メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「発酵無塩バター」検索結果。

発酵無塩バターの商品検索結果全183件中1~60件目

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【送料無料】日本初上陸!エシレ クリームフレッシュ200ml & 無塩有塩バター各100g [3点セット]ECHIRE A.O.P2017 お中元 こだわり ギフト ※パリよりご自宅まで航空便にて直送...

ハイ食材室PARIS

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INFORMATION 大人気エシレブランドの日本未上陸商品、エシレクリームを無塩&有塩バターとセットにしてお届けします!こっくりとしたテクスチャーのクリームはフルーツやジャムと合わせてちょっとリッチなデザートに。発酵バターの乳酸菌を使用しているので、しっかりとしたミルクのおいしさが香りながらすっとした上品な余韻を残して舌の上で溶けていきます。看板商品の無塩&有塩バターは使い切りやすい100gのサイズ。ちょっと贅沢な時間に、お世話になった方へのちょっとしたプレゼントに、一押しの三点セットです。 名称   クレームフレッシュ 無塩発酵バター 有塩バター 賞味期限 お届け後、バターは約2週間、クリームフレッシュは約4日から約7日 (現地品のため 日/月/年 表記) 保存方法 冷蔵庫で保管してください ※バターについては冷凍保存も可能です →詳しくはこちらをクリック サイズ クレームフレッシュ:200ml バター:各100g 重量は目安約450g 原産国 フランス 原材料名 クレームフレッシュ:生乳 無塩発酵バター:生乳 有塩バター:生乳、塩 発送方法 冷蔵(日通エキスプレス) 同梱包について 2kg以内でしたら送料一律1500円にて すべての商品が同梱可能です 発送日 毎週火曜日と木曜日と金曜日発送となります。 →詳しくはコチラをクリック 販売者

発酵バター 無塩 ブレス産AOCバター Etrez 食塩不使用 250g

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1,404

発酵バター 無塩 ブレス産AOCバター Etrez 食塩不使用 250g

2012年5月、フランスのバター生産地域として約25年ぶりに、フランスで3番目にAOC認定された、ブレス地方原産の原材料で作られた食塩不使用の発酵バターです。ブレスの牧草とトウモロコシを主な餌とし、1年の半分以上を放牧をされて育つモンベリアルド種の牛乳を主に使用して作られています。たんぱく質を多く含むモンペリアルド種の牛乳は、餌に含まれるトウモロコシにより脂質分が高められ、さらに水分を適度に含むブレスの土壌が育む青々とした牧草により色合いと香りの濃いバターに仕上がります。黄色みが強く、ナッツやクルミを思わせるコク深い味わいが特徴です。AOC(appellation d'origine contrôlée原産地統制呼称)とは伝統的な製法で作られた質の高い農産物製品を、広く一般の消費者に知ってもらうために作られたフランスの原産地呼称委員会(INAO)が管理する制度です。製造過程及び最終的な品質に厳しい審査があり、特定の証券を満たしたものにのみ付与されます。AOCは特定のテロワールや伝統的な製造法を利用して作られる最高品質グルメの証なのです。AOC認定後は自動的に欧州委員会に転送され、AOP(EU全土における原産地統制呼称制度)に登録されることとなります。

高千穂 発酵バター(無塩) 業務用450g 5個セット冷凍

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4,800

高千穂 発酵バター(無塩) 業務用450g 5個セット冷凍

南九州、霧島山麓産の新鮮な生乳を使用し、ヨーロッパの伝統的な製法で熟練の作業員がでていねいに作られた希少価値の高い「高千穂発酵バター」です。 高千穂バターの牛乳は南九州に暮らす、牛と酪農を愛する酪農家たちが力をあわせてつくっています。だから牧場では、牛乳をしぼる前からまず牛をとても大切にします。 牧場の仕事は牛乳が元気に育つ環境をととのえることから。雨の日も風の日も、牧場の手入れをしたり牛に良いえさをあげたり。 いい牛乳をしぼるには、乳牛を家族の一員として愛情をそそいで育てることがとても大事。どこか、人間の子育てとも似ています。 毎日しぼった牛乳は、新鮮なうちに工場へ運ばれます。 生乳から分離して得られた生クリームを、ヨーロッパの伝統的な方式を守り、ドイツ製の数種の乳酸菌を添加して発酵させる事で味わい深いさと爽やかな風味を兼ね備えたバターに仕上がっています。 焼き菓子やパンにお使いいただくと、焼成後もバターの香りが長時間持続します。 無塩タイプなのでお菓子やお料理に広くお使いいただけます。。。 。 種類別名称 バター 原材料名 生乳 保存方法 要冷凍(18℃以下) 内容量 450g 賞味期限 約1年 製造会社 南日本酪農

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明治 発酵バター 明治発酵バター 食塩不使用 450g 送料無料 冷蔵便 / 無塩バター 製菓 製パン

西内花月堂 楽天市場店

2,350

明治 発酵バター 明治発酵バター 食塩不使用 450g 送料無料 冷蔵便 / 無塩バター 製菓 製パン

名称: 明治 バター食塩不使用 内容量: 450g 原材料: 生乳 保存方法: 10℃以下で冷蔵保存してください 賞味期限: (未開封・製造日より起算):製造より150日 メーカー名: 明治乳業 商品説明: 明治 バター食塩不使用 は、日本中の菓子店で使われている、どっしりと強い風味が感じられる高品質な発酵バターです。 バター好きなら 明治 バター をオススメします! 明治 バター食塩不使用 を使うと、焼き上がりの香りが変わります。 明治の発酵バターは他のブランドよりも特に風味・香りが強いのが特徴です。 クッキー、タルト、パイやパウンドケーキなど、バターをたっぷり使うお菓子におすすめ。 クロワッサンなど折り込みに使えば、言葉にならないほど鮮やかな香りに仕上がります。 独特の深いコクと香りが特徴で、製菓・製パンに適しています。 業務用タイプの大容量なので製菓、製パン以外にもお料理などにもお使い頂けます。 販売者: 有限会社 西内花月堂 〒766-0023香川県仲多度郡まんのう町吉野宮東846 TEL.0877-89-1657 温度帯: ※冷凍便・冷蔵便配送は沖縄県・離島はお届けできません。ご了承ください 配送:明治 発酵バター 食塩不使用 【 冷蔵便 】【 送料無料 】

アハラ ラーサ ギー ゴールドスターギー 4oz【Ghee 精製バター フレーバーギー バター アーユルヴェーダ バターオイル オーガニック 中鎖脂肪酸 グラスフェッド ターメリック オメガ3...

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1,620

アハラ ラーサ ギー ゴールドスターギー 4oz【Ghee 精製バター フレーバーギー バター アーユルヴェーダ バターオイル オーガニック 中鎖脂肪酸 グラスフェッド ターメリック オメガ3...

アメリカ・ポートランドで職人が丁寧に作り上げるこだわりの逸品 五千年のアーユルヴェーダの知恵が生んだスーパーオイル「ギー」「ギー」とは発酵無塩バター(マカーン)を煮詰めて水分やたんぱく質を除去した純粋なバターオイルです。 人気モデルのレシピブックにも登場し、美と健康をサポートしてくれるオイルとして非常に注目を集めています。 こちらの「ゴールドスターギー」は、アーユルヴェーダにおけるベストコンビといわれるターメリックと黒胡椒を使用。 ギーのクリーミーさの中にスパイシーさと、後味に黒こしょうがピリッと効いたフレーバーです。 黄金色の香り高いギーはお野菜、お肉、卵料理などにも好相性。 ポップコーンのトッピングや、ホットミルクに少し足せば今話題の「ゴールデンラテ」アレンジも楽しめるグルメなフレーバーギーです。 ※ゴールデンラテとは? 「ゴールデンミルク」「ターメリックラテ」とも呼ばれる話題のヘルシードリンク。 ターメリックをホットミルクやナッツミルクに入れてお好みで蜂蜜やそのほかのスパイスを足して楽しむロンドン発祥のNEXTドリンクです。 Spec 商品名 Ahara Rasa Ghee(アハラ ラーサ ギー)/ ゴールドスターギー 4oz 原材料 バター(乳成分を含む)、ターメリック、ブラックペッパー 内容量 約118g 生産国 アメリカ 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 商品に関する お問い合わせ 株式会社クロンティップ TEL:03-5988-7225 注意点 ※本品製造工場では大豆、牛肉、カシューナッツ、ゼラチンを含む製品を製造しています。 ※Web表示の関係で、実物と色味が若干異なる場合がございます。 ※商品の仕様は、予告なく変更する場合がございます。 ※上記ご了承の上お買い上げください。 関連商品 【アハラ...

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常温 米国産 100%オーガニック アハラ ラーサ オーガニック ギー Ghee グラスフェッドギーバター 8oz(有機発酵無塩バター由来バターオイル) チャーン製法

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2,484

常温 米国産 100%オーガニック アハラ ラーサ オーガニック ギー Ghee グラスフェッドギーバター 8oz(有機発酵無塩バター由来バターオイル) チャーン製法

アハラ・ラーサは2011年に2人のアーユルヴェーダスペシャリストによって創設されました。創立者のアンドリア・シャーマンとマーティン・ラムキは、西アメリカで最大のアーユルヴェーダの学校である「California College of Ayurveda」(カリフォルニア カレッジ・オブ・ アーユルヴェーダ)で出会いました。卒業後サンフランシスコで共同で開業し、2人は自身のクライアントたちに、代謝を整えたり消化を助けたりする目的でギーを勧めていました。しかし、なかなか自主的にギーを作る方は少なく、また市販の商品に満足いく品質のものがないこともあり、ギーを日常に取り入れずらいことが悩みの種となっていました。そうして数年間サンフランシスコで活動したのち、アンドリアはポートランドに活動の拠点を移し、独自にギーの開発を始めます。後に、マーティンもポートランドへ移り、共に自身のクライアントに自信を持って紹介できるギー作りを本格化させていきました。 ギーの味と品質を決める一番の要素は、素材となるバター(グラスフェッドバター)にあります。アハラ・ラーサのギーは、カリフォルニアにある「シアラ・ネバダ・チーズカンパニー」から直接仕入れています。オーガニックでグラスフェッド(牧草飼育/グラスフェッドギー)であることはもちろんのこと、発酵や撹拌の作業をあえて時間のかかる昔ながらの方法でやっている、アンドリアたちがやっとの思いで探し当てたギーづくりに最高のパートナーです。アーユルヴェーダにおいて、撹拌をゆっくりと行うことは非常に重要で、時間をかけて行うことで消化の炎である「アグニ」が活性化されるとされています。

常温 米国産 100%オーガニック アハラ ラーサ オーガニック ギー / ガーリックレモンギー 4oz Ghee グラスフェッドギーバター(有機発酵無塩バター由来バターオイル) チャーン製法

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1,620

常温 米国産 100%オーガニック アハラ ラーサ オーガニック ギー / ガーリックレモンギー 4oz Ghee グラスフェッドギーバター(有機発酵無塩バター由来バターオイル) チャーン製法

アハラ・ラーサは2011年に2人のアーユルヴェーダスペシャリストによって創設されました。創立者のアンドリア・シャーマンとマーティン・ラムキは、西アメリカで最大のアーユルヴェーダの学校である「California College of Ayurveda」(カリフォルニア カレッジ・オブ・ アーユルヴェーダ)で出会いました。卒業後サンフランシスコで共同で開業し、2人は自身のクライアントたちに、代謝を整えたり消化を助けたりする目的でギーを勧めていました。しかし、なかなか自主的にギーを作る方は少なく、また市販の商品に満足いく品質のものがないこともあり、ギーを日常に取り入れずらいことが悩みの種となっていました。そうして数年間サンフランシスコで活動したのち、アンドリアはポートランドに活動の拠点を移し、独自にギーの開発を始めます。後に、マーティンもポートランドへ移り、共に自身のクライアントに自信を持って紹介できるギー作りを本格化させていきました。 ギーの味と品質を決める一番の要素は、素材となるバター(グラスフェッドバター)にあります。アハラ・ラーサのギーは、カリフォルニアにある「シアラ・ネバダ・チーズカンパニー」から直接仕入れています。オーガニックでグラスフェッド(牧草飼育/グラスフェッドギー)であることはもちろんのこと、発酵や撹拌の作業をあえて時間のかかる昔ながらの方法でやっている、アンドリアたちがやっとの思いで探し当てたギーづくりに最高のパートナーです。アーユルヴェーダにおいて、撹拌をゆっくりと行うことは非常に重要で、時間をかけて行うことで消化の炎である「アグニ」が活性化されるとされています。

ベイユヴェール 発酵バター フランス 発酵バター250g ※無塩バター もオススメ

ハイ食材室PARIS

1,580

ベイユヴェール 発酵バター フランス 発酵バター250g ※無塩バター もオススメ

INFORMATION いまパリで最も注目されるバターの造り手、ベイユヴェール!風味豊かで濃厚な味わいのこのバターは、もとはフラン西部ナントのマシュクール村で酪農家だったパスカル・ベイユヴェールさんがつくっています。星付レストランでも使用されており、今やパリで一番人気のあるバターだとか?!と、言いますのも、いわゆるパリの高級スーパー(ボンマルシェ)などでも一番露出が高くまた、パリで食品関係の仕事に携わっている方々も口を揃えておススメのバターは『ベイユヴェール』と言うほどです。はっきりした味わいだけど、芳醇なミルクっぽさも併せ持つリッチなバターです。 名称   無塩発酵バター 賞味期限 お届け後、4日~7日 (現地品のため 日/月/年 表記) 保存方法 冷蔵庫で保管してください ※冷凍保存も可能です →詳しくはこちらをクリック サイズ 250g 原産国 フランス/シャラン・ポワトゥ 原材料名 生乳 発送方法 冷蔵(日通エキスプレス) 同梱包について 2kg以内でしたら送料一律1500円にて すべての商品が同梱可能です 発送日 毎週火曜日と木曜日と金曜日発送となります。 →詳しくはコチラをクリック 販売者

≪ラ・テール セゾン≫ハニー・ベア 12個入

東急百貨店

2,808

≪ラ・テール セゾン≫ハニー・ベア 12個入

「菩提樹の花」からとったはちみつを使った、ラ・テールの自信作。クセのないはちみつの香りが焼いた後にもしっかり残り、オーガニックシュガーのやさしい甘さと合わさります。リニューアルした今回、山芋粉を加えることでさらにしっとりとした食感になりました。可愛らしいクマさんのかたちが、プレゼントにもぴったりです。【はちみつ】国産の「菩提樹の花」から採った香り高いはちみつを使うことで、焼いた後にもはちみつの香りがしっかり残ります。【砂糖】からだにやさしい砂糖をと、有機栽培のさとうきびから作られる「オーガニックシュガー」を使用。精製度が低く、ミネラル分が多く残っている砂糖です。【バター】バターははちみつのおいしさを生かすために、発酵バターではなく無塩のフレッシュバターを使いました。【小麦】国産小麦の中でも試作と食べ比べを重ねて、静岡県産小麦を選んで使用しています。産地で製粉加工されたものを直送しています。ラ・テール セゾン のこだわり体にやさしいお菓子づくりを原点に、ケーキや焼き菓子に使う基本素材の小麦粉、牛乳、砂糖などお菓子づくりに不可欠な素材のひとつひとつを、「大地の恵み」と捉えて、できるだけ国産の新鮮な安心素材を使っています。

≪ラ・テール セゾン≫ハニー・ベア 8個入

東急百貨店

1,944

≪ラ・テール セゾン≫ハニー・ベア 8個入

「菩提樹の花」からとったはちみつを使った、ラ・テールの自信作。クセのないはちみつの香りが焼いた後にもしっかり残り、オーガニックシュガーのやさしい甘さと合わさります。リニューアルした今回、山芋粉を加えることでさらにしっとりとした食感になりました。可愛らしいクマさんのかたちが、プレゼントにもぴったりです。【はちみつ】国産の「菩提樹の花」から採った香り高いはちみつを使うことで、焼いた後にもはちみつの香りがしっかり残ります。【砂糖】からだにやさしい砂糖をと、有機栽培のさとうきびから作られる「オーガニックシュガー」を使用。精製度が低く、ミネラル分が多く残っている砂糖です。【バター】バターははちみつのおいしさを生かすために、発酵バターではなく無塩のフレッシュバターを使いました。【小麦】国産小麦の中でも試作と食べ比べを重ねて、静岡県産小麦を選んで使用しています。産地で製粉加工されたものを直送しています。ラ・テール セゾン のこだわり体にやさしいお菓子づくりを原点に、ケーキや焼き菓子に使う基本素材の小麦粉、牛乳、砂糖などお菓子づくりに不可欠な素材のひとつひとつを、「大地の恵み」と捉えて、できるだけ国産の新鮮な安心素材を使っています。

カルピスバター 発酵バター 450g  無塩タイプ  バター パン材料 菓子材料_

ママの手作りパン屋さん

1,128

カルピスバター 発酵バター 450g 無塩タイプ バター パン材料 菓子材料_

●配送方法: ●賞味期限の目安:30日以上 ●商品説明 日本人好みの爽やかなコクと香りを生み出す乳酸菌を厳選。新鮮なバター風味が強く、後味すっきりだからタルトやパイ、クロワッサンに最適です。 パン、お菓子作りにはもちろん、普段のお料理などにもお使いください。 (乳脂肪分82.2±2.0%、水分17%以下) トランス脂肪酸含有量:2.7g/100g(計算値) ●種類別:バター ●原材料名:生乳 ●内容量:450±9g 食塩不使用 ●保存方法:要冷凍(-18℃以下) ●製造者:カルピス株式会社 ●使用上の注意:開封後、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐため、必ず密封して冷蔵庫で保管し、お早めにご使用ください。 ●備考:※100gあたり757kcal ※業務用のバターは、メーカーでまとめて製造されるため、スーパーなどで販売されている一般用のサイズに比べると、賞味期限が短くなっております。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。 気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 (2014年4月16日更新)

≪ラ・テール セゾン≫ハニー・ベア 6個入

東急百貨店

1,404

≪ラ・テール セゾン≫ハニー・ベア 6個入

「菩提樹の花」からとったはちみつを使った、ラ・テールの自信作。クセのないはちみつの香りが焼いた後にもしっかり残り、オーガニックシュガーのやさしい甘さと合わさります。リニューアルした今回、山芋粉を加えることでさらにしっとりとした食感になりました。可愛らしいクマさんのかたちが、プレゼントにもぴったりです。【はちみつ】国産の「菩提樹の花」から採った香り高いはちみつを使うことで、焼いた後にもはちみつの香りがしっかり残ります。【砂糖】からだにやさしい砂糖をと、有機栽培のさとうきびから作られる「オーガニックシュガー」を使用。精製度が低く、ミネラル分が多く残っている砂糖です。【バター】バターははちみつのおいしさを生かすために、発酵バターではなく無塩のフレッシュバターを使いました。【小麦】国産小麦の中でも試作と食べ比べを重ねて、静岡県産小麦を選んで使用しています。産地で製粉加工されたものを直送しています。ラ・テール セゾン のこだわり体にやさしいお菓子づくりを原点に、ケーキや焼き菓子に使う基本素材の小麦粉、牛乳、砂糖などお菓子づくりに不可欠な素材のひとつひとつを、「大地の恵み」と捉えて、できるだけ国産の新鮮な安心素材を使っています。

高千穂 発酵バター(無塩) 業務用450g 冷凍 …

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970

高千穂 発酵バター(無塩) 業務用450g 冷凍 …

南九州、霧島山麓産の新鮮な生乳を使用し、ヨーロッパの伝統的な製法で熟練の作業員がでていねいに作られた希少価値の高い「高千穂発酵バター」です。 高千穂バターの牛乳は南九州に暮らす、牛と酪農を愛する酪農家たちが力をあわせてつくっています。だから牧場では、牛乳をしぼる前からまず牛をとても大切にします。 牧場の仕事は牛乳が元気に育つ環境をととのえることから。雨の日も風の日も、牧場の手入れをしたり牛に良いえさをあげたり。 いい牛乳をしぼるには、乳牛を家族の一員として愛情をそそいで育てることがとても大事。どこか、人間の子育てとも似ています。 毎日しぼった牛乳は、新鮮なうちに工場へ運ばれます。 生乳から分離して得られた生クリームを、ヨーロッパの伝統的な方式を守り、ドイツ製の数種の乳酸菌を添加して発酵させる事で味わい深いさと爽やかな風味を兼ね備えたバターに仕上がっています。 焼き菓子やパンにお使いいただくと、焼成後もバターの香りが長時間持続します。 無塩タイプなのでお菓子やお料理に広くお使いいただけます。。。 。 種類別名称 バター 原材料名 生乳 保存方法 要冷凍(18℃以下) 内容量 450g 賞味期限 約1年 製造会社 南日本酪農

ベイユヴェール バター 無塩バター 2個セット 発酵バター【250g×2個】

ハイ食材室PARIS

2,980

ベイユヴェール バター 無塩バター 2個セット 発酵バター【250g×2個】

INFORMATION いまパリで最も注目されるバターの造り手、ベイユヴェール!風味豊かで濃厚な味わいのこのバターは、もとはフラン西部ナントのマシュクール村で酪農家だったパスカル・ベイユヴェールさんがつくっています。星付レストランでも使用されており、今やパリで一番人気のあるバターだとか?!と、言いますのも、いわゆるパリの高級スーパー(ボンマルシェ)などでも一番露出が高くまた、パリで食品関係の仕事に携わっている方々も口を揃えておススメのバターは『ベイユヴェール』と言うほどです。はっきりした味わいだけど、芳醇なミルクっぽさも併せ持つリッチなバターです。 名称   ベイユヴェール無塩バター2個セット 賞味期限 お届け後、4日~7日 (現地品のため 日/月/年 表記) 保存方法 冷蔵庫で保管してください ※冷凍保存も可能です →詳しくはこちらをクリック サイズ 250gx2個 原産国 フランス/シャラン・ポワトゥ 原材料名 生乳 発送方法 冷蔵(日通エキスプレス) 同梱包について 2kg以内でしたら送料一律1500円にて すべての商品が同梱可能です 発送日 毎週火曜日と木曜日発送となります。 →詳しくはコチラをクリック 販売者

有機JAS オーガニックパンミックス粉 全粒粉 風と光 250g 食パンミックス

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有機JAS オーガニックパンミックス粉 全粒粉 風と光 250g 食パンミックス

※メーカー都合により、規格が変更されました。(2015年2月28日) 【有機JAS認定品】 有機JAS認証の原料を使った全粒粉パンミックス粉です。 便利な食パン1斤用の使いきりタイプなので、ホームベーカリーで手軽にオーガニックパンをお作りいただけます。 有機全粒粉100%の自然な香りと滋味深い味わいをご家庭でお楽しみください。 ※こちらのミックス粉と姉妹品の「有機JAS 有機穀物で作った天然酵母」をご使用のうえホームベーカリーにてお作りいただいた場合は、 約13cmの高さで焼きあがります。 (「有機穀物で作った天然酵母」は無添加のため、一般的なドライイーストに比べると発酵力が7~9割程度のため) ■使用方法【材料】 ・有機全粒粉パンミックス粉 250g ・有機ショートニング または無塩バター 10g ・有機穀物で作った天然酵母 またはインスタントドライイースト(金タイプ) 3g ・水180cc 【ホームベーカリーを使う作り方】 水、ミックス粉、ショートニングを全量パンケースに入れます。 有機天然酵母をイーストポケットに入れます。イーストの投入口がない場合は、水が直接触れないように注意しながらパンケースに入れます。 食パンコースのスイッチを押します。出来上がったらすぐに取り出します。

有機JAS オーガニックパンミックス粉 抹茶 風と光 260g 食パンミックス

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486

有機JAS オーガニックパンミックス粉 抹茶 風と光 260g 食パンミックス

※メーカー都合により、規格が変更されました。(2015年2月28日) 【有機JAS認定品】 有機JAS認証の原料を使った、抹茶入りパンミックス粉です。 便利な食パン1斤用の使いきりタイプなので、ホームベーカリーで手軽にオーガニックパンをお作りいただけます。香料や色素に頼らない、有機栽培抹茶本来の自然な味わいをお楽しみください。 ※こちらのミックス粉と姉妹品の「有機JAS 有機穀物で作った天然酵母」をご使用のうえホームベーカリーにてお作りいただいた場合は、 約14cmの高さで焼きあがります。 (「有機穀物で作った天然酵母」は無添加のため、一般的なドライイーストに比べると発酵力が7~9割程度のため) ■使用方法【材料】 ・有機抹茶パンミックス粉 260g ・有機ショートニング または無塩バター 10g ・有機穀物で作った天然酵母 またはインスタントドライイースト(金タイプ) 3g ・水170cc 【ホームベーカリーを使う作り方】 水、ミックス粉、ショートニングを全量パンケースに入れます。 有機天然酵母をイーストポケットに入れます。イーストの投入口がない場合は、水が直接触れないように注意しながらパンケースに入れます。 食パンコースのスイッチを押します。出来上がったらすぐに取り出します。

有機JAS オーガニックパンミックス粉 プレーン 風と光 260g

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有機JAS オーガニックパンミックス粉 プレーン 風と光 260g

【有機JAS認定品】 有機JAS認証の原料を使ったプレーンタイプのパンミックス粉です。 便利な食パン1斤用の使いきりタイプなので、ホームベーカリーで手軽にオーガニックパンをお作りいただけます。 食べ飽きることのない、有機小麦本来のやさしい香りをご家庭でお楽しみください。 ※こちらのミックス粉と姉妹品の「有機JAS 有機穀物で作った天然酵母」をご使用のうえホームベーカリーにてお作りいただいた場合は、 約13.5cmの高さで焼きあがります。 (「有機穀物で作った天然酵母」は無添加のため、一般的なドライイーストに比べると発酵力が7~9割程度のため) ■使用方法【材料】 ・有機プレーンパンミックス粉 260g ・有機ショートニング または無塩バター 10g ・有機穀物で作った天然酵母 またはインスタントドライイースト(金タイプ) 3g ・水170cc 【ホームベーカリーを使う作り方】 水、ミックス粉、ショートニングを全量パンケースに入れます。 有機天然酵母をイーストポケットに入れます。イーストの投入口がない場合は、水が直接触れないように注意しながらパンケースに入れます。 食パンコースのスイッチを押します。出来上がったらすぐに取り出します。

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【送料無料】グラスフェッドバター グランフェルマージュ 250gx6個  グラスフェッド バター 無塩発酵バター

ハイ食材室PARIS

9,400

【送料無料】グラスフェッドバター グランフェルマージュ 250gx6個 グラスフェッド バター 無塩発酵バター

INFORMATION この商品はいわゆる有機農法で育てた乳牛から搾乳されたミルクのみで製造されるバターです。そしてバイオ・グラスフェッド(無農薬で育った牧草を食べた牛の乳)のみで育てた乳牛のミルクはカロチンが高く、その結果香りが非常に高く深くコクのある味わいのある発酵バターとなっております。そして最大の特徴はヨーロッパ全土でその認知度の高い、ABマークを取得する有機農法の認証を得る最高のバターであるという事です!!AB認証されるバターは現在まだまだ珍しい逸品となっております!いま話題のシリコンバレー式食事・バターコーヒーに是非! 名称   無塩発酵バター 賞味期限 2018年1月後半~2月12日 (現地品のため 日/月/年 表記) 保存方法 冷蔵庫で保管してください ※冷凍保存も可能です →詳しくはこちらをクリック サイズ 250g×6個セット 原産国 フランス/シャラント・ポワトゥー 原材料名 生乳 発送方法 冷蔵(日通エキスプレス) 同梱包について 2kg以内でしたら送料一律1500円にて すべての商品が同梱可能です 発送日 毎週火曜日と木曜日発送となります。 →詳しくはコチラをクリック 販売者

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発酵バター ベイユヴェール 4個セット 発酵バター250g×4個 ※無塩バターもおすすめ

ハイ食材室PARIS

7,100

発酵バター ベイユヴェール 4個セット 発酵バター250g×4個 ※無塩バターもおすすめ

INFORMATION いまパリで最も注目されるバターの造り手、ベイユヴェール!風味豊かで濃厚な味わいのこのバターは、もとはフラン西部ナントのマシュクール村で酪農家だったパスカル・ベイユヴェールさんがつくっています。星付レストランでも使用されており、今やパリで一番人気のあるバターだとか?!と、言いますのも、いわゆるパリの高級スーパー(ボンマルシェ)などでも一番露出が高くまた、パリで食品関係の仕事に携わっている方々も口を揃えておススメのバターは『ベイユヴェール』と言うほどです。はっきりした味わいだけど、芳醇なミルクっぽさも併せ持つリッチなバターです。 名称   ベイユヴェール無塩バター4個セット 賞味期限 お届け後、4日~7日 (現地品のため 日/月/年 表記) 保存方法 冷蔵庫で保管してください ※冷凍保存も可能です →詳しくはこちらをクリック サイズ 250gx4個 原産国 フランス/シャラン・ポワトゥ 原材料名 生乳 発送方法 冷蔵(日通エキスプレス) 同梱包について 2kg以内でしたら送料一律1500円にて すべての商品が同梱可能です 発送日 毎週火曜日と木曜日発送となります。 →詳しくはコチラをクリック 販売者

高千穂 発酵バター(無塩)450gx30(1ケース) 冷凍

ビーライフショップ

28,230

高千穂 発酵バター(無塩)450gx30(1ケース) 冷凍

南九州、霧島山麓産の新鮮な生乳を使用し、ヨーロッパの伝統的な製法で熟練の作業員がでていねいに作られた希少価値の高い「高千穂発酵バター」です。 高千穂バターの牛乳は南九州に暮らす、牛と酪農を愛する酪農家たちが力をあわせてつくっています。だから牧場では、牛乳をしぼる前からまず牛をとても大切にします。 牧場の仕事は牛乳が元気に育つ環境をととのえることから。雨の日も風の日も、牧場の手入れをしたり牛に良いえさをあげたり。いい牛乳をしぼるには、乳牛を家族の一員として愛情をそそいで育てることがとても大事。どこか、人間の子育てとも似ています。 毎日しぼった牛乳は、新鮮なうちに工場へ運ばれます。 生乳から分離して得られた生クリームを、ヨーロッパの伝統的な方式を守り、ドイツ製の数種の乳酸菌を添加して発酵させる事で味わい深いさと爽やかな風味を兼ね備えたバターに仕上がっています。 焼き菓子やパンにお使いいただくと、焼成後もバターの香りが長時間持続します。 無塩タイプなのでお菓子やお料理に広くお使いいただけます。 種類別名称 バター 原材料名 生乳 保存方法 要冷凍(18℃以下) 内容量 450g 賞味期限 約1年 製造会社 南日本酪農 *お急ぎの方は ⇒こちらから ■基本は冷凍です。他の常温商品は一般には同梱できません。但し、選択肢でチルド(冷蔵)も選べます。その場合は常温商品との同梱もOKです。 ■尚、8000円以上のご購入の場合もチルド料金(216円)は加算させていただきますのでご理解宜しくお願いします。

Etrez 発酵バター 無塩 ブレス産AOCバター 250g バター 食塩不使用 パン材料 菓子材料_

ママの手作りパン屋さん

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Etrez 発酵バター 無塩 ブレス産AOCバター 250g バター 食塩不使用 パン材料 菓子材料_

商品説明 2012年5月、フランスのバター生産地域として約25年ぶりに、フランスで3番目にAOC認定された、ブレス地方原産の原材料で作られた食塩不使用の発酵バターです。 ブレスの牧草とトウモロコシを主な餌とし、1年の半分以上を放牧をされて育つモンベリアルド種の牛乳を主に使用して作られています。たんぱく質を多く含むモンペリアルド種の牛乳は、餌に含まれるトウモロコシにより脂質分が高められ、さらに水分を適度に含むブレスの土壌が育む青々とした牧草により色合いと香りの濃いバターに仕上がります。黄色みが強く、ナッツやクルミを思わせるコク深い味わいが特徴です。 AOC(appellation d'origine contrôlée原産地統制呼称)とは 伝統的な製法で作られた質の高い農産物製品を、広く一般の消費者に知ってもらうために作られたフランスの原産地呼称委員会(INAO)が管理する制度です。製造過程及び最終的な品質に厳しい審査があり、特定の証券を満たしたものにのみ付与されます。AOCは特定のテロワールや伝統的な製造法を利用して作られる最高品質グルメの証なのです。AOC認定後は自動的に欧州委員会に転送され、AOP(EU全土における原産地統制呼称制度)に登録されることとなります。 ご購入時のお約束 賞味期限:別途記載がない限り、配送時30日以上保証 配送方法:【冷凍】のみ同梱発送(ご注文商品によります) 原材料、原産国 名称 バター 原材料名 生乳、乳酸菌 保存方法 -18℃以下で保存してください。 原産国名 フランス 輸入者 トップトレーディング株式会社 東京都千代田区岩本町3丁目3-6 井門岩本町ビル 使用上の注意 開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。 臭い移りのおそれのない場所に保存してください。 メーカー...

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INFORMATION この商品はいわゆる有機農法で育てた乳牛から搾乳されたミルクのみで製造されるバターです。そしてバイオ・グラスフェッド(無農薬で育った牧草を食べた牛の乳)のみで育てた乳牛のミルクはカロチンが高く、その結果香りが非常に高く深くコクのある味わいのある発酵バターとなっております。そして最大の特徴はヨーロッパ全土でその認知度の高い、ABマークを取得する有機農法の認証を得る最高のバターであるという事です!!AB認証されるバターは現在まだまだ珍しい逸品となっております!いま話題のシリコンバレー式食事・バターコーヒーに是非! 名称   無塩発酵バター 賞味期限 2018年1月後半~2月12日 (現地品のためパッケージ 日/月/年 表記) 保存方法 冷蔵庫で保管してください ※冷凍保存も可能です →詳しくはこちらをクリック サイズ 250g×3個セット 原産国 フランス/シャラント・ポワトゥー 原材料名 生乳 発送方法 冷蔵(日通エキスプレス) 同梱包について 2kg以内でしたら送料一律1500円にて すべての商品が同梱可能です 発送日 毎週火曜日と木曜日と金曜日発送となります。 →詳しくはコチラをクリック 販売者

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INFORMATION フランスバターとして日本で一躍名が知れたのがエシレバター!日経の「トーストの風味引き立てる絶品バターベスト10」で、圧倒的な香りのよさで上位になるなど知名度も高く日本人にとってはだんだんなじみのあるバターとなりつつあるかもしれない。パリから高速に乗って410km南西に下ったところにある人口たった3000人ほどの小さなエシレ村。AOCで名高いポワトゥー・シャラント地方、ここで作られているのがエシレバターです。酪農協同組合が、エシレ村の牛から搾った生乳のみしか使わないことでテロワールを守り昔ながらのチーク材製の攪拌器を使い続けることでその伝統の味を守り続けています。 名称   無塩バター ×5個セット 賞味期限 2018年1月中旬 保存方法 冷蔵庫で保管してください ※冷凍保存も可能です →詳しくはこちらをクリック サイズ 100g×10個 原産国 フランス 原材料名 生乳 発送方法 冷蔵(日通エキスプレス) 同梱包について 2kg以内でしたら送料一律1500円にて すべての商品が同梱可能です 発送日 毎週火曜日と木曜日と金曜日発送となります。 →詳しくはコチラをクリック 発送元

バター・ドゥ・ロドルフ・M 250g 有塩・無塩各1個セット 発酵バター フランス産 MOF熟成士ブランドバター

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【 超濃厚フランス産発酵バターバター・ドゥ・ロドルフ・ムニエ 有塩・無塩セット 】 ●『バター・ドゥ・ロドルフ・ムニエ(有塩・無塩2種セット)』 ◆輝くような黄金色は、濃厚な旨味が詰まっている証! ◆1個1個、全てが職人の手作りです ◆最高級の天然塩イル・ド・レ産『フルール・ド・セル』を使用!(有塩のもののみ) 少し常温でバターを柔らかくして、香りと口当たりをお楽しみください。 原産地●フランス ノルマンディー地方 重 量●1個あたり250g 塩 分●2.5%以下(有塩のもののみ) 【パッケージについて】 輸入商品のため、包装形態が変更となる場合がございます。どうぞご了承下さいませ。 ※バターは商品ラベル(シール)無しでのお届けになる可能性がございます。 ※職人が手作りで木型を使って成形しているため水分を多く含んでいます。そのため、バターの表面に水分がでてくる場合がありますが、品質には問題ございません。 ※バターの色は牛の食べる牧草によっても左右されるため、季節によって異なります。色みが写真と異なる場合もございますが、あらかじめご了承くださいませ。 ※バターの型詰もすべて手作業で行っている為、写真に見られるような「牛のマーク」が見られない場合があります。あらかじめご了承くださいませ。 発酵バター、手作りバター

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