ビューティーツー
572円
お試しバラ売り 白神こだま酵母ドライ は、ふんわりやわらか無添加の素材本来の味を引き出すパンがご自宅で作れます。 一切の添加物を加えない、自然のままの野生酵母です。真空パックされた10gの小袋です。 乳化剤や酸化防止剤を一切使用しておりません。 8000年前から続くブナの原生林「白神山地」。このブナの原生林から発見された数百種類の酵母の中でも最も「発酵力が強い」「増殖力旺盛」「香りがよい」ことで製パンに最適とされたのがこの「白神こだま酵母」です。 自然の素材だけで焼き上げる、風味豊かな白神こだま酵母のパンづくりをお楽しみください。 極寒の地の野生酵母だけあって強い発酵力をもち、通常天然酵母で必要な「種おこし」が不要。 ドライイーストに負けないほどの発酵力で、仕込みから焼き上がりまで2時間半から3時間で可能です。 通常の酵母に比べ約4倍ものトレハロース(自然界の糖質)を持っているため、さまざまなストレス(冷凍・乾燥・浸透圧)への耐性が強い。 国産小麦との相性がよく、グルテン含量の低い小麦粉でも添加物を使わず製パンが可能。=アレルゲンのレベルが低いパンが焼ける。 ■商品名:天然酵母 酵母 ドライ お試しバラ売り 白神こだま酵母ドライ 1袋(10g) 野生酵母 白神山地 製パン 発酵 トレハロース ■内容量:1袋(10g) ■原材料名:酵母 ■メーカー或いは販売者:サラ秋田白神 ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:直射日光と高温・多湿の場所を避けて保存してください。 ■区分:食品 ■製造国:日本製 ■ご注意: 未開封ならば冷蔵庫にて製造年月日より約1年半保存可能です。開封後は、しっかり封をして冷蔵庫で保存し、3ヶ月程度でお使い切りください。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください...
ビューティーツー
742円
お試しバラ売り 白神こだま酵母ドライ は、ふんわりやわらか無添加の素材本来の味を引き出すパンがご自宅で作れます。 一切の添加物を加えない、自然のままの野生酵母です。真空パックされた10gの小袋です。 乳化剤や酸化防止剤を一切使用しておりません。 8000年前から続くブナの原生林「白神山地」。このブナの原生林から発見された数百種類の酵母の中でも最も「発酵力が強い」「増殖力旺盛」「香りがよい」ことで製パンに最適とされたのがこの「白神こだま酵母」です。 自然の素材だけで焼き上げる、風味豊かな白神こだま酵母のパンづくりをお楽しみください。 極寒の地の野生酵母だけあって強い発酵力をもち、通常天然酵母で必要な「種おこし」が不要。 ドライイーストに負けないほどの発酵力で、仕込みから焼き上がりまで2時間半から3時間で可能です。 通常の酵母に比べ約4倍ものトレハロース(自然界の糖質)を持っているため、さまざまなストレス(冷凍・乾燥・浸透圧)への耐性が強い。 国産小麦との相性がよく、グルテン含量の低い小麦粉でも添加物を使わず製パンが可能。=アレルゲンのレベルが低いパンが焼ける。 ■商品名:天然酵母 酵母 ドライ お試しバラ売り 白神こだま酵母ドライ 1袋(10g) 野生酵母 白神山地 製パン 発酵 トレハロース ■内容量:2袋(10g×2) ■原材料名:酵母 ■メーカー或いは販売者:サラ秋田白神 ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:直射日光と高温・多湿の場所を避けて保存してください。 ■区分:食品 ■製造国:日本製 ■ご注意: 未開封ならば冷蔵庫にて製造年月日より約1年半保存可能です。開封後は、しっかり封をして冷蔵庫で保存し、3ヶ月程度でお使い切りください。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です...
マルサンパントリー
926円
・商品説明 1993年に世界自然遺産に指定された「白神山地」のブナの原生林で発見された製パン用酵母です。 通常の「白神こだま酵母」より細かいgranulateタイプ。ホームベーカリーでも、手捏ねでも使用出来ます。 食パン1斤の小麦粉に対して1袋(5g)の割合でご使用下さい。溶かさずに直接粉に混ぜて使えます!!使いきり包装 ・原材料 白神こだま酵母 本品製造工場では、卵・乳成分・小麦・そば・落花生・大豆成分を含む製品も製造しています。 ・保存方法 開封後、要冷蔵
パンとお菓子材料のマルコ
760円
相性のいい小麦粉はコチラ→国産強力粉 春よ恋 【特徴】 世界自然遺産「白神山地」から発見された純野生酵母。溶かさずに、直接粉に混ぜて使えます。また、通常の酵母に比べ約4倍ものトレハロース(自然界の糖質)を持っているため、冷凍耐性・乾燥耐性にすぐれ、自然な甘さでキメの細かく柔らかいパンを焼き上げることができます。国産小麦との相性が抜群です。 [使用量の目安] 食パン1斤分の小麦粉に対して、1袋(5g)の割合でご使用ください。 【加工者】 株式会社パイオニア企画 【原材料】 酵母 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避け、涼しい場所で保管してください。 お買い上げ後は冷蔵庫にて保存して下さい。 酵母に霜が降りて品質低下する恐れがあるため、冷凍保存はおすすめいたしません。 ※本品製造工場では、卵、乳成分、小麦、そば、落花生、大豆成分を含む製品も製造しています。
楽天24
842円
お店TOP フード 酵母・菌類 天然酵母・イースト 天然酵母 白神こだま 酵母ドライ (10g*5包)【白神こだま 酵母ドライの商品詳細】●世界自然遺産白神山地から発見された、純天然酵母です。●無添加の酵母で発酵力にも優れ、自然派の本格的なパンを短時間で美味しく焼き上げます。●自然界のトレハロースを多く持っており、少しの糖分で自然な甘さの柔らかいパンが焼き上がります。【召し上がり方】粉に対して2%の白神こだま酵母ドライ(粉が300gの場合、白神こだま酵母は6g)を、その約3倍(酵母6gの約3倍、18〜20g)量のぬるま湯(約30〜35度)に振り入れて5分程度待つだけです。その後、よく混ぜ、溶け残りをなくして粉や先入れの材料と一緒に混ぜます。※酵母を溶かすぬるま湯は、吸水の全体量から取り分ける。【品名・名称】乾燥酵母(製パン用酵母)【白神こだま 酵母ドライの原材料】酵母【栄養成分】酵母【保存方法】高温多湿を避け冷暗所にて保管【注意事項】・白神こだま酵母(R)ドライにおいて、酵母乾燥等の過程で色調が変動する場合がございますが、品質に問題ございませんので、安心してお使いいただけます。・白神こだま酵母の、おいしいパンが焼ける説明書を必ずお読みください。・酵母は温度や湿度の影響で発酵力が低下する場合もございますので、お買い上げ後は冷蔵庫の保存をお願いいたします。・特に開封後は必ず密封して冷蔵庫で保存し、なるべく早めにお使いください。【原産国】日本【ブランド】白神こだま酵母【発売元、製造元、輸入元又は販売元】サラ秋田白神リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。サラ秋田白神192-0362 東京都八王子市松木7-4042-679-7173広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577...
有機家
518円
国産小麦との相性もよく、白神こだま酵母の特長がもっとも良く出ているパンとなっています。白神山地の残雪とブナの葉をイメージしたソフトフランスパンです。 [ 原材料 ] 小麦(北海道産)、砂糖(喜美良)、酵母(白神こだま酵母)、食塩 [ 保存方法 ] 直射日光、高温多湿を避けてください。開封後は消費期限にかかわらず、お早めにお召し上がり下さい。 ★製造:サラ秋田白神★賞味期限:常温4日※お届け後は2日以内にお食べ下さい。国産小麦との相性もよく、白神こだま酵母の特長がもっとも良く出ているパンとなっています。白神山地の残雪とブナの葉をイメージしたソフトフランスパンです。 白神こだま酵母 世界自然遺産白神山地で発見された野生酵母。 酵母の発酵力強化は行わず、自然のままに。 添加物や化学物質も入っておりません。 白神こだま酵母で焼き上げたパンはしっとりもちもち。 噛めば噛むほどやさしい甘味が広がります。 サラ専用小麦粉 パンを最高に美味しくする為に作られました。 「春よ恋・はるきらり・きたほなみ・ゆめちから・キタノカオリ・つるきち」のオリジナルブレンド。 製粉会社と研究を重ねてたどり着いた特別配合の小麦粉です。国産小麦粉100%使用。 白神こだま酵母と相性の良さにこだわりました。
有機家
211円
国内小麦の小麦粉を100%使用したドライパン粉。パン酵母は「白神こだま酵母」を100%使用し、自然の力で発酵させて焼き上げて作りました。 ○国産小麦の小麦粉を100%使用したパン粉です。フライ料理やハンバーグのつなぎとしてご利用ください。 ○世界自然遺産の白神山地から採取した野生酵母「白神こだま酵母」(パン酵母)100%使用。 ○植物油脂やショートニングを使用せずに作りました。 〇砂糖は鹿児島県喜界島産さとうきびの粗糖、食塩は沖縄の海水塩を使用しています。 〇果汁粉末はアセロラを使用しています。 ○カラッとサクッと素材の美味しさを引き立てます。 ○白神山地は秋田県と青森県に広がるブナなどの原生林からなり、世界自然遺産にも登録された自然の宝庫です。その白神山地から採取した野生酵母はパンにすると粗糖との相性がよく、華やかな香りとほんのりした甘味のするしっとりした食感に仕上がることがわかりました。 ※「白神こだま酵母」は秋田県の登録商標です。 ○原材料:小麦粉(小麦(国産))、パン酵母、砂糖、食塩、果汁粉末 ○賞味期間:240日
有機家
432円
良質な北海道産石臼全粒粉を使用しています。クセがなく小麦の香り豊かなパンです。クリームチーズや生ハム、お惣菜などと相性がいいです。 [ 原材料 ] 小麦(北海道産)、全粒粉(北海道産)、砂糖(国産きび砂糖)、酵母(白神こだま酵母)、食塩 [ 保存方法 ] 直射日光、高温多湿を避けてください。開封後は消費期限にかかわらず、お早めにお召し上がり下さい。 ★製造:サラ秋田白神★賞味期限:常温4日※お届け後は2日以内にお食べ下さい。白神こだま酵母 世界自然遺産白神山地で発見された野生酵母。 酵母の発酵力強化は行わず、自然のままに。 添加物や化学物質も入っておりません。 白神こだま酵母で焼き上げたパンはしっとりもちもち。 噛めば噛むほどやさしい甘味が広がります。 サラ専用小麦粉 パンを最高に美味しくする為に作られました。 「春よ恋・はるきらり・きたほなみ・ゆめちから・キタノカオリ・つるきち」のオリジナルブレンド。 製粉会社と研究を重ねてたどり着いた特別配合の小麦粉です。国産小麦粉100%使用。 白神こだま酵母と相性の良さにこだわりました。
きくぱんベーグル
237円
内容量 ピザベーグル1個 賞味期限 冷凍で概ね3ヶ月 保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍)解凍後は涼しいところに保存し、2日以内にお召し上がり下さい 原材料 南部小麦粉、ベーコン、玉ねぎ、三温糖、ピザソース、チーズ、白神こだま酵母、塩 商品説明 自然解凍でお召し上がりください。食べるときオーブン等で焼くと、カリッとよりおいしくいただけます。 成分表示 (1個あたり) エネルギー:259kcal たんぱく質:9.7g 脂質 :3.7g 炭水化物 :44.4g 食塩相当量:0.9g
きくぱんベーグル
259円
品名 ベーグル 内容量 1個 賞味期限 製造日より冷凍で概ね3ヶ月 保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍)解凍後は涼しいところに保存し、2日以内にお召し上がり下さい 原材料 南部小麦全粒粉、白神こだま酵母、塩 アレルギー表示 成分表示 (1個あたり) エネルギー:237.8kcal たんぱく質:9.3g 脂質 :1.9g 炭水化物 :48.6g 食塩相当量:0.6g 製造者 手作り工房きくぱん岩手県紫波郡紫波町江柄字清水屋敷90-2
きくぱんベーグル
216円
品名 ベーグル 内容量 1個 賞味期限 製造日より冷凍で概ね3ヶ月 保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍)解凍後は涼しいところに保存し、2日以内にお召し上がり下さい 原材料 南部小麦、三温糖、ココア、チョコチップ、白神こだま酵母、塩 アレルギー表示 小麦 成分表示 エネルギー:279kcal たんぱく質:8.2g 脂質 :2.9g 炭水化物 :53.5g 食塩相当量:0.5g 製造者 手作り工房きくぱん岩手県紫波郡紫波町江柄字清水屋敷90-2
きくぱんベーグル
777円
内容量 ベーグル3個 賞味期限 冷凍で概ね3ヶ月 保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍)解凍後は涼しいところに保存し、2日以内にお召し上がり下さい 原材料 南部小麦粉、ブラックベリー、三温糖、ドライクランベリー、白神こだま酵母、塩 成分表示 エネルギー:255.6kcal たんぱく質:7.6g 脂質 :1g 炭水化物 :51.8g 食塩相当量:0.5g 商品説明 自然解凍でお召し上がりください。食べるときオーブン等で焼くと、カリッとよりおいしくいただけます。
きくぱんベーグル
216円
品名 抹茶あずきベーグル 内容量 1個 賞味期限 製造日より冷凍で概ね3ヶ月 保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍)解凍後は涼しいところに保存し、2日以内にお召し上がり下さい 原材料 南部小麦粉、三温糖、あずき、抹茶、白神こだま酵母、塩 アレルギー表示 小麦 成分表示 エネルギー:268.8kcal たんぱく質:8.1g 脂質 :1g 炭水化物 :55g 食塩相当量:0.5g 製造者 手作り工房きくぱん岩手県紫波郡紫波町江柄字清水屋敷90-2
きくぱんベーグル
216円
品名 ベーグル 内容量 1個 賞味期限 製造日より冷凍で概ね3ヶ月 保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍)解凍後は涼しいところに保存し、2日以内にお召し上がり下さい 原材料 南部小麦粉、くるみ 、黒砂糖、白神こだま酵母、塩 アレルギー表示 小麦 成分表示 エネルギー:289.8kcal たんぱく質:8.5g 脂質 :4.5g 炭水化物 :52g 食塩相当量:0.5g 製造者 手作り工房きくぱん岩手県紫波郡紫波町江柄字清水屋敷90-2
きくぱんベーグル
216円
品名 ベーグル 内容量 1個 賞味期限 製造日より冷凍で概ね3ヶ月 保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍)解凍後は涼しいところに保存し、2日以内にお召し上がり下さい 原材料 南部小麦粉、クランベリー、三温糖、ブルーベリー、白神こだま酵母、塩 アレルギー表示 小麦 成分表示 エネルギー:270kcal たんぱく質:7.8g 脂質 :1.1g 炭水化物 :55.2g 食塩相当量:0.5g 製造者 岩手県紫波郡紫波町江柄字清水屋敷90-2
きくぱんベーグル
270円
品名 ベーグル 内容量 1個 賞味期限 製造日より冷凍で概ね3ヶ月 保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍)解凍後は涼しいところに保存し、2日以内にお召し上がり下さい 原材料 南部小麦全粒粉、黒ごま、くるみ、白神こだま酵母、塩 アレルギー表示 成分表示 (1個あたり) エネルギー:259.8kcal たんぱく質:9.7g 脂質 :5.1g 炭水化物 :47g 食塩相当量:0.5 製造者 手作り工房きくぱん岩手県紫波郡紫波町江柄字清水屋敷90-2
きくぱんベーグル
270円
品名 ベーグル 内容量 1個 賞味期限 製造日より冷凍で概ね3ヶ月 保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍)解凍後は涼しいところに保存し、2日以内にお召し上がり下さい 原材料 南部小麦全粒粉、りんご、白神こだま酵母、塩 アレルギー表示 成分表示 (1個あたり) エネルギー:229.1kcal たんぱく質:8.2g 脂質 :1.7g 炭水化物 :47.6g 食塩相当量:0.5g 製造者 手作り工房きくぱん岩手県紫波郡紫波町江柄字清水屋敷90-2
きくぱんベーグル
237円
品名 ベーグル 内容量 1個 賞味期限 製造日より冷凍で概ね3ヶ月 保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍)解凍後は涼しいところに保存し、2日以内にお召し上がり下さい 原材料 南部小麦粉、南部小麦全粒粉、白神こだま酵母、塩 アレルギー表示 小麦 成分表示 エネルギー:255.6kcal たんぱく質:8.8g 脂質 :1.2g 炭水化物 :50.4g 食塩相当量:0.6g 製造者 手作り工房きくぱん岩手県紫波郡紫波町江柄字清水屋敷90-2
有機家
248円
有機栽培小麦粉と国内産小麦粉をブレンドしたドライパン粉。パン酵母は「白神こだま酵母」を100%使用し、自然の力で発酵させて焼き上げて作りました。 ○有機栽培小麦粉(小麦粉中50%)と国内産小麦粉(小麦粉中50%)をブレンドしたドライパン粉です。 ○世界自然遺産の白神山地から採取した野生酵母「白神こだま酵母」(パン酵母)100%使用。 ○植物油脂やショートニングを使用せずに作りました。 〇砂糖は鹿児島県喜界島産さとうきびの粗糖、食塩は沖縄の海水塩を使用しています。 〇果汁粉末はアセロラを使用しています。 ○カラッとサクッと素材の美味しさを引き立てます。 ○白神山地は秋田県と青森県に広がるブナなどの原生林からなり、世界自然遺産にも登録された自然の宝庫です。その白神山地から採取した野生酵母はパンにすると粗糖との相性がよく、華やかな香りとほんのりした甘味のするしっとりした食感に仕上がることがわかりました。 ※「白神こだま酵母」は秋田県の登録商標です。 ○原材料:小麦粉(国内製造)、パン酵母、砂糖、食塩、果汁粉末 ○保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存
きくぱんベーグル
270円
品名 ベーグル 内容量 1個 賞味期限 製造日より冷凍で概ね3ヶ月 保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍)解凍後は涼しいところに保存し、2日以内にお召し上がり下さい 原材料 南部小麦全粒粉、レーズン、白神こだま酵母、塩 アレルギー表示 成分表示 (1個あたり) エネルギー:242kcal たんぱく質:8.9g 脂質 :1.8g 炭水化物 :50.9g 食塩相当量:0.5g 製造者 手作り工房きくぱん岩手県紫波郡紫波町江柄字清水屋敷90-2
きくぱんベーグル
194円
品名 ベーグル 内容量 1個 賞味期限 製造日より冷凍で概ね3ヶ月 保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍)解凍後は涼しいところに保存し、2日以内にお召し上がり下さい 原材料 南部小麦粉、三温糖、白神こだま酵母、塩 アレルギー表示 小麦 成分表示 エネルギー:266.6kcal たんぱく質:8.3g 脂質 :1g 炭水化物 :53.3g 食塩相当量:0.6g 製造者 手作り工房きくぱん岩手県紫波町紫波郡江柄字清水屋敷90-2
きくぱんベーグル
216円
品名 ベーグル 内容量 1個 賞味期限 製造日より冷凍で概ね3ヶ月 保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍)解凍後は涼しいところに保存し、2日以内にお召し上がり下さい 原材料 南部小麦粉、三温糖、アールグレイ茶葉、白神こだま酵母、塩 アレルギー表示 小麦 成分表示 エネルギー:267kcal たんぱく質:8.3g 脂質 :1.1g 炭水化物 :53.3g 食塩相当量:0.5g 製造者 手作り工房きくぱん岩手県紫波郡紫波町江柄字清水屋敷90-2
きくぱんベーグル
237円
品名 ベーグル 内容量 1個 賞味期限 製造日より冷凍で概ね3ヶ月 保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍)解凍後は涼しいところに保存し、2日以内にお召し上がり下さい 原材料 南部小麦粉、青豆、三温糖、白神こだま酵母、塩 アレルギー表示 小麦 成分表示 (1個あたり) エネルギー:253.7kcal たんぱく質:9.2g 脂質 :2.1g 炭水化物 :47g 食塩相当量:1g 製造者 手作り工房きくぱん岩手県紫波郡紫波町江柄字清水屋敷90-2
きくぱんベーグル
216円
品名 ベーグル 内容量 1個 賞味期限 製造日より冷凍で概ね3ヵ月 保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍)解凍後は涼しいところに保存し、2日以内にお召し上がり下さい 原材料 南部小麦粉、黒ゴマ、三温糖、白神こだま酵母、塩 アレルギー表示 小麦 成分表示 エネルギー:289.1kcal たんぱく質:9g 脂質 :4.5g 炭水化物 :51.2g 食塩相当量:0.5g 製造者 手作り工房きくぱん岩手県紫波郡紫波町江柄字清水屋敷90-2
きくぱんベーグル
220円
内容量 バジルベーグル1個 賞味期限 冷凍で概ね3ヶ月 保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍)解凍後は涼しいところに保存し、2日以内にお召し上がり下さい 原材料 南部小麦粉、三温糖、バジル、白神こだま酵母、塩 商品説明 自然解凍でお召し上がりください。食べるときオーブン等で焼くと、カリッとよりおいしくいただけます。 成分表示 (1個あたり) エネルギー:262.1kcal たんぱく質:8.6g 脂質 :1.1g 炭水化物 :51.5g 食塩相当量:0.6g
有機家
389円
北海道産大納言かのこを練りこんだパンを、きな粉を練りこんだクッキー生地で包み、焼き上げました。やさしい風味の和風菓子パンです。 [ 原材料 ] 小麦粉(小麦(国産))、さとうきび糖、バター、卵、黒糖、米油、大納言、きな粉、加糖煉乳、白神こだま酵母、食塩 [ 保存方法 ] 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後は消費期限にかかわらず、お早めにお召し上がり下さい。 ★製造:サラ秋田白神★賞味期限:常温4日※お届け後は2日以内にお食べ下さい。北海道産大納言かのこを練りこんだパンを、きな粉を練りこんだクッキー生地で包み、焼き上げました。やさしい風味の和風菓子パンです。 白神こだま酵母 世界自然遺産白神山地で発見された野生酵母。 酵母の発酵力強化は行わず、自然のままに。 添加物や化学物質も入っておりません。 白神こだま酵母で焼き上げたパンはしっとりもちもち。 噛めば噛むほどやさしい甘味が広がります。 サラ専用小麦粉 パンを最高に美味しくする為に作られました。 「春よ恋・はるきらり・きたほなみ・ゆめちから・キタノカオリ・つるきち」のオリジナルブレンド。 製粉会社と研究を重ねてたどり着いた特別配合の小麦粉です。国産小麦粉100%使用。 白神こだま酵母と相性の良さにこだわりました。
クイックファクトリー
776円
【商品説明】パイオニア企画 白神こだま酵母ドライG 40g (5g×8袋) ×1個 世界自然遺産白神山地から発見された純野生酵母。 発酵力が強く、種起こしのいらない天然酵母です。 自然界に存在する糖分トレハロースを多く含んでいるため、 少ない砂糖でしっとりとやわらかく自然な甘味のパンに 仕上がります。 発酵促進剤などの添加物は一切入っておりません。 白神こだま酵母ドライGは水に溶かさずに そのまま粉に混ぜて使える顆粒タイプです。 5g使い切り包装で、ホームベーカリーでの使用に最適です。 食パン1斤分の小麦粉に対して本品1袋(5g)の割合で ご使用ください。 【ポイント消化 パイオニア企画 パイオニア 白神こだま酵母ドライG しらかみこうぼどらい こだま酵母 パン パン作り 製パン お菓子 製菓 ケーキ ドーナツ スイーツ ホームベーカリー ホームベーカリー対応 酵母 こうぼ 天然酵母 自然酵母 白神 白神山地 しらかみ しらかみさんち イースト グルテンフリー 使い切り 使い捨て 純野生酵母 世界遺産 国産 国内産 日本産】 複数個ご購入の場合は こちらの送料無料商品かお得な複数個セットをご利用ください。品名 パイオニア企画 白神こだま酵母ドライG 40g (5g×8袋) 商品内容 パイオニア企画 白神こだま酵母ドライG 40g (5g×8袋) ×1個 原材料 酵母(国産) 保存方法 直射日光をさけて保存(常温) メーカー名 株式会社パイオニア企画〒236-0003 神奈川県横浜市金沢区幸浦1-15-5 TEL:045-773-4802 広告文責 クイックファクトリー 0178-46-0272
プロフーズ
880円
世界自然遺産白神山地からの贈り物 秋田県と青森県にまたがる世界自然遺産「白神山地」から発見された野性酵母です。 種起こし不要。 自然の素材だけで焼き上げる、風味豊かな白神こだま酵母のパンづくりをお楽しみ下さい。 【使用方法】 粉に対して2%の白神こだま酵母ドライ(粉が300gの場合、白神こだま酵母は6g)を、その約3倍(酵母6gの約3倍、18〜20g)量のぬるま湯(約30〜35℃)に振り入れて5分程度待つだけです。 その後、よく混ぜ、溶け残りをなくして粉や先入れの材料と一緒に混ぜます。 ※酵母を溶かすぬるま湯は、吸水の全体量から取り分ける。 ■名称:乾燥酵母(製パン用酵母) ■原材料名:酵母(国産) ■内容量:50g(10g×5包) ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:高温多湿を避け冷暗所にて保管 ■販売者:秋田十條化成株式会社(秋田市新屋鳥木町1-1) ■加工所:株式会社DNP包装(東京都北区赤羽南2-10-25) ■栄養成分表示(100g当たり)この表示値は目安です。 熱量:319kcal たんぱく質:29.4g 脂質:8.3g 炭水化物:50.2g 食塩相当量:0.1g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※お買い上げ後は冷蔵庫での保管を推奨致します。 ※白神こだま酵母の、おいしいパンが焼ける説明書を必ずお読み下さい。 ※酵母は温度や湿度の影響で発酵力が低下する場合もございます。開封後は、冷蔵庫で保管し、お早めにお使い下さい。 ※酵母は冷凍しないでください。 ※酵母乾燥の工程で色調の異なる酵母が発生する場合がございますが、品質には問題ございません。安心してお使い下さい。 ■その他の情報 ...
きくぱんベーグル
216円
品名 ベーグル 内容量 1個 賞味期限 製造日より冷凍で概ね3ヶ月 保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍)解凍後は涼しいところに保存し、2日以内にお召し上がり下さい 原材料 南部小麦粉、酒粕(月の輪)、チョコ、三温糖、白神こだま酵母、塩 アレルギー表示 小麦※ノンアルコールではありません。 成分表示 (1個あたり) エネルギー:221.4kcal たんぱく質:7.1g 脂質 :2.3g 炭水化物 :40.1g 食塩相当量:0.4g 製造者 手作り工房きくぱん岩手県紫波郡紫波町江柄字清水屋敷90-2
きくぱんベーグル
216円
品名 ベーグル 内容量 1個 賞味期限 製造より冷凍で概ね3ヶ月 保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍)解凍後は涼しいところに保存し、2日以内にお召し上がり下さい 原材料 南部小麦粉、酒粕(月の輪)、黒豆、チーズ、三温糖、白神こだま酵母、塩 アレルギー表示 小麦、乳※ノンアルコールではありません。 成分表示 (1個あたり) エネルギー:204.8kcal たんぱく質:8.3g 脂質 :2.6g 炭水化物 :34.2g 食塩相当量:0.4g 製造者 手作り工房きくぱん岩手県紫波郡紫波町江柄字清水屋敷90-2
きくぱんベーグル
216円
品名 ベーグル 内容量 1個 賞味期限 製造日より冷凍で概ね3ヶ月 保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍)解凍後は涼しいところに保存し、2日以内にお召し上がり下さい 原材料 南部小麦粉、酒粕(月の輪)、りんご、三温糖、白神こだま酵母、塩 アレルギー表示 小麦※ノンアルコールではありません。 成分表示 (1個あたり) エネルギー:195.4kcal たんぱく質:6.2g 脂質 :0.8g 炭水化物 :38g 食塩相当量:0.3g 製造者 手作り工房きくぱん岩手県紫波蝶紫波郡江柄字清水屋敷90-2
きくぱんベーグル
237円
品名 ベーグル 内容量 1個 賞味期限 製造日より冷凍で概ね3ヶ月 保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍)解凍後は涼しいところに保存し、2日以内にお召し上がり下さい 原材料 南部小麦粉、自家製国産大豆、みそ、三温糖、白神こだま酵母、塩 アレルギー表示 小麦 成分表示 (1個あたり) エネルギー:265.2kcal たんぱく質:8.5g 脂質 :1.8g 炭水化物 :51.3g 食塩相当量:0.3g 製造者 手づ切り工房きくぱん岩手県紫波郡紫波町江柄字清水屋敷90-2
きくぱんベーグル
237円
品名 ベーグル 内容量 1個 賞味期限 製造日より冷凍で概ね3ヶ月 保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍)解凍後は涼しいところに保存し、2日以内にお召し上がり下さい 原材料 南部小麦粉、黒豆、チーズ、三温糖、白神こだま酵母、塩 アレルギー表示 小麦、乳 成分表示 (1個あたり) エネルギー:262.6kcal たんぱく質:9.6g 脂質 :2.8g 炭水化物 :47.2g 食塩相当量:0.6g 製造者 手作り工房きくぱん岩手県紫波蝶紫波郡江柄字清水屋敷90-2
きくぱんベーグル
237円
品名 雑穀ごはんベーグル 内容量 1個 賞味期限 製造日より冷凍で概ね3ヶ月 保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍)解凍後は涼しいところに保存し、2日以内にお召し上がり下さい 原材料 南部小麦粉、米(ひとめぼれ)、雑穀(黒米、ひえ、ハト麦、いなきび、もちあわ、赤米)、白神こだま酵母、塩 アレルギー表示 小麦 成分表示 エネルギー:290.4kcal たんぱく質:8.4g 脂質 :1.2g 炭水化物 :58.4g 食塩相当量:0.5g 製造者 手作り工房きくぱん岩手県紫波郡紫波町江柄字清水屋敷90−2
きくぱんベーグル
216円
品名 ベーグル 内容量 1個 賞味期限 製造日より冷凍で概ね3ヶ月 保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍)解凍後は涼しいところに保存し、2日以内にお召し上がり下さい 原材料 南部小麦粉、酒粕(月の輪)、レーズン、シナモン、三温糖、白神こだま酵母、塩 アレルギー表示 小麦※ノンアルコールではありません。 成分表示 (1個あたり) エネルギー:212.9kcal たんぱく質:6.7g 脂質 :0.8g 炭水化物 :42.3g 食塩相当量:0.3g 製造者 手作り工房きくぱん岩手県紫波郡紫波町江柄字清水屋敷90-2
きくぱんベーグル
237円
品名 おからベーグル 内容量 1個 賞味期限 製造日より冷凍で概ね3ヶ月 保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍)解凍後は涼しいところに保存し、2日以内にお召し上がり下さい 原材料 南部小麦粉、自家製国産大豆、三温糖、白神こだま酵母、塩 アレルギー表示 小麦 成分表示 (1個あたり) エネルギー:243.9kcal たんぱく質:8.6g 脂質 :1.8g 炭水化物 :45.9g 食塩相当量:0.5g 製造者 手作り工房きくぱん岩手県紫波郡紫波町江柄字清水屋敷90-2
きくぱんベーグル
237円
品名 ベーグル 内容量 1個 賞味期限 製造日より冷凍で概ね3ヶ月 保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍)解凍後は涼しいところに保存し、2日以内にお召し上がり下さい 原材料 南部小麦粉、チーズ、三温糖、白神こだま酵母、黒こしょう、塩 アレルギー表示 小麦、乳 成分表示 (1個あたり) エネルギー:272.8kcal たんぱく質:9.2g 脂質 :2.7g 炭水化物 :50.2g 食塩相当量:0.7g 製造者 岩手県紫波町江柄字清水屋敷90-2
きくぱんベーグル
216円
品名 ベーグル 内容量 1個 賞味期限 製造日より冷凍で概ね3ヶ月 保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍)解凍後は涼しいところに保存し、2日以内にお召し上がり下さい 原材料 南部小麦粉、酒粕(月の輪)、くるみ、三温糖、白神こだま酵母、塩 アレルギー表示 小麦※ノンアルコールではありません。 成分表示 (1個あたり) エネルギー:237.1kcal たんぱく質:7.7g 脂質 :5.6g 炭水化物 :36.8g 食塩相当量:0.4g 製造者 手作り工房きくぱん岩手県紫波郡紫波町江柄字清水屋敷90-2
きくぱんベーグル
237円
品名 ポテトベーグル 内容量 1個 賞味期限 製造日より冷凍で概ね3ヶ月 保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍)解凍後は涼しいところに保存し、2日以内にお召し上がり下さい 原材料 南部小麦粉、じゃがいも、三温糖、白神こだま酵母、塩 アレルギー表示 小麦 成分表示 (1個あたり) エネルギー:243.8kcal たんぱく質:7.4g 脂質 :0.9g 炭水化物 :49.2g 食塩相当量:0.9g 製造者 手作り工房きくぱん岩手県紫波郡紫波町江柄字清水屋敷90-2
きくぱんベーグル
237円
品名 ベーグル 内容量 1個 賞味期限 製造日より冷凍で概ね3ヶ月 保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍)解凍後は涼しいところに保存し、2日以内にお召し上がり下さい 原材料 南部小麦粉、三温糖、ウインナー、白神こだま酵母、塩 アレルギー表示 小麦 成分表示 (1個あたり) エネルギー:215.5kcal たんぱく質:6.8g 脂質 :2.2g 炭水化物 :40g 食塩相当量:0.5g 製造者 手作り工房きくぱん岩手県紫波郡紫波町江柄字清水屋敷90−2
きくぱんベーグル
216円
品名 ベーグル 内容量 1個 賞味期限 製造日より冷凍で概ね3ヶ月 保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍)解凍後は涼しいところに保存し、2日以内にお召し上がり下さい 原材料 南部小麦粉、あんこ、酒粕(月の輪)、三温糖、白神こだま酵母、塩 アレルギー表示 小麦※ノンアルコールではありません。 成分表示 (1個あたり) エネルギー:204.7kcal たんぱく質:6.9g 脂質 :0.8g 炭水化物 :39.6g 食塩相当量:0.3g 製造者 手作り工房きくぱん岩手県紫波郡紫波町江柄字清水屋敷90-2
きくぱんベーグル
378円
品名 ピタ 内容量 5枚 賞味期限 製造日より冷凍で概ね3ヶ月 保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍)解凍後は涼しいところに保存し、2日以内にお召し上がり下さい 原材料 南部小麦粉、三温糖、オリーブオイル、白神こだま酵母、塩 アレルギー表示 小麦 成分表示 (1枚あたり) エネルギー:101.7kcal たんぱく質:3.1g 脂質 :0.9g 炭水化物 :19.1g 食塩相当量:0.3g 製造者 手作り工房きくぱん岩手県紫波町紫波郡江柄字清水屋敷90-2
きくぱんベーグル
237円
品名 ベーグル 内容量 1個 賞味期限 製造日より冷凍で概ね3ヶ月 保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍)解凍後は涼しいところに保存し、2日以内にお召し上がり下さい 原材料 南部小麦粉、ささげ豆、しょうゆ、三温糖、白神こだま酵母、塩 アレルギー表示 小麦 成分表示 (1個あたり) エネルギー:261.7kcal たんぱく質:8.6g 脂質 :1g 炭水化物 :52g 食塩相当量:0.7g 製造者 手づくり工房きくぱん岩手県紫波郡紫波町江柄字清水屋敷90-2
きくぱんベーグル
270円
品名 ベーグル 内容量 1個 賞味期限 製造日より冷凍で概ね3ヶ月 保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍)解凍後は涼しいところに保存し、2日以内にお召し上がり下さい 原材料 南部小麦全粒粉、青豆、黒豆、白神こだま酵母、塩 アレルギー表示 成分表示 (1個あたり) エネルギー:233.4kcal たんぱく質:9.9g 脂質 :2.7g 炭水化物 :45.1g 食塩相当量:0.5g 製造者 手作り工房きくぱん岩手県紫波郡紫波町江柄字清水屋敷90-2
きくぱんベーグル
237円
品名 ベーグル 内容量 1個 賞味期限 製造日より冷凍で概ね3ヶ月 保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍)解凍後は涼しいところに保存し、2日以内にお召し上がり下さい 原材料 南部小麦粉、ごぼう、三温糖、白神こだま酵母、塩 アレルギー表示 小麦 成分表示 (1個あたり) エネルギー:262.7kcal たんぱく質:8.1g 脂質 :1g 炭水化物 :52.6g 食塩相当量:0.5g 製造者 手作り工房きくぱん岩手県紫波郡紫波町江柄字清水屋敷90-2
きくぱんベーグル
237円
品名 ベーグル 内容量 1個 賞味期限 製造日より冷凍で概ね3ヶ月 保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍)解凍後は涼しいところに保存し、2日以内にお召し上がり下さい 原材料 南部小麦粉、チーズ、三温糖、カレー粉、白神こだま酵母、塩 アレルギー表示 小麦、乳 成分表示 (1個あたり) エネルギー:277.3kcal たんぱく質:9.7g 脂質 :3.5g 炭水化物 :49g 食塩相当量:0.8g 製造者 手作り工房きくぱん岩手県紫波郡紫波町江柄字清水屋敷90-2
きくぱんベーグル
237円
品名 ベーグル 内容量 1個 賞味期限 製造日より冷凍で概ね3ヶ月 保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍)解凍後は涼しいところに保存し、2日以内にお召し上がり下さい 原材料 南部小麦粉、にんじん、三温糖、白神こだま酵母、塩 アレルギー表示 小麦 成分表示 (1個あたり) エネルギー:255.2kcal たんぱく質:7.9g 脂質 :1g 炭水化物 :51.2g 食塩相当量:0.5g 製造者 手作り工房きくぱん岩手県紫波郡紫波町江柄字清水屋敷90-2
有機家
486円
サラのチーズテーブルロールはパルメザンチーズの香りとバターの風味が食欲をそそり、ランチにぴったりです。 お好きな具材をサンドすれば、片手で食べられて栄養も満点の贅沢サンドウィッチになります。 パルメザンチーズチーズの塩味と白神こだま酵母のほのかな甘みの程よいバランスが食材のうま味を引き立ててくれます。 そのままでパスタやスープ・サラダと一緒に食べてもOKです。 気分に合わせて様々な楽しみ方ができます。 [ 原材料 ] 小麦粉(小麦(国産))、チーズ、米油、さとうきび糖、白神こだま酵母、食塩、あおさ [ 保存方法 ] 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後は消費期限にかかわらず、お早めにお召し上がり下さい。 ★製造:サラ秋田白神★賞味期限:常温4日※お届け後は2日以内にお食べ下さい。チーズテーブルロールはパルメザンチーズの香りとバターの風味が食欲をそそり、ランチにぴったりです。 国産あおさのりを練りこんだ香り高い食事パンです。 お好きな具材をサンドすれば、片手で食べられて栄養も満点の贅沢サンドウィッチになります。 パルメザンチーズチーズの塩味と白神こだま酵母のほのかな甘みの程よいバランスが食材のうま味を引き立ててくれます。 そのままでパスタやスープ・サラダと一緒に食べてもOKです。 気分に合わせて様々な楽しみ方ができます。 白神こだま酵母 世界自然遺産白神山地で発見された野生酵母。 酵母の発酵力強化は行わず、自然のままに。 添加物や化学物質も入っておりません。 白神こだま酵母で焼き上げたパンはしっとりもちもち。 噛めば噛むほどやさしい甘味が広がります。 サラ専用小麦粉 パンを最高に美味しくする為に作られました。 「春よ恋・はるきらり・きたほなみ・ゆめちから・キタノカオリ・つるきち」のオリジナルブレンド。...
きくぱんベーグル
237円
品名 ベーグル 内容量 1個 賞味期限 製造日冷凍で概ね3ヶ月 保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍)解凍後は涼しいところに保存し、2日以内にお召し上がり下さい 原材料 南部小麦粉、ほうれんそう(岩手県産)、三温糖、白神こだま酵母、塩 アレルギー表示 小麦 成分表示 (1個あたり) エネルギー:257.2kcal たんぱく質:8.1g 脂質 :1g 炭水化物 :51.3g 食塩相当量:0.5g 製造者 手作り工房きくぱん岩手県紫波郡紫波町江柄字清水屋敷90-2
きくぱんベーグル
172円
品名 メロンパン 内容量 1個 賞味期限 製造日より冷凍で概ね3ヶ月 保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍)解凍後は涼しいところに保存し、2日以内にお召し上がり下さい 原材料 南部小麦粉、三温糖、卵、有機マーガリン、白神こだま酵母、塩、重曹 アレルギー表示 小麦、卵、乳 成分表示 (1個あたり) エネルギー:288.3kcal たんぱく質:6.7g 脂質 :7.9g 炭水化物 :45.5g 食塩相当量:0.6g 製造者 手作り工房きくぱん岩手県紫波郡紫波町江柄字清水屋敷90-2自然解凍でお召し上がりいただけます。
きくぱんベーグル
237円
品名 オニオンベーグル 内容量 1個 賞味期限 製造日より冷凍で概ね3ヶ月 保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍)解凍後は涼しいところに保存し、2日以内にお召し上がり下さい 原材料 南部小麦粉、玉ねぎ、三温糖、白神こだま酵母、塩 アレルギー表示 小麦 成分表示 (1個あたり) エネルギー:255.5kcal たんぱく質:7.9g 脂質 :1g 炭水化物 :51.2g 食塩相当量:0.5g 製造者 手作り工房きくぱん岩手県紫波郡紫波町江柄字清水屋敷90-2
きくぱんベーグル
237円
品名 ベーグル 内容量 1個 賞味期限 製造日より冷凍で概ね3ヶ月 保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍)解凍後は涼しいところに保存し、2日以内にお召し上がり下さい 原材料 南部小麦粉、三温糖、にんにく、じゃがいも、白神こだま酵母、塩 アレルギー表示 小麦 成分表示 (1個あたり) エネルギー:232kcal たんぱく質:7.4g 脂質 :0.9g 炭水化物 :46.2g 食塩相当量:0.5g 製造者 手作り工房きくぱん岩手県紫波郡紫波町江柄字清水屋敷90-2
有機家
432円
食物繊維も栄養もたっぷりの11種類の雑穀を生地に練り込んだパンです。もちもちで香ばしくて美味しい、身体がよろこぶ雑穀パンです。こんがり焼いてお召し上がりください。 [ 原材料 ] 小麦粉、雑穀(黒米・赤米・大麦・青大豆[黒紙、岩手みどり]・いなきび・あわ・たかきび・はと麦・うるちひえ・黒大豆)、砂糖、酵母、食塩 [ 保存方法 ] 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後は消費期限にかかわらず、お早めにお召し上がり下さい。 ★製造:サラ秋田白神★賞味期限:常温4日※お届け後は2日以内にお食べ下さい。白神こだま酵母 世界自然遺産白神山地で発見された野生酵母。 酵母の発酵力強化は行わず、自然のままに。 添加物や化学物質も入っておりません。 白神こだま酵母で焼き上げたパンはしっとりもちもち。 噛めば噛むほどやさしい甘味が広がります。 サラ専用小麦粉 パンを最高に美味しくする為に作られました。 「春よ恋・はるきらり・きたほなみ・ゆめちから・キタノカオリ・つるきち」のオリジナルブレンド。 製粉会社と研究を重ねてたどり着いた特別配合の小麦粉です。国産小麦粉100%使用。 白神こだま酵母と相性の良さにこだわりました。
プロフーズ
842円
品 名 《パイオニア企画》白神こだま酵母ドライ【5g×8袋】 名 称 乾燥酵母(製パン用酵母) 商 品 特 徴 ・溶かさずに、直接粉に混ぜて使えます。 ・食パン1斤分の小麦粉に対して1袋(5g)の割合でご使用ください。 ・その他、材料の配合などは、ホームベーカリーの取扱説明書に従ってください。ドライイーストコースを選択します。 世界自然遺産 白神山地からの贈り物 白神山地は1993年に世界自然遺産に指定されました。 その世界にも貴重なブナの原生林から発見されたのが、製パン用酵母「白神こだま酵母」です。 白神こだま酵母は秋田県の財産であり、秋田十條化成(株)が実施許諾を得て製造しております。(特許第3995183号) 原 材 料 名 酵母 栄 養 成 分 (100g当たり) エネルギー : 375 kcal たんぱく質 : 34.0 g 脂質 : 6.0 g 炭水化物 : 47.6 g ナトリウム : 55 mg (食塩相当量 : 0.1 g) 内 容 量 40g(5g×8袋) 保 存 方 法 直射日光、高温多湿を避けて冷しい場所で保存してください。 ※お買い上げ後は冷蔵庫にて保存してください。 ※特に開封後は必ず密封して冷蔵庫で保存し、なるべくお早目にご使用ください。 アレルゲン なし (※本品製造工場では、卵・乳成分・小麦・そば・落花生・大豆成分を含む製品も製造しています。) 加 工 者 株式会社パイオニア企画 第3工場(横浜市金沢区幸浦2-21-5) 販 売 者 株式会社 プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 配 送 方 法 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただく事があります。 ご 注 意 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 関 連 商 品 ...
ビーライフショップ
211円
国産小麦の小麦粉を100%使用したパン粉です。フライ料理やハンバーグのつなぎとしてご利用ください。世界自然遺産の白神山地から採取した野生酵母「白神こだま酵母」(パン酵母)100%使用。植物油脂やショートニングを使用せずに作りました。砂糖は鹿児島県喜界島産さとうきびの粗糖、食塩は沖縄の海水塩を使用しています。果汁粉末はアセロラを使用しています。カラッとサクッと素材の美味しさを引き立てます。 白神山地は秋田県と青森県に広がるブナなどの原生林からなり、世界自然遺産にも登録された自然の宝庫です。その白神山地から採取した野生酵母はパンにすると粗糖との相性がよく、華やかな香りとほんのりした甘味のするしっとりした食感に仕上がることがわかりました。※「白神こだま酵母」は秋田県の登録商標です。 原材料: 小麦粉(小麦(国産))、パン酵母、砂糖、食塩、果汁粉末
ビーライフショップ
249円
有機栽培小麦粉(小麦粉中50%)と国内産小麦粉(小麦粉中50%)をブレンドしたドライパン粉です。世界自然遺産の白神山地から採取した野生酵母「白神こだま酵母」(パン酵母)100%使用。植物油脂やショートニングを使用せずに作りました。砂糖は鹿児島県喜界島産さとうきびの粗糖、食塩は沖縄の海水塩を使用しています。果汁粉末はアセロラを使用しています。カラッとサクッと素材の美味しさを引き立てます。 白神山地は秋田県と青森県に広がるブナなどの原生林からなり、世界自然遺産にも登録された自然の宝庫です。その白神山地から採取した野生酵母はパンにすると粗糖との相性がよく、華やかな香りとほんのりした甘味のするしっとりした食感に仕上がることがわかりました。※「白神こだま酵母」は秋田県の登録商標です。 原材料: 小麦粉(国内製造)、パン酵母、砂糖、食塩、果汁粉末
ママの手作りパン屋さん
983円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細product 世界自然遺産白神山地から発見された純野生酵母です。自然派の本格的なパンを短時間でおいしく焼き上げます。 トレハロースを多く含むため、ほんのり甘く、しっとりとした焼き上がりになります。 食パン1斤分の小麦粉に対して1袋(5g)の使い切りになります。また、ホームベーカリーでの使用に最適な、溶けやすい顆粒タイプです。 【神秘の酵母】 1993年12月、日本で初めて世界遺産に指定された白神山地。その原始的ブナ林は世界的にも貴重な財産です。その遺産指定地域の核心地から悠久の時を超えて、パン用酵母白神こだま酵母が発見されました。 【使い方】 ●溶かさずに、直接粉に混ぜて使えます。 ●食パン1斤分の小麦粉に対して1袋(5g)の割合でご使用ください。 ●その他、材料の配合などは、ホームベーカリーの取扱説明書に従ってください。ドライイーストコースを選択します。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り90日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 乾燥酵母(製パン用酵母) 原材料名 酵母(国産) 規格 40g(5g×8袋) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください。 加工者 株式会社パイオニア企画 横浜市金沢区幸浦1-15-5 使用上の注意 お買い上げ後は冷蔵庫にて保存してください。 特に開封後は必ず密封して冷蔵庫で保存し、なるべくお早目にご使用ください。...
もっちり米粉と国産小麦のパン工房
980円
【名称】 【創業125年老舗が作る国産小麦のパン】 国産小麦の五穀食パン キューブ型 食べきりやすいミニサイズ 2個セット 【原材料】 【国産小麦食パン 国産小麦の五穀食パン】 国産小麦、有機オーガニックパーム油(トランス脂肪酸を殆ど含まない)、五穀パフ(大豆、大麦、ごま、玄米、キヌア)、粗糖、小麦たんぱく(グルテン)、白神こだま酵母(天然酵母)、赤穂の天塩(食塩) 【賞味期限】 発送より28日間 (約1か月) 【内容量】 1斤 75 x 70 x 100 mm 【保存方法】 未開封に限り常温で保存可能です。 直射日光、高温多湿な場所を避けて保存してください。保存料を使用しておりませんので、開封後はなるべく早めにお召し上がりください。 【販売者】 株式会社ピーターパン 広島県福山市明神町1-14-41 【ご注意】 当店のロングライフパンは、常温で約1か月日持ちいたします。お召し上がり前には必ず オーブントースター や電子レンジ パン焼きトースター 等を利用してあたためてからお召し上がりください。 表面がしっかりとこんがりと焼き目がつくまでカリッと焼いていただくとおいしいです! もっちり米粉と国産小麦のパン工房 ピーターパンについて もっちり米粉と国産小麦のパン工房は、広島県で125年パン屋を営んでおります株式会社ピーターパンのパンを日本全国にお届けできるお取り寄せサイトです。 当店のパンはすべて、こだわり厳選した素材を使って焼き上げた、未開封・常温で長期保存可能な日もちするロングライフパン(日持ちパン)ですので、冷凍庫不要です♪ 個包装の日持ちするパンですので、送料無料でどうぞまとめてお取り寄せください。 ピーターパンのパンは未開封で日持ちしますので、当社のロングライフパンの食品ロスはほぼゼロなんです。...