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Mbオーガニック・サルタナレーズン 2kg(常温) ゴールデンレーズン 干しぶどう ドライフルーツ 無添加 製菓用 製パン用 お菓子 材料 手作り 大容量 お徳用 業務用

スイートキッチン

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Mbオーガニック・サルタナレーズン 2kg(常温) ゴールデンレーズン 干しぶどう ドライフルーツ 無添加 製菓用 製パン用 お菓子 材料 手作り 大容量 お徳用 業務用

概要 【特徴】 有機栽培されたVitis Vinifera種やNatural Thompson Seedless種を遮光して乾燥させて作られたレーズンです。自然な味わいのサルタナレーズンは、淡い色調とマイルドな甘味のレーズンで、洋菓子やパン生地への練り込み、サラダのトッピングなどにおすすめのアイテムです。 サルタナレーズンは、太陽の下で短時間で天日干しされる為、 カリフォルニアレーズンに比べ、色が明るく美しい、柔らかい、 果物本来の香りや爽やかな甘さが程よく残っているという特徴を持っております。 皮が薄くて柔らかく、黄金色の色調から、別名「ゴールデンレーズン」とも呼ばれています。 レーズンには炭水化物が多く含まれている一方で、脂質はほとんど含まれていません。体重増加や生活習慣病の原因となる脂質が含まれないため、ダイエット中の糖質補給におすすめです。 またレーズンには、カリウムやリン、カルシウムなどの各種ミネラルが豊富に含まれます。ミネラルは、身体の機能を正常に保つために必要な栄養素です。レーズンは乾燥によって栄養素を実に取り込むため、生のぶどうよりも豊富なミネラルを含んでいます。 【主な用途】 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 有機JAS認証機関 JONA 原産国 トルコ 原材料 【原材料】有機レーズン(トルコ) 【添加物】なし 内容量 2kg 栄養成分(100gあたり) エネルギー…299kcal脂質…0.5gたんぱく質…3.1g炭水化物…79g食塩相当量…0.03g アレルギー物質(特定原材料7品目) 記載なし コンタミネーション 弊社小分け工場では、アレルギー特定原材料7品目のうち、乳成分・小麦を含む製品を製造しています。 お取り扱いの注意 原料生産地圃場からは様々な不純物が運び込まれます。...

愛媛果汁食品 甘夏柑ミンス 国産甘夏 1号缶(3.75KG) (常温) 製菓用 製パン用 お菓子 手作り 材料 業務用

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愛媛果汁食品 甘夏柑ミンス 国産甘夏 1号缶(3.75KG) (常温) 製菓用 製パン用 お菓子 手作り 材料 業務用

概要 国産甘夏柑を4mmダイスにし、蜜漬けしたアイテムです。甘夏柑は、夏みかんよりも酸味が少なく皮が比較的厚く、適度な苦味が特徴で、起源は九州地方とされ、現在では愛媛県や高知県などで多く栽培されます。 果実の個性と向き合うために、多くの手作業をしているからこそ安定した高品質の「愛媛果汁クオリティ」が実現し、徹底した品質管理のもと作られています。4mmにカットされていることで、生地に練りこむ際などにバランスよく分散されるので、作業性もよいアイテムです。パンや焼き菓子、ドリンクのトッピングとして幅広くご使用いただけます。 指数 pH:4.60以下 糖度(Brix):60±3 個体サイズ:4mmダイス 一般生菌数:300以下/g 主な用途 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 日本 原材料 【原材料】 甘夏柑皮(愛媛県)、砂糖 【添加物】 なし 内容量 1号缶(3.75KG) 栄養成分(100gあたり) (100gあたり) エネルギー…245kcal 脂質…0.1g たんぱく質…0.5g 炭水化物…60.6g 食塩相当量…0.001g アレルギー物質(特定原材料7品目) なし コンタミネーション 記載なし 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温にて保管してください 発送方法 常温 製造者 愛媛果汁食品 販売者 愛媛果汁食品 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

八ちゃん堂 冷凍あまおうホール 400g (冷凍) 製菓用 製パン用 お菓子 手作り 材料 業務用

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八ちゃん堂 冷凍あまおうホール 400g (冷凍) 製菓用 製パン用 お菓子 手作り 材料 業務用

概要 福岡県産あまおうをそのまま急速冷凍したいちごの冷凍ホールです。 あまおうとは、あかい・まるい・おおきい・うまいの頭文字をとってネーミングされた福岡県で育成されたいちごです。果実は濃赤色で艶があり、ただ単に甘いだけではなく、甘酸っぱさを感じるバランスがとれて濃厚な味が特徴の品種です。 福岡県は水田での米作りが多い地方ですが、昭和42年ごろから米が過剰傾向になり、昭和44年から米の生産調整が始まったことで、水田を利用して米に代わる作物としていちご作りが盛んになりました。 いちごは、三角形の他にも、四角やでこぼこしたものもあり、市場に出荷するとき生産者は色、形、大きさなどの違いで6~12種類ぐらいの規格に選別されています。ニワトリのとさかや、にぎりこぶしみたいな形の大きないちごを産地では「鶏冠果」と呼んでいます。これは花芽のときに次の花芽とくっついたもので株が大きく、栄養が豊富で味がおいしいのが特徴です。 主な用途 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 仕様 原産国 日本 原材料 【原材料】 いちご(あまおう(福岡県産)) 【添加物】 なし 内容量 400g 栄養成分(100gあたり) (100gあたり) エネルギー…31kcal 脂質…0.1g たんぱく質…0.9g 炭水化物…8.5g 食塩相当量…0.0g アレルギー物質(特定原材料7品目) なし コンタミネーション なし 保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。 発送方法 冷凍 製造者 八ちゃん堂 販売者 八ちゃん堂 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

ミックスフルーツ シュトーレン うめはら 1kg シュトーレンミックス(常温) 業務用 オレンジピール レーズン 干葡萄 レモンピール 檸檬 カットフルーツ 砂糖漬 洋酒漬け 皮 バレンタイン...

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ミックスフルーツ シュトーレン うめはら 1kg シュトーレンミックス(常温) 業務用 オレンジピール レーズン 干葡萄 レモンピール 檸檬 カットフルーツ 砂糖漬 洋酒漬け 皮 バレンタイン...

原材料 砂糖、オレンジピール、レーズン、水飴、乾燥アップル、レモンピール、ラム酒、ブランデー、酒精、香料 アレルゲン (特定原材料7品目のみ記載) オレンジ、りんご コンタミネーション 記載無 内容量・入り数 1kg JANコード 4560124470340 栄養成分 エネルギー…294kcal 脂質…0.1g ナトリウム…26mg たんぱく質…1.1g 炭水化物…68.4g 食塩相当量…0.1g 水分…27.4g 灰分…0.5g エチルアルコール…2.6g 発送温度帯 常温 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 賞味期限 出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。 お手数ですがお電話にて直接お問い合わせ下さいませ。 商品説明 【特徴】 商品説明 『ミックスフルーツシュトーレン』はドイツの伝統的なシュトーレンに適した、4種類のフルーツの砂糖漬けをバランスよく配合しました。 別々に仕上げた製品をブレンドしている為、それぞれの味、果肉がしっかりしています。 保存料、着色料、ポストハーベスト農薬は使用していませんので安心してお召し上がりいただけます。 ※殺菌済み商品です。 【利用方法】 シュトーレン 【注意事項】 光に直接当てると色が抜けてしまう為、冷暗所もしくは冷蔵庫にて保管して下さい。 開封後は水分等入らないよう注意して冷蔵保管の上、お早めにご使用下さい。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

XP皮なしP&Cフランク串付32 640g 伊藤ハム米久フーズ 畜肉加工品(冷凍) 業務用ウィンナー ウインナー ソーセージ 豚肉 鶏肉 製パン ホットドッグ 手作り 材料

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XP皮なしP&Cフランク串付32 640g 伊藤ハム米久フーズ 畜肉加工品(冷凍) 業務用ウィンナー ウインナー ソーセージ 豚肉 鶏肉 製パン ホットドッグ 手作り 材料

概要 特徴シンプルな味付けで皮なしタイプの串付きソーセージです。皮なしなので歯切れがよく、ベーカリーに使用しやすいアイテムです。添加物に配慮し、リン酸塩やソルビン酸を使用していません。使用上の注意開封後は早めにお召し上がりください。本品形態のままでの小売り販売はできません。主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 日本 原材料 【原材料】鶏肉(国産またはタイ又はブラジル)、豚脂肪、結着材料(でん粉、植物性たん白)、豚肉、豚横隔膜、糖類(水あめ、砂糖、ぶどう糖)、食塩、香辛料、脱脂粉乳【添加物】調味料(アミノ酸等)、酢酸(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、pH調整剤、発色剤(亜硫酸Na)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む) 内容量 640g(20本入り) 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…230kcal脂質…14.9gたんぱく質…11.4g炭水化物…12.6g食塩相当量…2.5g アレルギー物質(特定原材料7品目) 鶏肉、豚肉、小麦、大豆、乳成分、卵 コンタミネーション 本品はえびやかに、小麦、卵、乳成分を含む原料を使用した設備で生産しています。 保存方法 -18℃以下で保存してください。 発送方法 冷凍 製造者 伊藤ハム 販売者 伊藤ハム米久フーズ 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

アルティシモ・リバサム 生ハムローススライス 120g 豚肉 製パン ホットドッグ 手作り 材料

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アルティシモ・リバサム 生ハムローススライス 120g 豚肉 製パン ホットドッグ 手作り 材料

概要 特徴スペイン産アルティシモ・リバサムを使用した生ハムです。アルティシモ・リバサムとは、メスのみを使用し臭みが少なく、しっとりとした味わいが特徴です。ズラシ幅が大きく剥がしやすいため、作業性の良いアイテムです。主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 日本 原材料 【原材料】豚ロース肉(スペイン)、糖類(水あめ、ぶどう糖、砂糖)、食塩【添加物】調味料(有機酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) 内容量 【内容量】120g (約20枚)【一枚当たりのサイズ】サイズ:約1.3mm厚のスライス 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…166kcal脂質…3.2gたんぱく質…29.8g炭水化物…4.6g食塩相当量…7.4g アレルギー物質(特定原材料7品目) 豚肉 コンタミネーション 本品はえびやかに、小麦、卵、乳成分を含む原料を使用した設備で生産しています。 保存方法 -18℃以下で保存してください。開封後はお早めにご使用ください。 発送方法 冷凍 製造者 伊藤ハム米久プラント伊藤ハム米久プラント 販売者 伊藤ハム米久ホールディングス伊藤ハム米久ホールディングス 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

(お取り寄せ商品)中沢 生クリーム ナイスチョコ 1000ml 1L(冷蔵) 手作りバレンタイン 業務用

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(お取り寄せ商品)中沢 生クリーム ナイスチョコ 1000ml 1L(冷蔵) 手作りバレンタイン 業務用

メーカー 中沢乳業 内容量 1000ml 原材料 無脂乳固形分5%,乳脂肪分14%,植物性脂肪分19% 添加物名:乳化剤(大豆由来),メタリン酸Na,香料 保存方法 冷蔵庫(3〜6℃)で立てて保存下さい。開封後はお早めにご使用下さい。 賞味期限 7〜10日程度の商品をお届け致します。 本品はとてもデリケートな商品です。 発送には万全を期しておりますが,運送上の振動や温度変化で固形化することもありますので,ご了承下さい。 ホイップしてそのまま使えるチョコレート味の加糖クリームです。マイルドなカカオ風味と乳風味の最適なバランスを考えています。 ホイップしてもバサつきにくく、ケーキのデコレーションにも便利。 ※ご注文を受けてからお届けまで、1週間程度のお時間をいただいております。 ※お届け先が離島の場合は余裕を持ってご注文ください。 お急ぎの場合ご希望に添えないことがございます。 また、ご注文後の数量の変更及びキャンセルは受けかねますのでご了承下さい。 発送の目安 3〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

(お取り寄せ商品)森永乳業 生クリーム ましずく35 1000ml 1L(冷蔵) 業務用

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(お取り寄せ商品)森永乳業 生クリーム ましずく35 1000ml 1L(冷蔵) 業務用

メーカー 森永乳業 内容量 1000ml 成分 生乳100% 乳脂肪分35% 保存方法 冷蔵庫で立てて保存下さい。 開封後はお早めにご使用下さい。 栄養成分(100g) エネルギー 340kcal 水分 58.9g たんぱく質 2.1g 脂質 35.5g 炭水化物 3.1g 灰分 0.4g ナトリウム 33mg 備考 本品はとてもデリケートな商品です。 発送には万全を期しておりますが,運送上の振動や温度変化で固形化することもありますのでご了承下さい。 賞味期限 製造後14日 ※お届けの際は賞味期限が7日前後となる場合もございます。 ご了承下さい。 商品説明 九州産の生乳から生まれた35%のクリームです。 上品で穏やかな乳風味は,単体でも素材との組み合わせでも存在感が出せます。 自然な白さはショーケースを鮮やかに彩り,合わせる素材を引き立てます。 ホイップ終点の幅が広く,作業性に優れています。 ナッペ後の経時変化でもみずみずしい食感を維持し,新鮮さを演出できます。 【予約商品】 ※ご注文を受けてからお届けまで,1週間程度のお時間をいただいております。 お届け先が離島の場合は余裕を持ってご注文ください。 お急ぎの場合ご希望に添えないことがございます。 また,ご注文後の数量の変更及びキャンセルは受けかねますのでご了承下さい。 発送の目安 3〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

(お取り寄せ商品)中沢乳業 生クリーム ナイスホイップG 1000ml 1L(冷蔵) 業務用

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(お取り寄せ商品)中沢乳業 生クリーム ナイスホイップG 1000ml 1L(冷蔵) 業務用

メーカー 中沢乳業 内容量 1L 原材料名 無脂乳固形分4%,乳脂肪分18%,植物性脂肪分27% 添加物名:乳化剤(大豆由来),メタリン酸Na 保存方法 冷蔵庫(3〜6℃)で立てて保存下さい。開封後はお早めにご使用下さい。 賞味期限 賞味期限残が5日以上の商品をお届け致します。 商品説明 本品はとてもデリケートな商品です。 発送には万全を期しておりますが,運送上の振動や温度変化で固形化することもありますので,ご了承下さい。 乳脂肪と植物性脂肪を合わせたコンパウンドホイップです。 ホイップした後の扱いやすさには定評があります。 「ナイスホイップA」と1:1の割合で混ぜると味・使いやすさのバランスがさらにアップします。 【予約商品】 ・ご注文を受けてからお届けまで、1週間程度のお時間をいただいております。 ・お届け先が離島の場合は余裕を持ってご注文ください。 お急ぎの場合ご希望に添えないことがございます。 また、ご注文後の数量の変更及びキャンセルは受けかねますのでご了承下さい。 発送の目安 3〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

【お得な2個セット】 ミックスフルーツ シュトーレン うめはら 1kg×2個 シュトーレンミックス(常温) 業務用 オレンジピール レーズン 干葡萄 レモンピール 檸檬 皮 バレンタイン ドイツ...

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【お得な2個セット】 ミックスフルーツ シュトーレン うめはら 1kg×2個 シュトーレンミックス(常温) 業務用 オレンジピール レーズン 干葡萄 レモンピール 檸檬 皮 バレンタイン ドイツ...

原材料 砂糖、オレンジピール、レーズン、水飴、乾燥アップル、レモンピール、ラム酒、ブランデー、酒精、香料 アレルゲン (特定原材料7品目のみ記載) オレンジ、りんご コンタミネーション 記載無 内容量・入り数 1kg×2個 JANコード 4560124470340 栄養成分 エネルギー…294kcal 脂質…0.1g ナトリウム…26mg たんぱく質…1.1g 炭水化物…68.4g 食塩相当量…0.1g 水分…27.4g 灰分…0.5g エチルアルコール…2.6g 発送温度帯 常温 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 賞味期限 出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。 お手数ですがお電話にて直接お問い合わせ下さいませ。 商品説明 【特徴】 商品説明 『ミックスフルーツシュトーレン』はドイツの伝統的なシュトーレンに適した、4種類のフルーツの砂糖漬けをバランスよく配合しました。 別々に仕上げた製品をブレンドしている為、それぞれの味、果肉がしっかりしています。 保存料、着色料、ポストハーベスト農薬は使用していませんので安心してお召し上がりいただけます。 ※殺菌済み商品です。 【利用方法】 シュトーレン 【注意事項】 光に直接当てると色が抜けてしまう為、冷暗所もしくは冷蔵庫にて保管して下さい。 開封後は水分等入らないよう注意して冷蔵保管の上、お早めにご使用下さい。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

(お取り寄せ商品)中沢乳業 生クリーム 北海道フレッシュクリーム 40% 1000ml 1L(冷蔵) 業務用

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(お取り寄せ商品)中沢乳業 生クリーム 北海道フレッシュクリーム 40% 1000ml 1L(冷蔵) 業務用

種類別 クリーム(乳成分を含む) 乳脂肪分 40.0% 内容量 1000ml 保存方法 要冷蔵 製造者 中沢フーズ株式会社 使用上の注意 ・開封後は賞味期限内であっても直ちにご使用下さい。 ・過度の振動により、凝固します。 ・保存方法の温度外では凝固・分離・腐敗します。 ・保存方法の温度外でホイップした場合、正常な物性が得られません。 (オーバーランの低下、キメの粗さ、保形成の低下、離水の発生及び分離) ・冷凍しないでください。 商品説明 クリームが主役のロールケーキなどにお奨めの乳風味豊かな低脂肪クリームです。 ミルキーで豊かな乳風味がありながら、低脂肪タイプならではの軽さと口溶けが特徴です。 卓上ホイップマシンに適応し、オーバーランが高く軽さを最大限に追求しました。 【予約商品です】 ※ご注文を受けてからお届けまで、1週間程度のお時間をいただいております。 お届け先が離島の場合は余裕を持ってご注文ください。 お急ぎの場合ご希望に添えないことがございます。 また、ご注文後の数量の変更及びキャンセルは受けかねますのでご了承下さい。 発送の目安 3〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

(お取り寄せ商品)中沢乳業 生クリーム フレッシュライラック 35% 1000ml 1L(冷蔵) 業務用

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(お取り寄せ商品)中沢乳業 生クリーム フレッシュライラック 35% 1000ml 1L(冷蔵) 業務用

メーカー 中沢乳業 内容量 1000ml 種類別 クリーム(乳製品) 成分 乳脂肪分35% 保存方法 冷蔵庫(3〜6℃)で立てて保存下さい。 開封後はお早めにご使用下さい。 賞味期限 商品お届け時7日程度。 商品説明 本品はとてもデリケートな商品です。 発送には万全を期しておりますが、運送上の振動や温度変化で固形化することもありますのでご了承下さい。 中沢乳業のフレッシュライラック 35%は、しっかりとした味わいが特徴の低脂肪フレッシュクリームです。 豊かな風味は、フレッシュクリームならではの美味しさです。 色が白く保形成に優れているのも特徴です。 料理・製菓へと幅広くお使いいただけます。 【予約商品】 ※ご注文を受けてからお届けまで、1週間程度のお時間をいただいております。 お届け先が離島の場合は余裕を持ってご注文ください。 お急ぎの場合ご希望に添えないことがございます。 また、ご注文後の数量の変更及びキャンセルは受けかねます 発送の目安 3〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

和田山農産 ポシェット大粒ピーナッツサンド 700g (夏季冷蔵) 国産 ピーナッツ クリーム 落花生 製菓 製パン 材料 手作り 業務用

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和田山農産 ポシェット大粒ピーナッツサンド 700g (夏季冷蔵) 国産 ピーナッツ クリーム 落花生 製菓 製パン 材料 手作り 業務用

概要 サンド用途に特化した、生食用のピーナッツクリームです。カリッとした食感の2つ割り大粒ピーナッツとコクのあるピーナッツバターが特徴のアイテムです。 大きさに思わず驚く2つ割りの粒ピーナッツを全量の22%配合することで、カリッとした食感をまんべんなく感じることができ、十分な食べ応えを感じれます。 ピーナッツバターは、香ばしさが口に広がるよう風味豊かに仕上げております。 大粒ピーナッツの食感と、香ばしさが口に広がるクリーミーなピーナッツバターを合わせることで、ピーナッツの豊かな風味と食感を感じれます。さらにピーナッツ感を強くしたい場合は、別途ピーナッツバターをWサンドすることで、食べ応えのあるクリームになります。 商品の外装は、サンド用に特化した使いやすい絞り袋入りの為、定番のコッペパンなどサンド用途に使いやすい設計となっております。 原産国 日本 原材料 【原材料】 ショートニング(国内製造)、ピーナッツ、ピーナッツバター、砂糖、乳糖、デキストリン、植物油脂 【添加物】 香料、乳化剤、カロチン色素、(一部に乳成分・落花生を含む) 内容量 700g 栄養成分(100gあたり) エネルギー…634kcal 脂質…48.3g たんぱく質…11.8g 炭水化物…38.0g 食塩相当量…0g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳、大豆、落花生、アーモンド コンタミネーション 記載なし 保存方法 未開封、室温保存。(4月~10月は25℃以下) 開封後は25℃以下に保存し、お早めにご使用ください。生食用につき、衛生的にお取り扱いください。 発送方法 夏季冷蔵 製造者 和田山農産 販売者 ソントン 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

森永乳業 デザートホイップ8 500ml (冷凍) 生クリーム ホイップクリーム 植物性 コンパウンドクリーム デコレーション 絞り口 ミルク クレープ クリスマス ケーキ パフェ コーヒーゼリー...

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森永乳業 デザートホイップ8 500ml (冷凍) 生クリーム ホイップクリーム 植物性 コンパウンドクリーム デコレーション 絞り口 ミルク クレープ クリスマス ケーキ パフェ コーヒーゼリー...

概要 【特徴】 口溶けの良い油脂を使用した乳脂肪8%のホイップクリームです。森永乳業独自の製法であるドージング製法により製造され、乳風味が強く、良質な口溶けでなめらかな冷凍ホイップです。 コーヒーゼリーに絡めたパフェやドリンクなどにおすすめのアイテムです。 【成分】 無脂乳固形分:記載なし 乳脂肪分:8% 植物性脂肪分:21.9% 【使用上の注意】 ・解凍には5°C前後で4~5時間を要します。解凍時間は、温度により変わりますので目安となります。室温及び外気温での解凍はさけてください。 ・解凍して使用後は速やかに冷蔵庫(10°C以下)に保管し、お早めにお使いください。室温に放置しますと品質が劣化します。 ・解凍後は再凍結しないでください。一度解凍したものを再凍結・再解凍すると風味や物性が変化しやすくなりますのでご注意ください。 【主な用途】 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 日本 原材料 【原材料】 乳製品(国内製造)、植物油脂、還元水あめ、砂糖 【添加物】 カゼインNa、乳化剤、香料、カロテン色素、(一部に乳成分を含む) 内容量 500ml 栄養成分(100gあたり) エネルギー…385kcal 脂質…31.7g たんぱく質…2.3g 炭水化物…22.5g 食塩相当量…0.09g アレルギー物質 (特定原材料7品目) 乳 コンタミネーション なし 保存方法 -18°C以下で保存してください。 発送方法 冷凍 製造者 森永乳業 販売者 森永乳業 発送の目安 最短9日後お届け ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

森永乳業 デザートホイップ12 600ml (冷凍) 生クリーム ホイップクリーム 植物性 コンパウンドクリーム デコレーション 絞り口 ミルク クレープ クリスマス ケーキ パフェ 製菓用...

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森永乳業 デザートホイップ12 600ml (冷凍) 生クリーム ホイップクリーム 植物性 コンパウンドクリーム デコレーション 絞り口 ミルク クレープ クリスマス ケーキ パフェ 製菓用...

概要 【特徴】 なめらかでコクのある乳脂肪12%の本格的なホイップクリームです。 森永乳業独自の製法であるドージング製法により製造され、乳風味が強く、良質な口溶けで保形性のある冷凍ホイップです。 パフェやデコレーションなどにおすすめのアイテムです。 【成分】 無脂乳固形分:記載なし 乳脂肪分:12% 植物性脂肪分:21% 【使用上の注意】 ・解凍には5°C前後で4~5時間を要します。解凍時間は、温度により変わりますので目安となります。室温及び外気温での解凍はさけてください。 ・解凍して使用後は速やかに冷蔵庫(10°C以下)に保管し、お早めにお使いください。室温に放置しますと品質が劣化します。 ・解凍後は再凍結しないでください。一度解凍したものを再凍結・再解凍すると風味や物性が変化しやすくなりますのでご注意ください。 【主な用途】 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 日本 原材料 【原材料】 乳製品(国内製造)、植物油脂、水あめ、砂糖混合果糖ぶどう糖液糖、ぶどう糖、砂糖 【添加物】 カゼインNa、乳化剤、加工でん粉、 香料、安定剤(カラギナン)、カロテン色素、(一部に乳成分を含む) 内容量 600ml 栄養成分(100gあたり) エネルギー…401kcal 脂質…33.8g たんぱく質…2.1g 炭水化物…22.0g 食塩相当量…0.07g アレルギー物質 (特定原材料7品目) 乳 コンタミネーション なし 保存方法 -18°C以下で保存してください。 発送方法 冷凍 製造者 森永乳業 販売者 森永乳業 発送の目安 最短8日後お届け ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

Mbオーガニック・カシューナッツホール(生)インド産 2kg (常温) ナッツ 無塩 無油 無添加 製菓用 製パン用 手作り 大容量 業務用 お徳用 お菓子

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Mbオーガニック・カシューナッツホール(生)インド産 2kg (常温) ナッツ 無塩 無油 無添加 製菓用 製パン用 手作り 大容量 業務用 お徳用 お菓子

概要 インドで有機栽培された風味豊かなカシューナッツです。 力シューナッツの栄養特性は、アーモンドに似て脂質の約60%が一価不飽和のオレイン酸ですが、たんぱく質と糖質が多く、また、ビタミンB1やマグネシウム、鉄、亜鉛、銅などのミネラル類も豊富です。 糖質が多いためか歯触りが柔らかく、ソフトな甘味を感じさせるので食べ易く、こちらの商品は塩、油等で調味されていないので、パンやお菓子作り、料理など幅広くお使いいただけます。 また、ビーガン向けのクリームやチーズなどにも使われています。 有機JAS認証機関 JONA 原産国 インド 原材料 【原材料】有機カシューナッツ(インド) 【添加物】なし 内容量 2kg 栄養成分(100gあたり) エネルギー…553kcal 脂質…44g たんぱく質…18g 炭水化物…33g 食塩相当量…0.03g アレルギー物質(特定原材料7品目) 記載なし コンタミネーション 弊社小分け工場では、アレルギー特定原材料7品目のうち、乳成分・小麦を含む製品を製造しています。 お取り扱いの注意 原料生産地圃場からは様々な不純物が運び込まれます。 製造では選別工程を経ておりますが、原料由来の異物をはじめ、その他の様々な種類の雑穀片など完全には取り除けない不純物が残留している場合があります。 このような原料の性質をご理解頂き、残留物がある場合は取り除いてご使用ください。 商品の包装について 賞味期限以外の情報は、表面のラベルに明記しております。包材は、PE、PA 貼り合わせのガスバリアー性の高い物を使用、原料の特性に応じて脱酸素剤や乾燥剤を使用しております。 賞味期限は枠外(袋下部)に記載してあります。開封後は、チャックを閉めて保存し、賞味期限に関わらずお早めにご使用下さい。 保存方法 直射日光...

洋生用スイート 5KG(番手H)手作り バレンタイン チョコレート ミルク チョコ 甘さ控えめ おやつ スイーツ コーティング 製菓用 製パン用 材料 大容量 業務用

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10,800

洋生用スイート 5KG(番手H)手作り バレンタイン チョコレート ミルク チョコ 甘さ控えめ おやつ スイーツ コーティング 製菓用 製パン用 材料 大容量 業務用

概要 特徴洋生用シリーズは、テンパリング不要のコーティングチョコレートです。コーティングスイートチョコレートのスタンダードタイプになります。番手H:融点40~42℃、コーティング温度:50~55℃、使用適温:22~30℃主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 日本 原材料 【原材料】植物油脂、砂糖、ココアパウダー、カカオマス、全粉乳、脱脂粉乳【添加物】乳化剤、香料、(原材料の一部に乳成分、大豆を含む)【原産国】 内容量 5KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…654kcal脂質…52.8gナトリウム…41mgたんぱく質…4.4g炭水化物…40.3g食塩相当量…0.1g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳、大豆 コンタミネーション なし 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 発送方法 冷蔵 製造者 大東カカオ 販売者 大東カカオ 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

森永乳業 デザートホイップA 1000ml (冷凍) 北海道 ホイップクリーム 生クリーム 植物性 コンパウンドクリーム デコレーション 絞り口 ミルク クレープ クリスマス ケーキ パフェ 製菓用...

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森永乳業 デザートホイップA 1000ml (冷凍) 北海道 ホイップクリーム 生クリーム 植物性 コンパウンドクリーム デコレーション 絞り口 ミルク クレープ クリスマス ケーキ パフェ 製菓用...

概要 【特徴】 北海道産生クリームを使用した乳脂肪10%の本格的なホイップクリームです。 森永乳業独自の製法であるドージング製法により製造され、乳風味が強く、良質な口溶けで保形性のある冷凍ホイップです。 冷蔵パンやパフェなどにおすすめのアイテムです。 【成分】 無脂乳固形分:記載なし 乳脂肪分:10% 植物性脂肪分:21% 【使用上の注意】 ・解凍には5°C前後で4~5時間を要します。解凍時間は、温度により変わりますので目安となります。室温及び外気温での解凍はさけてください。 ・解凍して使用後は速やかに冷蔵庫(10°C以下)に保管し、お早めにお使いください。室温に放置しますと品質が劣化します。 ・解凍後は再凍結しないでください。一度解凍したものを再凍結・再解凍すると風味や物性が変化しやすくなりますのでご注意ください。 【主な用途】 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 日本 原材料 【原材料】 乳製品(国内製造)、植物油脂、水あめ、ぶどう糖 【添加物】 カゼインNa、乳化剤、加工でん粉、香料、(一部に乳成分を含む) 内容量 1,000ml 栄養成分(100gあたり) エネルギー…386kcal 脂質…32.4g たんぱく質…2.2g 炭水化物…21.3g 食塩相当量…0.08g アレルギー物質 (特定原材料7品目) 乳 コンタミネーション なし 保存方法 -18°C以下で保存してください。 発送方法 冷凍 製造者 森永乳業 販売者 森永乳業 発送の目安 最短2日後お届け ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

伊那食品 イナゲル アルターS 1kg(常温) 業務用ホイップクリーム メレンゲ 生クリーム 低脂肪クリーム 離水防止 安定剤 製菓用 製パン用 お菓子 手作り 材料

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伊那食品 イナゲル アルターS 1kg(常温) 業務用ホイップクリーム メレンゲ 生クリーム 低脂肪クリーム 離水防止 安定剤 製菓用 製パン用 お菓子 手作り 材料

成分 カラギナン 2.0%,アカシアガム 2.0%,食品素材(澱粉,ゼラチン,寒天等) 96.0% 内容量 1kg 本品を使用する場合の食品への添加物表示例 安定剤(増粘多糖類)(原材料の一部にゼラチンを含む) 保存方法 直射日光,高温多湿を避けて常温にて保管下さい。 商品説明 生クリームの安定剤です。ホイップクリームの気泡を均一に、水分と乳脂肪の分離を防ぎます。 保形性や保水性に優れたホイップクリームをつくります。低糖度・低脂肪でも保形性に優れ、シャープな絞り出しが可能です。 また、離水やダレなどの経時的な変化が少なく、つくりたての状態を保持します。 スポンジなどの生地への水分移行も抑え、さらに温度に影響されにくい安定したクリームを作ります。 溶解性が高く、ご使用方法が簡便です。 加熱しなくても溶けますので、冷たい生クリームに直接加えるだけで効果を発揮します。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

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