神戸スパイス
13,813円
■目安:辛さ:★★★★★香り:★★★★★色つけ:☆☆☆☆☆ ■どんなスパイス?ガリや紅しょうがと言った薬味として有名なショウガです。 ■使い方:日本料理やお菓子やパンなどにも相性抜群!ジンジャーパウダーはお茶に入れるだけで簡単です!冬の寒さ対策に★ 商品詳細 商品名 ジンジャースライス 原材料名 しょうが 内容量 5kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 中国「乾燥しょうがが全身を温める」しょうがを乾燥させるとジンゲロールの一部が ショウガオールという別の成分に変化します。 ショウガオールは胃腸の壁を直接刺激して、血流を高め、 深部の熱を作り出す働きがあります。 乾燥しょうがはジンゲロールとショウガオールの両方の働きで 全身を温めることができるといわれています。しょうがパワーで冷え性改善!
神戸スパイス
3,869円
※ジンジャーチップの加工の際には粉末も混ざっています。 予めご了承下さい。 ■ショウガ(生姜、生薑、薑。 ■学名はZingiber officinale ■目安: 辛さ:★★★★★ 香り:★★★★★ 色つけ:☆☆☆☆☆ ■どんなスパイス?ガリや紅しょうがと言った薬味として有名なショウガです。 ■使い方生姜飴、生姜糖、葛湯、冷やし飴(飴湯)、ジンジャーエール、生姜茶(センガンチャ)などの材料として、甘い味と合わせてることも多くあります。 また、生姜を加えた葛湯は、体を温めて、免疫力を高めるため、風邪の民間療法によく用いられています。冬の寒さ対策に★ 商品詳細 商品名 ジンジャーチップ 原材料名 しょうが 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 中国ジンジャーチップは数多くの料理やお菓子に多用できる汎用性の高い商品です。 いつもの料理や飲み物にプラスアルファで加えることでよりパンチの効いた スパイシーな風味が楽しめ、冷えた体を芯から温めながら免疫力をアップできます。 おうち時間が増えたこのご時世に、料理やお菓子作りにいかがでしょうか。 「乾燥しょうがが全身を温める」しょうがを乾燥させるとジンゲロールの一部が ショウガオールという別の成分に変化します。 ショウガオールは胃腸の壁を直接刺激して、血流を高め、 深部の熱を作り出す働きがあります。 乾燥しょうがはジンゲロールとショウガオールの両方の働きで 全身を温めることができるといわれています。 ※ジンジャーチップの加工の際には粉末も混ざっています。 予めご了承下さい。
神戸スパイス
1,328円
■目安:辛さ:★★★★★香り:★★★★★色つけ:☆☆☆☆☆ ■どんなスパイス?ガリや紅しょうがと言った薬味として有名なショウガです。 ■使い方:日本料理やお菓子やパンなどにも相性抜群!ジンジャーパウダーはお茶に入れるだけで簡単です!冬の寒さ対策に★ 商品詳細 商品名 ジンジャースライス 原材料名 しょうが 内容量 100g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 中国「乾燥しょうがが全身を温める」しょうがを乾燥させるとジンゲロールの一部が ショウガオールという別の成分に変化します。 ショウガオールは胃腸の壁を直接刺激して、血流を高め、 深部の熱を作り出す働きがあると言われています。 乾燥しょうがはジンゲロールとショウガオールの両方の働きで 全身を温めることができるといわれています。 ※本州・四国・九州は送料無料 ※北海道、沖縄・周辺離島につきましては本州・四国・九州の送料の差額を頂戴致します。 ※北海道はクール便・通常便200円、沖縄はクール便1,400円、通常便は1,700円の追加料金を頂戴致します。 ※離島・遠隔地などについては中継料がかかる場合があります。 ■あす楽対象商品の配送方法:常温便または冷蔵便・クール便限定となっております。お届け日数がかかるため「ゆうメール便・ゆうパケット便」はあす楽の対象外となっております。 予めご了承くださいませ。
神戸スパイス
11,670円
■ショウガ(生姜、生薑、薑。 ■学名はZingiber officinale ■目安: 辛さ:★★★★★ 香り:★★★★★ 色つけ:☆☆☆☆☆ ■どんなスパイス?ガリや紅しょうがと言った薬味として有名なショウガです。 ■使い方:日本料理やお菓子やパンなどにも相性抜群!ジンジャーパウダーはお茶に入れるだけで簡単です!冬の寒さ対策に★ 生姜飴、生姜糖、葛湯、冷やし飴(飴湯)、ジンジャーエール、生姜茶(センガンチャ)などの材料として、甘い味と合わせてることも多くあります。 また、生姜を加えた葛湯は、体を温めて、免疫力を高めるため、風邪の民間療法によく用いられています。 商品詳細 商品名 ジンジャーパウダー 原材料名 しょうが 内容量 10kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド、中国「乾燥しょうがが全身を温める」しょうがを乾燥させるとジンゲロールの一部が ショウガオールという別の成分に変化します。 ショウガオールは胃腸の壁を直接刺激して、血流を高め、 深部の熱を作り出す働きがあります。 乾燥しょうがはジンゲロールとショウガオールの両方の働きで 全身を温めることができるといわれています。 ⇒ ジンジャースライスはこちら
神戸スパイス
2,700円
※ジンジャーチップの加工の際には粉末も混ざっています。 予めご了承下さい。 ■ショウガ(生姜、生薑、薑。 ■学名はZingiber officinale ■目安: 辛さ:★★★★★ 香り:★★★★★ 色つけ:☆☆☆☆☆ ■どんなスパイス?ガリや紅しょうがと言った薬味として有名なショウガです。 ■使い方生姜飴、生姜糖、葛湯、冷やし飴(飴湯)、ジンジャーエール、生姜茶(センガンチャ)などの材料として、甘い味と合わせてることも多くあります。 また、生姜を加えた葛湯は、体を温めて、免疫力を高めるため、風邪の民間療法によく用いられています。冬の寒さ対策に★ 商品詳細 商品名 ジンジャーチップ 原材料名 しょうが 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 中国ジンジャーチップは数多くの料理やお菓子に多用できる汎用性の高い商品です。 いつもの料理や飲み物にプラスアルファで加えることでよりパンチの効いた スパイシーな風味が楽しめ、冷えた体を芯から温めながら免疫力をアップできます。 おうち時間が増えたこのご時世に、料理やお菓子作りにいかがでしょうか。 「乾燥しょうがが全身を温める」しょうがを乾燥させるとジンゲロールの一部が ショウガオールという別の成分に変化します。 ショウガオールは胃腸の壁を直接刺激して、血流を高め、 深部の熱を作り出す働きがあります。 乾燥しょうがはジンゲロールとショウガオールの両方の働きで 全身を温めることができるといわれています。 ※ジンジャーチップの加工の際には粉末も混ざっています。 予めご了承下さい。
神戸スパイス
6,670円
■ショウガ(生姜、生薑、薑。 ■学名はZingiber officinale ■目安: 辛さ:★★★★★ 香り:★★★★★ 色つけ:☆☆☆☆☆ ■どんなスパイス?ガリや紅しょうがと言った薬味として有名なショウガです。 ■使い方:日本料理やお菓子やパンなどにも相性抜群!ジンジャーパウダーはお茶に入れるだけで簡単です!冬の寒さ対策に★ 生姜飴、生姜糖、葛湯、冷やし飴(飴湯)、ジンジャーエール、生姜茶(センガンチャ)などの材料として、甘い味と合わせてることも多くあります。 また、生姜を加えた葛湯は、体を温めて、免疫力を高めるため、風邪の民間療法によく用いられています。 」 商品詳細 商品名 ジンジャーパウダー 原材料名 しょうが 内容量 5kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド、中国「乾燥しょうがが全身を温める」しょうがを乾燥させるとジンゲロールの一部が ショウガオールという別の成分に変化します。 ショウガオールは胃腸の壁を直接刺激して、血流を高め、 深部の熱を作り出す働きがあります。 乾燥しょうがはジンゲロールとショウガオールの両方の働きで 全身を温めることができるといわれています。
神戸スパイス
1,404円
⇒ ジンジャースライスはこちら ■ショウガ(生姜、生薑、薑。 ■学名はZingiber officinale ■目安: 辛さ:★★★★★ 香り:★★★★★ 色つけ:☆☆☆☆☆ ■どんなスパイス?ガリや紅しょうがと言った薬味として有名なショウガです。 ■使い方:日本料理やお菓子やパンなどにも相性抜群!ジンジャーパウダーはお茶に入れるだけで簡単です!冬の寒さ対策に★ 生姜飴、生姜糖、葛湯、冷やし飴(飴湯)、ジンジャーエール、生姜茶(センガンチャ)などの材料として、甘い味と合わせてることも多くあります。 また、生姜を加えた葛湯は、体を温めて、免疫力を高めるため、風邪の民間療法によく用いられています。 商品詳細 商品名 ジンジャーパウダー 原材料名 しょうが 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド、中国「乾燥しょうがが全身を温める」しょうがを乾燥させるとジンゲロールの一部が ショウガオールという別の成分に変化します。 ショウガオールは胃腸の壁を直接刺激して、血流を高め、 深部の熱を作り出す働きがあります。 乾燥しょうがはジンゲロールとショウガオールの両方の働きで 全身を温めることができるといわれています。 ⇒ ジンジャースライスはこちら
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2,451円
⇒ ジンジャースライスはこちら ■ショウガ(生姜、生薑、薑。 ■学名はZingiber officinale ■目安: 辛さ:★★★★★ 香り:★★★★★ 色つけ:☆☆☆☆☆ ■どんなスパイス?ガリや紅しょうがと言った薬味として有名なショウガです。 ■使い方:日本料理やお菓子やパンなどにも相性抜群!ジンジャーパウダーはお茶に入れるだけで簡単です!冬の寒さ対策に★ 生姜飴、生姜糖、葛湯、冷やし飴(飴湯)、ジンジャーエール、生姜茶(センガンチャ)などの材料として、甘い味と合わせてることも多くあります。 また、生姜を加えた葛湯は、体を温めて、免疫力を高めるため、風邪の民間療法によく用いられています。 商品詳細 商品名 ジンジャーパウダー 原材料名 しょうが 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド、中国「乾燥しょうがが全身を温める」しょうがを乾燥させるとジンゲロールの一部が ショウガオールという別の成分に変化します。 ショウガオールは胃腸の壁を直接刺激して、血流を高め、 深部の熱を作り出す働きがあります。 乾燥しょうがはジンゲロールとショウガオールの両方の働きで 全身を温めることができるといわれています。 ⇒ ジンジャースライスはこちら
神戸スパイス
4,630円
■ショウガ(生姜、生薑、薑。 ■学名はZingiber officinale ■目安: 辛さ:★★★★★ 香り:★★★★★ 色つけ:☆☆☆☆☆ ■どんなスパイス?ガリや紅しょうがと言った薬味として有名なショウガです。 ■使い方:日本料理やお菓子やパンなどにも相性抜群!ジンジャーパウダーはお茶に入れるだけで簡単です!冬の寒さ対策に★ 生姜飴、生姜糖、葛湯、冷やし飴(飴湯)、ジンジャーエール、生姜茶(センガンチャ)などの材料として、甘い味と合わせてることも多くあります。 また、生姜を加えた葛湯は、体を温めて、免疫力を高めるため、風邪の民間療法によく用いられています。 商品詳細 商品名 ジンジャーパウダー 原材料名 しょうが 内容量 3kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド、中国「乾燥しょうがが全身を温める」しょうがを乾燥させるとジンゲロールの一部が ショウガオールという別の成分に変化します。 ショウガオールは胃腸の壁を直接刺激して、血流を高め、 深部の熱を作り出す働きがあります。 乾燥しょうがはジンゲロールとショウガオールの両方の働きで 全身を温めることができるといわれています。
神戸スパイス
1,933円
商品詳細 商品名 CBL ジンジャービスケット 原材料名 小麦粉、砂糖、食用植物油、生姜、食塩、香辛料、膨張剤、レシチン(大豆由来) 内容量 80gx3個 商品形態 常温 賞味期限 商品に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 スリランカ◆CBL ジンジャービスケット◆ CBL GINGER BISCUITS 80gx3個 ビスケット
神戸スパイス
1,793円
しょうが糖 ショウガにザラメをコーティングしています。 生姜焼きにもお使いいただけます。 お好みのサイズにカットして 紅茶・グラノーラ・ヨーグルトに入れたり、おやつとしてそのままお召し上がりいただけます。 その他のドライフルーツもあります。 ★ゴールデンレーズン ★デーツ(種あり) ★グリーンレーズン ★ブラウンレーズン 商品詳細 商品名 しょうが糖 原材料名 しょうが、砂糖/保存料(メタ重亜硫酸ナトリウム) 内容量 500g 商品形態 常温(夏季:冷蔵) 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 タイ
神戸スパイス
3,240円
しょうが糖 ショウガにザラメをコーティングしています。 生姜焼きにもお使いいただけます。 お好みのサイズにカットして 紅茶・グラノーラ・ヨーグルトに入れたり、おやつとしてそのままお召し上がりいただけます。 その他のドライフルーツもあります。 ★ゴールデンレーズン ★デーツ(種あり) ★グリーンレーズン ★ブラウンレーズン 商品詳細 商品名 しょうが糖 原材料名 しょうが、砂糖/保存料(メタ重亜硫酸ナトリウム) 内容量 1kg 商品形態 常温(夏季:冷蔵) 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 タイ
神戸スパイス
778円
■目安:辛さ:★★★★★香り:★★★★★色つけ:☆☆☆☆☆ ■どんなスパイス?ガリや紅しょうがと言った薬味として有名なショウガです。 ■使い方:日本料理やお菓子やパンなどにも相性抜群!ジンジャーパウダーはお茶に入れるだけで簡単です!冬の寒さ対策に★ 商品詳細 商品名 ジンジャースライス 原材料名 しょうが 内容量 100g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 中国「乾燥しょうがが全身を温める」しょうがを乾燥させるとジンゲロールの一部が ショウガオールという別の成分に変化します。 ショウガオールは胃腸の壁を直接刺激して、血流を高め、 深部の熱を作り出す働きがあります。 乾燥しょうがはジンゲロールとショウガオールの両方の働きで 全身を温めることができるといわれています。
神戸スパイス
896円
※ジンジャーチップの加工の際には粉末も混ざっています。 予めご了承下さい。 ■ショウガ(生姜、生薑、薑。 ■学名はZingiber officinale ■目安: 辛さ:★★★★★ 香り:★★★★★ 色つけ:☆☆☆☆☆ ■どんなスパイス?ガリや紅しょうがと言った薬味として有名なショウガです。 ■使い方生姜飴、生姜糖、葛湯、冷やし飴(飴湯)、ジンジャーエール、生姜茶(センガンチャ)などの材料として、甘い味と合わせてることも多くあります。 また、生姜を加えた葛湯は、体を温めて、免疫力を高めるため、風邪の民間療法によく用いられています。冬の寒さ対策に★ 商品詳細 商品名 ジンジャーチップ 原材料名 しょうが 内容量 100g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 中国ジンジャーチップは数多くの料理やお菓子に多用できる汎用性の高い商品です。 いつもの料理や飲み物にプラスアルファで加えることでよりパンチの効いた スパイシーな風味が楽しめ、冷えた体を芯から温めながら免疫力をアップできます。 おうち時間が増えたこのご時世に、料理やお菓子作りにいかがでしょうか。 「乾燥しょうがが全身を温める」しょうがを乾燥させるとジンゲロールの一部が ショウガオールという別の成分に変化します。 ショウガオールは胃腸の壁を直接刺激して、血流を高め、 深部の熱を作り出す働きがあります。 乾燥しょうがはジンゲロールとショウガオールの両方の働きで 全身を温めることができるといわれています。 ※ジンジャーチップの加工の際には粉末も混ざっています。 予めご了承下さい。
神戸スパイス
594円
■ショウガ(生姜、生薑、薑。 ■学名はZingiber officinale ■目安: 辛さ:★★★★★ 香り:★★★★★ 色つけ:☆☆☆☆☆ ■どんなスパイス?ガリや紅しょうがと言った薬味として有名なショウガです。 ■使い方:日本料理やお菓子やパンなどにも相性抜群!ジンジャーパウダーはお茶に入れるだけで簡単です!冬の寒さ対策に★ 生姜飴、生姜糖、葛湯、冷やし飴(飴湯)、ジンジャーエール、生姜茶(センガンチャ)などの材料として、甘い味と合わせてることも多くあります。 また、生姜を加えた葛湯は、体を温めて、免疫力を高めるため、風邪の民間療法によく用いられています。 商品詳細 商品名 ジンジャーパウダー 原材料名 しょうが 内容量 50g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド、中国「乾燥しょうがが全身を温める」しょうがを乾燥させるとジンゲロールの一部が ショウガオールという別の成分に変化します。 ショウガオールは胃腸の壁を直接刺激して、血流を高め、 深部の熱を作り出す働きがあります。 乾燥しょうがはジンゲロールとショウガオールの両方の働きで 全身を温めることができるといわれています。
神戸スパイス
2,797円
しょうが糖 ショウガにザラメをコーティングしています。 生姜焼きにもお使いいただけます。 お好みのサイズにカットして 紅茶・グラノーラ・ヨーグルトに入れたり、おやつとしてそのままお召し上がりいただけます。 その他のドライフルーツもあります。 ★ゴールデンレーズン ★デーツ(種あり) ★グリーンレーズン ★ブラウンレーズン 商品詳細 商品名 しょうが糖 原材料名 しょうが、砂糖/保存料(メタ重亜硫酸ナトリウム) 内容量 1kg 商品形態 常温(夏季:冷蔵) 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 タイ
神戸スパイス
1,620円
しょうが糖 ショウガにザラメをコーティングしています。 生姜焼きにもお使いいただけます。 お好みのサイズにカットして 紅茶・グラノーラ・ヨーグルトに入れたり、おやつとしてそのままお召し上がりいただけます。 その他のドライフルーツもあります。 ★ゴールデンレーズン ★デーツ(種あり) ★グリーンレーズン ★ブラウンレーズン 商品詳細 商品名 しょうが糖 原材料名 しょうが、砂糖/保存料(メタ重亜硫酸ナトリウム) 内容量 500g 商品形態 常温(夏季:冷蔵) 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 タイ
神戸スパイス
900円
■目安:辛さ:★★★★★香り:★★★★★色つけ:☆☆☆☆☆ ■どんなスパイス?ガリや紅しょうがと言った薬味として有名なショウガです。 ■使い方:日本料理やお菓子やパンなどにも相性抜群!ジンジャーパウダーはお茶に入れるだけで簡単です!冬の寒さ対策に★ 商品詳細 商品名 ジンジャーパウダー 原材料名 しょうが 内容量 100g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド、中国「乾燥しょうがが全身を温める」しょうがを乾燥させるとジンゲロールの一部が ショウガオールという別の成分に変化します。 ショウガオールは胃腸の壁を直接刺激して、血流を高め、 深部の熱を作り出す働きがあります。 乾燥しょうがはジンゲロールとショウガオールの両方の働きで 全身を温めることができるといわれています。
神戸スパイス
2,138円
■ショウガ(生姜、生薑、薑。 ■学名はZingiber officinale ■目安: 辛さ:★★★★★ 香り:★★★★★ 色つけ:☆☆☆☆☆ ■どんなスパイス?ガリや紅しょうがと言った薬味として有名なショウガです。 ■使い方:「乾燥しょうがが全身を温める」 しょうがを乾燥させるとジンゲロールの一部がショウガオールという別の成分に変化します。 ショウガオールは胃腸の壁を直接刺激して、血流を高め、 深部の熱を作り出す働きがあると言われています。 乾燥しょうがはジンゲロールとショウガオールの両方の働きで 全身を温めることができるといわれています。生姜飴、生姜糖、葛湯、冷やし飴(飴湯)、ジンジャーエール、生姜茶(センガンチャ)などの材料として、甘い味と合わせてることも多くあります。 また、生姜を加えた葛湯は、体を温めて、免疫力を高めると言われています。 商品詳細 商品名 ジンジャースライス 原材料名 しょうが 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 中国「 乾燥しょうが が全身を温める」しょうが を乾燥させると ジンゲロール の一部が ショウガオールという別の成分に変化します。 ショウガオールは胃腸の壁を直接刺激して、血流を高め、 深部の熱を作り出す働きがあります。 乾燥しょうがは ジンゲロール とショウガオールの両方の働きで 全身を温めることができるといわれています。しょうがパワーで冷え性改善!
神戸スパイス
1,588円
■ショウガ(生姜、生薑、薑。 ■学名はZingiber officinale ■目安: 辛さ:★★★★★ 香り:★★★★★ 色つけ:☆☆☆☆☆ ■どんなスパイス?ガリや紅しょうがと言った薬味として有名なショウガです。 ■使い方生姜飴、生姜糖、葛湯、冷やし飴(飴湯)、ジンジャーエール、生姜茶(センガンチャ)などの材料として、甘い味と合わせてることも多くあります。 また、生姜を加えた葛湯は、体を温めて、免疫力を高めるため、風邪の民間療法によく用いられています。冬の寒さ対策に★ 商品詳細 商品名 ジンジャースライス 原材料名 しょうが 内容量 250g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 中国「乾燥しょうがが全身を温める」しょうがを乾燥させるとジンゲロールの一部が ショウガオールという別の成分に変化します。 ショウガオールは胃腸の壁を直接刺激して、血流を高め、 深部の熱を作り出す働きがあります。 乾燥しょうがはジンゲロールとショウガオールの両方の働きで 全身を温めることができるといわれています。しょうがパワーで冷え性改善!
神戸スパイス
3,316円
■ショウガ(生姜、生薑、薑。 ■学名はZingiber officinale ■目安: 辛さ:★★★★★ 香り:★★★★★ 色つけ:☆☆☆☆☆ ■どんなスパイス?ガリや紅しょうがと言った薬味として有名なショウガです。 ■使い方生姜飴、生姜糖、葛湯、冷やし飴(飴湯)、ジンジャーエール、生姜茶(センガンチャ)などの材料として、甘い味と合わせてることも多くあります。 また、生姜を加えた葛湯は、体を温めて、免疫力を高めるため、風邪の民間療法によく用いられています。冬の寒さ対策に★ 商品詳細 商品名 ジンジャースライス 原材料名 しょうが 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 中国「乾燥しょうがが全身を温める」しょうがを乾燥させるとジンゲロールの一部が ショウガオールという別の成分に変化します。 ショウガオールは胃腸の壁を直接刺激して、血流を高め、 深部の熱を作り出す働きがあります。 乾燥しょうがはジンゲロールとショウガオールの両方の働きで 全身を温めることができるといわれています。 しょうがパワーで冷え性改善!
神戸スパイス
15,450円
商品詳細 商品名 ガーリックスライス 原材料名 にんにく 内容量 5kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 中国品名 ガーリック 目安 辛さ:☆☆☆☆☆ 香り:★★★★☆ 色つけ:☆☆☆☆☆ どんなスパイス? 科目:ユリ科 和名:ニンニク(蒜、大蒜) 学名:Allium sativum L. 英語名:Garlic 使い方 カレーに加えると、コクと旨味が倍増します。世界各地で色々な料理に使われています。肉類・魚介類の消臭に、下ごしらえに加えたり、おろしてドレッシング、ガーリックバターをつくったりなど。
神戸スパイス
9,890円
商品詳細 商品名 ガーリックスライス 原材料名 にんにく 内容量 3kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 中国品名 ガーリック 目安 辛さ:☆☆☆☆☆ 香り:★★★★☆ 色つけ:☆☆☆☆☆ どんなスパイス? 科目:ユリ科 和名:ニンニク(蒜、大蒜) 学名:Allium sativum L. 英語名:Garlic 使い方 カレーに加えると、コクと旨味が倍増します。世界各地で色々な料理に使われています。肉類・魚介類の消臭に、下ごしらえに加えたり、おろしてドレッシング、ガーリックバターをつくったりなど。 ★スパイス・ハーブ【あ行〜ら行】一覧はこちら ★ハーブティー特集はこちら ⇒ 【ゆうメール便送料無料!】まずはこちらから!スパイス4種類セット! ⇒ 新入荷アイテム一覧はこちら ⇒ 再入荷アイテム一覧はこちら
神戸スパイス
809円
商品詳細 商品名 ジンジャーパウダー 原材料名 しょうが 内容量 100g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド、中国「乾燥しょうがが全身を温める」しょうがを乾燥させるとジンゲロールの一部が ショウガオールという別の成分に変化します。 ショウガオールは胃腸の壁を直接刺激して、血流を高め、 深部の熱を作り出す働きがあります。 乾燥しょうがはジンゲロールとショウガオールの両方の働きで 全身を温めることができるといわれています。 ⇒ ジンジャースライスはこちら
神戸スパイス
9,540円
商品詳細 商品名 アジョワンシード 原材料名 アジョワンシード 内容量 5kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド品名 アジョワン 目安 辛さ:☆☆☆☆☆ 香り:★★☆☆☆ 色つけ:☆☆☆☆☆ どんなスパイス? 科目:セリ科 和名:アジョワン 学名:Carum ajowan BENITH 英語名:Ajwain 使い方 インドの家庭料理ではよく使われるスパイスです。タイムに似た風味ですが、タイムよりも味は濃いめです。 カレーパウダーの原料にもなり、卵料理や野菜炒めにもよく合います。
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3,780円
商品詳細 商品名 ガーリックスライス 原材料名 にんにく 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 中国品名 ガーリック 目安 辛さ:☆☆☆☆☆ 香り:★★★★☆ 色つけ:☆☆☆☆☆ どんなスパイス? 科目:ユリ科 和名:ニンニク(蒜、大蒜) 学名:Allium sativum L. 英語名:Garlic 使い方 カレーに加えると、コクと旨味が倍増します。世界各地で色々な料理に使われています。肉類・魚介類の消臭に、下ごしらえに加えたり、おろしてドレッシング、ガーリックバターをつくったりなど。
神戸スパイス
2,624円
商品詳細 商品名 ガーリックスライス 原材料名 にんにく 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 中国品名 ガーリック 目安 辛さ:☆☆☆☆☆ 香り:★★★★☆ 色つけ:☆☆☆☆☆ どんなスパイス? 科目:ユリ科 和名:ニンニク(蒜、大蒜) 学名:Allium sativum L. 英語名:Garlic 使い方 カレーに加えると、コクと旨味が倍増します。世界各地で色々な料理に使われています。肉類・魚介類の消臭に、下ごしらえに加えたり、おろしてドレッシング、ガーリックバターをつくったりなど。
神戸スパイス
9,140円
商品詳細 商品名 フェネグリークシード 原材料名 フェネグリークシード 内容量 10kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド品名 フェネグリーク Fenugreek /Sicklefruit fenugreek 目安 辛さ:☆☆☆☆☆ 香り:★★☆☆☆ 色つけ:☆☆☆☆☆ どんなスパイス? 科目:マメ科 和名:ころは(胡廬巴) 学名:Trigonella foenum-graecum L. 使い方 カレーの香りを作る、カレーには欠かせないスパイス。チャツネにも使われます。
神戸スパイス
2,646円
商品詳細 商品名 シナモンホール(カシア) 原材料名 シナモン 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド
神戸スパイス
972円
商品詳細 商品名 ガーリックスライス 原材料名 にんにく 内容量 100g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 中国品名 ガーリック 目安 辛さ:☆☆☆☆☆ 香り:★★★★☆ 色つけ:☆☆☆☆☆ どんなスパイス? 科目:ユリ科 和名:ニンニク(蒜、大蒜) 学名:Allium sativum L. 英語名:Garlic 使い方 カレーに加えると、コクと旨味が倍増します。世界各地で色々な料理に使われています。肉類・魚介類の消臭に、下ごしらえに加えたり、おろしてドレッシング、ガーリックバターをつくったりなど。
神戸スパイス
16,772円
商品詳細 商品名 花椒パウダー 原材料名 花椒 内容量 3kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 中国品名 花椒 科目 ミカン科 どんなハーブ? 山椒よりもやや辛みがつよいのが特徴です 使い方 麻婆豆腐や四川料理に欠かせないスパイス!少し入れるだけで本格的に仕上がりますよ! 山椒と花椒は同じミカン科サンショウ属の植物ですが、種類は異なります。 味は柑橘系のさわやかな香りと舌がしびれるような刺激的な辛みを持ちますが、 花椒の方がその辛みがやや強いようです。 薬膳のおかゆに花椒を使ったものもあり、この効能を期待してるとおもわれます。 ≪その他の辛みスパイスはこちら≫ カイエンペッパーパウダー チリパウダーホット チリパウダー粗挽き グリーンチリペッパーパウダー レッドチリホール チリペッパークラッシュ 花椒 原型 花椒パウダー ブラックペッパー原型 ブラックペッパーパウダー ブラックペッパー粗挽き ホワイトペッパー原型 ホワイトペッパーパウダー
神戸スパイス
5,411円
ドライオニオン スライスした玉ねぎを乾燥させたものです。ノンフライなのでヘルシーです。 いつものサラダのトッピングやスープの具材にもオススメです。 商品詳細 商品名 ドライオニオン 原材料名 玉ねぎ 内容量 3kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インドドライオニオン スライスした玉ねぎを乾燥させたものです。ノンフライなのでヘルシーです。 いつものサラダのトッピングやスープの具材にもオススメです。
神戸スパイス
15,541円
ドライオニオン スライスした玉ねぎを乾燥させたものです。ノンフライなのでヘルシーです。 いつものサラダのトッピングやスープの具材にもオススメです。 商品詳細 商品名 ドライオニオン 原材料名 玉ねぎ 内容量 10kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インドドライオニオン スライスした玉ねぎを乾燥させたものです。ノンフライなのでヘルシーです。 いつものサラダのトッピングやスープの具材にもオススメです。
神戸スパイス
9,191円
商品詳細 商品名 セロリシード 原材料名 セロリシード 内容量 5kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド品名 セロリ Celery 目安 辛さ:☆☆☆☆☆ 香り:★★★★☆ 色つけ:☆☆☆☆☆ どんなスパイス? 科目:セリ科 和名:オランダミツバ、せりにんじん 使い方 葉茎を野菜として食べ、種を香辛料として使います。セロリの香りには食欲増進効果があり、強い香りなので、肉や魚の臭み取りや、ピクルス、ブーケガルニとしてシチューやスープのベースにも。
神戸スパイス
24,160円
■目安:辛さ:★★☆☆☆香り:★★★★★色つけ:★★☆☆☆ ■どんなハーブ?クローブは和名では、丁子(チョウジ)とよばれており、漢方薬としても重宝されています。 ■使い方:いろんなお料理に使われています、特にハンバーグやミートソースなどの肉料理にもよく合います。 商品詳細 商品名 クローブパウダー 原材料名 クローブ 内容量 5kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド、マダガスカル
神戸スパイス
10,206円
商品詳細 商品名 ガーリックパウダー 原材料名 にんにく、固化防止剤 内容量 5kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド品名 ガーリック 目安 辛さ:☆☆☆☆☆ 香り:★★★★☆ 色つけ:☆☆☆☆☆ どんなスパイス? 科目:ユリ科 和名:ニンニク(蒜、大蒜) 学名:Allium sativum L. 英語名:Garlic 使い方 カレーに加えると、コクと旨味が倍増します。世界各地で色々な料理に使われています。肉類・魚介類の消臭に、下ごしらえに加えたり、おろしてドレッシング、ガーリックバターをつくったりなど。
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38,130円
商品詳細 商品名 ナツメグパウダー 原材料名 ナツメグ 内容量 5kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インドネシア品名 ナツメグパウダー Nutmeg powder 目安 辛さ:★★★☆☆ 香り:★★★★★ 色つけ:★☆☆☆☆ どんなスパイス? 科目:ニクズク科 和名:にくずく(肉豆冠) 学名:Myristica fragrans Houttuynアンズに似た卵形の黄色い果実をつける。 果実は成熟すると果皮が割れ、網目状の赤い仮種皮につつまれた暗褐色の種子が現れる。 この仮種皮を乾燥させたものが香辛料の1つ、メース。 使い方 ホールタイプはおろし金などでおろして使います。ひき肉料理との相性は抜群。独特の甘い香りがするので、クリームやチーズ、パンや焼き菓子にも。
神戸スパイス
2,657円
商品詳細 商品名 ガーリックペースト 原材料名 にんにく、食塩、酢酸、増粘剤(キサンタンガム) 内容量 1kg 商品形態 ガラス瓶、常温(クール便商品とは同梱できません) 賞味期限 商品に記載 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷蔵庫にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インドガーリックペースト
神戸スパイス
2,484円
カリッとした歯ざわりが特徴のフライドオニオンです。サラダ、スープやカレー等にそのまま振りかけてお召し上がりください 商品詳細 商品名 フライドオニオン 原材料名 玉ねぎ、パーム油 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インドフライドオニオン/Fried Onion カリッとした歯ざわりが特徴のフライドオニオンです。サラダ、スープやカレー等にそのまま振りかけてお召し上がりください
神戸スパイス
2,560円
商品詳細 商品名 ティムールペッパー 原材料名 ティムールペッパー 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 ネパール
神戸スパイス
15,595円
■目安:辛さ:★★☆☆☆香り:★★★★★色つけ:★★☆☆☆ ■どんなハーブ?クローブは和名では、丁子(チョウジ)とよばれており、漢方薬としても重宝されています。 ■使い方:いろんなお料理に使われています、特にハンバーグやミートソースなどの肉料理にもよく合います。 商品詳細 商品名 クローブパウダー 原材料名 クローブ 内容量 3kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド、マダガスカル
神戸スパイス
3,132円
商品詳細 商品名 チリパウダー 粗挽き 原材料名 唐辛子 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 中国品名 チリパウダー 粗挽き Chile Corsa 目安 辛さ:★★★★★ 香り:★★☆☆☆ 色つけ:★☆☆☆☆ どんなスパイス? 科目:ナス科 和名:とうがらし(唐辛子) なんばん(南蛮)、辣椒、蕃椒 使い方 七味など、たくさんの調味料の原料となります。辛い味付けのインド料理・スリランカ料理には欠かせないスパイスです。キムチやチゲ、タコスなど世界各国の料理にも。
神戸スパイス
8,619円
商品詳細 商品名 キャラウェイシード 原材料名 キャラウェイシード 内容量 3kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 カナダ、インド、エジプト品名 キャラウェイ Caraway 科目 セリ科・キャラウェイ属 どんなハーブ? 葉はやや堅く種を料理によく使用されています。 使い方 ピクルスやチーズ料理、パン、クッキーなどに♪
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1,890円
商品詳細 商品名 アサフェティーダ 原材料名 アラビアガム、小麦でんぷん、アサフェティーダ 内容量 100g 商品形態 常温 賞味期限 商品に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド品名 アサフェティーダ(アサフェティダ) 目安 辛さ:☆☆☆☆☆ 香り:★★★★☆ 色つけ:☆☆☆☆☆ どんなスパイス? 科目:セリ科 和名:アギ(阿魏) 学名:Ferula assa-foetida サンスクリット名:ヒング(Hing) 使い方 ヒングとも呼ばれています。 ジャイアントフェンネルという花の根茎から取れる 樹脂を乾燥させて固め粉末にしたものです。 強烈な臭いがあるため、悪魔のふんとも呼ばれたりしています。 このスパイスは実は加熱すると強烈な臭いは消えて 不思議と玉ねぎのような甘い風味へ変身!! 野菜の煮物に良く合います。 少量でお料理にコクと風味をプラスしてくれます。
神戸スパイス
7,992円
■目安:辛さ:★★☆☆☆香り:★★★★★色つけ:★☆☆☆☆ ■どんなスパイス?シナモンの樹皮をはがし、乾燥させたもの。独特の甘みと香りが特徴です。 ■使い方:仕上げの香り付けやアップルパイなどのお菓子作りに用いられています。 商品詳細 商品名 シナモンホール 原材料名 シナモン(カシア) 内容量 5kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 ベトナム、インド
神戸スパイス
47,261円
■目安:辛さ:★★☆☆☆香り:★★★★★色つけ:★★☆☆☆ ■どんなハーブ?クローブは和名では、丁子(チョウジ)とよばれており、漢方薬としても重宝されています。 ■使い方:いろんなお料理に使われています、特にハンバーグやミートソースなどの肉料理にもよく合います。 商品詳細 商品名 クローブパウダー 原材料名 クローブ 内容量 10kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド、マダガスカル
神戸スパイス
10,616円
世界で一番おいしい料理で話題の「マッサマンカレー」に欠かせない!■目安:辛さ:★★☆☆☆香り:★★★★★色つけ:★☆☆☆☆ ■どんなスパイス?シナモンの樹皮をはがし、乾燥させたもの。独特の甘みと香りが特徴です。 ■使い方:仕上げの香り付けやアップルパイなどのお菓子作りに用いられています。 商品詳細 商品名 シナモンパウダー(カシア) 原材料名 シナモン 内容量 5kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド、ベトナム世界で一番おいしい料理で話題の「マッサマンカレー」に欠かせない!
神戸スパイス
5,411円
商品詳細 商品名 フェンネルシード 原材料名 フェンネルシード 内容量 5kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド、中国品名 フェンネル Fennel 科目 セリ科・ウイキョウ属 どんなハーブ? 全体的にディルに似ていますが、ディルよりも大きく、日本ではウイキョウとも呼ばれます。 使い方 インド料理では食後にこのシーズが出ますが、口中をさわやかにしてくれます。ソース、カレー粉などの原料にもされます。
神戸スパイス
11,880円
商品詳細 商品名 チリホール 原材料名 唐辛子 内容量 5kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド、中国品名 チリホール(鷹の爪) Red Pepper 目安 辛さ:★★★★★ 香り:★★☆☆☆ 色つけ:★☆☆☆☆ どんなスパイス? 科目:ナス科 和名:とうがらし(唐辛子) なんばん(南蛮)、辣椒、蕃椒 使い方 七味など、たくさんの調味料の原料となります。辛い味付けのインド料理・スリランカ料理には欠かせないスパイスです。キムチやチゲ、タコスなど世界各国の料理にも。
神戸スパイス
23,101円
商品詳細 商品名 ブラックペッパー 粗挽き 原材料名 ブラックペッパー 内容量 5kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド、ベトナム品名 ブラックペッパー black pepper 目安 辛さ:★★★★★ 香り:★★★★☆ 色つけ:★☆☆☆☆ どんなスパイス? 科目:コショウ科 和名:こしょう(胡椒) 学名:Piper nigrum 使い方 かつては非常に高価なスパイスでした。ブラックペッパーは、熟す前の実を乾燥させたもの。肉料理・魚料理・野菜料理・スープなど、あらゆる食品の味付けに欠かせません。
神戸スパイス
21,081円
商品詳細 商品名 スターアニスパウダー 原材料名 スターアニス 内容量 5kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド、中国品名 スターアニス Star anise 目安 辛さ:☆☆☆☆☆ 香り:★★★★★ 色つけ:☆☆☆☆☆ どんなスパイス? 科目:シキミ科 和名:はっかく(八角)、大ういきょう(茴香)、とうしきみ 学名:Illicium verum Hooker 使い方 ブレンドスパイス五香粉(ウーシャンフェン)の1つに使われるほど、中国料理には欠かせないスパイス。風味づけとしてソースやカレーパウダーにも使われます。パウダーはお菓子にも。
神戸スパイス
8,220円
◆日本名:ウコン(鬱金) ◆学名:Curcuma longa ◆英語名:turmeric グジャラーティー語のハルディ (Haldi) でも知られる。他に、沖縄方言のウッチン、インドネシア語・マレー語のクニッツ (kunyit)、 ハワイ語のオレナ (Ōlena) などでも知られる。 ◆特徴:ショウガ科の多年草、根茎が黄色やオレンジ色をしてます。 ◆利用方法・詳細:黄色の色素成分はクルクミン (curcumine) カレー粉の主原料の一つ、カレーの黄色はこのスパイスでつけられていることが多い。 お漬け物の「たくあん」の黄色もターメリックを使用しています。 サフランの代わりに色づけとしても用いわれていますが風味はサフランとは異なります、 土臭い苦みがあるので、入れすぎにご注意下さい。 商品詳細 商品名 ターメリックパウダー 原材料名 ウコン 内容量 5kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド ターメリックライスに最適! ウコン 粉末 ◆日本名:ウコン(鬱金) ◆学名:Curcuma longa ◆英語名:turmeric グジャラーティー語のハルディ (Haldi) でも知られる。他に、沖縄方言のウッチン、インドネシア語・マレー語のクニッツ (kunyit)、 ハワイ語のオレナ (Ōlena) などでも知られる。 ◆特徴:ショウガ科の多年草、根茎が黄色やオレンジ色をしてます。 ◆利用方法・詳細:黄色の色素成分はクルクミン (curcumine) カレー粉の主原料の一つ、カレーの黄色はこのスパイスでつけられていることが多い。 お漬け物の「たくあん」の黄色もターメリックを使用しています。 サフランの代わりに色づけとしても用いわれていますが...
神戸スパイス
90,720円
商品詳細 商品名 ブラウンカルダモンホール 原材料名 ブラウンカルダモン 内容量 10kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド品名 ブラウンカルダモン 目安 辛さ:☆☆☆☆☆ 香り:★☆☆☆☆ 色つけ:☆☆☆☆☆ どんなスパイス? ビッグカルダモンともいわれる大粒でこげ茶色のカルダモン。 使い方 強い香りで、熱した油に入れて香りを移すのが、一般的な使用法です。グリーンカルダモンよりも強い芳香を持ち、また香りのタイプも異なりますので、代用にはなりません。ご注意下さい。
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23,781円
商品詳細 商品名 ナツメグパウダー 原材料名 ナツメグ 内容量 3kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インドネシア品名 ナツメグパウダー Nutmeg powder 目安 辛さ:★★★☆☆ 香り:★★★★★ 色つけ:★☆☆☆☆ どんなスパイス? 科目:ニクズク科 和名:にくずく(肉豆冠) 学名:Myristica fragrans Houttuynアンズに似た卵形の黄色い果実をつける。 果実は成熟すると果皮が割れ、網目状の赤い仮種皮につつまれた暗褐色の種子が現れる。 この仮種皮を乾燥させたものが香辛料の1つ、メース。 使い方 ホールタイプはおろし金などでおろして使います。ひき肉料理との相性は抜群。独特の甘い香りがするので、クリームやチーズ、パンや焼き菓子にも。
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8,750円
商品詳細 商品名 ナツメグパウダー 原材料名 ナツメグ 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インドネシア品名 ナツメグパウダー Nutmeg powder 目安 辛さ:★★★☆☆ 香り:★★★★★ 色つけ:★☆☆☆☆ どんなスパイス? 科目:ニクズク科 和名:にくずく(肉豆冠) 学名:Myristica fragrans Houttuynアンズに似た卵形の黄色い果実をつける。 果実は成熟すると果皮が割れ、網目状の赤い仮種皮につつまれた暗褐色の種子が現れる。 この仮種皮を乾燥させたものが香辛料の1つ、メース。 使い方 ホールタイプはおろし金などでおろして使います。ひき肉料理との相性は抜群。独特の甘い香りがするので、クリームやチーズ、パンや焼き菓子にも。
神戸スパイス
8,860円
■目安:辛さ:☆☆☆☆☆香り:★☆☆☆☆色つけ:☆☆☆☆☆ ■どんなスパイス?カレーに欠かせない香辛料としてガラムマサラにも入っています。紀元前2世紀ごろにはすでにインドからヨーロッパに輸出されていた、最も古いスパイスのひとつ。ユーカリ油、樟脳、そしてレモン油の香りが入り混じったような樹脂系のさわやかで上品な香りがあり、「スパイスの女王(the queen of spices)」と呼ばれることがある。「高貴な香り」 ■使い方: 果実との相性がよく、ジャムを作る時に使ったり、ゼリーやコンポートを作るときに使ったり 商品詳細 商品名 カルダモンパウダー 原材料名 グリーンカルダモン 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド
神戸スパイス
24,365円
■目安:辛さ:☆☆☆☆☆香り:★☆☆☆☆色つけ:☆☆☆☆☆ ■どんなスパイス?カレーに欠かせない香辛料としてガラムマサラにも入っています。 ■使い方: カルダモンは種に強い香りがあるので、切り込みを入れたりさやを剥いてつかうことで強い香りが引き出されます。果実との相性がよく、ジャムを作る時に使ったり、ゼリーやコンポートを作るときに使ったり 商品詳細 商品名 グリーンカルダモンホール 原材料名 グリーンカルダモン 内容量 3kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド品名 グリーンカルダモン 目安 辛さ:☆☆☆☆☆ 香り:★☆☆☆☆ 色つけ:☆☆☆☆☆ どんなスパイス? カレーに欠かせない香辛料としてガラムマサラにも入っています。 使い方 果実との相性がよく、ジャムを作る時に使ったり、ゼリーやコンポートを作るときに使ったり
神戸スパイス
2,484円
■目安:辛さ:★★☆☆☆香り:★★★★★色つけ:★★☆☆☆ ■どんなハーブ?クローブは和名では、丁子(チョウジ)とよばれており、漢方薬としても重宝されています。 ◆使い方 【1】インドネシアやインドでは丁子油で香りを付けたタバコもあり、 インドネシア語では「rokok kretek(ロコッ・クレテッ)」と呼ばれます。 【2】ヨーロッパでは魔除けとして各家庭で作られていたそうです。 クローブは柑橘系の香りと相性がいいのでオレンジポマンダー(オレンジにクローブを刺したもの)を作ってお部屋に置いたりつるしたり。 【3】ゴキブリの通り道に小皿に入れたり薄い布に包んで置いておくと効果的。 ※こちらの商品は原料品の為去雑物が混入している場合がございます。予めご了承下さい。 商品詳細 商品名 クローブホール 原材料名 クローブ 内容量 250g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 マダガスカル品名 クローブ Clove 目安 辛さ:★★☆☆☆ 香り:★★★★★ 色つけ:★★☆☆☆ どんなスパイス? クローブは和名では、丁子(チョウジ)とよばれており、漢方薬としても重宝されています。 使い方 いろんなお料理に使われています、特にハンバーグやミートソースなどの肉料理にもよく合います。また、その独特の臭いから ゴキブリ 避けとしても人気!部屋の角にお皿にのせておいておくだけ。 世界で一番おいしい料理で話題の「マッサマンカレー」に欠かせない!
神戸スパイス
29,980円
■目安:辛さ:★★☆☆☆香り:★★★★★色つけ:★☆☆☆☆ ■どんなスパイス?シナモンの樹皮をはがし、乾燥させたもの。独特の甘みと香りが特徴です。 ■使い方:仕上げの香り付けやアップルパイなどのお菓子作りに用いられています。シナモンスティックは、そのまま使うよりも折ったほうが香りが立ち、その風味もより増すので、料理に使う場合はたいてい2つか3つに折って使います。 商品詳細 商品名 シナモンスティック(カシア) 原材料名 シナモン 内容量 10kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 ベトナム、中国
神戸スパイス
2,657円
商品詳細 商品名 パプリカパウダー レッドローズ 原材料名 パプリカ 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 スペイン品名 パプリカ Paprika /bell pepper 目安 辛さ:☆☆☆☆☆ 香り:☆☆☆☆☆ 色つけ:★★★★★ どんなスパイス? 科目:ナス科 和名:あまとうがらし(甘唐辛子) 学名:Capsicum annuum L. Capsicum frutescens L. 使い方 南アメリカ原産のナス科で、ハンガリーで品種改良された唐辛子を粉末状にしたスパイスです。細長くて辛味がほとんどない唐辛子の完熟した果肉を、乾燥後粉末にしてパプリカパウダーを作ります。マイルドな香りとかすかな甘味があり、鮮やかな赤色をしているので煮込み料理やケチャップ、ドレッシングなどの赤色の着色と香りづけに使われます。
神戸スパイス
64,120円
■目安:辛さ:★★☆☆☆香り:★★★★★色つけ:★☆☆☆☆ ■どんなスパイス?シナモンの樹皮をはがし、乾燥させたもの。独特の甘みと香りが特徴です。 ■使い方:仕上げの香り付けやアップルパイなどのお菓子作りに用いられています。シナモンスティックは、そのまま使うよりも折ったほうが香りが立ち、その風味もより増すので、料理に使う場合はたいてい2つか3つに折って使います。 商品詳細 商品名 シナモンスティック(セイロン) 原材料名 シナモン 内容量 10kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 スリランカ
神戸スパイス
3,478円
商品詳細 商品名 メースホール 原材料名 メース 内容量 250g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インドネシア品名 メース Mace 目安 辛さ:★★★☆☆ 香り:★★★★★ 色つけ:★☆☆☆☆ どんなスパイス? 科目:ニクズク科 和名:にくずく(肉豆冠) 学名:Myristica fragrans Houttuyn 使い方 同じ果実の種子から採れるため、ナツメグとよく似ています。メースの方が繊細な香りになり、刺激が少なくなります。ひき肉料理やドーナツ・クッキー・ケーキなどに。
神戸スパイス
3,542円
商品詳細 商品名 花椒 原型 原材料名 花椒 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 中国品名 花椒 科目 ミカン科 どんなハーブ? 山椒よりもやや辛みがつよいのが特徴です花椒(カホクザンショウ華北山椒/Sichuan pepper) 日本語読みで「かしょう」、または中国語読みで「ホアジャオ」とよばれています。 使い方 麻婆豆腐や四川料理に欠かせないスパイス!少し入れるだけで本格的に仕上がりますよ! 山椒と花椒は同じミカン科サンショウ属の植物ですが、種類は異なります。 味は柑橘系のさわやかな香りと舌がしびれるような刺激的な辛みを持ちますが、 花椒の方がその辛みがやや強いようです。 薬膳のおかゆに花椒を使ったものもあり、この効能を期待してるとおもわれます。 ≪その他の辛みスパイスはこちら≫ カイエンペッパーパウダー チリパウダーホット チリパウダー粗挽き グリーンチリペッパーパウダー レッドチリホール チリペッパークラッシュ 花椒 原型 花椒パウダー ブラックペッパー原型 ブラックペッパーパウダー ブラックペッパー粗挽き ホワイトペッパー原型 ホワイトペッパーパウダー
神戸スパイス
2,927円
商品詳細 商品名 花椒 原型 原材料名 花椒 内容量 250g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 中国品名 花椒 科目 ミカン科 どんなハーブ? 山椒よりもやや辛みがつよいのが特徴です花椒(カホクザンショウ華北山椒/Sichuan pepper) 日本語読みで「かしょう」、または中国語読みで「ホアジャオ」とよばれています。 使い方 麻婆豆腐や四川料理に欠かせないスパイス!少し入れるだけで本格的に仕上がりますよ! 山椒と花椒は同じミカン科サンショウ属の植物ですが、種類は異なります。 味は柑橘系のさわやかな香りと舌がしびれるような刺激的な辛みを持ちますが、 花椒の方がその辛みがやや強いようです。 薬膳のおかゆに花椒を使ったものもあり、この効能を期待してるとおもわれます。 ≪その他の辛みスパイスはこちら≫ カイエンペッパーパウダー チリパウダーホット チリパウダー粗挽き グリーンチリペッパーパウダー レッドチリホール チリペッパークラッシュ 花椒 原型 花椒パウダー ブラックペッパー原型 ブラックペッパーパウダー ブラックペッパー粗挽き ホワイトペッパー原型 ホワイトペッパーパウダー
神戸スパイス
8,856円
商品詳細 商品名 ガーリックパウダー 原材料名 にんにく、固化防止剤 内容量 10kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド品名 ガーリック 目安 辛さ:☆☆☆☆☆ 香り:★★★★☆ 色つけ:☆☆☆☆☆ どんなスパイス? 科目:ユリ科 和名:ニンニク(蒜、大蒜) 学名:Allium sativum L. 英語名:Garlic 使い方 カレーに加えると、コクと旨味が倍増します。世界各地で色々な料理に使われています。肉類・魚介類の消臭に、下ごしらえに加えたり、おろしてドレッシング、ガーリックバターをつくったりなど。
神戸スパイス
19,429円
■目安:辛さ:★★☆☆☆香り:★★★★★色つけ:★★☆☆☆ ■どんなハーブ?クローブは和名では、丁子(チョウジ)とよばれており、漢方薬としても重宝されています。 ◆使い方 【1】インドネシアやインドでは丁子油で香りを付けたタバコもあり、 インドネシア語では「rokok kretek(ロコッ・クレテッ)」と呼ばれます。 【2】ヨーロッパでは魔除けとして各家庭で作られていたそうです。 クローブは柑橘系の香りと相性がいいのでオレンジポマンダー(オレンジにクローブを刺したもの)を作ってお部屋に置いたりつるしたり。 【3】ゴキブリの通り道に小皿に入れたり薄い布に包んで置いておくと効果的。 ※こちらの商品は原料品の為去雑物が混入している場合がございます。予めご了承下さい。 商品詳細 商品名 クローブホール 原材料名 クローブ 内容量 5kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 マダガスカル品名 クローブ Clove 目安 辛さ:★★☆☆☆ 香り:★★★★★ 色つけ:★★☆☆☆ どんなスパイス? クローブは和名では、丁子(チョウジ)とよばれており、漢方薬としても重宝されています。 使い方 いろんなお料理に使われています、特にハンバーグやミートソースなどの肉料理にもよく合います。 世界で一番おいしい料理で話題の「マッサマンカレー」に欠かせない!
神戸スパイス
2,700円
◆日本名:ウコン(鬱金) ◆学名:Curcuma longa ◆英語名:turmeric グジャラーティー語のハルディ (Haldi) でも知られる。他に、沖縄方言のウッチン、インドネシア語・マレー語のクニッツ (kunyit)、 ハワイ語のオレナ (Ōlena) などでも知られる。 ◆特徴:ショウガ科の多年草、根茎が黄色やオレンジ色をしてます。 ◆利用方法・詳細:黄色の色素成分はクルクミン (curcumine) カレー粉の主原料の一つ、カレーの黄色はこのスパイスでつけられていることが多い。 お漬け物の「たくあん」の黄色もターメリックを使用しています。 サフランの代わりに色づけとしても用いわれていますが風味はサフランとは異なります、 土臭い苦みがあるので、入れすぎにご注意下さい。 商品詳細 商品名 ターメリックパウダー 原材料名 ウコン 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インドターメリックパウダー ◆日本名:ウコン(鬱金) ◆学名:Curcuma longa ◆英語名:turmeric グジャラーティー語のハルディ (Haldi) でも知られる。他に、沖縄方言のウッチン、インドネシア語・マレー語のクニッツ (kunyit)、 ハワイ語のオレナ (Ōlena) などでも知られる。 ◆特徴:ショウガ科の多年草、根茎が黄色やオレンジ色をしてます。 ◆利用方法・詳細:黄色の色素成分はクルクミン (curcumine) カレー粉の主原料の一つ、カレーの黄色はこのスパイスでつけられていることが多い。 お漬け物の「たくあん」の黄色もターメリックを使用しています。 サフランの代わりに色づけとしても用いわれていますが風味はサフランとは異なります、...
神戸スパイス
2,970円
商品詳細 商品名 乾燥ザクロの実 原材料名 ザクロ 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド品名 乾燥ザクロの実 目安 辛さ:☆☆☆☆☆ 香り:★★☆☆☆ 色つけ:☆☆☆☆☆ どんなスパイス? 科目:ザクロ科 和名:ザクロ(石榴、柘榴、若榴) 学名:Punica granatum 英語名:Pomegranate 使い方 種衣の付いたザクロの実を乾燥させたものです。インドでは酸味を加えるためのスパイスとして使われています。
神戸スパイス
13,650円
◆日本名:ウコン(鬱金) ◆学名:Curcuma longa ◆英語名:turmeric グジャラーティー語のハルディ (Haldi) でも知られる。他に、沖縄方言のウッチン、インドネシア語・マレー語のクニッツ (kunyit)、 ハワイ語のオレナ (Ōlena) などでも知られる。 ◆特徴:ショウガ科の多年草、根茎が黄色やオレンジ色をしてます。 ◆利用方法・詳細:黄色の色素成分はクルクミン (curcumine) カレー粉の主原料の一つ、カレーの黄色はこのスパイスでつけられていることが多い。 お漬け物の「たくあん」の黄色もターメリックを使用しています。 サフランの代わりに色づけとしても用いわれていますが風味はサフランとは異なります、 土臭い苦みがあるので、入れすぎにご注意下さい。 商品詳細 商品名 ターメリックパウダー 原材料名 ウコン 内容量 10kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インドターメリックパウダー ◆日本名:ウコン(鬱金) ◆学名:Curcuma longa ◆英語名:turmeric グジャラーティー語のハルディ (Haldi) でも知られる。他に、沖縄方言のウッチン、インドネシア語・マレー語のクニッツ (kunyit)、 ハワイ語のオレナ (Ōlena) などでも知られる。 ◆特徴:ショウガ科の多年草、根茎が黄色やオレンジ色をしてます。 ◆利用方法・詳細:黄色の色素成分はクルクミン (curcumine) カレー粉の主原料の一つ、カレーの黄色はこのスパイスでつけられていることが多い。 お漬け物の「たくあん」の黄色もターメリックを使用しています。 サフランの代わりに色づけとしても用いわれていますが風味はサフランとは異なります...
神戸スパイス
7,884円
そのほかのペッパーはこちら↓ ■ブラックペッパー ■ホワイトペッパー ■グリーンペッパー ■ピンクペッパー 商品詳細 商品名 グリーンペッパー 原材料名 グリーンペッパー 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド品名 グリーンペッパー green pepper 目安 辛さ:★★★★☆ 香り:★★★★☆ 色つけ:★☆☆☆☆ どんなスパイス? 科目:コショウ科 和名:こしょう(青胡椒) 学名:Piper nigrum 使い方 グリーンペッパーは、熟す前の実を短時間で乾燥させたもの。爽やかで特徴的な辛みがあり、肉料理・魚料理との相性が良いです。
神戸スパイス
1,847円
商品詳細 商品名 ティムールペッパー 原材料名 ティムールペッパー 内容量 50 0g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 ネパール
神戸スパイス
3,046円
黒胡椒とも呼ばれ、胡椒の木から取れた未熟な実を乾燥させたものである。世界中のどんな地域を旅しても、塩の隣にブラックペッパーの小瓶が並んでいると言われている。ピペリン (piperine) という化学物質が胡椒独特の風味を与え、薬効を期待した薬膳料理にも使用されています。 そのほかのペッパーはこちら↓ ■ブラックペッパー ■ホワイトペッパー ■グリーンペッパー ■ピンクペッパー 商品詳細 商品名 ブラックペッパーホール 原材料名 ブラックペッパー 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド、マレーシア、スリランカ、ベトナムブラックペッパー black pepper 品名 ブラックペッパー black pepper 目安 辛さ:★★★★★ 香り:★★★★☆ 色つけ:★☆☆☆☆ どんなスパイス? 科目:コショウ科 和名:こしょう(胡椒) 学名:Piper nigrum 使い方 かつては非常に高価なスパイスでした。ブラックペッパーは、熟す前の実を乾燥させたもの。肉料理・魚料理・野菜料理・スープなど、あらゆる食品の味付けに欠かせません。黒胡椒とも呼ばれ、胡椒の木から取れた完全に熟す前の実を乾燥させたものである。世界中のどんな地域を旅しても、塩の隣にブラックペッパーの小瓶が並んでいると言われている。強い独特の風味があり、特に牛肉との相性が良い。
神戸スパイス
2,106円
商品詳細 商品名 シナモンホール(カシア) 原材料名 シナモン 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド
神戸スパイス
1,361円
商品詳細 商品名 シナモンホール(カシア) 原材料名 シナモン 内容量 100g 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド
神戸スパイス
1,561円
商品詳細 商品名 フェンネルパウダー 原材料名 フェンネルシード 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド、中国 フェンネルパウダー
神戸スパイス
2,192円
商品詳細 商品名 グリーンチリパウダー 原材料名 青唐辛子 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 中国グリーンチリパウダー Green Chilli Powder 青唐辛子
神戸スパイス
2,500円
■目安:辛さ:★★☆☆☆香り:★★★★★色つけ:★☆☆☆☆ ■どんなスパイス?シナモンの樹皮をはがし、乾燥させたもの。独特の甘みと香りが特徴です。 ■使い方:仕上げの香り付けやアップルパイなどのお菓子作りに用いられています。シナモンスティックは、そのまま使うよりも折ったほうが香りが立ち、その風味もより増すので、料理に使う場合はたいてい2つか3つに折って使います。 商品詳細 商品名 シナモンスティック(カシア) 原材料名 シナモン 内容量 250g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 ベトナム、中国
神戸スパイス
5,880円
■目安:辛さ:★★☆☆☆香り:★★★★★色つけ:★☆☆☆☆ ■どんなスパイス?シナモンの樹皮をはがし、乾燥させたもの。独特の甘みと香りが特徴です。 ■使い方:仕上げの香り付けやアップルパイなどのお菓子作りに用いられています。 商品詳細 商品名 シナモンホール 原材料名 シナモン(カシア) 内容量 3kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 ベトナム、インド
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