メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「生ハム台」検索結果。

生ハム台の商品検索結果全84件中1~60件目

「骨付鳥」(若鶏2本、親鶏2本)

JAタウン

3,000

「骨付鳥」(若鶏2本、親鶏2本)

香川県丸亀市名物「骨付鳥」!地域では人気の一押し伝統料理。香川県丸亀市発祥として親しまれた「骨付鳥」は、1900年台半ばより続く伝統料理です。いろいろなスパイスを混ぜて出来上がった絶妙なバランスのスパイスが鶏肉の旨さを引き立てています。柔らかく、ジューシーな若鶏は、肉質が軟らかいので子供さんからお年寄りまでと幅広い年齢層に人気です。「骨付鳥」は、袋に表記している「焼き方説明」を参考に焼き、その旨みが出た油を野菜にかけたり、つけたりが一押しです。しかし、油はどうも・・という方は「生」の状態で届くので、油を落としてくれるグリルで焼いてもOK!そこは、自分流を楽しめる商品です。レンジで「チン♪」と簡単ではないですが、ご家庭でひと手間かけていただくとお店に行った気分を味わえます。また、冷凍庫にストックしていれば、ご当地ならではの味で不意の来客のおもてなしや誕生日、パーティを豪華に演出してくれます。丸亀市自慢の「骨付鳥」一度ご賞味下さい。注)小さなお子様にはスパイスが少し強いかも知れません【原材料名】 鶏肉(国産)、にんにく、コショー、食塩、唐辛子、調味料(アミノ酸等)【包装形態】 真空パック1袋に1本【内容量】 若鶏2本(2袋)、親鶏2本(2袋)【賞味期限】 製造日より1年 *各袋枠外に記載【保存方法】 要冷凍 -18℃以下 *美味しい召し上がり方を各袋裏面に記載しています。

「骨付鳥」(若鶏4本)

JAタウン

3,280

「骨付鳥」(若鶏4本)

香川県丸亀市名物「骨付鳥」!地域では人気の一押し伝統料理。香川県丸亀市発祥として親しまれた「骨付鳥」は、1900年台半ばより続く伝統料理です。いろいろなスパイスを混ぜて出来上がった絶妙なバランスのスパイスが鶏肉の旨さを引き立てています。柔らかく、ジューシーな若鶏は、肉質も軟らかいので子供さんからお年寄りまでと幅広い年齢層に人気です。「骨付鳥」は、袋に表記している「焼き方説明」を参考に焼き、その旨みが出た油を野菜にかけたり、つけたりが一押しです。しかし、油はどうも・・という方は「生」の状態で届くので、油を落としてくれるグリルで焼いてもOK!そこは、自分流を楽しめる商品です。レンジで「チン♪」と簡単ではないですが、ご家庭でひと手間かけていただくとお店に行った気分を味わえます。また、冷凍庫にストックしていれば、ご当地ならではの味で不意の来客のおもてなしや誕生日、パーティを豪華に演出してくれます。丸亀市自慢の「骨付鳥」一度ご賞味下さい。注)小さなお子様にはスパイスが少し強いかも知れません。【原材料名】 鶏肉(国産)、にんにく、コショー、食塩、唐辛子、調味料(アミノ酸等)【包装形態】 真空パック1袋に1本【内容量】 若鶏4本(4袋)【賞味期限】 製造日より1年 *各袋枠外に記載【保存方法】 要冷凍 -18℃以下 *美味しい召し上がり方を各袋裏面に記載しています。

送料無料
生ハム生活【ハモンイベリコ】セット/生ハム台・ナイフ・トング・カッティング法DVD付いてます

Amazon

68,904

生ハム生活【ハモンイベリコ】セット/生ハム台・ナイフ・トング・カッティング法DVD付いてます

Let's enjoy 生ハム生活♪ 生ハムと一緒に生活してみませんか? 毎日毎日少~しづつ切りながら何ヶ月も楽しめちゃう!生ハム読本とお手入れ手引書付きだから、初めての方も安心♪ 切り立てを毎日すこーしづつ楽しめるプチゴージャスな生ハム生活はじめませんか? 切り立ての生ハムの美味しさは、骨付き生ハムでしか味わえない最高の贅沢です。 ≪トレベレス産(フビレス)のハモンイベリコについて≫ 生ハムの原料となるイベリコ豚は放し飼い(カンポ・デ・セボ)で育ちます。 良い環境でのびのび育った豚だから、ストレスも少なく肉質も良くなるんです。 飼育の豚と比べると味の深みが違います! その良い肉を使って、生ハムを作るのに最適な環境で熟成をかけた生ハムはピュアでいて、ベジョータと比べるとあっさりとした味わいです。 生ハムはホルダーにセットしたまま常温で保管できます。(風通しの良い場所に置いて下さい) 表面にカビが生えることもございますが、キッチンペーパーなどでふき取りオリーブオイルを塗って下さい。 カビの部分を取り除けば、中は美味しくお召し上がり頂けます。

送料無料
【シンコホタス原木をお買い求めのお客様専用】ロゴ入り生ハム切り台&ナイフセット【送料無料】

CASA IBERICO カサ・イベリコ

32,400

【シンコホタス原木をお買い求めのお客様専用】ロゴ入り生ハム切り台&ナイフセット【送料無料】

この商品はシンコホタス・ハモン・イベリコ・デ・ベジョータ・原木をお買い求めのお客様専用です。 ハム切り台セットのみの御購入は承っておりません。 ■サイズ:幅55cm×奥行き16.5cm×高さ23cm ■重量:3.8kg ■原産国:スペイン ■付属品:専用ナイフ 生ハム切り出し専用ナイフと、5Jブランドのロゴが入った生ハム台のセットです。 ハモンイベリコの最高峰ブランド、シンコホタスの、 長年にわたる経験と技術が活きています。 最高級の生ハムをその場で切り分けて味わうことは、 本物を知る大人だけに許される、特別な贅沢かもしれません。 他のハム切り台はこちら→ ※沖縄・離島のお客様は誠に申し訳ございませんが、 送料差額として別途600円~を申し受けます。 【クリスマス X'mas】【パーティー】【オードブル】【イベリコ豚】【生ハム】【ハモン】【イベリコ】【スペイン産】【原木】【黒豚】【イベリコハム】【シンコホタス】【王室御用達】【切り台】【生ハムナイフ】【生ハム台】【ロゴ入り】【生ハム切り台】【生ハムホルダー】【生ハム台】【ハモネロ】【スライス台】【ハモンイベリコ】【原木】【jamonero】【生ハムの台】【jamon】【バー】【バル】【パーティー】【バール】【お通し】【酒の肴】【おつまみ】【オードブル】【前菜】【一品料理】【贈り物】【贈物】【ギフト】【プレゼント】【御中元】【お中元】【御歳暮】【お歳暮】【御年賀】【お年賀】

送料無料
【ハモンイベリコ・セラーノ原木用】ハム切り台 ヒラトリアタイプ

CASA IBERICO カサ・イベリコ

29,160

【ハモンイベリコ・セラーノ原木用】ハム切り台 ヒラトリアタイプ

※当店で原木を同時にお買い求めのお客様は、3150円値引きいたします。 ※沖縄・離島のお客様は誠に申し訳ございませんが、 送料差額として別途600円~を申し受けます。 ※要在庫確認※この商品は時期により在庫がない場合があります。 品切れの際はご了承ください。 なお、在庫僅少の場合は原木をお買い上げのお客様を優先とさせていただきます。 ハモン・イベリコ、ハモン・セラーノ等、生ハムのセッティングやスライス時に特に負荷がかかる部分を金属で補強した、 高級仕上げです。 ※ロットにより、デザイン・金具に相違がある場合があります。 【セール】【送料無料】【生ハム切り台】【生ハムホルダー】【生ハム台】【ハモネロ】【スライス台】【ハモンイベリコ】【原木】【生ハムナイフ】【jamonero】【生ハムの台】【jamon】【バー】【バル】【パーティー】【バール】【お通し】【酒の肴】【おつまみ】【オードブル】【前菜】【一品料理】【贈り物】【贈物】【ギフト】【プレゼント】【御中元】【お中元】【御歳暮】【お歳暮】【御年賀】【お年賀】【ハモン】【イベリコ】【セラーノ】

送料無料
ハモンイベリコ デ レセボ原木(イベリコ生ハム)【レアルイベリコ協会認定】【La Prudencia】

CASA IBERICO カサ・イベリコ

69,800

ハモンイベリコ デ レセボ原木(イベリコ生ハム)【レアルイベリコ協会認定】【La Prudencia】

ただ今、特売期間中です!イベリコ豚(レセボ)の後脚を熟成させた生ハムです。レセボとは、体重を100kgまで飼育した後放牧されたイベリコ豚が、その後の放牧でどんぐりの実を食べてさらに50%の体重増加ができなかったときに、穀物等の飼料を与えて出荷重量まで飼育したものです。ベジョータに次いで高品質のハムとされています。ベジョータよりは独特の香味が少ない分、イベリコ生ハムを初めて召し上がる方にも美味しくお楽しみいただけるでしょう。パーティーに話題性と華やぎを添えるのにも最適です。 ハム切り台はこちら→ ■品名:ハモン・イベリコ・デ・レセーボ 約28~36ヶ月熟成 ■内容量:約7kg~9kg ■原材料:豚肉、食塩、亜硝酸ナトリウム(E-250)、硝酸カリウム(E-252) ■原産国:スペイン ■お届け:冬季【常温便】、夏季【冷蔵便】でお届けします。 【jamon】【生ハム】【ハモン】【クリスマス X'mas】【パーティー】【オードブル】【前菜】 【お年賀】【ベリョータ】【ベジョタ】【イベリコ豚】【スペイン】【イベリコハム】【生ハムの足】【Jamon iberico de bellota】【送料無料】 【バー】【バル】【パーティー】【バール】【お通し】【酒の肴】【おつまみ】【オードブル】【前菜】【一品料理】【贈り物】【贈物】【ギフト】【プレゼント】【御中元】【お中元】【御歳暮】【お歳暮】【御年賀】【お年賀】

【ハモネロ(生ハム台・生ハムホルダー)/フビレス】※簡単に組み立てられます【05P03Sep16】

グルメマルシェ

5,670

【ハモネロ(生ハム台・生ハムホルダー)/フビレス】※簡単に組み立てられます【05P03Sep16】

スペインでクラスのハモンセラーノがトレベレスです。厳選された皮付きの原料肉をシェラネバダの特別な気候風土で熟成をかけるため甘味のあるピュアな脂と品質の高い肉質の生ハムに仕上がっております。ハモンデトレベレスの中でも日本向けに特別に吟味をした選りすぐりを輸入しお届けいたします。 適度な刃のしなり具合、切りやすさは骨付き生ハム原木専用ナイフならではのものです。生ハム専門メーカーでも使われている、切れ味も良いナイフです。この商品のレビューを見る▼ 【ハモネロ(生ハム台)/フビレス】 フビレス社の刻印入り。ねじで足首を押さえ込むタイプですので、骨付きパルマハムにも対応できそうです。 ※フビレスの刻印のないハモネロもございます。ご了承ください。   ↓↓↓↓↓   小さくても、どっしりとした重量感があり、安定した使い心地のハモネロです。 生ハムの足首をネジで固定するタイプ。骨付きの生ハム専用です。 ※天然木を使用しているため、黒い節やささくれ、多少の細かなキズやへこみ、底板の多少の反りなどがございますので、何卒ご了承いただいきますようお願い申し上げます。   この商品を購入された方のレビュー neraiyaさん 組み立ては簡単です。 生ハム原木を捌くには必需品の生ハム台ですが、しっかり頑丈なことが大切。 この商品は程よい重量もあり組み立てるととても頑丈で安定性があります。 これで生ハム原木を固定してダイニングテーブルの上に置いていますが存在感もあり、いつでもすぐ生ハムをスライス出来るので重宝しています。 木の質感もとても良いです。 この商品の全てのレビューを見る>> 商品説明 スペインでもポピュラーな価格帯のハモネロ。お手頃価格ですから初めての方にも...

送料無料
【送料無料】『ハモンイベリコ36ヶ月熟成骨付き生ハム原木セット』生ハム生活!生ハム台・ナイフ・トング・カバー・カッティング法DVD付いてます!

グルメマルシェ

72,349

【送料無料】『ハモンイベリコ36ヶ月熟成骨付き生ハム原木セット』生ハム生活!生ハム台・ナイフ・トング・カバー・カッティング法DVD付いてます!

商品詳細 トレベレスの高原でじっくりと長期熟成されたハモン・イベリコ(30ヵ月以上熟成)だから風味と味わい が違います。味わい深い切り立てを毎日すこーしづつ楽しめるゴージャスな生ハム生活はじめませんか?カットに必要な生ハム台と生ハム専用ナイフ付き!。ま た生ハムの製造工程や製造者のこだわりなど本場スペインの情報満載の生ハム読本とカットや保存の仕方が記載の生ハム手引書付きだから、初めての方も安心で す♪生ハムをホコリから守る生ハムカバー付いてます。 【商品について】 原産国: スペイン グラナダ トレベレス地方 規格: ハモンイベリコ(イベリコ豚のモモ肉・海塩(アリカンテ トレビエハ)(サイズ:約75×27×12cm 箱サイズ:80×35×22cm)、ハモネロ(木)、生ハム専用抗菌ナイフ(大・小2本)、トング(ステンレス)、生ハムカバー(合成繊維) 賞味期限: パッケージに記載(製造から2年) 【メモ】 生ハムは生ハム台にセットしたまま常温で保存できます 生ハムを開封するために必要なノウハウが同梱の「生ハム手引き書」に記載してあります。 その為にもお使いになる2,3日前に到着するようご注文下さい。 【同梱について】 他商品との同梱は出来ません。 【発送温度帯】 ◆10月~4月まで常温で発送【送料無料】『ハモンイベリコ36ヶ月熟成骨付き生ハム原木セット』 生ハム生活!生ハム台・ナイフ・トング・カバー・カッティング法DVD付いてます! イベリコ豚の生ハムを、お手頃価格で楽しめるゴージャスな生ハム生活セットです!生ハムの熟成に最適なトレベレスの高原で、じっくりと長期熟成されたハモン・イベリコ原木 (36ヵ月以上熟成)だから、風味と味わいが違います。味わい深い切り立てを、毎日すこーしづつ楽しみ下さい♪初めてのカットでも安心...

送料無料
送料無料!【プロシュートホルダー(ピオトジーニ)】しっかり挟み込める高級生ハム台 パルマハムにもハモンセラーノにも使えます【05P03Sep16】

グルメマルシェ

32,184

送料無料!【プロシュートホルダー(ピオトジーニ)】しっかり挟み込める高級生ハム台 パルマハムにもハモンセラーノにも使えます【05P03Sep16】

【プロシュートホルダー(ピオトジーニ)】しっかり挟み込める高級生ハム台パルマハムにもハモンセラーノにも使えます ハンドルで両側から生ハムを挟みこんで固定するタイプの、重量感のあるしっかりした生ハムホルダーです。骨無し生ハム・骨付き(脚付き)生ハムの両方にお使いいただけます。 ピオトジーニPio Tojini社の生ハムホルダー は優れものです。 堅牢なつくりと、万能的に使えるデザインは、生ハムを愛する職人の知恵が生きてます。 通常はボンレスと、ボンインのプロシュートではホルダーを使い分けるのが普通ですが、このホルダーならどちらも使えます。また弊社でおなじみのミニ原木も使えます! 写真は、ボンイン・ハモンセラーノをセットしたところです。 しっかりした金具で挟み込むタイプなので、骨付き、骨なしを選ばずに、セットすることができます。 ミニ原木もセットすることができます。しっかりしたホルダーは重量感があり、豪華でさえあります。 高価な生ハムを演出する脇役としては、充分たるものであり、長期使用にたえる、堅牢なものです。 底板のサイズは44.5cm×24cm×厚さ4.3cm。重量は4.6kg 板の厚さもしっかりとしていて、重量感があるホルダーは2倍近い重量の生ハム原木をセットしてもしっかりと支えることができます。 底板はブナ材を使用しておりヨーロッパ製の家具などでは多く用いられるしっかりしたものです。 稼動部分は黒の丸いハンドル部分だけ。これを90度回すことによって ホルダーの金具を容易にはずすことができます。 金具の内側についている突起で生ハムをしっかりと固定します。 ※ハムの面には突起がめり込む形になますが、カットする際は平行に 生ハムをカットしていくので、穴があいても大丈夫です。 黒いハンドル部分もしっかりとしています。...

送料無料
【送料無料】『ハモンセラーノ・カサルバ・グランレセルバ30ヶ月熟成骨付生ハム原木セット』生ハム生活!生ハム台・ナイフ・トング・カバー・カッティング法DVD付いてます!

グルメマルシェ

53,784

【送料無料】『ハモンセラーノ・カサルバ・グランレセルバ30ヶ月熟成骨付生ハム原木セット』生ハム生活!生ハム台・ナイフ・トング・カバー・カッティング法DVD付いてます!

【送料無料】『ハモンセラーノ・グランレセルバ30ヶ月熟成骨付生ハム原木セット』 生ハム生活!生ハム台・ナイフ・トング・カバー・カッティング法DVD付いてます! 三ツ星御用達ブランド!極上のハモンセラーノは、ブルゴスの高原で良質の豚をじっくりと長期熟成された30ヵ月以上熟成のものです!薄塩仕立てで、大きなモモ肉を長期熟成!しっとり感をともなった旨味の奥深さなど、極上の1本と生ハム台、プロも使用している生ハム専用ナイフのセットです! カサルバのハモンセラーノは肉の色が赤く濃い特徴があります。イベリコ豚に近いような肉繊維がしっかりした白豚を使い白豚の極限まで引き出した特色ある味わいが堪能できます。 ハモンセラーノ骨付生ハム原木・ゴールド30ヶ月以上熟成 食通が多く、ミシュランの星付きレストランが多いスペイン北部のパイスバスク地方で、スペインでナンバーワンのハモンセラーノと評判の高い生ハムです。薄塩でしっとり感があり、しかも味が濃い生ハムは他のハモンセラーノでは表現できません。 肉質の特に良い放牧された健康的な豚を原材料に使い、長期熟成で味わい深い生ハムに仕上げる!というコンセプトのもと 「カサルバ・マジックとも言うべき、薄塩での漬け込みから発酵、そして長期熟成工程が丹念にかけられた最高のハモンセラーノ」です。 この骨付き生ハム1本でいろいろな味わいがお楽しみいただけます。特に切り立ての生ハムの美味しさは、骨付き生ハムでしか味わえない最高の贅沢です。 ◆非常にきれいな断面のマグロでいう大トロの部位、マサ側。肉の間に霜降りが入り、脂の旨みと甘みのバランスが絶妙です。 薄味でまろやかな塩分と柔らかいくらいのしっとり感が特徴のカサルバ社のハモンセラーノ骨付生ハム。。。格別に美味しい切り立てをご家庭で、パーティーで、是非味わってください!...

送料無料
Tradicion 1862 ハモン・デ・トレベレス セット 【こだわりのタラセア製生ハム台・ナイフ・切り方ガイドブック付き】

Amazon

43,740

Tradicion 1862 ハモン・デ・トレベレス セット 【こだわりのタラセア製生ハム台・ナイフ・切り方ガイドブック付き】

・スペイン女王イサベルⅡ世が絶賛!王家の紋章入りの生ハム ・アジアで当社だけが販売しており、他では買えない貴重品 ・プロの追求する品質に応えるため、全ての生ハムをスペインから航空便で輸入 スペイン産生ハム「ハモンセラーノ」の中でもグラナダ・アルプハーラ地方のトレベレス村で熟成したプレミアムブランドのハモン・デ・トレベレスTradicion1862は、 アジアで当社だけが販売しており、他では買えない貴重品です。 地中海の海塩のみを使用し、伝統的な熟成法で仕上げられ、さらに厳しい検査基準に合格したものです。 じっくりと20ヶ月かけて熟成させた生ハム、 その香ばしさと甘みを感じる脂の深い味わいを是非ご堪能ください。 【Tradicion1862の由来】 1862年、この生ハムを食べたスペイン女王イサベルⅡ世がそのおいしさに感嘆し、 製品に王家の紋章を使って良いとの異例のお達しを出します。 町では伝統を守り王家の名誉を傷つけぬよう品質検査などを目的とする協会を作りました。 厳しい審査を通った生ハムだけに、王家の紋章にTradicion1862(1862年の伝承)の文字をあしらったタグを付けることにしたのです。

送料無料
【送料無料】『ハモンセラーノ・レセルバ16ヶ月熟成骨付生ハム原木セット』売れてます♪生ハム生活セット!生ハム台・ナイフ・トング・カバー・カッティング法DVD付いてます!

グルメマルシェ

34,560

【送料無料】『ハモンセラーノ・レセルバ16ヶ月熟成骨付生ハム原木セット』売れてます♪生ハム生活セット!生ハム台・ナイフ・トング・カバー・カッティング法DVD付いてます!

Item Information 原産国:スペイン グラナダ トレベレス地方 原材料: ハモンセラーノ(白豚のモモ肉・海塩(アリカンテ トレビエハ)、ハモネロ(木)、ナイフ(刃:ステンレス鋼 柄:合成樹脂 )、トング(ステンレス)、生ハムカバー(合成繊維) 賞味期限: 製造より2年 規格: ハモンセラーノレセルバ(16ヶ月熟成)7.6kg以上(サイズ:約73×27×12cm 箱サイズ:76×32×16cm)、ハモネロ(フビレス)、生ハム専用ナイフ(大小)2本、トング、生ハムカバー、生ハム手引書&生ハム読本、お手入れ油、生ハムカット法DVDメモ :生ハムは常温で保存できます メモ: 生ハムを開封するために必要なノウハウが同梱の「生ハム手引き書」に記載してあります。その為にもお使いになる2,3日前に到着するようご手配下さい。※同時ご注文の商品は≪冷蔵の温度帯≫に限り送料無料で発送させて頂きます。【送料無料】『ハモンセラーノ・レセルバ16ヶ月熟成骨付生ハム原木セット』 売れてます♪生ハム生活セット!生ハム台・ナイフ・トング・カバー・カッティング法DVD付いてます! 常温で保存できて、いろんな食べ方もでき、長く楽しめる「生ハムスターターセット」です! 本場スペインの高級生ハム産地トレベレス産の生ハム、プロ用生ハムナイフ大小2本、専用生ハム台、情報満載の生ハム読本、生ハムカバー、生ハムのお手入れ手引書、生ハムカット日本一後谷氏の『生ハムカッティング法DVD』付。 生ハムを存分に味わいたい方に好評頂いている人気のセットです! スペインの高級生ハムの生産地トレベレス地方のハモンセラーノ。海塩のみでじっくりと16ヶ月間熟成をかけたピュアで飽きのこない美味しさをお楽しみいただけます。 後ろ脚丸ごと1本のの生ハムならではの醍醐味は、赤身や霜降り...

送料無料
送料無料【ハモンイベリコ・セボ骨付生ハム原木(トレベレス産)】(不定貫/1kgあたり7140円)贈り物 ギフト プレゼント パーティー 忘年会 結婚式 バースデー 誕生日祝い お中元 お歳暮...

グルメマルシェ

66,312

送料無料【ハモンイベリコ・セボ骨付生ハム原木(トレベレス産)】(不定貫/1kgあたり7140円)贈り物 ギフト プレゼント パーティー 忘年会 結婚式 バースデー 誕生日祝い お中元 お歳暮...

生ハムカバープレゼント 生ハム原木(単品)をご購入いただいたお客様に、生ハムカバー1枚をプレゼントさせていただいております。 生ハムカバーご希望の方は、ご注文時の「ご注文の備考」欄に「生ハムカバー希望」と記載してください。 ※記載のない場合はお送りできませんのでご注意ください。送料無料!【ハモンイベリコ・セボ骨付生ハム(トレベレス産)】(不定貫) 写真のように質の高い肉質のハモンイベリコ・セボは海の塩だけで塩漬けされ、トレベレス地方の澄んだ風でじっくりと熟成されます。そのため甘みのあるシットリとした生ハムに仕上がります。 上の写真はカット途中のハモンイベリコ・セボです。こちらは小さめのハモンイベリコ・セボになります。 下の写真は、よりしっかりした大きめのハモンイベリコ・セボ。 お好みで大きめ・小さめをお選びください。 ※生ハム原木単品となります。(生ハム台はついておりません。) 商品説明 スペインの中でも生ハムの熟成に適したトレベレス地方で、じっくりと自然の風で熟成されたイベリコ豚の生ハムだからい美味しさが違います。豚はデエサで放し飼いされているイベリコ豚ですので、飼育の豚とは味の深みが違います! 原産国 スペイン アルプハーラ地方 トレベレス村 原材料 イベリコ豚のモモ肉・海塩(アリカンテ トレビエハ) 賞味期限 製造より 2年 規格 1本 約8.6kg(約8.4~8.8kg)(サイズ:約75×27×12cm 箱サイズ:80×35×22cm) おすすめの食べ方 生食・パスタ・ピザ・ メモ 生ハムは生ハム台にセットしたまま常温で保存できます生ハムを開封するために必要なノウハウが同梱の「生ハム手引き書」に記載してあります。その為にもお使いになる2,3日前に到着するようご手配下さい。 配送・同梱について

送料無料
[生ハム 原木]コルテボーナ DOPパルマ プロシュート原木14ヶ月熟成[骨無]約6kgクール[冷蔵]便でお届け【3~4営業日以内に出荷】【送料無料】

旨い食材お取り寄せ めしや

19,800

[生ハム 原木]コルテボーナ DOPパルマ プロシュート原木14ヶ月熟成[骨無]約6kgクール[冷蔵]便でお届け【3~4営業日以内に出荷】【送料無料】

コルテボーナ DOPパルマ プロシュート原木 14ヶ月熟成[骨無]約6kg イタリア料理屋さんなどで見かける、脚丸ごと生ハムを私が持つとこんな感じのサイズ…どっしり約6kgの生ハム原木はまるで実家の中型犬を抱っこしているかのような重み…(笑) こちらの生ハム、もちろんBARやお店で使ってもらうのもOKですし、切りたての生ハムがメニューにあればお酒も進みます♪ 一般の方なら例えば、パーティーイベントに、お花見やお祭りに、この生ハム原木を用意すれば盛り上がる事間違いなしですよ!!原木生ハムをスライスするのは普段できない体験なので皆で楽しめること間違いなし。 骨抜きタイプなので可食部が多く、スライスしやすく扱いやすいので生ハム原木買い初心者さんにもオススメです。 生ハムカット台とナイフは付属していませんので、すでにお持ちの方や、別途お買い求めいただくか、カット台を手作りしていただける方には、コストパフォーマンス抜群のオススメ商品です♪ 【パルマ プロシュートとは?】 イタリアの最高級プロシュートと名高い、パルマプロシュートと名乗るには厳しい基 準をクリアし、まずDOP(保護指定原産地表示)の認定を受け、さらに独立機関である IPQ(パルマハム品質協会)により合格認定を受けなければなりません。 イタリア北部中央のエミリア・ロマーニャ州に属する、パルマ地方でのみ生産が認め られ、原料の豚は認定牧場での飼育を義務付けられ、餌にはパルミジャーノレッジャ ーノの乳清を混ぜる事でチーズの風味がある肉に仕上がります。 生ハムの製造には塩以外は一切加えず、自然で純粋な熟成方法を採用しています。 イタリア 豚もも肉、食塩 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 お届け後約60日以上 お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。...

送料無料
【送料無料】『パレタセラーノグランレセルバ16ヶ月熟成骨付生ハム原木セット』初めての生ハム生活!1万円台で楽しめる本格グルメ生活!生ハム台・ナイフ・トング・カバー・カッティング法DVD付いてます!

グルメマルシェ

19,980

【送料無料】『パレタセラーノグランレセルバ16ヶ月熟成骨付生ハム原木セット』初めての生ハム生活!1万円台で楽しめる本格グルメ生活!生ハム台・ナイフ・トング・カバー・カッティング法DVD付いてます!

Item Information 【商品について】 商品名: 生ハム生活『パレタセラーノグランレセルバ骨付き原木』セット 原産国: スペイン グラナダ トレベレス地方 原材料: パレタセラーノ(白豚の前脚・海塩(アリカンテ トレビエハ)、ハモネロ(木)、ナイフ(刃:ステンレス鋼 柄:合成樹脂)、トング(ステンレス)、生ハムカバー(合成繊維) 規格 : パレタセラーノ(16ヶ月熟成) 4.4kg以上(約69×25×8cm 箱サイズ:76×32×16cm)、ハモネロ(フビレス)、生ハム専用ナイフ(大・小)2本、トング、生ハムカバー、生ハム手引書&生ハム読本、お手入れ油、生ハムカット法DVD 賞味期限: パッケージに記載(製造から2年) 【メモ】 ●生ハムを開封する前に必要なノウハウが同梱の「生ハム手引き書」に記載してありますので、お召し上がりになる2,3日前に到着するようご手配下さい。●こちらの商品は重量帯により価格が変動になる事がございます。ご注文後の価格が変わることがございません。●ハモネロは天然木を使用しているため、黒い節やささくれ、多少の細かなキズやへこみ、底板の多少の反りなどがございますので、何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。●フビレスの刻印のないハモネロもございます。ご了承ください。 【同梱について】 他商品との同梱は出来ません。 【発送温度帯】 10月~4月まで常温で発送【送料無料】『パレタセラーノグランレセルバ16ヶ月熟成骨付生ハム原木セット』 初めての生ハム生活!1万円台で楽しめる本格グルメ生活!生ハム台・ナイフ・トング・カバー・カッティング法DVD付いてます! これから生ハム生活を送りたい!でも何を選べば良いのだろう? 初めてなので少ない量でも美味しい生ハムが良いし、備品に関しても使い勝手が良い...

送料無料
イタリア産 プロシュット 10ヶ月~12ヶ月熟成 生ハム ハーフカット 約3.5kg ※専用生ハム台&ナイフ付きジェンナーリ社製

Amazon

13,824

イタリア産 プロシュット 10ヶ月~12ヶ月熟成 生ハム ハーフカット 約3.5kg ※専用生ハム台&ナイフ付きジェンナーリ社製

イタリアで最もプロシュットが生産され、またどなたでもご存知ではないかと思うほど、有名なプロシュットの産地、 パルマで製造される本場イタリア産のプロシュット原木ハーフカットスタートUPセットのページとなります! イタリアのプロシュットはホールだとチョッとおうちで・・・が、したいのですが、 おうちで出来ないという事で、出張の際に、ジェンナーリさんにお願いして特別に日本のお客様のために作ってくれたプロシュット原木ハーフとなります! ホールだと2万以上のくだらないイタリア産のプロシュットをおうちでお楽しみ頂ける様に1万円台でご案内出来るように、台とナイフもセットになってハイ食材室価格にてご案内させて頂きます。 ジェンナーリでは実際に競で買い付けてくるのですが、ジェンナーリの規格に合わなかった豚モモ肉はなんと返品! 購入した豚モモをすべて良しとしないところが非常に信頼度が高い。 味が実際にどうなの?って思われるお客様が多いと思いますので、 簡単ではありますが、特徴を書かせて頂きます。 まずイタリアのプロシュットはスペインのプロシュットに比べ塩分使用量は変わらないものの、お肉事態の水分値が高いため、塩分をあまり感じません。 つまり、イタリアのプロシュットは日本人にとても合うのかもしれません。 水分値が高い事により、こういった感じ方をされると思います。 それは、しっとりと口当たりが非常に滑らか、これは感じ方なので、実際にスペインの生ハムも負けていないのですが、 やはり、食べ物になりますので限りなく一口食べた主観的が重要なのかもしれません。 だから、皆様がご存知のプロシュットでおいしーって言われる物って、しっとりと、口当たりが滑らか、ここがポイントなのではないでしょうか? その後に、香りやコクというように美味しさの基準を持っているのではないかな...

送料無料
ピオ・トジーニプロシュート19ケ月(骨なし)1本と生ハムホルダー1台

男の台所

75,600

ピオ・トジーニプロシュート19ケ月(骨なし)1本と生ハムホルダー1台

パルマの代表的なプロシュート。 16ケ月も熟成させてから、骨を抜き更に3ケ月熟成合計19ケ月の長い間パルマの風に当てたその風味は他にございません。 専用の生ハム台付のプレゼント用です。 専用の生ハム台はこちらにございます。 名 称 プロシュッテ ディ パルマ(生ハム) ピオ トジーニ ブランド 内容量 6.5-7.5Kg 原産国名 イタリア パルマ・ランギラーノ村 原材料名 豚肉 塩 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷蔵 お召し上がり方 スライスしてそのままお召し上がりください。 輸入者 登馬商事株式会社 東京都中央区日本橋小舟町3-2 発送方法 同梱 【冷蔵品、常温品】の同梱ができます。 配送区分:BFイタリアにあるパルマハムメーカーの多くが(早めに多くの商品を製造する必要があるため) エアコンの風をあてて熟成させているのに対し、 未だに自然の風や湿度だけを利用して熟成させている数少ない会社、 ピオトジーニ社の製品。 このピオトジーニ社……一言でいうと 「職人が集まって作ったような会社」なのである。 例えば、原材料に対する徹底的なこだわりがある。 生ハム生産用に10本の豚の後ろ足を仕入れたとしても、そのうち6本は返品してしまうのだという。 理由は「長期に渡る熟成に耐えられないから」 ◎もしあなたがお店のオーナー様でしたら この生ハムはお店の看板になれる商品です。 職人が作り、伝統的に未だに地下蔵の中で熟成させ、希少性がある生ハムは店の看板商品となれるだけの深さと面白さがあります。 この生ハムがどういう生ハムなのか、どうかお客様にもご説明してください。 そうするとお客様も興味を持って話を聞き、気に入ってくれ、リピーターとなり、口コミでも広がり、いい循環が生まれてきます。 人件費や作業性から、骨抜きに興味が行きがちですが...

送料無料
【送料無料】『パレタセラーノグランレセルバ16ヶ月熟成骨付生ハム原木ギフトセット』贈って喜ばれる!大切な方への生ハムギフト♪おしゃれなギフトボックス入り生ハム生活セット♪生ハム台・ナイフ・トング...

グルメマルシェ

21,060

【送料無料】『パレタセラーノグランレセルバ16ヶ月熟成骨付生ハム原木ギフトセット』贈って喜ばれる!大切な方への生ハムギフト♪おしゃれなギフトボックス入り生ハム生活セット♪生ハム台・ナイフ・トング...

Item Information 【商品について】 商品名: パレタセラーノ骨付生ハム原木グランレセルバギフトセット 原産国: スペイン グラナダ トレベレス地方 原材料: パレタセラーノ(白豚の前脚・海塩(アリカンテ トレビエハ)、ハモネロ(木)、ナイフ(刃:ステンレス鋼 柄:合成樹脂)、トング(ステンレス)、生ハムカバー(合成繊維) 規格 : パレタセラーノ(16ヶ月熟成) 4.4kg以上(約69×25×8cm 箱サイズ:76×32×16cm)、ハモネロ(フビレス)、生ハム専用ナイフ(大・小)2本、トング、生ハムカバー、生ハム手引書&生ハム読本、お手入れ油、生ハムカット法DVD、ギフトBOX入り 賞味期限: パッケージに記載(製造から2年) 【メモ】 ●生ハムを開封する前に必要なノウハウが同梱の「生ハム手引き書」に記載してありますので、お召し上がりになる2,3日前に到着するようご手配下さい。●こちらの商品は重量帯により価格が変動になる事がございます。ご注文後の価格が変わることがございません。●ハモネロは天然木を使用しているため、黒い節やささくれ、多少の細かなキズやへこみ、底板の多少の反りなどがございますので、何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。●フビレスの刻印のないハモネロもございます。ご了承ください。 【同梱について】 他商品との同梱は出来ません。 【発送温度帯】 10月~4月まで常温で発送【送料無料】『パレタセラーノグランレセルバ16ヶ月熟成骨付生ハム原木ギフトセット』贈って喜ばれる!大切な方への生ハムギフト♪お洒落なギフトBOX入り生ハム生活セット♪生ハム台・ナイフ・トング・カバー・カッティング法DVD付いてます! おしゃれなギフトボックス入り!贈って喜ばれるサプライズギフトです♪...

送料無料
【送料無料!】スペイン・フェリペ王子献上 高級ハモネロ【アフィノックス(Afinox)ハモネロ(光沢ステンレス)】【05P03Sep16】

グルメマルシェ

150,984

【送料無料!】スペイン・フェリペ王子献上 高級ハモネロ【アフィノックス(Afinox)ハモネロ(光沢ステンレス)】【05P03Sep16】

【アフィノックス(Afinox)ハモネロ(光沢ステンレス)】スペイン・フェリペ王子献上 高級ハモネロ ハモネロの基本的使命とも言うべき「安定してカットできる台」の為の必要十分条件である重量と安定感については右にでるものがないほどのものです。ステンレス鋼の無垢の底板は1cm!にもなります。 ステンレス鋼板にしっかりと固定されたアーム台。美しいゴールドのメッキが施されています。 ハモン(骨付き生ハム)の足首を固定するリングはもちろん回転式。 足首の上下をしっかりと固定するために、足首の下の部分にも針が出ています。 生ハムの足首とは反対側の、コントラマサ側(ランプ側)を固定するステーの部分は、生ハムにより傷が付きにくい丸みがかったデザインになりました。 生ハムにあまり傷が付きにくい優しい構造になりました。 綺麗に仕上がったステンレス鋼の底板の裏面。滑り止めが4角に付いています。 中央には、アームを固定するアーム台が六角レンチでしっかりと固定されています。 木製の底板に木ネジで固定されるのとは比較にならない堅牢さがあります。 底板の厚さは、なんと1cmにもなる無垢のステンレス鋼板。 このボリュームが重量と安定感を生み出しています。ハモネロの総重量は14.5kg! これ以上のレベルはないと言えるほどのハモネロです。 アフィノックス社とは、初代のカウンター型タイプを製造して以来、ずっとお付き合いをさせていただいていますが、常に進化をしながらハモネロとしての基本性能の高さを追求しているところが非常に好感がもてるメーカーです。 また初代から現在の台まで進化を遂げたハモネロも、部品の交換でシステムアップができてしまう基本的設計の高さには驚かされます。 スタイリッシュでいて質実剛健! なおかつ、食品を扱う上での清潔感と洗浄のしやすさ...

送料無料
【送料無料】スペイン産ラプルデンシア社製:長期熟成24ヶ月 生ハム原木&台&ナイフの3点セット(パレタセラーノ)! | プロシュット | プロシュート | 贈り物 | 生ハム | 生ハム生活 |【D...

ハイ食材室

14,688

【送料無料】スペイン産ラプルデンシア社製:長期熟成24ヶ月 生ハム原木&台&ナイフの3点セット(パレタセラーノ)! | プロシュット | プロシュート | 贈り物 | 生ハム | 生ハム生活 |【D...

INFORMATION スペインでも老舗にあたるイベリコ豚の生産者が作る、生ハム原木となります。特徴は熟成期間の長さ!24ヶ月熟成をご用意させて頂きご案内させて頂いております!毎日生ハムが食べたい!自宅でパーティーを開催したい!誰かに贈り物として送りたいなどなど、人が集まるところには是非置いて欲しい逸品です!また、お一人で酒を飲みながらコソコソ楽しむのも良いかと思います。まずは熟成により、お肉のタンパク質が旨み成分にかわり、旨み成分でもあるアミノ酸が適度に出ている逸品です。当店が取扱うスペインの原木の中でも特に熟成が長い商品です! 名称 ラックスハム ※法規により、イタリア、スペイン等の非加熱食肉製品の名称はラックスハムと明記するとされております。そのため名称はラックスハムとなっております。 賞味期限 お届け後未開封で約2ヶ月 保存方法 冷蔵保存してください 25℃以下の環境で保管してください。 サイズ 約4Kg(台&ナイフが1個つづ付属されます 原産国 スペイン 原材料名 豚肉・食塩・砂糖・発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)酸化防止剤(VC) 発送方法 冷蔵発送のみ 同梱包について 冷蔵配送が可能で且 規定重量内であれば同梱いただけます お届け日 ご注文後2日~3日営業日以内に発送致します。 販売者   2017 お中元 こだわり ギフト!  

送料無料
仙台 牛タン焼専門店 「司」 熟成牛タン等 8点ギフトセット

Amazon

9,100

仙台 牛タン焼専門店 「司」 熟成牛タン等 8点ギフトセット

名称 :味付け牛タン(熟成牛タン)原材料名 :牛タン、食塩、胡椒、調味料(アミノ酸等)原産地名 :オーストラリア内容量 :120g賞味期限 :別途商品ラベルに記載保存方法 :要冷凍お召し上がり方 :フライパンより炭火焼、グリルまたはガス台魚焼器でよく焼いて下さい。 名称 :牛タン生ハム 非加熱食肉製品(スライス)原材料名 :牛タン(オーストラリア)、食塩、糖類(砂糖・ぶどう糖)香辛料、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)内容量 :40g賞味期限 :別途商品ラベルに記載保存方法 :-18℃以下で保存して下さい。お召し上がり方 :冷蔵庫内で解凍してから、お召し上がり下さい。 名称 :牛タン入りフランクフルト原材料名 :牛タン、豚肉、チーズ、餅、食塩 砂糖、香辛料、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等) 酸化防止剤(V.C)、保存料(ソルビン酸K)、発色剤 (亜硝酸Na) 【原材料の一部に乳を含む】原産地名 :オーストラリア(牛タン)内容量 :90gx2本賞味期限 :別途商品ラベルに記載保存方法 :要冷凍(-18℃)お召し上がり方 :沸騰したお湯で5分ボイルし、フライパンで油をひかずに焼き色がつくまで焼いて下さい。 名称 :牛タンスモークハム(ペッパー)原材料名 :牛タン、食塩、香辛料、砂糖、乳清たん白、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)発色剤(亜硝酸Na)(原材料の一部に乳を含む)内容量 :50g賞味期限 :別途商品ラベルに記載保存方法 :要冷凍お召し上がり方 :冷蔵庫内で解凍してから、お召し上がり下さい。 名称 :牛タン辛み原材料名 :牛タン(オーストラリア産)、醤油、ごま油、にんにく、唐辛子、生姜、酒精、甘味料アミノ酸等、ごま、香辛料、果汁(レモン)、乾燥葱、原材料の一部に小麦、大豆を含む。内容量 ...

送料無料
送料無料【サンダニエーレ生ハム16ヶ月熟成(蹄付骨付き生ハム)】(冷蔵・不定貫/1kgあたり6100円)【05P03Sep16】

グルメマルシェ

75,762

送料無料【サンダニエーレ生ハム16ヶ月熟成(蹄付骨付き生ハム)】(冷蔵・不定貫/1kgあたり6100円)【05P03Sep16】

送料無料!【サンダニエーレ生ハム16ヶ月熟成(蹄付骨付き生ハム)】(冷蔵・不定貫) 商品説明 骨付き蹄付のサンダニエーレ生ハム16ヶ月以上熟成です。厳選された原料肉を厳しい管理体制で生産していることで知られているプリンチペ社の生ハムは、添加物を一切使用せず、海塩だけでじっくり熟成させていきます。 DOP(保護指定原産地表示)の認定を受けた傑作品です。 原産国 イタリア プリンチペ社製 配送温度 冷蔵でお届け後、常温にて保存できます。 原材料 豚肉・食塩 賞味期限 製造日より1年 規格 1本=約11.5kg(約11~13kg) おすすめの食べ方 生食・焼く炒める・煮込み メモ ◆10月~4月まで常温で発送させていただきます。■ご注文いただいてからの取り寄せ品になりますので、即日出荷はできません。お届け日はお問い合わせください。生ハム原木は生ハム台にセットしたまま常温で保存できます。生ハムを開封するために必要なノウハウが同梱の「生ハム手引き書」に記載してあります。そのためにも、お召し上がりになる2,3日前に到着するようご手配下さい。 ※骨付き製品ですので輸送途中に真空もれが生じる場合がございますが、品質等に問題はございませんのでご安心ください。 配送・同梱について ※ご注文いただいてからの取り寄せ品になりますので、お届けまでに3~4営業日いただいております。 お届け日はお問い合わせくださいませ!

ラッピング無料【選べるグルメセット4,000円コース】世界のチーズと生ハムetcワインや食材にこだわりのある方に【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 【お歳暮】

こだわりの輸入食材のお店Doo-Bee

4,320

ラッピング無料【選べるグルメセット4,000円コース】世界のチーズと生ハムetcワインや食材にこだわりのある方に【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 【お歳暮】

600円台の商品から2つと、 それ以外の価格帯の商品を1つずつ 合計5点をお選びいただけます! ●カゴやリボンのデザインは変更になる場合がございます。 ●おのしをお付けする場合、リボンはつきません。 500円台のお品物の内容 パルミジャーノレッジャーノ 100g 561 ラクレット 100g 588 ペコリーノ・ロマーノ 100g 590 コッパ・生ハム 60g 560 600円台のお品物の内容 長熟ゴーダ 130g 619 36ヶ月パルミジャーノレッジャーノ 50g 620 ゴルゴンゾーラ 100g 660 山羊ゴーダ 130g 657 シュリンプパテ 100g 600 スモークサーモンパテ 100g 600 モッツァレラ・バッカ 125g 660 700円台のお品物の内容 エメンタール・シュレッド 200g 785 ミル付ブラックペッパー 45g 700 ミル付4色ペッパー 35g 700 ミル付岩塩ローザ 90g 700 900円台のお品物の内容 タレッジョチーズ 100g 929 サラミ・ヴィスマリーノ 150g 970 オリーブ油プラネタ 92g 950 カードOK 【楽ギフ_月曜3倍バナー参加】 ギフトセット ギフト対応 →ギフト対応の詳しい内容はこちらをクリック← 【3,500円コースもございます】 『ラッピング無料』にてお送り致します! こちらからどうぞ!⇒ 【5,000円コースもございます】 『ラッピング無料』にてお送り致します! こちらからどうぞ!⇒ラッピング無料 【選べるグルメセット4,000円コース】 世界のチーズと生ハムetc ワインや食材にこだわりのある方に すべてのギフト・ラインナップはこちらへ♪ 自由に選べるグルメセット! \(^^*)))))(((((*^^)/ Doo-Beeの人気No...

ラッピング無料【選べるグルメセット3,500円コース】世界のチーズと生ハムetcワインや食材にこだわる方への贈り物に【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 【お歳暮】

こだわりの輸入食材のお店Doo-Bee

3,780

ラッピング無料【選べるグルメセット3,500円コース】世界のチーズと生ハムetcワインや食材にこだわる方への贈り物に【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 【お歳暮】

それぞれの価格帯の商品を1つずつ 合計4点をお選びいただけます! ●カゴやリボンのデザインは変更になる場合がございます。 ●おのしをお付けする場合、リボンはつきません。 ギフト対応 →ギフト対応の詳しい内容はこちらをクリック← 500円台のお品物の内容 パルミジャーノレッジャーノ 100g 561 ラクレット 100g 588 ペコリーノ・ロマーノ 100g 590 コッパ・生ハム 60g 560 600円台のお品物の内容 長熟ゴーダ 130g 619 36ヶ月パルミジャーノレッジャーノ 50g 620 ゴルゴンゾーラ 100g 660 山羊ゴーダ 130g 657 シュリンプパテ 100g 600 スモークサーモンパテ 100g 600 モッツァレラ・バッカ 125g 660 700円台のお品物の内容 エメンタール・シュレッド 200g 785 ミル付ブラックペッパー 45g 700 ミル付4色ペッパー 35g 700 ミル付岩塩ローザ 90g 700 900円台のお品物の内容 タレッジョチーズ 100g 929 サラミ・ヴィスマリーノ 150g 970 オリーブ油プラネタ 92g 950 カードOK ギフトセット 【楽ギフ_月曜3倍バナー参加】ラッピング無料!! 【選べるグルメセット3,500円コース】世界のチーズと生ハムetc。 ワイン好きの方や食材にこだわりのある方への お中元・お歳暮・内祝いに最適。 すべてのギフト・ラインナップはこちらへ♪ 自由に選べるグルメセット! \(^^*)))))(((((*^^)/ Doo-Beeの人気No.1生ハム本場イタリア産【パルマ・プロシュート】や、 フランス、イタリア、スイスから届いた本場のチーズ。 これらの食材を⇒3,500円、⇒4,000円、⇒5,000円のお値段ごとに...

送料無料
ピオ・トジーニ プロシュート19ケ月熟成(骨なし)約7.2~7.5Kg前後(冷蔵)不定貫 Kgあたり6,480円(税込)

男の台所

48,600

ピオ・トジーニ プロシュート19ケ月熟成(骨なし)約7.2~7.5Kg前後(冷蔵)不定貫 Kgあたり6,480円(税込)

パルマの代表的なプロシュート。 16ケ月も熟成させてから、骨を抜き更に3ケ月熟成合計19ケ月の長い間パルマの風に当てたその風味は他にございません。 1本約7.5Kg前後ぐらいです。 専用の生ハム台はこちらにございます。 名 称 プロシュッテ ディ パルマ(生ハム) ピオ トジーニ ブランド 内容量 6.5-7.5Kg 原産国名 イタリア パルマ・ランギラーノ村 原材料名 豚肉 塩 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷蔵 お召し上がり方 スライスしてそのままお召し上がりください。 輸入者 登馬商事株式会社 東京都中央区日本橋小舟町3-2 発送方法 同梱 【冷蔵品、常温品】の同梱ができます。 配送区分:BFパルマハム協会によると、現在イタリアにあるパルマハムメーカーは153社である。 早めに多くの商品を製造する必要があるため、 現在殆どの生ハムの製造はエアコンの風をあてて、早期に熟成させている。 153社の中で、未だに自然の風や湿度を利用して熟成させているのは 5社のみ。 その5社の中で、唯一日本に輸入されているのがピオトジーニ社の製品。 このピオトジーニ社……一言でいうと 「職人が集まって作ったような会社」なのである。 例えば、原材料に対する徹底的なこだわりがある。 生ハム生産用に10本の豚の後ろ足を仕入れたとしても、そのうち6本は返品してしまうのだという。 理由は「長期に渡る熟成に耐えられないから」 ◎もしあなたがお店のオーナー様でしたら この生ハムはお店の看板になれる商品です。 職人が作り、伝統的に未だに地下蔵の中で熟成させ、希少性がある生ハムは店の看板商品となれるだけの深さと面白さがあります。 この生ハムがどういう生ハムなのか、どうかお客様にもご説明してください。 そうするとお客様も興味を持って話を聞き、気に入ってくれ...

送料無料
ピオトジーニ プロシュート(19ヶ月熟成 骨付き)約8.2Kg 不定貫Kgあたり5,778円(税込)

男の台所

52,868

ピオトジーニ プロシュート(19ヶ月熟成 骨付き)約8.2Kg 不定貫Kgあたり5,778円(税込)

ピオトッシーニ プロシュート(骨付き)約9Kg。 パルマでもプロシュートだけを作りつづけて100年あまり。19ヶ月の熟成に耐える高品質の豚だけを原料に作られる上質のプロシュートです。 骨付きですからお手元に届いて後も熟成を続けます。 専用の生ハム台はこちらにございます。 名 称 プロシュッテ ディ パルマ(生ハム) ピオ トジーニ ブランド 内容量 8.5-9.5Kg 重量確定後再計算 原産国名 イタリア パルマ・ランギラーノ村 原材料名 豚肉 塩 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷蔵 お召し上がり方 スライスしてそのままお召し上がりください。 輸入者 登馬商事株式会社 東京都中央区日本橋小舟町3-2 発送方法 同梱 【冷蔵品、常温品】の同梱ができます。 配送区分:BFパルマハム協会によると、現在イタリアにあるパルマハムメーカーは153社である。 早めに多くの商品を製造する必要があるため、 現在殆どの生ハムの製造はエアコンの風をあてて、早期に熟成させている。 153社の中で、未だに自然の風や湿度を利用して熟成させているのは 5社のみ。 その5社の中で、唯一日本に輸入されているのがピオトジーニ社の製品。 このピオトジーニ社……一言でいうと 「職人が集まって作ったような会社」なのである。 例えば、原材料に対する徹底的なこだわりがある。 生ハム生産用に10本の豚の後ろ足を仕入れたとしても、そのうち6本は返品してしまうのだという。 理由は「長期に渡る熟成に耐えられないから」 ◎もしあなたがお店のオーナー様でしたら この生ハムはお店の看板になれる商品です。 職人が作り、伝統的に未だに地下蔵の中で熟成させ、希少性がある生ハムは店の看板商品となれるだけの深さと面白さがあります。 この生ハムがどういう生ハムなのか...

送料無料
【送料無料】スペイン産生ハム 原木 ハモンセラーノ骨付き 約7kg(パーティー・オードブルに!)原木【YDKG-tk】【smtb-tk】

The Meat Guy(ザ・ミートガイ)

21,850

【送料無料】スペイン産生ハム 原木 ハモンセラーノ骨付き 約7kg(パーティー・オードブルに!)原木【YDKG-tk】【smtb-tk】

大人気&あこがれのハモンセラーノ原木が【送料無料】&また・また【値下げ】↓↓↓ お手ごろ価格になりました! スペインを代表する生ハム、ハモン・セラーノ。 パルマハム、金華ハムと同様、世界三大生ハムと呼ばれています。 生ハムホルダー等でしっかり固定し、皮と脂肪を取り除いた後、 薄くスライスしてお召し上がりください。 こちらの商品はご注文からお届けまで、通常のお届けより2~5日余分に掛かる場合がございますのでどうかご了承くださいませ。 流通形態:冷蔵 内容量:1pc(約8kg) ≪お蔭様で、売れ筋ランキング入りしました!ありがとうございます。≫ ●イベントには最高!イベントの3日前には開封して、風に当てるのがベスト。台も同時に買った方がいいですよ!何しろ驚かせるには充分なボリューム。残ったらば鍋にするとうまいです。(windyrider さん) ●サプライズプレゼント:驚かせたくて、友人へのプレゼントで購入。バースデーの2日前ぐらいに梱包を解いて、空気に当てさせてから肩にしょって友人宅へ。"獲ったド~!"で驚い てくれました。天井からつるしながら、ナイフで少しづつけずって、ビールもワインも話しも朝まで続きました。( windyrider さん) ●この値段でこの大きさのものは大変お徳だと思います。 これからじっくり時間を掛けて楽しみたいと思います。 (D.A.さん) ●変わったハムが食べたくて:ありがとうございました。いろいろなバリエーションで料理しました。(shouta36さん) ●この度は取引をさせて頂きありがとうございました。ホルダーとともに購入致しましたが、肉の品質及び味はOKでしたし、ホルダーも中々使い勝手はよかった です。購入したのは11月ですが、いまだにちょっとずつスライスしながら楽しんでいます。国産のものより...

焼鳥のたれ艶2kg【日本食研】【業務用】

日本食研業務用ストア

1,404

焼鳥のたれ艶2kg【日本食研】【業務用】

●専門店のような焼き鳥が作れる ・たれを塗ってから焼成することによりたれに自然な焼き目が入り、かつ醤油や糖が焼けた香ばしさが付与できます。 ・たれに炭焼きの香りを加えたことで、コンベクションオーブンで調理しても焼き台で焼いたような風味の焼鳥に仕上がります ●塗って焼くだけでてり艶が持続 ・焼成中のたれ落ちを抑え、照り艶が持続する機能性を付与したので、上塗り不要で見栄えの良い焼鳥が作れます。 【使用方法】 解凍した素焼きや生の焼鳥串に対し、本品約20%量を上塗りしてコンベクションオーブンで焼いてください。 ☆その他のメニューはこちら。 ■ローストレッグ ■豚バラあぶり焼き ☆クリスマスのメニューとしていかがでしょうか? 名称 焼鳥のたれ 原材料 ぶどう糖果糖液糖、醤油、砂糖(中ざら糖)、米発酵調味料、ぶどう糖、濃縮りんご果汁、濃縮醤油、醸造酢、動物油脂(鶏油)、味噌、ねぎエキス、にんにく末、オニオンパウダー、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、セルロース、香料、(原材料の一部に小麦、乳成分、大豆、鶏肉、りんごを含む) 内容量 2kg 賞味期限 ご注文商品に記載しております。 保存方法 開封前は直射日光をさけ、常温で保存してください。 販売者 日本食研株式会社 愛媛県今治市富田新港1丁目3番地 ※製造所固有記号はお届けしました商品をご確認ください。 【保存方法と賞味期間】 未開封:冷暗所にて270日 賞味期間は製造からの期間です。商品記載の賞味期限ではございませんのであらかじめご了承ください。 ※賞味期間に関する注意事項 【ご注文からお届けまでの流れ】 ※上記は当ストアの営業日に準じます。営業日以外での出荷はできませんのでご了承下さいませ。 ※決済方法(前払い決済《銀行・コンビニ・Edy・iD...

送料無料
Jamonprive ハモネロ 生ハム台 Huelva Ham Stand Buarfe ハモンホルダー おすすめです♪

輸入セレクトショップハートランド

11,980

Jamonprive ハモネロ 生ハム台 Huelva Ham Stand Buarfe ハモンホルダー おすすめです♪

■商品: 生ハム台 ■ブランド: Jamonprive ■商品名: Huelva Ham Stand Buarfe ■サイズ: 約43×19×8cm ■重量: 約2kg ■材質: チリアン・パインウッド ■生産国: スペイン ■納期: 米国在庫商品のため約3週間 (ご注文の前に必ずこちらをご覧下さい) ■注意事項: 木材を使用しているため木目はひとつづつ違います。 細部や化粧箱のデザインは予告なく変わる場合がございます。(画像の生ハムはイメージ写真ですので付属していません) ■商品特徴: スペインのイベリコ・ハム専門店のJamonpriveのアイテム。 スペインのハモン・セラーノ(Jamon Serrano)やハモン・イベリコ(Jamon Iberico)、イタリアのプロシュート(Prosciutto di Parma)等の骨付きの生ハム用の生ハム専用台ハモネロ(Jamoneros)です。 生ハムをこの生ハム固定台にセットし、ナイフでスライスするのにも便利です。 堅牢な作りでデザイン性に優れており、お店のカウンターやキッチンなどに飾った際のインテリアとしても素敵♪ ハムを固定する金属部分は錆びにくい非毒性ですので安心してご使用いただけます。イベリコ・ハムの専門店であるスペインのJamonprive ハートランドではその取り扱い商品の中からハモネロなどの生ハム用アイテムをセレクトしてご紹介いたします

送料無料
Jamonprive ハモネロ 生ハム台 Folding Ham Stand ハモンホルダー おすすめです♪

輸入セレクトショップハートランド

14,980

Jamonprive ハモネロ 生ハム台 Folding Ham Stand ハモンホルダー おすすめです♪

■商品: 生ハム台 ■ブランド: Jamonprive ■商品名: Folding Ham Stand with Non-slip Pads ■サイズ: 約43×19×11cm ■重量: 約2kg ■材質: チリアン・パインウッド ■生産国: スペイン ■納期: 米国在庫商品のため約3週間 (ご注文の前に必ずこちらをご覧下さい) ■注意事項: 木材を使用しているため木目はひとつづつ違います。 細部や化粧箱のデザインは予告なく変わる場合がございます。(画像の生ハムはイメージ写真ですので付属していません) ■商品特徴: スペインのイベリコ・ハム専門店のJamonpriveのアイテム。 スペインのハモン・セラーノ(Jamon Serrano)やハモン・イベリコ(Jamon Iberico)、イタリアのプロシュート(Prosciutto di Parma)等の骨付きの生ハム用の生ハム専用台ハモネロ(Jamoneros)です。 生ハムをこの生ハム固定台にセットし、ナイフでスライスするのにも便利です。 堅牢な作りでデザイン性に優れており、お店のカウンターやキッチンなどに飾った際のインテリアとしても素敵♪ ハムを固定する金属部分は錆びにくい非毒性ですので安心してご使用いただけます。イベリコ・ハムの専門店であるスペインのJamonprive ハートランドではその取り扱い商品の中からハモネロなどの生ハム用アイテムをセレクトしてご紹介いたします

Jamonprive ハモネロ 生ハム台 Ham Stand Spain ハモンホルダー おすすめです♪

輸入セレクトショップハートランド

8,980

Jamonprive ハモネロ 生ハム台 Ham Stand Spain ハモンホルダー おすすめです♪

■商品: 生ハム台 ■ブランド: Jamonprive ■商品名: Ham Stand Spain ■サイズ: 約42×18×8cm (ボード部分 - 約39×16×2cm、アーム部分 - 約26×3cm) ■重量: 約1.2kg ■材質: パインウッド ■生産国: スペイン ■納期: 米国在庫商品のため約3週間 (ご注文の前に必ずこちらをご覧下さい) ■注意事項: 木材を使用しているため木目はひとつづつ違います。 細部や化粧箱のデザインは予告なく変わる場合がございます。 ■商品特徴: スペインのイベリコ・ハム専門店のJamonpriveのアイテム。 スペインのハモン・セラーノ(Jamon Serrano)やハモン・イベリコ(Jamon Iberico)、イタリアのプロシュート(Prosciutto di Parma)等の骨付きの生ハム用の生ハム専用台ハモネロ(Jamoneros)です。 生ハムをこの生ハム固定台にセットし、ナイフでスライスするのにも便利です。 堅牢な作りでデザイン性に優れており、お店のカウンターやキッチンなどに飾った際のインテリアとしても素敵♪ ハムを固定する金属部分は錆びにくい非毒性ですので安心してご使用いただけます。イベリコ・ハムの専門店であるスペインのJamonprive ハートランドではその取り扱い商品の中からハモネロなどの生ハム用アイテムをセレクトしてご紹介いたします

送料無料
スペイン ≪BEHER≫ブランドイベリコ 生ハム台(ナイフ付)【ハモネロ】【送料無料】※沖縄本島・その他離島除く

能登 サニー牧場

8,100

スペイン ≪BEHER≫ブランドイベリコ 生ハム台(ナイフ付)【ハモネロ】【送料無料】※沖縄本島・その他離島除く

内 容 量 ・生ハム台(ナイフ付) 配送方法 ・佐川急便でお届けします 商品説明 ・イベリコ・骨付き・蹄付きハモン・セラーノ用のハムホルダーです。 ・商品サイズ (横)約50cm(縦)約20cm(高さ)最大約55cm ※サイズは個々の商品によって異なる場合があります ご注意 こちらは輸入商品となります。下記の点をご理解・ご了承のうえご購入いただきますようお願い致します ・外箱のままでの入荷・発送のため、外箱にダメージがございます ・検品の為に開封しておりますが新品未使用品です ・天然木を使用しているため、木の節・ささくれ・細かなキズや割れ・凹みが見受けられます ・組み立て方法等の取扱説明書は付いておりません 部品について 写真(上)右側のV字型金具のネジは、 台の裏から差し込んで台の表に突き出る形で使用します。 ネジの先端にハムを固定するように使用します。 (写真(下)参照) また、写真(中)のようにネジがネジ頭が無くナットが同封される場合もあります。 その他 ・発送・お支払いについて、さらに詳しい情報については こちら を参照下さい。スペイン産 生ハムホルダー

食品・スイーツのランキング

スポンサーリンク
スポンサーリンク