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3,574円
四万十うなぎの特製塩うなぎ1本 ジュワッと広がるうなぎの旨味と上品な塩味が美味な四万十うなぎオリジナルの逸品 商品説明 「四万十うなぎ」は四万十川の河口付近で捕獲したシラスウナギを、徹底した生産管理の下に養殖・加工・製品化した自慢の逸品です。四万十川流域の豊富できれいな天然地下水で育てた四万十うなぎは、身がふっくらと柔らかく、程よく脂がのっている「安心・安全・美味」なうなぎです。 そんな四万十うなぎオリジナルの逸品が特製塩うなぎです。にがり入りの塩水に生うなぎの開きを漬け込み、丁寧に香ばしく焼き上げました。ジュワッと広がるうなぎの旨味とほんのり上品な塩味が美味な逸品です。わさびや生姜等の薬味とご一緒にお召し上がりいただくことで、より一層の風味をご堪能いただけます。 ※冷凍便にてお届けいたします。 ※産地直送の商品となる為、四万十うなぎ株式会社以外の商品との同梱・代引きが出来かねます。 ※内容は事前の予告なしに変更になる場合がございます。 内容 特製 塩うなぎ(約150g/本)(有頭) 1本 原材料名 うなぎ(高知県産)、塩、にがり 賞味期限 出荷日より約180日(冷凍) 製造者 高知県高岡郡四万十町見付896-6 四万十うなぎ株式会社 配送のご注意 離島や運送機関が定める特定地域へのお届けを希望される場合、更なる追加代金の発生、配送所要時間の延長、お届け不可のためご注文をお断りさせていただく事がございます。ご心配されているお客様はお電話にて配送の可否をご確認後にお申し込みください。 ウナギ 鰻 シラス 白焼き 蒲焼 国産 高知 四万十川 おかず おつまみ 送料無料 贈答 高級 お取り寄せ ギフト 誕生日 お中元 お歳暮 土用の丑 父の日
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9,298円
四万十うなぎ白焼き3本セット(タレ・四万十の青のり付き) うなぎ本来の味を楽しめる!ふっくら濃厚な四万十うなぎの白焼きをセットでお届け 商品説明 「四万十うなぎ」は四万十川の河口付近で捕獲したシラスウナギを、徹底した生産管理の下に養殖・加工・製品化した自慢の逸品です。四万十川流域の豊富できれいな天然地下水で育てた四万十うなぎは、身がふっくらと柔らかく、程よく脂がのっている「安心・安全・美味」なうなぎです。 そんな四万十うなぎ自慢の白焼きをセットでお届けいたします。1尾1尾丁寧にて焼き上げた後、真空包装にしました。ふっくら濃厚なうなぎ本来の味をお楽しみ頂けます。 解凍後、オーブントースター等で炙りお好みでポン酢や醤油につけてお召し上がりください。わさびや生姜等の薬味とご一緒にお召し上がりいただくことで、より一層の風味をご堪能いただけます。また、同梱のタレで煮込み、蒲焼き風にお召し上がりいただくのもおすすめです。 四万十自慢の逸品を是非この機会にお試しください。 ※冷凍便にてお届けいたします。 ※産地直送の商品となる為、四万十うなぎ株式会社以外の商品との同梱・代引きが出来かねます。 ※内容は事前の予告なしに変更になる場合がございます。 内容 四万十うなぎ白焼き真空パック (1本あたり約110g) × 3 たれ (15ml) 山椒 × 3 四万十の青のり × 1 原材料名 【四万十うなぎ白焼き】 うなぎ(高知県産) 【たれ】 醤油(一部に大豆・小麦を含む)、糖類(砂糖、水あめ)、みりん、魚醤、山椒 賞味期限 出荷日より約180日(冷凍) 製造者 高知県高岡郡四万十町見付896-6 四万十うなぎ株式会社 配送のご注意 離島や運送機関が定める特定地域へのお届けを希望される場合、更なる追加代金の発生、配送所要時間の延長...
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16,000円
国産キャビア シベリアキャビア25g 島根県産 キャビア本来の味を楽しめる!低塩分で仕上げたクリーミーな国産キャビア 商品説明 天然記念物のオオサンショウウオが生育するほど綺麗な水が湧き出る島根県邑南町。チョウザメの養殖に最適な環境が整うこの場所で育まれたキャビアを産地直送でお届けいたします。 当商品は国産ならではの低温殺菌をしないフレッシュキャビア。低塩分濃度(約3%)で仕上げているため、キャビア本来のクリーミーな食感をお楽しみいただけます。 「シベリアキャビア」は、ヨーロッパでは多く生産されているキャビアのひとつで、卵膜が柔らかくクリーミーで香草のような風味とほのかに続く後味が特徴です。 和をイメージした専用のパッケージに入れてお届けいたしますので、ご贈答用としてもお薦めの逸品です。是非この機会にお試しください。 ※冷凍便にてお届けいたします。 ※産地直送の商品となる為、SELEVIAR(セレビア)以外の商品との同梱、代引きが出来かねます。 ※内容は事前の予告なしに変更になる場合がございます。 内容 ・シベリアキャビア25g ・キャビア缶オープナー 原材料名 シベリアチョウザメ卵(養殖、島根県産)、食塩 賞味期限 出荷日から180日(冷凍) 製造者 島根県邑智郡邑南町上田所418-1 株式会社セレビア 配送のご注意 離島や運送機関が定める特定地域へのお届けを希望される場合、更なる追加代金の発生、配送所要時間の延長、お届け不可のためご注文をお断りさせていただく事がございます。ご心配されているお客様はお電話にて配送の可否をご確認後にお申し込みください。 フレッシュキャビア 国産 珍味 おつまみ 魚卵 魚 チョウザメ 無添加 冷凍 ギフト 贈答 高級 お取り寄せ 誕生日 お中元 お歳暮 内祝い 父の日 島根 邑南町 セレビア
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9,720円
国産キャビア アムールキャビア10g 島根県産 キャビア本来の味を楽しめる!低塩分で仕上げたクリーミーな国産キャビア 商品説明 天然記念物のオオサンショウウオが生育するほど綺麗な水が湧き出る島根県邑南町。チョウザメの養殖に最適な環境が整うこの場所で育まれたキャビアを産地直送でお届けいたします。 当商品は国産ならではの低温殺菌をしないフレッシュキャビア。低塩分濃度(約3%)で仕上げているため、キャビア本来のクリーミーな食感をお楽しみいただけます。 「アムールキャビア」は粒が大きく卵膜がしっかりしているのでプチっとした食感をお楽しみいただけます。深いオリーブグリーン色からやや茶色がかった色をしていて、アムール独特の風味と濃厚なコクを持ち、他のキャビアに比べてさっぱりとしているのが特徴です。 和をイメージした専用のパッケージに入れてお届けいたしますので、ご贈答用としてもお薦めの逸品です。是非この機会にお試しください。 ※冷凍便にてお届けいたします。 ※産地直送の商品となる為、SELEVIAR(セレビア)以外の商品との同梱、代引きが出来かねます。 ※内容は事前の予告なしに変更になる場合がございます。 内容 ・アムールキャビア10g ・キャビア缶オープナー 原材料名 アムールチョウザメ卵(養殖、島根県産)、食塩 賞味期限 出荷日から180日(冷凍) 製造者 島根県邑智郡邑南町上田所418-1 株式会社セレビア 配送のご注意 離島や運送機関が定める特定地域へのお届けを希望される場合、更なる追加代金の発生、配送所要時間の延長、お届け不可のためご注文をお断りさせていただく事がございます。ご心配されているお客様はお電話にて配送の可否をご確認後にお申し込みください。 フレッシュキャビア 国産 珍味 おつまみ 魚卵 魚 チョウザメ 無添加 冷凍 ギフト...
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15,000円
国産キャビア シロキャビア20g 島根県産 キャビア本来の味を楽しめる!低塩分で仕上げたクリーミーな国産キャビア 商品説明 天然記念物のオオサンショウウオが生育するほど綺麗な水が湧き出る島根県邑南町。チョウザメの養殖に最適な環境が整うこの場所で育まれたキャビアを産地直送でお届けいたします。 当商品は国産ならではの低温殺菌をしないフレッシュキャビア。低塩分濃度(約3%)で仕上げているため、キャビア本来のクリーミーな食感をお楽しみいただけます。 「シロキャビア」はほのかにバターを感じる繊細な味わいが特徴です。独特の風味と、後味には舌に程よいチーズのような酸味も感じられます。 和をイメージした専用のパッケージに入れてお届けいたしますので、ご贈答用としてもお薦めの逸品です。是非この機会にお試しください。 ※冷凍便にてお届けいたします。 ※産地直送の商品となる為、SELEVIAR(セレビア)以外の商品との同梱、代引きが出来かねます。 ※内容は事前の予告なしに変更になる場合がございます。 内容 ・シロキャビア20g ・キャビア缶オープナー 原材料名 シロチョウザメ卵(養殖、島根県産)、食塩 賞味期限 出荷日から180日(冷凍) 製造者 島根県邑智郡邑南町上田所418-1 株式会社セレビア 配送のご注意 離島や運送機関が定める特定地域へのお届けを希望される場合、更なる追加代金の発生、配送所要時間の延長、お届け不可のためご注文をお断りさせていただく事がございます。ご心配されているお客様はお電話にて配送の可否をご確認後にお申し込みください。 フレッシュキャビア 国産 珍味 おつまみ 魚卵 魚 チョウザメ 無添加 冷凍 ギフト 贈答 高級 お取り寄せ 誕生日 お中元 お歳暮 内祝い 父の日 島根 邑南町 セレビア
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8,100円
国産キャビア シベリアキャビア10g 島根県産 キャビア本来の味を楽しめる!低塩分で仕上げたクリーミーな国産キャビア 商品説明 天然記念物のオオサンショウウオが生育するほど綺麗な水が湧き出る島根県邑南町。チョウザメの養殖に最適な環境が整うこの場所で育まれたキャビアを産地直送でお届けいたします。 当商品は国産ならではの低温殺菌をしないフレッシュキャビア。低塩分濃度(約3%)で仕上げているため、キャビア本来のクリーミーな食感をお楽しみいただけます。 「シベリアキャビア」は、ヨーロッパでは多く生産されているキャビアのひとつで、卵膜が柔らかくクリーミーで香草のような風味とほのかに続く後味が特徴です。 和をイメージした専用のパッケージに入れてお届けいたしますので、ご贈答用としてもお薦めの逸品です。是非この機会にお試しください。 ※冷凍便にてお届けいたします。 ※産地直送の商品となる為、SELEVIAR(セレビア)以外の商品との同梱、代引きが出来かねます。 ※内容は事前の予告なしに変更になる場合がございます。 内容 ・シベリアキャビア10g ・キャビア缶オープナー 原材料名 シベリアチョウザメ卵(養殖、島根県産)、食塩 賞味期限 出荷日から180日(冷凍) 製造者 島根県邑智郡邑南町上田所418-1 株式会社セレビア 配送のご注意 離島や運送機関が定める特定地域へのお届けを希望される場合、更なる追加代金の発生、配送所要時間の延長、お届け不可のためご注文をお断りさせていただく事がございます。ご心配されているお客様はお電話にて配送の可否をご確認後にお申し込みください。 フレッシュキャビア 国産 珍味 おつまみ 魚卵 魚 チョウザメ 無添加 冷凍 ギフト 贈答 高級 お取り寄せ 誕生日 お中元 お歳暮 内祝い 父の日 島根 邑南町 セレビア
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16,740円
国産キャビア 2種食べ比べセット(ベステル・シロ) 各10g 島根県産 キャビア本来の味を楽しめる!低塩分で仕上げたクリーミーな国産キャビア 商品説明 天然記念物のオオサンショウウオが生育するほど綺麗な水が湧き出る島根県邑南町。チョウザメの養殖に最適な環境が整うこの場所で育まれたキャビアを産地直送でお届けいたします。 当商品は国産ならではの低温殺菌をしないフレッシュキャビア。低塩分濃度(約3%)で仕上げているため、キャビア本来のクリーミーな食感をお楽しみいただけます。 当セット商品は、「ベステルキャビア」と「シロキャビア」の2種をお楽しみいただけます。 卵膜が柔らかくコクもあり優しい風味を持ったクリーミーな「ベステル」と、ほのかにバターを感じる繊細な味わいと程よいチーズのような酸味が特徴の「シロ」の違いを是非食べ比べください。 専用の化粧箱に入れてお届けいたしますので、ご贈答用としてもお薦めの逸品です。是非この機会にお試しください。 ※冷凍便にてお届けいたします。 ※産地直送の商品となる為、SELEVIAR(セレビア)以外の商品との同梱、代引きが出来かねます。 ※内容は事前の予告なしに変更になる場合がございます。 内容 ・ベステルキャビア10g ・シロキャビア10g ・キャビア缶オープナー×2 原材料名 ベステルチョウザメ卵(養殖、島根県産)、シロチョウザメ卵(養殖、島根県産)、食塩 賞味期限 出荷日から180日(冷凍) 製造者 島根県邑智郡邑南町上田所418-1 株式会社セレビア 配送のご注意 離島や運送機関が定める特定地域へのお届けを希望される場合、更なる追加代金の発生、配送所要時間の延長、お届け不可のためご注文をお断りさせていただく事がございます。ご心配されているお客様はお電話にて配送の可否をご確認後にお申し込みください。...
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19,000円
国産キャビア シロキャビア25g 島根県産 キャビア本来の味を楽しめる!低塩分で仕上げたクリーミーな国産キャビア 商品説明 天然記念物のオオサンショウウオが生育するほど綺麗な水が湧き出る島根県邑南町。チョウザメの養殖に最適な環境が整うこの場所で育まれたキャビアを産地直送でお届けいたします。 当商品は国産ならではの低温殺菌をしないフレッシュキャビア。低塩分濃度(約3%)で仕上げているため、キャビア本来のクリーミーな食感をお楽しみいただけます。 「シロキャビア」はほのかにバターを感じる繊細な味わいが特徴です。独特の風味と、後味には舌に程よいチーズのような酸味も感じられます。 和をイメージした専用のパッケージに入れてお届けいたしますので、ご贈答用としてもお薦めの逸品です。是非この機会にお試しください。 ※冷凍便にてお届けいたします。 ※産地直送の商品となる為、SELEVIAR(セレビア)以外の商品との同梱、代引きが出来かねます。 ※内容は事前の予告なしに変更になる場合がございます。 内容 ・シロキャビア25g ・キャビア缶オープナー 原材料名 シロチョウザメ卵(養殖、島根県産)、食塩 賞味期限 出荷日から180日(冷凍) 製造者 島根県邑智郡邑南町上田所418-1 株式会社セレビア 配送のご注意 離島や運送機関が定める特定地域へのお届けを希望される場合、更なる追加代金の発生、配送所要時間の延長、お届け不可のためご注文をお断りさせていただく事がございます。ご心配されているお客様はお電話にて配送の可否をご確認後にお申し込みください。 フレッシュキャビア 国産 珍味 おつまみ 魚卵 魚 チョウザメ 無添加 冷凍 ギフト 贈答 高級 お取り寄せ 誕生日 お中元 お歳暮 内祝い 父の日 島根 邑南町 セレビア
美味逸品
17,280円
国産キャビア 2種食べ比べセット(シベリア・シロ) 各10g 島根県産 キャビア本来の味を楽しめる!低塩分で仕上げたクリーミーな国産キャビア 商品説明 天然記念物のオオサンショウウオが生育するほど綺麗な水が湧き出る島根県邑南町。チョウザメの養殖に最適な環境が整うこの場所で育まれたキャビアを産地直送でお届けいたします。 当商品は国産ならではの低温殺菌をしないフレッシュキャビア。低塩分濃度(約3%)で仕上げているため、キャビア本来のクリーミーな食感をお楽しみいただけます。 当セット商品は、「シベリアキャビア」と「シロキャビア」の2種をお楽しみいただけます。 クリーミーで香草のような風味とほのかに続く後味が特徴の「シベリア」と、ほのかにバターを感じる繊細な味わいと程よいチーズのような酸味が特徴の「シロ」の違いを是非食べ比べください。 専用の化粧箱に入れてお届けいたしますので、ご贈答用としてもお薦めの逸品です。是非この機会にお試しください。 ※冷凍便にてお届けいたします。 ※産地直送の商品となる為、SELEVIAR(セレビア)以外の商品との同梱、代引きが出来かねます。 ※内容は事前の予告なしに変更になる場合がございます。 内容 ・シベリアキャビア10g ・シロキャビア10g ・キャビア缶オープナー×2 原材料名 シベリアチョウザメ卵(養殖、島根県産)、シロチョウザメ卵(養殖、島根県産)、食塩 賞味期限 出荷日から180日(冷凍) 製造者 島根県邑智郡邑南町上田所418-1 株式会社セレビア 配送のご注意 離島や運送機関が定める特定地域へのお届けを希望される場合、更なる追加代金の発生、配送所要時間の延長、お届け不可のためご注文をお断りさせていただく事がございます。ご心配されているお客様はお電話にて配送の可否をご確認後にお申し込みください。...
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18,900円
国産キャビア 2種食べ比べセット(シロ・アムール) 各10g 島根県産 キャビア本来の味を楽しめる!低塩分で仕上げたクリーミーな国産キャビア 商品説明 天然記念物のオオサンショウウオが生育するほど綺麗な水が湧き出る島根県邑南町。チョウザメの養殖に最適な環境が整うこの場所で育まれたキャビアを産地直送でお届けいたします。 当商品は国産ならではの低温殺菌をしないフレッシュキャビア。低塩分濃度(約3%)で仕上げているため、キャビア本来のクリーミーな食感をお楽しみいただけます。 当セット商品は、「シロキャビア」と「アムールキャビア」の2種をお楽しみいただけます。 ほのかにバターを感じる繊細な味わいと程よいチーズのような酸味が特徴の「シロ」と、粒が大きく濃厚なコクを持ち、さっぱりとした後味が特徴の「アムール」の違いを是非食べ比べください。 専用の化粧箱に入れてお届けいたしますので、ご贈答用としてもお薦めの逸品です。是非この機会にお試しください。 ※冷凍便にてお届けいたします。 ※産地直送の商品となる為、SELEVIAR(セレビア)以外の商品との同梱、代引きが出来かねます。 ※内容は事前の予告なしに変更になる場合がございます。 内容 ・シロキャビア10g ・アムールキャビア10g ・キャビア缶オープナー×2 原材料名 シロチョウザメ卵(養殖、島根県産)、アムールチョウザメ卵(養殖、島根県産)、食塩 賞味期限 出荷日から180日(冷凍) 製造者 島根県邑智郡邑南町上田所418-1 株式会社セレビア 配送のご注意 離島や運送機関が定める特定地域へのお届けを希望される場合、更なる追加代金の発生、配送所要時間の延長、お届け不可のためご注文をお断りさせていただく事がございます。ご心配されているお客様はお電話にて配送の可否をご確認後にお申し込みください。...
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28,620円
盃 Sakazuki Caviar~3種食べ比べセット~各10g 島根県産 シベリアキャビア 珍しい逸品!日本酒の香りをまとい、さらに深みを増したキャビアをお届け 商品説明 天然記念物のオオサンショウウオが生育するほど綺麗な水が湧き出る島根県邑南町。チョウザメの養殖に最適な環境が整うこの場所で育まれたキャビアを産地直送でお届けいたします。 盃 Sakazuki Caviarとは、卵膜が柔らかくクリーミーで香草のような風味が特徴のシベリアキャビアを日本酒に数分漬けることにより、日本酒の香りをまといさらに深みを増したキャビアです。 キャビアは通常、製造過程で採り出した卵を洗うのですが、盃 Sakazuki Caviarは洗った後、最後に数分間日本酒に漬けます。その後、日本酒をきってから塩で味付けをしました。お酒のアテにはもちろん、普段お酒を飲まない方にも美味しくお召し上がりいただけるキャビアです。 通常のシベリアキャビアと、明治25年創業・玉櫻酒造の「生酛純米 山田錦」の盃 Sakazuki Caviar、創業120年・池月酒造でつくられた「純米吟醸 緑の舞 50」の盃 Sakazuki Caviarの3種を食べ比べセットにしました。 和をイメージした専用のパッケージでお届けいたしますので、ご贈答用としてもお薦めの逸品です。是非この機会にお試しください。 ※この製品は日本酒を使用しておりますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠・授乳期の方、運転などはご遠慮ください。 ※冷凍便にてお届けいたします。 ※産地直送の商品となる為、SELEVIAR(セレビア)以外の商品との同梱、代引きが出来かねます。 ※内容は事前の予告なしに変更になる場合がございます。 内容 ・シベリアキャビア10g ・盃 Sakazuki Caviar(玉櫻酒造 生酛純米...
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10,260円
盃 Sakazuki Caviar~玉櫻酒造 生酛純米 山田錦~10g 島根県産 シベリアキャビア 珍しい逸品!日本酒の香りをまとい、さらに深みを増したキャビアをお届け 商品説明 天然記念物のオオサンショウウオが生育するほど綺麗な水が湧き出る島根県邑南町。チョウザメの養殖に最適な環境が整うこの場所で育まれたキャビアを産地直送でお届けいたします。 当商品は、卵膜が柔らかくクリーミーで香草のような風味が特徴のシベリアキャビアを日本酒に数分漬けることにより、日本酒の香りをまといさらに深みを増したキャビア「盃 Sakazuki Caviar(サカズキキャビア)」です。 キャビアは通常、製造過程で採り出した卵を洗うのですが、盃 Sakazuki Caviarは洗った後、最後に数分間日本酒に漬けます。その後、日本酒をきってから塩で味付けをしました。お酒のアテにはもちろん、普段お酒を飲まない方にも美味しくお召し上がりいただけるキャビアです。 使用した日本酒は、明治25年創業・玉櫻酒造の「生酛純米 山田錦」。生酛純米 山田錦仕込の熟成純米酒が持つ懐によって、キャビアの旨みがさらに深くなりました。 和をイメージした専用のパッケージでお届けいたしますので、ご贈答用としてもお薦めの逸品です。是非この機会にお試しください。 ※この製品は日本酒を使用しておりますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠・授乳期の方、運転などはご遠慮ください。 ※冷凍便にてお届けいたします。 ※産地直送の商品となる為、SELEVIAR(セレビア)以外の商品との同梱、代引きが出来かねます。 ※内容は事前の予告なしに変更になる場合がございます。 内容 ・盃 Sakazuki Caviar(玉櫻酒造 生酛純米 山田錦)10g ・キャビア缶オープナー 原材料名 シベリアチョウザメ卵(養殖...
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864円
ふなずしのなめろう80g 滋賀県から産地直送 本ニゴロ鮒を使用した滋賀県の名産品「ふなずし」をきざみ、豆味噌と甘糀を加え練り合わせた逸品。 商品説明 「ふなずし」とは琵琶湖固有種のニゴロブナを使うなれ鮨の一種で、古くから滋賀県に伝わる郷土料理です。塩漬けしたニゴロブナをお米と一緒に樽に入れて熟成させると、乳酸発酵により骨まで柔らかい美味しいふなずしが出来上がります。 当商品「ふなずしのなめろう」は、贅沢にもふなずしを粘りが出るまでたたき、地場産安土信長味噌と甘糀を練り合わせた逸品です。 ふなずしの酸味と旨味に八丁味噌のコクがプラスされ、初めての方やお子様にも食べやすい味に仕上がりました。ふなずしの乳酸菌は大腸まで生きたまま届き、コレステロール値を下げる働きがあると立証されています。自然発酵食品の魅力を最大に生かした商品です。 ごはんのおともやおつまみとしてお召し上がりいただくほか、野菜スティックにつけたり豆腐にのせるのもおすすめです。 滋賀県伝統の逸品を、是非この機会にお試しください。 ※産地直送の商品となる為、本にごろ鮒専門 飯魚以外の商品との同梱、代引きが出来かねます。 ※内容は事前の予告なしに変更になる場合がございます。 内容 ふなずしのなめろう 80g 原材料名 にごろぶな(滋賀県産)、うるち米(滋賀県産)、塩(国産)、味噌、甘糀 消費期限 冷蔵90日 製造者 滋賀県近江八幡市安土町上豊浦973-1 本にごろ鮒専門 飯魚 配送のご注意 離島や運送機関が定める特定地域へのお届けを希望される場合、更なる追加代金の発生、配送所要時間の延長、お届け不可のためご注文をお断りさせていただく事がございます。ご心配されているお客様はお電話にて配送の可否をご確認後にお申し込みください。 鮒寿司 鮒ずし ふなずし ニゴロブナ にごろぶな...
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1,479円
ふなずしの燻製20g 滋賀県から産地直送 ふなずしを3日間燻した熟成された旨味が美味な大人の最高級珍味! 商品説明 「ふなずし」とは琵琶湖固有種のニゴロブナを使うなれ鮨の一種で、古くから滋賀県に伝わる郷土料理です。塩漬けしたニゴロブナをお米と一緒に樽に入れて熟成させると、乳酸発酵により骨まで柔らかい美味しいふなずしが出来上がります。 そんなふなずしを冷燻製に3日間燻しました。燻製することにより芳醇な香りがプラスされ、滑らかな感触とニゴロブナ本来の脂が熟成された旨みになり、深い味わいを持つ最高級の珍味になりました。 お酒のおつまみにぴったりの逸品です。是非この機会にお試しください。 ※産地直送の商品となる為、本にごろ鮒専門 飯魚以外の商品との同梱、代引きが出来かねます。 ※内容は事前の予告なしに変更になる場合がございます。 内容 ふなずしの燻製 20g 原材料名 にごろぶな(滋賀県産)、うるち米(滋賀県産)、塩(国産) 消費期限 冷蔵90日 製造者 滋賀県近江八幡市安土町上豊浦973-1 本にごろ鮒専門 飯魚 配送のご注意 離島や運送機関が定める特定地域へのお届けを希望される場合、更なる追加代金の発生、配送所要時間の延長、お届け不可のためご注文をお断りさせていただく事がございます。ご心配されているお客様はお電話にて配送の可否をご確認後にお申し込みください。 燻製 鮒寿司 鮒ずし ふなずし ニゴロブナ にごろぶな ニゴロ鮒 にごろ鮒 本ニゴロ本舗 うすこ 琵琶湖 滋賀 近江八幡 飯魚 いお おかず おつまみ 肴 珍味 お取り寄せ 国産 健康 お中元 お歳暮 父の日 ギフト プレゼント
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14,796円
ふなずし800g スライス済 滋賀県から産地直送 旨味のある本物の味!本ニゴロブナを使用した滋賀県の名産品ふなずしを産地直送でお届け。 商品説明 「ふなずし」とは琵琶湖固有種のニゴロブナを使うなれ鮨の一種で、古くから滋賀県に伝わる郷土料理です。塩漬けしたニゴロブナをお米と一緒に樽に入れて熟成させると、乳酸発酵により骨まで柔らかい美味しいふなずしが出来上がります。 滋賀県近江八幡市でニゴロブナの養殖からふなずしの販売までを一貫で行う専門店「飯魚(いお)」では、良質なニゴロブナを選定し生きたままの状態で加工しています。一つ一つ手作業で丁寧な漬込みを行った、旨味のある本物のふなずしを食卓へお届けいたします。 卵が詰まった雌のふなずしは美しく、身は柔らかく、発酵飯まで全てお召し上がり頂けます。フレッシュで爽やかな酸味なので、初めての方にも食べやすい逸品に仕上がりました。乳酸菌が豊富なため、健康を気にされている方にもお勧めです。 ご飯やお酒のおともとしてそのままお召し上がりいただくほか、パスタなどの料理のアクセントとしてもご活用いただけます。 滋賀県伝統の逸品を、是非この機会にお試しください。 ※産地直送の商品となる為、本にごろ鮒専門 飯魚以外の商品との同梱、代引きが出来かねます。 ※内容は事前の予告なしに変更になる場合がございます。 内容 ふなずし800g 原材料名 にごろぶな(滋賀県産)、うるち米(滋賀県産)、塩(国産) 消費期限 冷蔵90日 製造者 滋賀県近江八幡市安土町上豊浦973-1 本にごろ鮒専門 飯魚 配送のご注意 離島や運送機関が定める特定地域へのお届けを希望される場合、更なる追加代金の発生、配送所要時間の延長、お届け不可のためご注文をお断りさせていただく事がございます。ご心配されているお客様はお電話にて配送の可否をご確認後にお...
美味逸品
1,890円
のしをつけてお届けすることができます。 ※通常の「熨斗(のし)」または「短冊のし」で対応させて頂きます。 白ワインにあう北の生マリネ140g 北海道産活ホタテ使用 北海道の名店から直送!北海道産の活ホタテやミズダコを使用した、白ワインにあう贅沢マリネ 商品説明 北海道産の活ホタテやミズダコなどの厳選素材を贅沢に使用したマリネを、北海道から産地直送でお届けいたします。 お届けするのは、「北の食文化を伝えたい」という企業理念を掲げ、北海道古来の製法を踏襲しながらも、現代風にアレンジした飯寿し作りを続けている北海道の名店 中井英策商店。当商品は、そんな中井英策商店が「白ワインに合う」をコンセプトに開発した初の洋風商品です。 厳選素材を中井英策商店オリジナルのマリネ液に漬け込み、「漬け込みから3時間後」の最も美味しい状態で瞬間冷凍しました。仕上げにはプロのスパイスコンシェルジュ監修のスパイスミックスと、フランス産のシャンパンビネガーを使用。食べるとお口の中が「シャンゼリゼ通り」になります。 白ワインのおともに、是非この機会にご賞味ください。 ※産地直送の商品となる為、中井英策商店以外の商品との同梱、代引きが出来かねます。 ※内容は事前の予告なしに変更になる場合がございます。 内容 140g 原材料名 ホタテ(国産)、オリーブオイル、白ワイン、シャンパンビネガー、ミズダコ、オレンジ、レモン、紫玉ねぎ、蜂蜜、塩、香味料 栄養成分 エネルギー207kcal、タンパク質9.0g、脂質17.0g、炭水化物4.6g、食塩相当量0.8g、アルコール分0.4g 賞味期限 製造から140日間(冷凍保存)※解凍後は早めにお召し上がりください。 製造者 北海道伊達市南稀府町18-12 株式会社中井英策商店 配送のご注意 (1...
美味逸品
7,020円
のしをつけてお届けすることができます。 ※通常の「熨斗(のし)」または「短冊のし」で対応させて頂きます。 北海道の名店 中井英策商店の「キンキのいずし800g」産地直送でお届け 北太平洋カナダ沖で捕れたアラスカキチジ、北海道産米のななつぼし、北海道産の糀と人参、高知県産の生姜を乳酸発酵させた一品 商品説明 北国の海の幸を代表する高級魚「キンキ」(正式和名:吉次)を使用した「キンキのいずし」を食卓へ産地直送でお届けします。 「いずし」とは、魚の切り身などと一緒に、米、糀、人参などの野菜を重ね漬けし乳酸発酵熟成させた、北海道独特の郷土料理です。 「北の食文化を伝えたい」という企業理念を掲げ、北海道古来の製法を踏襲しながらも、現代風にアレンジした飯寿し作りを続けている北海道の名店 中井英策商店の人気ナンバー商品が「キンキのいずし」です。 濃厚な脂が乗っていることがキンキの特徴ですが、この「キンキのいずし」は、あっさりと上品でクセが無く、酸味も抑えられているので、老若男女、どなたでも美味しく召し上がっていただける商品です。 特に「飯寿し独特の臭みや酸味が苦手・・・」と言われる方でも、この飯寿しは美味しく召し上がっていただけるでしょう。 ※産地直送の商品となる為、中井英策商店以外の商品との同梱、代引きが出来かねます。 ※内容は事前の予告なしに変更になる場合がございます。 内容 キンキのいずし800g 原材料名 アラスカきんき(カナダ産)、ななつぼし(北海道産)、糀(北海道産)、人参(北海道産)、生姜(高知県産)、食塩、酸味料(酢酸、クエン酸)、ブドウ糖、甘味料(ステビア)、調味料(アミノ酸等) 栄養成分 エネルギー:123kcal、たんぱく質:8.6g、脂質:2.2g、炭水化物:17.0g、食塩相当量:1.33g※上記は100gあたりの目安。...
美味逸品
4,320円
のしをつけてお届けすることができます。 ※通常の「熨斗(のし)」または「短冊のし」で対応させて頂きます。 北海道の名店 中井英策商店の「キンキのいずし500g」産地直送でお届け 北太平洋カナダ沖で捕れたアラスカキチジ、北海道産米のななつぼし、北海道産の糀と人参、高知県産の生姜を乳酸発酵させた一品 商品説明 北国の海の幸を代表する高級魚「キンキ」(正式和名:吉次)を使用した「キンキのいずし」を食卓へ産地直送でお届けします。 「いずし」とは、魚の切り身などと一緒に、米、糀、人参などの野菜を重ね漬けし乳酸発酵熟成させた、北海道独特の郷土料理です。 「北の食文化を伝えたい」という企業理念を掲げ、北海道古来の製法を踏襲しながらも、現代風にアレンジした飯寿し作りを続けている北海道の名店 中井英策商店の人気ナンバー商品が「キンキのいずし」です。 濃厚な脂が乗っていることがキンキの特徴ですが、この「キンキのいずし」は、あっさりと上品でクセが無く、酸味も抑えられているので、老若男女、どなたでも美味しく召し上がっていただける商品です。 特に「飯寿し独特の臭みや酸味が苦手・・・」と言われる方でも、この飯寿しは美味しく召し上がっていただけるでしょう。 ※産地直送の商品となる為、中井英策商店以外の商品との同梱、代引きが出来かねます。 ※内容は事前の予告なしに変更になる場合がございます。 内容 キンキのいずし500g 原材料名 アラスカきんき(カナダ産)、ななつぼし(北海道産)、糀(北海道産)、人参(北海道産)、生姜(高知県産)、食塩、酸味料(酢酸、クエン酸)、ブドウ糖、甘味料(ステビア)、調味料(アミノ酸等) 栄養成分 エネルギー:123kcal、たんぱく質:8.6g、脂質:2.2g、炭水化物:17.0g、食塩相当量:1.33g※上記は100gあたりの目安。...
美味逸品
8,400円
のしをつけてお届けすることができます。 ※通常の「熨斗(のし)」または「短冊のし」で対応させて頂きます。 北海道の名店 中井英策商店の「キンキのいずし500g×2個セット」産地直送でお届け 北太平洋カナダ沖で捕れたアラスカキチジ、北海道産米のななつぼし、北海道産の糀と人参、高知県産の生姜を乳酸発酵させた一品 商品説明 北国の海の幸を代表する高級魚「キンキ」(正式和名:吉次)を使用した「キンキのいずし」を食卓へ産地直送でお届けします。 「いずし」とは、魚の切り身などと一緒に、米、糀、人参などの野菜を重ね漬けし乳酸発酵熟成させた、北海道独特の郷土料理です。 「北の食文化を伝えたい」という企業理念を掲げ、北海道古来の製法を踏襲しながらも、現代風にアレンジした飯寿し作りを続けている北海道の名店 中井英策商店の人気ナンバー商品が「キンキのいずし」です。 濃厚な脂が乗っていることがキンキの特徴ですが、この「キンキのいずし」は、あっさりと上品でクセが無く、酸味も抑えられているので、老若男女、どなたでも美味しく召し上がっていただける商品です。 特に「飯寿し独特の臭みや酸味が苦手・・・」と言われる方でも、この飯寿しは美味しく召し上がっていただけるでしょう。 ※産地直送の商品となる為、中井英策商店以外の商品との同梱、代引きが出来かねます。 ※内容は事前の予告なしに変更になる場合がございます。 内容 キンキのいずし500g×2個 原材料名 アラスカきんき(カナダ産)、ななつぼし(北海道産)、糀(北海道産)、人参(北海道産)、生姜(高知県産)、食塩、酸味料(酢酸、クエン酸)、ブドウ糖、甘味料(ステビア)、調味料(アミノ酸等) 栄養成分 エネルギー:123kcal、たんぱく質:8.6g、脂質:2.2g、炭水化物:17.0g、食塩相当量:1.33g...