メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「発酵バター有塩」検索結果。
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発酵バター有塩の商品検索結果全136件中1～60件目

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よつ葉 発酵バター 113g 2個セット バター 北海道 よつ葉乳業 バター パン 朝食 まろやか 有塩 有塩バター 生乳 土産 ギフト 母の日 プレゼント

北海道お土産ギフト岡田商店

3,400円

よつ葉 発酵バター 113g 2個セット バター 北海道 よつ葉乳業 バター パン 朝食 まろやか 有塩 有塩バター 生乳 土産 ギフト 母の日 プレゼント

商品説明 ヨーロッパでは昔から主流の発酵バター。バター本来の甘くまろやかな風味に、ヨーグルトのようなさわやかな酸味と特有の芳香が加わり、奥行きのある味わいに仕上がりました。生クリームに乳酸菌を加えて乳酸発酵させてからつくる発酵バターと、バターに直接乳酸発酵液を練り込んでつくる発酵バターがありますが、本品は前者。乳酸発酵させた生クリームを、バターチャーンを使った伝統製法でじっくりと練り上げています。職人の技術から生まれる、熟練の味わいをお楽しみください。 内容量 よつ葉 発酵バター ビン入り 113g×2個セット 原材料名 生乳(北海道産)、食塩 発送温度帯 冷蔵便 保存方法・賞味期限 要冷蔵(10℃以下)・賞味期限:約60〜90日間※メーカーの在庫状況により前後致します。ご了承ください。 製造(販売)者 よつ葉乳業 北海道阿東郡音更町新通20丁目3番地 ・様々な用途でご利用頂いております 内祝 内祝い お祝い返し 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 結婚記念日 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品...
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よつ葉 発酵バター 113g 10個セット バター 北海道 よつ葉乳業 バター パン 朝食 まろやか 有塩 有塩バター 生乳 土産 ギフト 母の日 プレゼント

北海道お土産ギフト岡田商店

10,380円

よつ葉 発酵バター 113g 10個セット バター 北海道 よつ葉乳業 バター パン 朝食 まろやか 有塩 有塩バター 生乳 土産 ギフト 母の日 プレゼント

商品説明 ヨーロッパでは昔から主流の発酵バター。バター本来の甘くまろやかな風味に、ヨーグルトのようなさわやかな酸味と特有の芳香が加わり、奥行きのある味わいに仕上がりました。生クリームに乳酸菌を加えて乳酸発酵させてからつくる発酵バターと、バターに直接乳酸発酵液を練り込んでつくる発酵バターがありますが、本品は前者。乳酸発酵させた生クリームを、バターチャーンを使った伝統製法でじっくりと練り上げています。職人の技術から生まれる、熟練の味わいをお楽しみください。 内容量 よつ葉 発酵バター ビン入り 113g×10個セット 原材料名 生乳(北海道産)、食塩 発送温度帯 冷蔵便 保存方法・賞味期限 要冷蔵(10℃以下)・賞味期限:約60〜90日間※メーカーの在庫状況により前後致します。ご了承ください。 製造(販売)者 よつ葉乳業 北海道阿東郡音更町新通20丁目3番地 ・様々な用途でご利用頂いております 内祝 内祝い お祝い返し 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 結婚記念日 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品...
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よつ葉 発酵バター 113g 8個セット バター 北海道 よつ葉乳業 バター パン 朝食 まろやか 有塩 有塩バター 生乳 土産 ギフト 母の日 プレゼント

北海道お土産ギフト岡田商店

8,630円

よつ葉 発酵バター 113g 8個セット バター 北海道 よつ葉乳業 バター パン 朝食 まろやか 有塩 有塩バター 生乳 土産 ギフト 母の日 プレゼント

商品説明 ヨーロッパでは昔から主流の発酵バター。バター本来の甘くまろやかな風味に、ヨーグルトのようなさわやかな酸味と特有の芳香が加わり、奥行きのある味わいに仕上がりました。生クリームに乳酸菌を加えて乳酸発酵させてからつくる発酵バターと、バターに直接乳酸発酵液を練り込んでつくる発酵バターがありますが、本品は前者。乳酸発酵させた生クリームを、バターチャーンを使った伝統製法でじっくりと練り上げています。職人の技術から生まれる、熟練の味わいをお楽しみください。 内容量 よつ葉 発酵バター ビン入り 113g×8個セット 原材料名 生乳(北海道産)、食塩 発送温度帯 冷蔵便 保存方法・賞味期限 要冷蔵(10℃以下)・賞味期限:約60〜90日間※メーカーの在庫状況により前後致します。ご了承ください。 製造(販売)者 よつ葉乳業 北海道阿東郡音更町新通20丁目3番地 ・様々な用途でご利用頂いております 内祝 内祝い お祝い返し 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 結婚記念日 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品...
バター コンヴィエッタ 有塩バター 450g 有塩発酵バター 15g×30個入り 朝食 レストラン

Parisの台所

5,500円

バター コンヴィエッタ 有塩バター 450g 有塩発酵バター 15g×30個入り 朝食 レストラン

名称 発酵バター 有塩タイプ 賞味期限 お届け後、約2週間 (現地品のため 日/月/年 表記) 保存方法 冷蔵庫で保管してください ※冷凍保存も可能です。→詳しくはこちらをクリック サイズ 450g 原産国 フランス 原材料名 生乳、食塩 発送方法 冷蔵 同梱包について 3kg以内迄、同梱包可能です。3kg超える場合は送料1個口分頂戴します。商品代金16,666円迄 発送日 利用シーン 朝食、料理、テーブルバター、パーティー、ホームパーティー、女子会、ママ友会、家飲み、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、お中元、お歳暮、贈り物、お持たせ、誕生日、バースデー、結婚記念日、記念日 販売者 味わい 穏やか ミルク感 なめらか 香り 控えめ まろやか 濃厚 塩味 ★ ★★ ★★★ 種類 無殺菌 殺菌乳 利用シーン トースト向け 料理向け お菓子向け 当店の定番バターセットです! ご同梱におススメの商品が沢山ございます! 是非一度お試しくださいませ!【当店について】 プレゼント、お土産、贈り物、お中元、お歳暮、ギフト、誕生日、クリスマス、ハロウィン、ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、父の日、母の日、お正月、敬老の日、バレンタイン、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い、おもたせ、社内行事、世界中のプロの料理人、世界のベストレストラン50、アジアのベストレストラン、高級レストランで使われる食材は、特別な日の贈り物にもパリダイレクト通販はぴったしでございます。 【以下のようなお客様に選ばれております】 年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜 購読されている雑誌:ELLE gourmet、FIGARO(フィガロ)、dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、料理通信...
バター エシレバター 有塩 100g 発酵バター ECHIRE エシレ

Parisの台所

1,390円

バター エシレバター 有塩 100g 発酵バター ECHIRE エシレ

INFORMATION フランスバターとして日本で一躍名が知れたのがエシレバター!日経の「トーストの風味引き立てる絶品バターベスト10」で、圧倒的な香りのよさで上位になるなど知名度も高く日本人にとってはだんだんなじみのあるバターとなりつつあるかもしれない。パリから高速に乗って410km南西に下ったところにある人口たった3000人ほどの小さなエシレ村。AOCで名高いポワトゥー・シャラント地方、ここで作られているのがエシレバターです。酪農協同組合が、エシレ村の牛から搾った生乳のみしか使わないことでテロワールを守り昔ながらのチーク材製の攪拌器を使い続けることでその伝統の味を守り続けています。 取得認証 A.O.P認証 名称発酵バター 有塩タイプ 賞味期限 お届け後、約14日 (現地品のため 日/月/年 表記) 保存方法 冷蔵庫で保管してください ※冷凍保存も可能です。→詳しくはこちらをクリック サイズ 有塩100g 原産国 フランス 原材料名 生乳,食塩 発送方法 冷蔵 同梱包について3kg以内迄、同梱包可能です。3kg超える場合は送料1個口分頂戴します。商品代金16,666円迄 発送日 利用シーン 朝食、料理、テーブルバター、パーティー、ホームパーティー、女子会、ママ友会、家飲み、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、お中元、お歳暮、贈り物、お持たせ、誕生日、バースデー、結婚記念日、記念日 販売者 味わい 穏やか ミルク感 なめらか 香り 控えめ まろやか 濃厚 塩味 ★ ★★ ★★★ 種類 無殺菌 殺菌乳 利用シーン トースト向け 料理向け お菓子向け【当店について】 プレゼント、お土産、贈り物、お中元、お歳暮、ギフト、誕生日、クリスマス、ハロウィン、ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、父の日...
バター グラスフェッドバター 有塩 250g × 1個 フランス 発酵 バター 無添加 オーガニック 冷蔵 グランフェルマージュ 有塩 バター

Parisの台所

3,200円

バター グラスフェッドバター 有塩 250g × 1個 フランス 発酵 バター 無添加 オーガニック 冷蔵 グランフェルマージュ 有塩 バター

INFORMATION グラスフェッドバターとは、牧草を食べて育った牛のミルクのみを使用して作られたバターです。更に、グラスフェッドバターの中でもこのフランスのバターメーカー・ユーリアル社が製造するバターブランド「グランフェルマージュ」のグラスフェッドバターは、牛の食べる牧草にもこだわったオーガニックグラスフェッドバターで、有機農法(オーガニック)で育てた乳牛から搾乳されたミルクのみで製造されております。また、「グランフェルマージュ」はフランス農業省の全国農業コンクールで金賞を受賞しており、美食の国フランスを代表するバターブランドです。牧草を食べて育った牛のミルクはカロテンや良質な脂質など健康に良い成分が多く含まれており、非常に香り高くコクのある味わい深い発酵バターとなっております。そしてグランフェルマージュのグラスフェッドバターの最大の特徴は、フランスは勿論ヨーロッパ全土でその認知度の高い、有機農法の認証であるABマークを取得していることです。ABマークを取得しているバターは現在まだまだ少なく珍しい逸品です。グラスフェッドバターは、健康志向の方やダイエット志向の方に話題・人気のバターコーヒーには勿論、パンに塗ったりお料理やお菓子作りに使用したりにもおすすめです! 取得認証 ABマーク 名称発酵バター 有塩タイプ 賞味期限 お届け後、約3週間 (現地品のため 日/月/年 表記) 保存方法 冷蔵庫で保管してください ※冷凍保存も可能です。→詳しくはこちらをクリック サイズ 有塩250g×1個 原産国 フランス 原材料名 生乳,食塩 発送方法 冷蔵 同梱包について3kg以内迄、同梱包可能です。3kg超える場合は送料1個口分頂戴します。商品代金16,666円迄 発送日 利用シーン 朝食、料理、テーブルバター、パーティー、ホームパーティー...
バター オーボンブール バター 有塩バター 250g 発酵バター 日本未入荷

Parisの台所

3,350円

バター オーボンブール バター 有塩バター 250g 発酵バター 日本未入荷

INFORMATION フランス北部、ボーランクール村で作られている少量生産バター。 20リットルのミルクからわずか1キロのバターしか作れない、こだわりの製法。 現在パリのセレクトショップでもボルディエの人気にも勝るとも劣らない人気ぶりです。 パリのレストランでも徐々に有名シェフたちが使い始めています。 名称 発酵バター 有塩タイプ 賞味期限 お届け後、約5~10日 (現地品のため 日/月/年 表記) 保存方法 冷蔵庫で保管してください ※冷凍保存も可能です。→詳しくはこちらをクリック サイズ 250g 原産国 フランス 原材料名 生乳,食塩 発送方法 冷蔵 同梱包について 3kg以内迄、同梱包可能です。3kg超える場合は送料1個口分頂戴します。商品代金16,666円迄 発送日 利用シーン 朝食、料理、テーブルバター、パーティー、ホームパーティー、女子会、ママ友会、家飲み、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、お中元、お歳暮、贈り物、お持たせ、誕生日、バースデー、結婚記念日、記念日 販売者 味わい 穏やか ミルク感 なめらか 香り 控えめ まろやか 濃厚 種類 無殺菌 殺菌乳 利用シーン トースト向け 料理向け お菓子向け バターのご同梱が可能です!【当店について】 プレゼント、お土産、贈り物、お中元、お歳暮、ギフト、誕生日、クリスマス、ハロウィン、ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、父の日、母の日、お正月、敬老の日、バレンタイン、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い、おもたせ、社内行事、世界中のプロの料理人、世界のベストレストラン50、アジアのベストレストラン、高級レストランで使われる食材は、特別な日の贈り物にもパリダイレクト通販はぴったしでございます。 ...
バター レスキュールバター 有塩バター 250g 発酵バター 高級バター 新鮮 AOP エシレバターと同じ地区で製造

Parisの台所

2,500円

バター レスキュールバター 有塩バター 250g 発酵バター 高級バター 新鮮 AOP エシレバターと同じ地区で製造

名称 発酵バター 有塩タイプ 賞味期限 お届け後、約2週間 (現地品のため 日/月/年 表記) 保存方法 冷蔵庫で保管してください ※冷凍保存も可能です。→詳しくはこちらをクリック サイズ 250g 原産国 フランス 原材料名 生乳、食塩 発送方法 冷蔵 同梱包について 3kg以内迄、同梱包可能です。3kg超える場合は送料1個口分頂戴します。商品代金16,666円迄 発送日 利用シーン 朝食、料理、テーブルバター、パーティー、ホームパーティー、女子会、ママ友会、家飲み、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、お中元、お歳暮、贈り物、記念日 販売者 味わい 穏やか ミルク感 なめらか 香り 控えめ まろやか 濃厚 塩味 ★ ★★ ★★★ 種類 無殺菌 殺菌乳 利用シーン トースト向け 料理向け お菓子向け 当店の定番バターセットです! ご同梱におススメの商品が沢山ございます! 是非一度お試しくださいませ!【当店について】 プレゼント、お土産、贈り物、お中元、お歳暮、ギフト、誕生日、クリスマス、ハロウィン、ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、父の日、母の日、お正月、敬老の日、バレンタイン、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い、おもたせ、社内行事、世界中のプロの料理人、世界のベストレストラン50、アジアのベストレストラン、高級レストランで使われる食材は、特別な日の贈り物にもパリダイレクト通販はぴったしでございます。 【以下のようなお客様に選ばれております】 年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜 購読されている雑誌:ELLE gourmet、FIGARO(フィガロ)、dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、料理通信、料理王国、オレンジページ、おとなの週末...
バター エシレ 有塩バター 250g ブロック 発酵バター エシレバター ECHIRE

Parisの台所

3,800円

バター エシレ 有塩バター 250g ブロック 発酵バター エシレバター ECHIRE

INFORMATION フランスバターとして日本で一躍名が知れたのがエシレバター!日経の「トーストの風味引き立てる絶品バターベスト10」で、圧倒的な香りのよさで上位になるなど知名度も高く日本人にとってはだんだんなじみのあるバターとなりつつあるかもしれない。パリから高速に乗って410km南西に下ったところにある人口たった3000人ほどの小さなエシレ村。AOCで名高いポワトゥー・シャラント地方、ここで作られているのがエシレバターです。酪農協同組合が、エシレ村の牛から搾った生乳のみしか使わないことでテロワールを守り昔ながらのチーク材製の攪拌器を使い続けることでその伝統の味を守り続けています。 取得認証 A.O.P認証 名称発酵バター 有塩タイプ 賞味期限 お届け後、約14日 (現地品のため 日/月/年 表記) 保存方法 冷蔵庫で保管してください ※冷凍保存も可能です。→詳しくはこちらをクリック サイズ 有塩250g 原産国 フランス 原材料名 生乳,食塩 発送方法 冷蔵 同梱包について3kg以内迄、同梱包可能です。3kg超える場合は送料1個口分頂戴します。商品代金16,666円迄 発送日 利用シーン 朝食、料理、テーブルバター、パーティー、ホームパーティー、女子会、ママ友会、家飲み、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、お中元、お歳暮、贈り物、お持たせ、誕生日、バースデー、結婚記念日、記念日 販売者 味わい 穏やか ミルク感 なめらか 香り 控えめ まろやか 濃厚 塩味 ★ ★★ ★★★ 種類 無殺菌 殺菌乳 利用シーン トースト向け 料理向け お菓子向け【当店について】 プレゼント、お土産、贈り物、お中元、お歳暮、ギフト、誕生日、クリスマス、ハロウィン、ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、父の日...
ルガル バター 有塩発酵バター 250g 無殺菌バター ブルターニュ

Parisの台所

3,350円

ルガル バター 有塩発酵バター 250g 無殺菌バター ブルターニュ

名称 無殺菌乳発酵バター 有塩タイプ 賞味期限 お届け後、約5~10日 (現地品のため 日/月/年 表記) 保存方法 冷蔵庫で保管してください ※冷凍保存も可能です。→詳しくはこちらをクリック サイズ 250g×1個 原産国 フランス 原材料名 無殺菌乳,食塩 発送方法 冷蔵 同梱包について 3kg以内迄、同梱包可能です。3kg超える場合は送料1個口分頂戴します。商品代金16,666円迄 発送日 利用シーン 朝食、料理、テーブルバター、パーティー、ホームパーティー、女子会、ママ友会、家飲み、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、お中元、お歳暮、贈り物、お持たせ、誕生日、バースデー、結婚記念日、記念日 販売者 味わい 穏やか ミルク感 なめらか 香り 控えめ まろやか 濃厚 塩味 ★ ★★ ★★★ 種類 無殺菌 殺菌乳 利用シーン トースト向け 料理向け お菓子向け ご同梱におススメの商品が沢山ございます! 是非一度お試しくださいませ!【当店について】 プレゼント、お土産、贈り物、お中元、お歳暮、ギフト、誕生日、クリスマス、ハロウィン、ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、父の日、母の日、お正月、敬老の日、バレンタイン、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い、おもたせ、社内行事、世界中のプロの料理人、世界のベストレストラン50、アジアのベストレストラン、高級レストランで使われる食材は、特別な日の贈り物にもパリダイレクト通販はぴったしでございます。 【以下のようなお客様に選ばれております】 年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜 購読されている雑誌:ELLE gourmet、FIGARO(フィガロ)、dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、料理通信...
バター 有塩バター エシレバターブロック有塩(発酵)250g 冷蔵 有塩 加塩 フランス ECHIRE

ビーライフショップ

3,230円

バター 有塩バター エシレバターブロック有塩(発酵)250g 冷蔵 有塩 加塩 フランス ECHIRE

エシレ バターは、優れた乳製品の産地として知られる、フランス中西部・エシレ村で生産されるクリーミーな口あたりと、芳醇な香りが特長の発酵バターです。 種類別 バター 内容量 250g 原材料 生乳、食塩 原産国 フランス 保存方法 要冷蔵(6℃以下) 栄養成分(100g当たり) 熱量 755kcal タンパク質 0.6g 脂質 83.6g 炭水化物 0.1g 食塩相当 1.4g 関連キーワード:フランス産 フレンチ 星付きレストラン 一流ホテル 木製撹拌槽 ECHIRE echire A.O.P.認定発酵バター 木製チャーン 三ツ星シェフ 一流パティシエ エシレ村 バゲット 煮込み料理 お菓子作り パン ブロック フランス伝統 有塩 加塩 プレゼント 贈り物 お歳暮 お中元 誕生日プレゼント ギフト 贈り物 フランスバター 差し入れ 空輸品 フ 内祝 クリーミー 冷蔵空輸便エシレ バターは、優れた乳製品の産地として知られる フランス中西部・エシレ村で生産されるクリーミーな口あたりと、 芳醇な香りが特長の発酵バターです。 エシレ村の位置するヌーヴェル・アキテーヌ地域は石灰分の多い土壌。大西洋側の温暖な気候に恵まれ、すばらしい牧草を育みます。 この牧草をゆっくりと食べ、くつろぐ牛たちは乳脂肪の多い、 バター作りには最高のお乳を出してくれるのです。 その牧草で育った牛からとれる牛乳は、エシレの工房から半径30km以内にある酪農家の牛のものだけを使用しています。距離に制限を持つ事で、フレッシュなうちに加工する事が出来ます この生乳を使用し、そこに 「エシレ村」に、代々伝わる乳酸菌が加わり、 独特の味わいを生み出します。 バターを作る際には加熱殺菌をするという工程があるのですが、エシレバターは加熱殺菌を行いません。 つまり...
バター 有塩バター フランス産 エシレバター ブロック有塩(発酵)100g【冷蔵】

ビーライフショップ

1,510円

バター 有塩バター フランス産 エシレバター ブロック有塩(発酵)100g【冷蔵】

エシレ バターは、優れた乳製品の産地として知られる、フランス中西部・エシレ村で生産されるクリーミーな口あたりと、芳醇な香りが特長の発酵バターです。 種類別 バター 内容量 100g 原材料 生乳、食塩 原産国 フランス 保存方法 要冷蔵(6℃以下) 栄養成分(100g当たり) 熱量 755kcal タンパク質 0.6g 脂質 83.6g 炭水化物 0.1g 食塩相当 1.4g 関連キーワード:フランス産 フレンチ 星付きレストラン 一流ホテル 木製撹拌槽 ECHIRE echire A.O.P.認定発酵バター 木製チャーン 三ツ星シェフ 一流パティシエ エシレ村 バゲット 煮込み料理 お菓子作り パン ブロック フランス伝統 有塩 加塩 プレゼント 贈り物 お歳暮 お中元 誕生日プレゼント ギフト 贈り物 フランスバター 差し入れ 空輸品 フ 内祝 クリーミー 冷蔵空輸便エシレ バターは、優れた乳製品の産地として知られる フランス中西部・エシレ村で生産されるクリーミーな口あたりと、 芳醇な香りが特長の発酵バターです。 エシレ村の位置するヌーヴェル・アキテーヌ地域は石灰分の多い土壌。大西洋側の温暖な気候に恵まれ、すばらしい牧草を育みます。 この牧草をゆっくりと食べ、くつろぐ牛たちは乳脂肪の多い、 バター作りには最高のお乳を出してくれるのです。 その牧草で育った牛からとれる牛乳は、エシレの工房から半径30km以内にある酪農家の牛のものだけを使用しています。距離に制限を持つ事で、フレッシュなうちに加工する事が出来ます この生乳を使用し、そこに 「エシレ村」に、代々伝わる乳酸菌が加わり、 独特の味わいを生み出します。 バターを作る際には加熱殺菌をするという工程があるのですが、エシレバターは加熱殺菌を行いません。 つまり...
よつ葉伝統造りビンバター(有塩)+発酵バター(有塩)113gx2 冷蔵

ビーライフショップ

1,826円

よつ葉伝統造りビンバター(有塩)+発酵バター(有塩)113gx2 冷蔵

北海道産生乳を原料に、バターチャーンで練りあげる伝統的な製法でつくりました。 素材のおいしさを生かした上品でまろやかな味わいのバターです。 伝統造りバターと発酵バターをセットにしました。 種類別名称 バター 原材料名 生乳、食塩 賞味期限 180日間(最長) 保存方法 要冷蔵(10℃以下) アレルギー表示 乳
バター エシレバター 有塩 250g カゴタイプ 発酵バター ECHIRE エシレ

Parisの台所

3,930円

バター エシレバター 有塩 250g カゴタイプ 発酵バター ECHIRE エシレ

INFORMATION フランスバターとして日本で一躍名が知れたのがエシレバター!日経の「トーストの風味引き立てる絶品バターベスト10」で、圧倒的な香りのよさで上位になるなど知名度も高く日本人にとってはだんだんなじみのあるバターとなりつつあるかもしれない。パリから高速に乗って410km南西に下ったところにある人口たった3000人ほどの小さなエシレ村。AOCで名高いポワトゥー・シャラント地方、ここで作られているのがエシレバターです。酪農協同組合が、エシレ村の牛から搾った生乳のみしか使わないことでテロワールを守り昔ながらのチーク材製の攪拌器を使い続けることでその伝統の味を守り続けています。 取得認証 A.O.P認証 名称 発酵バター 有塩タイプ 賞味期限 お届け後、約14日 (現地品のため 日/月/年 表記) 保存方法 冷蔵庫で保管してください ※冷凍保存も可能です。→詳しくはこちらをクリック サイズ 有塩250g 原産国 フランス 原材料名 生乳、食塩 発送方法 冷蔵 同梱包について 3kg以内迄、同梱包可能です。3kg超える場合は送料1個口分頂戴します。商品代金16,666円迄 発送日 利用シーン 朝食、料理、テーブルバター、パーティー、ホームパーティー、女子会、ママ友会、家飲み、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、お中元、お歳暮、贈り物、お持たせ、誕生日、バースデー、結婚記念日、記念日 販売者 味わい 穏やか ミルク感 なめらか 香り 控えめ まろやか 濃厚 塩味 ★ ★★ ★★★ 種類 無殺菌 殺菌乳 利用シーン トースト向け 料理向け お菓子向け お取り寄せするならまとめ買いがお買い得! ご同梱にオススメの商品↓↓ エシレ3個セット! パリジャンの舌を唸らせるバター!【当店について】 プレゼント、お土産...
送料無料
【送料無料】グラスフェッドバター 有塩 250g × 3個 フランス 発酵 バター 無添加 オーガニック 冷蔵 グランフェルマージュ 有塩 バター

Parisの台所

5,750円

【送料無料】グラスフェッドバター 有塩 250g × 3個 フランス 発酵 バター 無添加 オーガニック 冷蔵 グランフェルマージュ 有塩 バター

INFORMATION グラスフェッドバターとは、牧草を食べて育った牛のミルクのみを使用して作られたバターです。更に、グラスフェッドバターの中でもこのフランスのバターメーカー・ユーリアル社が製造するバターブランド「グランフェルマージュ」のグラスフェッドバターは、牛の食べる牧草にもこだわったオーガニックグラスフェッドバターで、有機農法(オーガニック)で育てた乳牛から搾乳されたミルクのみで製造されております。また、「グランフェルマージュ」はフランス農業省の全国農業コンクールで金賞を受賞しており、美食の国フランスを代表するバターブランドです。牧草を食べて育った牛のミルクはカロテンや良質な脂質など健康に良い成分が多く含まれており、非常に香り高くコクのある味わい深い発酵バターとなっております。そしてグランフェルマージュのグラスフェッドバターの最大の特徴は、フランスは勿論ヨーロッパ全土でその認知度の高い、有機農法の認証であるABマークを取得していることです。ABマークを取得しているバターは現在まだまだ少なく珍しい逸品です。グラスフェッドバターは、健康志向の方やダイエット志向の方に話題・人気のバターコーヒーには勿論、パンに塗ったりお料理やお菓子作りに使用したりにもおすすめです! 取得認証 ABマーク 名称発酵バター 有塩タイプ 賞味期限 お届け後、約3週間 (現地品のため 日/月/年 表記) 保存方法 冷蔵庫で保管してください ※冷凍保存も可能です。→詳しくはこちらをクリック サイズ 有塩250g×3個セット 原産国 フランス 原材料名 生乳,食塩 発送方法 冷蔵 同梱包について3kg以内迄、同梱包可能です。3kg超える場合は送料1個口分頂戴します。商品代金16,666円迄 発送日 利用シーン 朝食、料理、テーブルバター、パーティー...
ガロンドバター 有塩 250g 発酵バター バター 日本未入荷 手作り 希少

Parisの台所

3,045円

ガロンドバター 有塩 250g 発酵バター バター 日本未入荷 手作り 希少

INFORMATION パリから西へ約340km、ノルマンディー地方の小さな村Lessayでガスロンドは生産されています。バター作りの一大産地は現在ポワトウ・シャラントに集中しておりますが、ノルマンディの作り手は料理界やチーズに関わる専門家より大変高い支持を得る生産者がいるんです。その一社がレオ社『ガスロンド』になります。是非一度騙されたと思ってお試し頂ければと思います!! 名称発酵バター 有塩タイプ 賞味期限 お届け後、約5~10日 (現地品のため 日/月/年 表記) 保存方法 冷蔵庫で保管してください ※冷凍保存も可能です。→詳しくはこちらをクリック サイズ 250g×1個 原産国 フランス 原材料名 生乳,食塩 発送方法 冷蔵(日通エキスプレス) 同梱包について3kg以内迄、同梱包可能です。3kg超える場合は送料1個口分頂戴します。 発送日 利用シーン 朝食、料理、テーブルバター、パーティー、ホームパーティー、女子会、ママ友会、家飲み、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、お中元、お歳暮、贈り物、お持たせ、誕生日、バースデー、結婚記念日、記念日 販売者 味わい 穏やか ミルク感 なめらか 香り 控えめ まろやか 濃厚 塩味 ★ ★★ ★★★ 種類 無殺菌 殺菌乳 利用シーン トースト向け 料理向け お菓子向け 当店の定番バターセットです! ご同梱におススメの商品が沢山ございます! 是非一度お試しくださいませ!【当店について】 プレゼント、お土産、贈り物、お中元、お歳暮、ギフト、誕生日、クリスマス、ハロウィン、ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、父の日、母の日、お正月、敬老の日、バレンタイン、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い、おもたせ、社内行事...
トラピストバター 200g×1個 トラピスト 修道院 発酵 バター 有塩 お取り寄せ プレゼント 贈り物 北海道 母の日 プレゼント

北海道お土産ギフト岡田商店

1,650円

トラピストバター 200g×1個 トラピスト 修道院 発酵 バター 有塩 お取り寄せ プレゼント 贈り物 北海道 母の日 プレゼント

商品説明 函館エリア有名観光地「トラピスト修道院」で大人気のお土産商品「トラピストバター」。トラピストバターは中世から続くフランスのシトー会修道院の伝統製法による発酵バター。原料を乳酸菌により発酵させてからバターにしているので、芳醇な香りと奥深いコクのあるバターが楽しめます。 内容量 トラピスト修道院 トラピストバター 200g×1個 原材料名 クリーム(北海道製造)、食塩 発送温度帯 冷蔵便 保存方法・賞味期限 要冷蔵(10℃以下) 賞味期限 約90〜150日程※メーカーの在庫状況により前後致します。ご了承ください。 製造者 トラピスト修道院製酪工場 北海道北斗市三ツ岩392 ・様々な用途でご利用頂いております内祝 内祝い お祝い返し 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 結婚記念日 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 お香典返し 香典返し 志 満中陰志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明け志 一周忌 三回忌...
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トラピストバター 200g×4個セット トラピスト 修道院 発酵 バター 有塩 お取り寄せ プレゼント 贈り物 北海道 母の日 プレゼント

北海道お土産ギフト岡田商店

9,090円

トラピストバター 200g×4個セット トラピスト 修道院 発酵 バター 有塩 お取り寄せ プレゼント 贈り物 北海道 母の日 プレゼント

商品説明 函館エリア有名観光地「トラピスト修道院」で大人気のお土産商品「トラピストバター」。トラピストバターは中世から続くフランスのシトー会修道院の伝統製法による発酵バター。原料を乳酸菌により発酵させてからバターにしているので、芳醇な香りと奥深いコクのあるバターが楽しめます。 内容量 トラピスト修道院 トラピストバター 200g×4個セット 原材料名 クリーム(北海道製造)、食塩 発送温度帯 冷蔵便 保存方法・賞味期限 要冷蔵(10℃以下)・賞味期限:約90〜150日程※メーカーの在庫状況により前後致します。ご了承ください。 製造者 トラピスト修道院製酪工場 北海道北斗市三ツ岩392 ・様々な用途でご利用頂いております 内祝 内祝い お祝い返し 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 結婚記念日 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 お香典返し 香典返し 志 満中陰志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明け志 一周忌...
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トラピストバター 200g×2個セット トラピスト 修道院 発酵 バター 有塩 お取り寄せ プレゼント 贈り物 北海道 母の日 プレゼント

北海道お土産ギフト岡田商店

5,370円

トラピストバター 200g×2個セット トラピスト 修道院 発酵 バター 有塩 お取り寄せ プレゼント 贈り物 北海道 母の日 プレゼント

商品説明 函館エリア有名観光地「トラピスト修道院」で大人気のお土産商品「トラピストバター」。トラピストバターは中世から続くフランスのシトー会修道院の伝統製法による発酵バター。原料を乳酸菌により発酵させてからバターにしているので、芳醇な香りと奥深いコクのあるバターが楽しめます。 内容量 トラピスト修道院 トラピストバター 200g×2個セット 原材料名 クリーム(北海道製造)、食塩 発送温度帯 冷蔵便 保存方法・賞味期限 要冷蔵(10℃以下) 賞味期限 約90〜150日程※メーカーの在庫状況により前後致します。ご了承ください。 製造者 トラピスト修道院製酪工場 北海道北斗市三ツ岩392 ・様々な用途でご利用頂いております内祝 内祝い お祝い返し 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 結婚記念日 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 お香典返し 香典返し 志 満中陰志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明け志 一周忌...
バター 【パリ直送便】 トリベオーイズニー 有塩バター 250g 発酵バター 高級バター 新鮮 AOP

Parisの台所

2,500円

バター 【パリ直送便】 トリベオーイズニー 有塩バター 250g 発酵バター 高級バター 新鮮 AOP

名称 発酵バター 有塩タイプ 賞味期限 お届け後、約2週間 (現地品のため 日/月/年 表記) 保存方法 冷蔵庫で保管してください ※冷凍保存も可能です。→詳しくはこちらをクリック サイズ 250g 原産国 フランス 原材料名 生乳、食塩 発送方法 冷蔵 同梱包について 3kg以内迄、同梱包可能です。3kg超える場合は送料1個口分頂戴します。商品代金16,666円迄 発送日 利用シーン 朝食、料理、テーブルバター、パーティー、ホームパーティー、女子会、ママ友会、家飲み、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、お中元、お歳暮、贈り物、記念日 販売者 味わい 穏やか ミルク感 なめらか 香り 控えめ まろやか 濃厚 塩味 ★ ★★ ★★★ 種類 無殺菌 殺菌乳 利用シーン トースト向け 料理向け お菓子向け 当店の定番バターセットです! ご同梱におススメの商品が沢山ございます! 是非一度お試しくださいませ!【当店について】 プレゼント、お土産、贈り物、お中元、お歳暮、ギフト、誕生日、クリスマス、ハロウィン、ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、父の日、母の日、お正月、敬老の日、バレンタイン、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い、おもたせ、社内行事、世界中のプロの料理人、世界のベストレストラン50、アジアのベストレストラン、高級レストランで使われる食材は、特別な日の贈り物にもパリダイレクト通販はぴったしでございます。 【以下のようなお客様に選ばれております】 年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜 購読されている雑誌:ELLE gourmet、FIGARO(フィガロ)、dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、料理通信、料理王国、オレンジページ、おとなの週末...
あす楽
【あす楽】北海道函館 トラピストバター 200g(発酵バター有塩)

ビーライフショップ

1,592円

【あす楽】北海道函館 トラピストバター 200g(発酵バター有塩)

函館の郊外の静かな自然の中に、赤レンガの修道院があります。このトラピスト修道院で、畑の開拓や、酪農に力を入れていた修道士たちは、トラピストの伝統に従い、独創的な乳製品を作り上げました。それがトラピストバターです。 トラピストバターは日本では数少ない、生きた乳酸菌を用いた醗酵バターです。フランス人修道士と日本人修道士の幾多の研究の結果、製造されたものといいます。トラピストバターも、パンやお菓子、料理に使うのはもちろん、トーストしたパンにそのまま塗ってもおいしくいただけます。醗酵バターの香りとコクが、いつものパンやお菓子をより風味豊かにしてくれるのです。 【商品基本情報】 種類 バター 内容量 200g 成分組成 乳脂肪分:81.9% 原材料名 クリーム、食塩 保存方法 10℃以下で保存(チルド(冷蔵)) 【製造者】 燈台の聖母トラピスト修道院製酪工場
山中牧場 北海道限定 プレミアム発酵バター(赤缶)新聞掲載 北海道限定 バター 有塩 ギフト 発酵 日経 母の日 プレゼント

北海道お土産ギフト岡田商店

1,600円

山中牧場 北海道限定 プレミアム発酵バター(赤缶)新聞掲載 北海道限定 バター 有塩 ギフト 発酵 日経 母の日 プレゼント

商品説明 山中牧場のプレミアム"発酵"バターです。 名称 山中牧場プレミアム発酵バター 内容量 1個(200g) 産地 日本 保存方法 要冷蔵(10℃以下)。 発送温度帯 冷蔵 発送日目安 ただ今注文が集中しておりますため 入荷次第の発送とさせていただいております。 ※そのため着日指定は承れません。 ※ご注文は当店からの返信をもって確定となりますので 返信内容を必ずご確認ください。 以上、予めご了承いただけますようお願い致します。 同梱について ◎ 常温商品 + 常温商品 = 同梱可能·常温便にて発送いたします。 ◎ 常温商品 + 冷蔵商品 = 同梱可能·冷蔵便にて発送いたします。 ◎ 冷蔵商品 + 冷蔵商品 = 同梱可能·冷蔵便にて発送いたします。 ◎ 冷凍商品 + 冷凍商品 = 同梱可能·冷凍便にて発送いたします。 ▲ 冷凍商品 + 常温or冷蔵商品 = 同梱不可となります。 ▲ ゆうパケット(メール便)商品 + 冷凍or冷蔵商品 = 同梱不可となります。 ▲ ゆうパケット(メール便)商品 + 常温商品 = 同梱不可のため、 同時ご注文の場合、通常送料が適応されます。その際、当店からお客様へ内容確認のメール送信後、返信が確認され次第の発送となりますのでご注意ください。 配送方法につきまして、詳しくはショッピングガイドなどをご確認ください。 ・様々な用途でご利用頂いております 内祝 内祝い お祝い返し 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い...
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【送料無料】バター 有塩バター フランス産 エシレバター ブロック有塩(発酵)100g x2個セット【冷蔵】

ビーライフショップ

3,788円

【送料無料】バター 有塩バター フランス産 エシレバター ブロック有塩(発酵)100g x2個セット【冷蔵】

エシレ バターは、優れた乳製品の産地として知られる、フランス中西部・エシレ村で生産されるクリーミーな口あたりと、芳醇な香りが特長の発酵バターです。 種類別 バター 内容量 100gx2 原材料 生乳、食塩 原産国 フランス 保存方法 要冷蔵(6℃以下) 栄養成分(100g当たり) 熱量 755kcal タンパク質 0.6g 脂質 83.6g 炭水化物 0.1g 食塩相当 1.4gエシレ バターは、優れた乳製品の産地として知られる フランス中西部・エシレ村で生産されるクリーミーな口あたりと、 芳醇な香りが特長の発酵バターです。 エシレ村の位置するヌーヴェル・アキテーヌ地域は石灰分の多い土壌。大西洋側の温暖な気候に恵まれ、すばらしい牧草を育みます。 この牧草をゆっくりと食べ、くつろぐ牛たちは乳脂肪の多い、 バター作りには最高のお乳を出してくれるのです。 その牧草で育った牛からとれる牛乳は、エシレの工房から半径30km以内にある酪農家の牛のものだけを使用しています。距離に制限を持つ事で、フレッシュなうちに加工する事が出来ます この生乳を使用し、そこに 「エシレ村」に、代々伝わる乳酸菌が加わり、 独特の味わいを生み出します。 バターを作る際には加熱殺菌をするという工程があるのですが、エシレバターは加熱殺菌を行いません。 つまり、生きた乳酸菌が含まれているのです。 そしてさらなるこだわりが、エシレの木製チャーン。このチャーンというのは、バターに練り上げる為の物なのです。このような拘りから作られた伝統のエシレバターは、驚くほど滑らかな口当たりと、とってもリッチな香りも美味しさの秘密です。 エシレ バターは1900年のパリ万国博覧会での1等賞受賞をはじめ、多くの万国博覧会で何度も受賞を重ねています ...
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【送料無料】 バター エシレ有塩 250g ブロック 6個セット まとめ買い エシレバター 発酵バター 高級バター

Parisの台所

16,170円

【送料無料】 バター エシレ有塩 250g ブロック 6個セット まとめ買い エシレバター 発酵バター 高級バター

INFORMATION フランスバターとして日本で一躍名が知れたのがエシレバター!日経の「トーストの風味引立てる絶品バターベスト10」で、圧倒的な香りのよさで上位になるなど知名度も高く日本人にとってはだんだんなじみのあるバターとなりつつあるかもしれない。パリから高速に乗って410km南西に下ったところにある人口たった3000人ほどの小さなエシレ村。AOCで名高いポワトゥー・シャラント地方、ここで作られているのがエシレバターです。酪農協同組合が、エシレ村の牛から搾った生乳のみしか使わないことでテロワールを守り昔ながらのチーク材製の攪拌器を使い続けることでその伝統の味を守り続けています。 味わい 穏やか ミルク感 なめらか 香り 控えめ まろやか 濃厚 塩味 ★ ★★ ★★★ 種類 無殺菌 殺菌乳 利用シーン トースト向け 料理向け お菓子向け
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【送料無料】よつ葉伝統造りビンバター(有塩)+発酵バター(有塩)113gx2×4個セット 冷蔵

ビーライフショップ

8,164円

【送料無料】よつ葉伝統造りビンバター(有塩)+発酵バター(有塩)113gx2×4個セット 冷蔵

北海道産生乳を原料に、バターチャーンで練りあげる伝統的な製法でつくりました。 素材のおいしさを生かした上品でまろやかな味わいのバターです。 伝統造りバターと発酵バターをセットにしました。 種類別名称 バター 原材料名 生乳、食塩 賞味期限 180日間(最長) 保存方法 要冷蔵(10℃以下) アレルギー表示 乳
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【送料無料】 ルガル バター 有塩発酵バター 250g 3個セット 無殺菌バター ブルターニュ

Parisの台所

7,800円

【送料無料】 ルガル バター 有塩発酵バター 250g 3個セット 無殺菌バター ブルターニュ

名称 無殺菌乳発酵バター 有塩タイプ 賞味期限 お届け後、約5~10日 (現地品のため 日/月/年 表記) 保存方法 冷蔵庫で保管してください ※冷凍保存も可能です。→詳しくはこちらをクリック サイズ 250g×3個 原産国 フランス 原材料名 無殺菌乳,食塩 発送方法 冷蔵 同梱包について 3kg以内迄、同梱包可能です。3kg超える場合は送料1個口分頂戴します。商品代金16,666円迄 発送日 利用シーン 朝食、料理、テーブルバター、パーティー、ホームパーティー、女子会、ママ友会、家飲み、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、お中元、お歳暮、贈り物、お持たせ、誕生日、バースデー、結婚記念日、記念日 販売者 味わい 穏やか ミルク感 なめらか 香り 控えめ まろやか 濃厚 塩味 ★ ★★ ★★★ 種類 無殺菌 殺菌乳 利用シーン トースト向け 料理向け お菓子向け ご同梱におススメの商品が沢山ございます! 是非一度お試しくださいませ!【当店について】 プレゼント、お土産、贈り物、お中元、お歳暮、ギフト、誕生日、クリスマス、ハロウィン、ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、父の日、母の日、お正月、敬老の日、バレンタイン、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い、おもたせ、社内行事、世界中のプロの料理人、世界のベストレストラン50、アジアのベストレストラン、高級レストランで使われる食材は、特別な日の贈り物にもパリダイレクト通販はぴったしでございます。 【以下のようなお客様に選ばれております】 年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜 購読されている雑誌:ELLE gourmet、FIGARO(フィガロ)、dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、料理通信...
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【送料無料】よつ葉伝統造りビンバター(有塩)+発酵バター(有塩)113gx2個セット 冷蔵

ビーライフショップ

4,512円

【送料無料】よつ葉伝統造りビンバター(有塩)+発酵バター(有塩)113gx2個セット 冷蔵

北海道産生乳を原料に、バターチャーンで練りあげる伝統的な製法でつくりました。 素材のおいしさを生かした上品でまろやかな味わいのバターです。 伝統造りバターと発酵バターをセットにしました。 種類別名称 バター 原材料名 生乳、食塩 賞味期限 180日間(最長) 保存方法 要冷蔵(10℃以下) アレルギー表示 乳
缶バター味比べセット(発酵・有塩バター)ジャージの神津バターと函館のトラピストバター【売れ筋】

ビーライフショップ

4,039円

缶バター味比べセット(発酵・有塩バター)ジャージの神津バターと函館のトラピストバター【売れ筋】

芳醇な香りとまろやかさが特徴の発酵バターは本場欧州ではほとんどがこの発酵バターです。 イギリス王室のために作られたジャージ種の牛。そのジャージ種から作られた、神津バターです。特に夏場に作られたバターは、牛が青草をたっぷりと食べているため、濃い黄色をしていて、ゴールデンバターと呼ばれて珍重されています。最近ではアマン東京で採用が決まったバターとしても有名になってきております。 もうひとつはトラピストバターです。北海道観光のお土産でも有名です。修道士たちが、トラピストの伝統に従い、独創的な乳製品を作り上げました。 どちらも缶バターで、ともに味わいが深い、バターらしいバターです。どちらが御好みに合うか、お試しください。 セットの内容: ■神津ジャージー 缶バター 225g(発酵・有塩) ■函館トラピストバター 200g(発酵バター有塩)
自社出荷「トラピストバター」冷蔵 送料別北海道 発酵バター グルメ 修道院 伝統製法 お取り寄せ 有塩 お菓子 バタじゃが

北海道どさんこプラザWEB

1,576円

自社出荷「トラピストバター」冷蔵 送料別北海道 発酵バター グルメ 修道院 伝統製法 お取り寄せ 有塩 お菓子 バタじゃが

【送料追加について】 1.【自社出荷】商品を複数ご注文の場合は、温度帯ごとにそれぞれ送料が必要となります。 2.【産地出荷】商品は送料込となっておりますが、お届け先が沖縄の場合は常温便・クール便共に1,000円(税抜)の追加料金を頂戴いたします。 ご注文を頂いた後に、料金を追加したご請求金額をご案内いたします。 3.自社出荷商品と産地出荷商品を同時に購入された場合は、自社出荷商品に送料が必要となります。 トラピスト・バターは中世から続くフランスのシトー会修道院の伝統製法による発酵バターです。 発酵バターは、チーズのように発酵熟成させており、香りが豊かで、消化のよいものです。 カリカリに焼いたバゲットに付けて食べるのがオススメです!! 【名称】バター 【内容量】200g 【原材料】クリーム(乳成分を含む)(北海道製造)、食塩 【保存方法】冷蔵 【賞味期限】製造後365日 【製造者】(宗)燈台の聖母トラピスト修道院 北海道北斗市三ツ石392(製酪工場)【北斗市】(宗)燈台の聖母トラピスト修道院
山中牧場 北海道限定 プレミアムバター(青缶)北海道限定 バター 有塩 ギフト こだわり 母の日 プレゼント

北海道お土産ギフト岡田商店

1,500円

山中牧場 北海道限定 プレミアムバター(青缶)北海道限定 バター 有塩 ギフト こだわり 母の日 プレゼント

商品説明 山中牧場のプレミアム"発酵"バターです。 名称 山中牧場プレミアム発酵バター 原材料名 クリーム(乳製品)、生乳、食塩 内容量 1個(200g) 賞味期限 約40日前後 産地 日本 保存方法 要冷蔵(10℃以下)。 製造者 株式会社山中牧場 北海道余市郡赤井川村字落合478番地 発送温度帯 冷蔵 発送日目安 ただ今注文が集中しておりますため 入荷次第の発送とさせていただいております。 ※そのため着日指定は承れません。 ※ご注文は当店からの返信をもって確定となりますので 返信内容を必ずご確認ください。 以上、予めご了承いただけますようお願い致します。 同梱について ◎ 常温商品 + 常温商品 = 同梱可能·常温便にて発送いたします。 ◎ 常温商品 + 冷蔵商品 = 同梱可能·冷蔵便にて発送いたします。 ◎ 冷蔵商品 + 冷蔵商品 = 同梱可能·冷蔵便にて発送いたします。 ◎ 冷凍商品 + 冷凍商品 = 同梱可能·冷凍便にて発送いたします。 ▲ 冷凍商品 + 常温or冷蔵商品 = 同梱不可となります。 ▲ ゆうパケット(メール便)商品 + 冷凍or冷蔵商品 = 同梱不可となります。 ▲ ゆうパケット(メール便)商品 + 常温商品 = 同梱不可のため、 同時ご注文の場合、通常送料が適応されます。その際、当店からお客様へ内容確認のメール送信後、返信が確認され次第の発送となりますのでご注意ください。 配送方法につきまして、詳しくはショッピングガイドなどをご確認ください。 ・様々な用途でご利用頂いております 内祝 内祝い お祝い返し 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句...
フランス有塩バター味比べセット( エシレ100g+ボルディエ125g)冷蔵

ビーライフショップ

4,105円

フランス有塩バター味比べセット( エシレ100g+ボルディエ125g)冷蔵

フランスの職人が作る伝統のバター、エシレ バターとボルディエバター。いずれもフランスのミシュランレストランのシェフが使うバターです。この2つのバターを味比べセットとしてカップリングしました。 いずれもとろけるような味わいの有塩バターです、トーストでリッチな朝食をお楽しみください。 ■エシレバターブロック有塩(発酵)100g フランスで優れた乳製品の産地として知られる、フランス中西部・エシレ村で生産されるクリーミーな口あたりと、芳醇な香りが特長の発酵バターです。 ■ボルディエ 手ごねバター ドゥミセル(有塩) 125g 素朴ながら気品があり、フランス産の塩を練り込むことでブルターニュ地方特有の力強さやヨードの香りも感じられるバターで、塩の含有量は3%以下です。 関連キーワード:フランス産 フレンチ Le Beurre Bordier ジャン・イヴ・ボルディエ ブルターニュ地方 星付きレストラン 一流ホテル 木製撹拌槽エシレ バターは、優れた乳製品の産地として知られる フランス中西部・エシレ村で生産されるクリーミーな口あたりと、 芳醇な香りが特長の発酵バターです。 エシレ村の位置するヌーヴェル・アキテーヌ地域は石灰分の多い土壌。大西洋側の温暖な気候に恵まれ、すばらしい牧草を育みます。 この牧草をゆっくりと食べ、くつろぐ牛たちは乳脂肪の多い、 バター作りには最高のお乳を出してくれるのです。 その牧草で育った牛からとれる牛乳は、エシレの工房から半径30km以内にある酪農家の牛のものだけを使用しています。距離に制限を持つ事で、フレッシュなうちに加工する事が出来ます この生乳を使用し、そこに 「エシレ村」に、代々伝わる乳酸菌が加わり、 独特の味わいを生み出します。 バターを作る際には加熱殺菌をするという工程があるのですが...
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【送料無料】バター 【パリ直送便】ガスロンド 発酵バター 250g × 3個 無添加 有塩バター コタンタン半島原種ジャージー100%ミルク ノルマンディー産 有塩タイプ

Parisの台所

7,120円

【送料無料】バター 【パリ直送便】ガスロンド 発酵バター 250g × 3個 無添加 有塩バター コタンタン半島原種ジャージー100%ミルク ノルマンディー産 有塩タイプ

INFORMATION パリから西へ約340km、ノルマンディー地方の小さな村Lessayでガスロンドは生産されています。バター作りの一大産地は現在ポワトウ・シャラントに集中しておりますが、ノルマンディの作り手は料理界やチーズに関わる専門家より大変高い支持を得る生産者がいるんです。その一社がレオ社『ガスロンド』になります。是非一度騙されたと思ってお試し頂ければと思います!! 名称発酵バター 有塩タイプ 賞味期限 お届け後、約5~10日 (現地品のため 日/月/年 表記) 保存方法 冷蔵庫で保管してください ※冷凍保存も可能です。→詳しくはこちらをクリック サイズ 250g×3個セット 原産国 フランス 原材料名 生乳,食塩 発送方法 冷蔵(日通エキスプレス) 同梱包について3kg以内迄、同梱包可能です。3kg超える場合は送料1個口分頂戴します。 発送日 利用シーン 朝食、料理、テーブルバター、パーティー、ホームパーティー、女子会、ママ友会、家飲み、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、お中元、お歳暮、贈り物、お持たせ、誕生日、バースデー、結婚記念日、記念日 販売者 味わい 穏やか ミルク感 なめらか 香り 控えめ まろやか 濃厚 塩味 ★ ★★ ★★★ 種類 無殺菌 殺菌乳 利用シーン トースト向け 料理向け お菓子向け 当店の定番バターセットです! ご同梱におススメの商品が沢山ございます! 是非一度お試しくださいませ!【当店について】 プレゼント、お土産、贈り物、お中元、お歳暮、ギフト、誕生日、クリスマス、ハロウィン、ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、父の日、母の日、お正月、敬老の日、バレンタイン、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い、おもたせ、社内行事...
神津牧場 神津ジャージー 瓶バター(発酵・有塩バター)100g x2個セット

ビーライフショップ

1,600円

神津牧場 神津ジャージー 瓶バター(発酵・有塩バター)100g x2個セット

芳醇な香りとまろやかさが特徴の発酵バターです。特に夏場につくられたバターは、牛が青草をたっぷりと食べているため、濃い黄色をしていて、ゴールデンバターと呼ばれて珍重されています。 100gの瓶バターを2個セットでお送りします。 ※本商品はチルド(冷蔵)商品です。
送料無料
【送料無料】トラピストバター200gx2個セット(発酵バター有塩)【売れ筋】

ビーライフショップ

4,044円

【送料無料】トラピストバター200gx2個セット(発酵バター有塩)【売れ筋】

函館の郊外の静かな自然の中に、赤レンガの修道院があります。このトラピスト修道院で、畑の開拓や、酪農に力を入れていた修道士たちは、トラピストの伝統に従い、独創的な乳製品を作り上げました。それがトラピストバターです。 トラピストバターは日本では数少ない、生きた乳酸菌を用いた醗酵バターです。フランス人修道士と日本人修道士の幾多の研究の結果、製造されたものといいます。トラピストバターも、パンやお菓子、料理に使うのはもちろん、トーストしたパンにそのまま塗ってもおいしくいただけます。醗酵バターの香りとコクが、いつものパンやお菓子をより風味豊かにしてくれるのです。 【商品基本情報】 種類 バター 内容量 200g 成分組成 乳脂肪分:81.9% 原材料名 クリーム、食塩 保存方法 10℃以下で保存(チルド(冷蔵)) 【製造者】 燈台の聖母トラピスト修道院製酪工場
送料無料
【送料無料】よつ葉発酵ビンバター(有塩) 113g x2個セット【冷蔵】

ビーライフショップ

2,686円

【送料無料】よつ葉発酵ビンバター(有塩) 113g x2個セット【冷蔵】

北海道産生乳を原料に、バターチャーンで練りあげる伝統的な製法でつくりました。 素材のおいしさを生かした上品でまろやかな味わいのバターです。 種類別名称 バター 原材料名 生乳、食塩 賞味期限 180日間(最長) 保存方法 要冷蔵(10℃以下) アレルギー表示 乳 栄養成分 《栄養成分表示(100g当たり)》 エネルギー 746kcal たんぱく質 0.4g 脂質 82.6g 炭水化物 0.2g 食塩相当量 1.2g
バター 発酵バター バターコーヒー パンプリー AOP(有塩) フランス産 【250g】【冷蔵品】

東京468食材

2,700円

バター 発酵バター バターコーヒー パンプリー AOP(有塩) フランス産 【250g】【冷蔵品】

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8800円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。※ ノーザンエクスプレス より輸入しております。 【この商品について】フランス産 輸入バターになります。無塩の物はバターコーヒーダイエットにも。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ...
フランス極上手作り有塩バター味比べBセット(エシレ250gvsボルディエ125g)【冷蔵】

ビーライフショップ

5,871円

フランス極上手作り有塩バター味比べBセット(エシレ250gvsボルディエ125g)【冷蔵】

フランスの職人が作る伝統のバター、エシレ バターとボルディエバター。いずれもフランスのミシュランレストランのシェフが使うバターです。この2つのバターを味比べセットとしてカップリングしました。 いずれもとろけるような味わいの有塩バターです、トーストでリッチな朝食をお楽しみください。 ■エシレバターブロック有塩(発酵)250g フランスで優れた乳製品の産地として知られる、フランス中西部・エシレ村で生産されるクリーミーな口あたりと、芳醇な香りが特長の発酵バターです。 ■ボルディエ 手ごねバター ドゥミセル(有塩) 125g 素朴ながら気品があり、フランス産の塩を練り込むことでブルターニュ地方特有の力強さやヨードの香りも感じられるバターで、塩の含有量は3%以下です。 関連キーワード:フランス産 フレンチ Le Beurre Bordier ジャン・イヴ・ボルディエ ブルターニュ地方 星付きレストラン 一流ホテル 木製撹拌槽エシレ バターは、優れた乳製品の産地として知られる フランス中西部・エシレ村で生産されるクリーミーな口あたりと、 芳醇な香りが特長の発酵バターです。 エシレ村の位置するヌーヴェル・アキテーヌ地域は石灰分の多い土壌。大西洋側の温暖な気候に恵まれ、すばらしい牧草を育みます。 この牧草をゆっくりと食べ、くつろぐ牛たちは乳脂肪の多い、 バター作りには最高のお乳を出してくれるのです。 その牧草で育った牛からとれる牛乳は、エシレの工房から半径30km以内にある酪農家の牛のものだけを使用しています。距離に制限を持つ事で、フレッシュなうちに加工する事が出来ます この生乳を使用し、そこに 「エシレ村」に、代々伝わる乳酸菌が加わり、 独特の味わいを生み出します。 バターを作る際には加熱殺菌をするという工程があるのですが...
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【送料無料】 バター エシレバター 無塩 250g 有塩250g カゴ 2個セット エシレ ギフト まとめ買い 高級バター 発酵バター 【市場最安値】

Parisの台所

6,700円

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INFORMATION フランスバターとして日本で一躍名が知れたのがエシレバター!日経の「トーストの風味引き立てる絶品バターベスト10」で、圧倒的な香りのよさで上位になるなど知名度も高く日本人にとってはだんだんなじみのあるバターとなりつつあるかもしれない。パリから高速に乗って410km南西に下ったところにある人口たった3000人ほどの小さなエシレ村。AOCで名高いポワトゥー・シャラント地方、ここで作られているのがエシレバターです。酪農協同組合が、エシレ村の牛から搾った生乳のみしか使わないことでテロワールを守り昔ながらのチーク材製の攪拌器を使い続けることでその伝統の味を守り続けています。 取得認証 A.O.P認証 名称発酵バター 無塩/有塩タイプ 賞味期限 お届け後、約14日 (現地品のため 日/月/年 表記) 保存方法 冷蔵庫で保管してください ※冷凍保存も可能です。→詳しくはこちらをクリック サイズ 無塩250g×1個, 有塩250g×1個(計2個セット) 原産国 フランス 原材料名 無塩:生乳 有塩:生乳、食塩 発送方法 冷蔵 同梱包について3kg以内迄、同梱包可能です。3kg超える場合は送料1個口分頂戴します。商品代金16,666円迄 発送日 利用シーン 朝食、料理、テーブルバター、パーティー、ホームパーティー、女子会、ママ友会、家飲み、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、お中元、お歳暮、贈り物、お持たせ、誕生日、バースデー、結婚記念日、記念日 販売者 味わい 穏やか ミルク感 なめらか 香り 控えめ まろやか 濃厚 塩味 ★ ★★ ★★★ 種類 無殺菌 殺菌乳 利用シーン トースト向け 料理向け お菓子向け【当店について】 プレゼント、お土産、贈り物、お中元、お歳暮、ギフト、誕生日、クリスマス...
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【送料無料】 バター レスキュールバター 有塩バター 250g 3個セット 発酵バター 高級バター 新鮮 AOP エシレバターと同じ地区で製造 おまとめ買い

Parisの台所

5,530円

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名称 発酵バター 有塩タイプ 賞味期限 お届け後、約2週間 (現地品のため 日/月/年 表記) 保存方法 冷蔵庫で保管してください ※冷凍保存も可能です。→詳しくはこちらをクリック サイズ 250g×3 原産国 フランス 原材料名 生乳、食塩 発送方法 冷蔵 同梱包について 3kg以内迄、同梱包可能です。3kg超える場合は送料1個口分頂戴します。商品代金16,666円迄 発送日 利用シーン 朝食、料理、テーブルバター、パーティー、ホームパーティー、女子会、ママ友会、家飲み、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、お中元、お歳暮、贈り物、記念日 販売者 味わい 穏やか ミルク感 なめらか 香り 控えめ まろやか 濃厚 塩味 ★ ★★ ★★★ 種類 無殺菌 殺菌乳 利用シーン トースト向け 料理向け お菓子向け 当店の定番バターセットです! ご同梱におススメの商品が沢山ございます! 是非一度お試しくださいませ!【当店について】 プレゼント、お土産、贈り物、お中元、お歳暮、ギフト、誕生日、クリスマス、ハロウィン、ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、父の日、母の日、お正月、敬老の日、バレンタイン、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い、おもたせ、社内行事、世界中のプロの料理人、世界のベストレストラン50、アジアのベストレストラン、高級レストランで使われる食材は、特別な日の贈り物にもパリダイレクト通販はぴったしでございます。 【以下のようなお客様に選ばれております】 年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜 購読されている雑誌:ELLE gourmet、FIGARO(フィガロ)、dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、料理通信、料理王国、オレンジページ...
【送料無料】神津牧場 神津ジャージー 缶バター(発酵・有塩バター)225g x2個セット【冷蔵】

ビーライフショップ

5,754円

【送料無料】神津牧場 神津ジャージー 缶バター(発酵・有塩バター)225g x2個セット【冷蔵】

日本の乳牛の中でわずか1%しかいない貴重なジャージー種からできたバターです。ジャージー種は搾乳量がホルスタイン種の約半分と少ないですが、乳成分は4%以上と濃厚なことで知られています。 そのような貴重なジャージー種からできた、神津バターは芳醇な香りとまろやかさが特徴の発酵バターです。特に夏場につくられたバターは、牛が青草をたっぷりと食べているため、濃い黄色をしていて、ゴールデンバターと呼ばれて珍重されています。 100g当たりの成分 エネルギー 745kcal 水分 16.2g タンパク質 0.4g 脂質 82.5g 炭水化物 0.1g 灰分 0.8g ナトリウム 340mg 食塩相当 0.86g
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【あす楽】神津牧場 神津ジャージー 缶バター(発酵・有塩バター)225g【冷蔵】

ビーライフショップ

2,447円

【あす楽】神津牧場 神津ジャージー 缶バター(発酵・有塩バター)225g【冷蔵】

日本の乳牛の中でわずか1%しかいない貴重なジャージー種からできたバターです。ジャージー種は搾乳量がホルスタイン種の約半分と少ないですが、乳成分は4%以上と濃厚なことで知られています。 そのような貴重なジャージー種からできた、神津バターは芳醇な香りとまろやかさが特徴の発酵バターです。特に夏場につくられたバターは、牛が青草をたっぷりと食べているため、濃い黄色をしていて、ゴールデンバターと呼ばれて珍重されています。 100g当たりの成分 エネルギー 745kcal 水分 16.2g タンパク質 0.4g 脂質 82.5g 炭水化物 0.1g 灰分 0.8g ナトリウム 340mg 食塩相当 0.86g
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【あす楽】カルピスバター味比べセット(有塩、無塩、発酵) 450g x3個【冷凍】

ビーライフショップ

4,300円

【あす楽】カルピスバター味比べセット(有塩、無塩、発酵) 450g x3個【冷凍】

口溶け抜群!コクがあるのにすっきりのバターらしいバターです。カルピスを作る製造過程で生まれたカルピスバターですが、その味は、すっきりとした品質感のある味で、一流シェフが好んで使用していました。市場にはあまり出回らなかったため、「幻のバター」とも言われ、今でも"知る人ぞ知る"バターとなっています。 ここでは、そんなカルピスバターを3種類、セットしてみました。 カルピスの高級感あふれる味をお楽しみください。 ■カルピス有塩バター450g(冷凍) ■カルピス食塩不使用(無塩)バター450g(冷凍) ■カルピス発酵バター450g(冷凍)
有塩バター味比べセット・リッチ(カルピス、蒜山、エシレ)100gx3個【冷蔵】

ビーライフショップ

2,654円

有塩バター味比べセット・リッチ(カルピス、蒜山、エシレ)100gx3個【冷蔵】

トーストに欠かせない、有塩バターです。数多い有塩バターの中でも、高級感あふれる3種類のバターをセットしました。これぞ有塩バターの味、それぞれが勝るとも劣らない美味しさたっぷりのバターです。 ■カルピス特選バター100g(有塩) "幻のバター"と言われたバター。カルピスの製造工程で作られたのが始まりですが、さわやかな味わいは一流シェフが愛用した、と言われたバターです。 ■蒜山(ひるぜん)ジャージーバター100g(加塩) 栄養豊富で希少価値のジャージー牛から作られたバター。 濃厚で深みのある味わいはバター通からも絶賛されるバターです。 ■エシレ バターブロック100g(有塩) 優れた乳製品の産地として知られる、フランス中西部・エシレ村で生産されるクリーミーな口あたりと、芳醇な香りが特長の発酵バターです。
神津牧場 神津ジャージー 缶バター(発酵・有塩バター)225g x2個ギフトセット【冷蔵】

ビーライフショップ

5,200円

神津牧場 神津ジャージー 缶バター(発酵・有塩バター)225g x2個ギフトセット【冷蔵】

日本の乳牛の中でわずか1%しかいない貴重なジャージー種からできたバターです。ジャージー種は搾乳量がホルスタイン種の約半分と少ないですが、乳成分は4%以上と濃厚なことで知られています。 そのような貴重なジャージー種からできた、神津バターは芳醇な香りとまろやかさが特徴の発酵バターです。特に夏場につくられたバターは、牛が青草をたっぷりと食べているため、濃い黄色をしていて、ゴールデンバターと呼ばれて珍重されています。 この神津ジャージーバター2個セットをギフト用の箱に入れ、ギフト包装してチルド発送いたします。 100g当たりの成分 エネルギー 745kcal 水分 16.2g タンパク質 0.4g 脂質 82.5g 炭水化物 0.1g 灰分 0.8g ナトリウム 340mg 食塩相当 0.86g
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【送料無料】 バター エシレ有塩 100g 20個セット 1個830円 冷凍保存可能 パリ直送 エシレバター 発酵バター まとめ買い 高級バター【他商品と同梱の場合は、別途1個口の送料を頂戴します。】

Parisの台所

16,600円

【送料無料】 バター エシレ有塩 100g 20個セット 1個830円 冷凍保存可能 パリ直送 エシレバター 発酵バター まとめ買い 高級バター【他商品と同梱の場合は、別途1個口の送料を頂戴します。】

INFORMATION フランスバターとして日本で一躍名が知れたのがエシレバター!日経の「トーストの風味引き立てる絶品バターベスト10」で、圧倒的な香りのよさで上位になるなど知名度も高く日本人にとってはだんだんなじみのあるバターとなりつつあるかもしれない。パリから高速に乗って410km南西に下ったところにある人口たった3000人ほどの小さなエシレ村。AOCで名高いポワトゥー・シャラント地方、ここで作られているのがエシレバターです。酪農協同組合が、エシレ村の牛から搾った生乳のみしか使わないことでテロワールを守り昔ながらのチーク材製の攪拌器を使い続けることでその伝統の味を守り続けています。 取得認証 A.O.P認証 名称発酵バター 有塩タイプ 賞味期限 お届け後、約14日 (現地品のため 日/月/年 表記) 保存方法 冷蔵庫で保管してください ※冷凍保存も可能です。→詳しくはこちらをクリック サイズ 有塩100g×20個セット 原産国 フランス 原材料名 生乳,食塩 発送方法 冷蔵 同梱包について3kg以内迄、同梱包可能です。3kg超える場合は送料1個口分頂戴します。商品代金16,666円迄。 発送日 利用シーン 朝食、料理、テーブルバター、パーティー、ホームパーティー、女子会、ママ友会、家飲み、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、お中元、お歳暮、贈り物、お持たせ、誕生日、バースデー、結婚記念日、記念日 販売者 味わい 穏やか ミルク感 なめらか 香り 控えめ まろやか 濃厚 塩味 ★ ★★ ★★★ 種類 無殺菌 殺菌乳 利用シーン トースト向け 料理向け お菓子向けLE BEURRE DE FRANCE/Charentes Poitou 創業1894年、100年以上つづく伝統のバター造り エシレバター ...
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【送料無料】 バター エシレ無塩/有塩 100g 5個ずつ 計10個セット 1個1050円 冷凍保存可能 まとめ買い エシレバター 発酵バター 高級バター

Parisの台所

10,500円

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INFORMATION フランスバターとして日本で一躍名が知れたのがエシレバター!日経の「トーストの風味引き立てる絶品バターベスト10」で、圧倒的な香りのよさで上位になるなど知名度も高く日本人にとってはだんだんなじみのあるバターとなりつつあるかもしれない。パリから高速に乗って410km南西に下ったところにある人口たった3000人ほどの小さなエシレ村。AOCで名高いポワトゥー・シャラント地方、ここで作られているのがエシレバターです。酪農協同組合が、エシレ村の牛から搾った生乳のみしか使わないことでテロワールを守り昔ながらのチーク材製の攪拌器を使い続けることでその伝統の味を守り続けています。 味わい 穏やか ミルク感 なめらか 香り 控えめ まろやか 濃厚 塩味 ★ ★★ ★★★ 種類 無殺菌 殺菌乳 利用シーン トースト向け 料理向け お菓子向け 同梱におすすめの商品はこちら!【当店について】 プレゼント、お土産、贈り物、お中元、お歳暮、ギフト、誕生日、クリスマス、ハロウィン、ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、父の日、母の日、お正月、敬老の日、バレンタイン、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い、おもたせ、社内行事、世界中のプロの料理人、世界のベストレストラン50、アジアのベストレストラン、高級レストランで使われる食材は、特別な日の贈り物にもパリダイレクト通販はぴったしでございます。 【以下のようなお客様に選ばれております】 年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜 購読されている雑誌:ELLE gourmet、FIGARO(フィガロ)、dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、料理通信、料理王国、オレンジページ、おとなの週末、クロワッサン、ESSE、おかずのクッキング...
ボルディエバター ブルターニュ産 有塩発酵バター 1kg【毎週月曜〆切→翌々週金曜発送】

厳選輸入食材が安い！アンブロシア

21,500円

ボルディエバター ブルターニュ産 有塩発酵バター 1kg【毎週月曜〆切→翌々週金曜発送】

フランスブルターニュから、ボルディエの手作りフレッシュバター入荷いたしました!国内の高級フレンチレストランでは必ずと言っていいほど使用されている超有名なバターです。価格は大変高価ですが食べてみる価値ありです! 有塩タイプはそのまま焼いたバケットにつけて食べるも良し!野菜や魚介をソテーしてもスープの仕上げに最後に溶かしても大変美味しく、上品な塩の甘さ、バターの香りやコクを感じます!!塩に含まれる旨み成分が食品をより甘く、旨く感じさせるのです!!不思議です...是非お試し下さい! こちらの商品は、御予約商品となります。締切日にお客様からご注文を頂いた数量をフランスへオーダーし空輸致します。恐れ入りますがご注文後のキャンセルは不可となります。予め、ご了承ください。 ※木製の練り機で、バターを練りながら塩を加える過程で、バターから水分がでます。これにより包装紙が濡れた状態になっております。予めご了承下さい。 ITEM INFORMATION商品情報 【原材料名】生クリーム、乳酸菌、食塩 【内容量】1kg 【保存方法】冷蔵保存 【賞味期限】日本到着後約2週間程 【発送方法】冷蔵発送
バター 【パリ直送便】 セーブル社 最高クラス ラ バラッテ ドゥ クレミエール 発酵バター250g×1個 無添加 SANS OGM認定(遺伝子組換え飼料不使用) 有塩タイプ

Parisの台所

3,120円

バター 【パリ直送便】 セーブル社 最高クラス ラ バラッテ ドゥ クレミエール 発酵バター250g×1個 無添加 SANS OGM認定(遺伝子組換え飼料不使用) 有塩タイプ

INFORMATION 1893年創業のチーズ、バター製造メーカーのセーブル。そんな会社が4年という歳月をかけて完成させたこのバターは、ミルクの旨みを感じれる素晴らしい逸品となっております。当店でしか買えない日本未入荷商品で御座います。 名称 発酵バター 有塩タイプ 賞味期限 お届け後、約1週間 (現地品のため 日/月/年 表記) 保存方法 冷蔵庫で保管してください ※冷凍保存も可能です。→詳しくはこちらをクリック サイズ 有塩250g×1個 原産国 フランス 原材料名 生乳 、食塩 発送方法 冷蔵 同梱包について 3kg以内迄、同梱包可能です。3kg超える場合は送料1個口分頂戴します。商品代金16,666円迄 発送日 利用シーン 朝食、料理、テーブルバター、パーティー、ホームパーティー、女子会、ママ友会、家飲み、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、お中元、お歳暮、贈り物、お持たせ、誕生日、バースデー、結婚記念日、記念日 販売者 味わい 穏やか ミルク感 なめらか 香り 控えめ まろやか 濃厚 塩味 ★ ★★ ★★★ 種類 無殺菌 殺菌乳 利用シーン トースト向け 料理向け お菓子向け
あす楽
【あす楽】極上バター味比べギフトセット(カルピス特撰バター有塩・トラピストバター)【冷蔵】【楽ギフ_のし】

ビーライフショップ

4,000円

【あす楽】極上バター味比べギフトセット(カルピス特撰バター有塩・トラピストバター)【冷蔵】【楽ギフ_のし】

カルピスの特選バターは、香り、風味、伸び、つや、など全てで高品質。料理や菓子づくりに最適なバターとして高い評価を得ています。限られた量しか生産されず、ほとんどが業務用として一流レストラン・ホテル・菓子店に廻されたため一般用としては入手が困難で、その希少価値からも“幻のバター"といわれつづけてきた逸品です。 北海道北海道函館 トラピストバターは、北海道の牧場で取れた栄養豊富でバター風味が味わい深い発酵バターです。 函館など北海道のお土産でも有名ですが、熱烈なバターファンに長年支持されています。 この2つのバターの優劣は、もう好みの差、ということかもしれません。全くタイプのことなるタイプのバターですが、多くの人が"美味しい"と言ってくださる、味であることには間違いありません。 自分でも楽しみたくなる、そんなGIFTセットです。 【カルピス特選バター(有塩)】 原料 生乳、食塩 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 内容量 450g メーカ カルピス株式会社 【北海道函館 トラピストバター 200g(発酵バター有塩)】 メーカ 燈台の聖母トラピスト修道院製酪工場 内容量 200g 成分組成 乳脂肪分:81.9% 原材料名 クリーム、食塩
【母の日ギフト】極上バター味比べギフトセット(カルピス特撰バター有塩・トラピストバター)【冷蔵】【楽ギフ_のし】

ビーライフショップ

4,000円

【母の日ギフト】極上バター味比べギフトセット(カルピス特撰バター有塩・トラピストバター)【冷蔵】【楽ギフ_のし】

カルピスの特選バターは、香り、風味、伸び、つや、など全てで高品質。料理や菓子づくりに最適なバターとして高い評価を得ています。限られた量しか生産されず、ほとんどが業務用として一流レストラン・ホテル・菓子店に廻されたため一般用としては入手が困難で、その希少価値からも“幻のバター"といわれつづけてきた逸品です。 北海道北海道函館 トラピストバターは、北海道の牧場で取れた栄養豊富でバター風味が味わい深い発酵バターです。 函館など北海道のお土産でも有名ですが、熱烈なバターファンに長年支持されています。 この2つのバターの優劣は、もう好みの差、ということかもしれません。全くタイプのことなるタイプのバターですが、多くの人が"美味しい"と言ってくださる、味であることには間違いありません。 自分でも楽しみたくなる、そんなGIFTセットです。 【カルピス特選バター(有塩)】 原料 生乳、食塩 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 内容量 450g メーカ カルピス株式会社 【北海道函館 トラピストバター 200g(発酵バター有塩)】 メーカ 燈台の聖母トラピスト修道院製酪工場 内容量 200g 成分組成 乳脂肪分:81.9% 原材料名 クリーム、食塩
家庭用有塩バター味比べセットプレミアム(カルピス100g、山中牧場プレミアム200g、蒜山ジャージー100g)【冷蔵】

ビーライフショップ

2,528円

家庭用有塩バター味比べセットプレミアム(カルピス100g、山中牧場プレミアム200g、蒜山ジャージー100g)【冷蔵】

バターの味を直接楽しめる有塩(加塩)バター。トーストにバターを乗せると、口の中で極上の味わいの広がりを楽しめます。 バター愛好家の方々にも楽しめる、いろいろな有塩バターを味比べセットとしてご用意しました。 今回は特に国産バターの中でも評判の高い3種類の有塩バターを選び、プレミアムセットとしてご用意しました。味比べを楽しまれ、お気に入りのバターをお探しください ■カルピス(株)特撰バター100g(有塩) 1942年(昭和17年)に業務用として発売し、一流フランス料理店や洋菓子店のトップシェフから絶賛を受け、 秘伝の味として口外されない“幻のバター"といわれてきました。日本の良質な生乳を主として得られた乳脂肪を原料とし、チャーニングの際の洗浄にはバターミルクを用いて豊かなミルク風味を活かすなど、 こだわりの製法で作られています。 ■北海道山中牧場 プレミアムバター(青色200g缶タイプ) 山中牧場では「本当に美味しいバターを作りたい」との思いから、10年前より製造、販売をスタート。 山中牧場では殺菌、発酵、冷却、エージング(保持)に約2日間、3日目に昔ながらの製法の回転式バターチャーンでゆっくり時間をかけてバターを作っていきます。どこかにぬくもりを感じるバターにしたいと思い、バターチャーンのローラーは木製にしました。 ■蒜山(ひるぜん)酪農 蒜山ジャージーバター 加塩100g 乳脂肪が濃く、カロチン豊富なジャージー生クリーム100%のひるぜんバター こんがり焼いたトーストにかる〜く塗るだけ。芳醇な香りに包まれ、豊かなうまみがパン生地よりジュワッと染み出します。まろやかな味わいに仕上げました。
レスキューレ 有塩 A.O.Pバター【有塩】【250g】【冷凍/冷蔵可】フランス 有塩 発酵 バター パン トースト 料理 材料 お菓子 ギフト レスキューレ 発酵バター

ハイ食材室

1,750円

レスキューレ 有塩 A.O.Pバター【有塩】【250g】【冷凍/冷蔵可】フランス 有塩 発酵 バター パン トースト 料理 材料 お菓子 ギフト レスキューレ 発酵バター

■INFORMATION商品名:食塩使用発酵バター 原産国:フランス 賞味期限:お届け後、未開封で約1ヶ月 サイズ:250g 原材料:生乳、食塩 保存方法:冷凍、または冷蔵で保管してください。 発送方法:冷凍/冷蔵可 ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法 クール宅急便(ヤマト運輸)にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 クール宅急便(出荷日/翌日着) ※出荷日からの本州内日数となります。
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【送料無料】 バター エシレバター 有塩100g×5個セット 1個当たり1100円! 最安値 フランスAOP伝統エシレバター まとめ買い Echire AOP 冷蔵空輸品(お中元 ギフト...

Parisの台所

5,500円

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フランス イズニー チャーニング発酵バターAOP 有塩 250g | ISIGNY

成城石井　楽天市場店

1,835円

フランス イズニー チャーニング発酵バターAOP 有塩 250g | ISIGNY

※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。特にご希望がございましたら、現在の商品を確認させていただきますのでご連絡くださいますようお願い申し上げます。※原材料表示・アレルギー情報は商品画像・現物の一括表示ラベルからご確認ください。食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料等をご確認くださいますようお願い申し上げます。※法令により20歳未満への酒類販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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【送料無料】よつ葉バター3種類セット(加塩・無塩・発酵)450g x3個 x2セット 合計6個

ビーライフショップ

7,890円

【送料無料】よつ葉バター3種類セット(加塩・無塩・発酵)450g x3個 x2セット 合計6個

よつ葉のバターは北海道産の良質な生乳を100%使用したバターをホイップし、お料理やお菓子つくりに使いやすいように、よりも柔らかく手軽に使えるかたさに仕上げているのが特徴で、多くの方にご愛用いただいております。業務用ですので、アルミパーティ紙の簡易包装で使いやすく、安価にご提供できるようにしております。 ■よつ葉加塩(有塩)バター 450g ■よつ葉食塩不使用(無塩)バター 450g ■よつ葉発酵バター 450g 種類別名称 バター 保存方法 要冷蔵(10℃以下)
バター フォンテーヌ ブーブ クリュ無殺菌 粗塩バター 250g 発酵バター 日本未入荷 無殺菌

Parisの台所

2,730円

バター フォンテーヌ ブーブ クリュ無殺菌 粗塩バター 250g 発酵バター 日本未入荷 無殺菌

INFORMATION 超少量生産のこちらの生バター。フランス人酪農家にとってこだわって美味しいバターを作る事はプライドであり、誇りなのです!それが年々、希少なバターを作っている酪農家が倒産してバター作りを断念しているのがも事実としてあり、実はこのFontaine des Veuvesもその一つでした。こだわり続けた結果、生産量が少なく企業にとっては利益(儲け)が少なくなり、一時存続も危うい時期がありました。そんな時、同じ地域でバター作りをしている大手バターブランドのPamplie(パムプリー)が2015年にFontaine des Veuvesの存続に名乗りを上げました!Fontaine des Veuvesの生産には一切口は出さず、伝統的なFontaine des Veuvesのバターを存続してほしいと提携し、なんとか存続出来ることになった歴史があります。ちなみに、「Cru」クリュとはすなわち生バターのこと。牛乳を殺菌せず、エージングさせてから作るバターです。国内では味わうことのできないクリームのようなとろける旨みがあります。 名称 無殺菌乳発酵バター 有塩タイプ 賞味期限 お届け後、約5~10日 (現地品のため 日/月/年 表記) 保存方法 冷蔵庫で保管してください ※冷凍保存も可能です。→詳しくはこちらをクリック サイズ 250g×1個 原産国 フランス 原材料名 無殺菌乳,食塩 発送方法 冷蔵 同梱包について 3kg以内迄、同梱包可能です。3kg超える場合は送料1個口分頂戴します。商品代金16,666円迄 発送日 利用シーン 朝食、料理、テーブルバター、パーティー、ホームパーティー、女子会、ママ友会、家飲み、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、お中元、お歳暮、贈り物、お持たせ、誕生日、バースデー、結婚記念日、記念日...
[冷蔵]帝国ホテル 特選発酵バター 113g×2個 インペリアル 発酵 バター まとめ買い 朝食 ホテル レストラン 有塩 お菓子 製菓 材料 北海道産 ミルク 牛乳 瓶 朝食 ギフト 乳酸菌

Smile Spoon 楽天市場店

1,799円

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●商品特徴深いコクと程よい酸味が調和した上品な味わいの発酵バターです。独自に精選した乳酸菌で発酵させ、程よい酸味を引き出しました。北海道の大自然が育んだ良質な生乳を使用しています。●原材料生乳(北海道産)、食塩●保存方法10℃以下で保存してください●備考【賞味期限:発送時点で30日以上】ビンはワレモノですので特に開栓時の取り扱いにご注意ください。開封後は賞味期限にかかわらずお早目にお召し上がりください●アレルゲン乳
[冷蔵]帝国ホテル 特選発酵バター 113g×6個 インペリアル 発酵 バター まとめ買い 大容量 朝食 使い切りホテル レストラン 有塩 お菓子 製菓 材料 北海道産 ミルク 牛乳 瓶 朝食...

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5,280円

[冷蔵]帝国ホテル 特選発酵バター 113g×6個 インペリアル 発酵 バター まとめ買い 大容量 朝食 使い切りホテル レストラン 有塩 お菓子 製菓 材料 北海道産 ミルク 牛乳 瓶 朝食...

●商品特徴深いコクと程よい酸味が調和した上品な味わいの発酵バターです。独自に精選した乳酸菌で発酵させ、程よい酸味を引き出しました。北海道の大自然が育んだ良質な生乳を使用しています。●原材料生乳(北海道産)、食塩●保存方法10℃以下で保存してください●備考【賞味期限:発送時点で30日以上】ビンはワレモノですので特に開栓時の取り扱いにご注意ください。開封後は賞味期限にかかわらずお早目にお召し上がりください●アレルゲン乳
あす楽
【あす楽】北海道山中牧場 プレミアムバター プレミアムギフトセット 加塩(赤缶(発酵)、青缶)200g 各1個 合2個【冷蔵】

ビーライフショップ

3,680円

【あす楽】北海道山中牧場 プレミアムバター プレミアムギフトセット 加塩(赤缶(発酵)、青缶)200g 各1個 合2個【冷蔵】

山中牧場 プレミアムバター200gの2個(赤缶(発酵(有塩)、青缶(有塩)をギフト用にセットにしました。 山中牧場では「本当に美味しいバターを作りたい」との思いから、10年前より製造、販売をスタート。発酵バターはその後、数年かけてやっと納得のいく味になりました。 発酵バターは、乳酸菌を加えて発酵させるので、芳醇な香りとコク、そして酸味がクセになる味わいです。 【商品基本情報】 種類 バター 内容量 200gx2 原材料名 クリーム、生乳、食塩 保存方法 10℃以下で保存(チルド(冷蔵)) 【製造者】 株式会社 山中牧場 北海道余市郡赤井川村落合478-1 丁寧な拘りバター作り 【北海道山中牧場】 山中牧場は札幌市の南西へ30km、1970年から牧場を始めました 「1頭、1頭、牛の健康状態が分かるような牛飼いをやろう。山中牧場ならではのおいしい牛乳を搾って、消費者の元に届けよう」という信念で牧場を運営しています。 また、バター作りは「本当に美味しいバターを作りたい」との思いから、10年前より製造、販売をスタート、殺菌、発酵、冷却、エージング(保持)に約2日間、3日目に昔ながらの製法の回転式バターチャーンでゆっくり時間をかけてバターを作っています。 こうした工夫が評価され、赤缶(発酵バター)は2020年の日経人気ランキングでNO.1を獲得した逸品です。
あす楽
【あす楽】北海道山中牧場 プレミアムバター プレミアムギフトセット 加塩(赤缶(発酵)、青缶)200g 各2個 合4個【冷蔵】

ビーライフショップ

7,000円

【あす楽】北海道山中牧場 プレミアムバター プレミアムギフトセット 加塩(赤缶(発酵)、青缶)200g 各2個 合4個【冷蔵】

山中牧場 プレミアムバター200gの赤缶(発酵(有塩)、青缶(有塩)をギフト用にセットにしました。 山中牧場では「本当に美味しいバターを作りたい」との思いから、10年前より製造、販売をスタート。発酵バターはその後、数年かけてやっと納得のいく味になりました。 発酵バターは、乳酸菌を加えて発酵させるので、芳醇な香りとコク、そして酸味がクセになる味わいです。 【商品基本情報】 種類 バター 内容量 200gx4 原材料名 クリーム、生乳、食塩 保存方法 10℃以下で保存(チルド(冷蔵)) 【製造者】 株式会社 山中牧場 北海道余市郡赤井川村落合478-1 丁寧な拘りバター作り 【北海道山中牧場】 山中牧場は札幌市の南西へ30km、1970年から牧場を始めました 「1頭、1頭、牛の健康状態が分かるような牛飼いをやろう。山中牧場ならではのおいしい牛乳を搾って、消費者の元に届けよう」という信念で牧場を運営しています。 また、バター作りは「本当に美味しいバターを作りたい」との思いから、10年前より製造、販売をスタート、殺菌、発酵、冷却、エージング(保持)に約2日間、3日目に昔ながらの製法の回転式バターチャーンでゆっくり時間をかけてバターを作っています。 こうした工夫が評価され、赤缶(発酵バター)は2020年の日経人気ランキングでNO.1を獲得した逸品です。
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