味は芸術 「薩摩屋本店」
5,832円
名 称 バッテラ昆布(白板昆布) 商品名 バッテラ昆布(白板昆布) 商品説明 白板昆布(バッテラ昆布)とは、おぼろ昆布を作る時に昆布の表裏両面を特殊な刃物で薄く削り、最後に残った昆布の芯の部分です。さば寿司の表面に乗せてバッテラ寿司などにご利用下さい。白板昆布が青魚の生臭さを消すとともに魚の鮮度と水分を保つのに役立ちます。当店では、下記の3種類のサイズのバッテラ昆布(白板昆布)をご用意しております。用途に合わせてお選びいただけます。【小】48mm×140mm【中/5寸】65mm×190mm【大/8寸】80mm×303mm 内容量 100枚入(3寸/48mm×140mm) 原材料名 昆布(北海道道南産)、醸造酢 原料原産地 北海道 賞味期限 加工日より約180日 保存方法 お手元に届きましたら、開封未開封にかかわらず冷蔵庫で保存してください。 販売者 株式会社 さつま屋千葉県千葉市中央区院内1-4-4 検索キーワード 昆布 コンブ こんぶ りゅうひ りうひ 求肥 龍皮 牛皮 バッテラ 白板 青板 正月 お飾り 白身魚 昆布巻
魚河岸 やまもと
2,916円
のりわさび 海苔の佃煮にわさび漬をあわせた、ツンと辛い、一風変わった佃煮です。国産のひとえぐさと生わさびを使用しております。解凍後、そのままお召し上がりください。 内 容 量 1kg 原材料産地 人江草(国産)、生わさび(静岡県産)、酒粕、醤油、砂糖、ぶどう糖、食塩、水飴、みりん、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、甘味料(ステビア)、増粘多糖類、保存料(ソルビン酸K)、着色料(黄1・青1)、香料、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 賞味期限 冷凍で3ヶ月 一度解凍したものを再び凍結させると品質が変わるおそれがあります 販売者 GFC(株) 備 考 沖縄太もずく はこちらへ 細もずく はこちらへ わさびもずく はこちらへ なめこもずく はこちらへ 徳用海ぶどう1kg はこちらへ 生風じゅんさい はこちらへ 白板昆布 はこちらへ 海藻類 はこちらへ 塩おごのり はこちらへ 通年販売決定!! わさびめかぶ
おとなの週末 お取り寄せ倶楽部
7,200円
320年間受け継がれる匠の技で仕込む。「小鯛笹漬け」は薄塩をして、米酢やみりんに通した小鯛に、北海道の白板昆布を挟んで木樽に詰めて熟成。華やかに金箔をあしらった。樽からしみる杉の香りと昆布の繊細なコクが上品。 ○名称:風呂敷包み3個詰合せ(小鯛ささ漬、サヨリささ漬、のど黒昆布締め) ○内容量:金箔入り小鯛笹漬け・のど黒・ひげたら昆布締め半樽3種詰合せ(小鯛85g、のど黒85g、ひげたら85g ○原材料名:金箔入り小鯛笹漬・連子鯛(若狭湾沿岸又は山陰沿岸)・昆布・米酢・味醂・金箔・砂糖・塩 のど黒昆布締め・赤むつ(若狭湾沿岸又は山陰沿岸)・昆布・塩 ひげたら昆布締め・赤むつ(若狭湾沿岸又は山陰沿岸)・昆布・塩 ○配送形態:冷凍(宅配BOX・置配不可) ○保存方法:冷凍 ○賞味期限:30日 ○熨斗:不可 ○包装:不可 ○販売者:【ささ漬屋・津田孫兵衛】福井県小浜市小浜玉前69-6
城下町金沢本舗
2,100円
内容量 棒鮨1本 原材料 酢飯〔米(国産)、醸造酢、砂糖、食塩〕、〆鯖(さば、醸造酢、砂糖、食塩、レモン)、甘酢昆布(白板昆布、醸造酢、砂糖、食塩)、生姜 、(一部に小麦・さばを含む) 保存方法 直射日光および高温多湿を避けて保存してください 賞味期限 製造日含め3日間 外箱サイズ 7×21×5.5cm 発送方法 クロネコヤマト普通便(10月~5月)クール便(6月~9月) 商品について 特別に厳選した鯖を使った棒鮨です。鯖は大きさにより様々な味わいを楽しめる魚です。 吟撰した大きめの鯖を使用。脂ののった濃厚な旨さに、黒昆布の旨みが程よく調和した逸品です。 【お知らせ】大変申し訳ありませんが、賞味期限の短い商品のため下記地域の配送は不可となっております。◎北海道・青森・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島・沖縄生ものですので、おいしく召し上がって頂く為、ご協力をお願い致します。
おとなの週末 お取り寄せ倶楽部
4,980円
塩と酢でレンコ鯛の甘みを引き出し、杉樽に詰めた「ささ漬」は若狭小浜の伝統の味。定番のほか、職人技が光る昆布〆も用意した。加えて、香ばしい肉厚サバとシャリの一体感に唸る名物「焼さば鮨」も楽しめる充実の内容。○名称:水産加工品 ○内容量:小鯛ささ漬70g、小鯛昆布〆70g、焼さば鮨1本(8貫) ○原材料名 【小鯛ささ漬】レンコダイ(能登沖〜九州の日本海側)、米酢、食塩 【小鯛昆布〆】レンコダイ(能登沖〜九州の日本海側)、白板昆布、米酢、食塩 【焼さば鮨】酢飯(米:福井県産コシヒカリ、調味料)、塩鯖(ノルウェー産)、生姜甘酢漬、大葉、酸味料、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、保存料(ソルビン酸K)/添付:醤油、割りばし、お手拭き/原材料の一部に小麦・大豆を含む ○配送形態:冷蔵 (宅配BOX・置配不可) ○保存方法:冷蔵 ○賞味期限 【小鯛ささ漬、小鯛昆布〆】:冷蔵で出荷日より7日 【焼さば鮨】:冷蔵で出荷日より3日 ○熨斗:可 ○名入れ:不可 ○包装:不可 ○手提げ:不可 ○荷姿:化粧箱 ○備考:そのままお召し上がりください ○製造者:【小浜海産物 株式会社】〒917-0081 福井県小浜市川崎2-1-1
城下町金沢本舗
3,780円
内容量 1箱(のどぐろ4貫・鯖4貫・海老4貫) 原材料 酢飯〔米(国産)、醸造酢、砂糖、食塩〕、炙りのどぐろ〔のどぐろ、醸造酢、発酵調味料、魚醤(いわし、いか、食塩)、味醂、食塩、醤油〕、鯖(さば、醸造酢、砂糖、食塩、レモン)、海老(えび、醸造酢、食塩)、甘酢昆布(白板昆布、醸造酢、砂糖、食塩)、生姜、(一部に小麦・えび・さば・いか・大豆を含む) 保存方法 直射日光および高温多湿を避けて保存してください 賞味期限 製造日含め3日間 外箱サイズ 8.5×24.5×6.0cm 発送方法 クロネコヤマト普通便(10月~5月)クール便(6月~9月) 商品について 舟楽で人気の高い3種類の棒鮨を一度に楽しめる「棒鮨三撰 彩」ハーフサイズの棒鮨が3種類、合計12貫入っていますので、色々な味の棒鮨を少しずつ味わいたい方に最適です。また、箱を開けた時の華やかさもあり、ご贈答や手土産にも喜ばれます。【お知らせ】大変申し訳ありませんが、新型コロナウィルスの影響による航空便の運休・減便のため下記地域の配送を停止しております。◎北海道・青森・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島・沖縄生ものですので、おいしく召し上がって頂く為、ご協力をお願い致します。
魚河岸 やまもと
1,512円
わさびめかぶ 震災後、三陸からのめかぶが取れなくなり、中国原産を加工しております。夏向けに販売いたしましたが好評の為、通年販売いたします。わさびの効いた、一品です。 ネバネバ成分である、フコイダンとは・・・・ 抗主用作用や免疫賦活作用、がん細胞に直接働きかけ、死滅させたりする働きがあるといわれています。免疫力の低下を補ったり、血液中の中性脂肪を下げる効果もあるようです。 内 容 量 1kg 原材料産地 中国(めかぶ) 賞味期限 冷凍で3ヶ月 原材料 めかぶ、醤油、砂糖、発酵調味料、茎わさび、カツオエキス、昆布エキス、わさびフレーバー、調味料(アミノ酸)、酸味料、ビタミンB1 原材料の一部に小麦・大豆を含む 備 考 沖縄太もずく はこちらへ 細もずく はこちらへ わさびもずく はこちらへ なめこもずく はこちらへ 徳用海ぶどう1kg はこちらへ 生風じゅんさい はこちらへ 白板昆布 はこちらへ 海藻類 はこちらへ 塩おごのり はこちらへ 通年販売決定!! わさびめかぶ
港ダイニングしおそう
1,800円
名称 たい寿司 内容量 1本10切れ(醤油・ガリ・割り箸・ナイフ・爪楊枝)付き 原材料名 酢飯(福井県産米)、鯛、酢、白板昆布(醸造酢、砂糖、米酢、合成清酒、本みりん、醤油)、酢締め調味液(醸造酢、砂糖)、しょうが酢漬、醤油、食塩、調味料(アミノ酸等)、酸味料、ソルビット、乳化剤、甘味料(ステビア、甘草)、カラメル色素、pH調整剤、保存料(ポリリジン、ソルビン酸K)、原材料の一部に小麦、大豆、ゼラチンを含む 賞味期限 配送日の翌日22時まで 保存方法 直射日光や高温多湿な場所を避け常温で保存してください。 お召し上がり方 そのままお召し上がり頂けます。 配送方法 常温便(他の商品と同梱不可) 販売者 株式会社しおそう商店 〒914-0043 福井県敦賀市衣掛町502番地
港ダイニングしおそう
2,100円
名称 さば寿司 内容量 1本10切れ(醤油・ガリ・割り箸・ナイフ・爪楊枝)付き 原材料名 酢飯(福井県産米)、調味酢[果糖ぶどう糖液糖、砂糖、醸造酢、調味料(アミノ酸等)]、鯖、白板昆布(醸造酢、合成清酒、醤油で煮る)、いりごま/添付醤油(脱脂加工大豆、食塩、小麦、果糖ぶどう糖液糖、大豆、アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草)/添付生姜酢漬[生姜、食塩、醸造酢、ソルビット、酸味料、甘味料(ステビア)、保存料(ソルビン酸K)]原材料の一部に小麦、大豆を含む 賞味期限 配送日の翌日22時まで 保存方法 直射日光や高温多湿な場所を避け常温で保存してください。 お召し上がり方 そのままお召し上がり頂けます。 配送方法 常温便(他の商品と同梱不可) 販売者 株式会社しおそう商店 〒914-0043 福井県敦賀市衣掛町502番地