メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「生タコ」検索結果。

生タコの商品検索結果全566件中1~60件目

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日本海産お刺身用するめいか(真イカ)中型サイズ×7ハイ(2kg前後)[送料無料]【レビュー高評価4.66!1,039件頂きました!】(いか/イカ/烏賊/刺身)[海鮮/魚介/海の幸/海鮮丼]【楽ギフ...

越前かに問屋「ますよね」

3,980

日本海産お刺身用するめいか(真イカ)中型サイズ×7ハイ(2kg前後)[送料無料]【レビュー高評価4.66!1,039件頂きました!】(いか/イカ/烏賊/刺身)[海鮮/魚介/海の幸/海鮮丼]【楽ギフ...

■ お届け日  【北海道・沖縄県への配送料改定につきまして】 2014年5月1日より送料無料商品でございます場合も、北海道・沖縄県への配送時、別途700円の送料を頂戴しております。 また、決済方法を全額ポイント決済でいただいております場合は、【銀行振込または、代引き引換】にて別途700円の送料を御請求させていただきますので、何卒ご了承くださいませ。 ※手数料はお客様ご負担となっております。 ご確認の程いただけますようお願い申し上げます。 ■ 商品内容 日本海産スルメイカ×中型7ハイ(生/冷凍) 産地:日本海 ■ 賞味期限 冷凍:1ヶ月(推奨1週間)以内 (冷凍-18℃以下で保存) 冷蔵:1日以内 家庭用冷凍庫の場合、業務用冷凍庫に比べ保存温度が高いため品質が損なわれる可能性がございます。なるべく早めにお召し上がり下さいませ。      スルメイカが光に集まる習性を利用し「夜間集魚灯」と呼ばれる電球を点け海面を明るくし、スルメイカをおびき寄せ疑似餌(ぎじえ)を使って1匹ずつ釣り上げます。 釣られたスルメイカは新鮮なうちにサイズ選別され、生きたままの状態で-30℃~-40℃で急速冷凍されます。 まさに獲れたての鮮度! 内臓(ワタ)まで新鮮なので、どんなイカ料理にも安心してお使いいただけます。 MENU > TOP > 商品紹介 > 調理例 > 配送状態 > ご購入 関連商品はこちら     極細いかそーめん 500g (送料無料) ヤリイカホールクリーン 1kg(送料無料) いかの漁師漬け×3パック 干物詰め合わせ 9種類(送料無料)

北海道生タコのチャンジャ 300g

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2,580

北海道生タコのチャンジャ 300g

やがちゃんキムチの生タコチャンジャは、「生の北海タコ」しか使いません!つまり、茹蛸(ゆでだこではありません! ここが第一のポイントです! 生の巨大なタコ足を、丁寧に塩もみして、水洗い。この作業も手間がかかります。 そして、プリンプリンした生タコの足を、薄くスライス! これは、素人さんにはなかなかできない、熟練の包丁技です。厚すぎても、薄すぎてもいけません。 それに、やがちゃんキムチ特製の、生タコチャンジャ専門のタレを絡めます。このタレ、通常のチャンジャのタレやキムチのヤンニョムジャンとはまったく違う素性です。この商品専門の、新作のタレです。。 メインは、非加熱の信州生味噌。これに、みりん、唐辛子など、10の素材を混ぜて、タコにぴったりの味付けにいたしました。微かに香るこの香りは、極上のエクストラバージンオリーブ油の、果実の香りです! 食感にも特徴があります。 生タコとタレのねっとりした食感に、時折、胡桃やレーズンの食感も絡みます。鼻に抜ける、オリーブ、レモン、りんごの香りも。これはチャンジャというジャンルを超えた、華やかな味わいの独特のメニューです。 この、手間と細心の気配りを必要とする作業を、すべて自社で行います。 もちろん、100%完全な無添加です

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イカ いか スルメイカ【冷凍イカ 250g前後10本】 船凍イカ 函館港 お刺身 真イカ【送料無料】

北海道ひっぱりダコ

6,800

イカ いか スルメイカ【冷凍イカ 250g前後10本】 船凍イカ 函館港 お刺身 真イカ【送料無料】

●船凍イカですから鮮度が抜群です、『おさしみ』を推薦します。 ■煮てよし、焼いてよし、生でよしのイカはもっともよく食べている食材の一つです。日本近海で最も多く漁獲されているイカはスルメイカです。 ■「イカサマ」は、イカは驚くと動きを止めて死んだように見せる習性に由来しています。夜に漁り火を灯しながら行うイカ釣り漁業の歴史は古く、鎌倉時代から行われていたと、言われているそうです。 ■低脂肪・低カロリー・高たんぱくでコレステロール値を下げる働きのタウリンも豊富な、優れた食材です。 ■手作り塩辛、いかめし、丸ごとのイカゴロ焼などに最適です。手間が掛かりますがお刺身でも食べられます。 ■いかやたこには、魚肉の2倍以上のタウリンが含まれ、コレステロールをさほど気にする必要はありませんが、それでも抵抗があるなら、わかめなどの海藻といっしょにいただくことをおすすめします。 ■海藻類に豊富に含まれる水溶性食物繊維は、コレステロールの吸収を抑えるはたらきがありますので、タウリンと合わせてよりいっそうの効果が期待できます。 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 【食べ方】お刺身、焼イカ、塩辛、焼そば、天ぷらなど スルメイカ 船凍イカ 北海道産 250g前後冷凍10本 冷蔵2日 冷凍3ヶ月 生スルメイカ(真イカ)

北海道生タコのチャンジャ 120g

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980

北海道生タコのチャンジャ 120g

やがちゃんキムチの生タコチャンジャは、「生の北海タコ」しか使いません!つまり、茹蛸(ゆでだこではありません! ここが第一のポイントです! 生の巨大なタコ足を、丁寧に塩もみして、水洗い。この作業も手間がかかります。 そして、プリンプリンした生タコの足を、薄くスライス! これは、素人さんにはなかなかできない、熟練の包丁技です。厚すぎても、薄すぎてもいけません。 それに、やがちゃんキムチ特製の、生タコチャンジャ専門のタレを絡めます。このタレ、通常のチャンジャのタレやキムチのヤンニョムジャンとはまったく違う素性です。この商品専門の、新作のタレです。。 メインは、非加熱の信州生味噌。これに、みりん、唐辛子など、10の素材を混ぜて、タコにぴったりの味付けにいたしました。微かに香るこの香りは、極上のエクストラバージンオリーブ油の、果実の香りです! 食感にも特徴があります。 生タコとタレのねっとりした食感に、時折、胡桃やレーズンの食感も絡みます。鼻に抜ける、オリーブ、レモン、りんごの香りも。これはチャンジャというジャンルを超えた、華やかな味わいの独特のメニューです。 この、手間と細心の気配りを必要とする作業を、すべて自社で行います。 もちろん、100%完全な無添加です

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イカ いか スルメイカ【生イカ 150g前後-10尾 】活イカ いかさし 下氷 真イカ イカ刺し 函館魚市場産 「送料無料」お中元 お歳暮 贈答 ギフト

北海道ひっぱりダコ

5,000

イカ いか スルメイカ【生イカ 150g前後-10尾 】活イカ いかさし 下氷 真イカ イカ刺し 函館魚市場産 「送料無料」お中元 お歳暮 贈答 ギフト

●朝獲り生イカ 下氷 イカサシ スルメイカ! 鮮度の良いイカは冷やすほど、色が白くなります。お刺身の鮮度には問題がございません。 ■北海道ではスルメイカ漁の走りになり、いか体もまだ小さいですが「いかめし」や「いか塩辛」造りに最適な時期の真イカです。もちろん、手間は掛かりますが朝獲りイカですからお刺身も甘くて最高です。低脂肪・低カロリー・高たんぱくでコレステロール値を下げる働きのタウリンも豊富な、優れた食材です。 ■いかやたこには、魚肉の2倍以上のタウリンが含まれ、コレステロールをさほど気にする必要はありませんが、それでも抵抗があるなら、わかめなどの海藻といっしょにいただくことをおすすめします。 ■海藻類に豊富に含まれる水溶性食物繊維は、コレステロールの吸収を抑えるはたらきがありますので、タウリンと合わせてよりいっそうの効果が期待できます。 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 【食べ方】お刺身、焼イカ、塩辛、焼そば、天ぷらなど スルメイカ 生イカ 北海道函館 朝獲り150g前後-10尾 冷蔵2日 冷凍3ヶ月 スルメイカ(真イカ)

銀座「花蝶」 和洋二段重 生おせち

ディノス

27,000

銀座「花蝶」 和洋二段重 生おせち

※お申込締切日は12月15日となります。昭和2年に創業した銀座の旧木挽町にある「花蝶」。日本料理にフレンチやイタリアンの技法を取り入れた創作料理が自慢です。一の重には、海老姿煮やカタクチイワシの田作りなど、伝統的なおせち料理。二の重には、合鴨ロースやローストビーフ、蒸しアワビのバジルソースなど、洋風オードブルを豪華に詰め込みました。■ お品書き ■【一の重】鶏の山椒焼、黒豆の煮豆、伊達巻、梅麩、紅白かまぼこ、数の子、カニ爪、ひょうたん漬、海老姿煮、田作り、鰤の照焼、紅白なます、一口昆布巻、いくら醤油漬、豚肉の角煮、梅人参煮、寿高野の含め煮、筍土佐煮、野沢菜とキノコの和え物、栗きんとん、鰹の角煮、花れんこん、ちょろぎ(紅)、ちょろぎ(白)【二の重】海老のテリーヌ、ローズスモークサーモントラウト、菜の花サラダ、タラのトマトバジル焼、ブロッコリー、ローストビーフ、ミラノ風サラミ、グリーンオリーブ、チキンのトマト煮、合鴨ロース、若桃甘露煮、蒸しアワビのバジルソース、鶏肉とキノコのテリーヌ、生ハム、タコのマリネ、彩野菜のカポナータ、タイのエスカベーシュ、カリフラワー ■準備数:100セット■内容量:約3~4人前、一の重(24品目)、二の重(18品目)■原材料:PDFを参照下さい。■消費期限:冷蔵2018年1月1日■アレルギー表示対象品目:えび、かに、小麦、卵、乳、あわび、いか、いくら、さけ、さば、ごま、りんご、ゼラチン、魚介類、牛肉、豚肉、鶏肉、大豆、もも■製造加工:日本■お申込締切:12月15日(封書必着)■お届け:12月31日にお届けします。【ご注意ください!】※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。

「ポルトファーロ」 洋風オードブル 二段 【年末お届け】

ディノス

19,440

「ポルトファーロ」 洋風オードブル 二段 【年末お届け】

イタリアンのシェフが取り組んだ彩り豊かなオードブル※お申込締切日は12月15日となります。イタリアンレストラン「ポルトファーロ」による洋風オードブル。イタリアンの技法を生かした料理は、彩りも鮮やかで食卓をにぎわせてくれます。一段重には海老のテリーヌ、合鴨ロース、タイのエスカベーシュなど。二段重にはビーフシチューや生ハムとチーズのグラタンなど。幅広い年代の方に楽しんでいただけるメニューです。■ お品書き ■【一の重】海老のテリーヌ、ブロッコリー、彩野菜のカポナータ、イカのオーブン焼、合鴨ロース、ミラノ風サラミ、グリーンオリーブ、タコのガーリックバター、タラのトマトバジル焼、鶏肉とキノコのテリーヌ、リンゴのコンポート、ドライアンズ、小エビサラダ、ローズスモークサーモントラウト、タコのマリネ、ローストビーフトマトソース、メカジキとミックスビーンズのトマト煮、菜の花サラダ、生ハム、パテドカンパーニュ、若桃甘露煮、金柑甘露煮、タイのエスカベーシュ、カニ爪【二の重】サーモンとバジルのファルファーレ、ビーフシチュー、デミグラスハンバーグ、鶏肉のトマト煮込、生ハムとチーズのグラタン、パエリア、姫人参、小蕪、姫大根、ナスのグリル、ズッキーニのグリル、オクラ、ロマネスコ、ブロッコリー ■準備数:200セット■内容量:約2~3人前、一の重(24品目)、二の重(14品目)■原材料:PDFを参照下さい。■賞味期限:冷凍2018年1月31日■アレルギー表示対象品目:えび、かに、小麦、卵、乳、いか、さけ、牛肉、豚肉、鶏肉、ゼラチン、大豆、りんご、もも■製造加工:日本■調理方法:二の重は、レンジで温めてお召し上がりください。■お申込締切:12月15日(封書必着)■お届け:12月29日~30日【ご注意ください!】※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。

「ポルトファーロ」 洋風オードブル 一段 【年末お届け】

ディノス

10,800

「ポルトファーロ」 洋風オードブル 一段 【年末お届け】

イタリアンのシェフが取り組んだ彩り豊かなオードブル※お申込締切日は12月15日となります。イタリアンレストラン「ポルトファーロ」による洋風オードブル。イタリアンの技法を生かした料理は、彩りも鮮やかで食卓をにぎわせてくれます。海老のテリーヌ、合鴨ロース、タイのエスカベーシュなど、年末の食卓を華やかに彩るメニューとなっております。■ お品書き ■海老のテリーヌ、ブロッコリー、彩野菜のカポナータ、イカのオーブン焼、合鴨ロース、ミラノ風サラミ、グリーンオリーブ、タコのガーリックバター、タラのトマトバジル焼、鶏肉とキノコのテリーヌ、リンゴのコンポート、ドライアンズ、小エビサラダ、ローズスモークサーモントラウト、タコのマリネ、ローストビーフトマトソース、メカジキとミックスビーンズのトマト煮、菜の花サラダ、生ハム、パテドカンパーニュ、若桃甘露煮、金柑甘露煮、タイのエスカベーシュ、カニ爪 ■準備数:200セット■内容量:約2~3人前、24品目■原材料:PDFを参照下さい。■賞味期限:冷凍2018年1月31日■アレルギー表示対象品目:えび、かに、小麦、卵、乳、いか、さけ、牛肉、豚肉、鶏肉、大豆、りんご、もも■製造加工:日本■お申込締切:12月15日(封書必着)■お届け:12月29日~30日にお届けします。【ご注意ください!】※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。

日本海富山湾の一級品!お刺身用ほたるいか大サイズ×21尾入り【ほたるいか】【ホタルイカ】【蛍烏賊】

越前かに職人 甲羅組

1,299

日本海富山湾の一級品!お刺身用ほたるいか大サイズ×21尾入り【ほたるいか】【ホタルイカ】【蛍烏賊】

商品のポイント ◎日本海の富山湾で水揚げされる大型のホタルイカを厳選! ◎とれたてを活きたまま急速凍結!お刺身鮮度でお届けします! ◎ぷりっとした歯ごたえと芳醇なキモは一度食べるとヤミツキに! ◎お刺身、しゃぶしゃぶ、酢味噌和え、佃煮…食べ方いろいろ! 「富山県のさかな」の1つであるホタルイカ。他県では底曳網で漁獲されますが、富山のホタルイカは定置網で漁獲されるため、傷も少なく、また漁場から漁港までが近いため鮮度も抜群。富山のホタルイカが漁獲される3~5月は産卵期を迎えているため、他県で漁獲されるものより魚体が大きいのも特徴です。とれたてを活きたまま急速凍結し鮮度そのままでお届けしますので、お刺身はもちろん、しゃぶしゃぶ、酢味噌和え、佃煮、などなど…ぷりっとした歯ごたえと芳醇なキモは一度食べるとヤミツキ間違いなしです。 商品内容 富山県産/生ほたるいか大サイズ×21尾 賞味期限 冷凍-18℃以下で1ヶ月。解凍後は冷蔵保存にて当日中にお召し上がりください。 お召し上がり方 真空パックのまま流水で急速解凍してお刺身でお召し上がりください。 配送について 30日以内でご指定下さい。即日配送のあす楽にも対応しています。 ※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。→配送の遅延について 販売者 株式会社伝食 〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32【いか商品一覧】 / 極細いかそうめん / 生ほたるいか / やりいか姿 / やりいかスライス / やりいかゲソ / げそ付きミニ甲いか / 真いか一夜干し / 素干しほたるいか / 【いか商品一覧】 / 極細いかそうめん / 生ほたるいか / やりいか姿 / やりいかスライス / やりいかゲソ / げそ付きミニ甲いか / 真いか一夜干し / 素干しほたるいか...

「饗宴」 和洋中三店コラボおせち三段重

ディノス

16,092

「饗宴」 和洋中三店コラボおせち三段重

※お申込締切日は12月15日となります。一の重は「京都美先」の白澤料理長による伝統的な和風おせち。二の重は「銀座ポルトファーロ」の星合料理長による、肉料理をふんだんに盛り込んだ洋の重。三の重は「枸杞の実」の王料理長による中華となっています。幅広い年代の方に楽しんでいただける和洋中のおせち料理です。■ お品書き ■【一の重・和風】紅白かまぼこ、数の子、海老姿煮、田作り、黒豆の煮豆、栗きんとん、鮭の西京漬焼、紅白なます、鶏肉の山椒焼、伊達巻、オクラ、梅人参煮、ひょうたん漬、梅麩、鰹の角煮【二の重・洋風】タコのマリネ、彩野菜のカポナータ、ローストビーフ、ブロッコリー、鶏肉のバジル焼、リンゴのコンポート、ドライアンズ、パテドカンパーニュ、生ハム、グリーンオリーブ、海老のテリーヌ、ローズスモークサーモントラウト、鶏肉とキノコのテリーヌ、ミックスビーンズのトマト煮【三の重・中華】鶏肉の黒酢あんかけ、中華くらげ、棒棒鶏、チャーシュー、ボイルインゲン、海老のチリソース、松笠烏賊の塩麹焼、金柑甘露煮、若桃甘露煮、トンポウロウ、小海老とザーサイの和え物、椎茸煮、のし梅、花がんも(赤)、花がんも(黄) ■準備数:300セット■内容量:約3~4人前、一の重(15品目)、二の重(14品目)、三の重(15品目)■原材料:PDFを参照下さい。■賞味期限:冷凍2018年1月31日■アレルギー表示対象品目:えび、小麦、卵、乳、落花生、いか、さけ、さば、牛肉、豚肉、鶏肉、ゼラチン、大豆、ごま、りんご、もも■製造加工:日本■お申込締切:12月15日(封書必着)■お届け:12月29日~30日にお届けします。【ご注意ください!】※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。

「アルポルト」 洋風オードブル 約2~3人前 【年末お届け】

ディノス

12,960

「アルポルト」 洋風オードブル 約2~3人前 【年末お届け】

※お申込締切日は12月15日となります。東京・西麻布で30年以上の歴史を持つ老舗イタリアン「リストランテアルポルト」のオーナーシェフ監修。鶏のカチャトラ風などオリジナルメニューも盛り込んで、美味しさひときわです。■ お品書き ■ミックスビーンズブイヨンマリネ、きのこのマリネ、スモークラムチョップグレービーソース添え、ロマネスコのブイヨン煮、サーモントラウトのスパイシーグリル、アスパラガスのブイヨン煮、鶏のカチャトラ風ドライトマト添え、インゲンブイヨン煮、青パパイヤのサラダ、タコの照焼きバルサミコ風味、海老のオレンジソース煮オレンジ添え、かじきのスイートチリソースドライトマト・パセリ添え、チキンのレバーペーストピスタチオ・ブラックペッパー添え、大黒本しめじのコンソメ煮赤・黄パプリカ添え、ぶどう豆のワイン煮、キスのエスカベッシュ、キャロットラペパセリ添え、ブロッコリーブイヨン煮 ■準備数:100セット■内容量:18品目■原材料:PDFを参照下さい。■賞味期限:冷凍2018年1月31日■アレルギー表示対象品目:小麦、卵、乳、落花生、えび、くるみ、ごま、豚肉、さけ、オレンジ、ゼラチン、大豆、りんご、牛肉、鶏肉■製造加工:日本■お申込締切:12月15日(封書必着)■お届け:12月29日~30日にお届けします。【ご注意ください!】※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。

イカ いか スルメイカ 【生イカ 1杯-400g前後(特大】朝獲り活いか 下氷 いかさし イカ刺し )お歳暮 ご贈答 ギフト

北海道ひっぱりダコ

700

イカ いか スルメイカ 【生イカ 1杯-400g前後(特大】朝獲り活いか 下氷 いかさし イカ刺し )お歳暮 ご贈答 ギフト

●朝獲り・下氷・お刺身・スルメイカ!鮮度の良いイカは冷やすほど、色が白くなります。お刺身の鮮度には問題がございません。 ■煮てよし、焼いてよし、生でよしのイカはもっともよく食べている食材の一つです。日本近海で最も多く漁獲されているイカはスルメイカです。 ■「イカサマ」は、イカは驚くと動きを止めて死んだように見せる習性に由来しています。夜に漁り火を灯しながら行うイカ釣り漁業の歴史は古く、鎌倉時代から行われていたと、言われているそうです。 ■低脂肪・低カロリー・高たんぱくでコレステロール値を下げる働きのタウリンも豊富な、優れた食材です。 ■手作り塩辛、いかめし、丸ごとのイカゴロ焼などに最適です。本場、函館から松前浜の新鮮な朝獲りイカですので鮮度は抜群です。手間が掛かりますがお刺身でも食べられます。 ■いかやたこには、魚肉の2倍以上のタウリンが含まれ、コレステロールをさほど気にする必要はありませんが、それでも抵抗があるなら、わかめなどの海藻といっしょにいただくことをおすすめします。 ■海藻類に豊富に含まれる水溶性食物繊維は、コレステロールの吸収を抑えるはたらきがありますので、タウリンと合わせてよりいっそうの効果が期待できます。 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 【食べ方】お刺身、焼イカ、塩辛、焼そば、天ぷらなど 生イカ 朝獲りスルメイカ 北海道産 1杯-400g前後(特大) 冷蔵2日 冷凍3ヶ月 生スルメイカ(真イカ)●本場函館海域(道南)の朝獲りイカです。なかでも7月と8月はイカ刺しが最もおいしい季節です。

東急百貨店のおせち【073】≪金沢ニューグランドホテル≫和洋中かさね五段重

東急百貨店

35,640

東急百貨店のおせち【073】≪金沢ニューグランドホテル≫和洋中かさね五段重

沢の街の中心にそびえる格式あるホテル。和洋中、それぞれの料理長が趣向を凝らした美味を揃えました。【献立内容】和食1段/海老黄身焼、鮭糀漬、五郎島金時笹麩、鱈子昆布巻、チーズ伊達巻、子持ち鮎甘露煮、鰤西京焼、鮭小川巻、厚焼玉子、市松蒲鉾、紅白結び真丈、鱈子旨煮、手毬餅、二枝花餅、風味杏、川海老、竹の子土佐煮、梅人参、たたき牛蒡、黒豆、くるみ飴炊き、栗渋皮煮、ストロベリー市松、蒟蒻旨煮、いくら醤油煮、う巻き玉子、数の子西京漬、ふき洋食2段/若鶏の香草焼き、豚タンのくんせい、帆立貝のくんせいグリル焼き、干柿バターロール、スモークサーモン、豚肉のクリームパイ、鱈子の昆布巻き、グリーンオリーブ、ローストビーフ和風おろしソース、モッツァレラチーズ生ハム巻き、サーモンと野菜のテリーヌ、タコの白ワインマリネ、ニシンのマリネと海老のカクテル中華2段/豚肉の角煮、合鴨八幡巻き、甘鯛ピリ辛、らっきょうワイン漬け、梅もち、帆立酒蒸しピリ辛真丈、サーモン錦糸巻き、タラ南蛮、柚子牛蒡、杏子、胡麻団子、山うど、若桃、赤小梅、ブロッコリー、トコブシ旨煮、ホタルイカの甘酢、スモークビーフ、鰯カリカリ揚げ、いぶし海老、ヤングコーン、玉ねぎマリネ、梅もち、椎茸煮、梅クラゲ、青お多福豆、若摘み胡瓜、緑ザーサイ、カシュナッツ

高知産2袋セット 「どろめ(ドロメ・生しらす) 」100g×2袋

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1,953

高知産2袋セット 「どろめ(ドロメ・生しらす) 」100g×2袋

無題ドキュメント 「どろめ」 2袋セットです 「どろめ」はイワシ(カタクチイワシ)の稚魚です。 一般的にはシラスとよばれており、ゆでて干すことで「じゃこ」や「しらす」となります。高知では「どろめ」の方が通りがいいです。春から秋が旬になりますやはり、生で三杯酢などで食べます。 生のまま小鉢などの皿に盛り、ニンニクの葉をすり下ろした酢味噌や三杯酢をかけて食べます。 きらきら光る新鮮なドロメの舌触りと喉ごしは、酒の肴にもってこいです。 赤いものが混じっていることがありますが、これはタコやエビの小さいものです。アジの稚魚も混じることがありますがもちろん、お味に影響はありません。 【召し上がりかた】 ●自然解凍(急ぐときは流水解凍)して生を三杯酢で召し上がっていただくのが一般的です。生しらす(どろめ)はたまり醤油におろしショウガとネギをいれて食べたりもします。 ●四国独特の食べ方が「しらす雑炊」。生しらすを沸騰したお湯にいれて白くなるまで煮立て(釜揚げちりめんのような感じ)、醤油で味付けしたらご飯を入れてとき卵をまわし入れたらできあがり。シラスの旨みが出るからご飯をいれずにおすまし汁でも大丈夫。元気が出ますよっ 【内容】 ●内容:高知産の生シラス(どろめ)100g×2パック。

紅葉たこ ゆず風味

魚河岸 やまもと

2,160

紅葉たこ ゆず風味

紅葉たこ ゆず風味 生のいいだこの食感、シシャモ子のプチプチ感、ゆずのほのかな風味。箸休めにいかがでしょうか? お酒のつまみとしても、寿司ネタとしてもご利用下さい。 内容量 1kg 賞味期限 冷凍-18℃で6ヶ月 開封後は冷蔵庫で1週間程度 原材料 いいだこ(タイ)、カラフトシシャモ卵、ゆず、唐辛子、砂糖、醸造酢、醗酵調味料、食塩、醤油、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、香料、増粘多糖類、酸味料、調味料(紅麹)、リン酸塩(Na)、(原材料の一部に小麦、大豆、ゼラチンを含む) 備 考 業務用お惣菜 はこちらへ 数の子松前漬 はこちらへ 鮭頭の珍味氷頭 はこちらへ 花咲さらだ はこちらへ ホッキ貝さらだ はこちらへ うにいか はこちらへ 中華クラゲ はこちらへ 黄金いか はこちらへ 酢くらげ はこちらへ 梅くらげ はこちらへ プチプリ海老サラダ はこちらへ 菜の花にしん はこちらへ ままかり酢漬 はこちらへ 徳用味付バイ貝 はこちらへ タコサラダ はこちらへ マルヨ塩辛 はこちらへ 中華イカ山菜 はこちらへ たこきむち はこちらへ スモークチキン中華 はこちらへ 海老明太風味 はこちらへ たこと菜の花の辛子和え はこちらへ ほたるいかの沖漬 はこちらへ スタミナほたて はこちらへ    ゆず風味 紅葉たこ

土佐「どろめまつり」(B) セット 「どろめ」「のれそれ」「祭りの日本酒」セット

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3,074

土佐「どろめまつり」(B) セット 「どろめ」「のれそれ」「祭りの日本酒」セット

祭りの味をご家庭で ぐ~っとぐ~っと ■生しらす(どろめ)と 穴子稚魚(のれそれ)に 祭りの酒蔵の「純米酒」セット■ 土佐・赤岡のどろめ祭り。 高木酒造・五代目、高木直之さんの想いをこめた純米酒を高知の酒肴、「どろめ」と「のれそれ」でセットにしました。 合計定価3255円を、お祭り特価&でご提供 どろめ のれそれ どろめ2袋 ↑ドロメ、のれそれが単品で欲しいかたはこちらをクリック ↑ 「どろめ」 というのは イワシ(カタクチイワシ)の稚魚 です。 一般的にはシラスとよばれており、ゆでて干すことで「じゃこ」や「しらす」となります。 高知では「どろめ」の方が通りがいいです。春から秋が旬になりますやはり、生で三杯酢などで食べます。 生のまま小鉢などの皿に盛り、ニンニクの葉をすり下ろした酢味噌や三杯酢をかけて食べます。 きらきら光る新鮮なドロメの舌触りと喉ごしは、酒の肴にもってこいです。 赤いものが混じっていることが多々ありますが、これはタコやエビの小さいものです。アジの稚魚も混じることがありますがもちろん、お味に影響はありません。 「のれそれ」 というのは 穴子の稚魚 です。 春から秋までが旬になります。生で三杯酢などで食べます。身は細長く平たく透き通っています。 高知市付近ではノレソレ、高知県西部ではタチクラゲと呼ばれることもあります。 地引網を引くと、ドロメは弱いのですぐにペタッと網にくっついてくるのですが、ノレソレは、そのドロメの上にのったり、それたりしながら網の底に滑っていきます。 この「のったり、それたり」という地引網の中の様からこう言われているようです。 高知はもちろん、四国では一般的な酒の肴、珍味なのですが、全国的にはあまり一般的ではないようですね。県外から赴任された方でこの味にはまる人も多いようです。 【召し上がりかた】 ...

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サンマ さんま 【活サンマ 1箱4kg-30尾前後 生サンマ】 北海道産 お刺身用 塩水発送 「送料無料」

北海道ひっぱりダコ

9,000

サンマ さんま 【活サンマ 1箱4kg-30尾前後 生サンマ】 北海道産 お刺身用 塩水発送 「送料無料」

●さんまが出るとあんまが引っ込むと言われるほど、さんまは江戸時代からその栄養価が高く評価されている魚です。※悪天候などがございますので同梱のさいは指定日についてのズレはご理解下さい。 ■血液の循環を良くしたり、悪性貧血を予防したりするビタミンB12もほかの魚の約3倍、動物のレバーに匹敵する量が含まれています。ビタミンB2も含まれ、動脈硬化の予防や肌荒れ防止に役立ちます。 ■カルシウムや鉄、コレステロールを下げて血液をサラサラにするタウリンもタコと同じように含まれております。 ■秋のサンマは脂肪分が多く美味であり、塩焼きは秋の味覚の代表とも呼ばれています。塩焼きにしてカボスや、スダチ、ユズ、レモン、ライムなどの搾り汁やポン酢、醤油などをかけ、大根おろしを添えて食べることをオススメします。サンマは餌を食べてから排出する時間が短いため、内臓のはらわたを好んで食べる人が多いのです。 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 【食べ方】 お刺身、煮付け、焼き魚など 生サンマ(お刺身用) 北海道(道東産) 1箱4kg-30尾前後 冷凍6ヶ月 冷蔵2日 お刺身用秋刀魚(無添加)

生いかめし2尾セット×10パックセット〔E〕北港直販・烏賊・イカ

北港直販

5,480

生いかめし2尾セット×10パックセット〔E〕北港直販・烏賊・イカ

美味しい生のいかを使った〔いかめし〕のご紹介です。 〔生のいか〕に炊飯済みのうるち米、もち米をブレンドしたものを詰めた逸品です。 イカは、加熱する回数でだんだん身が硬くなっていきますが、こちらのいかめしは、食べる直前の1度だけの加熱なので、イカの身が柔らかいのが、特徴です。 出来たての〔いかめし〕を簡単にご自宅でたべることができますよ。 化学調味料や着色料を使っていないのも特徴の一つです。 お召し上がり方 冷凍のまま袋ごと電子レンジに入れて加熱して下さい。 500Wの場合 約6分/700Wの場合 約5分が加熱の目安です。 (加熱時間はレンジの機種、W(ワット)数によって異なります。 電子レンジで加熱中、袋はふくらみますが、ポンと音がしてシール部分1ケ所の「蒸気口」から自然に蒸気が抜けますのでご安心下さい。 原材料:スルメイカ・うるち米(北海道産)・もち米(北海道産)・醗酵調味料・砂糖・しょうゆ(本醸造)・醸造酢・食塩(原材料の一部に小麦、大豆を含む)美味しい生のいかを使った〔いかめし〕のご紹介です。 〔生のいか〕に炊飯済みのうるち米、もち米をブレンドしたものを詰めた逸品です。 イカは、加熱する回数でだんだん身が硬くなっていきますが、こちらのいかめしは、食べる直前の1度だけの加熱なので、イカの身が柔らかいのが、特徴です。 出来たての〔いかめし〕を簡単にご自宅でたべることができますよ。 化学調味料や着色料を使っていないのも特徴の一つです。 お召し上がり方 冷凍のまま袋ごと電子レンジに入れて加熱して下さい。 500Wの場合 約6分/700Wの場合 約5分が加熱の目安です。 (加熱時間はレンジの機種、W(ワット)数によって異なります。 電子レンジで加熱中、袋はふくらみますが、ポンと音がしてシール部分1ケ所の「蒸気口...

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