メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「白花豆栽培」検索結果。

白花豆栽培の商品検索結果全1件中1~1件目

嬬恋産 高原花豆 1kg 大黒花芸豆 紫花豆 花豆 むらさきはなまめ 豆 高原豆 runner bean 隠元 インゲン インゲンマメ

アメ横大津屋スパイス・豆の専門店

5,508

嬬恋産 高原花豆 1kg 大黒花芸豆 紫花豆 花豆 むらさきはなまめ 豆 高原豆 runner bean 隠元 インゲン インゲンマメ

内容量:1000g 原産国:群馬県嬬恋産 原材料:紫高原花豆 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 花豆 和名:ベニバナインゲン、ハナササゲ、ハナマメ 蔓性の一年生草本で、茎の長さは3〜3.5mほどになります。 花は蝶ににた形をしており、一つの花軸にたくさんの花を咲かせます。 別名にベニバナインゲンとありますが、インゲンマメとは近縁ではありますが、異なる品種です。 莢は10〜15cm程で初めは緑色をしていますが、成熟期が近づくと褐色に変化します。 種子の長さは18〜25mm程で、種皮蝕によって白い白花豆と紫の地に黒い縞の紫花豆に別れます 花豆の種子が日本に伝わったのは江戸時代の末期ですが、花が大きく美しいため、当時はもっぱら観賞用に栽培されていました。 食用としての栽培は明治時代に札幌農学校で始められ、本格的な栽培は大正時代に入ってから行われるようになりました。 現在では主に北海道で作られ、東北や長野、群馬などの冷涼な地域でも栽培されています。 高原花豆は豆の中でも大柄な花豆が高原で育つことになった豆で、ほっくりとして皮が柔らかく、煮ものや甘納豆に利用されます また食感を生かして煮込み料理や洋菓子、和菓子の材料などにも使われます。

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2023年度産 北海道産 大正金時 5kg 豆 うづら豆 隠元豆 隠元 インゲン うづら 菜豆 三度豆 pinto bean 大正 金時

アメ横大津屋スパイス・豆の専門店

7,185

2023年度産 北海道産 大正金時 5kg 豆 うづら豆 隠元豆 隠元 インゲン うづら 菜豆 三度豆 pinto bean 大正 金時

原産国:日本北海道河西郡産 原材料:大正金時うずら豆 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 和名:イングンマメ、サイトウ 高名:隠元豆、菜豆 英名:kidney bean,haricot bean,common bean,bean 性状:蔓無しまたは蔓性の1年生草本。蔓性は1.5〜3m、蔓無しぱ30〜50cmになります。 花は白、談紫または赤紫の蝶形で、花札がコイル状に3回程度回転しています。 莢の長さは10〜20cmで、5〜7粒の種子を含みます。 種子の長さは5〜20mmで10mm強が多く、種皮色ぱ多様で、白、黄、茶、褐、黒の他に様々な斑紋種があります。 非常に種類が多く、日本では種皮の色、子実の大きさにより、さらに、金時豆、手亡うずらまめ、虎豆、大福豆に分かれます。 いんげんまめは「べにばないんげん」などとともに、イングン属に属し、双方を合わせて単に「いんげん」と総称される場合もあります。 また、いんげんまめは「菜豆」とも呼ばれます。 非常に種類が多く、「金時豆」、「手亡」、「うずらまめ」、「虎豆」、「大福豆」などがこれに合まれます。 いんげんまめは諸外国では最も日常的に食されている豆の一つで、その種類は多様です。 原産地は中南米ですが、渡来は17世紀の中頃、中国から隠元禅師によってもたらされ、禅師の名にちなんで「隠元豆」と呼ばれるようになったと伝えられています。 しかし、実はそれは「ふじ豆」という別の種類の豆であったとの説もあります。 本格的な栽培は北海道の開拓が始まる明治時代になってからで、アメリカ産の種子が輸入され、栽培が始まりました。 現在、北海道がいんげんまめの主産地で、国内生産の大部分を占めています。...

隠元豆〈インゲンマメ〉1ケース、200本前後、2Kg前後

【築地通販】おいしいなショップ

6,156

隠元豆〈インゲンマメ〉1ケース、200本前後、2Kg前後

商品コード YA-A-065 商品名 【国産・輸入】印元豆(いんげんまめ) 規格 1ケース(重量・数量目安:約2Kg前後、約200本前後) ※補足:約1Kg前後(数量目安:約100本前後) ※重量・数量はあくまでも目安です。生鮮は産地、規格等により大きさ、重さ等が異なります。ご了承下さい。 ※規格のご指定は原則承れません。ご指定される場合事前にご連絡下さい。 他のサイズもあります 量り売り 約1Kg前後 約100本前後 量り売り 約100g前後 約10本前後 ※単品商品は、7,000円以上ご購入で送料無料となります。 ケース単位の商品とは送料無料の条件が異なりますのでご注意ください。 主要産地 沖縄県他※輸入切替あり(主要産地:オマーン他) ※産地はシーズン、社会情勢、収穫状況等に応じて切り替わります。 注意事項 1、豊洲市場内に入荷された商品をご発送します。 2、市場の入荷状況により以下事象が発生します。 ・天候悪化、社会情勢の変化、収穫状況によりご発送順延・不可となる場合 ・各県・各JA等が所有している諸権利に基づき、パッケージに明記された名称が到着ごとに異なることがある場合 3、掲載写真はあくまでも見本です。実物と異なる場合がございます。 4、本商品は7,000円以上ご購入で送料無料となる商品です。送料無料条件は各商品によって異なります。ご注意下さい。 5、重量でご発注をご希望される場合、商品ページ内に記載されている重量のみにてご発注数量を確定することはお控え下さい。 生鮮は日々出来具合、水分含有量、産地ごとの規格など様々な理由により1個あるいはパックの重さは変化します。 重量でご発注をされたい場合は事前に当方まで必ず御連絡下さい。 ※最低○個必要という場合も必ず御連絡下さい...

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北海道産 紫花豆 200g×20袋×1ケース 流通革命 業務用 小売用 アサヒ食品工業 乾燥豆 インゲン豆 高級菜豆 4kg

食べもんぢから。

7,908

北海道産 紫花豆 200g×20袋×1ケース 流通革命 業務用 小売用 アサヒ食品工業 乾燥豆 インゲン豆 高級菜豆 4kg

品種 紫花豆 規格 200g×20袋×1ケース 商品説明 アサヒ食品工業株式会社が製造した北海道産紫花豆です。花豆は、インゲン属の中の「べにばないんげん」のことを言います。鮮赤色又は白色の大きな花をたくさん咲かせるのが特徴で、それが名の由来ともなっています。赤花の子実は紫の地に黒色の斑が入っていて紫花豆と呼ばれ、白花のものは子実も白色をしているところから白花豆と呼ばれます。煮豆、甘納豆の原料になります。花豆は、水浸けした時に水面に浮く豆がしばしば見られます。これは生長時に豆内部に空間ができ豆の外側に向かって生長したためで、乾燥状態によるものではありません。夏場の気象条件によっては、このような生長の仕方をしています。何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。 流通革命のコーナーでは、直接製造メーカーがネット販売する事により、従来の流通(1次問屋→2次問屋→小売店)コストを大幅に省く事で、信頼あるブランドの商品を低価格で販売致します。既存の販売ルートも大切ですが変化が激しい業界ですので、生き残りをかけて新しい流通に挑戦していく製造メーカーの思いがお伝え出来れば幸いです。 産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け8〜10時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら...

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【ふるさと納税】北海道 洞爺湖町産 高級菜豆の紫花豆 500g 2袋 計1kg 紫花豆 菜豆 むらさきはなまめ ベニバナインゲン べにばないんげん 高級 菜豆煮豆 豆 まめ マメ 乾物 ...

北海道洞爺湖町

9,000

【ふるさと納税】北海道 洞爺湖町産 高級菜豆の紫花豆 500g 2袋 計1kg 紫花豆 菜豆 むらさきはなまめ ベニバナインゲン べにばないんげん 高級 菜豆煮豆 豆 まめ マメ 乾物 ...

名称紫花豆内容量北海道・洞爺湖町産 高級菜豆の紫花豆 1kg(500g×2袋) 【お届け時期】 2024年12月中旬から順次出荷 ※農作物のため、天候状況により、発送までお時間がかかる場合があります。 お召し上がり方 紫花豆はさっと洗ったあと、たっぷりの水つけ一晩おいて、戻してください。 その後、用途に合わせて、ゆっくりと煮てください。 煮豆は、冷凍保存も可能なので、たくさん作って保存すると便利です。産地北海道虻田郡洞爺湖町事業者洞爺湖地場産品協同組合配送方法常温配送お届け時期2024年12月中旬より順次出荷備考※画像はイメージです。 ※風通しの良い冷暗所又は冷蔵庫にて保管をお願いします。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】北海道 洞爺湖町産 高級菜豆の紫花豆 500g 2袋 計1kg 紫花豆 菜豆 むらさきはなまめ ベニバナインゲン べにばないんげん 高級 菜豆煮豆 豆 まめ マメ 乾物 ※2024年12月中旬より順次出荷 【豆】 お届け:2024年12月中旬より順次出荷 【2024年12月中旬より順次出荷】 北海道洞爺湖町の、火山と大自然の恵みが生み出す肥沃な大地で育てられた、「高級菜豆の紫花豆」1kg(500g×2袋)をお届けします。 栽培するのに多くの手間がかかるため、価格も高めな「高級菜豆」の一つ、「紫花豆」。 「べにばないんげん」、「むらさきはなまめ」と読みます。 紫と黒の模様が美しい豆で、夏には橙色の美しい花を咲かせます。 粒が大きく表皮が厚いため、調理に時間がかかりますが、その分とても美味しい豆です。 洞爺湖町では冬の間にストーブの火でコトコトと煮て、柔らかでふっくらした「煮豆」をつくります。 煮込むことで...

レッド キドニー ビーンズ 10kg ラジマ アメ横 大津屋 kiidney bean 赤インゲン豆 まめ ダークレッドキドニー レッド キドニービーンズ

アメ横大津屋スパイス・豆の専門店

8,904

レッド キドニー ビーンズ 10kg ラジマ アメ横 大津屋 kiidney bean 赤インゲン豆 まめ ダークレッドキドニー レッド キドニービーンズ

原産国:アメリカ 原材料:レッドキドニービーンズ(ラジマ) 形態:袋入り 賞味期限:360日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 チリコンカ、豆サラダ、カレー等に最適な豆です。 水浸時間一晩(約8時間) 水は豆の約3倍の量で浸す。 ゆで時間約1時間 軟らかくなったら味付けをして下さい。 和名:イングンマメ、サイトウ 高名:隠元豆、菜豆 英名:kidney bean,haricot bean,common bean,bean 性状:蔓無しまたは蔓性の1年生草本。蔓性は1.5〜3m、蔓無しぱ30〜50cmになります。 花は白、談紫または赤紫の蝶形で、花札がコイル状に3回程度回転しています。 莢の長さは10〜20cmで、5〜7粒の種子を含みます。 種子の長さは5〜20mmで10mm強が多く、種皮色ぱ多様で、白、黄、茶、褐、黒の他に様々な斑紋種があります。 非常に種類が多く、日本では種皮の色、子実の大きさにより、さらに、金時豆、手亡うずらまめ、虎豆、大福豆に分かれます。 いんげんまめは「べにばないんげん」などとともに、イングン属に属し、双方を合わせて単に「いんげん」と総称される場合もあります。 また、いんげんまめは「菜豆」とも呼ばれます。 非常に種類が多く、「金時豆」、「手亡」、「うずらまめ」、「虎豆」、「大福豆」などがこれに合まれます。 いんげんまめは諸外国では最も日常的に食されている豆の一つで、その種類は多様です。 原産地は中南米ですが、渡来は17世紀の中頃、中国から隠元禅師によってもたらされ、禅師の名にちなんで「隠元豆」と呼ばれるようになったと伝えられています。 しかし、実はそれは「ふじ豆」という別の種類の豆であったとの説もあります。...

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高原花豆 (1kg) 令和5年 群馬県嬬恋村産 【送料無料】【メール便対応/1kgまで】

松葉屋

5,200

高原花豆 (1kg) 令和5年 群馬県嬬恋村産 【送料無料】【メール便対応/1kgまで】

※台風の影響により、25〜30mmのサイズになります。 ■名 称:豆 ■賞味期限:360日 ■保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保管してください。 ■内容量:1kg ■原産地:群馬県 ■製造者:有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1豆・乾物の専門店 松葉屋の「高原花豆」 正式には紅花隠元(べにばないんげん)という名前がついています。メキシコ高原が原産地とされ、大航海時代に欧米に渡り、日本には江戸時代末期にやってきました。朱色の美しい花を咲かせることから、当時は主に観賞用だったそうです。温暖な地域ではあまり実をつけない性質を持つことから、日本では主に東北や北海道で栽培されています。 花豆の栄養 花豆にはビタミンB1、ビタミンB2が多く含まれています。カルシウム、鉄も多く含まれています。脂質は少なく、大豆の8割程度になります。紫色の皮にはポリフェノールの一種、アントシアニンが含まれており、抗酸化作用があります。食物繊維は、大豆の約7倍!便秘予防や腸内環境の改善に効果が期待できそうです。たんぱく質は豆類の中では少なめです。 ダイエットに最適?! 花豆に含まれる主な栄養素から見えてくるのは、ダイエット中に意識して食べたいお豆ということ! その理由は、 ・脂質が少ない。 ・摂取した糖質をエネルギーに変えるビタミンB1が豊富に含まれる。 ・鉄分が多く含まれ、赤血球を作るための葉酸も含まれています。 ・豊富な食物繊維で便秘解消!お肌もキレイにします。 ・食べごたえがあり、満足感を得やすい大粒サイズ。 基本的な豆の煮方 【1】さっと洗った紫花豆をたっぷりの水に1晩つけておきます。 紫花豆は大きいぶん、たくさん水を給水します。また、豆によって、給水のスピードがまちまちなので、すべての豆がきちんと給水するまで2日くらいかかることも...

あす楽
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黒いんげん豆 1kg×5個 いんげん豆 インゲン豆 ブラックタートル ブラックキドニー ビーンズ black turtle bean うずら豆 生豆 乾燥豆 無添加 100% 業務用 大容量 お得...

健康生活研究所

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黒いんげん豆 1kg×5個 いんげん豆 インゲン豆 ブラックタートル ブラックキドニー ビーンズ black turtle bean うずら豆 生豆 乾燥豆 無添加 100% 業務用 大容量 お得...

黒いんげん豆(ブラックタートル)について 黒インゲン豆はメキシコ原産の豆の一つで、ブラックタートル、ブラックキドニービーンズとも呼ばれます。うずら豆も同じ種類です。 たんぱく質、食物繊維、ビタミンB1、B2が豊富でマンガン、銅、リン、マグネシウム、鉄、カルシウム、亜鉛、葉酸、ポリフェノールも含むスーパーフードとして美容、健康を心がける方に注目されています。 商品について 本品は、カナダ産の黒いんげん豆(遺伝子組み換えでない)を乾燥させたものです。無添加100%。着色料、香料など不使用です。 乾燥豆、生豆の中でも人気で、ブリート、フムス、ベジバーガー、リフライドビーンズ、テックスメックス(テキサス風メキシコ料理)、エスニック料理、フェイジョアーダ、煮込み料理、豆料理の食材に使用できます。 菜食主義(ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン)にも。マクロビ、マクロビオティックにもおすすめです。 売れ筋ランキングに入る人気商品です。大容量で業務用にも使える本品をお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入りです。 使い方 軽く水洗いして6〜8時間ほど水に浸してください。その後、鍋に移して火にかけ沸騰してから弱火で20分ほどで柔らかく茹で上がります。 茹でて煮豆、黒豆ごはん、カレー、スープ、サラダ、ブリトー、チリコンカン、フェジョアーダの材料にお使いください。 甘納豆、グラッセ、甘煮、蒸しパン、ロールケーキ、パウンドケーキなど和菓子、洋菓子に。あんこ、餡、おしるこ、ぜんざい、かき氷などのデザートにも。 茹でた黒いんげん豆に当社の米麹粉末を加えて発酵させると発酵あんこになります。おためしください。 妊娠中、授乳中の方やお子様、幼児、こどももお召し上がりいただけます。 名称 黒いんげん豆(乾燥) 原材料名 黒いんげん豆(カナダ産)...

あす楽
黒いんげん豆 1kg×5個 いんげん豆 インゲン豆 ブラックタートル ブラックキドニー ビーンズ black turtle bean うずら豆 生豆 乾燥豆 無添加 100% 業務用 大容量...

健康生活研究所

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黒いんげん豆 1kg×5個 いんげん豆 インゲン豆 ブラックタートル ブラックキドニー ビーンズ black turtle bean うずら豆 生豆 乾燥豆 無添加 100% 業務用 大容量...

黒いんげん豆(ブラックタートル)について 黒インゲン豆はメキシコ原産の豆の一つで、ブラックタートル、ブラックキドニービーンズとも呼ばれます。うずら豆も同じ種類です。 たんぱく質、食物繊維、ビタミンB1、B2が豊富でマンガン、銅、リン、マグネシウム、鉄、カルシウム、亜鉛、葉酸、ポリフェノールも含むスーパーフードとして美容、健康を心がける方に注目されています。 商品について 本品は、カナダ産の黒いんげん豆(遺伝子組み換えでない)を乾燥させたものです。無添加100%。着色料、香料など不使用です。 乾燥豆、生豆の中でも人気で、ブリート、フムス、ベジバーガー、リフライドビーンズ、テックスメックス(テキサス風メキシコ料理)、エスニック料理、フェイジョアーダ、煮込み料理、豆料理の食材に使用できます。 菜食主義(ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン)にも。マクロビ、マクロビオティックにもおすすめです。 売れ筋ランキングに入る人気商品です。大容量で業務用にも使える本品をお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入りです。 使い方 軽く水洗いして6〜8時間ほど水に浸してください。その後、鍋に移して火にかけ沸騰してから弱火で20分ほどで柔らかく茹で上がります。 茹でて煮豆、黒豆ごはん、カレー、スープ、サラダ、ブリトー、チリコンカン、フェジョアーダの材料にお使いください。 甘納豆、グラッセ、甘煮、蒸しパン、ロールケーキ、パウンドケーキなど和菓子、洋菓子に。あんこ、餡、おしるこ、ぜんざい、かき氷などのデザートにも。 茹でた黒いんげん豆に当社の米麹粉末を加えて発酵させると発酵あんこになります。おためしください。 妊娠中、授乳中の方やお子様、幼児、こどももお召し上がりいただけます。 名称 黒いんげん豆(乾燥) 原材料名 黒いんげん豆(カナダ産)...

あす楽
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黒いんげん豆 1kg×4個 いんげん豆 インゲン豆 ブラックタートル ブラックキドニー ビーンズ black turtle bean うずら豆 生豆 乾燥豆 無添加 100% 業務用 大容量 お得...

健康生活研究所

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黒いんげん豆 1kg×4個 いんげん豆 インゲン豆 ブラックタートル ブラックキドニー ビーンズ black turtle bean うずら豆 生豆 乾燥豆 無添加 100% 業務用 大容量 お得...

黒いんげん豆(ブラックタートル)について 黒インゲン豆はメキシコ原産の豆の一つで、ブラックタートル、ブラックキドニービーンズとも呼ばれます。うずら豆も同じ種類です。 たんぱく質、食物繊維、ビタミンB1、B2が豊富でマンガン、銅、リン、マグネシウム、鉄、カルシウム、亜鉛、葉酸、ポリフェノールも含むスーパーフードとして美容、健康を心がける方に注目されています。 商品について 本品は、カナダ産の黒いんげん豆(遺伝子組み換えでない)を乾燥させたものです。無添加100%。着色料、香料など不使用です。 乾燥豆、生豆の中でも人気で、ブリート、フムス、ベジバーガー、リフライドビーンズ、テックスメックス(テキサス風メキシコ料理)、エスニック料理、フェイジョアーダ、煮込み料理、豆料理の食材に使用できます。 菜食主義(ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン)にも。マクロビ、マクロビオティックにもおすすめです。 売れ筋ランキングに入る人気商品です。大容量で業務用にも使える本品をお試しください。 保存に便利なチャック付き袋入りです。 使い方 軽く水洗いして6〜8時間ほど水に浸してください。その後、鍋に移して火にかけ沸騰してから弱火で20分ほどで柔らかく茹で上がります。 茹でて煮豆、黒豆ごはん、カレー、スープ、サラダ、ブリトー、チリコンカン、フェジョアーダの材料にお使いください。 甘納豆、グラッセ、甘煮、蒸しパン、ロールケーキ、パウンドケーキなど和菓子、洋菓子に。あんこ、餡、おしるこ、ぜんざい、かき氷などのデザートにも。 茹でた黒いんげん豆に当社の米麹粉末を加えて発酵させると発酵あんこになります。おためしください。 妊娠中、授乳中の方やお子様、幼児、こどももお召し上がりいただけます。 名称 黒いんげん豆(乾燥) 原材料名 黒いんげん豆(カナダ産)...

ひよこ豆 10kg まめやの底力 カナダ産 ひよこまめ ガルバンゾ 国内加工 乾燥豆 豆類 乾燥豆 サラダ豆 スープ 輸入豆

食べもんぢから。

5,644

ひよこ豆 10kg まめやの底力 カナダ産 ひよこまめ ガルバンゾ 国内加工 乾燥豆 豆類 乾燥豆 サラダ豆 スープ 輸入豆

品種 ガルバンゾー 規格 10Kg 商品説明 ひよこまめは、文字通りひよこのような形をしたかわいらしい豆です。スペインではガルバンゾ(garbanzo)と呼ばれ、最近では、日本でもこの呼び方がポピュラーになりつつあります。ひよこまめは、食感が栗に似ていることから「くり豆」とも呼ばれることがあるように、独特のホクホク感があり、日本でもカレー、スープ、サラダ等の食材として利用される機会が増えてきました。 産地 カナダ 賞味期限 特に設定なし 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5)最後に味付けをします。6)カレーや、サラダスープ等にご利用頂けます。 配送方法 宅配便 ひよこ豆ひよこ豆

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【4/18(木)限定!ポイント最大4倍!】金時豆 大正金時豆 赤インゲン豆 アリサン 有機レッドキドニービーンズ 1kg 3袋セット

ビューティーワン

5,690

【4/18(木)限定!ポイント最大4倍!】金時豆 大正金時豆 赤インゲン豆 アリサン 有機レッドキドニービーンズ 1kg 3袋セット

アリサン 有機レッドキドニービーンズ は、インゲン豆の中でももっともポピュラーな種。煮込み料理などに。 もっとも良く知られているインゲン豆のひとつ。 汎用性が高く、主にサラダや煮込み料理に使われます。 kidneyは英語で腎臓のこと。確かに形が似ています。 一晩水に浸けてから煮ます。 サラダに、スープに、カレーに、工夫次第で料理のレパートリーが増えます。 有機JAS認定商品 アリサン アリサン 有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。 もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。 社名の『アリサン 』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。 阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。 また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。そして皆が助け合って暮らしています。 自分達が愛するこの強くて優しい阿里山のような場所を作りたいとの思いから社名を『アリサン 』と名付けました。 現在の取り扱い品目は約300種類。日常的にご使用いただけるオーガニック&ベジタリアンフードを基本としています。 また、食生活の幅を広げ、より楽しめるために、日本では馴染みのない“エスニックフード"も多数あります。 ■商品名:金時豆 大正金時豆 赤インゲン豆 アリサン 有機レッドキドニービーンズ 有機 インゲン 豆 煮込み サラダ スープ カレー ■内容量:1kg×3 ■原材料名:有機レッドキドニービーンズ ■メーカー或いは販売者:アリサン有限会社 ■賞味期限:1年 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存 開封後賞味期限:高温多湿を避け冷暗所で保管3ヶ月目安...

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【4/18(木)限定!ポイント最大4倍!】金時豆 大正金時豆 赤インゲン豆 アリサン 有機レッドキドニービーンズ 1kg 3袋セット

ビューティーツー

5,690

【4/18(木)限定!ポイント最大4倍!】金時豆 大正金時豆 赤インゲン豆 アリサン 有機レッドキドニービーンズ 1kg 3袋セット

アリサン 有機レッドキドニービーンズ は、インゲン豆の中でももっともポピュラーな種。煮込み料理などに。 もっとも良く知られているインゲン豆のひとつ。 汎用性が高く、主にサラダや煮込み料理に使われます。 kidneyは英語で腎臓のこと。確かに形が似ています。 一晩水に浸けてから煮ます。 サラダに、スープに、カレーに、工夫次第で料理のレパートリーが増えます。 有機JAS認定商品 アリサン アリサン 有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。 もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。 社名の『アリサン 』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。 阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。 また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。そして皆が助け合って暮らしています。 自分達が愛するこの強くて優しい阿里山のような場所を作りたいとの思いから社名を『アリサン 』と名付けました。 現在の取り扱い品目は約300種類。日常的にご使用いただけるオーガニック&ベジタリアンフードを基本としています。 また、食生活の幅を広げ、より楽しめるために、日本では馴染みのない“エスニックフード"も多数あります。 ■商品名:金時豆 大正金時豆 赤インゲン豆 アリサン 有機レッドキドニービーンズ 有機 インゲン 豆 煮込み サラダ スープ カレー ■内容量:1kg×3 ■原材料名:有機レッドキドニービーンズ ■メーカー或いは販売者:アリサン有限会社 ■賞味期限:製造日より1年 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存 開封後賞味期限...

マローハットピース 10kg まめやの底力 イギリス産 青豌豆 えんどう豆 あおえんどう 豆ごはん 乾燥豆 豆類 和風食材 生豆

食べもんぢから。

5,710

マローハットピース 10kg まめやの底力 イギリス産 青豌豆 えんどう豆 あおえんどう 豆ごはん 乾燥豆 豆類 和風食材 生豆

品種 青豌豆 規格 10kg 商品説明 イギリス産のマローハットピース(青豌豆)です。えんどうは、古くから人類と関わりの深い豆類の一つで、起源はメソポタミアと考えられています。えんどうの利用法は非常に多様で、完熟種子を乾燥豆として使う以外に、未熟の莢を食べる「さやえんどう」、完熟前の軟らかい豆を莢からむいて食べる「グリーンピース」、グリーンピース大まで育った未熟の豆を莢ごと食べる「スナップエンドウ」、さらに新芽を摘んで食べる「豆苗(とうみょう)」がありますが、これらは野菜として扱われています。乾燥豆には、子実の色により、青えんどうと赤えんどうがあります。青えんどうは煮豆、甘納豆、うぐいす餡、炒り豆、フライビーンズなどの原料になり、最近ではスナック菓子や発泡酒の原料としても利用されています。一方、赤えんどうは、古くから蜜豆(みつまめ)や豆大福(まめだいふく)に使われ、和菓子の落雁(らくがん)用としても重要です。 産地 イギリス 賞味期限 特に設定せず 調理例、用途 1)ザル等に入れ水で洗った後、6時間〜8時間水戻しをして、その後3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。2)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。3)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。4)最後に味付けをします。 配送方法 宅配便

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レッドキドニービーンズ(中国産) 5kg (1kg×5袋),業務用,神戸スパイス,豆,Red kidney beans,レッドキドニー,ラジマ,Rajma,レッドロビヤ,Red Lobiya...

神戸スパイス

5,238

レッドキドニービーンズ(中国産) 5kg (1kg×5袋),業務用,神戸スパイス,豆,Red kidney beans,レッドキドニー,ラジマ,Rajma,レッドロビヤ,Red Lobiya...

レッドキドニービーンズ レッドキドニー=赤いんげん豆。 紅い色をしたインゲン豆で、皮がしっかりとして炊き崩れが少ないのが特徴です。 クセがなくさっぱりとしているのでサラダにもよく合います。 商品詳細 商品名 レッドキドニービーンズ 原材料名 レッドキドニービーンズ 内容量 5kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 中国名称 ◆学名:Pisum sativum 和名:金時豆、赤いんげん豆◆英語名:Red kidney beans 栄養価 成熟した種子は乾燥させて貯蔵し、煮豆や甘納豆、菓子用の餡などに用いられる。 フランス料理・イタリア料理では白インゲン豆が煮込み料理に好んで使用される。 乾燥重量の2割余りをタンパク質が占める。アミノ酸組成のバランスも良くアミノ酸スコアは100であり、 特にリシンを豊富に含み、リシンが不足している主要3大穀物(小麦、トウモロコシ、米) との食べ合わせも良い。ラテンアメリカ諸国の重要な蛋白源でもある。 科目 マメ科の一年草 使用方法 レッドキドニーはチリパウダーや香辛料との相性が特によく、 エスニック料理をつくる際にはかかせないお豆となっています。 また、チリコンカンやタコスなど南米の料理でよく使われています。

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レッドキドニービーンズ(中国産) 10kg (1kg×10袋),業務用,神戸スパイス,豆,Red kidney beans,レッドキドニー,ラジマ,Rajma,レッドロビヤ,Red Lobiya...

神戸スパイス

7,800

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レッドキドニービーンズ レッドキドニー=赤いんげん豆。 紅い色をしたインゲン豆で、皮がしっかりとして炊き崩れが少ないのが特徴です。 クセがなくさっぱりとしているのでサラダにもよく合います。 商品詳細 商品名 レッドキドニービーンズ 原材料名 レッドキドニービーンズ 内容量 10kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 中国産名称 ◆学名:Pisum sativum 和名:金時豆、赤いんげん豆◆英語名:Red kidney beans 栄養価 成熟した種子は乾燥させて貯蔵し、煮豆や甘納豆、菓子用の餡などに用いられる。 フランス料理・イタリア料理では白インゲン豆が煮込み料理に好んで使用される。 乾燥重量の2割余りをタンパク質が占める。アミノ酸組成のバランスも良くアミノ酸スコアは100であり、 特にリシンを豊富に含み、リシンが不足している主要3大穀物(小麦、トウモロコシ、米) との食べ合わせも良い。ラテンアメリカ諸国の重要な蛋白源でもある。 科目 マメ科の一年草 使用方法 レッドキドニーはチリパウダーや香辛料との相性が特によく、 エスニック料理をつくる際にはかかせないお豆となっています。 また、チリコンカンやタコスなど南米の料理でよく使われています。

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【ふるさと納税】【令和5年産】 「JAおとふけ」 おとふけ生豆ミニセット 500g×4種類 合計2kg 大豆 小豆 黒豆 金時豆 音更大袖振大豆 だいず あずき くろまめ きんときまめ 生豆 豆...

北海道音更町

9,000

【ふるさと納税】【令和5年産】 「JAおとふけ」 おとふけ生豆ミニセット 500g×4種類 合計2kg 大豆 小豆 黒豆 金時豆 音更大袖振大豆 だいず あずき くろまめ きんときまめ 生豆 豆...

全国でも有数の豆の産地である北海道十勝・音更町(おとふけちょう)産の豆を詰め合わせました。 豆類は、優れたタンパク質をはじめ、ビタミン類、食物繊維などの栄養分が豊富です。特に「音更大袖振大豆」は栄養価が他の大豆に比べて高く、その中でもイソフラボン含有量は他の標準的な大豆の2.5倍近くに上ります。 また、小豆に含まれる「レジスタントスターチ」は、消化しづらく腸内細菌の働きを助けるため、便秘や腸内環境の改善が見込めます。 ※パッケージデザイン等は予告なく変更となる場合がございます。ご了承願います。 返礼品説明名称【令和5年産】 「JAおとふけ」おとふけ生豆ミニセット 原材料名・生豆(小豆、金時豆、光黒大豆、音更大袖振大豆)内容量 ・生豆 あずき 500g×1・生豆 きんとき 500g×1 ・生豆 くろまめ 500g×1・生豆 音更大袖振大豆 500g×1※収穫状況により前後する場合がありますが、11月受付分から新物での発送となります。 賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法冷暗所保存 湿度・湿気・直射日光を避けてください 製造者 音更町農業協同組合北海道河東郡音更町大通5丁目1番地 ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 北海道 音更町 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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北海道産 大正金時豆 5kg

万糧米穀

6,360

北海道産 大正金時豆 5kg

品質保持のため涼しく風通しの良い場所か、冷蔵庫の野菜室に保管していただきますようお願い申し上げます。 ●本商品の送料は、楽天送料基準に沿っております。商品によっては同梱のできないものもございますので、ご注意ください。また、あす楽対応商品と非対応商品の同梱の場合、非対応商品の配送予定となりますので、ご注意ください。【まとめ買い】【事業所配送(個人宅不可)】【クール便】等との同梱できません。また、内容量が20kg以内であっても、外装を含めて20kgを超える場合や160サイズを超える場合は、楽天送料無料ラインの適用対象外となります。┣■ ▼ 国内産のおいしいお豆 商品一覧 はこちら【包装形態】■当店はエコ包装の基本理念により、下記の包装形態を採用させていただいておりますので、何卒ご理解の程お願い申し上げます。●5kgくらいまたはそれ以下の商品に関しては、クラフトバックまたは宅配業者用バックまたは使用済みのお米の袋。商品の性質上、箱等の必要な場合は、使用済みのダンボール箱。●ケース販売の場合は、そのままOPPテープによる固定、もしくはバンドで固定し、宅配伝票を直張り。●無料包装や熨斗の選択できる商品は、包装後簡易な外装を施させていただきます。熨斗の場合も失礼のない簡易な包装とさせていただきます。●20-30kgのクラフト袋の粉、塩等は、お米の玄米の入っていた使用済みクラフト袋に入れての発送となります。●特別なご希望(贈答等)がある場合は、ご連絡ください。別料金がかかる場合がございます。

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【ふるさと納税】【令和5年産】「JAおとふけ」小豆 2kg 小豆 あずき 豆 お豆 まめ 生豆 豆類 和菓子 料理 お取り寄せ 国産 十勝 常温 北海道 音更町 送料無料

北海道音更町

8,000

【ふるさと納税】【令和5年産】「JAおとふけ」小豆 2kg 小豆 あずき 豆 お豆 まめ 生豆 豆類 和菓子 料理 お取り寄せ 国産 十勝 常温 北海道 音更町 送料無料

北海道十勝・音更町産の小豆は、全国の菓子店などでも使用されており、餡やお菓子は高い評価を得ています。 また、小豆に含まれる「レジスタントスターチ」は、消化しづらく腸内細菌の働きを助けるため、便秘や腸内環境の改善が見込めます。 全国でも有数の豆の産地である音更町から生豆の小豆2kgをお届けします。 ※パッケージデザイン等は予告なく変更となる場合がございます。ご了承願います。 返礼品説明名称【令和5年産】 「JAおとふけ」小豆 産地名北海道音更町産内容量小豆 2kg※収穫状況により前後する場合がありますが、11月受付分から新物での発送となります。保存方法冷暗所保存 湿度・湿気・直射日光を避けてください備考 ※パッケージデザイン等は予告なく変更となる場合がございます。ご了承願います。 ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 北海道 音更町 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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鶴の子大豆 10kg 豆力 北海道産 大豆 つるのこだいず 希少豆 国産 国内産 乾燥豆 豆類 和風食材 生豆

食べもんぢから。

8,837

鶴の子大豆 10kg 豆力 北海道産 大豆 つるのこだいず 希少豆 国産 国内産 乾燥豆 豆類 和風食材 生豆

品種 鶴の子大豆 規格 10kg 商品説明 北海道産の鶴の子大豆です。最高級品種の煮豆に最適な大豆で栽培量が少ない貴重な豆です。他の大豆と比べて強い甘みが特徴で、大粒で色艶があり煮豆料理用の大豆として人気があります。ひじきや昆布と炊き合わせると、ダシを入れなくても十分に豆から味が出てきます。 噛むと豆の自然な甘みが広がって、さらに皮も柔らかく歯ざわりがとても滑らかです。 産地 北海道 賞味期限 特に設定なし 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5)最後に味付けをします。6)豆の特徴を最大に生かせる煮豆用としてお使いください。 配送方法 宅配便

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レッドキドニービーンズ 5kg (1kg×5袋),業務用,神戸スパイス,豆,Red kidney beans,レッドキドニー,ラジマ,Rajma,レッドロビヤ,Red Lobiya,赤インゲン豆...

神戸スパイス

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レッドキドニービーンズ レッドキドニー=赤いんげん豆。 紅い色をしたインゲン豆で、皮がしっかりとして炊き崩れが少ないのが特徴です。 クセがなくさっぱりとしているのでサラダにもよく合います。 商品詳細 商品名 レッドキドニービーンズ 原材料名 レッドキドニービーンズ 内容量 5kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 タイ、アメリカ名称 ◆学名:Pisum sativum 和名:金時豆、赤いんげん豆◆英語名:Red kidney beans 栄養価 成熟した種子は乾燥させて貯蔵し、煮豆や甘納豆、菓子用の餡などに用いられる。 フランス料理・イタリア料理では白インゲン豆が煮込み料理に好んで使用される。 乾燥重量の2割余りをタンパク質が占める。アミノ酸組成のバランスも良くアミノ酸スコアは100であり、 特にリシンを豊富に含み、リシンが不足している主要3大穀物(小麦、トウモロコシ、米) との食べ合わせも良い。ラテンアメリカ諸国の重要な蛋白源でもある。 科目 マメ科の一年草 使用方法 レッドキドニーはチリパウダーや香辛料との相性が特によく、 エスニック料理をつくる際にはかかせないお豆となっています。 また、チリコンカンやタコスなど南米の料理でよく使われています。

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【ふるさと納税】【令和5年産】 「JAおとふけ」 音更大袖振大豆 3kg 1kg×3袋 大豆 生豆 豆 だいず お豆 まめ 豆類 イソフラボン おやつ おつまみ お取り寄せ 十勝 常温 国産 北海道...

北海道音更町

8,000

【ふるさと納税】【令和5年産】 「JAおとふけ」 音更大袖振大豆 3kg 1kg×3袋 大豆 生豆 豆 だいず お豆 まめ 豆類 イソフラボン おやつ おつまみ お取り寄せ 十勝 常温 国産 北海道...

音更大袖振大豆は栄養価が他の大豆に比べて高く、その中でもイソフラボン含有量は他の標準的な大豆の2.5倍近くに上ります。全国でも有数の豆の産地である音更町から生豆の大豆3kgをお届けします。※パッケージデザイン等は予告なく変更となる場合がございます。ご了承願います。 返礼品説明名称【令和5年産】 「JAおとふけ」音更大袖振大豆 産地名北海道音更町産内容量・音更大袖振大豆 1kg×3袋※収穫状況により前後する場合がありますが、11月受付分から新物での発送となります。保存方法冷暗所保存湿度・湿気・直射日光を避けてください備考 ※パッケージデザイン等は予告なく変更となる場合がございます。ご了承願います。 ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 北海道 音更町 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

ひよこ豆 インド産 10kg (1kg×10袋)Kabuli Chana ガルバンゾ Chickpea エジプト豆 乾燥豆

インドカレーの店 アールティ

8,930

ひよこ豆 インド産 10kg (1kg×10袋)Kabuli Chana ガルバンゾ Chickpea エジプト豆 乾燥豆

※こちらの商品は季節や仕入れ時期によって、豆の大きさや色が若干異なる場合がございます。予めご了承ください。 日本名:ヒヨコマメ 学名:Cicer arietinum 英語名:Chickpea Garbanzo beans Bengal gram 形がヒヨコに似ていることからヒヨコ豆と呼ばれ、英語でチックピー、スペイン語でガルバンゾーという名で知られています。 特徴:マメ科ヒヨコマメ属。 利用方法・詳細:デーシー種という黒ひよこ豆の表皮を取り除いて、子葉を二つに割ったものをチャナダールと呼びます。 インド料理ではチャナマサラ、またこの豆を粉にしたものをベサンと言い、パコラ(日本でいえば天ぷら)などの衣に使われます。トルコ料理ではフムス、中東地域ではファラフェルなどがこの豆を使って作られています。カボチャのように甘くてホクホクの食感です。 【豆の戻し方】 豆の4〜5倍の量のたっぷりの水に6〜8時間つけて戻します。浸けすぎると、皮が裂けてしまいます。ムング豆のような小豆は、水につけて2〜3時間で戻ります。 夏は冷蔵庫で水戻しした方がよいでしょう。レンズ豆は戻さずにそのまま料理に使えます。 商品詳細 商品名 ひよこ豆 原材料名 ひよこ豆 内容量 10kg (1kg×10袋) 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい 原産国 インド名称 ◆日本名:ひよこ豆/ヒヨコマメ/雛豆、◆学名:Cicer arietinum ◆スペイン語: ガルバンソ/Garbanzo/エジプト豆 由来 英名 Chickpea は「ひよこみたいな豆の形」による命名であると一般に認識されており、和名の由来ともなっているが...

ホワイト ビーンズ 10kg white pea bean インゲンマメ 豆 まめ ホワイトビーンズ ホワイトノーザン ノーザン 白豆 white pea bean アメ横 大津屋

アメ横大津屋スパイス・豆の専門店

6,904

ホワイト ビーンズ 10kg white pea bean インゲンマメ 豆 まめ ホワイトビーンズ ホワイトノーザン ノーザン 白豆 white pea bean アメ横 大津屋

原産国:アルゼンチン 原材料:ホワイトビーンズ 形態:袋入り 賞味期限:360日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 水浸時間一晩(約8時間) 水は豆の約3倍の量で浸す。 ゆで時間約1時間 軟らかくなったら味付けをして下さい。 和名:イングンマメ、サイトウ 高名:隠元豆、菜豆 英名:kidney bean,haricot bean,common bean,bean 性状:蔓無しまたは蔓性の1年生草本。蔓性は1.5〜3m、蔓無しぱ30〜50cmになります。 花は白、談紫または赤紫の蝶形で、花札がコイル状に3回程度回転しています。 莢の長さは10〜20cmで、5〜7粒の種子を含みます。 種子の長さは5〜20mmで10mm強が多く、種皮色ぱ多様で、白、黄、茶、褐、黒の他に様々な斑紋種があります。 非常に種類が多く、日本では種皮の色、子実の大きさにより、さらに、金時豆、手亡うずらまめ、虎豆、大福豆に分かれます。 いんげんまめは「べにばないんげん」などとともに、イングン属に属し、双方を合わせて単に「いんげん」と総称される場合もあります。 また、いんげんまめは「菜豆」とも呼ばれます。 非常に種類が多く、「金時豆」、「手亡」、「うずらまめ」、「虎豆」、「大福豆」などがこれに合まれます。 いんげんまめは諸外国では最も日常的に食されている豆の一つで、その種類は多様です。 原産地は中南米ですが、渡来は17世紀の中頃、中国から隠元禅師によってもたらされ、禅師の名にちなんで「隠元豆」と呼ばれるようになったと伝えられています。 しかし、実はそれは「ふじ豆」という別の種類の豆であったとの説もあります。 本格的な栽培は北海道の開拓が始まる明治時代になってからで、アメリカ産の種子が輸入され...

大豆 10kg 豆力 契約栽培 北海道産 だいず 国産 乾燥豆 国内産 豆類 乾燥大豆 和風食材 生豆 業務用

食べもんぢから。

5,129

大豆 10kg 豆力 契約栽培 北海道産 だいず 国産 乾燥豆 国内産 豆類 乾燥大豆 和風食材 生豆 業務用

品種 とよまさり大豆 規格 10Kg 商品説明 北海道の農家さんと契約栽培した大豆です。大豆は、中国では米、麦、粟、黍(きび)又は稗(ひえ)とともに五穀の一つとして数千年も前から栽培されてきました。日本国内でも需要の8割は製油用で、残りが煮豆、惣菜(そうざい)、納豆、豆腐、油揚げ、凍豆腐、味噌、醤油等の食品用です。大豆には、イソフラボンや食物繊維等の成分が多く含まれており、最近、これらの健康に及ぼす効果が注目されています。 産地 北海道 賞味期限 特に設定なし 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5)最後に味付けをします。6)煮物等の和総菜やサラダ、スープ等様々なお料理にお使いください。 配送方法 宅配便大豆

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大豆 肴豆 ( さかなまめ ) 宮城県産 10kg【令和5年産】

豆平 楽天市場店

8,800

大豆 肴豆 ( さかなまめ ) 宮城県産 10kg【令和5年産】

特 徴 収穫期間が短く「幻の枝豆」と言われています。大粒で風味と甘味が強くビールのつまみに適していることから命名されました。 栄 養 大豆イソフラボン 大豆サポニン レシチン こんな料理におすすめ 煮豆 ひたし豆 豆腐 味噌 ◎ご注意 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ・送料は、5,400円以上で送料無料です。 ※ 沖縄県・一部離島のお客様は、ご注文金額にかかわらず1,320円のご負担をお願いいたします。 ・表示重量はあくまでも製造(袋詰め)時点のものです。自然乾燥によりお客様の下に届く頃には約2%〜3% 目減りしている場合があります。 ・業務用(豆類)の発送は豆平(富山県)またはメーカー(北海道)から直送になります。 在庫状況により出荷地が異なります。 ・納期はご入金確認後2営業日以内の発送を心がけております。(業務用商品は5営業日以内となる場合もあります。) 年末年始、ゴールデンウィーク、お盆期間などはお届けに1週間以上かかる場合があります。 ・パッケージが写真と異なる場合があります。 ・豆類は15度以下の冷暗所で保管して下さい。この条件下で収穫後2〜3年以内にお使い下さい。 高温多湿の環境で保管するとカビや虫がわく恐れがあります。冷蔵空調設備のない方は大量購入はお控えください。 ・業務用商品は返品には応じられません。 以上の内容をご理解の上、お買い求めください。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

イギリス産 赤えんどう 10kg 赤えんどう豆 エンソウ エンドウ豆 みつ豆 ミツ豆 アメ横 大津屋 輸入豆

アメ横大津屋スパイス・豆の専門店

6,754

イギリス産 赤えんどう 10kg 赤えんどう豆 エンソウ エンドウ豆 みつ豆 ミツ豆 アメ横 大津屋 輸入豆

原材料:赤えんどう豆 形態:袋入り 賞味期限:360日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 えんどう豆 和名:エンドウ 蔓性の1〜2年生草本で、先端が分岐した巻き髭状になっていて、支柱に絡みながら伸び、1〜2mほどになります。 花は蝶に似た形で花柄に1〜数個の5花弁をつけます。 花色は白、紅、紫などがあり、莢は扁平で、中に5〜6個の種子ができます。 種子の大きさは4〜10mmで種皮色は淡緑、黄色、褐色地に紫黒微斑を持つものなどがあります。 連作障害の影響を受けやすく、連作してしまうと収穫量が激減してしまいます。 えんどう豆は人類と最も古いかかわりをもつ豆類の一つで、メソポタミアで生まれ、日本には中国を経て遣唐使により9〜10世紀にもたらされたといわれます。 平安時代中期に作られた辞書である「和名類聚抄(わみょうるいじゅしょう)」には「乃良末女(のらまめ)」の名で記載されています。 本格的に栽培されたのは明治に入ってからで、色々な品種が欧米各国から導入され、全国各地で生産が始まりました。 乾燥豆として使う子実用えんどうは主に北海道で明治の後半からヨーロッパへの輸出用として多く栽培されました。 昭和初期には3万haにも及ぶ広大な広さで栽培されていましたが、現代では上川地方を中心に僅かな広さしか生産されていません。 現代の乾燥豆の大半は輸入品でカナダ、イギリス、中国などから輸入しています。 乾燥豆には子実の色合いにより青えんどうと赤えんどうがあります。 赤えんどうは古くから蜜豆や豆大福に使われ、落雁用としても重要です

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【ふるさと納税】【令和5年産】 「JAおとふけ」黒豆 2kg 黒豆 くろまめ 豆 お豆 まめ 生豆 黒大豆 光黒大豆 祝黒 いわいくろ 豆類 お取り寄せ 国産 十勝 常温 北海道 音更町 送料無料

北海道音更町

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【ふるさと納税】【令和5年産】 「JAおとふけ」黒豆 2kg 黒豆 くろまめ 豆 お豆 まめ 生豆 黒大豆 光黒大豆 祝黒 いわいくろ 豆類 お取り寄せ 国産 十勝 常温 北海道 音更町 送料無料

アントシアニンを含む黒豆は、脂肪の吸収を抑えて、脂肪の排出を促進させるのでダイエットにも効果的です。 また、血液をサラサラにし、冷え性改善の効果もあります。全国でも有数の豆の産地である音更町から生豆の黒豆2kgをお届けします。 ※パッケージデザイン等は予告なく変更となる場合がございます。ご了承願います。 返礼品説明名称【令和5年産】「JAおとふけ」黒豆 産地名北海道音更町産内容量黒豆 2kg(音更産光黒大豆「祝黒(いわいくろ)」)※収穫状況により前後する場合がありますが、12月受付分から新物での発送となります。保存方法冷暗所保存 湿度・湿気・直射日光を避けてください備考 ※パッケージデザイン等は予告なく変更となる場合がございます。ご了承願います。 ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 北海道 音更町 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

北海道産金時豆(大正金時)5kg

北海道四季工房

8,600

北海道産金時豆(大正金時)5kg

煮豆に適した金時豆は、皮が柔らかいので、西洋風の煮込み料理や、スープなどにも利用されています。 商品の詳細情報 ●商品内容 金時豆(大正金時)5kg (北海道産) ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。 ●発送時期 通年 新豆は、11月上旬から発送を開始します。 ●お届け日時指定 お届け時間帯のご指定が可能です。 ●配送便 ※常温便・冷蔵便で発送となる商品のみ同梱できます。 名称:金時豆 産地:北海道 内容量:5kg ※遺伝子組み換えではありません。■ 金時豆(大正金時)の発送期間 ■通年してお届けしています(新豆は11月上旬から発送を開始) 金時豆(きんときまめ)は、インゲン豆の代表的な品種で、北海道で栽培されているインゲン豆のうち、約7割を金時豆が占めています。 なかでも、よく知られているのが「大正金時」で、昭和初期に、北海道十勝地方の幕別町で発見され、大正村(現在は帯広市)で量産されたことからその名がつきました。 十勝地方の幕別町で発見された大正金時 皮が柔らかく食味に優れた金時豆 金時豆は、豆粒の形が良く、食味に優れていることから、煮豆に適した豆とされ、甘納豆の原料としても使われています。 また、皮が柔らかいので、西洋風の煮込み料理や、スープなどにも利用されています。 【煮豆の材料】 金時豆 200g、 砂糖 100g、 醤油 小さじ1、 塩 小さじ1/2、 水 600cc ・金時豆を軽く水洗いする。 ・鍋に水を入れ、沸騰したら醤油、砂糖、塩を加えてひと煮立ちさせる。 ・火を止め、金時豆を入れて蓋をし、そのまま一晩置く。 ・翌日、強火で沸騰させた後、落し蓋をして、弱火で約2時間煮る。(落し蓋をすることで、豆の柔らかさにムラが出るのを防ぎます。) 甘さはお好みで調整してください

だだちゃ豆 2kg 山形県鶴岡市産

果物王国 浜中屋

5,800

だだちゃ豆 2kg 山形県鶴岡市産

商品詳細 収穫時期 8月中旬頃より※収穫時期がずれる場合があります 内容 【商品】 だだちゃまめ 【内容量】 2kg 【産地】 山形県 鶴岡市産 配送料金 クール便で配送+200円 別途配送料がかかります。【こちら〕 明細書 購入金額のわかるものは入れておりません。 大切な方へ贈るお祝いやプレゼントに最適なギフト対応を承ります。 各種熨斗をつけてお届けすることができます。 熨斗に宛名を記入してお届けする事ができます。 メッセージカードを付けてお届け可能。文字制限なし 可能です。備考欄に宛名をご記入下さい。 風呂敷 不織布 1枚 200円 必要な枚数を【摘要欄】にご記入下さい。 ※ご自宅からお配りする際にご利用ください※ 商品と同梱してお届け致します。だだちゃ豆 山形県鶴岡市産 直送品です お届けは8月中旬頃より 安丹出荷組合 当サイトでお届けするだだちゃ豆は 生産者を限定しすぎず、今年の出来 の良いもので鶴岡市内より厳選して 皆様にお送りしています! 当店代表バイヤーの余語さん 生まれも育ちも、だだちゃ豆の産地 鶴岡市です。毎年豆の品質をチェック し美味しいだだちゃ豆をお届けします。 (ベジタブルマイスター資格あり) 8月中旬頃より収穫次第で発送となります。農産物により到着指定日が難しい場合が多いです 【枝豆の成分】 約100g ・エネルギー 約130カロリー ・水分 約70g ・たんぱく質 約12g ・脂質 約6g ・炭水化物 約9g ・だだちゃ豆の販売歴は、約20年ほどになります。現在まで、数千個以上の配送実績があります。 インターネット販売では約15年、毎年全国へお届けしています。 ・100%弊社のだだちゃ豆バイヤーが目利き検品してから、100%自社配送です。 生産者でないからこそ...

うずら豆 10kg 豆力 北海道十勝産 北海道産 アサヒ食品工業 うずら 金時豆 国産 国内産 徳用 乾燥豆 手料理 手作り 煮豆用

食べもんぢから。

8,923

うずら豆 10kg 豆力 北海道十勝産 北海道産 アサヒ食品工業 うずら 金時豆 国産 国内産 徳用 乾燥豆 手料理 手作り 煮豆用

品種 中長うずら 規格 10Kg 商品説明 栽培履歴管理商品のうずら豆です。うずらまめの名は種皮の模様が鶉(うずら)の卵に似ていることに由来します。淡褐色の地に赤紫色の斑紋を持ち、円筒形をしています。うずらまめは、煮豆や甘納豆の原料として用いられています。 豆類には、食物繊維、サポニン、ポリフェノール等の機能性成分が多く含まれており、最近、これらの健康に及ぼす効果が注目されています。 産地 北海道 十勝 賞味期限 特に設定なし 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5)最後に味付けをします。6)煮豆やサラダ等にお使いください。 配送方法 宅配便

アリコ タルベ セック (白いんげん豆)1Kg フランス産(常温)

男の台所

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アリコ タルベ セック (白いんげん豆)1Kg フランス産(常温)

白いんげん豆(ファジョーリ カンネリーニ)Fagioli Cannelini の詳細 名 称 白いんげん豆 内 容 1000g 原産国 イタリア 賞味期限 入荷後約1年 保存方法 常温 発送方法 常温 同 梱 常温品の同梱ができます アリコ タルベ セック (白いんげん豆)フランス産 について タルブは乾燥した海洋性と大陸性が混じり合った気候で、石が多く日中の太陽の光を夜まで蓄えておける地質です。これは白インゲン豆の栽培に非常に適しており、最も優れた品質の産地とされています。5月に手作業で種まきが行われ、8~10月にはさやのついたフレッシュやセミドライが、その後は自然乾燥したアリコタルベが市場に出回ります。豆はオフホワイトの非常に薄い皮に覆われ、調理すると大変やわらかく、しっとりした味わいです。 白インゲン豆は、新大陸(中南米)が原産で、スペインやポルトガルを通じて16世紀にヨーロッパに渡り広まりました。 低脂肪で高タンパク、カリウムや鉄、カルシウム、食物繊維があり栄養的にも優れた食材です。 白いんげん豆はたっぷりの水に一晩漬けて戻します。 戻した水と一緒に火にかけ沸騰してから30分から40分弱火で煮ます。ふっくらと膨らんでホクっとした食感になれば茹で上がり 豆らしい甘みと香りがあり、クセがなく、煮崩れしにくいのでいろんな料理に最適です。 フランス料理では、豚肉やソーセージと一緒に煮込んだカスレに。 イタリアでは、シンプルにオイルと大蒜でゆっくり煮込んだりトマト煮込みも作られます。白ワインと香味野菜、パンチェッタと煮込んで、仕上げにオリーブオイルを垂らしたシンプルなスープも親しまれています。 アリコ タルベ セック (白いんげん豆)フランス産の 特徴 新大陸(中南米)が原産 低脂肪で高タンパク、カリウムや鉄、カルシウム、豊富...

小豆 10kg 豆力 カナダ産 業務用 あずきし ょうず 徳用 乾燥小豆 あずき あづき 豆 乾燥豆 手料理 輸入小豆 輸入豆 お祝い 豆類

食べもんぢから。

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品種 小豆 規格 10kg 商品説明 カナダ産の小豆です。北海道産の小豆に比べやや小粒ですが、品質は国産に近く、使いやすさが特徴です。カナダ産の小豆は、最近業務用として国内で大変人気があります。あずきのほとんどは餡や菓子の原料になり、和菓子、冷菓、菓子パン、汁粉、ゆであずきなどに用いられています。白小豆は貴重なあずきの白餡となり、生菓子、羊羹、最中等に用いられます。豆類には、食物繊維、サポニン、ポリフェノール等の機能性成分が多く含まれており、最近、これらの健康に及ぼす効果が注目されています。 産地 カナダ 賞味期限 特に設定なし 調理例、用途 1)ザル等に入れ水で洗った後、水戻しをせずにそのまま3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。2)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。3)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。4)最後に味付けをします。5)赤飯、ぜんざい、汁粉、おはぎ、いとこ煮等にご利用頂けます。 配送方法 宅配便小豆

2023年度産 北海道産 赤えんどう 10kg 赤えんどう豆 エンソウ エンドウ豆 みつ豆 ミツ豆 アメ横 大津屋

アメ横大津屋スパイス・豆の専門店

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2023年度産 北海道産 赤えんどう 10kg 赤えんどう豆 エンソウ エンドウ豆 みつ豆 ミツ豆 アメ横 大津屋

原産国:日本北海道上富良野産 原材料:赤えんどう豆 形態:袋入り 賞味期限:360日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 えんどう豆 和名:エンドウ 蔓性の1〜2年生草本で、先端が分岐した巻き髭状になっていて、支柱に絡みながら伸び、1〜2mほどになります。 花は蝶に似た形で花柄に1〜数個の5花弁をつけます。 花色は白、紅、紫などがあり、莢は扁平で、中に5〜6個の種子ができます。 種子の大きさは4〜10mmで種皮色は淡緑、黄色、褐色地に紫黒微斑を持つものなどがあります。 連作障害の影響を受けやすく、連作してしまうと収穫量が激減してしまいます。 えんどう豆は人類と最も古いかかわりをもつ豆類の一つで、メソポタミアで生まれ、日本には中国を経て遣唐使により9〜10世紀にもたらされたといわれます。 平安時代中期に作られた辞書である「和名類聚抄(わみょうるいじゅしょう)」には「乃良末女(のらまめ)」の名で記載されています。 本格的に栽培されたのは明治に入ってからで、色々な品種が欧米各国から導入され、全国各地で生産が始まりました。 乾燥豆として使う子実用えんどうは主に北海道で明治の後半からヨーロッパへの輸出用として多く栽培されました。 昭和初期には3万haにも及ぶ広大な広さで栽培されていましたが、現代では上川地方を中心に僅かな広さしか生産されていません。 現代の乾燥豆の大半は輸入品でカナダ、イギリス、中国などから輸入しています。 乾燥豆には子実の色合いにより青えんどうと赤えんどうがあります。 赤えんどうは古くから蜜豆や豆大福に使われ、落雁用としても重要です

2023年度産 北海道産 赤えんどう 5kg 赤えんどう豆 エンソウ エンドウ豆 みつ豆 ミツ豆 アメ横 大津屋

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原産国:日本北海道上富良野産 原材料:赤えんどう豆 形態:袋入り 賞味期限:360日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 えんどう豆 和名:エンドウ 蔓性の1〜2年生草本で、先端が分岐した巻き髭状になっていて、支柱に絡みながら伸び、1〜2mほどになります。 花は蝶に似た形で花柄に1〜数個の5花弁をつけます。 花色は白、紅、紫などがあり、莢は扁平で、中に5〜6個の種子ができます。 種子の大きさは4〜10mmで種皮色は淡緑、黄色、褐色地に紫黒微斑を持つものなどがあります。 連作障害の影響を受けやすく、連作してしまうと収穫量が激減してしまいます。 えんどう豆は人類と最も古いかかわりをもつ豆類の一つで、メソポタミアで生まれ、日本には中国を経て遣唐使により9〜10世紀にもたらされたといわれます。 平安時代中期に作られた辞書である「和名類聚抄(わみょうるいじゅしょう)」には「乃良末女(のらまめ)」の名で記載されています。 本格的に栽培されたのは明治に入ってからで、色々な品種が欧米各国から導入され、全国各地で生産が始まりました。 乾燥豆として使う子実用えんどうは主に北海道で明治の後半からヨーロッパへの輸出用として多く栽培されました。 昭和初期には3万haにも及ぶ広大な広さで栽培されていましたが、現代では上川地方を中心に僅かな広さしか生産されていません。 現代の乾燥豆の大半は輸入品でカナダ、イギリス、中国などから輸入しています。 乾燥豆には子実の色合いにより青えんどうと赤えんどうがあります。 赤えんどうは古くから蜜豆や豆大福に使われ、落雁用としても重要です

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【ふるさと納税】令和5年産 十勝めむろ 黒豆 300g×6袋 くろまめ 豆 お豆 豆 豆類 和菓子 料理 国産 常温保存 産地直送 北海道 十勝 芽室町

北海道芽室町

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芽室町では黒大豆の「祝黒(いわいくろ)」を主に作付しています。 黒大豆(黒豆)はお正月には欠かすことのできない煮豆やお菓子等にも使用されています。 また、大豆は「畑のお肉」と言われるほど「良質なたんぱく質」が豊富に含まれています。そのほかにも、脂質・炭水化物・食物繊維・カリウム・カルシウム・マグネシウム・鉄・亜鉛・銅・ビタミンE・ビタミンB1・葉酸など様々な栄養素が含まれています。 返礼品詳細 名称令和5年産 十勝めむろ 黒豆 内容量300g×6袋 産地芽室町 アレルギー特定原材料8品目は使用していません 特定原材料に準ずる20品目は使用していません 配送方法常温 発送について11月中旬頃から順次発送 注意事項※沖縄県・離島へは配送できません。 ※画像はイメージです。 ※不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。保管期間が過ぎて返送されてしまった返礼品の再配達はできかねます。 提供事業者芽室町観光物産協会 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。令和5年産 十勝めむろ 黒豆 300g×6袋 北海道 十勝 芽室町

【10%OFF】ひよこ豆 カナダ産 5kg (1kg×5袋)Kabuli Chana ガルバンゾ Chickpea エジプト豆 乾燥豆

インドカレーの店 アールティ

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※こちらの商品は季節や仕入れ時期によって、豆の大きさや色が若干異なる場合がございます。予めご了承ください。 日本名:ヒヨコマメ 学名:Cicer arietinum 英語名:Chickpea Garbanzo beans Bengal gram 形がヒヨコに似ていることからヒヨコ豆と呼ばれ、英語でチックピー、スペイン語でガルバンゾーという名で知られています。 特徴:マメ科ヒヨコマメ属。 利用方法・詳細:デーシー種という黒ひよこ豆の表皮を取り除いて、子葉を二つに割ったものをチャナダールと呼びます。 インド料理ではチャナマサラ、またこの豆を粉にしたものをベサンと言い、パコラ(日本でいえば天ぷら)などの衣に使われます。トルコ料理ではフムス、中東地域ではファラフェルなどがこの豆を使って作られています。カボチャのように甘くてホクホクの食感です。 【豆の戻し方】 豆の4〜5倍の量のたっぷりの水に6〜8時間つけて戻します。浸けすぎると、皮が裂けてしまいます。ムング豆のような小豆は、水につけて2〜3時間で戻ります。 夏は冷蔵庫で水戻しした方がよいでしょう。レンズ豆は戻さずにそのまま料理に使えます。 商品詳細 商品名 ひよこ豆 原材料名 ひよこ豆 内容量 5kg (1kg×5袋) 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい 原産国 カナダ名称 ◆日本名:ひよこ豆/ヒヨコマメ/雛豆、◆学名:Cicer arietinum ◆スペイン語: ガルバンソ/Garbanzo/エジプト豆 由来 英名 Chickpea は「ひよこみたいな豆の形」による命名であると一般に認識されており、和名の由来ともなっているが...

【ふるさと納税】山本農場 十勝とよころの 金時豆 ( 福勝金時 )1.6kg" 北海道 十勝 豊頃町 " 特産 農家直送 数量限定 送料無料 金時 とよころ あずき しょうず まめ 豆

北海道豊頃町

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農林水産祭農産部門で内閣総理大臣賞を受賞した山本農場より北海道十勝豊頃町産の豆をお届けします。・金時豆/煮豆に最も適した豆でビタミンB1、食物繊維が豊富です。 商品説明 内容量 福勝金時豆400g×4 原材料名 北海道豊頃町産福勝金時豆 配送方法 通常便 注意事項 お使いのモニターの発色具合により実際の物と色が異なる場合がございます。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 教育振興に関する事業 (2) 地域産業振興に関する事業 (3) 保健・福祉振興に関する事業 (4) まちづくり・ふるさと振興に関する事業 (5) 町長にお任せ 特にご希望がなければ、町政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後3週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

2022年度産 北海道 白小豆 5kg アメ横 大津屋 白 小豆 豆 azuki bean アズキ 荅 あずき しょうず 白あずき しろあずき シロアズキ

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原産国:北海道産 原材料:白小豆(あずき) 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 水浸時間一晩(約8時間) 水は豆の約3倍の量で浸す。 ゆで時間約1時間 圧力鍋を使うと短時間で仕上がります。 軟らかくなったら味付けをして下さい。 餡子(あんこ)・お汁粉・茹で小豆等を作るのに最適です。 和名:アズキ、ショウズ 漢名:小豆、赤小豆 英名/adzuki(azuki)bean,small red bean 性状/ササゲ属(vigna)アズキ亜属 (Ceratotropis)に属する1年生草本。 以前はインゲンマメ属(Phaseolus)やアズキ属(Azuki)に入れられていたことがありました。 蔓無しで直立する品種が多いのですが、蔓性もあります。 花ぱ黄色の蝶形で、ささげのように左右対象でなく、柱頭と雌蕊を包む捻れ竜骨弁を侍つ5弁花です。 莢の長さは6〜12cm、中に6〜8イ固の種子を特ちます。 種子の長さは、特定の品種群の大納言で7〜9mm、その他の普通のあずきで6〜7mmくらいです。 種皮色の多くは赤褐色のいわゆるあずき色で、この他、黒、白、緑、茶灰白や斑紋、白地赤斑などもあります。 あずきの親戚には、リョクトウ、ケツルアズキなどがあります。 小豆の表記は漢語で、和名(大和言葉)は「あずき」「あづき」です。 平安時代の「本草和名」では漢字の「赤小豆」を「阿加阿都岐」と表記しています。 あずきの名の由来は、江戸時代の学者、貝原益軒の「大和本草」によれば、 「あ」は「赤色」「つき」及び「ずき」は「溶ける」の意味があり、 赤くて早く柔らかくなるということから「あずき」になったとしています。 他にも、「崖崩れ」「崩れやすい所」の意味の「あず」「あづ...

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