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オードブルからデザートまで!6点入ったハロウィン限定コース(4人前)フランス料理をハロウィンにレンジとトースターで食べられる洋風のお惣菜です

フランス料理 ビストロやま

7,800

オードブルからデザートまで!6点入ったハロウィン限定コース(4人前)フランス料理をハロウィンにレンジとトースターで食べられる洋風のお惣菜です

----------------------------------------------------------- 名称 :ローストチキン 内容量 :1.2kg(生の状態) 原材料 :鶏肉、ローズマリー、岩塩 保存方法:冷蔵もしくは冷凍 賞味期限:商品到着後7日以内にお召し上がりください 製造者 :株式会社明成 埼玉県さいたま市浦和区高砂3-1-4 配送手段: ----------------------------------------------------------- ----------------------------------------------------------- 品名 :カボチャと海老のクリーム煮 内容量 :200g 原材料 :海老,牛乳,生クリーム,カボチャ,玉ねぎ,マッシュルーム,小麦粉, 塩,胡椒,洋酒,香草,牛骨,セロリ,人参,卵 (※原材料の一部に小麦・えび・卵・乳成分を含む) 保存方法:冷蔵もしくは冷凍 賞味期限:商品到着後7日以内にお召し上がりください 製造者 :株式会社明成 埼玉県さいたま市浦和区高砂3-1-4 配送手段: ----------------------------------------------------------- ----------------------------------------------------------- 品名 :ハンバーグとキノコのトマト煮込み 内容量 :200g 原材料 :牛肉,豚肉,しめじ,舞茸,卵,小麦粉,マッシュルーム,タマネギ, トマト,生クリーム,牛乳,オリーブオイル,塩,胡椒,洋酒,セロリ,人参,香草 (※原材料の一部に小麦・卵・乳成分を含む) 保存方法:冷蔵もしくは冷凍 賞味期限...

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あす楽
鴨肉と豚肉のパテ フランス料理 肉料理 オードブル

フランス料理 ビストロやま

1,274

鴨肉と豚肉のパテ フランス料理 肉料理 オードブル

------------------------------------------------------------------------------ 名称 :鴨肉と豚肉のパテ 内容量 :100g 原材料 :豚肉,鴨,玉ねぎ,ベーコン,塩,コショウ,ブランデー,砂糖,香草,香辛料 保存方法:冷蔵もしくは冷凍 賞味期限:商品到着後7日以内にお召し上がりください 製造者 :株式会社明成 埼玉県さいたま市浦和区高砂3-1-4埼玉会館内 配送手段: ------------------------------------------------------------------------------肉と肉と肉の競演 パテは料理の中でも特に歴史のあるメニューです 16世紀、フランス王家率いるシェフが宮廷料理を発展させ、 美食の文化を浸透させる、前からメインディッシュとして 一般家庭の食卓に並んでいます 古くからメインディッシュとして食べられているため、 パテを美味しく作るための研究は長く、現代まで延々と続き、 料理人ごとに独自のレシピが作られています 肉への追求 肉料理の代表格であるパテの味の決め手は肉。 ジビエとして多様な肉を食べてきたフランス文化の背景に 当社も多様な肉を配合してパテを作っています 豚肉は炙ってから、香味野菜と ともに煮込みます 鴨肉を加え、肉の味に複雑さを 加えます 国産のスモークパンチェタを 表面に巻き、燻製香を加えます 解凍するだけでシャンパンのオードブルとして楽しめます 肉の重厚な味わいを感じてください 軽くソテーすればメインディッシュとしても楽しめます 朝食にもオススメです 細かく切ってのせれば、サラダが贅沢に仕上がります オードブル、サラダ...

あす楽
ビーフシチュー 牛頬肉の赤ワイン煮肉料理 フランス料理

フランス料理 ビストロやま

1,944

ビーフシチュー 牛頬肉の赤ワイン煮肉料理 フランス料理

-------------------------------------------------------------------------- 内容量 :180g 原材料 :牛肉,赤ワイン,玉ねぎ,牛骨,人参,セロリ, 小麦粉,塩,胡椒,香草,調味油 ※原材料の一部に小麦を含む 保存方法:冷蔵もしくは冷凍 賞味期限:商品到着後7日以内にお召し上がりください 製造者 :株式会社明成 埼玉県さいたま市桜区五関825−2 配送手段:--------------------------------------------------------------------------上質な国産牛と特製のフォンドボーで作るビーフシチュー 肉の旨みと野菜の甘みが溶け込んだ濃厚な味わいです 濃厚ビーフシチュー スプーンでほぐれるほど柔らかな肉 ソースだけが強すぎても、肉が主張しすぎてもいけません ソースと肉の味わいを確かに感じられるように、 肉の弾力と旨みを残すように何度も肉とソースをマリネして 美味しい牛頬肉の赤ワイン煮が出来上がります 香味野菜、ハーブ、塩胡椒、 赤ワイン肉を柔らかく、 濃厚なソースを作るために 最初の工程から丁寧に マリネしていきます 肉の旨みが染み出るように マリネした肉に焼き色を付け、 ソースに加えて 煮込んでいきます 肉が柔らかくなり、 ソースにとろみが出てきて、 本当に濃厚な味わいを作るために、 丁寧に煮詰めていきます

あす楽
贅沢キッシュ 3点セット クリスマス グルメ

フランス料理 ビストロやま

2,808

贅沢キッシュ 3点セット クリスマス グルメ

-------------------------------------------------------------------------------------------- 品名 :かぼちゃのキッシュ 名称 :キッシュ 内容量 :200g 13cm 原材料 :生クリーム,グリエールチーズ,かぼちゃ,玉ねぎ,ベーコン,バター,卵,小麦粉, 塩,胡椒,調味料(アミノ酸等),酸化防止剤(V.C),発色剤(亜硝酸Na),香辛料抽出物 (原材料の一部に小麦・卵・乳成分を含む 保存方法:冷蔵もしくは冷凍 賞味期限:商品到着後7日以内にお召し上がりください 製造者 :株式会社明成 埼玉県さいたま市浦和区高砂3-1-4 配送手段: タルト生地にバターの焦げが残ることがございますが、品質には問題ございません。 -------------------------------------------------------------------------------------------- 品名 :ほうれん草のキッシュ 名称 :キッシュ 内容量 :200g 13cm 原材料 :生クリーム,グリエールチーズ,ほうれん草,玉ねぎ,ベーコン,バター,卵,小麦粉, 塩,胡椒,調味料(アミノ酸等),酸化防止剤(V.C),発色剤(亜硝酸Na),香辛料抽出物 (原材料の一部に小麦・卵・乳成分を含む) 保存方法:冷蔵もしくは冷凍 賞味期限:商品到着後7日以内にお召し上がりください 製造者 :株式会社明成 埼玉県さいたま市浦和区高砂3-1-4 配送手段: タルト生地にバターの焦げが残ることがございますが、品質には問題ございません。 ------------------------------------------------...

あす楽
プレミアム キッシュ 3点セット お歳暮・クリスマス・ホームパーティーに

フランス料理 ビストロやま

3,240

プレミアム キッシュ 3点セット お歳暮・クリスマス・ホームパーティーに

--------------------------------------------------------------------------- 品名 :海老とアボカドのキッシュ 名称 :キッシュ 内容量 :200g 原材料 :生クリーム,小麦粉,チーズ,バター,卵,海老,アボガド,小麦粉,塩,胡椒,砂糖 (※原材料の一部に小麦・えび・卵・乳成分を含む) 保存方法:冷蔵もしくは冷凍 賞味期限:商品到着後7日以内にお召し上がりください 製造者 :株式会社明成 埼玉県さいたま市浦和区高砂3-1-4 配送手段: タルト生地にバターの焦げが残ることがございますが、品質には問題ございません。 --------------------------------------------------------------------------- --------------------------------------------------------------------------- 品名 :牛挽肉とポテトのキッシュ 名称 :キッシュ 内容量 :200g 原材料 :生クリーム,小麦粉,チーズ,バター,卵,牛肉,豚肉,玉ねぎ,小麦粉,塩,胡椒,砂糖 (※原材料の一部に小麦・卵・乳成分を含む) 保存方法:冷蔵もしくは冷凍 賞味期限:商品到着後7日以内にお召し上がりください 製造者 :株式会社明成 埼玉県さいたま市浦和区高砂3-1-4 配送手段: タルト生地にバターの焦げが残ることがございますが、品質には問題ございません。 --------------------------------------------------------------------------- ------------------...

あす楽
ハンバーグ 当店一押しの手作りハンバーグ

フランス料理 ビストロやま

929

ハンバーグ 当店一押しの手作りハンバーグ

------------------------------------------------------------------------------------------ 内容量 :180g 原材料 :豚肉,牛肉,玉ねぎ,パン粉,卵,牛乳,トマト,フォンドボー, 塩,胡椒,香辛料,調味油,牛骨,人参,セロリ,香草 ※原材料の一部に小麦・卵・乳成分を含んでいます 保存方法:冷蔵 賞味期限:商品到着後5日以内にお召し上がりください 製造者 :株式会社明成 埼玉県さいたま市桜区五関825−2 配送手段: ------------------------------------------------------------------------------------------上質な肉・野菜でシェフが一から作るハンバーグ フォンドボーと野菜で作る特製をソースが美味しい 子供から大人まで楽しめるハンバーグです 特製洋風ハンバーグ 肉は国産の牛・豚を使用 レストランのメインディッシュとして 扱う肉であり、脂も熟成も 満足いくものだけを使用します 素材のパンから手作りで作ります リスドオル・オリーブオイル・玉ねぎ他 こちらもレストランで提供するために作る 自慢の一しなを使用します 主役・脇役関係なく、 卵・玉ねぎ・小麦粉・塩・牛骨を 厳選してお届けします 全て、シェフの手作りです フォンドボーと野菜で作るデミグラスソースと 一緒にパッケージしてお送りします

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