神戸スパイス
1,890円
レンズ豆 皮をむいたレンズ豆です。水に戻す必要がなく、15〜20分くらいで煮えます。やわらかいので子どもが喜びます。スープによく使われます。 次の赤レンズ豆とくらべて皮つきなので食物繊維が豊富です 商品詳細 商品名 レンズ豆 皮なし 原材料名 レンズ豆 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド、トルコ、アメリカ、オーストラリア、カナダ、アラブ首長国連邦名称 ◆日本名:レンズマメ ◆学名:Lens culinaris 和名は、ヒラマメ(扁豆) 由来 光学用途で使われる「レンズ」の語源は、このレンズマメであり、当初作成された凸レンズがレンズマメの形状に似ていたことからこの名前が付いた。 「栄養成分」鉄分が豊富に含まれているので、貧血予防に効果的。 ビタミンB群は、疲労回復や美肌効果には欠かせない栄養素。ビタミンB1は「神経ビタミン」とも呼ばれ、神経機能を円滑に保つのに役立つうえ、糖質の代謝を助けて疲労回復を促す働きがある。 科目 マメ科ヒラマメ属 使用方法 水で戻す必要のない便利なレンズ豆であっという間の簡単煮込み。 15〜20分くらいで煮えます。やわらかいので子どもが喜びます。スープによく使われます。
8,280円
レンズ豆 皮をむいたレンズ豆です。水に戻す必要がなく、15〜20分くらいで煮えます。やわらかいので子どもが喜びます。スープによく使われます。 次の赤レンズ豆とくらべて皮つきなので食物繊維が豊富です 商品詳細 商品名 レンズ豆 皮なし 原材料名 レンズ豆 内容量 10kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド、トルコ、アメリカ、オーストラリア、カナダ、アラブ首長国連邦名称 ◆日本名:レンズマメ ◆学名:Lens culinaris 和名は、ヒラマメ(扁豆) 由来 光学用途で使われる「レンズ」の語源は、このレンズマメであり、当初作成された凸レンズがレンズマメの形状に似ていたことからこの名前が付いた。 「栄養成分」鉄分が豊富に含まれているので、貧血予防に効果的。 ビタミンB群は、疲労回復や美肌効果には欠かせない栄養素。ビタミンB1は「神経ビタミン」とも呼ばれ、神経機能を円滑に保つのに役立つうえ、糖質の代謝を助けて疲労回復を促す働きがある。 科目 マメ科ヒラマメ属 使用方法 水で戻す必要のない便利なレンズ豆であっという間の簡単煮込み。 15〜20分くらいで煮えます。やわらかいので子どもが喜びます。スープによく使われます。
2,117円
レンズ豆 皮をむいたレンズ豆です。水に戻す必要がなく、15〜20分くらいで煮えます。やわらかいので子どもが喜びます。スープによく使われます。 次の赤レンズ豆とくらべて皮つきなので食物繊維が豊富です 商品詳細 商品名 レンズ豆 皮なし原型 原材料名 レンズ豆 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド、トルコ、アメリカ、オーストラリア、カナダ、アラブ首長国連邦名称 ◆日本名:レンズマメ ◆学名:Lens culinaris 和名は、ヒラマメ(扁豆) 由来 光学用途で使われる「レンズ」の語源は、このレンズマメであり、当初作成された凸レンズがレンズマメの形状に似ていたことからこの名前が付いた。 「栄養成分」鉄分が豊富に含まれているので、貧血予防に効果的。 ビタミンB群は、疲労回復や美肌効果には欠かせない栄養素。ビタミンB1は「神経ビタミン」とも呼ばれ、神経機能を円滑に保つのに役立つうえ、糖質の代謝を助けて疲労回復を促す働きがある。 科目 マメ科ヒラマメ属 使用方法 水で戻す必要のない便利なレンズ豆であっという間の簡単煮込み。 15〜20分くらいで煮えます。やわらかいので子どもが喜びます。スープによく使われます。
1,912円
ムング豆 緑豆(りょくとう)のことです。 こちらは皮なしタイプです。 一般的に春雨や豆もやしの原料になっている豆です。 皮付き・皮なし・皮付きのひき割りなどの種類があり、インド料理ではカレーにはもちろんナムキンと呼ばれる塩味のスナックにもなっているとてもポピュラーな豆です。 アーユルヴェーダでは、ムング豆も消化しやすく、調和という質の高いものだと教えています。どなたが召し上がっても、心と体のバランスを調えてくれる食材と言われています。胃腸が疲れていて、消化力が弱っているときにも、お勧めできるので、そんなときは、ご飯と一緒にお粥を作ってみてください。 商品詳細 商品名 ムング豆 皮なし 原材料名 ムング豆 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 タイ、オーストラリア、ミャンマー、インドムング豆【Mung Dal】 緑豆(りょくとう)のことです。 こちらは皮なしタイプです。 名称 ◆日本名:リョクトウ(緑豆)◆学名:Vigna radiata ◆英語名:lentil 別名 青小豆(あおあずき)、八重生(やえなり)、文豆(ぶんどう)。豆もやしや春雨の原料になっている豆です。あずきとは同属ですが、あずきより小さな豆です。 科目 マメ科ササゲ属 使用方法 皮があるホール、皮つきで半分に割ったひき割り、皮なしなどの種類があります。 インド料理ではカレーにはもちろん、キチュリという雑炊風の料理や、ナムキンと呼ばれる塩味のスナックにもなっているとてもポピュラーな豆です。中国ではぜんざい風のお菓子にも使われます。こちらは皮なしタイプです。 【豆の戻し方】 豆の4〜5倍の量のたっぷりの水に6〜8時間つけて戻します。浸けすぎると、皮が裂けてしまいます...
3,745円
レンズ豆 皮をむいたレンズ豆です。水に戻す必要のないたいへん便利な豆です。 形がレンズに似てまるく薄いです。スウェーデン料理 トルコ料理 イラン にはスープやサラダ・お総菜に入れたりと家庭の味として親しまれています。また、カレー、パティといろいろな用途に使えます。 次の赤レンズ豆とくらべて皮つきなので食物繊維が豊富です。 商品詳細 商品名 レンズ豆 皮なし原型 原材料名 レンズ豆 内容量 3kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド、トルコ、アメリカ、オーストラリア、カナダ、アラブ首長国連邦名称 ◆日本名:レンズマメ ◆学名:Lens culinaris 和名は、ヒラマメ(扁豆) 由来 光学用途で使われる「レンズ」の語源は、このレンズマメであり、当初作成された凸レンズがレンズマメの形状に似ていたことからこの名前が付いた。 「栄養成分」鉄分が豊富に含まれているので、貧血予防に効果的。 ビタミンB群は、疲労回復や美肌効果には欠かせない栄養素。ビタミンB1は「神経ビタミン」とも呼ばれ、神経機能を円滑に保つのに役立つうえ、糖質の代謝を助けて疲労回復を促す働きがある。 科目 マメ科ヒラマメ属 使用方法 水で戻す必要のない便利なレンズ豆であっという間の簡単煮込み。 15〜20分くらいで煮えます。やわらかいので子どもが喜びます。スープによく使われます。
9,828円
ムング豆 緑豆(りょくとう)のことです。 こちらは皮なしタイプです。 一般的に春雨や豆もやしの原料になっている豆です。 皮付き・皮なし・皮付きのひき割りなどの種類があり、インド料理ではカレーにはもちろんナムキンと呼ばれる塩味のスナックにもなっているとてもポピュラーな豆です。 アーユルヴェーダでは、ムング豆も消化しやすく、調和という質の高いものだと教えています。どなたが召し上がっても、心と体のバランスを調えてくれる食材と言われています。胃腸が疲れていて、消化力が弱っているときにも、お勧めできるので、そんなときは、ご飯と一緒にお粥を作ってみてください。 商品詳細 商品名 ムング豆 皮なし 原材料名 ムング豆 内容量 10kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 タイ、オーストラリア、ミャンマー、インド、アラブ首長国連邦ムング豆【Mung Dal】 緑豆(りょくとう)のことです。 こちらは皮なしタイプです。 名称 ◆日本名:リョクトウ(緑豆)◆学名:Vigna radiata ◆英語名:lentil 別名 青小豆(あおあずき)、八重生(やえなり)、文豆(ぶんどう)。豆もやしや春雨の原料になっている豆です。あずきとは同属ですが、あずきより小さな豆です。 科目 マメ科ササゲ属 使用方法 皮があるホール、皮つきで半分に割ったひき割り、皮なしなどの種類があります。 インド料理ではカレーにはもちろん、キチュリという雑炊風の料理や、ナムキンと呼ばれる塩味のスナックにもなっているとてもポピュラーな豆です。中国ではぜんざい風のお菓子にも使われます。こちらは皮なしタイプです。 【豆の戻し方】 豆の4〜5倍の量のたっぷりの水に6〜8時間つけて戻します。浸けすぎると...
15,470円
レンズ豆 皮をむいたレンズ豆です。水に戻す必要がなく、15〜20分くらいで煮えます。やわらかいので子どもが喜びます。スープによく使われます。 次の赤レンズ豆とくらべて皮つきなので食物繊維が豊富です 商品詳細 商品名 レンズ豆 皮なし 原材料名 レンズ豆 内容量 20kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド、トルコ、アメリカ、オーストラリア、カナダ、アラブ首長国連邦名称 ◆日本名:レンズマメ ◆学名:Lens culinaris 和名は、ヒラマメ(扁豆) 由来 光学用途で使われる「レンズ」の語源は、このレンズマメであり、当初作成された凸レンズがレンズマメの形状に似ていたことからこの名前が付いた。 「栄養成分」鉄分が豊富に含まれているので、貧血予防に効果的。 ビタミンB群は、疲労回復や美肌効果には欠かせない栄養素。ビタミンB1は「神経ビタミン」とも呼ばれ、神経機能を円滑に保つのに役立つうえ、糖質の代謝を助けて疲労回復を促す働きがある。 科目 マメ科ヒラマメ属 使用方法 水で戻す必要のない便利なレンズ豆であっという間の簡単煮込み。 15〜20分くらいで煮えます。やわらかいので子どもが喜びます。スープによく使われます。
1,588円
2,300円
5,616円
ムング豆 緑豆(りょくとう)のことです。 こちらは皮なしタイプです。 一般的に春雨や豆もやしの原料になっている豆です。 皮付き・皮なし・皮付きのひき割りなどの種類があり、インド料理ではカレーにはもちろんナムキンと呼ばれる塩味のスナックにもなっているとてもポピュラーな豆です。 アーユルヴェーダでは、ムング豆も消化しやすく、調和という質の高いものだと教えています。どなたが召し上がっても、心と体のバランスを調えてくれる食材と言われています。胃腸が疲れていて、消化力が弱っているときにも、お勧めできるので、そんなときは、ご飯と一緒にお粥を作ってみてください。 商品詳細 商品名 ムング豆 皮なし 原材料名 ムング豆 内容量 5kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 タイ、オーストラリア、ミャンマー、インド、アラブ首長国連邦ムング豆【Mung Dal】 緑豆(りょくとう)のことです。 こちらは皮なしタイプです。 名称 ◆日本名:リョクトウ(緑豆)◆学名:Vigna radiata ◆英語名:lentil 別名 青小豆(あおあずき)、八重生(やえなり)、文豆(ぶんどう)。豆もやしや春雨の原料になっている豆です。あずきとは同属ですが、あずきより小さな豆です。 科目 マメ科ササゲ属 使用方法 皮があるホール、皮つきで半分に割ったひき割り、皮なしなどの種類があります。 インド料理ではカレーにはもちろん、キチュリという雑炊風の料理や、ナムキンと呼ばれる塩味のスナックにもなっているとてもポピュラーな豆です。中国ではぜんざい風のお菓子にも使われます。こちらは皮なしタイプです。 【豆の戻し方】 豆の4〜5倍の量のたっぷりの水に6〜8時間つけて戻します。浸けすぎると...
4,838円
ウラド豆 ウラド豆はウタドダル、毛蔓小豆(ケツルアズキ)とも呼ばれ、 インドではとても有名な豆で、栄養価が非常に高いと言われています。 スープにするととろみがあります。 商品詳細 商品名 ウラド豆 皮なし 原材料名 ウラド豆 内容量 5kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 ミャンマー名称 ◆学名:Lens culinaris 和名は、毛蔓小豆(ケツルアズキ)◆英語名:black gram、vigna mungo 別名:黒緑豆 由来 耐乾性が強く、黒色〜黄緑色の種子を付ける。 インドからバングラデシュ、パキスタン、ミャンマーにかけて分布する、 野生種(リョクトウ(緑豆)と共通祖先)から栽培化されたと考えられている 科目 マメ科ササゲ属アズキ亜属 使用方法 インドでは古来より保存食(乾燥豆)として一般的で、 煮たり煎ったり、あるいは粉に挽いて用いられる。また、未熟な莢はサヤインゲンの様に野菜として利用される。
7,981円
ウラド豆 ウラド豆はウタドダル、毛蔓小豆(ケツルアズキ)とも呼ばれ、 インドではとても有名な豆で、栄養価が非常に高いと言われています。 スープにするととろみがあります。 商品詳細 商品名 ウラド豆 皮なし 原材料名 ウラド豆 内容量 10kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 ミャンマー名称 ◆学名:Lens culinaris 和名は、毛蔓小豆(ケツルアズキ)◆英語名:black gram、vigna mungo 別名:黒緑豆 由来 耐乾性が強く、黒色〜黄緑色の種子を付ける。 インドからバングラデシュ、パキスタン、ミャンマーにかけて分布する、 野生種(リョクトウ(緑豆)と共通祖先)から栽培化されたと考えられている 科目 マメ科ササゲ属アズキ亜属 使用方法 インドでは古来より保存食(乾燥豆)として一般的で、 煮たり煎ったり、あるいは粉に挽いて用いられる。また、未熟な莢はサヤインゲンの様に野菜として利用される。
3,434円
ウラド豆 ウラド豆はウタドダル、毛蔓小豆(ケツルアズキ)とも呼ばれ、 インドではとても有名な豆で、栄養価が非常に高いと言われています。 スープにするととろみがあります。 商品詳細 商品名 ウラド豆 皮なし 原材料名 ウラド豆 内容量 3kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 ミャンマー、アラブ首長国連邦名称 ◆学名:Lens culinaris 和名は、毛蔓小豆(ケツルアズキ)◆英語名:black gram、vigna mungo 別名:黒緑豆 由来 耐乾性が強く、黒色〜黄緑色の種子を付ける。 インドからバングラデシュ、パキスタン、ミャンマーにかけて分布する、 野生種(リョクトウ(緑豆)と共通祖先)から栽培化されたと考えられている 科目 マメ科ササゲ属アズキ亜属 使用方法 インドでは古来より保存食(乾燥豆)として一般的で、 煮たり煎ったり、あるいは粉に挽いて用いられる。また、未熟な莢はサヤインゲンの様に野菜として利用される。
1,944円
ウラド豆 ウラド豆はウタドダル、毛蔓小豆(ケツルアズキ)とも呼ばれ、 インドではとても有名な豆で、栄養価が非常に高いと言われています。 スープにするととろみがあります。 商品詳細 商品名 ウラド豆 皮なし 原材料名 ウラド豆 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 ミャンマー、アラブ首長国連邦名称 ◆学名:Lens culinaris 和名は、毛蔓小豆(ケツルアズキ)◆英語名:black gram、vigna mungo 別名:黒緑豆 由来 耐乾性が強く、黒色〜黄緑色の種子を付ける。 インドからバングラデシュ、パキスタン、ミャンマーにかけて分布する、 野生種(リョクトウ(緑豆)と共通祖先)から栽培化されたと考えられている 科目 マメ科ササゲ属アズキ亜属 使用方法 インドでは古来より保存食(乾燥豆)として一般的で、 煮たり煎ったり、あるいは粉に挽いて用いられる。また、未熟な莢はサヤインゲンの様に野菜として利用される。
14,494円
ウラド豆 ウラド豆はウタドダル、毛蔓小豆(ケツルアズキ)とも呼ばれ、 インドではとても有名な豆で、栄養価が非常に高いと言われています。 スープにするととろみがあります。 商品詳細 商品名 ウラド豆 皮なし 原材料名 ウラド豆 内容量 20kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 ミャンマー、アラブ首長国連邦名称 ◆学名:Lens culinaris 和名は、毛蔓小豆(ケツルアズキ)◆英語名:black gram、vigna mungo 別名:黒緑豆 由来 耐乾性が強く、黒色〜黄緑色の種子を付ける。 インドからバングラデシュ、パキスタン、ミャンマーにかけて分布する、 野生種(リョクトウ(緑豆)と共通祖先)から栽培化されたと考えられている 科目 マメ科ササゲ属アズキ亜属 使用方法 インドでは古来より保存食(乾燥豆)として一般的で、 煮たり煎ったり、あるいは粉に挽いて用いられる。また、未熟な莢はサヤインゲンの様に野菜として利用される。
1,188円
レンズ豆 皮をむいたレンズ豆です。水に戻す必要のないたいへん便利な豆です。 形がレンズに似てまるく薄いです。スウェーデン料理 トルコ料理 イラン にはスープやサラダ・お総菜に入れたりと家庭の味として親しまれています。また、カレー、パティといろいろな用途に使えます。 次の赤レンズ豆とくらべて皮つきなので食物繊維が豊富です。 商品詳細 商品名 レンズ豆 皮なし 原材料名 レンズ豆 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド、トルコ、アメリカ、オーストラリア、カナダ、アラブ首長国連邦名称 ◆日本名:レンズマメ ◆学名:Lens culinaris 和名は、ヒラマメ(扁豆) 由来 光学用途で使われる「レンズ」の語源は、このレンズマメであり、当初作成された凸レンズがレンズマメの形状に似ていたことからこの名前が付いた。 「栄養成分」鉄分が豊富に含まれているので、貧血予防に効果的。 ビタミンB群は、疲労回復や美肌効果には欠かせない栄養素。ビタミンB1は「神経ビタミン」とも呼ばれ、神経機能を円滑に保つのに役立つうえ、糖質の代謝を助けて疲労回復を促す働きがある。 科目 マメ科ヒラマメ属 使用方法 水で戻す必要のない便利なレンズ豆であっという間の簡単煮込み。 15〜20分くらいで煮えます。やわらかいので子どもが喜びます。スープによく使われます。
甘酸っぱくコクのある味わいが特徴のタマリンド。 エスニック料理やインドカレー・タイカレーに欠かせない食材です! アレンジ・使い方は無限! ・栄養が足りないなぁと思ったらサッと一振り ・インドカレー、タイカレーに ・エスニック料理に ・スープにひとさじプラス ・スムージーやヨーグルトに タマリンドペーストよりもお手軽に♪ 手作りカレーやエスニック料理を楽しみたい方におすすめ! 商品詳細 商品名 タマリンド バー (種なし) 原材料名 タマリンド 内容量 200g×3個 商品形態 常温 賞味期限 商品に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。(※密閉可能なジップロック袋などで保存することを強くオススメします。) 原産国 インドトマトパウダー レモンパウダー タマリンドパウダー ビーツパウダー ほうれん草パウダー
1,933円
蜜なつめ プルーンに似たしっとりした食感が特徴的甘酸っぱいお味です。 お好みのサイズにカットして 紅茶・グラノーラ・ヨーグルトに入れたり、おやつとしてそのままお召し上がりいただけます。 その他のドライフルーツもあります。 ★ゴールデンレーズン ★デーツ(種あり) ★グリーンレーズン ★ブラウンレーズン 商品詳細 商品名 蜜なつめ(種なし) 原材料名 なつめ、砂糖 内容量 500g 商品形態 常温(夏季:冷蔵) 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 中国
4,417円
※外装袋に小さな穴が空いておりますが、品質には問題ありませんので、安心してお召し上がり下さい。 パパド 豆や米の粉を原料に作られた薄いせんべいのようなものです。 インドではおやつとして食べられますが、日本のレストランでは前菜やビールの付け合せとして出されています。 油でフライ、または直火で焼いても美味しく、 砕いてカレーやサラダにかけるのもオススメです。 ・プレーン 軽い塩味、コショウ入りの2タイプ ・ガーリック にんにく風味のスパイシーな味 ・プンジャビ 黒い胡椒の粒が効いています ・コインパパド 一口サイズでおやつやおつまみにも。 サッと揚げてよし、トースターで軽くローストしてもおいしく召し上がれます。 商品詳細 商品名 パパド プレーン 胡椒なし Lijjat 200g 1袋 原材料名 ウラド豆、塩、重曹、植物油 内容量 200g ×10袋 商品形態 常温 賞味期限 商品に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド
1,728円
1,296円
レンズ豆 皮をむいたレンズ豆です。水に戻す必要のないたいへん便利な豆です。 形がレンズに似てまるく薄いです。スウェーデン料理 トルコ料理 イラン にはスープやサラダ・お総菜に入れたりと家庭の味として親しまれています。また、カレー、パティといろいろな用途に使えます。 次の赤レンズ豆とくらべて皮つきなので食物繊維が豊富です。 商品詳細 商品名 レンズ豆 皮なし原型 原材料名 レンズ豆 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド、トルコ、アメリカ、オーストラリア、カナダ、アラブ首長国連邦名称 ◆日本名:レンズマメ ◆学名:Lens culinaris 和名は、ヒラマメ(扁豆) 由来 光学用途で使われる「レンズ」の語源は、このレンズマメであり、当初作成された凸レンズがレンズマメの形状に似ていたことからこの名前が付いた。 「栄養成分」鉄分が豊富に含まれているので、貧血予防に効果的。 ビタミンB群は、疲労回復や美肌効果には欠かせない栄養素。ビタミンB1は「神経ビタミン」とも呼ばれ、神経機能を円滑に保つのに役立つうえ、糖質の代謝を助けて疲労回復を促す働きがある。 科目 マメ科ヒラマメ属 使用方法 水で戻す必要のない便利なレンズ豆であっという間の簡単煮込み。 15〜20分くらいで煮えます。やわらかいので子どもが喜びます。スープによく使われます。
1,200円
2,614円
蜜なつめ プルーンに似たしっとりした食感が特徴的甘酸っぱいお味です。 お好みのサイズにカットして 紅茶・グラノーラ・ヨーグルトに入れたり、おやつとしてそのままお召し上がりいただけます。 その他のドライフルーツもあります。 ★ゴールデンレーズン ★デーツ(種あり) ★グリーンレーズン ★ブラウンレーズン 商品詳細 商品名 蜜なつめ(種なし) 原材料名 なつめ、砂糖 内容量 1kg 商品形態 常温(夏季:冷蔵) 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 中国
4,990円
焼きローストココナッツ 管理された農園で栽培された肉厚のココナッツを使用し、8〜10時間かけてじっくりと焼き上げました。無着色・無漂白。ココナッツの濃厚な風味とサクサクとした軽い食感をお楽しみください。 商品詳細 商品名 ローストココナッツ 原材料名 ココナッツ、砂糖、食塩 内容量 1kg(500g×2袋) 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 マレーシア管理された農園で栽培された肉厚のココナッツを使用し、8〜10時間かけてじっくりと焼き上げました。無着色・無漂白。ココナッツの濃厚な風味とサクサクとした軽い食感をお楽しみください。
1,998円
3,100円
焼きローストココナッツ 管理された農園で栽培された肉厚のココナッツを使用し、8〜10時間かけてじっくりと焼き上げました。無着色・無漂白。ココナッツの濃厚な風味とサクサクとした軽い食感をお楽しみください。 商品詳細 商品名 ローストココナッツ 原材料名 ココナッツ、砂糖、食塩 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 マレーシア管理された農園で栽培された肉厚のココナッツを使用し、8〜10時間かけてじっくりと焼き上げました。無着色・無漂白。ココナッツの濃厚な風味とサクサクとした軽い食感をお楽しみください。
1,080円
蜜なつめ プルーンに似たしっとりした食感が特徴的甘酸っぱいお味です。 お好みのサイズにカットして 紅茶・グラノーラ・ヨーグルトに入れたり、おやつとしてそのままお召し上がりいただけます。 その他のドライフルーツもあります。 ★ゴールデンレーズン ★デーツ(種あり) ★グリーンレーズン ★ブラウンレーズン 商品詳細 商品名 蜜なつめ(種なし) 原材料名 なつめ、砂糖 内容量 200g 商品形態 常温(夏季:冷蔵) 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 中国
1,102円
ウラド豆 ウラド豆はウタドダル、毛蔓小豆(ケツルアズキ)とも呼ばれ、 インドではとても有名な豆で、栄養価が非常に高いと言われています。 スープにするととろみがあります。 商品詳細 商品名 ウラド豆 皮なし 原材料名 ウラド豆 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 ミャンマー、アラブ首長国連邦名称 ◆学名:Lens culinaris 和名は、毛蔓小豆(ケツルアズキ)◆英語名:black gram、vigna mungo 別名:黒緑豆 由来 耐乾性が強く、黒色〜黄緑色の種子を付ける。 インドからバングラデシュ、パキスタン、ミャンマーにかけて分布する、 野生種(リョクトウ(緑豆)と共通祖先)から栽培化されたと考えられている 科目 マメ科ササゲ属アズキ亜属 使用方法 インドでは古来より保存食(乾燥豆)として一般的で、 煮たり煎ったり、あるいは粉に挽いて用いられる。また、未熟な莢はサヤインゲンの様に野菜として利用される。
1,900円
ココナッツ 南国の植物であることから、熱帯料理によく使用されます。 ココナッツミルクは、タイカレーにはほとんどと言っていいほど入っています。 ココナッツオイルは低カロリーなオイルとして、バターや油の代用にもなり、 製菓材料として、ココナッツを挽いたものが、ロングカット、ファインカットです。 ロングカットはココナッツの食感を味わえるため、パン生地やクッキーに混ぜたり、デコレーションケーキの飾り付けに、ファインカットは、クッキーなどの記事に混ぜ込んで使います。 パウダー状のものは、牛乳や水で戻してココナッツミルクとして楽しめるほか、お菓子や料理に気軽に使うことができます。 商品詳細 商品名 COCO PRESS ORGANIC ココナッツミルクパウダー 原材料名 ココナッツミルク、タピオカデキストリン、加工デンプン 内容量 300g 商品形態 常温 賞味期限 商品に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 スリランカココナッツミルクパウダー ≪同梱におすすめ≫ ● タピオカ / ● バニラビーンズ / ● アーモンドスライス
2,850円
≪ ひよこ豆はこちら≫ 黒ひよこ豆 Black Chickpea はこちら ひよこ豆 Garbanzo はこちら ひよこ豆 形がひよこに似て、ほくほくとした栗のような甘味があります。 サラダ、カレー、パスタ、スープと幅広い使い道で和食にも合います。 外国ではガルバンゾーやチクピー豆と呼ばれています。 商品詳細 商品名 定番豆3種類セット 原材料名 ひよこ豆 ムング豆皮なし レンズ豆皮なし 内容量 500g×各1袋 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 アメリカ、カナダ、インド、アラブ首長国連邦常温便送料無料 ひよこ豆・ムング豆皮なし・レンズ豆皮なし500g×各1袋 ムング豆皮なし 青小豆(あおあずき)、八重生(やえなり)、文豆(ぶんどう)。豆もやしや春雨の原料になっている豆です。 胃腸が疲れていて、消化力が弱っているときにも、お勧めできるので、そんなときは、ご飯と一緒にお粥を作ってみてください。 レンズ豆皮なし 「栄養成分」鉄分が豊富に含まれているので、貧血予防に効果的。 ひよこ豆 形がひよこに似て、ほくほくとした栗のような甘味があります。 サラダ、カレー、パスタ、スープと幅広い使い道で和食にも合います。 外国ではガルバンゾーやチクピー豆と呼ばれています。
2,646円
商品詳細 商品名 シナモンホール(カシア) 原材料名 シナモン 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド
3,000円
甘い芳香と爽やかなほろ苦さが肉料理に合う。「若返りのハーブ」と言われるローズマリー。脳の働きを活性化し記憶力や集中力を高め、血管を強くします。美容効果も高く、老化防止効果も期待でき増す。パックや入浴剤・石けんなどに使えます。 商品詳細 商品名 ローズマリーパウダー 原材料名 ローズマリー 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 アルバニア
1,156円
商品詳細 商品名 フラックスシード(亜麻仁) 原材料名 フラックスシード 内容量 250g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド
15,506円
カシューナッツ は豊富に一価不飽和脂肪酸の オレイン酸 を含みます。 また、銅、マグネシウム、鉄、亜鉛などの ミネラル も豊富に含んでいます。 その中でも特に銅と マグネシウム が多いことが特徴です。 塩などで味付けしてそのままお菓子やおつまみとして食べるのが一般的です。パンやクッキー・チョコレート・パウンドケーキなどのお菓子作りにも。広東の中華料理・腰果鷄丁(鶏肉カシューナッツ炒め)など、炒め物に使うことも。北インドではペースト状にしてカレーにコクを出します。 ※生の状態が豊富な栄養分を最も保持できますが、湿気たような食感が残ります。そのまま召し上がることも可能ですが、気になる方は、フライパン等で炒ってローストすることで、香ばしさが出てきます。 商品詳細 商品名 カシューナッツブロークン 原材料名 カシューナッツ 内容量 10kg (1kg×10袋) 商品形態 常温 賞味期限 365日※賞味期限は商品ごとに記載されています。 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 ベトナム
3,877円
タピオカ キャッサバという芋のデンプン。 熱湯に入れて茹で戻して使います。 インドではキチュリというお粥に使うほか、中華ではココナッツミルクに浮かべたデザート、台湾ではミルクティーに入れたタピオカパールティーが人気です。 商品詳細 商品名 タピオカ 原材料名 キャッサバ澱粉 内容量 3kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド
5,000円
カシューナッツ は豊富に一価不飽和脂肪酸の オレイン酸 を含みます。 また、銅、マグネシウム、鉄、亜鉛などの ミネラル も豊富に含んでいます。 その中でも特に銅と マグネシウム が多いことが特徴です。 塩などで味付けしてそのままお菓子やおつまみとして食べるのが一般的です。パンやクッキー・チョコレート・パウンドケーキなどのお菓子作りにも。広東の中華料理・腰果鷄丁(鶏肉カシューナッツ炒め)など、炒め物に使うことも。北インドではペースト状にしてカレーにコクを出します。 ※生の状態が豊富な栄養分を最も保持できますが、湿気たような食感が残ります。そのまま召し上がることも可能ですが、気になる方は、フライパン等で炒ってローストすることで、香ばしさが出てきます。 商品詳細 商品名 カシューナッツブロークン 原材料名 カシューナッツ 内容量 3kg (1kg×3袋) 商品形態 常温 賞味期限 365日※賞味期限は商品ごとに記載されています。 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 ベトナム
7,831円
カシューナッツ は豊富に一価不飽和脂肪酸の オレイン酸 を含みます。 また、銅、マグネシウム、鉄、亜鉛などの ミネラル も豊富に含んでいます。 その中でも特に銅と マグネシウム が多いことが特徴です。 塩などで味付けしてそのままお菓子やおつまみとして食べるのが一般的です。パンやクッキー・チョコレート・パウンドケーキなどのお菓子作りにも。広東の中華料理・腰果鷄丁(鶏肉カシューナッツ炒め)など、炒め物に使うことも。北インドではペースト状にしてカレーにコクを出します。 ※生の状態が豊富な栄養分を最も保持できますが、湿気たような食感が残ります。そのまま召し上がることも可能ですが、気になる方は、フライパン等で炒ってローストすることで、香ばしさが出てきます。 商品詳細 商品名 カシューナッツブロークンル 原材料名 カシューナッツ 内容量 5kg (1kg×5袋) 商品形態 常温 賞味期限 365日 ※賞味期限は商品ごとに記載されています。 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 ベトナム
5,206円
タピオカ キャッサバという芋のデンプン。 熱湯に入れて茹で戻して使います。 インドではキチュリというお粥に使うほか、中華ではココナッツミルクに浮かべたデザート、台湾ではミルクティーに入れたタピオカパールティーが人気です。 商品詳細 商品名 タピオカ 原材料名 キャッサバ澱粉 内容量 5kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド
8,856円
商品詳細 商品名 ガーリックパウダー 原材料名 にんにく、固化防止剤 内容量 10kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド品名 ガーリック 目安 辛さ:☆☆☆☆☆ 香り:★★★★☆ 色つけ:☆☆☆☆☆ どんなスパイス? 科目:ユリ科 和名:ニンニク(蒜、大蒜) 学名:Allium sativum L. 英語名:Garlic 使い方 カレーに加えると、コクと旨味が倍増します。世界各地で色々な料理に使われています。肉類・魚介類の消臭に、下ごしらえに加えたり、おろしてドレッシング、ガーリックバターをつくったりなど。
24,160円
■目安:辛さ:★★☆☆☆香り:★★★★★色つけ:★★☆☆☆ ■どんなハーブ?クローブは和名では、丁子(チョウジ)とよばれており、漢方薬としても重宝されています。 ■使い方:いろんなお料理に使われています、特にハンバーグやミートソースなどの肉料理にもよく合います。 商品詳細 商品名 クローブパウダー 原材料名 クローブ 内容量 5kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド、マダガスカル
10,206円
商品詳細 商品名 ガーリックパウダー 原材料名 にんにく、固化防止剤 内容量 5kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド品名 ガーリック 目安 辛さ:☆☆☆☆☆ 香り:★★★★☆ 色つけ:☆☆☆☆☆ どんなスパイス? 科目:ユリ科 和名:ニンニク(蒜、大蒜) 学名:Allium sativum L. 英語名:Garlic 使い方 カレーに加えると、コクと旨味が倍増します。世界各地で色々な料理に使われています。肉類・魚介類の消臭に、下ごしらえに加えたり、おろしてドレッシング、ガーリックバターをつくったりなど。
47,261円
■目安:辛さ:★★☆☆☆香り:★★★★★色つけ:★★☆☆☆ ■どんなハーブ?クローブは和名では、丁子(チョウジ)とよばれており、漢方薬としても重宝されています。 ■使い方:いろんなお料理に使われています、特にハンバーグやミートソースなどの肉料理にもよく合います。 商品詳細 商品名 クローブパウダー 原材料名 クローブ 内容量 10kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド、マダガスカル
2,160円
商品詳細 商品名 コリアンダーシード 原材料名 コリアンダーシード 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド品名 コリアンダー Coriander 科目 セリ科・コエンドロ属 どんなハーブ? 中国、タイ、ベトナム料理などのエスニック料理には欠かせないハーブ 使い方 シチュー、カレー、ピクルス、マリネなどから、お菓子、リキュールの香りづけとして
15,595円
■目安:辛さ:★★☆☆☆香り:★★★★★色つけ:★★☆☆☆ ■どんなハーブ?クローブは和名では、丁子(チョウジ)とよばれており、漢方薬としても重宝されています。 ■使い方:いろんなお料理に使われています、特にハンバーグやミートソースなどの肉料理にもよく合います。 商品詳細 商品名 クローブパウダー 原材料名 クローブ 内容量 3kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド、マダガスカル
17,863円
6,370円
■目安:辛さ:★★☆☆☆香り:★★★★★色つけ:★★☆☆☆ ■どんなハーブ?クローブは和名では、丁子(チョウジ)とよばれており、漢方薬としても重宝されています。 ■使い方:いろんなお料理に使われています、特にハンバーグやミートソースなどの肉料理にもよく合います。 商品詳細 商品名 クローブパウダー 原材料名 クローブ 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド、マダガスカル
4,000円
【アメリカ産の皮なし生アーモンドプードルです。】製菓材料として有名な「アーモンドプードル」とは、生のアーモンドを細かい粉末状にしています。フィナンシェなクッキー・マカロン・タルトなど、幅広いお菓子の生地に混ぜ込むなどして使用できますよ♪アーモンドの風味とコクが加わることでワンランクアップ!さらに!アーモンドはオレイン酸やビタミンEを豊富に含み、美容食として最適です。 商品詳細 商品名 アーモンドプードル 生 原材料名 アーモンド【Almond】 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 アメリカ【アメリカ産の皮なし生アーモンドプードルです。】 【アメリカ産の皮なし生アーモンドプードルです。】 製菓材料として有名な「アーモンドプードル」とは、生のアーモンドを細かい粉末状にしています。 フィナンシェなクッキー・マカロン・タルトなど、幅広いお菓子の生地に混ぜ込むなどして使用できますよ♪ アーモンドの風味とコクが加わることでワンランクアップ! さらに!アーモンドはオレイン酸やビタミンEを豊富に含み、美容食として最適です。
2,200円
【アメリカ産の皮なし生アーモンドプードルです。】製菓材料として有名な「アーモンドプードル」とは、生のアーモンドを細かい粉末状にしています。フィナンシェなクッキー・マカロン・タルトなど、幅広いお菓子の生地に混ぜ込むなどして使用できますよ♪アーモンドの風味とコクが加わることでワンランクアップ!さらに!アーモンドはオレイン酸やビタミンEを豊富に含み、美容食として最適です。 商品詳細 商品名 アーモンドプードル 生 原材料名 アーモンド【Almond】 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 アメリカ【アメリカ産の皮なし生アーモンドプードルです。】 【アメリカ産の皮なし生アーモンドプードルです。】 製菓材料として有名な「アーモンドプードル」とは、生のアーモンドを細かい粉末状にしています。 フィナンシェなクッキー・マカロン・タルトなど、幅広いお菓子の生地に混ぜ込むなどして使用できますよ♪ アーモンドの風味とコクが加わることでワンランクアップ! さらに!アーモンドはオレイン酸やビタミンEを豊富に含み、美容食として最適です。
30,024円
【アメリカ産の皮なし生アーモンドプードルです。】製菓材料として有名な「アーモンドプードル」とは、生のアーモンドを細かい粉末状にしています。フィナンシェなクッキー・マカロン・タルトなど、幅広いお菓子の生地に混ぜ込むなどして使用できますよ♪アーモンドの風味とコクが加わることでワンランクアップ!さらに!アーモンドはオレイン酸やビタミンEを豊富に含み、美容食として最適です。 商品詳細 商品名 アーモンドプードル 生 原材料名 アーモンド【Almond】 内容量 10kg (1kg×10袋) 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 アメリカ【アメリカ産の皮なし生アーモンドプードルです。】 【アメリカ産の皮なし生アーモンドプードルです。】 製菓材料として有名な「アーモンドプードル」とは、生のアーモンドを細かい粉末状にしています。 フィナンシェなクッキー・マカロン・タルトなど、幅広いお菓子の生地に混ぜ込むなどして使用できますよ♪ アーモンドの風味とコクが加わることでワンランクアップ! さらに!アーモンドはオレイン酸やビタミンEを豊富に含み、美容食として最適です。
商品詳細 商品名 フェネグリークパウダー 原材料名 フェネグリークシード 内容量 250g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド品名 フェネグリーク Fenugreek /Sicklefruit fenugreek 目安 辛さ:☆☆☆☆☆ 香り:★★☆☆☆ 色つけ:☆☆☆☆☆ どんなスパイス? 科目:マメ科 和名:ころは(胡廬巴) 学名:Trigonella foenum-graecum L. 使い方 カレーの香りを作る、カレーには欠かせないスパイス。チャツネにも使われます。
4,500円
こちらの商品は乾燥ファバビーン(そら豆) です。 ・豆の戻し方はボウルや鍋に豆を入れ、水は豆の約4倍ほど入れて6時間から一晩十分に水を吸わせてからご利用ください。 圧力鍋を利用すると短時間でふっくらと煮えますよ。 商品詳細 商品名 ファバビーン 大粒 原材料名 ファバビーン 内容量 5kg(1kg×5袋) 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 オーストラリア
3,683円
商品詳細 商品名 グリーンチリパウダー 原材料名 青唐辛子 内容量 1000g/1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 中国グリーンチリパウダー Green Chilli Powder 青唐辛子パウダー
3,542円
商品詳細 商品名 ロースト フラックスシード 味付き(亜麻仁) 原材料名 フラックスシード、食塩、岩塩、レモン 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド
13,651円
大豆 大豆は「畑の肉」と言われたんぱく質が豊富な上、コレステロールの吸収を阻害するサポニンも含まれています。 豆の約4倍量の水で一晩浸水し、1〜1時間半煮ると柔らかくなります。 商品詳細 商品名 大豆 原材料名 大豆 内容量 20kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド、カナダ、アメリカ節分には大豆が大活躍。一般的には「福は内、鬼は外」と声を出しながら福豆(炒り大豆)を撒いて、年齢の数だけ(もしくは1つ多く)豆を食べる厄除けを行う。季節の変わり目には邪気(鬼)が生じると考えられており、それを追い払うための悪霊ばらい行事が執り行われる。 大豆 大豆は「畑の肉」と言われたんぱく質が豊富な上、コレステロールの吸収を阻害するサポニンも含まれています。 豆の約4倍量の水で一晩浸水し、1〜1時間半煮ると柔らかくなります。
4,536円
大豆 大豆は「畑の肉」と言われたんぱく質が豊富な上、コレステロールの吸収を阻害するサポニンも含まれています。 豆の約4倍量の水で一晩浸水し、1〜1時間半煮ると柔らかくなります。 商品詳細 商品名 大豆 原材料名 大豆 内容量 5kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド、カナダ、アメリカ節分には大豆が大活躍。一般的には「福は内、鬼は外」と声を出しながら福豆(炒り大豆)を撒いて、年齢の数だけ(もしくは1つ多く)豆を食べる厄除けを行う。季節の変わり目には邪気(鬼)が生じると考えられており、それを追い払うための悪霊ばらい行事が執り行われる。 大豆 大豆は「畑の肉」と言われたんぱく質が豊富な上、コレステロールの吸収を阻害するサポニンも含まれています。 豆の約4倍量の水で一晩浸水し、1〜1時間半煮ると柔らかくなります。
4,255円
■目安:辛さ:★★☆☆☆香り:★★★★★色つけ:★★☆☆☆ ■どんなハーブ?クローブは和名では、丁子(チョウジ)とよばれており、漢方薬としても重宝されています。 ■使い方:いろんなお料理に使われています、特にハンバーグやミートソースなどの肉料理にもよく合います。 商品詳細 商品名 クローブパウダー 原材料名 クローブ 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド、マダガスカル
