オークハウス235 楽天市場店
5,800円
スペイン・エルコンチェル社製のハモンセラーノ18ヶ月熟成のミニ原木です。 原木は皮むき済みなので800g丸ごと召し上がれます。 生ハムは切りたてが一番、18ヶ月の熟成で濃厚なコクと芳醇な香をいつでもご自宅でご堪能ください。 エルコンチェルのこのハモンセラーノは本格派で味も香りも最高クラスですので贈り物にも最適です。 そのままスライスして食べるのがおすすめですが塩味が効いているため、同じスペイン産の赤ワインやチーズ、パンなどと合わせるとさらに美味しくいただけます。 ※こちらのミニハモンは別売りのホルダーにはそのままセットできません □ 内容量 - 800g □ 賞味期限 - 加工から90日間(冷蔵) □ 原材料 - 豚もも肉、食塩、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)(一部に豚肉を含む) ※注意事項 ・ギフト包装、のし等が必要な場合は備考欄にご記入ください。 ・商品お届け後は必ず冷蔵庫に入れて保管してください。 ・開封後は冷蔵庫で保管していただき、お早めにお召し上がりください。 ・別で販売しているエルコンチェルのスタンドにはサイズが大きい為、フィットしませんのでご注意ください。 ・ご注文いただいた商品が複数で冷蔵商品・冷凍商品を混載発送の場合、冷凍便発送で対応させていただきます。
グルメプラザ
6,210円
スペイン産15ヶ月熟成のハモンセラーノを使いやすく整形カットし800gにしました。通常の生ハムの原木は表面を削りとりますが、すべて掃除済です。そのままスライスして食べられます。(専用ホルダーは付いておりません。) ★★★★★★★★★★★★★★ 日本の環境ではカビが生えやすい場合があります。 白カビが生えたら熟成しているという証拠ですので、オリーブオイルを含んだ布かキッチンペーパーで拭き落として使ってください。商品の品質には変わりがございません。 アルコールは菌が死滅しますので、厳禁です。 ★★★★★★★★★★★★★★生ハム好きにピッタリ
食料品のひのや
6,480円
スペイン国内でもトップクラスの品質管理システムと高い商品レベルを兼ね備えている企業であり、スペインハム業界のリーディングカンパニーであるCampodulce社よりCampodulce ミニセラーノ ブロック をお届けします。世界3大生ハムのハモンセラーノ。その中でも最上級ランクのグランレゼルバクラス(15ヶ月熟成)です。ミニサイズなのでラップに包んで冷蔵庫で保存することが出来ます。 【原材料名】豚もも肉、食塩、砂糖、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、酸化防止剤(V.C) 【内容量】800g (専用固定式ホルダー、ナイフセット) 【水分活性】0.95未満 【保存方法】10℃以下にて保存してください。【要冷蔵】 【原産国】スペイン
セレスト(cerest)
6,521円
ITEM INFORMATION 名称 エスプーニャ社 ミニハモン(ハムホルダー・ナイフ付き) 商品詳細 自分で切って食べられる楽しみも味わえる1kgの小さいハモン(生ハム)です。 切りたてを食べたい・使いたい、けれど、骨付きは大きすぎる・スペースがない、そんな場合でも使えるミニサイズのハモン(生ハム)です。専用ハモネロ(ハムホルダー)とナイフ付きです。 エスプーニャの歴史は、1947年カタルーニャの北部ガロッチャ地方で、その土地に受け継がれるレシピで作るオロットやロンガニーザなど腸詰類の生産で始まりました。1989年、市場におけるスライス品の重要性を考え、スライス製品に本格的に取りかかり、現在のエスプーニャの消費者向け製品展開のベースとなっています。その後、加熱品も製品ラインに加えながら、さらに生産を増やしています。1998年、業界内でいち早くハイプレッシャーマシーンを導入し、伝統に基づく品質を保ち、経験を活かし、安心・安全には最新の技術を用いて製品づくりを進めています。 また、昨今の市場ニーズにより、便利な製品、使いやすい製品など、新しい開発品を次々と生み出しており、そのアイテム数は今や300を超え、バラエティー豊かな製品を提供しています。 原材料名 豚もも肉、食塩、pH調整剤、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)一部に豚肉を含む 内容量 約1kg 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 冷蔵保存してください。 原産国名 スペイン 販売者 株式会社協同インターナショナル 川崎市宮前区宮崎2−10−9 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があ...
厳選輸入食材が安い!アンブロシア
6,600円
スペインのパレタ(前脚)にオススメのホルダーです。 ※ハモネロは簡単な組立てが必要です。組立てには、 プラスドライバーと10mm サイズのスパナが必要です。 ※ハモネロ(生ハムフォルダー)の台はすべてスペインの職人による手作りですので若干ガタつく場合がございますが、その場合は薄い防振ゴム等で調整をお願い致します。 【サイズ(幅×奥行×高さ)】40x17x31cm 【原産国名】スペイン 【販売者】株式会社ユーロトレーディングリミテッド 東京都江東区富岡1-1-8マイスト富岡2F 【発送方法】常温発送
能登 サニー牧場
6,780円
名称/内容量 ・生ハムミニブロック (1本 1kg) ・ミニハムホルダー(ナイフ付き) 商品詳細 原材料名:豚もも肉、食塩/pH調整剤、発色剤(亜鉛酸Na、硝酸K)、(一部に豚肉を含む) 栄養成分表示(100g 当たり):熱量254kcal、たんぱく質31.0g、脂質14.0g、炭水化物1.0g、食塩相当量5.2gこの表示値は、目安です 開封後はお早めにお召し上がりください。 表面に白い塊まり浮き出ている場合がありますが、アミノ酸の結晶ですので品質に問題はありません。 原 産 地 スペイン産(エスプーニャブランド) 輸 入 者 株式会社ラクトジャパン東京都中央区日本橋2-11-2 販 売 者 株式会社協同インターナショナル神奈川県川崎市宮前区宮崎2-10-9 配送方法 佐川急便「飛脚クール便」にて冷蔵でお届けします。 ※複数の商品をご購入される場合、冷蔵と冷凍の商品は同梱できませんので双方に送料が必要です。 保存方法 冷蔵保存 賞味期限 商品に別途記載(お届けより1ヶ月以内にお召し上がりください) 熟成期間 4か月 ※熟成期間が短い為、 ハモンセラーノ とは呼ばれません その他 骨付き生ハム原木に憧れている方は多いのではないでしょうか?!でも、保存が難しい、食べきれない、などなかなか手を出しにくいものです。スペイン エスプーニャ社のミニハモンセットは、そんな皆さまにももっと手軽に生ハムを楽しんでもらいたいという声から出来上がった商品です。ミニサイズの生ハム原木は、いつでも冷蔵庫から取り出し、すぐにスライス、食べ終わった後は簡単に保存ができます。また、ナイフとハムホルダーが付いているのでお手元に届いた瞬間から生ハムライフが始められます。SNSでちょっとした人気者になったミニハモンセット。ぜひ映える写真をアップしてください...
厳選輸入食材が安い!アンブロシア
6,800円
今話題のスペイン産4カ月熟成のミニ生ハム原木、Jamon Curado(ハモンクラード)!自分で切って食べられる楽しみも味わえる1kgの小さい原木です。切りたてを食べたい・使いたい、けれど、骨付きは大きすぎる・スペースがない、そんな場合でも使えるミニサイズ原木です。専用ハムホルダーとナイフ付きです。家に帰ったら生ハムが待っているそんな生活をスタートしましょう!生ハムがあなたを待ってます!
グルメプラザ
7,290円
スペイン産15ヶ月熟成のハモンセラーノグランレセルバを使いやすく整形カットし800gにしました。通常の生ハムの原木は表面を削りとりますが、すべて掃除済です。ホルダーにセットしてそのままスライスして食べられます。ミニパーティーでも見栄えよく大活躍します。生ハム好きの方には待ちに待ったセットです。 *ナイフはストレート刃又は波刃になります。(選択不可) ★★★★★★★★★★★★★★ 日本の環境ではカビが生えやすい場合があります。 白カビが生えたら熟成しているという証拠ですので、オリーブオイルを含んだ布かキッチンペーパーで拭き落として使ってください。商品の品質には変わりがございません。 アルコールは菌が死滅しますので、厳禁です。 ★★★★★★★★★★★★★★生ハム好きにピッタリ
厳選輸入食材が安い!アンブロシア
11,500円
Point Campaign - ポイントキャンペーン スペイン製のハモネロ(生ハムホルダー)になります。ワンタッチで折りたためるので収納に便利です!組み立ても一番安いタイプのホルダーと比較して簡単です。店長一押し! 【サイズ(幅×奥行×高さ)】40x17x32cm 【原産国名】スペイン 【発送方法】常温発送 User's Voice - お客様の声 -
グルメプラザ
14,472円
塩漬けした、豚の前脚の生ハム。 世界三大生ハムの、ハモンセラーノと同じ製法で生産された、小ぶりの生ハム。スペイン本国からの通達で前脚なのでセラーノからクラーダに名前が変わりました。パレタ(前足)の大きな特徴の一つがハモン(後足)と比べてポーションが小さい(約4kg程度)ため商品の回転が早く、乾燥等による可食部分のロスを回避し、常に新鮮な状態の生ハムが提供出来る商品。またハムの中心にある肩甲骨を除去している為、比較的簡単に提供できます。●原木のみで、ホルダー&ナイフが別売りになります● ★★★★★★★★★★★★★★ 日本の環境ではカビが生えやすい場合があります。 白カビが生えたら熟成しているという証拠ですので、オリーブオイルを含んだ布かキッチンペーパーで拭き落として使ってください。商品の品質には変わりがございません。 アルコールは菌が死滅しますので、厳禁です。 ★★★★★★★★★★★★★★塩漬けした、豚の前脚の生ハム。生ハム好きにピッタリ
グルメプラザ
17,582円
世界三大生ハムの、ハモンセラーノと同じ製法で生産された豚の前脚の小ぶりの生ハム。スペイン本国からの通達で前脚なのでセラーノからクラーダに名前が変わりました。 8ヶ月もの時間をかけて乾燥熟成させます。長い時間をかけて、ゆっくり溶けた脂が赤身に染み込んで作られるきめ細かな霜降りは、柔らかな生ハムとは違い、噛みしめるほどに滲み出す熟成した旨みと、ほどよい塩味。日本の文化にはない深い味わいです。 専用のホルダーとナイフがセットです。ホームパーティーや普段でも「やはり自分でカットすれば美味しい。」と通の方には是非オススメのセットです。 初めての挑戦なら、高温多湿を避けられる季節がベスト。常温で保存できるので、テーブルに出しっぱなしで数カ月かけてゆっくり楽しめます。パレタセラーノ(前足)なら、小ぶりで安価なので挑戦しやすいでしょう。 ★★★★★★★★★★★★★★ 日本の環境ではカビが生えやすい場合があります。 白カビが生えたら熟成しているという証拠ですので、オリーブオイルを含んだ布かキッチンペーパーで拭き落として使ってください。商品の品質には変わりがございません。 アルコールは菌が死滅しますので、厳禁です。 ★★★★★★★★★★★★★★スペインの伝統、塩漬けした豚の前脚の生ハムと専用のホルダーとナイフ付。
厳選輸入食材が安い!アンブロシア
19,980円
モダンな印象のシックな平行置きタイプのハモネロです。まっすぐに切り易いのが特徴の平行タイプです 【サイズ(幅×奥行×高さ)】45x18.5x21cm 【原産国名】スペイン 【発送方法】常温発送
厳選輸入食材が安い!アンブロシア
21,000円
今話題のイベリコミニ原木!自分で切って食べられる楽しみも味わえる1kgの小さいハモン(生ハム)です。切りたてを食べたい・使いたい、けれど、骨付きは大きすぎる・冷蔵庫のスペースがない、そんな場合でも使えるミニサイズのハモン(生ハム)です。ご家庭や席数の少ない飲食店にオススメです。専用ハムホルダーとナイフ付きです。家に帰ったら生ハムが待っているそんな生活をスタートしましょう!生ハムがあなたを待ってます!24〜36カ月熟成のイベリコ原木です! ITEM INFORMATION商品情報 【原材料名】 【内容量】950g 【保存方法】冷蔵保存 【原産国名】スペイン ※開封後は、ラップして冷蔵保管し、賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。 ※手を切らないように、ナイフを持つ手と反対の手は、必ずナイフより上側で生ハムを抑えるようにして下さい。
逸酒創伝 楽天市場店
24,596円
商品名 スペイン産 ハモンセラーノ 12ヶ月熟成原木セット ホルダー&ナイフ付き メーカー アサヒグラント株式会社 容量/入数 約9kg / 1セット本 原材料 豚もも肉、食塩/発色剤(亜硝酸Na、硝酸K) 産地 スペイン 冷蔵区分 0 アレルギー 豚肉、 輸送箱 産地箱 商品説明 大人気のハモンセラーノ原木セット。しっかりとした肉質で、噛むほどに豊かな味わいを楽しめます。生ハム生活をはじめる、最初の一歩はコチラのセットから! ご自宅ですぐに楽しめるよう、ホルダーとナイフが付いた嬉しいセット内容です。
ハイ食材室
25,463円
INFORMATION 名称 プロシュットディパルマ用ホルダー 原産国 イタリア 配送方法 同梱包 同梱不可 お届け日 ご注文後1〜2営業日以内に 発送対応を行います。 販売者
厳選輸入食材が安い!アンブロシア
36,300円
当店が誇るハモンイベリコ・セラーノ用の最上級クラスのハモネロです。洗練された金具と大きな一枚板が魅力的で高級感溢れる逸品です。台がしっかりしているのでハモンセラーノやハモンイベリコの8kg~10kg超えの大きいタイプにオススメです! ※ハモネロは付属の工具による簡単な組立てが必要です。 ※金具の色・形状・メーカー名の焼き印の有無は変わる可能性があります。 ITEM INFORMATION商品情報 【サイズ(幅×奥行×高さ)】60x23x42cm 【原産国名】スペイン
逸酒創伝 楽天市場店
73,063円
商品名 スペイン産 ハモンイベリコ 24ヶ月熟成原木セット ホルダー&ナイフ付き メーカー アサヒグラント株式会社 容量/入数 約9kg / 1セット本 原材料 豚もも肉、食塩/発色剤(亜硝酸Na、硝酸K) 産地 スペイン 冷蔵区分 0 アレルギー 豚肉、 輸送箱 産地箱 商品説明 自社の広大で開放的な牧場で飼育されたイベリコ豚(黒豚)の生ハム。「セボ」と呼ばれる等級のイベリコです。バランスの良い赤身と、特有の口溶けの良い脂を楽しめます。ベジョータよりもライトな口溶けが特徴です。24ヶ月熟成。日本人にとってのマグロと同じように、スペインの人々にとっては特別な食材!ご自宅ですぐに楽しめるよう、ホルダーとナイフが付いた嬉しいセット内容。生産者について:1932年の創業、家族経営のブラスケス社では、自社の広大な農園で育てたイベリコ豚から伝統的製法を守りながらハムなどを一貫生産しています。近年多くの生産者が仕入れた豚を加工してハムを生産する昨今、同社では現在でも100%自社所有の豚にこだわっています。豚の飼料となる穀物の栽培から手掛けており、完全なる「ブラスケス・メイド」に徹底的にこだわり続け、最高のイベリコ製品を生産。ワインで言うところの「ドメーヌ生産者」です。通常は飼育、屠畜、加工、製造、熟成、流通と細かく業者間で分業されているのが一般的なため、非常に珍しい取組です。
男の台所
113,400円
ベジョータグレードのイベリコ豚を原料にした生ハムです。 25-27ヶ月熟成 ハモンイベリコ・べジョーダ。 約8Kg不定貫 ご存知のようにドングリで肥育され、 肥育時の増体率が50%を超えたヒズメ付きもも肉を24ヶ月以上かけて、熟成させたもの。 現在入荷中の商品は、24ヶ月もの長期熟成後出荷された、日本に輸入されているのもとしては高品質のハモンイベリコです。 表示価格は8Kgの場合の価格です。重量が確定次第再計算いたします。 尚、価格お知らせ後のキャンセルは出来ませんので、充分にご検討の上御注文を頂きたいと存じます。 生ハム1本お買い上げの方にはホルダーをお貸ししています。往復の宅急便代だけご負担ください。社内のパーティ、お仲間でのパーティにどうぞご利用ください。ただしご予約順となりますので万が一いっぱいのときはゴメンナサイ。 詳細 賞味期限 商品に明記 内容 スペイン産生ハム ハモンイベリコベジョーダ 蹄付き 1本約8Kg 不定貫 原材料 豚もも肉、食塩、砂糖、酸化防止剤(V.C)、pH調整剤、発色剤(硝酸K) 保存方法 冷蔵保存 お召し上がり方 スライスしてお召し上がりください。 発送方法 クール冷蔵便でお届けします。 冷凍品との同梱はできません。 配送区分:BFスペインの生ハム 26ヶ月熟成 ハモンイベリコ・べジョーダ 送料無料! ホルダーお貸しします♪
逸酒創伝 楽天市場店
155,520円
商品名 スペイン産 最高峰ハモンイベリコ ベジョータ 48ヶ月熟成"アドミラシオン" 原木セット ホルダー&ナイフ付き メーカー アサヒグラント株式会社 容量/入数 約9kg / 1セット本 原材料 豚もも肉、食塩/発色剤(亜硝酸Na、硝酸K) 産地 スペイン 冷蔵区分 0 アレルギー 豚肉、 輸送箱 産地箱 商品説明 約4ヶ月間のモンタネーラ(ドングリの森での放牧)によって丸々と育ったイベリコ豚ベジョータから作られるスペインの至宝ハモンイベリコベジョータのグランリゼルヴァ。ひと肌で溶けると言われる融点の低いベジョータの脂身はオレイン酸が非常に高く、「歩くオリーブ」とも言われる程に濃厚でナッティー、非常にコク深い味わい。そのベジョータには、相応にボディのあるワインを合わせて。最高峰のリオハのテンプラリーニョなどとても合います。「アドミラシオン=“称賛“」という意味ブラスケス社の先代から伝統を受け継いだマエストロの研ぎ澄まされた視覚、触覚、嗅覚に基づき、ベジョータを一本一本注意深く選別、長期熟成に見合う良い個体の商品だけを選別し更なる追熟をほどこしたものを「アドミラシオン=“称賛“」という意味のブランドで販売しています。ベジョータの中でもより濃厚で甘く上質な脂の口どけをお楽しみ頂けます。生産者について:1932年の創業、家族経営のブラスケス社では、自社の広大な農園で育てたイベリコ豚から伝統的製法を守りながらハムなどを一貫生産しています。近年多くの生産者が仕入れた豚を加工してハムを生産する昨