百選横丁 楽天市場店
3,773円
簡単味噌作りセット(容器なし) 南日味噌醤油 到着後、すぐ簡単に始められる、お味噌づくりの材料です。 お味噌作りの材料である、塩切大豆(2.5kg)・米こうじ(1.2kg)の2点をセットでお届けします。 ※容器(8リットル)が付きます。 1.材料が2つだけでシンプル 材料は、煮て潰して塩と混ぜてある「塩切り大豆」と「富山県産の生の米麹」のみ! 到着後、混ぜるだけで、初めての方でも、 簡単に始められます。 厳選した富山県産大豆・石川県産大豆を使用。 2.作業がたったの2時間以内で終了 通常、2日かかる手作り味噌の作業が、 なんと2時間以内で終了! 毎年味噌作りをしているベテランさんも、 今年は時間がないな〜あというときも、おすすめ! グループや、大人数などでの味噌作りなどの場合、 沢山の大豆を 煮られない時にも、気軽に開催できます。 3.準備する調理器具もの3点のみ! 準備するのは、ボウルと水と仕込容器の3点のみ。 準備にも時間がかかりません。 半年後には、自家製の 美味しい味噌の出来上がり! ■商品名…簡単味噌作りセット 出来上がり約4.2キロ(容器付き) ■内容量 3.7kg(塩切大豆2.5kg、米こうじ1.2kg)、容器(8リットル) ■原材料 〇塩切大豆…大豆(国産、遺伝子組み換えではない)、食塩 〇米麹…米(富山産) ■アレルギー表示…大豆 ■賞味期限…21日 ■保存方法…涼しい乾燥した場所または冷蔵庫で保存して下さい。 季節のイベント・ご挨拶 お正月 御正月 正月 元旦 新年 謹賀新年 御年始 年始 年初め 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 中元 お彼岸 暑中見舞い 残暑見舞い 残暑お見舞い 残暑御見舞い 敬老の日 敬老感謝 敬老 感謝 クリスマス クリスマスプレゼント 御歳暮 お歳暮 御年賀 お年賀...
味噌庵
3,800円
味噌庵の人気スイーツ「白みそアイス」「白みそキャラメル」と新スイーツ「白みそ生チョコレート」をセットにしました。ご進物、ご贈答にもオススメです。 【白みそ生キャラメル】 原材料:生クリーム、砂糖、水飴、白辛口味噌 賞味期限:7日〜10日 【白みそアイス】 原材料:牛乳、グラニュー糖、生クリーム、水飴、卵黄、脱脂粉乳、白辛口味噌、トレハロース、安定剤(増粘多糖類) 賞味期限:半年 【白みそ生チョコレート】 原材料:砂糖、クリーム、ココアバター、全粉乳、カカオマス、白辛口味噌(大豆、米麹、塩)、脱脂粉乳、洋酒、バターオイル、ココアパウダー、粉糖、乳化剤(大豆由来)、香料 【お願い】生キャラメル、アイス、生チョコレートは「冷凍便」で配送いたしますので、生キャラメル、アイス、生チョコレート以外の商品は別にご注文下さいますようお願いいたします。(生キャラメル、アイス、生チョコレート以外は「クール便」配送なので一緒にして配送出来ない為。)
今井醸造 楽天市場店
3,890円
【ギフト】濃口しょうゆ、蔵出し米麹生味噌と姫ます笹煮を2袋。毎日使える調味料と手間要らずのお惣菜はもらってもうれしい。本物志向のあの方へ!!こいくち醤油 極穣1本と飛騨みそ(米麹・生みそ)1kgカップ入、そして、姫ます笹煮2袋を詰め合わせました。
カー用品・日用品のホームセンター
3,907円
※単品でのご購入の場合はこちらのページへ ⇒ 生詰め合わせみそ 1.8kg【単品】 「フンドーキン 【ケース販売】 生詰め合わせみそ 1.8kgx4個 」は株式会社ホームセンターセブンが販売しております。メーカーフンドーキン品名【ケース販売】 生詰め合わせみそ 1.8kgx4個 品番又はJANコードJAN:4902581016844サイズ-重量-商品説明米と麦の麹をたっぷり使い、麦麹の香りと米麹の甘さがバランスよく合わさった薄色の合わせみそです。■原材料:米(国産)、大豆(分別生産流通管理済)、 食塩、大麦■内容量:1.8kgカップx4個■栄養成分:100gあたり エネルギー:211kcal/たんぱく質:7.2g/脂質:2.3g/炭水化物:40.4g/食塩相当量:10.7g■保存方法:直射日光を避け、常温にて保存。※開封後要冷蔵 。保存中に熟成が進み色が濃くなることがありますが、品質に問題はありません。冷蔵庫で保存すると色の変化をある程度抑えることができます。※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。※画像はイメージです。商品タイトルと一致しない場合があります。《味噌汁 味噌 米 麦 あわせみそ 大容量 業務用 ケース購入 まとめ買い 調味料 国産 九州》商品区分:原産国:日本広告文責:株式会社ホームセンターセブンTEL:0978-33-2811
川添酢造 楽天市場店
4,000円
生麦麹が含まれるため【クール便】で配送致します。 ※【必ずお読み下さい】⇒生麦麹の賞味期限は発送から10日間にしております。冷蔵保存で到着後約一週間です。到着後すぐ箱を開けて賞味期限を確認して下さい。(賞味期限内に使用できない場合は冷凍保存すると、さらに数ヶ月は保存できます。) 2倍麹 甘口 合わせ味噌5.2〜5.4kgセット セット内容(全て九州産) ・生麦麹1250g(長崎・佐賀県産) ・乾燥五分搗き米麹1000g(九州産) ・大豆1000g(九州産ふくゆたか) ・食塩500g(佐賀県唐津産の自然海塩・一の塩) ・ガス抜きバルブ付き仕込み袋 自家製味噌を造ると、お味噌がどうやってできているか良く分かり、食育にもつながります。お子さんと作ってみてはいかがでしょうか? 自分で作ったお味噌は、とってもおいしいですよ(^^) 大豆を炊くときに圧力鍋があればとっても簡単!大豆をやわらかく炊いて、潰し、他の材料と混ぜて付属の袋に詰め、常温で保管します。 丁度良い熟成具合(お好みの味)になったら、冷蔵庫で保管します。 麹が多く、熟成がとても早く甘めで優しい味のお味噌になります。 温かい地域では甘めの若味噌が人気ですので、約2か月は常温で熟成。 寒い地域ではコクのある熟成味噌が人気ですので、約4か月は常温で熟成させると良いです。(保存の気温によりますので、年間通して寒い地域はさらに熟成期間が必要な場合もあります。) おいしく出来たら冷蔵庫で保管します。冷蔵庫では長期間保存でき、その間も低温熟成で美味しくなります。生麦麹が含まれるため【クール便】で配送致します。 ※【必ずお読み下さい】⇒生麦麹の賞味期限は発送から10日間にしております。冷蔵保存で到着後約一週間です。到着後すぐ箱を開けて賞味期限を確認して下さい。...
縁結び本舗
4,180円
名称本みりん 原材料名もち米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール 内容量1800ml 賞味期限製造から3年※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなる場合がございますので何卒ご了承ください。 アルコール分12度 製造者米田酒造株式会社 島根県松江市東本町3-59当店の商品は全品送料込みまたは送料無料です。 但し沖縄・離島へのお届けは運賃が高額なため700円ご負担いただいております。 また、クール便の場合は北海道、沖縄、離島へのお届けの場合別途700円追加となります。 ご了承くださいませ。 本みりん 七宝 1800ml 厳選した島根県産もち米と日本酒造りに使われる酒造好適米で作った米麹で昔ながらの伝統的な方法で手造りした本みりんです。 もち米をじっくりと約3ヶ月間糖化させたもろみを、伝統の酒槽でしぼった後、琥珀色になるまで静かにじっくり1年間熟成させ味を整えています。 自然の風味を損なわないため、加熱処理をせず生のまま詰めています。 アルコール分により生臭みを取るとともに、麹の作用で、でんぷんが糖化され煮くずれを防止します。 旨味成分が豊富で料理が冷めても美味しさが持続します。 上品な甘さと濃厚な味わいながらもキレ良く、飲料としてもお楽しみいただけます。
鈴木こうじ店
4,200円
【※ご注意ください※】 ■豆味噌セットをご注文頂いた方に当店の豆味噌のレシピをお付けしております。 当店の豆味噌は米麹が入った作り方となりますので豆麹だけの豆味噌のレシピはご用意がございませんのでご注意ください。 ■【豆こうじを潰して仕込む場合】 豆こうじは固い為、潰す場合はミキサーをフードプロセッサーをご用意ください。 豆こうじは潰さずに仕込むことも可能です。 ■【豆味噌セットをご注文の場合はお届け日指定は不可となります。】 お届け日の指定がない限りは麹生産日に合わせた発送となりますので、 下記にて麹生産スケジュールをご確認ください。 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 商品詳細 商品名 カンタン!手作り味噌セット(豆味噌)/約5キロ出来上がり 内容量 生こうじ 1キロ+650グラム 塩入りつぶし大豆3.2キロ 原材料名 生こうじ 品種:あいちのかおり/とよまさり 産地:静岡県産/北海道産 大豆 産地:北海道 銘柄:とよまさり(白目大豆) 塩 天日海塩 アレルギー表示 当店では本製品の他に、同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。 特徴 通常豆味噌は大豆だけを使って作る味噌のことで熟成させる期間も長く、 甘みが弱く渋みが強い旨みのある味が特徴的ですが 当店の手作り豆味噌セットは米こうじが入っているため 熟成期間が短く、甘みがある味噌が出来上がります。 お味噌を初めて作る方でも分かりやすいように、レシピを付けております。ご安心してお味噌作りが楽しめます。 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存) 麹は、生産日より冷蔵で1週間保存可能。(長期保存は冷凍庫で6か月以内。) 冷蔵庫で保存できない場合は、セットの塩を混ぜてください。常温で1週間保存できます。
かわばたみそ 楽天市場店
4,280円
商品説明 商品名 麹菌が生きた生の米麹から作った中辛の無添加米みそ 名称 米みそ 内容量 1kg×5 賞味期限 別途商品ラベルに記載(およそ製造から6ヶ月) 保存方法 通常は常温で発送しておりますが、発送前は充分に冷やしてから発送させていただいています。 商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 冷蔵庫で保存することで発酵と変色を抑えることが出来ます。 原材料 米(アメリカ産)・大豆(北海道産)・塩(香川産) 製造者・販売者 かわばたみそ 有限会社 兵庫県洲本市下加茂2-5-62
佐野みそ亀戸本店
4,340円
賞味期限 3ケ月以上 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存下さい 内容量 みそ(手前自慢500g、手前みそ白500g)、あま酒(濃縮タイプ)、こめこうじ200g、塩こうじ袋300g、醤油糀200ml 原材料 米みそ(米、大豆、塩、酒精)、あま酒(米こうじ、米、食塩)、塩こうじ(米こうじ、食塩)、醤油糀(米こうじ、醤油、酒精) 説明 手前自慢みそ・・・秘伝の4種類の合わせ味噌 手前白こし・・・・天然塩で天然熟成させた白みそです あま酒・・・・・・米こうじだけで作った濃縮タイプです。そのまま凍らせればあま酒シャーベットが楽しめます。 生塩こうじ・・・・レシピ付です 生醤油こうじ・・・レシピ付です 健康を気遣う方への贈り物に最適です。 詳しい味噌の説明はこちら 手前自慢 手前白こし 用途 贈答・ギフトに
麻布島崎屋
4,351円
【商品名】 マルカワみそ 日本 600g×3個セット 有機味噌 生みそ 辛口 木桶仕込 【特徴】 マルカワみそ伝統のレシピで仕込んだ辛口のお味噌。 お味噌汁にして飲むと身体の芯までポカポカになります。 大豆の香りが強い傾向にあるのが特徴です。 【商品詳細】 農薬や化学肥料などが使われていない材料で、自然に近い工法で、マルカワみそが初めて作った有機みそ。 自然がもたらす醗酵速度に任せ、木桶でゆっくり熟成。米麹は、自然種付けの麹菌で作られています。 『無農薬、有機のお味噌を作りたい』『たった一杯の味噌汁が日本の未来を変えていく』という社長の熱い想いがつまっています。 *初めての方におすすめの少量タイプ(マルカワみそ 日本 チューブタイプ 345g)もございます。 ≪有機みそ日本の色味について≫ 色が斑模様になっている部分があります。 これは、熟成期間が異なる『有機みそ日本』をブレンドしたためです。 ブレンドすることによって、色や味の品質があがります。 【メーカーのこだわり】 ・地下水仕込み ・自然栽培 ・天然醸造 ・木桶仕込み ・生味噌 ・蔵付き麹菌 【原材料】 ・有機大豆(国産)※時期により産地が変わります(北海道産、新潟県産) ・有機米(国産)※時期により産地が変わります(秋田県産、新潟県産、福井県産、宮城県産) ・食塩(天日湖塩) 【栄養成分表示】 (100g当たり) エネルギー:189kcal たんぱく質:11.5g 脂質:3.7g 炭水化物:27.5g 食塩相当量:12.4g 【内容量】 600g×3個セット 【麹歩合】 8歩 【賞味期限】 製造より7ヶ月 【保存方法】 直射日光を避け、冷暗所保管 【注意】 当商品は生味噌です。生味噌は気温が高くなりますと、発酵、着色がすすみ、風味を損なう恐れがあります。...
おいしく飲呑会
4,600円
ギフト対応「三州三河みりん」はここが違います。 【1】500年も甘いお酒として醸造され、飲み親しまれたみりん。伝統的な醸造方法を受け継いだ三河本場のみりんは、キレのよい上品な甘さと濃醇な味わいにあります。【2】純もち米だから「米一升、みりん一升」の本格みりんは、米のうま味たっぷり。同じ米から、醸造用糖類や醸造用アルコールを加えて3倍4倍に増量されたものにはない、自然なおいしさがあります。【3】長期熟成だから 三河の風土、1年を越える季節の移り変わりの中で育まれる深い味わい。2,3か月で造られる製品や海外の安価な米を求めて仕込み、半製品を輸入して、さらに2次加工される一般的な本みりんにはない、味のまとまりがあります。 【4】焼酎仕込み、自家精米 原料の米を厳選し、自社精米工場で精米して仕込みます。もち米と共に使う焼酎も同じく、自社蔵で仕込み、蒸留したものを使います。無味無臭のアルコールではなく、みりん原料に適した香り豊かな本格焼酎やもち米を吟味しています。【5】生詰めだからもち米のおいしさを引き出す米麹(こめこうじ)は、びんの中でもゆっくり働いています。加熱殺菌処理された製品にはない、味のふくらみがあり、コクがあります。みりんの効果 みりんの自然でまろやかな甘みとうまみが素材の持ち味を引き出し、いつもの料理がワンランク上の仕上がりになります。 (1)コク・うまみを引き出す。 アルコール分の働きかけで素材の中までしっかりと味がしみ込むため、素材のうまみが生きてきます。 (2)煮崩れを防ぐ。 アルコールが素材の中に味を浸透させる働きかけをし、身を引き締め、煮崩れが起こるのを防止します。 (3)照り・つやを引き出す。 みりんを加熱すると、含まれる糖分とうま味成分が結合し、照り・つやが増し、料理がつややかに仕上がります。(4)臭みを消す...
NICHIGA(楽天市場店)
5,150円
■ このカテゴリの商品一覧 無塩乾燥米麹(国産米) 850g【送料無料】【メール便で郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 無塩乾燥米麹(国産米) 850g 無塩乾燥米麹(国産米) 2kg 無塩乾燥米麹(国産米) 4kg【送料無料(沖縄を除く)】 無塩乾燥米麹(国産米) 850g×5袋【送料無料(沖縄を除く)】【無塩乾燥米麹(国産米)】 国内産の米100%で作った無添加(添加物は一切使用しておりません。)・無塩タイプの乾燥米麹(こうじ)で、生麹を乾燥させる事で長期保存可能にした乾燥タイプの米麹です。 粒状なのでほぐす必要がなく、スグに使えます。美味しい塩こうじ、味噌や甘酒づくり、などに手軽にご利用下さい。 名 称 無塩乾燥米麹(国産米) 原材料名 米(国産)、麹菌 内容量 4.25kg(850g×5袋) 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。 原産国 日本 販売/加工者 日本ガーリック株式会社群馬県高崎市八幡原町1008-3 形 状 粒 使用上の注意 ○麹は非常に害虫がつきやすいためお買い上げ後は、冷蔵保存をお勧めします。 ○開封後は速やかにご使用ください。 ○開封後は湿気に注意してチャックをしっかり閉めて保存し、早めにお召し上がりください。 ○天産物を原料とした商品であり、着色料、香料を使用いたしておりません。そのため製造ロットにより風味が異なる場合がございます。予めご了承ください。 ○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。 ○乳幼児の手の届かない場所で保管してください。 ○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを大事にしてください。 アレルギー情報 本品に含まれるアレルギー物質(28品目中):無 ※本製品の製造ラインでは、大豆、小麦、乳...
eネット通販
4,930円
■商品 タイトル及び選択肢記載の商品になりま。 ※セット毎にページがございます。 ■特徴 播州こうじや手作り味噌セットは、店主こだわりの手作り米こうじと、選び抜いた 良質の国産大豆、赤穂あらなみの天日塩を必要量セットしました。 手軽に最高の材料でつくる我が家の味は格別。毎日の食卓の楽しみが一層広がります。 ●北海道産 トヨマサリ 2.8分(上大粒)を使用した拘りのセット ■セット内容(大豆の風味豊かな味噌) (出来上がり量約約7kg) ・生米麹:1.9kg ・国産大豆:1.9kg ・赤穂あらなみの天日塩:830g ※生麹と大豆が1:1大豆の風味豊かな味わいに仕上がります。 ■荷姿 各材料をビニール袋に小分けした状態です。 ■原材料 米:産地:秋田県 秋田市産 銘柄:令和5年産 あきたこまち 大豆 :北海道産 トヨマサリ 塩:赤穂あらなみの天日塩 ■生麹保存期間 冷蔵:約3日 冷凍:約120日 ■注意事項 ※到着日時指定は、お受けいたして下りません。 ※商品は、発送日より5日以内にお受け取りください。 ※5日以内にお受け取り出来ない場合品質が著しく劣化する場合が御座います。 ※到着後は、冷蔵・冷凍など保存方法にご注意ください。 ※こちらの商品は、品質の特性上常温配送のみとなります。 ※画像は、イメージです。
埼玉県北本市
5,000円
商品概要 名称 【ふるさと納税】ピーナツみそ カップ入り 105g×10 個入 内容 ピーナツみそ カップ入り 105g×10 個入 賞味期限 製造から60日 アレルギー 落花生(ピーナッツ) 提供事業者 鳩屋株式会社 備考 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。鳩屋ピーナツみその原料味噌は塩分約 4%(通常の味噌は 12〜13%)「味噌臭さのない」「大豆と米麹の甘みのある」鳩屋オリジナル開発のピーナツみそ専用味噌を使用しております。 蜂蜜を合わせまろやかに、煎り胡麻を加え香ばしく仕上げました。 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 子どもの成長を支えるまちづくりに関する事業 (2) 健康でいきいきと暮らせるまちづくりに関する事業 (3) みんなが参加し育てるまちづくりに関する事業 (4) 快適で安心・安全なまちづくりに関する事業 (5) 活力あふれるまちづくりに関する事業 (6) 健全で開かれたまちづくりに関する事業 (7) 若者の移住・定住・交流促進に関する事業 (8) めざせ日本一、子育て応援都市に関する事業 (9) 特に使途について希望なし 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後30日〜2か月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。