JAタウン
3,700円
あさぎりギフトセット あさぎり牛乳のおすすめ商品を詰合せしました!! セット内容 ①バターラスク8枚×2袋 ②バタークッキー5枚 ③バター飴40g 商品説明 ①あさぎりバターラスク あさぎり牛乳とあさぎりバターを使用して作ったオリジナルラスクです。さっぱりとしてやさしい甘さが特徴。風味豊かなサクサク食感のラスクをお楽しみください。 ②あさぎりバタークッキー 手造りバターと国産の小麦粉、卵を使用したこだわりバタークッキーです。口にした瞬間、サクッ!とした食感とともに崩れ、口いっぱいに広がる甘さとバターの風味、その余韻も存分にお楽しみください。 ③あさぎりバター飴 富士山麓の新鮮な生クリームを使用し、昔ながらの製法で丁寧に仕上げたあさぎりバターをたっぷりと練り込んだバター飴です。朝霧高原の自然の味をご賞味ください。 名称:焼き菓子 原材料名:小麦粉、砂糖、バター、牛乳、ショートニング、食塩、イースト、ビタミンC 内容量:8枚×2袋 賞味期限:商品袋に記載(製造日より90日) 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 名称:菓子 原材料:小麦粉、バター、砂糖、卵黄、塩 内容量:5枚 賞味期限:枠外記載(製造日より40日) 保存方法:冷暗所にて保存してください。 名称:あさぎりバター飴 原材料:砂糖、水飴、あさぎりバター、塩 内容量:40g 賞味期限:枠外に記載(製造日より1年) 保存方法:直射日光の当たる所、高温多湿での保存はさけてください。
パンとお菓子材料のマルコ
1,180円
【特徴】 生イーストの半分以下の量で優れた醗酵持続性が得られる安定性抜群のイーストです。 イースト臭がなく、発酵の香りを充分に活かすことができます。成分に添加されているビタミンCにより、生地中のグルテンに作用し弾力を強くし焼き上がりにボリュームが出て失敗しにくい働きがあります。冷凍生地にも安定した効力を発揮します。 赤ラベルは、長い時間じっくりと発酵させて甘い香りと旨味を引き出します。 食パン、フランスパンやクロワッサンなど糖分の少ないパン生地に最適です。(粉に対して0~12%の糖配合) ※予備発酵は不要です。 【メーカー】 サフ社(フランス) 【原材料】 イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC 【保存方法】 冷暗所にて保管。開封後は袋口を閉めて必ず冷蔵し、お早めにご使用ください。
JAタウン
2,052円
美焼の心こ 米ていら 200g×2本 ==========ご購入者様の声========== ◎ふわふわ・もちもちしていて、甘いけど甘すぎず、カステラよりふわりと軽い感じ♪ ◎お米の粉は、最近とってもブームですよね♪米ていら☆おいしい!♪ しっとりふわふわ、お米(しんこ)で作ったカステラです(^O^) 『美焼』→何と読むの? 『みやぎ』←宮城県にちなんだ当て字です☆ 『しんこ』って? 日光で乾かした白米をひいた粉。『新粉』←こういう字を書きます。 『米ていら』の特長 1.一般的なカステラよりべたつかない。 2.上品であっさりとした甘さ 3.イースト菌、小麦グルテンを使わない独自の製法 4.保存料・防腐剤ももちろん使用せず 5.第10回みやぎものづくり大賞・グランプリ受賞 6.地元高校生ともち屋が共同製作 7.材料の米粉は 宮城県産ひとめぼれ100%! お好みの大きさに切り分けて、お召し上がり下さい。 原材料:上新粉(宮城県産ひとめぼれ)、鶏卵、砂糖、寒天、麦芽糖、チーズ、牛乳、食塩 賞味期限:製造日含め2週間 保存方法:直射日光を避けて常温保存
ラッピングストア(コッタ cotta)
1,421円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]内容量:500g フランス サフ社のインスタントドライイーストです。生イーストの半分以下の量で、優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。予備発酵不要で、ふんわりパンからハードブレッドまで幅広くお使い頂けます。ホームベーカリー1斤分で使用する場合、1袋で約160回分お使い頂けます。冷凍生地にも安定した効力を発揮します。フランスパン、食パンなど糖分の少ない生地(砂糖量:粉0〜15%目安)にお使いください。用途:フランスパン、食パン、バターロール、クロワッサンなど糖分の少ないパン賞味期限:開封後、開封部分を密封し冷蔵保存で約1ヵ月以内 開封後お早めにご使用ください。【原材料名】乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル、ビタミンC(アスコルビン酸)【エネルギー】300〜400kcal(100g当たり)
JAタウン
3,081円
美焼の心こ 米ていら 200g×3本 ==========ご購入者様の声========== ◎ふわふわ・もちもちしていて、甘いけど甘すぎず、カステラよりふわりと軽い感じ♪ ◎お米の粉は、最近とってもブームですよね♪米ていら☆おいしい!♪ しっとりふわふわ、お米(しんこ)で作ったカステラです(^O^) 『美焼』→何と読むの? 『みやぎ』←宮城県にちなんだ当て字です☆ 『しんこ』って? 日光で乾かした白米をひいた粉。『新粉』←こういう字を書きます。 『米ていら』の特長 1.一般的なカステラよりべたつかない。 2.上品であっさりとした甘さ 3.イースト菌、小麦グルテンを使わない独自の製法 4.保存料・防腐剤ももちろん使用せず 5.第10回みやぎものづくり大賞・グランプリ受賞 6.地元高校生ともち屋が共同製作 7.材料の米粉は 宮城県産ひとめぼれ100%! お好みの大きさに切り分けて、お召し上がり下さい。 原材料:上新粉(宮城県産ひとめぼれ)、鶏卵、砂糖、寒天、麦芽糖、チーズ、牛乳、食塩 賞味期限:製造日含め2週間 保存方法:直射日光を避けて常温保存
Sマート 楽天市場店
1,425円
※40個まで1個口分の送料で発送可能です。 菓子パン、バターロール等、砂糖を配合したパンでの使用に適したイーストです。日本の生イーストと変わらない用途でお使いいただけます。豊富なガス発生量。安定性が抜群で、リッチな生地用インスタントイーストです。イースト臭がなく、発酵の香りを充分に活かすことができます。冷凍生地にも安定した効力を発揮します。 内容量 500g 名称 インスタント ドライイースト(高糖パン用金ラベル/対粉・糖分量12%以上) 原材料 イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C 原産地 フランス 保存方法 開封前:常温(冷暗所に保管) 開封後:冷蔵庫(+5℃)(開封口を密閉し、湿気を避けて保管)当店では実店舗でも販売しております。 在庫には注意しておりますが、ご注文を頂いた時点で在庫切れの場合もございます。
Sマート 楽天市場店
1,215円
※40個まで1個口分の送料で発送可能です。 フランスパン食パン等の低糖生地での使用に適したイーストです。他のイーストでは得られない香ばしい香り。生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。イースト臭がなく、発酵の香りを充分に活かすことができます。冷凍生地にも安定した効力を発揮します。 内容量 500g 品名 インスタント・ドライイースト(低糖パン用赤ラベル/対粉・糖分量0〜12%位) 原材料 イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C 原産地 フランス 保存方法 開封前:常温(冷暗所に保管) 開封後:冷蔵庫(+5℃)(開封口を密閉し、湿気を避けて保管)当店では実店舗でも販売しております。 在庫には注意しておりますが、ご注文を頂いた時点で在庫切れの場合もございます。
JAタウン
4,300円
★手作り てなわんばーぐ ★(若狭牛入りハンバーグ) 「てなわんばーぐ」の名前の由来 福井弁で「やんちゃ・気が強い」などを意味する「てなわん」と「ハンバーグ」が掛け合わせた造語です。 「てなわんばーぐ」を食べて、心も体も「てなわん」ほど元気にたくましく育って欲しい!!そんな願いを込めて名付けました。 「てなわんばーぐ」の特徴 本商品は原材料牛肉に占める若狭牛の割合が100%となっております。 またハンバーグ全体の牛肉の割合が多いため、若狭牛の味をしっかり感じることができるハンバーグです。 1つ1つ丁寧に手作りし、お肉の美味しさをギュッと詰め込み、生のハンバーグを冷凍にしました。 若狭牛の旨味と美味しさが口に広がり、1つ180gと大きめでボリューム満点です。 「てなわんばーぐ」で若狭牛を是非ご堪能ください!! ※ こちらの商品は、ソースが付いておりませんのでお好みのソースに合わせてお召し上がりください。 (名 称)若狭牛入りハンバーグ(冷凍) (原材料名)若狭牛、豚肉(国産)、玉ねぎ、鶏卵、パン粉、(還元水あめ、ショートニング、イースト、食塩、ブドウ糖、大豆由来/pH調整剤、イーストフード、ビタミンC、)塩、胡椒、アミノ酸、ナツメグ (一部に小麦・卵・乳成分・大豆・牛肉を含む) (内 容 量 )180g/個×6個 (賞味期限)製造より180日 (保存方法)-18℃以下で保存して下さい。
ラッピングストア(コッタ cotta)
1,059円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]400g 生イーストとドライイーストの良いところを受け継ぐ、新しい冷凍イーストです。冷凍状態のまま使用でき、生イーストのようなふんわり感と豊かな風味を引き出してくれます。不快なイースト臭がなく発酵本来の豊かな香りが特徴です。冷水耐性にも優れ、溶解性がよいためあらゆるパン・製法にご使用いただけます。ビタミンCの添加がないため素直で思い通りの生地を作れます。(添加物表示の必要はありません)通常のドライイーストと同量でご使用ください。【原材料】乾燥酵母、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)【エネルギー】300〜400kcal(100g当たり)
JAタウン
3,630円
【musubimeオリジナルギフト】 博多あまおうギフトセット 福岡の博多あまおうを使ったお菓子や飲料等をセットにしたギフトです。 Pocky〈あまおう苺〉 あまおう苺果肉8%使用。お口の中で、甘みと酸味がふわっと広がる贅沢なポッキーです。 【原材料】小麦粉、砂糖、乳糖、ココアパウダー、植物油脂、全粉乳、いちごパウダー、 ショートニング、加糖練乳、イースト、加糖ブドウ糖液糖、モルトエキス、 食塩/乳化剤、香料、調味料(無機塩)、酸味料、甘味料(スクラロース)、 (一部に乳成分・小麦・大豆を含む) 【内容量】8.4g×13袋 【賞味期限】製造日より9ヶ月 【注意点】直射日光を避け、28℃以下の涼しい場所に保存してください。 高温で柔らかくなったチョコレートが冷えると、 その油脂分が白く固まることがありますが身体にはさしさわりありません。 博多あまおうチロリアン 甘酸っぱいさわやかなクリームと香ばしいロールクッキーの相性は絶妙です。 【原材料】砂糖、ショートニング、卵、小麦粉、牛乳、バター、生クリーム、 苺パウダー(乳糖、苺(あまおう)、デキストリン)、蜂蜜、 ヘーゼルナッツ/着色料(アカビート色素、紅麴色素)、膨張剤、香料、 酸味料(クエン酸)、増粘剤(ペクチン)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) 【内容量】60g 【賞味期限】製造日より6か月 【注意点】直射日光、高温多湿を避け保存してください。 袋を開封される際は、お手を切らないようご注意ください。 柳川あまおうジャム 添加物不使用。あまおう、グラニュー糖、レモンだけで作られた甘すぎないジャムです。 【原材料】いちご(福岡県柳川市産)、ビートグラニュー糖(北海道産)、レモン果汁 【内容量】160g 【賞味期限】製造日より10か月 【注意点】直射日光を避け...
ホームメイドショップKIKUYA
1,123円
■商品について 他のイーストでは得られない香ばしいさが広がります。 生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストは、独特の臭みも少なく、 発酵の香りを充分に活かすことができます。 冷凍生地にも安定した効力を発揮します。 糖配合:対粉0〜12%まで 使用目安:対粉0.5〜2%程度 名称 インスタントドライイースト 内 容 量 500g 原 材 料 乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル、ビタミンC 保存方法 開封前:冷暗所にて保管 使用上の注意 開封後は密閉容器などに移し、冷蔵又は冷凍にて保管し、出来るだけ早くご使用ください。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 販売者 株式会社きくや〒451-0043 愛知県名古屋市西区新道二丁目15-9 原産国 フランス 賞味期限 配送時より30日以上
SHOWELL
1,548円
商品情報 商品の説明 商品紹介 生イーストの半分以下の量で優れた発行持続力を発揮する安定力抜群のイーストです。予備発酵不要でフランスパン、食パンなど糖分の少ない生地(砂糖量:対粉0~15%目安)にお使いください。お徳用 500gサイズ。 栄養成分水分 3.5g、タンパク質43.1g、脂質5.2g、炭水化物43.2g、灰分5.0g(100gあたり)。 原材料・成分 パン酵母/乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C 使用方法 糖分の少ない生地用(砂糖の量が粉に対して0~12%位の生地)にお使いください。 安全警告 開封前にピンホールの場合は使用をお控え下さい。イーストが劣化している場合があります。開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐため、袋を密封して冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにご使用ください。 ご注意(免責) 必ずお読みください ソルビタン脂肪酸エステル1.5%含有こちらの商品の使用期限は、製造後2年となっております。メーカーの在庫状況、輸入元の出荷状況などで、当店に入荷する商品の、残りの使用期限がまちまちです。 当店としましては、消費期限が3ヶ月以上あるものをお届けできるように、心がけております。こちらをご理解の上、お買い求めいただけ 主な仕様 賞味期限の目安:商品発送時、残り90日以上 名称:インスタントドライイースト / 原材料名:パン酵母/乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C 輸入者:日仏商事株式会社 兵庫県神戸市中央区御幸通5-2-7 保存方法:乾燥した冷暗所で保存して下さい / 使用上の注意:開封前にピンホールの場合は使用をお控え下さい。イーストが劣化している場合があります。開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐため、袋を密封して冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにご使用ください。 内容量:500g ...
Sマート 楽天市場店
23,004円
※72個まで1個口分の送料で発送可能です。 フランスパン食パン等の低糖生地での使用に適したイーストです。他のイーストでは得られない香ばしい香り。生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。イースト臭がなく、発酵の香りを充分に活かすことができます。冷凍生地にも安定した効力を発揮します。 内容量 125g 品名 インスタント・ドライイースト(低糖パン用赤ラベル/対粉・糖分量0〜12%位) 原材料 イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C 原産地 フランス 保存方法 開封前:常温(冷暗所に保管) 開封後:冷蔵庫(+5℃)(開封口を密閉し、湿気を避けて保管)当店では実店舗でも販売しております。 在庫には注意しておりますが、ご注文を頂いた時点で在庫切れの場合もございます。
Sマート 楽天市場店
24,300円
※40個まで1個口分の送料で発送可能です。 フランスパン食パン等の低糖生地での使用に適したイーストです。他のイーストでは得られない香ばしい香り。生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。イースト臭がなく、発酵の香りを充分に活かすことができます。冷凍生地にも安定した効力を発揮します。 内容量 500g 品名 インスタント・ドライイースト(低糖パン用赤ラベル/対粉・糖分量0〜12%位) 原材料 イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C 原産地 フランス 保存方法 開封前:常温(冷暗所に保管) 開封後:冷蔵庫(+5℃)(開封口を密閉し、湿気を避けて保管)当店では実店舗でも販売しております。 在庫には注意しておりますが、ご注文を頂いた時点で在庫切れの場合もございます。
Sマート 楽天市場店
28,500円
※40個まで1個口分の送料で発送可能です。 菓子パン、バターロール等、砂糖を配合したパンでの使用に適したイーストです。日本の生イーストと変わらない用途でお使いいただけます。豊富なガス発生量。安定性が抜群で、リッチな生地用インスタントイーストです。イースト臭がなく、発酵の香りを充分に活かすことができます。冷凍生地にも安定した効力を発揮します。 内容量 500g 名称 インスタント ドライイースト(高糖パン用金ラベル/対粉・糖分量12%以上) 原材料 イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C 原産地 フランス 保存方法 開封前:常温(冷暗所に保管) 開封後:冷蔵庫(+5℃)(開封口を密閉し、湿気を避けて保管)当店では実店舗でも販売しております。 在庫には注意しておりますが、ご注文を頂いた時点で在庫切れの場合もございます。
ママの手作りパン屋さん
1,998円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 酵母が織りなす、熟成の旨味 神奈川県の中央にそびえる丹沢山塊の山林で発見された野生酵母からつくられたパン種酵母です。 従来のホシノ天然酵母パン種に比べて発酵力が強く、製パン製がよくなっています。 使い方は従来のパン種と変わりませんが、下の丹沢酵母ご使用時のポイントを参考にしてください。 より上品な香ばしさ、深い味わいパンをお楽しみいただけます。 使用量は、対紛6%を目安にお使いください。 ※生種を起こす必要があります。詳しくはこちらの動画を! 【生種のおこし方】 1.準備 ホシノ天然酵母パン種・・・50g 温水・・・100cc(30℃) 温度計 泡だて器 又は ゴムベラ スタンレスポット、ガラス瓶など 2.入れる ポットに温水(30℃)を入れ、ホシノ天然酵母パン種を加えます。 ※予め30℃の温水を使用するのは、捏ね上げ温度を28℃にするためです。 3.混ぜる ダマにならないよう、ゴムベラや泡だて器などを使って均一に混ぜます。 4.温度計で確認 捏ね上げ目標温度は28℃がベスト!混ぜ合わせた後、温度計で確認してみましょう。 5.発酵 ポットに蓋をして28℃で24時間、静置します。(途中で撹拌する必要はありません。) ※ホシノ小麦粉種(赤)の発酵時間は20時間です。 6.保管・使用 24時間後、ぷくぷくと大小の泡がたちます。酵母が元気よく育った状態です。 ご使用の際は冷蔵庫で6〜8時間以上、十分休ませてから使いましょう。 ※パン種のおこし方はコチラをご覧ください。 関連レシピはこちら 山食パン〜ホシノ丹沢酵母パン種使用〜 塩パン〜ホシノ丹沢酵母パン種使用〜 ホシノ天然酵母で作るパーカーハウス プレミアム7でつくる天板フォカッチャ〜ホシノ丹沢酵母パン種使用〜...
ママの手作りパン屋さん
1,998円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 酵母が織りなす、熟成の旨味 日本古来の醸造技術を応用し、培養基には穀物のみを使用しているホシノ天然酵母パン種。 食パンなどの低糖度生地向きです。発酵による自然な旨味の生地ができあがります。 酵母の天然醸造による醍醐味と、小麦粉の風味がしっかり伝わってくるパンをお作りください。 使用量は、対紛8%を目安にお使いください。 ※生種を起こす必要があります。詳しくはこちらの動画を! 【生種のおこし方】 1.準備 ホシノ天然酵母パン種・・・50g 温水・・・100cc(30℃) 温度計 泡だて器 又は ゴムベラ スタンレスポット、ガラス瓶など 2.入れる ポットに温水(30℃)を入れ、ホシノ天然酵母パン種を加えます。 ※予め30℃の温水を使用するのは、捏ね上げ温度を28℃にするためです。 3.混ぜる ダマにならないよう、ゴムベラや泡だて器などを使って均一に混ぜます。 4.温度計で確認 捏ね上げ目標温度は28℃がベスト!混ぜ合わせた後、温度計で確認してみましょう。 5.発酵 ポットに蓋をして28℃で24時間、静置します。(途中で撹拌する必要はありません。) ※ホシノ小麦粉種(赤)の発酵時間は20時間です。 6.保管・使用 24時間後、ぷくぷくと大小の泡がたちます。酵母が元気よく育った状態です。 ご使用の際は冷蔵庫で6〜8時間以上、十分休ませてから使いましょう。 ※パン種のおこし方はコチラをご覧ください。 関連レシピはこちら 春よ恋ブレンドを使った山型食パン ハルユタカ100を使った山型食パン 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り120日以上 ・配送方法:【冷蔵】のみ同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※配送中...
ママの手作りパン屋さん
2,160円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product ホシノ天然酵母パン種を、フランスパン用に改良されたパン種です。従来のパン種に比べると、フランスパン用に麹の香りを薄めてあります。 クラストは薄く、パリッとした軽いフランスパンが焼けます。また、あっさりとしたクロワッサンにも最適です。 ※生種を起こす必要があります。 【生種のおこし方】 1.準備 ホシノ天然酵母パン種・・・500g 温水・・・1,000cc(30℃) 温度計 拡販棒 ステンレスポット 2.入れる ポットに温水(30℃)を入れます。 これは【3.混ぜる】の捏ね上げ温度が28℃になるようにするためです。 3.混ぜる 温水(30℃)を混ぜながらホシノ天然酵母パン種を入れ、ダマにならないよう均一に混ぜます。 4.温度計で確認 捏ね上げ目標温度は28℃がベスト!混ぜ合わせた後、 温度計で確認してみましょう。 5.発酵 ポットに蓋をして28℃で24時間、静置します。 (途中で撹拌する必要はありません。) ※ホシノ小麦粉種(赤)の発酵時間は20時間です。 6.保管 24時間後、ぷくぷくと大小の泡がたちます。 酵母が元気に育った状態です。 ご使用の際は冷蔵庫で6〜8時間以上、十分に休ませてから使いましょう。 ※パン種のおこし方はコチラをご覧ください。 ※ホームベーカリーで生種起こしをされる場合はお持ちの機器の取り扱い説明書をご確認ください。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り90日以上 ・配送方法:【冷蔵】のみ同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※配送中、トラック庫内の温度が高くなる可能性がございますので、冷蔵便でのお届けとなります。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は...
製菓材料倶楽部
1,602円
【商品について】 生イーストの半分以下の量で、優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。予備発酵不要で、ふんわりパンからハードブレッドまで幅広くお使い頂けます。商品説明一般名称 インスタントドライイースト内容量 500g原材料 イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時:180日以上原産国フランス特徴生イーストの半分以下の量で、優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。予備発酵不要で、ふんわりパンからハードブレッドまで幅広くお使い頂けます。輸入者日仏商事株式会社所在地 兵庫県神戸市中央区御幸通5-2-7
ラッピングストア(コッタ cotta)
1,063円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]400g 生イーストとドライイーストの良いところを受け継ぐ、新しい冷凍イーストです。冷凍状態のまま使用でき、生イーストのようなふんわり感と豊かな風味を引き出してくれます。不快なイースト臭がなく発酵本来の豊かな香りが特徴です。冷水耐性にも優れ、溶解性がよいためあらゆるパン・製法にご使用いただけます。ビタミンCの添加がないため素直で思い通りの生地を作れます。(添加物表示の必要はありません)通常のドライイーストと同量でご使用ください。高糖パン(糖分の多い生地)用。【原材料】乾燥酵母、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)【エネルギー】300〜400kcal(100g当たり)
エクスパッケージ
1,570円
サイズ::500g原産地: フランス 商品説明世界No.1のシェアを誇るフランス・ルサッフル社のドライイーストです。生イーストの半分以下の量で、優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイースト。しかも、予備発酵は不要です。 「赤」は、主に低糖用です。フランスパンや砂糖の量が少ない食パンにお勧め。 フランスパン、食パンなど糖分の少ない生地(砂糖量:対粉0~15%目安)にお使いください。※取り寄せ商品の為、キャンセルや返品はお受けできません。
お菓子とパンの材料屋さん
604円
商品情報 使用方法 生イーストの5〜6倍のぬるま湯で溶かしてから他の材料と混ぜてご使用下さい。ドライイーストの代わりに使う場合は、ドライイーストの約3倍を目安に使用してください。 商品名 イースト原材料 酵母内容量 500g保存方法 0〜5℃冷蔵保存賞味期限 商品発送時、残り7日以上賞味期限が短い商品です。予めご了承下さい。製造者 株式会社 カネカカネカ イースト 生イースト 500g 酵母 パン材料 無糖、低糖、高糖生地でバランスのとれた発酵力があり、しっかりとした風味のパンができます。 2
お菓子とパンの材料屋さん
615円
商品情報 使用方法 生イーストの5〜6倍のぬるま湯で溶かしてから他の材料と混ぜてご使用下さい。ドライイーストの代わりに使う場合は、ドライイーストの約3倍を目安に使用してください。 商品名 イースト原材料 酵母内容量 500g保存方法 0〜5℃冷蔵保存賞味期限 商品発送時、残り7日以上賞味期限が短い商品です。予めご了承下さい。製造者 株式会社 カネカカネカ イースト DR 生イースト 500g 酵母 パン材料 フランスパンからアンパンまで幅広い糖濃度の生地でバランスのとれた高い発酵力。冷凍耐性とカビ抑制機能を兼ね備えた新しいオールマイティなイーストです。 2
お菓子とパンの材料屋さん
648円
商品情報 使用方法 生イーストの5〜6倍のぬるま湯で溶かしてから他の材料と混ぜてご使用下さい。ドライイーストの代わりに使う場合は、ドライイーストの約3倍を目安に使用してください。 商品名 イースト原材料 酵母内容量 500g保存方法 0〜5℃冷蔵保存賞味期限 商品発送時、残り7日以上賞味期限が短い商品です。予めご了承下さい。製造者 オリエンタル酵母工業株式会社オリエンタル酵母 生イースト 500g 酵母 パン材料 イースト 手作りパンにおすすめ。プロも使用する生イースト 2
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
1,102円
■名称 インスタントドライイースト ■内容量 500g ■メーカー ルサッフル ■保存方法 乾燥した冷暗所で保存してください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 パン酵母/乳化剤V.C ■アレルギー 特になし ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 396kcal たんぱく質 44.8g 脂質 6.3g 炭水化物 40.1g 食塩相当量 0.2g ■コメント 予備発酵のいらないドライイーストです。食事パンなどの砂糖を多く使わないパンにお使いください。生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮します。食パン、フランスパン、バターロールなどに適しています! ■サフ・インスタントイースト 赤 3g×10袋 ■サフ・インスタントイースト 赤 125g ■サフ・インスタントイースト 金 125g ■サフ・インスタントイースト 金 500g食事パンなどの砂糖を多く使わないパンにお使いください。生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮します。食パン、フランスパン、バターロールなどに適しています!
ママの手作りパン屋さん
3,996円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 酵母が織りなす、熟成の旨味 日本古来の醸造技術を応用し、培養基には穀物のみを使用しているホシノ天然酵母パン種。 食パンなどの低糖度生地向きです。発酵による自然な旨味の生地ができあがります。 酵母の天然醸造による醍醐味と、小麦粉の風味がしっかり伝わってくるパンをお作りください。 使用量は、対紛8%を目安にお使いください。 ※生種を起こす必要があります。詳しくはこちらの動画を! 【生種のおこし方】 1.準備 ホシノ天然酵母パン種・・・50g 温水・・・100cc(30℃) 温度計 泡だて器 又は ゴムベラ スタンレスポット、ガラス瓶など 2.入れる ポットに温水(30℃)を入れ、ホシノ天然酵母パン種を加えます。 ※予め30℃の温水を使用するのは、捏ね上げ温度を28℃にするためです。 3.混ぜる ダマにならないよう、ゴムベラや泡だて器などを使って均一に混ぜます。 4.温度計で確認 捏ね上げ目標温度は28℃がベスト!混ぜ合わせた後、温度計で確認してみましょう。 5.発酵 ポットに蓋をして28℃で24時間、静置します。(途中で撹拌する必要はありません。) ※ホシノ小麦粉種(赤)の発酵時間は20時間です。 6.保管・使用 24時間後、ぷくぷくと大小の泡がたちます。酵母が元気よく育った状態です。 ご使用の際は冷蔵庫で6〜8時間以上、十分休ませてから使いましょう。 ※パン種のおこし方はコチラをご覧ください。 関連レシピはこちら 春よ恋ブレンドを使った山型食パン ハルユタカ100を使った山型食パン 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り120日以上 ・配送方法:【冷蔵】のみ同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※配送中...
ママの手作りパン屋さん
2,480円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 酵母が織りなす、熟成の旨味 神奈川県の中央にそびえる丹沢山塊の山林で発見された野生酵母からつくられたパン種酵母です。 従来のホシノ天然酵母パン種に比べて発酵力が強く、製パン製がよくなっています。 使い方は従来のパン種と変わりませんが、下の丹沢酵母ご使用時のポイントを参考にしてください。 より上品な香ばしさ、深い味わいパンをお楽しみいただけます。 使用量は、対紛6%を目安にお使いください。 ※生種を起こす必要があります。詳しくはこちらの動画を! 【生種のおこし方】 1.準備 ホシノ天然酵母パン種・・・50g 温水・・・100cc(30℃) 温度計 泡だて器 又は ゴムベラ スタンレスポット、ガラス瓶など 2.入れる ポットに温水(30℃)を入れ、ホシノ天然酵母パン種を加えます。 ※予め30℃の温水を使用するのは、捏ね上げ温度を28℃にするためです。 3.混ぜる ダマにならないよう、ゴムベラや泡だて器などを使って均一に混ぜます。 4.温度計で確認 捏ね上げ目標温度は28℃がベスト!混ぜ合わせた後、温度計で確認してみましょう。 5.発酵 ポットに蓋をして28℃で24時間、静置します。(途中で撹拌する必要はありません。) ※ホシノ小麦粉種(赤)の発酵時間は20時間です。 6.保管・使用 24時間後、ぷくぷくと大小の泡がたちます。酵母が元気よく育った状態です。 ご使用の際は冷蔵庫で6〜8時間以上、十分休ませてから使いましょう。 ※パン種のおこし方はコチラをご覧ください。 関連レシピはこちら 山食パン〜ホシノ丹沢酵母パン種使用〜 塩パン〜ホシノ丹沢酵母パン種使用〜 ホシノ天然酵母で作るパーカーハウス プレミアム7でつくる天板フォカッチャ〜ホシノ丹沢酵母パン種使用〜...
ママの手作りパン屋さん
1,240円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 酵母が織りなす、熟成の旨味 日本古来の醸造技術を応用し、培養基には穀物のみを使用しているホシノ天然酵母パン種。 食パンなどの低糖度生地向きです。発酵による自然な旨味の生地ができあがります。 酵母の天然醸造による醍醐味と、小麦粉の風味がしっかり伝わってくるパンをお作りください。 使用量は、対紛8%を目安にお使いください。 ※生種を起こす必要があります。詳しくはこちらの動画を! 【生種のおこし方】 1.準備 ホシノ天然酵母パン種・・・50g 温水・・・100cc(30℃) 温度計 泡だて器 又は ゴムベラ スタンレスポット、ガラス瓶など 2.入れる ポットに温水(30℃)を入れ、ホシノ天然酵母パン種を加えます。 ※予め30℃の温水を使用するのは、捏ね上げ温度を28℃にするためです。 3.混ぜる ダマにならないよう、ゴムベラや泡だて器などを使って均一に混ぜます。 4.温度計で確認 捏ね上げ目標温度は28℃がベスト!混ぜ合わせた後、温度計で確認してみましょう。 5.発酵 ポットに蓋をして28℃で24時間、静置します。(途中で撹拌する必要はありません。) ※ホシノ小麦粉種(赤)の発酵時間は20時間です。 6.保管・使用 24時間後、ぷくぷくと大小の泡がたちます。酵母が元気よく育った状態です。 ご使用の際は冷蔵庫で6〜8時間以上、十分休ませてから使いましょう。 ※パン種のおこし方はコチラをご覧ください。 関連レシピはこちら 春よ恋ブレンドを使った山型食パン ハルユタカ100を使った山型食パン 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り120日以上 ・配送方法:【冷蔵】のみ同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※配送中...
ママの手作りパン屋さん
2,480円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 酵母が織りなす、熟成の旨味 日本古来の醸造技術を応用し、培養基には天然の穀物のみを使用しているホシノ天然酵母パン種。 また、酵母の初期培養から一切の化学合成物質を使用しておりません。 食パンなどの低糖度生地向きです。発酵による自然な旨味の生地ができあがります。 酵母の天然醸造による醍醐味と、小麦粉の風味がしっかり伝わってくるパンをお作りください。 使用量は、対紛8%を目安にお使いください。 ※生種を起こす必要があります。詳しくはこちらの動画を! 【生種のおこし方】 1.準備 ホシノ天然酵母パン種・・・50g 温水・・・100cc(30℃) 温度計 泡だて器 又は ゴムベラ スタンレスポット、ガラス瓶など 2.入れる ポットに温水(30℃)を入れ、ホシノ天然酵母パン種を加えます。 ※予め30℃の温水を使用するのは、捏ね上げ温度を28℃にするためです。 3.混ぜる ダマにならないよう、ゴムベラや泡だて器などを使って均一に混ぜます。 4.温度計で確認 捏ね上げ目標温度は28℃がベスト!混ぜ合わせた後、温度計で確認してみましょう。 5.発酵 ポットに蓋をして28℃で24時間、静置します。(途中で撹拌する必要はありません。) ※ホシノ小麦粉種(赤)の発酵時間は20時間です。 6.保管・使用 24時間後、ぷくぷくと大小の泡がたちます。酵母が元気よく育った状態です。 ご使用の際は冷蔵庫で6〜8時間以上、十分休ませてから使いましょう。 ※パン種のおこし方はコチラをご覧ください。 関連レシピはこちら 春よ恋ブレンドを使った山型食パン ハルユタカ100を使った山型食パン 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り120日以上 ・配送方法:【冷蔵】のみ同梱発送...
ママの手作りパン屋さん
2,160円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 神奈川県の丹沢山塊で採取された酵母で作られている、ホシノ丹沢酵母パン種と同じ酵母を使用した、本格的なフランスパンを焼くために改良されたパン種です。 しっかり焼き込んでも焼き色が付きすぎず、クラストの食感はパリッと軽く、上品で味わい深いフランスパンが焼き上がります。 ※生種を起こす必要があります。 【生種のおこし方】 1.準備 ホシノ天然酵母パン種・・・500g 温水・・・1,000cc(30℃) 温度計 拡販棒 ステンレスポット 2.入れる ポットに温水(30℃)を入れます。 これは【3.混ぜる】の捏ね上げ温度が28℃になるようにするためです。 3.混ぜる 温水(30℃)を混ぜながらホシノ天然酵母パン種を入れ、ダマにならないよう均一に混ぜます。 4.温度計で確認 捏ね上げ目標温度は28℃がベスト!混ぜ合わせた後、 温度計で確認してみましょう。 5.発酵 ポットに蓋をして28℃で24時間、静置します。 (途中で撹拌する必要はありません。) ※ホシノ小麦粉種(赤)の発酵時間は20時間です。 6.保管 24時間後、ぷくぷくと大小の泡がたちます。 酵母が元気に育った状態です。 ご使用の際は冷蔵庫で6〜8時間以上、十分に休ませてから使いましょう。 ※パン種のおこし方はコチラをご覧ください。 ※ホームベーカリーで生種起こしをされる場合はお持ちの機器の取り扱い説明書をご確認ください。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り90日以上 ・配送方法:【冷蔵】で同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※配送中、トラック庫内の温度が高くなる可能性がございますので、冷蔵便でのお届けとなります。 ※情報更新のタイミングによっては...
ママの手作りパン屋さん
2,160円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product プロ向けのパン種(発酵種)です。 パン職人が手間暇かけ、配合・工程を汲んで作る上で使用するパン種で、焼き色、香りは絶品です。ホシノ酵母の中で最も色づきが濃く、風味、味の特徴がはっきり出ます。 ルヴァン種(おもに小麦粉、ライ麦粉、水を合わせて作った発酵種)専用のパン種です。この種で作ったパンは、クラムがしっとり、もっちりとします。ソフト系、ハード系パンのどちらにも使用でき、生地の熟成と香味が非常に優れています。 ※生種を起こす必要があります。 【生種のおこし方】 1.準備 ホシノ天然酵母パン種・・・500g 温水・・・1,000cc(30℃) 温度計 拡販棒 ステンレスポット 2.入れる ポットに温水(30℃)を入れます。 これは【3.混ぜる】の捏ね上げ温度が28℃になるようにするためです。 3.混ぜる 温水(30℃)を混ぜながらホシノ天然酵母パン種を入れ、ダマにならないよう均一に混ぜます。 4.温度計で確認 捏ね上げ目標温度は28℃がベスト!混ぜ合わせた後、 温度計で確認してみましょう。 5.発酵 ポットに蓋をして28℃で24時間、静置します。 (途中で撹拌する必要はありません。) ※ホシノ小麦粉種(赤)の発酵時間は20時間です。 6.保管 24時間後、ぷくぷくと大小の泡がたちます。 酵母が元気に育った状態です。 ご使用の際は冷蔵庫で6〜8時間以上、十分に休ませてから使いましょう。 ※パン種のおこし方はコチラをご覧ください。 ※ホームベーカリーで生種起こしをされる場合はお持ちの機器の取り扱い説明書をご確認ください。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り90日以上 ・配送方法:【冷蔵】のみ同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:...
ママの手作りパン屋さん
1,240円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 酵母が織りなす、熟成の旨味 神奈川県の中央にそびえる丹沢山塊の山林で発見された野生酵母からつくられたパン種酵母です。 従来のホシノ天然酵母パン種に比べて発酵力が強く、製パン製がよくなっています。 使い方は従来のパン種と変わりませんが、下の丹沢酵母ご使用時のポイントを参考にしてください。 より上品な香ばしさ、深い味わいパンをお楽しみいただけます。 使用量は、対紛6%を目安にお使いください。 ※生種を起こす必要があります。詳しくはこちらの動画を! 【生種のおこし方】 1.準備 ホシノ天然酵母パン種・・・50g 温水・・・100cc(30℃) 温度計 泡だて器 又は ゴムベラ スタンレスポット、ガラス瓶など 2.入れる ポットに温水(30℃)を入れ、ホシノ天然酵母パン種を加えます。 ※予め30℃の温水を使用するのは、捏ね上げ温度を28℃にするためです。 3.混ぜる ダマにならないよう、ゴムベラや泡だて器などを使って均一に混ぜます。 4.温度計で確認 捏ね上げ目標温度は28℃がベスト!混ぜ合わせた後、温度計で確認してみましょう。 5.発酵 ポットに蓋をして28℃で24時間、静置します。(途中で撹拌する必要はありません。) ※ホシノ小麦粉種(赤)の発酵時間は20時間です。 6.保管・使用 24時間後、ぷくぷくと大小の泡がたちます。酵母が元気よく育った状態です。 ご使用の際は冷蔵庫で6〜8時間以上、十分休ませてから使いましょう。 ※パン種のおこし方はコチラをご覧ください。 関連レシピはこちら 山食パン〜ホシノ丹沢酵母パン種使用〜 塩パン〜ホシノ丹沢酵母パン種使用〜 ホシノ天然酵母で作るパーカーハウス プレミアム7でつくる天板フォカッチャ〜ホシノ丹沢酵母パン種使用〜...
プロフーズ
2,315円
ニッテンのドライイーストは北海道生まれの国産品で、手作りパン、菓子用に最適な高品質のイーストです。 添加物不使用。 ■名称:乾燥酵母 ■原材料名:酵母 (北海道産) ■内容量:500g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:冷蔵保存 (5℃以下)。開封後は密閉し、冷蔵保管して下さい。 ■製造者:日本甜菜製糖株式会社(東京都港区三田三丁目12番14号) ■製造所:日本甜菜製糖株式会社 清水バイオ工場(北海道上川郡清水町字清水第2線53番地) ■栄養成分表示(100g当たり)この表示値は、目安です。 エネルギー:313kcal たんぱく質:37.1g 脂質:6.8g 炭水化物:43.1g 食塩相当量:0.3g ■配送形態:冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※この商品は、生酵母を乾燥し窒素充填することで保存性を高めております。常温においても、腐敗及び変質するものではございませんが、長期間放置しますと、発酵力が低下する場合もありますので、お買い求め後は、できるだけ早く冷蔵保管して下さい。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■ニッテンドライイーストの使い方 1.40℃に調整した温水50mlに砂糖2.5g(小さじ1/2)を加え溶かします。 ※保温する必要はありません。 2.5gのニッテンドライイーストをダマにならないようにパラパラと加えます。1ヵ所に固めないのがポイント。 3.緩やかに良くかきまぜます。...
スイートキッチン
1,542円
商品説明 【特徴】 長崎県五島列島に古来から自生している、ヤブツバキの花から採取された酵母です。 椿の花の子房の部分は周りより温度が高く、その子房付近に生息する酵母が椿の蜜の糖分を使い発酵することで温度を上げていると考えられます。椿より採取された酵母は冬に酵母活性を行うことから、寒さに強い「冷凍耐性」があることが確認されています。また、海に囲まれた島で潮風にも負けずに育つため、「塩耐性」も備えています。 概要 【使用方法(目安)】 ・発酵時間:60分(急いでいる場合は、40℃で30~40分でも発酵可能) 通常の生イーストと比べて、発酵のピークが長い。 ・水分量:54%~(通常の生イーストの場合:60%後半) ・添加量:対粉6% ・発酵臭:控えめ 【解凍方法】 解凍温度:5℃以下(解凍温度が高いと冷蔵庫内で酵母が呼吸し、膨らむことがあります。) 解凍時間:5時間(包装紙が綺麗にはがれない場合、さらに1時間解凍して下さい。) 解凍後の保管方法:密閉容器に入れて5℃以下にて冷蔵保管 解凍後の使用期間:2~3週間 【使用上の禁止事項】 ・第三者への転売/譲渡 ・拡大培養(種起こし) ・「五島つばき酵母」を商品名に使用すること (例:「五島つばき酵母パン」として販売することはご遠慮下さい。「五島のつばき酵母使用」として販売して頂くことは問題ございません。) 【主な用途】 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 日本 原材料 【原材料】パン酵母 【添加物】なし 内容量 500g 栄養成分(100gあたり) 確認中のため、分かり次第記載致します。 アレルギー物質(特定原材料7品目) 記載なし 保存方法 冷凍で保存して下さい。 解凍後は再冷凍せずにご使用下さい。 発送方法 冷凍 製造者 五島の椿 販売者 五島の椿 発送の目安...
パンとお菓子材料のマルコ
510円
【特徴】 【注文後取り寄せ商品】 優れた発酵特性を持ち、パンの種類に応じてパンの焼色、膨張等に大きく影響を与えます。 ドライイーストを使用したレシピの場合、分量はドライイーストの2倍使用し、材料中の水に溶かし込んで生地に混ぜ込んで下さい。 (水に生イーストを投入してから5分間おき攪拌すると簡単に溶けます) 【メーカー】 キリン協和フーズ 【原材料】 生酵母(サッカロマイセスセレビジェ) 【保存方法】 冷蔵保存(0〜5℃)してください。冷凍での保存はお避けください。
パンとお菓子材料のマルコ
560円
【特徴】 生イーストの半分以下の量で、優れた醗酵持続性が得られます。 粉に対して糖分15%以上の菓子パン作りに。 金ラベルの酵母菌は糖分への対応力が強い為、ブリオッシュやデニッシュなどの糖分の多いパン(粉に対して12%以上の糖配合)に最適です。 イースト臭が気にならず、使用材料の特徴を生かしたパンが焼き上がります。 成分に添加されているビタミンCにより、生地中のグルテンに作用し弾力を強くし焼き上がりにボリュームが出て失敗しにくい働きがあります。 ※予備発酵は不要です。 【メーカー】 サフ社(フランス) 【原材料】 イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC 【保存方法】 冷暗所にて保管。開封後は袋口を閉めて必ず冷蔵し、お早めにご使用ください。
黒かつ亭
4,699円
大切な方へ贈るお祝いやプレゼントに最適なギフト対応を承ります。各商品に付いているアイコンの説明は以下の通りです。 注意事項を入力してください 注意事項を入力してください 注意事項を入力してください 同梱お勧め商品です。 ヒレかつ匠 ロースかつ匠 メンチかつ匠 黒豚の 小間切れ 黒豚極み ステーキ 玉ねぎ ドレッシング 黒豚 ハンバーグ 黒豚 炭火焼豚 ヒレ、ロース、両方味わいたい方に ◇内容量・サイズ◇ ●生ロース1袋(1枚約140g×、ソース30g付)×3袋●生ヒレ1袋(1枚約70g×2枚入、ソース30g付)×2袋 ◇原材料◇ ●ロースとんかつ(ロース豚肉(黒豚100%)、衣(パン粉、小麦粉、ショートニング、還元水あめ、イースト、食塩、砂糖)、卵、打ち粉ミックス(一部に小麦、卵を含む)、食塩)/pH調整剤、乳化剤、イーストフード、リン酸塩(Na)、加工でん粉、V.C●ヒレとんかつ(ヒレ豚肉(黒豚100%)、衣(パン粉、小麦粉、ショートニング、還元水あめ、イースト、食塩、砂糖)、卵、打ち粉ミックス(一部に小麦、卵を含む)、食塩)/pH調整剤、乳化剤、イーストフード、リン酸塩(Na)、加工でん粉、V.C●ソース(野菜・果実(玉葱、トマト、りんご、その他)、糖類(砂糖、糖みつ)、食塩、コーンスターチ、香辛料、蛋白加水分解物/氷酢酸、カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア、サッカリンNa)、V.B1 ◇調理方法◇ 同梱のレシピにてご案内しております ◇賞味期限◇ 製造から3ヶ月 ◇配送方法◇ 冷凍 ◇配送日・配送時間◇ 注文から3営業日以内発送 ◇お支払い◇ 送料・支払い方法ページを御確認ください ◇注意事項◇ 解凍後はお早めに調理しお召し上がり下さい
プロフーズ
1,090円
創業150年以上の歴史を持つフランス・ルサッフル社(通称:サフ)は、世界最大のイーストメーカーとして知られており、パン用イーストは世界180ヶ国以上のベーカリーで愛用されています。【生地タイプ:リッチ(多糖生地用)】生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮する、安定性抜群のインスタントドライイーストです。イースト臭がなく、発酵の香りを充分に活かすことができます。冷凍生地にも安定した効力を発揮します。※ブリオッシュやデニッシュなど、糖分の多い生地(粉に対して12%以上の糖配合)での使用に適しています。※予備発酵は不要です。 ■原材料名:イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C ■内容量:500g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:冷暗所にて保管。開封後は袋口を閉めて必ず冷蔵し、お早めにご使用ください。 ■原産国:フランス ■製造者:日仏商事株式会社(神戸市中央区御幸通5-2-7) ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 ■使用方法 ※粉に直接またはぬるま湯(30℃ぐらい)に溶いて、粉に対して0.8〜2%を目安にお使いください。 ※発酵力が弱まることがあるので、冷水には直接触れないようにしてください。■関連商品 サフ インスタントイースト(金) 3g×20袋 サフ インスタントドライイースト(金) 125g サフ インスタントドライイースト(赤) 500g
マルサンパントリー
583円
・メーカー オリエンタル酵母工業 ・使用方法 水に溶かして使用してください。ドライイーストの代わりに 使う場合は、ドライイーストの約3倍を目安に使用してください。 ・原材料 イースト100% ・エネルギー 103kcal/100g ・保存方法 冷蔵保存(0〜5度)暗所・吸湿を避ける。 ・賞味期限 生鮮品(生菌体)ですのでなるべく早く使用する。 ※表示対象アレルギー物質なし ※含有食品添加物なし
黒かつ亭
3,299円
黒豚生とんかつロース3袋セットの詳細 各商品内容量 ロースかつ1袋(1枚約140g・ソース15g×2個付)×3袋 原材料 ●とんかつ(ロース豚肉(黒豚100%)、衣(パン粉、小麦粉、ショートニング、還元水あめ、イースト、食塩、砂糖)、卵、打ち粉ミックス(一部に小麦、卵を含む)、食塩)/pH調整剤、乳化剤、イーストフード、リン酸塩(Na)、加工でん粉、V.C●ソース(野菜・果実(玉葱、トマト、りんご、その他)、糖類(砂糖、糖みつ)、食塩、コーンスターチ、香辛料、蛋白加水分解物/氷酢酸、カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア、サッカリンNa)、V.B1 原料原産地 ロース肉鹿児島県産 調理方法 商品と一緒に調理方法を記載した紙を同梱しておりますので、詳しくはそちらをご覧ください 賞味期限 製造から3ヶ月 保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍) 配送方法 冷凍便で発送致します。ご注文から3営業日以内発送 製造・販売者 エクセルフーズ株式会社鹿児島市東谷山1-2-10 注意事項 プレゼント(ギフト、贈り物)用にのしは対応致しております。ご希望のお客様は備考欄にお書きください。尚、ギフトBOXでの対応はしておりませんので予めご了承ください
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
531円
■内容量 500g ■メーカー オリエンタル酵母 ■保存方法 冷蔵庫(0〜5℃)で保存して下さい。 開封後はお早めにお使いください。 ■発送方法 クール便(冷蔵) *冷凍便には、対応していません。 ■原材料 パン酵母100% ■アレルギー 特になし ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 103kcal たんぱく質 16.5g 脂質 1.5g 炭水化物 12.1g 食塩相当量 0.1g ■コメント イースト臭、アルコール臭を抑え、ほのかな甘味と自然な香りが魅力の生イーストです。 捏ねた生地を冷凍にもできる生イースト。 ドライイーストのにおいが苦手な方にもおすすめです。 ドライイーストの代わりにお使いの場合は2〜3倍程度配合してください。ふっくら、柔らかい仕上がりです。 高い糖配合の生地にも優れた発酵力を発揮します! ※賞味期限:商品発送時、残り7日以上。 賞味期限が短い商品です。予めご了承下さい。 ■オリエンタル生イースト 500g捏ねた生地を冷凍にもできる生イースト。ドライイーストのにおいが苦手な方にもおすすめです。
Glomarket
3,170円
*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 生ラップ、グルテンフリー、パレオ、ケトフレンドリー、常温保存可能、1パックあたりタコス6個、ビーガン、非遺伝子組み換え、塩や砂糖無添加、イーストフリー、低炭水化物トルティーヤラップ、ほうれん草風味Raw Wraps, Gluten Free, Paleo, and Keto Friendly, Shelf Stable, 6 Tacos per Pack , Vegan, Non-GMO, No Added Salt or Sugar, Yeast Free, Low Carb Tortilla Wraps, Spinach Flavor ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ...
八道韓国食品
1,090円
✓パッケージデザイン等は予告なく変更される場合がございますので、ご了承ください。 内容物 400g・約8枚分 (ケーキミックス1個、イースト1個、ジャムミックス1個) 賞味期限 別途表示 保存方法 直射日光を避け涼しいところで保管してくさい 。 ※開封したら冷蔵保管をしてください。 原材料 ホットクミックス粉 原材料名: ミックス粉 (小麦粉、 タピオカでん粉、砂糖、 米粉、とうもろこしでん粉、 じゃがいもでん粉、とうもろこし油、食塩、 ベーキングパウ ダー、全粉乳)、 ジャムミックス (黄砂糖、果糖、砂糖、 ローストピーナッツ、 小麦粉、 とうもろこし油、サトウキビ粉末、焙煎ごま、 デキストリン、シーズニングパウダー (コー ヒー粉末、 カカオ粉末)、 シナモンパウダー、 緑茶抽出物)、 イースト(ドライイースト) /かんすい、 増粘剤 (重曹) 調味料(アミノ酸等)、 着色料 (ビタミンB2)、酵素、 膨張剤、(一部に小麦・乳成分・ごま・落花生を含む) 簡単作り方 フライパンで簡単に作れるホットクミックスです。 粉にイーストが入っているので別途の準備が要りません。 ホトックジャムにピーナッツの粉が入って甘い蜂蜜のジャムのような仕上がりになります。 [美味しい作り方] 1.生地作り:ボールにぬるま湯 (40~45℃、 180ml) とイースト (3g) を入れ、よく混 ぜ合わせます。 その上にミックス粉を入れ、 しゃもじでやさしく 5~10分程こねます。 2.形作り手にサラダ油を塗り、生地を適当量 (約 60g) を平らにして (直径9cm位、 厚さ1cm 弱)中央にジャムミックス (約12g、 小さじ2)を乗せ、こぼれないように丸く包み込みます。 3.焼く:温めたフライパンに油をひき、 閉じ目を下にして弱火でほんのりきつね色になる...
スイートキッチン
1,495円
メーカー S.I.Lesaffre 生産国 フランス 原材料 乾燥酵母,ソルビタン脂肪酸エステル 内容量 500g 保存方法 未開封 常温(乾燥した冷暗所で保存してください)開封後 冷蔵庫で約1ヶ月(開封口を密閉し,湿気を避ける事) 発送方法 常温 備考 予備発酵は不要です。 商品説明 従来のインスタントイースト赤ラベルからビタミンCを抜いた新しいタイプのインスタントイーストです。 酵母菌は赤と同じでドライとインスタントの良い面を併せ持ったイーストです。 ビタミンCによる必要以上な生地の締りが無い為,生イーストを使用した時の様な作業性となり素直で落ち着いた生地が得られます。 糖分の少ない生地用(砂糖の量が粉に対して0〜15%位の生地)にお使いください。 例:フランスパン,食パン,バターロール,クロワッサンなど 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。