ママの手作りパン屋さん
1,129円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) 幾層にもクリームシートを折り込んだ生地にカスタード風クリームが巻き込まれた、マダガスカル産バニラの甘い香りがほのかに広がる冷凍パン生地です。 生クリームを使った優しい甘さとしっとりした生地に、12層ものクリームシートがたっぷりと折り込まれています。細かく層になったクリームにより、これまでにないリッチな美味しさとしっとり食感をお楽しみいただけます。 解凍・発酵・焼成の目安 解凍:室温(参考室温:25℃)で60分 発酵:32℃ / 75% / 70〜80分 焼成:190℃ / 約15〜30分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ▼ レシピはこちら ▼ クリームブレッド〜角食〜 クリームブレッド〜うずまきロール〜 ※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら...
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1,178円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 北海道産のマスカルポーネと生クリームを使用した乳のコクと風味が際立つ、甘さ控えめのマスカルポーネクリームです。 口に入れた途端、ふわっとしたなめらかな食感と口どけをお楽しみ頂けます。 定番のティラミスやサンドからあんこなどの和菓子素材とも相性が良い為、幅広い用途でお使いいただけます。 生食 可 焼き込み 可 おすすめ使用用途:生食・トッピング焼成・包み込み ▼ レシピはこちら ▼ ■メーカー提供レシピはこちら ふわふわティラミスパン マスカルポーネとブルーベリーのデニッシュタルト 北海道のあんポーネ 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り14日以上 ・配送方法:【冷蔵】で同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 品名 フラワーペースト 原材料名 植物油脂、(国内製造、マレーシア製造)、マルトオリゴ糖、チーズ、水あめ、クリーム、脱脂濃縮乳、デキストリン、乳蛋白、乳等を主原料とする食品、たん白質濃縮ホエイパウダー、澱粉、卵白粉、ゼラチン、食塩、小麦粉 / トレハロース、加工澱粉、グリシン、香料、増粘多糖類、酸味料、(一部に乳成分・卵・小麦を含む) 使用用途 生食・トッピング焼成・包み込み 保存方法 冷蔵(0~10℃) 販売者 ソントン株式会社 東京都江東区東陽6-3-2 製造所 ソントン食品工業株式会社 大阪工場 大阪府茨木市白川1-1-44 使用上の注意 開封後は冷蔵庫(10℃以下)に入れ、お早めにご使用ください。...
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1,177円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 北海道産の生クリームと北海道産のスイートコーン、じゃがいも、にんじんをたっぷりと使用したクリーミーでマイルドな味わいのシチューフィリングです。 北海道生まれの原料にこだわった上質なおいしさをとどける「ハウス北海道シチュー(コーンクリーム)」は、北海道産100%の生クリームとスイートコーンを組み合わることによって、やさしい甘さとコクのある味わいに仕上がっています。 ■メーカー提供レシピはこちら シチュー・ブリオッシュ シチューグラタン エビグラタンパン ベーコン・オニオングラタンパン 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 品名 フィリング 原材料名 野菜(スイートコーン(国産))、じゃがいも、にんじん)、植物油脂クリーム、でんぷん、牛脂豚脂混合油、砂糖、小麦粉、鶏肉、生クリーム、ポークエキス、りんご酢、食塩、バター、チキンエキス、オニオンパウダー、香辛料/酢酸Na、乳化剤、調味料(核酸等)、グリシン、甘味料(ソルビトール)、増粘剤(キサンタンガム)、香料、(一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む) 殺菌方法 気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌 販売者 ハウス食品株式会社 大阪府東大阪市御厨栄町1-5-7 製造所 サンヨー缶詰株式会社 福島県福島市瀬上町字幸町6 使用上の注意 開封後は冷蔵庫(10℃以下)で保存し...
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1,544円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 柔らかな口当たりのチョコクリームに空気を抱き込ませた、ふんわりとろけるムースのような新食感のフラワーペーストです。 ベルギー産クーベルチュールチョコレートやカカオマスなどのチョコ原料を贅沢に配合しているので、濃厚なチョコレートのおいしさをお楽しみいただけます。 また、北海道産の生クリームやラム酒を使用する事で、厚みとコクのある高級感を感じる味わいに仕上がっています。 サンド・注入用です。 生食 可焼き込み 可 おすすめ使用用途:生食 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り14日以上 ・配送方法:【冷蔵】で同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 品名 チョコレートフラワーペースト 原材料名 砂糖混合異性化液糖(国内製造)、植物油脂、砂糖、クリーム、チョコレート、全粉乳、水あめ、ココア、カカオマス、乳蛋白、カカオエキスパウダー、卵白加工品、ゼラチン、洋酒、小麦粉、食塩/加工澱粉、グリシン、香料、増粘多糖類、保存料(ソルビン酸)、酸味料、リン酸塩(Na)、(一部に乳成分・卵・小麦を含む) 使用用途 生食 保存方法 冷蔵(0〜10℃) 販売者 ソントン株式会社 東京都江東区東陽6-3-2 製造所 ソントン食品工業株式会社 大阪工場 大阪府茨木市白川1-1-44 使用上の注意 製品の特性上、表面に黒っぽいスジが現れる場合がありますが、品質には問題ありません。 開封後は冷蔵庫(10℃以下)に入れ、お早目にご使用ください。...
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1,102円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 北海道産生乳100%の純生クリームを使用し、コク深い味に仕上げました。 また、はちみつとキャラメルミルクを使っているので、まろやかで上品な甘さと程よいミルク感が感じられます。 包み込みはもちろん、注入にもお使いいただけます。 生食 可焼き込み 可 おすすめ使用用途:包み込み・サンド・注入 ▼ レシピはこちら ▼ なんちゃってプリンぱん 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り14日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 フラワーペースト 原材料名 水あめ(国内製造)、植物油脂、砂糖混合異性化液糖、キャラメルミルク、生クリーム、はちみつ、乳清たん白、小麦粉、でん粉、砂糖、脱脂粉乳、加糖卵黄、食塩、乾燥卵白/加工でん粉、グリシン、香料、着色料(カラメル)、増粘多糖類、乳化剤、pH調整剤、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) 用途 包み込み・サンド・注入 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存して下さい。 製造者 株式会社田中食品興業所 堺市堺区遠里小野町2丁4番26号 製造所 茨城県坂東市幸神平26番地2 使用上の注意 『※「プチ—ル」は田中食品興業所の登録商標です。』 バーコード 4990720175439 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 296kcal たんぱく質 2.5g 脂質 16.2g 炭水化物 35.1g 食塩相当量 0.4g ...
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1,026円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 搾りたての生乳のコクを最大限に生かした、ミルクのおいしさが際立つカスタードクリームです。 焼成はもちろん、生のままお召し上がりいただけます。 生食 可焼き込み 可 おすすめ使用用途:生食・トッピング焼成・包み込み 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り14日以上 ・配送方法:【冷蔵】で同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 品名 フラワーペースト 原材料名 生乳(国産)、砂糖、植物油脂、全卵、澱粉、全粉乳、乳蛋白、小麦粉、ゼラチン、全卵粉、食塩、バニラ/グリシン、加工澱粉、(一部に乳成分・卵・小麦を含む) 使用用途 生食・トッピング焼成・包み込み 保存方法 冷蔵(0〜10℃) 販売者 ソントン株式会社 東京都江東区東陽6-3-2 製造所 ソントン食品工業株式会社石岡工場 茨城県石岡市東大橋2073 使用上の注意 保存の状態によっては、一部分離したように見える場合がありますが、品質には問題ありません。 開封後は冷蔵庫(10℃以下)に入れ、お早めにご使用ください。 バーコード 4901671810058 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 219kcal たんぱく質 6.1g 脂質 9.8g 炭水化物 26.6g 食塩相当量 0.2g (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 乳 / 卵 / 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 ゼラチン...
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6,156円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 搾りたての生乳のコクを最大限に生かした、ミルクのおいしさが際立つカスタードクリームです。 焼成はもちろん、生のままお召し上がりいただけます。 生食 可焼き込み 可 おすすめ使用用途:生食・トッピング焼成・包み込み 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り14日以上 ・配送方法:【冷蔵】で同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 品名 フラワーペースト 原材料名 生乳(国産)、砂糖、植物油脂、全卵、澱粉、全粉乳、乳蛋白、小麦粉、ゼラチン、全卵粉、食塩、バニラ/グリシン、加工澱粉、(一部に乳成分・卵・小麦を含む) 使用用途 生食・トッピング焼成・包み込み 保存方法 冷蔵(0〜10℃) 販売者 ソントン株式会社 東京都江東区東陽6-3-2 製造所 ソントン食品工業株式会社石岡工場 茨城県石岡市東大橋2073 使用上の注意 保存の状態によっては、一部分離したように見える場合がありますが、品質には問題ありません。 開封後は冷蔵庫(10℃以下)に入れ、お早めにご使用ください。 バーコード 4901671810058 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 219kcal たんぱく質 6.1g 脂質 9.8g 炭水化物 26.6g 食塩相当量 0.2g (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 乳 / 卵 / 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 ゼラチン...
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1,955円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product マロンをなめらかなクリーム状に加工し、砂糖、バニラを加えた洋菓子材料です。 モンブランをはじめデザートやトーストに、その他クレーム・シャンティ(生クリームをホイップしたもの)などと合わせてご使用ください。 マロンペーストとマロンクリームを1:1で合わせると、どっしりとしたマロンクリームができます。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り180日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】で同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 マロン(栗)クリーム 原材料名 糖類(砂糖、グルコースシロップ(小麦を含む))、栗/バニラ香料 保存方法 乾燥した冷暗所で保存 原産国名 フランス 輸入者 日仏商事株式会社 神戸市中央区御幸通5-2-7 使用上の注意 開缶後は別容器に移しかえ、冷蔵庫で保存の上、出来るだけ早くご使用下さい。 バーコード 3101740000019 成分表示 栄養成分表示(100g当たり) 熱量 258kcal たんぱく質 1.4g 脂質 0.8g 炭水化物 61.3g 食塩相当量 0g (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 同一製造工場にてオレンジを含む製品を製造しています。 (2019年11月20日更新) ただ今のイチオシ
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1,318円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細product 株式会社雪国まいたけの3種のきのこ(まいたけ・ぶなしめじ・エリンギ)を使用した、クリームシチューフィリングです。 バターと生クリームで作ったクリーミーでコクのあるベースに、香り豊かなきのこが口いっぱいに広がります。 包み込みやトッピング焼成など、焼き込み総菜パンのバリエーションにお使いください。また、なめらかな口当たりは温めるとさらにとろりとして、ポットパイとしてもお使いいただけます。 生食 可焼き込み 可 おすすめ使用用途:トッピング焼成・包み込み ▼ レシピはこちら ▼ ■メーカー提供レシピ クリーミーシチューポットパイ きのこグラタンベーコン巻き こんがりきのこボール 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り14日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 品名 シチューフィリング 原材料名 たまねぎ(国産)、植物油脂、まいたけ、ぶなしめじ、小麦粉、バター、クリーム、エリンギ、砂糖、脱脂粉乳、チキンスープ、乳蛋白、ブイヨン(顆粒)、香辛料、食塩、酵母エキス、乳等を主要原料とする食品/加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、酢酸Na、香料、増粘剤(キサンタン)、酸味料、カラメル色素、(一部に乳成分・小麦を含む) 使用用途 トッピング焼成・包み込み 保存方法 30℃以下 販売者 ソントン株式会社 東京都江東区東陽6-3-2 製造所 株式会社やくらいフーズ...
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2,257円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 【お取り寄せ商品】乳脂肪分:45.0% 北海道の良質な牛乳を使用したコクのある風味豊かなクリームです。風味が残る殺菌温度で作られているので、乳本来の風味を強調した味わいがあります。安定剤などを使用せず、生乳のみで作られています。 ■生クリーム1Lで、スポンジ5号(15cm):約3台分・スポンジ6号(18cm):約2台分を目安にご使用いただけます。 また、コンパウンドクリームと1:1でブレンドして使うことで、ホイップのいい状態が長続きして、ナッぺやデコレーション時の作業性も向上します。 ホイップのコツ ■仕込み量はボウル容量とバランスをとる。 生クリームの量は、ボウルの1/4?1/3くらいが適正。多すぎると、ミキサーの羽が埋もれて空気が取り込まれにくく、重いクリームになります。また少なすぎると、軽くなったり、荒れやすいクリームになります。 ■温度が決め手。 よく冷やしてホイップしてください。温度が高いと、空気の抱きこみが悪く、荒れやすい、キメが粗い、黄色くなるなどの問題が出やすくなります。ホイップする時の温度は、7℃が最適です。(5℃の冷蔵庫から出し、ボウルに移し、グラニュー糖を入れると7℃くらいになります。)気温が高いときは、ボウルの底を氷で冷やしながら、ホイップするときれいに仕上がります。 ■ホイップの終了間際はゆっくりと。 最初は高速でホイップしても、終わりごろは低速で仕上げると、終了がわかりやすく、キメも整いなめらかな状態に仕上がります。ホイップ完了の見分け方は、泡だて器を持ち上げたときに生クリームの先端が軽く折れ曲がるくらいが適当です。 ※ホイップしたものはなるべく早く使い切ってください。ホイップしてから、ボウルのまま室温下に放置すると...
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1,350円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細product 「ヴァニラの女王」と世界中で称賛され、フランス文化を代表する「ブルボンヴァニラ」。 モンレニオンは、幾多の手作業により十分に乾燥させ、丁寧に熟成させたブルボンヴァニラだけを100%使用した世界最高水準の品質を維持する製品です。 その品質によりプロのパティシエの方々にも高いご支持とご評価を頂いております。 ■使用参考例(製品使用材料500gに対して) バタークリーム 0.75〜1g 生クリーム 0.5〜0.6g カスタードクリーム 0.6g ジェノワーズ 1g バターケーキ 1g フルーツケーキ 0.5〜0.6g プリン 0.6g ゼリー類 0.4〜0.5g アイスクリーム 0.4〜0.5g クッキー類 1〜1.1g※1滴=約0.7g マダガスカル島東方のインド洋上に位置するレユニオン島は、フランス王朝時代にブルボン島と呼ばれていました。この島で産出されるヴァニラはブルボンヴァニラと呼ばれ、その高貴な香りから「ヴァニラの女王」と世界中で賞賛され、高貴なフランス文化を代表するヴァニラとして君臨していました。モンレニオンは今もその伝統を尊び、ブルボンヴァニラだけを100%使用した、世界最高水準の品質を維持する鮮度の高い製品です。 さらに、レ・ユニオン産のヴァニラが最高の評価を受けているのは、フランス政府のアペラション コントロール(AOC)という品質管理の最高基準をもっとも厳しく適用しているからです。そして全世界の香料会社に天然原料として供給されています。 100%天然ヴァニラ・エキストラクト「モン レニオン」を世界で初めての試みとして、香料会社の加工を一切経ず、フランスと日本に限りお届けできることとなりました。特に濃くも薄くもなく更に特別なとろみも加えず、生産地レ...
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2,926円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 【業務用サイズ】 カカオ分53.9% 力強く香るカカオ風味に甘さと苦味のバランスが良く、製菓に扱いやすい味のクーベルチュールです。 ガナッシュ、ムース、プラリネ、ディッピング、デコレーション、アイスクリーム といろんなお菓子にご利用ください。 【バンホーテン(VAN HOUTEN)】 バンホーテンプロフェッショナルクーベルチュールチョコレートは、180年に渡るバンホーテンの技術と経験をベースに、世界中から厳選したカカオ原料を使用し、バリーカレボー社によって2007年に発売されたプロフェッショナルのためのチョコレートです。 ※バリーカレボー社は、150年の歴史を持つ、チョコレート・ココア製造のリーディングカンパニーです。 《配送方法》 3月〜11月頃(おおよそ気温18℃以上):【冷蔵】のみ同梱発送 11月〜3月頃(おおよそ気温18℃未満):【常温】【冷蔵】のいずれか同梱発送(ご注文商品によります) なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございます。 ※ただ今の配送方法は商品画像の最後をご参照ください。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:別途記載がない限り、配送時90日以上保証 配送方法:3月〜11月頃(おおよそ気温18℃以上):【冷蔵】のみ同梱発送 11月〜3月頃(おおよそ気温18℃未満):【常温】【冷蔵】のいずれか同梱発送(ご注文商品によります) なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございます。 3月〜11月頃(おおよそ気温18℃以上): 11月〜3月頃(おおよそ気温18℃未満): ・ご確認事項:※お届けする商品の梱包には十分に注意をしておりますが、配送中に起こる衝撃などにより、割れや欠けが生じることもございますので...
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2,819円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product マロングラッセ用の栗をペースト状に加工し、砂糖、バニラを加えています。 マロンペーストは、あんこのような固さですので、パン生地に包み込んだり、生クリームでのばしてモンブランなどにお使いいただくのに最適です。 マロンペーストとマロンクリームを1:1で合わせると、どっしりとしたマロンクリームができます。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り180日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】で同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 マロン(栗)ペースト 原材料名 栗、糖類(砂糖、グルコースシロップ(小麦を含む))/バニラ香料 保存方法 乾燥した冷暗所で保存 原産国名 フランス 輸入者 日仏商事株式会社 神戸市中央区御幸通5-2-7 使用上の注意 開缶後は別容器に移しかえ、冷蔵庫で保存の上、出来るだけ早くご使用下さい。 バーコード 3101740000446 成分表示 栄養成分表示(100g当たり) 熱量 274kcal たんぱく質 1.5g 脂質 1.0g 炭水化物 64.8g 食塩相当量 0g (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 同一製造工場にてオレンジを含む製品を製造しています。 (2019年11月20日更新) ただ今のイチオシ
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1,048円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product マロングラッセ用の栗をペースト状に加工し、砂糖、バニラを加えています。 マロンペーストは、あんこのような固さですので、パン生地に包み込んだり、生クリームでのばしてモンブランなどにお使いいただくのに最適です。 マロンペーストとマロンクリームを1:1で合わせると、どっしりとしたマロンクリームができます。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り180日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】で同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 マロン(栗)ペースト 原材料名 栗、糖類(砂糖、グルコースシロップ(小麦を含む))/バニラ香料 保存方法 乾燥した冷暗所で保存 原産国名 フランス 輸入者 日仏商事株式会社 神戸市中央区御幸通5-2-7 使用上の注意 開缶後は別容器に移しかえ、冷蔵庫で保存の上、出来るだけ早くご使用下さい。 バーコード 3101740000460 成分表示 栄養成分表示(100g当たり) 熱量 274kcal たんぱく質 1.5g 脂質 1.0g 炭水化物 64.8g 食塩相当量 0g (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 同一製造工場にてオレンジを含む製品を製造しています。 (2019年11月20日更新) ただ今のイチオシ
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1,728円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 【お取り寄せ商品】 乳脂肪分:35.0% 明治フレッシュクリーム35は、新鮮な生乳を原料とし、優れた技術と品質管理により衛生的に製造された、純乳脂肪35%のクリームです。 ホイップ用や料理用に、幅広くご使用いただけます。 ■生クリーム1Lで、スポンジ5号(15cm):約3台分・スポンジ6号(18cm):約2台分を目安にご使用いただけます。 また、コンパウンドクリームと1:1でブレンドして使うことで、ホイップのいい状態が長続きして、ナッぺやデコレーション時の作業性も向上します。 ホイップのコツ ■仕込み量はボウル容量とバランスをとる。 生クリームの量は、ボウルの1/4?1/3くらいが適正。多すぎると、ミキサーの羽が埋もれて空気が取り込まれにくく、重いクリームになります。また少なすぎると、軽くなったり、荒れやすいクリームになります。 ■温度が決め手。 よく冷やしてホイップしてください。温度が高いと、空気の抱きこみが悪く、荒れやすい、キメが粗い、黄色くなるなどの問題が出やすくなります。ホイップする時の温度は、7℃が最適です。(5℃の冷蔵庫から出し、ボウルに移し、グラニュー糖を入れると7℃くらいになります。)気温が高いときは、ボウルの底を氷で冷やしながら、ホイップするときれいに仕上がります。 ■ホイップの終了間際はゆっくりと。 最初は高速でホイップしても、終わりごろは低速で仕上げると、終了がわかりやすく、キメも整いなめらかな状態に仕上がります。ホイップ完了の見分け方は、泡だて器を持ち上げたときに生クリームの先端が軽く折れ曲がるくらいが適当です。 ※ホイップしたものはなるべく早く使い切ってください。ホイップしてから、ボウルのまま室温下に放置すると...
ママの手作りパン屋さん
2,084円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 【お取り寄せ商品】 乳脂肪分:35.0% 自然豊かな北海道の良質な牛乳を使用した35%のライトクリームです。乳本来の風味を強調しながらも軽い仕上がりですので、ムースやチョコレートにもオススメです。 ■生クリーム1Lで、スポンジ5号(15cm):約3台分・スポンジ6号(18cm):約2台分を目安にご使用いただけます。 また、コンパウンドクリームと1:1でブレンドして使うことで、ホイップのいい状態が長続きして、ナッぺやデコレーション時の作業性も向上します。 ホイップのコツ ■仕込み量はボウル容量とバランスをとる。 生クリームの量は、ボウルの1/4?1/3くらいが適正。多すぎると、ミキサーの羽が埋もれて空気が取り込まれにくく、重いクリームになります。また少なすぎると、軽くなったり、荒れやすいクリームになります。 ■温度が決め手。 よく冷やしてホイップしてください。温度が高いと、空気の抱きこみが悪く、荒れやすい、キメが粗い、黄色くなるなどの問題が出やすくなります。ホイップする時の温度は、7℃が最適です。(5℃の冷蔵庫から出し、ボウルに移し、グラニュー糖を入れると7℃くらいになります。)気温が高いときは、ボウルの底を氷で冷やしながら、ホイップするときれいに仕上がります。 ■ホイップの終了間際はゆっくりと。 最初は高速でホイップしても、終わりごろは低速で仕上げると、終了がわかりやすく、キメも整いなめらかな状態に仕上がります。ホイップ完了の見分け方は、泡だて器を持ち上げたときに生クリームの先端が軽く折れ曲がるくらいが適当です。 ※ホイップしたものはなるべく早く使い切ってください。ホイップしてから、ボウルのまま室温下に放置すると、生クリームの温度が上がり、キメが粗くなったり...
ママの手作りパン屋さん
6,718円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) やわらかで食べやすいコッペパンです。 昔から給食などでお馴染みの懐かしい味わいのコッペパンは、そのまま食べても具材をサンドしても楽しめるアレンジ自在の万能パンです。 シンプルな味だからこそ、サンドする具材はたまご・コロッケ・焼きそばといった総菜系から、ジャム・あんこ・生クリームなどのデザート系まで、ジャンルを選ばずどんなフィリングにも良く合います。 両面を油で揚げて揚げパンにしたり、アイスを挟んでアレンジしたり様々な食べ方でお楽しみいただけます。 解凍・発酵・焼成の目安 解凍:室温で30〜45分 発酵:34℃ / 75% / 50〜60分 焼成:190℃ / 約10分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ▼ レシピはこちら ▼ コッペパン ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 ※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。...
ママの手作りパン屋さん
1,588円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) やわらかで食べやすいコッペパンです。 昔から給食などでお馴染みの懐かしい味わいのコッペパンは、そのまま食べても具材をサンドしても楽しめるアレンジ自在の万能パンです。 シンプルな味だからこそ、サンドする具材はたまご・コロッケ・焼きそばといった総菜系から、ジャム・あんこ・生クリームなどのデザート系まで、ジャンルを選ばずどんなフィリングにも良く合います。 両面を油で揚げて揚げパンにしたり、アイスを挟んでアレンジしたり様々な食べ方でお楽しみいただけます。 解凍・発酵・焼成の目安 解凍:室温で30〜45分 発酵:34℃ / 75% / 50〜60分 焼成:190℃ / 約10分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ▼ レシピはこちら ▼ コッペパン ※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら...
ママの手作りパン屋さん
9,391円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) スイートロール生地に、カナダ産のメープルを使ったシートを折り込んだ板状(大きさ:約190×60mm)の冷凍生地です。 最初から作ると大変なシートを折りこむ生地も、この冷凍生地を使用すれば、簡単にメープルパンが作れます。 ねじったり、お好きな形にして、オリジナルのメープルブレッドを焼いてください。生クリーム、フォンダンをトッピングするのもオススメです。 解凍・発酵・焼成の目安 解凍:室温で30~40分 発酵:32℃ / 75% / 65分 焼成:180℃ / 約15分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ▼ レシピはこちら ▼ ■メーカー提供レシピ クルミメープル ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 ※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら...
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3,283円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 【お取りよせ商品】 乳脂肪分:45.0% 雑味がなく、ミルクの強い風味が感じられる生クリームです。 ホイップ後はきめ細かく、美しい白色のクリームに仕上がるので、彩り豊かなフルーツなどに添えると素材の色が引き立ちます。 乳風味がしっかり感じられるので、ショートケーキやロールケーキなど、クリームの風味をお楽しみいただけるお菓子にもオススメです。 ■生クリーム1Lで、スポンジ5号(15cm):約3台分・スポンジ6号(18cm):約2台分を目安にご使用いただけます。 また、コンパウンドクリームと1:1でブレンドして使うことで、ホイップのいい状態が長続きして、ナッぺやデコレーション時の作業性も向上します。 ホイップのコツ ■仕込み量はボウル容量とバランスをとる。 生クリームの量は、ボウルの1/4?1/3くらいが適正。多すぎると、ミキサーの羽が埋もれて空気が取り込まれにくく、重いクリームになります。また少なすぎると、軽くなったり、荒れやすいクリームになります。 ■温度が決め手。 よく冷やしてホイップしてください。温度が高いと、空気の抱きこみが悪く、荒れやすい、キメが粗い、黄色くなるなどの問題が出やすくなります。ホイップする時の温度は、7℃が最適です。(5℃の冷蔵庫から出し、ボウルに移し、グラニュー糖を入れると7℃くらいになります。)気温が高いときは、ボウルの底を氷で冷やしながら、ホイップするときれいに仕上がります。 ■ホイップの終了間際はゆっくりと。 最初は高速でホイップしても、終わりごろは低速で仕上げると、終了がわかりやすく、キメも整いなめらかな状態に仕上がります。ホイップ完了の見分け方は、泡だて器を持ち上げたときに生クリームの先端が軽く折れ曲がるくらいが適当です。 ...
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2,397円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product クリーム本来の風味をいかした乳脂肪20%タイプの冷凍ホイップです。 絞り袋の形状で口金付きなので、解凍してそのままお使いいただけます。 デコレーションケーキやパフェ、パンやお菓子へのトッピングにはもちろん、10分立てタイプでしっかりとしたクリームなので、カスタードやチョコクリームなどと混ぜ合わせるのにもオススメです。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【冷凍】で発送 ・ご確認事項: ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 デコレーションホイップ 原材料名 乳製品(国内製造)、植物油脂、水あめ、砂糖混合果糖ぶどう糖液糖、ぶどう糖、砂糖/カゼインNa、乳化剤、加工でん粉、香料、安定剤(カラギナン)、カロテン色素、(一部に乳成分を含む) 保存方法 -18℃以下で保存してください。 製造者 森永乳業株式会社 東京都港区芝5-33-1 製造所 森永乳業株式会社 福島工場 福島県福島市伏拝字清水内5 使用上の注意 ・加熱調理の必要性:加熱せずお召し上がりください。 ・解凍には5℃前後で4〜5時間を要します。 ※解凍時間は、温度により変わりますので目安となります。 ※室温及び外気温での解凍はさけてください。 ・解凍して使用後は速やかに冷蔵庫(10℃以下)に保管し、お早めにお使いください。 室温に放置しますと品質が劣化します。 ・解凍後は再凍結しないでください。 一度解凍したものを再凍結・再解凍すると風味や物性が変化しやすくなりますのでご注意くだ...
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1,064円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product なめらかでコクのある乳脂肪12%の本格的なデコレーションホイップです。 絞り袋の形状で口金付きなので、解凍してそのままお使いいただけます。 森永乳業独自の製法であるドージング製法により製造され、乳風味が強く、良質な口溶けで保形性のある冷凍ホイップは、デコレーションケーキやパフェ、パンやお菓子へのトッピングにおすすめです。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【冷凍】で発送 ・ご確認事項: ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 デコレーションホイップ 原材料名 乳製品(国内製造)、植物油脂、水あめ、砂糖混合果糖ぶどう糖液糖、ぶどう糖、砂糖 / カゼインNa、乳化剤、加工でん粉、香料、安定剤(カラギナン)、カロテン色素、(一部に乳成分を含む) 保存方法 -18℃以下で保存してください。 製造者 森永乳業株式会社 東京都港区芝5-33-1 製造所 森永乳業株式会社 中京工場 愛知県江南市中奈良町一ツ目1 使用上の注意 ・加熱調理の必要性:加熱せずお召し上がりください。 ・解凍には5℃前後で4〜5時間を要します。 ※解凍時間は、温度により変わりますので目安となります。 ※室温及び外気温での解凍はさけてください。 ・解凍して使用後は速やかに冷蔵庫(10℃以下)に保管し、お早めにお使いください。 室温に放置しますと品質が劣化します。 ・解凍後は再凍結しないでください。 一度解凍したものを再凍結・再解凍すると風味や物性が変化しやすくなりますので...
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1,470円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product エビの風味が効いた濃厚でクリーミーなビスクフィリングです。 エビの風味、生クリーム・バターのコク、ソテーした野菜の甘みがバランス良く配合された濃厚でパンに合う魚介系フィリングです。 独自製法の「2段仕込」によって、パンとして加工しやすい適度な保型性をもちつつクリームスープのような、なめらかなくちどけに仕上げています。 生食 可焼き込み 可 おすすめ使用用途:生食・トッピング焼成・包み込み 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り14日以上 ・配送方法:【冷蔵】で同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 調理フィリング 原材料名 ショートニング(国内製造)、植物油脂、砂糖、たまねぎ、アメリケーヌソース、えびエキス、トマトペースト、小麦粉、ソテーオニオン、バター、生クリーム、全粉乳、ソテーキャロット、赤ワイン、オニオンパウダー、乳清たん白、食塩、乾燥卵白、えびエキスパウダー、香辛料、チーズフード、はちみつ、粉末調味料、酵母エキス/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、酢酸(Na)、着色料(カロテノイド)、pH調整剤、増粘剤(ペクチン)、香料、(一部にえび・小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む) 使用用途 生食・トッピング焼成・包み込み 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 製造者 株式会社田中食品興業所 堺市堺区遠里小野町2丁4番26号 製造所 茨城県坂東市幸神平26番地2 バーコード 4990720523933 成分表示...
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1,080円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細product BRIX度(糖度):48° 大阪・四天王寺の有名などらやき屋「茜丸」の、きなこあんです。 北海道産大豆から作ったきなこを使用することで、芳ばしい風味をしっかり感じられます。 生クリームなどとも合わせやすいペースト状なので、お菓子の材料やパン作りなど幅広くお使いいただけます。香りが高いため、少量でもきなこの存在感ある仕上がりになります。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り14日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※こちらはお取りよせ商品のため、ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。 ※常温便・冷蔵便のいずれかでお送りしております。到着しましたら、保存温度帯での保管をお願い致します。運送時の短期間に品質面で大きな影響を及ぼすことはございませんのでご安心ください。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 加糖あん 原材料名 砂糖、生餡(いんげん豆)(国内製造)、きなこ、還元水飴、こんにゃく粉、(一部に大豆を含む) 保存方法 冷暗所(+22℃以下)又は冷蔵で保管して下さい 製造者 茜丸本舗 株式会社大納言 埼玉県三郷市上彦名215 成分表示 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 251kcal たんぱく質 8.0g 脂質 4.0g...
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2,469円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 【有機JAS認定品】 カカオ分61% エクアドル、サントメ・プリンシペ民主共和国、ペルー、ドミニカ共和国で採れたナショナル種、アメロナード種、トリニタリオ種のカカオ豆をブレンドしたオーガニック・クーベルチュールチョコレートです。南国の黄色いフルーツを連想させる繊細な香りと、ウッディーでマイルドなカカオ感が調和したチョコレートです。バニラ香料不使用のため、他の素材との組み合わせを存分にお楽しみいただけます。 《用途》 コーティング、生菓子、ガナッシュ、焼き菓子、パン、アイスクリームなど幅広くお使いいただけます。 テンパリング温度 溶解温度:50〜55℃ 結晶温度:28〜29℃ 作業温度:31〜32℃ ▼ レシピはこちら ▼ ギルティな美味しさが癖になる ニューヨークバブカ 《配送方法》 3月〜11月頃(おおよそ気温18℃以上):【冷蔵】【冷凍】のいずれか同梱発送(ご注文商品によります) 11月〜3月頃(おおよそ気温18℃未満):【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれか同梱発送(ご注文商品によります) なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございます。 ※ただ今の配送方法は商品画像の最後をご参照ください。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り30日以上 ・配送方法:3月〜11月頃(おおよそ気温18℃以上):【冷蔵】【冷凍】のみ同梱発送 11月〜3月頃(おおよそ気温18℃未満):【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれか同梱発送(ご注文商品によります) なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございます。 3月〜11月頃(おおよそ気温18℃以上): 11月〜3月頃(おおよそ気温18℃未満): ・ご確認事項:...
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1,123円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細product BRIX度(糖度):55 大阪・四天王寺の有名などらやき屋「茜丸」のずんだあんです。 東北の郷土菓子に使われる「ずんだあん」。 枝豆の青くささを消し、つぶつぶした心地よい食感を残した、自慢のあんこです。 関連レシピはこちら ずんだあんと生クリームサンド 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り10日以上 ・配送方法:【冷蔵】のみで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※こちらはお取りよせ商品のため、ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 加糖あん 原材料名 えだ豆、砂糖、生餡(いんげん豆)(国内製造)、還元水飴、ラム酒/着色料(黄4、青1)、(一部に大豆を含む) 保存方法 要冷蔵(5℃以下) 製造元 茜丸本舗 株式会社大納言 大阪府大阪市天王寺区大道2丁目13番15号 成分表示 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 235kcal たんぱく質 6.3g 脂質 2.5g 炭水化物 50g 食塩相当量 0.007g (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 8大アレルギーは含まれておりません。 その他この商品についてのアレルギー情報 大豆(えだ豆)(その他原材料に使用しているもの) ...
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1,285円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細product BRIX度(糖度):54° 大阪・四天王寺の有名などらやき屋「茜丸」の渋皮マロン餡です。 渋皮栗をふんだんに使い、栗の香りをそのまま封じ込めたあんこは、コクがあり上品な色合いで和のテイストを演出できます。 製パン用としてはもちろん、生クリームなどを合わせて絞り出せばモンブランにもお使いいただけます。 渋皮栗を使っていますが、お子様でも食べやすいあんこになっております。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り14日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※こちらはお取りよせ商品のため、ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。 ※常温便・冷蔵便のいずれかでお送りしております。到着しましたら、保存温度帯での保管をお願い致します。運送時の短期間に品質面で大きな影響を及ぼすことはございませんのでご安心ください。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 加糖あん 原材料名 生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、渋皮栗、還元水飴/香料 保存方法 冷暗所(+22℃以下)にて保管して下さい。 製造者 茜丸本舗 株式会社大納言 大阪府大阪市天王寺区大道2丁目13番15号 使用上の注意 ※まれに硬い物が入っておりますが、渋皮栗の渋皮由来のものですので...
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2,050円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product おいしいパン屋さんのおいしいパンを更においしく食べていただきたいという思いがこもったマーガリン 北海道産の生クリームを7%使用、オレイン酸たっぷりの、べに花油を主原料に、フランス・ロレーヌ地方産岩塩と原材料にこだわって作られています。 パンにはもちろん、お料理にも幅広く使っていただけます。 飽和脂肪酸 29.8(g/100g) トランス脂肪酸 0.4(g/100g) コレステロール 17(mg/100g) 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【冷蔵】のみで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 マーガリン 原材料名 食用植物油脂(国内製造)、食用精製加工油脂、クリーム、発酵乳、濃縮乳、食塩、乳等を主要原料とする食品 保存方法 10℃以下で保存してください。 製造者 月島食品工業株式会社 東京都江戸川区東葛西3丁目17番9号 使用上の注意 容器には、品質の劣化を防ぐため、密封シールをしてあります。 開封後は、お早めにお召しあがりください。 バーコード 4904875711251 成分表示 栄養成分表示(100g当たり) 熱量 749kcal たんぱく質 0.7g 脂質 82.5g 炭水化物 0.8g 食塩相当量 1.4g オレイン酸 36.8g (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 乳 その他この商品についてのアレルギー情報...
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1,318円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 大粒ピーナッツがたっぷり入った、生食用のピーナッツクリームです。フランスパン生地、コッペパン生地、食パン生地によく合います。カットしたパンにサンドしてお召し上がりください。 生食 可焼き込み 可 おすすめ使用用途:生食 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り14日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 品名 粒入りピーナッツクリーム 原材料名 ショートニング(国内製造)、ピーナッツ、ピーナッツバター、砂糖、乳糖、デキストリン、植物油脂/香料、乳化剤、カロチン色素、(一部に乳成分・落花生を含む) 使用用途 生食 保存方法 室温(4月〜10月は25℃以下) 販売者 ソントン株式会社 東京都江東区東陽6-3-2 製造所 株式会社和田山農産 竹田工場 兵庫県朝来市和田山町筒江字中山165-1 使用上の注意 生食用につき、衛生的にお取り扱いください。 開封後は25℃以下に保存し、お早めにご使用ください。 バーコード 4901671830001 成分表示 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 634kcal たんぱく質 11.8g 脂質 48.3g 炭水化物 38.0g 食塩相当量 0g (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 乳 / 落花生 その他この商品についてのアレルギー情報 大豆 (その他原材料に使用しているもの) ...
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1,116円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 植物性脂肪35.0%、無脂乳固形分8.5%の植物性クリームです。 無脂乳固形分を高めることにより乳風味を引き立て、ホイップ作業を向上させた純植物性クリームです。 香料不使用で、合わせる素材を引き立てます。 泡立てた翌日でも、生クリームに比べ分離しにくく、パサつきにくいのが特徴で離水しにくく冷凍にも向いています。 ホイップクリームの作業性・安定性・保存性を高めることに特化した使い勝手の良さが魅力です。 ■商品1Lに対し、スポンジ5号(15cm):約3台分・スポンジ6号(18cm):約2台分を目安にご使用いただけます。 ホイップのコツ ■仕込み量はボウル容量とバランスをとる。 生クリームの量は、ボウルの1/4〜1/3くらいが適正。多すぎると、ミキサーの羽が埋もれて空気が取り込まれにくく、重いクリームになります。また少なすぎると、軽くなったり、荒れやすいクリームになります。 ■温度が決め手。 よく冷やしてホイップしてください。温度が高いと、空気の抱きこみが悪く、荒れやすい、キメが粗い、黄色くなるなどの問題が出やすくなります。ホイップする時の温度は、7℃が最適です。(5℃の冷蔵庫から出し、ボウルに移し、グラニュー糖を入れると7℃くらいになります。)気温が高いときは、ボウルの底を氷で冷やしながら、ホイップするときれいに仕上がります。 ■ホイップの終了間際はゆっくりと。 最初は高速でホイップしても、終わりごろは低速で仕上げると、終了がわかりやすく、キメも整いなめらかな状態に仕上がります。ホイップ完了の見分け方は、泡だて器を持ち上げたときに生クリームの先端が軽く折れ曲がるくらいが適当です。 ※ホイップしたものはなるべく早く使い切ってください。ホイップしてから...
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783円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product マロンをなめらかなクリーム状に加工し、砂糖、バニラを加えた洋菓子材料です。 モンブランをはじめデザートやトーストに、その他クレーム・シャンティ(生クリームをホイップしたもの)などと合わせてご使用ください。 マロンペーストとマロンクリームを1:1で合わせると、どっしりとしたマロンクリームができます。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り180日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】で同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 マロン(栗)クリーム 原材料名 糖類(砂糖、グルコースシロップ(小麦を含む))、栗/バニラ香料 保存方法 乾燥した冷暗所で保存 原産国名 フランス 輸入者 日仏商事株式会社 神戸市中央区御幸通5-2-7 使用上の注意 開缶後は別容器に移しかえ、冷蔵庫で保存の上、出来るだけ早くご使用下さい。 バーコード 3101740000033 成分表示 栄養成分表示(100g当たり) 熱量 258kcal たんぱく質 1.4g 脂質 0.8g 炭水化物 61.3g 食塩相当量 0g (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 同一製造工場にてオレンジを含む製品を製造しています。 (2019年11月20日更新) ただ今のイチオシ
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2,149円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 【お取り寄せ商品】 乳脂肪分:40.0% 新技術で乳本来の自然のおいしさを実現しました。 新鮮な牛乳を濃縮してミルクの風味を高めるとともに、加熱殺菌の際に風味変化の原因となる酸素を取り除いてクリームを作る独自の「あじわいこだわり製法」によって今までにない風味が味わえます。 従来製法の脂肪率43%のクリームよりも脂肪率が3%低いにも関わらず、同等の脂肪感があり、ミルク風味たっぷりの生クリームです。料理やデザートなど幅広い用途にお使いいただけます。 ■生クリーム1Lで、スポンジ5号(15cm):約3台分・スポンジ6号(18cm):約2台分を目安にご使用いただけます。 また、コンパウンドクリームと1:1でブレンドして使うことで、ホイップのいい状態が長続きして、ナッぺやデコレーション時の作業性も向上します。 ホイップのコツ ■仕込み量はボウル容量とバランスをとる。 生クリームの量は、ボウルの1/4?1/3くらいが適正。多すぎると、ミキサーの羽が埋もれて空気が取り込まれにくく、重いクリームになります。また少なすぎると、軽くなったり、荒れやすいクリームになります。 ■温度が決め手。 よく冷やしてホイップしてください。温度が高いと、空気の抱きこみが悪く、荒れやすい、キメが粗い、黄色くなるなどの問題が出やすくなります。ホイップする時の温度は、7℃が最適です。(5℃の冷蔵庫から出し、ボウルに移し、グラニュー糖を入れると7℃くらいになります。)気温が高いときは、ボウルの底を氷で冷やしながら、ホイップするときれいに仕上がります。 ■ホイップの終了間際はゆっくりと。 最初は高速でホイップしても、終わりごろは低速で仕上げると、終了がわかりやすく、キメも整いなめらかな状態に仕上がります...
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2,214円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 【お取り寄せ商品】 乳脂肪分:47.0% 明治フレッシュクリーム醇は、酪農に適した冷涼な北海道の大地に育まれた、新鮮な生乳を原料にした最高級のフレッシュクリームです。 ホイップする時は、氷水で冷やしながら泡立ててください。なめらかできめ細かく仕上がります。 ■生クリーム1Lで、スポンジ5号(15cm):約3台分・スポンジ6号(18cm):約2台分を目安にご使用いただけます。 また、コンパウンドクリームと1:1でブレンドして使うことで、ホイップのいい状態が長続きして、ナッぺやデコレーション時の作業性も向上します。 ホイップのコツ ■仕込み量はボウル容量とバランスをとる。 生クリームの量は、ボウルの1/4?1/3くらいが適正。多すぎると、ミキサーの羽が埋もれて空気が取り込まれにくく、重いクリームになります。また少なすぎると、軽くなったり、荒れやすいクリームになります。 ■温度が決め手。 よく冷やしてホイップしてください。温度が高いと、空気の抱きこみが悪く、荒れやすい、キメが粗い、黄色くなるなどの問題が出やすくなります。ホイップする時の温度は、7℃が最適です。(5℃の冷蔵庫から出し、ボウルに移し、グラニュー糖を入れると7℃くらいになります。)気温が高いときは、ボウルの底を氷で冷やしながら、ホイップするときれいに仕上がります。 ■ホイップの終了間際はゆっくりと。 最初は高速でホイップしても、終わりごろは低速で仕上げると、終了がわかりやすく、キメも整いなめらかな状態に仕上がります。ホイップ完了の見分け方は、泡だて器を持ち上げたときに生クリームの先端が軽く折れ曲がるくらいが適当です。 ※ホイップしたものはなるべく早く使い切ってください。ホイップしてから...
ママの手作りパン屋さん
1,172円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細product 耐熱性抜群、焼きこみ可能ないちごジャムです。焼成後も、フルーツの風味・みずみずしさが残り、甘さ控えめの風味豊かなジャムは口溶け抜群です。 ジャムパンのフィリングにはもちろん、マフィンやパウンドケーキにトッピングして焼くのもオススメです。 また、いちご果肉が入ったジューシーでフレッシュなジャムは、焼いたパンに生クリームと一緒にトッピングしてもオススメです。そのほか、デニッシュ生地やドーナツ生地のパンにも良く合います。 生食 可焼き込み 可 おすすめ使用用途:トッピング焼成・包み込み ▼ レシピはこちら ▼ イチゴコルネ 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り14日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 品名 いちごジャム 原材料名 砂糖(国内製造、韓国製造)、いちご/ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、香料、紅麹色素、クエン酸Ca、乳化剤 使用用途 トッピング焼成・包み込み 保存方法 30℃以下 販売者 ソントン株式会社 東京都江東区東陽6-3-2 製造所 株式会社和田山農産竹田工場 兵庫県朝来市和田山町筒江字中山165-1 使用上の注意 開封後は冷蔵庫(10℃以下)に入れ、お早めにご使用下さい。 バーコード 4901671860015 成分表示 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 206kcal たんぱく質 0.3g 脂質 0.1g 炭水化物 50.9g 食塩相当量...
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1,242円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 耐熱性抜群、焼きこみ可能なブルーベリージャムです。焼成後も、フルーツの風味・みずみずしさが残ります。 甘さ控えめの風味豊かなジャムは、焼成後も口溶け抜群です。ジャムパンのフィリングにはもちろん、マフィンやパウンドケーキにトッピングして焼くのもオススメです。 また、ジューシーでフレッシュなジャムは、焼いたパンに生クリームと一緒にトッピングしてもオススメです。デニッシュ生地やドーナツ生地のパンにも良く合います。 生食 可焼き込み 可 おすすめ使用用途:トッピング焼成・包み込み 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り14日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 品名 ブルーベリージャム 原材料名 砂糖(国内製造)、ブルーベリー、レモン果汁、洋酒/ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、香料、乳化剤、クエン酸Ca 使用用途 トッピング焼成・包み込み 保存方法 30℃以下 販売者 ソントン株式会社 東京都江東区東陽6-3-2 製造所 株式会社和田山農産竹田工場 兵庫県朝来市和田山町筒江字中山165-1 使用上の注意 開封後は冷蔵庫(10℃以下)に入れ、お早めにご使用ください。 バーコード 4901671860046 成分表示 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 205kcal たんぱく質 0.1g 脂質 0.1g 炭水化物 50.8g 食塩相当量 0.1g (この表示値は...
ママの手作りパン屋さん
772円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product ブレンドカカオマスを、使用しやすいペレット状にしあげました。 厳選された独特の配合で、素材本来の味と香りを最大限に引き出しています。少し加えるだけで、チョコレートの苦味や、コクが際立ちます フラワーペースト等の、フィリングクリームの練りこみや、パン、クッキー、ケーキ、カステラ、スポンジ生地の練りこみに。ムースやババロアなどにもお使いいただけます。 ※カカオマスは、カカオバターの含有量が多く乳化剤などが入っていない為、 表面に白い結晶のブルームが出やすくなります。風味は劣りますが、お召し上がりいただいても害はございません。 ※カカオマス100%です。甘味はありませんのでご注意ください。 《配送方法》 3月〜11月頃(おおよそ気温18℃以上):【冷蔵】【冷凍】のいずれか同梱発送(ご注文商品によります) 11月〜3月頃(おおよそ気温18℃未満):常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれか同梱発送(ご注文商品によります) なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございます。 ※ただ今の配送方法は商品画像の最後をご参照ください。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り90日以上 配送方法:3月〜11月頃(おおよそ気温18℃以上):【冷蔵】【冷凍】のいずれか同梱発送(ご注文商品によります) 11月〜3月頃(おおよそ気温18℃未満):【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれか同梱発送(ご注文商品によります) なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございます。 3月〜11月頃(おおよそ気温18℃以上): 11月〜3月頃(おおよそ気温18℃未満): ・ご確認事項:※配送中、トラック庫内の温度が高くなる可能性がございますので、クール便でのお届けとなります。...
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2,138円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 【お取りよせ商品】 フレッシュな乳のおいしさを最大限に活かす製法で、乳のコク味と芳醇なミルク風味を備えたクリームを作りました。 強く且つやさしい乳の風味は製菓から調理まで幅広くご使用いただくことができ、しっかりとした乳味感が美味しさの広がりを演出します。 乳脂肪分:38.0% ■生クリーム1Lで、スポンジ5号(15cm):約3台分・スポンジ6号(18cm):約2台分を目安にご使用いただけます。 また、コンパウンドクリームと1:1でブレンドして使うことで、ホイップのいい状態が長続きして、ナッぺやデコレーション時の作業性も向上します。 ホイップのコツ ■仕込み量はボウル容量とバランスをとる。 生クリームの量は、ボウルの1/4?1/3くらいが適正。多すぎると、ミキサーの羽が埋もれて空気が取り込まれにくく、重いクリームになります。また少なすぎると、軽くなったり、荒れやすいクリームになります。 ■温度が決め手。 よく冷やしてホイップしてください。温度が高いと、空気の抱きこみが悪く、荒れやすい、キメが粗い、黄色くなるなどの問題が出やすくなります。ホイップする時の温度は、7℃が最適です。(5℃の冷蔵庫から出し、ボウルに移し、グラニュー糖を入れると7℃くらいになります。)気温が高いときは、ボウルの底を氷で冷やしながら、ホイップするときれいに仕上がります。 ■ホイップの終了間際はゆっくりと。 最初は高速でホイップしても、終わりごろは低速で仕上げると、終了がわかりやすく、キメも整いなめらかな状態に仕上がります。ホイップ完了の見分け方は、泡だて器を持ち上げたときに生クリームの先端が軽く折れ曲がるくらいが適当です。 ※ホイップしたものはなるべく早く使い切ってください...
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2,012円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product ※メーカー都合により、本商品の一部原材料(安定剤)が変更になりました。(ローカストビーンガムから、増粘多糖類へ変更)(2024年1月5日) オーストラリア産クリームチーズの酸味と、北海道産マスカルポーネチーズのコク味をバランスよく組み合わせたチーズケーキベースです。 従来のベースづくりは、クリームチーズを常温に戻し、生クリーム・レモン果汁を加えミキサーで混ぜるなどなど1〜3時間ほど掛かってましたが、こちらのチーズケーキベースはそのままお使いいただけるよう硬さと風味の調整をしていますので、タルト生地に流し込んで焼くだけで手軽にチーズタルトが作れます。 ー パン屋さん、カフェ、レストランにおすすめ ー 味も均質にでき、人手不足や仕込みの時間短縮にも使えます。 チーズケーキはもちろん、テリーヌやシュークリーム・プリンなどさまざまなアレンジもできますので、デザートメニューのバリエーションにおすすめです。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り14日以上 ・配送方法:【冷蔵】のみ同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 乳等を主要原料とする食品 無脂乳固形分:9.9%乳脂肪分:23.6% 原材料名 ナチュラルチーズ(オーストラリア製造、国内製造)、砂糖、脱脂粉乳/酸味料、安定剤(増粘多糖類)、(一部に乳成分を含む) 保存方法 10℃以下で冷蔵 販売者 森永乳業株式会社 東京都港区芝5-33-1 製造所...
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2,344円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 【お取りよせ商品です】 無脂乳固形分:4.0%、乳脂肪分:36.0% 口溶けの良い軽い仕上がり。低脂肪であっても、ホイップ性、作業性に優れています。ホイップの安定度が高く、ホイップ初心者の方にもオススメです。 ■商品1Lに対し、スポンジ5号(15cm):約3台分・スポンジ6号(18cm):約2台分を目安にご使用いただけます。 ホイップのコツ ■仕込み量はボウル容量とバランスをとる。 生クリームの量は、ボウルの1/4?1/3くらいが適正。多すぎると、ミキサーの羽が埋もれて空気が取り込まれにくく、重いクリームになります。また少なすぎると、軽くなったり、荒れやすいクリームになります。 ■温度が決め手。 よく冷やしてホイップしてください。温度が高いと、空気の抱きこみが悪く、荒れやすい、キメが粗い、黄色くなるなどの問題が出やすくなります。ホイップする時の温度は、7℃が最適です。(5℃の冷蔵庫から出し、ボウルに移し、グラニュー糖を入れると7℃くらいになります。)気温が高いときは、ボウルの底を氷で冷やしながら、ホイップするときれいに仕上がります。 ■ホイップの終了間際はゆっくりと。 最初は高速でホイップしても、終わりごろは低速で仕上げると、終了がわかりやすく、キメも整いなめらかな状態に仕上がります。ホイップ完了の見分け方は、泡だて器を持ち上げたときに生クリームの先端が軽く折れ曲がるくらいが適当です。 ※ホイップしたものはなるべく早く使い切ってください。ホイップしてから、ボウルのまま室温下に放置すると、生クリームの温度が上がり、キメが粗くなったり、黄色くなったり、ダレるなどの変化がおきます。必要量をこまめにホイップし、多くホイップしたときは、ボウルごと冷蔵庫に入れ...
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590円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product ※メーカー都合により、リニューアルしました。(2023年4月3日) 「おいしさ」と「使いやすさ」を追求した生クリーム 【お取り寄せ商品】 北海道産生乳使用。 「NF膜濃縮」「脱酸素」を組み合わせた独自製法により、豊かな乳風味、コク、すっきりとした後味を楽しめる生クリームです。 濃厚感がありながら、口当たりが軽くお召し上がりやすくなっています。 ケーキ作りにはもちろん、料理やコーヒーなどにもお使いいただけます。 泡立ちの速度が安定しているため、急に固くなりすぎず、簡単にホイップすることが出来ます。 乳脂肪分:40.0% おいしさ維持と利便性に優れた、キャップ付きスタンディングパウチを採用。 開けやすく、簡単に密閉できるキャップ付きの注ぎ口を採用しています。持ちやすく注ぎやすいパウチ容器なので、最後の1滴まで残さず搾り出してお使いいただけます。 ●おすすめのホイップの方法 1.本品(200ml)を5℃前後まで冷やします。(冷蔵庫で3時間以上が目安) 2.ボウルの底を氷水で冷やしておきます。 3.脂肪の固まりができることがあるので、容器の上からよく揉みます。 4.冷やしたボウルに①と砂糖(10〜15g)を入れます。 5.泡だて器で、空気を包み込むようにホイップします。 6.泡だて器を持ち上げ、やわらかなツノができれば出来上がりです。 【ホイップのコツ】 ■仕込み量はボウル容量とバランスをとる 生クリームの量は、ボウルの1/4〜1/3くらいが適正。多すぎると、ミキサーの羽が埋もれて空気が取り込まれにくく、重いクリームになります。また少なすぎると、軽くなったり、荒れやすいクリームになります。 ■温度が決め手 よく冷やしてホイップしてください。温度が高いと...
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767円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 長時間発酵のパンに特化してつくられた、深い味わいを作り出すセミドライイーストです。 パン生地に自然で深い旨味を与えるだけでなく、しっかりパン生地が熟成することで窯伸びしやすく、本場フランスで高く評価される「不均一でクリーム色の内相」を再現してくれるパン酵母です。 ゆっくり発酵することで長時間発酵や冷蔵発酵ならではの熟成された風味と旨味をつくり出すことが出来ます。 また、長時間発酵などで発酵しすぎることなく、安定した発酵を持続させるので様々な用途・製法でお使い頂けます。 ビタミンCが添加されていないので、素直で思い通りの生地ができ、バゲットをはじめとしたリーンなハード系から食パン、クロワッサンなどのリッチなヴィエノワズリーまでオールマイティにお使い頂けます。 (対粉糖配合:0〜15%までが目安です。) セミドライタイプなので冷凍生地にもご使用いただけます。 キャップ付きのテトラパックなので計量も簡単で衛生的でご使用いただけます。 【セミドライイーストとは】 生イーストとドライイーストの良いところを受け継ぐイーストで、冷凍状態のまま使用でき、生イーストのようなふんわり感と、豊かな風味を引き出してくれます。 ■使用量の目安 生イーストの40%を目安にしてください。 (生イースト2.5%に対してリロンデル1895を1%が目安です。) ※サフセミドライやサフインスタントとは同じ使用量でお使いいただけます。 ※ホームベーカリーでご使用の場合は粉に直接入れていただき、タイマー設定は避けてください。 (ポケットに入れると、時間差で落ちるので解凍して容器に引っ付く原因になります。) ■セミドライイースト(レッド/ゴールド)と、セミドライイースト...
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1,015円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 栗の甘露煮を使用した、舌触り滑らかなマロンフィリングです。美しい黄色なので、パンにトッピング焼成すると、華やかな仕上がりになります。 モンブランクリームとしてもお使いいただけますし、パン生地に包あんして、マロンあんぱんとしてもお楽しみいただけます。またパイ生地と組み合わせたマロンパイもオススメです。 生食から包み込みまで幅広い用途にお使いいただけます。 生食 可焼き込み 可 おすすめ使用用途:生食・トッピング焼成・包み込み・巻き込み 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り14日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 品名 煉あん 原材料名 生あん(国内製造)、砂糖、水あめ、麦芽糖、栗甘露煮、ショートニング、食塩、寒天、卵白粉/ソルビトール、加工澱粉、増粘多糖類、香料、酵素、ショ糖エステル、pH調整剤、着色料(クチナシ、紅花黄)、(一部に卵を含む) 使用用途 生食・トッピング焼成・包み込み・巻き込み 保存方法 30℃以下 販売者 ソントン株式会社 東京都江東区東陽6-3-2 製造所 株式会社やくらいフーズ 宮城県加美郡加美町字雁原167 使用上の注意 開封後は冷蔵庫(10℃以下)に入れ、お早めにご使用ください。 バーコード 4901671820354 成分表示 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 265kcal たんぱく質 3.7g 脂質 3.6g 炭水化物 56...
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799円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product クリーム本来の風味をいかした乳脂肪20%タイプの冷凍ホイップです。 絞り袋の形状で口金付きなので、解凍してそのままお使いいただけます。 デコレーションケーキやパフェ、パンやお菓子へのトッピングにはもちろん、10分立てタイプでしっかりとしたクリームなので、カスタードやチョコクリームなどと混ぜ合わせるのにもオススメです。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【冷凍】で発送 ・ご確認事項: ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 デコレーションホイップ 原材料名 乳製品(国内製造)、植物油脂、水あめ、砂糖混合果糖ぶどう糖液糖、ぶどう糖、砂糖/カゼインNa、乳化剤、加工でん粉、香料、安定剤(カラギナン)、カロテン色素、(一部に乳成分を含む) 保存方法 -18℃以下で保存してください。 製造者 森永乳業株式会社 東京都港区芝5-33-1 製造所 森永乳業株式会社 福島工場 福島県福島市伏拝字清水内5 使用上の注意 ・加熱調理の必要性:加熱せずお召し上がりください。 ・解凍には5℃前後で4〜5時間を要します。 ※解凍時間は、温度により変わりますので目安となります。 ※室温及び外気温での解凍はさけてください。 ・解凍して使用後は速やかに冷蔵庫(10℃以下)に保管し、お早めにお使いください。 室温に放置しますと品質が劣化します。 ・解凍後は再凍結しないでください。 一度解凍したものを再凍結・再解凍すると風味や物性が変化しやすくなりますのでご注意くだ...
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1,571円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 酸味のある加糖タイプのヨーグルトペーストです。 生乳と生クリームを使用し、爽やかな酸味と乳のコクが感じられる仕上がりになっています。 パンやお菓子への練り込みにお使いいただくのはもちろん、牛乳と合わせてラッシーにしたり、フルーツと合わせてかき氷のトッピングにするなど、幅広い用途でお使いいただけます。 ヨーグルトペースト1に対して、牛乳4を目安に混ぜていただくと、ラッシーがお作りいただけます。 パウチに詰める前に殺菌されているので、未開封の内は常温で保存することができます。 スプーンですくうなどの必要がない衛生的で使いやすいキャップ付きパウチ容器です。 購入前のご確認事項 ・賞味期限:別途記載がない限り、配送時60日以上保証 ・配送方法:【常温】【冷蔵】のいずれか同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 種類別 発酵乳(殺菌) 原材料名 砂糖(国内製造)、生乳、脱脂粉乳、クリーム 添加物:酸味料、香料、リン酸塩(Na) 規格 無脂乳固形分:8.0% 乳脂肪分:2.5% 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて、常温で保存してください。 製造者 筑波乳業株式会社 茨城県石岡市泉町6番1号 使用上の注意 開封後は冷蔵庫(10℃以下)に保存し、できるだけ早くお召し上がりください。 落下等の強い衝撃を加えますと、シール部等の破損する原因となりますので、お取り扱いにはご注意ください。 開封前に振るか揉んでからご使用ください。 保存中...
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1,091円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 白ワインのように透き通った色が特徴的で、厳選した上質なごまを生搾りしたフレッシュオイルです。 胡麻の旨みたっぷりなのでオリーブオイル感覚で気軽にお使いいただけます。 プロの料理人も愛用している人気の逸品です。 天ぷら、揚げ物、ドレッシングなどはもちろん、製菓・製パンにもお使いいただけます。 製菓・製パンの共通のメリット ・植物性油脂でノンコレステロール 「ヘルシー」なだけでなく、ごま特有の成分「セサミン」も入っているので、美容意識の高い方におすすめです。 ・ごまを焙煎していないごま油 ごまの香りや風味を抑えているので、その分ごまのうまみで生地やクリームの味わいが増します。 ・高温に強く、焼成後の酸化老化を抑えます。 油焼けのにおいがしにくく、油っぽさもなくおいしさが長持ちします。 ・液体油脂なので、溶かしたりポマード状にしたりする手間がかかりません。 液体なので扱いやすく、そのまま注ぐだけでお使いいただけます。 製パンの油脂として、太白&太香胡麻油を使うメリットは? 1.食感が変わり、生地が老化しにくくなります。 バターを配合するよりも、常温や冷蔵保存下で生地のソフト感を保ちます。サンドイッチなどにオススメです。 2.具が水分を吸収するのを抑えて生地のしっとり感をアップします。 ナッツやシリアルなどの具材を胡麻油でコーティングしながら混ぜ込むと水分の吸収を防ぐことができます。 具はみっしり詰まっているけれど、ふんわりやさしい口当たりのパンに焼きあがります。 3.焼成前に塗ると生地がよく膨らみます。 焼成前に、パン生地表面に太白・太香胡麻油を塗ると、生地がよくのびて膨らみます。 目が詰まらず、ボリューム感のある柔らかい食感になります。 4...
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1,490円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細product 平均粒径:200±70μm 通常のグラニュー糖より結晶が細かく、冷水にもよく溶けます。いろいろな素材に均等に混ざりやすいので、お菓子やケーキ作りに最適です。 卵白や生クリームの泡立てに使用すると、きめ細かくきれいに泡立ちます。 ※一般的なグラニュー糖の平均粒径の約2分の1、体積計算では更に小さくなります。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り180日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 グラニュ糖 原材料名 甘蔗原料糖(サトウキビ)(国内製造)、甜菜原料糖(ビート) 保存方法 直射日光や高温多湿の場所を避けて冷暗所で保存してください。 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 バーコード 4560106530895 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 387kcal たんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物 100g 食塩相当量 0g (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 8大アレルギーは含まれておりません。 その他この商品についてのアレルギー情報 この製品は、えび・かに・くるみ・小麦・卵・乳・落花生のアレルギー物質(特定原材料)を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 (2024年3月13日更新) ただ今のイチオシ
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1,058円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product しっとりふんわり焼き上げられた7号サイズのチョコスポンジケーキです。 自然解凍して生クリームやフルーツなどをデコレーションするだけで失敗することなく楽しくケーキ作りがお楽しみいただけます。 箱に入った状態で冷凍されているので型崩れの心配もなく、スポンジを1から焼く手間が省けるのでお菓子作り初心者さんにぴったりです。 サイズ:直径 約21cm、高さ 約5cm 解凍方法:冷蔵庫(3℃から10℃)で、約4〜5時間かけて解凍してください。 ※商品や冷蔵庫内の環境により異なります。 ※一度解凍したケーキの再凍結は商品劣化の原因となりますのでお控えください。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り30日以上 ・配送方法:【冷凍】で発送 ・ご確認事項:※液卵の製造地は、2023年4月から2024年3月の使用計画順。2024年4月から2025年3月の使用計画に変更がない場合は、継続して表示。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 洋生菓子 原材料名 液卵(国内製造又はタイ製造)、小麦粉、砂糖、食用乳化油脂、ココアパウダー、水あめ、乳等を主要原料とする食品、麦芽糖/乳化剤、(一部に小麦・卵・乳成分を含む) 規格 直径 約21cm、高さ 約5cm 保存方法 要冷凍(-18℃以下)で保存してください。 製造者 五洋食品産業株式会社 福岡県糸島市多久819番地2 加熱調理の必要性 解凍後そのままお召し上がりください。 使用上の注意 解凍してお召し上がりください。...
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2,544円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 美しい網目状の焼き目がついたクレープシートです。ほんのりと甘味があって柔らかくしっとりしています。 はがしやすいように一枚一枚の間に仕切り用のシートが挟まれています。また、加熱する必要がないので、冷凍状態のまま必要枚数だけ取り出して使う事が出来て大変便利です。 お好みの具材を巻いたり包んだりしやすい大きめの24cmサイズです。フルーツや生クリームなどお好みの具材を使って自由にお楽しみいただけます。 使用方法 室温(25℃)で20分、または電子レンジ(500W)で1分30秒程度解凍して下さい。 電子レンジを使用して解凍する場合は、必ず袋から出して下さい。 クレープは2〜3枚ずつはがし、その後1枚ずつ端から丁寧にはがして下さい。 ※半解凍でもお使いいただけます。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り90日以上 ・配送方法:【冷凍】のみで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 冷凍食品(クレープ) 原材料名 小麦粉(国内製造)、鶏卵、食用植物油脂、全粉乳、砂糖、食塩/ソルビトール、カゼインNa、乳化剤、安定剤(セルロース、増粘多糖類)、香料、カロチン色素(一部に乳成分・小麦・卵を含む) 保存方法 冷凍庫(常時-18℃以下)で保存してください 加熱調理の必要性 加熱の必要はありません 製造者 スカーフード工業株式会社 埼玉県戸田市美女木東2-5-13 使用上の注意 1.解凍後は賞味期限にかかわらず...
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2,980円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細product 平均粒径:200±70μm 通常のグラニュー糖より結晶が細かく、冷水にもよく溶けます。いろいろな素材に均等に混ざりやすいので、お菓子やケーキ作りに最適です。 卵白や生クリームの泡立てに使用すると、きめ細かくきれいに泡立ちます。 ※一般的なグラニュー糖の平均粒径の約2分の1、体積計算では更に小さくなります。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り180日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 グラニュ糖 原材料名 甘蔗原料糖(サトウキビ)(国内製造)、甜菜原料糖(ビート) 保存方法 直射日光や高温多湿の場所を避けて冷暗所で保存してください。 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 バーコード 4560106530895 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 387kcal たんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物 100g 食塩相当量 0g (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 8大アレルギーは含まれておりません。 その他この商品についてのアレルギー情報 この製品は、えび・かに・くるみ・小麦・卵・乳・落花生のアレルギー物質(特定原材料)を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 (2024年3月13日更新) ただ今のイチオシ
ママの手作りパン屋さん
659円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細product 平均粒径:200±70μm 通常のグラニュー糖より結晶が細かく、冷水にもよく溶けます。いろいろな素材に均等に混ざりやすいので、お菓子やケーキ作りに最適です。 卵白や生クリームの泡立てに使用すると、きめ細かくきれいに泡立ちます。 ※一般的なグラニュー糖の平均粒径の約2分の1、体積計算では更に小さくなります。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り180日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 グラニュ糖 原材料名 甘蔗原料糖(サトウキビ)(国内製造)、甜菜原料糖(ビート) 保存方法 直射日光や高温多湿の場所を避けて冷暗所で保存してください。 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 バーコード 4560106532769 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 387kcal たんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物 100g 食塩相当量 0g (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 8大アレルギーは含まれておりません。 その他この商品についてのアレルギー情報 この製品は、えび・かに・くるみ・小麦・卵・乳・落花生のアレルギー物質(特定原材料)を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 (2024年3月14日更新) ただ今のイチオシ
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1,091円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) チョコ生地に、チョコチップとチョコシートを巻き込んだチョコづくしのパンです。 チョコがたっぷり練りこまれており、お子さまにも大満足いただけます。 グレーズしたり、さらにチョコをトッピングしたりとアレンジもお楽しみください。 解凍・発酵・焼成の目安 解凍:室温で60分 発酵:32℃ / 75% / 90分 焼成:190℃ / 約15〜17分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ▼ レシピはこちら ▼ チョコブレット ※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。 どうぞ、よろしくお願い申し上げます。 冷凍生地ラインナップ lineup 冷凍庫から取り出して焼くだけ バターのみ使用の本格生地...
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1,555円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) サクサクのメロン風味のビスケット皮と中はふわふわのソフトな生地が特徴のメロンパンです。 あらかじめ生地の表面に格子状の筋が入っています。 解凍・焼成の目安 解凍:室温で30〜60分 焼成:180℃ / 約15分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ▼ レシピはこちら ▼ メロンパン ※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 メロンパンサンド 作りませんか? 手軽さが魅力の冷凍パン(メロンパン)を、さらに美味しくアレンジ! ■おすすめサンドアイテム(冷凍ホイップクリーム、 冷凍フルーツ) 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。 どうぞ、よろしくお願い申し上げます。 冷凍生地ラインナップ lineup...
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1,183円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) サクサクのメロン風味のビスケット皮と中はふわふわのソフトな生地が特徴のメロンパンです。 あらかじめ生地の表面に格子状の筋が入っています。 解凍・発酵・焼成の目安 解凍:室温で60分 発酵:32℃ / 75% / 50分 焼成:180℃ / 約15分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ▼ レシピはこちら ▼ メロンパン ※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。 どうぞ、よろしくお願い申し上げます。 冷凍生地ラインナップ lineup 冷凍庫から取り出して焼くだけ バターのみ使用の本格生地 クロワッサン系 デニッシュ系 菓子パン系 食事系 惣菜系 おやつ系(ミニシリーズ) 冷凍パイ生地...
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913円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) 一つ一つ芯に巻き付けるため手間がかかるコロネを成形後に冷凍した、便利な成形済コロネです。 焼成してお好みのフィリングを入れるだけで、バリエーション豊かなコロネを簡単に作ることが出来ます。 シンプルなクリームやフィリングの風味も邪魔せず引き立てる、さっくりした食感をお楽しみください。 解凍・発酵・焼成の目安 解凍:常温(25℃)で60分 発酵:32℃ / 75% / 60分 焼成:190〜200℃ / 約10分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ▼ レシピはこちら ▼ コロネ ※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。 どうぞ、よろしくお願い申し上げます。 冷凍生地ラインナップ lineup...
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1,258円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) クロワッサン生地でスイートポテトを巻いたペストリーです。 サクサクの食感に甘いサツマイモがおやつに最適です。 解凍・発酵・焼成の目安 解凍:中心の温度が2℃になるまで解凍 発酵:32℃ / 75% / 60分 焼成:200℃ / 約18分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ▼ レシピはこちら ▼ イモワッサン ※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。 どうぞ、よろしくお願い申し上げます。 冷凍生地ラインナップ lineup 冷凍庫から取り出して焼くだけ バターのみ使用の本格生地 クロワッサン系 デニッシュ系 菓子パン系 食事系 惣菜系 おやつ系(ミニシリーズ) 冷凍パイ生地...
ママの手作りパン屋さん
1,901円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) 加糖マーガリンを折り込んだペストリーブレッドです。 最初から作ると大変なデニッシュ生地も、ペストリーブレッドを使用すれば簡単にデニッシュ食パンをお作りいただけます。 解凍・発酵・焼成の目安 解凍:室温で30~45分 発酵:32℃ / 75% / 90分 焼成:200℃ / 約45分~ ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ▼ レシピはこちら ▼ ■メーカー提供レシピはこちら デニッシュ食パン ※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。 どうぞ、よろしくお願い申し上げます。 冷凍生地ラインナップ lineup 冷凍庫から取り出して焼くだけ バターのみ使用の本格生地 クロワッサン系 デニッシュ系...
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6,566円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) 加糖マーガリンを折り込んだペストリーブレッドです。 最初から作ると大変なデニッシュ生地も、ペストリーブレッドを使用すれば簡単にデニッシュ食パンをお作りいただけます。 解凍・発酵・焼成の目安 解凍:室温で30~45分 発酵:32℃ / 75% / 90分 焼成:200℃ / 約45分~ ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ▼ レシピはこちら ▼ ■メーカー提供レシピはこちら デニッシュ食パン ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 ※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。 どうぞ、よろしくお願い申し上げます。 冷凍生地ラインナップ lineup...
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934円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 冷凍生地(加熱後摂取未加熱冷凍食品) ふんわりと美味しく焼き上がる、使いやすい菓子パンの玉生地です。 あんぱんやクリームパン、メロンパンなど昔ながらの懐かしいパンが焼き上がります。 解凍・発酵・焼成の目安 解凍:室温で60分 発酵:32℃ / 75% / 55分 焼成:180℃ / 約10分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ▼ レシピはこちら ▼ ■メーカー提供レシピ あんぱん クリームホーン ※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。 どうぞ、よろしくお願い申し上げます。 冷凍生地ラインナップ lineup 冷凍庫から取り出して焼くだけ バターのみ使用の本格生地 クロワッサン系 デニッシュ系 菓子パン系 食事系 惣菜系...
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1,145円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 冷凍生地(加熱後摂取未加熱冷凍食品) バターロールはパン作りの基本とも言われています。 冷凍生地を使えば、解凍→発酵→焼成で、お手軽にご家庭で焼きたてのバターロールをお楽しみいただけます。 ブレックファーストやランチ、ディナーにと、どんな食事にもよく合います。 解凍・発酵・焼成の目安 解凍:室温で90分 発酵:32℃ / 80% / 60分 焼成:220℃予熱 / 190℃ / 約10分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ▼ レシピはこちら ▼ バターロール ■メーカー提供レシピ バターロール ※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。 どうぞ、よろしくお願い申し上げます。 冷凍生地ラインナップ lineup...
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1,458円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) デニッシュ生地にシナモンペーストを巻き込んだパンです。 生地の食感とシナモンフィリングの豊かな香りをお楽しみいただけます。 また、水と混ぜ合わせるだけのアイシングも、ミルキーな風味はそのままに垂れにくく改良されています。 デニッシュにトッピングしてお召し上がりください。 ※アイシングは、白い粉末です。お届け時には別の小さな袋に入っています。 解凍・発酵・焼成の目安 解凍:室温(25℃)で60分 発酵:30℃ / 80% / 70分 焼成:200℃ / 約14分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 ▼ レシピはこちら ▼ シナモンロール 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。 どうぞ...
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1,393円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) ルヴァン種を使用しているので皮はサクッとクラムはもっちりとした食感と風味豊かな味わいが楽しめます。 そのまま食べても具材をサンドしても楽しめるソフトタイプのフランスパンです。 解凍後の成型次第でお好みのサイズ感に調整できますのでアレンジの幅も広がります。 解凍・発酵・焼成の目安 解凍:室温で60〜90分 発酵:32℃ / 75% / 35〜40分 焼成:180℃ / 約13分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ▼ レシピはこちら ▼ ■メーカー提供レシピ フランスパン棒生地80(布どり) ※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。 どうぞ、よろしくお願い申し上げます。 冷凍生地ラインナップ...
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1,172円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) 難しいと思っていたクロワッサンも冷凍生地ならとっても簡単です。 既に巻いてあるので、作業が簡単です。 バター入りマーガリンを使っているので、香り豊かでボリューム感もあります。 パリッとした焼き立てをカフェ・オレで楽しんだり、卵やハムを挟んだサンドイッチとして、工夫次第でいろいろお楽しみいただけます。 クロワッサンの原形が作られたのは1683年までさかのぼります。発祥の地はウィーンで、その後、フランスへ持ち込まれ、1920年頃から油脂を折り込んだクロワッサンなったと言われています。それまではキップェルと言うハード系のパンだったようですよ。 解凍・発酵・焼成の目安 解凍:室温(20℃)で60分 発酵:30℃ / 75% / 60分 焼成:210℃ / 約17分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ▼ レシピはこちら ▼ クロワッサン ■メーカー提供レシピはこちら チョコチップダマンドクロワッサン ※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず...
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1,993円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) 難しいと思っていたクロワッサンも冷凍生地なら、簡単にお楽しみいただけます。 三角形にカットした板生地ですので、板チョコ・ハム・チーズなどを巻き込むといっそう美味しくなります。 バター入りマーガリンを使っているので、香り豊かでボリューム感もあります。 パリッとした焼き立てをカフェ・オレで楽しんだり、卵やハムを挟んだサンドイッチとして、工夫次第でいろいろと楽しめます。 焼成前の重量:約43g 焼成前の大きさ:二等辺三角形で約130mm×150mm 焼成後の大きさ:三日月成型時で横:約110mm、幅:約84mm、高さ:約51mm 解凍・発酵・焼成の目安 解凍:室温で30分 発酵:32℃ / 75% / 65分 焼成:180℃ / 約13分~ ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ▼ レシピはこちら ▼ ■メーカー提供レシピ あんクロワッサン ※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ...
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8,359円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) 本格派カレーが詰まったカレーパンです。 おうちで簡単に出来たてカレーパンをお楽しみいただけます。 表面に十字に切込みを入れて、ゆで卵やチーズをトッピングして焼くのもオススメです。 ※パン粉は付いておりませんので、お客様の方でご用意いただきますようお願いいたします。 解凍・発酵・フライの目安 解凍:室温で30〜60分 発酵:32℃ / 75% / 70分 フライ:180℃ / 片面約90秒 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ▼ レシピはこちら ▼ カレードーナツ ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。 どうぞ、よろしくお願い申し上げます。 冷凍生地ラインナップ lineup 冷凍庫から取り出して焼くだけ バターのみ使用の本格生地 クロワッサン系...
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1,588円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 冷凍生地(加熱後摂取未加熱冷凍食品) 風味が良く、パリッとした皮ともっちりした内層を楽しめるフランスパンを簡単に作ることが出来ます。 焼きたてのパリッとした香ばしい皮が、フランスパンの醍醐味。朝食やディナーのお供にはもちろん、お好みのワインやチーズと一緒に味わうとより一層おいしさが引き立ちます。 解凍・発酵・焼成の目安 解凍:室温で120〜150分 発酵:32℃ / 75% / 60分 焼成:200℃ / 約20分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ▼ レシピはこちら ▼ ■メーカー提供レシピ フランスパン ※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。 どうぞ、よろしくお願い申し上げます。 冷凍生地ラインナップ lineup...
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7,398円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 冷凍生地(加熱後摂取未加熱冷凍食品) セミハードの生地に黒ゴマを練り込んだ栄養価の高いヘルシーブレッドです。 解凍・発酵・焼成の目安 解凍:室温で150~180分 発酵:32℃ / 75% / 60分 焼成:190℃ / 約25分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ▼ レシピはこちら ▼ ■メーカー提供レシピ セサミブレッド ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 ※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。 どうぞ、よろしくお願い申し上げます。 冷凍生地ラインナップ lineup 冷凍庫から取り出して焼くだけ バターのみ使用の本格生地 クロワッサン系 デニッシュ系 菓子パン系 食事系...
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8,446円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) 砂糖、油脂、卵をたっぷり使ったリッチな配合の生地でシナモンフィリングを巻き込んで仕上げています。 甘さとシナモンの香りが口いっぱいに広がる定番人気のパンが手軽におつくりいただけます。 解凍・発酵・焼成の目安 解凍:室温で60分 発酵:32℃ / 75% / 65分 焼成:180℃ / 約12分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 ▼ レシピはこちら ▼ ■メーカー提供レシピ シナモンロール ※本商品にシナモンアイシングは付いておりません。 ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。 どうぞ、よろしくお願い申し上げます...
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5,638円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) 全粒粉・はちみつなどを配合したベーグルです。 茹でる手間がなく手軽にベーグルをお作りいただけます。 食物繊維やミネラルが豊富な全粒粉の味わい深い旨味と香ばしさをお楽しみいただけます。 焼きあがったそのままはもちろん、お好みの具材を挟んだベーグルサンドや、バターやはちみつ・ジャムを塗るなど、工夫次第でいろんな味をお楽しみいただけます。 解凍・発酵・焼成の目安 解凍:室温で60分 発酵:32℃ / 75% / 60分 焼成:200℃ / 約17分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ▼ レシピはこちら ▼ ■メーカー提供レシピ ベーグルグラハム ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 ※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら...
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5,940円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) しっかりと熟成させた生地を、急速冷凍することで旨味と香りを閉じ込めたパンドカンパーニュです。 冷蔵庫で長時間発酵させることで、より真価を発揮する生地です。 冷蔵庫を使用するのでホイロのスペースが不要な点もポイントです。 焼きたてのパリッとした香ばしい皮が、フランスパンの醍醐味。ランチやディナーなど、お好みのワインやチーズと一緒に味わうとより一層おいしさが引き立ちます。 解凍・発酵・焼成の目安 解凍:室温で60~90分 発酵:5℃ / 960分 焼成:220℃ / 約24分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ▼ レシピはこちら ▼ ■メーカー提供レシピ 熟成カンパーニュ ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 ※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり...
ママの手作りパン屋さん
7,604円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 冷凍生地(加熱後摂取未加熱冷凍食品) バターロールはパン作りの基本とも言われています。 冷凍生地を使えば、解凍→発酵→焼成で、お手軽にご家庭で焼きたてのバターロールをお楽しみいただけます。 ブレックファーストやランチ、ディナーにと、どんな食事にもよく合います。 解凍・発酵・焼成の目安 解凍:室温で90分 発酵:32℃ / 80% / 60分 焼成:220℃予熱 / 190℃ / 約10分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ▼ レシピはこちら ▼ バターロール ■メーカー提供レシピ バターロール ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 ※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。 どうぞ...
ママの手作りパン屋さん
12,647円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) 甘すぎず上品なバトンショコラをクロワッサン生地で巻きました。 本場ベルギーの板チョコを使用しており、本物の味をお楽しみください。 解凍・発酵・焼成の目安 解凍:室温で30〜60分 発酵:32℃ / 75% / 60分 焼成:210℃ / 約12分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ▼ レシピはこちら ▼ ■メーカー提供レシピはこちら ショコラ ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 ※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。 どうぞ、よろしくお願い申し上げます。 冷凍生地ラインナップ lineup 冷凍庫から取り出して焼くだけ バターのみ使用の本格生地...
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7,328円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 冷凍生地(加熱後摂取未加熱冷凍食品) ブルーベリーをたっぷり練りこんだベーグルです。甘酸っぱいブルーベリーの風味が楽しめるベーグルを手軽におつくりいただけます。 焼きあがったそのままはもちろん、フルーツやホイップをはさんでサンドイッチにもおすすめです。 解凍・発酵・焼成の目安 解凍:室温で60分 発酵:32℃ / 75% / 60分 焼成:200℃ / 約17分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ▼ レシピはこちら ▼ ■メーカー提供レシピ ベーグルブルーベリー ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 ※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。 どうぞ、よろしくお願い申し上げます。...
ママの手作りパン屋さん
7,776円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) フランスパン生地に油脂を混ぜた塩パン風プチパンです。 まろやかな塩の旨味がパンの芳ばしい香りと相まって、風味豊かな味わいに仕上がります。 解凍・発酵・焼成の目安 解凍:室温で30〜45分 発酵:32℃ / 75% / 65〜70分 焼成:220℃ / 約12〜13分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ▼ レシピはこちら ▼ プチ塩ロール25 ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 ※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。 どうぞ、よろしくお願い申し上げます。 冷凍生地ラインナップ lineup 冷凍庫から取り出して焼くだけ バターのみ使用の本格生地...
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9,590円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product ※メーカー都合により、原材料配合・栄養成分値・コンタミが変更が変更されました。商品自体の変更はございませんのでご了承ください。(2024年3月25日) 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) 竹炭とココアを生地に練りこみチョコチップを包み込んだ黒いフランスパンです。 香り高いチョコとココアの風味を口いっぱいに感じることが出来ます。 竹炭入りの黒い生地は、練乳クリームを挟んだミルクフランスなど、挟むフィリングによって見た目と味の様々なコントラストをお楽しみいただけます。 解凍・発酵・焼成の目安 解凍:室温で60分〜90分 発酵:32℃ / 75% / 50分 焼成:220℃ / 約18分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ▼ レシピはこちら ▼ ミルクブラックショコラ ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 ※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ...
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1,064円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) 高タンパク、低カロリーである豆乳を練り込んだヘルシー志向のプチパンです。 ふんわり柔らかく、モチッとした食感の白パンが焼ける生地玉は、中にカスタードクリームを包んで、クリームパンにしてもおすすめです。 解凍後、成型せずに発酵→焼成すると、形が不揃いになることがあります。丸め直すときれいに焼きあがります。 解凍・発酵・焼成の目安 解凍:室温で60分 発酵:32℃ / 75% / 60分 焼成:180℃ / 約12分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ▼ レシピはこちら ▼ ■メーカー提供レシピ 豆乳ロール ※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。 どうぞ、よろしくお願い申し上げます。...
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11,880円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) 香り豊かな発酵バターを折り込み、三角にカットした板生地です。 発酵バターは、クリームを乳酸発酵させてから作るバターで、ヨーグルトのようなわずかな酸味があり、非常に香り高いもの。ヨーロッパで昔から作られている伝統的なバターです。 解凍・発酵・焼成の目安 解凍:室温で30分 発酵:32℃ / 75% / 60分 焼成:200℃ / 約12分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ▼ レシピはこちら ▼ ■メーカー提供レシピ 発酵バタークロワッサン ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 ※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。 どうぞ...
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6,318円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) 高タンパク、低カロリーである豆乳を練り込んだヘルシー志向のプチパンです。 ふんわり柔らかく、モチッとした食感の白パンが焼ける生地玉は、中にカスタードクリームを包んで、クリームパンにしてもおすすめです。 解凍後、成型せずに発酵→焼成すると、形が不揃いになることがあります。丸め直すときれいに焼きあがります。 解凍・発酵・焼成の目安 解凍:室温で60分 発酵:32℃ / 75% / 60分 焼成:180℃ / 約12分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ▼ レシピはこちら ▼ ■メーカー提供レシピ 豆乳ロール ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 ※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は...
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13,770円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) 270×370mmのデニッシュ生地です。 色とりどりのクリームやフルーツでデコレーションされたデニッシュはリッチな雰囲気が漂います。ちょっと気取ったティーパーティーを開けば、バラエティ豊かな味わいが一層ひろがります。 解凍・発酵・焼成の目安 解凍:室温で20分 発酵:32℃ / 75% / 60分 焼成:190℃ / 約12分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ▼ レシピはこちら ▼ ■メーカー提供レシピ クリームデニッシュ ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 ※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。 どうぞ、よろしくお願い申し上げます。...
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9,888円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) カスタードクリームをブリオッシュ生地で包んだブリオッシュ・クリームです。 コクのあるクリームを使っていて、リッチな配合の生地と合わせて、口溶けが良く贅沢な味わいです。 あられ糖をふって焼けば、見た目も味もさらに美味しくなりますよ。 解凍・発酵・焼成の目安 解凍:室温で60〜90分 発酵:32℃ / 75% / 60分 焼成:200℃ / 約12分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ▼ レシピはこちら ▼ ■メーカー提供レシピ ブリオッシュWクリーム ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 ※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。 どうぞ...
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10,530円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) チュロスはスペイン・ポルトガルやラテンアメリカ各国で広く食べられている揚げ菓子です。 アレンジしやすいプレーンです。 解凍せずに、冷凍のまま油で揚げるだけで、外はカリッと、中はモチッと仕上がります。 サイズ:解凍前 約270×18×14(mm) / 焼成後 約265×24×21(mm) フライの目安 フライ:180℃ / 4分30秒~5分 (途中で反転させる) ※調理時間は目安です。一度に調理する個数や器具に応じて調整をしてください。 ▼ レシピはこちら ▼ ■メーカー提供レシピ プレーンチェロス ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。 どうぞ、よろしくお願い申し上げます。 冷凍生地ラインナップ lineup 冷凍庫から取り出して焼くだけ バターのみ使用の本格生地 クロワッサン系 デニッシュ系 菓子パン系 食事系 惣菜系 おやつ系...
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8,370円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) 欧州産の発酵バターを使用し、材料にこだわったクロワッサンです。 パリっとした食感とバターの香りが食欲を誘います。 解凍→発酵→焼成で、伝統的なフランスのクロワッサンをお手軽に、お召し上がりいただけます。 【使用方法】 常温で60分解凍した後、発酵(30℃湿度70%で60分)させて、200℃のオーブンで20分焼成してください。(温度や時間は目安です)。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。 どうぞ、よろしくお願い申し上げます。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り14日以上 ・配送方法:【冷凍】で同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 冷凍パン生地 原材料名 小麦粉...
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13,230円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) スペインのお菓子で定番の『チュロス』をお家で簡単に楽しめます。 もっちりとした食感生地に甘さ控えめのあんを包み込んでいるので、優しい口当たりで飽きることなく食べられます。 解凍せずに冷凍のまま油で揚げるだけで、外はカリッと、中はモチッと仕上がります。 サイズ:解凍前 約168×23(mm)/ 焼成後 約170×25(mm) フライの目安 フライ:180℃ / 約5分 (2分半→反転→2分半) ※調理時間は目安です。一度に調理する個数や器具に応じて調整をしてください。 ※フライ時間が長くなると生地が割れやすくなるので注意してください。 ▼ レシピはこちら ▼ ■メーカー提供レシピ あんチュロ ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。 どうぞ、よろしくお願い申し上げます。 冷凍生地ラインナップ lineup 冷凍庫から取り出して焼くだけ...
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6,858円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 冷凍生地(加熱後摂取未加熱冷凍食品) ふんわりと美味しく焼き上がる、使いやすい菓子パンの玉生地です。 あんぱんやクリームパン、メロンパンなど昔ながらの懐かしいパンが焼き上がります。 解凍・発酵・焼成の目安 解凍:室温で60分 発酵:32℃ / 75% / 55分 焼成:180℃ / 約10分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ▼ レシピはこちら ▼ ■メーカー提供レシピ あんぱん クリームホーン ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 ※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。 どうぞ、よろしくお願い申し上げます。 冷凍生地ラインナップ lineup 冷凍庫から取り出して焼くだけ...
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7,031円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 冷凍生地(加熱後摂取未加熱冷凍食品) ソフトで長持ちする菓子パンがです。 あんぱんやクリームパン、メロンパンなど昔ながらの懐かしいパンが焼き上がります。 解凍・発酵・焼成の目安 解凍:室温で60分 発酵:32℃ / 75% / 60分 焼成:180℃ / 約17分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ▼ レシピはこちら ▼ ■メーカー提供レシピ あんぱん ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 ※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。 どうぞ、よろしくお願い申し上げます。 冷凍生地ラインナップ lineup 冷凍庫から取り出して焼くだけ バターのみ使用の本格生地 クロワッサン系...
ママの手作りパン屋さん
1,469円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) ママパンオリジナル冷凍パン生地のメープルキャラメル風味のミニクロワッサンです。 解凍して発酵後に焼くだけで、ふんわりとした甘さとサクサクの食感、メープルとキャラメルの香りが楽しめます。 朝食やランチはもちろん、ミニサイズなのでおやつにもぴったりです。 甘党の方はメープルシロップやはちみつをかけてお召し上がりいただくのがオススメです。 解凍→発酵→焼成で、お手軽に、焼きたてパンがお召し上がりいただけます。 できたてのパンは香りも味も格別です。 ※レシピはこちら 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。 どうぞ、よろしくお願い申し上げます。 ■100種類以上☆冷凍パン生地各種! 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り14日以上 ・配送方法:【冷凍】で同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は...
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2,516円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) フランス産バターを100%使用したデニッシュ生地にチョコレートを巻き込んだ発酵後タイプの冷凍生地です。 冷凍状態の生地を解凍せずそのまま焼成するだけで、サックリとしたデニッシュの食感とチョコレートの程よい甘さをご自宅で手軽にお楽しみいただけます。 ヘリテージについて 長時間発酵させ、独特の香りとソフトな食感を実現したパン生地シリーズです。 幾層にも重なる繊細な層を持ち、濃い黄金色をした生地からは、作り手のこだわりと高い技術が感じられます。 本場フランスを中心に世界的に利用されている冷凍生地です。 味・香りともに国内生産品とは異なりますので、ご理解の上ご購入ください。 商品の特性上、味・香り等に関してはノンクレーム・ノンリターンでお願いします。 焼成するだけで、お手軽に、焼きたてパンがお召し上がりいただけます。 できたてのパンは香りも味も格別です。 冷凍のまま190℃に予熱をしたオーブンで約16〜18分焼成して下さい(温度や時間は家庭用オーブンでの目安になります。お持ちのオーブンに合わせて適宜調節してください) 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり...
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6,815円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) ルヴァン種を使用しているので皮はサクッとクラムはもっちりとした食感と風味豊かな味わいが楽しめます。 そのまま食べても具材をサンドしても楽しめるソフトタイプのフランスパンです。 解凍後の成型次第でお好みのサイズ感に調整できますのでアレンジの幅も広がります。 夕食やパーティーの一品にぴったりのポットパイをお楽しみください。 解凍・発酵・焼成の目安 解凍:室温で60〜90分 発酵:32℃ / 75% / 35〜40分 焼成:180℃ / 約13分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ▼ レシピはこちら ▼ ■メーカー提供レシピ フランスパン棒生地80(布どり) ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 ※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら...
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5,324円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 冷凍生地(加熱後摂取未加熱冷凍食品) 風味が良く、パリッとした皮ともっちりした内層を楽しめるフランスパンを簡単に作ることが出来ます。 焼きたてのパリッとした香ばしい皮が、フランスパンの醍醐味。朝食やディナーのお供にはもちろん、お好みのワインやチーズと一緒に味わうとより一層おいしさが引き立ちます。 解凍・発酵・焼成の目安 解凍:室温で120〜150分 発酵:32℃ / 75% / 60分 焼成:200℃ / 約20分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ▼ レシピはこちら ▼ ■メーカー提供レシピ フランスパン ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 ※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ...
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9,569円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) 少し甘めの生地に、パンとの相性抜群のくるみを練り込みました。 香ばしいクルミはパンとの相性は抜群。 解凍・発酵・焼成の目安 解凍:室温で120~150分 発酵:32℃ / 75% / 60分 焼成:200℃ / 約18分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ▼ レシピはこちら ▼ ■メーカー提供レシピ クルミブレッド ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 ※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。 どうぞ、よろしくお願い申し上げます。 冷凍生地ラインナップ lineup 冷凍庫から取り出して焼くだけ バターのみ使用の本格生地 クロワッサン系...
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1,328円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) 本場フランス産の小麦、バター、卵を使用した、発酵が必要ない冷凍クロワッサン生地です。 ヘリテージは、長時間発酵させたサワードウ種を使用し、独特の香りとソフトな食感を実現したパン生地シリーズです。 フランスのベーカリーのノウハウを忠実に再現し、丹念に仕上げています。 24%配合されたバターが豊かに香る、伝統的なフランスのクロワッサンを手軽に味わっていただけます。 幾重にも重なる空気を含んだ層の、パリッとした食感は絶妙です。 本場フランスを中心に世界的に利用されている冷凍生地です。 味・香りともに国内生産品とは異なりますので、ご理解の上ご購入ください。商品の特性上、味・香り等に関してはノンクレーム・ノンリターンでお願いします。 解凍→焼成で、お手軽に、焼きたてパンがお召し上がりいただけます。 できたてのパンは香りも味も格別です。 15分ほど解凍後、温めたオーブンに入れ、約190℃で16〜18分ほど焼き上げてお召し上がりください。(温度や時間は目安です。) ※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら...
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7,339円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 冷凍生地(加熱後摂取未加熱冷凍食品) スフレタイプのクリームチーズとブルーベリージャムをパイ生地で包み込みました。パリッとした生地の食感に、さわやかなチーズの風味と甘いブルーベリーの味がとてもよく合います。 解凍・焼成の目安 解凍:室温で60分 焼成:200℃ / 約25分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 ▼ レシピはこちら ▼ ■メーカー提供レシピ クリームチーズとブルーベリーのパイ ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。 どうぞ、よろしくお願い申し上げます。 冷凍生地ラインナップ lineup 冷凍庫から取り出して焼くだけ...
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1,237円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック ! 商品詳細 product 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) フランス産発酵バターを贅沢に練り込んだ、風味豊かでリッチな味わいのブリオッシュです。 プレーンでも美味しいのはもちろん、マリトッツォなど幅広く使える生地です。 解凍・発酵・焼成の目安 解凍:室温で40〜60分 発酵:32℃ / 75% / 60分 焼成:190℃ / 約8〜10分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。。 ▼ レシピはこちら ▼ フランス産発酵バターブリオッシュ ■メーカー提供レシピ マリトッツオ イチゴのマリトッツオ ※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。 どうぞ、よろしくお願い申し上げます。 冷凍生地ラインナップ lineup 冷凍庫から取り出して焼くだけ...
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4,482円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) 最高の風味の食パンが焼き上がります。(ブロック生地4個で2斤分) きれいな角食パンを焼くコツは、型の75%の高さになるまで生地を発酵させてから蓋をして焼成することです。 解凍・発酵・焼成の目安 解凍:室温で60~90分 発酵:32℃ / 75% / 75分 焼成:230℃ / 約38分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ▼ レシピはこちら ▼ ■メーカー提供レシピ 食パン(4玉) ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 ※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。 どうぞ、よろしくお願い申し上げます。 冷凍生地ラインナップ lineup...
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6,934円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) バターロールの玉生地です。 そのままナプキンロール成形して定番のロールパンをお作りいただけます。 また、焼き込み調理パンではお馴染みのハムを包み込んだり、細長く伸ばしてソーセージに巻きつけたり、フィリングを中に包み込んだりと、アイデア次第で幅広くアレンジしていただけます。 解凍・発酵・焼成の目安 解凍:室温で60分 発酵:32℃ / 75% / 60分 焼成:160℃ / 約11分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ▼ レシピはこちら ▼ ■メーカー提供レシピ ハムロール ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 ※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ...
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1,318円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product ※メーカー都合により、原材料表示・栄養成分値が変更になりました。お届けのタイミングにより、変更後の商品になる場合がございます。製品に変更はございませんので、ご了承いただきますようお願い致します。(2023年12月13日) クセになる美味しさ。 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) クセになる美味しさ。おなじみのミニクロワッサンが家庭で再現できます。甘い油脂を折り込んでいるので、焼いてそのままでも美味しく召し上がれます。 もう少し甘党の方は、濃い砂糖水を煮つめて、刷毛で塗ってください。少し洋酒を入れると風味が増します。 解凍・発酵・焼成の目安 解凍:室温で30分〜45分 発酵:32℃ / 75% / 60分 焼成: 210℃ / 約10分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ▼ レシピはこちら ▼ ミニクロワッサン ※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり...
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6,059円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product ※メーカー都合により、近日リニューアル(原材料配合・栄養成分値・コンタミが変更)が予定されています。お届けのタイミングによってはリニューアル品が届く可能性がございますが、商品自体の変更はございませんのでご了承ください。(2024年3月6日) 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) 菓子パン生地の上にメロンパン用のクッキー生地を乗せたメロンパンの成型品です。 ボリュームのあるコシのしっかりしたメロンパンが焼き上がります。 表面にグラニュー糖を付けてから切り込みを入れ、室温で発酵させてから焼成します。 解凍・発酵・焼成の目安 解凍:室温で40〜60分 発酵:室温 / 165分 焼成:150℃ / 約15分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ▼ レシピはこちら ▼ ■メーカー提供レシピ メロンパン プチメロン ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 ※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら...
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5,184円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) モチモチした食感としっとりした口当たりのおいしいパンが手軽に焼ける多加水パンです。 水分が多く扱いにくい生地も、冷凍生地なら気にすることもなく、扱いいただけます。 カンパーニュなどのハード系、ワンハンドピザなどの惣菜系などにお使いいただけます。 解凍・発酵・焼成の目安 解凍:室温で120〜150分 発酵:32℃ / 75% / 40〜50分 焼成:200℃ / 約22分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ▼ レシピはこちら ▼ ■メーカー提供レシピ 多加水カンパーニュ ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 ※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。...
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7,981円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) ヨーロッパで親しまれている野菜のビーツを生地に練りこんだ色鮮やかなプチパンです。 ビーツの優しい甘さと美しい色が特徴の柔らかな食感のパンを焼いていただけます。 華やかな赤い生地は、クリームを挟んだパンやサンドイッチなど、挟むフィリング・具材によって見た目と味の様々なコントラストをお楽しみいただけます。 解凍・発酵・焼成の目安 解凍:室温で40分〜50分 発酵:32℃ / 75% / 60分 焼成:180℃ / 約13分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 ▼ レシピはこちら ▼ 赤いプチパン 〜クリームサンド〜 ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は...
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10,627円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) クーベルチュールチョコをクロワッサン生地で包み込んだミニショコラです。 カカオバター以外の油脂を使用していないチョコレートなので、カカオの風味が強く滑らかな食感が特長です。風味豊かなクロワッサン生地との相性も抜群です。ミニサイズなのでおやつや、朝食などにおすすめです。 解凍・発酵・焼成の目安 解凍:室温で50分 発酵:32℃ / 75% / 60分 焼成:210℃ / 約12分~ ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ▼ レシピはこちら ▼ ■メーカー提供レシピはこちら ミニショコラ ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 ※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は...
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1,088円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) ママパンオリジナル冷凍パン生地のビターチョコ風味のミニクロワッサンです。 解凍して発酵後に焼くだけで、豊かなカカオの香りとほのかな甘み、サクサクとした軽い食感が楽しめます。 朝食やランチはもちろん、ミニサイズなのでおやつにもぴったりです。 甘さ控えめなので、甘党の方は焼き上がりにシロップを煮詰めて刷毛で塗ったり、チョコレートをトッピングするなどしてお召し上がりいただくのがオススメです。 解凍・発酵・焼成の目安 解凍:室温で約1〜2時間 発酵:温度32℃ / 湿度75% / 約60分 焼成:200℃ / 約12分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ▼ レシピはこちら ▼ ビターチョコミニクロワッサン 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。 どうぞ、よろしくお願い申し上げます。 冷凍生地ラインナップ lineup...
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9,461円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) 小さいサイズのバターロールの成型品です。 卵やミルク、油脂などを配合したリッチでフワッとした内層なので、朝食メニューにぴったりです。 成型済みなので、簡単に焼きたてバターロールを食べられます。 ■メーカー提供レシピはこちら FBバターロール 解凍→発酵→焼成で、お手軽に、焼きたてパンがお召し上がりいただけます。 できたてのパンは香りも味も格別です。 ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 ※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。 どうぞ、よろしくお願い申し上げます。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り20日以上 ・配送方法:【冷凍】で発送 ・ご確認事項:※業務用のケース商品となります。メーカーから入荷したままのダンボールケースで...
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7,452円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) フランスパン生地をモルダーで細長く伸ばした成形済の冷凍生地です。 成形済なので、定番人気のプチフランスを簡単に焼いていただけます。 解凍・発酵・焼成の目安 解凍:室温で40~50分 発酵:32℃ / 75% / 60分 焼成:180℃ / 約10分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ▼ レシピはこちら ▼ ■メーカー提供レシピ プチフランス ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 ※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。 どうぞ、よろしくお願い申し上げます。 冷凍生地ラインナップ lineup 冷凍庫から取り出して焼くだけ バターのみ使用の本格生地...
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7,290円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 冷凍生地(加熱後摂取未加熱冷凍食品) 菓子パンの生地に小倉あんを包みました。 包あんの手間が省けるので、簡単にあんぱんを作ることができます。 解凍・発酵・焼成の目安 解凍:室温で60分 発酵:32℃ / 75% / 60分 焼成:180℃ / 約11分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ▼ レシピはこちら ▼ ■メーカー提供レシピ あんぱん ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 ※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、 膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。 どうぞ、よろしくお願い申し上げます。 冷凍生地ラインナップ lineup 冷凍庫から取り出して焼くだけ バターのみ使用の本格生地 クロワッサン系 デニッシュ系...
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572円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 昔から、中近東で親しまれてきた平焼きのパンの一種ピタブレッドです。 シンプルな配合の生地を高温・短時間で焼き、ぷくっと膨れ上がった中が空洞状態のものを冷凍しました。 あらかじめ半分にちぎりやすいようにミシン目が入っているため、簡単にポケット状にできます。 お好みのフィリングを詰めて手軽にピタブレッドがお楽しみいただけます。 ※大きさは直径約13cmです。 ■解凍方法 ・冷蔵庫でパックのまま、約8時間解凍してください。 ・室温(25℃)でパックのまま、約1〜2時間解凍してください。 ・電子レンジの場合は、ラップで包み、解凍機能を利用し解凍します。 ※電子レンジの場合、1枚ずつ解凍してください。 ■解凍したピタパンの温め方(調理時間は目安です) ※ほんの少し温めるのがコツです。 ・電子レンジ(600Wの場合) 袋から取り出したピタパンをラップで包み、1枚あたり約20秒を目安に温めてください。 ※電子レンジの場合、1枚ずつ温めてください。 ・オーブントースター(1000W)の場合 あらかじめオーブントースターを温めてください。 袋から取り出したピタパンを約20秒ほど温めてください。 ・蒸し器の場合 袋から取り出したピタパンを、蒸気が上がってから20秒〜30秒ほど蒸してください。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず...
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8,942円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) レーズンとカスタードの美味しいハーモニー!サクサクのデニッシュ生地の合間にレーズンとカスタードが入っています。ウィーンが発祥の地と言われる「デニッシュ」は、お菓子に近い位置にあるパンとして有名です。特に、フルーツとクリームを合わせるデニッシュの中でも、レーズン入りのデニッシュは最もポピュラーだそうですよ。 折り込みの油脂には、バターの入ったマーガリンを使用しています。ティータイムにコーヒー、または紅茶と一緒にいかがですか? 解凍・発酵・焼成の目安 解凍:室温で50~60分 発酵:32℃ / 75% / 70分 焼成:180℃ / 約12分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ▼ レシピはこちら ▼ ■メーカー提供レシピ レーズンデニッシュ ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 ※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。...
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8,586円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) 長さ約380mmにカットしたコルネ用のデニッシュ生地です。 発酵機(ホイロ)のないご家庭や洋菓子店などでは、生地を型に巻きつけ、室温で30分ほど生地が乾かないように休ませて焼くだけ。ホイロ不要で焼成できます。 カスタードやチョコレート、イチゴなどお好みのクリームを絞り込んでお楽しみください。 解凍・発酵・焼成の目安 解凍:室温で15~20分 発酵:32℃ / 75% / 60分 焼成:180℃ / 約12分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ▼ レシピはこちら ▼ ■メーカー提供レシピ デニッシュコロネ ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 ※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は...
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6,685円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product ※メーカー都合により、原材料表示・栄養成分値・JANコードが変更になりました。(2023年12月5日) クセになる美味しさ。 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) クセになる美味しさがおなじみのミニクロワッサンが家庭で再現できます。 お子様のおやつや小腹が減った時のおやつなど、冷凍生地なら、解凍→発酵→焼成するだけでミニクロワッサンが楽しめます。 甘い油脂を折り込んでいるので、焼いてそのままでも美味しく召し上がれます。 もう少し甘党の方は、メープルシロップや濃い砂糖水を煮つめて、刷毛でぬってください。 少し洋酒を入れると風味が増します。 解凍・発酵・焼成の目安 解凍:室温で30分〜45分 発酵:32℃ / 75% / 60分 焼成: 210℃ / 約10分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ▼ レシピはこちら ▼ ミニクロワッサン ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 ※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 【お試しいただきやすい30個入りはこちら】 ミニクロワッサン巻き MIYOSHI 25g×30 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は...
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6,836円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) 焼き込み調理パン用のバターロール生地です。 丸型に成型してありますので、ポテトやツナ、チーズ、マヨネーズ、卵などお好きな具材やフィリングを乗せて焼成してください。オリジナル調理パンをお作りいただけます。 解凍・発酵・焼成の目安 解凍:室温で40~50分 発酵:32℃ / 75% / 60分 焼成:180℃ / 約13分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ▼ レシピはこちら ▼ ■メーカー提供レシピ ポテトロール ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 ※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。 どうぞ、よろしくお願い申し上げます。 冷凍生地ラインナップ...
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9,898円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 冷凍生地(加熱後摂取未加熱冷凍食品) こしあんをフィリングしたミニデニッシュです。ミニサイズなのでおやつや、ちょっとお腹がすいたときにピッタリのサイズです。 解凍・発酵・焼成の目安 解凍:室温で45~60分 発酵:32℃ / 75% / 60分 焼成:190℃ / 約12分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ▼ レシピはこちら ▼ ■メーカー提供レシピ ミニあん ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 ※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。 どうぞ、よろしくお願い申し上げます。 冷凍生地ラインナップ lineup 冷凍庫から取り出して焼くだけ バターのみ使用の本格生地 クロワッサン系...
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8,143円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) ボリュームのあるレーズンブレッドができます。 (レーズン40%使用) 丸めてバンズに、型に入れてレーズン食パンに、色々楽しめます。 解凍・発酵・焼成の目安 解凍:室温で60分 発酵:32℃ / 75% / 70分 焼成:160℃ / 約10分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ▼ レシピはこちら ▼ ■メーカー提供レシピ プチレーズン ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。 どうぞ、よろしくお願い申し上げます。 冷凍生地ラインナップ lineup 冷凍庫から取り出して焼くだけ バターのみ使用の本格生地 クロワッサン系 デニッシュ系 菓子パン系 食事系 惣菜系 おやつ系(ミニシリーズ) 冷凍パイ生地 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時...