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白玉の商品検索結果全8件中1~8件目

冷凍ぎゅうひ(求肥)クレープ(白色)35g(12cm角)×10枚入【F】

マルサンパントリー

690

冷凍ぎゅうひ(求肥)クレープ(白色)35g(12cm角)×10枚入【F】

・商品説明 人気のぎゅうひに、少量サイズが新登場です! 12cm角の正方形にカットした、薄く伸ばしたぎゅうひ(厚さ約1mm)です。 ぎゅうひは白玉粉・上新粉・もち粉などいろいろなものを組み合わせて作るお餅でできたクレープのようなものです。このぎゅうひシートは約1時間30分の常温解凍で、和菓子(饅頭や茶巾など)にはもちろん、洋菓子を包んだお菓子に使用でき、召し上がることができます。 実際には、作業ができるくらい柔らかくなるまでにあまり時間はかかりません。また、ぎゅうひ同士がくっつくことのないように、打ち粉をしております。ハケなどではたいてからお使いになると綺麗な仕上がりになります♪ 生クリームとイチゴを包むだけで、極上の生クリーム大福も楽しめます!その他にも、チーズケーキを包み込んだり、フルーツのフィリングをいれたりするなどバリエーション豊かに楽しむことができます♪ ・原材料 オリゴ糖、砂糖、もち米粉、白玉粉、澱粉、 ソルビトール、加工デンプン、乳化剤(乳由来)、炭酸カルシウム、炭酸マグネシウム ・保存方法 −18度以下で保存してください。 開封後は密閉し、冷蔵庫にて保管してください。再冷凍はできません。※密封していない場合、乾燥したり硬くなったりします。※解凍は必ず常温で行ってください。冷蔵でおこなった場合、硬い・伸びないといった問題を生じる原因となります。 ・サイズ 12cm角×10枚入り ・成分 アレルギー物質:乳

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水まんじゅうの素 露草 1kg

マルサンパントリー

4,906

水まんじゅうの素 露草 1kg

・商品説明 みずみずしい水まんじゅうが簡単にできます! 冷凍保存もできるのでおいしさ長持ち♪ ・使用方法 水まんじゅうの基本的な作り方 分量 (出来上がり1000g) ・水まんじゅうの素 100g ・グラニュー糖 320g ・水 730g ・あんこ お好みの量 作り方 1)本品とグラニュー糖を乾いたボウルの中でよく混ぜ合わせ、鍋に張った水の中に溶き入れます ※ダマにならないようによくかき混ぜてください 2)火にかけ軽く沸騰するくらいの火加減で、仕上げ糖度42まで練り上げます ※焦げ付きにご注意ください 3)型に少量の生地を流しいれ、あらかじめ丸めておいた餡玉をのせ、その上からさらに生地を流し入れます 4)冷蔵庫で約2時間冷やし固め、型から取り出します ポイント ・練り上げが足りないとコシが弱くなるので、仕上げ糖度まで十分に練ってください ・酸味のある材料を加えると、固まりが弱くなるのでご注意ください ・食感を柔らかめにしたければ、水まんじゅうの素:90g、グラニュー糖:300g、水:760g、仕上げ糖度:39に変更してください ・原材料 でん粉、くず粉、寒天/増粘多糖類、乳化剤 ・保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください ・栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 365kcal たんぱく質 0.4g 脂質 2.5g 炭水化物 89.0g 食塩相当量 0.02g

マルサンパントリーオリジナル USアーモンドパウダー 1kg

マルサンパントリー

2,542

マルサンパントリーオリジナル USアーモンドパウダー 1kg

商品説明 マルサンパントリーオリジナル商品です☆ 焼き菓子などの風味をグンと引き立てるアーモンドプードルです。 パウンドケーキ、クッキー、タルト、アーモンドクリームなどに幅広くご使用いただけます。 アーモンドの保湿作用がお菓子にしっとり感を与えます。 ■特徴・備考 アーモンドを特殊な方法でカットすることで、細かくふわっとした粒子になっています。 真空状態で出荷されるため酸化が進んでおらず、風味も抜群です。 多段式破砕製法により、アーモンドホールを割りながら徐々に刻みを細かくし、 最後まで「切らず・潰さず」加工しています。 破砕されたパウダーのため、油分離が極めて少なく、ふんわりと風味豊かに仕上がっています。 粒度が細かく均一でベトツキ感がないため作業性に優れています。 原料を丁寧に選別しており、皮の混入が極めて少ないパウダーです。 焼成後生地の膨らみ、アーモンドの風味が持続します。 名称 アーモンドパウダー 原材料名 アーモンド(アメリカ産) ■遺伝子組換えなし 保存方法 高温多湿を避け冷暗所にて保存 販売者 株式会社松山丸三松山市花園町6-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 587kcal たんぱく質 19.6g 脂質 51.8g 炭水化物 20.9g 食塩相当量 0.0g

ピスタチオペースト ブロンテ ピュア 1kg

マルサンパントリー

15,468

ピスタチオペースト ブロンテ ピュア 1kg

商品説明 世界最高品質と言われるシチリア島ブロンテ産ピスタチオのペーストです。 砂糖や油脂を一切加えず、香り高く、驚くほどなめらかで繊細なペーストに仕上がっています。 緑の宝石エメラルドやナッツの女王と呼ばれるピスタチオ。 シチリア島ブロンテ産は2年に1度の収穫の為、希少価値が非常に高く、なかでもエトナ火山山麓にあるブロンテ村のその肥えた火山性土壌から収穫されるピスタチオは、ミネラルを多く含み濃厚な味わいが特徴です。 他産地とも比べても圧倒的な濃厚さと旨味がある最高級品です。 どのような用途でもブロンテ産ピスタチオの濃厚で豊かな味と香りを楽しむことができますよ☆ MARULLO(マルッロ)社は、シチリアのナッツを加工し販売するメーカーです。 ブロンテ産のピスタチオを中心に取り扱い、特にペーストは独自の技術により驚くほど滑らかに仕上がっており、世界中で人気の高い商品となっています。 ■使用上の注意 油分が分離しますので、よく攪拌してからご使用ください。 ピスタチオ由来の褐色片が混入している場合がありますが、品質に問題はありません。 開缶時、および開缶後の切り口にご注意ください。 名称 ピスタチオペースト 原材料名 ピスタチオ ■コンタミ:アーモンド 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イタリア 輸入者 大和貿易株式会社神戸市中央区野崎通3丁目3-13 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 685kcal たんぱく質 17.8g 脂質 60.1g 炭水化物 18.2g 食塩相当量 0.42g

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