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徳島ラーメン【棒麺2食】3種類食べくらべ【三八】【コクうま】【八百秀】【ゆうパケット】

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徳島ラーメン【棒麺2食】3種類食べくらべ【三八】【コクうま】【八百秀】【ゆうパケット】

内容量 麺重量(75g×2本)×3袋 【液体スープ、乾燥ネギ付】 原材料名 麺:小麦粉、食塩、かんすい、くちなし黄色素 スープ:【八百秀】動物油脂、ポークエキス、しょうゆ、たん白加水分解物、 チキン・ポークエキス、チキンブイヨン、砂糖、食塩、酵母エキス、 デキストリン、煮干エキス、でん粉、植物油脂、ゼラチン、 煮干いわし粉末、こしょう/調味料(アミノ酸等)、酒精、 カラメル色素、酸化防止剤(V.E)、 (原材料の一部にえび、小麦、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチンを含む) 【三八】動物油脂、ポークエキス、しょうゆ、チキンエキス、でん粉、野菜エキス、砂糖、ビーフエキス、デキストリン、乾燥全卵、ゼラチン、香味油、にんにく、玉ねぎ、こしょう、こんぶエキス、調味料(アミノ酸等)、酒精、着色料(クチナシ、カラメル)、酸化防止剤(V.E)、香料、(原材料の一部に小麦、ごま、大豆を含む) 【コクうま】しょうゆ、ポークエキス、チキンエキス、でん粉、動物油脂、野菜エキス、ぶどう糖、デキストリン、ゼラチン、食塩、砂糖、植物油脂、こんぶエキス、玉ねぎ、にんにく、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、香料、ソルビトール、ph調整剤、酸味料、酸化防止剤(V.E)、(原材料の一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む) ねき:ネギ/ブドウ糖 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。 製造者名 株式会社八百秀徳島ラーメン【棒麺2食】3種類食べくらべ【三八】【コクうま】【八百秀】【ゆうメール1000】 「徳島ラーメン」とは 徳島ラーメンショッピング ◆徳島の「中華そば」屋さん 徳島ラーメンは地元では「中華」「中華そば」と呼ばれていました。 その「徳島中華そば」の有名店が新横浜ラーメン博物館に期間限定で出店し注目され...

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【同梱OK 送料込み】 黄金の徳島ラーメン 三八 【棒麺】2食入袋×10袋 (ネギ付) ※北海道、沖縄及び離島は別途発送料金が発生します

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【同梱OK 送料込み】 黄金の徳島ラーメン 三八 【棒麺】2食入袋×10袋 (ネギ付) ※北海道、沖縄及び離島は別途発送料金が発生します

内容量 麺重量75g×20食、スープ、乾燥ネギ付き 原材料名 麺:小麦粉、食塩、かんすい、くちなし黄色素 スープ:動物油脂、ポークエキス、しょうゆ、チキンエキス、でん粉、野菜エキス、砂糖、ビーフエキス、デキストリン、乾燥全卵、ゼラチン、香味油、にんにく、 玉ねぎ、こしょう、こんぶエキス、調味料(アミノ酸等)、酒精、着色料(クチナシ、カラメル)、酸化防止剤(V.E)、香料、(原材料の一部に小麦、ごま、大豆を含む) 具材:ネギ、ブドウ糖 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。 販売者名 株式会社八百秀 「徳島ラーメン」とは 徳島ラーメンショッピング ◆徳島の「中華そば」屋さん 徳島ラーメンは地元では「中華」「中華そば」と呼ばれていました。 その「徳島中華そば」の有名店が新横浜ラーメン博物館に期間限定で出店し注目され、一躍有名になり全国的に「徳島ラーメン」として定着しました。 今では徳島市内だけで百店舗以上の専門店がある、といわれ全国屈指のラーメン処となっています。 ◆「徳島ラーメン」の歴史 徳島ラーメンの基本は醤油ですが、地元に大手ハムメーカーがあった事で大量の豚ガラが安価で手に入りこってりとしたとんこつスープと合わさり、独特の「とんこつ醤油味」が完成しました。 また、トッピングとして甘辛く煮込んだ豚バラ肉や生卵がある事が特徴です。そのためかご飯と一緒におかず感覚で食されています。 ◆「徳島ラーメン」の特徴 スープは所謂「とんこつ醤油」です。その"かえし"と言われる醤油ダレと煮出したスープ等の割合によって「徳島ラーメン系」「茶系」「白(黄)系」等に分けられています。 特にすき焼きダレのような濃い色のスープと豚バラチャーシュー、生卵のトッピング、おかずにご飯と言うようなスタイルが全国的に話題となった「徳島ラーメン系...

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【同梱OK 送料込価格】ヒカリ 有機ウスターソース 250ml×12本 ※北海道、沖縄及び離島は別途発送料金が発生します

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【同梱OK 送料込価格】ヒカリ 有機ウスターソース 250ml×12本 ※北海道、沖縄及び離島は別途発送料金が発生します

ヒカリ 有機ウスターソース 250ml×12本箱商品特徴 野菜・果実のこだわり 主原料の野菜・果実(リンゴ、にんじん、トマト、みかん、たまねぎ、にんにく、レモンなど)は100%有機です。 酢・醤油のこだわり 醸造酢はアルコール無使用で静置醗酵した有機リンゴ100%の有機純リンゴ酢を使用しています。醤油は国内産有機丸大豆(遺伝子組み換えはしていません)・小麦より醸造し、1年以上熟成させた有機本醸造醤油を使用しています。 香辛料のこだわり 香料を使用せず、胡椒、ナツメグ、丁字、ローレル、桂皮等の原形及び粉末を使用しています。 でんぷん不使用 でんぷんを使用せず、国内産こんにゃく粉を利用してとろみを出しています。 本物へのこだわり 砂糖、保存料、着色料、化学調味料、カラメル色素、酵母エキスは使用していません。※北海道、沖縄及び離島は別途発送料金が発生します 内容量 250ml×12本 原材料名 有機野菜・果実(リンゴ、たまねぎ、にんにく、その他)、有機醸造酢(リンゴ酢、米酢)、糖類(有機糖みつ、有機砂糖)、食塩、有機醤油、香辛料、こんぶ 保存方法 高温・高湿を避けて保存してください。 開封後は冷蔵庫に保管しお早めにお召上がり下さい。 製造者名 光食品株式会社

【八百秀】ふき味噌 箱(袋入り)250g【食べる調味料】

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【八百秀】ふき味噌 箱(袋入り)250g【食べる調味料】

【送料込みメール便】【八百秀】ふき味噌 箱(袋入り)250g【食べる調味料】 【送料込みメール便】【八百秀】ふき味噌 箱(袋入り) 250g×2【食べる調味料】 【八百秀】ふき味噌 箱 250g ●日本の味に欠かせないのが「みそ」です。 いつでもおいしくお召し上がりいただけるようひと味ピリッと薬味ぞろいを取り揃えました。 ●春一番の「ふきみそ」 新芽の味をいつでもどうぞ。 ひと味ピリッと薬味ぞろい。 ●この商品は農家自慢の昔ながらの味です。 外気はまだ冷たい雪解けを待って蕗の薹は目を覚ます。蕗の薹を刻み、低塩味噌を絡めて油で炒める、春一番の香りが食卓いっぱいに広がります。 ●お召し上がり方 □ふきのほろにがさが食欲をそそります□おにぎりに最適です□ご飯のおかずにしてください□湯豆腐等の添え物に良く合います。 内容量 250g 原材料名 ふきのとう、味噌(大豆(遺伝子組み換えでない))、菜種油(遺伝子組み換えでない)、かつおエキス、こんぶエキス、みりん、砂糖(原材料の一部に小麦を含む) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。開封後はお早めにお召し上がり下さい。 販売者名 株式会社 八百秀

すだち酢 90ml [お取り寄せ 酢橘 果実酢 ご贈答 ギフト 家庭用 スダチ ポン酢 減塩効果 飲む 酢 無添加 フルーツビネガー 塩焼き 栄養 高品質 柑橘 プレゼント 無塩 健康飲料 ヘルシー]

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すだち酢 90ml [お取り寄せ 酢橘 果実酢 ご贈答 ギフト 家庭用 スダチ ポン酢 減塩効果 飲む 酢 無添加 フルーツビネガー 塩焼き 栄養 高品質 柑橘 プレゼント 無塩 健康飲料 ヘルシー]

すだち酢90ml製造者 株式会社 かねきち ■すだちは阿波を代表する柑橘類です。 万葉の昔から愛用され独特の風味と香りは定評があります。 各種料理に幅広く愛用されています。 ◆特徴 良質の自然酢です。 (自然調味料)生のすだちをしぼった果汁100%のため、独特の沈殿物、浮遊物等が出るのでよく振ってご使用下さい。 内容量 90ml 原材料名 すだち(徳島産) 保存方法 常温で保管してください。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がり下さい。 製造者名 株式会社 かねきち すだちの皮を使った 「青とうがらし味噌 すだち入り 箱 250g 」 や「すだち練とうがらし 80g 」 などの商品がございます。 「すだち」を使った加工食品 ●すだちを使った加工食品の代表は「すだち酢」です。 旬の時期以外に手軽に「すだち」の風味を味わう事が出来ます。 生のすだちをしぼった良質の自然酢100%のため、独特の沈殿物、浮遊物等が出ますのでよく振ってご使用下さい。 すだち酢180ml ●季節を問わずよく出ているのが「すだちポン酢」です。 すだち特有の爽やかな香気と酸味を持った、ひと味違ったポン酢です。 しゃぶしゃぶなど鍋物、焼き魚、ぎょうざなど各種お料理の味を引き立てるのにお使い頂けます。なお、成分が沈殿しますので少し振ってからお早めにご使用下さい。 すだちポン酢 300ml ●すだちの皮を使った加工食品もございます。 「柚子胡椒」のように青唐辛子とすだちの果皮のペーストに塩をブレンドして熟成させた調味料が「すだち練とうがらし」です。 水炊き、湯豆腐、味噌汁、うどん、そば、そうめん、白菜漬、鍋料理、和食、中華等、様々な料理にご使用下さればその食味が倍増します。 すだち練とうがらし 80g すだちの飲料他はコチラ、 すだちの焼酎、お酒他はコチラ、...

八百秀 すだち酢 180ml お取り寄せ[酢橘 果実酢 ご贈答 ギフト 家庭用 スダチ ポン酢 減塩効果 飲む 酢 無添加 フルーツビネガー 塩焼き 栄養 高品質 柑橘 プレゼント 無塩 健康飲料...

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八百秀 すだち酢 180ml お取り寄せ[酢橘 果実酢 ご贈答 ギフト 家庭用 スダチ ポン酢 減塩効果 飲む 酢 無添加 フルーツビネガー 塩焼き 栄養 高品質 柑橘 プレゼント 無塩 健康飲料...

すだちは阿波を代表する柑橘類です。 万葉の昔から愛用され独特の風味と香りは定評があります。 各種料理に幅広く愛用されています。 ◆特徴 良質の自然酢です。 (自然調味料)生のすだちをしぼった果汁100%のため、独特の沈殿物、浮遊物等が出るのでよく振ってご使用下さい。 内容量 180ml 原材料名 すだち(徳島産) 保存方法 常温で保管してください。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がり下さい。 販売者名 株式会社 八百秀 すだちの皮を使った 「青とうがらし味噌 すだち入り 箱 250g 」 や「すだち練とうがらし 80g 」 などの商品がございます。 「すだち」を使った加工食品 ●すだちを使った加工食品の代表は「すだち酢」です。 旬の時期以外に手軽に「すだち」の風味を味わう事が出来ます。 生のすだちをしぼった良質の自然酢100%のため、独特の沈殿物、浮遊物等が出ますのでよく振ってご使用下さい。 すだち酢180ml ●季節を問わずよく出ているのが「すだちポン酢」です。 すだち特有の爽やかな香気と酸味を持った、ひと味違ったポン酢です。 しゃぶしゃぶなど鍋物、焼き魚、ぎょうざなど各種お料理の味を引き立てるのにお使い頂けます。なお、成分が沈殿しますので少し振ってからお早めにご使用下さい。 すだちポン酢 300ml ●すだちの皮を使った加工食品もございます。 「柚子胡椒」のように青唐辛子とすだちの果皮のペーストに塩をブレンドして熟成させた調味料が「すだち練とうがらし」です。 水炊き、湯豆腐、味噌汁、うどん、そば、そうめん、白菜漬、鍋料理、和食、中華等、様々な料理にご使用下さればその食味が倍増します。 すだち練とうがらし 80g すだちの飲料他はコチラ、 すだちの焼酎、お酒他はコチラ、 すだちのジャム、茶他はコチラ、...

すだち酢 700ml [お取り寄せ 酢橘 果実酢 ご贈答 ギフト 家庭用 スダチ ポン酢 減塩効果 飲む 酢 無添加 フルーツビネガー 塩焼き 栄養 高品質 柑橘 プレゼント 無塩 健康飲料...

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すだち酢 700ml [お取り寄せ 酢橘 果実酢 ご贈答 ギフト 家庭用 スダチ ポン酢 減塩効果 飲む 酢 無添加 フルーツビネガー 塩焼き 栄養 高品質 柑橘 プレゼント 無塩 健康飲料...

すだち酢700ml製造者 株式会社 かねきち ■すだちは阿波を代表する柑橘類です。 万葉の昔から愛用され独特の風味と香りは定評があります。 各種料理に幅広く愛用されています。 ◆特徴 良質の自然酢です。 (自然調味料)生のすだちをしぼった果汁100%のため、独特の沈殿物、浮遊物等が出るのでよく振ってご使用下さい。 内容量 700ml 原材料名 すだち(徳島産) 保存方法 常温で保管してください。 開封後は冷蔵庫で保存し、 お早めにお召し上がり下さい。 製造者名 株式会社 かねきち すだちの皮を使った 「青とうがらし味噌 すだち入り 箱 250g 」 や「すだち練とうがらし 80g 」 などの商品がございます。 「すだち」を使った加工食品 ●すだちを使った加工食品の代表は「すだち酢」です。 旬の時期以外に手軽に「すだち」の風味を味わう事が出来ます。 生のすだちをしぼった良質の自然酢100%のため、独特の沈殿物、浮遊物等が出ますのでよく振ってご使用下さい。 すだち酢180ml ●季節を問わずよく出ているのが「すだちポン酢」です。 すだち特有の爽やかな香気と酸味を持った、ひと味違ったポン酢です。 しゃぶしゃぶなど鍋物、焼き魚、ぎょうざなど各種お料理の味を引き立てるのにお使い頂けます。なお、成分が沈殿しますので少し振ってからお早めにご使用下さい。 すだちポン酢 300ml ●すだちの皮を使った加工食品もございます。 「柚子胡椒」のように青唐辛子とすだちの果皮のペーストに塩をブレンドして熟成させた調味料が「すだち練とうがらし」です。 水炊き、湯豆腐、味噌汁、うどん、そば、そうめん、白菜漬、鍋料理、和食、中華等、様々な料理にご使用下さればその食味が倍増します。 すだち練とうがらし 80g すだちの飲料他はコチラ、 すだちの焼酎、お酒他はコチラ、...

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しいたけ侍カレー箱入【徳島のご当地カレー】【ゆうパケット】

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しいたけ侍カレー箱入【徳島のご当地カレー】【ゆうパケット】

***メール便のサイズ規制により一回のご注文で2箱までとなります。*** ***メール便のサイズ規制により一回のご注文で2箱までとなります。*** ◆「しいたけ侍」とは 徳島県阿南市にある、しいたけ栽培用オガコ・チップの製造販売を営む「新野木材株式会社」が、栽培者の協力を得て、仕込機械の開発と椎茸栽培を始めました。 年々規模拡大のなか、高品質の椎茸を安定して供給できる体制の確立、2008年に商標登録ブランド名「しいたけ侍」のデビューとともに現在に至っています。 独自の栽培方法による水分控えめの肉厚椎茸の食感、バラツキのない高品質さは業務筋からも評価されています。 ■しいたけ侍カレー 生椎茸生産量日本一の徳島で産まれた「しいたけ侍」 独自の栽培方法で旨みの詰まったこの美味しい椎茸を皆様に食べて頂きたい! そんな想いを詰め込んだ自慢のカレー。 絶妙な辛味と旨みの侍魂、是非ご賞味あれ! 内容量 200g 原材料名 椎茸、野菜(玉ねぎ、にんじん)、米醸造調味料、醤油、大豆油、シーズニングパウダー、ジンジャーペースト、ココナッツミルク、砂糖、カレー粉、トマトペースト、ガーリックパウダー、酵母エキス、増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香辛料、酸味料(原材料の一部に豚、鶏を含む) 賞味期限 約1年前後 保存方法 直射日光を避け常温で保管してください。 製造又は販売者名 新野木材株式会社 阿波すだち鶏を使ったチキンカリー箱入【徳島のご当地カレー】 阿波すだち鶏を使ったチキンカリー5箱入【徳島のご当地カレー】 阿波すだち鶏を使ったチキンカリー箱入10箱【徳島のご当地カレー】

干しえび 100g袋入り【クール便】

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干しえび 100g袋入り【クール便】

内容量 100g 原材料名 えび(アカエビ、トラエビ)、食塩 保存方法 冷蔵庫に入れて保存してください。 製造者名 株式会社 モリタケ八百秀 読売新聞夕刊「辛味主義」萬眞智子さんで八百秀「干しえび」を紹介して戴きました。平成24年12月15日八百秀 干しえび 100g袋入り 原産地:徳島県沖紀伊水道 (当店の干しえびは徳島市漁協で水揚げされた小エビを製造加工した製品です。原材料のえびと食塩のみを使用しております。) ●小エビについて 小エビの種類の見分け方はなかなか難しいのですがクルマエビ科のアカエビ、トラエビを使用しております。 エビこぎ網という小エビを主目的とした底引き網の一種で漁獲されます。 一年中獲れますが夏から秋に掛けては新子(その年生まれのもの)が大量に獲れ、程よい大きさでおいしく当店ではこの時期に獲れたえびを原料としております。 ●干しえびの製造工程 1.水槽:生えびを水洗いする。 2.ボイル:約3〜5分ボイルする 3.乾燥機:80℃で約5時間乾燥させる。 4.皮むき機:殻と身をむき分ける 5.唐箕:風で選別し、更に殻と身を分ける。6.選別機:干しえびを大・中・小に分ける。7.唐箕:風力で異物を取り除く。 8.ケース詰め こうして出荷される干しえびをマイナス20℃以下で保存し使用しております。 ■そのままご飯のお供や酢の物に ■ビールやお酒のおつまみに ■そうめんのお出汁に最高です!! ■その他、少し戻して八宝菜や刻んでチャーハンなどに 【クール代金について】【クール】表示の商品につきましては送料とは別途に1ヶ口あたりクール代金【300円+消費税】が掛かります。発送案内時に加算してご連絡申し上げます

干しえび No50化粧箱入 290g【クール便】

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干しえび No50化粧箱入 290g【クール便】

内容量 290g 原材料名 えび(アカエビ、トラエビ)、食塩 保存方法 冷蔵庫に入れて保存してください。 製造者名 株式会社 モリタケ八百秀 読売新聞夕刊「辛味主義」萬眞智子さんで八百秀「干しえび」を紹介して戴きました。平成24年12月15日八百秀 干しえび 290g化粧箱入 原産地:徳島県沖紀伊水道 (当店の干しえびは徳島市漁協で水揚げされた小エビを製造加工した製品です。原材料のえびと食塩のみを使用しております。) ●小エビについて 小エビの種類の見分け方はなかなか難しいのですがクルマエビ科のアカエビ、トラエビを使用しております。 エビこぎ網という小エビを主目的とした底引き網の一種で漁獲されます。 一年中獲れますが夏から秋に掛けては新子(その年生まれのもの)が大量に獲れ、程よい大きさでおいしく当店ではこの時期に獲れたえびを原料としております。 ●干しえびの製造工程 1.水槽:生えびを水洗いする。 2.ボイル:約3〜5分ボイルする 3.乾燥機:80℃で約5時間乾燥させる。 4.皮むき機:殻と身をむき分ける 5.唐箕:風で選別し、更に殻と身を分ける。6.選別機:干しえびを大・中・小に分ける。7.唐箕:風力で異物を取り除く。 8.ケース詰め こうして出荷される干しえびをマイナス20℃以下で保存し使用しております。 ■そのままご飯のお供や酢の物に ■ビールやお酒のおつまみに ■そうめんのお出汁に最高です!! ■その他、少し戻して八宝菜や刻んでチャーハンなどに 【クール代金について】【クール】表示の商品につきましては送料とは別途に1ヶ口あたりクール代金【300円+消費税】が掛かります。発送案内時に加算してご連絡申し上げます

【海の幸】明太子ふりかけ85g

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【海の幸】明太子ふりかけ85g

ほっかほっかのお弁当に、おむすびに 北の海の荒波が育んだ海の幸 明太子ピリッとした風味が自慢です。 ご飯の友として定評のある明太子(すけそうだらの卵)を顆粒加工して当社独自のフレーク加工した明太子フレークとブレンドしています。あたたかいご飯にふりかけるだけで、明太子の風味がそのまま再現されます。おむすび、お弁当にふりかけて、またおこのみにあわせてパスタ等でお召し上がりください。 名称 ふりかけ 内容量 85g(瓶) 原材料名 でん粉、ぶどう糖、ポテトフレーク、食塩、パン粉、発酵調味料、青のり風味顆粒、辛子明太子、オキアミエキス、砂糖、醤油、のり、香辛料、鰹節粉末、デキストリン、鰹エキス粉末、トマトパウダー、かつお風味調味料、蛋白加水分解物、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、着色料(カロチノイド、ラック、紅麹、カラメル)、香料、酸味料、香辛料、甘味料(ステビア、カンゾウ)、(原材料の一部に乳を含む)※当工場では、乳、卵、小麦、落花生、えび、かにを含む製品を生産しています。 保存方法 直射日光をさけ、なるべく乾燥した場所に保存してください。 開封後は早めにお召し上がり下さい。開封後はキャップと蓋は必ず閉めて保存して下さい。 販売者 八百秀

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【同梱OK 送料込み】 シェフの厨房 オリーブオイルとシチリア産レモンの玉ねぎドレッシング 330ml×5本 ※北海道、沖縄及び離島は別途発送料金が発生します

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【同梱OK 送料込み】 シェフの厨房 オリーブオイルとシチリア産レモンの玉ねぎドレッシング 330ml×5本 ※北海道、沖縄及び離島は別途発送料金が発生します

●商品紹介 シャキシャキとした食感の玉ねぎをたっぷりと使用し、りんご酢とレモン果汁でサッパリと仕上げ、黒コショウでパンチを利かせエクストラバージンオリーブオイルで仕上げたドレッシングです。 用途:ドレッシング、焼き肉のタレ、カルパッチョ、唐揚げなど和洋中問わず色んな料理に良く合うドレッシングです。 ●栄養成分: 大さじ一杯(15g)当たり:エネルギー32kcal、たんぱく質0.2g、脂質2.7g、炭水化物1.8g、食塩相当量0.6g 内容量 330ml×5本 原材料名 食用植物油脂(なたね油、オリーブ油)、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、乾燥玉ねぎ、りんご酢、食塩、レモン果汁、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、黒コショウ、寒天/調味料(アミノ酸)、甘味料(ステビア)、香料、増粘剤(キサンタンガム) 保存方法 高温・高湿を避けて保存してください。 開封後は冷蔵庫に保管しお早めにお召上がり下さい。 製造者名 徳島産業株式会社 アレルギー 小麦 / 大豆 / りんご シェフの厨房 オリーブオイルとシチリア産レモンの玉ねぎドレッシングと生ハムサラダ 同梱OK‼で送料が無料になるおすすめ商品 ※【同梱OK送料込み】商品は同梱商品(冷蔵商品は除く)の送料が無料になる(北海道、沖縄、離島を除く)ので他にも混載をお勧めします。

干しえび 200g袋入り【クール便】

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干しえび 200g袋入り【クール便】

内容量 200g 原材料名 えび(アカエビ、トラエビ)、食塩 保存方法 冷蔵庫に入れて保存してください。 販売者名 株式会社 モリタケ八百秀 読売新聞夕刊「辛味主義」萬眞智子さんで八百秀「干しえび」を紹介して戴きました。平成24年12月15日八百秀 干しえび 200g袋入り 原産地:徳島県沖紀伊水道 (当店の干しえびは徳島市漁協で水揚げされた小エビを製造加工した製品です。原材料のえびと食塩のみを使用しております。) ●小エビについて 小エビの種類の見分け方はなかなか難しいのですがクルマエビ科のアカエビ、トラエビを使用しております。 エビこぎ網という小エビを主目的とした底引き網の一種で漁獲されます。 一年中獲れますが夏から秋に掛けては新子(その年生まれのもの)が大量に獲れ、程よい大きさでおいしく当店ではこの時期に獲れたえびを原料としております。 ●干しえびの製造工程 1.水槽:生えびを水洗いする。 2.ボイル:約3〜5分ボイルする 3.乾燥機:80℃で約5時間乾燥させる。 4.皮むき機:殻と身をむき分ける 5.唐箕:風で選別し、更に殻と身を分ける。6.選別機:干しえびを大・中・小に分ける。7.唐箕:風力で異物を取り除く。 8.ケース詰め こうして出荷される干しえびをマイナス20℃以下で保存し使用しております。 ■そのままご飯のお供や酢の物に ■ビールやお酒のおつまみに ■そうめんのお出汁に最高です!! ■その他、少し戻して八宝菜や刻んでチャーハンなどに 【クール代金について】【クール】表示の商品につきましては送料とは別途に1ヶ口あたりクール代金【300円+消費税】が掛かります。発送案内時に加算してご連絡申し上げます

八百秀 ゆず酢 180ml

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八百秀 ゆず酢 180ml

ゆずは徳島を代表するかんきつ類で万葉の昔から愛用され、その独特の風味と香りは定評があり、和洋問わずお料理に利用されております。 果実汁酢の特徴 良質の自然酢(生のゆずを搾った果汁)100%のため、酢の花(浮遊物、沈殿物)がでるのでよく振ってお使い下さい。 ご利用方法 ●お寿司に米酢と混ぜて(魚の姿寿司は5割、ちらし寿司には3割ほどを目安にお好みで)ご利用下さい。 ●てっちり、水炊きに3〜5割を米酢で割り等量のしょうゆと若干のみりん、酒、昆布だし汁等で味を調え「合せポン酢」を作り、ねぎ、モミジおろしなどお好みで入れてお召し上がり下さい。 ●その他刺身、お吸い物、酢の物、焼魚、漬物、焼肉のたれなどにお好みで数滴垂らして使用して下さい。酸味と香りでお醤油の量を減らせます。!! ■商品説明 ゆず果実100%使用 内容量180ml 徳島産ゆずの生果実100%利用した自然調味料です。 ご家庭に中元・お歳暮などのギフトやお土産としてお勧めです。 保存方法 冷暗所で保存して下さい。開栓後は冷蔵庫で保存し、お早めにご利用下さい。 内容量 180ml 原材料名 ゆず果実100%使用 保存方法 常温で保管してください。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がり下さい 販売者名 株式会社 八百秀

すだち練とうがらし 80g

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すだち練とうがらし 80g

すだち練とうがらし 80g 青唐辛子とすだちの果皮のペーストに塩をブレンドして熟成させた調味料です。 水炊き、湯豆腐、味噌汁、うどん、そば、そうめん、白菜漬、鍋料理、和食、中華等、様々な料理にご使用下さればその食味が倍増します。 すだちの皮を使った 「青とうがらし味噌 すだち入り 箱 250g 」 や「すだち練とうがらし 80g 」 などの商品がございます。 「すだち」を使った加工食品 ●すだちを使った加工食品の代表は「すだち酢」です。 旬の時期以外に手軽に「すだち」の風味を味わう事が出来ます。 生のすだちをしぼった良質の自然酢100%のため、独特の沈殿物、浮遊物等が出ますのでよく振ってご使用下さい。 すだち酢180ml ●季節を問わずよく出ているのが「すだちポン酢」です。 すだち特有の爽やかな香気と酸味を持った、ひと味違ったポン酢です。 しゃぶしゃぶなど鍋物、焼き魚、ぎょうざなど各種お料理の味を引き立てるのにお使い頂けます。なお、成分が沈殿し ますので少し振ってからお早めにご使用下さい。 すだちポン酢 300ml ●すだちの皮を使った加工食品もございます。 「柚子胡椒」のように青唐辛子とすだちの果皮のペーストに塩をブレンドして熟成させた調味料が「すだち練とうがら し」です。 水炊き、湯豆腐、味噌汁、うどん、そば、そうめん、白菜漬、鍋料理、和食、中華等、様々な料理にご使用下さればそ の食味が倍増します。 すだち練とうがらし 80g すだちの飲料他はコチラ、 すだちの焼酎、お酒他はコチラ、 すだちのジャム、茶他はコチラ、 すだちを使ったお菓子はコチラ

干しえび No30化粧箱入 170g【クール便】

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干しえび No30化粧箱入 170g【クール便】

内容量 170g 原材料名 えび(アカエビ、トラエビ)、食塩 保存方法 冷蔵庫に入れて保存してください。 製造者名 株式会社 モリタケ八百秀 読売新聞夕刊「辛味主義」萬眞智子さんで八百秀「干しえび」を紹介して戴きました。 平成24年12月15日八百秀 干しえび 170g化粧箱入 原産地:徳島県沖紀伊水道 (当店の干しえびは徳島市漁協で水揚げされた小エビを製造加工した製品です。原材料のえびと食塩のみを使用しております。) ●小エビについて 小エビの種類の見分け方はなかなか難しいのですがクルマエビ科のアカエビ、トラエビを使用しております。 エビこぎ網という小エビを主目的とした底引き網の一種で漁獲されます。 一年中獲れますが夏から秋に掛けては新子(その年生まれのもの)が大量に獲れ、程よい大きさでおいしく当店ではこの時期に獲れたえびを原料としております。 ●干しえびの製造工程 1.水槽:生えびを水洗いする。 2.ボイル:約3〜5分ボイルする 3.乾燥機:80℃で約5時間乾燥させる。 4.皮むき機:殻と身をむき分ける 5.唐箕:風で選別し、更に殻と身を分ける。 6.選別機:干しえびを大・中・小に分ける。 7.唐箕:風力で異物を取り除く。 8.ケース詰め こうして出荷される干しえびをマイナス20℃以下で保存し使用しております。 ■そのままご飯のお供や酢の物に ■ビールやお酒のおつまみに ■そうめんのお出汁に最高です!! ■その他、少し戻して八宝菜や刻んでチャーハンなどに 【クール代金について】【クール】表示の商品につきましては送料とは別途に1ヶ口あたりクール代金【300円+消費税】が掛かります。発送案内時に加算してご連絡申し上げます

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