JAタウン
5,970円
雄の秋鮭と塩のみを原料に昔ながらの手作業で塩を施した後、新潟県村上地域特有の 低温多湿な冬の季節風に晒し、旨味の凝縮・熟成を促すことで、他にはない旨味と独特な風味を 生み出します。 食べやすく半身を切身にし姿造りにしてあります。 【越後村上の味 塩引鮭】 新鮮な雄の秋鮭と粗塩のみを原料に保存料・添加物を一切使わず、昔ながらの手作業で 一尾ずつ仕込んでいきます。 その後いくつかの工程を経て、仕上げに冬の季節風に晒して塩引鮭が完成します。 寒風に晒した塩引鮭は、乾燥と熟成がうま味のもととなるため、生鮭に比べて水分量が 3割ほど減少します。 本来の風味を楽しんでお召し上がりいただくため、火加減と焼き時間は控え目に、 ごはんのお供、酒の肴、焼きほぐして鮭茶漬けなどいかがでしょうか。 【美味しさの理由】 ・村上市の低温多湿な季節風 -3℃~10℃の低温は、鮭が凍らずに寒風に晒すことができ、ゆっくりと干して 独特の旨みと風味が生まれます。 ・氷温熟成 凍りそうな低温で生物の細胞は、遊離アミノ酸や糖の不凍液を蓄えます。 有機アミノ酸は「旨み」 糖分は「甘味」 【商品について】 -鮭塩干品- ・原 材 料:秋さけ(国産)、食塩 ・内 容 量:1尾 ・アレルギー:鮭 ・賞味期限 :製造より冷凍保存で60日 ・生目方時(漁獲時)の重量が、3.5~3.9kgの雄の秋鮭を使用した塩引鮭の半身 製品の実重量は、約850gになります ・配送伝票は、化粧箱に貼付となります ・メーカー :株式会社 永徳 ・配送伝票は、箱に直貼りとなりますことをご了承ください。 ・のしのご指定がない場合は、お付けしておりません ※のしをご希望の場合は、必ずご指定くださいますよう お願い致します 【株式会社 永徳】 新潟県最北部に位置する村上市にあります。 越後...
北海道ひっぱりダコ
13,600円
ギフト対応 ●指定日については出漁「水揚げ」商品ですので、天候に左右をされますのでその点はご了承下さい。 ■秋鮭は産卵のために河に入りますので刺身で食べる習慣はありません。秋鮭はフライや焼き魚はもちろん、石狩鍋、寄せ鍋、ちゃんこ鍋に最適です。 ■鮭(さけ・しゃけ)には、風邪に対する抵抗力をつけるビタミンAや、カルシウムの吸収を助けるビタミンD、高脂血症や糖尿病、動脈硬化の予防・改善に有効なビタミンB群なども含まれています。 ■日本で「さけ」という場合、たいていは白鮭のことです。5〜6月ごろにとれる季節はずれのものは「トキシラズ」といい、脂もよくのって美味です。 ■9月〜11月にとれるものは秋味(新巻鮭)と呼ばれ、まさに秋を代表する味覚です。 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 【食べ方】鮭は捨てるところがありません。鮭の卵は筋子やイクラ、氷頭(ひず)と呼ばれる頭の軟骨には、関節の動きを滑らかにするムコ多糖類が大変豊富です。うすく切ってナマスにするとおいしいです。頭やアラはかす汁やアラ煮に、中骨はだいこんといっしょに三平汁、胃臓はめふんに、皮は湯引きにして酢の物にします。 秋鮭オス 生鮭 北海道 生鮭1本6kg 冷凍6ヶ月 冷蔵2日 冷凍6 ヶ月 生鮭
6,270円
雄の秋鮭と塩のみを原料に昔ながらの手作業で塩を施した後、新潟県村上地域特有の 低温多湿な冬の季節風に晒し、旨味の凝縮・熟成を促すことで、他にはない旨味と独特な 風味を生み出します。 食べやすく、1尾を半身ずつに分けて切身姿造りにしてあります。 【越後村上の味 塩引鮭】 新鮮な雄の秋鮭と粗塩のみを原料に保存料・添加物を一切使わず、昔ながらの手作業で 一尾ずつ仕込んでいきます。 その後いくつかの工程を経て、仕上げに冬の季節風に晒して塩引鮭が完成します。 寒風に晒した塩引鮭は、乾燥と熟成がうま味のもととなるため、生鮭に比べて水分量が 3割ほど減少します。 本来の風味を楽しんでお召し上がりいただくため、火加減と焼き時間は控え目に、 ごはんのお供、酒の肴、焼きほぐして鮭茶漬けなどいかがでしょうか。 【美味しさの理由】 ・村上市の低温多湿な季節風 -3℃~10℃の低温は、鮭が凍らずに寒風に晒すことができ、ゆっくりと干して独特の旨みと風味が生まれます。 ・氷温熟成 凍りそうな低温で生物の細胞は、遊離アミノ酸や糖の不凍液を蓄えます。 有機アミノ酸は「旨み」 糖分は「甘味」 【商品について】 -鮭塩干品- ・原 材 料:秋さけ(国産)、食塩 ・内 容 量:半身 ・アレルギー:鮭 ・賞味期限 :製造より冷凍保存で60日 ・生目方時(漁獲時)の重量が、4.0~4.4kgの秋鮭を使用します 製品の実重量は、(半身)約1kgになります ・配送伝票は、化粧箱に貼付となります ・メーカー :株式会社 永徳 ・配送伝票は、箱に直貼りとなりますことをご了承ください。 ・のしのご指定がない場合は、お付けしておりません ※のしをご希望の場合は、必ずご指定くださいますよう お願い致します 【株式会社 永徳】 新潟県最北部に位置する村上市にあります。 越後...
15,500円
ギフト対応 ●指定日については出漁「水揚げ」商品ですので、天候に左右をされますのでその点はご了承下さい。 ●鮭は川で生まれ、海に出て産卵までの間、数年間北の海で成長し、産卵期の秋に再び生まれた川を上り一生を終わる回遊魚です。 ■9月〜11月に川に上るため東北・北海道沿岸に遡上する鮭を秋鮭(アキアジ)と呼び、5〜7月頃にとれるものを季節外れというような意味で時鮭(トキシラズ・時不知)といいます。 ■近海の秋鮭の生筋子入りです。鮮度の良さから一粒一粒の大粒の卵を色々なレシピを参考にご賞味下さい。 ※天候にもよりますが水揚げ後、鮮度が落ちないうちに発送をしますので色々な料理でお楽しみ下さい。 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 【食べ方】鮭は捨てるところがありません。鮭の卵は筋子やイクラ、氷頭(ひず)と呼ばれる頭の軟骨には、関節の動きを滑らかにするムコ多糖類が大変豊富です。うすく切ってナマスにするとおいしいです。頭やアラはかす汁やアラ煮に、中骨はだいこんといっしょに三平汁、胃臓はめふんに、皮は湯引きにして酢の物にします。 秋鮭メス 生筋子入り 北海道 1本-3,5kg前後 冷凍3ヶ月 無添加の場合 冷蔵3日 生鮭子持イクラ
11,800円
ギフト対応 ●指定日については出漁「水揚げ」商品ですので、天候に左右をされますのでその点はご了承下さい。 ●鮭は川で生まれ、海に出て産卵までの間、数年間北の海で成長し、産卵期の秋に再び生まれた川を上り一生を終わる回遊魚です。 ■9〜11月に川に上るため東北・北海道沿岸に遡上する鮭を秋鮭(アキアジ)と呼び、5〜7月頃にとれるものを季節外れというような意味で時鮭(トキシラズ・時不知)といいます。 ■近海の秋鮭の生筋子入りです。鮮度の良さから一粒一粒の大粒の卵を色々なレシピを参考にご賞味下さい。 ※天候にもよりますが水揚げ後、鮮度が落ちないうちに発送をしますので色々な料理でお楽しみ下さい。 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 【食べ方】鮭は捨てるところがありません。鮭の卵は筋子やイクラ、氷頭(ひず)と呼ばれる頭の軟骨には、関節の動きを滑らかにするムコ多糖類が大変豊富です。うすく切ってナマスにするとおいしいです。頭やアラはかす汁やアラ煮に、中骨はだいこんといっしょに三平汁、胃臓はめふんに、皮は湯引きにして酢の物にします。 秋鮭メス 生筋子入り 北海道 1本-2,5kg前後 冷凍3ヶ月 無添加の場合 冷蔵5日 鮭(雌)
13,800円
●指定日については出漁「水揚げ」商品ですので、天候に左右をされますのでその点はご了承下さい。 ■鮭は川で生まれ、海に出て産卵までの間、数年間北の海で成長し、産卵期の秋に再び生まれた川を上り一生を終わる回遊魚です。 ■9〜11月に川に上るため東北・北海道沿岸に遡上する鮭を秋鮭(アキアジ)と呼び、5〜7月頃にとれるものを季節外れというような意味で時鮭(トキシラズ・時不知)といいます。 ■近海の秋鮭の生筋子入りです。鮮度の良さから一粒一粒の大粒の卵を色々なレシピを参考にご賞味下さい。 ※天候にもよりますが水揚げ後、鮮度が落ちないうちに発送をしますので色々な料理でお楽しみ下さい。 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 【食べ方】鮭は捨てるところがありません。鮭の卵は筋子やイクラ、氷頭(ひず)と呼ばれる頭の軟骨には、関節の動きを滑らかにするムコ多糖類が大変豊富です。うすく切ってナマスにするとおいしいです。頭やアラはかす汁やアラ煮に、中骨はだいこんといっしょに三平汁、胃臓はめふんに、皮は湯引きにして酢の物にします。 秋鮭(メス) 北海道 1本-3kg前後 生筋子入り 冷凍3ヶ月 無添加の場合 冷蔵3日 鮭(雌)
有機家
1,728円
オホーツク海側の鮭を切身にしました。オスのみを厳選して切身にしていますので、身に脂乗りが良いのが特徴です。北海道枝幸産の鮭は、めじか系で肉質も良く、漁獲時期も早い時期のものに厳選しています。 [ 原材料 ] 鮭(北海道産) [ 使い方 ] 解凍して焼いてお召し上がり下さい。 [ 保存方法 ] 要冷凍(-18℃以下)で保存ください。解凍後は早めに調理してお召し上がりください。 ◎賞味期限:冷凍3ヶ月オホーツク海側の鮭を切身にしました。オスのみを厳選して切身にしていますので、身に脂乗りが良いのが特徴です。北海道枝幸産の鮭は、めじか系で肉質も良く、漁獲時期も早い時期のものに厳選しています。
1,274円
新潟県村上市
60,000円
6月23日全国公開、映画「大名倒産」で話題の塩引鮭 村上に伝わる百種類の鮭料理の横綱、塩引鮭。 独特な気候風土の中で北西の風にあて発酵熟成し生まれる格別の旨味は、他の鮭では味わえません。 手間暇をかけた本物の味をぜひご賞味下さい。 ■地場産品に該当する理由 市外から原材料を調達し、市内の職人によって選別・仕込み(下処理、塩のすり込み)・発酵・熟成・切り分け・包装までの一連の工程を行っており、相応の付加価値が生じているものです。(告示第5条第3号に該当) 商品詳細 名称 千年鮭きっかわ 塩引鮭(1尾) 内容量 塩引鮭(生鮭時約4.0kg~4.4kg)スライス×1 ※画像はイメージです。 原材料 鮭(国産)、塩 保存方法 冷蔵 配送方法 冷蔵 賞味期限 塩引鮭 加工日から冷蔵10日(冷凍可) 製造者 千年鮭 きっかわ 新潟県村上市大町1-20 アレルギー表示 さけ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。■寄附金の用途について (1)市長の進めるまちづくりにおまかせ (2)美しい自然環境と景観の整備、保全 (3)芸術、文化、スポーツの振興 (4)将来を担う人材の育成 (5)健康で安心な暮らしづくり (6)観光と産業の振興
越後村上うおや
1,120円
鮭の焼漬 (2切) 鮭の焼き漬け は生鮭を焼いた後、 すぐにうおやの特製醤油に漬け込んだもので、 そのままお召し上がりいただけます。 冷えても固くなりません。 越後村上伝わる伝統の郷土料理です。 醤油はらことの組み合わせは人気商品です。 ☆★☆ 鮭の焼漬 ☆★☆ 「鮭の焼漬」は元々は保存食として各家庭で作られていたもので、 その作り方は 『生鮭を白焼きにし、熱々をだし醤油に漬け込む』 という至ってシンプルなもの。 それだけにこの「だし醤油」の味がポイントとなります。 【うおや】では秘伝の特製醤油を使用、 しょっぱすぎずほどよい塩加減と旨みのある 仕上がりになっています。 焼き魚でありながら煮魚のようなしっとりとした食感。 しかも冷えても固くなりません。 素材はもちろん日本海産・旬の秋鮭ですから 身は厚く、脂がのって食べ応えも満点です。 一度焼いているのでそのままでも お召し上がりになれてとても手軽。 また、軽く温めれば焼きたての香ばしさがよみがえります。 ご飯のおかずにもお酒のお供にもぴったり! お弁当のおかずにもいいですね(^^) またちょっとしたアレンジで さらにおいしさが広がります♪ ◎レモンや谷中生姜(葉生姜)を添えてさっぱりと ◎鮭の醤油はらこと親子で ◎とろろをかけて醤油はらこをトッピング♪ ◎ほぐしておにぎりの具に シンプルな中にも伝統息づく故郷の味。 ふと思い出してはまた食べたくなる逸品です。 越後村上郷土の逸品 ご家族皆さまでどうぞ! 鮭の醤油はらこと鮭の焼漬の親子丼 原材料 秋鮭(国内産)、醤油、みりん、酒、水飴/調味料(アミノ酸等)酸味料、カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア)、ビタミンB1...
16,000円
6月23日全国公開、映画「大名倒産」で話題の塩引鮭 昔ながらの手作業で仕込んだ村上の伝統的な鮭加工品「塩引鮭」の切身パック。雄の秋鮭と塩のみを原料に仕込み、低温多湿な冬の季節風にさらしてゆっくりと干す事で、旨みの熟成を促し、独特の風味に仕上げた越後・村上の気候風土と先人の知恵の賜物です。 ■地場産品に該当する理由 市外から原材料を調達し、市内の職人によって選別・仕込み(下処理、塩のすり込み)・発酵・熟成・切り分け・包装までの一連の工程を行っており、相応の付加価値が生じているものです。(告示第5条第3号に該当) 商品詳細 名称 塩引鮭切身10切(2切×5パック) 内容量 塩引鮭切身2切(70g×2)×5パック ※画像はイメージです。 原材料 秋鮭(国産)、食塩 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 賞味期限 加工日より冷凍保存で60日 製造者 (株)永徳 新潟県村上市塩町4-5 アレルギー表示 さけ 備考 ・皮の方から焼き、途中で返して両面を焼いてください。中火で10~12分が焼き加減の目安です。 ・冷風に晒す事で生鮭の状態より水分が3割程度減少しています。 生鮭と同じ火加減、時間で焼きますと焼け過ぎてしまい本来の風味を損ない、食感も硬くなりますので「焼きすぎ」にご注意ください。 工夫やこだわり 美味しい塩引鮭を作るためには原料の鮮度が重要です。そのため各漁協での買参権を取得し、競り・入札に参加する事で自ら原料の秋鮭を買い付けています。これにより仲買人を介した鮭よりも鮮度が良い状態で加工を行なう事ができます。 関わっている人 鮭のまち・村上の鮭文化や気候風土と先人の知恵が生み出した数多の鮭料理・技法を継承しながら、先人の創意と心意も次代へつなげていくようスタッフ一同尽力しております。 環境 古来より村上は「鮭のまち」と知られ...
にっぽん津々浦々
1,488円
本品1本で約5.8kgのお肉にご使用いただけます! はちみつの甘さを効かせた甘口タイプ りんご、もも、うめなどを秘伝の黄金比率でブレンドした、果実たっぷりでコクのある焼肉のたれです。はちみつの甘さを効かせ、リんご酢で後味をすっきり仕上げました。 みんなそろって今日はバーベキュー! ●バーベキュークッキング 【焼おにぎり】おにぎり全面にたれをぬってから網の上で焼くと、いつもと違った香ばしい焼おにぎりができます。 【焼肉サンド】お好みのパンを用意し、焼いた肉や野菜を巻いて食べるとおいしく召しあがれます。 【ホイル焼き】焦げやすいジャガイモやとうもろこし、きのこ等の食材は、アルミホイルを2-3重にした上で焼くと焦げずにおいしく焼きあがります。 ●使用方法 たれを小皿にとり、焼きあがった肉、野菜、シーフード等につけてお召しあがりください。また、たれをからめて焼いてもおいしく召しあがれます。本品1本1L(約1,163g)で約5.8kgの生肉にご使用いただけます。 "黄金の味でおいしさいろいろ"〈応用メニュー〉 ●ホイル焼き 〈材料4人分〉 生鮭切り身…4切れ、キャベツ…2枚、玉ねぎ…小1個、にんじん…3/4本、しめじ…1パック、本品…100g、サラダ油…適量 〈作り方〉 1.キャベツはひと口大に、玉ねぎとにんじんは薄切りに、しめじは小房に分けておきます。 2.アルミホイルにサラダ油をぬり、1.の野菜、鮭、野菜の順にのせ、本品をかけてから包みます。 3.2.をフライパンにのせ、ふたをして鮭に火が通るまで、中火で熱して出来あがりです。 ※お好みでみそを加えると、より一層おいしく召しあがれます。 名称 焼肉のたれ 原材料名 果実ピューレ(りんご(国産)、もも、うめ)、醤油、砂糖、還元水あめ、アミノ酸液、蜂蜜、りんご酢、食塩、白ごま、オニオンエキス...
日本海の幸 新潟・魚水島
◆日本海周りの厳選した鮭のみを、水揚げ後24時間以内に塩漬けした商品です。 ◆引き締まった肉厚な身に旨味を閉じ込めました。 ■原材料/日本海産 鮭、食塩 ■内容量/一尾(生鮭時5kg物) ■保存方法/要冷凍 ■賞味期限/冷凍3ヶ月 解凍後はお早めにお召し上がりください。 ■特殊サイズの為、他商品とは同梱不可となります。 ◆日本海の荒波にもまれ身が引き締まった最盛期の鮭から、 厳選した鮭のみを使用しています。 ◆原料の仕入れから、下処理〜塩漬けまで一貫して加工、 旨味を引き出すよう丁寧に仕上げました。 商品説明 名称 新巻鮭 産地名 日本海産 養殖・解凍の別 天然・塩蔵品 他商品との同梱は出来ません。 内容量 1尾 保存方法 要冷凍 賞味期限 冷凍3ヶ月間 加工業者 株式会社 魚水島 新潟県新発田市御幸町1-1-7
3,346円
18,000円
◆日本海周りの厳選した鮭のみを、水揚げ後24時間以内に塩漬けした商品です。 ◆引き締まった肉厚な身に旨味を閉じ込めました。 ■原材料/日本海産 鮭、食塩 ■内容量/一尾(生鮭時6kg物) ■保存方法/要冷凍 ■賞味期限/冷凍3ヶ月 解凍後はお早めにお召し上がりください。 ■特殊サイズの為、他商品とは同梱不可となります。 ◆日本海の荒波にもまれ身が引き締まった最盛期の鮭から、 厳選した鮭のみを使用しています。 ◆原料の仕入れから、下処理〜塩漬けまで一貫して加工、 旨味を引き出すよう丁寧に仕上げました。 商品説明 名称 新巻鮭 産地名 日本海産 養殖・解凍の別 天然・塩蔵品 他商品との同梱は出来ません。 内容量 1尾 保存方法 要冷凍 賞味期限 冷凍3ヶ月間 加工業者 株式会社 魚水島 新潟県新発田市御幸町1-1-7
119,000円
6月23日全国公開、映画「大名倒産」で話題の塩引鮭 村上に伝わる百種類の鮭料理の横綱、塩引鮭。 独特な気候風土の中で北西の風にあて発酵熟成し生まれる格別の旨味は、他の鮭では味わえません。 また、「はらこ味噌漬け」は、大粒の卵をきっかわ秘伝のみそだれに漬け込んだ珍しい一品です。 手間暇をかけた本物の味をぜひご賞味下さい。 ■地場産品に該当する理由 市外で水揚げされた水産物を原料としているが、市内の加工場が皮の剥ぎ取り処理、血合いの処理、骨の処理、切断、熟成、加熱、味付け、梱包まで行っており、相応の付加価値が生じているもの(告示第5条第3号に該当) 商品詳細 名称 千年鮭きっかわ 塩引鮭(1尾)・はらこ味噌漬セット 内容量 ・塩引鮭(生鮭時約5.0kg~5.4kg)スライス×1 ・はらこ味噌漬(95g)×2 ※画像はイメージです。 原材料 ■塩引鮭:鮭(国産)、塩 ■はらこ味噌漬:鮭卵(国産)、味噌(大豆を含む)、味醂、清酒、砂糖、醤油(大豆・小麦を含む)、昆布、干椎茸、鰹節、水飴、魚醬(魚介類)、酢 保存方法 冷蔵 配送方法 冷蔵 賞味期限 ・塩引鮭:加工日から冷蔵10日(冷凍可) ・はらこ味噌漬:加工日から冷蔵14日(冷凍可) 製造者 千年鮭 きっかわ 新潟県村上市大町1-20 アレルギー表示 さけ いくら、大豆、小麦 ※魚醤の中にえび・かに含んでいる可能性があります。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。■寄附金の用途について (1)市長の進めるまちづくりにおまかせ (2)美しい自然環境と景観の整備、保全 (3)芸術、文化、スポーツの振興 (4)将来を担う人材の育成 (5)健康で安心な暮らしづくり (6)観光と産業の振興
12,000円
鮭の味噌漬け100g×3切が3袋入っており、1切1切が大きく食べ応えがあります。生の味噌漬けを真空パックにし冷凍しました。 解凍後、軽く水洗いし味噌を落としてから魚焼きグリルやフライパン等で中まで火を通しお召し上がりください。フライパンの際は、弱火で蓋をしてじっくりと焼き上げれば、ふっくらジューシーに焼きあがります。 サイズ不揃いのため訳ありとしておりますが、品質に問題は御座いません。安心してお召し上がりいただけます。 ■鮭の味噌漬け 生鮭の切り身を味噌とみりんに漬け込んだ味噌漬けは、村上に昔から伝わる伝統の味です。脂ののった銀鮭を独自に配合した味噌だれで漬け込みました。上品な甘さで多くの方にご好評いただいている味です。村上市では昔から法事や御中元、お歳暮などの引出物に重宝されてきました。味噌、砂糖、みりんのみを使用しており、保存料や着色料は入っておりませんので安心してお召し上がりいただけます。 ■地場産品に該当する理由 市内外で生産された原材料を、市内の加工場において調理、梱包しており、相応の付加価値が生じているもの(告示第5条第3号に該当) 商品詳細 名称 【訳あり】特製 鮭の味噌漬け 内容量 鮭の味噌漬け100g3切×3袋 ※画像はイメージです。 原材料 銀鮭(チリ産)、味噌、大豆(遺伝子組み換えでない)、米、食塩、酒精、砂糖、みりん 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 ※GW、年末年始はお届けまでに時間がかかる場合がございます。 賞味期限 製造から3ヶ月 製造者 大吉亭 新潟県村上市十川1471 アレルギー表示 さけ、大豆 工夫やこだわり 年配の方から小さなお子様まで好まれる優しい甘さ。塩引き鮭とは違い、塩分控えめで上品な味付け。 余計な添加物は入れずに、味噌、砂糖、みりんを使用し鮭の旨味を引き出しています。 関わっている人...
36,000円
6月23日全国公開、映画「大名倒産」で話題の塩引鮭 村上に伝わる百種類の鮭料理を代表する「塩引き鮭」と「酒びたし」は、独特な気候風土の中で北西の風にあて、発酵熟成し生まれる格別の旨みは、他の鮭では味わえません。 手間暇かけた本物の味をぜひご賞味ください。 ■地場産品に該当する理由 市外から原材料を調達し、市内の職人によって選別・仕込み(下処理、塩のすり込み)・発酵・熟成・切り分け・包装までの一連の工程を行っており、相応の付加価値が生じているものです。(告示第5条第3号に該当) 商品詳細 名称 千年鮭きっかわ 塩引鮭(半身)・酒びたし 内容量 ・塩引鮭半身スライス×1(生鮭時約4.0kg~4.4kgの鮭を塩引きにした半身分をお送りいたします。) ・酒びたし(15g)×1 ※画像はイメージです。 原材料 ■塩引:鮭(国産)、塩 ■酒びたし:鮭(新潟県村上産) 保存方法 冷蔵 配送方法 冷蔵 賞味期限 ・塩引鮭:加工日から冷蔵10日(冷凍可) ・酒びたし:加工日から常温60日(冷凍可) 製造者 千年鮭 きっかわ 新潟県村上市大町1-20 アレルギー表示 さけ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。■寄附金の用途について (1)市長の進めるまちづくりにおまかせ (2)美しい自然環境と景観の整備、保全 (3)芸術、文化、スポーツの振興 (4)将来を担う人材の育成 (5)健康で安心な暮らしづくり (6)観光と産業の振興
鮭・イクラの専門店 永徳 鮭乃蔵
12,400円
塩引鮭とは越後 村上の郷土料理です。 先人から継承されてきた製法と、村上地域の気候風土によって生み出される独特な味わい深さが特長です。◆ ◇ ◆ 弊社の「塩引鮭(塩引き鮭)」は雄の秋鮭と塩のみを原料に保存料・添加物を一切使用せず、昔ながらの手作業で一尾ずつ仕込んでいきます。 内蔵・エラなど腐敗を招きやすい部分を取り除き、手作業で塩をすり込んで下処理を行い、塩を引いて馴染ませます。「塩を引く=塩をすり込む」のは貴重品だった塩を無駄なく使うためで、この作業が名の由来になったと云われており、丁寧な仕込みによって美味しく仕上げるためには欠かせない工程です。◆ ◇ ◆ その後「洗い」という工程での水洗いを経て仕上げの寒風干しとなりますが、美味しく仕上げる為に最も重要な要素が当地特有の冬の季節風です。 鮭が凍結しない適度な低温と多湿な冬の季節風に晒し、ゆっくりと余分な水分を取り除きながら旨みの凝縮・熟成を促し生鮭にはない風味を生み出します。◆ ◇ ◆ この旨味こそが塩引鮭(塩引き鮭)の最大の特長です。 名称 鮭塩干品 原材料 秋鮭(国産)、食塩 内容量 4.0〜4.4kg(漁獲時の重量) 賞味期間 冷蔵7日 保存方法 冷蔵(5℃以下)で保存してください。 配送方法 クール便(冷蔵) 商品について ・切身にし焼いてお召し上がりください。 ・新巻鮭とは異なり秋鮭を寒風干しで仕上げた村上伝統の塩引き鮭です。サーモンとは違った鮭本来の旨味。 ・古来より越後・村上は「鮭の町」として知られ、江戸時代中期には村上藩・青砥武平治により当地を流れる三面川において世界で初めて鮭の増殖事業に着手しました。この成功により村上は更なる鮭文化の発展を遂げ、その長い歴史の中で数多くの鮭料理を練り上げてきました長い歴史の中で築き上げた「鮭文化」の中で、代表格が「塩引鮭」です。...
ギフト対応 鮭ものがたりシリーズ(鮭の焼漬 2切入) 生鮭を焼いた後、すぐにダシ醤油に漬け込んだもので、そのままお召し上がりいただけます。 冷えても固くなりません。 うおや自慢の老舗の味です。 原材料 秋鮭(国内産)、醤油、みりん、酒、水飴/調味料(アミノ酸等)酸味料、カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア)、ビタミンB1(原材料の一部に大豆・小麦を含む) 内容量 2切パック 保存方法 冷蔵保存:5℃以下 冷凍保存:-18℃以下に保存 賞味期限 冷蔵7日:冷凍60日 配送形態 クール冷凍便(冷凍できない商品と同梱の場合は冷蔵便でお届けいたします) 栄養成分表(100g当たり) 熱量153kcal タンパク質28.6g 脂質3.9g 炭水化物0.9g 食塩相当量2.2g ※冷凍でお届けの場合は冷蔵庫に移し、解凍をしてそのまま又はお好みで少し温めてお召し上がりください。 ギフト対応について 越後村上の鮭の歴史は古く、平安時代には遠く京都の王朝貴族に献上されていました。 鮭ものがたりシリーズ 城下町村上 鮭ものがたり 越後村上の鮭の歴史は古く、平安時代には遠く京都の王朝貴族に献上されていました。 江戸時代には村上内藤家の藩士青砥武平治が鮭の回帰性を発見、世界で初めて「種川の制」という自然ふ化増殖事業に取り組み、その成功がますます村上の財源を潤し鮭文化を発展させました。 明治に入り鮭産育養所を設置し、その収益金の一部を育英基金として教育に役立て、多くの人材を世に送り出しました。この育英制度で進学した人たちは「鮭の子」と呼ばれました 明治11年アメリカの孵化技術を取り入れた日本初の人工孵化に成功。減少していた鮭の遡上数も、明治17年に73万7千378尾を記録するまでに増えました。これは、単一河川では日本の最高記録になっています。 ...
オホーツクの風〜丸み宮口商店
1,280円
『生鮭イクラ漬け』(100gパック) (北海道産鮭卵100%使用) お刺身用鮭(北海道産)、天然鮭卵(北海道産)、醤油(大豆・小麦を含む)、調味液(魚介エキス・昆布エキス)、水飴、発酵調味料、山ワサビ ※合成保存料・合成着色料など化学添加物は使用しておりません。 北海道野付郡別海町 加工者:たくさり水産 〒086-0523 北海道野付郡別海町走古丹1-115 生鮭イクラ漬け/100g 約1〜3人前 お召し上がりになる前に冷蔵庫にて自然解凍してください。 3時間〜半日前後にて解凍されますので、おつまみ・珍味・ご飯のおかず等にてお召し上がり下さい。 −18℃以下の冷凍状態にて保存してください。 解凍後につきましては、一両日中にお召し上がり下さい。 (再冷凍等は品質が変わる恐れがございますので避けていただきますようお願い致します。) 従来よりも大幅に値下げしました。地域別送料はコチラでご確認ください。 *送料無料商品との同梱の場合は、追加送料は頂きません。(別配送を要する場合を除きます。) 同梱可能 販売者:株式会社風屋 ※一部同梱不可商品がございます。ご注意ください ※天候状況や道路状況によりお届け日が変更となる可能性がございますので予めご了承下さい。 イクラ・いくら・幾ら・ikura・ サーモン・さーもん・鮭・オホーツクサーモン・おほーつくさーもん ルイベ・るいべ・ruibe・surmon・sarmon・漬け・づけ・ヅケ・duke
海産物、乾物、珍味 さつま海産
2,680円
カテゴリ:おいしい 美味しい うまい うますぎ 美味すぎ お得 おすすめ 希少 魚氷頭とは 氷頭とは、鮭の鼻先軟骨で、鮭1匹からとれる割合は全体の1%にも満たず、この希少性が珍重されております。 また、甘酢で味付けがしてありますので、解凍してそのままお召し上がりください。 また、大根おろし、千切り大根、イクラなどと和え物としてもお楽しみ下さい。 名称 そうざい 氷頭(ひず) 原材料名 鮭の軟骨(国産)、砂糖、生姜、唐辛子、食塩/酢酸、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア) 内容量 350g 賞味期限 裏面に記載 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 使用上の注意 開封後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。 製造者 株式会社味の加久の屋青森県八戸市大字白銀町字三島下92 JANコード 4981009200362
41,500円
ギフト対応 ●魚市場から仕入れ後、生時鮭を無添加で翌日着で直送します。5〜6月ごろにとれる季節はずれのサケを「トキシラズ」といい、脂もよくのって美味です。秋に獲れる鮭(アキアジ)とまったくおなじシロザケという種類です。 ■美味しいのは 産卵期でないため筋子や白子がなく、そのぶん脂ののりに優れている「沖トキ」です。 ■鮭(さけ・しゃけ)には、風邪に対する抵抗力をつけるビタミンAや、カルシウムの吸収を助けるビタミンD、高脂血症や糖尿病、動脈硬化の予防・改善に有効なビタミンB群なども含まれています。 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 【食べ方】鮭は捨てるところがありません。お刺身・新巻・アラ煮、三平汁、皮は湯引きにして酢の物など。 時鮭オス 北海道 生トキ鮭1本-4kg前後 冷凍6ヶ月 冷蔵2日 冷凍6ヶ月 生鮭
越前名産工房
8,040円
●商品内容 ・紅鮭 米国又はカナダ産 (塩鮭ではありません) ・サイズの目安 1尾当り 重さ 約1.2kg-1.6kg 「1尾まるごとで切身無し」か「切り身」かのご指定を頂けます 切身にした場合、12-18切身が目安(切身数のご指定不可) また、切り身にした場合に限り「振り塩」(切り身に軽く塩を振る)のご指定ができます ※賞味期限:冷凍3ヶ月、冷蔵1日 ※美味しく召し上がって頂くため出来る限り早く召し上がり下さい。 ・保存方法:冷凍にて保管下さい ・召し上がり方 必ず十分に加熱してからお召上がり下さい 焼く又は蒸して召上る お好みで味付け等してからお召上がり下さい ホイル焼き 切身にコショウ、玉ねぎなどのお野菜を加えて マヨネール焼きもおススメです 他、蒸したり焼いたりした身をほぐしてパスタに加えて マス入りパスタやピザに ムニエル、ちゃんちゃん焼きなど 和洋様々なお料理でお楽しみ下さい ・配送温度帯 クール宅急便(冷凍) 非冷凍品との同梱包は出来かねます ・ご注意 北海道、沖縄、一部離島・遠隔地は別途料金 ご注文後に加算させていただきます 水揚げ状況等により御届け待ちになることがあることを御了承下さいませ。 写真と実物とでは見た目・色合いなど異なる場合がございます 包装状態も異なる場合がございます
5,000円
鮭の焼き漬(4切)醤油はらこ(160g)セット 鮭の焼き漬は生鮭を焼いた後、 すぐに特製醤油に漬け込んだもので、そのままお召し上がりいただけます。 冷えても固くなりません。越後村上伝わる伝統の郷土料理です。醤油はらことの組み合わせは人気商品です。 原材料 秋鮭(国内産)、鮭の子(国内産)、醤油、みりん、酒、水飴/調味料(アミノ酸等)酸味料、カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア)、ビタミンB1 (原材料の一部に小麦・大豆を含む) 内容量 鮭の焼漬4切、醤油はらこ160g 保存方法 冷蔵保存の場合:5℃以下、冷凍保存の場合:-18℃以下 賞味期限 冷蔵5日:冷凍60日 配送形態 クール冷凍便(冷凍できない商品と同梱の場合は冷蔵便でお届けいたします) 栄養成分表(100g当たり) ◇鮭の焼き漬:熱量153kcal タンパク質28.6g 脂質3.9g 炭水化物0.9g 食塩相当量2.2g ◇醤油はらこ:熱量216kcal タンパク質25.1g 脂質12.3g 炭水化物1.3g 食塩相当量1.6g ※解凍は冷蔵庫で一晩、自然解凍でお召し上がりください。越後村上うおやアンバサダーの akane1123yuzu 様から お取り寄せしていただいた、鮭の焼漬と醤油はらこのお弁当をご紹介いただきました。 ─…─…─…─…─…─…─…─ おはようございます2023.9.12(火) ・ お弁当 鮭いくら親子丼 南瓜杏煮 昆布山椒煮 葡萄 早生みかん ・ 久しぶりのお弁当 #越後村上うおや さんの 鮭の焼漬と醤油はらこで 親子丼でお弁当 鮭も調理すみなので のせるだけで美味しい 鮭いくら丼に〜 箸休めにさっぱりな 作り置き煮物で。 朝は詰めるだけのお弁当 最近、昆布の山椒煮は マイブーム! 下処理した山椒の実は 便利な作り置きです ─…─…─…─…─…─…─...
25,000円
ギフト対応 ●魚市場から仕入れ後、生時鮭を無添加で翌日着で直送します。5〜6月ごろにとれる季節はずれのサケを「トキシラズ」といい、脂もよくのって美味です。秋に獲れる鮭(アキアジ)とまったくおなじシロザケという種類です。 ■美味しいのは 産卵期でないため筋子や白子がなく、そのぶん脂ののりに優れている「沖トキ」です。 ■鮭(さけ・しゃけ)には、風邪に対する抵抗力をつけるビタミンAや、カルシウムの吸収を助けるビタミンD、高脂血症や糖尿病、動脈硬化の予防・改善に有効なビタミンB群なども含まれています。 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 【食べ方】鮭は捨てるところがありません。お刺身・新巻・アラ煮、三平汁、皮は湯引きにして酢の物など。 時鮭オス 北海道 生トキ鮭1本-2,5kg前後 冷凍6ヶ月 冷蔵2日 冷凍6ヶ月 生鮭
北海道稚内市
名称 【 北海道 稚内産 】 生鮭 切身 ステーキ セット ( 2パック入 ) 無塩蔵 国産 保存方法 冷凍 発送時期 お申込みより順次発送 提供元 活彩北海道 賞味期限 90日 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 宗谷産の天然鮭を切身にしました。良質な身だけを厚切りにしておりますので食べ応えがあります。塩蔵していないので鮭本来の味を楽しめます。 厳選した厚切り切身だから美味です。是非お楽しみ下さい。 ■アイディア次第でレシピもいろいろ 切身加工をしております。 真空包装されていますので冷凍保存も楽々です。食べたい時にお召し上がりいただけます。 「鮭の塩焼きスパイス仕立て」「鮭のクリーム煮」「鮭のホイル焼き」「鮭のバターソテー」などアイディア次第でレシピも無限大です。 ■内容量 生鮭切身 (真空パック入) 200g×2切入 ■原材料 鮭 ■注意事項/その他 ●本品は生ものですので、お早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。このお礼品は以下の地域にはお届けできません。 ご注意ください。 離島
共榮水産
名称 銀鮭小切れ 原材料 銀鮭、食塩 原料原産地 チリ 内容量 5kg(500g×10袋) 保存方法 冷凍 賞味期限 冷凍保存で1年 販売者 (株)共栄水産仙台市若林区卸町4-8-1 製造者 (株)共栄水産仙台市若林区卸町4-8-1 調理方法 ●生食(刺身、カルパッチョ、マリネ)、揚げる(フライ)、ソテー(ムニエル、ちゃんちゃん焼き)、焼く(幽庵焼き、みそ漬け、塩焼き)、汁(石狩鍋、三平汁)、煮る(みそ煮)、卵巣(しょうゆ漬け)●ギンザケの刺身原則的には養殖されたもの。鮮魚で出回る国産のものは刺身にして美味。エサによって出た色合いで、価値が決まりそう。微かにサケ科の匂いを感じるものの甘味と脂のとける感じがあっておいしい。(本製品は刺身用ではありません。)●ギンザケのフライ小売店で買い求めた切り身に塩コショウして、小麦粉をまぶし、溶き卵にくぐらせ、小麦粉をまぶしつけて揚げる。さくっとした香ばしさのなかにサケらしい風味が感じられて美味。ギンザケのムニエルサケ科の基本的なドな料理法。塩コショウして、小麦粉をまぶしてソテーする。じっくり香ばしくソテーしたい。バターをたっぷり使ったり、マヨネーズ、タルタルソースをつけて食べてもいい。●ギンザケの幽庵焼き市販の切り身にしょうゆ、酒、みりんを同量合わせた漬け地に一晩つけ込んで焼いたもの。サケ独特の臭味がとれて上品な味わいになる。みそ、酒粕で漬け込んでもいい。また単に塩焼きにしても美味しい。●ギンザケの石狩鍋みそ仕立て、しょう油仕立て、どちらでもよい。ジャガイモ、玉ネギ、ニンジンなどカレーの具材と同じものがなぜかいい。だしを使ってもいいし、水でもよい。水分を張り、適宜に切った身を沈ませて、火をつける。沸騰したなかに入れてもいいが、その場合はだしを使う、アラなどでだしの出るものを加えるといい...
3,980円
名称 伊達の銀鮭モンゴル岩塩 原材料 銀鮭(宮城県産・養殖)、食塩 内容量 80~90g×10切(約800g~900g) 賞味期限 冷凍保存で1年 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 凍結前加熱の有無 加熱してありません 加熱調理の必要性 加熱してお召し上がりください 製造者 (株)共栄水産仙台市若林区卸町4-8-1 販売者 (株)共栄水産仙台市若林区卸町4-8-1 調理方法 ●揚げる(フライ)、ソテー(ムニエル、ちゃんちゃん焼き)、焼く(幽庵焼き、みそ漬け、塩焼き)、汁(石狩鍋、三平汁)、煮る(みそ煮)、卵巣(しょうゆ漬け)●ギンザケの刺身原則的には養殖されたもの。鮮魚で出回る国産のものは刺身にして美味。エサによって出た色合いで、価値が決まりそう。微かにサケ科の匂いを感じるものの甘味と脂のとける感じがあっておいしい。(本製品は刺身用ではありません。)●ギンザケのフライ小売店で買い求めた切り身に塩コショウして、小麦粉をまぶし、溶き卵にくぐらせ、小麦粉をまぶしつけて揚げる。さくっとした香ばしさのなかにサケらしい風味が感じられて美味。ギンザケのムニエルサケ科の基本的なドな料理法。塩コショウして、小麦粉をまぶしてソテーする。じっくり香ばしくソテーしたい。バターをたっぷり使ったり、マヨネーズ、タルタルソースをつけて食べてもいい。●ギンザケの幽庵焼き市販の切り身にしょうゆ、酒、みりんを同量合わせた漬け地に一晩つけ込んで焼いたもの。サケ独特の臭味がとれて上品な味わいになる。みそ、酒粕で漬け込んでもいい。また単に塩焼きにしても美味しい。●ギンザケの石狩鍋みそ仕立て、しょう油仕立て、どちらでもよい。ジャガイモ、玉ネギ、ニンジンなどカレーの具材と同じものがなぜかいい。だしを使ってもいいし、水でもよい。水分を張り、適宜に切った身を沈ませて、火をつける...
名称 銀鮭小切れ 原材料 銀鮭、食塩 原料原産地 チリ 内容量 1.5kg(500g×3袋) 保存方法 冷凍 賞味期限 冷凍保存で1年 販売者 (株)共栄水産仙台市若林区卸町4-8-1 製造者 (株)共栄水産仙台市若林区卸町4-8-1 調理方法 ●生食(刺身、カルパッチョ、マリネ)、揚げる(フライ)、ソテー(ムニエル、ちゃんちゃん焼き)、焼く(幽庵焼き、みそ漬け、塩焼き)、汁(石狩鍋、三平汁)、煮る(みそ煮)、卵巣(しょうゆ漬け)●ギンザケの刺身原則的には養殖されたもの。鮮魚で出回る国産のものは刺身にして美味。エサによって出た色合いで、価値が決まりそう。微かにサケ科の匂いを感じるものの甘味と脂のとける感じがあっておいしい。(本製品は刺身用ではありません。)●ギンザケのフライ小売店で買い求めた切り身に塩コショウして、小麦粉をまぶし、溶き卵にくぐらせ、小麦粉をまぶしつけて揚げる。さくっとした香ばしさのなかにサケらしい風味が感じられて美味。ギンザケのムニエルサケ科の基本的なドな料理法。塩コショウして、小麦粉をまぶしてソテーする。じっくり香ばしくソテーしたい。バターをたっぷり使ったり、マヨネーズ、タルタルソースをつけて食べてもいい。●ギンザケの幽庵焼き市販の切り身にしょうゆ、酒、みりんを同量合わせた漬け地に一晩つけ込んで焼いたもの。サケ独特の臭味がとれて上品な味わいになる。みそ、酒粕で漬け込んでもいい。また単に塩焼きにしても美味しい。●ギンザケの石狩鍋みそ仕立て、しょう油仕立て、どちらでもよい。ジャガイモ、玉ネギ、ニンジンなどカレーの具材と同じものがなぜかいい。だしを使ってもいいし、水でもよい。水分を張り、適宜に切った身を沈ませて、火をつける。沸騰したなかに入れてもいいが、その場合はだしを使う、アラなどでだしの出るものを加えるといい...
3,800円
名称 銀鮭小切れ 原材料 銀鮭、食塩 原料原産地 チリ 内容量 1kg(500g×2袋) 保存方法 冷凍 賞味期限 冷凍保存で1年 販売者 (株)共栄水産仙台市若林区卸町4-8-1 製造者 (株)共栄水産仙台市若林区卸町4-8-1 調理方法 ●生食(刺身、カルパッチョ、マリネ)、揚げる(フライ)、ソテー(ムニエル、ちゃんちゃん焼き)、焼く(幽庵焼き、みそ漬け、塩焼き)、汁(石狩鍋、三平汁)、煮る(みそ煮)、卵巣(しょうゆ漬け)●ギンザケの刺身原則的には養殖されたもの。鮮魚で出回る国産のものは刺身にして美味。エサによって出た色合いで、価値が決まりそう。微かにサケ科の匂いを感じるものの甘味と脂のとける感じがあっておいしい。(本製品は刺身用ではありません。)●ギンザケのフライ小売店で買い求めた切り身に塩コショウして、小麦粉をまぶし、溶き卵にくぐらせ、小麦粉をまぶしつけて揚げる。さくっとした香ばしさのなかにサケらしい風味が感じられて美味。ギンザケのムニエルサケ科の基本的なドな料理法。塩コショウして、小麦粉をまぶしてソテーする。じっくり香ばしくソテーしたい。バターをたっぷり使ったり、マヨネーズ、タルタルソースをつけて食べてもいい。●ギンザケの幽庵焼き市販の切り身にしょうゆ、酒、みりんを同量合わせた漬け地に一晩つけ込んで焼いたもの。サケ独特の臭味がとれて上品な味わいになる。みそ、酒粕で漬け込んでもいい。また単に塩焼きにしても美味しい。●ギンザケの石狩鍋みそ仕立て、しょう油仕立て、どちらでもよい。ジャガイモ、玉ネギ、ニンジンなどカレーの具材と同じものがなぜかいい。だしを使ってもいいし、水でもよい。水分を張り、適宜に切った身を沈ませて、火をつける。沸騰したなかに入れてもいいが、その場合はだしを使う、アラなどでだしの出るものを加えるといい...
あなたのふるさとユアーハイマート
1,300円
商品詳細 商品名 弁慶のほろほろ漬 名 称 しょうゆ漬(刻み) 原材料 人参、大根、きゅうり、なす、 漬け原材料〔もろみ、たん白加水分解物、食塩、こうじ、しょうゆ、酵母エキス、 糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖、乳糖)、 発酵調味料、かつお節エキス、還元水あめ、酒精、香辛料〕 調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(スクラロース)、増粘剤(タマリランド) 着色料(カラメル、紅花色素、紅麹色素) (原材料の一部に乳成分、小麦、豚肉、牛肉、ゼラチン、サバを含む) 原料原産地名 国産(人参、大根、きゅうり、なす) 内容量 1袋 115g 賞味期限 製造日より90日 保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避け常温で保存して下さい。 開封後は、お早目にお召し上がり下さい。 販売者 有限会社只勝市兵衛本店 岩手県奥州市江刺区愛宕字林234-2 ピリッと効いた醤油ベースで唐辛子の和風辛味ならでわの辛味が食欲を促します。 お茶づけやおにぎり、又はチャーハンの調味料としてもお使いいただけます。生鮭を焼いて身をほぐしたものに混ぜ合わせますと、酒の肴の一品になります。 ※配送方法 レターパックをお選びいただいた場合 ポストへお届け致しますので『着日指定』『代引支払』出来ません。 ※お届けまでに1週間程度掛かる場合がございますのでご了承下さい。 ※『着日・時間指定、代金引換』ご希望の際は宅配便をお選びください。 『ほろほろ漬け3袋セット』送料無料(込み)はこちら 【季節のご挨拶として】 母の日 父の日 初盆 お盆 お中元 御中元 お彼岸 残暑見舞い 残暑御見舞 敬老の日 クリスマス Xmas X'mas Christmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お正月 御正月 お年賀 御年賀 御年始 寒中お見舞 【心を込めた贈り物として】 御挨拶 ごあいさつ...
5,238円
北海道産の秋鮭が10切、たっぷり入った徳用企画です。 一切れづつ丁寧に手作業でカットして食べたい分だけ取り出せるように個包装にしました。 鮭はバター焼き・フライ・炒飯等、いろいろな料理に使えます。 [ 原材料 ] 鮭(北海道産) [ 使い方 ] 解凍して焼いてお召し上がり下さい。 [ 保存方法 ] 要冷凍(-18℃以下)で保存ください。解凍後は早めに調理してお召し上がりください。 ◎賞味期限:冷凍3ヶ月北海道産の秋鮭が10切、たっぷり入った徳用企画です。 一切れづつ丁寧に手作業でカットして食べたい分だけ取り出せるように個包装にしました。 鮭はバター焼き・フライ・炒飯等、いろいろな料理に使えます。
720円
北海道産の生鮭を、マイナス二度の低温空間にて熟成させ作りあげた鮭の生ハムです。 食欲を誘う鮭の香りと味わい、そしてしっかりとした食感がお愉しみ頂けます。 そのままほかほかご飯の上や、ビールやワインのお酒の肴に、またサラダに和えてもぴったりな逸品です。 名称鮭塩千品 原材料秋さけ(国産)、食塩、(一部にさけを含む) 内容量50g 賞味期間冷凍90日 保存方法冷凍(-18℃以下)で保存してください 取扱上の注意解凍後は冷蔵(5℃以下)に保存し、お早めにお召し上がりください 製造者株式会社 永徳 新潟県村上市塩町4-5 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:327kcal / たんぱく質:60.7g / 脂質:8.2g / 炭水化物:2.5g / 食塩相当量:6.7g ※この表示値は、目安です
活彩北海道 最北稚内-全国へ
7,800円
☆ここがポイント!☆ オホーツク海の日本最北端「宗谷岬」沖で捕獲した安心・安全・北海道産の天然秋鮭を切身を真空包装致しました。 安価な養殖サーモンとは違う、確かな"天然もの"の美味しさをご賞味ください。 ■塩焼き・ムニエル・ホイル焼きに! 塩蔵品ではなく生冷品を真空包装しておりますので獲れたての生の秋鮭の味をそのままご賞味いただけます! やわらかくてみずみずしい食感です(^O^)/ 商品詳細生鮭厚切り30切入【合計3Kg〜500g(5切入)×6パック】 原材料:鮭(B級品) 原産地・加工地:北海道宗谷 ※塩蔵品ではありません。※婚姻色のものも含まれます。※身が白っぽいものも含まれます。 賞味期限 冷凍で3ヶ月、解凍後は冷蔵庫で保存し2日間 ※ご家庭の冷蔵庫は頻繁に開閉されるため、当店が使用する業務用とは条件が異なります。到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。
1,600円
☆ここがポイント!☆ オホーツク海の日本最北端「宗谷岬」沖で捕獲した安心・安全・北海道産の天然秋鮭を切身にして真空包装致しました。 "天然もの"の美味しさをご賞味ください。 商品詳細生鮭切身(真空パック入)200g×1切入 原材料:鮭 原産地・加工地:北海道宗谷 賞味期限 冷凍で3ヶ月、解凍後は冷蔵庫で保存し2日間 ※ご家庭の冷蔵庫は頻繁に開閉されるため、当店が使用する業務用とは条件が異なります。到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。
2,400円
☆ここがポイント!☆ オホーツク海の日本最北端「宗谷岬」沖で捕獲した安心・安全・北海道産の天然秋鮭を切身を真空包装致しました。 安価な養殖サーモンとは違う、確かな"天然もの"の美味しさをご賞味ください。 ■塩焼き・ムニエル・ホイル焼きに! 塩蔵品ではなく生冷品を真空包装しておりますので獲れたての生の秋鮭の味をそのままご賞味いただけます! やわらかくてみずみずしい食感です(^O^)/ 商品詳細生鮭厚切り10切入【合計1Kg〜500g(5切入)×2パック】 原材料:鮭(B級品) 原産地・加工地:北海道宗谷 ※塩蔵品ではありません。※婚姻色のものも含まれます。※身が白っぽいものも含まれます。 賞味期限 冷凍で3ヶ月、解凍後は冷蔵庫で保存し2日間 ※ご家庭の冷蔵庫は頻繁に開閉されるため、当店が使用する業務用とは条件が異なります。到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。
岩手県宮古市
21,000円
名称 新巻鮭6切といくら醤油漬け80g×2パック 保存方法 冷凍 発送時期 お申し込み後1週間程度で順次発送予定 提供元 鮮魚・食堂 魚河岸 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 新巻鮭とは、生鮭の内臓を取り除いて塩漬けにし、干した食品です。 鮮魚・食堂 魚河岸では、秋から冬に水揚げされる生鮭を丁寧に下処理を行い、時間をかけて塩蔵したものをご家庭で調理しやすいように 一切れづつ包装し、いくら醤油漬けと一緒に発送いたします。 新巻鮭は焼き魚のほかにもほぐし身でおにぎりやお茶漬けなど、いくら醤油漬けは、手巻き寿司、海鮮丼、いくら丼として召し上がれます。 おすすめは新巻鮭のほぐし身といくら醤油漬けを贅沢にご飯の上にのせて食べる親子丼です。 三陸の味をぜひお確かめください。 ■お礼品の内容について ・新巻鮭[6切] 原産地:岩手県宮古市/製造地:岩手県宮古市/加工地:岩手県宮古市 賞味期限:発送日から冷凍保存で60日(解凍後から3日) ・いくら醤油漬け[80g×2パック] 原産地:三陸産/製造地:岩手県宮古市/加工地:岩手県宮古市 賞味期限:発送日から冷凍保存で90日(解凍後から5日) ■原材料・成分 新巻鮭:秋鮭、食塩 いくら醤油漬け:いくら、醤油、米発酵調味料、砂糖、水飴、昆布だし、鰹節エキス、醸造酢(一部に小麦、いくら、大豆、さけを含む) ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 宮古市で行っている製造加工工程:【新巻鮭】原料入庫、内臓除去、塩漬け、天日干し、カット、梱包【いくら】秋鮭仕入れ、いくら取り出し、洗浄、ほぐし、撹拌、味付け、パック詰め【共通】箱詰め、発送 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください...
カタログギフト 専門店 お祝い本舗
6,440円
商品名 野尻正武商店 鮭といくらの親子漬(2個入り) 商品詳細 内容:鮭といくらの親子漬(知床産)/180g×2 サイズ:140×255×39mm 重量:0.548kg アレルゲン:小麦・いくら・さけ・大豆 温度帯:冷凍 日数:360 形態:ダンボール 0.08知床産秋鮭のルイベ(鮮度に優れた生鮭を冷凍したもの)と、秋鮭いくらを特製の調味液に漬け込みました。 いくらと秋鮭ルイベの旨みが調和した浜の一品です。
北海道四季工房
5,800円
知床産秋鮭のルイベ(鮮度に優れた生鮭を冷凍したもの)と、秋鮭いくらを特製の調味液に漬け込みました。 いくらと秋鮭ルイベの旨みが調和した浜の一品です。北海道の旬の味覚をお取り寄せ。お中元、お歳暮ギフトにも。 商品の詳細情報 ●商品内容 鮭といくらの親子漬(180g)×2個 【製造元】野尻正武商店(北海道斜里町) ●保存方法 冷凍保存 解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 【賞味期限】 別途、商品に記載。(製造日から365日) 【アレルギー表示】 小麦、いくら、さけ、大豆 ●お届け時期 ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。 先払い決済をご利用の場合は、ご入金確認後の発送となります。 ●お届け日時指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●配送便 ※他の商品との同梱は、冷凍便で送ることができるものに限ります。■ 鮭いくら親子漬の発送期間 ■通年してお届けしています 知床の定置網で水揚げした秋鮭を使いました 知床産秋鮭のルイベ(鮮度に優れた生鮭を冷凍したもの)と、秋鮭いくらを特製の調味液に漬け込みました。 いくらと秋鮭ルイベの旨みが調和した浜の一品です。 冷蔵庫で一晩自然解凍し、ほかほかご飯にのせて、お召し上がりください。 お酒の肴にもご利用いただけます。
北海道石狩市
7,000円
佐藤水産 鮭ルイベ漬 北海道産の天然の「鮭」と「いくら」のみを使用し、鮭から作った「鮭醤油」入りの特製醤油ダレに漬け込み、上質なとろける旨みを凝縮させています。アツアツご飯にぴったりの石狩市で一番人気の返礼品! 鮭ルイベ漬とは? お刺身用に凍らせた生鮭を「ルイベ」と呼びます。ルイベとは、アイヌ語で「ル=溶ける、イベ=食べ物」のこと。 秋から冬にかけて、生まれた川へ必ず帰ってくる鮭。北海道の先住民族・アイヌの人たちは、厳しい冬場の貴重な保存食として生鮭を凍らせておき、お刺身や鍋物にして、溶かして少しずつ食べていました。 「冷凍して保存する」方法は当時として画期的で、殺菌作用や余分な水分が抜けることで、さらに旨味が増す効果があります。 ふるさとの北海道に帰ってきてくれた「天然」の「鮭」を余すことなく、「美味しい製品」に変えてご提供したい。 「鮭ルイベ漬」は、佐藤水産の「鮭への想い」と、アイヌの人々の知恵が作り出した究極の一品です。 旨味濃厚な味わいなので白米に乗せて鮭ルイベ丼はもちろん、そのままでお酒のお供に、パスタに、サラダに、パンに乗せて・・・・等、アレンジレシピも多彩! 日本各地で開催された北海道物産展、また北海道旅行で佐藤水産の鮭のルイベ漬を知った方も多く「もう一度食べたい!」とファン&リピーターが多いのが特徴です。ご家庭での食べ方や嗜好に合わせてサイズとパッケージが多く、贈答用には瓶入り、食べやすい小分けのケース入り、ご自宅用に大容量など、細やかなニーズにもお応えしております。 佐藤水産のこだわり 【おいしさとは自然であること】 食べ物の美味しさとは、天然の素材が持っている生命の味そのもの。その素材の美味しさをもっとも堪能できるのが、ほかでもなく「旬」なのです。佐藤水産の製品は、原料から調味料にいたるまで自然の味...
福島県福島市
10,000円
「鮭の味」をご家庭で気軽にお召し上がりいただける少量タイプ、「鮭の味ライト」です。生鮭を塩と米こうじで漬けて発酵させた「紅葉漬」、生鮭の切身を特製のこうじ液(あま酒)に漬けた「民謡漬」は、福島を代表する郷土料理です。発酵による自然な甘みと旨味が、ごはんのお供、酒の肴にピッタリ。「紅葉漬」の名前は、紅葉の美しい時期に遡上する鮭を使うことと、紅葉のように鮮やかなオレンジ色が由来といわれています。加熱せず、そのままでお召し上がりいただけます。「民謡漬」は、当社がこのためだけに開発したあま酒を使用した、オリジナル商品です。焼いてお召し上がりください。江戸時代、宮城県丸森町から福島県北にかけての地域は、阿武隈川を遡上する鮭の格好の漁場でした。秋に大量に獲れる鮭を長く保存するため、先人の知恵が生みだした「こうじ漬け」は、福島県北伝統の調理法として受け継がれてきました。添加物を一切使用しない、職人による完全手作りの味をぜひご賞味ください。 下記「注意事項」をご確認の上、お申込みをお願いいたします。 【発送に関する注意事項】 ●沖縄・離島には発送できません。 ●登録完了後の転居、または配送予定時期にご不在の期間がある場合は、事前に下記までご連絡をお願いいたします。 (寄付完了後のふるさと納税サイトマイページ内での住所変更手続きでは、当協会まで新しいご住所情報等が反映されません) ●到着後すぐに内容物のご確認をお願いします。 万が一ひどい傷み等があった場合は、返礼品到着の翌日まで(土日の場合は翌月曜日まで)に寄付者様名と返礼品番号を記載の上、下記まで電子メールにてご連絡ください。その際、当該返礼品の写真をご一緒にお送りくださいますようご協力をお願いします。今後の発送などの業務改善のための参考とさせていただきます。 福島市観光コンベンション協会 宛...
生鮭を塩と米こうじで漬けて発酵させた「紅葉漬」、生鮭の切身を特製のこうじ液(あま酒)に漬けた「民謡漬」は、福島を代表する郷土料理です。 脂の乗ったチリ産銀鮭のうち、最上級のプレミアムサーモンを使用。 発酵による自然な甘みと旨味が、ごはんのお供、酒の肴にピッタリ。 紅葉漬は加熱せずに、そのままお召し上がりいただけます。 民謡漬は、焼いてどうぞ。小骨も除去してありますので、お子様やお年寄りにも安心してお召し上がりいただけます。お弁当にも◎。 添加物を一切使用しない、職人による完全手作りの味をぜひご賞味ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。商品説明 名称 No.2195 福島名産 鮭の味(鮭のこうじ漬け詰合せ)「紅葉漬」140g×2個、「民謡漬」3切入り(約135g)×4個 内容量 「紅葉漬」140g×2個、「民謡漬」3切入り(約135g)×4個 賞味期限 冷凍で、出荷日より90日 製造者 株式会社 丸鮮 製造元 : 中央水産 株式会社 配送方法 冷凍便 アレルギー 鮭 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後10日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
鮭の味噌漬け100g×3切が2袋と、新潟の銘柄豚である朝日豚の味噌漬け120g×2切が2袋入っており、1切1切が大きく食べ応えがあります。生の味噌漬けを真空パックにし冷凍しました。 解凍後、軽く水洗いし味噌を落としてから魚焼きグリルやフライパン等で中まで火を通しお召し上がりください。フライパンの際は、弱火で蓋をしてじっくりと焼き上げれば、ふっくらジューシーに焼きあがります。 ■鮭の味噌漬け 生鮭の切り身を味噌とみりんに漬け込んだ味噌漬けは、村上に昔から伝わる伝統の味です。脂ののった銀鮭を独自に配合した味噌だれで漬け込みました。上品な甘さで多くの方にご好評いただいている味です。村上市では昔から法事や御中元、お歳暮などの引出物に重宝されてきました。味噌、砂糖、みりんのみを使用しており、保存料や着色料は入っておりませんので安心してお召し上がりいただけます。 ■朝日豚の味噌漬け 朝日豚は新潟県を代表する銘柄豚の一種であり、主に村上市朝日地区にて生産が行われています。きめ細かな肉質と豚肉特有の臭みがないのが特徴です。保水性の高い肉質でありながら、ほどよく脂がのっているため水っぽさがありません。 朝日豚の肩ロース肉を厚めに切り、一枚一枚丁寧に手作りしております。甘い味付けでお子様からご年配の方まで食べやすい味になっています。 ■地場産品に該当する理由 市内外で生産された原材料を、市内の加工場において調理、梱包しており、相応の付加価値が生じているもの(告示第5条第3号に該当) 商品詳細 名称 特製味噌漬け2種セット(鮭・豚) 内容量 ・鮭の味噌漬け100g3切×2袋 ・朝日豚の味噌漬け120g2切×2袋 ※画像はイメージです。 原材料 銀鮭(チリ産)、朝日豚(新潟県村上市産)、味噌、大豆(遺伝子組み換えでない)、米、食塩、酒精、砂糖、みりん...
鮭の味噌漬け100g×3切、越の鶏の味噌漬け150g×2切、豚の味噌漬け120g×3切の特製味噌漬け3種類セットです。どれも1切1切が大きく食べ応えのあるセットです。 生の味噌漬けを真空パックにし冷凍しました。解凍後、軽く水洗いし味噌を落としてから魚焼きグリルやフライパン等で中まで火を通しお召し上がりください。フライパンの際は、弱火で蓋をしてじっくりと焼き上げれば、ふっくらジューシーに焼きあがります。 ■鮭の味噌漬け 生鮭の切り身を味噌とみりんに漬け込んだ味噌漬けは、村上に昔から伝わる伝統の味です。脂ののった銀鮭を独自に配合した味噌だれで漬け込みました。上品な甘さで多くの方にご好評いただいている味です。村上市では昔から法事や御中元、お歳暮などの引出物に重宝されてきました。 ■越の鶏の味噌漬け 越の鶏は新潟県の豊かな水脈から汲み上げた水を飲んで育った銘柄鶏です。鶏の臭いがあまりなく脂も少なめです。独自に調合した味噌だれは越の鶏との相性も良く、ごはんのおかずや酒のおつまみとして自信をもってお勧めします。 ■豚の味噌漬け 豚肩ロース肉を厚めに切り、一枚一枚丁寧に手作りしております。甘い味付けでお子様からご年配の方まで食べやすい味になっております。味噌、砂糖、みりんのみを使用しており、保存料や着色料は入っておりませんので安心してお召し上がりいただけます。 ■地場産品に該当する理由 市内外で生産された原材料を、市内の加工場において調理、梱包しており、相応の付加価値が生じているもの(告示第5条第3号に該当) 商品詳細 名称 特製味噌漬け3種セット(鮭・鶏・豚) 内容量 ・鮭の味噌漬け100g×3切 ・越の鶏の味噌漬け150g×2切 ・豚の味噌漬け120g×3切 ※画像はイメージです。 原材料 銀鮭(チリ産)、越の鶏(新潟県産)、豚(ノルウェー産...
北海道雄武町
8,000円
オホーツク雄武町鮭は栄養状態が特に良好であり、脂の乗りも最高です。雄武漁業協同組では漁獲から加工に至るまで鮮度保持に重点を置き、水揚げから15分以内に工場に運ばれ即時加工されます。魚体を洗う作業では、丁寧にハラスから血抜きし、骨に残った血も極力除去しております。今回、北海道の郷土料理ちゃんちゃん焼きができるように、生鮭の切り身に特製の味噌だれを付属しました。ちゃんちゃん焼きの作り方はパッケージ裏にも詳しく記載しておりますのでご安心ください。ホットプレートで家族で楽しむのもよし!お皿とラップで簡単・手軽に食べるのもよし!この機会に是非! 【生産者からのメッセージ】 数多くの魅力的な返礼品の中からお目に止めて頂き、ありがとうございます!北海道オホーツク海に面した小さな町ではありますが、海産物の品質・美味しさは全国に誇れるものだと自負しております。その自負は新鮮な海産物を、鮮度保持を大切に素早く・丁寧に処理すること、そして、旨味を逃がさないような凍結技術に裏打ちされております。自慢の逸品、この機会にぜひ! 名称 【ふるさと納税】北海道雄武産 鮭切り身ちゃんちゃん焼きパック 1パック×2【07120】 原材料名 鮭、味噌だれ(米みそ、米発酵調味料、砂糖、ごま)(一部にさけ、大豆、ごまを含む) 産地名 雄武町 内容量 北海道雄武産生鮭切り身1パック特製味噌だれ付き(3切れ入り)×2切り身3切れ240g 味噌だれ50g アレルギー さけ,大豆 期限表示 賞味期限:冷凍 製造日より1年 保存方法 要冷凍(-18度以下)で保存してください 販売者 雄武漁業協同組合 申込可能な期間 通年お申込みを受け付けしております。 発送可能な時期 入金確認後、準備ができ次第随時発送いたします。 注意事項 ※画像はイメージです。 ※配送日指定、発送の時期調整...
「鮭の焼き漬」 旬の鮭を秘伝のタレに漬け込んだ新潟県村上市の郷土料理です。 生鮭を皮ごとしっかり焼き上げ白焼きにした後、すぐに秘伝のタレに漬け込みます。 冷めても固くならず、そのままお召し上がりいただけます。 厚切りに切られているので、食べ応えがあります。 「鮭の一夜干し」 日本海の潮風と笹川流れの塩で旨味と塩味が凝縮された逸品となります。 パリッとした身がクセになります。 ■地場産品に該当する理由 市外で水揚げされた水産物を原料としているが、市内の加工場が皮の剥ぎ取り処理、血合いの処理、骨の処理、切断、熟成、加熱、味付け、梱包まで行っており、相応の付加価値が生じているもの(告示第5条第3号に該当) 商品詳細 名称 鮭の焼漬け(4切)と一夜干し(2切) 内容量 ・鮭の焼漬け4切(1パック約120g) ・鮭の一夜干し2切(1パック約120g) ※画像はイメージです。 原材料 ■鮭の焼漬け: 鮭(国産)、醤油、日本酒、砂糖 / アルコール、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1(原材料の一部に小麦、大豆を含む) ■鮭の一夜干し: 鮭(国産)、塩(笹川流れの塩) 保存方法 冷蔵保存の場合:5℃以下 冷凍保存の場合:-18℃以下 ・焼漬け: 冷蔵庫に移し、解凍をしてそのままか少し温めてお召し上がりください。 ・一夜干し: 冷凍でお届けの場合は冷蔵庫に移し、解凍をしてから焼いてお召し上がりください。 配送方法 冷凍 賞味期限 加工日から冷蔵7日(5℃以下で保存) 冷凍60日(-18℃以下で保存) ・焼漬け: 冷蔵庫に移し、解凍をしてそのままか少し温めてお召し上がりください。 ・一夜干し: 冷蔵庫に移し、解凍をしてから焼いてお召し上がりください。 製造者 筋子屋 新潟県村上市緑町2丁目2-16 アレルギー表示 小麦・大豆・さけ ...
北海道標津町
名称 北海道産 いくら醤油漬 500g(250g×2) 保存方法 冷凍 発送時期 2024年4月より順次発送 ※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 北海永徳 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 いくらは取れたての天然秋鮭から採取した卵を、一粒一粒ほぐして完熟した生鮭卵を加工したものです。 北海道が生んだ名品のいくら。そのグルメ心をたっぷりとお楽しみください。 生で召し上がるのがおいしく、おろし和え、酢の物、すしダネ、いくら丼、カナッペ等でご賞味ください。 ■お礼品の内容について ・北海道産いくら醤油漬[500g(250g×2)] 原産地:北海道/加工地:北海道標津町 賞味期限:発送日から90日 ■原材料・成分 鮭卵(北海道産)、醤油、米発酵調味料、植物蛋白加水分解物、還元水飴、魚介エキス、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦、大豆、サバを含む) ■注意事項/その他 ・マイナス18℃以下で輸送、保管してください。 ・開封後はチルド室で保存し、2〜3日以内でお召し上がりください。 ・お召し上がりの2〜3時間前に取り出して自然解凍されますと、風味を失わずに美味しくいただけます。 ・離島にはお届けできません。 港に揚がったばかりの秋鮭の卵を標津町内の自社工場にて取り出し、ほぐしたのちに独自のタレに漬け込み仕上げました。 その後の製品検査、梱包、冷凍、製品発送までの冷凍保管も標津町内の自社工場で行っております。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。このお礼品は以下の地域にはお届けできません。 ご注意ください。 離島
楽天24
387円
お店TOP フード 調味料・油 ドレッシング クリーミードレッシング キユーピー テイスティドレッシング オニオンクリーミィ (210ml)【キユーピー テイスティドレッシング オニオンクリーミィの商品詳細】●玉ねぎの風味とハーブの香りを合わせ、味わい深く仕上げました。●生ハムを使ったサラダや温野菜によく合います。【召し上がり方】★鮭とブロッコリーの温サラダ(2人分)・材料A(生鮭1切れ、じゃがいも1個、玉ねぎ1/4個、ぶなしめじ1/2パック)、ブロッコリー2房、酒小さじ1/2、本品適量。・作り方(1)具材を食べやすい大きさに切る。(2)耐熱容器にAをのせ、酒をふる。ふんわりとラップをかけ、レンジ(500W)で約4分、ブロッコリーを加え、さらに約1分30秒加熱する。(3)本品をかける。【品名・名称】乳化液状ドレッシング【キユーピー テイスティドレッシング オニオンクリーミィの原材料】食用植物油脂(国内製造)、たまねぎ酢漬、砂糖、ワイン、醸造酢、食塩、ガーリックペースト、しょうゆ、卵黄、ソテーガーリックペースト、乾燥たまねぎ、小麦発酵調味料、チキンエキスパウダー、ミルポワペースト、こしょう、乾燥パセリ、タイム、ローズマリー、オレガノ/調味料(有機酸)、増粘剤(キサンタンガム)、香辛料抽出物、甘味料(ステビア)、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉・りんごを含む)【栄養成分】大さじ約1杯(15g)当たりエネルギー:79kcal、たんぱく質:0.1g、脂質:8g、炭水化物:1.7g、食塩相当量:0.6g【アレルギー物質】卵、乳成分、小麦、大豆、鶏肉、りんご【保存方法】・開栓後要冷蔵(1度-10度)、開栓後の保存目安は1ヵ月です。【ブランド】キユーピー【発売元、製造元、輸入元又は販売元】キユーピーリニューアルに伴い、パッケージ...
丸萬醸造本舗（マルマン株式会社）
4,480円
お食事とともにりんご酢ソーダ割が大人気‼いろいろなドリンクを5倍に薄めてお楽し下さい。 水割り :りんご酢:水=1:4 ソーダ(炭酸)割:りんご酢:炭酸=1:4 野菜ジュース割:りんご酢:野菜ジュース=1:4 飲むヨーグルト風:りんご酢:牛乳(豆乳)=1:4 *店長大倉のおススメ「りんご酢サワー」晩酌に水割りや炭酸割りに焼酎を入れて飲んでいます。個人的には二日酔いなど翌日にお酒が残ることがなくなりました。お子さんやお酢が苦手な方におススメ!届いたばかりの原料のふじりんごの中をみてみましたふじりんごへのこだわり ・信州産ふじりんご 100%使用しています ・果汁や加工用りんごではなく地元農家さんがギフト用などにも出荷している美味しいりんごです。 ・静置発酵により約10ヶ月間の長期熟成発酵します、加熱や加温したりんご酢のようにツンとした感じはありません。マイルドで飲み易くなります。りんご酢を使ってさっぱり食べれる鮭の南蛮漬けです。◆材料 (2~3人分) ・生鮭:200g ・片栗粉:大さじ1 ・塩コショウ:適量 ・玉ねぎ:1/2個 ・人参:1/3本 ・ピーマン:1個 ☆信州りんご酢:大さじ2(約30ml) ☆醤油:大さじ2 ☆砂糖:大さじ1~2 ・焼き用油:大さじ1 ◆作り方 1)☆印の材料をボールに入れてよく混ぜ合わせる。 2)玉ねぎ・人参・ピーマンを千切りにする。 3)2の中に千切りにした野菜を入れて混ぜ合わせて漬けておく。 4)鮭をお好みの大きさに切り、軽く塩コショウを振る。 5)4に片栗粉をまぶす。 6)フライパンに油を入れて火にかけ、5の鮭を焼く。 7)鮭を器に盛り付けて、上から4をたっぷりかけたら出来上がり。◆材料 (2~3人分) ・もずく:150g ・きゅうり:1/2本 ・りんご酢:大さじ3(45ml) ・みりん...
17,000円
生鮭を塩と米こうじで漬けて発酵させた「紅葉漬」は、福島を代表する郷土料理です。 脂の乗ったチリ産銀鮭のうち、最上級のプレミアムサーモンを使用。 発酵による自然な甘みと旨味が、ごはんのお供、酒の肴にピッタリ。 加熱せずに、そのままお召し上がりいただけます。 炊きたてのごはんに乗せたり、のり巻きの具にしたり、そのままおつまみとしても…。 添加物を一切使用しない、職人による完全手作りの味をぜひご賞味ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後10日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 商品説明 名称 No.2196 福島名産 紅葉漬(鮭のこうじ漬け)140g×4個 内容量 140g×4個 賞味期限 冷凍で、出荷日より90日 製造者 株式会社 丸鮮 製造元 : 中央水産 株式会社 配送方法 冷凍便 アレルギー 鮭
名称 北海道産 鮭いくら醤油漬(250g) 保存方法 冷凍 発送時期 2024年4月より順次発送 ※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 北海永徳 内容量 250g 原産地 北海道道東産 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 いくらは取れたての天然秋鮭から採取した卵を、ひと粒ひと粒ほぐして完熟した生鮭卵を加工したものです。 北海道が生んだ名品のいくら。そのグルメ心をたっぷりとお楽しみください。 生で召しあがるのが最もおいしくいただけますが、おろし和え、酢の物、すしダネ、いくら丼、カナッペなどでも是非ご賞味ください。 ■原材料 鮭卵(北海道産)、醤油、米発酵調味料、植物蛋白加水分解物、還元水飴、魚介エキス、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦、大豆、サバを含む) ■賞味期限 未開封・冷凍保存で3ヵ月 ■注意事項/その他 ・マイナス18℃以下で輸送・保管してください。 ・開封後はチルド室で保存し2~3日以内でお召し上がり下さい。 ・お召し上がりの2~3時間前に取り出して、自然解凍されますと風味を失わずにおいしくいただけます。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。このお礼品は以下の地域にはお届けできません。 ご注意ください。 離島
15,000円
名称 北海道産 鮭いくら醤油漬(500g) 保存方法 冷凍 発送時期 2024年4月より順次発送 ※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 北海永徳 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 いくらは取れたての天然秋鮭から採取した卵を、一粒一粒ほぐして完熟した生鮭卵を加工したものです。いくらはロシア語で魚の卵とという意味です。 北海道が生んだ名品のいくら。そのグルメ心をたっぷりとお楽しみください。 尚、お届けする容器には中間にミシン目が入っておりますので、ミシン目で切っていただければ、半分だけ解凍して残りの半分はお届け時の蓋を被せて引続き冷凍保存することもできます。 生で召しあがるのが最もおいしく、おろし和え、酢の物、すしダネ、いくら丼、カナッペなどでご賞味ください。 ■内容量/原産地 ・醤油いくら[500g/北海道道東産] ■原材料 ・醤油いくら500g[鮭卵(北海道産)、醤油、米発酵調味料、植物蛋白加水分解物、還元水飴、魚介エキス、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦、大豆、サバを含む)] ■賞味期限:3ヶ月 ■注意事項/その他 ・マイナス18℃以下で輸送・保管してください。 ・開封後はチルド室で保存し、2~3日以内でお召し上がり下さい。 ・お召し上がりの2~3時間前に取り出して自然解凍されますと、風味を失わずに美味しくいただけます。 ・離島にはお届けできません。 港に揚がったばかりの秋鮭の卵を標津町内の自社工場にて取り出し、ほぐしたのちに独自のタレに漬け込み仕上げました。 その後の製品検査、梱包、冷凍、製品発送までの冷凍保管も標津町内の自社工場で行っております。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください...
築地からの直送便
5,300円
商品説明2023年9月下旬から11月中旬に北海道で漁獲された鮭原卵を使用、皮が薄い卵です。 原料は9月~11月の旬の秋鮭。北海道のオホーツクから道東にかけていくつかの水揚げ地から集め、生鮭から筋子を取り出し、短時間の漬け込みを行った後、一晩熟成させて凍結した品物です。 ドリップの少なさと濃すぎない味付けが魅力です。 調味液の漬け込みを約2時間という短時間にとどめ、その後ざるで液切りしながら一晩熟成をかけています。余分な調味液を吸わず液が十分切れた状態でパックしてあるので、解凍後のドリップが少ないです。また味付けには、淡色醤油に羅臼の昆布だしをブレンドし、卵のおいしさを感じ取れるシンプルな味わいに仕上げています。 200gは約4人前。解凍後の賞味期限は3日なので、100gずつ食べる分だけ解凍できるのも嬉しい点です。 キラキラ輝くいくらを丼や海苔巻きなどでお楽しみください。海水温の上昇にともない、 ここ数年、鮭の漁獲量に影響が出続けています。 特に今年は道南と日本海側で減少率が顕著で 例年扱っている銀聖の水揚げ地である日高地域は昨対77%減です。希少な秋鮭いくらです。お求めやすく味わいにも納得のできる商品を市場のネットワークから探し出し、順次ご案内しております。 商品名 配送業者北海道産 秋鮭いくら醤油漬け 200g×2箱 佐川急便配送温度帯 賞味期限・消費期限冷凍商品に記載。目安として到着後1ヶ月原材料・加工地・原産国等【原材料】鮭卵(北海道)、しょうゆ、清酒、還元水あめ、たん白加水分解物、こんぶエキス、みり ん、こんぶだし、はっ酵調味料/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・いくら・大豆を含む) 販売者株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10
ZakkaCocker（癒し系生活雑貨）
7,538円
北海道知床産の天然鮭を使用。時鮭は春から夏に揚げられる希少な高級鮭で、北海道ではこの季節外れの鮭を「時を知らずに戻ってきた鮭」と言うことから、時鮭(トキサケ・トキシラズ)と言われ人気の鮭です。獲れたてを活締めし、直ぐに加工に、回すことで鮮度を保ちます。瞬間冷凍することで鮮度抜群のまま、時鮭の脂のりを堪能できる至極の一品。北海道から産地直送。 生鮭、お刺身、海鮮丼、お茶漬け、焼き鮭などのおかずにおすすめ。 簡易シール熨斗対応(名入れ不可):御歳暮、御中元、御祝、御礼、無地。 内容量:ブロック400g 賞味期限:冷凍で約6ヵ月 ※メーカー直送(同梱不可)、沖縄県・離島への配送不可。 広告文責:ZakkaCocker TEL072-862-3324※お届けには1週間程度かかります。 【送料無料】商品名 知床産時鮭刺身 原材料名 時鮭(北海道産) 内容量 ブロック・400g 賞味期限 冷凍約6ヵ月 保存方法 要冷凍(−18度以下) 加工者 ハッピーフーズ株式会社北海道斜里郡斜里町前浜3番地
24,000円
一番おいしい時期の鮭を、たっぷりの塩で丹精込めて仕込み、干し上げました。 村上特有の冬の寒風を活かして作り上げた塩引き鮭は、風味豊かな味わいで、御飯が進む一品です。 食べやすい大きさの切り身にし、真空パックでお届けします。 ■地場産品に該当する理由 市外から原材料を調達し、市内の職人によって選別・仕込み(下処理、塩のすり込み)・発酵・熟成・切り分け・包装までの一連の工程を行っており、相応の付加価値が生じているものです。(告示第5条第3号に該当) 商品詳細 名称 新潟県村上名産 塩引鮭半身姿切(真空パック入り) 内容量 塩引鮭半身スライス×1(生鮭時 4kg~4.3kg) ※画像はイメージです。 原材料 鮭(北海道産) 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 賞味期限 加工日から冷凍で30日 解凍後3日以内 製造者 まるよし佐藤商店 新潟県村上市仲間町200 村上プラザ内 アレルギー表示 さけ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。■寄附金の用途について (1)市長の進めるまちづくりにおまかせ (2)美しい自然環境と景観の整備、保全 (3)芸術、文化、スポーツの振興 (4)将来を担う人材の育成 (5)健康で安心な暮らしづくり (6)観光と産業の振興
4,750円
産地(都道府県)長野生産国日本不使用添加物着色料 保存料・防腐剤 香料 化学調味料 すべて不使用総容量(ml)合計:2.00 〜 2.99L形状(容器)瓶賞味期限製造より730日保存方法常温(開封後は冷蔵保存をおすすめします)いろいろなドリンクを5倍に薄めてお楽し下さい。 水割り ・・・りんご酢:水=1:4 ソーダ(炭酸)割 ・・・りんご酢:炭酸=1:4 野菜ジュース割 ・・・りんご酢:野菜ジュース=1:4 飲むヨーグルト風・・・りんご酢:牛乳(豆乳)=1:4 *店長大倉のおススメ「りんご酢サワー」晩酌に水割りや炭酸割りに焼酎を入れて飲ん でいます。個人的には二日酔いなど翌日にお酒が残ることがなくなりました。◆材料 (2〜3人分) ・生鮭:200g ・片栗粉:大さじ1 ・塩コショウ:適量 ・玉ねぎ:1/2個 ・人参:1/3本 ・ピーマン:1個 ☆信州りんご酢:大さじ2 ☆醤油:大さじ2 ☆砂糖:大さじ1〜2 ・焼き用油:大さじ1 ◆作り方 1)☆印の材料をボールに入れてよく混ぜ合わせる。 2)玉ねぎ・人参・ピーマンを千切りにする。 3)2の中に千切りにした野菜を入れて混ぜ合わせて漬けておく。 4)鮭をお好みの大きさに切り、軽く塩コショウを振る。 5)4に片栗粉をまぶす。 6)フライパンに油を入れて火にかけ、5の鮭を焼く。 7)鮭を器に盛り付けて、上から4をたっぷりかけたら出来上がり。◆材料 (2〜3人分) ・鯖(新鮮なもの):半身 ・塩:たっぷり ・うめ酢:100cc ・砂糖:大さじ1〜2 ◆作り方 1)鯖(新鮮のよいもの)を三枚におろしにする。水洗いをして水気を拭き取りたっぷりの塩をふりかける。 2)1を冷蔵庫で1時間くらいバットを傾けて寝かしたら水で塩を洗い流して水気を拭き取る。 3...
産地(都道府県)長野生産国日本不使用添加物着色料 保存料・防腐剤 香料 化学調味料 すべて不使用総容量(ml)合計:2.00 〜 2.99L形状(容器)瓶賞味期限製造より730日保存方法常温(開封後は冷蔵保存をおすすめします)届いたばかりの原料のふじりんごの中をみてみました・果汁や加工用りんごではなく地元農家さんがギフト用などにも出荷している美味しいりん ごです。ドリンクとして毎日健康にいろいろなドリンクを5倍に薄めてお楽し下さい。 水割り ・・・りんご酢:水=1:4 ソーダ(炭酸)割 ・・・りんご酢:炭酸=1:4 野菜ジュース割 ・・・りんご酢:野菜ジュース=1:4 飲むヨーグルト風・・・りんご酢:牛乳(豆乳)=1:4 *店長大倉のおススメ「りんご酢サワー」晩酌に水割りや炭酸割りに焼酎を入れて飲ん でいます。個人的には二日酔いなど翌日にお酒が残ることがなくなりました。りんご酢を使ってさっぱり食べれる鮭の南蛮漬けです。◆材料 (2〜3人分) ・生鮭:200g ・片栗粉:大さじ1 ・塩コショウ:適量 ・玉ねぎ:1/2個 ・人参:1/3本 ・ピーマン:1個 ☆信州りんご酢:大さじ2 ☆醤油:大さじ2 ☆砂糖:大さじ1〜2 ・焼き用油:大さじ1 ◆作り方 1)☆印の材料をボールに入れてよく混ぜ合わせる。 2)玉ねぎ・人参・ピーマンを千切りにする。 3)2の中に千切りにした野菜を入れて混ぜ合わせて漬けておく。 4)鮭をお好みの大きさに切り、軽く塩コショウを振る。 5)4に片栗粉をまぶす。 6)フライパンに油を入れて火にかけ、5の鮭を焼く。 7)鮭を器に盛り付けて、上から4をたっぷりかけたら出来上がり。ご使用後の分別対策もしていますラベル ・・・剥がし易いラベルでストレスフリー キャップ・・...
生鮭の切身を特製のこうじ液(あま酒)に漬けた「民謡漬」は、福島を代表する郷土料理です。 脂の乗ったチリ産銀鮭のうち、最上級のプレミアムサーモンを使用。 発酵による自然な甘みと旨味が、ごはんのお供、酒の肴にピッタリ。 小骨も除去してありますので、お子様やお年寄りにも安心してお召し上がりいただけます。お弁当にも◎。 添加物を一切使用しない、職人による完全手作りの味をぜひご賞味ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後10日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 商品説明 名称 No.2197 福島名産 民謡漬(鮭切身こうじ漬け)3切入り(約135g)×4個 内容量 3切入り(約135g)×4個 賞味期限 冷凍で、出荷日より90日 製造者 株式会社 丸鮮 製造元 : 中央水産 株式会社 配送方法 冷蔵便 アレルギー 鮭
千葉県館山市
名称 【訳あり】房総規格外詰め合せセット 2.5kg以上(干物・切り身・漬け魚・すり身等) 保存方法 冷凍 発送時期 2024/04/09以降、お申し込み後1~2週間程度で順次発送予定 提供元 株式会社まるい 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 まるいが選りすぐった鮮魚を手間を惜しまず作りました。 加工段階で身に傷が付いたり、製品規格から外れた商品となりますが、鮮度・味・品質は変わらずお楽みいただけます。 魚種の指定は出来ませんので、予めご了承ください。 訳あり品のため包装は簡易包装となります。 お礼品が届きましたら、個別に冷凍保存をオススメいたします。 解凍後は、お早めに加熱してお召し上がりください。 お送りする可能性のある製品一覧ですが、下記内容全てが届くわけではありません。 種類や数量をお選びいただくことはできませんので予めご了承ください。 干物【キンメダイ・イカ・サンマ・ムロアジ・アジ・カマス・サンマみりん・サバ・サバみりん・エボダイ・トビウオ・エンザラ(クロシビカマス)・クロムツ・イサキ・マダイ】 切身【ワラサ・ヒラマサ・サバ・生鮭】 西京漬け【キンメダイ・ワラサ・ヒラマサ・サワラ・クロムツ・サケ】 加工品【SAKANAボール・PIZZA・フィッシュバーグ・塩サバ・塩鮭】 すり身【サバ・アジ・イワシ・イカ】 天種用【アジ】 ■生産者の声 水産加工会社だからこそご用意できる訳あり品。 大きさが不揃いや色飛び、製造の際にできる切れ端部分等をセットにいたしました。 品質には問題がなく、食べていただいた際には、通常の商品と同じ美味しさをお楽みいただけます。 ■お礼品の内容について ・【訳あり】房総規格外詰め合せセット[2.5kg以上入] 製造地:千葉県館山市 賞味期限:製造日から90日 ■注意事項/その他 ...
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