JAタウン
5,702円
岩手県広田椿島定置網の鯖缶(水煮)は、10月から12月の間でしか獲ることができない旬のサバを、冷凍せず、 生のまま原材料として使用しております。 ※椿島定置網は、広田湾漁業協同組合が運営している定置網です。
おとなの週末 お取り寄せ倶楽部
4,680円
宮城県石巻港で水揚げされた、脂ののった金華さばを塩のみで味付け。桜チップで燻製にして旨みを凝縮し、生ハムを思わせるしっとり滑らかな食感に仕上げた。半解凍後、スライスするだけでOK。酒のつまみやサラダ、お茶漬けにも最適だ。 2012年3月 TBSラジオ「橋 幸夫あしたへのエ−ル」で放送されました。 ○名称:さば燻製 ○内容量:1枚(125g〜184g)×3パック ○原材料名:真さば(宮城県産)、食塩 ○配送形態:冷凍(宅配BOX・置配不可) ○保存方法:要冷凍-18℃以下 ○賞味期限:90日 ○熨斗:可 ○包装:不可 ○備考:− ○販売者:【本田水産株式会社】宮城県石巻市流留字五性橋9-45
JAタウン
1,730円
時間と手間を惜しまずに、真心込めて育てられたおいしさ さばのへしこ ★へしことは 魚の糠漬けで、沿岸の漁師町を中心に“魚の腐敗を防ぎ、長期保存するための保存食として作られてきた“伝統料理! 一般的には秋から冬にかけて新米の糠が出回る頃に手作りで丁寧に漬け込まれ、夏の暑さを越え、約1年かけて美味しいへしこに生まれ変わります◎ ★へしこの由来 漁師が魚を樽に漬け込むことを「へし込む」といったことから、「へし込まれたもの」が略されて「へしこ」となったという説があります。 ★おいしく食べる方法 水で洗わずにそのまま焼くだけでおいしさ抜群! 焦げた糠と皮をめくると、“べっ甲のような飴色の輝き"が食欲を誘い、一口食べるだけで独特の風味と、香ばしさが口の中いっぱいに広がります。 身をほぐしてご飯のお供にするも良し、お茶漬けにして食べるも良し、炙ったり、 へしこパスタやへしこピザ等の創作料理にしてもおいしいですよ! 糠を落として生のまま薄くスライスする刺身も絶品で、毎晩の晩酌のお供にも最適です☆ 福井の伝統の味を ぜひ、一度お召し上がりください! 名 称:魚介類加工品 品 名:さばのへしこ 原材料名:さば(ノルウェー産)、米ぬか、食塩、しょうゆ、酒、唐辛子(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 内 容 量:1本 賞味期限:製造日より180日 保存方法:要冷蔵(1℃~10℃)
北港直販
7,980円
大好評の国産鯖フィレに続き、お客様から要望の多かった生冷タイプの鯖フィレ仕入れてきました。 こちらの鯖フィレは生で冷凍しているので塩振りして焼き鯖もいいですが、煮付けや味噌漬けなどにぴったりですよ。 脂ののりもいいですよ。大好評の国産鯖フィレに続き、お客様から要望の多かった生冷タイプの鯖フィレ仕入れてきました。 こちらの鯖フィレは生で冷凍しているので塩振りして焼き鯖もいいですが、煮付けや味噌漬けなどにぴったりですよ。 脂ののりもいいですよ。 是非一度お試しください。 商品名 ノルウェー産生冷凍鯖フィレ5kg(40〜60枚前後) 内容 5kg前後 賞味期限 商品到着後冷蔵で2日・冷凍で60日 お召し上がり方 塩振りして焼き鯖もいいですが、煮付けや味噌漬もおすすめ 配送状態 冷凍 生産地 ノルウェー産
まぐろなら築地の王様
1,980円
お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 商品名 レアしめ鯖 しめさば しめサバ 〆さば 〆サバ 原産地/製造地 国産 内容量 1枚入×3パック 原材料 鯖(国内産)、醸造酢(小麦を含む)、砂糖、昆布エキス、食塩 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 製造者 焼津冷蔵株式会社 静岡県焼津市小川新町5丁目8番2号 注意事項 ※産地・パッケージは予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 ※サバを酢に漬ける時間が短いためピンボーン(小骨)を取り除く必要があります。 詳細説明 まるで生鯖のような絶妙なレア食感が味わえる脂がのったこだわり製法の無添加 レアしめ鯖! ●レア締め鯖は、脂がのったしめ鯖をこだわりの技と味で仕上げた上品な味付けのしめ鯖です。 ●レアしめサバは、国産品です。原料は11月~翌年1月半ばに漁期を限定し脂質含有率の高い国産のマサバを仕入れております。添加物は使用していない為、無添加で後味も良い仕上がりです。 ●サバを酢に漬ける時間を非常に短くしてまるで酢締めをしていない生サバのようなレア感が味わえます。半解凍時にお好みの厚さに切って頂くと上質なサバの脂のりをご堪能頂けます。 ●レアなしめ鯖は鮮度を感じられる逸品♪脂ののりがよく、身がしっかりとしていて絶妙なシメ加減による旨みを堪能頂けます。こだわりの詰まったレアしめ鯖を、多彩な味でお楽しみ下さい! ●様々なお料理レシピでお召し上がり下さい!まずはお刺身でそのままお召し上がり下さい。皮付きなので炙りシメサバにもピッタリ! ネギをたっぷりかけてレモンでさっぱりとお召し上がり頂くのも美味。脂がのったしめ鯖の握り。しめ鯖はサラダやカルパッチョ等もお勧めです...
福井くいしんぼ楽天市場店
1,280円
商品説明 名称 焼きサバ丸1尾入れ 産地 鯖ノルウェ−産 内容量 丸焼鯖2本 賞味期限 冷凍の場合約1年・解凍後冷蔵で約5日 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 販売者 真栄青果株式会社(丸和)
百選横丁 楽天市場店
3,283円
越前若狭の伝統の味 小松ばぁちゃんの自家製さばへしこ 約400g×1本 山下水産 自家製「さばへしこ」 厳選され脂ののったさばを手作業で丁寧に開き、たっぷりの塩で重石をのせて数日間漬け込みます。塩漬け後のさばに今度は1尾ずつ糠をまぶし、再び重石をのせ、さらに1〜2年漬け込みます。 昔の人はとれたての新鮮なさばやいわしを保存食として糠に漬け「へしこ」を作りました。最近では、手間暇かかる「へしこ」を漬ける人も減ってしまいましたが、各家々の味がある「へしこ」の旨さは、代々受け継がれ現代でも懐かしい故郷の味として愛され続けています。 おいしい調理方法 ◎刺身◎ 下準備 1 頭と尾を切落とし三枚おろし状になるよう半分に切る。 2 糠を水で洗い流す。 3 薄皮をはがす。 加熱せず、薄〜くスライスしたへしこに旬の生野菜を添えて。三杯酢につけて召し上がっていただくと、あっさりまろやかな味わいになります。アンチョビがわりにパスタに使用したり、薬味を添えてお茶漬けにも合います。 ◎焼き◎ 知恵袋 調理の際にアルミホイルをひいて焼くと、グリルが汚れず後始末が楽です。トースターでも失敗なくきれいに焼きあがります。 糠を払い落とし、お好みの大きさに切って焼きます。糠が気になる方は、水で洗い流していただいても大丈夫です。焼きすぎない事がポイントです。酒の肴に、ご飯のおともに。 ※へしこは、昔ながらの保存食ですので塩気が多いです。お召し上がりいただく際には、少量ずつお召し上がり下さい。 保存方法 へしこ1本は大きすぎてちょっと食べきれない。そんな時は、1食分の大きさに切り分け、ふた付の容器に入れて冷気が直接あたらないようにして冷蔵庫で保存して下さい。 ※この時、糠を落とさず隙間を糠でうめておくとおいしさが長持ちします。容器にラップをひいてから入れると容器に臭いも移...
十文字屋商店 楽天市場店
1,296円
商品説明名称さば加工品 原材料名真さば(宮城県産)、食塩内容量1枚賞味期限 パッケージに記載してある賞味期限は、業務用冷凍庫での保管を前提としております。家庭用冷凍庫の場合、一ヶ月程度を目安に消費していただくことを推奨します。 保存方法-18℃以下で保存してください
百選横丁 楽天市場店
2,160円
【かどのさん家のへしこ】 手づくり鯖へしこ スライス(2パック) 釣り船・民宿 かどの そのまま生でも、かるく炙っても美味しく頂けます。 へしことは、塩漬けした鯖を、糠と唐辛子で1年間樽に漬けこんで作る、福井県の伝統食品です。昔から保存食として食べられてきました。 その名の由来は鯖を「漬け込む(押し込む)」ことを「へし込む」と言ったことが、「へしこ」のはじまりと言われています。 こだわりは、脂ののった国産鯖・厳選した米糠を使って、昔ながらの製法で作っている事です。 へしこ特有の臭みや塩辛さを軽減させる為に、鯖の洗い方にもこだわっています。 塩辛さよりも旨味が増すように1年間しっかりと、発酵・熟成させて、より沢山の人に美味しいと言ってもらえるように作っています。 へしこの食べ方 ・へしこを焼くときは、糠を取らずに、少し付いた位で焼くと美味しいです。 ・余った糠も乾煎りして、パスタ・お茶漬け・卵かけご飯等の調味料として、使えます。 ※おススメの焼き方は弱火でゆっくりと糠がきつね色になるまでしっかりと焼きます。 【かどのさん家のへしこ】 『へしことは』 ・福井の伝統食品 ・塩漬けした鯖を、米糠と唐辛子で樽に漬けこんだ物。 『伝統製法へのこだわり』 ・鯖、米糠、食塩、唐辛子のみを使い、1年以上樽で発酵・熟成させています。 『素材へのこだわり』 ・600g以上の脂ののった国産サバのみを使っています。 ・地元の無農薬栽培の米糠(甘みがあり、えぐみの少ないきな粉の様な味)のみを使っています。 ・尖りが少なく、マイルドな塩を使っています。 『特徴』 ・臭みや塩辛さが少なく、旨味の強い「へしこ」です。 ■商品名…手づくり鯖へしこスライス(2パック) ■内容量…20g/パック ■原材料…鯖(国産)、米糠、食塩、唐辛子 ■賞味期限…1カ月 ...
千葉県銚子市
23,000円
銚子港で水揚げされた一年で一番脂ののった旬の時期の朝獲れの寒さばを、生で使用。丁寧に手作業で缶に詰めました。 伊豆大島近海の海水から日本伝統の製法で作られた伝統海塩を使用しました。 伝統海塩のもつ旨味やコクを活かし、鯖の美味しさを引き出した田原缶詰こだわりのさば缶です。 名称 極 寒さば 水煮 12缶セット 原材料 さば(国内産)、食塩 内容量 180g×12缶 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 203 kcal たんぱく質 15.6g 脂質 15.6g 炭水化物 0g 食塩相当量 0.8g EPA 1030mg DHA 1910mg (サンプル品分析による推定値) アレルギー品目 さば 消費期限 製造日より3年。※1年以上賞味期限のあるものをお送りいたします。開缶後はお早めにお召し上がりください。 保存方法 常温 配送方法 常温 配送について 準備が出来次第、順次発送。 ※北海道・沖縄・離島への配送は不可となります。 製造者 田原缶詰株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】【老舗 田原缶詰】極 寒さば 水煮 12缶セット 【寄付金の用途】 1. 子育て応援事業 2. 元気創造事業 3. やさしいまちづくり推進事業 4. ひとづくり応援事業 5. 銚子電気鉄道応援事業 6. その他の事業 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に60日以内に発送いたします。 ワンストップ特例申請書は入金確認後60日以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。
海鮮問屋『まるうお』
1,598円
商品説明 越前若狭地方に昔から伝わる「浜焼き鯖」の登場です。鯖にはEHAやDHAの成分が多く含まれ血液をサラサラにする効果のある食べ物です。福井には半夏生といい鯖を食べる日があり地元ではよく食べられています。脂ののった鯖は冷めてもおいしく素焼きの為いろいろな調理法があります。 内容量 1匹 お召し上がり方 そのままお召し上がりいただけます。 産 地 ノルウェー産当店加工 賞味期限 商品到着後2日間 お届け方法 冷蔵便 送 料 本州・四国-1200円、東北・九州-1700円、北海道-2000円、沖縄・離島-2700円
魚問屋 鯖陣
6,450円
商品説明製品名3鯖のパストラミ 原材料名鯖(国産)、食塩、砂糖、黒こしょう、酒精、調味料(アミノ酸) 内容量1枚(50g)×15パック賞味期限製造日より冷凍保存で180日(解凍後、冷蔵で7日間)※開封後はお早めにお召上がり下さい。 保存方法要冷凍-18度以下で保存お召上り方 冷凍状態で真空パックのまま、室温(20℃前後)で30分〜1時間、または水道水につけて5分(冬場は10分)ほどで解凍できます。 カット済ですのでそのまま盛付けてお召上がり下さい。配送便冷凍 製造者株式会社ディメール青森県八戸市沼館1-10-46 酒のつまみにピッタリ!表面は薫製の香りで中はしっとり生ハム食感なサバの燻製(スモーク)ワイン ウイスキー 焼酎 日本酒のお供にどうぞ【父の日 ビール つまみ】
うまいもの福井『かがみや』
1,080円
へしことは生の鯖に塩を振り、約1年 〜2年間糠の中に長期漬け込んだものです。 福井県の伝統料理で冬越の為の保存食として 生まれました。 近年の研究でへしこの健康効果も分かってきており、 鯖の中に含まれる「ペプチド」成分が 血圧抑制、シミ・ソバカスの除去、 血液サラサラ効果に期待出来ます。 越前三國湊屋ではそんな伝統料理を一工夫し、 焼いた鯖を醤油漬けにするという独自の 手作り製法でおいしさと保存性を引き出しました。【内容】9切れ 【賞味期間;60日】 名前の由来の説は何通りかありますが、 漁師が魚を漬け込む込むことを方言で(へしこむ) と言ったことから「へしこ」と言われるように なりました。その他にも、魚を漬け込んで 出てくる水分を「ひしお」と呼んでおり、 その言葉が変化したものとも言われています。 また、アイヌ語からきているという説も あります。アイヌ語で訳すると 「にじみ出る液がそれを生成する。」という 意味から「へしこ」とは「独特の旨みを 作り出す技法」ともいわれています。 そのまま熱々ご飯にのせて食べれます。 また、少し焼いてくずしてご飯に乗せて 食べるとご飯が何杯でも食べれちゃいます。 お茶漬けにも相性バツグンです! その他にもお寿司のネタにしたり、 ぺペロンチーノ風にスパゲティにしたり、 ほぐしてサラダにいれたり。 いろいろなお料理によく合います! そのままお皿に盛り付けてお刺身として 食べれます。 お酒の肴にどうぞ! 【お取り寄せマップ 福井 土産】福井県の海産物さば寿司【シニア市場】 【誕生日】【ラッピング】 【ギフトセット】【敬老の日】【母の日】【父の日】【 お試しグルメ 】【お中元】ギフト【お歳暮】 クール便 【福井県】【お取り寄せグルメ】【特産物】【人気商品】【冬の味覚】【お土産】【歳暮】【お歳暮】【贈り物】...
ラッピングストア(コッタ cotta)
4,014円
1購入あたりの内容量:1缶[規格]101径×118[容量]1kg[素材]栗の加工品[機能・特徴]マロングラッセ用のマロンをペースト状に加工し、バニラ、砂糖を加えたもの。生クリームとあわせモンブランなどに最適。原産国:フランス 冷暗所保管。開封後は冷蔵保管し、早めにご使用ください。原材料名:栗・砂糖(甜菜)・グルコースシロップ(小麦、とうもろこし)・バニラエキスエネルギー(100gあたり)→260kcal
越前かに職人 甲羅組
3,499円
商品のポイント ◎たっぷり脂ののった新鮮な大型のサバを厳選! ◎福井県産コシヒカリの米糠に漬け込み熟成! ◎塩はミネラルたっぷりの自然塩を使用! ◎厳重な温度管理の元で育てた米こうじを使用! ◎無農薬、安心・安全、昔ながらの伝統製法! へしことは、鯖に塩を振って糠漬けにした伝統料理です。若狭地方が発祥の地で、越冬の保存食として重宝されていました。たっぷり脂ののった新鮮な大型のサバを厳選し、福井県産コシヒカリの米糠に漬け込み熟成してあります。塩はミネラルたっぷりの自然塩を使用し、無農薬、安心・安全にこだわった、昔ながらの伝統製法で仕上げました。お茶漬けや焼へしこなど昔ながらの食べ方の他にも、工夫次第でパスタやピザ、サラダなどの創作料理にも使えます。サーモンの燻製とも風味が似ていますが、へしこには脂のジューシーさがある分さらに濃厚。ハマる人にはとことんハマってしまう逸品です。ぜひお試しください! 商品内容 サバのへしこ姿(ぬか漬)約450g×2本入 ※たっぷり脂ののったノルウェイ産の生サバを使用しております。 賞味期限 冷蔵で1カ月 お召し上がり方 常温で自然解凍してお召し上がりください。お茶漬けや焼へしこなど昔ながらの食べ方の他にも、工夫次第でパスタやピザ、サラダなどの創作料理にも使えます。 配送について 30日以内でご指定下さい。 ※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。→配送の遅延について 販売者 株式会社伝食 〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32同梱にオススメ!福井県の珍味「さばのへしこ」1本入はこちら!
越前かに職人 甲羅組
1,999円
商品のポイント ◎たっぷり脂ののった新鮮な大型のサバを厳選! ◎福井県産コシヒカリの米糠に漬け込み熟成! ◎塩はミネラルたっぷりの自然塩を使用! ◎厳重な温度管理の元で育てた米こうじを使用! ◎無農薬、安心・安全、昔ながらの伝統製法! へしことは、鯖に塩を振って糠漬けにした伝統料理です。若狭地方が発祥の地で、越冬の保存食として重宝されていました。たっぷり脂ののった新鮮な大型のサバを厳選し、福井県産コシヒカリの米糠に漬け込み熟成してあります。塩はミネラルたっぷりの自然塩を使用し、無農薬、安心・安全にこだわった、昔ながらの伝統製法で仕上げました。お茶漬けや焼へしこなど昔ながらの食べ方の他にも、工夫次第でパスタやピザ、サラダなどの創作料理にも使えます。サーモンの燻製とも風味が似ていますが、へしこには脂のジューシーさがある分さらに濃厚。ハマる人にはとことんハマってしまう逸品です。ぜひお試しください! 商品内容 サバのへしこ姿(ぬか漬)約450g×1本入 ※たっぷり脂ののったノルウェイ産の生サバを使用しております。 賞味期限 冷蔵で1カ月 お召し上がり方 常温で自然解凍してお召し上がりください。お茶漬けや焼へしこなど昔ながらの食べ方の他にも、工夫次第でパスタやピザ、サラダなどの創作料理にも使えます。 配送について 30日以内でご指定下さい。 ※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。→配送の遅延について 販売者 株式会社伝食 〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32送料無料!福井県の珍味「さばのへしこ」2本入はこちら!
ささ漬屋・津田孫兵衛・楽天市場店
2,980円
商品説明 商品名:鯖のヘシコ 内容量:700g以上 原材料:真鯖・糠・天然塩・唐辛子 原産地:国産 消味期限:要冷蔵で販売日より20日目 製造業者:株式会社津田孫兵衛 福井県小浜市小浜今宮12番地 のどぐろ のど黒 ノドグロ 若狭ぐじ ぐじ 甘鯛 サヨリ さより 鮭 サーモン 鯖 焼き鯖 昆布締め 笹漬け 笹漬 ささ漬 ささ漬け 干物 一夜干し 刺身 ご当地 お取り寄せ お試し ギフト 名産品 お土産 おみやげ 福井 小浜 越前 若狭 鯖街道 北陸 新鮮 満天青空レストラン 旅サラダ 誕生日お祝い 内祝い お返し お祝い 津田孫兵衛若狭は古くから海産物等を朝廷に納める「御食国」として、歴史的に重要な役割を果たしてきました。 中でも鯖は京の人々にたいへん愛されており、若狭と京を結ぶ街道は 「鯖街道」と名がつく程。 若狭は歴史と伝統により鯖料理の本場と呼ばれています。 鯖には青魚などのごく限られた食品にしか含まれていないEPAやDHAなど さまざまな栄養素がたっぷり含まれています。 津田孫兵衛のへしこは選りすぐりの鯖。 あぶってお茶漬けで、生でレモンかけて酒の肴に 鯖のへしこをお酒のおつまみにぴったりのさしみに仕立てました。 糠の香ばしい香りと本みりんの香りがお酒のおつまみにピッタリです。 ご飯に乗せてお茶漬としても相性抜群の一品です。 お好みでレモンや酢だちをひと振りして頂いても美味しくお召し上がり頂けます。 通常へしこからさしみを作る場合は塩出しが必要になりますが、本商品は水だし 不要です。 パックから出してそのままお召し上がりください。
酒宝庫 MASHIMO
2,800円
旨味豊かなソースで味付けし、缶を開けるだけでそのままおつまみや食事の一品になるCANDISH。青森県八戸港で水揚げされたさばを、ガーリックとバターの豊かな香りで食欲をかき立てる背徳の味わいに仕上げました。さばのふっくらやわらかな食感にソースが染み込んだ絶妙なおいしさです。生のままのさばを、身が崩れないよう手作業でひとつひとつ丁寧に詰めています。 原材料名 さば、ソース(食用植物油脂、油脂加工品(食用植物油脂、バター)、岩塩、砂糖、香辛料)/増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、乳化剤、クチナシ色素、(一部に乳成分・さば・大豆を含む)ケンコーマヨネーズ,サバ缶,さば,青森,八戸,食事,おつまみ,やみつき,ソース,洋風,アレンジ,食卓,ギフト,贈り物
酒宝庫 MASHIMO
4,500円
旨味豊かなソースで味付けし、缶を開けるだけでそのままおつまみや食事の一品になるCANDISH。青森県八戸港で水揚げされたさばを、トマトの旨味とスパイスの風味をきかせて後を引く魔性の味わいに仕上げました。さばのふっくらやわらかな食感にソースが染み込んだ絶妙なおいしさです。生のままのさばを、身が崩れないよう手作業でひとつひとつ丁寧に詰めています。 原材料名 さば、ソース(砂糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖、水あめ)、トマトペースト、醸造酢、食塩、カレー粉、アミノ酸液、チャツネ、香辛料、オニオンエキス)/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、酸味料、(一部にさば・大豆を含む)ケンコーマヨネーズ,サバ缶,さば,青森,八戸,食事,おつまみ,やみつき,ソース,洋風,アレンジ,食卓,ギフト,贈り物
まぐろなら築地の王様
698円
お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 商品名 レアしめ鯖 しめさば しめサバ 〆さば 〆サバ 原産地/製造地 国産 内容量 1枚入 原材料 鯖(国内産)、醸造酢(小麦を含む)、砂糖、昆布エキス、食塩 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 製造者 焼津冷蔵株式会社 静岡県焼津市小川新町5丁目8番2号 注意事項 ※産地・パッケージは予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 ※サバを酢に漬ける時間が短いためピンボーン(小骨)を取り除く必要があります。 詳細説明 まるで生鯖のような絶妙なレア食感が味わえる脂がのったこだわり製法の無添加 レアしめ鯖! ●レア締め鯖は、脂がのったしめ鯖をこだわりの技と味で仕上げた上品な味付けのしめ鯖です。 ●レアしめサバは、国産品です。原料は11月~翌年1月半ばに漁期を限定し脂質含有率の高い国産のマサバを仕入れております。添加物は使用していない為、無添加で後味も良い仕上がりです。 ●サバを酢に漬ける時間を非常に短くしてまるで酢締めをしていない生サバのようなレア感が味わえます。半解凍時にお好みの厚さに切って頂くと上質なサバの脂のりをご堪能頂けます。 ●レアなしめ鯖は鮮度を感じられる逸品♪脂ののりがよく、身がしっかりとしていて絶妙なシメ加減による旨みを堪能頂けます。こだわりの詰まったレアしめ鯖を、多彩な味でお楽しみ下さい! ●様々なお料理レシピでお召し上がり下さい!まずはお刺身でそのままお召し上がり下さい。皮付きなので炙りシメサバにもピッタリ! ネギをたっぷりかけてレモンでさっぱりとお召し上がり頂くのも美味。脂がのったしめ鯖の握り。しめ鯖はサラダやカルパッチョ等もお勧めです。 ...
魚問屋 鯖陣
7,980円
ギフト対応 燻製職人オードブルセット原材料鯖のスモーク、鯖のパストラミ、真鯛の生ハム、帆立の冷燻、帆立の貝柱スモーク、青森サーモンスモーク産地青森県産(真鯛の生ハム、帆立の冷燻、帆立の貝柱スモーク、青森サーモンスモーク)、国産(鯖のスモーク、鯖のパストラミ)内容量鯖のスモーク50g、鯖のパストラミ50g、真鯛の生ハム35g×2、帆立の冷燻70g、帆立の貝柱スモーク80g、青森サーモンスモーク120g×2賞味期限製造日より冷凍保存で180日保存方法要冷凍-18℃以下解凍方法溜め水に入れて解凍(水温約20℃)15分(鯖のスモーク、鯖のパストラミ、真鯛の生ハム、青森サーモンスモーク)、30分(帆立の冷燻、帆立の貝柱スモーク)調理方法解凍後そのままお召し上がり頂けます。配方法ヤマト運輸/冷凍便販売者株式会社ディメール青森県八戸市沼館1-10-46 【ギフトとしてもオススメ】 内祝 内祝い お祝い返し 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い お祝い 御祝 結婚祝い 出産祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い ギフト 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 中元 歳暮 花見 父の日 母の日 敬老の日 クリスマス 【こんな方にオススメ】 ママ お母さん 母 お父さん 父 パパ 主婦 両親 女性 男性 家族 ファミリー 祖母 祖父 おじいちゃん おばあちゃん 彼氏 カップル 【商品に関する情報】...
北海道ひっぱりダコ
1,500円
●ノールウェー産のサバです。規格も味も日本産を勝ります。秋から冬にかけて脂がのりだし、 産卵前までその脂は落ちないので、サバのおいしい時期はわりと幅が広く脂が乗り大変美味しいです。 ■日本産は開きサバにしますと、酸化をして黒ぽくなりますがノールウェー産は白ぽく新鮮に見えて、脂の乗りも良いため高価になります。 ■成分としては、タンパク質は、魚の標準量ぐらい含まれています。 ■脂 質は、イワシと同じく、コレステロールを取り除く作用のある脂肪酸を多く含んでいます。 それとビタミンB2はB1とともに、肝臓の解毒作用を 高める作用があります。 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 生真鯖(サバ冷凍) 北海道産 1本-700g前後 冷蔵2日 冷凍3ヶ月 真鯖【加工業者】font>
北海道ひっぱりダコ
1,800円
●サバは日本近海魚の代表的な魚です。秋から冬にかけて脂がのりだし、 産卵前までその脂は落ちないので、サバのおいしい時期はわりと幅があります。 ■「秋鯖は嫁に食わすな」と昔から言われるように、9月から 11月が最もおいしい時期です。 ■成分としては、タンパク質は、魚の標準量ぐらい含まれています。 ■脂 質は、イワシと同じく、コレステロールを取り除く作用のある脂肪酸を多く含んでいます。 それとビタミンB2はB1とともに、肝臓の解毒作用を 高める作用があります。 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 生鯖・サバ冷凍 北海道東北産 1本-700g前後(大) 冷蔵2日 冷凍3ヶ月 真鯖.
魚問屋 鯖陣
4,850円
ギフト対応 燻製職人セット原材料【鯖のスモーク】 さば(国産)、砂糖、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、食塩、みりん、還元水飴/調味料(アミノ酸等)【天然真鯛の生ハム】 まだい(青森県産)、しょうゆ、清酒、発酵調味料/酢酸ナトリウム、pH調整剤、グリセリン脂肪酸エステル、環状オリゴ糖、明日葉エキス、(一部に小麦・大豆を含む)【帆立の冷燻】 ほたて貝(むつ湾)、還元水飴、醸造調味料、しょうゆ、ホタテエキス(ほたてがい煮汁、還元水飴、食塩、そ の他)、食塩/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)【鯖のパストラミ】 鯖(国産)、食塩、砂糖、黒こしょう/酒精、調味料(アミノ酸等)【青森サーモンスモーク】 トラウトサーモン(青森県産)、食塩、砂糖/pH調整剤、酸化防止剤(V.C、V.E)産地【鯖のスモーク】国産、【天然真鯛の生ハム】青森県産、【帆立の冷燻】青森県産、【鯖のパストラミ】国産、【青森サーモンスモーク】青森県産内容量【鯖のスモーク】50g、【天然真鯛の生ハム】35g、【帆立の冷燻】70g、【鯖のパストラミ】50g、【青森サーモンスモーク】120g賞味期限出荷日より冷凍保存で180日保存方法要冷凍-18℃以下解凍方法溜め水に入れて解凍(水温約20℃)【鯖のスモーク】約15分、【天然真鯛の生ハム】約15分、【帆立の冷燻】約30分、【鯖のパストラミ】約15分、【青森サーモンスモーク】約15分調理方法解凍後そのままお召し上がり頂けます。配方法ヤマト運輸/冷凍便販売者株式会社ディメール青森県八戸市沼館1-10-46 【ギフトとしてもオススメ】 内祝 内祝い お祝い返し 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い お祝い 御祝 結婚祝い...