メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「生米麹」検索結果。
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生米麹の商品検索結果全672件中481～540件目

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【ふるさと納税】【6回定期便・芳醇な香り】佐賀県無添加「生」みそ3種(麦・米・合わせ)6回合計9kgセット【北村醤油醸造】 [FAB007]

佐賀県吉野ヶ里町

55,000円

【ふるさと納税】【6回定期便・芳醇な香り】佐賀県無添加「生」みそ3種(麦・米・合わせ)6回合計9kgセット【北村醤油醸造】 [FAB007]

2ヶ月に1回お届けする生みそ3種セット6回定期便です。 【完全無添加の生みそ3種セット】 北村醤油は佐賀県産の原料にこだわり、完全無添加で製造しております。 伝統の製法で手間暇を惜しまず、原料・水・味を厳選し、蔵人が麹から丁寧に仕込み、 じっくりと熟成させた「九州の甘口こだわり味噌」です。 塩分も10%とヘルシーな甘塩タイプのお味噌のため、塩分が気になる方にもおすすめです。 佐賀県で長年愛される地元の味を毎日のお料理にお役立てください。 【各商品の特徴】 生みそは一般の味噌に比べ麹の量が多く、料理に加えると薫り高いのが特徴です。 ■麦みそ 麦麹の味・キレを最大限に生かした麦の風味豊かな味わいのみそです。 九州地方や中国・四国地方で多く使用される麦みそは麦の芳ばしい香り、そして老若男女親しみやすい甘さが特徴。 みそ汁に使うのはもちろん、麦みそ独特の甘みは野菜スティックなどにもマッチします! ■米みそ 米みそは全国各地で生産されているポピュラーなみそ。 あっさりとした米麹の甘みが特徴です。みそ汁はもちろん、酢味噌等にもおすすめです。 ■合わせみそ 北村醤油人気NO.1のおみそです。米・麦麹(こうじ)を独自にブレンドし、じっくりと熟成した逸品です。 みそ汁のみならず、炒め物や麻婆茄子にも最適です。 【北村醤油醸造】 昭和30年創業以来、佐賀県、九州はもとより、全国の一般家庭(直販)、飲食店(業務用)とお取引を行っています。 原料、水、味にこだわり、佐賀県「吉野ヶ里育ち」真心こめた手造りの味をお届けします。 ◇原料:安いだけの原料は使わない!安心してご使用いただける様、目・鼻・口で直接確認した、信頼できる原料を使用しております。 ◇水:醸造の基本はまず水!水質検査に合格した美味しい地下水を使用しております。 ◇量産よりも満足していただける味...
同梱・代引不可仙台の赤味噌 300g 6個セット

インフォマート

3,036円

同梱・代引不可仙台の赤味噌 300g 6個セット

※北海道、沖縄、離島に関しては別途送料がかかる場合があります。大豆のうまみと米麹のまろやかさはそのままに、色合いを淡くマイルドな風味に仕上げた仙台みそです。サイズ個装サイズ:32.5×22×8.8cm重量個装重量:2166g仕様賞味期間:製造日より180日セット内容300g×6個生産国日本マイルドな風味に仕上げた仙台みそ!大豆のうまみと米麹のまろやかさはそのままに、色合いを淡くマイルドな風味に仕上げた仙台みそです。栄養成分【100gあたり】エネルギー:177kcal、たんぱく質:10.6g、脂質:4.7g、炭水化物:23g、食塩相当量:11.3g原材料名称:米みそ大豆(国産、遺伝子組換えでない)、米(国産)、食塩/酒精アレルギー表示(原材料の一部に以下を含んでいます)卵乳小麦そば落花生えびかに あわびいかいくらオレンジカシューナッツキウイフルーツ牛肉 くるみごまさけさば大豆鶏肉バナナ ● 豚肉まつたけももやまいもりんごゼラチン 保存方法直射日光、高温多湿をさけて常温で保存製造(販売)者情報【販売者】株式会社ジャポニックス大阪市西区江戸堀3-1-7【製造者】仙台味噌醤油株式会社仙台市若林区古城1-5-1fk094igrjs大豆のうまみと米麹のまろやかさはそのままに、色合いを淡くマイルドな風味に仕上げた仙台みそです。●こちらの商品は、北海道・沖縄・離島への配送は、別途送料がかかる場合がございますので、予めご了承くださいませ。
【角谷文治郎商店】三州 三河みりん 700ml ギフト プレゼント(4938209701700)

ワイン紀行

1,448円

【角谷文治郎商店】三州 三河みりん 700ml ギフト プレゼント(4938209701700)

200余年の伝承の技が生きる。もち米と米麹、自家製本格焼酎を使った、とろりと濃厚で良質な甘さと深みを持つみりんです。◆ 原料はすべて国産・純米みりん 「三河みりん」は米、米麹、本格焼酎だけを原料に造られる、昔ながらの本みりんです。輸入もち米を使用するところが増えている中で、国内産のもち米だけを自家精米して使用。本格焼酎もすべて自家製。添加物を一切使わない昔ながらの"純天然醸造"でもち米のおいしさを引き出しています。最近では自然農法による無農薬有機栽培米を用いるなど、"天然"へのこだわりは、さらに深化を遂げています。 ◆ ゆっくりふくらむ自然の風味 仕込んでから1年以上もじっくりと熟成させ、その自然の風味を活かすため、過熱殺菌せずに生のままビン詰めします。そのため、ビン内でも熟成が進み、さらに旨味が増していくのです。 とろりと濃厚で良質な甘さと深みを持つみりんは料理に使ってよし、飲んで旨し。本物の美味しさをお楽しみいただけます。テリやツヤを出したり、旨みを深めたり、黒子のように働いて料理のグレードをアップさせるみりん。料理の切り札ともなる隠し味だからこそ、美味しいみりんを選びたいもの。伝統的な本格みりんは、もち米、米麹、本格米焼酎だけを原料に造られ、お米のエッセンスがそこには凝縮されいます。お米に由来する自然な甘さが生きるから、リキュール感覚で美味しく飲めるのです。お屠蘇に使えば滋味深く、料理を美しく美味しくするーー伝統的な本みりんの実力をいちどお試しください。 【三河みりんはココが違います!】 1 飲み比べてください! 三河本場のみりんは、キレのよい上品な甘さと濃醇な味わいがあります。 2 焼酎仕込み、自家精米! 厳選した米を自社で精米して仕込みます。共に使う焼酎も自社蔵仕込み。 3 純もち米仕込み 米の旨みがたっぷり...
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龍宮伝「夢」 G 【送料無料・東北・関東・中部・関西へのお届けに限り】【北海道・中国・四国・九州への送料は500円】 母の日 父の日 歳暮 中元 のし対応 魚漬 銀鱈 ギンダラ 辰年 年賀 年始...

ナチュラルキッチンたらや

4,320円

龍宮伝「夢」 G 【送料無料・東北・関東・中部・関西へのお届けに限り】【北海道・中国・四国・九州への送料は500円】 母の日 父の日 歳暮 中元 のし対応 魚漬 銀鱈 ギンダラ 辰年 年賀 年始...

【詰合せ内容変更のお知らせ】現在「きんき西京漬」が欠品中のため、代わりに「銀鱈みりん漬」が入ります。申し訳ございませんが、ご了承の上お買い求めくださいませ。(詰合せの合計のパック数は変わりません。) 素材厳選、自然の味わいを大切に選りすぐりの魚を吟味して仕込んだ漬魚です。焼き魚としてはもちろん、レンジ調理でも美味しく召上がれるようパックに工夫を施しております。ギフトにもご利用下さいませ。 商品名 龍宮伝 夢(5パック入り) 内容量 銀鱈(ぎんだら)みりん漬(80g)×2 目抜(めぬけ)仙台味噌漬(80g)×1 時鮭(ときしらず)西京醸し麹漬(80g)×1 かじきまぐろ仙台味噌醸し麹漬(80g)×1 原材料 銀鱈(米国アラスカ産)、みりん、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖(三温糖)、生米酢、食塩(深層海塩)、鰹節 ・メヌケ(アメリカ産・ロシア産)、みそ(大豆を含む)、みりん、酒、砂糖、食塩 ・ 時鮭(北海道産)、みそ(大豆を含む)、みりん、米麹、米、食塩、昆布/酒精 ・かじきまぐろ(国内産)、仙台みそ(大豆を含む)、米麹(宮城県産)、米(宮城県産)、みりん、食塩(深層海塩) アレルギー特定原材料(7品目) 小麦 保存方法 要冷凍、-18℃以下で保存 賞味期限 冷凍で90日 備考 合成添加物不使用、CAS凍結、レンジ調理対応●お届け先が北海道・中国・四国・九州の場合の送料加算について● ご注文時の自動計算では500円が加算されておりません。ご注文後、金額を修正(送料500円を加算)したメールをお送りいたします。お手数ではございますがご確認の程、お願い申し上げます。 【詰合せ内容変更のお知らせ】 現在「きんき西京漬」が欠品中のため、代わりに「銀鱈みりん漬」が入ります。申し訳ございませんが、ご了承の上お買い求めくださいませ。...
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仙台の赤味噌 300g 6個セット

ライフ＆ビューティ

3,371円

仙台の赤味噌 300g 6個セット

マイルドな風味に仕上げた仙台みそ!大豆のうまみと米麹のまろやかさはそのままに、色合いを淡くマイルドな風味に仕上げた仙台みそです。サイズ個装サイズ:32.5×22×8.8cm重量個装重量:2166g仕様賞味期間:製造日より180日セット内容300g×6個生産国日本マイルドな風味に仕上げた仙台みそ!大豆のうまみと米麹のまろやかさはそのままに、色合いを淡くマイルドな風味に仕上げた仙台みそです。栄養成分【100gあたり】エネルギー:177kcal、たんぱく質:10.6g、脂質:4.7g、炭水化物:23g、食塩相当量:11.3g原材料名称:米みそ大豆(国産、遺伝子組換えでない)、米(国産)、食塩/酒精アレルギー表示(原材料の一部に以下を含んでいます)卵乳小麦そば落花生えびかに あわびいかいくらオレンジカシューナッツキウイフルーツ牛肉 くるみごまさけさば大豆鶏肉バナナ ● 豚肉まつたけももやまいもりんごゼラチン 保存方法直射日光、高温多湿をさけて常温で保存製造(販売)者情報【販売者】株式会社ジャポニックス大阪市西区江戸堀3-1-7【製造者】仙台味噌醤油株式会社仙台市若林区古城1-5-1fk094igrjs
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【ふるさと納税】米味噌 あかり味噌 選べる袋数 1袋あたり100g 10~20袋 計1~2kg 冷蔵便 ※離島発送不可 熟成 木樽仕込み 寒仕込み みそ クラフト味噌 小分け お試し 少量 東北...

山形県遊佐町

5,000円

【ふるさと納税】米味噌 あかり味噌 選べる袋数 1袋あたり100g 10~20袋 計1~2kg 冷蔵便 ※離島発送不可 熟成 木樽仕込み 寒仕込み みそ クラフト味噌 小分け お試し 少量 東北...

あかり味噌は、遊佐町のお米農家、大豆農家が遊佐のお米と遊佐の大豆を使ってつくっているお味噌です。 麹菌とお米で米麹をつくり、米麹と大豆、お塩を混ぜてお味噌の赤ちゃんをつくります。こうしてできたお味噌の赤ちゃんを、2年間寝かせて、春夏秋冬ゆっくり育てます。そうして醸されてできるのが、あかり味噌です。 「安心安全、おいしいお味噌で、食卓を明るく灯したい」という気持ちを込めて「あかり味噌」と名付けました。 米、大豆、塩、麹菌だけでつくっています。実にシンプルな材料ですが、大きな木樽で2年かけてゆっくりじっくり熟成させた味噌は、口当たりがよく、まろやか。酒精を使わず、火入れ処理をしていないので、糀が生きています。 お味噌汁やおにぎり、生野菜にも。是非お召し上がりください。 ※冷蔵便でお届けいたします。 ※離島への発送はできません。 名称 米みそ 原材料名 大豆(山形県遊佐町産)(遺伝子組み換えでない)、米(山形県遊佐町産)、食塩、麹菌 内容量 1袋あたり100g お届け袋数 (キロ数)【10袋 (計1kg) / 20袋 (計2kg)】からお選びいただけます。 賞味期限 4ヶ月(別途商品ラベルに記載) 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存) ※未開封の場合も冷蔵で保存してください。 提供元 あかり味噌 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら100gずつの少量小分けタイプ 農家手作り 生きた糀の熟成味噌 【ふるさと納税】米味噌 あかり味噌 選べるセット数 1袋あたり100g 10~20袋 計1~2kg 冷蔵便 ※離島発送不可
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【ふるさと納税】シガキ食品 防腐剤、添加物なし! 塩麹・甘酒・麦みそセット【熊本県宇土市】

熊本県宇土市

9,000円

【ふるさと納税】シガキ食品 防腐剤、添加物なし! 塩麹・甘酒・麦みそセット【熊本県宇土市】

名称【ふるさと納税】シガキ食品 防腐剤、添加物なし! 塩麹・甘酒・麦みそセット【熊本県宇土市】内容量塩米麹(400g)固造り麹甘酒(250g×3)手作り麦みそ(500g×2)賞味期限個別に記載配送温度帯冷蔵説明シガキ食品は長年にわたり食生活の安全性について探求し,発酵食品や農水産加工品を製造・販売している事業所です。塩米麹は生の麹に塩を加えたもので,同封するレシピに沿って作っていただくと調味料として使用できます。甘酒は独特な固造り製法で製造したものです。固造り甘酒一袋につき,水540mlを加え沸騰させてからお召し上がりください。水の代わりに牛乳や豆乳で作りますと,まろやかな口当たりになります。提供事業者合資会社 シガキ食品・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・お届け日の指定は承っておりません。 ・長期不在や転居等のご予定は、必ず備考欄に記載いただくか、お早めにご連絡ください。 ・長期不在や転居等でお受取りいただけない場合、お礼品の再送や交換はできません。あらかじめご了承ください。 ・受け取り後、すぐに返礼品の状態をお確かめください。 ・受け取り後2日目以降に、返礼品の腐敗や破損等、異常についてご連絡いただいた場合、返礼品の交換・再送等のご対応はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】シガキ食品 防腐剤、添加物なし! 塩麹・甘酒・麦みそセット【熊本県宇土市】受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、寄付確認後14日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
送料無料
【ふるさと納税】新潟 三幸 公式 サーモン 塩辛 ロング瓶 2本セット 国産 高級 おつまみ お取り寄せ グルメ ご飯のお供 しおから 鮭の塩辛 ハラス サケ 鮭 サーモン塩辛食べ比べセット

新潟県聖籠町

10,000円

【ふるさと納税】新潟 三幸 公式 サーモン 塩辛 ロング瓶 2本セット 国産 高級 おつまみ お取り寄せ グルメ ご飯のお供 しおから 鮭の塩辛 ハラス サケ 鮭 サーモン塩辛食べ比べセット

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 商品詳細 名称 サーモン塩辛食べ比べセット 産地名 新潟県聖籠町 内容量 サーモン塩辛200g×1本 生かんずり入サーモン塩辛200g×1本 賞味期限 20日 申込期日 通年 発送期日 入金確認後、1ヶ月以内に発送します。 ※伊豆諸島(大島・八丈島を除く)及び小笠原村(小笠原諸島)への発送は出来ません。 ※お申込み時に「到着日のご指定」・「曜日指定」はお受けできません。発送完了時にメールにてヤマト運輸のお問い合わせ番号をご連絡させていただきますので、ヤマト運輸に直接ご依頼お願いします。 アレルギー さけ(鮭)、いくら、豚肉、大豆 配送温度帯 冷蔵 原材料 ◎サーモン塩辛 アトランティックサーモン、米麹、いくら、清酒、食塩、発酵調味料、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、pH調整剤、唐辛子抽出物、安定剤(キサンタン)、酸化防止剤(ビタミンC) ◎生かんずり入サーモン塩辛 アトランティックサーモン、米麹、かんずり(唐辛子、糀、柚子、食塩)、清酒、食塩、発酵調味料、たん白加水分解物、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、pH調整剤、唐辛子抽出物、安定剤(キサンタン)、酸化防止剤(ビタミンC) 詳細 絶品サーモン塩辛2種類を食べ比べセットにしました。 どちらもご飯がすすんで大変です。 ■サーモン塩辛 ≪「嵐にしやがれ」「しゃべくり007」他、多数の番組で取り上げられました!≫ ★TV・雑誌で大絶賛!★ 脂ののったアトランティックサーモンのハラスを、独自製法で旨味を引き出した新潟産麹・塩とともにじっくり熟成し、とろける美味しさに仕上げました。 真紅に輝くいくら、麹の白、サーモンのピンク色が一層食欲をそそります。...
若宮みそ 1Kg×10袋|【送料無料】【送料北海道+500円/沖縄+300円】麹味噌 甘口みそ九州の甘い味噌選べる米みそ 合わせ味噌食品添加物 無添加お中元 御歳暮 出産祝い お返し 内祝 ギフト...

福岡江久母

9,200円

若宮みそ 1Kg×10袋|【送料無料】【送料北海道+500円/沖縄+300円】麹味噌 甘口みそ九州の甘い味噌選べる米みそ 合わせ味噌食品添加物 無添加お中元 御歳暮 出産祝い お返し 内祝 ギフト...

良質な米麹を使用した米麹みそです。探していた味噌はこの味ではないですか。 国産の良質の原料を厳選し、伝承の製法で素朴に育てた九州のみそ。素材の美味しさを引き出す製法!素材の甘みがたまらない美味しさの味噌です。 若宮みそは熟成後火入れをしたり、アルコールを添加していない生味噌です。 若宮味噌は食塩だけで無くミネラルを含んだ国産の塩を加えることにより従来より更にまろやかで素朴な味わいが引き立ちました。 どんなに忙しいときでもホッとする味。それが若宮味噌です。 製造元:福岡県宮若市 赤塚商店 ※合わせ味噌の原材料「小麦」→「大麦」に変更になりました。 味噌麹が活きたままお届け致します。毎日熟成が進みます。お好みの味になりましたら冷蔵保存をお奨めします。 甘く若い時は野菜のみそ汁がお奨め!少し熟成が進むと、だご汁等に、黒くなったら味噌鍋や土手鍋も絶品です。 ※ 暖かい所では多少ガスを発生し袋がふくらむ場合がございます。味噌麹醗酵によるものです。安心してお召し上がり頂けます。 ※ 白いカビのようなものが付くことがございますが、産膜酵母によるものです。安心してお召し上がり下さい。 ※ お届けしてすぐは柔らかく、塩味を強く感じる事がございます。熟成が若いためです。少し暖かいところで数日おいてお召し上がり下さい。若宮みそ(粒みそ) 名称 調合味噌 原材料 【米味噌】 米(国産) 大豆(国産) 塩/マグネシウム(国産) 【合わせ味噌】 米(国産) 裸麦(国産) 大豆(国産) 塩/マグネシウム(国産) 賞味期限 蔵出し後6ヶ月 内容量 1Kg 保存方法 直射日光を避け冷暗所にて保存 製造者 赤塚商店 代表者 赤塚卓万 福岡県宮若市福丸329-8 栄養成分表示 【米味噌】100gあたり エネルギー:244kcal たんぱく質:8.0g 脂質:2.8g...
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【ふるさと納税】お日さまたっぷり栄養満点! 万能調味料 「ピーマン味噌」150g×3本 合計450g ピーマン 味噌 おかず 調味料 ごはんのお供 トッピング 瓶詰め 保存食 国産 国内産 福岡県...

福岡県福津市

9,000円

【ふるさと納税】お日さまたっぷり栄養満点! 万能調味料 「ピーマン味噌」150g×3本 合計450g ピーマン 味噌 おかず 調味料 ごはんのお供 トッピング 瓶詰め 保存食 国産 国内産 福岡県...

農林水産大臣賞に輝く「あんずの里市」の厳選品。農家のおばちゃん達が立ち上げた農産物直売所の老舗として数々の賞を頂いた「あんずの里市利用組合」がお届けする厳選品です。 地元農家さんが獲れたて新鮮なピーマンを米麹、醬油、ザラメでコトコト煮込んで作った甘辛の保存食です。ピーマンの香りがふわっと食欲をそそり、やみつきになる絶品アイテム。おにぎりの具、生野菜、野菜炒め、肉みそ、ふろふき大根やなす田楽のおともなどに最適です。ピーマン嫌いな子どもでもきっとお気に入りの一品に♪ 商品詳細 名称 お日さまたっぷり栄養満点! 万能調味料「ピーマン味噌」 産地 福津市 内容 150g×3本(瓶詰) 合計450g 原材料 ピーマン、米麹、しょうゆ、砂糖、唐辛子 消費期限 3ヶ月以上保存可能なものをお届け 保存方法 常温 提供者 あんずの里 注意事項 ※画像はイメージです。 ※開封後は冷蔵庫にて保管の上、お早めにお召し上がりください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。お日さまたっぷり栄養満点!万能調味料「ピーマン味噌」★あんずの里 農林水産大臣賞に輝く「あんずの里市」の厳選品。農家のおばちゃん達が立ち上げた農産物直売所の老舗として数々の賞を頂いた「あんずの里市利用組合」がお届けする厳選品です。 地元農家さんが獲れたて新鮮なピーマンを米麹、醬油、ザラメでコトコト煮込んで作った甘辛の保存食です。ピーマンの香りがふわっと食欲をそそり、やみつきになる絶品アイテム。おにぎりの具、生野菜、野菜炒め、肉みそ、ふろふき大根やなす田楽のおともなどに最適です。ピーマン嫌いな子どもでもきっとお気に入りの一品に♪ 寄附金の用途について 市長におまかせ【その他市長が必要と認める事業】...
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【ふるさと納税】樽仕込み米味噌「福みそ」8.5kg《築上町》【安部味噌製造所】18000円 [ABAF018]

福岡県築上町

18,000円

【ふるさと納税】樽仕込み米味噌「福みそ」8.5kg《築上町》【安部味噌製造所】18000円 [ABAF018]

味噌 みそ 8.5kg 樽仕込み 米味噌 福みそ 安部味噌製造所 黄麹菌 発酵食品 味噌汁米麹 大豆加工食品 小型樽付き 福岡 黄麹菌 冷蔵 体にやさしい 手もみ伝統製法で仕込む甘い【米味噌】 リピーター様にも最適! 祖父の代より60年間変わらず、手もみで米麹5:大豆1の割合で贅沢に仕込む米味噌です! あえて発酵止めをしていないので酵母が生きていることを自慢にしています。 発酵止めをしていないお味噌は、ほとんど市場にでません。 自慢の麹が生きて、体に優しい築上町自慢のお味噌をどうぞお楽しみください! ■ 米味噌の美味しさの秘密! ■ 寄附者様からの嬉しい声をご紹介! ■ お届け内容 ■ 代々つづく伝統の美味しさ 容量違いはコチラ! 樽仕込み米味噌「福みそ」4.5kg《築上町》【安部味噌製造所】12000円 従来の小型の樽付き 福みそ 樽仕込み 米味噌 4kg 小型樽付き《築上町》【安部味噌製造所】 12000円 福みそ 樽仕込み 米味噌 8kg 小型樽付き《築上町》【安部味噌製造所】 18000円 【安部味噌製造所】その他の返礼品はコチラ! 福こうじ 黄麹 仕込み 生こうじ 4kg【手もみ仕込み】《築上町》【安部味噌製造所】 12000円 福みそ ( 米味噌 ) 1kg + 夢つくし 白米 3kg【まんがいいセット】《築上町》【安部味噌製造所】 12000円 福みそ ( 米味噌 ) 2kg + 福こうじ ( 生こうじ ) 2kg【まんがいいセット】《築上町》【安部味噌製造所】 12000円 【令和6年1月発送予約】寒仕込み 味噌 新福みそ 4kg《築上町》【安部味噌製造所】 12000円 こうじ縁 発酵ジンジャーシロップ 2本《築上町》【安部味噌製造所】11000円 商品説明 名称樽仕込み米味噌「福みそ 8.5kg」 内容量米味噌...
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【ふるさと納税】《料理王国100選》 受賞 ふらんす食堂 Bistro マルハチ 堪能 セット 詰め合わせ 食べ比べ メヒカリ 水産品 水産加工品 水産 加工品 魚 魚介 調味料 調味 ソース...

宮崎県宮崎市

15,000円

【ふるさと納税】《料理王国100選》 受賞 ふらんす食堂 Bistro マルハチ 堪能 セット 詰め合わせ 食べ比べ メヒカリ 水産品 水産加工品 水産 加工品 魚 魚介 調味料 調味 ソース...

特産品説明 名称 【ふるさと納税】ふらんす食堂Bistroマルハチ堪能セット 内容量 メヒカリのソース(90cc) メヒカリのタプナードソース(110g) メヒカリの黄金塩(60g) メヒカリのシーザードレッシング(360ml) 原材料 メヒカリソース:メヒカリ 塩 トマト 玉ねぎ 米麹 麦麹 メヒカリのタプナードソース:オリーブ メヒカリ エシャロット ニンニク ケッパー バジル 松の実 オリーブオイル ヒマワリ油 メヒカリの黄金塩:塩 メヒカリ 米麹 シーザードレッシング:めひかり パルメザンチーズ ニンニク 生クリーム 酢 からし 塩 卵 胡椒 サラダ油 オリーブオイル レモン汁 唐辛子 砂糖 タマリンド 玉ねぎ ひまわり油 アレルギー 卵・乳 賞味期限 250日 配送温度帯 冷蔵 説明 宮崎県産のメヒカリを100%使用。 メヒカリのソースは【料理王国100選】受賞 提供事業者 宮崎交通株式会社 店舗開発推進部 ざぶ~ん ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】ふらんす食堂Bistroマルハチ堪能セット
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若宮みそ 900g| ポスト投函専用麹味噌 甘口みそ九州の甘い味噌選べる米みそ 合わせ味噌食品添加物 無添加 送料無料 食品メール便【送料無料】ポイント消化 送料無

福岡江久母

1,000円

若宮みそ 900g| ポスト投函専用麹味噌 甘口みそ九州の甘い味噌選べる米みそ 合わせ味噌食品添加物 無添加 送料無料 食品メール便【送料無料】ポイント消化 送料無

良質な米麹を使用した米麹みそです。探していた味噌はこの味ではないですか。 国産の良質の原料を厳選し、伝承の製法で素朴に育てた九州のみそ。素材の美味しさを引き出す製法!素材の甘みがたまらない美味しさの味噌です。 若宮みそは熟成後火入れをしたり、アルコールを添加していない生味噌です。 若宮味噌は食塩だけで無くミネラルを含んだ国産の塩を加えることにより従来より更にまろやかで素朴な味わいが引き立ちました。 どんなに忙しいときでもホッとする味。それが若宮味噌です。 製造元:福岡県宮若市 赤塚商店 ※合わせ味噌の原材料「小麦」→「大麦」に変更になりました。 味噌麹が活きたままお届け致します。毎日熟成が進みます。お好みの味になりましたら冷蔵保存をお奨めします。 甘く若い時は野菜のみそ汁がお奨め!少し熟成が進むと、だご汁等に、黒くなったら味噌鍋や土手鍋も絶品です。 ※ 暖かい所では多少ガスを発生し袋がふくらむ場合がございます。味噌麹醗酵によるものです。安心してお召し上がり頂けます。 ※ 白いカビのようなものが付くことがございますが、産膜酵母によるものです。安心してお召し上がり下さい。 ※ お届けしてすぐは柔らかく、塩味を強く感じる事がございます。熟成が若いためです。少し暖かいところで数日おいてお召し上がり下さい。若宮みそ(粒みそ) 名称 調合味噌 原材料 【米味噌】 米(国産) 大豆(国産) 塩/マグネシウム(国産) 【合わせ味噌】 米(国産) 裸麦(国産) 大豆(国産) 塩/マグネシウム(国産) 賞味期限 蔵出し後6ヶ月 内容量 900g 保存方法 直射日光を避け冷暗所にて保存 製造者 赤塚商店 代表者 赤塚卓万 福岡県宮若市福丸329-8 栄養成分表示 【米味噌】100gあたり エネルギー:244kcal たんぱく質:8.0g 脂質:2.8g...
若宮みそ 1Kg×6袋|【送料無料】【送料北海道+500円/沖縄+300円】麹味噌 甘口みそ九州の甘い味噌選べる米みそ 合わせ味噌食品添加物 保存料 無添加お中元 御歳暮 出産祝い お返し 内祝...

福岡江久母

6,200円

若宮みそ 1Kg×6袋|【送料無料】【送料北海道+500円/沖縄+300円】麹味噌 甘口みそ九州の甘い味噌選べる米みそ 合わせ味噌食品添加物 保存料 無添加お中元 御歳暮 出産祝い お返し 内祝...

良質な米麹を使用した米麹みそです。探していた味噌はこの味ではないですか。 国産の良質の原料を厳選し、伝承の製法で素朴に育てた九州のみそ。素材の美味しさを引き出す製法!素材の甘みがたまらない美味しさの味噌です。 若宮みそは熟成後火入れをしたり、アルコールを添加していない生味噌です。 若宮味噌は食塩だけで無くミネラルを含んだ国産の塩を加えることにより従来より更にまろやかで素朴な味わいが引き立ちました。 どんなに忙しいときでもホッとする味。それが若宮味噌です。 製造元:福岡県宮若市 赤塚商店 ※合わせ味噌の原材料「小麦」→「大麦」に変更になりました。 味噌麹が活きたままお届け致します。毎日熟成が進みます。お好みの味になりましたら冷蔵保存をお奨めします。 甘く若い時は野菜のみそ汁がお奨め!少し熟成が進むと、だご汁等に、黒くなったら味噌鍋や土手鍋も絶品です。 ※ 暖かい所では多少ガスを発生し袋がふくらむ場合がございます。味噌麹醗酵によるものです。安心してお召し上がり頂けます。 ※ 白いカビのようなものが付くことがございますが、産膜酵母によるものです。安心してお召し上がり下さい。 ※ お届けしてすぐは柔らかく、塩味を強く感じる事がございます。熟成が若いためです。少し暖かいところで数日おいてお召し上がり下さい。若宮みそ(粒みそ) 名称 調合味噌 原材料 【米味噌】 米(国産) 大豆(国産) 塩/マグネシウム(国産) 【合わせ味噌】 米(国産) 裸麦(国産) 大豆(国産) 塩/マグネシウム(国産) 賞味期限 蔵出し後6ヶ月 内容量 1Kg 保存方法 直射日光を避け冷暗所にて保存 製造者 赤塚商店 代表者 赤塚卓万 福岡県宮若市福丸329-8 栄養成分表示 【米味噌】100gあたり エネルギー:244kcal たんぱく質:8.0g 脂質:2.8g...
送料無料
【ふるさと納税】米味噌 あかり味噌 1kg×3袋 計3kg 冷蔵便 ※離島発送不可 熟成 木樽仕込み 寒仕込み みそ クラフト味噌 東北 山形県 遊佐町 庄内

山形県遊佐町

8,000円

【ふるさと納税】米味噌 あかり味噌 1kg×3袋 計3kg 冷蔵便 ※離島発送不可 熟成 木樽仕込み 寒仕込み みそ クラフト味噌 東北 山形県 遊佐町 庄内

あかり味噌は、遊佐町のお米農家、大豆農家が遊佐のお米と遊佐の大豆を使ってつくっているお味噌です。 麹菌とお米で米麹をつくり、米麹と大豆、お塩を混ぜてお味噌の赤ちゃんをつくります。こうしてできたお味噌の赤ちゃんを、2年間寝かせて、春夏秋冬ゆっくり育てます。そうして醸されてできるのが、あかり味噌です。 「安心安全、おいしいお味噌で、食卓を明るく灯したい」という気持ちを込めて「あかり味噌」と名付けました。 米、大豆、塩、麹菌だけでつくっています。実にシンプルな材料ですが、大きな木樽で2年かけてゆっくりじっくり熟成させた味噌は、口当たりがよく、まろやか。酒精を使わず、火入れ処理をしていないので、糀が生きています。 お味噌汁やおにぎり、生野菜にも。是非お召し上がりください。 ※冷蔵便でお届けいたします。 ※離島への発送はできません。 名称 米みそ 原材料名 大豆(山形県遊佐町産)(遺伝子組み換えでない)、米(山形県遊佐町産)、食塩、麹菌 内容量 1kg×3袋 計3kg 賞味期限 4ヶ月(別途商品ラベルに記載) 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存) ※未開封の場合も冷蔵で保存してください。 提供元 あかり味噌 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら農家手作り 生きた糀の熟成味噌 【ふるさと納税】米味噌 あかり味噌 1kg×3袋 計3kg 冷蔵便 ※離島発送不可
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若宮みそ 1Kg×3袋|お試しセット 何度でもご注文頂けます【送料無料】麹味噌 甘口みそ九州の甘い味噌選べる米みそ 合わせ味噌食品添加物 無添加 みそ★北海道 東北 沖縄宛はレターパックでお届け

福岡江久母

3,200円

若宮みそ 1Kg×3袋|お試しセット 何度でもご注文頂けます【送料無料】麹味噌 甘口みそ九州の甘い味噌選べる米みそ 合わせ味噌食品添加物 無添加 みそ★北海道 東北 沖縄宛はレターパックでお届け

良質な米麹を使用した米麹みそです。探していた味噌はこの味ではないですか。 国産の良質の原料を厳選し、伝承の製法で素朴に育てた九州のみそ。素材の美味しさを引き出す製法!素材の甘みがたまらない美味しさの味噌です。 若宮みそは熟成後火入れをしたり、アルコールを添加していない生味噌です。 若宮味噌は食塩だけで無くミネラルを含んだ国産の塩を加えることにより従来より更にまろやかで素朴な味わいが引き立ちました。 どんなに忙しいときでもホッとする味。それが若宮味噌です。 製造元:福岡県宮若市 赤塚商店 ※合わせ味噌の原材料「小麦」→「大麦」に変更になりました。 味噌麹が活きたままお届け致します。毎日熟成が進みます。お好みの味になりましたら冷蔵保存をお奨めします。 甘く若い時は野菜のみそ汁がお奨め!少し熟成が進むと、だご汁等に、黒くなったら味噌鍋や土手鍋も絶品です。 ※ 暖かい所では多少ガスを発生し袋がふくらむ場合がございます。味噌麹醗酵によるものです。安心してお召し上がり頂けます。 ※ 白いカビのようなものが付くことがございますが、産膜酵母によるものです。安心してお召し上がり下さい。 ※ お届けしてすぐは柔らかく、塩味を強く感じる事がございます。熟成が若いためです。少し暖かいところで数日おいてお召し上がり下さい。若宮みそ(粒みそ) 名称 調合味噌 原材料 【米味噌】 米(国産) 大豆(国産) 塩/マグネシウム(国産) 【合わせ味噌】 米(国産) 裸麦(国産) 大豆(国産) 塩/マグネシウム(国産) 賞味期限 蔵出し後6ヶ月 内容量 1Kg 保存方法 直射日光を避け冷暗所にて保存 製造者 赤塚商店 代表者 赤塚卓万 福岡県宮若市福丸329-8 栄養成分表示 【米味噌】100gあたり エネルギー:244kcal たんぱく質:8.0g 脂質:2.8g...
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【みそ 味噌 田舎味噌】新潟県新潟市 堀周商店味噌屋の熟成させた味噌コシヒカリ玄米みそ 1Kg 3個合計3kg 箱詰【熟成味噌 味噌漬け ギフト 送料無料】

産直越後屋

4,590円

【みそ 味噌 田舎味噌】新潟県新潟市 堀周商店味噌屋の熟成させた味噌コシヒカリ玄米みそ 1Kg 3個合計3kg 箱詰【熟成味噌 味噌漬け ギフト 送料無料】

●堀周商店は大正15年に創業以来、昔ながらの田舎味噌にこだわり続けて参りました。 ●堀周商店の原点は麹屋から始まりました。そのため麹づくりを得意としており、味噌作りの基礎である製麹の部分がしっかりしているので、良質の米麹・味噌・塩を使用することでバランスのとれた味と旨味を持つ、香り豊かな昔ながらの風味豊かな美味しい味噌ができあがるのです。 ●コシヒカリ玄米を使い、塩分控えめが嬉しい,糀たっぷりの甘口みそ(10割糀)です。 ●生で食べて良し、みその香りを隠し味として使いたいそんな時は是非どうぞ。 ●コシヒカリ玄米がかもしだす、芳醇な香りの淡色みそです。 ●原材料:大豆、米、食塩、 ●賞味期限:袋に記載 [味噌・漬物店][越後みそ堀周商店][JAN: ]
オーガニック 有機小麦ホワイトブレッド(サワードウパン)400gx2個

Tea time master

1,382円

オーガニック 有機小麦ホワイトブレッド(サワードウパン)400gx2個

Williamson Tea Aクラシック 紅茶セット Williamson Tea B エレファント缶 紅茶セット Williamson Tea C トートバッグ付ギフトセット 商品内容 ★商品名★ オーガニック 有機小麦ホワイトブレッド(サワードウパン)400gx2個 サワードウ(サワー種)を使って作られた天然酵母のパンです。36時間熟成し、砂糖を一切使わずに焼き上げた素朴でヘルシーなパンです。 Vegetarian & Vegan認証、JAS認証を取得しています。 ★原材料名★ 有機小麦粉、有機小麦酵母、有機食用ひまわり油、有機米麹(有機米粉、有機大麦麦芽)、食塩 ★商品重量★ 400gx2個 ★保存用法★ 直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所で保存して下さい 開封後は、お早めにお召し上がりください。 ★原産国名★ イタリア ★注意事項★ 本品製造工場では、ゴマ・落花生・カシューナッツ・くるみ・大豆・卵 を含む製品を生産しています。
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若宮みそ 低温熟成1Kg×3袋|お試しセット 何度でもご注文頂けます【送料無料】麹味噌 甘口みそ九州の甘さとコクの味噌食品添加物 無添加 味噌★北海道 東北 沖縄宛はレターパックでお届けお届け後...

福岡江久母

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若宮みそ 低温熟成1Kg×3袋|お試しセット 何度でもご注文頂けます【送料無料】麹味噌 甘口みそ九州の甘さとコクの味噌食品添加物 無添加 味噌★北海道 東北 沖縄宛はレターパックでお届けお届け後...

若宮みそ 熟成 特上 ■甘さとコクの特上味噌です 味噌は熟成を進めることで甘味が抜けてコクと辛味が出てきます。 若宮みそ 熟成 特上 は低温でじっくりと熟成させる事で、米麹の甘味と大豆のコクを最大限に引き出しながら辛さを抑えた特上味噌です。 九州の味噌職人が試行錯誤を繰り返しながらたどり着いた美味しさ。 ■お召し上がり方 麹の甘さが強い味噌です。しっかりとダシを取ってください。 野菜などの具材がお勧めです。 心も体も温まる優しい味わいの味噌です。 製造元:福岡県宮若市 赤塚商店 ■保存について アルコールや火入れをしていない生味噌です 味噌麹が活きたままお届け致します。 輸送中にガスが溜まり袋が膨れたり破れたりする事がございますが、味噌麹の醗酵ですのでご安心ください。 これ以上熟成させると甘味が抜けて辛さが出てきます。 常温でお届け致しますが、届きましたら必ず冷蔵保存してください。冷凍保存も出来ます。 ・暖かい所では多少ガスを発生し袋がふくらむ場合がございます。味噌麹醗酵によるものです。安心してお召し上がり頂けます。 ・表面に白い塊がつくことがございますが、レシチンという旨味成分が凝縮したものです。 ・白い糸のカビのようなものが付くことがございますが、産膜酵母(味噌醗酵の副産物)によるものです。安心してお召し上がり頂けますが、美味しくありません。表面を削って野菜の一夜漬けなどにご利用ください。若宮みそ(粒みそ) 名称 調合味噌 原材料 【米味噌】 米(国産) 大豆(国産) 塩/マグネシウム(国産) 【合わせ味噌】 米(国産) 裸麦(国産) 大豆(国産) 塩/マグネシウム(国産) 賞味期限 蔵出し後6ヶ月 内容量 1Kg 保存方法 直射日光を避け冷暗所にて保存 製造者 赤塚商店 代表者 赤塚卓万 福岡県宮若市福丸329-8...
オーガニック 有機小麦ホワイトブレッド(サワードウパン)400gx3個

Tea time master

1,717円

オーガニック 有機小麦ホワイトブレッド(サワードウパン)400gx3個

Williamson Tea Aクラシック 紅茶セット Williamson Tea B エレファント缶 紅茶セット Williamson Tea C トートバッグ付ギフトセット 商品内容 ★商品名★ 訳あり 成形不良 オーガニック 有機小麦ホワイトブレッド(サワードウパン)400gx3個 サワードウ(サワー種)を使って作られた天然酵母のパンです。36時間熟成し、砂糖を一切使わずに焼き上げた素朴でヘルシーなパンです。 Vegetarian & Vegan認証、JAS認証を取得しています。 ★原材料名★ 有機小麦粉、有機小麦酵母、有機食用ひまわり油、有機米麹(有機米粉、有機大麦麦芽)、食塩 ★商品重量★ 400gx2個 ★保存用法★ 直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所で保存して下さい 開封後は、お早めにお召し上がりください。 ★原産国名★ イタリア ★注意事項★ 本品製造工場では、ゴマ・落花生・カシューナッツ・くるみ・大豆・卵 を含む製品を生産しています。 ★訳あり★ 商品はの形は成形不良で、若干パンの部分的に崩れてる状態、商品の品質には問題ございません。
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ナチュラルソースギフトセット 薬膳ラー油/塩麹のバーニャカウダソース/酒粕のタルタルソース/酒粕カスタード/大豆のフムス 各1個ずつ 季節によって内容が変更となる場合があります タオ・オーガニック...

おんせん県おおいた online shop

6,740円

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厳選した素材で作るこだわりのソースセット ■ 薬膳ラー油 九州産農薬不使用のショウガとにんにく、調味料にもこだわって作りました。漢方も取り入れ、よりおいしくヘルシーな食べるラー油に仕上げました。 麺類やごはんのお供に、和え物などにも。 薬膳ラー油は夏の暑い時期など、食欲が落ちた時の強い味方です。冷奴やたたき胡瓜にかけたり、そうめんのつゆに入れたり。それぞれのご家庭で美味しい食べ方を見つけてくださいね。 ■ 塩麹バーニャカウダソース 乳製品不使用。九州産米麹で仕込んだ塩麹でコク深いうまみを出しました。野菜にぬったり、和え物や各種ソースにお使いください。パスタなどにもよく合います。 通常は生クリームや牛乳をたっぷり使うので、食べたあと胸焼けしたり胃もたれたりすることもありますが、こちらは豆乳で煮ているので大丈夫。塩麹とアンチョビで、うまみたっぷり、コクのあるソースになっています。これがあれば野菜を美味しく沢山食べれますよ♪ドレッシングに入れたりサンドイッチにしたり、アレンジがきくのもうれしい一品です。 ■ 酒粕のタルタルソース 豊後大野市老舗の蔵元の、九州産純米酒粕使用。卵、乳製品を一切使わず、植物性の材料だけでもコクのあるソースです。パンや野菜に塗ったり、魚、肉料理のソースにおすすめです。 酒粕は麹菌など善玉菌の宝庫で栄養価も高く、美容と健康にいいと注目の食材。自家田で超減農薬の酒米を作っている、豊後大野の老舗蔵元の純米酒の酒粕を使っています。こだわりの酒粕なので、美味しさが違います。 ハーブやオリーブなどを使い、ムニエルやサンドイッチにも合うようにアレンジしました。 ■ 酒粕カスタード 豊後大野老舗の蔵元の九州産純米酒粕使用。植物性の材料だけでもカスタードのようなコクがあります。農薬不使用の柚子や生姜の香りが爽やかな...
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若宮みそ900g 低温熟成 |ポスト投函専用選べる熟成 合わせ味噌 米味噌麹味噌 甘口みそ九州の甘さとコクの味噌辛く無いやさしい味わいお届け後【要冷蔵】【メール便送料無料】

福岡江久母

1,100円

若宮みそ900g 低温熟成 |ポスト投函専用選べる熟成 合わせ味噌 米味噌麹味噌 甘口みそ九州の甘さとコクの味噌辛く無いやさしい味わいお届け後【要冷蔵】【メール便送料無料】

若宮みそ 熟成 特上 ■甘さとコクの特上味噌です 味噌は熟成を進めることで甘味が抜けてコクと辛味が出てきます。 若宮みそ 熟成 特上 は低温でじっくりと熟成させる事で、米麹の甘味と大豆のコクを最大限に引き出しながら辛さを抑えた特上味噌です。 九州の味噌職人が試行錯誤を繰り返しながらたどり着いた美味しさ。 ■お召し上がり方 麹の甘さが強い味噌です。しっかりとダシを取ってください。 野菜などの具材がお勧めです。 心も体も温まる優しい味わいの味噌です。 製造元:福岡県宮若市 赤塚商店 ■保存について アルコールや火入れをしていない生味噌です 味噌麹が活きたままお届け致します。 輸送中にガスが溜まり袋が膨れたり破れたりする事がございますが、味噌麹の醗酵ですのでご安心ください。 これ以上熟成させると甘味が抜けて辛さが出てきます。 常温でお届け致しますが、届きましたら必ず冷蔵保存してください。冷凍保存も出来ます。 ・暖かい所では多少ガスを発生し袋がふくらむ場合がございます。味噌麹醗酵によるものです。安心してお召し上がり頂けます。 ・表面に白い塊がつくことがございますが、レシチンという旨味成分が凝縮したものです。 ・白い糸のカビのようなものが付くことがございますが、産膜酵母(味噌醗酵の副産物)によるものです。安心してお召し上がり頂けますが、美味しくありません。表面を削って野菜の一夜漬けなどにご利用ください。若宮みそ(粒みそ) 名称 調合味噌 原材料 【米味噌】 米(国産) 大豆(国産) 塩/マグネシウム(国産) 【合わせ味噌】 米(国産) 裸麦(国産) 大豆(国産) 塩/マグネシウム(国産) 賞味期限 蔵出し後6ヶ月 保存方法 直射日光を避け冷暗所にて保存 製造者 赤塚商店 代表者 赤塚卓万 福岡県宮若市福丸329-8 栄養成分表示 【米味噌...
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マキ屋フーズ 紅濱の唐芙蓉6個入り 豆腐よう とうふよう 夏ギフト 冬ギフト おつまみ 酒の肴 珍味 【送料無料】

沖縄お土産・土産の通販 沖縄宝島

3,190円

マキ屋フーズ 紅濱の唐芙蓉6個入り 豆腐よう とうふよう 夏ギフト 冬ギフト おつまみ 酒の肴 珍味 【送料無料】

商品名 紅濱の唐芙蓉 6個入り 内容量 125g×6 原材料 豆腐(大豆〈遺伝子組み換えでない〉)、泡盛、米麹(黄麹、紅麹)、食塩/豆腐用凝固剤剤 賞味期間 製造日含め120日 保存方法 直射日光を避け、常温で保存 本製品には枠内を塗りつぶしたアレルギー物質が含まれています。 小麦 えび かに そば 卵 乳 落花生豆腐ようは宮廷料理として登場した高級珍味です。 無味な豆腐を紅麹発酵することでウニのような濃厚な味を生み出します。また、滑らかな食感がその旨さをいっそう引き立てています。 豆腐ようは自然素材だけで作り上げた沖縄独自の珍味中の珍味なのです。 お召し上がり方 爪楊枝の先にほんの少し取り、チビチビお召し上がりください。
若宮みそ 低温熟成1Kg×6袋|【送料無料】【送料北海道+500円 沖縄+300円】麹味噌 甘口みそ九州の甘さとコクの味噌辛く無いやさしい味わい選べる米みそ 合わせ味噌お届け後【要冷蔵】お中元...

福岡江久母

6,800円

若宮みそ 低温熟成1Kg×6袋|【送料無料】【送料北海道+500円 沖縄+300円】麹味噌 甘口みそ九州の甘さとコクの味噌辛く無いやさしい味わい選べる米みそ 合わせ味噌お届け後【要冷蔵】お中元...

若宮みそ 熟成 特上 ■甘さとコクの特上味噌です 味噌は熟成を進めることで甘味が抜けてコクと辛味が出てきます。 若宮みそ 熟成 特上 は低温でじっくりと熟成させる事で、米麹の甘味と大豆のコクを最大限に引き出しながら辛さを抑えた特上味噌です。 九州の味噌職人が試行錯誤を繰り返しながらたどり着いた美味しさ。 ■お召し上がり方 麹の甘さが強い味噌です。しっかりとダシを取ってください。 野菜などの具材がお勧めです。 心も体も温まる優しい味わいの味噌です。 製造元:福岡県宮若市 赤塚商店 ■保存について アルコールや火入れをしていない生味噌です 味噌麹が活きたままお届け致します。 輸送中にガスが溜まり袋が膨れたり破れたりする事がございますが、味噌麹の醗酵ですのでご安心ください。 これ以上熟成させると甘味が抜けて辛さが出てきます。 常温でお届け致しますが、届きましたら必ず冷蔵保存してください。冷凍保存も出来ます。 ・暖かい所では多少ガスを発生し袋がふくらむ場合がございます。味噌麹醗酵によるものです。安心してお召し上がり頂けます。 ・表面に白い塊がつくことがございますが、レシチンという旨味成分が凝縮したものです。 ・白い糸のカビのようなものが付くことがございますが、産膜酵母(味噌醗酵の副産物)によるものです。安心してお召し上がり頂けますが、美味しくありません。表面を削って野菜の一夜漬けなどにご利用ください。若宮みそ(粒みそ) 名称 調合味噌 原材料 【米味噌】 米(国産) 大豆(国産) 塩/マグネシウム(国産) 【合わせ味噌】 米(国産) 裸麦(国産) 大豆(国産) 塩/マグネシウム(国産) 賞味期限 蔵出し後6ヶ月 内容量 1Kg 保存方法 直射日光を避け冷暗所にて保存 製造者 赤塚商店 代表者 赤塚卓万 福岡県宮若市福丸329-8...
オーガニック 有機小麦 セナトーレカペーリ小麦ブレッド400gx2個 イタリア直輸入

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1,728円

オーガニック 有機小麦 セナトーレカペーリ小麦ブレッド400gx2個 イタリア直輸入

Williamson Tea Aクラシック 紅茶セット Williamson Tea B エレファント缶 紅茶セット Williamson Tea C トートバッグ付ギフトセット 商品内容 ★商品名★ オーガニック 有機小麦 400gx2個 デュラム小麦の中でもセナトーレカペーリという品種を使用し長時間発酵させた天然酵母を使用した酸味の利いた味わい。保存料、添加物は不使用です。 Vegetarian & Vegan認証、JAS認証を取得しています。 ★原材料名★ 有機デュラム小麦粉、有機小麦酵母、有機食用オリーブ油、有機米麹(有機米粉、有機大麦麦芽)、食塩、(一部に小麦を含む) ★商品重量★ 400g ★保存用法★ 直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所で保存して下さい 開封後は、お早めにお召し上がりください。 ★原産国名★ イタリア ★注意事項★ 本品製造工場では、ゴマ・落花生・カシューナッツ・くるみ・大豆・卵 を含む製品を生産しています。
若宮みそ 低温熟成1Kg×10袋|【送料無料】【送料北海道+500円 沖縄+300円】麹味噌 甘口みそ九州の甘さとコクの味噌辛く無いやさしい味わい選べる米みそ 合わせ味噌お届け後【要冷蔵】お中元...

福岡江久母

10,000円

若宮みそ 低温熟成1Kg×10袋|【送料無料】【送料北海道+500円 沖縄+300円】麹味噌 甘口みそ九州の甘さとコクの味噌辛く無いやさしい味わい選べる米みそ 合わせ味噌お届け後【要冷蔵】お中元...

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若宮みそ 低温熟成1Kg×2袋|お試しセット 何度でもご注文頂けます【送料無料】麹味噌 甘口みそ九州の甘さとコクの味噌食品添加物 無添加 味噌★北海道 東北 沖縄宛はレターパックでお届けお届け後...

福岡江久母

2,600円

若宮みそ 低温熟成1Kg×2袋|お試しセット 何度でもご注文頂けます【送料無料】麹味噌 甘口みそ九州の甘さとコクの味噌食品添加物 無添加 味噌★北海道 東北 沖縄宛はレターパックでお届けお届け後...

若宮みそ 熟成 特上 ■甘さとコクの特上味噌です 味噌は熟成を進めることで甘味が抜けてコクと辛味が出てきます。 若宮みそ 熟成 特上 は低温でじっくりと熟成させる事で、米麹の甘味と大豆のコクを最大限に引き出しながら辛さを抑えた特上味噌です。 九州の味噌職人が試行錯誤を繰り返しながらたどり着いた美味しさ。 ■お召し上がり方 麹の甘さが強い味噌です。しっかりとダシを取ってください。 野菜などの具材がお勧めです。 心も体も温まる優しい味わいの味噌です。 製造元:福岡県宮若市 赤塚商店 ■保存について アルコールや火入れをしていない生味噌です 味噌麹が活きたままお届け致します。 輸送中にガスが溜まり袋が膨れたり破れたりする事がございますが、味噌麹の醗酵ですのでご安心ください。 これ以上熟成させると甘味が抜けて辛さが出てきます。 常温でお届け致しますが、届きましたら必ず冷蔵保存してください。冷凍保存も出来ます。 ・暖かい所では多少ガスを発生し袋がふくらむ場合がございます。味噌麹醗酵によるものです。安心してお召し上がり頂けます。 ・表面に白い塊がつくことがございますが、レシチンという旨味成分が凝縮したものです。 ・白い糸のカビのようなものが付くことがございますが、産膜酵母(味噌醗酵の副産物)によるものです。安心してお召し上がり頂けますが、美味しくありません。表面を削って野菜の一夜漬けなどにご利用ください。若宮みそ(粒みそ) 名称 調合味噌 原材料 【米味噌】 米(国産) 大豆(国産) 塩/マグネシウム(国産) 【合わせ味噌】 米(国産) 裸麦(国産) 大豆(国産) 塩/マグネシウム(国産) 賞味期限 蔵出し後6ヶ月 内容量 1Kg 保存方法 直射日光を避け冷暗所にて保存 製造者 赤塚商店 代表者 赤塚卓万 福岡県宮若市福丸329-8...
【お届け指定不可】豆こうじ1キロ

鈴木こうじ店

1,500円

【お届け指定不可】豆こうじ1キロ

豆味噌や醤こうじなど特別な発酵食を作る時に使用する麹で、 生の豆こうじは販売元が少なくとても貴重です。 当店の豆こうじは、北海道産の厳選した大豆を使用し大豆本来の旨味が出るよう麹をお作りしております。 ほかの麹に比べて色の変色がしやすく麹の力も衰えやすいので素人には扱いにくい麹と言われていますが、 新鮮な状態で皆様にお届けできるよう、 【麹生産日に合わせた発送のみとさせていただいております】 ■■注意■■ 豆味噌のレシピをお付けしております。 当店の豆味噌は米麹が入った作り方となりますので【豆麹だけ】の豆味噌のレシピはご用意がございませんのでご注意ください。 豆こうじは麹の中でも変色が早い為、麹生産日に合わせて商品発送をしております。 その為お客様のご希望日に合わせての商品発送はお断りしておりますのでご理解をいただいた上でのご注文をお願いいたします。
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【産地直送】【クール代込み】【冷蔵】阿武隈の紅葉漬 K-20 ※ラッピング・熨斗不可、代引不可

開成屋

3,200円

【産地直送】【クール代込み】【冷蔵】阿武隈の紅葉漬 K-20 ※ラッピング・熨斗不可、代引不可

【商品特徴】 紅葉漬は、鮭を米麹と塩で漬け込み発酵させた、 ふくしまの郷土料理です。 保存食でありながら生の食感を持つ、珍しい珍味で、 鮭と麹の鮮やかなコントラストが名前の由来です。 食べ方は、開封後加熱せず、そのままあったかいごはんに 乗せて食べたり、酒の肴としてそのままお召し上がりください 特に日本酒との相性は最高です! 【内容量】 紅葉漬360g(180g×2) 【賞味期限】 冷蔵で30日 ※表示画像はイメージであり実物とは色味が異なる場合がございます。 ※パッケージデザイン・規格等は予告なしに変更される場合があります。 ※産直グルメは代金引き換えができませんので、クレジットカード、コンビニ決済、銀行振込(前払い)を選択してください。 ※原則として商品はメーカー(生産者)からの直送のため同梱発送出来ません。 ※ギフト包装・熨斗貼付などのラッピング対応はできませんので、予めご了承ください。
塩麹(1kg)

おたまや　楽天市場店

1,080円

塩麹(1kg)

おたまやの無添加 甘口 生塩麹1kg商品です! 低塩ですので漬け込む食材によりお塩をチョイ足し頂いても良いです。当店の塩麹は生麹と食塩だけで温度をかけて微生物の働きを最大にし、こうじからの甘みとこだわりの塩からのうまみを引き出しました。 v 鶏肉や豚肉、牛肉の漬け込みやお料理への調味料としても大変美味しくご使用出来ます。また、プロの料理人さまは、各種調味料などをブレンドし独自の商品、メニュー作りにもご支持を頂いております。 ■弊社本蔵でじっくりと熟成させて、とろ〜りとした状態でお送りさせて頂きます。 材料の塩には、沖縄の塩シママースと長崎の塩を使用しております。 名称 生塩麹 原材料 米麹、食塩 内容量 1kg袋詰め 賞味期限 暗所保存 6ヶ月冷蔵保存 1年 保存方法 冷暗所 製造者 有限会社おたまや(山形県米沢市)
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【産地直送】【クール代込み】【冷蔵】阿武隈の紅葉漬 K-30 ※ラッピング・熨斗不可、代引不可

開成屋

4,200円

【産地直送】【クール代込み】【冷蔵】阿武隈の紅葉漬 K-30 ※ラッピング・熨斗不可、代引不可

【商品特徴】 紅葉漬は、鮭を米麹と塩で漬け込み発酵させた、 ふくしまの郷土料理です。 保存食でありながら生の食感を持つ、珍しい珍味で、 鮭と麹の鮮やかなコントラストが名前の由来です。 食べ方は、開封後加熱せず、そのままあったかいごはんに 乗せて食べたり、酒の肴としてそのままお召し上がりください 特に日本酒との相性は最高です! 【内容量】 紅葉漬135g×3袋・からし紅葉漬135g×1袋 【賞味期限】 冷蔵で30日 ※表示画像はイメージであり実物とは色味が異なる場合がございます。 ※パッケージデザイン・規格等は予告なしに変更される場合があります。 ※産直グルメは代金引き換えができませんので、クレジットカード、コンビニ決済、銀行振込(前払い)を選択してください。 ※原則として商品はメーカー(生産者)からの直送のため同梱発送出来ません。 ※ギフト包装・熨斗貼付などのラッピング対応はできませんので、予めご了承ください。
菱六 米麹パウダー 100g米 麹 パウダー 米麹 乾燥 粉末 米麹粉 こうじ コウジ 麹パウダー 米麹 米糀 糀 麹 粉 コメ麹 こめこうじ 米こうじ 米糀 発酵食品 調味料 麹菌 ホットケーキ...

発酵食品愛好会　楽天市場店

560円

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◎麹菌と紅麹菌について ・麹菌はAspergillus属の糸状菌 ・紅麹菌はMonascus属の糸状菌 漢字で書くと似て見えますが、微生物学的な分類や顕微鏡での姿は全く異なります。 日本醸造学会にて以下の4つの菌が麹菌として定義されています。 1.Aspergillus oryzae 2.Aspergillus sojae 3.Aspergillus luchuensis(Aspergillus luchuensis var. awamori) 4.Aspergillus luchuensis mut. kawachi(Aspergillus kawachii) 菱六 HPより ※メーカーの仕様変更により、新パッケージになりました。中身や品質は、同じものとなります。 「麹菌」を十分に繁殖させた生麹を乾燥させ、 麹の持つ「酵素」を壊さないように、粉砕し、 サラサラな粉末状に加工しました。 パウダーなので、塩麹や醤油麹、甘酒などでは、粒感が残らないのですし、ホットケーキやパンなど手軽に作れます。 ・「粒」が残らない塩麹・醤油麹造りに。 (仕込みの翌日から使用可能) ・「粒」がない甘酒ソース・発酵豆乳ソース造りに。 ・パン・ホットケーキなどの生地をやわらかく、 しっとりに変化させます。早く焼けます。 〓 ・スープ、液体調味料、スムージーなどに混ぜて。 ・牛乳と卵と混合しフライパンでパンケーキに。 ・卵と混ぜて、上品な出汁巻き卵や玉子焼きに。
玄米塩麹(400gパウチ)

おたまや　楽天市場店

648円

玄米塩麹(400gパウチ)

表皮がある玄米麹を用い製法と発酵にこだわって出来た『玄米塩麹』です。野菜を漬け込んでも良し、ディップしてサラダ感覚で食べても良し。 お肉やお魚などはタンパク質を美味しくかつ、酵素の力をかりて素材を分解してやわらかに仕上がります。 こだわりの玄米麹をたっぷりと使用してじっくりと時間をかけて発酵させお米の甘みと玄米の栄養価を引き出した究極の塩麹です。 粒タイプの塩麹(こうじ)です。当店特製の生こうじで製造致しました。熱処理や添加物を一切使用しておりませんので、完全にこうじ菌が活きております。この状態で一定期間(1ヶ月程度)常温保存頂くと、糖化が進みゆるくなり一層美味しく頂けます。 ■弊社本蔵でじっくりと熟成させて、とろ〜りとした状態でお送りさせて頂きます。 材料の塩には、沖縄の塩シママースと長崎の塩を使用しております。 名称 生塩麹 原材料 玄米麹、米麹、食塩 内容量 400gパウチ 賞味期限 暗所保存 6ヶ月冷蔵保存 1年 保存方法 開封後要冷蔵 製造者 有限会社おたまや(山形県米沢市)
コミローナ たくげん麹漬の素 700g(大根15kg用)【単品】 手作りだいこん漬の素 大根漬 たくげん 麹漬け こうじ漬 コーセーフーズ こうじや里村

漬けるショッピング

810円

コミローナ たくげん麹漬の素 700g(大根15kg用)【単品】 手作りだいこん漬の素 大根漬 たくげん 麹漬け こうじ漬 コーセーフーズ こうじや里村

・米麹で漬けるだいこん漬の素です。本品1袋で大根15kgが漬けられます。 ・ぬかを全く使用せず麹によって発酵させるため大根の漬かりが早く、食塩の使用量が抑えられます。 ・甘味色素が配合してありますので失敗なく、麹の風味が良く効いた漬物が漬けられます。 【使用方法】 1)下漬 生大根15kg(必ず重さをはかること)を良く洗ってから、頭をおとし、二つ切り又は四つ切りにして500gの塩で5日~1週間(暖かい地方では3~5日間程)下漬をします。押し蓋をして、20kg以上の重石をしてください。 2)素の作り方 A 麹漬の素:本体1袋、塩100g、砂糖500g、甘味色素1/2袋 B 麹漬の素:本体1袋、塩:120g、甘味色素:1袋 ※Aは色合いが淡く、甘味もひかえめに漬けあがりますが、Bほど長く保存できません。 3)本漬 (1)の下漬大根の水気を切ります。 (2)のA又はB各自の好みの素を作り、大根と大根の間にはさみ込みながら漬け込み、押し蓋をして10kgほどの重石をしてください。10日ほどすれば食べられます。 ※ぬかは使用しません。 ※長期間保存はできません。 ※気温が12℃を超えますと酸味が出やすくなりますので涼しい所で漬けてください。 【商品名】 Cたくげん麹漬の素 【内容量】 700g(大根15kg用) 【原材料名】 ・漬け物の素 米(国産)、米麹、食塩 【成分】 ・食品添加物 漬物用複合製剤黄色(甘味色素) サッカリンナトリウム80%、食用黄色4号20% 【アレルギー品目】 なし 【賞味期限】 製造日より12カ月(パッケージに記載) 【保存方法】 直射日光や高温多湿をさけ、常温にて保存してください。 手作りだいこん漬の素 麹漬け こうじ漬 沢庵漬けの素 コーセーフーズ・米麹で漬けるだいこん漬の素です...
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【ふるさと納税】密封タイプの九州のあまい醤油(3種)&無添加あわせみそ(850g×3個)セット 4種 合計800ml 合計2550g さしみ醤油 極あま醤油 甘口醤油 生詰 無添加 味噌 詰め合わせ...

大分県臼杵市

9,000円

【ふるさと納税】密封タイプの九州のあまい醤油(3種)&無添加あわせみそ(850g×3個)セット 4種 合計800ml 合計2550g さしみ醤油 極あま醤油 甘口醤油 生詰 無添加 味噌 詰め合わせ...

・ふるさと納税よくある質問はこちら 九州の甘い醤油3種類(計4本)と麹をたっぷり使用したフンドーキンのベストセラー商品「無添加あわせのみそ」をセットにしてお届けします。 醤油は空気が入りにくい密封ボトルになっているので、醤油の酸化を防いで美味しさ長持ち! みそは米と麦の麹をたっぷり使い、麦麹の香りと米麹の甘さがバランスよく合わさった淡色の無添加あわせ味噌です! ※味噌の表面に稀にみられる白い物質は、熟成を示すアミノ酸の一種(チロシン)です。味や風味を損なうものではありません。 商品詳細 名称 密封タイプの九州のあまい醤油(3種)&無添加あわせみそ(850g×3個)セット 産地 国産、海外産 内容量 ・あまくておいしい醤油(200ml)×2本 ・あまくておいしいさしみ醤油(200ml)×1本 ・あまくておいしい極あま醤油(200ml)×1本 ・生詰無添加あわせみそ(850g)×3個 醤油:合計800ml 味噌:合計2550g 原材料名 【あまくておいしい醤油】 しょうゆ(小麦を含む、国内製造)、たんぱく加水分解物、砂糖、食塩、みりん、かつおエキス/調味料(アミノ酸等)、アルコール、甘味料(ステビア、甘草) 【あまくておいしいさしみ醤油】 脱脂加工大豆(インド製造、遺伝子組換えでない)、小麦、食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖/調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、甘味料(ステビア、甘草)、増粘剤(キサンタン) 【あまくておいしい極あま醤油】 しょうゆ(小麦を含む、国内製造)、たんぱく加水分解物、砂糖、食塩、かつおエキス/ アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草) 【生詰無添加あわせみそ】 米(国産)、大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩、大麦 消費期限 あまくておいしい醤油:製造日から12ヶ月...
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【パンダグッズ対象商品】秋田県特産品 手延うどん 稲庭延打饂飩(生) 5食入り 【送料無料】 【お届け不可地域:沖縄・離島】/ お取り寄せ 通販 プレゼント ギフト 母の日 おすすめ /

わが街とくさん店

2,256円

【パンダグッズ対象商品】秋田県特産品 手延うどん 稲庭延打饂飩(生) 5食入り 【送料無料】 【お届け不可地域:沖縄・離島】/ お取り寄せ 通販 プレゼント ギフト 母の日 おすすめ /

寛文年間からの伝統手延べ手法を頑固に守りつつ、充分に熟成させて仕上げました 稲庭延打饂飩(生)は、独特のつるめきとしなやかさで、喉越し良く召し上がれます。生タイプなので打ち立ての美味しさを味わえます。 コシのある歯応え、なめらかでツルツルした食感が特徴です。 ■配送不可地域:沖縄・離島 ■原材料名:めん・・・小麦粉、食塩、植物性油脂、加工澱粉、酒精、酵素 スープ・・・しょうゆ(本醸造)、かつおぶしエキス、砂糖、たん白加水分解物、食塩、発酵調味料(水あめ混合異性化液糖、米、米麹、食塩)、アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、ビタミンB1、(原材料の一部に小麦、大豆、鶏肉を含む) ■アレルゲン表示:(義務7品目)小麦粉(推奨21品目)大豆(スープ) ■賞味期限:製造日より20日 ■規格:めん130g×5、濃縮タイプつゆ25g×5 ■サイズ(mm):155×245×60 ■ギフト対応 ・ラッピング対応:対応NG ・のし対応:対応NG ・表書き:対応NG ・名入れ:対応NG ■発送の目安:ご注文後、3〜7営業日以内の発送となります。 ■備考:つゆは冷たくしても、温かくしても召し上がれます。【当店おすすめの用途】 ※商品により配送方法・保存方法の都合で熨斗(のし)やギフト包装対応ができない場合がございます。詳しくは各商品ページでご確認ください。 ●内祝い・お祝いのお返し 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 初節句内祝い 開店内祝い 開業内祝い 入学内祝い 七五三内祝い 成人式内祝い 就職内祝い 退職返し 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し ●お祝い ご出産祝い お誕生祝い 初節句祝い 入園祝い ご入学祝い ご就職祝い ご新築祝い 引っ越し祝い 開店祝い 開業祝い ご退職祝い...
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【ふるさと納税】 生こうじ 大阪屋の麹で作る 絶品 手前味噌 1.2.3セット 【送料無料】 食育 自分で作る こうじ 味噌 お味噌 趣味 寒仕込み 仕込み 無添加 発酵食品 調味料 手作り味噌セット

京都府舞鶴市

36,000円

【ふるさと納税】 生こうじ 大阪屋の麹で作る 絶品 手前味噌 1.2.3セット 【送料無料】 食育 自分で作る こうじ 味噌 お味噌 趣味 寒仕込み 仕込み 無添加 発酵食品 調味料 手作り味噌セット

簡単、おいしい手作り味噌セット 大豆2kgを柔らかく煮て、生麹3kg、塩1kgと混ぜるだけ。寝かせておくだけで、お味噌が勝手に美味しくなってくれます。 1年熟成のお味噌が8kg出来上がります。完成後は冷蔵庫で2年保存可能。 昔ながらの伝統を守り、煉瓦室上蓋製麹法(れんがむろうわぶたせいきくほう)で、三日をかけて最高な状態に作られた生こうじで仕込むお味噌は、発酵能力や風味が違います。 麹の割合も多いので旨味たっぷり!※10ヵ月味噌(中味噌)にするには塩を900gにしてください。 ※3ヵ月味噌(甘味噌)にするには塩を770gにしてください。 手前味噌 内容量 国産米麹3gk、北海道とよまさり2kg、沖縄の塩1kg 原材料 国産米、北海道とよまさり、沖縄の塩 アレルギー 大豆 賞味期限 完成後は、冷蔵保存で約2年。 保存方法 保存は冷蔵庫で保管して下さい。仕込んだお味噌は常温で寝かせてください。 製造者 大阪屋こうじ店 その他 クール便で発送します。 地場産品類型 類型該当理由 3 市内の事業者が原材料の仕入れ・加工・味付け・梱包までを行うことで、相応の付加価値が生じています。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。寄付者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の 再送はいたしません。あらかじめご了承ください。 ・この商品はふるさと納税の返礼品です。スマートフォンでは「購入手続きへ」と表記されておりますが、寄付申込みとなり ますのでご了承ください。
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【ふるさと納税】樽から生詰め!「カニ印 手詰め味噌(白・赤)」計3kgセット 合わせ味噌 みそ 白みそ 赤みそ 白・赤ミックス 各1kg 3種セット 送料無料

大分県臼杵市

9,000円

【ふるさと納税】樽から生詰め!「カニ印 手詰め味噌(白・赤)」計3kgセット 合わせ味噌 みそ 白みそ 赤みそ 白・赤ミックス 各1kg 3種セット 送料無料

・ふるさと納税よくある質問はこちら 甘口のあわせ(白)1kg、甘くないあわせ(赤)1kg、甘口のあわせ(白)と甘くないあわせ(赤)を500gずつ入れたミックス1kgの3種類セットです。 あわせ(赤)は、添加物を使わずに作っています。 白みそと赤みそが、ちょうど半分ずつなので、家族で好みの味噌が白と赤で分かれても、喧嘩せずにすみます。 あわせ(赤)は、大豆がゴロゴロ粒のまま入っており、あわせ(白)には米麹の米が粒のまま入っているため、こさずに粒まで食べてください! 商品詳細 名称 樽から生詰め!「カニ印手詰め味噌(白・赤)」計3kgセット 産地 国産 内容量 ・甘口のあわせ(白)1kg ・甘くないあわせ(赤)1kg ・ミックス(白500g&赤500g)1kg ※甘口のあわせ(白)につきましては、温度等により熟成が進み甘くないあわせ(赤)に近い色となることがありますが、品質に問題はございませんのでご了承ください。 原材料名 あわせ(赤):米、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、大麦 あわせ(白):大豆(遺伝子組み換えでない)、米、大麦、食塩/酒精、調味料(アミノ酸等)、漂白剤(次亜硫酸Na)、甘味料(甘草)、着色料(V.B2) 消費期限 製造日より6ヵ月 保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、常温で涼しい場所に保管してください。 (冷凍保存すると味や色の変化を抑えることができます。※味噌は凍りません。) 加工事業者・提供者 大分県臼杵市臼杵218番地 カニ醤油合資会社 備考 現在、入金確認から2ヵ月以内にお届け ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【地場産品に該当する理由】 市内の事業者が製造の全ての工程を行っているため(告示第5条第3号に該当)「ふるさと納税」寄付金は...
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【ふるさと納税】フンドーキン 生詰 無添加 あわせみそ 1.8kg ×4個 セット 合計7.2kg 大容量 タイプ みそ 味噌 ミソ 合わせみそ 食品 味噌汁 調味料 国産 大分県 臼杵市 送料無料

大分県臼杵市

13,000円

【ふるさと納税】フンドーキン 生詰 無添加 あわせみそ 1.8kg ×4個 セット 合計7.2kg 大容量 タイプ みそ 味噌 ミソ 合わせみそ 食品 味噌汁 調味料 国産 大分県 臼杵市 送料無料

・ふるさと納税よくある質問はこちら 米と麦の麹をたっぷり使い、麦麹の香りと米麹の甘さがバランスよく合わさった淡色の無添加あわせ味噌です。 ※味噌の表面に稀にみられる白い物質は、熟成を示すアミノ酸の一種(チロシン)です。味や風味を損なうものではありません。 商品詳細 名称 生詰無添加あわせみそ 産地 国内・海外 製造地 大分県臼杵市 内容量 1.8kg×4個 合計7.2kg 原材料名 米(国産)、大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩、大麦 消費期限 製造日より180日 ※開封後要冷蔵 保存方法 常温(開封後は冷蔵推奨) 提供者 フンドーキン 醤油株式会社 大分南支店 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【地場産品に該当する理由】 市内の事業者が製造の全ての工程を行っているため(告示第5条第3号に該当)「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1)安心して子どもを産み、子育てできる環境づくり (2)うすきの資源を活かした産業の振興 (3)移住・定住による「うすき暮らし」のすすめ 特徴のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後7営業日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
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【ふるさと納税】【芳醇な香り】佐賀県無添加「生」みそ3種(麦・米・合わせ)合計1.5kgセット 吉野ヶ里町/北村醤油醸造 [FAB005]

佐賀県吉野ヶ里町

10,000円

【ふるさと納税】【芳醇な香り】佐賀県無添加「生」みそ3種(麦・米・合わせ)合計1.5kgセット 吉野ヶ里町/北村醤油醸造 [FAB005]

【完全無添加の生みそ3種セット】 北村醤油は佐賀県産の原料にこだわり、完全無添加で製造しております。 伝統の製法で手間暇を惜しまず、原料・水・味を厳選し、蔵人が麹から丁寧に仕込み、 じっくりと熟成させた「九州の甘口こだわり味噌」です。 塩分も10%とヘルシーな甘塩タイプのお味噌のため、塩分が気になる方にもおすすめです。 佐賀県で長年愛される地元の味を毎日のお料理にお役立てください。 【各商品の特徴】 生みそは一般の味噌に比べ麹の量が多く、料理に加えると薫り高いのが特徴です。 ■麦みそ 麦麹の味・キレを最大限に生かした麦の風味豊かな味わいのみそです。 九州地方や中国・四国地方で多く使用される麦みそは麦の芳ばしい香り、そして老若男女親しみやすい甘さが特徴。 みそ汁に使うのはもちろん、麦みそ独特の甘みは野菜スティックなどにもマッチします! ■米みそ 米みそは全国各地で生産されているポピュラーなみそ。 あっさりとした米麹の甘みが特徴です。みそ汁はもちろん、酢味噌等にもおすすめです。 ■合わせみそ 北村醤油人気NO.1のおみそです。米・麦麹(こうじ)を独自にブレンドし、じっくりと熟成した逸品です。 みそ汁のみならず、炒め物や麻婆茄子にも最適です。 【北村醤油醸造】 昭和30年創業以来、佐賀県、九州はもとより、全国の一般家庭(直販)、飲食店(業務用)とお取引を行っています。 原料、水、味にこだわり、佐賀県「吉野ヶ里育ち」真心こめた手造りの味をお届けします。 ◇原料:安いだけの原料は使わない!安心してご使用いただける様、目・鼻・口で直接確認した、信頼できる原料を使用しております。 ◇水:醸造の基本はまず水!水質検査に合格した美味しい地下水を使用しております。 ◇量産よりも満足していただける味!昔ながらの手法で手間暇掛けて仕込んでおります。...
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【ふるさと納税】きのくにみそ(合わせ麹)すり【選べる内容量 400g×3 400g×6 800g×2 800g×4】 / 味噌 生みそ 調味料 こし味噌 みそ汁 和歌山県 田辺市

和歌山県田辺市

6,000円

【ふるさと納税】きのくにみそ(合わせ麹)すり【選べる内容量 400g×3 400g×6 800g×2 800g×4】 / 味噌 生みそ 調味料 こし味噌 みそ汁 和歌山県 田辺市

返礼品詳細 内容量: 400g×3個/400g×6個/800g×2個/800g×4個 原材料名: 大豆(北海道)、米(秋田県)、大麦(国産)、食塩 賞味期限: 製造日より6ヶ月 保存方法: 冷暗所にて保存 製造者: 株式会社 小山安吉醸造元 〒645-0035 和歌山県田辺市中屋敷21 注意事項: ※年末年始、GW、お盆の期間中は、納期が1ヵ月以上かかる場合がございます。 ※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。 ※天候不順などにより、お届けが前後する場合がございますので、あらかじめご了承ください。昔ながらの製法を活かし、大豆、米、大麦を丹念に発酵・熟成させた"きのくにみそ合わせ麹"は米麹・麦麹の多い麹の甘さや香りが特徴のおみそです。麹や大豆の粒を擂り潰した漉し味噌です。生みそですので時間と共に熟成が進み、みそ特有の香り、旨味が増します。 小山安吉醸造元 創業百数十年、脈々と流れる醤油造りの心 明治13年(1880)に、初代小山安吉により和歌山県西牟婁郡三栖村(当時)にて醤油、味噌醸造を開始。 大正14年の第一回和歌山県醤油品評会優等賞他数々の賞を受賞。 伝統の味造りはもちろん、昨今では良い麹を造るという4代目の思いの元、新たな人気商品なども生まれています。 伝統と革新をテーマに新しい小山安吉醸造元をよろしくお願いいたします。
【 予約商品 2月10日入荷予定 】焼酎「伊佐美」の生チョコ 波佐見焼の器入り 【 ミルクチョコとスイートチョコの2種セット 】【1503】【 お酒のスイーツ 】【 母の日 贈り物 ギフト...

酒の番人　ヤマカワ

6,670円

【 予約商品 2月10日入荷予定 】焼酎「伊佐美」の生チョコ 波佐見焼の器入り 【 ミルクチョコとスイートチョコの2種セット 】【1503】【 お酒のスイーツ 】【 母の日 贈り物 ギフト...

※予約商品と通常販売商品を合わせてご注文頂いた場合、予約商品の入荷日に合わせてまとめて発送となります。 通常販売商品の発送を先にご希望の場合は、別々にご注文下さい。 その際、送料は別々に発生しますことをご了承下さい。 ※焼酎は付いてきません ※商品の画像は実物と多少異なる場合がございます。 ■芋焼酎「伊佐美」 ■米麹 ■サツマイモ ■ミルクチョコ50g入り ■スイートチョコ50g入り ■賞味期限:製造後約20日 焼酎生チョコ(芋焼酎) 伊佐美 「伊佐美」は東洋のナイアガラといわれる曽木の滝で有名な鹿児島県大口市に蔵があります。 昔から黒麹にこだわり続けた本格焼酎。良質のさつまいもを原料に、コクがあるまろやかな味わい、のどごしの良さが特徴の焼酎です。 この「伊佐美」をやわらかい生チョコに練りこみ、波佐見焼の器に入れた贅沢な逸品です。 ※温度の変化によってチョコにヒビ割れが生じる場合がありますが品質には問題ございません。 ※製法特許申請中 バレンタインデーにオススメです!※商品の性質上、返品はご遠慮ください。 こちらもオススメです。 :【日本酒】黒龍・九頭龍 作 東洋美人佐久の花 仙禽 屋守 隆 白瀑・山本 羽根屋 瀧自慢 奥播磨 東一 天吹 雁木 賀茂金秀 正雪 初亀 すず音 醴泉 小左衛門 播州一献 南 ゆきの美人 明鏡止水 三千盛 まつもと 大那 三井の寿 房島屋 土佐しらぎく 越乃寒梅 あたごのまつ 墨廼江 日高見 天寳一 出羽桜 酔鯨 上喜元 醸し人九平次 八海山 獺祭 義侠 彩来 【焼酎】甑州 富乃宝山 天使の誘惑 旭萬年 海・くじら 蔵の師魂 黒瀬 撫磨杜 牧場の櫻 魔王 伊佐美 もぐら あやかし福助 かまど 八千代伝 熟柿 櫻井 千亀女 桜明日香 晴耕雨読 明るい農村 一壷春 摩無志 さそり けいこうとなるも 吾空 泰明...
プレマシャンティ 熟成豆味噌 500g

京都太秦しぜんむら

890円

プレマシャンティ 熟成豆味噌 500g

これぞ、豆味噌。大豆だけで仕上げたコクのある味尾張地方の伝統の味。国産大豆と塩だけをじっくりと最低2年は熟成させた、風味と香りのよい豆味噌です。味噌と云えば米麹や麦麹を連想されますが、ここでいう麹は大豆そのものに麹づけした大豆麹。水に浸した大豆を蒸し上げて、適度に冷却した後に大豆を握ってみそ玉を作り、麹づけします。ここまでに約3日間が必要です。この麹づけを別名「製菊」と呼ぶのだそうです。その後、麹が付いたみそ玉と一定量の塩水を、杉樽に仕込んで何トンという重しを積み上げて2年間発酵・熟成させています。熟成した豆味噌は、仕込樽から堀り出され、滑らかにした後に、そのまま袋詰めしています。生充填されているので、春から夏の気温が高い時期には発酵が進み、風味が変わりやすくなります。 原材料:丸大豆(国産)、天日塩 製造日からの開封前賞味期間 :1年 保存方法:直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存。移り香にご注意ください。 商品タグ:みそ 今期の熟成豆味噌は、お手元に届いたら冷蔵庫にて保存してください。 ※尾張地方の豆味噌は、「八丁味噌」と呼ばれます。このお味噌も八丁味噌と何ら変わらない原料や製法で熟成されていますが、八丁味噌協同組合が地域団体商標制度の一環として「八丁味噌」を商標出願したこともあり、この豆味噌は「八丁味噌」を名乗っていません。 ※味噌の酵母が生きていますので、夏季など気温の高い時期には、袋が膨張することがあります。また芥子粒状の白色の粒子があらわれることがありますが、 これはチロシンというチロシンといってアミノ酸の一種で、味噌中に含まれる成分ですので、品質には問題ありません。 >>プレマシャンティ|油・調味料・だしの商品一覧
小泉麹屋 生麹 900g【宮城県産】【米麹】【国産米使用】【クール冷凍便】【甘酒】

大崎市観光物産センター　DOZO

900円

小泉麹屋 生麹 900g【宮城県産】【米麹】【国産米使用】【クール冷凍便】【甘酒】

【商品名】生麹 【名称】米麹、麹菌 【原材料名】国産米 【内容量】900g 【保存方法】要冷蔵(10℃以下で保存) 【賞味期限】枠外記載 【製造元】小泉麹屋 宮城県大崎市岩出山字通丁145-1明治元年の創業以来100年以上にわたり 小泉麹屋が伝統的な製法で手作りを続けている、 本当におすすめの麹です。 砕けた米は使わず、丸い粒のしっかりした国産米だけを使用しているため、 麹の香りがしっかりしているのが特徴です。 〜麹へのこだわり〜 小泉麹屋の味噌の素となる麹は、「麹板」とよばれる板で1升ずつ丁寧造られます。 季節ごとの温度、その日の湿度や米の状態などに応じて、職人が板一枚一枚を見極めます。 漬物や塩麹にはもちろん、甘酒にすると甘みが強く出ておいしく召し上がれます。 ※おいしい甘酒の作り方 麹と50℃くらいのお湯を混ぜ合わせます。 そのまま50℃を保ちながら10時間ほど置きます。 その間、2〜3回ほどかき混ぜながら、水分量を確認し足りない場合はぬるま湯を加えてください。 麹がとろけてきたら出来上がりです。 鍋に移し60℃位加熱してください。 この商品は冷凍便での配送となります。 宅配便、冷蔵便の商品と同梱できず それぞれの配送方法での発送となり、送料がそれぞれ発生いたします。 その際は当店より送料ご確認の連絡をいたします。 送料が確定するまでご注文が確定しませんのでご注意ください。
塩と麹(こうじ)の三五八漬の素 (量り売り) キロ売り米麹乾燥贅沢生酵素!

氷見じゃん　楽天市場店

540円

塩と麹(こうじ)の三五八漬の素 (量り売り) キロ売り米麹乾燥贅沢生酵素!

おすすめ! ・三五八漬の素 量り売り (1キロ単位にての販売です) ・美味しい野菜を自宅で手軽に、甘ぁ〜い漬物に!! そんな簡単な、お漬物の素、それが「三五八漬(さごはちづけ)の素」なのです。 何故に、三五八漬の素と言うのでしょう? 三・・・塩 (天日塩) 五・・・糀 (富山県産コシヒカリから作った自家製) 八・・・蒸米(富山県産コシヒカリを丁寧に蒸しました) 商品説明 もはや定番化した「塩こうじ」・・・。よりも簡単で美味しい漬物がアナタのお家で。 「三五八漬の素」さえあれば、アナタはもう、漬物マイスター!! 野菜だけじゃあなく、お魚、お肉に塗るだけで、料理の腕もワンランクアップ!! ホントに簡単。ぬか漬けのように漬け込むのではなく、ペースト状の「三五八漬の素」を材料に塗るだけ。残った「三五八漬の素」は冷蔵庫(冷凍庫)で長期保存可能!! そんな「三五八漬の素」を我が家の定番にしたい方に。 おすすめです! 商品説明 三五八漬の素 量り売り (1キロ単位にての販売です) 原材料:・米、米糀、塩 ・賞味期限約 3ケ月 (90日) 保存方法:到着後は冷蔵庫にて保存してください。 配送について 常温便にて発送いたします。 送付先が(北海道、沖縄の場合)北海道¥800円、沖縄¥1000円送料を別途申し受けます。 関連タグ キーワード 三五八漬け 三五八漬け 作り方 三五八漬け レシピ 三五八漬けの素の作り方 麹菌 麹菌とは 麹菌の作り方 麹菌ダイエット ためしてガッテン 麹菌 種類 麹菌 販売 麹菌 有性生殖 麹菌 温度 死滅 麹菌とは何か 麹菌と発酵食品との関わり 麹菌の作り方 簡単 麹菌の作り方 動画 麹菌、麹酵素、糀 糀の力 米麹 麹菌 糀酵素 糀 こうじ酵素 米麹乾燥 麹生酵素 塩麹 糀の贅沢生酵素
米こうじ 富山県産コシヒカリで作った本物の糀(こうじ)400g入り!!米麹乾燥贅沢生酵素!

氷見じゃん　楽天市場店

420円

米こうじ 富山県産コシヒカリで作った本物の糀(こうじ)400g入り!!米麹乾燥贅沢生酵素!

オススメ商品 商品説明 富山県氷見(ひみ)市の醸造元四代目が醸した自家製糀(こうじ)です。富山県産コシヒカリを原料に丁寧に蒸し、一粒一粒に麹菌を馴染ませ醸しました。まさに米に花が咲いたような白糀をご賞味くださいませ。 配送について 配送先が、(北海道、沖縄の場合)、北海道800円、沖縄1000円 送料を別途申し受けます。 混雑状況によっては、お届けまで一週間程度お時間をいただく場合がございますので出来るだけ余裕をもってお買い求めをお願いいたします。 *ヤマト運輸(冷蔵便)にて発送いたします。 商品説明 名称 かぶら寿し 原材料名 米(富山県産) 内容量 400g 賞味期限 商品到着日より40日 保存方法 5度以下で保存してください。 製造者 (有)ホクリクバイオ 富山県氷見市柳田 50番地 備考 冷蔵クール便にて発送いたします。
小泉麹屋 生麹 450g【宮城県産】【米麹】【甘酒】【国産米使用】【クール冷凍便】

大崎市観光物産センター　DOZO

470円

小泉麹屋 生麹 450g【宮城県産】【米麹】【甘酒】【国産米使用】【クール冷凍便】

【商品名】生麹 【品目】米麹、麹菌 【原材料名】国産米 【内容量】450g 【保存方法】要冷蔵(10℃以下で保存) 【賞味期限】枠外記載 【製造元】小泉麹屋 宮城県大崎市岩出山字通丁145-1明治元年の創業以来100年以上にわたり小泉麹屋が 伝統的な製法で手作りを続けている、本当におすすめの麹です。 砕けた米は使わず、丸い粒のしっかりした国産米だけを使用しているため、 麹の香りがしっかりしているのが特徴です。 〜麹へのこだわり〜 小泉麹屋の味噌の素となる麹は、「麹板」とよばれる板で1升ずつ丁寧造られます。 季節ごとの温度、その日の湿度や米の状態などに応じて、職人が板一枚一枚を見極めます。 漬物や塩麹にはもちろん、甘酒にすると甘みが強く出ておいしく召し上がれます。 ※おいしい甘酒の作り方 麹と50℃くらいのお湯を混ぜ合わせます。 そのまま50℃を保ちながら10時間ほど置きます。 その間、2〜3回ほどかき混ぜながら、水分量を確認し足りない場合はぬるま湯を加えてください。 麹がとろけてきたら出来上がりです。 鍋に移し60℃位加熱してください。 この商品は冷凍便での配送となります。 宅配便、冷蔵便の商品と同梱できず それぞれの配送方法での発送となり、送料がそれぞれ発生いたします。 その際は当店より送料ご確認の連絡をいたします。 送料が確定するまでご注文が確定しませんのでご注意ください。
あす楽
【あす楽】上質米麹 200g ★低農薬コシヒカリ無添加米こうじ★菌の力が強い生麹は酵素たっぷり!

大和屋商店

330円

【あす楽】上質米麹 200g ★低農薬コシヒカリ無添加米こうじ★菌の力が強い生麹は酵素たっぷり!

商品説明名称無添加天然 上質米糀(生麹) 原材料名低農薬コシヒカリ内容量200g 賞味期限約1か月(冷蔵)約3か月(冷凍) 保存方法密閉せず冷蔵庫または冷凍庫で保存してください。製造者合資会社 大和屋商店高級国産米の甘みを最大限に引き出す秘伝の製法で造った他には真似できない上質な米糀です。
生詰あわせみそ 850g

イオン九州オンライン

567円

生詰あわせみそ 850g

メーカー名 フンドーキン 内容量 850g 原産国・原産地 最終加工地:日本 賞味期限 (製造日より)270日 アレルゲン 大豆 商品説明 米と麦の麹をたっぷり使い、麦麹の香りと米麹の甘さがバランスよく合わさった淡色のあわせみそです。 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント クリスマス お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 敬老 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 業務用 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動...
生詰減塩あわせみそ 850g

イオン九州オンライン

567円

生詰減塩あわせみそ 850g

メーカー名 フンドーキン 内容量 850g 原産国・原産地 最終加工地:日本 賞味期限 (製造日より)270日 アレルゲン 大豆 商品説明 米と麦の麹をたっぷり使い、麦麹の香りと米麹の甘さがバランスよく合わさった淡色の無添加あわせみそです。生詰あわせみそに比べて塩分が20%控えめです。 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント クリスマス お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 敬老 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 業務用 御開店祝 開店御祝い...
刈穂 酒粕(練り粕)2kg

秋田うまいもん屋

680円

刈穂 酒粕(練り粕)2kg

商品詳細 原材料 米・米麹・醸造用アルコール 内容量 2kg 賞味期限 約8ヶ月 保存方法 直射日光を避け温度の低い所で常温で保存して下さい。酒どころ秋田の郷土料理によく使われる酒粕。 毎年9月の初旬に新粕がでます。 カリカリ・コリコリ生野菜の即席漬けやお魚・お肉を酒粕に漬ければいつもの味が大変身! また、これから寒くなるとフウフウ熱々の粕汁で体がほっこり温まります。 ● 原材料 米・米こうじ・醸造アルコール ● 保存方法 冷暗所又は冷蔵庫にて保存。開封後はお早めにお召し上がり下さい。 夏季はクール便での発送になります。 別途クール料金を頂戴いたしますのでご了願います。
【4/18(木)限定!ポイント最大4倍!】麹 乾燥 米麹 マルクラ 国産 乾燥白米こうじ 500g

おきなわんガールズ

920円

【4/18(木)限定!ポイント最大4倍!】麹 乾燥 米麹 マルクラ 国産 乾燥白米こうじ 500g

マルクラ 国産 乾燥白米こうじは、地元岡山県産と広島県産の白米のみを使用した、職人手作りの乾燥こうじです。 こうじ菌を壊さないよう温風でじっくりと乾燥させました。 甘酒や味噌、塩こうじづくり等にどうぞ。 ※生こうじを使ったレシピをご参照のお客様は、タッパーに乾燥こうじ500gと40〜50度のお湯を200cc入れ蓋をして30分程度保温してください。 この時温度が60度を越えないように気をつけてください(菌が弱ってしまいます)。 また、温度が低すぎると浸透圧の関係で芯まで柔らかくならないのでご注意ください。 ◆乾燥麹についての基礎知識 乾燥麹がどのような物かご存知ない方もいらっしゃるでしょう。 ここではそのような方に向けて、乾燥麹についての基礎知識をご紹介させて頂きます。 ◆乾燥麹とは 乾燥麹とは、水分を飛ばして乾燥させた麹のことです。 麹は大きく分けて乾燥麹と生麹があるのですが、生麹というのは雑菌に弱い上、自己発酵による品質の劣化が進みやすい性質があります。そのため、保存が難しいという欠点があるのです。その欠点を解消するために登場したのが乾燥麹です。 乾燥麹は発酵に悪影響を及ぼす雑菌に強く、自己発酵も抑えることができます。また乾燥麹は、乾燥しているだけで生麹の味とほとんど違いがありません。そのようなメリットがある乾燥麹は現在、多くのご家庭で使用されるほどの人気を獲得しています。また近年では、乾燥麹を使用している飲食店も増えてきており、注目度はより増しています。 ◆乾燥麹の保存方法 そんな乾燥麹を保存する際には、高温多湿の場所を避けるようにしましょう。高温多湿の場所に保存してしまうと、麹の味や品質が変化するおそれがあります。直射日光を避けて、涼しい場所(冷暗所や冷蔵庫)に保存するようにしてください。乾燥させていることもあり...
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【ふるさと納税】HACO 甘麹 の ガトーショコラ 580g【metro】[ZEH001]

熊本県山鹿市

12,000円

【ふるさと納税】HACO 甘麹 の ガトーショコラ 580g【metro】[ZEH001]

熊本県山鹿市に拠点を置くカフェ、metro(メトロ)から生まれたチョコレート不使用の発酵スイーツ「甘麹のガトーショコラ」。 自家製の甘麹とカカオパウダーを丁寧練り、焼き上げることでまるで生チョコレートのような濃厚さや深い味わい、なめらかな口溶けを表現しています。 ケーキは保存料を一切使用しておらず、品質保持のため通年「冷凍便」でお送りします。 ※甘麹はアルコールを含まない、国産もち米と麹を合わせ発酵させて作る米麹甘酒です。 【HACO「甘麹のガトーショコラ」のこだわり】 (1)熊本県山鹿産の麹を使った、自家製の甘麹を生地に練り込み、焼き上げています。 (2)チョコレートを含む乳製品不使用 良質なカカオ豆のみから作られたカカオパウダーと甘麹を合わせてよく練り、 まるで生チョコレートのような濃厚さや味わいやなめらかな口溶けを表現しています (3)Non-GMOのたまご Non-GMOの飼料を食べ、ストレスの少ない環境で育った母鶏から産まれた鮮度の良さが自慢の卵を選びました。 (4)小麦粉不使用 ヘルシーで軽やかな気持ちでお召し上がりいただけるように小麦粉不使用で焼き上げたケーキです。 (5)北海道産てんさい糖 北海道産のビート100%のてんさい糖を採用しています。 日本遺産菊池川流域に位置する熊本県山鹿市。 阿蘇の山々から湧き出る美しく澄んだ天然水が菊池川となり、二千年以上にわたってこの土地や町を潤し、美味しいお米を育ててきました。 古くから山鹿にはお米とともに、酒蔵や麹の店が集まり、麹は、この地に生きる人々の元気の源になっています。 「食べる時間をもっと、心地よくしたい。」という思いから、 からだにやさしいこの町で、そんな願いを自家製の甘麹に込めた発酵スイーツを作っています。 実店舗でご好評いただいているガトーショコラをこの機会に皆様に...
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【ふるさと納税】【 期間限定 】 大豆 製品 詰め合わせ B セット ( 醤油 みそ ひしほ こも納豆 塩きり納豆 ) 国産 こだわり 手造り 米 味噌 塩漬け 老舗 横島醤油納豆

茨城県八千代町

14,000円

【ふるさと納税】【 期間限定 】 大豆 製品 詰め合わせ B セット ( 醤油 みそ ひしほ こも納豆 塩きり納豆 ) 国産 こだわり 手造り 米 味噌 塩漬け 老舗 横島醤油納豆

国内産原材料100%にこだわった「横島醤油納豆」の大豆製品詰め合わせです。 「醤油」は塩分控えめで甘口で、すっきりとキレのある味わいがあり、味に旨みをもたせてあります。 煮物に使いやすく、つけ醤油やかけ醤油にもどうぞ。 「米味噌」は米麹をふんだんに使い、昔ながらの醸造方法で天然発酵、熟成させました。 甘口の味噌なので、お味噌汁にはもちろん、生野菜につけてお召し上がりいただくのもおススメです。 「ひしほ」は国産米・大豆・小麦で麹を使った味噌の一種で「なめみそ」、「金山寺みそ」とも言われます。 なすときゅうりの漬物がたくさん入っているのが、横島醤油納豆店の特徴です。 炊き立てのご飯のお供にはもちろん、生のきゅうりやらっきょうをつけて酒の肴としてもおススメです。 「こも納豆」は納豆本来の味をご賞味いただくため、稲わらの「こも」に包まれています。 大豆は粒が大きく、ふっくら柔らかで、昔ながらの納豆が味わえる一品です。 「塩きり納豆」は納豆に塩を混ぜることで糸が引かなくなっているので、そのまま気軽に食べられます。 この地域に根付く昔からの食文化を守っていきたいと思いますので、どうぞ「横島醤油納豆店」の味を味わってみてください。 商品説明 名称 【 期間限定 】 大豆 製品 詰め合わせ B セット ( 醤油 みそ ひしほ こも納豆 塩きり納豆 ) 国産 こだわり 手造り 米 味噌 塩漬け 老舗 横島醤油納豆 内容量 醤油1リットル×1本、味噌1kg×1袋、ひしほ550g×1袋、こも納豆800g×1袋、塩きり納豆160g×1パック 注意事項 ※クール便対象 配送できない地域がございます※ ・伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島・小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など) ※お受け取り後は...
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【ふるさと納税】No.292 甘酒ぷりん 恋のはじまり 1箱/100g 8個入り / プリン スイーツ デザート 洋菓子 冷凍 送料無料 広島県

広島県府中市

10,000円

【ふるさと納税】No.292 甘酒ぷりん 恋のはじまり 1箱/100g 8個入り / プリン スイーツ デザート 洋菓子 冷凍 送料無料 広島県

※返礼品についてなるべく早めの発送を心がけておりますが、入金を確認してから発送までに1ヵ月以上お時間いただく場合がございます。配送日時指定のご希望や事前連絡等の対応はいたしかねますので予めご了承の程宜しくお願い致します。※返礼品の送付は、広島県府中市外にお住まいの方に限らせていただきます。 製品仕様 名称 生洋菓子 規格・内容量 1箱100g×8個 原材料名 牛乳、生クリーム、トレハロース、シロップ、砂糖 甘酒(米、米麹)、粉飴、寒天(一部に卵、乳、小麦、大豆を含む) アレルゲン表示 卵、乳、小麦、大豆 保存方法 冷凍 賞味期限 製造日より冷凍にて60日(冷蔵庫にて解凍後3日以内) 発送時期 通年 商品説明 老舗の味噌屋の甘酒を使用したぷりん。とろけるような食感と、コクのある味わいが特徴の新しい府中名物です。 冷凍で保存可能なため、お土産にも喜ばれております。パッケージデザインには府中市の市木である桜もデザインされております。 2018年府中まちなか一店逸品運動グルメ部門グランプリ獲得。第7回全国逸品セレクションフード部門グランプリ獲得。 本特典商品の主要な部分は、府中市にて生産、製造または加工したものが占めております。 注意事項 商品到着後は冷凍にて保存ください。お召し上がりの際は冷蔵庫で解凍(5時間)してください。 解凍後は3日以内にお召し上がりください。 製造者/販売者 合同会社 SABOT 広島県府中市出口町1194 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、特典の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 12.府中市長 小野申人におまかせ(府中市の市政全般に) 1.子育て...
【毎月味噌の日に購入ボタンをクリックしたら送料がお得!!】手造り三十割あわせこうじ味噌3キロ

平田屋糀店

3,420円

【毎月味噌の日に購入ボタンをクリックしたら送料がお得!!】手造り三十割あわせこうじ味噌3キロ

◆お詫び◆ 現在、北海道・沖縄一部離島等への発送は行っておりません。(運送に要する日数が多いため) ■簡易包装です。テープ留めだけで封をしています。天地無用です。 ■発酵をとめない“生"味噌です。発酵により生じるガスを逃がすための空気孔(テープ止め)があります。商品到着後は、冷蔵庫で保存して下さい。 味噌に関する食品の表示 名称 調合味噌(三十割合わせこうじ味噌) 原材料 麦麹・米麹・大豆・食塩 (国産材料100%使用) 保存方法 0〜10℃以下で保存(要冷蔵) 賞味期限 蔵出しから4ヶ月 内容量 3kg 製造者 平田屋糀店 平田計 備考 無添加・生味噌ですので発酵により色が濃く変化したり、生じるガスで袋が膨らむことがあります。風味を保つためにも冷蔵庫での保存をおすすめします。 冷蔵庫内の低温でも、じっくりと発酵がすすみます。この微妙な味や風味の変化が、飽きのこない味の理由の一つです。 味噌の風味の目安 辛い← ・ →甘い −−−−−−●−− こうじ歩合 30割 ※割合が高いと甘口になります 塩分 約10% ※少ないと甘口になります 形状 粒 ※米や大豆の粒が残ってます 色味 黄色
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【ふるさと納税】【 期間限定 】 ひしほ ( 550g × 1 袋 ) みそ ( 800g × 2 袋 ) セット こだわり 手造り 米 味噌 塩漬け 老舗 横島醤油納豆

茨城県八千代町

9,000円

【ふるさと納税】【 期間限定 】 ひしほ ( 550g × 1 袋 ) みそ ( 800g × 2 袋 ) セット こだわり 手造り 米 味噌 塩漬け 老舗 横島醤油納豆

老舗の味を守る横島醤油納豆店が造った昔なつかしい「ひしほ」と手造りの「米味噌」のセットです。 「ひしほ」は国産米・大豆・小麦で麹を使った味噌の一種で「なめみそ」、「金山寺みそ」とも言われます。 なすときゅうりの漬物がたくさん入っているのが、横島醤油納豆店の特徴です。 炊き立てのご飯のお供にはもちろん、生のきゅうりやらっきょうをつけて酒の肴としてもおススメです。 「米味噌」は米麹をふんだんに使い、昔ながらの醸造方法で天然発酵、熟成させました。 甘口の味噌なので、お味噌汁にはもちろん、生野菜につけてお召し上がりいただくのもおススメです。 この地域に根付く昔からの食文化を守っていきたいと思いますので、どうぞ「横島醤油納豆店」の味を味わってみてください。 商品説明 名称 【 期間限定 】 ひしほ ( 550g × 1 袋 ) みそ ( 800g × 2 袋 ) セット こだわり 手造り 米 味噌 塩漬け 老舗 横島醤油納豆 内容量 ひしほ550g×1袋、味噌800g×2袋 注意事項 ※お受け取り後は、すぐに状態をご確認ください。※ 万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一、不備等があった場合は返礼品受け取り時に、写真(画像)を添付のうえ電子メールにてご連絡ください。 日数が経ったものに関しましては対応いたしかねますので、ご了承ください。 また、不備等があった返礼品は食べたり、飲んだり、捨てたりせず、対応が決まるまで保管をお願いします。保管されてない場合、代替品での対応等が難しい場合がございます。 ご連絡先:yachiyo@furusato-g.com 賞味期限 ひしほ100日、味噌150日 アレルギー 小麦、大豆 申込期日 10月1日〜5月31日 配送 冷蔵配送 10月〜6月上旬(※5月末の注文は6月上旬発送) ...
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【ふるさと納税】5代目女将が作る「無添加」甘酒3種各1本&須藤牧場ジャージー牛乳アイス3個のセット【配送不可地域:離島】【1489096】

千葉県館山市

14,000円

【ふるさと納税】5代目女将が作る「無添加」甘酒3種各1本&須藤牧場ジャージー牛乳アイス3個のセット【配送不可地域:離島】【1489096】

名称 5代目女将が作る「無添加」甘酒3種各1本&須藤牧場ジャージー牛乳アイス3個のセット 保存方法 冷凍 発送時期 2024/04/10以降、お申し込み後1~2週間程度で順次発送予定 提供元 五代目吉田米屋 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 吉田米屋の甘酒は、徹底した温度管理のもと高温加熱処理を行わない「生甘酒」です。 原料のお米は、館山の「ひとめぼれ」。有機肥料で育ったお米の柔らかい甘さは、このお米にしか出せない味なのです。贅沢にも、その優しい味わいのお米(整粒)のみを使い、自社にて麹を仕立てています。そして、保存料や添加物は一切使わず、自社の生麹の持つ「発酵」の力だけで、アルコールもお砂糖もゼロの、ブドウ糖たっぷりの甘酒が出来上がります。勉強を頑張るお子さまやスポーツ選手まで幅広く皆様に安心してお飲みいただけるのは、米屋がこだわったお米しか使っていないからです。 ●玄米甘酒 酒粕、砂糖は一切使用しておりません!有機肥料栽培の玄米と当店手作りの米麹(こうじ)で作った発酵伝統食です。 酒という名前がついていますが、アルコール分はゼロなので、お酒が飲めない方でもお子様でも飲むことができます。麹から生まれる自然の甘さは濃厚でありながら、優しく柔らかい味わいです。 ●基本の甘酒 甘みの強い餅米白米と当店手作りの米麹でお作りしたノンアルコールの甘酒です。昔ながらの原材料と作り方のため「基本の甘酒」と名付けました。 保存料、合成着色料、甘味料は一切使用せずにお米だけで「ふわとろ」の「なめらかな甘酒」に仕上げました。 ●小豆玄米甘酒 あずきは、サポニンやポリフェノールなどさまざまな栄養素をバランスよく含んでいます。そのためあずきが持つチカラは世間で注目を集めています。 ●ジャージー牛乳 希少なジャージー牛乳を使用した、千葉県館山市「須藤牧場...
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【ふるさと納税】 生塩麹・しょうゆ麹セット 発酵食品 調味料 セット 麹 各160g×3 チューブ形式 スパウトパウチ [AD017]

岩手県奥州市

14,000円

【ふるさと納税】 生塩麹・しょうゆ麹セット 発酵食品 調味料 セット 麹 各160g×3 チューブ形式 スパウトパウチ [AD017]

生塩麹・しょうゆ麹セット 日本が長寿国といわれるのは味噌、醤油等の原料であります麹の力です。『温故知新』。 創業二百余年。岩手県奥州市・江刺の地で麹を造り始めて百余年。北上川流域の肥沃な土地からとれる良質な米と代々受け継いできた製法で、今日まで麹屋を続けております。岩手県産の原料を使用した発酵調味料の詰合せです。 ●生塩麹:日本の伝統食が見直される中、麹を使った調味料「塩麹」が注目を集めています。麹は、たんぱく質のうまみや、でんぷんの甘みを引き出す働きがあり、味噌や醤油、味醂などの調味料や日本酒の仕込みにはかかせません。塩麹は米麹と塩、水を混ぜて熟成させたものです。昔から野菜や魚の漬け床として日本各地で使われてきました。最近は、素材の持ち味を生かす調味料やたれとして塩代わりに和、洋、エスニックなどの普段料理にも幅広く活躍します。当社は二百余年、代々製麹業を営み、岩手県産米を使用した室から出たままのふっくらした生こうじを製造いたしております。熱風乾燥処理による酵素力低下がありませんので糖度が違います。高善の塩麹は、その手造り生こうじと瀬戸内海産の天日塩だけで仕込んだ酵素がそのまま生きてる無殺菌の熟成塩麹です。チューブ形式のスパウトパウチですので使いやすく前面ラベルにはクックパッドにリンクするQRコードが入り、携帯電話でレシピを見ながら料理できるよう配慮いたしました。 ●しょうゆ麹:東北地方には昔より三升漬というものがあり、それは醤油一升、こうじ一升、野菜等の食材一升を漬込んだ漬物や料理です。これは醤油のうま味とこうじの甘みの醤油の香りを持つ調味料として利用されてきました。近年、こうじを使った発酵食品が注目される中、この伝統食品も名前も新たに「しょうゆ麹」としてよみがえりました。しょうゆ麹のよいところは手軽だという事。しょうゆの塩気...
峯宝(みねたから)本みりん 1.8L【愛知県 小笠原味淋醸造】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

2,970円

峯宝(みねたから)本みりん 1.8L【愛知県 小笠原味淋醸造】

■ 商品説明 ■ 愛知県碧南市 小笠原味淋醸造 本みりん「峯宝」の蔵元、小笠原味淋醸造は、三河みりんの産地として200年以上の歴史をもつ愛知県碧南市に位置します。小規模蔵のメリットを活かし、「手作業で、安心できる商品をお客様に」をモットーに愚直なまでに丁寧な製造を行っています。 小笠原味淋醸造の特徴は、 1.原料米は100%国産米を使用 2.手作り製麹 3.自然オリ下げ 4.加熱処理を行わない「生詰みりん」であること このため、製品はまろやかな風味と甘みを呈し、飲んでもおいしいみりんに仕上がっています。 異物混入や微生物汚染等の問題が生じないよう「食の安全」に対応し、妥協を許さない製造を心がけているため、仕込時には蔵人以外の入蔵を断っています。 原材料:もち米(国産米100%使用)、こうじ米(国産うるち米100%使用)、醸造用アルコール 〜以上蔵元HPより〜 【特徴】 国産米、米麹、醸造アルコールで造られた約三年熟成の生詰め本みりん。まろやかな風味と甘味が特徴。税込18,000円以上のお買い上げで送料無料(北海道・沖縄・離島は送料半額)
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