品一覧
918円
奈良県産有機栽培の梅と有機しそを使用し、伝統製法で仕上げた梅干しです。食塩はシママースを使用しています。有機JAS認定品 【M】 原材料:有機梅(奈良県産)、食塩、漬け原材料(有機梅酢、有機しそ) 賞味期限: 2年 ※「酵素は強い酸に弱い」とされますが、酢や梅干しは酵素が死滅しているのではなく、酵素の活動が止まっている状態です。生きた食材としてお使いいただけます。 商品タグ:梅干 >>ムソーの梅干・漬物の商品一覧オーガニックとマクロビオティックをもっと食卓へ。ムソー約1,000アイテム ムソーの自然食品につきましては、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
1,080円
甘酒、味噌、塩こうじ、 漬物づくりに製麹機を使わない昔ながらの手作りで丸二日かけて育てた生こうじを、低温でじっくり乾燥したドライタイプのこうじです。食品添加物は一切使用していません。 乾燥によって菌の活動を抑えていますが、菌は生きています。 1袋(500g)にお湯200cc(約40℃)を入れて30分?1時間置けば、生こうじの状態に戻ります。 【M】 ■原材料: 玄米 ■製造日からの開封前賞味期間: 6ヶ月 >>ムソーの食塩・にがりの商品一覧オーガニックとマクロビオティックをもっと食卓へ。ムソー約1,000アイテム ムソーの自然食品につきましては、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
285円
ふっくら焙煎!旨味抜群!!ごまの王様、金ごまごまの王様、金ごまを秘伝の焙煎方法でふっくら香ばしく炒り上げました。ごま一筋の職人技と心意気が、一層旨味を引き立てます。 全部で10以上の工程を経て精選されたごまを、更に人の目でチェックし完全に異物を取り除いた後、ごまの粒の大きさ・気温・湿度などの様々な要素を考慮した上で火力を調整し焙煎しました。ごまのひと粒ひと粒の芯まで熱をとおし、焙煎で生まれる香ばしさとごま自体のうま味が生きたいりごまは、食卓に華を添える逸品です。軽くすって野菜と和えたり、おにぎりにたっぷりまぶすと、ごまのうま味が際立ちます。 ■原材料:有機金ごま ■製造日からの開封前賞味期間 :10ヶ月 >>プレマシャンティ ごま・ごま加工品の商品一覧
518円
248円
籾すりしたての「今ずり」有機玄米、有機小豆使用■有機JAS認定品 「 海の精 」使用 無添加 ■玄米と小豆の甘味が生きている ■赤ちゃんからお年寄りまで 原材料: 有機玄米(山形・秋田産)・有機小豆(北海道産)、食塩( 海の精 ) 製造日からの開封前賞味期間: 常温で1年 商品タグ:おかゆ 玄米食品 >>オーサワジャパンの穀物加工品の商品一覧1945年の創業以来、マクロビオティックに地道に取り組んできたオーサワジャパン約1400アイテム オーサワジャパンの自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
360円
九州産の農薬不使用生姜を使用日本海の鮮度の高いお魚で口の超えた北陸出身、お寿司が大好きなスタッフが太鼓判を押した、美味しくて、そして安心・安全な甘酢生姜です。国産の生姜を使い、ほんのり甘酸っぱく仕上げました。素材から厳選し、鮮度の高いにぎり寿司に添えても遜色のない食べ心地と味付けです。渋い緑茶と一緒に、また細かく刻んでマヨネーズソースに混ぜサンドイッチのペーストにも。甘酢ですが、甘すぎず酸っぱすぎず、生姜の風味と辛みが生きた味で、ついパクパクと箸が進みます。お寿司だけでなく、味の濃い中華やお好み焼き焼きそばとも一緒に食べたくなるさっぱりしたおいしさです。 原材料:生姜(宮崎産)、漬け原材料(粗糖、米酢、食塩) 製造日からの開封前賞味期間 :180日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温で保存 >>プレマシャンティシリーズ 漬物・つくだに・ふりかけの商品一覧
550円
甘み濃厚、ねっとりと舌に絡む美味しさ世界最大の果実と呼ばれるジャックフルーツのドライフルーツです。果実そのままの味わいに手を加えることなく乾燥しました。黒糖のようなこっくりとした濃厚な甘みと、フルーティーな酸味が生きたトロピカルフルーツを思わせる味わいです。生の果肉を45℃前後で半日以上かけて乾燥しました。女性にも男性にも嬉しいドライフルーツです。 ■原材料:乾燥ジャックフルーツ ■原産国:スリランカ ■製造日からの開封前賞味期間:365日 ■保存方法:直射日光、高温多湿をさけて保存 【ご注意】 ※当加工場ではクルミ、バナナ、カシューナッツ、マンゴー、キウイを含む製品を加工しています。 ※開栓後は冷蔵庫(10℃以下)に保存し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 >>プレマシャンティ|ナッツ・フルーツ・ごまの商品一覧
315円
ピリッとからい生姜とコクのある黒糖の滋味が豊かな、ソフトタイプのキャンディ穀物の甘さが生きています。麦芽水あめを真っ白になるまで根気よく丁寧に練りあげ、国産の生姜と黒糖を包みました。着色料は一切使用せず、昔ながらの作り方を今に引き継ぎ、丁寧に手づくりしました。 体温でも十分柔らかくなる質感と、穀物が生み出すふくよかな甘さ。口に含むと、まろやかな甘さがふんわりと溶け出します。滋養食として、子供のおやつに、出産のお見舞いにと、昔から人々に親しまれてきた地域の名産です。麦芽飴の優しい甘みの中に、ピリッと刺激のある生姜の辛みとコクのある黒糖が混ざり合いパンチのある美味しさに仕上がりました。 原材料:麦芽水飴、黒糖、生姜、オブラート 製造日からの開封前賞味期間 :10〜2月は5ヶ月/3〜9月は4ヶ月 ※温度変化に敏感ですので、温かい場所では柔らかくなります。温度が高い場所、夏季は冷蔵庫での保存をお勧めします。 ※粘着性がありますので、歯の弱い方、治療中・治療済みの歯のある方は、歯科治療材などがとれる可能性がありますのでご注意ください。 商品タグ:飴 品質保持のため、夏季はお休みします >>プレマシャンティ|お菓子・あめ・アイスの商品一覧
950円
甘みの生きた淡口醤油「淡口」と書いて「うすくち」と読む。風流・雅な料理には欠かせない、素材の色と旨味を生かす醤油を、関西屈指の醤油のふるさと『たつの』からお届けします。 淡口醤油は一般的に濃口と比べて塩分濃度が極端に高いように思われがちですが、実際は100mlあたりわずか0.25gの差でしかありません(弊社 濃口・淡口のナトリウム量比較。)。淡口は熟成期間が短いため、その分塩分が濃いように感じてしまいますが、かつおや乾しいたけ、こんぶでとった旨味の濃い出汁は、ほんの少しの淡口醤油がその旨味と風味を引き立てます。また鮮やかな素材の色や風味が引き立ちます。じゃがいもの淡黄色、たまねぎの薄い白色、さといものグレーがかった白など、淡い色合いを生かした煮物は、淡口醤油の出番です。色あいもまた、食欲増進剤。淡口醤油をちょっと使うと、いつもの和食が"とびきりの和食"に変化します。 原材料:大豆(国内産)、小麦(国内産)、食塩 製造日からの開封前賞味期間 :540日 商品タグ:醤油 しょうゆ 調味料 刺身醤油 お醤油 自然食品 取り寄せ お取り寄せ おとりよせ ※「植物は土がそだてるもの」を根底に、化学合成された農薬や化学肥料は一切使用せず、土壌から育んだ圃場で、自然に育まれた大豆と小麦を100%使用。そして太陽の光を浴びた天日塩。ひとつひとつ吟味した素材を使い、四季の移ろいに任せて昔ながらの醸造法で熟成すると、大地と海の力が調和した深さと幅のある旨味の生きた醤油に仕上がり、まるで生きて意思をもっているかのように、素材の旨味を引き出す力を秘めています。 ※淡口醤油の賞味期限 は、「淡い色合いが保てる期間」を基準に決められます。 糖度が高い淡口醤油はその分濃色化しやすいため、濃口醤油に比べて賞味期限 が短くなります。 >>プレマシャンティ|油・調味料...
2,000円
手軽な朝食やおやつに、食物酵素を含んだドライフルーツ「食物酵素」をたっぷりと含んだ乾燥フルーツです。砂糖やシロップ等など甘味は一切足さず、1袋で1日に必要とされる果物を摂ることができます。朝食代わりや、手軽な携帯食、ダイエットフードとしてお召し上がりください。保存がききますので、非常食としても便利です。 原材料:柿(国産)、リンゴ(岩手・青森)、みかん(韓国)、キウイ(国産・ニュージーランド) 製造国:日本 内容量:10袋入り(15g×10袋)、20袋入り(15g×20袋) 賞味期限:製造日より1年 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 商品タグ:健康食品 スーパーフード 食物酵素 柿 りんご リンゴ みかん キウイ おやつ ドライ フルーツ cate59281 >>酵素たっぷり「酵素☆だもの」の商品一覧酵素たっぷり「酵素☆だもの」「酵素☆やさい」 低温乾燥でつくられた、生きた「酵素」を豊富に含んだドライフルーツ、ドライ野菜です。 美しさのヒミツは酵素にあり。 いつでもどこでも、手軽に酵素と栄養をチャージ! 極めて軽量で携帯にも便利な酵素食品です。 新鮮なくだものや野菜を 独自の低温乾燥法でじっくりと乾燥させました。 一般的な温風乾燥やフリーズドライ法とは違う 素材感をお楽しみいただけます。 食物酵素をたっぷり&おいしく摂れる 「酵素☆だもの」「酵素☆やさい」は、 忙しい現代を生きるあなたの キレイとゲンキをしっかりと応援します。 忙しい朝や、ダイエットにもぴったり 食物酵素がギュッとつまっています。 「酵素☆だもの」「酵素☆やさい」は、食物酵素やビタミンなどの栄養をたっぷりと含んだドライフルーツとドライ野菜です。 酵素☆だもの:柿、りんご、みかん、キウイ 酵素☆やさい:ダイコン、ヤーコン、ブロッコリー 、タマネギ ...
3,000円
水戻しで驚きの食感!サラダやおつまみに、食物酵素を含んだドライ野菜「食物酵素」をたっぷりと含んだ乾燥野菜です。1袋で約半日分の野菜を摂ることができます。野菜チップとしておつまみやトッピングに、水で戻してサラダなどに。保存がききますので、非常食としても便利です。 原材料:ヤーコン(北海道)、タマネギ(国産)、ニンジン(愛知)、ダイコン(国産)、ブロッコリー(国産)、トマト(北海道・岩手) 製造国:日本 内容量:10袋入り(10g×10袋) 賞味期限:製造日より3年 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 商品タグ:ドライフルーツ 健康食品 ドライ ベジタブル 野菜 乾燥野菜 無添加 栄養補助食品 野菜チップス 野菜チップ 非常食 cate59281 >>酵素たっぷり「酵素☆だもの」の商品一覧酵素たっぷり「酵素☆だもの」「酵素☆やさい」 低温乾燥でつくられた、生きた「酵素」を豊富に含んだドライフルーツ、ドライ野菜です。 美しさのヒミツは酵素にあり。 いつでもどこでも、手軽に酵素と栄養をチャージ! 極めて軽量で携帯にも便利な酵素食品です。 新鮮なくだものや野菜を 独自の低温乾燥法でじっくりと乾燥させました。 一般的な温風乾燥やフリーズドライ法とは違う 素材感をお楽しみいただけます。 食物酵素をたっぷり&おいしく摂れる 「酵素☆だもの」「酵素☆やさい」は、 忙しい現代を生きるあなたの キレイとゲンキをしっかりと応援します。 忙しい朝や、ダイエットにもぴったり 食物酵素がギュッとつまっています。 「酵素☆だもの」「酵素☆やさい」は、食物酵素やビタミンなどの栄養をたっぷりと含んだドライフルーツとドライ野菜です。 酵素☆だもの:柿、りんご、みかん、キウイ 酵素☆やさい:ダイコン、ヤーコン、ブロッコリー 、タマネギ 、ニンジン ...
3,800円
376円
なじみ深いスパゲティ、食感の違いを比べてください乾麺にないモチモチとした食感。生の麺特有の美味しさを、常温長期保存の半生麺で実現しました。本場イタリアで着想、機械を取り寄せて、麺屋として培った技術と知識をフルに活用して作った新しい商品です。カナダ産のデュラム小麦のセモリナ粉を100%使用し、本場イタリアの製法に日本の技術を加えて生まれました。食品添加物、保存料不使用。お好みのソースと合わせてお召し上がりください。麺自体の持つ旨味と食感は、オリーブオイルと塩だけでも十分に生きてきます。日本人にはなじみ深いスパゲッティ。ゆで時間約3分の短時間調理で、モチモチとした食感のレストランの生スパゲティがご家庭でも再現できます。麺の太さは1.9mmで、トマトだけでなくスープやオイル、バジルなどのソース、またキノコなどの和風ソースにもぴったりです。 原材料:デュラム小麦のセモリナ粉、食塩 製造日からの開封前賞味期間:180日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、保存。 商品タグ:ロング スパゲティ スパゲティー スパゲッティ スパゲッティ- パスタ 食品 食べ物 麺 パスタ麺 ロングパスタ 食品・フード spaghetti pasta 麺類 イタリアン 生パスタ 美味しいお召し上がり方 ゆで時間 3分 約1.5Lの沸騰したお湯に大さじ1の塩を加え、1袋のパスタを振り入れてください。 箸で軽くほぐしゆで時間を目安にお好みの硬さにゆでたら、ザルで湯を切りお好みのソースをかけてお召し上がりください。 ※中袋に脱酸素剤が入っています。必ず取り除いてから調理してください。 ※本品製造工場では、そばを含む製品を製造しています。 >>プレマシャンティシリーズ 粉類・麺類の商品一覧
穀物の自然な甘みが優しい、ソフトタイプのキャンディ砂糖不使用。穀物の甘さが生きています。麦芽で佐賀県産もち米を糖化させてつくったもち米飴を、真っ白になるまで根気よく丁寧に練りあげました。砂糖・着色料などは一切使用せず、昔ながらの作り方を今に引き継ぎ、丁寧に手づくりしました。体温でも十分柔らかくなる質感と、穀物が生み出すふくよかな甘さ。口に含むと、まろやかな甘さがふんわりと溶け出します。滋養食として、子供のおやつに、出産のお見舞いにと、昔から人々に親しまれてきた地域の名産です。昔ながらの製法そのままにもち米飴を丁寧に練り上げた、こめ飴そのものの旨みが直接味わえます。煮物の甘みづけにつかうと、まろやかなコクと艶が生まれます。 原材料:もち米飴(もち米、麦芽)、オブラート 製造日からの開封前賞味期間 :10〜2月は5ヶ月/3〜9月は4ヶ月 ※温度変化に敏感ですので、温かい場所では柔らかくなります。温度が高い場所、夏季は冷蔵庫での保存をお勧めします。 ※粘着性がありますので、歯の弱い方、治療中・治療済みの歯のある方は、歯科治療材などがとれる可能性がありますのでご注意ください。 商品タグ:飴 品質保持のため、夏季はお休みします >>プレマシャンティ|お菓子・あめ・アイスの商品一覧
人気NO1!!モチモチとした食感がクセになるフィトチーネ卵不使用!乾麺にないモチモチとした食感。生のフィトチーネでしか味わえない美味しさを、常温長期保存の半生麺で実現しました。本場イタリアで着想、機械を取り寄せて、麺屋として培った技術と知識をフルに活用して作った新しい商品です。カナダ産のデュラムセモリナ粉を100%使用し、本場イタリアの製法に日本の技術を加えて生まれました。食品添加物、保存料不使用。お好みのソースと合わせてお召し上がりください。乾麺との違いを楽しむには、まずフィトチーネ。麺自体の持つ旨味と食感は、オリーブオイルと塩だけでも十分に生きてきます。クリーム系など粘度のあるソースとの相性が良い麺幅です。 ■原材料:デュラム小麦のセモリナ粉、食塩 ■製造日からの開封前賞味期間 :180日 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避け、保存。 ※中袋に脱酸素剤が入っています。必ず取り除いてから調理してください。 ※本品製造工場では、そばを含む製品を製造しています。 商品タグ:ロング パスタ 食品 食べ物 麺 パスタ麺 フィットチーネ フェットチーネ ロングパスタ 食品・フード pasta 麺類 イタリアン 生パスタ 【美味しいお召し上がり方】ゆで時間 5分 約1.5Lの沸騰したお湯に大さじ1の塩を加え、1袋のパスタを振り入れてください。 箸で軽くほぐしゆで時間を目安にお好みの硬さにゆでたら、ザルで湯を切りお好みのソースをかけてお召し上がりください。 >>プレマシャンティシリーズ 粉類・麺類の商品一覧
1,100円
種麹から造る天然醸造、甘みがきわだつ白みそ日本が世界に誇る伝統食「みそ」ですが、先人の知恵が生み出した伝統製法を守って「醸した」みそは稀少です。寒さが一番深まる時期に仕込んで熟成させるだけでは、伝統製法とはいいません。 伝統的なみその仕込みは、「種麹」をつくるところから始まります。種麹とは麹菌の胞子を大量に集めた緑色の微粒粉で、環境を整えると、発芽し白っぽい菌糸をのばしながら蒸した麦や米などを麹に変えてくれます。しかし分業化、大量生産が進んだ近年、多くの発酵・醸造食品は、発酵・醸造に向いている菌だけを専門に培養する業者から人工培養(純粋培養)された種麹を購入し仕込みに使っています。 日本国内でつくった米・大豆。 自家製の「種麹」。 原材料名: 有機大豆、有機米、塩 製造日からの開封前賞味期間 : 製造日より7ヶ月 塩分濃度: 6.0 % (塩分濃度は参考です) 麹歩合: 20 歩 商品タグ:オーガニック 味噌 ※大地と環境が育て、食べるひとをとおり、また土地に帰る。 自然の営みを体現した、日本が誇るMADE IN JAPANの「伝統食品」です。 ※熟成した味噌をそのまま詰めた生きた「なまみそ」ですので、温度の変化に敏感です。 温かい時期や開封後は、冷蔵庫での保存をお勧めします。 ※11月中旬頃から数量限定で販売いたします。 ※本品は、商品に「要冷蔵」と表記しておりますが、これはお客さまのご自宅に届いた後、冷蔵庫にて保管をお願いしているものです。従いまして、輸送時は、常温でのお届けになりますことお酌み取り下さい。 (本品は、所謂「日配食品(常時低温保管・輸送にも冷蔵義務)」ではないためです。) ※蔵に生息する菌は、決して単一ではありません。いくつもの種類の菌が四季の移ろい、時間の流れのままに、自然のままに共存しています...
869円
柔らかく、自然の甘さが残る味わい砂糖不使用。穀物の甘さが生きています。麦芽で佐賀県産もち米を糖化させてつくったもち米飴を、真っ白になるまで根気よく丁寧に練りあげました。砂糖・着色料などは一切使用せず、昔ながらの作り方を今に引き継ぎ、丁寧に手づくりしました。体温でも十分柔らかくなる質感と、穀物が生み出すふくよかな甘さ。口に含むと、まろやかな甘さがふんわりと溶け出します。滋養食として、子供のおやつに、出産のお見舞いにと、昔から人々に親しまれてきた地域の名産です。もち米飴の素材そのものの純朴な味の“プレーン"、香り豊かな宇治抹茶使用の“抹茶"。麦芽水飴を練り上げ、生姜とコクのある沖縄多良間産黒糖で作った生姜黒糖をくるんだ“生姜黒糖"をミックスしました。 原材料:もち米飴(もち米、麦芽)、麦芽水飴、粉末茶、黒糖、生姜、オブラート 製造日からの開封前賞味期間 :10〜2月は5ヶ月/3〜9月は4ヶ月 商品タグ:飴 ※温度変化に敏感ですので、温かい場所では柔らかくなります。温度が高い場所、夏季は冷蔵庫での保存をお勧めします。 ※粘着性がありますので、歯の弱い方、治療中・治療済みの歯のある方は、歯科治療材などがとれる可能性がありますのでご注意ください。 品質保持のため、夏季はお休みします >>プレマシャンティ|お菓子・あめ・アイスの商品一覧
420円
ごま革命!ごまの秘めた美味しさが五感に染みる発芽金いりごま低温の流水の中で自然に発芽した金ごまを、ごまを知り尽くした職人が、秘伝の製法でじっくり香ばしく炒りあげました。種子は蓄えた脂肪分やタンパク質などの栄養素を酵素分解し、エネルギーに変えながら発芽します。タンパク質が分解されるとアミノ酸が、炭水化物が分解されるとオリゴ糖などの糖類が増えるだけでなく、ゴマリグナンに含まれる成分のひとつであるセサミンの一部が、「セサミノール」に変化します。ごまの王様といわれる金ごま特有のうま味が甘みによって更に深まっただけでなく身体にも嬉しい、自然のパワーがたっぷり詰まった発芽金いりごまです。ごまの粒の大きさ・気温・湿度などの様々な要素を考慮した上で火力を調整し焙煎し、発芽ごまをより一層香ばしく仕上げています。ごまのひと粒ひと粒の芯まで熱をとおし、焙煎で生まれる香ばしさと発芽で増したごま自体のうま味が生きた発芽いりごまは、食卓に華を添える逸品です ■原材料:金ごま(トルコ産) ■製造日からの開封前賞味期間 :10ヶ月 ※開封後は密封し、なるべくお早めにお召し上がりください。 >>プレマシャンティ ごま・ごま加工品の商品一覧
475円
国内産有機栽培(転換期間中)大豆使用。大豆を生のまましぼった「生しぼり製法」で、大豆が持つ風味が生きてます。重曹など膨軟剤は不使用。■重曹などの膨軟剤は不使用ですので、しゃきっとした歯ざわりが特長です。 ■大豆に含まれる「大豆イソフラボン」も摂取できます。 ※『転換期間中有機農産物』とは 化学合成農薬、化学肥料、化学合成土壌改良剤を使用せず3年未満6ヶ月以上経過したほ場において収穫された農産物です。(3年以上経過したほ場において収穫されたものが「有機農産物」) 原材料: 有機丸大豆(秋田県:遺伝子組み換えでない)、豆腐用凝固剤 賞味期限: 6ヶ月 >>創健社の乾物・海藻類の商品一覧創健社の自然食品・雑貨など約700アイテム 合成食品添加物なし。創健社のトップページへ 創健社の自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
2,689円
玄米のチカラが目を覚ます!新しい生命の誕生の瞬間は、自然の奇跡。 種である玄米は、発芽に十分な条件が整うと目を覚まします。種子内部には発芽に必要なたんぱく質などの栄養分が蓄えられていますが、この栄養成分は「休眠をとく」条件が整うまでは自己防御されているといわれています。「休眠」から「成長」へ切り替わるその瞬間、発芽し成長するために玄米の内部で生理的・生化学的な変化が起き、蓄えられていた栄養分が初めてエネルギーに転化されるのです。「食べにくい、消化しにくい」といわれがちな玄米ですが、発芽させると芽吹きによって玄米の外皮にも変化が生じ、より食べやすく変化するだけでなく、風味にも変化が生じます。また通常の茹でるなどの高温加熱により発芽をとめた玄米とは違い、独自の製法によって仕上げてありますので、生命力あふれる玄米本来の味わいが生きています。 化学合成農薬や化学肥料、除草剤などを一切使用せず育てた自然の風味豊かな玄米を使用し、発芽させ、うまみを一層際立てました。 原材料:有機玄米(国内産) 製造日からの開封前賞味期間 :常温6ヶ月 商品タグ:玄米 国内産 国産 発芽玄米 有機玄米 食品 食べ物 健康 健康食品 母の日 ギフト プレゼント >>プレマシャンティシリーズ 米・雑穀・豆類の商品一覧創健社の自然食品・雑貨など約500アイテム 合成食品添加物なし。創健社のトップページへ
コクのある宇治抹茶と穀物の優しい甘みがマッチした、ソフトタイプのキャンディ砂糖不使用。穀物の甘さが生きています。麦芽で佐賀県産もち米を糖化させてつくったもち米飴を、真っ白になるまで根気よく丁寧に練りあげました。砂糖・着色料などは一切使用せず、昔ながらの作り方を今に引き継ぎ、丁寧に手づくりしました。体温でも十分柔らかくなる質感と、穀物が生み出すふくよかな甘さ。口に含むと、まろやかな甘さがふんわりと溶け出します。滋養食として、子供のおやつに、出産のお見舞いにと、昔から人々に親しまれてきた地域の名産です。昔ながらの製法そのままにもち米飴を丁寧に練り上げ、宇治抹茶で風味豊かに仕上げました。 原材料:ももち米飴(もち米、麦芽)、粉末茶、オブラート 製造日からの開封前賞味期間 :10〜2月は5ヶ月/3〜9月は4ヶ月 ※温度変化に敏感ですので、温かい場所では柔らかくなります。温度が高い場所、夏季は冷蔵庫での保存をお勧めします。 ※粘着性がありますので、歯の弱い方、治療中・治療済みの歯のある方は、歯科治療材などがとれる可能性がありますのでご注意ください。 商品タグ:飴 品質保持のため、夏季はお休みします >>プレマシャンティ|お菓子・あめ・アイスの商品一覧
562円
国内産有機原料使用 シソの香り高く鮮やかな紅色 酢の物、漬物などに 添加物不使用■梅酢原液100% 甘味料(砂糖・糖類等)や旨味料(アミノ酸等)不使用 着色料・保存料などの添加物も一切不使用 ■塩分濃度18% ■酢の物、漬物、梅酢ドレッシング、梅酢寿司などに 梅酢スープや梅酢水にも 【M】 原材料/ 特別栽培梅(奈良・三重産)、有機しそ(和歌山産)、食塩(海の精) 製造日からの開封前賞味期間/ 常温で1年 商品タグ:梅酢 調味料 調味料・油 食品 お取り寄せ 甘味料不使用 酢の物 梅 酢 お酢 食品 お取り寄せ 自然食品 つけもの 漬物 漬け物 ※「酵素は強い酸に弱い」とされますが、酢や梅干しは酵素が死滅しているのではなく、酵素の活動が止まっている状態です。生きた食材としてお使いいただけます。 >>伊豆大島産の天然塩「海の精」の商品一覧選び抜かれた大島の塩「海の精」 自然製法で作られた海塩の解放を担ってきた、海の精の塩です 自然の恵み豊かな伊豆大島の塩「海の精」 海の精は海水をまるごと濃縮してつくりました ふつうの塩との違いは? 今のふつうの塩は本来の塩の姿ではなく、高純度の塩化ナトリウムです。「海の精」は私たちが何十世代にわたって食べてきた海塩を復活したものです。カルシウム(100g中400mg、以下同)、カリウム(240mg)、マグネシウム(700mg)、ナトリウム(34g)をはじめとする海水中のミネラルがバランスよく含まれています。だから、ただ塩からいだけでなく、ほのかな苦味やあま味があり、まろやかなうま味があります。 本来、ふつうの塩とはそういうものだったのです。 どんな製法なのですか? 「海の精」は伊豆大島の清麗な黒潮からつくられます。まず、海水を立体式塩田で風や太陽熱を利用して蒸発濃縮し、濃い海水をつくります。つづいて...
441円
発芽玄米に小豆を入れて、食べやすいおにぎりに有機発芽玄米と有機小豆を圧力鍋に入れ、直火でじっくりと炊き上げおにぎりにしました。小豆のほのかな甘みが、玄米のまろやかで滋味深い甘みとコクをひきたてます。ごま塩を少量かけると、更に甘みが引立ちます。もち米を使っていませんので、赤飯よりは粘りが少なく軽い食感です。1個ずつ切り離して食べられるので、旅行先でも、オフィスや学校でも、手軽に美味しいおにぎりが味わえます。発芽玄米には、国産有機栽培米を必要分だけ発芽させ、発芽を止めるためのボイル加工をしていない生きた米を使用しています。 原材料:有機玄米(国産)、有機小豆、ごま、食塩 製造日からの開封前賞味期間 :1年 保存方法:直射日光を避けて常温保存 ■形状:レトルト(インスタント食品) 商品タグ:オーガニック 玄米食品 非常食 お召し上がり方 湯煎の場合 ラベルシールをはがし、フィルム側を下にしてパックごと熱湯に入れ、中火で15分程度湯煎してください。 電子レンジの場合 フィルムを線まではがすかフォークなどで穴を開け、1個では1分、2個では2分を目安に加熱してください。 ※調理後はパックが熱くなっていますので、やけどしないようご注意ください。また切り口で手を切らないようご注意ください。 強いショックを与えると、パックに穴が空き、カビなどが発生する原因になりますのでご注意ください。 開封後はすぐにお召し上がりください。 >>プレマシャンティシリーズ 米加工品の商品一覧
340円
お料理上手の隠し技、コシがあるのにふんわり仕上がるかたくり粉健康な土が生み出す植物の豊かな味わいが生きています。 化学肥料や化学合成された農薬、除草剤、枯れ葉剤等は一切使用せず、種芋から吟味して自然のままに育った秋穫りじゃがいもだけを使いました。 薬品等は一切使わず、昔ながらの製法のままに、すりおろしたじゃがいもを良質の水にさらし、時間をかけて粒子を自然に沈殿させ精製したかたくり粉です。 コシがあるのにふんわりやわらか。純度の高いじゃがいもでん粉は、素材の水分や風味をしっかりと包み込み、お料理にコクを与えツヤのある仕上がりをお手伝いします。 技術が進み、市場規模が拡大するに従って、すり下ろしたじゃがいもを高温の熱風に晒し、短時間で一気に乾燥させる機械的・工業的な製法でつくられたかたくり粉が廉価で市販されるようになりました。 昔ながらの伝統的な製法を守る生産者が少なくなる中、原材料のじゃがいもの栽培方法から吟味し、精製したかたくり粉は稀少です。 ■原材料:馬鈴薯でんぷん(北海道産・遺伝子組み換えでない) ■製造日からの開封前賞味期間 :1年 商品タグ:かたくりこ パンケーキ ホットケーキ 【美味しいお召し上がり方】 中華料理や和食のとろみづけに、唐揚げ、竜田揚げの衣や肉団子のつなぎなどに。かたくり粉が素材の余分な水分を包み込むので、素材のうま味を逃がしたくない揚げものにも最適です。お肉やお魚にまぶすとうま味や肉汁を適度に閉じ込める衣の役割を果たします。とろみをつけると薄味でもコクが増したように感じたり、お料理の色つやが増し一層美味しそうに見えたりと、味覚にも視覚にもいつもとひと味違うお料理に仕上がります。また揚げものやお菓子に使うと、サクサクとした食感が加わり、いつもとひと味違った味わいに。 ※開封後は、吸湿...
